cy cy cy en en cy en en en cy cy es en cy en en es en cy en cy cy en ceb cy en cy cy cy en cy cy cy cy en cy en cy cy cy en cy cy cy en cy cy jbo de en cy en cy cy cy cy en cy en cy en it pt en tl cy en cy de cy cy war en cy en en cy en cy en en en cy en cy cy cy en cy cy cy en cy cy en cy cy cy de en de cy cy cy cy cy cy cy cy cy cy cy en cy cy cy eo de cy cy it en su en su su cy en cy cy de cy en cy cy en cy cy de en de de de cy fr de en de en cy cy cy de en de cy de en de cy cy cy en cy cy cy cy cy cy en cy de cy cy en en en cy en en en cy de en en en en nb en es es tr es en en ceb eu en cy fr cy de it is ca en jbo cy cy cy de nl cy cy ca cy cy cy cy cy cy de cy cy fr cy cy cy cy de de cy cy cy it cy is cy cy cy cy cy cy cy cy cy ca cy cy cy cy cy cy cy cy cy cy cy cy cy en en en en en en en en en cy cy cy cy cy cy cy cy en en en jbo cy cy es new cy cy en en cy cy en en en en cy cy cy jbo hbs_lat es en en en en cy de en en en en nb en es es tr es en
Costau am reolaethau swyddogol mewn sefydliadau cig | Asiantaeth Safonau Bwyd
Neidio i’r prif gynnwys Google Tag Manager
BETA Mae hwn yn wasanaeth newydd – bydd eich adborth yn ein helpu i'w wella.
Food Standards Agency - Frontpage
Newyddion a Rhybuddion Newyddion a Rhybuddion
Newyddion a rhybuddion diweddaraf Newyddion a rhybuddion diweddaraf
Tanysgrifio i newyddion a rhybuddion
Llunio polisi yn agored Llunio polisi yn agored
Diogelwch a hylendid bwyd Diogelwch a hylendid bwyd
Yn y cartref Yn y cartref
Prynu a bwyta bwyd Prynu a bwyta bwyd
Dyddiadau 'Ar ei Orau Cyn' a 'Defnyddio Erbyn'
Chwilio am Sgoriau Hylendid Bwyd
Cyngor ar ddiogelwch bwyd Cyngor ar ddiogelwch bwyd
Maeth (Gogledd Iwerddon yn unig) Maeth (Gogledd Iwerddon yn unig)
Canllawiau ar gyfer busnesau Canllawiau ar gyfer busnesau
Dechrau busnes bwyd Dechrau busnes bwyd
Cofrestru a rheoli busnes bwyd
Gofynion hylendid personol ar gyfer eich staff
Gwneud cais am gymeradwyaeth Gwneud cais am gymeradwyaeth
Gwneud cais am gymeradwyaeth
Gwneud cais i gymeradwyo sefydliad cig
Gwneud cais i gymeradwyo sefydliad bwyd
Rhedeg busnes Rhedeg busnes
Bwyd mwy diogel, busnes gwell
Sgoriau hylendid bwyd ar gyfer busnesau
Pecyn cymorth ar gyfer busnesau i hyrwyddo hylendid da
Dadansoddi Peryglon a Phwyntiau Rheoli Critigol (HACCP)
Busnesau symudol sy'n cyflenwi neu'n cynhyrchu bwyd
Canllawiau ar alergenau i'r diwydiant
Gwerthu o bell, archebu drwy'r post a dosbarthu
Digwyddiadau bwyd a galw neu dynnu cynnyrch bwyd yn ôl
Gwastraff bwyd ac olew coginio
Cyngor penodol ar gyfer y diwydiant Cyngor penodol ar gyfer y diwydiant
Cyngor penodol ar gyfer y diwydiant
Ffermio a bwyd anifeiliaid
Cig a lladd anifeiliaid
Pysgod a physgod cregyn
Nutrition in Northern Ireland
Amdanom ni Amdanom ni
Ein cenhadaeth a'n strategaeth Ein cenhadaeth a'n strategaeth
Ein cenhadaeth a'n strategaeth
Gwyddoniaeth ac Ymchwil Gwyddoniaeth ac Ymchwil
Gwneud cais am gyllid ymchwil
Ein pobl Ein pobl
Uned Genedlaethol Troseddau Bwyd
Ein pwyllgorau Ein pwyllgorau
Northern Ireland Food Advisory Committee
Pwyllgor Cynghori ar Fwyd Cymru
Pwyllgorau Bwrdd yr Asiantaeth Safonau Bwyd
Grŵp Llywio Codi Tâl am Reolaethau Cig
Ein ffordd o weithio Ein ffordd o weithio
Ein ffordd o weithio
Beth rydym ni'n ei gyhoeddi
Gorfodi a rheoleiddio Gorfodi a rheoleiddio
Ffatrïoedd Torri Cig ac Adolygiad o Storfeydd Oer
Gweithio gyda ni Gweithio gyda ni
Contact a food safety team
Food Standards Agency on social media
Ar y dudalen hon
Y rheswm dros godi tâl
Sut mae'r costau'n gweithio
Costau am reolaethau swyddogol mewn sefydliadau cig
Sut rydym ni'n codi tâl am weithgareddau a gynhelir gennym ni mewn sefydliadau cig.
