langs: gl pt pt id en gl gl br es gl gl en es en gl gl gl gl cs en gl hbs_lat gl gl gl eo fr gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en gl gl gl gl en en es en gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
← Viaxe gastronómica – NAVARRA – Gastronomic trip
Gústame moito facer tortiñas pola mañá durante as fins de semana. Son unha boa alternativa a outras lambonadas, enchen o bandullo, e non teñen por que ser pouco saudábeis. De feito, aquí no blogue xa temos unhas cantas que están moi boas e non levan nin azucre, nin fariñas, nin manteigas… Desta vez, tampouco levan fariña, mais si arandos, que lle quedan de vicio! E algún que outro ingrediente segredo que fai que teñan un sabor estupendo, sen ter que sacrificar moito a saúde 😉 Imos aló!
– 1 iogur natural sen azucre
– 1 cullerada de crema de cacahuete caseira
– 100 gramos de flocos de avea
– 1 culleradiña de fermento químico
– 1 chisco de vainilla
– sirope de ágave ou mel
Preparación paso a paso:
1. Poñemos tódolos ingredientes agás os arandos na picadora e picamos ata que estea todo ben integrado.
2. Nunha tixola botamos un chisco de aceite ou manteiga e cun papel de cociña esparexémolo para que quede a tixola ben engraxada. Botamos un par ou 3 de culleradas de masa.
3. Poñemos os arandos.
4. Dámoslle a volta para que se faga polo outro lado e facemos presión lixeiramente para que os arandos estoupen 😉 e a tortiña quede ben enchoupada do seu zume. Ñam! E listo!
Agora só nos queda coller o sirope ou o mel e regar tooodas as nosas tortiñas para que teñan un puntiño doce, iso si, non fagades coma min, e non vos pasedes 😀 Os arandos quedan desfeitos, soltan o zume e danlle moi bo sabor ás tortiñas. E o iogur fai que queden moi suaves e húmidas. As cantidades xa sabedes que podedes varialas de acordo coas vosas preferencias. Xa veredes como vos encantan! Bo proveito!!!
I love preparing pancakes in the morning at the weekends! (‘cause it’s when I have time to do it!) They are a very good alternative to other sweet treats, and you can prepare them with many different ingredients. And if you prepare them at home and you choose ingredients carefully, you can have lots of healthy pancakes! In fact, you can have a look at other recipes we have here on the blog and try this new one! It has neither flour nor sugar, and it has blueberries on it, which is always a good point! There are other secret ingredients which will give this pancakes the best flavour ever! Let’s go!
– 1 natural yoghurt
– 1 tbsp homemade peanut butter
– 100 gr rolled oats
– 1 tsp baking powder
– 1 tsp vanilla essence
– agave syrup or honey
Step by step preparation:
1. Place all ingredients inside the food processor and process until all ingredients are well integrated.
2.Butter a frying pan and heat at a low-medium temperature. Pour 2 or 3 tablespoons of the pancake batter.
3. Place blueberries on top.
4. Flip the pancakes, and press lightly so the blueberries explode 😉 and let all the juice out! Yummy! And that’s it!
Now we just have to pour honey or syrup all over the pancakes so they get sweet, but please, don’t do like me, and don’t use too much 😀 Blueberries are so delicious! I love the way yoghurt makes these pancakes moist and smooth! Even if you don’t want to add honey or syrup, they’ll be super moist and fluffy. As usual, you can change the amount of ingredients according to what you most like! You’re gonna love them! Enjoy!!!
Tortiñas saudábeis / Healthy pancakes
Torta de queixo con arandos / Blueberry cheesecake
Tortiñas de cabaza / Pumpkin pancakes
Tortiñas irlandesas tradicionais / Irish traditional pancakes
Posted on 25 Abril, 2017 by kukinhas in Cociña tradicional, Día dos Namorados/St. Valentine's, Lambonadas, Receitas quick and tagged arandos, blueberries, chulas, healthy, pancakes, saudábel, tortiñas | Permalink
← Viaxe gastronómica – NAVARRA – Gastronomic trip
Restaurante A MACETA →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


document_lang: gl

langs: pt pt pt id en gl gl br es gl gl en ca ca ca es gl gl pl gl en gl es gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en it en en en en en en en en en de gl fr fr en en ca ca gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
← Pa de Sant Jordi
Rosas de mazá de Sant Jordi
Estas rosiñas poden ser o agasallo perfecto para calquera ocasión, xa sexa Sant Jordi, o día da nai ou o día da lambona 😉 Son moi feitiñas, fanse nun plis, quedan de medo e están boísimas! E ademais, só precisamos ingredientes tan sinxelos como mazás e masa de follado. Conta a lenda que cando Sant Jordi matou o dragón que ía devorar á princesa, do seu sangue saiu unha roseira, polo que Sant Jordi colleu unha rosa e doulla á princesa. De seguro que a princesa quedaría aínda máis contenta se esa rosa fora coma estas 😉 Imos aló!
– 2 mazás ben vermellas
– 1 rectángulo de masa de follado
Utensilios: molde para magdalenas
Preparación paso a paso:
1. Comezamos cortando as mazás á metade, sacámoslle as pepas e cortámolas en rodelas ben finiñas coa pel. Deixámolas nun cunco con auga e limón para que non se poñan marróns.
2. Cortamos a masa de follado en rectángulos (unhas 5 ou 6 tiras).
3. Quentamos no microondas as rodelas de mazá ata que estean brandiñas. Para comprobar a ver se xa están no seu punto, collémolas cun coitelo e se se dobran con facilidade, é que xa están.
4. Para que a marmelada sexa máis sinxela de extender, mesturamos dúas ou tres culleradas de marmelada con 2 de auga, para que quede máis lixeira. E despois, botámola sobre os rectángulos de follado.
5. Imos colocando as rodelas de mazá. Segundo poñamos máis ou menos, así quedarán as nosas rosas máis ou menos gordiñas. Pechamos a masa e enroscamos.
6. Ímolas colocando nos ocos do molde para magdalenas (é moi importante engraxar moito e ben os ocos para despois poder sacalas ben!) e enfornámolas a 190ºC durante uns 45 minutos para que a masa de follado quede ben torradiña. E listo!
Para ser a primeira vez que as facía e probaba, non sabía eu moi ben como sairía o experimento, sobre todo, porque aínda que a pinta xa sabía que sería boa, non sabía se o sabor acompañaría. Mais despois de probalas, teño que dicir que esta receita teno todo. Se sodes coma min, e vos gustan as tortas de mazá, estas rosiñas hanvos encantar! Ademais, como as enroscamos, por dentro quedan moi ciumentas, suaves e brandas, e por fora, ao torrarse, están crocantes e duriñas. O máis importante para que queden ben é que as mazás queden ben flexibles e non rompan ao dobralas. Déixovos, que vou seguir papando rosiñas de Sant Jordi! Boa lectura!!!
