langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl sv gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
¿O mellor antiséptico? as Cebolas da Praza da Verdura
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
29. mayo, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
A cebola é un dos presentes na nosa cociña de forma habitual e sobre todo no verán para engadir ás ensaladas. Hoxe en Praza da Verdura queremos que coñezas todos os beneficios do consumo da cebola, e incentivar a consumila moito máis do que o facemos.
A mellor forma de consumila e onde podemos aproveitar máis ás súas propiedades e consumindoa en crú (ensaladas, ensaladillas, aderezos …), isto ocorre na maior parte das verduras, hortalizas e legumes. Tamén se pode consumir en sofritos, cocida, asada, rebozada, sopa, caramelizada, crema e ao forno.
Como vedes a cebola é unha hortaliza que da un enorme xogo á hora de facer as comidas e ceas para a nosa familia.
A cebola ten un efecto mucolítico e tamén propiedades expectorantes que axudan a limpar os nosos pulmóns deixandos limpos e protexendos frente aos xermes.
As persoas que sofren de sinusite, bronquite, asma e neumonia ven como mellora a sua calidade de vida co consumo habitual de cebola , crúa ou fervida.
Esto tamén ten que ver co que seguramente escoitachedes máis de unha vez sobre se estades conxestionados durmir cunha cebola picada na mesilla para poder respirar de noite.
A cebola é unha hortaliza que se pode consumir de moitas formas pero a mais saudable é sempre crúa
Está comprobado que o consumo de cebola impide a formación de trombos  dentro das venas e arterias. De esta maneira disminue o risco de infarto de miocardio, trombose e arterioesclerose.
Axuda a reducir o nivel de glucosa no sangue, polo que as persoas con problemas de diabetes teñen de ter coidado en non consumir de forma excesiva, xa que poderían chegar a ter problemas de hipoglucemia.
A cebola está composta por un 90% de auga, ademáis favorece a eliminación da retención de líquidos. Esto da lugar a un aumento da orina pola que se eliminan sustancias que o corpo non precisa e evitando as infeccións urinarias, as pedras nos riles e limpandoos tamén.
Ao igual que no caso dos riles o fígado tamén se limpa grazas as propiedades antiséptica e antibiótica que desintoxican o fígado. As persoas con problemas de hepatite e cirrosis deben consumir habitualmente cebola para axudar ao organismo a desintoxicalo.
Seguro que algunha vez escoitachedes ou vichedes á vosa avoa cocer cebolas e machacalas e aplicalas no cabelo. Isto facíase porque era de todos coñecidos que axudaba a eliminar a caspa e a grasa capilar ademáis de fortalecer o cabelo.
Picaduras de insectos e problemas da pel
A cebola ten propiedades antisépticas e antiinflamatorias que axudan a calmar a sensación de picor que produce a urticaria ou a picadura dun insecto. As súas propiedades desinfectantes axudan nos problemas de acné incluso nos mais graves.
Os problemas de pel, urticarias e picaduras cálmanse con o efecto antiséptico da cebola
Achégate á Praza da Verdura e verás como aforras na farmacia. Unha alimentación saudable axuda a reducir os efectos de moitas enfermidades e tamén a reducir o risco a padécelas.
Esperámoste os martes e sábados na Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


document_lang: gl

langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl es gl gl gl en id gl gl gl gl gl gl en en en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Salmón á prancha con verduras - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
17. marzo, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Estes días pretendemos que aumentedes a vosa dose de enerxía e vos preparedes para a primavera que conleva un aumento de horas de sol e de actividades ao aire libre.
Así que a receita de hoxe vai aumentar a vosa vitalidade.
Salmón á prancha acompañado de brócoli e espinacas
1 manoxo de espinacas
O primeiro é separar os ramilletes do brécol e por a cocer as verduras con un chorriño de aceite e un pouco de sal. Deberás cocer por separado o brócoli e as espinacas, con aproximadamente uns 15 minutos é suficiente. Escurre ben as espinacas e o brócoli e reserva.
Este é o momento de por os filetes de salmón á prancha con un pouco de aceite comeza sempre por a parte que ten a pel, salpimenta polo outro lado.
Mentres tes o salmón a facer podemos continuar coas verduras. Trocea os allos e engadeos xunto con un pouco de aceite nunha tixola. Cando teñan un color dourado podes engadir o brécol e as espinacas para saltealos. Proba como está de sal e se é necesario engádelle un pouco. Despois duns 5 minutos xa estará listo para sacar e empratar xunto co salmón á prancha.
Saltea o brócoli con espinacas e allo durante uns 5 minutos
Un prato rico que gusta a todos cheo de enerxia e sabores, que aportan as verduras e o salmón.
Aproveita o bo tempo e achégate a Praza da Verdura e coñecenos a nos e os nosos productos hortícolas. Sementados nas nosas terras e recollidos momentos antes de chegar á Praza para que o sabor sexa único e poder garantir o mellor producto.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl es gl id hbs_lat es it gl en ca gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Acelgas frescas con tomate e ovo - receita da Praza da Verdura
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
21. agosto, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Unha receita sinxela e rápida de facer que podes preparar en calquer momento. Ven ata a Praza da Verdura e merca as verduras e hortalizas que precises para facer esta receita a base de acelgas.
2 tomates sen pel
1 cucharada de aceite de oliva
xamón curado ou panceta curada
Antes de nada deberemos lavar as acelgas e cortar o tallo, xa que sólo vamos a utilizar as follas. Mentres limpamos as follas poñemos unha ola con auga a quentar. Cando estén limpas as acelgas e a auga ferva metémolas durante uns 8 minutos para que abranden e despois quitámolas e cortamos a cocción con auga fría.
Na Praza da Verdura de Vilagarcía podes mercar acelgas frescas todos os días
De seguido cortamos a cebola en cadradiños pequenos e poñemola na tixola xunto co allo picado, sal, pementa negra moída e un chorriño de aceite de oliva. Remexemos para que non se queime e cando vexamos que a cebola empeza a abrandar engadimos o xamón curado fino (en cadrados ou en lascas).
Damos unhas voltas máis e xa podemos engadir o tomate sen pel esmagado mais unha copa de viño branco. Baixamos a intensidade do lume e tapamos para que se integren ben todos os sabores.
Este é o momento de preparar os ovos, podemos facelos escalfados simplemente rompendo un ovo en auga a piques de ferver ou senon facelos ovos adobados. Para facer os ovos adobados precisamos dun papel film para cociñar. Debemos poñelo nun vaso ou nunha taza ben estirado, rompemos dentro o ovo e aliñámolo con sal e pementa ao gusto,e se queremos algunha herva aromática. Despois pechámolos ben para que non se abra o contigo e poñemos nunha ola con auga a ferver durante 4 minutos.
Durante o tempo de preparar os ovos xa teremos listo o xamón coa cebola así que engadimos as acelgas enriba e damos unhas voltiñas máis, para que se impregnen.
Para presentar poñemos nun prato a mezcla da tixola e un ovo adobado enriba.
Xa vedes, un prato moi sinxelo feito con verduras e hortalizas que podes atopar na Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Obradoiro de Zumes Naturais na Praza da Verdura - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
24. agosto, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Sabores da nosa Praza da Verdura en zumes e batidos naturais
Despois do éxito acadado co obradoiro de Ensaladas para Nenos, moitos foron os que se achegaron no día onte a participar no Obradoiro de Zumes Naturais.
