gl gl gl gl gl gl gl en gl en en pt es tr en pt lt gl en pt es tr en pt ca gl de gl it gl es gl en en gl gl gl gl gl gl gl en gl en en gl de gl it gl es gl en en gl gl gl gl pt en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl ka de gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl it gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl ceb gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl it gl gl en gl gl de gl it gl es en gl gl pt gl
As explotacións lácteas galegas precisan 130.000 hectáreas máis para asegurar o seu futuro - Campo Galego
Expertos da Universidade de Santiago e do Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo defenden a necesidade de que as ganderías de vacún de leite de Galicia aumenten a súa base territorial nos próximos anos en 130.000 hectáreas para poder ser competitivas nun mercado desregulado
Gandería Sar, en Touro, coas fincas arredor das cortes.
As arredor de 8.500 ganderías de vacún de leite de Galicia e as súas 320.000 vacas concéntranse en apenas 200.000 hectáreas de Superficie Agraria Útil (SAU), tanto de cultivos como de pastos, o que supón soamente o 7,4% do territorio galego.
Neste sentido, diversos expertos tanto da Universidade de Santiago (USC) como do Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo (Ciam) veñen advertindo da necesidade de que as explotacións de vacún de leite aumenten a súa base territorial para ser competitivas en custos de produción, pero tamén para adaptarse aos futuros cambios da Pac e reducir o seu impacto medioambiental.
Edelmiro López Iglesias, profesor titular de Economía Aplicada da USC, resume a situación do seguinte xeito nun informe elaborado para o Foro Económico de Galicia en 2015: “as explotacións lácteas galegas teñen que reorientarse cara a sistemas produtivos máis ligados á terra”.
“Nas últimas décadas consolidouse un modelo produtivo en Galicia de carácter intensivo, fortemente dependente da importación de materias primas, -fundamentalmente pensos, pero tamén palla e alfalfa- que fai que esteamos a nivel europeo entre as rexións produtoras de leite cun nivel de custes de alimentación medios altos”, sinala Edelmiro López.
Así se reflicte no seguinte mapa elaborado pola Comisión Europea, que analiza os custos de alimentación das explotacións de vacún de leite da Unión Europea:
“É certo que o noso modelo produtivo non alcanza os niveis de intensidade e dependencia externa do sur e o mediterráneo español; pero contrasta co existente nas rexións atlánticas do noroeste de Francia, Irlanda e en xeral nas zonas cun alto potencial forraxeiro”, subliña o profesor da USC.
“O importante non será ter as vacas que producen máis leite senón os menores custos por litro”
A este informe se referiu recentemente o xefe do Departamento de Pastos e Cultivos de Mabegondo, Gonzalo Flores, no decurso dunha xornada de transferencia a explotacións leiteiras colaboradoras dos programas de innovación do Ciam, salientando que o futuro das ganderías de leite a nivel europeo pasar por “ter máis autonomía na alimentación do gando, minimizar os custos por unidade de produto e evitar os impactos negativos ao medioambiente”.
Tras expoñer un resumo de resultados sobre a estrutura de explotacións leiteiras de Galicia froito dun recente proxecto de investigación, o responsable de Pastos e Cultivos de Mabegondo salientou que “non se debe focalizar necesariamente o debate entre modelos extensivos e modelos intensivos”. “O relevante -subliñou- non será ter as vacas que producen máis leite senón os menores custos por litro optimizando a renda global da explotación en sistemas ambientalmente sustentábeis” .
Unha PAC cada vez más vinculada ás hectáreas e aos compromisos medioambientais
Neste sentido, o citado traballo de Edelmiro López-Iglesias salienta que “o adecuado aproveitamento da terra vai xogar un papel moito máis relevante do que até de agora o foi como condicionante da viabilidade das explotacións”. Esta esixencia de maior base territorial tamén se vai ir plasmando cada vez máis nas vindeiras reformas da Pac.
En concreto, advirte de que “o modelo que se perfila a medio prazo, máis alá de 2020, presenta un perigo para as explotacións lácteas galegas de que as axudas da PAC, que xa alcanzan unha contía comparativamente pequena por unidade de traballo e por explotación, se vexan máis reducidas, na medida en que se tenda a pagos por hectárea uniformes”, penalizando as ganderías lácteas máis intensivas.
Ademais, o profesor da Usc chama a atención sobre que “a introdución do novo pagamento verde anuncia outra tendencia que con toda probabilidade se reforzará a partir de 2020: a lexitimación dunha porcentaxe cada vez maior das axudas ás explotacións en base a criterios ambientais”.
Edelmiro López: “A terra vai condicionar a viabilidade das explotacións”
Por último, Edelmiro López introduce un terceiro factor que obriga ás explotacións lácteas a aumentar a súa base territorial para alimentar o gando máis en base ás forraxes propias: a crecente volatilidade dos prezos das materias primas.