Sant Jordi’s appple roses
These little roses are the perfect gift for many occasions, either Sant Jordi, Mom’s day or Sweet Tooth Day 😉 (Does that even exist? It should!) They’re super cute, simple, quick and delicious! Besides, we just need 4 basic ingredients: apples, puff pastry, lemon and jam. According to the legend, when Saint George killed the dragon, a rose bush bloomed from the dragon’s blood, so he took a rose and gave it to the princess. I’m sure the pricess was quite amazed and happy, but I’m sure she would be even more if the rose was like this one, so cute and tasty! Let’s go!
– 2 red apples
– 1 square puff pastry
– jam or marmelade of whatever flavour you most like
Step by step preparation:
1. Cut apples in half, remove the core and cut them in thin slices. Then, place the slices in a bowl with water and the half lemon juice, so they won’t get a brownish colour.
2. Cut puff pastry in 5 or 6 rectangular strips.
3. Microwave apples slices until soft and more flexible. To check if they’re ready, take one slice with a knife, and if they bend, they’re soft enough.
4. Mix 2 or 3 tablespoon of jam and 2 of water to make jam more spreadable and spread it over the pastry rectangles.
5. Then, place apple slices, close up the bottom part of the pastry and start rolling carefully. Depending on how many slices we put, our roses will be more or less thick.
6. Once roses are ready, place them on the muffin tin holes (be sure to grease it well so they will come out easily after baking) and bake them at 190ºC/375ºF for around 45 minutes so puff pastry is fully cooked and golden brown. And that’s it!
Being my first time with these roses, I’m very happy with the result! Although I knew they were going to look really well, I wasn’t sure if the flavour would be ok. But after tasting them, I can say the taste is even much better than the way they look. It’s like an explosion of apple pie flavour all in one or two bites. As we roll them before baking, the middle of the roses are smooth, soft and juicy, whereas on the outside, the puff pastry is hard and crunchy. The most important step for this recipe to be a total success is ‘cooking’ apples until soft, so they won’t break when rolling. Well, the smell of my apple roses is calling me, so see you in the next recipe! Happy reading!
Torta Tatin de mazá / Apple Tarte Tatin
Torta de mazá / Apple pie
Crumble de mazá / Apple crumble
Napolitanas de chocolate / Pain au chocolat
Posted on 21 Abril, 2016 by kukinhas in Lambonadas, Receitas quick and tagged paso a paso, primavera, receita, recipe, rosas, roses, sant jordi, spring, step by step, summer, vegetarian, verán, vexetariana, vexetariano | Permalink
← Pa de Sant Jordi
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: es pt pt id en gl gl br es gl gl en en en es gl gl gl fr es gl gl fr gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en es en en en en en en en en en en en gl es es fr en en en en gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Moitas veces pásanos que cando imos comer fóra, probamos as verduras e sábennos de medo e despois chegamos á casa e semella que sempre nos saben iguais. E cal é o segredo para ese sabor tan incrible que teñen as verduriñas nos restaurantes? Pois son varios pequenos truquiños que, ademais, fan que a verduras conserven tódolos seus nutrientes. Non vos fago agardar máis e imos aló!
– 1 brócoli cortado en arboliños
– 1 cenoria en tiras feitas co pelador
– prebe de soia
– aceite de sésamo
– sementes de sésamo negras
– xenxibre en po
Preparación paso a paso:
1. O primeiro truco, xa fagamos as verduras nun wok ou nunha tixola, é ter o aceite ben quente (1 ou 2 culleradas). Para iso, non podemos deixar de remexer as verduras para que non se queimen. Así, quedarán crocantes por fora e faranse ben por dentro sen facerse de máis e, polo tanto, sen perder os nutrientes.
2. Comezamos coa lombarda en tiras.
3. Engadimos os arboliños de brócoli e salteamos de novo.
4. E, por último, as tiras de cabaciña e cenoria, que como son tan finiña faranse nun plis. Salgamos.
5. Engadimos un chorriño de soia e probamos de sal. Salteamos ben para que se reparta a soia por tódalas verduras. E listo!
Antes de servir, botamos as sementes de sésamo negras ou ben das de sempre, un chorriño de aceite de sésamo virxe extra para darlle un toque diferente e o xenxibre en po, que lle dará un aroma e un sabor incribles. Asegúrovos que as verduras así están boísimas. Eu non era moi seareira do brócoli cocido, mais así gústacheme ben. E en canto ás verduras, pódense empregar todas aquelas que vos gusten. Desta vez, non tiña xudías nin tirabeques porque non as hai na horta, pero non deixedes de probalas así tamén, xa veredes que vicio. Bo proveito!!!
It sometimes happens that when we eat out, we try some veggies that taste like heaven and we try to prepare them at home, no matter what we do, or how, or which ingredients we use. They will never taste the same way, until now! And which is the secret? Well, in fact, it’s just some little tricks and ingredients you can use to turn your boring veggies into a delicious dish everybody will love. Wait no more and take notes!
– 1/4 red cabbage into strips
– 1 broccoli separated in flowers
– 1/2 zucchini (if big) strips with a peeler
– 1 carrot strips with a peeler
– black sesame seeds
Step by step preparation
1. The first and most important trick is to have oil really hot to sauté veggies, no matter if you use a wok or a pan. And not a lot of oil, just 1 or 2 tablespoons depending on the quantity of veggies. Another important thing is to keep the pan moving all the time, so veggies cook and don’t stick to the pan or get burned.
2. Start with red cabbage because it’s harder than the rest of the ingredients, but if you like it crispier, just cook it at the end.
3. Add broccoli flower and sauté again.
4. And last, the zucchini and carrot strips. They’re super thin so they’ll cook immeadiately. Salt.
5. Add a dash of soy sauce and taste. Sauté for a while so soy sauce gets all over the veggies. And that’s it!
When it’s time to serve, add sesame seeds (black or regular), a dash of sesame oil and some ground ginger, which will give a super delicious flavour and scent. These veggies are incredibly flavourful!!! I’m not a big fan of boiled broccoli but I love it sautéed. It keeps the flavour and the texture, and therefore, all the nutrients. If you fancy other vegetables, try them as well! I love beans or snow peas like this! You’ll see hot the flavour totally changes! So if you have them around, use them as well, or any other you like. Enjoy!!!
