langs: en pt pt id en gl gl br es gl gl en en en sv war gl es gl gl gl hbs_lat gl gl de gl es gl gl es gl gl gl gl gl gl en en en en de en en en en en en en en en en en en en en en en en en es ca nl en en en en en gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Xa había tempo que non tocaba unha receita de magdalenas, non si? A min é unha lambonada que me gusta moito! Son xeitosas para poder levalas ao traballo, ao recreo, para merendar, para almorzar, de sobremesa…e se son caseiras coma estas, sempre moito mellor! Non sei se a vós vos pasou algunha vez, mais a min seeempre me pasaba. Cando ía a algunha cafetería, pastelaría, e pedía unha magdalena, pensaba: e por que a min non me sairá así de gordiñas e altas? Primeiro comecei por mercar uns moldes iguais, e despois a facer probas, probas e probas ata dar coa receita definitiva! E aquí está!!! Coma sempre, pódense variar ingredientes para darlles distintos sabores, ou recheos. Imos aló!
Ingredientes para 6 magdalenas XXL:
– 375 gramos de fariña
– 1 sobre de fermento químico (uns 16 gramos)
– 100 gramos de azucre branco
– 100 gramos de azucre moreno
– 250 ml de leite amargo (250 ml de leite + zume de limón)
– 125 ml de manteiga desfeita ou aceite de oliva suave
– chocolate branco en anaquiños
– azucre para esparexer
Preparación paso a paso:
1. Prequentamos o forno a 220ºC.
2. Mesturamos tódolos ingredientes secos agás os azucres: fariña, fermento e sal.
3. Despois batemos os ovos cos azucres, o leite amargo, e a manteiga ou aceite.
4. Mesturamos ámbalas dúas mesturas e engadimos os anacos de chocolate.
5. Enchemos os moldes case ata arriba, botamos azucre e enfornamos as madalenas a 220º durante 5 minutos e despois baixamos a 200º para que se acaben de facer durante uns 20 minutos ou ata que estean douradiñas por riba. E listo!
O truquiño de mesturar os ingredientes secos por un lado e os húmidos por outro sempre funciona e simplifica moito o proceso. Ademais, sempre hai que botar a mestura húmida na seca e non bater de máis! Se seguides estes pequenos trucos e con esta súper receita, habedes ter unhas magdalenas para chorar de felicidade! 😀 A min non me quedaban framboesas, senón habíalle botar unhas poucas. Aínda que non me preocupa moito porque has vou volver facer en…dous días! (Porque xa só me quedan 2!) Probade esta marabilla de magdalenas con moito tino, son moi aditivas! 🙂
Mirade por dentro que pinta!!!
It’s been pretty long since I haven’t written a muffins recipe, but this is because I’ve been trying to find the perfect muffins recipe! I love muffins because you can take them to work, to school, have it as a dessert, a snack, for breakfast…no matter when or where, you can always have a delicious muffin. I don’t know what you think, but this is something which usually happens to me, when I went to a café, or a bakery and I asked for a muffin, I always got that super big, fluffy, XXL muffins I absolutely love!!! But I could never make them at home because mine were always smaller. And that’s why I decided to buy these tulip papers and try until I get the perfect recipe. And here it is! You can, of course, try other fillings, toppings and flavours. Let’s go!
Ingredients for 6 XXL muffins:
– 375 gr flour
– 1 sachet baking powder (around 16 grams)
– 1/2 tsp salt
– 100 gr white sugar
– 100 brown sugar
– 250 ml buttermilk
– 125 ml melted butter / olive oil
– white chocolate chips
– sugar for topping
Step by step preparation:
1. Preheat oven at 220ºC/425ºF.
2. Mix all dry ingredients except sugars: flour, baking powder and salt.
3. And them whisk eggs, sugars, buttermilk and butter or oil.
4. Whisk both mixtures and add the chopped chocolate.
5. Fill muffin tulips almost to the top, top with some sugar and bake them at 220ºC/425ºF for 5 minutes and then for another 20 minutes or so at 200ºC/400ºF or until they get a bright golden colour on top. And that’s it!
The trick in this recipe is to mix dry and wet ingredients separately and then whisk them together always adding the wet ones to the dry ones, and trying not to overmix, so as soon as both mixtures are integrated, we stop! With these simple little tricks, you’ll get the fluffiest and most delicious muffins ever! 😀 I haven’t got any raspberries around, but I’m making these muffins again using these and other berries! And I’ve got only 2 muffins left, so I’m making them this week again 😉 Taste these super tasty XXL muffins and you will put them first in your favourite recipes list!
Look at the inside!!!
Madalenas de Ferrero Rocher / Ferrero Rocher muffins
Magdalenas de cereixa / Cherry muffins
Madalenas de vainilla tuiteiras / Twitter vanilla muffins
Madalenas de choco branco con arandos / Blueberries and white choc muffins
Posted on 21 Marzo, 2017 by kukinhas in Lambonadas, Receitas quick and tagged chocolate branco, magdalenas, muffins, receita, recipe, white chocolate | Permalink
← Rolos de pizza / Pizza wheels
Mousse de chocolate con leite / Milk chocolate mousse →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


document_lang: gl

langs: es pt pt id en gl gl br es gl gl en en gl gl en en gl gl en en es gl en en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
En canto vexades o rápido e sinxelo que resulta facer o turrón de chocolate na casa e o bo que está, seguro que non o volvedes mercar! Nuns 10 minutiños e cuns ingredientes ben doados de atopar, teredes un turrón de chocolate ao que, ademáis, poderedes engadirlle outros ingredientes que vos gusten e facelo totalmente persoalizado! 🙂 Imos aló! Continue reading →
Posted on 9 Decembro, 2014 by kukinhas | Leave a comment
Torta de cabaza e Oreo / Oreo and pumpkin cake
Torta de cabaza e Oreo
O bo que ten ter un blogue de receitas é que cando calquera da familia fai unha receita, non dubida un momento en pasarcha para que a poñas no blogue. Así dá gusto, verdade? E así chegou esta receita. Saborosísima, sinxela e cunha pinta xenial.Non vos asustedes ao ver os ingredientes, xa veredes que doada e rápida de facer é. Imos aló! Continue reading →
Posted on 21 Novembro, 2014 by kukinhas | 2 Comments
Cupcakes: especial Samaín / Cupcakes: Halloween edition
Sigo experimentando coas magdalenas de vainilla! Debo recoñecer que, dende tempo atrás, tiña gana de probar a facer buttercream, e máis concretamente, buttercream de Oreo (sí, desas que din que son tan adictivas como a cocaína). E como estes días andamos con receitas de Samaín, aí van estes cupcakes especial para Samaín! Imos aló! Continue reading →
Posted on 29 Outubro, 2013 by kukinhas | 4 Comments
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: it pt pt id en gl gl br es gl gl en en en es gl gl gl gl en hbs_lat gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en pt es en pt en en en en en en en en gl en en en gl gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Papas de arroz con Baileys
Comezo a pensar que teño un problema co Baileys. E non é porque colla a botella e me dea ao alcol, mais teño que confesar que case cada vez que penso unha lambonada, fágome esta pregunta…e con Baileys que tal quedaría? 😀 E ás veces, a resposta é: quedaría xenial! (por dicilo suave e para tódolos públicos) E as papas de arroz quedan de luxo co Baileys. Non che son eu moi seareira das papas de arroz e isto é basicamente porque a canela non é santo da miña devoción, mais se mudamos a canela por Baileys… tachaaan!!! A receita de papas de arroz perfectas! Iso si, eu digo Baileys porque cadra que é o que teño pola casa, mais se hai unha cremiña de augardente tamén lle quedará de medo! 😉 Imos aló!
– 150 gramos de arroz
– 1 chisco de sal
– uns 350 ml de auga
– 200 ml de leite (mais algún chorriño máis que vaiamos engadindo)
– 50 gramos de azucre
– 30 gramos de crema de augardente (2 culleradas)
– 2 reladuras de limón
– 1 pau de canela
Preparación paso a paso:
1. Cocemos o arroz na auga cun chisco de sal durante uns 10 minutos dende que ferva.
2. E mentrestanto aromatizamos o leite co azucre, a canela e o limón.
3. Cando o arroz estea a medio cocer, sacámoslle a canela e o limón ao leite e botamos o arroz e unha cullerada da crema.
4. Deixamos que o arroz se coza a lume moi lento e remexendo de cando en cando para que quede moi cremosiño.
5. Cando xa case estea a punto, engadimos a outra cullerada e mesturamos ben para que colla ben o sabor.
6. Botamos as papas de arroz nos moldes e esparexemos azucre por riba para despois queimalo co soprete. E listo!
Aparte da cremiña de augardente, o azucre queimado tamén lle queda estupendamente ben. Coidado coa cantidade de azucre, eu puxen só 2 culleradas porque o Baileys tamén lle dá moita duzura, polo que convé probalo para que non quede doce de máis. As papas de arroz sempre foron unha sobremesa ben tradicional, mais co Baileys dámoslle un toque ben orixinal e, sobre todo, larpeiro 😉
I sometimes think I might have a problem with Baileys. And not because I enjoy drinking it from time to time, but because I always consider adding it to the majority of the recipes I prepare. And the truth is that it usually matches perfectly with lots of recipes, and rice pudding is definitely one of them. I am not a huge fan of rice pudding, and I believe this is due to my lack of enthusiasm for cinnamon, however this Baileys twist does make a difference! It’s unbelievable how this slight change in a recipe can make such a big difference in the final result. Wait no more and taste this Baileys rice pudding, it’s amazing!!! Let’s go!
