da en nl en de da nn da da da da da da nb en en da da sv nb da da sv da da sv da it en da en en en da da it da da da en sv da da sv nl da da pl da cs fi da en da da da da da da en
SALAT MED GRILLEDE GRØNTSAGER OG PARMESAN
en blog om sund og slank livsstil
Jaaa, nu har Bloglovin’ endelig flyttet adressen til den nye blog, så jeg kan komme i gang igen. Der er jo ikke meget ved at skrive, når næsten ingen ser det 🙂 Jeg starter ud med en vildt lækker salat, som jeg lavede forleden dag til aftensmad.
Jeg tror mange har en grillpande stående i skabet, som de ikke rigtig får brugt. Har jeg ret? 🙂 Jeg har haft min nogle år nu, og jeg bruger den med jævne mellemrum til at grille grøntsager. På den måde kan jeg nemlig trylle grøntsagerne om til noget, jeg rent faktisk synes smager rigtig godt. Jeg er ikke den store grøntsagselsker, men det bliver bedre og bedre, som jeg finder ud af måder, jeg kan lide dem på. Jeg er gladest for peberfrugt og squash på grillpanden, men man kan jo grille hvad som helst. Jeg bruger hverken olie eller krydderier, det sørger dressingen nemlig for. Sørg for at grøntsagerne ikke får for meget, de skal stadig være sprøde. Peberfrugten skal have lidt længere end squashen.
Jeg lavede en bund af babyspinat, derpå grillet squash og peberfrugt. Jeg grillede også et stykke kyllingebryst, som jeg havde købt færdigstegt. Skar det lige ud i skiver og gav dem et minut på panden. Til sidst rev jeg lidt parmesanost over samt en dressing blandet af citronsaft, lidt dijonsennep, lidt olie, flydende honning og et drys salt og peber.
Virkelig lækkert, og virkelig hurtigt at lave hvis man køber kyllingen færdig!
2 Comments CATEGORIES: Madtips og opskrifter TAGGED: opskrift, salat
18. maj 2015 at 12:09
Øj det ser lækkert ud, elsker også den smag peberfrugt får, når den bliver grillet, smagen ændrer sig helt! Og så er det jo nemt, tak for tip 🙂
Mette // Sundhedsjagten says
18. maj 2015 at 19:44
Ja den bliver utrolig aromatisk og lækker. Grill er godt! 🙂
Skriv et svar til Lise Annuller svar
Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *
Gem mit navn, mail og websted i denne browser til næste gang jeg kommenterer.
Leave this field empty please:
Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload te page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.
Her finder du sunde tips og nemme opskrifter, status på evig elevatorvægt, træning, og alt der hører til den sunde livsstil, som jeg arbejder hårdt på at holde, men som jeg har så svært ved.
STATUS #4 – STILSTAND
STATUS #3 – OVER HALVVEJS
STATUS #2 – TESTER MIN STYRKE
STATUS #1 PÅ SLANKEPROJEKT – STOLT!
VENINDE TABTE 13 KG PÅ 2 MÅNEDER – NY STRATEGI!
· THEME BY ECLAIR DESIGNS ·