langs: pt es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl pt gl gl es gl gl es gl gl gl gl gl es hu gl pt fr gl gl fr gl id gl gl gl gl gl gl gl en gl gl en en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Estofado de Legumes e Verduras - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
20. octubre, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Ainda que o sol non nos abandonou de todo o frío faise notar pola tarde – noite. Así que o mellor é combatilo con ceas saudables, quentes e cheas de vitaminas e fibra para combater as gripes, catarros e mocos habituais desta época.
Esta receita además de comer rico e saudable vaiche compensar no peto, xa que as verduras, hortalizas e legumes utilizadas son todas de temporadas.
Estofado de temporada con productos frescos das vendedoras da Praza da Verdura:
• 300 gr de garavanzos xa cocidos
• 300 gr de xudía branca xa cocida
• 300 gr de lentellas xa cocidas
• 400 g de cabaza
• 2 dentes de allo
• 1 folla de loureiro
• 1 cucharadiña de pimentón vermello doce
• 1,5 l de caldo de polo, verduras ou auga mineral
• Aceite de Oliva Extra Virxe
• Sal e pementa
Verduras, hortalizas e legumes frescas a diario na Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Escurrimos as legumes (xudías, lentellas e garavanzos), pasámolas por auga fría e reservamos.
Cortamos a cebola en xuliana, picamos os allos, pelamos e cortamos en rodas as cenoiras e os puerros, e cortamos a dados os tomates.
Nunha ola facemos o sofrito co aceite de oliva virxe, para iso incorporamos a cebola, a cenoira, os allos e os tomates.Deixamos caramelizar todo e rectificamos de sal ata que xá esté feito. Unha vez que comprobamos que as hortalizas están cocidas pasámolas pola batidora.
Engadimos neste sofrito o pementón vermello doce e deixamos cociñar un par de minutos máis e introducimos as legumes. A continuación, mollamos con caldo de polo o auga mineral, engadimos a cabaza e a folla de loureiro, e esperamos a que ferva.
Deixamos ferver a lume lento uns 25 minutos e rectificamos o sal ao final, se fose necesario.
A min xa me meteu envexa esta receita, un estofado quente con verduras e legumes de temporada. Achégate e ven a coñecer todos os productos que che podemos ofrecer as vendedoras da Praza da Verdura.
Se non tes moito tempo para facer as compras podes facer a reserva dos teus productos a través do e-mail hola@prazaverdura.com  e pasar a recoller a túa cesta xa preparada pola praza  da verdura, calquer martes ou sábado.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


document_lang: gl

langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl de gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Mazás este verán na Praza da Verdura de Vilagarcía
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
10. agosto, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Estamos no verán e cada vez que vamos facer as compras da casa sempre cae algo de froita na cesta da compra. Esto é lóxico por varias razóns:
Co calor apetece algo fresco que levar á boca
Hai máis variedade de froita á venda na Praza
Saimos máis a pasear e a praia e levamos a froita como un aperitivo ao que botar a man en calquer momento
Facemos máis exercicio e precisamos de repoñer vitaminas e minerais algo que a froita ten de abondo
Hoxe vouvos falar dos beneficios que ten consumir polo menos unha mazá ao día.
Froita da Praza da Verdura: Beneficios das mazás
As mazás son ricas en pectina que axuda a reducir o colesterol e regulan os niveis de azucre no sangue. Outra das propiedades da pectina é que reducen o risco de padecer enfermidades do corazón.
Esta froita tamén ten un alto contido en fibra que axuda ao nosos sistema dixestivo a regularse mellorando os problemas de estreñimento e mellorando o tránsito nos momentos de diarrea.
O consumo de mazás habitual fai que o noso organismo elimine mellor as toxinas, xa que estimula aos riles e o fígado que son os encargados de procesar os alimentos e filtrar o que non sirve ou é dañino para o noso corpo.
Contén Vitamina C e E que son antioxidantes que favorecen o rexeneramento da pel, pelo e mucosas. Na época de verán esta función é moi importante xa que o sol e a auga salada fan que a nosa pel sufra.
A froita en concreto as mazás teñen moi poucas calorías polo que son perfectas para completar calquer dieta de adelgazamento ou mentemento, sen preocuparse.
A froita que podes atopar na Praza da Verdura non pasa por cámaras frigoríficas polo que se garantiza o ser sabor e frescura.
Nesta época poderás atopar mazás, cirolas, melocotóns, peladillos, pexegos, fresas, cereixas … e moita forita máis na Praza da Verdura.
Merca froita de confianza nos postos das vendedoras da Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza de Vilagarcía.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Consume froita fresca de temporada, ven a mercala á Praza da Verdura. Froita seleccionada polas vendedoras da Praza dos deus froiteiros. Productos de calidade e con sabor na Praza da Verdura de Vilagarcía.
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
Verán … unha boa época para consumir froita da Praza da Verdura
29. junio, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Xa estamos no verán e o calor e o sol fan que as froiteiras que as vendedoras da Praza da Verdura teñen nas súas hortas comecen a ter unha froita apetitosa.
Hoxe vamosvos falar da cirola tamén chamada: claudia, ameixa, flatón … según as diferentes variedades que existen.
Propiedades beneficiosas da cirola
Seguro que tendes escoitado ou volo ten dito o médico que cando tes problemas intestinais comer kiwi ou cirola axudanos. Esto é verdade, xa que teñen un efecto laxante que combate o estreñimento grazas á sua alta cantidade de fibra e fructosa.
As cirolas tamén conteñen vitamina C e K. A vitamina C (igual que a das laranxas) activa o sistema inmunolóxico protexendonos fronte a pequenos virus e tamén ten funcións antioxidantes para a nosa pel, mentres que a vitamina K axuda a coagulación do sangue e na formación dos ósos.
A alta presenza de potasio nas cirolas frescas axuda ao sistema nervioso e muscular regulando a correcta comunicación dos impulsos das células para comunicarse.
As persoas que acostuman a ter problemas de anemia tamén se lles recomenda tomar cirolas habitualmente xa que conteñen altas cantidades de ferro.
Variedades de cirola máis habituais na Praza
Existen moitas de variedades diferentes de cirola na Praza da Verdura
Na Praza da Verdura de Vilagarcía poderedes atopar diferentes variedades de cirola, anque as máis habituais son:
Reina: é unha cirola pequena con unha cor típica entre amarela e verde, dentro desta variedade hay diferentes: tolosa, reina verde, reina amarela …
Santa Rosa: é una cirola grande de cor medio morada e a sua carne é amarela
Amber: Unha cirola de cor morada de tamaño medio
Golden: é unha cirola amarela de gran tamaño moi doce.
Vinde xa ata a Praza da Verdura onde ademáis de mercar verduras e hortalizas para facer os pratos principais da mesa tamén podes mercar froita de temporada recollida das hortas das nosas vendedoras da asociación de productos hortícolas de Vilagarcía.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
¿Consumes remolacha? A partir de agora seguro que vas vir mercalas á Praza da Verdura
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
04. septiembre, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Aquí na Praza da Verdura queremos que os nosos lectores e clientes coñezan as verduras, hortalizas, legumes e froitas que consumen ou que poden consumir, as súas ventaxas e desventaxas para a súa saúde.