Empanadiñas de verduras / Veggies pasties
Yakisoba con verduras e zamburiñas / Queen scallops & veggies yakisoba
Rolos de carne con verduras / Steak and veggies rolls
Salteado de verduras / Sautéed vegetables
Posted on 8 Novembro, 2016 by kukinhas in Cociña oriental, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged healthy, receita, recipe, saudábel, sautéed, stir-fry, vegan, vegano, vegetarian, veggies, verduras, vexetariano, wok | Permalink
← Fish & Chips
Biscoito de noces / Nuts sponge cake →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: en pt pt id en gl gl br es gl gl en en en en gl gl gl de pl gl hbs_lat gl gl gl gl gl gl gl en en en en en pl en en en en en en en en en en es en war en pt en en en en en en en gl gl en en en gl gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Despois das enchentas de Nadal, o corpo xa pide voltar a comer coma sempre e deixarse de tanta paparota. O frío por fin chegou e apetecen pratos quentiños. Iso si, que non nos dean moito traballo, que xa pasamos tempiño abondo na cociña nas festas, e non? Este revolto de grelos é un prato deses que se fai tan rápido e sabe taaan ben que eu xa estou pensando en facelo de novo, que hai que darlle saída aos greliños da leira 😉 E, coma sempre vos digo, probade con outros ingredientes que a vós vos gusten, eu empreguei os que tiña a man e quedou ben saboroso! Imos aló!
– 1 bo anaco de queixo de Bama
Preparación paso a paso:
1. Lavar os grelos e cocelos durante uns 20 minutiños ou ata que estean a punto.
2. Fritimos o chourizo cortado en anaquiños pequenos cun pouco de aceite.
3. Engadimos os grelos e fritímolos para que non teñan un exceso de auga.
4. Batemos os ovos, salgamos e engadimos o queixo en anaquiños.
5. Vertemos os ovos co queixo na tixola e mesturamos todo a lume baixo para que o ovo non quede callado de todo e quede un revolto ben cremosiño. E listo!
O revolto non ten ciencia ningunha, o único que hai que facer é procurar que o ovo non calle de todo para que non quede seco. Polo demais, é un prato ben sinxelo, que campa que rabea e ademais sabe delicioso!!! Veña, bulide a preparar este prato que é puro sabor a Galiza e non vos arrepentiredes!!! 🙂
Turnip tops scrambled eggs
After so many big meals after Christmas, our body needs a break and so we need to go back to our daily ‘healhy’ dishes. Cold has finally arrived and it looks like it’s here to stay, so hot recipes are more than welcome these days. This recipe is veeery quick and the result is absolutely amazing! I used homegrown turnip tops and some other ingredients I had around, but you can as well use other ingredients you like. This combination is… wow! Delicious!!! Let’s go!
– some turnip tops
– some Bama cheese
Step by step preparation:
1. Wash and cook turni tops for around 20 minutes or until they’re ready.
2. Fry chopped chorizo in a dash of olive oil.
3. Add turnip tops and sautee for a while so turnip tops lose the extra water.
4. Whisk eggs and add chopped cheese.
5. Pour eggs and cheese mixture over the turnip tops and chorizo in the pan and scramble at a low-medium heat. And that’s it!
Scrambled eggs is a dish which has no difficulty at all, just be careful with the temperature of the pan, so it’s not too dry. The truth is that it’s a very quick and simple dish, and it looks so good!!! And let me tell you a secret, it tastes even better! Lose no more time and get your ingedients ready to prepare one of the most delicious scrambled eggs ever! 🙂
Croquetas de grelos / Turnip tops croquettes
Revolto de berenxena e Brie / Scrambled eggs with Brie and eggplant
Berenxenas á parmesana / Aubergines parmigiana
Tortilla rechea / Stuffed potato omelette
Posted on 10 Xaneiro, 2017 by kukinhas in Cociña tradicional, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged autumn, cheese, chorizo, chourizo, fall, grelos, inverno, outono, queixo de Bama, receita, reipe, turnip tops, winter | Permalink
← Galletas da fortuna / Fortune cookies
Crema de cabaza e lentellas / Lentils and pumpkin soup →
2 thoughts on “Revolto de grelos / Turnip tops scrambled eggs”
29 Xaneiro, 2017 at 18:57
Ola kukinhas:vin a túa receita e encantoume coma sempre.
Tes moi boas ideas e a min valenme para probalas;teño grelos na miña horta e ovos caseiros,asi que voume poñer mañán a noite a facelo.Grazas polas tuas ideas;un bico moi forte desta seguidora desde Santiago. Isabel
29 Xaneiro, 2017 at 20:29
Ola Isabel! Canto tempo sen os teus comentarios! A receita é moi sabedeira e tendo grelos da horta xa vai saber moito mellor. Alégrome de que che gusten as ideas. Agardo que tamén che gusten as que están por vir. Apertas! Kukinhas
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: pt pt pt id en gl gl br es gl gl en pt gl es gl gl gl gl gl gl gl gl hbs_lat gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en cs en en en en en en en en en en en en en en en es es gl pt pt en pt gl gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Semella que este ano a calor non quere marchar, aínda que agora nos estea a dar un respiriño, semella que volverán as altas temperaturas, as poucas ganas de cociñar e a fame de pratos fresquiños. Hai pratos que son de toda a vida e xa por iso, teñen que ter un oco no blogue. A ensalada rusa é unha delas. Iso si, o mellor é mercar todo fresco, sobre todo os chícharos, aínda que nos toque debullar durante un pouco 😉 Paga moito a pena! Imos aló!
– 125 gramos de xudías verdes
– 100 gramos de chícharos (xa debullados)
– 250 gramos de cenorias
– 500 gramos de patacas
– 300 gramos de atún
– olivas (ao gusto)
Preparación paso a paso:
1. Limpamos e cortamos as xudías en anacos máis ben pequenos.
2. Facemos o mesmo coas cenorias.
4. E debullamos chícharos.
5. Cocemos os chícharos, as xudías, as cenorias e os ovos por un lado e as patacas por outro.
6. Deixamos que arrefríen tódolos ingredientes. Cortamos os ovos e engadímolos xunto coas olivas e o atún. E listo!
Para acompañar, nada mellor que unha maionesa caseira. Non sei a vós, mais eu é facer calor e ter gana de ensalada rusa. E sobre todo, caseira! Hai quen lle bota tamén pementos, gambas, paus de cangrexo… Iso xa a gustos! Aquí déixovos a receita máis básica e coa que podemos empregar máis produtos da horta. Ide preparándovos que dentro de pouco, estaredes de novo preparando esta ensalada rusa 😉
It looks like hot and sunny days are making this summer last forever! Although they have go down a bit, the temperatures will rise again in a couple of days. Meanwhile, we keep on preparing fresh recipes perfect for these days. The Olivier salad is a salad which I only feel like eating in sunny days, and to prepare them, you just need some fresh ingredients and it will be perfect. Especially peas, if you can find them fresh, it will be incredible! They DO make a difference! Let’s go!
– 125 gr green beans
– 100 gr peas
– 250 gr carrots
– 500 gr potatoes
– 300 gr tuna
Step by step preparation:
1. Wash and chop beans.
5. Cook all veggies and eggs in a pot and potatoes in another one.
6. Allow to cool and then chop eggs and mix all, together with tuna and olives. And that’s it!
The mos typical sauce is mayonnaise, and, as I always recommend, make your own homemade version! Much healthier and flavourful. You can add shrimps, peppers, crab sticks… try and taste! This is the basic version, the one with the most homegrown products, and that’s why it’s my fav 🙂 Try your own versions and tell me all about it!
