gu en en en en en en gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu en gu en gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu en sv en en en en en en en en en sv en en en gu gu en gu en gu en gu en en en en fa en en en gu en gu en gu en gu en gu en gu en gu en en en en en en nb en en ca nds es en gu en gu en en
નાનખટ્ટાઇ બનાવા જરૂર નથી ઓવન ની .... -
News ફૂડ અને વાનગી લાઈફ સ્ટાઇલ
નાન ખટાઇ ખાવામાં ઘણી ટેસ્ટી હોય છે. આ સાથે બાળકોની સાથે-સાથે મોટાને પણ ઘણી પસંદ હોય છે. લોકો બજારમાંથી નાન ખટાઇ લઇને આવે છે પરંતુ તેનાથી લોકોનું મન ભરાતું નથી. તો ચાલો જાણીએ નાન ખટાઇ ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય. નાન ખટાઇ બનાવી ઘણી આસાન છે. જેમાં ઓવનની પણ જરૂરિયાત નથી.
સામગ્રી : મેંદો 1 કપ, બેસન એક ચમચી, ખાંડ 125 ગ્રામ, ઘી-અડધો કપ કરતાં થોડો વધારે, સોજી 2 ચમચી, બેકિંગ પાવડર-એક ચમચી, ઇલાયચી પાવડર-અડધી ચમચી, પિસ્તા – 5-6 નાના ટુકડા, મીઠું-અડધો કિલો
નાન ખટાઇ બનાવા માટે સૌ પ્રથમ એક વાટકામાં મેંદો, સોજી અને બેસનને સરખી રીતે મિક્સ કરો. ત્યારબાદ બીજા બાઉલમાં ઘી અને ખાંડને મિક્સ કરીને રાખો. ત્યારબાદ બંનેને પેસ્ટ ત્યાં સુધી કરતાં રહો જ્યા સુધી તે સરખી રીતે મિક્સ ન થાય.
જ્યારે પેસ્ટ સારી રીતે થાય ત્યારપછી તેમાં બેકિંગ પાવડર અને ઇલાયચીપાવડર મિક્સ કરો. ત્યાર બાદ તેમાં મેંદો, સોજી અને બેસનવાળું મિશ્રણ સારી રીતે મિક્સ કરો. તેને સારી રીતે મિક્સ કરતાં પેસ્ટને હાથની મદદથી લોટની જેમ ગૂંથીને તૈયાર કરો. ત્યારબાદ ગેસ પર કુકરને ગેસ પર મુકો. કુકરમાં મીઠાની એક લેર તૈયારકરો.
ત્યારબાદ એક સ્ટેન્ડ રાખો અને કુકરને ઢાંકી ગરમ થવા રાખો. ત્યારબાદ એક એવી પ્લેટ લો જે કુકરની અંદર ચાલી જઇ. આ પ્લેટ પર ઘી લગાવી ગ્રીસિંગ કરી દો. હવે લોટને નાની-નાની લોઇઆ લઇને તેને ગોળ કરી હલકા હાથે ચિપકાવી દો.
તૈયાર લોઇયા પ્લેટને કુકરમાં રાખી જાળી રાખી દો. ત્યારબાદ કુકરને ધીમા ગેસે 10 મિનિટ રાખો. 10 મિનિટ બાદ નાન ખટ્ટાઇ તૈયાર થઇ જશે.
Aajno Yug News Share
Tagged home made nankhatai recipe
સરકારને પૂછીને પાકિસ્તાન જઈશ: ગાવસ્કર
શિવ ને પ્રિય છે શ્રાવણ માસ ….
ડોકટરની ભૂલ કોને નડી ? નવજાત બાળકી માં વિહોણી બની
November 14, 2018November 14, 2018 AajnoYug_admin
અયોધ્યામાં ગવાઇ રહેલી રામકથા – માનસ ગણિકા
December 27, 2018December 27, 2018 AajnoYug_admin
આશાબહેનને પરત લાવવા કોંગ્રેસ વતી ઓફરોની વર્ષા
February 5, 2019 AajnoYug_admin
Leave a Reply Cancel reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
રાજયમાં સરકારી કર્મીઓની હડતાલની ખીલી મૌસમ
February 26, 2019February 26, 2019 AajnoYug_admin
અર્જુન કપુરના ફેન્સ માટે એક મોટી ખુશખબર….
February 26, 2019 AajnoYug_admin
આ ઓપરેશનને અંજામ આપવા માટે બાલાકોટ કેમ પસંદ કરવામાં આવ્યું
February 26, 2019 AajnoYug_admin
ભારતની એર સ્ટ્રાઈક બાદ પાકના પગ ધ્રુજ્યા બોલાવી ઈમરજન્સી બેઠક
February 26, 2019 AajnoYug_admin
ભારતે લીધો પુલવામાનો બદલો 300 આતંકીઓનો સફાયો
February 26, 2019 AajnoYug_admin
એર સ્ટ્રાઇક દ્વારા ભારતીય વાયુસેનાએ પાકિસ્તાન માં આટલું નુકશાન કર્યું
February 26, 2019February 26, 2019 AajnoYug_admin
ભારતની લાલઆંખથી પાકિસ્તાન ફફડી ઉઠ્યું
February 25, 2019 AajnoYug_admin
Thank you for Visiting
Contact : Aajno Yug E News
Lati Bazar, N/r S.T Bus Stop,
Call:  +91 94284 12424
આપની આસપાસ ની સમસ્યા અમોને મોકલો..
Click Here to Submit
આપની કે આપના વિસ્તાર ની સમસ્યાઓ અમોને મોકલો પૂરતી માહિતી સાથે અમો તેનો યોગ્ય ઉકેલ લાવવા પ્રયન્ત કરીશું.
Aajno Yug @2018 All Rights Reserved - Website by BrandPAPA.com | Hosted by MyHostDost | Theme: News Portal by Mystery Themes.