da fi da da en da en da de en da en da fr pl hu de en da da da de de fr en da da fr it fr de da da da da da ar da
27. marts 2015 by Signe 0 comments
Det er uhyre sjældent at jeg bager helt hvidt brød, da jeg oftest bruger ubleget hvedemel, hvor kimen er bevaret, og det gør at brødet bliver lidt mere bastant, og typisk også mere smagfuldt (for ikke at nævne sundere). Til dette brød er det nu meget lækkert med en helt lys krumme, så kan man […]
2. november 2008 by Signe 0 comments
Hermed lidt madkasseguf – de kan sagtens holde sig på køl en 3 dages tid (hvis de ikke er spist inden).1 portion pizzadej1 portion tomatsovs1 frisk mozzarella (125 g)Lidt pesto75 g skinke skåret i små ternPesto1 bundt frisk basilikum1 håndfuld pinjekerner1 fed hvidløg1 dl olivenolie50 g parmesanost (ikke det færdigrevne!)salt, peber og evt. lidt vand […]
"Jeg har blogget siden 2008, og udvikler mig hele tiden madmæssigt. Min familie bruger bloggen flittigt, “når mor ikke er hjemme”, og er ikke blege for at kritisere, hvis jeg ikke har forklaret noget ordentligt. Jeg slår også selv opskrifter op på bloggen; man kan jo ikke huske alting. Jeg henter inspiration til opskrifter alle steder fra; når jeg spiser ude, læser kogebøger, læser blogs osv."
8000 Aarhus C mail@tobiasehlig.dk
© Alt indhold på SignesMad er omfattet af loven om ophavsret.