mk ba mk uk mk hbs_cyr ru hbs_cyr mk mk mk mk mk hbs_cyr mk ru mk mk mk ru mk ru mk mk mk uk mk mk mk mk ru mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk ru mk ru mk mk hbs_cyr ru ru hbs_cyr ru ru mk mk mk mk hbs_cyr mk mk mk mk mk mk ru mk ru mk mk en ru mk mk mk mk hbs_cyr mk ru en en mk en en en en hbs_cyr mk mk hbs_cyr mk mk mk hbs_cyr uk mk mk mk mk hbs_cyr mk mk mk mk mk mk ce mk mk ru mk ru mk mk mk mk hbs_cyr hbs_cyr hbs_cyr hbs_cyr mk mk mk en sq mk hbs_cyr ru hbs_cyr mk en en en en ru mk en ru mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk bg mk mk mk mk mk mk ru mk it mk en ru ru mk ru mk ru mk ru hbs_cyr ru mk mk uk mk mk mk mk hbs_cyr hbs_cyr mk hbs_cyr hbs_cyr ru mk mk mk mk mk mk mk mk mk bg ba mk uk mk hbs_cyr ru hbs_cyr mk mk mk mk mk hbs_cyr mk ru mk mk mk ru mk ru mk mk mk uk mk mk mk mk ru mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk ru mk ru mk mk hbs_cyr ru ru hbs_cyr ru ru mk mk mk mk hbs_cyr mk mk mk mk mk mk ru mk ru mk mk en ru mk mk mk mk hbs_cyr mk ru en en mk en en en en hbs_cyr mk mk hbs_cyr mk mk mk hbs_cyr uk mk mk mk mk hbs_cyr mk mk mk mk mk mk ce mk mk ru mk ru mk mk mk mk hbs_cyr hbs_cyr hbs_cyr hbs_cyr ru mk it en es es tr en en mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk ru en es es tr en en mk mk ca mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk mk uk mk hbs_cyr ru mk mk ru mk hbs_cyr hbs_cyr mk hbs_cyr ru en hbs_cyr mk mk uk uk uk hbs_lat mk mk
Мора да се ограничат транс мастите во храната, бара Европскиот парламент - Slow Food Macedonia - Добра, чиста и правична храна
Историјат на проектот Арка на вкусови
Комисија на Арка на вкусови
Критериуми за вклучување на производ
Maкедонски производи на арката на вкусови
Статии за Арката на вкусови
Што се заштитува со президиумот
Фази во развојот на проектот
Како се мери одржливоста на президиумот
Водич за протокол на президумот
Историјат на проектот Алијанса на готвачи и Слоу Фуд
Статии за Алијансата на готвачи
Како да се воспостави Пазар на фармери
Годишен календар на настани на Слоу Фуд
Што може вие да направите
Gastronomy according to Slow Food
Млеко и млечни производи
Месо и месни производи
Мед и производи од пчели
Стани член на Слоу Фуд
Зошто да се биде волонтер?
Вкучи се во активностите на Слоу Фуд
Поддршка на нашите програми
МЛЕКО 2022: Како да го „биеме“ млекото?
Maкедонското вино на Slow Wine Fair во Болоња, Италија од 27-29.03…
Се основа конвивиумот „Слоу Фуд Охрид“
Излезе вториот број на списанието „Полжавче“
Покана за Slow Wine 2021
АРТ КУЈНА: Тера Мадре Салон дел Густо се враќа во градот
АРТ КУЈНА: Кога ќе наследиш буре со историја
ohridpress.com.mk Oснован конвивиумот Слоу Фуд Охрид
SLOW WINE FAIR: UNA NUOVA GENERAZIONE DI VITICOLTORI IN MACEDONIA DEL…
SLOW WINE FAIR: MACEDONIA HAS A HISTORY OF WINEMAKING THAT STRETCHES…
Методологија на едукацијата во Слоу Фуд
Училишни градини – комплет прирачници за програмата
Стратешки план на Слоу Фуд Македонија 2021-2024
Прес кит за новинари
ИПА – омилениот пивски стил
Филмови за вистината која нема да ви се допадне
Слоу Фуд: Филозофија за добра, чиста и правична храна
Добредојдовте! влезете во вашиот профил
Ја заборавивте лозинката ? Побарајте помош
Лозинка ќе ви биде испратена до вас
Slow Food Macedonia – Добра, чиста и правична храна
Слоу Фуд Младинска Мрежа
Универзитет за гастрономски науки
Историјат на проектот Арка на вкусови
Комисија на Арка на вкусови
Водич на комисијата на Арка на вкусови
Критериуми за вклучување на производ
Maкедонски производи на арката на вкусови
Статии за Арката на вкусови
Историјат на проектот Президиуми
Што се заштитува со президиумот
Фази во развојот на проектот
Како се мери одржливоста на президиумот
Водич за протокол на президумот
Историјат на проектот Алијанса на готвачи и Слоу Фуд
Проекти поддржани од готвачите
Статии за Алијансата на готвачи
Како да се воспостави Пазар на фармери
Останати Слоу Фуд настани
Годишен календар на настани на Слоу Фуд
Храната и климатските промени
Што може вие да направите
Зошто да не поддржите
Зошто се важни пчелите
Gastronomy according to Slow Food
Млеко и млечни производи
Месо и месни производи
Мед и производи од пчели
Стани член на Слоу Фуд
Зошто да се биде волонтер?
