gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu en gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu zh gu gu
જલ્સા કરોને જેંતીલાલ | Category Archive | રસોઈની રાણી
પ્રથમ ગુજરાતી હાસ્ય લોકશાહી - લોકો માટે, લોકો દ્વારા, લોકો ને અર્પણ
Archive | રસોઈની રાણી RSS feed for this section
ચટપટો નાસ્તો “ભૂંગળા બટેટા” – Perfect Recipe જાણી લો….
May 31, 2017 in રસોઈની રાણી
“શું ખાવું છે? આજે તો કંઈક ચટાકેદાર ખાવાની ઇચ્છા છે” …આ હંમેશા પુછાતા પ્રશ્ન અને મળતા જવાબ માટે નાસ્તાની મજેદાર વાનગી એટલે… “ભૂંગળા બટેટા” તો ચાલો, જીભને કરાવી દો જલસો… આ કાઠિયાવાડની ખાસ વાનગી સાથે… વ્યક્તિ: ૪ સમય: તૈયારી માટે: ૧૦ મિનિટ વાનગી માટે: ૨૦ મિનિટ સામગ્રી: તળેલા ભૂંગળા માટે: ૨૦-૨૫ નંગ ભૂંગળા તેલ તળવા […]
જીરા લચ્છા પરાઠા(jeera lachchaa paraatha)
May 30, 2017 in રસોઈની રાણી
સામગ્રી : 3 વાટકી ઘઉંનો લોટ 1 વાટકી દહીં 2-3 ટે સ્પૂન શાહી જીરુ 2 ટી સ્પૂન જીરુ પાવડર 2 ટી સ્પૂન ચાટ મસાલો 2 ટી સ્પૂન બૂરૂ ખાંડ મીઠુ તેલ અથવા ઘી રીત : -ઘઉંના લોટમા શેકેલુ શાહી જીરુ ઉમેરો . -તેમા જીરુ પાવડર,મીઠું અને બૂરૂ ખાંડ ઉમેરો . -તેમા સરખુ મોયણ નાખીને દહીંથી […]
લીલવા પૂરી (Lilva Puri)
May 30, 2017 in રસોઈની રાણી
સામગ્રી: 2 વાટકી ઘઉંનો લોટ 1 વાટકી જૂવરનો લોટ 1 વાટકી રવો 1 વાટકી પીસેલ લીલી તુવેરના દાણા 1 ચમચી લીલું મરચું 1 ચમચી જીરું પાઉડર 1 ચમચી ધાણા પાઉડર મીઠુ 1 ચમચી આદું લસણની પેસ્ટ 1 ચમચી હળદર 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો તેલ રીત: એક વાસણમાં ત્રણેય લોટ મિક્સ કરવા. તેમાં પીસેલ તુવેરના દાણા […]
ચીઝ વેજ ફ્રેન્કી (Cheese Veg Frankie)
May 30, 2017 in રસોઈની રાણી
સામગ્રી: 4 નંગ બટેકા 1 બાઉલ ખમણેલું કોબી 5-6 ચમચી ટોમેટો સૉસ 5-6 ચમચી મેયોનીઝ ચીઝ 2-3 ચીઝ ક્યુબ 5-6 ચમચી લીલી તીખી ચટણી 2-3 ચમચી ચાટ મસાલો 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો 2 ચમચી તપકિર (પોટેટો સ્ટાર્ચ) મીઠું 3 ચમચા મેંદો 3 ચમચા ઘઉંનો લોટ તેલ બટર રીત: ક્ટલેસ બનાવવા માટે: બટેકાને બાફી મેશ કરી […]
ચીલી મીલી તવા ટોસ્ટ સેન્ડવીચ
May 30, 2017 in રસોઈની રાણી
સેન્ડવીચ બાળકોની ઓલ ટાઈમ ફેવરીટ છે.એમા પણ ચીઝ અને મેયોનીઝ નુ કોબીનેશ વાળી સેન્ડવીચ હોય તો બાળકોને મજા પડી જાય. સામગ્રી :- * બ્રેડ સ્ટફીગ માટે * ૨ ટે.સ્પૂન મેયોનીઝ * ૧ ટી.સ્પૂન ચોપ કરેલા લીલા મરચા * ૨ બારીક ચોપ કરેલા ગ્રીન કેપ્સિકમ * ૩ થી ૪ ટે.સ્પૂન બાફેલા કોનૅ * ૧ ટે.સ્પૂન ગ્રીન […]