Moitos dos que estades lendo seguro que utilizades a remolacha como complemento de ensaladas pero non sabedes o que esta hortaliza fai por nos.
Vantaxas de consumir remolacha para o noso corpo
As persoas con problemas de tensión seguro que máis dunha vez escoitaron ao seu médico que debían consumir remolacha na sua dieta diaria. Esto é debido a que a remolacha é vasodilatadora mellorando a circulación sanguínea polo que se reduce a presión arterial. Ademáis esta función reduce o risco de padecer enfermidades de corazón ou ataques cardíacos.
A remolacha contén nitratos que aportan enerxía ao noso corpo dotándonos de maior resistencia. Moitos deportistas toman habitualmente esta hortaliza para mellorar o seu rendimento e evitar o agotamento temprano.
Esta hortaliza mellora o rendimento do cerebro aumentando o fluxo sanguíneo que co paso dos anos disminue. A falta de sangue no cerebro fai que baixe a actividade das neuronas e estemos mais faltos de reflexos ademáis de costarnos máis recordar cousas habituais.
Outra recomendación que nos fan os médicos é o consumo de remolacha cando temos o fígado saturado. O fígado é xunto cos riñons un filtro que elimina as toxinas do noso sangue. Este órgano limpase pouco a pouco pero as veces non se dá recuperado no tempo preciso e pode provocar problemas. Podemos axudalo a limparse consumindo zumes ou batidos de remolacha periódicamente. O correcto funcionamento do fígado fai que sexa máis doado combater os problemas de colesterol.
Consumir esta hortaliza de forma habitual tamén axuda a rexenerarnos xa que contén antioxidantes que facilitan o coidado e rexeneración de pel, uñas, mucosas, cabelo …
E por último o nosa dixestión verase favorecida xa que esta hortaliza é unha fonte de fibra que regulará o funcionamento do sistema dixestivo.
A remolacha é unha hortaliza que podes atopar en calquer época do ano na Praza da Verdura
Precisas de máis razóns para consumir remolacha
Podes atopalas á venda durante todo o ano na Praza da Verdura
Podese consumir de moitas formas: en crú, zume, batido, ensaladas, cocida …
O seu prezo non é moi caro
Daralle un color diferente aos teus pratos.
Come de forma máis saudable e diferente consumindo verduras e hortalizas, porque comer ben non ten por qué ser aburrido.
Esperámoste na Praza da Verdura de Vilagarcía coas remolachas máis frescas cultivadas nas terras das nosas vendedoras.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl es gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Comidas saludables con vexetais para recuperarse despois do Nadal
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
Comida saludable despois do Nadal
19. enero, 2018 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Despois das comilonas das festas navideñas é aconsellable comezar, canto antes, cas rutinas da boa alimentación.
Unha de esas rutinas sería comer sete porcións de froitas e vexetales ó día.
A explicación dos nutricionistas é que comer sete porcións ó día é suficiente para obter os beneficios de protección.
As frutas e vexetais non deben comerse sólos, poden cociñarse en pratos como sopas, cocidos ou pasta.
Estas recomendacións non contan si sólo se come un tipo de vexetal ou froita. Esto é debido a que as distintas frutas e vexetais, conteñen distintas combinacións de fibra, nutrientes e vitaminas.
Xa sabedes, é moi importante unha dieta variada rica en vexetais e froita.
Na Praza da Verdura de Vilagarcía, encontraredes a variedade necesaria de verduras e froitas frescas e con todo o seu sabor, para axudarvos na vosa dieta.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl es gl gl de gl gl fr gl gl fr ca gl gl gl gl gl gl es gl pt es gl gl gl gl fr gl gl pt fr gl sv gl gl gl gl gl en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Zumes para o inverno na Praza da Verdura - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
02. diciembre, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
No inverno non todo ten que ser sopas, caldos e guisos. Tamén se pode comer froita, verduras, legumes e hortalizas doutras moitas formas, por exemplo con zumes.
Hoxe en día nos supermercados podes atopar zumes de moitos sabores e cores. Pero se tedes 5 minutos aconséllovos que non o merquedes no super e fagades vos un zume natural 100% e recén exprimido. De seguro que os máis pequenos lles vai encantar para a merenda, e así vos asegurades de que toman verduras e froita todos os días.
Non vos esquezades de mercar os ingredientes na Praza da Verdura de Vilagarcía. As nosas labradoras e vendedoras traen as verduras recén collidas para vender nos seus postos da Praza.
A continuación vouvos deixar 4 receitas para facer zumes naturais:
Zume de remolacha con productos frescos
1/2 kilo de remolachas
250 gr. de iogur natural
Debes raiar as remolachas ea cebola e metélas na batidora facendo un puré. Despois engades o iogur e o zume de limón.
Podes tomalo como zume ou como salsa para aliñar ensaladas.
Zume de Kiwi con Laranxa, cargado de fibra
100g ramos de uvas brancas
Debes xuntar os kiwis pelados e troceados xunto coas uvas nunha licuadora. Cando a mezcla está lista podes ou ben engadir o zume la laranxa ou pelala e introducila cortada para voltar a licuar de novo.
Este é un zume moi rico en vitaminas e sales minerales co que poderás recuperar a enerxía despois dun longo día.
Zume de espinacas con cenoira
1/2 taza de espinacas
1 trozo de apio
1/2 mazá en cuartos
Pon as espinacas, os espárragos, o apio e a cenoira nunha batidora. Cando case esté liquido o contigo engade a mazá e o tomate.
Este é un zume cheo de vitaminas ao que podemos engadir se nos gusta un pepino que aportará un sabor máis doce e fibra ao zume de hortalizas.
Zume de Cenoira con perexil
1 culler de perexil fresco
zume de medio limón
Pela as cenoiras e colocaas na licuadora xunto con auga e o perexil. Unha vez esté licuado cola e engade o zume de limón para que lle quite un pouco o dulzor da cenoira.
Este é un zume cargado de vitamina A con efecto diurético polo perexil que evita que o noso corpo reteña líquidos innecesarios. O zume de limón aporta vitamina C que conteñen os cítricos que axuda a mellorar as nosas defensas, algo moi importante no inverno.
Os zumes naturais teñen moitas mais proteinas e vitaminas que os zumes refrixerados
Estos son algúns dos zumes que podes facer na casa de forma natural. Os zumes recén feitos con verduras, hortalizas e froita fresca aportan un 70% máis de beneficios que os zumes prefabricados mercados nos supermercados.
Achégate á Praza da Verdura de Vilagarcía e merca os ingredientes para facer esta e moitas outras receitas con productos frescos.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl lt gl gl hbs_lat gl gl id fi gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Coliflor gratinada con xamón e setas ou cogumelos - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
25. noviembre, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
A coliflor como xa comentamos en artigos anteriores ten infinidade de propiedades beneficiosas para o noso corpo. Pero tamén sabemos que non a todas as persoas lles gusta.
Pero un consello existen infinidade de receitas con coliflor así que anímovos a que as fagades e vexades se de verdad non hai ningunha que lle guste a túa familia ou amigos.