– 150 gr rice
– a pinch of salt
– around 350 ml water
– 200 ml milk (and some more we could need along the process)
– 50 gr sugar
– 2 tbsp Baileys
– 2 pieces of lemon zest
– 1 cinnamon stick
Step by step preparation:
1. Cook rice in water with a pinch of salt for 10 minutes.
2. Meanwhile, infuse milk by boiling milk with cinnamon stick and lemon.
3. When rice is half-cooked, cook it in the infused milk with 1 tbsp Baileys.
4. Cook rice at a low heat until rice is fully cooked and reeeally smooth and creamy.
5. When rice is ready, add the other tablespoon of Baileys and mix well so rice gets all the flavour.
6. Pour rice pudding over some cute little moulds, add sugar and burn it using a cooking blowtorch until it gets caramel-y! And that’s it!
If you haven’t tried rice pudding with some caramel on top, do it! It’s so delicious! Having a cooking blowtorch around is very dangerous 😉 We just add 2 tbsp of sugar because Baileys, as alcohol disappears, gives rice pudding a very sweet flavour, so taste it before adding more sugar. Rice pudding is a very traditional dessert a lot of people love,, and with this tasty Baileys twist, thos in doubt will be turn into loyal fans 😀
Como preparar arroz para Sushi / How to prepare Sushi rice
Pudin de orellas de Entroido / Carnival orellas pudding
Pudin de pan e galletas María / Marie biscuits and bread pudding
Torta de queixo sen forno / No-bake cheesecake
Posted on 31 Marzo, 2016 by kukinhas in Lambonadas and tagged arroz, arroz con leite, papas de arroz, paso a paso, receita, recipe, rice pudding, step by step | Permalink
← Albóndegas recheas / Stuffed meatballs
Bricks de gambas / Wrapped shrimps →
2 thoughts on “Papas de arroz con Baileys / Baileys rice pudding”
6 Abril, 2016 at 11:47
Qué boa pinta!! A verdade é que o Baileys está boísimo, pero a min me gusta máis a crema de oruxo 🙂 Terei que probar esta receita poñéndolle un pouquiño 😉
8 Abril, 2016 at 08:08
Siii! A crema de augardente xa é perfecta, pero como non tiña pola casa, caeu Baileys 😉 Quédalle moi ben, xa verás como seguro que che gusta 😀 Graciñas por comentar!
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: pt pt pt id en gl gl br es gl gl en pt gl pt gl gl gl gl gl gl pt gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en en en en en en pt es es es en en pt gl pt en en gl gl en en gl gl gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Flan de queixo de Bama
Encántame o queixo de Bama! E isto non é novo para aqueles que ledes o blogue, a que non? E cando teño este queixo pola casa, non fago outra cousa que discurir receitas para facer con él! Como vos podedes imaxinar, non me dura nada 🙂 Se vos gusta o flan e o queixo, este flan encantaravos, o queixo dálle un toque moi suave ao flan e un sabor que recorda ás mellores tortas de queixo. E cando vexades o sinxelo que é, e os poucos ingredientes que precisamos, seguro que vos poñedes coas mans na masa! Imos aló!
– 300 gramos de azucre e unha cullerada de auga para o caramelo caseiro
– 225 gramos de queixo de Bama (xa pelado)
– 250 ml de tona para montar (35% M.G.)
– 200 ml de leite semidesnatado
– 6 ovos da casa
– 100 gramos de azucre
Preparación paso a paso:
1. Primeiro de todo, faremos o caramelo caseiro co azucre e a cullerada de auga, poñéndoo ao lume ata que estea listo. A continuación, botarémolo sobre o molde que irá ao forno.
2. Nunha pota, poñemos ao lume a tona, o leite e o queixo cortado en anacos. E quentamos (sen que chegue a ferver) ata que o queixo estea totalmente desfeito. (Non tarda nadiña) Cando estea listo, apagamos o lume e deixamos que arrefríe un pouco.
3. Batemos os ovos e o azucre, e mesturamos ámbalas dúas mesturas.
4. Vertemos o flan de queixo sobre o caramelo e poñémolo sobre un molde con auga ao baño maría dentro do forno a unha temperatura de 200 graos durante uns 40-50 minutos, ou ata que vexades que colle unha cor marrón dourada por riba.
5. Cando estea frío, dámoslle a volta e listo! Xa está preparado para meterlle o dente. 🙂
Xa vedes que a preparación é moi sinxela, e o único tempo que precisamos é mentres o flan está no forno. Estou segura de que se probades, repetides, porque está moi bo e podédelo facer con calquera queixo que vos guste, aínda que con este de Bama está ben sabedeiro!
I love Bama cheese! And I know this is nothing new for those of you who read the blog recipes! And when I have the opportunity of having a Bama cheese at home, I’m always thinking about recipes I can make with it. So, as you may imagine, the poor cheese only lasts for a few days with me 🙂 If you like creme caramel (or flan) and you are a cheese fan, you’re gonna love this cheese flan! The cheese gives a really smooth touch to the flan, and you’ll love it as much as the best cheesecake you’ve ever had. And as soon as you see how simple it is, and the few ingredients you need, you’ll be preparing it right away! Let’s go!
– 300 gr caster sugar and a tbsp water to prepare the homemade caramel
– 225 gr Bama cheese (peeled off)
– 250 ml whipping cream
– 200 ml semi-skimmed milk
– 100 gr sugar
Step by step preparation:
1. First of all, prepare the homemade caramel by heating up the sugar and the tbsp of water in a pan until ready. Then, pour it over the mould you will be using for the cheese flan.
2. In a saucepan, pour the cream, the milk and the chopped Bama cheese. Heat it up (don’t let it boil!) until the cheese is completely melted. (It won’t take long) When ready, allow to cool a bit.
3. Beat the eggs and the sugar and mix both mixtures.
4. Pour the cheese flan over the mould with the caramel, and put the mould over a mould with water, and bake it at 200ºC/400ºF for 40-50 minutes or until the flan gets a golden brown colour on top.
5. When cold, we just have to flip it over and that’s it! The caramel cheese flan is ready to eat! 🙂
As you have just seen, the step by step preparation is really easy and the only time we need is the baking time. If you try and make it, you’ll repeat for sure! And you can prepare it with whatever cheese you prefer, though I may say with Bama cheese is absolutely delicious!
Flan de ovos caseiro / Homemade crème caramel
Flan cremoso / Smooth creme caramel
Flan de cabaza / Pumpkin creme caramel
Flan de castañas / Chestnut creme caramel
Posted on 30 Xaneiro, 2015 by kukinhas in Cociña tradicional, Lambonadas and tagged Bama cheese, caramel cheese flan, caramelo, caseiro, cheese flan, creme caramel, de queixo, flan, homemade, paso a paso, queixo de Bama, quick, receita, recipe, simple, step by step | Permalink
← Quiche de espinacas, queixo de cabra e touciño / Spinach, goat cheese and bacon quiche
Pizziñas exprés / Quick little pizzas →
2 thoughts on “Flan de queixo / Caramel cheese flan”
1 Febreiro, 2015 at 20:32
O flan de queixo ten unha pinta riquísima ,eu fíxeno con ovos caseiros, leite e,tona,pero non tiña o queixo de Bama(por certo a terra da miña mamá) e con queixo fresco seguro que non sae tan saboroso.Un biquiño.Isabel
1 Febreiro, 2015 at 20:47
Seguro que si que sae saboroso! Aínda que o queixo sexa fresco, notarase que o leva, e halle dar unha moi boa textura. Cando o probes, xa me contas! E non esquezas enviar a foto para poñela na páxina. Bicos!
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: pt pt pt id en gl gl br es gl gl en sv en en en gl gl gl gl gl gl gl fr gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en pt en sv en gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Adoro a cociña de Irlanda. Supoño que é porque adoro esa conexión celta que fai que moitos pratos teñan un sabor similar. Aínda que estas tortiñas irlandesas se papan agora en calquera ocasión, o típico era comelas na época do Samaín, e é por iso que tocaba preparalas. Non sabía moi ben como sería o sabor, porque eu sonvos moito de probar así ao tolo, sen saber como saberán os pratos. Iso si, en canto lle dei a primeira trabada…mimadriña!!! Non imaxinaba que estiveran tan boas! Que sabor, que textura! Puro vicio!!! Creo que me sería imposible dicir os ingredientes que leva polo sabor que ten despois! A min recordoume ás filloas, mais isto xa é cuestión de opinións. Non vos enredo máis e imos ao choio! Imos aló!
– 225 gramos de pataca relada**
– 225 gramos de pataca cocida**
– 250 gramos de fariña
– 1 culleradiña de sal
– 200 ml de leite amargo (200 ml de leite e 2 ou 3 culleradas de zume de limón)
– manteiga para a tixola
**Eu pesei as patacas crúas, coa pel e todo. Os 225 gramos veñen sendo 2 patacas medianas. Tampouco vos preocupedes se non coinciden exactamente os gramos, é unha cantidade aproximada.
