cy en cy en en cy en en en cy cy es en cy en en es en cy en cy cy en ceb cy en cy cy cy en cy cy cy cy en cy en cy cy cy en cy cy cy en cy cy jbo de en cy en cy cy cy cy en cy en cy en it pt en tl cy en cy de cy cy war en cy en en cy en cy en en en cy en cy cy cy en cy cy cy en cy cy en cy cy cy de en de cy cy cy cy cy cy cy cy cy cy cy en cy cy cy eo de cy cy it en su en su su cy en cy cy de cy en cy cy en cy cy de en de de de cy fr de en de en cy cy cy de en de cy de en de cy cy cy en cy cy cy cy cy cy en cy de cy cy en en en cy en en en cy de en en en en nb en es es tr es en en ceb su cy cy cy cy jbo cy cy scn cy cy de nl cy cy cy cy cy cy cy jbo cy cy cy cy de cs cy cy cy cy cy cy cy cy de cy cy cy cy cy en en cy cy cy de cy cy cy cy jbo hbs_lat es en en en en cy de en en en en nb en es es tr es en
Pwy ydym ni? | Asiantaeth Safonau Bwyd
Skip to main content Google Tag Manager
BETA Mae hwn yn wasanaeth newydd – bydd eich adborth yn ein helpu i'w wella.
Food Standards Agency - Frontpage
Newyddion a Rhybuddion Newyddion a Rhybuddion
Newyddion a rhybuddion diweddaraf Newyddion a rhybuddion diweddaraf
Tanysgrifio i newyddion a rhybuddion
Llunio polisi yn agored Llunio polisi yn agored
Diogelwch a hylendid bwyd Diogelwch a hylendid bwyd
Yn y cartref Yn y cartref
Prynu a bwyta bwyd Prynu a bwyta bwyd
Dyddiadau 'Ar ei Orau Cyn' a 'Defnyddio Erbyn'
Chwilio am Sgoriau Hylendid Bwyd
Cyngor ar ddiogelwch bwyd Cyngor ar ddiogelwch bwyd
Cyngor ar ddiogelwch bwyd
Maeth (Gogledd Iwerddon yn unig) Maeth (Gogledd Iwerddon yn unig)
Maeth (Gogledd Iwerddon yn unig)
Canllawiau ar gyfer busnesau Canllawiau ar gyfer busnesau
Canllawiau ar gyfer busnesau
Canllawiau ar gyfer busnesau
Dechrau busnes bwyd Dechrau busnes bwyd
Cofrestru a rheoli busnes bwyd
Gofynion hylendid personol ar gyfer eich staff
Gwneud cais am gymeradwyaeth Gwneud cais am gymeradwyaeth
Gwneud cais am gymeradwyaeth
Gwneud cais i gymeradwyo sefydliad cig
Gwneud cais i gymeradwyo sefydliad bwyd
Rhedeg busnes Rhedeg busnes
Bwyd mwy diogel, busnes gwell
Sgoriau hylendid bwyd ar gyfer busnesau
Pecyn cymorth ar gyfer busnesau i hyrwyddo hylendid da
Dadansoddi Peryglon a Phwyntiau Rheoli Critigol (HACCP)
Busnesau symudol sy'n cyflenwi neu'n cynhyrchu bwyd
Canllawiau ar alergenau i'r diwydiant
Gwerthu o bell, archebu drwy'r post a dosbarthu
Gwastraff bwyd ac olew coginio
Cyngor penodol ar gyfer y diwydiant Cyngor penodol ar gyfer y diwydiant
Cyngor penodol ar gyfer y diwydiant
Ffermio a bwyd anifeiliaid
Cig a lladd anifeiliaid
Pysgod a physgod cregyn
Nutrition in Northern Ireland
Amdanom ni Amdanom ni
Ein cenhadaeth a'n strategaeth Ein cenhadaeth a'n strategaeth
Ein cenhadaeth a'n strategaeth
Gwyddoniaeth ac Ymchwil Gwyddoniaeth ac Ymchwil
Gwneud cais am gyllid ymchwil
Ein pobl Ein pobl
Uned Genedlaethol Troseddau Bwyd
Ein pwyllgorau Ein pwyllgorau
Northern Ireland Food Advisory Committee
Pwyllgor Cynghori ar Fwyd Cymru
Pwyllgorau Bwrdd yr Asiantaeth Safonau Bwyd
Grŵp Llywio Codi Tâl am Reolaethau Cig
Ein ffordd o weithio Ein ffordd o weithio
Ein ffordd o weithio
Beth rydym ni'n ei gyhoeddi
Gorfodi a rheoleiddio Gorfodi a rheoleiddio
Ffatrïoedd Torri Cig ac Adolygiad o Storfeydd Oer
Gweithio gyda ni Gweithio gyda ni
Contact a food safety team
Food Standards Agency on social media
Ein cenhadaeth a'n strategaeth
Yn y pwnc hwn
Strategaeth Bwyd y Gallwn Ymddiried Ynddo 2015-2020
Sut y datblygwyd ein Cynllun Strategol
Yn y pwnc hwn 1 - Strategaeth Bwyd y Gallwn Ymddiried Ynddo 2015-2020 2 - Cynllun Strategol Ategol  3 - Sut y datblygwyd ein Cynllun Strategol
Ni yw’r Asiantaeth Safonau Bwyd, adran annibynnol o’r Llywodraeth sy’n gweithredu ar draws Cymru, Lloegr a Gogledd Iwerddon i ddiogelu iechyd y cyhoedd a buddiannau ehangach defnyddwyr mewn perthynas â bwyd. Rydym ni’n sicrhau bod bwyd yn ddiogel, ac yn cyd-fynd â’r hyn sydd ar y label.