Deixovos a primeira para que fagades a proba.
1/2 Coliflor (depende do tamaño da coliflor)
200 g xamón en cadradiños
200 g setas ou cogumelos (o que prefirades)
100 ml viño branco
aceite de oliva (se pode ser virxen mellor)
A coliflor axuda a reducir a retención de líquidos e a artrite
Conta cuns 40 minutos de elaboración, non é unha receita rápida pero tampouco perderás unha mañá enteira cociñando.
O primeiro que debes facer é separar as ramificacións da coliflor e lavalas. Isto facémolo para que se cociñen antes xa que os troncos tardan mais en cocer. Podes cocelas ao vapor ou con auga. O tempo de cocción é aproximadamente o mesmo uns 20 minutos.
Neses 20 minutos podedes aproveitar para preparar os outros ingredientes. Temos que picar a cebola en cadradiños pequenos para facer un rustido con aceite de oliva durante uns 5 minutos. Despois engadimos o viño e deixamolo a lume lento para que vaia fervendo e evaporando o alcol. Deixamos a ferver mentras pelamos as patacas e cortamos en taquiños tamén. Xuntamos a pataca coa cebola e o viño e deixamos cocer 15 minutos engadindo sal e pementa segundo o gusto dos comensais.
Pasado ese tempo retiramos do lume e batimos todo ata formar unha salsiña coa que cubriremos o fondo do recipiente que usemos para o forno.
Poñemos a coliflor cocina enriba da salsa. Batemos as xemas dos ovos con sal e pementa e botámoslla por riba á coliflor para de seguido meter no forno para gratinar.
O tempo no forno será aproximadamente uns 15-20 minutos ata que esté gratinada (dependendo do forno), o que tardemos en facer un salteado de setas ou cogumelos con xamón e tomillo nunha tixola cun pouco de aceite de oliva.
Cando esté gratinada a coliflor sacamola do forno e extendemos por riba o saltedo das setas co xamón.
¡¡¡E xa está listo para comer!!!
Así de sinxelo é rápido é facer unha comida saudable e diferente con coliflor fresca que podes mercar na Praza da Verdura.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
O allo: un dos condimentos que non poden faltar na cociña
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
11. septiembre, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Tanto na cociña coma nos remedios caseiros o allo sempre estivo e moi presente, case como elemento primordial. Este vexetal aporta moitísimos beneficios apesar de ter un sabor e cheiro tan forte. Esta característica ven dada polo alto contido de azufre que ten.
O allo pode consumirse cocido, frito inda que o máis recomendable e o seu consumo en crú.
Por qué debo consumir o allo a poder ser en crú
Problemas de corazón: o allo é un bo aliado para as enfermidades como a arteroesclerose, hipertensión ou diabetes. É capaz de eliminar a placa acumulada nas arterias.
Reduce o risco de cancro: diversos estudio recoñecen que as verduras e hortalizas que conteñen azufre, como son a cebola e o allo por exemplo, reducen as posibilidades de formación do cancro na súa etapa inicial.
Reduce resfriados e infección: a súa capacidade antiséptica fai que se poidamos combatir de forma máis efectiva os organismos responsables das infeccións respiratorias.
Combate a alopecia: a aplicación de geles ou emplastos que conteñen allo no cuero cabelludo fai que se reduza o nivel de dexeneración do cabelo producindo a alopecia. Tamén reduce os problemas de soriase no cabelo.
Retrasa e mellora os casos de Alzheimer ou Demencia Senil: contén antioxidantes que evitan a dexeneración do cerebro e das conexións e procesos neuronais.
Diabetes: o allo axuda a regular os niveis de azucre no sangue.
Colesterol: consegue reducir o colesterol malo das venas.
Un antiséptico natural que podes mercar na Praza da Verdura
Remedios caseiros nos que se utiliza o allo
En infeccións de oído o aceite de allo é un antiséptico moi apropiado xa que elimina as bacterias causantes das infeccións.
En problemas de hongos en mans, pés e pel deberemos por allo diretamente ben sexa en láminas ou un emplasto con allo.
Problemas de soriase deberemos tamén mesturalo co champú ou aplicar directamente un emplasto con allo.
Herpes labial: deberemos poñer unha lámina de allo sobre o herpes e veremos como remite.
Dor de muelas: deberemos poñer un puco de allo diretamente enriba do dente que nos moleste e veremos como remite a dor.
¡¡Que non falte o allo na tua cociña nin no botiquín!!, ven a mercalo á Praza da Verdura de Vilagarcía.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl pt gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Axuda a controlar o hipotiroidismo con verduras, legumes e hortalizas frescas - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
06. febrero, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
No artigo de hoxe vamos falar de como levar mellor un dos problemas cada vez máis común sobre todo entre as mulleres: o hipotiroidismo.
O hipotiroidismo consiste nunha disminución da hormona tiroidea, esta é a encargada de controlar o noso metabolismo. A falla de esta hormona ocasiona nas persoas un aumento de peso sen razón aparente, un cansanzo excesivo durante as actividades diarias, estreñimento, pel seca, caída do cabelo, dores musculares e incluso pode chegar a provocar unha depresión.
O consumo de productos ricos en ácido fólico e iodo axudan ao noso corpo a mellorar e chegar a estabilizar esta enfermidade disminuindo a dose de medicamentos. O máis importante tamén é deixar de lado as comidas rápidas e consumir verduras, hortalizas e froitas frescas que poderás atopar na Praza da Verdura.
¿Qué necesito comer para axudar a regular o hipotiroidismo?
Como xa dixemos anteriormente deberemos coidar a nosa alimentación consumindo productos ricos en:
iodo: frutos roxos (arándanos, frambuesas …), fresas, sal, leite, patacas, algas, acelgas, espinacas, cenoiras, legumes, …
omega 3: peixe azul, ovos, marisco sen concha (gambas, langostinos, camaróns …), aceite de oliva, noces,
vitamina B12 e B9: ovos, leite, peixe azul, fígado, tomate, pepino, plátano, melón, laranxas, espinacas …
Se te achegas á Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa poderás atopar moitos de estos productos que che axudarán a manter o teu nivel de tiroides no nivel saudable para o teu corpo.
A alimentación saudable axuda a equilibrar os niveles de hormona tiroidea
¿Qué alimentos que non debería comer se padezo de hipotiroidismo?
Non existe ningún alimento que se poida chamar proibido é máis, o máis indicado é unha dieta variada. Pero se sofres de hipotiroidismo deberás evitar consumir cantidades excesivas de: Brocoli, fabas, millo,  coles …
Outros consellos para mellorar as tiroides
Comer cada 4-5 horas máximo: a alimentación regular evita que o teu corpo cree revervas de alimentos. Evitarás acumular grasas e estará activo durante todo o día.
Facer exercicio, isto é moi recomendable xa que aumentaremos o noso ritmo cardiaco ademais de ter máis forza muscular. Ao facer exercicio a nosa temperatura corporal tamén tende a aumentar evitando o frío que nos produce o hipotiroidismo.