Preparación paso a paso:
1. Relamos as patacas crúas, pasámolas por auga e secámolas.
2. No microondas, cociñamos as patacas ata que estean brandas e facemos un puré cun chisco de sal e uns 50 ml de leite.
3. Mesturamos a fariña, fermento, sal e a pataca relada e mesturamos ben.
4. Engadimos o puré de patacas e amasamos ben coas mans.
5. Engadimos o leite amargo e mesturamos ben.
6. Derretemos un bo anaco de manteiga nunha tixola e botamos 1 cullerada de masa ben chea por cada boxty. Deixamos que se fagan a lume non moi alto durante uns minutos por cada lado. Tede en conta levan pataca crúa e tense que cociñar.
7. Despois dámoslle a volta e deixamos que se faga tamén polo outro lado.
8. Seguiremos facendo así co resto da masa, engadindo máis manteiga de cando en cando. E listo!
Apuntade esta receita e tédea sempre a man porque está tan boa que non pararedes de facela unha e outra vez. O resultado é incrible! Unha textura crocante por fóra e moi suave por dentro, cun lixeiro sabor a pataca e a filloa. Ademais, faise nun plis e pódese acompañar de calquera prebe salgado, touciño, crema ágria, ou mesmo un prato de carne, peixe ou verduriñas. Se a facedes máis grande e finiña, pódese rechear e tamén está moi boa! En fin, esta receita admite moitas posibilidades e é unha moi boa e larpeira maneira de celebrar o Samaín!
I love Irish cuisine! I guess that’s because I feel that Celtic connection with Galiza and I think this connection is present in our gastronomy as well. Though these potato pancakes are eaten in every occasion nowadays, the truth is that they were a Halloween typical dish. I didn’t know how they would taste like, because I’ve never tried them before. And this is something I usually like, preparing recipes that I’ve never tasted before! So when I finished with the first one, I took one bite when still really hot, and… oh yeah! I fell in love!!! They’re so delicious I thought I could not stop eating and eating!!! If you want to prepare something quick and delicious, give Irish boxty a try! You’ll never regret it! Let’s go!
Ingredients for around 11:
– 225 gr grated raw potato
– 225 gr mashed potato (with 50 ml milk and a pinch of salt)
– 250 gr flour
– 1 tsp salt
– 1 tsp baking powder
– 200 ml buttermilk
– butter for the pan
Step by step preparation:
1. Grate raw potatoes, wash and dry with a tea towel.
2. In the microwave, cook potatoes until soft and then mash them with some milk and salt.
3. Mix flour, baking powder, salt and grated potato.
4. Then, add mashed potatoes and knead for a while with your hands.
5. Add buttermilk and mix again.
6. Melt some butter in the pan and scoop out some batter. Flatten and shape into a pancake. Cook at a low-medium heat until golden brown. Remember the grated raw potato needs to cook.
7. Flip and allow to cook on both sides.
8. Repeat the process until you finish all the batter, adding some more butter from time to time. And that’s it!
If you are a pancake-fan, you should definitely try this recipe. I absolutely loved the result! And I’m sure I’ll be preparing these delicious potato pancakes every now and then. Besides, they’re simple and quick. What else can we ask for? If you prefer it, you can as well eat them with some sour cream, bacon, meat, fish or veggies! I haven’t tried yet, but I’ve seen stuffed boxties which look so flavourful. If you want to prepare them this way, just fot them bigger and more flatten. Let’s celebrate Halloween with this traditional, delicious and easy recipe!!!
Patacas recheas de chourizo e San Simón / Chorizo and San Simon baked potatoes
Bombas de pataca / Potato bombs (croquettes)
Brunch americano / American Brunch
Posted on 27 Outubro, 2016 by kukinhas in Primeiros pratos, Receitas quick, Samaín/Halloween and tagged Boxty, Celta, Gaelic, halloween, Irish, Irlanda, patacas, potatoes, receita, recipe, samaín, tortiñas | Permalink
← Momias de Samaín / Hot dog mummies
Fish & Chips →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: en pt pt id en gl gl br es gl gl en en es en en gl gl pt gl fr gl gl fr gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en es pt en en es gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
E aquí estamos de novo cunha receita típica británica e que todos asociamos coa gastronomía do Reino Unido. O Fish & Chips é un prato moi sinxelo e que campa moi ben. Eu a primeira vez que o vin (e probei!) foi en Escocia e estábano vendendo nunha furgoneta xunto con hamburguesas con patacas. E a segunda foi en Londres nun típico pub inglés. En canto o probas, entra a curiosidade sobre cal será o ingrediente segredo ou o truquiño para que quede un rebozado tan crocante por fóra, brandiño por dentro e que faga que o peixe quede tan suave e cheo de sabor. Pois hoxe, descubrirédelo! Iso si, este Fish & Chips leva un toque galego que lle dá moi bo sabor e moita personalidade 😉 Imos aló!
– 330 ml de cervexa (eu empreguei 1906 Red Vintage)
– 300 gramos de fariña
– 1 xema de ovo
– 1 cullerada de aceite de xirasol
– 1 culleradiña de sal
– 2 ou 3 filetes de bacallau
– patacas cortadas en tiriñas para fritir
Preparación paso a paso:
1. Cortamos os filetes en anacos de ración, procurando, de ser preciso, sacarlle as espiñas e sacándolles a pel. Engadimos sal e pementa.
2. Mesturamos o resto de ingredientes, agás as patacas e batemos durante uns 2 minutiños ata que a masa estea cremosiña.
3. Deixamos que repouse durante media horiña e a continuación imos mollando os anacos de bacallau na mestura e fritindo en abundante aceite ben quente. Mentres, tamén iremos fritindo as patacas ata que estean douradiñas e crocantes. E listo!
Para acompañar, podemos preparar un prebe de mel e mostaza mesturando estes dous ingredientes ao voso gusto. Quédalle moooi ben!!! Tede en conta que o rebozado queda moi gordiño e, polo tanto, o peixe queda moi ciumento e suave. A temperatura do aceite é importante, terá que estar quente, mais sen pasarse para que se faga ben o peixe por dentro. Se sodes seareirxs deste típico prato británico, non agardedes máis a preparalo na casa! A súa preparación é ben sinxela e é unha maneira diferente, orixinal e moi saborosa de preparar o bacallau na casa. Ademais, podedes probar con distintas cervexas de cada vez, dándolle un sabor distinto cada vez que o preparedes. Coa Red Vintage queda moi ben! Eu penso repetir 😉 Bo proveito!!!
And here we are again with a new recipe after all those Halloween special dishes. Fish & Chips is a dish we quickly associate with British cuisine and that we see in almost every single pub around London. The first time I tried it was in Scotland in a food truck which sold burgers as well. Super delicious! And the second time it was in a pub in London. When you try it, the first thing you wonder is which is that secret ingredient or little trick which makes this coating so crispy on the outside and smooth on the inside. Well, now I know, and you’ll know as well 😉 However, this Fish and Chips has a special Galician touch which gives it character and flavour! Let’s go!
– 330 ml beer (I used 1906 Red Vintage)
– 300 gr flour
– 1 egg yolk
– 1 tbsp sunflower oil
– 1 tsp salt
– 2 or 3 cod fillets
– potatoes cut into strips to fry
Step by step preparation:
1. Cut fillets into servin-size pieces trying to take all fish bones out, as well as the skin. Add salt and pepper.
2. Mix all ingredientes (except potatoes) and beat it for a couple of minutes until the batter is smooth.
3. Allow to settle for 30 minutes and then, dip cod into the batter and fry in plenty of hot oil. Meanwhile, fry potatoes until golden and crispy. And that’s it!
Fish and Chips is a super delicious dish!!! And if you want to dip fish or chips into a sauce, I would definitely recommend honey and mustard sauce, you can do it homemade mixing both ingredients until you find your desired flavour. Take into account oil must be hot enough to fry the fish, but not too much so cod ends up being undercooked. Cod will be super soft and juicy. I love it! If you are a Fish and Chips fan, wait no more and give it a try at home, you will repeat and repeat! And it’s so simple! You can even try with different beers and give it different flavours 😉 ENJOY!!!
Chips de alcachofa / Artichoke chips
Patacas recheas de chourizo e San Simón / Chorizo and San Simon baked potatoes
Follas de repolo recheas / Stuffed cabbage leaves
Tartar de salmón afumado / Smoked salmon tartare
Posted on 3 Novembro, 2016 by kukinhas in Cociña tradicional, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged británico, British, chips, fish, Fish & Chips, patacas, peixe, receita, recipe | Permalink
Wok de verduras / Veggies stir-fry →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: es pt pt id en gl gl br es gl gl en gl gl gl en pt es gl gl en en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Chuliñas de cabaza / Galician pumpkin fritters
Encántame a cabaza, e non só polo seu sabor, senón porque pódese facer unha chea de receitas con ela e todas están boísimas. Unha das máis típicas da nosa terra son as chuliñas. Para aqueles aos que non lles guste moito o sabor da cabaza, dicirvos que non se nota moito, e fai que as chulas queden moi esponxosas por dentro. Imos aló! Continue reading →
Posted on 7 Novembro, 2014 by kukinhas | Leave a comment
Cociñando con kukinhas / Cooking with kukinhas
Hoxe traiovos unha entrada diferente. Unha entrada para dárvolas grazas e para ensinar as fotografías que me enviades das receitas de kukinhas!