Ensalada de verán / Summer salad
Ensalada César / Caesar Salad
Ensalada de lentellas e arroz / Lentils and rice salad
Ensalada de queixo de cabra e framboesa / Goat cheese and raspberries salad
Posted on 14 Setembro, 2016 by kukinhas in Cociña tradicional, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged ensalada, ensalada rusa, healthy, hot veggies, olivier salad, receita, recipe, salad, saudábel, summer, verán | Permalink
← Faláfel con prebe de iogur / Falafel with yoghurt sauce
Tortiñas saudábeis / Healthy pancakes →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: gl pt pt id en gl gl br es gl gl en es es gl gl gl gl gl fr fr de pl gl hbs_lat gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en fr en en en en gl gl es gl en en es es en en en gl gl gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Coa cabaza pódense facer moitas sobremesas, de feito, neste blogue xa temos unhas cantas: chuliñas de cabaza, flan de cabaza, ou torta de cabaza e oreo. Estas tortiñas son ben sinxelas, e a cabaza non só lles dará un sabor incrible, senón tamén fará que estas tortiñas sexan súper esponxosas. Ademais, as especias daranlle un toque exótico e moi orixinal. Imos aló!
– 275 gramos de cabaza
– un chisco de xenxibre, noz moscada e canela
– un belisco de sal
– 100 ml de leite
– 100 gr de fariña
– 50 gramos de azucre
Preparación paso a paso:
1. Pelamos a cabaza, cortámola en anaquiños e cocémola no microondas durante uns 10 minutos ou ata que estea brandiña.
2. Facemos un puré.
3. Engadimos o resto dos ingredientes e mesturamos todo moi ben.
4. Nunha tixola cun chisco de aceite ou manteiga, imos facendo as tortiñas a lume moi baixo para que se fagan pouco a pouco, uns 3 minutiños por cada lado. E listo!
Podemos acompañar estas tortiñas de cabaza con sirope, mel, prátano, froitos vermellos ou froitos secos. Se preparamos estas tortiñas tan saborosas para o almorzo, o día só pode ir a mellor 😉 Animádevos e xa veredes como repetides! Que vivan as tortiñas!!!
There are so many sweet recipes we can do with pumpkins! In this blog, we already have quite a few, and they’re all delicious: pumpkin fritters, pumpkin creme caramel and oreo and pumpkin cake. These pancakes are really simple, and pumpkin will not only give it an amazing flavour, but it will also make them super fluffy! Besides, with the spices will be using, they will get a very exotic and different flavour. Let’s go!
– 275 gr pumpkin
– a pinch of ginger, nutmeg and cinnamon
– a pinch of salt
– 100 ml milk
– 100 gr flour
– 50 gr sugar
Step by step preparation:
1. Peel the pumpkin, cut it in little squares and cook them in the microwave for around 10 minutes or until soft.
2. Smash the pumpkin and make a purée.
3. Add the rest of the ingredients and mix all well.
4. In a pan with some oil or batter, spread the pancakes butter and let them cook at a low-mediumd temperature for around 3 minutes each side. And that’s it!
To make these pancakes even better, add some syrup, honey, banana, red berries or nuts. I am sure that if you prepare these pumpkin pancakes in the very morning, you’ll have the best day ever 😉 Waste no time and prepare these super delicious pancakes! You won’t regret it! 😀
Tortiñas saudábeis / Healthy pancakes
Chuliñas de cabaza / Galician pumpkin fritters
Flan de cabaza / Pumpkin creme caramel
Tortiñas irlandesas tradicionais / Irish traditional pancakes
Posted on 24 Novembro, 2015 by kukinhas in Cociña tradicional, Lambonadas and tagged autumn, cabaza, fall, outono, pancakes, paso a paso, pumpkin, receita, recipe, step by step, tortiñas, vegetarian, vexetariano | Permalink
← Galletas de nocilla / Nutella cookies
Roliños de nutella / Nutella rolls →
One thought on “Tortiñas de cabaza / Pumpkin pancakes”
24 Novembro, 2015 at 20:30
kukinhas nunca deixas de sorprenderme,agora tortiñas de cabaza.Eu tamén as teño,como o domingo teño invitados,vounos a sorprender con este postre .Moitas grazas por estas receitas tan boas ,aproveitando sempre os productos de tempada.Ole kukinhas!!!!!Moitas gazas……Unha aperta moi agarimosa.Isabel
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: pt pt pt id en gl gl br es gl gl en es es es gl gl gl gl gl es eo gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en en en en en es pt es es en en es es en en en en gl en en en gl gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Papando kukilambonadas en Ferreirúa →
Chega o caloriño e, mentres dura, o que nos apetece son pratos máis fresquiños. E non sei a vós, mais a min o que me pide o corpo son ensaladas. Esta ensalada césar é unha das máis típicas e coñecidas. O certo é que, agás o mollo, o resto non ten ciencia ningunha, así que imos aló!
– 1 leituga (a mítica é a romana, mais podedes empregar a que queirades)
– 200 gramos de peituga de polo
– 100 gramos de pan torrado (picatostes)
– parmesano (ao gusto)
– mollo César: 1 ovo, 4 anchoas, aceite de oliva, sal, 1 allo, vinagre e queixo parmesano. (Os ingredientes dependen de como vos guste o mollo, sempre se poden engadir ou sacar algúns)
Preparación paso a paso:
1. Preparamos a leituga.
2. Facemos os filetes de peituga á grella coas especias que máis vos gusten ata que estean ben douradiños.
3. E facemos o mollo. Colocamos tódolos ingredientes no vaso da batedora (ou nun vaso alto), poñemos a batedora no fondo de todo, e batemos a velocidade máxima sen movela ata que vexamos que comeza a ter pinta de mollo 😉 Cando xa case estea a punto, comezamos a mover a batedora arriba e abaixo, suavemente. E xa teremos o mollo preparado.
Déixovos un pequeno vídeo 🙂
4. Nunha ensaladeira, poñemos a leituga, os picatostes, os filetes de peituga cortados en tiras, anaquiños de parmesano e o mollo. E listo!
Xa temos a nosa ensalada César preparada. O prebe non sabe exactamente igual ao que mercamos, mais é moito máis saudable e podemos facelo ao noso gusto. Probade e xa veredes como vos gusta e repetides!
Spring is at its best these days! Sun is shining and the temperatures are getting higher, and so, at least for me, it’s salads time! This Caesar Salad is one of the most typical salad recipes, and especially its dressing, which, honestly, is the hardest part of this recipe, and you’ll see how simple the whole process is. Let’s go!