Se sufrides de hipotiroidismo podedes mellorar a vosa calidade de vida comendo saudable. Na Praza da Verdura poderás atopar productos frescos, cultivados polas nosas labradoras, con os que poderás equilibrar o teu nivel de tiroides.
Olvidate do pelo caído, do cansanzo, da pel seca e do estreñimento controlando a túa alimentación.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Cereixas un aperitivo de verán para tomar en calquer momento
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
17. julio, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
As cereixas son unha froita moi sabrosa e fácil de tomar e que os nenos adoran e coa que podemos estar tranquilos no seu consumo. Na Praza da Verdura de Vilagarcía nestes días poderás ver na maioría dos seus postos esta froita tan desexada.
Todo o que nos pode aportar as cereixas da Praza da Verdura
Enfermidades cardíacas: as cereixas conteñen antioxidantes e melatonina que axudan a reducir o risco de enfermidades do corazón. Tamén axuda a reducir o nivel de colesterol.
Memoria e sistema nervioso: as cereixas conteñen potasio, ácido fólico e magnesio que axudan a retardar os problemas de pérdida de memoria.
Antiinflamatorias: axudan a reducir os síntomas de artrítis e gota xa que reducen a inflamación das articulacións.
Sistema dixestivo: conteñen unha elevada porcentaxe de fibra axudando a regular o sistema dixestivo, anque non debemos abusar porque senón conseguiremos o efecto contrario.
Pérdida de peso: nas dietas de adelgazamento hai que ter moito coidado con os alimentos que consumimos. As cereixas teñen un baixo aporte calórico polo que non teñen contraindicacións neste tipo de dietas.
Cómo podo consumir cereixas
As cereixas poden consumirse de diferentes formas: en crú, en macedonia, en zume, en mermelada, en batidos, en tartas … e todas as formas que se che poidan ocorrer.
Faite coas túas cerezas na Praza da Verdura e levaas contigo alí onde vaias: parque, praia, traballo, ximnasio …  serán un aperitivo moito máis saudable que a comida rápida ou alimentos procesados e envasados. Ademáis é unha das poucas froitas que os nenos aceptan sen queixarse polo boa que está é o fácil de comer que é, xa que non precisan ter que sentarse.
Recorda que comer froitas e verduras axuda a tua saúde.
Debemos aprender aos nenos a comer saudable, na Praza da Verdura de Vilagarcía axudámosche
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl es gl gl it es gl gl it fi ca en gl es gl gl gl gl es gl gl gl hbs_lat gl es gl gl gl gl gl es en gl en en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Castañas....¿crudas, cocidas ou asadas? - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
02. octubre, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Empeza o outono e faise notar nos postos da Praza da Verdura de Vilagarcía,  ofrecendo castañas, producto otoñal por excelencia. Este fruto seco destaca por ter pouca grasa e ser moi rico en hidratos de carbono, proteínas e fibra, ademáis de ser antioxidantes. Pero… ¿crudas, cocidas ou asadas?
A continuación deixamos un par de receitas; aproveitando  a tempada de cogumelos faremos un salteado de cogumelos, zanahorias e castañas, para que coñezades unha forma de comer castaña asada e logo faremos un pudding de castañas para que, neste caso, coñezades unha receita de castaña cocida.
300 gr. de cogumelos de temporada
1 chorriño de viño branco
Aceite de oliva Virxen Extra
Saletado cogumelos e castañas
O primeiro paso a seguir é lavar as castañas e darlle un corte nun lateral, cociñalas en unha sartén ou no forno durante 20 minutos, coidando de que non se pasen. Esperar que enfríen un pouco e pelalas.
Limpiamos ben os cogumelos con un paño, e cortamos a base do pé, si fixese falta. Troceamolas si son moi grandes. Pelamos as zanahorias, cortamos os extremos e troceamos en rodaxas, non moi grosas. Picamos tamen a chalota moi fina.
Quentamos un pouco de aceite nunha sartén e añadimos a chalota e as zanahorias, salpimentamos e salteamos a lume alto hasta que empezen a reblandecer. Engadimos os cogumelos, o allo, o tomillo e un chorriño de viño; esperamos dous minutos para engadir as castañas peladas, tapamos e dexiamos cociñar uns minutos, hasta que vexamos que os vexetais están no punto que queremos.
1/2 kg. de castañas
750 ml. de leite enteira
60 gr. de manteiga
80 gr. de azúcar
Primeiro cocemos as castañas en auga uns 10 minutos, para poder pelalas ben. Escurrimos, pelamos e troceamos. Colocamos unha cacerola con leite, manteiga, azúcar e unha culler de esencia de vainilla. Deixamos cocer a lo menos 1 hora a lume moi lento, removendo de vez en cando.
Pasado o tempo, pasamos todo por a batidora hasta que nos quede unha fina crema. Engadimos as xemas dos ovos e mezclamos ben. Cando sea unha pasta homoxénea engadimos as claras o punto de neve y seguimos batendo para que non perda exponxosidade.
Vertemos a mezcla nun molde para forno, previamente untado con un pouco de manteiga. Metemos ó forno durante 1 hora a 180 graos. Unha vez pasado o tempo, deixamos que se enfríe, demoldamos e listo para comer!
Temos unha boa cea para un frío día de outono.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Xudías: come verduras e coida a tua saúde coa Praza da Verdura
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
10. abril, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Non estamos no verán pero o sol e o tempo transpórtanos a esa estación de luz, calor e como non festas en Galiza.
Nos tempos que corren grazas aos invernadoiros podemos atopar xudías á venda en calquer época do ano na Praza da Verdura de Vilagarcía. Pero a época delas comeza nestas datas entre primaveira e verán coa chegada do bo tempo.
Existen infinidade de variedades diferentes: xudía plana, xudía verde, xudía amarela, xudía redonda, xudía de manteca, xudía pinta … E todas teñen algo en común que son os beneficios que nos aportan o seu consumo.
Algunhas das variedades máis comúns de xudías na Praza da Verdura
Beneficios do consumo de xudías
Sistema inmunolóxico: ten un alto contido de vitaminas A e C que axudan ás nosas defensas a protexernos dos xérmenes
Sistema dixestivo: as xudías son unha verdura que contén unha alta porcentaxe de fibra polo que regula os intestinos e evita o estreñimento.
Sistema circulatorio: o seu alto contido de potasio reduce a hipertensión e evitan que se formen trombos nas arterias causados polo colesterol. O potasio tamén axuda a regular as hormonas tiroideas.
Mucosas, pel e ollos: conteñen betacaroteno que coa vitamina A e vitamina C coida os nosos ollos e prevén o acné na pel, ademais de manter saudables as mucosas evitando gripes e infeccións.
Para os ósos: teñen moita vitamina K que axuda ao crecemento forte dos osos, axudandoos tamén a rexenerarse cando hai fisuras.
Memoria: A vitamina B1 por todos é coñecida como un factor importante para manter a nosa memoria en forma, axudando a retrasar os problemas de Alzheimer por exemplo.
Mulleres embarazadas: para a correcta formación do bebé é necesario ter uns bos niveis de ácido fólico, moitas mulleres teñen que tomar suplementos para regular estes niveis. As xudías teñen unha alta concentración de ácido fólico polo que deben formar parte das dietas das mulleres durante ese periodo.
