cy cy en en en cy cy cy cy ceb su de de de en cy cy de de fr pt la cs cy fr de de en en cy de es en eo en de nb pl cy de de de cy en hsb de cy cy cy cy cy cy cy cy en cy en cy cy en cy en cy cy cy en cy en cy cy cy en es fr
Hylendid Bwyd - Rob Rattray
Diadell Texel Glas Rattray
Mae’r Asiantaeth Safonau Bwyd wedi cyflwyno system raddio Hylendid Bwyd, lle mae holl sefydliadau cynhyrchu a gwerthu bwyd yn cael ‘gradd glendid’ yn dilyn arolwg gan swyddog diogelwch bwyd o’r awdurdod lleol.  O dan y cynllun, mae busnesau yn cael eu graddio o 0 – 5, gan gymryd i ystyriaeth sut mae bwyd yn cael ei baratoi, ei goginio, ei oeri a’i storio, yn ogystal â chyflwr yr adeiladau.
Rydym ni yma, ym musnes Cigyddion Rob Rattray, yn falch o fod wedi cael ein gwobrwyo gyda’r Radd Lendid uchaf o 5, neu ‘Da iawn’ yn y Siop a’r Uned Gig;  gellwch ganfod hyn yn hawdd ar sticer amlwg yn ein ffenest, neu oddi mewn y siop mewn tystysgrif wedi ei fframio ac yn ein Uned Cig.
Rydym yn gyfan gwbl ymroddedig i les ein cwsmeriaid, ac felly’n cymryd gofal caboledig o bob agwedd o lendid bwyd a diogelwch yn ein busnes.
Mae ein staff i gyd wedi eu hyfforddi’n llawn yn y cyngor diweddaraf a’r rheoliadau, ac mae Rob wedi sicrhau Tystysgrif Lefel 4 (Uwch) mewn Diogelwch ac Hylendid Bwyd.
Rydym yn falch o dderbyn canmoliaeth am y modd rydym yn rheoli hylendid bwyd o fewn ein busnes, a cawsom ein dewis gan yr Asiantaeth Safonau Bwyd i gyflwyno ffilm fer o arweiniad i gigyddion yn hyrwyddo yr ymarfer glendid gorau a diogelwch bwyd.    Gellir gweld y ffilm ar gyswllt “E-Coli 0157 – Canllaw i gigyddion ar gadw’n ddiogel”
“Mae fy rhan i yn y ffilm hon, ynghyd â’m hyfforddiant uwch mewn Hylendid Bwyd wedi cyfrannu i fy ymwybyddiaeth o lendid bwyd a’m gallu i gynnal safonau glendid o ddydd i ddydd o fewn y fusnes.”
Mae ein holl staff wedi eu hyfforddi mewn Hylendid Bwyd
C.I.E.H. Lefel 4 (Uwch) Gwobr mewn Rheolaeth Bwyd Diogel
C.I.E.H. Lefel 3 Gwobr mewn Rheolaeth Bwyd Diogel  (Canolradd)
Cwblhau cwrs Rheolwyr Hylendid Cig a HACCP Cigyddion cyfanwerthol
C.I.E.H. Lefel 3 (Canolradd) Gwobr mewn Rheolaeth Diogel Bwyd
C.I.E.H. Lefel 2 Tystysgrif Sylfaenol mewn Rheolaeth Bwyd Diogel
C.I.E.H. Lefel 2 (Sylfaenol) Gwobr mewn Rheolaeth Bwyd Diogel
C.I.E.H. Lefel 2 (Sylfaenol) Gwobr mewn Rheolaeth Bwyd Diogel
C.I.E.H. Lefel 3 (Canolradd) Gwobr mewn Rheolaeth Bwyd Diogel
Cwblhau cwrs Rheolwyr Glendid Cig a HACCP Cigyddion cyfanwerthol
"Mae fy rhan i yn y ffilm hon, ynghyd â’m hyfforddiant uwch mewn Hylendid Bwyd wedi cyfrannu i fy ymwybyddiaeth o lendid bwyd a’m gallu i gynnal safonau glendid o ddydd i ddydd o fewn y fusnes"
© Copyright Rob Rattray 2018
Amdanom ni  Cysylltwch  Archebion