Faime moitísima ilusión que probedes, experimentedes e dediquedes un anaco do voso tempo a facer algunha das miñas receitas! E ademáis, quédanvos xeniais!!! Continue reading →
Posted on 28 Abril, 2014 by kukinhas | Leave a comment
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: it pt pt id en gl gl br es gl gl en eo gl it war gl gl de id gl gl pl cs id gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl en it en en de en en en en en en en en en en en en en en en en en en it pt es nl en en eo gl gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Da outra vez que merquei seitán para esta receita, sobroume a metade; e como lin que se podía conxelar, conxeleino ata hoxe, que decidín facer unha lasaña vexetariana. A lasaña está boísima sempre, tanto ten os ingredientes que se empreguen, así que esta non vai ser menos. Está para relamber os dedos, o garfo, o prato…todo! Imos aló!
– 100 gramos de seitán
– 60 gramos de champiñóns
– prebe de tomate
– ourego e pementa
– 8 pastas para lasaña (se a queredes facer caseira, seguide esta receita)
– manteiga, fariña e leite para a bechamel
Preparación paso a paso:
1. Cortamos en anacos o seitán, os pementos, os champiñóns e as chalotas e fritimos. Salgamos.
2. Engadimos o prebe de tomate e o ourego.
3. Por outra banda, prepararemos a bechamel. Derretemos uns 40 gramos de manteiga, engadimos a fariña e fritímola durante un tempo, coidando que non se queime, para que non saiba moito a fariña. Iremos engadindo leite pouco a pouco ata que a bechamel teña a textura desexada. Salgamos e botamos pementa.
4. Nun molde, botamos prebe de tomate, colocamos a primeira masa de lasaña e botamos un pouco da mestura de seitán. Poñemos outra masa de lasaña, e así ata facer 3 capas.
5. Botamos a bechamel por riba e esparexemos a mozzarella relada.
6. Enfornamos a 180ºC durante uns 15 minutos ou ata que ferva e o queixo comece a dourarse. E listo!
Xa temos a nosa lasaña vexetariana lista para tomar! Ademáis de ser saudable, sinxela e rápida de facer, o seu sabor é fabuloso! E se non vos gusta o seitán ou non o atopades, podedes facela con carne ou simplemente coas verduriñas. Estou segura de que estará igual de saborosa.
When I used seitan in this recipe, I had some extra which I did not use. After surfing for a while on the net, I found out seitan could be freezed, so it had been waiting in the freezer until today, the day in which I’ve decided to prepare this vegetarian lasagna. If you are a lasagna fan, as I am, you’ll already know lasagna is aaalways tasty, so this will be no different! Let’s go!
Ingredients for 2 lasagnas:
– 100 gr seitan
– 1/2 red bell pepper
– 1/2 green bell pepper
– 60 gr mushrooms
– oregano and black pepper
– 8 lasagna noodles (if you want it homemade, follow this recipe)
– butter, flour and milk for the white sauce
Step by step preparation:
1. Chop seitan, peppers, mushroooms and shallots. Fry them and salt.
2. Add tomato sauce, oregano and keep on frying at a medium-low temperature.
3. On the other hand, prepare the white sauce. Melt around 40 grams of butter, add the flour and fry for a while to hide the flour flavour in the white sauce (don’t let it burn). Then, add milk bit by bit, mixing until you get the desired texture. Salt and add some black pepper.
4. In a mould, spread some tomato sauce and place the first lasagna noodle, add some seitan mixture and cover it with another lasagna noodle. We will repeat this step until we have 4 lasagna noodles in each lasagna.
5. Pour the white sauce over the two lasagnas and spread sprinkle the grated mozzarella.
6. Bake at 180ºC/375ºF for 15 minutes or until the white sauce boils and the cheese starts to get a golden brown colour. And that’s it!
And our vegetarian lasagna is ready to eat! Apart from being healthy, easy and quick, its flavour is amazing! And if you are not fond of seitan or you cannot find it, you can always use meat or just the veggies you like. I’m sure it will be as delicious!
Lasaña vexetariana / Vegetarian lasagna
Lasaña de polo, cabaciño e queixo de Arzúa / Chicken, zucchini and Arzúa cheese lasagna
Lasaña de lagostinos / Prawns lasagna
Posted on 7 Xullo, 2015 by kukinhas in Cociña tradicional, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged lasagna, lasaña, paso a paso, receita, recipe, seitan, step by step, vegetarian, veggies, verduras, vexetariana | Permalink
Xeado de prátano exprés / Frozen bananas →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: es pt pt id en gl gl br es gl gl en en gl gl en en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Mousse de chocolate con leite / Milk chocolate mousse
Mousse de chocolate con leite
Esta súper receita de mousse de chocolate con leite só leva dous ingredientes! E non, non leva nin ovo, nin fariña, nin azucre engadido. De feito, eu que estaba algo lambona o día que a fixen, empreguei chocolate con leite, mais se queredes, podedes facela perfectamente con chocolate negro sen azucre e aínda será máis saudábel. A textura xa vedes que é hiper esponxosa e cremosa, cun sabor intenso e unha sensación no padal como se lle deramos unha trabada a un anaquiño de nube. Ademais, é unha receita apta para veganos, ou intolerantes ao ovo ou á fariña. Tampouco leva aceites nin manteigas. Vaia, que é a receita de mousse perfecta e si, só dous ingredientes. E un xa o sabedes, cal pode ser o outro? Non agardes máis para sabelo! Continue reading →
Posted on 6 Abril, 2017 by kukinhas | 2 Comments
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: gl pt pt id en gl gl br es gl gl en es fr gl gl gl gl es gl pl fr gl gl gl gl gl gl gl en en en en en it en es es en en en en en en en es gl nl es en en es fr gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Estes roliños de shiitakes e verduras con prebe de soia son un prato ben xeitoso e socorrido para eses días nos que queremos comer algo saudábel sen ter que pasar moito tempo na cociña e con ingredientes ben sinxelos de atopar. Os shiitakes son uns cogomelos cun sabor moi intenso e diferente, e o prebe de soia quédalles de medo, xa veredes! Imos aló!
– 200 gramos de cogomelos shiitake
– prebe de soia
– tortillas para os roliños
Preparación paso a paso:
1. Fritimos os shiitakes cortados en láminas cun chisco de manteiga.
2. Cando xa estean case no seu punto, apagamos o lume e engadimos un pouco de prebe de soia e remexemos ben.
3. Fritimos a cabaciña e maila cenoria cortadas en tiras ata que estean douradas e facemos o mesmo que cos shiitakes, apagamos o lume, engadimos prebe de soia e remexemos ben.
4. Agora só temos que quentar as tortillas, rechear, enrolar e papar!!! E listo!
Para acompañar, e para darlle un pouco o toque lambón, podemos tomar estes roliños cuns nachos caseiros con guacamole. Un menú rico, saudábel e, sobre todo, moi saboroso! Quen se atreve con estes riquísimos roliños?
These shiitake wraps with soy sauce and veggies are perfect for those days in which we feel like having something healthy, quick and tasty, but we do not want to spend a lot of time in the kitchen. Shiitakes are a type of mushroom with an intense flavour and a very smooth texture. They match with soy sauce perfectly, you’ll see! Let’s go!
– 200 gr shiitake
Step by step preparation:
1. Sautée shiitakes cut into strips with some butter.
2. When shiitakes are ready, turn heat off, add some soy sauce and mix well.
3. Sautée zucchini and carrot cut into strips until golden brown and somehow crispy. Then, repeat what we did with shiitakes, turn heat off, add soy sauce and mix.
4. Now we just have to heat the tortilla wraps, fill them with veggies ans shiitakes and roll!!! That’s it!
We can eat these delicious wraps with some homemade nachos and guacamole!!! Wow! Delicious! A very healthy, flavourful, quick and simple menu for all the family!!! Who’s in for these delicious shiitake wraps?
Roliños contrasol / Rainbow pinwheels
Roliños de inverno / Winter rolls
Enrolados de polo / Chicken wraps
Posted on 15 Decembro, 2015 by kukinhas in Cociña tradicional, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged paso a paso, receita, recipe, roliños, step by step, summer, vegan, vegano, vegetarian, veggies, verán, vexetariano, wraps | Permalink
← Castañas en almibre / Chestnuts in syrup
Crumble de mazá / Apple crumble →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: pt pt pt id en gl gl br es gl gl en ca es en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en en en cs en en en en en en en en gl en es en en en ca es gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Despois de tanto e tanto tempo, descubro que non teño a receita de arroz fritido no blogue. E como pode ser? Co que a min me gusta e o ben que cumple as miñas máximas de receita perfecta: rápido, sinxelo, saudábel e saborosísimo. O arroz fritido é unha receita ben socorrida, desas que sabe de medo e faise nun plis, e ademais, perfecta para cando temos que quedar a comer no traballo. Ademais, deixovos dous ingredientes que lle dan un toque moi especial e fan que aínda estea máis bo. Imos aló!
– 200 gramos de arroz cocido (eu remólloo en auga fresquiña despois de cocer para que quede ben soltiño)
– 2 ovos (para facer a tortilla francesa)
– 60 gramos de chícharos
– 100 gramos de pavo ou xamón cocido
– prebe soia e/ou aceite de sésamo para darlle un toquiño de sabor
Preparación paso a paso:
1. Para comezar, facemos a tortilla francesa. Eu o que fago é botar os ovos batidos e remexelos coa culler de pau ata que quede todo ben cortadiño.
2. A continuación, engadimos os chícharos, o xamón cocido e as cenorias cortadas en anacos pequenos. Fritimos a lume forte durante uns minutiños e remexendo sen parar.
