en en en en en en en en en en cs de en it de en en de pl fi de en en en en en en en en en en en en en en en en id en en en de en fr en en en en en en en en en en en en en en en en en lv en en en en en gu de sv gu en gu en gu en gu gu en gu en gu en gu en gu gu en gu en en gu en gu gu en en nb en en pa en en en en en en en en en es ckb en en en en en en en en en en en it en de en en de en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en
5 Brain Foods To Boost Focus and Memory
નબળાં મગજની કાર્યક્ષમતાને ઝડપથી વધારશે આ 7 વસ્તુઓ, 1 રોજ ખાઓ
Health Desk, Ahmedabad | Jun 05, 2017, 18:50 PM IST
હેલ્થ ડેસ્ક,અમદાવાદઃ માત્ર શરીર સ્વસ્થ હોવાથી તમે તંદુરસ્ત છો એવું નથી, તેની સાથે તમારું મન પણ સ્વસ્થ હોવું બહુ જ જરૂરી છે. જી હાં માનસિક ફિટનેસ સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય માટે બહુ જ જરૂરી છે. આપણું મગજ શરીરનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ અંગ છે. માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે યોગ્ય પોષણ બહુ આવશ્યક હોય છે. જો તમારા શરીરને પૂરતાં પ્રમાણમાં પોષણ ન મળે તો કેટલીક માનસિક બીમારીઓ ધીરે-ધીરે વધતી જાય છે. જેથી કેટલાક પ્રકારના ખોરાક માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવી મગજ સંબંધી સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. જેથી જો તમે આવા ખાસ ખોરાકને તમારા ડાયટમાં સામેલ કરશો તો તમે માનસિક ફિટનેસ લાંબા સમય સુધી જાળવી શકશો, સાથે જ તમારા મગજની કાર્ય કરવાની શક્તિમાં પણ વધારો થશે.
ઓટ્સ એક ગુણાકરી ખોરાક છે. મોટાભાગના ડોક્ટર પણ ઓટ્સ ખાવાની સલાહ આપે છે. ઓટ્સ માનસિક સ્વાસ્થ્યના વિકાસ માટે બહુ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ઓટ્સમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ પણ ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છે. શરીરની ચયાપચયની ક્રિયાને ઓટ્સને પચાવવામાં વધારે સમય લાગે છે, આનાથી શરીરને લાંબા સમય સુધી ઊર્જા અને ગ્લૂકોઝ પૂર્તિ થતી રહે છે. ગ્લૂકોઝ મગજની ઊર્જા માટે પ્રાથમિક સ્ત્રોત છે એટલે કે ઓટ્સનું સેવન લાંબા સમય સુધી મગજને ઊર્જા પ્રદાન કરે છે. ઓટ્સનું સેવન દરેક ઉંમરના લોકો કરી શકે છે.
આગળની સ્લાઇડ્સમાં ક્લિક કરીને જાણો મગજની શક્તિ વધારતા અન્ય આહાર વિશે......
ઈંડામાં પ્રોટીન સારા પ્રમાણમાં હોય છે. આ સિવાય ઈંડા કોલીનનો પણ સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. આનાથી આપણી યાદશક્તિ મજબૂત બનાવવામાં મદદ મળે છે. કેટલાક સંશોધનકર્તાઓ મુજબ ઈંડા કે અન્ય પ્રોટીનયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થો ખાવાથી મગજ સતેજ બને છે અને મગજની કાર્યક્ષમતા વધે છે. જેથી જો તમે સવારે એક બાફેલું ઈંડુ ખાશો તો તમે બહુ જ ફાયદો થશે, આનાથી તમને લાંબો સમય સુધી ભૂખ નહીં લાગે અને તમારું વજન પણ કાબૂમાં રહેશે.
