Microbioom en je gezondheid - UMC Utrecht
Het kan goed zijn dat ook bepaalde eetgewoonten een gunstige invloed hebben, maar je ... voedingsmiddelen wel een goede invloed op jouw microbioom hebben? Bedankt ...
maag-darm-leverarts dr. Bas Oldenburg
Dat laatste gelooft <anchor>maag-darm-leverarts dr. Bas Oldenburg</anchor> niet zo. “De techniek om bacteriën te onderzoeken is booming. We kunnen nu vrij snel en relatief goedkoop het hele DNA van iemands microbioom ontrafelen. In no time worden miljarden bacteriën geïdentificeerd. Het nadeel is dat daar zo ontzettend veel informatie uitkomt, dat het nauwelijks te doen is die op de juiste manier te interpreteren. De miljarden bacteriën geven ook allemaal weer stoffen af die invloed op elkaar en ons hebben.”