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Alain Coumont, el Steve Jobs del Pan: "Un Le Pain Quotidien Puede Facturar 7 Millones" | Foro Maquinaria Hosteleria
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5 de agosto de 2022
El empresario belga, que cocinó para Michael Caine y Sean Connery en Bahamas, ha erigido un imperio que consta de 260 locales distribuidos en cuatro continentes. Tres de ellos están en Madrid.
La recuperación se desinfla: las ventas de hostelería y comercio se frenan pese a la temporada alta y las rebajas