Na nosa intención de seguir dando a coñecer a Praza da Verdura de Vilagarcía e achegar á xente a que nos coñeza decidimos seguir por zumes para nenos. Na época que estamos de verán os nenos, e maiores tamén, necesitan hidratarse máis xa que pasan máis horas xogando e correndo ao aire libre.
Moitos nenos non coñecen o que é o sabor dos legumes e da froita natural xa que só se decantan por marcas coñecidas xa envasadas que moitas veces é dudosa a súa composición natural.
Así que nesta ocasión decidimos facer un obradoiro de zumes e batidos para que todos poidan ver o sencillo que é preparar algo refrescante totalmente natural. O obradoiro foi dirixido por monitoras de tempo libre da asociación As Titiriteiras de Ribadumia.
Estes obradoiros da Praza da Verdura realizanse de forma gratuíta para todos os asistentes.
Era moi emotivo ver na xornada de onte a cara dos mais pequenos, caras que nos indicaban que lles gustara o zume natural e que seguro que lle van pedir a seus pais para as merendas. Para as vendedoras da Praza é unha gran motivación ver que os pequenos lles gusta e saber que aprenden a alimentarse de forma natural.
Os productos utilizados neste obradoiro de zumes foron donados polas vendedoras da asociación da Praza da Verdura.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es en gl gl hu gl gl en gl eo gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl fr gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Cómo recuperarnos despois do Nadal con verduras frescas da Praza da Verdura - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
17. enero, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Despois do Nadal chegan os bos propósitos é a necesidade de depurar o noso corpo de todolos excesos de comida, doces, comidas que se alargan ata deshoras … Factores que nos pasan factura nestes días con hinchazón, acidez, dores de estómago, kilos de máis …
A continuación poderás ver os 9 alimentos que che axudan a limpar o organismo, moitos podelos atopar na Praza da Verdura de Vilagarcía
A fibra que conteñen as mazás axudante a eliminar as grasas e toxinas (alcol, azúcar …) que consumiches de máis este Nadal. O bó de esta froita é que ten moitas posibilidades para comela: ensaladas, merenda, almorzo, asada, compota, zume, salsas ….
Non tes excusa para non tomar  a lo menos 1 mazá ao día.
A piña é diuretica e está presente en moitas dietas de adelgazamento. A súa fibra nos axuda a limpar os intestinos e mellora a nosa dixestión. O mellor é tomala natural pero se non podes evita mollar o almíbar da conserva. Unha roda se piña ao rematar de comer axudarache a limpar.
A alcachofa tamén ten un alto contido en fibra. Para as persoas propensas a reter líquidos axúdalles a eliminalos. Está comprobado que axuda a baixar o ácido úrico algo que acostuma estar polas nubes despois do marisco e o viño que consumimos nestas festas.
Os espárragos axudan a limpar o fígado e riñóns, tamén axuda a controlar a hipertensión e a diabetes. Consumeos mesturados con arroces, ensaladas, como entrante.
En vez de cargar o noso corpo con máis cafeina, acostuma a tomar o terminar de comer ou cear unha infusión de té verde. Axudaráche a depurar as grasas e limpar os intestinos á vez que che axuda a descansar pola noite.
Esta clase de peixe é rico en ácido omega-3, axudándoche a equilibrar as grasas do corpo que se acumulan despois dunha gran inxesta de carnes e doces navideños.
8. Lentellas e legumes
Estos alimentos conteñen unha gran cantidade de proteínas e vitaminas que nos axudarán a renovar as enerxías que perdeu o noso organismo. As legumes son ricas en fibra polo que contribuen a eliminar o colesterol e mellorar os problemas de estreñimento.
9. Verduras verdes (leituga, xudías, brocoli, puerros, apio, chícharos)
As verduras de cor verde desconxestionan o aparato dixestivo, estómago, intestinos, vesícula biliar, páncreas e incluso o fígado.
Recupérate coa Praza da Verdura do Nadal
Cómo podes ver moitos dos productos que necesitades para poñer ao día o voso corpo podédelos atopar á venta na Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa. As nosas praceiras tamén estiveron de festa nas súas casas pero inda así atoparon un momentos no seu día a día para seguir cultivando, coidando e recollendo estes productos naturais.
Ven a coñecernos a nos é aos nosos productos cada martes e sábado na Praza de Abastos de Vilagarcía.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
¿Sufres de alerxia primaveral? Pois as verduras pódenche axudar
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
08. mayo, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Está probado que as alerxias disminuen e incluso chegan a desaparecer aumentando a dose de vitaminas A, B, C e E durante esta época de alerxia.
Estas vitaminas pódense atopar en verduras, legumes, hortalizas e froitas que podes atopar na Praza da Verdura de Vilagarcía. Ademáis de axudarche coa alerxia, poderás comprobar o sabor único dos productos cultivados na nosa terra. Ese sabor e froito do traballo das vendedoras e labradoras que cultivan as súas hortas con esmero coidando de tódolos detalles para conseguir o mellor producto.
Pero … ¿Cales son eses productos hortícolas que me van a axudar coa alerxia?
Verduras que conteñen Vitamina A:
A vitamina A é a responsable de manter os nosos ollos, mucosas e pel sanos, tamén axuda a rexenerar os ósos e protexer os dentes. O corazón, fígado e os pulmóns son texidos brandos así que tamén é beneficiosa esta vitamina para estes órganos.
Para ter a túa vitamina A controlada deberás consumir: cenoiras, espinacas, espárragos, laranxas, calabaza …
Verduras que conteñen Vitamina B:
Existen diferentes típos de vitamina B (B12, B6, B2, B1, B5, B7), esta vitamina é a que axuda no proceso de sintetización dos alimentos e controlan o noso metabolismo. Por exemplo a falla de Vitamina B12 ou B6 é unha das causas da anemia.
Esta vitamina tamén é a causante de que a nosa pel, cabelo, uñas e memoria se encontren en bo estado.
Para ter a túa vitamina B controlada deberás consumir: legumes, cereais, noces, castañas, coliflor, coles de bruselas, rábanos …
As coles de bruselas son unha verdura rica en Vitamina B, que podes atopar na Praza da Verdura
Verduras que conteñen Vitamina C:
A vitamina C axuda ao noso sistema inmunolóxico, ademais de retrasar o envellecemento: da pel, músculos, ósos, dentes, cartílagos … Unha falta de vitamina C no noso organismo pode provocar anemia xa que esta vitamina sintetiza a absorción do ferro.
Para ter a túa vitamina C controlada deberás consumir: laranxas, limóns, pomelos, pementos, kiwi, brócoli, espinaca, tomate, mazán, patacas, perexil …
Verduras que conteñen Vitamina E:
A vitamina E axuda a protexer a nosa pel dos raios UV, ademáis tamén é beneficiosa para os problemas de próstata e reduce a grasa do fígado. En persoas con problemas na vista axuda a retardar a aparición de cataratas.
Para ter a túa vitamina E controlada deberás consumir: leituga, espárragos, guisantes, noces, peixe, espinacas, calabaza, …
Come 5 verduras, hortalizas, legumes ou froita ao día e verás como aumenta a túa enerxía
Ven á Praza da Verdura de Vilagarcía e consume froita, hortaliza e verduras habitualmente. Seguro que despois dun tempo notarás que visitas moito menos ao teu médico ou farmacéutico.
