6 Tempat Wisata Terpopuler dan Wajib Dikunjungi di Bali - Glints
Rekomendasi Tempat Wisata di Bali · 1. Pantai Kuta · 2. Pantai Seminyak · 3. Pura Uluwatu · 4. Sawah Terasering Tegalalang · 5. Air Terjun ...
kuliner
Di sepanjang kawasannya terdapat banyak tempat wisata <anchor>kuliner</anchor>. Mulai dari street food dengan harga murah, restoran, hingga cafe dengan banyak kursi dan kanopi warna warni.
5 Skill Pekerjaan di Bidang Kuliner yang Wajib Dikuasai - Glints Blog
5 Skill Pekerjaan di Bidang Kuliner yang Wajib Dikuasai - Glints Blog

[![](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/themes/glint-blog-wp/assets/logo.svg)](https://glints.com/id/lowongan/)![](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/themes/glint-blog-wp/assets/hamburger.svg)

- [Blog](https://glints.com/id/lowongan/)
  - [Pencarian Kerja](https://glints.com/id/lowongan/category/pencarian-kerja/)
    - [Tes Karier](https://glints.com/id/lowongan/category/pencarian-kerja/tes-karier/)
    - [Proses Rekrutmen](https://glints.com/id/lowongan/category/pencarian-kerja/proses-rekrutmen/)
    - [CV & Portofolio](https://glints.com/id/lowongan/category/pencarian-kerja/cv-portofolio-pencarian-kerja/)
    - [Tips Interview](https://glints.com/id/lowongan/category/pencarian-kerja/tips-interview/)
  - [Kehidupan Profesional](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/)
    - [Skill & Upskilling](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/skill-upskilling/)
    - [Tools & Penunjang Kerja](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/tools-penunjang-kerja-kehidupan-profesional/)
    - [Tips Tempat Kerja](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/tips-kerja/)
    - [Ketenagakerjaan](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/ketenagakerjaan/)
    - [Tren & Info Industri](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/tren-info-industri/)
    - [Mengatur Keuangan](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/mengatur-keuangan/)
    - [Intermeso](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/intermeso/)
    - [Karyawan Baru](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/karyawan-baru/)
  - [Perencanaan Karier](https://glints.com/id/lowongan/category/perencanaan-karier/)
    - [Eksplorasi Karier](https://glints.com/id/lowongan/category/perencanaan-karier/eksplorasi-karier/)
    - [Profil Profesi](https://glints.com/id/lowongan/category/perencanaan-karier/profil-profesi/)
    - [Perkembangan Karier](https://glints.com/id/lowongan/category/perencanaan-karier/perkembangan-karier/)
  - [Kehidupan Mahasiswa](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-mahasiswa/)
    - [Panduan Akademis](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-mahasiswa/panduan-akademis/)
    - [Info & Tips Beasiswa](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-mahasiswa/info-tips-beasiswa/)
    - [Kegiatan & Organisasi Kampus](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-mahasiswa/kehidupan-organisasi-kampus/)
    - [Seputar Kuliah](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-mahasiswa/seputar-kuliah/)
  - [Konten Eksklusif](https://glints.com/id/lowongan/category/konten-eksklusif/)
    - [Artikel Expert](https://glints.com/id/lowongan/category/konten-eksklusif/artikel-expert/)
    - [Panduan](https://glints.com/id/lowongan/category/konten-eksklusif/panduan/)
    - [Laporan](https://glints.com/id/lowongan/category/konten-eksklusif/laporan/)
  - [Dari Glints](https://glints.com/id/lowongan/category/dari-glints/)
- [Lowongan Kerja](https://glints.com/id/lowongan-kerja?utm_source=blog&utm_medium=header-menu&utm_campaign=blog-to-job-marketplace)

Unduh App Glints [buat akun](https://glints.com/id/signup) [untuk perusahaan](https://employers.glints.id)

[unduh app glints](https://dynamic-link.glints.com/page/web2appblogheadermweb) [daftar](https://glints.com/id/signup)

