nn de it da da da da pl da da sv en da da sv en sv eo da da da it de it da da da da pl da da sv en da de sv sv sv sv da sv fy ru en nb nb hbs_lat nl nb da nb nb en da da sv da da da sv da da da sv da da en da da nb da sl da da en da pl da sv nb da da da da nl da da de da da nb da da nb da da da da da da en da en da ro nn de en ro nn sv en sv da da en da ro de da nn en en en en en en en
Levering til dit postnummer ✓
Køb for 599 kr og få gratis levering!
Tjek dit postnummer her Tjek
Gratis levering ved køb for over 750 kr.
350 kr 395 kr
6 stk. - 350,00 kr
388,88 kr pr. kg.
📦 Gratis levering ved bestilling på over 750 kr
Laksebøffer af fersk laks fra det nordlige Norge. Store flotte stykker á 150 gr. pr. stk. Laksen kommer med skind, og egner sig særligt godt til en tur på panden med skindsiden nedad.
Ca. 150 gram pr. stk.
Latinsk betegnelse: Salmo salar
Alpha 3 kode: SAL
Laksen er af norsk opdræt og fri for af medicin/antibiotika og GMO.
Bemærk - Vi skærer ensartede stykker, men variation kan forekomme således f.eks. det noget tyndere halestykket på laksen også kommer i brug. Dog altid ca. 150 GR. pr. stk.
Opskrift: Fisk på 15 min
Grillet laksesteak med rodfrugter
Laksen er alsidig og fungerer både som rettens hovedingridens eller som en delikat del af din hjemmelavet pastaret eller salat. Med et frisk laksestykke er der også mulighed for at eksperimentere med saltning/rimning også kaldet rimmet laks.
Drys laksen med salt på begge sider, et kvarter før du skal stege det
Varm pande med olie til mellemhøj varme
Dup fisken ren for salt, og læg fileten på med skindsiden nedad
Lad den stege i 2 minutter
Tilsæt smør på panden og giv laksen 3-4 minutter mere på skindsiden
Vend laksen og giv den 30 sekunder på den anden side
Bages i ovn Ca. 10 min. ved 225°
Saltes og krydres herefter mindst 1 døgn tildækket i køleskabet
Ristet laks med ærter francaise, mini-gulerødder samt crudité af radiser
I et tæt samarbejde med vores eksterne transportfirma sker leveringen af dine friske fisk direkte til din hoveddør. Vores chauffører håndterer din levering under professionelle og fødevaregodkendte forhold.
Leveringen koster 75 kr.
Vi giver dig gratis fragt ved køb for over 750 kr.
Leveringen af varer bestil inden kl. 11.00 sker næste dag inden kl. 18.00.
Postnummer 1000-2500 levering tirsdag til lørdag
Postnummer over 2500 (resten af landet) levering tirsdag til fredag
Du modtager en SMS ca. 30 min. inden levering. Det er ikke et krav, at du er hjemme ved modtagelse. Er du ikke hjemme stilles pakken ved hoveddøren, og du kan inden levering give instrukser herom. Det er forud for levering muligt at angive særlige instrukser til chaufføren såsom kode til opgang/port.
Bemærk, der leveres ikke til pakkeboks eller ikke brofaste øer.
Fisken opbevares sammen med masser af is i en flamingo kølekasser og er dermed sikret en temperatur på 0-2° i minimum 24 timer.
Vores kunder elsker os!
Bare den bedste fisk
Vi har prøvet fisk fra forskellige supermarked, fiskebutikker og fiskebiler men ingen var så frisk som jeres.
Jeg er vokset op med en far der var fisker så min forkælelse er lidt svær at stille tilfreds. Men Kystfisken gør det virkelig godt!
Friskeste man kan ønske sig
Hurtig levering. Nu har jeg bestilt flere gange og vi har ikke været skuffede. Det bliver bestemt ikke sidste gang.
Birgitte fra København Ø
Udvalg af andre delikatesser
Hvor kommer fisken fra?
Friske varer fra hav til hoveddør
Vi gør friskfangede fisk tilgængelige for dig, som ønsker at forsøde tilværelsen i hverdagen eller ved særlige lejligheder.
Bemærk forudbestilling er ikke muligt, da dagens fangst kan variere. Ved ønske om levering på bestemt dag, skal bestilling foretages den foregående dag senest kl. 11.00.
70 60 57 79
Kystfisken ApS CVR: 42065064