en cy en en cy en de sv sv cy en en cy en cy fy pt cy id cy cy en fi cy cy nl ro ms cy cy sk cy de de en pt en en
Gwyl Llymarch a Chynnyrch Bwyd Cymreig - Anglesey Oyster and Welsh Produce Festival - Teisen cranc Môn efo Aioli
100g Cig cranc brown  gan gwmni Crancod a Chimychiaid Bae Cemaes
100g Cig cranc gwyn gan gwmni Crancod a Chimychiaid  Bae Cemaes
100g briwsion bara gwyn
1 wy buarth, wedi'i curo
2 sibol, wedi'u torri’n fan (Spring onion)
Sudd o ½ leim
1 llwy de  sinsir wedi'i gratio
halen pupur i ychwanegu blasu
olew llysiau i ffrio
addurnwch gyda  dail salad cymysg a rhannau leim
4 llwy fwrdd o mayonnaise
1 brwyniad, wedi'i drochi mewn llefrith
1 clof garlleg, heb y croen  ac  wedi'i gratio
diferyn o sudd lemwn
Rhowch y cynhwysion i gyd mewn  prosesydd bwyd, cymysgwch  nes bod y cymysgedd wedi   rhwymo i'w gilydd. Ffurfiwch y cymysgedd yn siap pattie bach.   Ffriwch nhw mewn olew llysiau  dros gwres canolig, nes bod nhw'n liw aur ar bob ochor.
Ar gyfer y  aioli, malwch y brwyniad yn fan, ychwanegwch ef at y  mayonnaise a’r cynhwysion eraill. Cymysgwch y cyfan yn dda.
Rhowch y patties ar blat gweini, rhowch lwyiad o’r aioli ar ei ben, addurnwch efo dail salad cymysg a rhannau leim.
Croustade o cregyn gleision Menai
Tarten bara lawr, cranc Môn a bacwn
Tarten cranc Môn efo Aioli
Mambo is Free Software released under the GNU/GPL License.