da da de da da da da da da da da da da nb nb da da nb da ceb sv nb da da sv sv sv nb da da nb ceb sv nb da da sv sv sv nb da ceb sv nb da da sv sv sv nb da da da ceb sv nb da da sv sv sv da da sv da da da en en da pl da en da fr da da da da da da en en da da da da da fr da da da da de da da da da da cs da da da da da en da da da da da de da cs da da cs cs cs da da de da cs da cs cs da da da da cs da de es cs da da da cs da de cs cs cs de de de cs da da da cs da de da da cs da da pl en da da da en da da da da cs da da da da da da da da da da tr da en en da da da da da da da sv nb da da da de da da da da da de da da da da de da cs da da da da cs da de cs da cs da da cs cs da da da cs da da cs cs cs da da cs cs da da da en de da cs cs cs da de cs cs da da da en de da cs cs cs da da cs cs da da da cs da da cs da da da de cs cs da da da cs da da cs da cs da
mandag den 20. februar 2017
Mens jeg i denne uge nyder en ferie med helpension, så vil jeg fortælle lidt om madplanen for uge 7. Det er sådan, at når ungerne kommer hjem, så er det fredag og her begynder min madplan så... Og egentlig er der ikke noget specielt ved min madplan for uge 7 (weekenden uge 6), men der var ret mange retter i den, som jeg har fundet på andre blogs.
Så jeg tænker, at det vil jeg lige dele med jer. Det ville jo så også have været fedt, hvis jeg havde tænkt lidt fremad og taget billeder af maden, men jeg kom først på idéen til indlægget tirsdag aften, så I må undvære denne gang (men kig på diverse links til opskrifterne, for her er der lidt billeder).
Fredag: Gisou med ris. Det er en rigtig gammel opskrift, som jeg har prøvet et par gange. Jeg tager udgangspunkt i denne opskrift. Jeg bruger altid hakket oksekød og denne gang kom der både spidskål (i stedet for hvidkål), porrer og grøn peberfrugt i. Jeg kører det hele igennem min mini-hakker, så der ikke er store stykker grønt i maden. Samtidig giver det en lidt tættere konsistens på retten.
Lørdag: Kyllingelår med kartoffelbåde og bønnefritter. Alle i min familie elsker bønnefritter, som jeg i tidernes morgen fandt på denne side. Vi laver dem med olie, salt og peber. Nogle gange også med noget chili, enten olie eller flager.
Søndag: Karrysuppe med rejer. Jeg fandt opskriften her og lavede den for første gang. Min yngste kunne ikke lide suppen, men vi andre var ret begejstrede. Jeg brugte en dåse kokosmælk og lidt piskefløde, da jeg lavede dobbelt portion af opskriften.
Mandag: Rugbrød. Her er ingen opskrift, men vi fik frikadeller til... Mandagen er jo altid travl, så vi spiser ofte forskudt. Så er rugbrød dejlig nemt.
Tirsdag: Pasta med laks. Tirsdag havde jeg vasketur lige op til spisetid (vi har fællesvaskeri) og derfor var der brug for en hurtig ret. Vi havde desuden noget røget laks fra jul i fryseren og derfor blev det denne opskrift. Nu er den afprøvet og den kommer helt sikkert på menuen igen en dag. Jeg fik ikke lige blendet de hakkede tomater. Til gengæld kom jeg tørret basilikum, tørret oregano og lidt balsamico i sovsen og tilsatte først fløden i de sidste 10 min.
Onsdag: Svensk pølseret. Min yngste har plaget flere gange og selv om jeg normalt ikke er fan af pasta to dage i streg, så passede det fint ind med træning og en (anden) nem ret. Normalt ville der stå rester på programmet, men jeg fik denne ret klemt ind. Havde vi haft kogte kartofler til overs fra mandagen, så havde jeg nok lavet denne variant. Den har vi lavet et par gange og den er også rigtig lækker.
Indsendt af Birgitte B kl. 16.58
Send med mailBlog om dette!Del via TwitterDel via FacebookDel på Pinterest
Etiketter: Familie, Hverdag, Livet i almindelighed, Mad, Weekend
dorte20. februar 2017 kl. 20.01
Lyder lækkert - også med en uges helpension :-). KRam D
Birgitte B25. februar 2017 kl. 15.08
@Dorte - helpension er særlig dejligt når man er træt efter en dag på ski. Kram B
Rikke21. februar 2017 kl. 10.45
det lyder som en lækker madplans uge.
Og så nyd pensionen, for det er da for skønt, at få det hele serveret.
Birgitte B25. februar 2017 kl. 15.08
@Rikke - det er ekstra skønt at det hele bliver serveret efter en lang dag udenfor i den klare luft. Kh. Birgitte
Mette21. februar 2017 kl. 12.39
uhm pasta med laks:) Håber du/I nyder jeres skiferie:) Her er tacos med spaghetti (vi andre har kød i men mindstemanden spiser ikke kød ret tit) te tween har både kød, spaghetti og salat plus dressing i:o)
Birgitte B25. februar 2017 kl. 15.09
@Mette - uh tacos, kunne være vi også skulle få det inden længe. Kh. Birgitte
Min Servicehund21. februar 2017 kl. 18.04
En kylling i stegeso med rodfrugter og lidt øl er altid godt... og nemt, men tager tid.
Har dog aldrig set svenskpølseret med pasta... så den de kalder dansk da mere den klassiske svenske...
hvad siger ungerne til tarteletter?
Birgitte B25. februar 2017 kl. 15.09
@Min Servicehund - ældste elsker tarteletter og den yngste kan ikke lide dem ;-) men kylling kan vi alle lide :-) kh. BIrgitte
Giv mig dine tanker...
Nyere indlæg Ældre indlæg Start
Abonner på: Kommentarer til indlægget (Atom)
Jeg skriver tanker fra 2605 - vestegnens berømte smørhul. Her jongleres stort og småt. Jeg er 46 år og elsker min mand, mine drenge, mad og bøger. Jeg går op i mode, dullegrej, den almindelige hverdag, retfærdighed og plads til alle. Ellers er jeg helt (u)almindelig... Du kan kontakte mig på bbr2605@gmail.com
Vis hele min profil
Følg mig via Bloglovin
Følg mig på Instagram
Stormvagt af Kristina Ohlsson
beautyspace.dk - Skønhedsblog - Beauty Blog - Anette Kristine Poulsen
Om opstrammende ultralyd gavner alle?
Fiftyfabulous Knits, episode 46
Det burde være forbudt
Cirkus Melbollis' farvestrålende hverdag
Lidt om at tiden gik...
Hvad gør vi egentligt?
Læst, set og lyttet #1
Føler mig ikke klar…
DETTE RESULTAT HAVDE JEG IKKE DRØMT OM!
Vis 5 Vis alle
Leder du efter noget?
En slags hverdag venter
Hvorfor (for)blive på Vestegnen?
I morgen skal vi hjem
Heller ingen fraklip denne uge(!)
Jeg fik ikke blogget i går...
Bog nr. 6 og weekendens sysler
Status på januar - creme, makeup mv.
Fantastisk A/S tema. Temadesign af Jason Morrow. Leveret af Blogger.