Diweddarwyd ddiwethaf 27 Chwefror 2019
Codir tâl ar weithredwyr busnesau bwyd mewn sefydliadau cig cymeradwy am reolaethau swyddogol. Dyma'r safleoedd:
Caiff hyn ei reoleiddio gan gyfraith rheolaethau swyddogol y Comisiwn Ewropeaidd a’i weithredu gan y ddeddfwriaeth ddomestig sy’n berthnasol yng Nghymru, Lloegr a Gogledd Iwerddon.
Codir tâl hefyd ar weithredwyr busnesau bwyd mewn sefydliadau cig cymeradwy am waith na chaiff ei reoleiddio gan gyfraith rheolaethau swyddogol y Comisiwn Ewropeaidd. Enghraifft o hyn yw codi tâl am yr amser a dreulir yn cyflawni unrhyw ddyletswyddau ychwanegol fel a ganlyn:
dogfennau ar symud yn fewnol
dilysu cydymffurfiaeth â gofynion allforio trydydd gwledydd
Rydym ni’n codi tâl ar Adrannau Llywodraethol a chwsmeriaid eraill am waith rydym yn ei gyflawni ar eu rhan. Er enghraifft, am wiriadau ar fesurau rheoli sgil-gynhyrchion anifeiliaid, neu traddodi darlithoedd arbenigol i brifysgolion.
Y rheswm dros godi tâl
Mae'n rhaid i ni godi tâl ar weithredwyr busnesau bwyd am reolaethau swyddogol yn unol â chyfraith yr Undeb Ewropeaidd.
Mae Trysorlys Ei Mawrhydi hefyd yn gofyn i ni, fel y nodwyd yn y cyhoeddiad Rheoli Arian Cyhoeddus, i godi tâl ar fusnesau am y gwasanaethau a ddarparwn iddynt.
Sut mae'r costau'n gweithio
Rydym ni'n codi tâl fesul awr am ddefnyddio ein hadnoddau staff. Gellir rhoi gostyngiadau ar gyfer rhai o’r taliadau hyn.
Mae graddau ein staff naill ai’n:
Milfeddyg Swyddogol cyflogedig neu wedi'i gontractio
Arolygwr Hylendid Cig cyflogedig neu wedi'i gontractio
Yng Ngogledd Iwerddon mae yna Arolygwyr Hylendid Cig Uwch, Arolygwyr Hylendid Cig dofednod, Arolygwyr Hylendid Cig Coch a Milfeddygon Swyddogol
Efallai y bydd gostyngiadau ar gyfer costau rheolaethau swyddogol mewn sefydliadau cig cymeradwy wedi'i datblygu gan y Grŵp Llywio ar Godi Tâl am Reolaethau Cig. Nid oes gostyngiadau ar gyfer costau ffatrïoedd torri.
Ym mis Medi 2012, gofynnom ni i'r diwydiant cig weithio gyda ni i ddatblygu system ostyngiadau ar gyfer y diwydiant cig a fyddai’n:
cefnogi gwella cydymffurfiaeth (o fewn cylch gwaith dadreoleiddio)
cefnogi mentrau bach a chanolig yn briodol
darparu trefniant gostyngiadau cytbwys a chyfiawn
Ymgynghorwyd ar gynigion y grŵp yn 2015 a chytunwyd arnynt gan bwyllgorau rheoleiddiol y llywodraeth cyn gweithredu ym mis Ebrill 2016.
Gallwch chi ddod o hyd i fanylion penodol y system gostyngiadau sydd wedi’i ddatblygu yn nogfennau Grŵp Llywio ar Gostau Cig.
Ail gam gwaith y Grŵp Llywio oedd datblygu model cyllid cynaliadwy i reolaethau swyddogol cig.
Adroddodd y Grŵp Llywio i’n Bwrdd fis Mawrth 2017, ac fe gytunwyd y byddai'r Grŵp a'i waith yn dod i ben tan i ni Ymadael â'r Undeb Ewropeaidd (UE).