– 1 lettuces (Roman is the typical one, but you can use your favourite)
– 200 gr chicken breast
– Caesar dressing: 1 egg, olive oil, vinegar, salt, 1 garlic, 4 anchovies and parmesan cheese. (Some ingredients depend on how you like the dressing, you can always add or remove some)
Step by step preparation:
1. Wash and cut lettuce.
2. Sautée chicken breast steaks with some spices you like and some salt until somehow crispy and golden brown.
3. Let’s prepare the dressing. Put all ingredients on a high cup or glass, introduce the beater inside it, up to its bottom and beat at the highest speed without moving it until you see it starts to get a cream-like texture 😉 Then, when almost ready, start moving the beater up and down very slowly. And here we have our Caesar salad dressing ready.
This is how it looks on a video 🙂
4. In a sald bowl, add some lettuce, croutons, chicken steaks cut into strips, some parmesan cheese and the delicious dressing. And that’s it!
Caesar salad ready to eat! The dressing flavour is a little bit different from the processed one, but, apart from being healthier, we can change, add or remove some ingredients and make our own version. Try this one and you’ll repeat! Promise!!!
Pan de pita con ensalada e polo / Chicken salad Pita
Ensalada de queixo de cabra e framboesa / Goat cheese and raspberries salad
Ensalada de verán / Summer salad
Ensalada rusa / Olivier salad
Posted on 14 Abril, 2015 by kukinhas in Cociña tradicional, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged césar, ensalada, paso a paso, receita, recipe, step by step, verán | Permalink
← Masa para gyozas / Gyoza wrappers
Papando kukilambonadas en Ferreirúa →
2 thoughts on “Ensalada César / Caesar Salad”
14 Abril, 2015 at 16:49
Eu fixen onte unha ensalada césar cos ingredientes coma os teus e algún outros, e a verdade que sempre está boa.Grazas kukinhas polas túas boas ideas para tempo de calor Un bico forte Isabel
14 Abril, 2015 at 18:15
Con este bo tempo, as ensaladas veñen de marabilla! E o mellor é que se fan nun plis e pódeselle botar case de todo 🙂 Grazas polo comentario e por seguir sempre as receitas! Unha alegría saber que che gustan 😀 Unha aperta forte
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: de pt pt id en gl gl br es gl gl en en es de pt gl gl gl gl hbs_lat gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en de en de en en en en en en en en en en en en en en de de de pt pt en en es gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Encántame o queixo en tódalas súas variedades, e non hai máis que botarlle un ollo ao índice de receitas para ver que xa hai unhas cantas de torta de queixo. Desta vez, a estas mini cheesecakes non lle fixen base de galletas, para tomar como tomamos unha magdalena ou un pastel de Belem. Podemos acompañalas do que queiramos, eu aproveitei a marmelada de amorodos e kiwis, mais con nutella, chocolate, doce de leite ou froita estará igual de saborosa. Ou así, sen nada! 😉 Imos aló!
Ingredientes para unhas 12 tortas de queixo:
– 125 gramos de azucre
– 500 gramos de crema de queixo
– 1 culleradiña vainilla
– 2 culleradas de fariña
– 30 ml tona para montar
Utensilios: bol, batedor e molde para magdalenas
Preparación paso a paso:
1. Mesturamos tódolos ingredientes agás o ovos.
2. Engadimos os ovos un a un e batemos ata que estean mesturados.
3. Deixamos repousar a masa na neveira durante media hora e despois botámola sobre os moldes, cubrindo uns 2/3.
4. Enfornamos a 170°C durante uns 15 minutos. Non vos asustedes se vedes que intentan escapar do molde, ao arrefriar baixarán. O tempo dependerá de como vos gusten. Se sodes dos que devecen por unha torta de queixo desas que polo medio están moi cremoseiras, só precisaredes 15 minutos. Se a queredes máis feita, uns 18 minutos chegarán. E listo!
É unha receita moi doada que se fai nun plis e están…mmmm…incriblemente deliciosas! Xa o veredes! Non hai desculpa posible, en só 15 minutos teremos unhas mini tortas de queixo de 10! Con esta receita, non sairán unhas tortas de queixo moi doces, se estades moi larpeiros, engadide máis azucre, ou acompañadeas de mel 😛
I love cheese in all its possible varieties and especially cakes, of course! And all the cheese recipes I have on the recipe index make it even more obvious 🙂 These mini cheesecakes go without cookies crust, and we can eat them as we do with muffins or pastéis de Belem. We can eat them with some jam (as I did – mine was strawberry and kiwi jam), nutella, chocolate, dulce de leche or fruit. Or on their own, they’re incredibly tasty in any way! 😀 Let’s go!
Ingredients for 12 mini cheesecakes:
– 125 gr sugar
– 500 gr cream cheese
– 1 tsp vanilla
– 2 tbsp flour
– 30 ml whipping cream
Utensils: bowl, whisk and a muffin tin
Step by step preparation:
1. Mix all ingredients except eggs.
2. Add egg one by one and whisk until integrated.
3. Let the batter settle in the fridge for 30 minutes and then fill 2/3 of each muffin tin holes.
4. Bake at 170°C/350°F for around 15 minutes. Don’t panic if you see them growing out of the tin, they will go down as soon as they’re cold. Time will depend on how you like cheesecakes texture, if you like them with a creamy, smooth inside, then 15 minutes will be enough, if you prefer them a little bit drier, 18 minutes will be perfect. And that’s it!
It’s a very simple and quick recipe and the truth is that they’re…mmmmm…incredibly delicious! No excuses, in just 15 minutes you’ll have in your hands the most delicious cheesecakes ever! This recipe is not veeery sweet, so if you feel with a sweet tooth, you can add more sugar or top it with some honey! Yummy!!! 😛
Mini tortas de ameixos / Mini plum tarts
Hamburguesiñas de polo / Chicken mini burgers
Flan de queixo / Caramel cheese flan
Posted on 8 Maio, 2015 by kukinhas in Cociña tradicional, Lambonadas, Receitas quick and tagged mini, mini cheesecakes, paso a paso, quick, rápida, receita, recipe, simple, sinxela, step by step, tortas de queixo | Permalink
← Berenxenas maceradas á grella / Grilled marinated eggplants
Carpaccio de cabaciño / Zucchini carpaccio →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: es pt pt id en gl gl br es gl gl en en en es gl gl gl de gl fr fr gl gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en en en en ar gl gl es en en en en es en en gl gl en en gl gl gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Os xeados da infancia son do melloriño que hai. Si, xa sei que agora hai uns xeados caseiros incribles e as xeaderías profileran coma cogomelos, mais sempre hai algún xeado que tomabamos cando eramos pequechos polo que aínda devecemos sendo xa ben grandiños. O meu é o Frigo pe. Encaaantame!!! O seu sabor a amorodo, a súa cremosidade, e, por que non, a súa forma 😉 Así que, despois de darlle unhas cantas voltas, saiume unha combinación coa que o sabor se asemella bastante. A preparación é suuuper sinxela, só mesturar e conxelar. Imos aló!