As verduras frescas conteñen vitaminas e nutrientes que precisamos para estar sanos.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl ca gl gl es gl gl gl gl gl gl es ca gl gl gl gl gl ca es gl gl gl en gl gl gl es gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Pemento vermello - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
02. mayo, 2018 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
O mes de Maio está cheo de verduras e froitas super ricas. Todas elas atopámolas na Praza da Verdura de Vilagarcía.
Hoxe traemos unha receita na que usamos varias verduras e hortalizas, pero na que o seu ingrediente principal é o pemento vermello, ingrediente do que a Praza da Verdura, está repleta.
Pemento vermello recheo de vexetais
1 pemento morrón pequeno
3 dentes de allo
350 gr. de cabaza
1 ramiña de ceboleta
100 gr. de queixo fresco
100 gr. de mozarella raiada (isto pode ser opcional, é para a cobertura)
aceite de oliva Virxe extra
Comenzamos por pelar e picar a cebola e os allos. Seguimos por pelar a cabaza e cortala en dados pequenos.
Quitamos os extremos do calabacín e cortamos en dados, igual que a cabaza. Picamos o pemento pequeno e a ceboleta.
En unha sartén, con un chorro de aceite, sofreímos todos estos ingredientes, condimentamos con sal, pementa e pimentón. Deixamos que se cocién ata que queden tiernos.
Engadimos o queixo fresco e mezclamolo para que se integre cos demáis ingredientes. Deixamos cociñar un par de minutos a lume medio e reservamos.
Para limpar os pementos que vamos reencher, cortaremoslle o extremo donde se atopa o tallo, condimentámolo con aceite de oliva e sal. Colocamos nunha bandexa apta para forno.
Reenchemos a metade de cada pemento con preparado que fixemos cos outros ingredientes, e encima colocamos a metade dun ovo cocido. Terminamos de reencher por completo cada pemento, tapando así o ovo cocido que quedaría no centro.
Metemos a bandexa cos pementos ó forno, durante 20-30 minutos a 180 graos.
pemento recheo de vexetais
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: pt es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl hbs_lat en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Entrantes para Navidade con Espinacas - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
26. diciembre, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Estamos en datas sinaladas nas que as comidas familiares, con amigos e coa empresa aparecen por todos os lugares sen apenas tempo a descansar. Moitas veces estas comidas copiosas non son todo o sanas que deberían e arriscamos con mesturas de alimentos.
Hoxe vamos traer un prato de entrante ou aperitivo;  como lle queriades chamar, con espinacas. A semana pasada falamos das propiedades tan beneficiosas que teñen as espinacas para o noso corpo.
Entrantes de salmón con espinacas
300 gramos de espinacas frescas
Tostadas, galletas salgadas ou pan o que prefirades para facer base
150 gramos de salmón afumado en filetes
Para decorar por riba, podedes utilizar: sucedaneo de caviar, bolas de gelatina, cebollino… e se non sen decoración.
O entrante de hoxe é moi sinxelo e rápido de preparar.
En primeiro lugar, por se alguén non lle gusta o pequeno amargor que ten a espinaca,  debes cocela un pouquiño uns 5 minutos. Se vos gusta o sabor orixinal da espinaca podedes facela sen cocela. O que si deberemos cortala en trozos pequenos ou tiras.
Unha vez cortada a espinaca sofreímola xunto cos allos laminados e o aceite nunha tixola ata que os allos queden tenros.
Mentras as espinacas e o allo están sofreíndose, batemos os ovos e introducimolos tamén na tixola. Remexemos ata que as espinacas e o ovo se mesturen ben. Para que vos fagades unha idea ten que vir a quedar como unha tortilla francesa pero con espinacas. Cando esté lista deixamos enfriar e cortámola en anacos acorde co tamaño da base (tostadas, rebanadas de pan, galletas salgadas …).
Collemos o salmón e facemos o mesmo co revolto da espinaca, cortamos en anacos para por enriba dos nosos entrantes.
Unha vez que temos todo cortado e listo xa só queda o que poderíamos chamar «a montaxe». Colle as bases pon enriba o revolto das espinacas e para cerrar un anaco de salmón. Se queres podes decorar como na foto, hoxe en día existen moitas formas diferentes.
Fai diferentes as túas comidas ou entrantes estas navidades con productos frescos mercados na Praza da Verdura de Vilagarcía.
Se eres mais tradicional e queres preparar o teu bacalao con coliflor para a familia e non sabes como facelo pregúntalles as nosas praceiras. Seguro que coñecen moitas formas diferentes de cociñalo.
Se non che gusta o bacalao pero si a coliflor invitámoste a que lle botes un ollo a unha receita da nosa web: Coliflor gratinada con xamon e setas (que xa estamos en temporada)
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl hu fr gl gl gl hbs_lat es fr es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Biscoito de mazá con iogur- Receitas da Praza da Verdura
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
07. agosto, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Hoxe biscoito de froita feito con mazá con iogur unha receita sinxela e fresca para tomar en calquer sobremesa ou merenda.
1 iogur natural ou de limón
1 medida do vaso de iogur aceite de oliva
1,5 medida do vaso de iogur de azucre
3 medidas do vaso de iogur de fariña
1 sobre de levadura
Froita de temporada na Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Comezamos por mesturar o iogur co aceite, o azucre, a canela e a mel. Despois batemos os ovos e engadimos tamén na mestura anterior. Recomendamos utilizar unha batidora para asegurar que a mestura sexa uniforme. No mesmo bol imos engadindo a levadura e a fariña tamizada.
Agora é o momento de pelar e cortar as mazás en anacos como se fosen as patacas para facer unha tortilla. Se queremos adornar o biscoito podemos reservar algúns trozos. Voltamos a bater e triturar todo ben para que non queden tropezóns no medio do biscoito.
Preparamos o molde que imos levar ao forno para facer o biscoito. Debemos engrasalo molde ben con mantequilla e despois espolvorearlle fariña.
Unha vez teñamos listo o molde vertemos a masa que temos feita no interior. Agora sería o momento de decorar o biscoito se queremos poñendo lascas de mazá ou espolvoreando azucre por riba.
Introducimos o molde no forno uns 35-40 minutos a 180 ºC, o forno debe estar prequente antes de meter o molde.
Para comprobar se está feito podemos pinchar con un pauciño e cando saia seco e que o biscoito está listo.
Un truco se vedes que se empeza como a queimar pero por dentro inda non está, podedes cubrir o molde con papel de aluminio axudando a que se faga antes.
Esperámosvos os martes e sábados na Praza da Verdura.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: fr es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl hbs_lat pl es gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Potaxe de Semana Santa de man da Praza da Verdura - Praza da Verdura
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
07. abril, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Xa se fai sentir no ambiente que estamos en Semana Santa e con ela veñen as tradicións que máis ou menos todos cumprimos sexamos ou non crentes.
Hoxe vamos a ensinarvos como se fai un dos pratos máis típico destes días:
350 gramos de garbanzos en seco (deberédelos poñer a remollo unhas 12 horas con un puñado de sal  )
350 gramos de bacallau xa desalagado
250 gramos de espinacas frescas
4 dentes de allo
1 folla de loureiro
O primeiro que debes facer é poñer a cocer os garbanzos, xunto con 2 dentes de allo pelados e o loureiro. Todo isto metémolo nunha ola durante unha hora e media a lume lento.
