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CURSO DE FORMACIÓN PARA CAMAREROS EN RIBEIRA CURSO DE FORMACIÓN PARA CAMAREIROS EN RIBEIRA – Cáritas – Santiago
Un total de 18 jóvenes desempleados participaron en el curso de camareros de restaurante y bar organizado por Cáritas Parroquial de Ribeira, contando con la colaboración de Cáritas Diocesana de Santiago de Compostela y a la financiación del Fondo Social Europeo a través del Programa Operativo Plurirregional de Lucha contra la Discriminación.
Las actividades formativas, desarrolladas en instalaciones de Cáritas, constaron de 80 horas. Los conocimientos teóricos recibidos abarcaron aspectos importantes del perfil profesional: organigrama del restaurante, conocimiento de los materiales, tipos de servicios, comandas, la carta, banquetes, nuevas formas de restauración. De la formación se encargó personal especializado del Grupo Baiuca.
Los participantes, 10 mujeres y 8 hombres tenían edades comprendidas entre 18 y 35 años. De ellos 9 son nacionales y otros tantos de otras nacionalidades (7 de Marruecos, 1 de Venezuela y 1de República Dominicana).Los alumnos realizaron prácticas profesionales no laborales en establecimientos del sector de la hostelería de Ribeira.
A través de los servicios de empleo, Cáritas impulsa acciones de orientación pensadas para motivar y mejorar la empleabilidad de las personas. Los objetivos prioritarios de los cursos de formación, son el aprendizaje de un oficio, la mejora de las habilidades laborales y la profundización en los conocimientos específicos.
La clausura y entrega de diplomas estuvo presidida por Manuel Varela de Limia en representación de Cáritas Diocesana de Santiago de Compostela, contando con la presencia de Cesáreo Canaval, párroco de Santa Uxía de Ribeira, Teresa Pérez, y Luis Gaviria, directora y responsable de Empleo de Cáritas Parroquial de Ribeira.
Un total de 18 mozos desempregados participaron  no curso de camareiros de restaurante e bar organizado por Cáritas Parroquial de Ribeira, contando coa colaboración de Cáritas Diocesana de Santiago de Compostela e ao financiamento do Fondo Social Europeo a través do Programa Operativo Plurirrexional de Loita contra a Discriminación.
As actividades formativas, desenvolvidas en instalacións de Cáritas, constaron de 80 horas. Os coñecementos teóricos recibidos abarcaron aspectos importantes do perfil profesional: organigrama do restaurante, coñecemento dos materiais, tipos de servizos, comandas, a carta, banquetes, novas formas de restauración. Da formación encargouse persoal especializado do Grupo Baiuca.
Os participantes, 10 mulleres e 8 homes tiñan idades comprendidas entre 18 e 35 anos. Deles 9 son nacionais e outros tantos doutras nacionalidades (7 de Marrocos, 1 de Venezuela e 1 de República Dominicana). Os alumnos realizaron prácticas profesionais non laborais en establecementos do sector da hostalaría de Ribeira.
A través dos servizos de emprego, Cáritas impulsa accións de orientación pensadas para motivar e mellorar a empregabilidade das persoas. Os obxectivos prioritarios dos cursos de formación, son a aprendizaxe dun oficio, a mellora das habilidades laborais e a profundización nos coñecementos específicos.
A clausura e entrega de diplomas estivo presidida por Manuel Varela de Limia en representación de Cáritas Diocesana de Santiago de Compostela, contando coa presenza de Cesáreo Canaval, párroco de Santa Uxía de Ribeira, Teresa Pérez, e Luís Gaviria, directora e responsable de Emprego de Cáritas Parroquial de Ribeira.
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