* * *

- [Blog](https://glints.com/id/lowongan/)
  - [Pencarian Kerja](https://glints.com/id/lowongan/category/pencarian-kerja/)
    - [Tes Karier](https://glints.com/id/lowongan/category/pencarian-kerja/tes-karier/)
    - [Proses Rekrutmen](https://glints.com/id/lowongan/category/pencarian-kerja/proses-rekrutmen/)
    - [CV & Portofolio](https://glints.com/id/lowongan/category/pencarian-kerja/cv-portofolio-pencarian-kerja/)
    - [Tips Interview](https://glints.com/id/lowongan/category/pencarian-kerja/tips-interview/)
  - [Kehidupan Profesional](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/)
    - [Skill & Upskilling](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/skill-upskilling/)
    - [Tools & Penunjang Kerja](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/tools-penunjang-kerja-kehidupan-profesional/)
    - [Tips Tempat Kerja](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/tips-kerja/)
    - [Ketenagakerjaan](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/ketenagakerjaan/)
    - [Tren & Info Industri](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/tren-info-industri/)
    - [Mengatur Keuangan](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/mengatur-keuangan/)
    - [Intermeso](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/intermeso/)
    - [Karyawan Baru](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/karyawan-baru/)
  - [Perencanaan Karier](https://glints.com/id/lowongan/category/perencanaan-karier/)
    - [Eksplorasi Karier](https://glints.com/id/lowongan/category/perencanaan-karier/eksplorasi-karier/)
    - [Profil Profesi](https://glints.com/id/lowongan/category/perencanaan-karier/profil-profesi/)
    - [Perkembangan Karier](https://glints.com/id/lowongan/category/perencanaan-karier/perkembangan-karier/)
  - [Kehidupan Mahasiswa](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-mahasiswa/)
    - [Panduan Akademis](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-mahasiswa/panduan-akademis/)
    - [Info & Tips Beasiswa](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-mahasiswa/info-tips-beasiswa/)
    - [Kegiatan & Organisasi Kampus](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-mahasiswa/kehidupan-organisasi-kampus/)
    - [Seputar Kuliah](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-mahasiswa/seputar-kuliah/)
  - [Konten Eksklusif](https://glints.com/id/lowongan/category/konten-eksklusif/)
    - [Artikel Expert](https://glints.com/id/lowongan/category/konten-eksklusif/artikel-expert/)
    - [Panduan](https://glints.com/id/lowongan/category/konten-eksklusif/panduan/)
    - [Laporan](https://glints.com/id/lowongan/category/konten-eksklusif/laporan/)
  - [Dari Glints](https://glints.com/id/lowongan/category/dari-glints/)
- [Lowongan Kerja](https://glints.com/id/lowongan-kerja?utm_source=blog&utm_medium=header-menu&utm_campaign=blog-to-job-marketplace)

* * *

[untuk perusahaan](https://employers.glints.id)

- [Dunia Kerja](https://glints.com/id/lowongan/category/tips-karier/dunia-kerja/)
- [Tips Karier](https://glints.com/id/lowongan/category/tips-karier/)

# Terjun ke Bidang Kuliner? 5 Skill Pekerjaan Ini Wajib Dikuasai, ya!

Diperbarui 11 Des 2020 - Dibaca 9 mnt

[![](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/uploads/2020/05/HQ8OZ7ba-96x96.jpg)](https://glints.com/id/lowongan/author?authorid=89)

[**Trias Ismi** _An experienced Content Writer with a demonstrated history of working in the digital media industry._](https://glints.com/id/lowongan/author?authorid=89)

* * *

## Isi Artikel

Industri kuliner memang memiliki daya tarik besar karena makanan terus berkembang mengikuti _trend_ dan zaman. Maka dari itu, dibutuhkan _skill_ khusus untuk pekerjaan di bidang kuliner.

Perlu diketahui, profesi dalam industri ini juga cukup beragam mulai dari _chef_, _patissier_, _food stylist,_ dan masih banyak lainnya.

