en id en en es fy en en en en en en it en en en en nl en pt ja en en en gu gu de en gu gu gu gu gu gu en gu en gu en gu en gu en gu en en gu gu gu gu gu en en gu gu gu gu gu en en en en en en
Do you know why table cloth white in restaurants
શું તમને ખબર છે હોટલમાં સફેદ રંગના ટેબલ ક્લોથ કેમ પથરાય છે?
August 25, 2018 | 12:06 pm IST
જ્યારે પણ આપણે કોઈ હોટલ કે રેસ્ટોરન્ટમાં બહાર ખાવા જઈએ છીએ, તો ત્યારે આપણું સૌથી પહેલું ધ્યાન ટેબલની સજાવટ પર જાય છે. ટેલબ ક્લોથ ચોખ્ખુ છે કે નહિ, ચમચીઓનો સેટ બરાબર ગોઠવ્યો છે કે નહિ, મસાલાની ડબ્બીઓ મૂકેલી છે કે નહિ વગેરે. ટેબલની ગોઠવણ પર સૌથી વધુ ધ્યાનાકર્ષક બાબત એ હોય છે કે, ગમે તે હોટલ હોય પણ ટેબલ ક્લોથ તો હંમેશા સફેદ કલરનું જ હોય છે. સફેદ કલરના ટેબલ ક્લોથ પર જ સૂપ, સલાડ, મસાલેદાર ઝાયકાને પિરસવામાં આવે છે. પણ શું તમે એ જાણવાનો પ્રયાસ કર્યો છે કે, આ ટેબલ ક્લોથ હંમેશા સફેદ કલરના જ કેમ હોય છે. તો આજે જાણી આ પાછળનું કારણ.
ડેનમાર્કમાં આ મામેલ એક રિસર્ચ થયું હતું. જેમાં જાણવા મળ્યું કે, ડાઈનિંગ ટેબલ પર સફેદ ચાદર બિછાવવાથી ફૂડ 10 ટકા વધુ ડિલિસીયસ લાગે છે. કોપેનહેગન યુનિવર્સિટીના રિસર્ચ કરનારાઓએ જાણ્યું કે, ખાવા ઉપરાંત સર્વ કરવાની રીતો, જેમ કે વાસણો, રૂમ, માહોલ વગરેથી સ્વાદને લઈને વ્યક્તિની માનસિકતા પર ઊંડી અસર પડે છે. સફેદ રંગ ખાવા પ્રતિ સકારાત્મક ઉર્જાનો સંચાર કરે છે. આ કારણે હોટલ-રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ટેબલ પર સફેદ ટેબલ ક્લોથ અને સફેદ નેપકીન્સ રાખવામાં આવે છે.
ઉલ્લેખનીય છે કે, આજકાલ લોકો ખાવા કરતા ગાર્નિશિંગ પર વધુ ધ્યાન આપે છે. તેથી જ હવે હોટલો પણ હવે ગાર્નિશિંગ પર વધુ ફોકસ કરે છે. ખાવાની જગ્યા સૌથી વધુ ખાસ હોય છે. અને જે લોકો ફૂડ ઈન્સ્ટ્રીઝ સાથે જોડાયેલા હોય છે તેમના માટે કસ્ટમર્સનું આકર્ષણ સૌથી વધુ મહત્ત્વનું હોય છે. તેથી સફેદ ટેબલ ક્લોથ ભલે ગમે તેટલા ગંદા થાય તો પણ તેઓ તેને અચૂક રાખે છે. આ ઉપરાંત ટિશ્યુ પેપર પણ આ જ કારણે સફેદ રંગના રાખવામાં આવે છે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ સંદેશ ન્યૂઝ સાથે.
તમે અમને ફેસબુક, ટ્વીટર, ઇન્સ્ટાગ્રામ અને યુ ટ્યુબ પર પણ લાઇક અને ફોલો કરી શકો છો.
લેટેસ્ટ ન્યૂઝ અપડેટ્સ તમારા ફોન પર સૌથી પહેલા મેળવવા માટે આજે જ ડાઉનલોડ કરો Sandeshની નવી મોબાઇલ એપ્લિકેશન
ભારત-શ્રીલંકા વર્લ્ડકપ મેચ પહેલા જેક્લીને આપ્યું એવું નિવેદન કે, તમે જાણીને ધિક્કારશો
બંગાળની ખાડીમાં સર્જાયેલી સિસ્ટમે કરંટ ગુમાવ્યો,વરસાદને લઇ અંબાલાલ પટેલે કરી વધુ એક આગાહી
અમેરિકાએ દૂર કરી ભારતની સૌથી મોટી ચિંતા, આપ્યું મહત્વનું વચન
કોણે પસંદ કર્યો ભારતીય ટીમ માટે ‘ભગવા રંગ’? ICCએ આપ્યો જવાબ
મિશન કાશ્મીર પર અમિત શાહનો કમાલ, 30 વર્ષમાં પહેલી વખત આવું બન્યું
PHOTOS: આ 10 સાંસદોએ પહેલા જ સંસદ સત્રમાં કર્યો કમાલ, લોકોએ ફરી ફરીને જોવું પડ્યું
PHOTOS: હોલિવૂડની રૂપાળી હિરોઈનો પણ આ 90 વર્ષની રંગીલી દાદી પાસે ફેશનમાં ટૂંકી પડે
PHOTOS: પુજા હેગડેનો ભીનો ભીનો અંદાજ, ‘વોટર બેબી’ બનીને પાણીમાંં લગાવી આગ
PHOTOS: કિયારા અડવાણીનો ગુલાબી અંદાજ, ફેન્સે કહ્યું ‘દિલ ગાર્ડન ગાર્ડન હો ગયા’
PHOTOS: ઈરાકમાં ભારતના દુતાવાસને મળી ભગવાન રામની મુર્તિ, જોઈને કહેશો ‘જય શ્રી રામ’
VIDEO: હાથીના કાફલાએ હાઈવે પર મચાવી ધમાલ, કાર પર કર્યો ખતરનાક હુમલો
Video : જાપાન પહોંચતા જ બાળકોએ મોદીને પૂછયું, How Are You? હસતા હસતા કહ્યું…
આલિયા ભટ્ટ યુ-ટ્યુબ ચેનલ પાછળ ભાન ભૂલી, VIDEOમાં જુઓ કેવા ગાંડા કાઢ્યા!
દર્શન કરો હિંમતનગરથી થોડા અંતરે આવેલ પવિત્ર સાંઈ મંદિરના, Video
પ્રભુની કૃપા મેળવવા શુ સંસારનો ત્યાગ કરવો આવશ્યક છે ? જાણો Video