– 65 ml de leite
– 25 gramos de azucre
– un chisco de mel
– 5 petit suisse de amorodo
– 45 ml de nata para montar
– moldes para xeados
Preparación paso a paso:
1. Mesturamos tódolos ingredientes agás a nata.
2. Montamos a nata e engadímola.
3. Enchemos os nosos moldes e ao conxelador durante, como mínimo, dúas horas. E listo!
A súa cor non queda tan rosa coma a dos orixinais, mais penso que non vale a pena engadirlle colorantes nin nada artificial co ben que saben así, que ao fin e ao cabo é o que importa. A pesares do sinxelo que é e dos poucos ingredientes que leva, estes xeados son moi cremosos e moi sabedeiros. En só 3 sinxelos pasos, poderemos gozar dun dos nosos xeados favoritos da infancia, e, ademais, caseiros. Que máis se pode pedir? 😀
When I was young, I loved funny feet ice-cream! I loved its flavour, the colour, the shape and its smoothness. Nowadays, I love it as well, why would I lie? 😉 But I don’t eat it as much as I did when I was little. Some days ago, I felt like eating one again, and that’s when I thought… Why don’t you try and do it at home? And here it comes! The best and easiest recipe of this strawberry ice-cream. So smooth, so soft, so…yummy! Let’s go!
Ingredients for 6 popsicles:
– 65 ml milk
– 25 gr sugar
– 1 tsp honey
– 5 strawberry danonino
– 45 ml whipping cream
Step by step preparation:
1. Mix all ingredientes except whipping cream.
2. Whip cream and add it to the mixture, mixing again.
3. Fill the moulds with the mixture and freeze for, at least, 2 hours. And that’s it!
Its colour is not as pink as the ones we buy, but I think we don’t need to add extra food colouring which will give nothing but colout and calories 😉 Flavour is perfect and texture extra smooth! With three steps, easy ingredients and some freezing time, you’ll get some delicious popsicles kids (and adults, of course!) will absolutely love! What else can we ask for? Now we just have to wait for hot and sunny weather to come! These pospsicles will help us keep fresh 😀
Xeado exprés / No-churn ice cream
Marmelada de kiwi e amorodo / Kiwi & strawberry jam
Xeado de prátano exprés / Frozen bananas
Flan cremoso / Smooth creme caramel
Posted on 3 Xuño, 2016 by kukinhas in Lambonadas, Receitas quick and tagged frigo pe, frigo pie, funny feet, ice-cream, polo, popsicle, receita, recipe, summer, verán, xeados | Permalink
← Arroz fritido / Fried rice
Madalenas de choco branco con arandos / Blueberries and white choc muffins →
2 thoughts on “Xeado cremoso de amorodo / Creamy strawberry popsicle”
12 Xuño, 2016 at 13:12
Hola :estos xeados recordanme cando os meus fillos eran pequenos,tamén os faciamos ,pero non tiñan esa …os nosos eran de leite con azucre e fresas.Probaremos a botarlle todo iso que seguro estarán riquiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimos.Grazas kukinhas,un bico.
14 Xuño, 2016 at 21:27
De leite con azucre e amorodos tamén teñen que estar ben bos! Hei probar eu tamén, agora que xa hai amorodos nas tendas! Con estes ingredientes tamén saen moi saborosos, xa verás! Agora só falta que chegue a calor 😀 Unha aperta enorme
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: en pt pt id en gl gl br es gl gl en gl en en ca gl gl gl gl gl hu gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en en en da en en en en en en en fr en en en es en nl es en en gl en gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Ao final abreviei así o nome porque Chupitos de xelatina de gin tonic e limón quedaba un chisco longo, mais iso é o que ven sendo esta saborosa, fresquiña e lixeira sobremesa. Tamén pode ser un petisco ideal para a sesión vermut, que vos parece? O sabor é boísimo!!! O toque de limón, a tónica e o aroma e o sabor da xenebra! Pouco máis se pode pedir. Iso si, ide con ollo porque vai indo un detrás de outro, e despois… 😉 Ademais, a que quedan ben riquiños nos limóns? Unha sobremesa moi orixinal, que campa moi ben e que, ademais, con ese saboriño a limón, é marabillosa para estes días de calor. Imos aló!
– polvos de xelatina de limón
– 250 ml de auga
– 200 ml de tónica
– 50 ml de xenebra Nordés
– 3 ou 4 limóns
Preparación paso a paso:
1. Primeiro comezamos cortando os limóns ao medio e vaciándoos para despois usalos de cunquiño para a xelatina.
2. Fervemos os 250 ml de auga e engadímoslle os polvos ata que estea ben disolto.
3. Mesturamos a xenebra e a tónica e engadimos cardamomo.
4. Mesturamos a xelatina de limón co gin tonic.
5. E a continuación, vertemos a mestura nos limóns.
6. Deixámolos na neveira ata que arrefríen e listo!
Non vos preocupedes polo alcol, quedaron no seu punto xusto! Para ser a primeira vez que probaba, o sabor é incrible, e ademais, podedes probar coa xelatina que maís vos guste, de laranxa, de piña… e facer a vosa xelatina de gin tonic como máis vos guste. Estas sobremesas fresquiñas son perfectas para o verán e, ademais, podedes facer unha versión sen xenebra para os máis pequechos, seguro que o pasan moi ben axudando na cociña coa xelatina. Bo proveito!
Gin Tonic jelly shots
Here you have these delicious Lemon gin tonic jelly shots, quite a long name for a super fresh and delicious dessert! The perfect sweet treat for summer nights or as a party snack! Their taste is amazing!!! A touch of lemon, with some delicious tonic and Nordes gin, what else can we ask for? I must tell you to be careful because though they look so cute and tasty, they have alcohol on it, so go step by step 😉 Besides, they’re so cute, aren’t they? They look so good on that lemons! A very creative dessert everybody will love and you’re gonna look like the best chef ever! Hot days, you can comoe, we’re more than ready! Let’s go!
– jelly lemon flavour
– 250 ml water
– 200 ml tonic
– 50 ml Nordes gin
– 3 or 4 lemons
Step by step preparation:
1. First, cut lemons in half and take off the flesh.
2. Boil 250 ml water and add the jelly until all well integrated.
3. Mix gin and tonic and add some cardamom.
4. Mix both mixtures.
5. And pour it over the lemons.
6. Allow them to cool int he fridge and that’s it!
Don’t worry too much about alcohol, the amount is the right one and you won’t find it too strong. Being this the first time I did them, I’m so happy with the result! And you can try them with other jelly flavours, orange, pineapple, peach…and get your own favourite jelly shots! They are very fresh and delicious, and if you have kids around, you can try them without alcohol, they’ll be as delicious and kids will love helping around in the kitchen. Enjoy!!!