Na Praza da Verdura de Vilagarcía tamén podedes atopar xudía branca
¿Precisas de máis razóns para comer xudías? Pois ahí che deixo algunha mais:
Pódese comer, cocida, guisada, en sopa, en ensaladilla fría, en menestra …
As da Praza da Verdura son sementadas e recollidas polas nosas labradoras con todo o cariño e coidado que poñen nos seus productos, co que garantizamos unha calidade única.
Non orixinan gases polo cal non nos sentimos inchados
Pide consello á tua vendedora e verás como ten miles de trucos e receitas aprendidas pola sua ampla experiencia para facer con xudías. Esperámoste os martes e sábados na Praza da Verdura de Vilagarcía.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl fr gl en gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Receita de Lacón con Grelos - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
01. septiembre, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
4 manoxos de grelos
Preparación do Lacón con Grelos
Primeiro ponse a cocer nunha ola express o lacón previamente remollado, cortado en talladas dunos 4 cm de grosor xunto cos chourizos aproximadamente 20 minutos.
Despois pasado ese tempo, abrimos a ola, sacamos o lacón e os chourizos xa cocidos e os reservamos nunha cazola aparte cobertos con parte do seu caldo.
Co resto do caldo de cocer o lacón e os chourizos poremos a cocer (novamente na ola a presión durante uns 10 minutos ) os grelos, previamente lavados e cortados en trozos grandes, xunto coas patacas mondadas e enteiras e un trozo xeneroso de unto salgado.
Unha vez cocidos os grelos e as patacas, servimos nunha fonte acompañados do lacón e os chourizos.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: es es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl es gl gl es gl gl gl es pt es pl fr gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Sopa de pepino fresco para saciar o calor do verán
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
26. junio, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
O pepino é unha das hortalizas que case toda a sua composición é auga. Polo que en momentos de moito calor para hidratarse é moito máis saudable que tomar zumes envasados ou auga.
Esta receita é moi sinxela de preparar e poden incluso axudarche os pequenos da casa.
– 2 pepinos grandes
– cebollino ou cebola verde un manoxo
– 1/2 cucharada de sal
– 1 ou 2 vasos de iogur
O primeiro que debemos facer é pelar os pepinos e cortalos quitándolles as sementes para non atopalas no medio da sopa.
Despois engadimos estes pepinos limpos, xunto co cebollino, o sal e o iogur nunha licuadora batimos ben ata facer unha crema. Metemos esta mezcla na neveira durante a lo menos 1 hora para enfriala.
Agora que xa está lista podemos consumila cando queiramos engadíndolle o eneldo por riba para darlle un sabor diferente. Tamén podes por trozos pequenos de pepino polo medio a modo de tropezóns.
O sabor do pepino mesturado co iogur é riquísimo seguro que inda que os nenos non lles gusten as verduras esta crema vailles gustar. Senón tamén podes probar a conxelar a mezcla en recipientes para xeados e darlles un xeado natural para refrescar feito con hortalizas.
Na Praza da Verdura podes atopar pepinos e outras moitas verduras, hortalizas, froitas e legumes.
Debemos aprender aos nenos a comer saudable, na Praza da Verdura de Vilagarcía axudámosche
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl es gl sv en es gl fr gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Cenoiras ao vapor aliñadas da Praza da Verdura de Vilagarcía
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
14. septiembre, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Na Praza da Verdura de Vilagarcía podes mercar as hortalizas necesarias para elaborar esta receita. Consulta coas vendedoras para aprender máis receitas ou coñecer as propiedades de outras moitas verduras, hortalizas, legumes e froitas que cultivas e venden nos seus postos da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa.
2 dentes de allo grandes
1 cullerada de manteiga
1 cullerada de cilantro
corteza de medio limón relada
unha pizca de sal
O primeiro que debemos facer é limpar as cenoiras e lavalas ben. Despois poñémolas a cocer ao vapor durante 10 minutos ata que queden tenras.
Mentras se fan as cenoiras picamos o allo en anacos moi pequenos. A continuación quentamos a mantequilla nunha tixola que non se pegue e engadimos o allo e o jengibre.
Dámoslle unhas voltiñas e retiramos do lume, este é o momento en que engadimos a corteza relada do limón, o sal, o cilanto e o zume de limón.
As cenoiras xa teñen que estar listas así que estirámolas nun prato e botamos por riba o aliño que preparamos na tixola.
Este prato podédelo utilizar como primer prato ou como acompañamento dunha carne ou un peixe. Ten moi poucas calorías pero está cheo de vitaminas xa que a cenoira contén vitamina A, C e E e ademáis e antioxidante.
Utilizar allo nos teus pratos tamén che vai a axudar xa que é un antiséptico natural que axuda a reducir o nivel de colesterol e a diabetes.
Un aperitivo saudable para calquer hora tanto para nenos como para maiores
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Gran éxito do obradoiro de ensaladas para nenos - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
10. agosto, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
Os protagonistas da xornada na Praza da Verdura foron
Nenos, Legumes, Froita e a Alimentación sá
Dende a Asociación de Vendedoras de Productos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa estamos intentando dar a coñecer tódalas posibilidades que ten a Praza da Verdura.
Non só somos unha asociación que queremos potenciar a compra na Praza senón que queremos dar a coñecer os nosos productos, os seus sabores. Incentivando as xeracións máis novas mostrándolle que os productos da terra tamén teñen sabor e non só os envasados.
Para esto organizamos obradoiros nos que os protagonistas son as legumes, verduras, froitas, … e como non os nenos.
No día de onte tivemos obradoiro de ensaladas promocionando a alimentación saudable dos nosos nenos. Estes obradoiros realizaronse de forma gratuíta para todos os asistentes.
Neste obradoiro os máis pequenos podían elexir 5 ingredientes, entre todos os que tiñamos alí preparados e lavados, para formar a súa ensalada para levar para a casa. Ensaladas que axudarán a fomentar unha alimentación sá entre os máis pequenos.
Outro factor era que os pequenos e maiores viran que era moi fácil preparar comidas saudables e sabrosas sen ter que cociñar ou tardar moito tempo.
Dende a Asociación estamos seguros que a sinxeleza e os sabores das ensaladas feitas cos productos das nosas terras axudarán a máis de un a aumentar o consumo de legumes e froitas.
Os productos destes obradoiros son donados polas vendedoras da asociación da Praza da Verdura.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Fresas na Praza da Verdura- Coñece todas as súas propiedades
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
20. julio, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
A froita é unha das formas máis sinxelas e rápidas de comer os 5 vexetais que se recomendan cada día para ter unha saúde equilibrada. Na Praza da Verdura de Vilagarcía ademáis de verduras, hortalizas e legumes tamén podes atopar froita do Salnés. Polo que podes estar seguro que non leva procesos de refrixerado e o sabor é inconfundible.
Entre todas as froitas que podes atopar destacan as fresas. As fresas chegan ao mercado co comezo da primavera a finais de marzo comezos de abril. Moitos consumímolas polo sabor que teñen combinadas con azucre, nata ou mesmo crúas.