As legumes secas son unha forma de comer sano durante todo o ano
Mentras se fan os garbanzos podemos comezar a preparar o sofrito. Para facelo collemos 1 dente de allo e picámolo moi fino e o outro pelámolo simplemente. Tamén pelamos as cebollas e picámolas en xuliana moi finiña.
Collemos unha tixola e engadimos un pouquiño de aceite de oliva e fritimolo allo picado a lume normal, cando vemos que colle un colorciño dourado engadimos o allo enteiro que temos pelado. Deixamos que se doure un pouquiño antes de engadir a cebola cortada a xuliana. Engadimos sal e esperamos a que esté pochada momento no que apagamos o lume.
As espinacas son unha verdura que ten unha gran cantidade de ferro
Cando enfríe un pouco sen estar frío de todo engadimos a cullerada de pementón, de este xeito non se nos queima. Removemos ben todo para que ligue e reservamos este sofrito.
Neste momento é cando collemos un cazo e cocemos o ovo que precisaremos o final da receita.
Pasada a hora e media de cocción dos garbanzos retiramos o allo e o loureiro que puxemos a cocer con eles, neste momento engadimos o sofrito que fixemos e botamos as espinacas lavadas. Deixamos así durante 2-3 minutos.
Veremos que as espinacas xa reducen o seu tamaño entón é o momento de desmigar o bacallau en anacos pequenos que poidamos comer dun bocado e introducilo na ola.
Chegados a este punto baixamos o lume a case o mínimo e deixamos cocer uns 5 minutos, iremos probando para saber se precisamos sal e se o bacalao xa está case cocido.
Así xa se podería comer e estaría riquísimo volo podo asegurar pero vamos a darlle un toque final.
Collemos unha tixola e con un pouco de aceite fritimos unha rebanada de pan ata que quede dourada. Despois collémolo pan desfacemolo e engadimos o allo que nos faltaba machacamos todo xunto e despois introducímolo na ola xunto cos garbanzos e o bacalao. Que non se nos olvide engadirlle ese ovo cocido que tiñamos preparado. Deixamos cocer 5 minutos máis e listo.
O pan machacado co allo e o ovo cocido daralle unha textura áo caldo  mais espesa e un sabor moi rico.
En Semana Santa non se debe comer carne pero como vedes podemos facer pratos moi ricos que poden pasar a ser un máis do noso día a día.
Ven ata a Praza da Verdura de Vilagarcía e verás todos os productos frescos que temos recollidos das nosas hortas (hortalizas, verduras, legumes e froita)  e que che van dar mais dunha idea para facer de comer nestes días.
Repolos das hortas das nosas labradoras da Praza da Verdura
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl es es fr en id gl gl gl gl gl gl gl gl gl en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Crema fría de pementos, un prato con verduras fresquiño para o verán
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
27. abril, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Chega o bo tempo e con él mudan os nosos hábitos alimenticios, pasamos de comer sopas e guisos quentes e optamos por pratos fresquiños.
Hoxe traiovos unha crema de pementos para tomar fría, unha receita que poderás utilizar como entrante ou como acompañamento de carnes. Podes deixalo preparado e consumir cando queiras.
2 Pementos grandes carnosos (podes usar amarelos ou vermellos)
1 dente de allo
1 folla de loureiro
1/2 taza de viño branco
3 tazas de caldo de polo
un pouquiño de tomillo  e cilantro
Elaboración da Crema de Pementos frescos
O primeiro que debemos facer é picar o pemento gordiño, picar a cebola e o allo. Despois poñemos a quentar un pouco de aceite nunha tarteira fonda a lume normal.
Cando esté quente engadimos o pemento picado, reservando un pouco para despois, tamén engadimos a cebolla, o allo, o tomillo e o loureiro. Deberemos remexer de forma constante para que non se pegue nen se queime.
No momento que vexamos que está medio pochado engadimos o viño branco e esperamos 3 minutos para que se lle evapore un pouco o alcohol. De seguido incorporamos o caldo de polo á tarteira e baixamos a intensidade do lume durante uns 15 minutos. Ahhh que non se che olvide remexer durante este tempo.
No momento que esté listo apagamos o lume e deixamos enfríar, retiramos a folla de loureiro e xa case temos a crema lista. Se ves que quedaron moitos trozos de pemento e cebola enteiros, podes pasar a batidora ata facer unha consistencia máis de crema. Se polo contrario ves que está moi espesa quenta un pouco de caldo de polo e engádello. Este é o momento de engadir sal e pementa á nosa receita.
Se che gusta o pemento crú podes engadir por riba da crema ,antes de pola no prato, uns anacos que habíamos reservado ao principio.
Algúns pensaredes que é parecido ao salmorejo, pois pódese dicir que si, polo que se queredes engadirlle picatostes ou xamón relado tamén podedes. Darálle un toque diferente ao prato.
Este verano refréscate con receitas a base de verduras e hortalizas frescas, que podes atopar na Praza da Verdura. As mulleres da Asociación de Vendedoras de Productos Hortícolas, aconsellaránche cales son os mellores productos segundo a túas necesidades.
A túa compra de calidade asesorada polas que máis saben de productos frescos.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl ca gl pt gl en gl gl gl gl gl en gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl en gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Lentellas guisadas con hortalizas - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
10. noviembre, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Ingredientes para facer un Guiso de Lentellas
100 gramos de chourizo
5 culleradas de aceite de oliva
1 culler pequena de pementón doce
1 litro e medio de auga
1 folla de loureiro
As legumes teñen un gran aporte de fibra e vitaminas para o noso corpo
Enxagua  ben as lentellas e botas nunha ola grande con auga.
Dalle un corte na punta ao pemento e botao na ola xunto coas lentellas. Engade tamén o tomate, a folla de loureiro, unha culler  pequena de sal e a cullerada pequena de pementón.
Trocea a pataca e bota na ola. Corta a cenoira a taquiños e engadea coas lentellas. Despois corta o chourizo en rodas e botao na ola.
Mentras se fan as lentellas podemos preparar o sofrito. Así que pinta a cebola e corta os allos.
Pon a quentar unha tixola co acete e engade a cebola e os allos troceados. Deixa a lume medio ata que se pochen e collan algo de cor.
Pon o sofrito no vaso da batidora e engade medio vaso de auga. Bate durante un minuto e despois engade a ola e remexe.
Cando as lentellas estén tenras (uns 45 minutos) retira o pemento, o tomate e a folla de loureiro.
Por último proba o sal e si fai falla engade un pouco máis.
Aquí non se tira nada así que se queres podes gardar o pemento e o tomate que retiramos para facer unha crema de legumes.
Un par de trucos e consellos para darlle un toque diferente:
Hai persoas que ao final da preparación cando xa están listas as lentellas engádelle un chorriño de vinagre para darlle mais sabor ou comino moído.
Tamén podes engadir despois de feitas un ovo cocido en anacos, xa verás que sabor lle dan. Están riquísimas!!!
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl pt gl gl es en es gl gl es gl gl gl gl en gl gl en gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Receita de Calabacín recheo - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
01. agosto, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
250 gramos de atún
150 gramos de tomate frito
Tres dentes de allo
Aceite de oliva virxen
Antes de nada vamos a prender o forno para que se prequente mentras preparamos a receita, e o facemos a 180ºC. A continuación lavamos ben os calabacíns por fora, cun trapo húmedo ou ben baixo o grifo. Secamos e cortamos de forma lonxitudinal, para que nos queden dúas metades dun tamaño similar. Engrasamos cun pouco de aceite de oliva unha fonte apta para o forno e cando alcance a temperatura desexada metemos a bandexa cos calabacíns cortados e deixaremos uns 25-30 minutos, con coidado de que non se queimen.