3. Engadimos o arroz, baixamos o lume e imos fritindo e mesturando tódolos ingredientes. Mentres tanto, probamos de sal e botámoslle o prebe de soia e/ou o aceite de sésamo. E listo!
Así de sinxelo e rápido! Desta vez non tiña gambas, mais tamén lle quedan moooi requeteben, así que se as tedes a man, aproveitade e poñédellas tamén 😀 Esta é a receita máis típica do arroz fritido, o que normalmente se coñece como arroz 3 delicias, máis co arroz combinan moitos outros ingredientes, polo que podemos ir probando ata que deamos coa nosa receita perfecta de arroz fritido 😀
After almost 3 years writing recipes, I found out fried rice was not among them! How could it be? It’s one of my favourite dishes, perfect for every meal or for those days when you have to eat at work. And it has all it needs to have a special place in this blog: it’s quick, simple, healthy and tasty! Just fry some boiled rice, add those ingredients you love and that’s it! Besides, I’ll tell you about 2 extra ingredients which will give it the best taste ever! Let’s go!
– 200 gr cooked rice
– 2 beaten eggs
– 60 gr peas
– 100 gr chopped boiled ham or turkey
– soy sauce and sesame oil
Step by step preparation:
1. First, prepare some scrambled eggs.
2. Then, add peas, chopped carrots and boiled ham. Fry until cooked and crunchy.
3. Add rice and fry at a low-medium heat micing all ingredients. Meanwhile, taste and add soy sauce and sesame oil to taste. And that’s it!
As simple and quick as that! I haven’t got any shrimps this time, but if you have them around, don’t doubt it! They match really well. This is the most typical fried rice recipe, but if you don’t like any of these ingredients, you can always use different ones and prepare your own fried rice recipe! 😀
Ensalada de lentellas e arroz / Lentils and rice salad
Linguas de arroz / White rice cakes
Espagueti de arroz con verduriñas / Rice noodles with vegetables
Arroz cremoso de champis e gambas / Shrimp and mushroom risotto
Posted on 31 Maio, 2016 by kukinhas in Cociña oriental, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged arroz, arroz fritido, fresco, fresh, fried rice, paso a paso, receita, recipe, rice, salad, summer, verán | Permalink
← Magdalenas de cereixa / Cherry muffins
Xeado cremoso de amorodo / Creamy strawberry popsicle →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: es pt pt id en gl gl br es gl gl fi gl gl gl en en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Roliños de inverno / Winter rolls
Despois dos tan coñecidos roliños de primavera, aquí vai unha versión máis de inverno cun recheo diferente, mais moi rico, saudábel, nutritivo e con produtos de tempada. Da outra vez, fixemos os roliños coa pasta de arroz e fritidos, nesta alternativa máis saudábel, farémolos ao forno e con pasta brick, que é esa pasta moi finiña e crocante que se fai moi axiña no forno e é moi lixeira. Ademais, para esta receita, empregamos un ingrediente moi especial: uns cogomelos ostra cultivados por nós mesmos coa axuda de resetea, un proxecto galego moi especial no que se cultivan cogomelos en pousos de café. Se queredes saber máis, non dubidedes en mirar a súa páxina web. Máis abaixo deixarevos unhas imaxes para que vexades que riquiños son estes cogomelos. Imos aló! Continue reading →
Posted on 23 Febreiro, 2016 by kukinhas | Leave a comment
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: pt pt pt id en gl gl br es gl gl en en es pt gl gl gl es gl gl gl en gl it gl gl gl gl gl id it gl gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en pt en en en en en en pt fr pt ca en en en es gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Faláfel con prebe de iogur
Xa había tempo fixera unha receita de faláfel (alá polo 2013 – faláfel ao curry), mais tiña moita gana de volvela poñer cambiando un chisco os ingredientes, agora que xa me volvín algo máis experta na cociña 🙂 Como novidade, empregamos un dos ingredientes máis de moda, ademais de herbas aromáticas como o coandro e a menta, que lle dan un toque exótico e fresco. Para acompañar, un prebe moi saboroso, saudábel e rápido, un prebe de iogur que vai de marabilla para darlle un toque fresco ao faláfel. Imos aló!
Xa hai curiosidade por saber cal é o ingrediente de moda, non? Pois nada máis e nada menos que a cúrcuma, unha especia que podemos ver agora en múltiples receitas e á que se lle atribúen propiedades beneficiosas para o estómago ou o fígado. Esta especia xa a temos probado no curry e tamén se emprega para tinguir de cor amarela tanto comida como teas. Así de amarelos quedaron os falafel pola súa culpa 😉
Ingredientes para uns 12 faláfeis:
– 200 gramos de garavanzos
– 1 culleradiña de cúrcuma moída
– follas de coandro fresco
– follas de menta fresca
– 1 cebola pequena
Ingredientes para o prebe de iogur:
– 2 iogures naturais sen azucre
– 1 cullerada de aceite de oliva virxe extra
– follas de menta fresca
– pementa e sal
Preparación paso a paso:
1. Deixamos os garavanzos a remollo (do día anterior, ou ben da mañán á noite).
2. Nunha picadora ou coa batedora, mesturamos tódolos ingredientes: os garavanzos sen auga, sal, cúrcuma, coandro, menta, allo e cebola.
3. Cando xa teñamos a masa de garavanzos lista, deixamos que repouse media hora, formamos boliñas, aplanámolas e fritímolas na tixola cunha ou 2 culleradas de aceite. Cando xa estean douradas polos dous lados, xa están listas.
**Coa concentración de fritilas, esquecín facerlle a foto, mais xa vedes na da portada como é o resultado final. Quedan torradiñas por riba e por baixo e máis amareliñas polo canto 😀
4. Coa batedora de novo, mesturamos os iogures, aceite, menta, pementa, sal e allo. Probamos de gusto e engadimos máis ingredienes se fora preciso.
E listo! Se vos gustan os faláfeis cun toque verde, podedes engadirlle pirixel fresco ou máis coandro e menta. Desta vez, quedaron moi amarelos pola cúrcuma, mais de calquera das dúas maneiras estarán saborosísimos. O prebe é xenial e pode empregarse con moitas máis receitas. Como xa sabedes, os faláfel acostuman a ser un chisco secos, polo que o prebe quédalle de medo. Se tedes pan de pita e queredes facer unha receita máis completa, podedes engadir hummus, leituga e o prebe. O mellor dos faláfeis é que non hai que cocer os garavanzos e así, faise decontado. Probade a receita e xa me contaredes que tal! Bo proveito!!!
Falafel with yoghurt sauce
Around 3 years ago, I made my first falafel recipe for the blog (curry falafel) and I’ve been looking forward to preparing it again in a different way, now that I’m a little bit more expert in the kitchen 😉 For a change, I’ve used an ingredient which is now on fashion for its multiple benefits, as well as some fresh coriander and mint, which give falafel an exotic and fresh touch. To dip these delicious falafel, a super healthy and tasty yoghurt sauce. The combination is incredible!!!
Curious about the secret ingredient, right? Ladies and gentlemen, the super ingredient we will be using to prepare the most delicious falafel ever is turmeric! Everybody has heard about it lately, haven’t you? The yellow-y and bright colour of these falafel is to blame on turmeric. And what about its multiple benefits? It’s said it’s good for the stomach and the liver, among many other things. And it also tastes good! 😉
Ingredients for around 12 falafel
– 200 gr chickpeas
– salt to taste
– 1 tsp turmeric powder
– fresh coriander leaves
– fresh mint leaves
– 1 garlic clove
– 1 small onion
Ingredients for the yoghurt dipping sauce:
– 2 unsweetened natural yoghurts
– 1 tbsp extra virgin olive oil
– fresh mint leaves
– pepper and salt
– 1 garlic clove
Step by step preparation:
1. Soak chickpeas overnight or from morning to evening.
2. In a blender, mix all falafel ingredientes.
3, When ready, allow to settle for around half an hour. Form balls, smash them a bit and fry them in 1 or 2 tbsp of oil. When golden brown on both sides, they’re ready! Don’t overcook them or they’ll be too dry.
**As I was so concentrating frying the falafel, I forgot to take a picture, but you can see the final result in the top picture, brown on sides and yellow all around 😀
4. In a blender again, mix all the yoghurt sauce ingredients. Taste and add more if needed. As this is a matter of taste, you can prepare it very differently every time.
And that’s it! If you like green falafel, you can add fresh parsley, and more coriander and/or mint. This time, I wanted them yellow and tuemeric-y 😉 No matter how you do them, they will be incredibly flavourful, soft and chewy! If you want to prepare this dish with some pita bread, just add some lettuce, hummus, falafel and the yoghurt sauce! What I absolutely love about falafel is that you don’t need to cook the chickpeas and so get the recipe ready in a bit! Try it and tell all about it!
