es pt en ca it en en en en en en ca it en th en en en en en en en ca ca en en en ca ca en en en es ru en de ca ca ca ca ca en en en ca en en en en es en oc en en en es ca en en en ca en en en en en en en fr en fr it ca de en en en en en ca en en en en en
Diseño de una herramienta para mejorar la eficiencia de los procesos de gestión y de los procesos operativos de una compañía de alimentación
Ir al contenido (pulsa Retorno)
LoginRegisterLog in (no UPC users)
UPCommons. Global access to UPC knowledge
Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Industrial de Barcelona
Enginyeria Industrial (Pla 1994)
Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Industrial de Barcelona
Enginyeria Industrial (Pla 1994)
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Diseño de una herramienta para mejorar la eficiencia de los procesos de gestión y de los procesos operativos de una compañía de alimentación
Memoria (1,859Mb) (Restricted access)   Request copy
Què és aquest botó?
Aquest botó permet demanar una còpia d'un document restringit a l'autor. Es mostra quan:
Disposem del correu electrònic de l'autor
El document té una mida inferior a 20 Mb
Es tracta d'un document d'accés restringit per decisió de l'autor o d'un document d'accés restringit per política de l'editorial
Show full item record
Tutor / directorPiron, François-Xavier
Document typeMaster thesis (pre-Bologna period)
Rights accessRestricted access - author's decision
All rights reserved. This work is protected by the corresponding intellectual and industrial property rights. Without prejudice to any existing legal exemptions, reproduction, distribution, public communication or transformation of this work are prohibited without permission of the copyright holder
La experiencia en gestión de proyectos indica que existe en la actualidad un elevado número de proyectos que no alcanzan sus objetivos. Las estadísticas sobre esta cuestión corroboran esta impresión basada en la experiencia.  En este Proyecto de Fin de Carrera (PFC) se profundiza sobre el medio de mejorar la gestión de los proyectos facilitando el acceso a los datos y también la comunicación entre las diferentes personas que forman parte del equipo proyecto.  Este trabajo se inicia con una identificación de lo que es un proyecto y un proceso, de la clasificación de los diferentes proyectos que la empresa Mondelez International hace y su funcionamiento en equipo proyecto. En efecto, hay una organización bien definida dentro de un equipo proyecto que permite que el proyecto alcance su objetivo. El principal objetivo del PFC es proponer una herramienta de gestión de los proyectos que permita responder a los requerimientos de la gestión del conocimiento y también que permita facilitar los procesos de gestión así como que integre experiencias y buenas practicas.  Dicha herramienta ha necesitado un análisis de los procesos relacionados desde la perspectiva de la operación y de la gestión de los proyectos, una determinación de las necesidades o requerimientos principales desde el punto de vista de la gestión de proyectos y del conocimiento y también desde el punto de vista de los personas que forman parte de un equipo de proyecto para el desarrollo de una herramienta y buenas practicas. La solución propuesta fue experimentada durante algunas semanas en una planta, para perfeccionarla y permitir un funcionamiento óptimo en la realidad de la empresa.  El desarrollo también de fichas de retorno de experiencia (REX) ha permitido capitalizar el conocimiento y gestionarlo, de manera eficiente, permitiendo un ahorro de tiempo a la empresa.
SubjectsProject management, Food industry and trade, Gestió de projectes, Aliments -- Indústria i comerç
DegreeENGINYERIA INDUSTRIAL (Pla 1994)
Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Industrial de Barcelona - Enginyeria Industrial (Pla 1994) [3.410]
Show full item record
This CollectionBy Issue DateAuthorsOther contributionsTitlesSubjectsThis repositoryCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsOther contributionsTitlesSubjects