Cando pase o tempo e os calabacíns ablandasen o suficiente, deixamos que se enfríen un pouco e con coidado sacamos a pulpa, axudándonos cunha culler e cun coitelo ben afiado. É importante non romper a pel, xa que debemos deixala con unha boa consistencia para poder encher máis adeiante, así que non quites demasiada pulpa para que non queden buracos nen se rompa durante o proceso. Unha vez saquemos toda a pulpa, a troceamos ben.
Ao rematar pelamos e picamos en trozos non moi grandes a cebola e os dentes de allo, que máis adiante empregaremos para preparar o recheo. Tamén abrimos as latas de atún e as deixamos escorrir ben para que o aceite sobrante se escorra e quede únicamente o atún. Con estes ingredientes e a pulpa que tiñamos troceada antes, preparamos xa o recheoo para os nosos calabacíns. Poñemos a calor medio unha sartén ampla cun chorro de aceite de oliva virxen, e poñemos a sofreír a cebola e os allos, cun pouco de sal por riba, e removendo de vez en cando.
Cando se poche un pouco, agregamos a pulpa dos calabacíns xa picada e mantemos outros 5-6 minutos para que se cociñe ben. O siguinte que faremos será votar na sartén o atún y vamos a cociñar un 5-6 minutos. Engadimos por último o tomate frito, que puede ser caseiro ou comprado, e cociñamos a calor medio un 5 minutos máis. Ao rematar enchemos con esta mezcla as peles dos calabacíns, que colocaremos nunha fonte que sexa apta para forno. Por riba poñemos queixo para fundir e metémolos a unha temperatura de 180ºC durante uns 25-30 minutos, despois servimos en quente.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: es es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl en gl gl pt gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
¿Dor de ósos? Evitaa con exercicio e alimentación saudable - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
20. febrero, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Moitas das dores que sufrimos á diario débense a que non tratamos o noso corpo como o merece e non lle damos o que nos pide. Cada día somos máis sedentarios e iso débese á nova sociedade onde vivimos con todos os avances e aparellos que nos fan a vida máis sinxela.
Pero ollo, non debemos confudir vida sinxela con sedentarismo. Unha gran parte das persoas collen o coche a diario, estamos de acordo que o coche é un bem moi necesario pero ás veces chegamos a abusar de él, utilizámolo incluso para desplazarnos 1 ou 2 quilómetros. Esto é un exemplo de sedentarismo, ¿por qué non imos a pé ou en bicicleta?
Prevención e coidado diario do noso corpo
Facer exercicio axuda a manter os nosos ósos en forma
Para previr a dor de ósos é preciso ter en conta algunhas cousas:
Reducir o noso peso corporal para que as articulacións non sufran
Evitar malas posturas de carga como dobrar a espalda
Evitar zapatos incómodos ou tacóns moi altos
Debemos comer froita, verdura e legumes con frecuencia para evitar a debilidade dos ósos
Os nosos ósos están compostos de calcio e fósforo principalmente. Por este motivo debemos reforzar diariamente a sua estructura tomando estos alimentos para alongar a vida dos nosos ósos e evitar a osteoporose.
A continuación vamos a enumerar os alimentos máis adecuados para conseguilo:
Peixe: os mais indicados con os que conteñen omega 3 (salmón, atún, troita, …) xa que protexen ás articulacións.
Legumes: A fibra axuda ao sistema muscular que protexe tanto ás nosas articulación como aos ósos
Frutas e verduras frescas: As verduras en xeral conteñen fibra e vitaminas que axudan a que o noso organismo teña todo os nutrientes que necesita evitando as  inflamacións, as infeccións e o deterioro dos ósos.
Lácteos: Conteñen calcio e vitamina D que evitan a osteoporose e fortalecen os ósos.
Té verde: reduce a inflamación das articulacións
Tomar o sol: sempre de forma cautelosa. O sol é moi importante xa que axuda a que a vitamina D e C se fixe nos ósos e no noso sistema inmunitario e non sexa eliminada polo organismo.
Dende a Praza da Verdura de Vilagarcía animámoste a que fagas exercicio e leves unha alimentación saudable con productos frescos. Ás nosas vendedoras poderán aconsellarche de cómo comer de forma sá e equilibrada sen aburrirte.
¡¡Ven a coñecernos á Praza de Vilagarcía!!
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl hbs_lat ca gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Ensalada fresca de xudías con atún - Praza da Verdura
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
12. abril, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Nestes días temos un tempo caluroso e o que menos nos apetece son as comidas quentes e pesadas. Esta semana traiovos un prato fesco e moi rápido de preparar para comer en calquer momento, xa sexa mediodía ou cea.
100 gramos de xudías verdes (planas ou redondas)
1 lata de atún natural
1 cullerada de vinagre
1 dente de allo pequeno
Sal e pementa ao gusto
Primeiro deberedes lavar as xudías e fervelas en auga con un pouco de sal durante uns 20 minutos. Despois de cocidas pasamolas por auga fría e escurrímolas ben. Podemos aproveitar e cocer o ovo no medio das xudías.
As xudías son unha fonte de enerxía para o verán ademáis de conter moita fibra
Despois deberemos lavar e trocear os tomates, de seguido troceamos o allo moi finiño e escurrimos o atún pero gardamos a auga da lata.
Na auga do atún engadimos un chorriño de vinagre e un pouco de aceite de oliva, salpimentamos ao gusto e batemos durante uns minutos para que todo este ligado para facer o aliño.
Introducimos nun bol ou nunha fuente grande as xudías cocidas e escurridas, o allo picado, o atún desmigado, o ovo picado medio-fino e os tomates. Todo isto regámolo co aliño que preparamos anteriormente.
Se queredes a esta receita podedes engadirlle pataca cocida, cebola ou cenoira para darlle un toque diferente. Asegúrovos que o sabor será único e refrescante nestes dias que fai tanta calor.
Ven á Praza e merca as verduras, hortalizas e legumes máis frescas, non atoparás esta calidade nin sabor en ningún outro lado.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Pirámide de alimentación tamén contén verduras e hortalizas
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
03. agosto, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Nos últimos tempos, sobre todo os dietistas, falase cada vez máis da Pirámide de Alimentación para levar unha vida saudable. Nesta pirámide podemos atopar de abaixo ata arriba o que máis debemos consumir ao que menos debemos tomar a diario.
As froitas, verduras, hortalizas e legumes tamén están presentes nesta pirámide, concretamente na segunda escada da pirámide. O recomendable é consumir 5 racións de froita ao día distribuidos en 2 ou 3 tomas, por exemplo media mañá, comida e merenda.
As verduras e hortalizas teñen que ser unha parte fundamental da nosa alimentación.
Beneficios do consumo de verduras e froita de forma habitual
A froita, verdura, legume e hortalizas por sí soas non nos van a facer estar máis sanos, xa que para iso precisamos facer exercicio, descansar 8 horas e evitar os sobre esforzos. Pero anque as verduras non sexan a única solución si que influen bastante na nosa saude.