Falafel ao curry caseiro / Home-made Curry Falafel
Vasos de iogur e cereixas / Cherry and yoghurt parfait
Plumas con prebe de queixo azul e noces / Penne pasta with blue cheese sauce and walnuts
Salvitxada / Calçots sauce
Posted on 7 Setembro, 2016 by kukinhas in Cociña oriental, Receitas quick and tagged cúrcuma, falafel, healthy, iogur, prebe, receita, recipe, sauce, saudábel, turmeric, vegan, vegano, vegetarian, vexetariano, yoghurt | Permalink
← Almorzo saudábel / Healthy breakfast
Ensalada rusa / Olivier salad →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: pt pt pt id en gl gl br es gl gl en fr en en gl gl gl gl pl gl gl es fr en es gl gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en en en en en en es en nl is en en fr en gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
E por fin caeu este prato de fabas con ameixas!!! E mira que é ben sinxelo, pois non sei por que ía pasando o tempo, e unha cousa por outra, e a casa sen barrer, polo que xa ía tocando inaugurar este mes de xullo con esta receita taaan saborosa que, ademais, é súper nutritiva, saudábel e sinxela. As ameixas e as fabas están xa ben boas por separado (especialmente as ameixas!), mais a combinación das dúas dá como resultado un prato ben orixinal e que xa vos digo que seeempre triunfa. Imos aló!
– 500 gramos de fabas (que deixamos a remollo)
– 1 kilo de ameixas
– 2 follas de loureiro
– un chisco de pementón
– un chisco de azafrán ou colorante alimentario
– 1 chorriño de cava
Preparación paso a paso:
1. Comezamos cocendo as fabas ata que estean no seu punto de cocción. Recordade que, aínda que as fabas queden a remollo, son bastante duras e lévalles bastante cocer. Na auga de cocer, botaremos tamén o azafrán ou colorante, as follas de loureiro e media cebola.
2. Cando as fabas xa estean a punto, toca preparar as ameixas. Cortamos a outra media cebola, fritimos, engadimos o cava e as ameixas e deixamos que abran e vaian soltando esa auguiña rica con sabor a mar.
3. Agora só queda mesturar todo. Pode que nos sobre algo de auga de cocer as fabas, iso xa depende de como vos guste de caldoso o prato. Mesturamos e deixamos que faga chup-chup durante uns minutiños todo xunto. E listo!
Despois de varios días sen receita por un acumule de traballo bastante gordo, agardo que este prato de fabas con ameixas faga que agardar pague ben a pena, ou como diría Sés, pague ben a alegría. Agora é o voso turno de poñervos a tope na cociña con esta receita tan sabedeira e chea de sabor! Bo proveito!!!
And it finally came the day I prepared this super nice and tasty dish! I was so looking forward to it! But the list of to-do recipes is so long…I never know what to choose 😀 Apart from being incredibly flavourful, this recipe is simple and very nutritious! Clams are one of my favourite seafood ever and they match so well with beans… you have to give it a try! And if you do, it will be a total success! Promise! Let’s go!
– 500 gr white beans (previously soaked)
– 1 kg clams
– 2 bay leaves
– a pinch of sweet paprika
– a pinch of saffron or food colouring
– a dash of cava
Step by step preparation:
1. Cook beans until fully coooked and soft. Remember times may change depending on the bean, but you will need, at least, one hour. Add bay leaves, paprika, saffron and 1/2 onion to boiling water.
2. Cut the other half onion, fry them, add the cava and cook clams until open and cooked.
3. Now, mix all ingredients. You may not use all broth, that will depend on how soupy you want it. Allow to cook for some minutes all together so flavours get integrated. And that’s it!
After so many days without a new recipe, I hope this wonderful one will make up for it a little bit 😉 (Well, I’m pretty sure it will!) And now, it’s your turn! If you prepare this dish, you’ll be most successful cook EVER! 😉 Enjoy!!!
Espagueti con ameixas / Spaghetti with clams
Bacallau á sidra / Cod in cider
Posted on 1 Xullo, 2016 by kukinhas in Cociña tradicional, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged ameixas, beans, clams, fabas, healthy, receita, recipe, saudábel | Permalink
← Vasos de iogur e cereixas / Cherry and yoghurt parfait
Albóndegas de coliflor / Cauliflower meatballs →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: en pt pt id en gl gl br es gl gl en en en en gl gl gl gl gl hbs_lat gl gl gl gl gl gl gl it gl en en en en en en en en en en en en en en en en gl en en en en en en en gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Torta real é o nome co que se lle chamaba antigamente á torta de améndoa que agora coñecemos como torta de Santiago. É unha torta moi sinxela con só 4 ingredientes, ou ben 3, se non lle botades un chisco de augardente, mais recoméndovolo moito, pois dálle un toque moi orixinal 🙂 Ademais, como non leva fariña de ningún tipo, é apta para celíacos. Imos aló!
– 250 gramos de améndoa crua e sen pel
– 230 gramos de azucre
– 1 culleradiña de augardente
Molde de 24 cm forrado con papel de aluminio e manteiga.
Preparación paso a paso:
1. Picamos as améndoas ata que estean ben finiñas, coma se fose pan relado.
2. Por outra banda, batemos os ovos e o azucre.
3. Mesturamos todo e engadimos a culleradiña de augardente. (Quédalle xenial!)
4. Botamos a masa no molde e enfornamos a 180ºC (co forno xa quente) durante uns 35-40 minutos. [Kukiconsello: Se vedes que por riba se está a torrar de máis, podedes poñerlle un anaco de papel de aluminio para que se nos faga ben por baixo e non se torre por riba.]
É importante deixar que a torta arrefríe completamente antes de desmoldala, pois é unha torta delicada e se a sacamos antes de tempo do molde, pode romper. Para decorar, podemos botar un chisco de azucre en po por riba. Está moi boa, é súper doada, rápida e saudable 😀 Bo proveito!
Royal cake was the name old given to the almond cake we now know by the name of Saint James’ cake (Torta de Santiago). It’s a very easy cake, with just 4 ingredientes, or 3 if you won’t e using Galician augardente, but it’s something I highly recommend because it gives a special flavour to the cake. Besides, as it has no flours in it, it’s gluten free. Let’s go!
– 250 gr raw peeled almond
– 230 gr caster sugar
Mould: 20 cm with tin foil and butter.
Step by step preparation:
1. Process almonds in a food processor until finely crumbled.
2. On the other hand, beat sugar and eggs.
3. Mix almonds with eggs and sugar and add the tsp of augardente. (It gives a lovely flavour!)
4. Pour the mixture into the mould and and bake at 180ºC/356ºF for 35-40 minutes. [Kukitip: If you see it’s getting too brown on top, put some tin foil over it and let it bake some more, as it needs a little bit more time on the bottom.]
It’s important to let the cake cool before taking it out of the mould. To decorate it, just sprinkle some powdered sugar on top. It’s delicious, simple, quick and healthy, what else do we need? Enjoy it!
Torta de chocoqueixo / Chococheese Cake
Torta Red Velvet / Red Velvet cake
Torta chocolateira / Chocolate cake
Torta de aniversario / Birthday Cake
Posted on 19 Xuño, 2015 by kukinhas in Cociña tradicional, Lambonadas and tagged améndoa, cake, forno, gluten free, oven, paso a paso, receita, recipe, royal cake, saint james, sen glute, step by step, torta de santiago, torta real | Permalink
← Makis de polbo á feira / Octopus and boiled potatoes makis
Bombas de pataca / Potato bombs (croquettes) →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: en pt pt id en gl gl br es gl gl en es en en gl gl gl es gl gl gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl ia en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en gl en es gl en en es en en en en gl gl en en gl gl gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Torta de cabaza e Oreo
O bo que ten ter un blogue de receitas é que cando calquera da familia fai unha receita, non dubida un momento en pasarcha para que a poñas no blogue. Así dá gusto, verdade? E así chegou esta receita. Saborosísima, sinxela e cunha pinta xenial.Non vos asustedes ao ver os ingredientes, xa veredes que doada e rápida de facer é. Imos aló!
– 75 gramos de manteiga
– 1 kg de cabaza
– 200 ml de leite condensado
– 2 ovos grandes batidos
– 150 gramos de azucre moreno
– 1 culleradiña de canela
– 1 chisco de sal
– 1/2 culleradiña de xenxibre
– 1/2 culleradiña de noz moscada
Preparación paso a paso:
1. Picamos as galletas Oreo, engadímoslle a manteiga desfeita e cubrimos o molde.
2. Cocemos a cabaza e, cando xa estea branda, escorrémola e pasámola polo pasapuré.
3. Mesturámola co azucre e poñémola a cocer de novo durante uns 10 minutos para que quede cunha consistencia máis densa.
4. Mentres arrefría, mesturamos os ovos, o leite condensado, a canela, o sal, o xenxibre e a noz moscada.
5. Mesturamos ámbalas dúas masas coa batedora e vertémolas no molde.
6. Enfornamos a 225ºC durante 15 minutos e a 170ºC durante uns 40 minutos ou ata que un escarvadentes cravado no centro saia limpo. E listo!
Agora só teremos que agardar a que arrefríe e desmoldala. O mellor para esta torta é facela nun molde de apertura lateral. Se non vos gustan moito as galletas Oreo, podedes probar con outras, ou simplemente prescindir delas, posto que a parte da cabaza está boísima! 🙂 Xa vedes que en 6 sinxelos pasos, xa temos unha torta de cabaza lista para lle meter o dente.
Agardo que vos gustara e que me enviedes as vosas fotos!
Oreo and Pumpkin Cake
One of the best things about having a food blog is that everyone around you making recipes or trying new ones always thinks about you and sends you the recipe right away for you to post it on the blog. How lovely, isn’t it? And that how this recipe came! Super tasty, easy and quick! If you try it, you’re gonna love it. Let’s go!
