gl en lt gl pt es fr pt es gl gl pt de pt de lt gl en ca en gl gl gl es en gl en fr lv pt lt gl gl gl pt de en gl lt ca de pt en gl gl gl en ceb es en gl en fr lv pt gl en gl gl gl gl gl gl la en es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en gl gl gl de sv gl gl gl gl gl en gl gl gl gl hbs_lat gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl fr gl fr en de en es en gl en gl gl es ca gl gl en zh es es en es gl en gl en en es en gl gu es
Cociña con Feiraco | Feiraco
Tenda online Tienda online Online shop 网上商城
Innovación Feiraco Blog Feiraco Blog
Única cooperativa de leche 100% gallega
Cociña con Feiraco… sobremesas de verán!
18 agosto, 2017Destacado, Receitas e vida saudable
Cal é o remate perfecto dun xantar coa familia ou cos amigos? Unha longa sobremesa! E se é cun toque doce, mellor que mellor.
Hoxe traémosvos tres receitas saborosas, fresquiñas e moi doadas de facer para que sorprendades aos vosos comensais este verán. E o máis importante, con todo o sabor e a calidade do leite 100% galego da nosa cooperativa!
400 ml de nata para bater Feiraco
40 g de azucre
2 follas de xelatina e un pouco de auga fría para poñelas a remollo
– Poñemos a remollo as follas de xelatina nun pouco de agua fría
– Mentres, poñemos a quentar a nata nun cazo a lume medio. Deixámola cocer durante 10 minutos sen deixar que ferva. Despois, apartamos do lume, engadímoslle o azucre e removemos durante 1 minuto.
– Engadimos a xelatina ben escorrida á nata e o azucre e removemos durante outro minuto máis.
– Repartimos a mestura en moldes individuais previamente caramelizados. Podes decorar con amorodos, anacos de galleta…
– 4 horas de frigorífico e listas para degustar!
Xeado fácil de cacao
200 ml nata para montar Feiraco
200 ml de leite Feiraco
1 cullerada de mel
200 g crema de cacao e avelás
– Montamos a nata. Noutro recipiente, mesturamos o leite co mel e a crema de cacao ata que quede homoxéneo.
– Integramos todo con movementos suaves e envolventes.
– Vertemos nun recipiente plano, tapamos con papel de film e reservamos no conxelador durante varias horas.
Crema fría de limón
150 g de azucre
250 ml de leite enteiro Feiraco
40 g de fécula de maíz
– Bate as xemas co azucre e reserva as claras; engade a fécula de maíz, o zume de dous limóns, a reladura dun limón e o leite Feiraco. Integra todos os ingredientes.
– Leva a mezcla ao lume, sen deixar de remover cunha variña ata que tome corpo e espese un pouco. Retira do lume, verte nun bol para enfriar.
– Monta as claras a punto de neve e incorpóraas na crema fría con movementos envolventes para que non se baixen as claras. Serve nunhas copas e decora ao gosto.
Receita do iogur caseiro con leite Feiraco
FEIRACO asiste ao festival con máis millo de toda Galicia
O noso leite por bandeira: festexa o Día de Galicia con nós!
A Terra dos Mil San Xoáns: temos preparada unha sorpresa para ti!
Receita do iogur caseiro con leite Feiraco
FEIRACO asiste ao festival con máis millo de toda Galicia
O noso leite por bandeira: festexa o Día de Galicia con nós!
A Terra dos Mil San Xoáns: temos preparada unha sorpresa para ti!
Receita do iogur caseiro con leite Feiraco
FEIRACO asiste ao festival con máis millo de toda Galicia
O noso leite por bandeira: festexa o Día de Galicia con nós!
A Terra dos Mil San Xoáns: temos preparada unha sorpresa para ti!
17 de maio campaña Carlos Casares certame certame literario certamen literario Clesa CLUN cociña con Feiraco cooperativa cuarentena día das letras Galegas elopak entroido Entroido Feiraco facebook Feiraco Feiraco galicia innovación leche leche Feiraco Leche Únicla Leite Letras Galegas Melisanto nata nata Feiraco nata para cociñar Feiraco nenos niños promoción pure pak receita receitas receta recetas recursos relatos breves san juan San Xoan socios sorteo USC Únicla
Gestionar el consentimiento de las cookies
Instalamos en tu navegador cookies técnicas para que el sitio web funcione correctamente y cookies analíticas opcionales para conocer qué uso haces de nuestra web y las secciones que visitas. Más información en nuestra
Funcional Funcional Always active
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Manage options Manage services Manage vendors Read more about these purposes
Aceptar cookies Denegar Ver preferencias Guardar preferencias Ver preferencias