en it et en da en de da en de da da da da en da et es da de fa it es en eo en sv sl en en es cs da da it en fr da en da et en da da da en en da en en da en da en da fr nl fr da fr cs da de da en sl da en da fr cs da fr da es cs da es da de da da en da de de sv de sv de da de da da nb nb da da da da da da et
Glitz Sparkling Chardonnay Disgorged - Sprit & Co
Alle Kategorier Rom Gin Whisky Tequila & Mezcal Vodka Vin Sirup Barudstyr Glas
Dutschke – Glitz Sparkling Chard. Disgorged 2020
Dutschke - Glitz Sparkling Chard. Disgorged 2020 antal
Dutschke – Glitz Sparkling Chard. Disgorged 2020
Glitz Sparkling Chardonnay Disgorged er lavet på chardonnay fra 2011. Det er en mousserende vin. De fleste i området, der laver mousserende vine, laver dem på rødvine, men Dutschke Wines er hvid. Chardonnayen blev lavet til en mousserende vin gennem den traditionelle fermentering i flasken – metode.
Det har været Dutschke Wines plan, at tappe en lille del af vinen på flasker hvert år i en årrække. Det er altså den samme vin, der hvert år kommer flasker. Forskellen er bare, at Glitz Sparkling Chardonnay Disgorged så har modnet i yderligere 12 måneder. På den måde kan der holdes øje med, hvordan de ekstra år udvikler vinen. En stor del af smagen kommer der fra. 2020 udgaven er den sidste af deres mousserende vine for nu. Den første blev lavet ni år tidligere.
Da Wayne Dutschkes bedstefar købte gården i begyndelsen af 1930’erne, var kun en lille del af den plantet med vinstokke. Resten blev brugt til mælkekvæg. I dag bliver langt det meste af den 72 hektar grund brugt til vin, og primært Shiraz. Shiraz tegner sig for 45 hektar. Derudover har Dutschke Wines Merlot, Cabernet Sauvignon og Chardonnay. I starten blev druerne solgt videre til andre producenter, men i 1990’erne besluttede de sig for at beholde nogle af druerne selv. Siden hen voksede deres egen produktion af vin frem til det niveau, det er i dag. I 1998 skiftede de navn fra WillowBend til Dutschke Wines.
Barossa er beliggende i det sydlige Australien. Barossa Valley er det mest berømte vindistrikt i Australien. Området har fået sit navn efter der blev udkæmpet et stort slag mellem England og Frankrig under krigen i 1808-1814. Oprindeligt skulle regionen have heddet ”Barrossa”, men som følge af en stavefejl, kom det til at hedder ”Barossa”. Shiraz er ikke den eneste rødvinssort, der klarer sig godt i Barossa. Det samme gør: Cabernet Sauvignon, Grenache, Mourvèdre, Petit Verdot og Merlot. Hvor Merlot er en forholdvis ny spiller på markerne. Men den har allerede vist sig at klare sig fortrinligt, og de bedste kan måle sig med Pomerol i Frankrig.
Du kan læse mere om Dutschke Wines og Barossa Valley her.
129,00 kr./ pr. stk
Vejl. udsalgspris inkl. moms
HUGO Stella Angelo antal
Masia Salat Ecologic Cava Rosé
99,95 kr./ pr. stk
Vejl. udsalgspris inkl. moms
Masia Salat Ecologic Cava Rosé antal
Cami de Flors Cava Brut
89,95 kr./ pr. stk
Vejl. udsalgspris inkl. moms
Cami de Flors Cava Brut antal
Heinrichshof – Rosé Secco (Perle)
139,95 kr./ pr. stk
Vejl. udsalgspris inkl. moms
Heinrichshof - Rosé Secco (Perle) antal
( Bemærk ikke en fysisk butik. Bestil online og få tilsendt eller afhent.)