da en da da da fr da en nb de da da da sv de en de da da da en da de da da en sv da da da da en da nl et sv da da da da da da da da en cs de nb da da en nb et da da en en da da en en da en nl da it en nb da da da da da da da da da de en da da da da da en da da nn nl da da da da fr de en da da da da da da da fr de sv nb
Italienske nøddesmåkager - en lækker småkage til julens kaffebord
Jeg bager ikke så mange forskellige slags småkager til jul, men jeg har mine få favoritter, som er et “must-have” i kagedåsen til juledagene. Det er bl.a. denne lækre Italienske nøddesmåkage – når du først har prøvet én, får du rigtig svært ved at stoppe igen. Kombinationen af den skønne vaniljesmåkage og de chunky nødder, er bare himmelsk.
I denne portion er der til ca. 4 fyldte bageplader med Italienske nøddesmåkager.
Fordeles på en bageplade og varmes i ovnen ved 200 grader i ca. 8 min.
Derefter tages skallen af hasselnødderne, så godt som det kan lade sig gøre.
Smør og sukker piskes sammen og derefter tilsættes de øvrige ingredienser.
Rør dejen godt sammen og tilsæt til sidst nødderne, stadig under omrøring.
Del dejen i 4 portioner og tril dem til stænger, ca. 3 cm. i diameter.
Læg stængerne i køleskab i et par timer.
Stængerne skæres i skiver (ca. 5-6 mm) og bages i ovnen ved 190 grader i 10-12 minutter, indtil de er let gyldne i kanten.
Vær opmærksom på, at småkagerne flyder lidt ud under bagningen, så der må gerne være lidt afstand imellem dem.
Sisse Brenøe 15. februar 2021 at 2:38 pm
De ser lækker ud.
Skal mandler og nødderne hakkes?
Fru Østergaard 15. februar 2021 at 6:30 pm
De er også super lækre 🙂
Jeg plejer aldrig at hakke nødderne før de æltes sammen med dejen.
Mie 16. november 2021 at 4:46 pm
Er det ikke svært at skære kagerne ud, hvis der er hele nødder og mandler i?
De ser lækre ud, og skal absolut prøves.
Karin Nybo 20. november 2021 at 8:09 pm
Hej kan man ikke udstikke dejen i stedet for
Skriv en kommentar Afbryd
Hej jeg hedder Annette Østergaard Toft.
Her på bloggen kan du finde inspiration til kageopskrifter og mad. Jeg er en glad amatørbager, som bager kager på et niveau, hvor alle kan være med og så vil jeg bare rigtig gerne dele ud af mine opskrifter.
Derudover vil jeg vise nogle af mine mange kreative grafiske projekter. Samt give inspiration til sangskjulere, invitationer m.v.
Tak fordi du læser med!
Mazarinkage med jordbærskum (Glutenfri)
Limekage med hvid chokolade-/limecreme
Julekrans – brownie med smag af appelsin
Nu er der godt nok gået nogle dage siden de smukk
NYHED - Portvinsplakat Efter flere opfordringer,
Den her mazarinkage med jordbærskum og friske jor
Påsken står for døren, måske har du allerede f
♥️ I morgen er det Valentinsdag ♥️ Giv din
🌟🥂RIGTIG GODT NYTÅR🥂🌟 I dag har jeg
🌟Glædelig 3. Søndag i advent 🌟 Forleden da
Følg med på Instagram
Majken Brønserud til Nøddekage med passionsfrugtmousse
Emilie til Brownie-talkage med skumbanancreme
Ole Schmidt til Indbydelser/Invitationer – inspiration til din næste fest
Kagetapas - fem små nemme kager - Fru Østergaard til Mazarinkage med jordbærskum (Glutenfri)
Karina til Kagetapas – fem små nemme kager
Copyright 2022 - Fru Østergaard