hu da da hu da da da da en da da da de da da da da da da da da da da de da de en en da de da da da da da da da da da da sv da da da
Molybdæn er et sporstof. En voksen indeholder 8-10 mg, som fortrinsvis findes i lever, nyrer, binyrer, milt, knogler, tænder og hud. Molybdæn er indbygget i B12 vitaminet og i en række enzymer, som regulerer omsætningen af næringsstoffer.
Mangler og dårlig udnyttelse forårsages af
Stort indtag af kobber øger udskillelsen
Forekommer tilsyneladende meget sjældent, da kosten indeholder rigelig. Men måske som følge af langvarig, kunstig ernæring.
Sjælden stofskiftesygdom med mental retardering. Den skyldes, at molybdæn ikke indbygges i såkaldte metalloenzymer i kroppen
Muligvis tendens til urinsyregigt
Muligvis forstyrrelser i dannelsen af B12 vitamin
Især gule ærter, hvidløg, rød peberfrugt, linser, kornprodukter, nødder, æg og mejeriprodukter. Desuden anden frugt og grønt.
Gule ærter og hvidløg
Behovet er ikke fastsat. På grund af uvisheden ligger anbefalingerne på mængder, som svarer til den danske gennemsnitskost
Voksne 11 år og opefter: 50 mikrogram
Børn 1-10 år: 17 mikrogram
Forekommer normalt ikke gennem kosten. Men ved daglig indtagelse på 500-600 mikrogram og derover, kan der optræde symptomer på forgiftning.
Kobbermangel, som er årsag til de fleste symptomer
Molybdæn og kobber modarbejder hinanden (antagonister). Molybdæn er et tungmetal, der også anvendes i industrien, men det er tilsyneladende ret ugiftigt i denne sammenhæng.