gu en hi en it en en en en en da en en en en en fr en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en es en en en en en en en en en es en en en gu gu en en en en gu en az gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu en en en en en en en gu gu gu gu gu gu gu gu en en en en en en de en de en en en gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu en en en en en en en en en en en en en en en en en
ઘઉંની બીકાનેરી ખીચડી | Gehun ki Bikaneri Khichdi ( Diabetic Recipe) In Gujrati | by Tarla Dalal | Tarladalal.com | #7469
Sign In | Register Now
Toggle navigation English Recipe Site   हिंदी रेसिपी साइट
Recipes for Toddlers (1-3 Years)
This recipe has been viewed 795 times
Gehun ki Bikaneri Khichdi ( Diabetic Recipe) - Read in English
દીલને ખુશ કરતી આ રાજસ્થાની ઘઉંની બીકાનેરી ખીચડી એવી સ્વાદિષ્ટ અને ભપકાદાર છે કે તે તમને સંપૂર્ણ જમણનો અહેસાસ અપાવશે. ચોખાના બદલે ઘઉંનો ઉપયોગ આ ખીચડીમાં ફાઇબર અને લોહતત્વનો ઉમેરો કરે છે, જ્યારે તેમાં સમાન પ્રમાણમાં ઘી અને તેલનો ઉપયોગ તેની પારંપારિક્તા જાળવીને તેમાં ચરબીના પ્રમાણને ઓછું કરે છે. જો તમને આ વાનગીમાં ઘીનો ઉપયોગ ન કરવો હોય, અને તમને વધુ કોલેસ્ટ્રોલ હોય તો તેમાં ૨ ટીસ્પૂન તેલનો ઉપયાગ કરી શકો છો.
Gehun ki Bikaneri Khichdi ( Diabetic Recipe) recipe - How to make Gehun ki Bikaneri Khichdi ( Diabetic Recipe) in gujarati
પ્રેશર કુકચોખા, ખીચડી અને બિરયાનીરાત્રિના ભોજન માટે ઓછી કેલરીવાલી રેસીપીમોઢાના ચાંદા માટેભારતીય પાર્ટીના વ્યંજનપ્રેશર કુકરપ્રેશર કુકર
તૈયારીનો સમય: ૫ મિનિટ   પલાળવાનો સમય:  રાત્રભર   બનાવવાનો સમય: ૨૦ મિનિટ   રાંધવા સમય લેવામાં : 0 મિનિટ    કુલ સમય : ૫૦૫8 घंटे 25 मिनट    ૬માત્રા માટે
૧/૪ કપ પીળી મગની દાળ
૨ લીલા મરચાં , ચીરીઓ પાડેલા
ઘઉંને ધોઇને એક બાઉલમાં જરૂરી પાણી સાથે રાત્રભર પલાળી રાખ્યા બાદ નીતારી લો.
પછી પાણીનો ઉપયોગ કર્યા વગર તેને મિક્સરમાં ફેરવી કરકરી પેસ્ટ તૈયાર કરી બાજુ પર રાખો.
મગની દાળને સાફ કરી ધોઇને એક બાઉલમાં જરૂરી પાણી સાથે ૨ કલાક પલાળી રાખ્યા બાદ નીતારીને બાજુ પર રાખો.
એક પ્રેશર કુકરમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં જીરૂ, લીલા મરચાં અને હીંગ મેળવો.
જ્યારે દાણા તતડવા માંડે, ત્યારે તેમાં પીસેલા ઘઉં અને મગની દાળ મેળવી મધ્યમ તાપ પર થોડી સેકંડ સુધી સાંતળી લો.
તે પછી તેમાં ૩ ૧/૨ કપ ગરમ પાણી, મીઠું અને હળદર મેળવી, સારી રીતે મિક્સ કરી પ્રેશર કુકરની ૬ સીટી સુધી બાફી લો.
કુકરનું ઢાંકણ ખોલતા પહેલા તેની વરાળ નીકળી જવા દો. તે પછી તેને સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
લૉ ફેટ દહીં સાથે તરત જ પીરસો.
Nutrient values એક માત્રા માટે
મીની ઓનિયન સ ....
14 Popular Street Foods Of India Indian Roadside Food
Collection Of Cheese Pizzas Veg
15 Minutes Indian Recipes
Popular Indian Bread Naan Recipes
10 Reasons To Eat More Spinach
Are you sure you want to delete your Comment?
રોટી / પૂરી / પરોઠા
લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત
મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન
© Sanjay & Co. All rights reserved