es en id en es es es es pt es es es es es es es es es es fi en en en es en en es es es es es es es hbs_lat es es es es es pt es es es es es es en es es es es es es fr es es es es en es es es es gl es es es es en es en en
El arte y la cocina, juntos en el libro “El Thyssen en el plato”. Entre sus páginas, 25 chefs interpretan algunas obras maestras de la pintura en clave gastronómica
Aunque no soy muy partidaria de la mezcla entre arte y gastronomía, me encuentro con grata sorpresa con esta iniciativa del Museo Thyssen El Thyssen en el plato. No me interesa culinariamente hablando, pero sí -muchísimo- como proyecto editorial.  Un recetario repleto de referencias a obras de arte que son reinterpretadas por otras miradas.
El libro: El Thyssen en el plato. Imagen: Museo Thyssen-Bornemisza
Guillermo Solana, director del Museo Thyssen, escribe un prólogo precioso sobre los bodegones en el arte y cómo ha sido recibidos en la época contemporánea. No solo por los espectadores del arte sino también por los propios artistas.
Algunos de ellos crean réplicas muy literales del cuadro en el plato; Carme Ruscalleda recomienda incluso un plato rectangular “para recrear con más detalle” un Moholy-Nagy. O Paco Torreblanca con su tarta
Guillermo Solana, prólogo a El Thyssen en el plato
Estas reinterpretaciones nos ayudan a comprender mejor la obra original, pues nos fuerzan a volver a mirar. Y, en esa nueva mirada, vuelve a surgir el descubrimiento.
A veces la afinidad se concentra en una técnica, como el dripping pollockiano de Sacha Hormaechea. O en un detalle en trompe l’oeil, como la piel de tigre de un cuadro de Dalí simulada con tinta de calamar sobre láminas de boniato fritas por Roberto Martínez Foronda.
Guillermo Solana, prólogo a El Thyssen en el plato
Puedes comprar el libro El Thyssen en el plato a través de la tienda online de la página web oficial del museo. Te dejo aquí la dirección.
Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)
Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva)
Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva)
Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva)
Haz clic para imprimir (Se abre en una ventana nueva)
Tags: chef cocina cooking el thyssen en el plato elarteporelarte gastronomia museo museo thyssen recetas rothko zuriñe lafon
¡Hola! Soy doctora en Comunicación Audiovisual y actualmente me dedico a la investigación y la docencia universitaria. Me interesa la autorrepresentación de la mujer en las imágenes mecánicas, es decir, en el cine y la fotografía. ¿Cómo nos hemos relatado a nosotras mismas?
Deja una respuesta Cancelar la respuesta
Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *
Recibir un correo electrónico con los siguientes comentarios a esta entrada.
Recibir un correo electrónico con cada nueva entrada.
¡Hola! Soy Zuriñe y en este Atelier hablamos sobre imágenes: pintura, fotografía y cine. Nos encanta abordarlas desde su complejidad.
Último curso online: Moda y feminidad
PrevCultura visualLa campaña Gucci Bloom y los prerrafaelitas
NextCultura visualLita Bosch y la intimidad interrumpida en sus retratos
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies