da en nl en de da nn da en da da da de da tr da hu da da nb da da da da da da da da da it da da da en sv da da sv nl da da pl da cs fi da en da da da da da da en
en blog om sund og slank livsstil
Sund fastfood: Nem og lækker wrap
Min aftensmad skal kunne laves meget hurtigt, ellers gider jeg ikke lave mad til mig selv. Jeg tyer gerne til lette løsninger som fx kylling i strimler fra supermarkedet og færdige dressinger af gode råvarer. Har jeg ekstra overskud en dag, så steger jeg selv lidt kylling og blander en dressing.
Jeg er begyndt stort set altid at have et spidskål og en pose babyspinatblade liggende, det er min grundsalat til alt fra salater, hjemmelavet burger og denne wrap. Det smager godt og friskt, er supersundt, holder længe, og er nemt at have med at gøre. Derudover har jeg altid friske krydderurter i vindueskarmen, som kan lyksaliggøre enhver ret. Wraps er altid dem med fuldkorn, og jeg har dem i fryseren, så det er nemt bare at bruge én. Den får lige 20-30 sekunder i mikroovnen, så er den klar til fyld.
I denne har jeg brugt:
Spidskål (snittet meget fint)
Peppadew (milde og søde chilier, fås på glas i Irma)
Goma-dressing (sesamdressing, som kan laves selv eller købes)
Så meget smag og lækkerhed!
Leave a Comment CATEGORIES: Madtips og opskrifter TAGGED: fuldkorn, sund fastfood
Oldgammel morgenmad med forfædrenes fuldkorn
Hehe, det lyder ikke særlig lækkert, når man læser overskriften, men den var nærliggende, og det var altså en lækker morgenmad! 🙂 Urtekram har lanceret en hel linje af produkter under et nyt koncept, der hylder de gamle kornsorter og helt undgår almindelig/moderne hvede, som mange efterhånden har konstateret, at de reagerer negativt på med fx oppustet mave. Jeg var til præsentation af serien for et stykke tid siden, og jeg må sige, at jeg er imponeret over, hvor meget tid og passion, der ligger bag produkterne. Det er nemlig en stor opgave at finde frem til de helt rigtige kornsorter og herefter landmænd, der kan levere dem i den rigtige kvalitet.
Serien er lanceret under det fælles navn ‘Forfædrenes Fuldkorn’, og er mærket med et orange mærke, som I kan se på mysliposen, så de er lette at finde. De benyttede kornsorter er rug, emmer, spelt, enkorn, havre og byg. Den opmærksomme læser vil tænke, at spelt og emmer (og vist også enkorn) da er hvedesorter, og det er det også, men disse gamle hvedesorter har flere næringsstoffer og smag end moderne hvede, som er forædlet for bedre bageegenskaber, og derfor indeholder mere gluten.
Jeg har bl.a. testet denne mysli, og den har knas og bid med en lækker kornsmag, og mætter rigtig godt. Der kunne godt være skruet lidt op for granatæblesmagen efter min mening, men jeg drysser lidt frysetørrede jordbær på som et dejligt supplement. Udover morgenmadsprodukter indeholder serien forskellige bageblandinger, mel, flager og knækbrød.
Skønne produkter i høj kvalitet med masser af passion bag, det har jeg altså stor respekt for! Læs mere på urtekram.dk
Leave a Comment CATEGORIES: Test og anmeldelser TAGGED: fuldkorn, kornsorter, morgenmad
Her finder du sunde tips og nemme opskrifter, status på evig elevatorvægt, træning, og alt der hører til den sunde livsstil, som jeg arbejder hårdt på at holde, men som jeg har så svært ved.
STATUS #4 – STILSTAND
STATUS #3 – OVER HALVVEJS
STATUS #2 – TESTER MIN STYRKE
STATUS #1 PÅ SLANKEPROJEKT – STOLT!
VENINDE TABTE 13 KG PÅ 2 MÅNEDER – NY STRATEGI!
· THEME BY ECLAIR DESIGNS ·