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Más de 950 escolares aprendieron a desayunar con leche gracias a AGACA y Obra Socia La Caixa - Campo Galego
La nutricionista María Fernández recomendó incorporar productos de varias clases, como lácteos, frutas de temporada mejor enteras que en zumo, y alimentos de tipo hidrato de carbono, evitando los encausados industrialmente que contienen exceso azúcar y grasas. Como ejemplo, el alumnado desayunó leche entera, pan con aceite y mandarinas.
Además, se explicó el proceso productivo de la leche mediante un juego y se repartió material didáctico con valores nutricionales de varios alimentos habituales en el desayuno para extender los consejos al hogar.
Más de 2000 desayunos
Durante este curso escolar participaron en «[email protected] cos beizos brancos» 20 centros educativos y 959 estudiantes. AGACA y Obra Social La Caixa impulsan el programa desde 2015; en total, se celebraron 52 jornadas y se repartieron 2421 desayunos sanos.
La colaboración entre AGACA y Obra Social La Caixa incluye acciones orientadas al empoderamiento de la mujer cooperativista, impulso de la incorporación de personas chicas a la actividad profesional en medio rural y mejora de la atención a personas mayores en el hogar.
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