Neste artigo queremos mostrarche todos os beneficiosos do consumo de fresa.
Propiedades das fresas e beneficios para a saúde
Vitamina C: as fresas teñen un elevado nivel de vitamina C que axuda ao noso sistema inmunolóxico a defenderse fronte a pequenas infeccións ademáis de axudar a combatir a anemia de ferro.
Ácido fólico: a presencia de ácido fólico é notable polo que se recomenda o seu consumo en mulleres embarazadas ou se existen indicios ou problemas no sistema nervioso ou na memoria
Potasio e Sodio: as persoas con problemas de hipertensión veranse beneficiadas ao consumir fresas xa que axudan a regular estas enfermidades.
Fibra: axuda a regular o tránsito intestinal mellorando os problemas de estreñimento.
Cociñar con productos frescos e unha forma de coidar a nosa saúde
As vendedoras da Asociación de Producto Hortícolas da Praza da Verdura aconsellámosche que leves unha dieta variada, evites o consumo de alimentos precociñados e inclúas as froitas e verduras na tua alimentación habitual.
Se queredes axuda ou ideas sobre como consumir hortalizas, verduras ou legumes de seguro que as vendedoras podemos recomendarche algunha receita. Se non no apartado de receitas da páxina web podedes ver algunhas ideas.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl fr hu gl es es gl gl gl gl en ca gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Col lombarda cocida con mazá - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
26. enero, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
A lombarda é un repolo moi saboroso de cor violeta que dá xogo a facer moitos pratos diferentes, a continuación deixámosvos un exemplo.
1/2 taza de auga con 1 culler de maicena diluida
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de vinagre branco ou se o preferides sidra
1 chorro de aceite de oliva
1 folla de loureiro
3 cravos de olor
Pementa negra recén moida
O primeiro que deberemos facer será preparar os ingredientes. Collemos a lombarda e cortamola á xuliana (en tiras) ou en cadradiños. A cebola tamén a cortamos en xuliana e as mazás pelámolas quitamoslle os carozos e cortamos en medias lúas.
Unha vez temos todo cortado poñemos o aceite nunha ola e comezamos a saltear a cebola xa cortada ata que esté pochada. Unha vez lista engadimos a col e as mazás e remexemos un pouco máis (2-3 minutos)
Agora xa é hora de introducir o resto dos ingredientes e poñemos a ola a lume baixo. Deberemos seguir remexendo  cada certo tempo para asegurarnos de que a col se coce correctamente e non se pegue.
O tempo de cocción serán aproximadamente uns 45 minutos -1 hora. A cocción debe ser moi lenta e en continuo movemento ata que case quede sen líquido. Antes de apagar o lume probamos como está de sal e se é preciso engadimos un pouco.
¡¡E xa está listo para comer!!. Este é un prato moi rico e cheo de vitaminas que pode comerse só ou como acompañamento de carnes e peixes.
Ven a Praza da Verdura e merca a túa lombarda para sorprender á tua familia con un prato sinxelísimo que pode ser principal ou acompañar a carnes ou peixes.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl lt eo es gl gl gl id gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Berenxena rechea de carne e hortalizas frescas
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
21. abril, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
¿Pensando que vas facer de comer? Pois xa que falamos esta semana da berenxena aquí vos deixo unha receita moi sinxela e económica.
100 gramos de cenoiras
100 gramos de pataca
O primeiro que debemos facer é cortar as berenxenas pola metade ao largo e facer uns cortes no interior para que se coza mellor. A estas berenxenas engadimos un pouco de sal e aceite  pola parte que fixemos os cortes. Unha vez listas metémolas ao forno xa prequentado durante uns 30 minutos a 180 º C.
Mentras temos as berenxenas no forno podemos ir preparando  o recheo . Picamos as hortalizas (cenoiras e patacas) e cocémolas durante uns 15-20 minutos, cando estén listas retiramos do lume e escurrimos. Se queredes tamén podedes engadir chícharos no recheo.
Pochamos a cebola e engadimos a carne picada para que se vaia facendo
Agora é o momento de picar a cebola e sofreíla co aceite de oliva, cando esté un pouco pochada engadimos a carne picada cun pouco de sal e pementa. Remexemos ata que a carne esté feita, unha vez lista engadimos á cenoira e as patacas cocidas e seguimos remexendo.
Neste tempo xa tiveron tempo de facerse as berenxenas, con moito coidado de non romper a pel de fora quítamoslle a maior parte da pulpa para incorporar ao recheo.
Listo agora só queda meter o recheo, se queredes podedes engadir bechamel ou queixo relado e voltar a metelas no forno durante uns 5-10 minutos mais para gratinalo.
O máis importante é que se sirvan ben quentes, pero sen queimar claro, para poder apreciar todos os sabores diferentes que leva.
Ven á Praza de Abastos de Vilagarcía e merca as verduras que necesites coa confianza de que son productos hortícolas (verduras, legumes, hortalizas e froita) da nosa terra cultivados de forma tradicional e vendidos sen intermediarios.
Debemos aprender aos nenos a comer saudable, na Praza da Verdura de Vilagarcía axudámosche
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl sv gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Cirolas asadas con viño, unha forma diferente de comer froita
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
03. julio, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
A froita pódese comer fresca ou tamén elaborar moitas receitas diferentes: mermeladas, zumes, batidos, pasteis …
Nesta ocasión poderedes saber como se fan as cirolas con viño. Non esquezas mercar a tua froita na Praza da Verdura os martes e sábados.
1 kg de cirolas grandes (se pode ser da variedade santa rosa que son moradas por fora e por dentro teñen a carne amarela)
8 culleradas de sirope
1 laranxa en xume
1 vasiño de viño doce (por exemplo de xerez)
Lava ben as cirolas e abreas pola metade de arriba a abaixo para quítarlles o óso. Ponnas nunha fonte que poidas levar o forno e que manteña o calor. A posición deberá ser coa pel para baixo e a carne para arriba.
As cirolas regulan o noso sistema dixestivo, merca na Praza da Verdura
Ponlles unha cullerada de sirope no buraco deixado polo óso da froita. Despois só terás que botar por riba o viño doce con coidado de mollar todas as cirolas.
De seguido pon un pouco de canela en pó por riba delas, e xa está listo para meter ao forno. Meteo no forno, xa prequente, uns 20 minutos a 180ºC. Engade o zume de laranxa e volta a meter no forno ata que a carne esté branda (deberían ser uns 15-20 min. máis.
Os tempos dos fornos xa sabedes que son orientativos porque non é o mesmo un forno de leña que un eléctrico e inda entre eles hai diferenzas de tempos.
Este prato podes comelo así ou acompañalo cunha crema un pouco agria como de limón, lima … ou mesmo acompañalo cunha bola de xeado.
Xa vedes unha receita con froita sencilla que podes atopar na Praza da Verdura de Vilagarcía.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: pt es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl en gl gl es gl en gl gl gl es gl es gl gl gl fr fr gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Halloween!!!! - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
31. octubre, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
A Praza da Vedura vístese de Halloween para ofrecer as cabazas que tanto se demandan para esta noite. Pero a cabaza non só sirve para adornar esta noite, senon que tamen podemos facer receitas moi ricas con esta hortaliza. Hoxe propoñemos un biscoito para esta noite de medo.