Grazas ao consumo habitual de verduras e hortalizas conseguimos un aporte extra de: auga, fibra, minerais e vitaminas.
Na zona onde nos atopamos ademáis dos productos do mar somos afortunados por a inmensa cantidade de hortas dedicadas ao cultivo.
Os productos que podedes atopar todos os martes e sábados na Praza da Verdura de Vilagarcía, están cultivados e recollidos polas labradoras e vendedoras da Asociación de Productos Hortícolas de Vilagarcía.
Estos productos son recollidos e levados directamente para os postos do mercado sin intermediarios nin cámaras frigoríficas. De esta forma podemos garantir o sabor e frescura das verduras, hortalizas e froita que vendemos.
Ven este sábado á Praza de Vilagarcía e merca verduras e hortalizas para empezar a comer sano. Na nosa sección de receitas poderás ver algunhas ideas de pratos e sobremesas sinxelas con verduras, hotalizas, legumes e froita que podes atopar. Seguro van gustar tanto a nenos como aos maiores, achégate á Praza da Verdura.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Sabes todo o partido que podes sacarlle ás berenxenas
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
18. abril, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
A berenxena non é unha das hortalizas tradicionais por excelencia pero nos últimos tempos podes vela na Praza da Verdura de Vilagarcía ao carón de xudías, espinacas, repolos …
Esta hortaliza debe ser consumida cociñada, xa sexa cocida ou ao forno, pero nunca en crú xa que pode provocar dor abdominal e problemas dixestivos. Esta hortaliza que cada vez está mais presente na cociña ten infinidade de beneficios que é importante coñecer.
Principais propiedades do consumo de berenxena
Desintoxicante: a berenxena axuda a eliminar as sustancias nocivas que se atopan no noso organismo, axudando a limpar o noso fígado e mellora a saúde das persoas con problemas hepáticos.
Axuda a baixar peso: ten moi poucas calorías pero é moi saciante, ademais ten unha alta cantidade de auga, axudando a saciarnos e evitar que comamos entre horas.
Embarazadas: un dos principais nutrientes de esta hortaliza é o ácido fólico polo que se lles recomenda consumila ás mulleres en xestación para fortalecer o tubo neural do bebé.
Evita a anemia: a berenxena contén niveis altos de magnesio, fósforo, calcio ou ferro que son os principais causantes das anemias
Axuda ao colesterol: a berenxena absorve o colesterol do sangue axudando a reducilo.
Dixestión: o seu alto contido en fibra axuda e regula o tránsito intestinal.
Diabéticos: a berenxena axuda a reducir o nivel de glucosa no sangue.
Na praza da verdura podes atopar hortalizas de todo tipo como as berenxenas
Como podedes ver a berenxena ten moitas propiedades e está recomendada para todos: embarazadas, diabéticos, persoas con problemas de colesterol, nenos, persoas con anemia recurrente …
Inclúe na tua dieta a berenxena polo menos unha vez á semana e verás cantos beneficios che aporta a tí e a túa familia.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es gl es is gl gl gl gl gl gl gl en gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Calabacín, ¿consumes o suficiente esta hortaliza? - Praza da Verdura
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
22. mayo, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
O calabacín é unha das hortalizas a cal a veces por descoñecemento non consumimos o suficiente. Esta hortaliza que podes atopar na Praza da Verdura de Vilagarcía ten moitas propiedades saudables para  o noso organismo.
Beneficios que nos aporta o calabacín
Esta hortaliza ten un gran contido de auga que axuda a manternos hidratados incluso se somos de esas persoas que non soemos beber moito.
Tamén é indicado o consumo de calabacín en dietas de adelgazamento xa que ten un baixo contigo en grasas e proteínas.
A fibra de esta hortaliza non é tan relevante como para axudar o sistema dixestivo pero tampouco se debe despreciar neste sentido.
O alto contido de potasio que ten nos axuda a que o noso fígado e riles eliminen as toxinas do noso corpo de forma máis rápida e sinxela. Este aporte de potasio tamén reduce a presión arterial evitando os problemas de hipertensión.
Contén fósforo permite que o noso cerebro funcione correctamente evitando perdas de memoria ou fallos no sistema nervioso.
Os nosos ósos manteranse fortes e protexidos polo seu alto contido en calcio, por este motivo está indicado en dietas para mulleres con menopausia ou persoas con problemas de descalcificación.
O aporte de Vitaminas A, C e E xunto co alto contigo en auga, permite que a nosa pel, ollos, cabelo e mucosas estén protexidas frente a deshidratación e o envellecemento prematuro.
Esta hortaliza retrasa o envellecemento da pel, pelo, mucosas … ademáis de hidratarnos no verán
Cómo podo consumir esta hortaliza
O calabacín é unha hortaliza que se pode consumir de moitas formas. Anque o ideal como todas as verduras é consumir sempre que se poida en crú ou pouco procesado.
En crú nas ensaladas
En salteados de verduras
Como complemento triturado na masa de diferentes sobremesas
En zume, mesturado con outras hortalizas como cenoira e pepino
O calabacín pódese consumir de calquer forma: crú, cocido, frito, ao forno …
Na Praza da Verdura queremos coidarte e ensinarche unha forma diferente de alimentación con productos cultivados polas labradoras da Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas.
Poderás atopar verduras, hortalizas, legumes e froitas todo fresco da mellor calidade. Productos hortícolas cultivados coas nosas mans e recollido no seu momento xusto para obter o mellor sabor e calidade.
Recorda os nosos productos chegan directamente das nosas hortas sen pasar por cámaras frigoríficas que restan sabor aos productos frescos.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl ast gl pt hu gl it war es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Sopa de Verduras de Temporada Recén collidas - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
13. octubre, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Coa chegada do outono e inverno nos só cambiamos a roupa do armario senón que tamén mudamos a forma de comer. Procuramos comidas quentes, cheas de vitaminas e fibra coas que combater o frío que se mete no corpo e os virus da gripe.
Sopa de Verduras frescas con productos da Praza de Abastos
Algo de grasiña: xamón, polo, agua de caldo, … ou senón unha pastilla de caldo
Aceite de oliva virxe
Productos de temporada para facer ricas comidas a moi bó prezo
Elaboración da Sopa de Verduras:
As cantidades de verdura, legumes e hortalizas non as poñemos porque cada un gústalle a sopa de forma diferente. Algunhas persoas prefiren que sexa mais ben auga e outra xente prefire comer contundente só coa sopa. Así que as cantidades máis ben a ollo que de seguro vos vais sair igual de sabrosa.
Primeiro deberemos saber se vas a utilizar pastillas ou caldo x afeito para a grasiña se é así comezaremos picando todas as veduras, incluidas a cebola e o allo e mételas nunha ola.
Despois procedemos a botarlle auga ata cubrir e inda sobrepasar un pouco as verduras e legumes e engadimos un chorriño de aceite virxe extra.
Non deberemos pasarnos botando o aceite xa que o que vamos botar algo para darlle unha grasiña e sabor extra.
Se vamos utilizar ósos de polo ou galiña o mellor é que os metamos nunha bola para facer caldo ou nalgún instrumento ou bolsa na que os osos non se poidan sair e quedar no medio da nosa sabrosa sopa. Tamén será o primeiro que deberemos poñer a cocinar e aos 15 minutos engadir as verduras.
