es es es es es es es es en es en es es es es es es en es en es es it es es es es es es pt es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es pt es es es es fr es es es es es es es es es es es es es es es es es es it es es es es nl es es es nl es es es la es it pl da en en es de fr es es es
Queremos mejorar la alimentación del mundo creando productos que estén al alcance de todos y que sean buenos con el cuerpo, la sociedad y el planeta.
Lo hacemos convencidos de que lo rico también puede ser sano, usando ingredientes naturales directo de nuestra tierra que dan más oportunidades a los productores locales y respetan el mundo que queremos dejar a nuestros hijos.
Esta transformación es el primer paso para que construyamos juntos el mundo que queremos vivir.
Cambiar la forma en que el mundo veía al Paraguay era el objetivo principal que teníamos cuando se empezó a idear Mazzei. El objetivo era crear alimentos de altísima calidad con materia prima paraguaya, y así poder posicionar a Paraguay como un país productor de alimentos para el mundo entero.
Debíamos empezar por casa, ya que en el país el 95% de las galletitas que se consumían eran importadas de otros países. Este contexto competitivo nos obligó a invertir en tecnología de punta para poder estar al nivel de los más altos estándares mundiales de calidad e inocuidad de alimentos.
Después de meses de pruebas de recetas, materias primas distintas, combinaciones de sabores, y de probar muchas pero muchas galletitas, finalmente en febrero de 2012 conseguimos el lanzamiento de las galletitas Aventura. Al poco tiempo lanzamos las Crackers, Merienda, Anillos y otros productos que hoy tiene Mazzei dentro de su familia.
El objetivo de Mazzei siempre fue dar valor a la materia prima paraguaya y poder así conquistar al mundo con sus productos nacionales elaborados por paraguayos. Veíamos que en Paraguay las familias de agricultores campesinos vivían la dura tarea de producir estas materias primas pero sin tener un sostén de ventas nacionales. Entonces decidimos empezar a probar con lo que en Paraguay estaba liderando la producción de estos productores que era la semilla de Chía.
Conseguimos resultados de inmediato, y así, creciendo en ventas y a la par ayudando a estos agricultores pudimos crear un producto que hoy está liderando ventas en el país, pero también está siendo exportado a otros países.
Calidad e innovación son los pilares en los que se fundaron los inicios de Mazzei y vamos a continuar trabajando para crear alimentos conscientes con el cuerpo, la sociedad y el planeta, y a la vez ayudando a posicionar a Paraguay como productor de alimentos de alta calidad para el mundo entero.
Usamos ingredientes naturales de nuestra tierra, que dan oportunidad a productores locales y nos permite tener materia prima orgánica, libre de químicos y pesticidas.
Alrededor de 1.500 productores de la zona de San Pedro se encargan de plantar, cultivar y proveer chía a Mazzei. Gracias al trabajo de estas familias, fabricamos la única galletita de salvado de Chia a nivel mundial.
Cuanto más crecemos nosotros, más crecen ellos y viceversa. Creemos que la interdependencia genera relaciones mucho más justas con la sociedad y el planeta.
Trabajamos cerca con los pequeños productores rurales para obtener los mejores ingredientes y apoyar el crecimiento y las mejoras de las condiciones de vida de las comunidades rurales en Paraguay.
Seleccionamos los mejores ingredientes para hornear alimentos ricos y sanos.
Optimizamos los procesos en nuestra fábrica para tener la menor cantidad de desechos posibles y la mejor calidad en la producción de nuestros alimentos.
Nuestra fábrica es 100% eléctrica, por lo tanto nuestros hornos no emiten carbono y utilizamos tecnología de calidad internacional con Imaforni, una marca de cocinas italianas, asegurando así la calidad de todos nuestros productos.
Compromiso y la contribución a los retos de la Agenda Global de Desarrollo de las Naciones Unidas.
Los productos de Mazzei se encuentran en más de 23.000 comercios distribuidos a nivel nacional.
Galletitas dulces rellenas de crema,
sabor vainilla, chococrema, frutilla
Y chocolate, chispas de chocolate Y
Nuestra línea de productos
para disfrutar sin culpas.
Galletitas dulces de chocolate,
coco y con chips de chocolate.
La nueva Chipa Pirú desarrollada
con ingredientes 100% Paraguayos
y por sobre todo frescos, asegurando
la calidad y el sabor de la receta original
que todos los paraguayos conocen.
Horneamos para el mundo
Los productos mazzei se exportan a
Brasil, Bolivia, Uruguay, Australia,
Suiza, Alemania, España y las Islas Mauricio.
Mazzei: 25% de crecimiento anual
Con la distribución propia, la diversificación de productos y las exportaciones, el crecimiento de Mazzei se colocó en torno al 25% anual desde su segundo año.
Producción de galletitas con materia prima nacional
Lo que se produce en el campo se puede industrializar y en Mazzei se emplea a más de 3.000 familias que proveen de materia prima para la realización de las galletitas.
Además en este material el Téc. Miguel Franco habla sobre la materia prima nacional y la producción conforme a protocolos de calidad.