50 gr. fariña de repostería
1 culler de levadura de respostería
1 culler de esencia de vainilla
1 culler de canela en polvo
1/2 culller de xenxibre en polvo
1/4 culler de noz moscada
Comenzamos preparando a cabaza, quitamos a pel e troceamos. Nunha bandexa para forno, colocamos os trozos, mollados con un pouco de auga, e poñemos no forno durante 20 minutos a 180º.
Mentres se asa a cabaza, separamos as xemas das claras, batimos estas con unha pizca de sal ata conseguir o punto de neve. Reservamos.
En un bol, batimos as xemas co azúcar, ata que blanqueen, engadimos a esencia de vainilla, o medio limón raiado, o coco, a cabaza que esmagada con un tenedor e a amendoa. Mezclamos ben. Engadiños a fariña e a levadura, seguimos removendo ata conseguir unha pasta homoxénea.
Por último vamos incorporando as claras a punto de neve, moi despacio e sen parar de remover. Volcamos nun molde de biscoito, que untaremos con manteiga previamente.
Co forno xa quente, introduciremos o molde e 180 grados, deixamolo durante 30 – 40 minutos.
Unha vez frío, desmoldamos e decoramos a gusto.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl hbs_lat gl es gl gl gl es gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Tortilla paisana con Verduras da Praza de Vilagarcia
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
10. julio, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
A tortilla é un básico da cociña española sobre todo pola diversidade de ingredientes que podemos utilizar na súa elaboración. Hoxe deixámosvos unha tortilla na que predominan as verduras e hortalizas que podes atopar na Praza da Verdura de Vilagarcía.
100 gramos de xamón serrano
100 gramos entre pemento vermello e verde
200 gramos de chícharos
setas ou cogumelos (según gustos)
Como en toda tortilla comezamos por pelar as patacas e cortalas en anacos pequenos. Poñemos unha tixola ao lume con aceite de oliva e cando esté quente engadimos as patacas.
Mentres imos picando o pemento vermello e o verde en anacos pequenos según vos guste atoparlos ou non no medio da tortilla ao morder. A min gústame que lle dé o color e o sabor pero non morder un anaco e que todo sexa pemento. Neste momento xa deben estar as patacas a punto de porse doradas así que engadimos os pementos e deixamos que se fagan a lume lento.
Picamos a cebola menudiña e o xamón serrano; tamén cortamos en láminas as setas ou cogumelos. Esto todo vámolo preparar noutra tixola na que tamén engadimos aceite. Poñemos a cebola e cando esté case transparente engadimoslle o xamón e as setas ou cogumelos. Non deixamos de remexer para que se fagan de forma uniforme. Cando case está engadimos os chícharos para que collan o sabor do xamón e a cebola pochada.
Agora é o momento de batir os ovos, aconséllovos coller un recipiente grande como por exemplo un bol de eses de ensalada. Xuntamos os ovos con as verduras e hortalizas ben escurridas para que non nos quede a tortilla aceitosa.
Esta mestura poñémola nunha tixola con un pouco de aceite para xa terminar de facela tortilla. A tixola debe estar ben quente e segundo vemos que está cuajando dámoslle a volta.
Agora xa é cuestión do consumidor haberá quen lle guste máis cruda ou máis pasada.
Vinde á Praza da Verdura e merca as verduras, hortalizas e legumes que precises para facer a túa Tortilla Paisana con Verduras da Praza.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl hbs_lat gl gl gl es gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Tortilla de Grelos - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
06. octubre, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
Agora que coñecemos todos os beneficios que os grelos nos aportan á nosa saúde vamos a probar o ricos que están cociñados.
Hoxe receta de Tortilla de Grelos fresquiños que podes atopar na Praza da Verdura de Vilagarcia. Un prato sabroso, rápido e sinxelo de facer para calquer momento do día con productos frescos cultivados polas propias vendedoras da Praza.
1 kg de patacas
Grelos frescos (peso 700 gramos aprox.)
Primeiro pelamos as patacas e cortamoas como máis nos guste. Hai persoas que lles gusta en cadrados, outras en láminas, outras de formas irregulares. Fritímolas nunha tixola grande para non desfacelas moito ao remexer.
Despois as apartamos as patacas ben escurridas nun bol grande no que xa se encontran batidos os ovos. No bol deben caber as patacas, os grelos e os chourizos.
Deixamos repousar as patacas cos ovos batidos mentres cocemos os grelos co chourizo.
Unha vez cocidos escurrimolos ben e cortámolos o máis fino que poidamos para que se mezclen ben coas patacas na tortilla.
Cortamos tamén o chourizo en anacos pequenos e pasamolo pola sarten sen aceite para que saque a súa propia salsa e grasiña.
Metemos os grelos e os chourizos no bol coas patacas e cos ovos e remexemos ben.
Cando se atopan ben mezclados pasamos á sartén xa medio quente. O tempo depende de como che guste a tortilla, se che gusta co ovo medio crú cuns 4 minutos estará lista.
Senon só terás que esperar un pouco máis cada un ten o seu truco.  Se queres podes engadirlle tamén cogumelos ou queixo ¡¡Vas ver que rica che queda!!
Hoxe en día existen grelos en conserva pero como a tortilla con grelos naturais non vas a probar en ningún lugar.
Grelos sementados na terra dunha das vendedoras da Asociación da Praza da Verdura de Vilagarcia de Arousa
Achégate á Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa e consegue os mellores grelos  frescos e con sabor da terra ou fai as túas reservas a través do e-mail hola@prazaverdura.com
As vendedoras pódente asesorar tamén de outras moitas recetas con grelos, porque comer saudable e rico non ten que ser aburrido.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
O brócoli unha axuda contra os problemas de alerxia natural
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
21. septiembre, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
O brócoli é unha hortaliza da familia das crucíferas moi parecida á coliflor. O brócoli ten moi mala fama sobre todo entre os máis pequenos da casa porque ten un sabor moi forte.
Pero o sabor é o de menos se temos en conta todos os beneficios que nos aporta: vitaminas e minerais. A continuación vamos a enumerar todo o que vamos notar se consumimos esta hortaliza que podes mercar na Praza da Verdura.
Propiedades beneficiosas do brócoli fresco
Axuda a reducir o colesterol: esta hortaliza contén fibra que axuda a regular o sistema dixestivo facilitando a eliminación do colesterol do sangue.
Reduce os síntomas das alerxias: o brócoli funciona como anti inflamatorio e reduce o efecto que teñen os alérxenos no noso corpo. Tamén é beneficioso o seu uso en persoas con problemas de artrite.
Antioxidante: esta hortaliza axuda a evitar o deterioro da pel, mucosas, cabelo … influe na rexeneración máis rápida das células que os compoñen.
Ósos: o brócoli contén uns niveis moi altos de calcio e vitamina K que influen na composición dos ósos e evitan a osteoporose temprana. En mulleres de avanzada idade ou en nais que dan o peito aos seus fillos é moi recomendable o consumo desta hortaliza. Xa que son grupos de especial risco na aparición de osteoporose temprana.
