da en fr da he hbs_lat en da da en da da da da da da da en pt ca ca da fr nl en da nn vi nl en da da da da da en da da da en da en en en da da da de da da en en da da en da en da it en als en da en pl da nb sv da sv az da en en
Knasende knækbrød - få en nem opskrift på lækre knækbrød! - Cute CarbsCute Carbs
Knasende knækbrød – nem opskrift!
31. marts 2018 in ♥ Brød
Knækbrød skal være sprøde og proppet med en masse gode kerner, synes jeg. Og så skal de spises med god ost, elsker ost – min foretrukne knækbrøds-ost er Gammel Knas fra Arla Unika!
Et knækbrød, der er virkelig godt, skal også ku’ snackes, og det kan de her. De er virkelig gode!
En knækbrød-opskrift kan varieres i det uendelige – næste gang skal de her sprøde lækkerier toppes med lidt emmentaler eller parmesan, tror det bliver ren mums!
Tip! Da vi bagte de her knækbrød, prøvede vi at rulle dem i forskellig tykkelse, og vi blev enige om, at den perfekte tykkelse er ca. o,5 cm, og bagetiden er ca. 20 minutter ved 180 grader, men husk at bagetiden kan variere en del alt efter ovn og knækbrødstykkelse.
Knasende knækbrød - nem opskrift!
Mål og vej alle ingredienserne og ælt dem godt sammen i en skål.
Del dejen i to lige store stykker. Rul dejen tyndt ud, men ikke for tyndt, ca. 5 mm. Fjern det øverste stykke bagepair og lg det andet stykke med dejen på en bageplade. Skær firkantede knækbrød ud med en pizzakniv.
Bag knækbrødet ved 180 grader i ca 20 minutter. Bagetiden varierer alt efter tykkelsen på knækbrødet. Tommelfingerreglen er, at når de begynder at blive gylde, så er de færdigbagt.
Opbevar knækbrødet i en lufttæt dåse
Hvis du har lyst til at give dine knækbrød lidt topping, så skal du blot smøre lidt vand på, når du har rullet dem ud, og derefter drysse med den ønskede topping. Prøv for eksempel birkes, sesam eller chiafrø.
Følg også med på Instagram – @frk_cutecarbs
You Might Also Like
Opskrift på koldhævet brød med øl
Børneboller med dadler og rosiner
Reply Caroline 2. april 2018 at 22:10
Kan man eventuelt erstatte nigellafrø med noget andet ? Eller bare øge mængden af nogle af de andre kerner og frø ?
Og hvor kan man mon købe nigellafrø ?
Reply Cute Carbs 27. april 2018 at 23:02
Du kan fx skifte dem ud med sesam 🙂 Mener, de har dem i Superbrugsen 🙂
Leave a Reply Cancel Reply
Hverdagsglimt: Forårsfrisk juice og en effektiv juicer!
Like, følg og subscribe
Mit køkkenbord er jævnligt smurt ind i solide mængder smør, sukker, mel og chokolade. Jeg jonglerer nemlig glædeligt med piskeris og potter, når jeg kreerer nye dejlige kager, lækre desserter, godt brød og skønne børnevenlige snacks. Jeg hedder Tóra, og mit mål er, at jeg skal have passion, kreativitet og masser af grin med i mit søde bloggerliv, og det gælder også i mit privatliv, som jeg deler med bageren Dan, vildbassen Isak, vores yndlings lillebror Boas. Efter 15 dejlige år i Danmark flyttede vi for to år siden til vores hjemland Færøerne og bor i dag i Torshavn, hvor vi er i gang med at bygge vores drømmehus. Til dagligt er jeg chefredaktør på magasinet Kvinna.
Find mig på Facebook
Appelsin banan banankage blåbær boller brombær brownie brunch brød cheesecake chokolade citron cookies cupcakes dessert fløde hvid chokolade is iskaffe jordbær jul julekonfekt kaffe kage karamel kokos konfekt lakrids lime marcipan marengs mynte opskrift oreo pandekager popcakes pynt rabarber rabarberkage slik Smoothie småkager sommerdessert vaniljestang æbler
Copyright © 2017 - Cute Carbs - All Rights Reserved.