Xeados de gin tonic / Gin tonic popsicles
Marmelo caseiro / Home-made quince jelly
Aguacate con gambas / Avocado with shrimps
Posted on 29 Xullo, 2016 by kukinhas in Lambonadas, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged chupitos, dessert, fresco, fresh, gin, gin tonic, healthy, jelly, lemon, limon, nordés, receita, recipe, saudábel, shots, sobremesa, summer, tonica, verán, xelatina, xenebra | Permalink
← Espaguetes de mar crocantes / Crunchy sea spaghetti
As Lambonadas de Kukinhas / Cooking with Kukinhas →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: es pt pt id en gl gl br es gl gl pt en gl gl en pt gl gl en gl gl en en en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
queixo de Bama Archivos - Kukinhas
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Tag Archives: queixo de Bama
Revolto de grelos / Turnip tops scrambled eggs
Despois das enchentas de Nadal, o corpo xa pide voltar a comer coma sempre e deixarse de tanta paparota. O frío por fin chegou e apetecen pratos quentiños. Iso si, que non nos dean moito traballo, que xa pasamos tempiño abondo na cociña nas festas, e non? Este revolto de grelos é un prato deses que se fai tan rápido e sabe taaan ben que eu xa estou pensando en facelo de novo, que hai que darlle saída aos greliños da leira 😉 E, coma sempre vos digo, probade con outros ingredientes que a vós vos gusten, eu empreguei os que tiña a man e quedou ben saboroso! Imos aló! Continue reading →
Posted on 10 Xaneiro, 2017 by kukinhas | 2 Comments
Flan de queixo / Caramel cheese flan
Flan de queixo de Bama
Encántame o queixo de Bama! E isto non é novo para aqueles que ledes o blogue, a que non? E cando teño este queixo pola casa, non fago outra cousa que discurir receitas para facer con él! Como vos podedes imaxinar, non me dura nada 🙂 Se vos gusta o flan e o queixo, este flan encantaravos, o queixo dálle un toque moi suave ao flan e un sabor que recorda ás mellores tortas de queixo. E cando vexades o sinxelo que é, e os poucos ingredientes que precisamos, seguro que vos poñedes coas mans na masa! Imos aló! Continue reading →
Posted on 30 Xaneiro, 2015 by kukinhas | 2 Comments
Pizza caseira de queixo e rixóns / Home-made Galician pizza
Pizza caseira de queixo de Bama e rixóns
Posted on 10 Xaneiro, 2014 by kukinhas | 2 Comments
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: en pt pt id en gl gl br es gl gl en es pt en gl gl gl hbs_lat gl de gl gl gl gl fr gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en sv en ca nl en en es pt gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Madalenas de chocolate branco con arandos
Si, xa me deu polas madalenas! E é que non hai mellor cousa que erguerse pola mañá e meterse no corpo unhas madalenas caseiras. Como xa vos dixen na anterior receita, tiña moita gana de probar a facer madalenas de arandos, mais, coma sempre, acabei engadíndolle un dos meus ingredientes larpeiros favoritos, o chocolate branco. O paso a paso súper sinxelo e o sabor incrible! Fagamos os nosos almorzos moito máis divertidos con estas madalenas! Ademais, non sabedes o ben que se pasa picando os arandos que non abren no forno!!! 😀 Imos aló!
– 75 gramos de azucre
– 65 ml de leite
– 150 ml de aceite de oliva suave
– 180 gramos de fariña normal ou de repostaría
– 30 gramos de fariña de millo
– 7 gramos de fermento químico
– un chisco de sal
– 75 gramos de chocolate branco para derreter (e un chisco máis en anacos para poñer por riba)
– 125 gramos de arandos
Preparación paso a paso:
1. Derretemos o chocolate branco e mesturámolo cos ovos, o azucre, o leite e o aceite.
2. Despois, engadimos as fariñas xirgadas xunto co sal e o fremento e mesturamos de novo.
3. Deixamos que a masa repouse na neveira durante, como mínimo, unha hora. A continuación, batémola ben e engadímoslle os arandos, deixando uns poucos para poñer por riba.
4. Enchemos os moldes das madalenas ata 2/3 da súa capacidade e poñémoslle os anaquiños de chocolate e mailos arandos que deixamos reservados.
5. Enfornamos a 210º (co forno xa prequente) durante uns 14-15 minutiños. E listo!
A min, que son moi toliña polo chocolate branco, aínda me sabían pouco, mais para o resto dos mortais, de seguro que lle ha chegar 🙂 Os arandos acostuman a abrir no forno, máis ás veces comezan a poñerse súper gordiños e non abren, polo que teremos que picalos cun escarvadentes para que solten todo o seu zume e queden as madalenas ben riquiñas. Os anacos de chocolate tamén se poden repartir polo medio, cousa que probablemente farei para a próxima 😉 Eu xa destou por facelas de novo, porque duran taaan pouquiño, que xa case non quedan. Bo proveito!!!
Blueberry and white chocolate muffins
Yes, for me, it’s muffins time! And the only reason is because waking up early in the morning to go to work and having some fresh homemade muffins in the kitchen is a pleasure I really enjoy. And they’re so simple, quick and absolutely delicious! and to give these muffins a choc twist, I added some white chocolate to the batter and some choc chips on top! Amazing! If you prepare these super tasty muffins, your breakfast will never be the same! Let’s go!
– 75 gr sugar
– 65 ml milk
– 150 ml olive oil
– 180 gr plain flour
– 30 gr cornstarch
– 7 gr baking powder
– a pinch of salt
– 75 gr white chocolate (+ white chocolate chips)
– 125 gr blueberries
Step by step preparation:
1. Melt white chocolate and mix it with eggs, sugar, milk and oil.
2. Then, add sifted flours, salt and baking powder. Mix well.
3. Allow the batter to set for, at least, an hour in the fridge. And then, beat energically and add the blueberries. You can keep some to put on top.
4. Fill muffin cups up to 2/3 and top it with choc chips or chopped white chocolate and the blueberries.
5. Bake at 210ºC/410ºF (pre-heat oven as well) for arounf 15 minutes. And that’s it!
If you’re not a white chocolate fan, you can prepare it with it as well. The flavour is not too strong and the texture and smoothness are incredible! As I love chocolate, its flavour is never enough for me, but adding some chips will make them choc-perfect! And if you want to add some in the batter as well, feel free! I’m sure I wil do it the next time, which will probably be veeery soon! They disappear so quickly you will be baking these muffins all day 😉 Enjoy!!!
Magdalenas XXL / XXL muffins
Crema de chocolate branco / White chocolate custard
Magdalenas de cereixa / Cherry muffins
Madalenas de vainilla tuiteiras / Twitter vanilla muffins
Posted on 10 Xuño, 2016 by kukinhas in Lambonadas, Receitas quick and tagged almorzo, breakfast, madalenas, muffins, receita, recipe, summer, verán | Permalink
← Xeado cremoso de amorodo / Creamy strawberry popsicle
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: pt pt pt id en gl gl br es gl gl en es en en gl gl gl gl fr gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en es en en en en en en en en en gl es es en en en es en gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Ás veces hai quen non merca atún porque non sabe como facer para que non quede seco. Pois aquí vos traio a solución! Se maceramos o atún nun chisco de soia e aceite, estará moi suculento e non quedará seco para nada. O ideal sería pedir ou cortar lombos de atún un chisco máis gordiños, para que non quede forte de máis. Sinxelo a tope, non si? Imos aló!
