da da da da da da da da nb nb da da nb da nb ceb sv nb da da sv sv sv da da sv da da da en en da pl da en da fr da da da en en da da da da da da da da fr da da da da de da da da da da cs da da da da da en da da da da da de da cs da da cs cs cs da da de da cs da cs cs da da da da cs da de es cs da da da cs da de cs cs cs de de es cs da da da cs da de da da cs de da da nn da nn da nn da da da da da da da da da da da en da de en da da da en da da da da cs da da de da da da da da de da da da da de da cs da da da da cs da de cs da cs da da cs cs da da da cs da da cs cs cs da da cs cs da da da en de da cs cs cs da de cs cs da da da en de da cs cs cs da da cs cs da da da cs da da cs da da da de cs cs da da da cs da da cs da cs da
Livet på Vestegnen: Dejlig aften med venner + restemad
tirsdag den 6. februar 2018
Lørdag havde jeg og manden gæster. Det var super hyggeligt og vi fik raclette til middag. En god gammel 90'er favorit, som man sjældent går galt i byen med. Som tilbehør havde jeg lavet to forskellige salater og et brød.
Kålsalaten er der opskrift på her. Den er altid lækker - med lidt sødt, salt og noget der knaser. Jeg ristede mandlerne kort på panden, inden de blev hakket groft.
Den anden salat var en ganske almindelig grøn blandet salat, hvor jeg havde lagt frisk mozzarella og månetørrede tomater ovenpå. De månetørrede tomater er en opskrift fra Nigella. Jeg ristede lidt pinjekerner og kom på til sidst (ikke på fotoet). Salaten kunne egentlig også godt have tålt lidt syltede rødløg.
Der var ikke overvældende mange rester tilbage fra raclette udvalget. Lidt kyllingefilet og noget skinkekød i strimler. Sammen med lidt fintsnittet løg, spidskål og gulerod kom det i en sautépande. Tilsat tomater, krydderier, ristet bacon, philadelphia smøreost og forskellige rester af pasta, så blev det til en fin søndags-ret uden for meget besvær.
Indsendt af Birgitte B kl. 16.45
Send med mailBlog om dette!Del via TwitterDel via FacebookDel på Pinterest
Etiketter: Hausfrau, Livet i almindelighed, Mad, Veninde, Vinter, Weekend
Rikke7. februar 2018 kl. 12.23
Det ser lækkert ud, og så af rester :)
Birgitte B9. februar 2018 kl. 09.12
@Rikke - ja, rester er ikke altid skidt :-) kh. Birgitte
Giv mig dine tanker...
Nyere indlæg Ældre indlæg Start
Abonner på: Kommentarer til indlægget (Atom)
Jeg skriver tanker fra 2605 - vestegnens berømte smørhul. Her jongleres stort og småt. Jeg er 46 år og elsker min mand, mine drenge, mad og bøger. Jeg går op i mode, dullegrej, den almindelige hverdag, retfærdighed og plads til alle. Ellers er jeg helt (u)almindelig... Du kan kontakte mig på bbr2605@gmail.com
Vis hele min profil
Følg mig via Bloglovin
Følg mig på Instagram
beautyspace.dk - Skønhedsblog - Beauty Blog - Anette Kristine Poulsen
Hvem har glæde af opstrammende ultralyd, og hvem har ikke?
Fiftyfabulous Knits, episode 46
Det burde være forbudt
Galway, Nationalparken Te Burren og besøg ved Cliffs of Moher
Cirkus Melbollis' farvestrålende hverdag
Lidt om at tiden gik...
Hvad gør vi egentligt?
Læst, set og lyttet #1
Føler mig ikke klar…
DETTE RESULTAT HAVDE JEG IKKE DRØMT OM!
Vis 5 Vis alle
Leder du efter noget?
Februar Fraklip, del 2
Februar Fraklip, del 1
I dag har jeg fødselsdag
Status: ikke helt færdig
Støt op om de lokale
Dejlig aften med venner + restemad
Når man finder fidusen
Så er det februar!
Instagram 2017 i farver
Fantastisk A/S tema. Temadesign af Jason Morrow. Leveret af Blogger.