en en en en en en gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu en gu gu gu en en en en en en en en en en gu en en az gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu en en es it en en en nb it en gl en en en en en en en ja en en en nl en en et en hu eu en eu en nl fa en en en en en en en es zh en en ru eu en en gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu en en en en en en en en en it eo en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en hi gu en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en kn en en en en en en en en en en en en de en en en en en en es en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en fr en en en en en en en en en en en en en en en en
મૈસુર ચટણી | Mysore Chutney, South Indian Mysore Chutney Recipe In Gujarati | by Tarla Dalal | Tarladalal.com | #1657
Sign In |  My Page |  My Cookbooks |  Shopping |  Recipe A To Z
20762 RECIPES  |   12294 IMAGES |   200037 COOKBOOKS
બાળકોનો આહાર (૧ થી ૩ વરસ માટે)
Sign In | Register for free
મૈસુર ચટણી - Mysore Chutney, South Indian Mysore Chutney
You are not signed in. Please sign in to access your cookbooks
Existing members click here to sign in
New visitors click here to sign up
Please sign in to create shopping lists!
Mysore Chutney, South Indian Mysore Chutney - Read in English
Added to 715 cookbooks   This recipe has been viewed 697 times
કન્નડ વાનગીઓમાં સામાન્ય રીતે માફકસર નાળિયેર અને ગોળનો ઉપયોગ ઘણી ચટણીઓમાં થાય છે. અહીં આ મૈસુર ચટણીમાં પણ આ વસ્તુઓ સાથે દાળ, આમલી અને મસાલાનું મિશ્રણ છે. આ ચટણીને ઢોસા પર પાથરી, પછી તેની પર બટાટાની ભાજી પાથરીને મજેદાર મૈસુર મસાલા ઢોસા બનાવી શકાય છે.
Mysore Chutney, South Indian Mysore Chutney recipe - How to make Mysore Chutney, South Indian Mysore Chutney in gujarati
તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ   બનાવવાનો સમય: ૮ મિનિટ   કુલ સમય: 18 મિનિટ     ૧.૫૦ કપ માટે
મને બતાવો કપ માટે
૧/૨ કપ ચણાની દાળ
૧ ટેબલસ્પૂન અડદની દાળ
૫ આખા સૂકા કાશ્મીરી લાલ મરચાં , ટુકડા કરેલા
૧ ટેબલસ્પૂન સમારેલો ગોળ
૧/૨ ટેબલસ્પૂન આમલીનો પલ્પ
૩/૪ કપ ખમણેલું નાળિયેર
૧ ટીસ્પૂન મરચાં પાવડર
એક નૉન-સ્ટીક પૅનમાં તેલ ગરમ કરી, તેમાં ચણાની દાળ અને અડદની દાળ મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૨ થી ૩ મિનિટ સુધી અથવા તે હલકા બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહી રાંધી લો.
તે પછી તેમાં લાલ મરચાં ઉમેરી મધ્યમ તાપ પર ૨ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.
તે પછી તેમાં ગોળ, લસણ, આમલીનો પલ્પ અને મરી મેળવી, સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી રાંધી લો.
તે પછી તેમાં નાળિયેર, મરચાં પાવડર અને મીઠું મેળવી, સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી સતત હલાવતા રહી રાંધી લો.
તેને થોડું ઠંડું પાડ્યા બાદ, ૧ કપ પાણી સાથે મિક્સરમાં ફેરવી સુંવાળી પેસ્ટ તૈયાર કરો.
તરત જ પીરસો અથવા હવાબંધ પાત્રમાં મૂકી રેફ્રીજરેટરમાં મૂકો અને ૨ દીવસની અંદર તેનો ઉપયોગ કરી લો.
Set Dosa, South Indian Set Dosa Recipe
Nutrient values per per tbsp
RECIPE SOURCE : Idlis ane Dosas - Gujarati
Also View These Popular Recipes
પનીર અને મેથીની રોટી
ઝટપટ બેબી કોર્ન અને પનીરની સબ્જી
મિક્સ શાક સાથે યોગર્ટની કઢી
માઇક્રોવેવ ચોકલેટ સ્પોંન્જ કેક
નાળિયેર અને મગફળીનું સૂપ
Also View These Related Videos
Dry Peanut Chutney Powder, Maharashtrian Shengdana Chutney
Poha Idli ( How To Make Poha Idli )
Pumpkin Dip, Kaddu Dip, Bhopla Dip
Basic Makhani Gravy ( Popular Restaurant Gravy)
Malgai Podi Powder Video
Yellow Moong Dal Khichu
The most Helpful Favorable review
5 of 10 users found this review useful
See other 5 star, 4 star, 3 star reviews.
No review of this type was found
The most Helpful Favorable review
5 of 10 users found this review useful
See other 5 star, 4 star, 3 star reviews.
No review of this type was found
Helpful reviews for this recipe
Sign in to your account
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe
3 नई हिंदी रेसिपी
20 નવી ગુજરાતી રેસીપી
14 Popular Street Foods Of India Indian Roadside Food
Collection Of Cheese Pizzas Veg
15 Minutes Indian Recipes
Popular Indian Bread Naan Recipes
10 Reasons To Eat More Spinach
Basic Home Made Bread Recipes
10 Reasons To Eat More Papaya
Indian Snacks To Carry While Travelling Abroad
Top 10 Lebanese Food
Top 10 Summer Drinks
Top 10 Panini Recipes
Post your own recipe
Mysore Chutney South Indian Mysore Chutney
Awesome Foods That Need No Cooking
Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!
Privacy Policy: We never give away your email
REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.
Forgot Login / Passowrd?Click here
If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.
Are you sure you want to delete this review ?
Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.
on 23 Aug 17 04:08 PM
Recipe A To Z
Contribute your cooking tip
Tarla Dalal's Recently Launched Cookbooks
Tarla's Cooking Tip of the Day
Tribute to Tarla Dalal
© Sanjay & Co. All rights reserved