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Filloas - Gastronomía de Galicia
Un postre muy gallego las filloas ¿Qué necesitamos? Ingredientes 6 huevos 150 gramos de harina 150 gramos de manteca o mantequilla 1 vaso de leche (sobre 300 ml) 1 cucharada de azúcar glas aromatizado con ramas de vainilla Preparación Fundir un poco la manteca o mantequilla esperar que enfríe e ir echando la leche, azúcar, … Sigue leyendo Filloas
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