da en fr da he hbs_lat en da da en sv en da da da da da da da da da da da da da da da da sv da da da da da da en en en en en da da da da et nl en nb eo da en cs da da it en da en da nb da da da da da nb da nb da en da da en da en pt is en is cs da en da en da en da it en en sv en id da nb sv da sv az da en en
Brownie med kaffeis - Cute CarbsCute Carbs
Jeg er vild med en god brownie og en hjemmelavet is er altid god, så det blev til denne iskage med browniebund og kaffeis på toppen, da vi fornylig havde nogle gode venner til middag. Det er også en lækker dessert til nytårsaften.
Det skal du bruge – Brownie:
1 spsk god usødet kakao
Pisk æg og sukker til en luftig masse – det tager i hvert fald fem minutter. Bland æggemassen med det let afkølede chokoladesmør og kakaopulveret
Smør en springform (22 cm i diameter) og drys den med sukker. Hæld dejen i formen og bag kagen ved 180 grader i 35 minutter.
Det skal du bruge – Kaffeis:
5 spsk stærk, kold kaffe
Pisk æggeblommer og sukker til en luftig masse. Rør vaniljekorn og kaffe i massen.
Pisk fløden og vend æggemassen i.
Hæld ismassen over den afkølede brownie og sæt den i fryseren i minimum fem timer.
Pynt: Friske blåbær vendt i blåbærsirup
Følg Cute Carbs på facebook, så går du ikke glip af nye søde sager.
You Might Also Like
Bananis med kokos til fødselsdagsfejring i vuggeren
Cheesecake med et strejf af brombær
Bananvafler – de bedste morgenmadsvafler!
Reply Nina // Plastic Minded Beat 29. februar 2012 at 11:17
Det ser virkelig godt ud! Skal isen gennem en ismaskine først? Tak for fantastiske opskrifter!
Reply Maria 15. april 2012 at 16:51
Det ser super lækkert ud!
Jeg tænkte på om man kunne putte kakao i isen, i stedet for kaffe?
Reply cutecarbs 10. juni 2012 at 10:30
Undskyld mit sene svar:) Jeg ville ikke putte kakao i, men bare lade isen smage af vanilje. Kh Tóra
Reply Nina 19. august 2012 at 13:49
Fantastisk lækker ! Serverede den til min fødselsdag i går og den var et hit 🙂 den skal helt sikkert laves en anden gang igen !
Reply julie 19. oktober 2012 at 16:38
Wow den ser lækker ud!
Jeg får gæsten i morgen kl 13, så mit spørgsmål er, om den skal laves her om aftenen og så stå i fryseren natten over? Eller om selve brownien så også fryser for meget? Eller om jeg skal stå tidligt op og lave den om morgenen?
Og opbevares den i fryser eller køleskab?
Reply cutecarbs 23. oktober 2012 at 11:44
Håber, is-kagen blev god:)
Reply Anna 16. februar 2013 at 9:48
Ja, det kunne jeg også godt tænke mig at vide. Om man kan fryse den over nat?
Reply cutecarbs 17. februar 2013 at 10:53
Du kan sagtens lave den aftenen inden, bare den får lov til at stå ca 15-20 minutter inden servering 🙂
Reply Sara 4. juli 2013 at 21:07
Tak for en inspirerende blog med masse lækre opskrifter! 🙂
Men jeg undre dog mig lidt, for i din opskrift med brownie med Yankiebar ( http://cutecarbs.com/2011/10/brownie-med-yankie-bar/ ) skal der mel i, men det står der ikke i denne opskrift ?
Reply Kaffeis brownie | komfortmad 22. april 2014 at 10:41
[…] at dømme ud fra reaktionerne var den vist mere end godkendt af smagspanelet. Opskriften kommer fra Cutecarbs og jeg skriver den med mine egne […]
Reply Birgith 31. marts 2015 at 1:29
Kann eg gera hesa kaku 2 vikur áðrenn servering? Skal gera eina dessert til 40 fólk, so hugsi um at gera tað í góðari tíð 🙂
Reply Frk. Cute Carbs 31. marts 2015 at 3:07
Hey 🙂 Ja, tað kanst tú gott.
Reply Píl 30. april 2015 at 21:37
Hvordan gør man med vaniljestangen?
Reply Frk. Cute Carbs 1. maj 2015 at 11:36
Du skraber vaniljekornene ud af vaniljestangen og bruger dem 🙂
Reply Sabine 30. december 2018 at 17:04
Hej. Er det min alm. Ovn eller varm luft? Rigtig godt nytår?
Leave a Reply Cancel Reply
Klejner – rigeligt med smør!
Like, følg og subscribe
Mit køkkenbord er jævnligt smurt ind i solide mængder smør, sukker, mel og chokolade. Jeg jonglerer nemlig glædeligt med piskeris og potter, når jeg kreerer nye dejlige kager, lækre desserter, godt brød og skønne børnevenlige snacks. Jeg hedder Tóra, og mit mål er, at jeg skal have passion, kreativitet og masser af grin med i mit søde bloggerliv, og det gælder også i mit privatliv, som jeg deler med bageren Dan, vildbassen Isak, vores yndlings lillebror Boas. Efter 15 dejlige år i Danmark flyttede vi for to år siden til vores hjemland Færøerne og bor i dag i Torshavn, hvor vi er i gang med at bygge vores drømmehus. Til dagligt er jeg chefredaktør på magasinet Kvinna.
Find mig på Facebook
Appelsin banan banankage blåbær boller brombær brownie brunch brød cheesecake chokolade citron cookies cupcakes dessert fløde hvid chokolade is iskaffe jordbær jul julekonfekt kaffe kage karamel kokos konfekt lakrids lime marcipan marengs mynte opskrift oreo pandekager popcakes pynt rabarber rabarberkage slik Smoothie småkager sommerdessert vaniljestang æbler
Copyright © 2017 - Cute Carbs - All Rights Reserved.