Así, tal e como se reflicte na seguinte gráfica, se ata o ano 2007 os incrementos nos prezos dos pensos, do gasóleo e dos fertilizantes ía parello ao prezo do leite, a partir desa data prodúcense fortes oscilacións dos tres primeiros á alza, e cando soben sempre é nunha porcentaxe maior que a da suba do prezo do leite.
Neste contexto, o experto da Usc en economía agraria alerta de que “o modelo produtivo imperante nas explotacións lácteas galegas, baseado nun alto uso de concentrado por litro de leite, vaise enfrontar a crecentes dificultades”.
Un obxectivo realista: incorporar 130.000 hectáreas ás explotacións de leite
Para afrontar o novo contexto, Edelmiro López propón como “un obxectivo realista o de manter un número de vacas similar, arredor de 350.000, pero sobre unha Sau dunhas 350.000 hectáreas”.
“Isto requiriría -explica- que unhas 130.000 hectáreas actualmente abandonadas ou subutilizadas foran incorporadas, preferiblemente mediante arrendamento, ás explotacións de leite para ampliar a súa base territorial”.
Esa ampliación ten que acompañarse, segundo o profesor da Universidade de Santiago, doutras accións como reorientar as axudas aos investimentos das explotacións, “de tal modo que estas sirvan para fomentar os sistemas ligados á terra e prioricen a mellora na eficacia do uso dos factores (redución de custos), fronte aos investimentos en capital fixo (maquinaria, construcións…)”.
Na mesma liña, avoga por “utilizar os pagos agroambientais, e quizá tamén dos pagos acoplados da PAC no sector lácteo que van existir no período 2014-2020, para estimular esa modificación dos sistema produtivos”. Por último, defende que se prioricen accións de asesoramento e de formación dos gandeiros para mellorar o aproveitamento da terra dentro do Programa de Desenvolvemento Rural de Galicia 2014-2020.
Ir a los comentarios
Seguirá a escalada de prezos dos pensos?
Larsa, segunda parada da mobilización ante as industrias lácteas
Os tractores sairán á rúa o vindeiro 4 de novembro en Lugo para esixir un prezo mínimo do leite que cubra os custos de produción
Capsa defende que as granxas proveedoras de Larsa melloraron os prezos no 2021
Xornada de portas abertas este mércores na gandería Villameitide de Trabada
Gandeiros de Galicia, País Vasco e Aragón coñecen en Austria os mellores exemplares da raza Fleckvieh
Cun aturuxo, sobran as palabras: Leyma celebra o día de Galicia cun vídeo especial e un concurso
Fertiberia TECH lanza unha nova aplicación para darlle aos agricultores as mellores recomendacións de fertilización
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Seleccione o tempo na sua localidade
Selecciona provincia A Coruña Lugo Ourense Pontevedra Selecciona poblaciónAbegondoAmesArangaAresArteixoArzúaBaña, ABergondoBetanzosBoimortoBoiroBoqueixónBriónCabana de BergantiñosCabanasCamariñasCambreCapela, ACarballoCariñoCarnotaCarralCedeiraCeeCercedaCerdidoCesurasCoirósCorcubiónCoristancoCoruña, ACulleredoCurtisDodroDumbríaFeneFerrolFisterraFradesIrixoaLaracha, ALaxeLousameMalpica de BergantiñosMañónMazaricosMelideMesíaMiñoMoecheMonferoMugardosMurosMuxíaNarónNedaNegreiraNoiaOleirosOrdesOrosoOrtigueiraOutesOza dos RíosPadernePadrónPino, OPobra do Caramiñal, APontecesoPontedeumePontes de García Rodríguez, AsPorto do SonRianxoRibeiraRoisSadaSan SadurniñoSanta CombaSantiago de CompostelaSantisoSobradoSomozas, AsTeoToquesTordoiaTouroTrazoVal do DubraValdoviñoVedraVilarmaiorVilasantarVimianzoZas Selecciona poblaciónAbadínAlfozAntas de UllaBaleiraBarallaBarreirosBecerreáBegonteBóvedaBurelaCarballedoCastro de ReiCastroverdeCervantesCervoChantadaCorgo, OCospeitoFolgoso do CourelFonsagrada, AFozFriolGuitirizGuntínIncio, OLáncaraLourenzáLugoMeiraMondoñedoMonforte de LemosMonterrosoMurasNavia de SuarnaNegueira de MuñizNogais, AsOurolOuteiro de ReiPalas de ReiPantónParadelaPáramo, OPastoriza, APedrafita do CebreiroPobra do Brollón, APolPontenova, APortomarínQuirogaRábadeRibadeoRibas de SilRibeira de PiquínRiotortoSamosSarriaSaviñao, OSoberTaboadaTrabadaTriacastelaValadouro, OVicedo, OVilalbaViveiroXermadeXove Selecciona