en en en en en en gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu en gu gu gu en en en en en en en en hi en gu gu gu en en az gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu en en en en hu en gu gu en en ca en en en en en de en zh en en en en en eu et eu hu it en it en en fa en en en en en en en es en en de ru en fr en gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu gu en en en tr en en en en en pl en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en hi gu en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en kn en en en en en en en en en en en en de en en en en en en es en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en fr en en en en en en en en en en en en en en en en
હોલસમ ખીચડી | Wholesome Khichdi Recipe In Gujarati | by Tarla Dalal | Tarladalal.com | #39568
Sign In |  My Page |  My Cookbooks |  Shopping |  Recipe A To Z
20727 RECIPES  |   12263 IMAGES |   199763 COOKBOOKS
બાળકોનો આહાર (૧ થી ૩ વરસ માટે)
Sign In | Register for free
હોલસમ ખીચડી - Wholesome Khichdi
You are not signed in. Please sign in to access your cookbooks
Existing members click here to sign in
New visitors click here to sign up
Or Make a new list and add recipe to it
Wholesome Khichdi - Read in English
होलसम खिचड़ी - हिन्दी में पढ़ें
Added to 33 cookbooks   This recipe has been viewed 608 times
ખીચડી એક અતિ પ્રખ્યાત ઘર ઘરમાં બનતી ચોખાની વાનગી છે જેનો દુનીયાભરના બધા ભારતીઓ આનંદ માણતા હોય છે.
આમ જોવા જઇએ તો ખીચડીના ખૂબ બધા અલગ અલગ પ્રકાર અને વિવિધ નામ પણ હોય છે અને તે ઉપરાંત ચોખા અને મગની દાળના સંયોજન વડે બનાવવાની રીત પણ અલગ અલગ હોય છે, પણ અંતમાં તો આ એવી વાનગી ગણી શકાય કે જે દરેક ઉમરલાયક લોકોને માફકરૂપ બને છે.
આમ તો ખીચડી એક એવી પ્રભાવસાળી વાનગી છે જે સવારના કે રાતના જમણમાં પીરસી શકાય અને જેનું જોડાણ વિવિધ વાનગી સાથે કરી શકાય. અહીં એક સુગંધી અને સંતોષકારક હોલસમ ખીચડી રજૂ કરવામાં આવી છે જેમાં વિવિધ પ્રકારના શાક અને મસાલાનું સંયોજન છે.
Add your private note
Wholesome Khichdi recipe - How to make Wholesome Khichdi in gujarati
કમળા માં ઉલટી થાય તે દરમ્યાન લેવાતી રેસિપિપ્રેશર કૂકરમાં બનતા ભાતની રેસિપિકમળા માં ઝટપટ રિકવરી કરતો આહારએક રાતનું સંપૂર્ણ ભોજનખીચડીપ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિપ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ
તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ   પલાળવાનો સમય:  ૧૫ મિનિટ   બનાવવાનો સમય: ૧૫ મિનિટ   કુલ સમય: 40 મિનિટ     ૪ सर्विंग માત્રા માટે
૩/૪ કપ પીળી મગની દાળ
૧ કપ ખમણેલી દૂધી
૧ કપ ખમણેલા ગાજર
ચોખા અને પીળી મગની દાળ સાફ કરી, ધોઇને ૧૫ મિનિટ સુધી જરૂરી પાણીમાં પલાળી રાખ્યા બાદ નીતારીને બાજુ પર રાખો.
એક પ્રેશર કુકરમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં જીરૂ મેળવો.
જ્યારે દાણા તતડવા માંડે, ત્યારે તેમાં હીંગ, કાળા મરી, તમાલપત્ર અને લવિંગ મેળવી મધ્યમ તાપ પર થોડી સેકંડ સુધી સાંતળી લો.
પછી તેમાં દૂધી અને ગાજર મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.
તે પછી તેમાં પીળી મગની દાળ, ચોખા, હળદર, મીઠું અને ૩ કપ પાણી મેળવી, સારી રીતે મિક્સ કરી પ્રેશર કુકરની ૩ સીટી સુધી રાંધી લો.
પ્રેશર કુકરનું ઢાંકણ ખોલતા પહેલા તેની વરાળ નીકળી જવા દો.
આ ખીચડીને હલકા હાથે જેરી લો અને તાજા દહીં સાથે તરત જ પીરસો.
Colocassia Leaf Raita, Healthy Arbi Ke Patte Raita
બીટ, કાકડી અને ટમેટાનું રાઈતું
સૂરણનું રાઈતું, ફરાળી વાનગી
Nutrient values per serving
RECIPE SOURCE : Chawal -Gujarati
Also View These Popular Recipes
સ્ટફ્ડ મુંગ સ્પ્રાઉટ્સ ઢોસા
પાલક અને પનીરના પરોઠા
ઘઉંનો લોટ, ગાજર અને કિસમિસના મફિન્સ
નાચની અને કાંદાની રોટી
મસૂરની દાળ અને પાલકની ખીચડી
કુટ્ટીના દારાની ખીચડી, ફરાળી વાનગી
પનીર સ્ટફ્ડ્ ગ્રીન પી પરોઠા
સૂરણનું રાઈતું, ફરાળી વાનગી
કોકોનટ અને પપૈયાનું ડ્રીંક
Also View These Related Videos
Apple Crumble (Healthy Heart, High Fibre Recipe)
Chana Chaat, Kala Chana Chaat Recipe
Coconut Chia Pudding Super Bowl
The most Helpful Favorable review
5 of 10 users found this review useful
See other 5 star, 4 star, 3 star reviews.
No review of this type was found
The most Helpful Favorable review
5 of 10 users found this review useful
See other 5 star, 4 star, 3 star reviews.
No review of this type was found
Helpful reviews for this recipe
Sign in to your account
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe
11 नई हिंदी रेसिपी
10 નવી ગુજરાતી રેસીપી
14 Popular Street Foods Of India Indian Roadside Food
Collection Of Cheese Pizzas Veg
15 Minutes Indian Recipes
Popular Indian Bread Naan Recipes
10 Reasons To Eat More Spinach
Basic Home Made Bread Recipes
10 Reasons To Eat More Papaya
Indian Snacks To Carry While Travelling Abroad
Top 10 Lebanese Food
Top 10 Summer Drinks
Top 10 Panini Recipes
Post your own recipe
Festive Delights for Christmas
Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!
Privacy Policy: We never give away your email
REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.
Forgot Login / Passowrd?Click here
If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.
Are you sure you want to delete this review ?
Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.
on 28 Aug 17 01:14 PM
Recipe A To Z
Contribute your cooking tip
Tarla Dalal's Recently Launched Cookbooks
Tarla's Cooking Tip of the Day
Tribute to Tarla Dalal
© Sanjay & Co. All rights reserved