da da da en da da da da nb nb da da nb da ceb sv nb da da sv sv sv nb da ceb sv nb da da sv sv sv nb da ceb sv nb da da sv sv sv sv da ceb sv nb da da sv sv sv nb da ceb sv nb da da sv sv sv nb da ceb sv nb da da sv sv sv sv da ceb sv nb da da sv sv sv nb da nb ceb sv nb da da sv sv sv nb da ceb sv nb da da sv sv sv da da sv da da da en en da pl da en da fr en en da da da da da da da da da da da fr da da da da de da da da da da cs da da da da da en da da da da da de da cs da da cs cs cs da da de da cs da cs cs da da da da cs da de es cs da da da cs da de cs cs cs de de de cs da da da cs da de da da cs da da de en da da da en da da da da cs da da en da da nl da da da de da da nl da sv da da da nb da da nb da da nl nb en da sv da da de da da da da de da cs da da da da cs da de cs da cs da da cs cs da da da cs da da cs cs cs da da cs cs da da da en de da cs cs cs da de cs cs da da da en de da cs cs cs da da cs cs da da da cs da da cs da da da de cs cs da da da cs da da cs da cs da
Livet på Vestegnen: Svenske Kanelbullar
tirsdag den 4. oktober 2016
Lige siden jeg læste en opskrift på kanelbullar ovre hos Malin, så har jeg været opsat på at prøve hendes opskrift.
Her i går, på en højhellig mandag, fik jeg prøvet. Og helt ærligt: det var nemt - lige indtil jeg skulle skære. Så blev det lidt tricky. Jeg er ok tilfreds med resultatet og det bliver helt sikkert bedre næste gang.
Jeg har både en kollega, der ikke spiser æg (hun er veganer) og en kollega, som ikke kan tåle kardemomme. Derfor er opskriften god, da mange traditionelle kanelsnegle er med både det ene eller det andet.
Du kan se opskriften her. Jeg brugte lidt groft hvedemel sammen med almindelig hvedemel og så penslede jeg ikke med noget. Ellers har jeg fulgt opskriften. Jeg havde ikke det svenske sukker og var også løbet tør for perlesukker (som jeg havde tænkt som en fin erstatning), så de blev bare helt plain ovenpå. Til gengæld smagte de dejligt!
Indsendt af Birgitte B kl. 15.49
Send med mailBlog om dette!Del via TwitterDel via FacebookDel på Pinterest
Etiketter: Efterår, Hausfrau, Hverdag, Livet i almindelighed, Mad
Fruen i Midten4. oktober 2016 kl. 15.54
Årh mums, hvor ser de lækre ud :-)
Birgitte B5. oktober 2016 kl. 11.02
@Fruen - de smagte også godt. Kh. Birgitte
Emilie4. oktober 2016 kl. 15.56
Hvem der bare havde en kollega, der bagte kage. Mums!
@Emilie - ja, der er sjovt nok heller ikke andre i min afdeling, der bager 'bare fordi'... Men man må jo starte med sig selv ;-) kh. Birgitte
Mette4. oktober 2016 kl. 15.59
Jeg er ikke kanelfan men manden er så han vil nok prøve dem:o)Det er også ham der står for bagningen herhjemme:)i hvert fald af kager:)
Birgitte B5. oktober 2016 kl. 11.03
@Mette - jeg er sikker på, at ungerne ikke siger nej, hvis han bager dem ;-) kh. Birgitte
Dorte4. oktober 2016 kl. 16.15
De ser yummy ud gør de.
Birgitte B5. oktober 2016 kl. 11.04
@Dorte - de smagte også rigtig dejligt. Kh. Birgitte
@4. oktober 2016 kl. 16.50
Hold da op, Birgitte. Du gjorde det! Jeg har jo også luret rigtig meget på den opskrift - men puster det op til, at det er meget mere kompliceret end Malin får det til at se ud til. Men ... måske skal jeg alligevel prøve ... en dag.
Birgitte B5. oktober 2016 kl. 11.04
@Liv - det er ikke så svært - og du kan jo bare skære dem som almindelige 'danske' kanelsnegle. Prøv det! hahaha. Kh. Birgitte
Cille4. oktober 2016 kl. 17.23
De må prøves. ELSKER alt med kanel. Bortset fra tyggegummi...
Birgitte B5. oktober 2016 kl. 11.05
@Cille - argh, kan man få tyggegummi med kanelsmag?!! det er nok heller ikke noget for mig. Men de her er gode og smager fantastisk. Kh. Birgitte
Malin / www.aargang73.dk4. oktober 2016 kl. 19.53
Heeey, you did it!! Og hvor er de bare blevet flotte! Hvis man pensler med æg, bliver de lidt mere gyldne, men det gør ikke noget for smagen. Dem der var her til krea-aften i sidste uge har også fået opskriften tilsendt, og de er nok lidt skeptiske da det syntes det så meget kompliceret ud. Men det er legende let, ikke? Jeg er sikker på at de vækkede stor begejstring blandt dine kollegaer!
Birgitte B5. oktober 2016 kl. 11.06
@Malin - jo, mine kollegaer var meget begejstrede - og kæresten. Det er let, men lidt svært at få dem skåret pænt. Det bøvlede jeg lidt med. Tror jeg skal rulle dejen lidt mere stramt næste gang :-) kh. Birgitte
Rikke6. oktober 2016 kl. 09.27
Bliver altså nødt til at prøve dem en dag.
Birgitte B7. oktober 2016 kl. 07.53
@Rikke - ja, de er meget lækre :-) kh. Birgitte
betteskov6. oktober 2016 kl. 10.19
Mums! Rigtige dejlige billeder, der lige giver lyst til at gå i køkkenet (meget mere end bagedysten, faktisk)
Birgitte B7. oktober 2016 kl. 07.54
@Betteskov - du må prøve dem, de smager altså rigtig godt. Kh. Birgitte
Giv mig dine tanker...
Nyere indlæg Ældre indlæg Start
Abonner på: Kommentarer til indlægget (Atom)
Jeg skriver tanker fra 2605 - vestegnens berømte smørhul. Her jongleres stort og småt. Jeg er 46 år og elsker min mand, mine drenge, mad og bøger. Jeg går op i mode, dullegrej, den almindelige hverdag, retfærdighed og plads til alle. Ellers er jeg helt (u)almindelig... Du kan kontakte mig på bbr2605@gmail.com
Vis hele min profil
Følg mig via Bloglovin
Følg mig på Instagram
Fiftyfabulous Knits, episode 46
beautyspace.dk - Skønhedsblog - Beauty Blog - Anette Kristine Poulsen
3 du skal kende, 1 ingen vil savne
Det burde være forbudt
Galway, Nationalparken Te Burren og besøg ved Cliffs of Moher
Cirkus Melbollis' farvestrålende hverdag
Lidt om at tiden gik...
Hvad gør vi egentligt?
Læst, set og lyttet #1
Føler mig ikke klar…
DETTE RESULTAT HAVDE JEG IKKE DRØMT OM!
Vis 5 Vis alle
Leder du efter noget?
Når weekenden er god
Når man bare ikke kan se fidusen
Der er brug for alle
Hus og have savn
Hvad efteråret skal bruges til?
Mandag morgen i efteråret
Pas på derude i mørket...
Hvorfor? - Volume 2
Læsning - og gamle anbefalinger
Jeg er i mål med bog nr. 25
Og sådan går dagene (fraklip)
Bog nr. 24 - Living Danishly
En aften med home-shopping
Hvad weekenden gik med...
Fantastisk A/S tema. Temadesign af Jason Morrow. Leveret af Blogger.