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Una edición bastante desconocida de Santa Teresa, que en casi cualquier página de internet que he revisado, no existe. Tengo entendido que era el ron que le regalaban a los empleados de la empresa, aunque seguramente en algún momento llegó a ser vendida. Por su sabor y presentación parecería que corresponde a un formato semi-premium, al nivel del Selecto o el Linaje.
Sin embargo, el líquido es colo ámbar cobrizo oscuro, con destellos naranja y sin partículas en suspensión. Al agitarlo se notan lágrimas cercanas, de bajada media lenta que continúan bajando durante largo tiempo. Una vez agutado también presenta una rigidez media, manteniéndose en movimiento un tiempo después de detener la copa.
En nariz presenta una intensidad alcohólica media, que afortunadamente permite apreciar aromas adicionales tanto en primera como en segunda instancia. Entre esos aromas se identifica la melaza y el azúcar morena como aromas de origen, y la naranja, madera, chocolate, pasas y nueces como los de afinamiento.
Finalmente me atrevo a probarlo y la sensación del líquido es algo densa, sedosa y con una intensidad alcohólica media. Los sabores son principalmente dulces y ácidos, con un toque salado y luego astringente y amargo, por lo que el líquido pasa muy sutilmente por la lengua y la garganta, sin atacar y la intensidad del líquido apenas se siente hasta la garganta. Los sabores que se aprecian incluyen la melaza, madera, melón, naranja y chocolate, con algo de cambur (plátano) verde en el retrogusto.
El líquido no ataca y te invita a probarlo una y otra vez, sin llegar a ser muy dulce ni muy meloso.
Habiendo probado este Reserva Especial, es una lástima que Santa Teresa no venda un producto similar, pues realmente enamora y llama la atención.
Nombre del Ron: Reserva Especial
Categorías: RonEtiquetas: Santa Teresa, Venezuela
Previo Protocol – Probable Cause
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El @bulleitwhiskeytiene su origen en 1830, cuando el tabernero Augustus Bulleit, luego de varias pruebas, creó la marca y comenzó a venderla localmente, hasta llegar a áreas fuera de Kentucky. Porque así era la suerte de la gente de la época, Augustus Bulleit desapareció mientras llevaba algunos barriles de su bourbon a Nueva Orleans, y no fue sino hasta 1987 que Tom Bulleit revivió la marca de su bisabuelo y hoy la misma es parte del grupo de empresas de Diageo.
@avocigar Syncro Nicaragua obsequiado por @massimocorr y un @porto.barros para comenzar la semana. ¿Qué tal tú?
Un ron poco conocido con el sello de la DOC Ron de Venezuela, es @ronbucare, hecho por Industrias Bravo y Cia. S.A., ubicada en Maturín, estado Monagas. Utilizan dos sistemas de envejecimiento, el método piramidal de hasta seis hileras de barricas y el método de envejecimiento en pallets de 4 barricas y hasta 5 estivas de altura. Sus inventarios contienen mezclas desde rones jóvenes hasta mezclas de 16 años. Sus productos son desarrollados por la maestra ronera @rosamy86 por lo que son la tercera empresa ronera con una maestra ronera, incluyendo a Carupano y Santa Teresa.
Luego de una semana dedicada a aprender e interpretar bastante, es hora de relajarse con un @atabeycigars Delirios, un cigarro hecho en Costa Rica y relativamente poco conocido, junto con un @ronbarcelord Imperial, un ron mucho más conocido pero que no todos saben que es de jugo de caña y no de melaza, como la gran mayoría. Así que sin duda un día para seguir aprendiendo.
Para aquellos que sepan algo de nomenclatura de los nombres del ron podrán determinar que el Añejo no es el mejor de los rones de @ronbrugalrd; efectivamente, es el barato de los rones de la marca y el de menor edad. La información que he encontrado sobre este es que su blend es de rones entre 2 y 5 años.
No hace mucho mi pana @cadj14 me regaló este @asylum13cigars Nine, un cigarro que celebra el noveno aniversario de la marca creada por @christianeiroa, y hace un tiempo me regaló también el Eight. Sin duda es bueno tener amigos que piensen en uno con tan alta estima como para darte un cigarro de esta calidad y esta fumada sin duda que fue excelente, digna de un buen aniversario.
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