Supaya kamu bisa memiliki karier yang cemerlang di bidang kuliner, coba cari tahu dulu apa saja _skill_ pekerjaan yang perlu dikuasai berikut ini.

#### Baca Juga: [Wajib Tahu, Ini Dia 5 Skill yang Dibutuhkan Setelah Covid](https://glints.com/id/lowongan/skill-yang-dibutuhkan-setelah-covid/\#.XwbhfSgzY2w)

### 1\. Kreativitas

[![skill pekerjaan di bidang kuliner](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/uploads/2020/07/kuliner2.jpg)](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/uploads/2020/07/kuliner2.jpg)

© Freepik.com

Bekerja di bidang kuliner sangat membutuhkan _skill_ kreativitas karena dapat menunjang pekerjaan.

Misalnya, profesi sebagai seorang _chef_ pastinya dituntut untuk bisa selalu kreatif dalam membuat inovasi-inovasi menu makanan terbaru.

Seperti yang dijelaskan oleh [The Balance Careers](https://www.thebalancecareers.com/chef-skills-list-2062369), kreativitas dan imajinasi dari seorang _chef_ sengat memengaruhi kesuksesan restoran.

Pasalnya, semakin banyak menu makanan yang tercipta dan memiliki cita rasa yang menarik, tentu akan semakin mengundang banyak pelanggan.

Itulah mengapa, seorang _chef_ harus selalu mampu berpikir kreatif untuk menghasilkan menu makanan baru atau menyempurnakan resep lama sehingga bisa menjadi lebih menarik.

### 2\. Manajemen Waktu

[![](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/uploads/2020/07/kuliner4.jpg)](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/uploads/2020/07/kuliner4.jpg)

© Rawpixel.com

[Manajemen waktu](https://glints.com/id/lowongan/tips-untuk-manajemen-waktu/#.XwbiCygzY2w) juga menjadi salah satu _skill_ pekerjaan di bidang kuliner yang wajib dikuasai.

Baik menjadi seorang _chef_, atau seorang _manager_ restoran sangat perlu memiliki manajemen waktu yang baik.

Dilansir dari [Escoffier,](https://www.escoffier.edu/blog/culinary-arts/5-transferable-skills-you-can-learn-in-culinary-schools/) dengan memiliki keterampilan manajemen waktu yang baik tentunya pekerjaan di dapur atau restoran bisa berjalan lebih efektif.

Bekerja di dapur untuk menyiapkan makanan bukanlah hal yang mudah. Pasalnya, tekanannya sangat berat dan menuntut fisik dan mental yang kuat.

Jika pekerja di dapur tidak bisa tepat waktu dalam menyajikan makanan, tentunya pekerjaan pelayan yang ada di restoran juga akan terkena imbasnya.

Konsumen yang tidak puas dengan pelayanan restoran pasti akan malas untuk berkunjung lagi. Oleh karena itu, manajemen waktu sangat diperlukan.

### 3\. Kepemimpinan

[![apa saja skill pekerjaan di bidang kuliner](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/uploads/2020/07/kuliner3.jpg)](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/uploads/2020/07/kuliner3.jpg)

© Rawpixel.com

_Skill_ _leadership_ atau kepemimpinan pastinya sudah tidak asing lagi bagimu, kan? Memang _skill_ yang satu ini dibutuhkan di setiap bidang pekerjaan.

Jadi, buatmu yang tertarik mencoba karier di bidang kuliner maka harus tetap menguasai _skill_ pekerjaan yang satu ini.

Di industri kuliner, seorang _food and beverage manager_ adalah pemimpin yang bertugas mengawasi setiap staf agar bisa bekerja dengan maksimal.

Mulai dari mengatur standar dan metode memasak bagi staf di dapur hingga memberikan standar bagi pelayan saat menyajikan makanan.

Tanpa [_skill_ _leadership_](https://glints.com/id/lowongan/meningkatkan-leadership-skill/) tentu saja tugas tersebut akan sulit dilakukan. Bahkan, proses kerja staf yang ada di dapur dan restoran akan berantakan.