Corazón: o brócoli contén omega 3 que axuda a reducir o colesterol ademáis as súas propiedades antiinflamatorias axudan á correcta circulación do sangue evitando ataques ou trombos.
Dixestión: o alto contido en fibra permite o correcto funcionamento do sistema dixestivo
Vista: o brócoli contén vitamina A e fósforo que axudan a protexer e evitar a dexeneración da vista, que cada vez sufre mais por culpa dos móviles, ordenadores …
¿Necesitades máis razóns polas que consumir verduras e sobre todo brócoli?
O consumo regular de verduras e hortalizas axuda a equilibrar o noso corpo
Merca as verduras e hortalizas no mercado local. As vendedoras da Asociación da Praza da Verdura cultivan, coidan e recollen elas mesmas todas as verduras, legumes, hortalizas e froitas que venden nos seus postos todos os martes e sábados durante todo o ano.
Productos hortícolas frescos sen intermediarios que garanten a calidade e o sabor dos teus pratos.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl fr lv ast gl gl gl gl gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Receita de Crema de Cabaza - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
23. septiembre, 2016 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Receitas
300 gramos de cabaza limpa
Un par de pastillas de caldo de polo
300 ml de auga
50 ml de aceite de oliva virxen
Preparación da Crema de Cabaza:
Comezaremos limpando a cabaza, quitándolle a cáscara e a parte branda do centro onde están as sementes. Unha vez a temos limpa temos que troceala cortándoa en dados. Despois pelamos e lavamos a pataca e a cortamos da mesma forma que fixemos coa cabaza. Finalmente pelamos a cebola e a picamos en dados dun grosor similar ao resto de ingredientes.
Poñemos a quentar unha ola de bo tamaño, co aceite de oliva virxen, e unha vez esté quente botamos a cebola troceada e a sofreímos ata que empece a cambiar de cor. Nese momento engadimos a pataca e a cabaza troceadas, removemos ben e botamos o caldo de polo, o cal podemos facelo diluindo as pastillas na auga ou ben usar un caldo de polo caseiro ou comprado xa feito, incluso pode ser de verduras se o preferes.
Quentamos a temperatura alta ata que o caldo empece a ferver, entón baixamos a intensidade á metade e mantemos así sobre 25 ou 30 minutos, ata que a verdura quede ben brandiña. Unha vez esté branda usaremos unha batidora para bater todo o contido da ola ata deixalo ben batido formando unha crema homoxénea sen trozos. Correximos o punto de sal e mantemos uns minutos máis a temperatura suave antes de apartar a ola do lune. E xa podemos servir en quente esta crema de cabaza ou ben reservala ata a hora de comer.
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.


langs: gl es es pt en tr ca gl gl gl gl en es gl gl pt gl gl gl gl gl es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en gl en gl es es gl gl gl es gl gl es gl es it es gl gl gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl pt ca gl en gl es

text:
Acelgas frescas: infinidade de propiedades e beneficios - Praza da Verdura de Vilagarcía de Arousa
Asoc. Vendedores de Productos Hortícolas Praza de Abastos Vilagarcía de Arousa
27. febrero, 2017 | Publicado por Praza da Verdura | Categorías: Novas Praza
As acelgas son unha das verduras que podes atopar durante todo o ano na Praza da Verdura e que nos poden sacar de máis dun apuro na cociña.
Esta verdura ás veces é olvidada e deixada de lado por outras como son as espinacas e o brocoli polo seu contido en ferro. Pero non hai moito tempo descubreuse que as acelgas teñen máis ferro que outras verduras ou hortalizas. Así que dende a Praza da Verdura aconsellámosvos que non vos deixedes levar pola fama e fagades un consumo variado de verduras.
Hoxe é o turno das acelgas na nosa páxina da Praza da Verdura, así que vamos falar das propiedades e beneficios que nos aportan.
Propiedades das Acelgas frescas
Na Praza da Verdura de Vilagarcía podes mercar acelgas frescas todos os días
Vitamina A: as acelgas conteñen betacaroteno que dentro do noso corpo se transforma en vitamina A. como xa sabemos esta vitamina axuda a rexeneración das mucosas e texidos brandos do noso corpo como son por exemplo: os ollos, a gorxa, pelo …
Antioxidante: prevén a sequedade da pel e dos texidos evitando a dexeneración.
Vitamina K: esta vitamina encargase da coagulación do sangue no caso de feridas, evita a aparición expontánea de moratóns con pequenos golpes e tamén se encarga de manter os ósos fortes.
Vitamina C: axúdanos a combater moitas enfermidades como o gripe, resfriados …
Potasio: o potasio axuda a controlar a obesidade e a retención de líquidos, polo que as acelgas son un alimento ideal para as dietas de adelgazamento.
Magnesio: o magensio é un dos minerais que controlan a hipertensión, as dores de cabeza e o ritmo cardiaco.
Ácido Fólico: as mulleres que quedan embarazadas acostuman a tomar ácido fólico para o correto desenvolvemento do bebé. Por este motivo é un dos alimentos máis recomendables nesta época.
Fibra: a fibra axuda ao noso sistema dixestivo evitando o estreñimento e o colesterol.
¿Necesitas máis razóns para achegarte á Praza da Verdura de Vilagarcía?
Ven a mercar as túas verduras, hortalizas, legumes ou froita para as túas comidas. Se nestes carnavais te atreves e vas facer un lacón con grelos as nosas labradoras teñen os grelos máis frescos esperando por ti.
Receta de Lacón con Grelos e Chourizo
¿Ten boa pinta? Anímate e reserva unha das nosas cestas
Dende a «Asociación de Vendedores de Productos Hortícolas da Praza da Verdura de Vilagarcía» estamos elaborando e diseñando cestas. Estas cestas conterán productos de temporada frescos que poderás reservar pola páxina web de forma sinxela e que recolles o seguinte día hábil que abra a Praza da Verdura de Vilagarcía. Moi pronto poderás comprar as […]
Empezan a chegar os marmelos a Praza da Verdura de
Uvas e as súas propiedades
Setembro, mes de vendimia, pero non toda a uva se
Ingredientes: 4 calabacíns 4 tomates 2
Buscas Algo en concreto?
Reserva a túa cesta:
De conformidade coa L.O.P.D. 15/1999, comunicamoslle que os seus datos formarán parte dun ficheiro propiedade da asociación. Asimesmo informámoslle os seus dereitos de acceso, rectificación, oposición e cancelación dirixindose por escrito a Asociación de Vendedores de Produtos Hortícolas da Praza de Abastos de Vilagarcía de Arousa Rúa Mestres Trigo e Pazos, 17 36611 Vilagarcía de Arousa, Pontevedra ou mediante e-mail a hola@prazaverdura.com. Esta ficha de inscripción, e calquer documento anexo, contén información confidencial, exclusivamente dirixida ao seu destinatario, salvo erro ou omisión involuntarios. Queda prohibida a súa divulgación, copia ou distribución a terceiros, sen a previa autorización do seu remitente.
© 2016 Tódolos dereitos reservados.