Unha vez comece a ferver as verduras, legumes, … xunto coa grasiña deberemos baixar a potencia un pouco e deixar ferver uns 20 minutos.
Se queres podes engadir nos últimos 5 minutos algún tipo de pasta fina (fideos, piñons, cus cus, …) Pero asegúrovos que está boísima sen ter que engadir nada máis.
E así de sinxelo é facer unha comida sobrosa e quente con productos de temporada que podes atopar na Praza da Verdura. Ahh… e moi económica xa verás, porque comer de temporada axuda aos nosos petos.
Esperámoste na Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa os martes e sábados. Se o prefires podes facer a reserva dos teus productos a través do e-mail hola@prazaverdura.com, así non terás problema de quedar sen algún dos ingredientes de esta rica sopa con productos de temporada.
E se non che gusta a sopa pregunta as vendedoras que sabemos mil e unha recetas diferentes que facer cos productos que vendemos na Praza da Verdura.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl es ca ca gl gl gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Torta de verduras, sardiñas e atún- Receitas da Praza da Verdura
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
06. julio, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Esta é unha receita fresquiña para o verano que podemos levar á praia ou comer de sobremesa, nas comidas familiares que de seguro coas festas temos unhas cuantas este verán.
conservas de atún natural
conservas de sardiñas en aceite de oliva
O primeiro que deberemos facer será por o forno a prequentar a uns 180º C.
Despois comezamos a trocear os pementos, a cebola e a berenxena en tiras non moi gordas. Salteamos estas verduras xunto co chorriño de aceite de oliva e salpimentamos. Uns intres antes de que vaia a estar engadimos o tomate ben troceado e remexemos.
Agora é o momento de estirar ben a masa de hojaldre sobre a bandexa de forno e empezar a poñer as verduras que acabamos de saltear. Metemos no forno a bandexa durante uns 15 minutos a 180º C. Se vedes que a masa está dorada e inda non chegamos aos 15 minutos podedes sacala do forno.
Neste momento é cando colocamos as sardiñas e o atún en lata por riba das verduras de xeito salteado e metemos ao forno 5 minutos máis.
Listo xa tendes a vosa torta de verduras e conservas lista. Un prato sinxelo é rápido de facer que se pode consumir frío ou quente, xa non tes excusa para non comer verduras se vas á praia.
Ven a coñecer as labradoras da Praza da Verdura de Vilagarcía os martes e sábados.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl es gl gl gl es gl gl gl es gl gl gl en en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Verduras, hortalizas e legumes: Remedios da natureza - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
07. noviembre, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
As persoas que temos a posibilidade de comer hortalizas, froitas e verduras frescas non nos damos conta da sorte que temos.
Unha dieta variedad e equilibrada con productos naturais aportan todas as vitaminas e minerais que o noso corpo necesita para afrontar moitas das enfermidades que podemos padecer ao longo da nosa vida.
A que non sabías que consumir vexetais de cor verde como: acelga, espinaca, verdura, leituga, … axúdanche a controlar o peso. Estes vexetais pola sua cor están cheos de clorofila. A clorofila axuda a manter o teu sistema inmunolóxico en forma para combater moitos virus e bacterias.
As hortalizas, verduras e legumes case non conteñen calorias polo que son apropiados nas dietas de control de peso, e como teñen un efecto saciante sentirás menos fame con pouca cantidade de comida.
As verduras e hortalizas de cor verde tamén conteñen un alto contido en magnesio e potasio que axudan ao sistema cardiovascular e muscular. Non aportan graxas ao corpo senon que incluso as chegan a limpar diminuindo o colesterol. O potasio axuda a evitar os calambres nos músculos e o insomnio.
¿Precisas mais razóns para mercar na Praza da Verdura?
Productos de temporada co sabor do clima e das hortas do Salnés na Praza de Vilagarcía
Ven á Praza da Verdura de Vilagarcía e coñece tódolos productos (hortalizas, legumes, verduras, froitas...) que se cultivan moi perto de nos. Productos que venden as labradoras da Asociación cun sabor único.
Os productos hortícolas que as vendedoras ofrecen na Praza de Abastos de Vilagarcía son inconfundibles en sabor. Un sabor que non se perde por culpa das cámaras frigoríficas nin longas horas de transporte. As verduras, legumes, froitas, … están cultivadas nas hortas do Salnés que as nosas labradoras posúen e traballan dende tempos inmemoriais, xa que antes o facían os seus pais e avós.
Productos de temporada frescos na Praza da Verdura
Como se soe dicir a natureza é sabia. Por eso fai que os productos que se recollen teñan unhas ou outras propiedades según cada temporada. Os productos do inverno teñen un gran aporte enerxético con poucas calorías, ca que nos movemos menos e existen mais riscos de enfermidades. Os Productos de verán: froitas e hortalizas, conteñen máis auga e vitaminas xa que co calor tendemos a deshidratarnos.
Inda que hoxe en día gracias aos invernadeiro podemos consumir calquer legume durante todo o ano, pero consumir productos de temporada tamén axuda ao noso peto, xa que son productos mais baratos.
Os productos hortícolas son prantados e recollidos polas vendedoras da Praza da Verdura
Mercando na Praza da Verdura terás por seguro que as vendedoras ofreceránche o mellor das súas colleitas. As labradoras da Asociación poñen por riba a calidade do producto antes que a cantidade ou a apariencia, por iso podes estar seguro do que comes. Non por mercar unha mazá redondiña, brillante e perfecta estás a comer máis saudable que se mercas outra que non esté tan brillante. O importante é como se cultivou, tratou e recolleu o producto.
Se precisas un consello amigo de que como cociñar unha legume ou que comer, … seguro que as vendedoras saberán sacarte de dúvidas. Sáben como sacarlle o mellor proveito ás hortalizas, froitas e verduras.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Coliflor: beneficios para o teu corpo cando a consumes - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
21. noviembre, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Hoxe vamos falar da coliflor, unha verdura que non deixa indiferente a ninguén. Podes odiala ou amala, pero moi poucas persoas se quedan no término medio.
Existen varios tipos de coliflor: a branca que todos coñecemos, a verde (que non é o brocoli) e a morada. Pola zona onde vivimos (Galicia) a que se cultiva e se adapta ao noso clima é a coliflor branca. Esta coliflor será a que vexades na Praza da Verdura en moitos dos postos das labradoras que alí vendemos os nosos productos.
As coliflores aportan unha grande cantidades de vitaminas e beneficios para o noso corpo
Beneficios para a saúde que aporta a coliflor
Moitos evitan comer esta verdura por varios motivos: o cheiro ao cocela, a hinchazón que produce no estómago, ou o sabor. Pero debemos ter en conta que estos motivos non son nada en comparación cos beneficios que aportan á nosa saúde.
A coliflor é rica en ácidos grasos omega 3 e vitamina K, esto ayuda a evitar a inflamación de diferentes partes do corpo. Disminúe a dor e inflamación producida pola artrite, a dor de osos, …
Tamén ten propiedades diuréticas, favorecendo a eliminación do exceso de líquidos. Por eso se sofres de retención de líquidos consumer periódicamente coliflor pode axudarche a baixar a retención e o ácido úrico.
Protexe das enfermidades de corazón xa que axuda a reducir os niveis de colesterol no corpo, limpando o sangue e diminuindo a presión nas arterias.