Bagi pemimpin _chef_ tentunya juga membutuhkan _skill_ _leadership_ ini agar bisa memimpin para _junior_ _chef_ yang ada di dapur.

Jadi, memang _skill_ _leadership_ sangatlah dibutuhkan oleh setiap profesi yang ada di bidang kuliner.

#### Baca Juga: [Yuk, Belajar Kepemimpinan dari 4 Film Tentang Leadership Ini!](https://glints.com/id/lowongan/film-tentang-leadership/\#.XwbiqygzY2w)

### 4\. Perhatian Terhadap Detail

[![](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/uploads/2020/07/kuliner6.jpg)](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/uploads/2020/07/kuliner6.jpg)

© Rawpixel.com

Bagi seseorang yang tidak bisa memerhatikan detail dan jauh dari kata ulet kemungkinan besar akan cukup kesulitan untuk bekerja di bidang yang satu ini.

Mulai dari _chef_, _patissier,_ dan _food stylist_ pastinya memerlukan keterampilan yang satu ini saat bekerja.

Tanpa ketelitian, tentunya seorang _chef_ akan kesulitan untuk membuat makanan yang sesuai dengan takaran.

Pasalnya, tanpa pengukuran yang tepat bisa menyebabkan makanan yang dibuat tidak akan memiliki cita rasa yang diinginkan.

Selain itu, profesi _food stylist_ juga memerlukan keterampilan yang satu ini pada saat menyajikan makanan.

Ia harus bisa memerhatikan detail dari setiap elemen makanan sehingga mampu menciptakan tampilan hidangan yang lebih estetik.

### 5\. Komunikasi

[![](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/uploads/2020/07/kuliner5.jpg)](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/uploads/2020/07/kuliner5.jpg)

© Rawpixel.com

[Komunikasi](https://glints.com/id/lowongan/cara-meningkatkan-skill-komunikasi/) memang terbukti menjadi salah satu _skill_ yang paling penting serta dibutuhkan oleh setiap karyawan.

_Skill_ pekerjaan yang satu ini rupanya juga sangat dibutuhkan dalam bidang kuliner, lho.

Bayangkan saja jika seorang _chef_ tidak mampu berkomunikasi dengan baik. Pastinya ia akan kesulitan untuk memberikan _briefing_ kepada staf dapur saat mengolah makanan.

Selain itu, bagi seorang _food and beverage manager_ komunikasi adalah kunci kesuksesan dalam menghadapi pelanggan.

Misalnya, ada pelanggan yang komplain karena merasa tidak puas dengan makanan atau pelayanan, maka sudah tugas seorang _manager_ untuk menenangkannya.

Tanpa kemampuan komunikasi yang mumpuni tentu akan kesulitan saat harus berhadapan dengan pelanggan yang sedang kesal, bukan?

Itulah mengapa _skill_ komunikasi harus dimiliki oleh setiap karyawan termasuk yang bergelut di bidang kuliner.

#### Baca Juga: [7 Cara Meningkatkan Komunikasi Interpersonal yang Profesional](https://glints.com/id/lowongan/meningkatkan-komunikasi-interpersonal-yang-profesional/\#.XwbjIigzY2w)

Demikian 5 _skill_ pekerjaan yang diperlukan dalam bidang kuliner. Jadi, kamu bisa bersiap dari sekarang untuk meningkatkan _skill_ yang telah disebutkan oleh Glints tadi.

Selain info seperti di atas, Glints juga menyajikan beragam tips seputar dunia kerja, pengembangan diri, hingga tips karier yang bermanfaat, lho.

Yuk, segera [langganan _newsletter_](https://glints.com/id/signup) Glints sekarang juga dan dapatkan beragam info menarik langsung ke _inbox_-mu tiap minggunya.

- [**Important Job Skills for Chefs**](https://www.thebalancecareers.com/chef-skills-list-2062369)
- [**Five Culinary Skills You Can Take With You Wherever You Go**](https://www.escoffier.edu/blog/culinary-arts/5-transferable-skills-you-can-learn-in-culinary-schools/)

Seberapa bermanfaat artikel ini?

