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En el año 2021 (desde octubre de 2020 hasta el pasado mes de septiembre, ambos inclusive), Rusia ocupa el décimo lugar entre los principales exportadores mundiales de chocolate y otros productos alimenticios a base de cacao, según la empresa de estadísticas ITC Trade Map, informa la agencia TASS.
"En septiembre de 2021, Rusia ocupaba el décimo lugar en términos de ingresos anuales por exportaciones, por delante de Suiza. Rusia exportó productos de chocolate por valor de 838 millones de dólares. Según los mismos datos, en el mismo periodo, las exportaciones de chocolate suizo ascendieron a 819 millones de dólares”, cita la agencia un comunicado de la Asociación Rusa de Empresas de Confitería Askond.
El año pasado, sin embargo, la industria chocolatera rusa ocupó el undécimo lugar, con unas exportaciones totales de 729,2 millones de dólares (por 295.700 toneladas), frente a los 753 millones de Suiza (109.800 toneladas).
De hecho, según Askond, en 2021 se espera que las exportaciones rusas de productos de confitería de todas las categorías crezcan un 19,1% en volumen hasta alcanzar las 824.500 toneladas, con un valor de 1.680 millones de dólares, y el chocolate representará el 51,5% de los ingresos. Esto supondría un récord para el sector.
Cabe señalar que los principales clientes de Rusia en este sentido son China y los países miembros de la Unión Aduanera Euroasiática (Bielorrusia, Kazajistán, Armenia y Kirguistán), que representan el 57% de las entregas. Sin embargo, hay un fuerte crecimiento en mercados relativamente nuevos: Serbia, Brasil, Nigeria y Oriente Medio.
A título informativo, en 2020, los cinco primeros exportadores de chocolate fueron Alemania (4.890 millones de dólares), Bélgica (3.140 millones de dólares), Italia (2.100 millones), Polonia (2.080 millones) y Países Bajos (1.830 millones).
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