Вкучи се во активностите на Слоу Фуд
Поддршка на нашите програми
Дома Новости Бавни вести
Мора да се ограничат транс мастите во храната, бара Европскиот парламент
Европскиот парламент усвои резолуција за ограничување на транс-масните киселини кои ги содржат мастите во прехранбените производи. Со неа се бара од Европската комисија во рок од две години да донесе регулативи за правно ограничување на нивото на овие масти во прехранбените производи.
Како што појаснува хрватската пратеничка Билјана Борзан, тоа се индустриски хидрогенизирани незаситени масни киселини, кои се исклучително штетни за здравјето, особено за кардиоваскуларниот систем и најчесто се наоѓаат во маргаринот, полуготовата и пржената брза храна.
“Истражувањата покажуваат дека дебелината и прекумерна телесна тежина во Европа се наоѓа во епидемиски размери. Се проценува дека од болестите на срцето и кардиоваскуларниот систем на годишно ниво во ЕУ умираат 660.000 луѓе и индустриските транс масти се идентификувани како супстанци кои поединечно се едни од најштетните “, се вели во изјавата на Борзан.
Во резолуцијата на Парламентот е наведено дека потрошувачката на транс масти се поврзани со зголемениот ризик од кардиоваскуларни болести, неплодност, ендометриоза, камен на жолчка, Алцхајмерова болест, дијабетес и одредени видови на рак.
Европратениците сметаат дека законската граница овие масти на ниво на ЕУ е најдобро решение, бидејќи се покажа дека националните ограничувања не се доволно ефикасни што се должи на слободниот проток на стоки преку отворените граници.
Се смета за предлог и наместо забрани, да се воведе задолжително обележување и предупредувања на етикетите. Сепак, нивото на јавната свест за индустриски добиените транс-масни киселини е премногу ниска за да имаат некаков ефект.
Резултатите од истражувањето, спроведено неодамна во Хрватска покажуваат дека граѓаните не се запознаени со проблемот на овие транс-масни киселини. Само 25 отсто од испитаниците веруваат дека тие имаат негативен ефект врз здравјето, 52 отсто не знаат или немаат мислење, а 22 отсто сметаат дека тоа позитивно влијаат на здравјето.
“Овие податоци го поддржуваат тврдењето дека посебното обележување на транс-масните киселини ќе помогне да се намали нивната потрошувачка, бидејќи луѓето едноставно не знаат што е тоа. Младите луѓе на возраст од 18-30 години се најголемите потрошувачи на транс масти во Хрватска и тоа е во наш интерес е ЕУ да дејствува брзо и одлучно”, рече Борзан, додавајќи дека дел од популацијата, што е веројатно подебели во Европа адолесцентите во нејзиниот источен дел, а потоа во Хрватска.
Борзан со Светската здравствена организација (СЗО) во февруари организираше конференција за борбата против прекумерната тежина и дебелината и поврзаноста со хроничните болести. Еден од заклучоците беше да се иницира во Европскиот парламент усвојување на резолуции за ограничување на индустриските транс-масти.
“Денес целта ја исполнивме. Транс мастите се тивок убиец и Комисијата треба да се одговори што е можно поскоро, бидејќи тоа е превисока цена која ја плаќаме во форма на човечки животи и медицински трошоци и боледувања”, заклучи Борзан.
Резолуцијата беше изгласана со 586 гласа “за”, 19 “против” и 38 воздржани, се вели во соопштението.
Фото кредит © Slow Food Macedonia архива
Претходна статијаДНЕВНИК: ЗОШТО МАКЕДОНИЈА СТАНУВА ГАСТРОНОМСКА ДЕСТИНАЦИЈА
Следна статијаПечени пиперки со макало од бадеми
СЛИЧНИ СТАТИИПОВЕЌЕ ОД АВТОРОТ
Бидете дел до Тера Мадре 2022
МЛЕКО 2022: Бидете изложувач со Вашите сирења
АГРА 2022: Претставени македонското вино и традиционални земјоделски производи во Словенија
Бидете дел до Тера Мадре 2022
Регенерирајте. Амбициозната цел на Terra Madre Salone del Gusto 2022 година
Mлечно добредојде во Прилеп
Да ги зачуваме мочуриштата и биволите!
МЛЕКО 2022: Како да го „биеме“ млекото?
„Локалните заедници и заштитените подрачја“ – тема на второто издание на Тера Мадре Беласица
Slow Beer Slow Fish Slow Food Slow Food гостилници Slow Meat Slow Wine Terra Madre Активизам за храна Алијанса на готвачи Арка на вкусови Безбедност на храна Биодиверзитет Брза храна ГМО Гастрономија Глобализација Едукација Екологија Животна средина Заедници Заштитени ознаки на потекло Земјоделска политика Климатски промени Конвивиуми во Македонија Култура на храна Локални семиња Мали производители Мали фармери Млеко Органска храна Пазар на фармери Президиуми Пчели Регулативи за хигиена Рецепти Сигурност на храна Систем на храна Слоу Фуд Травел Слоу Фуд млади Слоу Фуд филозофија Тера Мадре Тера Мадре Македонија Училишни градини Фрлена храна планетата Земја
Што е Слоу Фуд?
Слоу Фуд во Македонија
Слоу Фуд Млади Македонија
Слоу Фуд онлајн продавница
Слоу Фуд Меѓународна организација
СФ Фондација за биодиверзитет
Тера Мадре салоне дел Густо
Универзитет за гастрономски науки
© 2022 Slow Food Macedonia – Сите права се задржани