– 25 Oreo cookies
– 75 gr butter
– 1 kg pumpkin
– 200 ml condensed milk
– 2 big eggs, beaten
– 150 gr brown sugar
– 1 tsp cinnamon
– a pinch of salt
– 1/2 tsp powdered ginger
– 1/2 tsp nutmeg
Step by step preparation:
1. Blend Oreos in the blender, melt the butter, mix and cover the mould.
2. Boil the pumpkin and when soft, drain it and pass it through the food mill.
3. Mix it with the sugar and boil again for around 10 minutes to get a thicker texture. Allow to cool.
4. Meanwhile, combine eggs, condensed milk, cinnamon, salt, ginger and nutmeg.
5. Put both mixtures together, mix with a mixer and pour the batter over the cookies base.
6. Bake at 225ºC/425ºF for 15 minutes and at 170ºC/350ºF for around 40 minutes or until a toothpick inserted in the center comes out clean. And that’s it!
Now we just have to let it cool and then take it out of the mould. The best mould for this cake is a spring form cake. If you don’t like Oreo cookies, you can use any other cookies you like, or even make it without the cookie base, the pumpkin part will be delicious as well. 🙂 As you can see, in only 6 steps, you’ll get this incredibly tasty pumpkin pie! Easy, right?
I hope you like it, prepare it and send me some pics!
Tortiñas de cabaza / Pumpkin pancakes
Torta real / Royal cake
Torta de cabaza e cabaciña / Pumpkin zucchini cake
Chuliñas de cabaza / Galician pumpkin fritters
Posted on 21 Novembro, 2014 by kukinhas in Lambonadas and tagged cabaza, cake, cookies, easy, galletas, homemade, Oreo, paso a paso, pie, pumpkin, quick, receita, recipe, simple, step by step, tart, torta | Permalink
← Flan de cabaza / Pumpkin creme caramel
Cadradiños de carne e chourizo / Chorizo and meat squares →
2 thoughts on “Torta de cabaza e Oreo / Oreo and pumpkin cake”
23 Novembro, 2014 at 13:31
Esta torta ten unha pinta desas de “perdóoche o que me engordas polo ben que me sabes”. Receita fantástica!
23 Novembro, 2014 at 14:02
Graciñas!!! Siii, estaba moi boa! A mesmiña pinta que a túa Mousse de chocolate branco 😛 Paga a pena o sacrificio 😉
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: es pt pt id en gl gl br es gl gl en en en de fr gl en es gl gl en id id gl en es gl gl en gl gl gl en gl gl gl en en en en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Apfelkiechle ou chulas de mazá
E aquí estamos de novo cunha súper receita desas que me contan para que poña no blogue! (Si, teño xente así de estupenda ao meu carón!) Semella ser que é unha receita típica da Alsacia e que o seu nome é de orixe alemá (por iso de que Alsacia formou parte de Alemaña) Apfelkiechle vén de Apfel que sería mazá e kiechle algo así como filloa. Aquí tamén as facemos e chamámoslles chulas de mazá, ou fritos de mazá, dependendo da zona (e aínda haberá máis nomes que non sei!) O caso é que estas receitas de toda a vida, para min, adoitan ser moi sinxelas, rápidas e cun resultado espectacular. E o mellor de todo é que saben de vicio!!! Imos aló! Continue reading →
Posted on 11 Abril, 2017 by kukinhas | Leave a comment
Fritos de cabaciña / Zucchini fritters
Hai veces que nos costa pensar que facer para acompañar calquera prato de carne ou peixe. Probamos con ensaladas, verduriñas, patacas, mais de cando en cando apetece variar e probar algo diferente. Estes fritos de cabaciña son o acompañamento perfecto para calquera prato, un petisco moi saudábel ou unha cea lixeira e ben saborosa. Para acompañar a cabaciña, nada mellor que cenoria e un bo anaco de queixo Cheddar 😉 Se queredes facer a versión máis saudábel, podedes obviar o queixo, mais botando un chisco, quedará un prato ben lixeiro e, ao derreterse, daralle un toque moi cremoso aos fritos. En canto ao queixo, xa sabedes que podedes empregar aquel que máis vos guste, a min como me gustan case todos, depende un pouco do que teño pola casa nese momento. Desta vez, tocou Cheddar, mais calquera queixo lle ha quedar ben 😀 Imos aló! Continue reading →
Posted on 3 Maio, 2016 by kukinhas | 2 Comments
Hoxe tráiovos unha receita catalana típica da cuaresma. Aínda que na Galiza tamén acostumamos a facer chuliñas, o certo é que a preparación destes bunyols é ben diferente, e é por iso polo que deixo o nome en catalá, para que non haxa confusión coas nosas chulas. A receita é, coma sempre, sinxela e rápida, e non quedan nada aceitosos. E os ingredientes son deses que sempre temos pola casa, polo que é unha receita moi socorrida para cando queremos facer unha sobremesa sen ter que mercar moitos ingredientes diferentes. Imos aló! Continue reading →
Posted on 26 Febreiro, 2016 by kukinhas | Leave a comment
Chulas de alcachofa / Artichoke fritters
As receitas de chulas son xeniais. Non levan ingredientes moi complicados e pódense facer con case calquera verdura, froita ou peixe. Despois de probar as chulas de cabaza e de bacallau, tocaba facer outra versión salgada e con verduras, desta vez, con alcachofas. Xa veredes que ricas están! O máis complicado é quizáis preparar as alcachofas, mais axiña se lle colle un truquiño 🙂 Imos aló! Continue reading →
Posted on 28 Abril, 2015 by kukinhas | Leave a comment
Chulas de bacallau / Cod fritters
Onte merquei bacallau fresco e o filete era ben grande, así que tocaba discurrir receita para os anacos que me ían sobrar. O bo das chulas de bacallau é que non hai que cociñar previamente o bacallau, bótanse tódolos ingredientes en cru, e despois frítense as chulas e xa está! Así, a receita faise nun plis e o resultado é boísimo. De todas maneiras, se vos sobran anacos de bacallau cocido ou fritido, tamén o podedes empregar. Imos aló! Continue reading →
Posted on 24 Marzo, 2015 by kukinhas | Leave a comment
Chuliñas de cabaza / Galician pumpkin fritters
Encántame a cabaza, e non só polo seu sabor, senón porque pódese facer unha chea de receitas con ela e todas están boísimas. Unha das máis típicas da nosa terra son as chuliñas. Para aqueles aos que non lles guste moito o sabor da cabaza, dicirvos que non se nota moito, e fai que as chulas queden moi esponxosas por dentro. Imos aló! Continue reading →
Posted on 7 Novembro, 2014 by kukinhas | Leave a comment
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: es pt pt id en gl gl br es gl gl war en en ca ca gl en en gl gl en pt gl gl en en gl gl en gl gl gl pt en gl gl pt en en en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Biscoito de té verde matcha
Hai que ver o que me gustan os biscoitos! Recoñezo que niso son bastante tradicional, e un anaco de biscoito para papar no almorzo é un deses grandes pequenos praceres da vida. Xa son unhas cantas as receitas de biscoitos do blogue e a verdade é que a vós tamén semella que vos gustan abondo, non si? Se xa sodes algo seareiras e seareiros das receitas deste blogue, saberedes que o té verde matcha é tamén un ingrediente moi presente, e xa tardaba facer con el un biscoito larpeiro para aledar as mañás. E se lle engadimos un toque de chocolate branco, xa todo mellora aínda máis! Imos aló! Continue reading →
Posted on 25 Maio, 2017 by kukinhas | 2 Comments
Rosquillas fritidas / Fried doughnuts
Pensando en receitas galegas para seguir ampliando o receitario, decateime que aínda non tiña a receita das rosquillas. E como iso non podía ser, comezou a miña pesquisa para atopar unha boa receita rosquilleira. O primeiro que fixen foi falar con miña nai e preguntarlle como as facía ela. E grazas a iso descubrín un pequeno grande tesouro que me encheu de ledicia. Garda miña nai un receitario pequeno que miña avoa escribiu hai uns 50 anos. E entre as receitas, esta receita de rosquillas que a continuación vos escribo. Eu fíxena tal e como poñía a miña avoa (e así vola poñerei aquí), sen variar nada e saíron unhas rosquillas boísimas!!! D Continue reading →
Posted on 1 Decembro, 2016 by kukinhas | Leave a comment
Torta de millo de Guitiriz / Guitiriz corn cake
Torta de millo de Guitiriz
Levo uns días que non penso máis que en facer biscoitos para o almorzo…de feito, hoxe pola mañán fixen un combinado de tres biscoitos, xD! Esta torta de millo é pura delicia! En Guitiriz fana dentro dunha pota, cun vasiño e unha pedra no medio para que quede co buratiño, como é tradicional. Así, a torta queda moito maís húmida e esponxosa. Como non temos unha infraestructura tan chula coma a de Guitiriz, fixemos un truquiño de outra maneira para que quedara incriblemente saborosa e suave! Para facer a torta, procurade buscar unha fariña milla o maís munda posíbel para que a textura quede perfecta! Imos aló! Continue reading →
Posted on 22 Novembro, 2016 by kukinhas | 2 Comments
Biscoito de noces / Nuts sponge cake
Este biscoito de noces tráeme moitos recordos. Cando era máis pequerrecha e ía á casa da miña avoa, de cando en cando atopábaa á voltas coas noces para facer un biscoito. E que biscoito máis saboroso! A receita é a receita tradicional que sempre se fixo na miña casa, mais engadindo un vasiño de noces de picadas. Desta vez, como tiña máis froitos secos que noces, fixen unha combinación, mais xa sabedes, probade con aqueles froitos secos que tedes pola casa ou que máis vos gusten. Imos aló! Continue reading →
Posted on 17 Novembro, 2016 by kukinhas | Leave a comment
Tortiñas saudábeis / Healthy pancakes
Tortiñas saudábeis de cacao
Estas tortiñas téñeno todo, son saudábeis, sen glute, sen azucres e con moooito sabor a chocolate! E se con isto non abondara, só precisamos 3 ingredientes! E 3 ingredientes ben sinxelos que acostumamos a ter pola cociña. Fanse nun plis, tanto o masa como a tortiñas e, ademais, podemos engadir froitos secos, froitos vermellos e, coma sempre, convén remollalas cun bo chorriño de mel ou de sirope de ágave. E se as queredes facer maís larpeiras, uns anaquiños de chocolate quedaranlle de medo. Imos aló! Continue reading →
Posted on 21 Setembro, 2016 by kukinhas | 2 Comments
Almorzo saudábel / Healthy breakfast
Chegou setembro e con el, a fin das vacacións, da praia, dos paseos polo monte, do descanso… E iso nótase na nosa enerxía! Comezan as presas e, moitas veces, comezamos a descoidar a nosa alimentación. Sempre din iso de que o almorzo é a comida máis importante do día, mais sexa ou non, o caso é que un almorzo saudábel e completo hanos dar moita máis enerxía que un café ou un chocolate con boliños. E o mellor é que, agás a torrada, o resto podémolo deixar preparado o día anterior pola noite. Imos aló! Continue reading →
Posted on 2 Setembro, 2016 by kukinhas | Leave a comment
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: es pt pt id en gl gl br es gl gl en es en es gl gl gl gl lt de gl pl en gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en it en pl en pl en en en en en en en en en en es gl gl es pt en es en gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Espaguetis de cabaciña con berenxena
Cando na horta hai produtos tan saborosos, frescos e saudables como son as cabaciñas, os tomates e as berenxenas, chega o momento de discurrir milleiros de receitas para ir aproveitando tódalas verduras. Esta receita é rápida, sinxela e saborosa. As miñas favoritas, como ben sabedes. E ademais, saudábel e lixeira! Teno todo, non me digades que non 😉 Para vexetarianos, veganos, dieta paleo e zampóns en xeral. Xa vos convencín, non? Pois imos aló!