Klik salah satu bintang untuk menilai.

Kirim Penilaian

Nilai rata-rata 4.6 / 5\. Jumlah vote: 5

Belum ada penilaian, jadi yang pertama menilai artikel ini.

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Submit Feedback

* * *

[beginner]( https://glints.com/id/lowongan/tags?tag=beginner)[kuliner]( https://glints.com/id/lowongan/tags?tag=kuliner)[skills profesional]( https://glints.com/id/lowongan/tags?tag=skills-profesional)

Comments are closed.

### Artikel Terkait

[_Kesehatan Kerja_ **7 Cara Menjaga Kesehatan Mental di Startup dari Psikolog**\
\
Trias Ismi \
29 Apr 2023](https://glints.com/id/lowongan/menjaga-kesehatan-mental-di-startup/) [_Melamar Kerja_ **Value Proposition Letter: Tips Membuat, Contoh, dan Template Gratis!**\
\
Trias Ismi \
07 Jan 2023](https://glints.com/id/lowongan/value-proposition-letter/) [_CV_ **CV Web Developer: Tips Menyusun, Contoh, dan Template Gratis**\
\
Trias Ismi \
25 Des 2022](https://glints.com/id/lowongan/cv-web-developer/) [_Melamar Kerja_ **Contoh dan Tips Menulis Personal Statement untuk Melamar Kerja**\
\
Trias Ismi \
24 Des 2022](https://glints.com/id/lowongan/contoh-personal-statement-untuk-melamar-kerja/)

Unduh App Glints

![](https://glints.com/images/mobile/glints-mobile-app-id.webp)

##### Dapetin update secara langsung

Jangan sampai terlewat update loker baru.

Jangan sampai terlewat chat baru dari HRD.

Scan kode QR atau unduh Aplikasi Glints dari


[![](https://glints.com/images/mobile/google-play-badge-id.png)](https://bit.ly/4bk4j1u)[![](https://glints.com/images/mobile/apple-store-badge-id.png)](https://apple.co/44DZ9Lv)

##### Terima kasih sudah berlangganan! Nantikan info konten terbaru Glints di emailmu.

tutup

##### Maaf, permintaanmu tidak bisa diproses. Silakan coba lagi.

tutup

![](https://glints.com/id/lowongan/wp-content/themes/glint-blog-wp/assets/logo-white.svg)

berlangganan [cari lowongan](https://glints.com/id)

##### Kategori Topik

- [Pencarian Kerja](https://glints.com/id/lowongan/category/pencarian-kerja/)
- [Kehidupan Profesional](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-profesional/)
- [Perencanaan Karier](https://glints.com/id/lowongan/category/perencanaan-karier/)
- [Kehidupan Mahasiswa](https://glints.com/id/lowongan/category/kehidupan-mahasiswa/)
- [Konten Eksklusif](https://glints.com/id/lowongan/category/konten-eksklusif/)
- [Kabar Glints](https://glints.com/id/lowongan/category/dari-glints/kabar-glints/)

##### Media Sosial

- [Facebook](https://www.facebook.com/glintsindonesia/)
- [Twitter](https://twitter.com/glintsid)
- [Instagram](https://www.instagram.com/glintsid/)
- [LinkedIn](https://www.linkedin.com/company/glints)

##### CARI KERJA BERDASARKAN

- [Lokasi](https://glints.com/id/browse/job-location)
- [Nama Perusahaan](https://glints.com/id/browse/company)
- [Kategori](https://glints.com/id/browse/job-category)
- [Paling Banyak Dicari](https://glints.com/id/browse/find-jobs)

##### TAMBAH ILMU & SKILL

- [All Topics](https://glints.com/id/lowongan/all-topics/)
- [Articles](https://glints.com/id/lowongan/articles/)
- [author](https://glints.com/id/lowongan/author/)
- [Search](https://glints.com/id/lowongan/search/)
- [tags](https://glints.com/id/lowongan/tags/)

Scroll Up