Diweddarwyd ddiwethaf 30 Ionawr 2018
Strategaeth Bwyd y Gallwn Ymddiried Ynddo 2015-2020
Mae ein Strategaeth, Bwyd y Gallwn Ymddiried Ynddo 2015-2020, yn canolbwyntio ar ein diben a’n cenhadaeth.
Mae’n ddyletswydd arnom i ddefnyddio ein harbenigedd a’n dylanwad fel y gall pobl ymddiried bod y bwyd y maent yn ei brynu a’i fwyta yn ddiogel ac yn onest. Mae ein strategaeth yn cydnabod bod heriau cynyddol o amgylch diogelwch bwyd, fforddiadwyedd, sicrwydd bwyd a chynaliadwyedd. Mae ein strategaeth yn amlinellu ein diben a’n cyfrifoldebau, a rolau a chyfrifoldebau eraill, o ran goresgyn yr heriau hynny.
Ein Strategaeth – Bwyd y Gallwn Ymddired Ynddo – 2015-2020 (2.38 MB)
Cynllun Strategol Cymru 2015-20 (1.37 MB)
Gwyddoniaeth yn sail i’n holl waith ni
Rydym ni’n defnyddio gwyddoniaeth, tystiolaeth a gwybodaeth i sicrhau bwyd y gallwn ymddiried ynddo. Mae rhagor o wybodaeth ar gael yn ein Cynllun Cyflawni ar gyfer Gwyddoniaeth, Tystiolaeth a Gwybodaeth 2015-2020.
Mae ein Cynllun Strategol Ategol yn amlinellu sut rydym ni’n bwriadu sicrhau bod defnyddwyr yn cael eu diogelu, eu grymuso a’u diweddaru’n gyson.
Mae’r dulliau hyn yn cynnwys:
defnyddio gwyddoniaeth, tystiolaeth a gwybodaeth i fynd i'r afael â heriau heddiw, ac i nodi a chyfrannu at fynd i'r afael â risgiau newydd y dyfodol
defnyddio adnoddau deddfwriaethol ac aneddfwriaethol yn effeithiol i ddiogelu buddiannau defnyddwyr a sicrhau manteision iddynt. Dylanwadu ar ymddygiad busnesau er budd defnyddwyr gan fod yn gwbl agored a hygyrch, a chanfod ffyrdd o rymuso defnyddwyr yn ein gwaith o lunio a gweithredu polisïau, ac yn eu perthynas â'r diwydiant bwyd
Ein Cynllun Strategol 2015-2020 (2.38 MB)
Ein Cynllun Strategol 2015-20 – Cymru (1.37 MB)
Sut y datblygwyd ein Cynllun Strategol
Aethom ati i adolygu ac ystyried llawer iawn o dystiolaeth ar ystod eang o ffactorau sy'n debygol o effeithio ar ein hamgylchedd gweithredu hyd at 2020 a thu hwnt. Drwy ddadansoddi ffactorau cymdeithasol, amgylcheddol, economaidd, technolegol a ffactorau eraill, roedd gennym ni sylfaen ar gyfer datblygu ein blaenoriaethau lefel uchel a’n prif themâu ar gyfer 2015-20.
Drwy gydol y broses ddatblygu, fe aethom ni ati i drafod ag amrywiaeth eang o randdeiliaid a defnyddwyr allanol a mewnol, gan geisio eu safbwyntiau i lywio'r gwaith hwn.
Roedd y gwaith yn cynnwys:
y byd academaidd a'r gymuned wyddonol
cynrychiolwyr ar ran y diwydiant
adrannau eraill y Llywodraeth
cydweithwyr ar draws ein sefydliad
Darllenwch am ein hymchwil a’n trafodaethau â defnyddwyr er mwyn llywio ein Strategaeth, sydd ar gael yn y canfyddiadau isod (Saesneg yn unig).
Strategy Omnibus Survey - Research Findings (925.75 KB)
Strategy Omnibus Survey - Research Findings - Stage 2 (409.26 KB)
Mae ein fframwaith ar gyfer llywodraethu gwyddoniaeth yn nodi sut rydym ni'n sicrhau ein bod yn glynu at ein hegwyddorion o fod yn agored, yn dryloyw ac yn seiliedig ar dystiolaeth wyddonol.
Rydym ni'n adran o'r llywodraeth heb Weinidog sy'n cael ei llywodraethu gan Fwrdd, yn hytrach nag yn uniongyrchol gan Weinidogion. Mae'r Bwrdd yn sicrhau ein bod ni'n bodloni ein rhwymedigaethau cyfreithiol fel bod pob penderfyniad neu gam gweithredu yn ystyried cyngor gwyddonol a buddiannau defnyddwyr.
Pwyllgorau Bwrdd yr Asiantaeth Safonau Bwyd
Penododd Bwrdd yr Asiantaeth Safonau Bwyd (ASB) Bwyllgor Archwilio a Sicrwydd Risg a Phwyllgor Busnes i ymgymryd â rhai o'i chyfrifoldebau ac i'w chynghori ar eraill.
Ydy'r dudalen hon yn ddefnyddiol?
Sut ddylen ni wella'r dudalen hon?
Food Standards Agency on social media