અમેરિકાના ટફ્ટ્સ વિશ્વવિદ્યાલય દ્વારા કરવામાં આવેલાં એક સંશોધન મુજબ જે લોકો તેમના આહારમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ પૂરતા પ્રમાણમાં લેતા નથી તે લોકો કરતાં જે લોકો કાર્બોહાઈડ્રેટ લે છે એમની તુલનામાં યાદશક્તિવાળા કાર્યોમાં પ્રદર્શન ખરાબ રહે છે. જેથી માનસિક સ્વાસ્થ્ય સારું રાખવા અને સુધારવા માટે તમારા ડાયટમાં કાર્બોહાઈડ્રેટવાળા ખોરાકને સામેલ કરો. તેના માટે સાબૂત અનાજ જેમ કે જવ, છડેલાં ઘઉં, બ્રાઉન રાઈઝ, ઓટ્સ વગેરે અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સનું સેવન કરવું જોઈએ.
આગળની સ્લાઇડ્સમાં ક્લિક કરીને જાણો મગજની શક્તિ વધારતા અન્ય આહાર વિશે......
અળસીના લાભ અઢળક છે. રોજ 1 ચમચી અળસીનું મુખવાસ તરીકે પણ સેવન કરવામાં આવે તો અનેક બીમારીઓથી બચી શકાય છે. આ સિવાય માનસિક સ્વાસ્થ્યની વાત કરીએ તો અળસી મગજ માટે પણ અત્યંત ગુણાકરી હોય છે. અળસીમાં રહેલું અલ્ફા લિનોલેનિક એસિડ ભરપૂક માત્રામાં હોય છે જે મગજની કાર્યક્ષમતાને વધારે છે. અળસીનું સેવન તમે ખોરાકમાં, મુખવાસ તરીકે કે તેનો પાઉડર ખોરાકમાં છાંટીને પણ ખાઈ શકો છો. તો જો તમે તમારા મગજની શક્તિને વધારવા માગતા હોવ તો તમારા ડાયટમાં અળસીને સામેલ કરો.
અલ્ઝાઈમનો રોગ આજકાલ ધીરે-ધીરે વધતો જઈ રહ્યો છો. અલ્ઝાઈમર રોગ જર્નલ મુજબ દર સપ્તાહ સંતુલિત માત્રામાં માદક પેટ પદાર્થોનું સેવન મગજ માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ એનો મતલબ એ નથી કે તમે વધારે માત્રામાં તેનું સેવન શરૂ કરી દો કારણ કે વઓધુ આલ્કોહોલનું સેવન શરીરને અનેક રીતે નુકસાન કરે છે. આ સંશોધનમાં જણાવવામાં આવ્યું છે કે જે લોકો સહેજ પણ આલ્કોહોલ નથી લેતા અને જે લોકો થોડી માત્રામાં દવાની જેમ સેવન કરે છે તેમનું મગજ સ્વસ્થ અને વધુ કાર્યરત રહે છે.
(Health Gujarati News) સાથે જોડાયેલા અન્ય (Lifestyle Gujarati News) મેળવવા માટે અમને Facebook અને Twitter પર ફોલો કરો. વાંચતા રહો 76 લાખ+ વાચકોની મનપસંદ અને વિશ્વની નં.1 Gujarati News વેબસાઇટ divyabhaskar.co.in, જાણો સમાચારોથી વધુ. દરેક ક્ષણ અપડેટ રહેવા માટે ડાઉનલોડ કરો Gujarati News App & Divya Bhaskar epaper App.
Web Title: 5 Brain Foods To Boost Focus and Memory
(Read News in Gujarati from Divya Bhaskar)
Terms & Conditions – D&W contest
Local News Website in English
divyamarathi.com A Leading Marathi News Website
moneybhaskar.comMost comprehensive Business News Website
myfmindia.comRadio Division, wholly owned company of Bhaskar group
dainikbhaskargroup.comGroup Website of India’s Largest Newspaper Group
About UsInvestor|Contact Us|Advertise with Us|Terms of Use|Feedback|Sitemap|Cookie Policy
Copyright © 2017-18 DB Corp ltd., All Rights Reserved.