Mae'r canllawiau hyn yn rhoi gwybod i chi sut rydym ni'n codi tâl am gyflenwi rheolaethau swyddogol mewn sefydliadau cig cymeradwy yng Nghymru a Lloegr.
Mae'n egluro'r gofynion cyfreithiol y mae'n rhaid i ni gydymffurfio â nhw wrth godi tâl am reolaethau swyddogol mewn sefydliadau cig, a sut caiff y costau eu cyfrifo.
Mae'r canllaw yn esbonio'r polisi codi tâl am reolaethau cig, ac yn cynnwys manylion am y canlynol:
pam fod yn rhaid codi tâl
pwy sy'n talu a faint sy'n cael ei godi
beth sydd wedi'i gynnwys yn y gost, a beth sydd heb
sut caiff y gost ei chyfrifo
sut caiff disgowntiau eu cyflwyno
ffyrdd o leihau eich costau
sut bod defnyddio cynorthwywyr arolygu safleoedd yn effeithio ar y costau
y weithdrefn i'w dilyn os ydych chi'n meddwl bod eich costau'n anghywir
y cyfraddau perthnasol – costau fesul awr a bandiau gostyngiad
Charges guide for England and Wales 2018-2019 (293.06 KB)
Charges guide for England and Wales 2016-2017 (584.94 KB)
Northern Ireland charges guide (847.42 KB)
National archives previous charges guides
Mae’r wybodaeth hon yn rhoi dadansoddiad o’r costau ac yn esbonio sut y codir tâl i’r diwydiant bob blwyddyn ariannol.
Dangosir costau sy’n gysylltiedig â chig yr ASB mewn dau gategori: costau uniongyrchol a chostau anuniongyrchol. Maent hefyd wedi’u rhannu gan gostau:
Caiff cyfanswm y costau eu rhannu â nifer yr oriau a weithiwyd. Mae hyn yn cyfri'r costau fesul awr am Arolygwyr Hylendid Cig a Milfeddygon Swyddogol.
Defnyddir y cyfraddau hyn i bennu bil misol pob ffatri gig. Mae gostyngiad wedi'i gynnwys ar fil y mwyafrif o ffatrïoedd, felly nid oes angen iddynt dalu'r costau llawn.
Caiff y broses data costau ei ddefnyddio i nodi cyfran costau anuniongyrchol yr ASB sy’n ymwneud â rheolaethau swyddogol cig sy’n cael eu rhannu i’r cyfraddau Arolygwyr Hylendid Cig a Milfeddygon Swyddogol. Mae’r broses data costau a chyfrifo’r cyfraddau tâl yn destun i archwiliad allanol. Ar gyfer 2018/19, cynhaliwyd hyn gan Mazars sy’n gwmni cyfrifyddiaeth, archwilio, trethi ac ymgynghori allanol.
Caiff y broses data costau o ganfod faint o gostau anuniongyrchol sy'n gysylltiedig â'r rheolaethau swyddogol cig ei datblygu gan ein hadran gyllid. Caiff ei harchwilio'n allanol gan RSM UK, sy'n gwmni archwilio, treth ac ymgynghori allanol.
Meat hygiene cost data 2018-2019 (776.44 KB)
Meat hygiene cost data 2017-2018 (258.79 KB)
National archives cost data before 2017 - 2018
Mae'r ddogfen gyfrifo hon i weithredwyr busnesau bwyd yng Nghymru a Lloegr sy'n ystyried newid eu horiau a/neu eu harferion gweithredu. Gellir ei defnyddio cyn cwrdd â'n rheolwyr maes, i ganfod sut byddai'r newidiadau'n effeithio ar gostau rheolaethau swyddogol.
Mae'r ddogfen gyfrifo wedi'i rhannu'n dair rhan, sy'n rhoi amcangyfrifon dangosol ar gyfer:
Dim ond er mwyn cyfrifo'r amcangyfrifon ar gyfer y flwyddyn benodol a nodir y gellir defnyddio'r teclynnau hyn.
Meat controls charges calculator 2018-2019 (169.47 KB)
Meat controls charges calculator 2017-2018 (180.25 KB)
Yn ôl i’r brig
Information for approved premises. The resources you will need and how that relates how you are charged.
The documents that you need to run a meat establishment and what the regulation are to support this.
Gwneud cais i gymeradwyo sefydliad cig
Sut i wneud cais i gymeradwyo lladd-dy, ffatri dorri, marchnad cyfanwerthu cig a sefydliad trin helgig.
Ydy'r dudalen hon yn ddefnyddiol?
Sut ddylen ni wella'r dudalen hon?
Food Standards Agency on social media