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It is obtained from the cooking bouillon and press liquor, after being subjected to separation and centrifuging, and then stored in our settling tanks .
Humidity – 1 % MAX
EPA + DHA (OMEGA) – 23% MIN
EPA + DHA (OMEGA) – 23% MIN
Antirust (BHT) – 150 MIN – 300 PPM MAX
Antirust (BHT) – 150 MIN – 300 PPM MAX
PEROXIDO – 5 MEQ O2/KG MAX
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COLOR GARDNER – 15 MAX
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