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Las enfermedades degenerativas de las articulaciones, como la artritis son de las más comunes, pero ¿qué tiene que ver la cúrcuma en todo esto?.
Si bien existe una variedad de tratamientos convencionales e intervencionistas para los problemas de las articulaciones como hacer  ejercicio, impulsar la pérdida de peso y el uso de los medicamentos antiinflamatorios no esteroides, no existe  una cura definitiva.
Afortunadamente, según demuestran varios estudios científicos, la cúrcuma y su ingrediente activo, la curcumina, pueden ser una excelente opción para aliviar el dolor en las articulaciones y síntomas artríticos, ya que ayudan a mitigar el dolor,  mejorar la movilidad y el movimiento funcional.
Pero, ¿qué es la cúrcuma?
La cúrcuma (Curcuma Longa) es uno de los suplementos más populares y efectivos que jamás haya existido y que ha sido utilizada tradicionalmente como especia y hierba medicinal desde tiempos antiguos.
Investigaciones recientes indican una clara evidencia de que la cúrcuma tiene potentes propiedades:
Y, ¿cómo funciona la cúrcuma?
La cúrcuma contiene compuestos con propiedades antiinflamatorias y medicinales llamados curcuminoides.
El compuesto más importante es su ingrediente activo, la curcumina y una gran cantidad de evidencia muestra que, además de ella, la contiene más de cien propiedades químicas únicas que contribuyen a sus innumerables efectos terapéuticos y antiinflamatorios.
La curcumina es un polifenol (micronutriente repleto de antioxidantes) que se dirige a múltiples moléculas de señalización a nivel celular
Tiene poderosos beneficios antioxidantes y antiinflamatorios, que pueden ayudar en el manejo de la inflamación crónica, afectando específicamente las articulaciones, mejorando así la movilidad, reduciendo el dolor y optimizando la calidad de vida.
La cúrcuma y las articulaciones
La curcumina es una molécula muy activa que modula la respuesta inflamatoria al inhibir la producción de citocinas inflamatorias
La ciencia ha dictaminado que la trabaja tan bien como algunos medicamentos. Por ejemplo, un estudio publicado en la revista Trials, investigó la eficacia de la curcumina en un estudio aleatorizado frente a frente contra el diclofenaco en el tratamiento de la osteoartritis de rodilla (OA).
Durante un período de 28 días, los participantes del estudio con osteoartritis de rodilla fueron asignados al azar para recibir una cápsula de curcumina de 500 mg tres veces al día, o una tableta de diclofenaco de 50 mg dos veces al día.
En los días 14 y 28, los pacientes mostraron una mejoría similar en la gravedad del dolor en comparación con un medicamento reconocido.
El estudio concluyó que el uso de curcumina puede ser un tratamiento alternativo eficaz porque en este y otros estudios:
Reporta al menos al menos un 50% de mejoría.
Los que tomaron curcumina obtuvieron menos efectos secundarios, sobre todo estomacales.
Aquellos que tomaron curcumina, también perdieron casi el 2% de su peso corporal total en solo cuatro semanas.
Si bien un extracto natural de curcumina o cúrcuma estandarizada a nivel de calidad suplementaria, no puede compararse con un fármaco, pero sinceramente para los que lo usan, es suficiente para tratar el dolor y la rigidez articular, además de mejorar los puntajes de movilidad.
Sin embargo, al tomarla tendrás menos o menores efectos sobre la salud gastrointestinal que cualquier medicamento.
La dosis y la biodisponibilidad de la cúrcuma
Los estudios indican que una dosis de 1200-1500 mg por día producirá efectos analgésicos y antiinflamatorios, sobre todo en las articulaciones.
Para fines de recuperación y para aliviar el dolor muscular después del entrenamiento, se recomiendan incluso unos 2 g de curcumina.
Pero, cuando la usas como especia por sí sola, la regla general es que hay 200 miligramos de curcumina en una cucharadita de cúrcuma fresca molida, que debería ser combinada con pimienta negra (piperina o bioperina) que trabaja en sinergia para lograr la biodisponibilidad adecuada a lo que necesitas.
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