da en fr da he hbs_lat en da da en da da da en da en pt da en da en sv es en hu da en ca ca hbs_lat da da da da da et da da en sv da da da da nb da da da da da en en da en en en nb de nb da pl da en en da da en da en da it en als en da en nb da nb sv da sv az da en en
Oreo - sådan bager du verdens bedste chokoladekiks selv!Cute Carbs
Oreo – bag verdens bedste chokoladekiks!
Min kærlighed til den knasende chokladekiks med smørcreme er ikke til at tage fejl af, og jeg har da også brugt Oreo i en del kager her på bloggen – prøv blandt andet min brownie med skumfiduser og Oreos. Nu har jeg også kastet mig ud i at bage verdens bedste chokoladekiks i mit eget køkken – og tak til en masse blogs og Pinterest, har jeg faktisk lavet en meget god udgave af den lækre småkage med smørcreme – find opskriften under billedet!
Oreo - opskriften på den eviggode chokoladekiks!
150 g blødt smør
100 g blødt smør
Bland mel, kakao, natron, salt og sukker i en skål. Bland det bløde smør i dejen og kom til sidst ægget i, og rør til du har en ensartet dej.
Sæt dejen i køleskabet i 30 minutter, så er det nemmere at forme de små bunde til dine hjemmelavede Oreos.
Tril små kugler med ca. 10 g dej, sæt dem på en bageplade med bagepapir og giv dejkuglerne et lille tryk.
Bag kagenre ved 180 grader varmluft i ca. 8 min
Lad chokoladekiksene køle af på en bagerist.
FYLD: Kom smør og vaniljekorn i en skål og pisk gradvist flormelis i massen med en håndmixer. Bliv ved indtil der ikke er mere flormelis tilbage. Pisk nu i 2-minutters tid, til du har en luftig creme
Kom smørcremen i en sprøjtepose
Saml kagerne: Sprøjt en god klat smørcreme ud på midten en chokoladekiks - svarende til ca. en teske. Læg en chokoladekiks ovenpå og pres dem let sammen. Og vupti - du kan nu nyde dine hjemmelavede Oresos med et glas kold mælk (kan anbefales)
Opbevar kagerne i en tætlukket beholder i køleskabet.
You Might Also Like
Top 10 på Cute Carbs 2013
Oreo – designkonkurrence og dessert!
Reply Mia 22. november 2018 at 18:45
Fulgte opskriften til punkt og prikke. Men må altså sige at de var en skuffelse. Kagerne blev helt flade og sukkeret ikke smeltet ud så det blev en knassende tør oplevelse… med smørcreme.
Hvad gik galt tror du?
Reply Cute Carbs 18. marts 2019 at 13:58
Ej, hvor ærgerligt! Jeg ved desværre ikke, hvad der er gået galt.
Leave a Reply Cancel Reply
Hjemmelavede påskeæg med knas og ganache
Müslibar – nem og sund opskrift på müslibarer!
Like, følg og subscribe
Mit køkkenbord er jævnligt smurt ind i solide mængder smør, sukker, mel og chokolade. Jeg jonglerer nemlig glædeligt med piskeris og potter, når jeg kreerer nye dejlige kager, lækre desserter, godt brød og skønne børnevenlige snacks. Jeg hedder Tóra, og mit mål er, at jeg skal have passion, kreativitet og masser af grin med i mit søde bloggerliv, og det gælder også i mit privatliv, som jeg deler med bageren Dan, vildbassen Isak, vores yndlings lillebror Boas. Efter 15 dejlige år i Danmark flyttede vi for to år siden til vores hjemland Færøerne og bor i dag i Torshavn, hvor vi er i gang med at bygge vores drømmehus. Til dagligt er jeg chefredaktør på magasinet Kvinna.
Find mig på Facebook
Appelsin banan banankage blåbær boller brombær brownie brunch brød cheesecake chokolade citron cookies cupcakes dessert fløde hvid chokolade is iskaffe jordbær jul julekonfekt kaffe kage karamel kokos konfekt lakrids lime marcipan marengs mynte opskrift oreo pandekager popcakes pynt rabarber rabarberkage slik Smoothie småkager sommerdessert vaniljestang æbler
Copyright © 2017 - Cute Carbs - All Rights Reserved.