– 2 ou 3 tomates relados
– queixo relado (opcional)
Preparación paso a paso:
1. Para facer os espaguetis de cabaciña hai moitas maneiras. Hai peladores especiais que xa fan os espaguetis, hai espiralizadoras (isto xa é moi profesional) ou hai reladores, dos de sempre. Eu fíxenos co relador, cos buratos máis anchos ao longo da cabaciña (se a cabaciña é moi grande, mellor facede unha metade primeiro e despois a outra), para que queden o máis longo posible.
Os espaguetis pódense tomar crús, fritidos ou escaldados. Iso xa a gustos. De todas maneiras, estarán moi ricos.
2. Fritimos a berenxena cortada en cadradiños e maila cebola e cando xa estea a punto, relamos os tomates e engadímolos. Engadimos sal e ourego ao gusto.
3. Cando xa teñamos o acompañamento listo, fritimos os espaguetis durante uns minutiños a lume alto e sen sal. Se lle botamos sal, botarán auga, polo que o sal, botarémosllo ou ben cando xa os vaiamos sacar da tixola, ou ben xa no prato.
4. Botamos os espaguetis, engadimos a berenxena e o tomate e rematamos cunha boa cantidade de queixo relado (se sodes moi ratiños coma min) 😀 E listo!
Despois no prato, mesturamos todo ben e a papar! Son unha delicia, moito máis lixeiros que os espaguetis de sempre, máis saudábeis e saborosííísimos!!! 😛 Facédeme caso e probade este riquísimo prato 🙂 Ademais, dalgunha maneira temos que compensar a receita lambona do venres, non? 😀
Zucchini noodles with eggplant
When you have so many homegrown products around, so fresh, healthy and tasty as zucchini and eggplants, you have to come up with so many recipes that you end up being some sort of encyclopedia of veggies recipes 😀 This zucchini noodles or zoodles are quick, simple and delicious! And not only this, they’re healthy and light as well. This recipe has it all, right? To vegans, vegetarians, paleo diet and veggies-eaters in general! Perfect for everyone! You’re totally into it, aren’t you? So let’s go!
– 2 or 3 grated tomatoes
– grated cheese (optional)
Step by step preparation:
1. To prepare these zucchini noodles, you can do it in quite a few ways. There are some peelers which have a special razor perfect for making the noodles, a spiralizer (very professional!) or you can simply do it with a grater. I did it with a grater, using the big holes side, trying to grate the zucchini from beginning to end. If zucchini is too bit, cut it in halves first.
Zoodles can be eaten raw, fried or boiled. They’re incredible either way!
2. Fry eggpland and onion until done. Grate tomatoes and add them to the veggies. Add oregano and salt.
3. When all ready, fry zoodles for a couple of minutes at a medium-high temperature with no salt. If we add salt when frying them, they will start to take all juice out. To get a better result, add salt when out of the frying pan and mix.
4. Put zoodles over a dish, add the eggplant mixture and top with a good amound of grated cheese (if you like it as much as I do) 😀 And that’s it!
Mix all ingredientes and enjoy! Delicious, healthy, with fresh homegrown products! This recipe is incredible!!! Do yourself a favour and try it! It’s going to become your favourite veggies recipe! And…with these healthy recipes, we will be preparing ourselves for the sweet and no-healthy-at-all Friday recipes! 😉
Fritos de cabaciña / Zucchini fritters
Bastóns de cabaciña / Zucchini fries
Canelóns de cabaciña / Zucchini cannelloni
Espagueti de arroz con verduriñas / Rice noodles with vegetables
Posted on 8 Setembro, 2015 by kukinhas in Primeiros pratos, Receitas quick and tagged cabaciña, cabaciño, espagueti, paso a paso, receita, recipe, step by step, vegan, vegano, vegetarian, vexetariano, zoodles | Permalink
← Galletas de tona / Cream biscuits
Blondies de pistachos e framboesas / Pistachio and raspberries blondies →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: es pt pt id en gl gl br es gl gl en fr fr gl en ca gl gl en en gl gl en fr fr gl en gl gl gl gl en en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Torta de 1906 Black Coupage
En canto vin esta nova cervexa de 1906, sabía que ía caer unha torta si ou si. Despois do boa que estaba e do éxito que tivo a Torta de 1906 Red Vintage, xa sabía que esta non ía ser menos. Polo momento, tódalas críticas foron boas: a textura é suave e cremosa no padal, o sabor intenso e con notas de regaliz e chocolate, como a cervexa e a pinta, xa vedes, de vicio! Imos aló! Continue reading →
Posted on 17 Marzo, 2015 by kukinhas | Leave a comment
Torta de pexegos / Peach tart
E outra lambonada! Desta vez, con pexegos 🙂 Para facela máis rápida e sinxela, empreguei pexegos en almíbar, pero se os tendes de colleita propia, aproveitade! Xa vos indicarei como facelo no paso a paso. A presenza non é o seu punto forte, pero de sabor está boísima! E en media horiña, teredes a torta preparada. Imos aló! Continue reading →
Posted on 28 Agosto, 2014 by kukinhas | Leave a comment
Torta de aniversario / Birthday Cake
Mira que teño comido tortas coma esta nos aniversarios na miña familia! Mesmo semella que se non hai esta torta…non hai aniversario! E non, non estou sendo nada esaxerada. Dende que eramos pequenos, a nosa nai, farta de mercar tortas que non nos gustaban, decidiu facer esta para nós! E dende aquel día, esta é seeempre a torta dos aniversarios. E como acaba de ser o meu aniversario, aproveitei para sacarlle fotos á torta e poñervos aqui a receita! É moi moi moi sinxela, e está…mmmm…riquííísima!!! Imos aló! Continue reading →
Posted on 16 Xaneiro, 2014 by kukinhas | 3 Comments
Torta de 1906 Red Vintage / 1906 Red Vintage Cake
Torta de 1906 Red Vintage
Sí, certamente a torta de Guinness estaba ben boa, pero que me dicides desta versión galega? Moito mellor, non si? O certo é que non sabía moi ben como sería o resultado, pero mimá! Xa vos adianto que está boísima! Así que se tiñades pensado facer unha torta de Guinness, recoméndovos que lle botedes un ollo a esta porque está de vicio! 😉 E xa que está feita con cervexa galega, poderíamola establecer como torta típica do día de Galicia, non si? 🙂 Continue reading →
Posted on 10 Decembro, 2013 by kukinhas | 2 Comments
Torta de queixo con Filipinos / Filipinos cheesecake
Torta de queixo con Filipinos
Seica hoxe é o día da Torta de queixo, non si? Non é mal día entón. Pois aí vai unha receita! Lixeira, moi doada e mmmm, deliciosa! Sabíades que a primeira Torta de queixo data da época dos gregos? E a torta máis grande do mundo, incluída no record Guinness, foi feita en México. Ándale!
Agora que xa aprendemos algo sobre as Tortas de queixo, toca poñerse coas mans na masa! Alá imos! Continue reading →
Posted on 30 Xullo, 2013 by kukinhas | 2 Comments
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More