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Fonte do Milagro - Festa da Pisa
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XIII Festa da Pisa da Castaña 2010
Publicado: Miércoles, 13 Octubre 2010 22:48
Escrito por Evaristo Mendez Vila
XII edición da Festa da Pisa da Castaña 5 de decembro de 2010. Froxán.
O Sábado día 4 as 7 da tarde conferencia na antiga escola de Froxán na que falarán da castaña: José Mouriño Cuba (Xefe do Servizo de Control da Calidade Agroalimentaria e Industrias) de Lugo e Jesús Quintá García (Presidente do Consello Regulador da Indicación Protexida "Castaña de Galicia)
Os actos darán comezo ás 12:00 horas mostrando o sequeiro e a caniceira e explicando o proceso de secado funcionamento
12:30 Empeza o pisado e de seguido o abandoxado
13:30 Pregón, que este ano vai dar o actor Victor Fábregas coñecido no papel do pequeno do dúo Os Tonechos, a bo seguro vamos rir un cacho
De seguido degustación de castañas cocidas, productos do porco e postre de castaña
Logo do xantar retomamos a pisa e abandoxado onde poden participar as perosas que o desexen
Non faltará a música  e  a troula. Todo vaixo unha carpa por si o tempo non axuda.
Haberá unha exposición de fotos das actividades da asociación
Presentación do libro PRENDEREI A LAREIRA de Vicente Reboleiro
Un bo día para achegarse O Courel
XI Festa da Pisa da Castaña 2009
Publicado: Miércoles, 14 Octubre 2009 17:19
Escrito por José Manuel
XI Festa da Pisa da Castaña do Courel 2009. Froxán
12:00.- Visita o sequeiro e explicación do proceso de funcionamento e secado
12:30.- Demostración do Pisado e Abandoxado da castaña Seca
13:30 - Pregón a cargo dos actores galegos Pepe Penabade e Comba Campoy e algún máis
14:00.- Presentación dos libros O BRINDO de OURO II do que é autor o courelá Xesús Marcos e editado por Edicións Xerais de Galicia e tamén se presentará O APALPADOR (PDF) de Xoan González e que está editado por Biblos Editorial.
14:30.- Degustación de castañas cocidas acompañadas de productos do porco e postres elaborados a base do mismo froito, o prezo do prato é de 8 €uros e leva como agasallo un  prato de cerámica que conmemora o evento.
16:00.- de novo demostración da pisa e abandoxado, onde poden participar os asistentes
Durante todo o día habera actuacións musicais e outras actividades
Os actos rematarán as 21:00
Vídeo de la X edición (2008)
X Festa da Pisa da Castaña 2008
Publicado: Lunes, 11 Mayo 2009 21:46
Escrito por Evaristo Mendez Vila
X Edición da Festa da Pisa da Castaña do Courel. 7 decembro 2008. Froxán
Os seguintes enlaces das conexións da Televisión de Galicia na Festa da Pisa do 7 de decembro de 2008
La Festa da Pisa da Castaña, cada vez más célebre. La Voz de Galicia 20/11/2008
La asociación cultural Fonte do Milagro prepara la décima edición de la Festa da Pisa da Castaña do Courel, que se celebrará el 7 de diciembre en Froxán. En esta década de existencia, el festejo gastronómico se ha ido ganando una amplia fama dentro y fuera de Galicia, hasta tal punto que -según indican los organizadores- para ese fin de semana ya no hay plazas libres para pernoctar en el municipio. «Hai moita xente que nos está chamando para ver onde poden reservar un sitio e estámolos enviando a establecementos de Quiroga e A Pobra do Brollón», afirma Evaristo Méndez, presidente de la asociación.
Como en las ediciones anteriores, Fonte do Milagro ofrecerá a los asistentes un menú a base de productos típicos -con la castaña bien representada- que podrán degustar unas 300 personas, pero el número total de visitantes que atrae la fiesta es sensiblemente mayor. El año pasado, según calcula Méndez, cerca de mil personas se acercaron a Froxán. «Gustaríanos ofrecer comida para máis xente, pero non podemos facelo nas condicións actuais e cos presupostos que temos», señala Evaristo Méndez. «Para o ano próximo, se contamos con axuda suficiente, intentaremos contratar un servizo de cátering e ampliar a oferta», añade. Muchos de los visitantes que no encuentran sitio para almorzar en la carpa instalada por la asociación comen en los puestos de pulpo que se instalan en la aldea desde las once de la mañana y otros, en los diversos establecimientos de la zona, por lo que el movimiento de gente favorece a la hostelería local.
El singular atractivo del festejo radica en el lugar donde se celebra -una población que goza de la categoría de bien de interés cultural por su típica arquitectura de montaña- y especialmente en la recreación de una actividad tradicional que no puede verse en ningún otro lugar de Galicia. «Á xente gústalle moito ver como se pelan as castañas mazándoas dentro dun saco e observar o sistema tradicional de secado nos sequeiros, porque hoxe son cousas únicas», apunta Méndez. Por la tarde, además, a los visitantes se les ofrece la posibilidad de participar en estas labores.
A este espectáculo etnográfico se añade el animado ambiente que se apodera de Froxán durante el festejo. La animación musical prevista para este año correrá a cargo de la Orquestra Tumbalobos y de varios grupos de gaitas. La recreación del proceso tradicional de preparación de las castañas secas -la llamada pisa- comenzará como de costumbre, hacia el mediodía.
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