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Es un sello de garantía de producto que certifica el cumplimiento de los estándares de comercio justo establecidos por Fairtrade Labelling Organizations International (FLO). La asociación del Sello Fairtrade-Comercio Justo fomenta en España el uso y la notoriedad de esta certificación. Con ello apoya al desarrollo de las comunidades de los productores en los países del Sur, que consiguen mejores condiciones de comercio y acceso al mercado en igualdad de condiciones.
La certificación Kosher garantiza a los consumidores que la elaboración de los productos e ingredientes que contienen cumple con la política de alimentos Kosher, además, es indicador de que el producto cumple con estrictas normas de limpieza, pureza y calidad. Los productos Kosher se clasifican en tres categorias principales: lácteos, cárnicos y parve o neutro (no contiene ni carne ni lácteos).
Certificación de cumplimiento de la normativa de la UE se obtiene con controles estrictos llevados a cabo en cada etapa de la cadena orgánica. Cada operador (agricultor, procesador, comerciante, importador o exportador) es controlado al menos una vez al año. El sello puede observarse en frutas y verduras frescas provenientes de la granja hasta vinos y quesos curados durante años.
NORMATIVA ORGÁNICA DE NOP PARA EEUU
Certificación eficiente y económica, manteniendo los mismos procedimientos profesionales de auditoría y certificación. La agricultura orgánica es parte de una amplia cadena de suministro, que también incluye procesamiento, distribución y comercio minorista de alimentos. Para ser adecuada para mercados orgánicos, hay que inspeccionar y certificar toda la cadena de producción orgánica. Una vez que se hayan cumplido todos los requisitos, se podrá emitir el certificado y se podrá usar el logotipo orgánico en los productos certificados. Control Union Certifications puede proporcionarle servicios anuales de auditoría y certificación.
Certificación de productos orgánicos, y demostrar competencia y solvencia para desarrollar dichas actividades. Los Organismos de Certificación o Agencias de Certificación son entidades encargadas de verificar que los productos vendidos o etiquetados como “orgánicos” se hayan producido, elaborado, preparado, manipulado de conformidad con el presente Instructivo. Para que los Organismos de Certificación o Agencias de Certificación estén autorizados para certificar a operadores agropecuarios como "orgánicos" deben contar con su acreditación ante el Servicio de Acreditación Ecuatoriano y registro ante la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario. Dicho registro tiene una vigencia de 3 años renovables.
Chakra Mujer y Chocolate
La campaña "Chakra, mujer y chocolate", tiene el objetivo de promocionar estos elementos y sean visualizados de manera integral, a nivel local, internacional, y tanto productores como consumidores reconozcan la ventaja de tener y consumir un chocolate fino y de aroma, un chocolate hecho con el mejor cacao del mundo, porque detrás de cada grano de cacao hay una historia que contar y mientras disfrutan de su excelente sabor son parte de esta historia.