gl id gl en gl gl en es vi gl it es it en fr eo en eo gl es en es eo gl gl gl gl gl gl en es en es gl hy es ru th es gl da es en kn gl es th gl vi sl gl gl da gl it fi gl es tt gl it th gl fr sl gl eo da gl en kn es en sv es en kn gl en pa gl es tt gl eo als gl gl gl en gl gl en es vi gl it es it en fr eo en eo gl es en es eo gl gl gl gl gl gl en es en gl en gl gl gl gl gl en gl en gl gl it gl gl gl gl gl gl gl en gl gl gl gl en gl sv gl fr gl de gl de gl gl it gl en gl en gl en gl en gl en gl en gl en gl en gl en gl ja gl gl gl gl gl gl en gl gl gl ca gl gl gl gl
Os produtos costeiros, estrelas en Xantar - Costa da Morte - Que pasa na costa
Gran presencia e repercusión dos produtos costeiros que levou a Deputación ao Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar. Botaron de menos as Filloas de Zas, que tiveron que ficar na casa para disfrutar da festa do Trail, pero os outros protagonistas con D.O. Costa da Morte deixaron a súa pegada.
Cultura turismo gastronomia xantar bolo do pote pinchos irmandiños
O deputado de Turismo, Xosé Regueira calificou de “potencias gastronómicas" os concellos coruñeses participantes na feira. Debeu ser polas boas experiencias no padal probando o ceviche de raia, tortilla romana e conservas de Muros e Noia, os pinchos irmandiños de Vimianzo, o bolo do pote de Mazaricos, ou o pan e empanada de Carballo, os produtos costeiros presentes na feira.
Unha feira que serve de paso para estreitar lazos a través do turismo, de maneira especial, con Portugal onde a provincia da Coruña será destino convidado na Feira Internacional de Turismo da Guarda.
Espectacular o showcooking do bolo do pote de Mazaricos, que desbordou o aforo da aula en Xantar Ourense. O alcalde, Juan José Blanco Riveiro fixo a presentación e conduciu o show no que as amas de casa prepararon o bolo e o chef José Manuel Carreira os chuletóns, para dar conta dunha das especialidades gastronómicas do Concello: a carne. As persoas asistentes tamén se mostraron entusiasmadas ante o sabor e textura do pan de diversas clases que as panaderías do Concello enviaron para a mostra.
O alcalde aproveitou para convidar a todos os asistentes á XXI edición da Festa do Bolo, que terá lugar o 9 e 10 de marzo. O sábado os restaurantes mazaricáns ofrecerán cocido con bolos, previa reserva e o domingo será a degustación popular no Campo da Feira da Picota amenizada por gaiteiros e charanga.
Foi tamén tremendamente seguido o showcooking do Concello de Vimianzo, onde Jorge Guitian e Anna Mayer (aquí arriba, e abaixo) fixeron unha auténtica demostración de todo o que implican os Pinchos Irmandiños, unindo historia á gastronomía salgada do mar e da terra, e doce.
Dende Muros, o responsable do Hotel Restaurante A Muradana, preparou en directo un ceviche de raia e gambas da man de Ría da Estrela. A degustación dos produtos artesáns de Conservas Sotavento e a singular tortilla romana fixeron as delicias dos comensais.
Ademais, o Pan e empanada de Carballo estivo presente durante toda a fin de semana, permitindo que centos de visitantes comprobasen a extrema calidade da fariña bergantiñá.
2018: Un Xantar con sabor a Costa da Morte.
Laxe degústase na Boca
5 produtos da Costa da Morte, estrellas provinciais no Xantar
Miguel Vázquez Freire publica “O Moucho Voa”: “As grandes cuestións da filosofía afectan a todos”
Zas destina á mellora da rede viaria e de saneamento máis de 510.000€ do POS+ Adicional
Xornalistas nacionais e internacionais percorren o territorio para promocionar o patrimonio subacuático
Stoupa pon en valor ás ilustradoras Olaia Sendón, Helena Gamos e Laura Suárez
Esixen o arranxo dos desperfectos do paseo da Ribeira
Miguel Vázquez Freire publica “O Moucho Voa”: “As grandes cuestións da filosofía afectan a todos”
Zas destina á mellora da rede viaria e de saneamento máis de 510.000€ do POS+ Adicional
Xornalistas nacionais e internacionais percorren o territorio para promocionar o patrimonio subacuático
Stoupa pon en valor ás ilustradoras Olaia Sendón, Helena Gamos e Laura Suárez
Esixen o arranxo dos desperfectos do paseo da Ribeira
“Un alcalde non pode, segundo a Lei de Espectáculos, nin autorizar nin denegar unha festa promovida por veciños”
Marcos Fernández: "As avespas velutinas están a arrasar a froita da casa dunha maneira sorprendente"
A incerteza volve enlear as Festas da Pilarica da Trabe
Adeus ás palmeiras da Praza de Castelao de Corcubión
“A desastrosa xestión do goberno municipal está levando o Concello de Muxía a unha situación límite”
Xornalistas nacionais e internacionais percorren o territorio para promocionar o patrimonio subacuático
6 rutas para coñecer e querer o territorio no Outono en marcha de Senda Nova
Marcos Fernández: "As avespas velutinas están a arrasar a froita da casa dunha maneira sorprendente"
COPYRIGHT 2019 QUE PASA NA COSTA
Aviso Legal y Condiciones de uso