da en da da da fr da en nb de da da da sv de en de fr nb en da de da da da da sv en da sl sv it da da da da en en cs da nl da it en nb da da da da da da da da da de en da da da da da en da da nn nl da da da da fr de en da da da da da da da fr de sv nb
Jeg serverede den selv som forret til min 40 års fødselsdag for nogle år siden og havde efterfølgende glemt alt om den. Lige indtil min veninde forleden spurgte mig om opskriften, da hun bestemt ikke havde glemt den skønne ret.
Jeg har nu ledt i gemmerne og har fundet opskriften frem igen og deler den nu med Jer.
Til 4 personer skal du bruge:
1 – 2 rød chili
12 skiver parma- eller serranoskinke
Start med at flække vaniljestangen og skrab alle kornene ud med en kniv og kom dem i en skål sammen med olien.
Skær chilien i bitte små tern og kom dem i olie-/vaniljeblandingen og lad det trække et par timer.
Skræl nu begge mango og skær dem i tern på ca. 1 x 1 cm. Bland forsigtigt mangoen sammen med olieblandingen så alle stykker bliver dækket.
Når retten skal serveres lægges der først et lag af rucolasalat. Fordel parmaskinken ovenpå salaten og afslut med at pynte med mango og evt. lidt finthakket chili.
Skriv en kommentar Afbryd
Hej jeg hedder Annette Østergaard Toft.
Her på bloggen kan du finde inspiration til kageopskrifter og mad. Jeg er en glad amatørbager, som bager kager på et niveau, hvor alle kan være med og så vil jeg bare rigtig gerne dele ud af mine opskrifter.
Derudover vil jeg vise nogle af mine mange kreative grafiske projekter. Samt give inspiration til sangskjulere, invitationer m.v.
Tak fordi du læser med!
Mazarinkage med jordbærskum (Glutenfri)
Limekage med hvid chokolade-/limecreme
Julekrans – brownie med smag af appelsin
Nu er der godt nok gået nogle dage siden de smukk
NYHED - Portvinsplakat Efter flere opfordringer,
Den her mazarinkage med jordbærskum og friske jor
Påsken står for døren, måske har du allerede f
♥️ I morgen er det Valentinsdag ♥️ Giv din
🌟🥂RIGTIG GODT NYTÅR🥂🌟 I dag har jeg
🌟Glædelig 3. Søndag i advent 🌟 Forleden da
Følg med på Instagram
Majken Brønserud til Nøddekage med passionsfrugtmousse
Emilie til Brownie-talkage med skumbanancreme
Ole Schmidt til Indbydelser/Invitationer – inspiration til din næste fest
Kagetapas - fem små nemme kager - Fru Østergaard til Mazarinkage med jordbærskum (Glutenfri)
Karina til Kagetapas – fem små nemme kager
Copyright 2022 - Fru Østergaard