nb nb da da nn de da hbs_lat de de de da da da en de nl da da da da en en de fr nb da da da da da nb da da da de de en nb nb en da de en da da da nb fi nb da nb da id da da nl sv nn de da da fr da da da en da de nl da da da da en da en da en da nb da da da en
Lammekølle med kartofler (Gratin Dauphinois)
Semifredo med Daim, marengs og jordbær
Rancilio Silvia – Afkalkning
Rancilio Rocky – rengøring
Breinholt familien og Vandborg Vestergaard
Opskrifterne her er fra min egen husholdning og var oprindeligt en måde at give nogle af mine opskrifter videre til mine børn, nærmeste familie og venner. Nogle opskrifter er mine egne, nogen fra min mor og enkelte af opskrifterne er kommet fra familie og venner. Endelig er nogen af opskrifterne kommet fra Fru Heibøl, Nr. Nissum Seminarium, som i 80-erne ledede et projekt for diabetikere, hvor målet var at demonstrere at man som diabetiker sagtens kan nyde lækker og nem mad.
Send mig gerne opskrifter, så vil jeg tilføje dem.
De forskellige råvarer er så varierede i smag, duft, struktur og visuel udtryk at man sagtens kan lave varieret og spændende mad ved nænsom tilberedning uden de store dikkedarer. Enkelhed frem for alt. Tilberedning går ud på at fremme råvarernes egen identitet. Det betyder ikke at man ved specielle lejligheder ikke skal kaste sig ud i store og komplicerede projekter – det kan være spændende og øge sin viden og kunnen – men det resulterer ikke nødvendigvis i god mad.
Skriv et svar Annuller svar
Gem mit navn, mail og websted i denne browser til næste gang jeg kommenterer.
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
NOYB – Beskyt forbrugerne
Jeg støtter NOYB – My Privacy is none of your Business. En organisation, der arbejder for forbrugernes rettigheder på internettet. NOYB fører en række retssager mod store virksomheder som Google, Facebook og Netflix for at få dem til at overholde eksisterende lovgivning om beskyttelse af private oplysninger og informationspligt til forbrugerne. Se mere her.
Nu også en børnehistorie på engelsk.
12:45, 13 apr 2020
20:57, 05 apr 2020
Opdateringer med fotos fra Vandborg Kirkegård
14:34, 17 jun 2019
Erik Bertelsen til Skidengaard
Bloggen har fået nyt udseende
Bloggen har fået byt udseende. Se nærmere her.