en cy en en en cy cy cy cy ceb su de de de en cy cy de de fr pt la cs cy fr de de en en cy de es en eo en de nb pl cy cy cy de jbo cy nb de cy jbo cy de cy cy tr cy de ta tr cy cy cy es en en en sv fr de en ro cy cy en cy da en en de en de de en de de de en cy sco cy en es fr
Porc a Chig Moch Ceredigion - Rob Rattray
Porc a Chig Moch Ceredigion
Dofednod Cymreig a Phrydeinig
Cigoedd wedi eu coginio
Porc a Chig Moch Ceredigion
Daw y mwyafrif o’n porc o’r moch Cymreig a gedwir ar Fferm Penlan, Talsarn lle mae gan y ffermwr gyfoeth o wybodaeth ac arbenigedd mewn ffermio moch.  Maent yn cael eu bridio yn unol â’n gofynion, ac i faint a math sy’n gweddu ein cwsmeriaid.  Mae’r moch yn cynhyrchu cig marblog da, gan roi blas a thynerwch rhagorol gyda haenen ysgafn o fraster arno sy’n sicrhau bod y blas yn cael ei gadw wrth goginio  a’r darn cig coginiedig yn gwbl flasus.   Caiff ein Gamwn cartref a’n Bacwn eu paratoi a’u halltu yn ein Huned Gig.  Rydym yn cynhyrchu amrywiaeth o gynhyrchion porc arbenigol ac unigryw, megis ein Bacwn Triog sy’n enillydd gwobrau a’n hamrywiaeth eang o selsig cartref sydd hefyd wedi ennill gwobrau.  Mae ein ham wedi’i halltu yn cael ei baratoi ar y safle i gynhyrchu Ham Cartref Gwobr Gwir Flas.
Coes ddi-asgwrn wedi ei rholio o Borc
Llwyn ddi-asgwrn wedi’i rholio
Llwynau Porc wedi’u stwffio
Steciau Porc Barbeciw wedi eu mygu
Selsig porc a chennin
Porc, shibwns a chennin syfi
Porc, mêl a mwstard
Porc a madarch gwyllt
Porc, sinsir a shibwns
Pencampwriaeth y Chwe Gwlad (tymhorol)
Selsig ‘i’r collwr pwysau’
Bacwn Cartre’ treogl Rob
Stecen Gamwn Cartre’ Rob
Bacwn Cartre’ ystrempog Rob
Riben o Facwm Cartre Rob
Darnau o Gamwn Cartre’ Rob wedi eu halltu
Darnau o Gamwn Cartre’ Rob wedi eu halltu’n sych
Bacwn Cefn wedi ei fygu
Un o’r pethau sy’n rhoi y boddhad mwyaf i mi o’r siop yw gweld cyn gymaint mae ein cwsmeriaid yn mwynhau ein ryseitiau ni ein hunain a’n cynnyrch unigryw
© Copyright Rob Rattray 2018
Amdanom ni  Cysylltwch  Archebion