Inda que vos pareza incrible pola hinchazón que produce, axuda no proceso de dixestión xa que contén un alto aporte de fibra que é un laxante natural. Así que se tedes estreñimento habitualmente aconsellámosvos comer polo menos unha vez na semana unha porción de coliflor.
Contén un alto porcentaxe de ácido fólico polo que é moi recomendable que as embarazadas a consuman. O ácido fólico axuda á producción de glóbulos e na formación de anticorpos do noso sistema inmunolóxico.
Formas de consumir coliflor
Existen infinidad de formas de preparar unha coliflor rica para todalas idades
A coliflor é unha das verduras que dan moitisimo xogo á hora de preparar unha comida. Existen infinidad de receitas e formas de consumilas: cocidas, empanadas, fritas, gratinadas, ao vapor, con bechamel, salteadas, puré,  …
Agora que xa sabes todos as propiedades que aporta para o teu corpo achégate á Praza da Verdura e merca unha coliflor ou encarga ás labradoras. Se tes dúbidas sobre como preparala seguro que as vendedoras poderán axudarche con unha receita propia.
Recorda que consumir productos frescos da Praza axúda a túa saúde, ao teu peto e a economía local do Salnés.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl en gl gl en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Loita este inverno contra os resfriados e gripes coa Praza da Verdura - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
14. noviembre, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Non vos vamos a enganar … non existe producto nin vacina que impida un resfriado ou que teñas unha gripe. Pero o que si podemos facer e ter o noso corpo coas defensas activas para cando cheguen que o poidamos pasar rápidamente, case sen darnos conta nin de que o tivemos.
¿Cómo aumento as defensas do meu corpo?
Para aumentar as nosas defensas o primeiro que debemos facer é hidratarnos moito, manter o calor corporal abrigándonos correctamente, manter unha correcta hixiene (lavar as mans, usar panos de usar e tirar para os mocos, …), se eres fumador procura deixalo ou polo menos reducilo o máximo posible e o máis importante ter unha alimentación equilibrada e completa.
Verduras, legumes, froitas e hortalizas axudan a manter en forma as nosas defensas
Cómo me debo alimentar no inverno
Para asegurar que o teu corpo resiste a gripes, catarros e resfriados debes comer alimentos ricos en Vitamina C, Vitamina A e Vitamina D que están presentes en moitas verduras, hortalizas, legumes e froitas.
Vitamina A: esta vitamina axuda a manter os texidos brandos do noso corpo en perfecto estado. Manter as mucosas nasais coas suas funcións activas é algo importante para que os virus e bacterias non se instalen nas nosas vías respiratorias. Esta vitamina tamén axuda aos ollos mellorando o seu rendimento e evitando algúns dos problemas oculares máis comúns.
Vitamina C: axuda ao crecimiento e reparación dos texidos do corpo. A vitamina C é un antioxidante que axuda a oxigenar correctamente a pel evitando o envellecemento prematuro.
Vitamina D: esta vitamina axuda a absorver o calcio e fosforo que forman os osos, o mais importante desta vitamina é que axuda a evitar a osteosporosis.
Que alimentos son máis saudables
Hoxe en día case se pode atopar todo tipo de verduras frescas na Praza da Verdura gracias aos invernadeiros, ainda que o máis saudable e económico é comer productos de temporada. Non te preocupes se algunhas verduras non che gustan porque hai infinidade de verduras diferentes que conteñen estas vitaminas.
Existen moitos productos e formas de comer saudable: guisos, zumes, sopas, ensaladas, … ven a Praza da Verdura
A continuación vamos a listar algunhas delas:
Cenoiras: son moi ricas en vitamina A e podes consumilas tanto en crú (soas ou en ensaladas) como cocidas en guisos, purés, caldiños, … Algo que tanto apetece cando temos frío.
Citricos: as froitas son unha das mellores formas de hidratarse no inverno e consumir vitamina C. Non te olvides este inverno de tomar laranxas, mandarinas, limóns, limas, kiwis, pomelo, … o bo das froitas é que gustan a todos. Os nenos incluso poden aprender a facer os seus propios batidos e zumes naturais.
Froitos secos: aportan calcio e vitamina D ao noso organismo axudando a que os nosos osos non sufran tanto co frío do inverno.
Tomate: unha boa fonte de Vitamina C e E, axuda a depurar o corpo á vez que rexenera os nosos texidos evitando o envellecemento prematuro. Hoxe en día xa non é un producto de temporada. Inda que non teña todo o sabor do verano, os tomates que podes atopar na Praza da Verdura son frescos cultivados nas terras do Salnés. Da Praza de Vilagarcía á tua casa sen cámaras frigoríficas de por medio.
Verduras de follas verdes e brócoli: son ricos en vitamina C, existen moitas formas de comer estas verduras e non só cocidas. Proba estas verduras e legumes en wok. purés, revoltas ou rebozadas, …. verás que cambio e que ricas están.
Pasa pola Praza da Verdura e merca as legumes, hortalizas, verduras e froitas que te van axudar a disfrutar deste inverno sen ter que acudir ao médico.
Se tes dúbidas ou queres encargar os teus productos podes facelo a través do email hola@prazaverdura.com
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl pt gl gl es es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Sopa de Polo con Verduras da Praza de Vilagarcía - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
19. enero, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
As sopas son unha forma de comer verduras case sen darnos conta. Agora que estamos no inverno e o frío faise notar unha sopa quentiña é case unha bendición para o noso corpo sen importar se somos nenos ou maiores.
A continuación poderedes ver unha receita a base de verduras e hortalizas que atoparedes na Praza da Verdura de Vilagarcía.
Sopa de polo ou xamón con verduras e hortalizas frescas
2 dentes de allo
1 culler de aceite
100 gramos de polo desmenuzado ou xamón tipo york
1 litro de caldo de polo
A elaboración desta sopa é moi sinxela. Primeiro tendes que picar os allos e sofreilos na ola con unha cullerada de aceite. Cando os allos estén dourados engadides as verduras que xa deberedes ter troceadas. Deberedes trocear todas as verduras (cenoira, puerro e calabacín) en rodas e as patacas un pouco mais grandes.
Cando as verduras empecen a estar douradas introducides o polo desmenuzado ou o xamón en cadradiños e seguides sofreindo.
A continuación engadides o caldo de polo. Se non tendes caldo de polo gardado, podedes utilizar o que se vende no supermercado ou facelo a base de pastillas de caldo. O sabor non será o mesmo pero podedes sair do apuro case sen notarse.
Deixades que ferva e contades 30 minutos dende que comeza a ferver, poderedes comprobar o estado de cocción pinchando unha pataca para ver se está feita.
Comproba 5 minutos antes de apagar o sal e se fose necesario engade máis.  Se estivese moi salado un truco é introducir máis patacas na cocción, non fai milagres pero axuda a reducir o sal.
Podes introducir variantes nesta sopa: anacos de pan tostado, ovo cocido en anacos, champiñóns … Nunca te aburrirás de esta sopa tan sinxela de preparar.
Como podedes ver case todos os productos os poder mercar na Praza da Verdura. Productos recollidos polas nosas labradoras nas terras do Salnés que garanten un sabor e frescura único.
Se non che apetece facer unha sopa pero non sabes que cociñar pídelle consello ás Vendedoras da Asociación de Vendedores da Praza da Verdura de Vilagarcía. Elas son expertas en receitas con verduras, hortalizas, legumes e froitas frescas.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.