poblaciónAllarizAmoeiroArnoia, AAviónBaltarBandeBaños de MolgasBarbadásBarco de Valdeorras, OBeadeBearizBlancos, OsBoborásBola, ABolo, OCalvos de RandínCarballeda de AviaCarballeda de ValdeorrasCarballiño, OCartelleCastrelo de MiñoCastrelo do ValCastro CaldelasCelanovaCenlleChandrexa de QueixaColesCortegadaCualedroEntrimoEsgosGomesendeGudiña, AIrixo, OLaroucoLazaLeiroLobeiraLobiosMacedaManzanedaMasideMelónMerca, AMezquita, AMontederramoMonterreiMuíñosNogueira de RamuínOímbraOurensePaderne de AllarizPadrendaParada de SilPereiro de Aguiar, OPeroxa, APetínPiñorPobra de Trives, APontedevaPorqueiraPunxínQuintela de LeiradoRairiz de VeigaRamirásRibadaviaRiósRúa, ARubiáSan AmaroSan Cibrao das ViñasSan Cristovo de CeaSandiásSan Xoán de RíoSarreausTaboadelaTeixeira, AToénTrasmirasVeiga, AVereaVerínViana do BoloVilamarínVilamartín de ValdeorrasVilar de BarrioVilar de SantosVilardevósVilariño de ConsoXinzo de LimiaXunqueira de AmbíaXunqueira de Espadanedo Selecciona poblaciónAgoladaArboBaionaBarroBueuCaldas de ReisCambadosCampo LameiroCangasCañiza, ACatoiraCerdedoCotobadeCoveloCrecenteCuntisDozónEstrada, AForcareiFornelos de MontesGondomarGrove, OGuarda, AIlla de Arousa, ALalínLama, AMarínMeañoMeisMoañaMondarizMondariz-BalnearioMorañaMosNeves, AsNigránOiaPazos de BorbénPoioPonteareasPonte CaldelasPontecesuresPontevedraPorriño, OPortasRedondelaRibadumiaRodeiroRosal, OSalceda de CaselasSalvaterra de MiñoSanxenxoSilledaSoutomaiorTomiñoTuiValgaVigoVilaboaVila de CrucesVilagarcía de ArousaVilanova de Arousa
Convocatoria de axudas para a dixitalización e innovación na industria forestal - madeira de Galicia
Axudas para a adquisición de maquinaria en réxime asociativo
Convocan as axudas para a implantación da agrocompostaxe en empresas agrogandeiras de Pontevedra
Finsa, a principal industria compradora de madeira de piñeiro en Galicia, valora un ERTE polo descenso das vendas
Récord de 3.750 euros por unha xovenca na poxa de Acruga en Pedrafita
Malestar entre os gandeiros da Terra Chá polo cambio dos controladores de Acruga
Suba xeralizada do vacún maior en Silleda
Responsable do tratamento: Campo Galego Comunicación SCP. Finalidade dos datos: a información que nos proporcionas usaremos para responder á túa consulta, contactar contigo e enviarche os datos que solicites. A lexitimación é o consentimento da persoa que solicita a información. O destinatario destes datos é o persoal de Campo Galego Comunicación SCP. Pode exercitar os seus dereitos de acceso, rectificación, eliminación e outros dereitos contactando connosco. Podes consultar máis información sobre a nosa Política de privacidade aquíligazón á política de privacidade
Acepto a política de privacidade y Cookies
Acepto o tratamento dos meus datos persoales para recibir periódicamente o boletín de novas.
Hipra aborda as súas liñas de traballo no principal evento de veterinaria bovina a nivel mundial
Así será o cultivo do millo no futuro en Galicia
Multicote™ Agri e CoteN-Mix™, unha nutrición precisa para árbores forestais
Ecofeed reforza a súa aposta pola alimentación ecolóxica do gando
Responsable do tratamento: Campo Galego Comunicación SCP. Finalidade dos datos: a información que nos proporcionas usaremos para responder á túa consulta, contactar contigo e enviarche os datos que solicites. A lexitimación é o consentimento da persoa que solicita a información. O destinatario destes datos é o persoal de Campo Galego Comunicación SCP. Pode exercitar os seus dereitos de acceso, rectificación, eliminación e outros dereitos contactando connosco. Podes consultar máis información sobre a nosa Política de privacidade aquíligazón á política de privacidade
Acepto a política de privacidade y Cookies
Acepto o tratamento dos meus datos persoales para recibir periódicamente o boletín de novas.
Aviso Legal | Política de privacidade | Desenvolve Invbit a partir do tema NewsPlus.
Solicitamos o seu permiso para obter datos estadísticos da súa navegación nesta esta web, en cumprimiento do Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta o uso das cookies. OK | Máis información