May 29, 2017 in રસોઈની રાણી
ચાલો આજે ઘરનાં સભ્યોને ઢોકળામાં ટવિસ્ટ લાવીને કંઇક સરપ્રાઇઝ આપીએ. પાલક ઢોકળા સામગ્રી 2 વાટકી ચોખા 1 વાટકી ચણાની દાળ 1/2 વાટકી મગની દાળ (કોઈ પણ ચાલે) દહીં 1 પાલકની ઝૂડી 1 ચમચો કોથમીર લીંબુ મીઠુ ખાંડ 2 ડુંગળી 1 ટમેટુ 2-3 લીલા મરચા 1/2 ઇંચ આદું 7-8 કળી લસણ ચપટી ખાવાનો સોડા રીત: સૌ […]
લીલા વટાણાની પેટીસ (Lila Vatana Ni Petis)
May 29, 2017 in રસોઈની રાણી
સામગ્રી: ૫-૬ બાફેલા બટેટા ૨૫૦ ગ્રામ્સ વટાણા ૧૦૦ ગ્રામ્સ શીંગદાણા ૨ લીલા મરચા કિસમિસ કોથમીર મીઠું હળદર ગરમ મસાલો સાકર સ્વાદ મુજબ ૧ ચમચી લીંબુ નો રસ 1/2 કપ બ્રેડ ક્રમ્સ કોર્નફ્લૉઉર જરૂર મુજબ તળવા માટે તેલ રીત સૌ પ્રથમ બાફેલા બટેટામાં હળદર, મીઠુ, ગરમ મસાલો, બ્રેડ ક્રમ્સ નાખી મિક્સ કરી માવો તૈયાર કરી સાઇડ […]
May 29, 2017 in રસોઈની રાણી
સાલ્સા કયુબ બનાવવા માટે જોઇશે- ફ્રેશ બ્રેડ ક્રમ્સ 400 ગ્રામ સાલ્સા સોસ 5 ટે.સ્પૂન બાફેલા બટાકા 4 ટે.સ્પૂન ક્રશ કરેલી મકાઇ 3 ટે.સ્પૂન સમારેલી લીલી ડુંગળી 3 ટે.સ્પૂન ક્રશ કરેલા સોયાબીન 3 ટે.સ્પૂન સમારેલા કેપ્સિકમ 1 ટે.સ્પૂન આદુંની પેસ્ટ 1 ટે.સ્પૂન મીઠું સ્વાદ અનુસાર લસણની પેસ્ટ 1 ટે.સ્પૂન ખાંડ 1 ટે.સ્પૂન લીંબૂનો રસ 1 ટે.સ્પૂન […]
May 29, 2017 in રસોઈની રાણી
કોરમા લચ્છા પરાઠા બનાવવા માટે જોઇશે. પાઉડર બનાવવા માટે જોઇશે. વરીયાળી 1/2 કપ કોપરાનું છીણ 1 કપ દાળીયાની દાળ 1 કપ ખસખસ 1 ટી.સ્પૂન તજ 1 નંગ લવીંગ 3 નંગ કોરમા બનાવવા માટે જોઈશે. તેલ 1/2 ટી.સ્પૂન રાઈ 1/2 ટી.સ્પૂન હીંગ 1/2 ટી.સ્પૂન લીમડાના પાન 3 થી 4 સમારેલી ડુંગળી 1/2 કપ લાલ મરચું 1/2 […]
May 29, 2017 in રસોઈની રાણી
દરબારી કોફતા કરી બનાવવા માટે જોઇશે. કોફતા બનાવવા માટે જોઇશે. ક્રશ કરેલી ચણાની દાળ જરૂરમૂજબ બાફેલા બટાકા 50 ગ્રામ છીણેલું પનીર 50 ગ્રામ કાજૂના ટુકડા 2 ટે.સ્પૂન આદું મરચાં લસણની પેસ્ટ 1 ટે.સ્પૂન મીઠું સ્વાદ અનુસાર ધાણાજીરું 1 ટે.સ્પૂન હળદળ ચપટી લાલ મરચું 1 ટે.સ્પૂન કોપરાનું છીણ 3 ટે.સ્પૂન કોર્નફલોર જરૂરમૂજબ કરી બનાવવા માટે જોઇશે. […]
1 2 … 46 Next »
© 2012 જલ્સા કરોને જેંતીલાલ. All Rights Reserved. Terms of Use | Privacy Policy
પ્રથમ ગુજરાતી હાસ્ય લોકશાહી - લોકો માટે, લોકો દ્વારા, લોકો ને અર્પણ