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Kiwi atlántico, la marca que asoció el kiwi a Galicia - Campo Galego
Entrevistamos al director general de la empresa, José Carlos Vila Costas, con quien hablamos del desarrollo del cultivo en la comunidad y de sus perspectivas de futuro
El Kiwi es un cultivo que comenzó a implantarse en Galicia hace unos 50 años, si bien el despegue de su comercialización y de la profesionalización del sector se iniciaría en los años 90. Kiwi Atlántico es el referente principal de ese camino emprendido por el kiwi gallego en las últimas décadas, hasta el punto de convertirse en la marca que en toda España asoció el kiwi a Galicia.
La comunidad produce hoy en día alrededor de 5.000 toneladas de kiwi cada campaña, pero el objetivo de Kiwi Atlántico se sitúa en llegar a doblar esa cantidad en unos dos años. Es un objetivo que habla del potencial que tiene Galicia para el kiwi, una fruta que precisa de unas condiciones climáticas muy particulares; y que también deja ver las buenas perspectivas de mercado.
En España se importa alrededor del 60% del kiwi que se consume, lo cual permite mucho margen de crecimiento a la producción gallega y de las otras comunidades.
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