– 50 ml de prebe de soia
– 50 ml de aceite de xirasol
– sementes de sésamo
Preparación paso a paso:
1. Cortamos os lombos de atún en anacos. Aquí xa volo deixo ao voso gusto. Desta vez, os meus anacos non eran moi gordiños, mais quedará boísimo sexan como sexan os lombos.
2. Preparamos o prebe mesturando a soia, o aceite e as sementes de sésamo.
3. E bañamos os anaquiños de atún neste prebe ata que estean ben mollamos por ámbolos dous costados. E deixamos na neveira unhas 2 ou 3 horas, remexéndoos de vez en cando para que se maceren ben.
4. Escorremos o atún e fritímolo nunha grella ou tixola ben quente sen nada de aceite. Deixaremos que se fagan polos dous lados, sen fritilo de máis, para que o interior quede un chisco cru e moito máis tenro. E listo!
Unha receitaza moi sinxela, con só 3 ingredientes, que fará que os lombos de atún queden no seu punto, nada secos e cun saboriño diferente.
I love fish, and among them all, my favourite is tuna fish. The truth is that if you want to prepare it fried, you can get a piece of dry tuna you will have problems to eat. And the solution is as simple as this, marinate it with some soy sauce and semase or sunflower oil and you’ll get the most succulent and not-dried-at-all tuna ever! You just have to cut tuna fillets a little bit thicker than usual, so the flavour won’t be too strong. Really easy, right? Let’s go!
– 50 ml soy sauce
– 50 ml sunflower, sesame or canola oil
Step by step preparation:
1. Cut tuna fillets in the way you most like. That’s up to you. Mine were not very thick, but they were as delicious, so try it anyway 🙂
2. Mix soy sauce, oil and sesame seeds until all well integrated.
3. Dip each tuna piece into the soy sauce mixture, trying to get all pieces wet on both sides. Let it marinate dor 2 or 3 hours, mixing them from time to time.
4. Fry each piece in a very hot frying pan or grill pan with no oil. Let them fry on both sides, trying not to overfry and leaving the centre a little bit raw, so it will be really tender and yummy. And that’s it!
A veeery simple recipe, with just 3 ingredients, which will left yout tuna fillets really tender and mooth and with a soy flavour you’ll all love!
Empanadiñas de atún / Tuna pasties
Pementos do piquillo recheos de atún / Piquillo peppers stuffed with tuna
Empanadiñas de atún / Tuna pies
Berenxenas maceradas á grella / Grilled marinated eggplants
Posted on 19 Maio, 2015 by kukinhas in Cociña oriental, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged atún, macerado, marinated, paso a paso, peixe, receita, recipe, saudable, step by step, tuna | Permalink
← Xeados de gin tonic / Gin tonic popsicles
Mississippi Mud Pie (sen forno / no bake) →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: fr pt pt id en gl gl br es gl gl en es en pt fr gl gl gl pl gl gl cs gl gl fr gl gl en gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en de en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en fr en pt gl en en es en gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Cantas veces pensamos en poder ter a man un petisco que fose caseiro, saudábel, saboroso e que nos encha ben o papo para non ter fame 5 minutos despois? De seguro que milleiros de veces, verdade? Pois a busca rematou! Estas barriñas de muesli son perfectas para cando nos entra a fame a deshora, para levar ao traballo ou cando temos un antolliño doce. O mellor de todo é que os ingredientes poden variar segundo os ingredientes que máis vos gusten, sempre mantendo máis ou menos as cantidades para que queden no seu punto. Imos aló!
– 200 gramos de flocos de avea
– 40 gramos de crispis
– 30 gramos de pistachos
– 50 gramos de sementes de xirasol
– froita deshidratada (eu boteille mango, mazá e prátano)
– 10 gramos de sementes de liño
– 10 gramos de sementes de papoula
– 120 ml de mel (ou 100 ml de mel e 20 ml de sirope de ágave)
– 60 gramos de manteiga
– 25 gramos de azucre moreno integral de caña
– 1 chisco de sal
– chocolate branco (opcional)
Preparación paso a paso:
1. Mesturamos tódolos ingredientes secos, agás os que están no punto 2 e o chocolate branco 😉
2. E por outra banda, mesturamos o mel, a manteiga, o azucre moreno e o sal e poñémolo a quentar ata que estean ben mesturados.
3. A continuación, mesturamos os ingredientes secos e os líquidos con moito tino ata que quede todo moi ben integrado.
4. Vertemos a mestura no molde e imos apretando ben para que quede ben compacto.
5. Deixamos que arrefríe na neveira ata que estea duriño (un día enteiro é ideal). E despois só nos queda cortalo en barriñas e listo!
Se queredes poñerlle un punto máis doce, podedes engadirlle un chisco de chocolate branco ou negro por riba, ou ben anaquiños de chocolate xa na mestura. Iso si, a consistencia destas barriñas non é coma as que se mercan porque senón habería que botarlle outros ingredientes que xa non nos interesan, por iso é importante gardalas na neveira, para que sempre estean a punto. O do azucre case diría que é opcional, pois creo que coa mel ou o sirope xa quedan doces abondo. Xa irei probando a ver como vai 😀
Have you ever thought of a homemade, healthy, satisfying and super tasty snack? Well, today is your lucky day because this super nice recipe of granola bars has it all! They are perfect for a work break, when we want to grab a bite or when we have a sweet (but healthy!) tooth 😀 The best thing of all (if this wasn’t enough) is that you can use almosta any ingredient you may think of, and so you will never get tired of them 😉 Let’s go!
– 200 gr oatmeal
– 40 gr honey Krispies
– 30 gr pistachios
– 50 gr sunflower seeds
– dehydrated fruit (not sweet!)
– 10 gr flax seeds
– 10 gr poppy seeds
– 120 ml honey (or 100 honey + 20 agave syrup)
– 60 gr butter
– 25 gr brown sugarcane
– a pinch of salt
– white chocolate (optional)
Step by step preparation:
1. 1. Mix all dry ingredients except those in step 2 😉
2. And mix honey (or syrup), butter, brown sugar and salt and heat all up until all melted and integrated.
3. Then, mix both mixtures very well until all dry ingredients are wet.
4. Pour the mixture over the mould and push it well.
5. Allow to cool in the fridge until hard (24 hours would be great). And then, cut it in little bars and that’s it!
If you want to make it sweeter, spread some chocolate on top, or add some choc chips in the mixture. Take into account that the consistency won’t be so hard as when you buy them, because to do it we will have to use less healthy ingredients, so it’s better this way 😀 If you keep them in the fridge, they will be always perfect! If you don’t like it so sweet, you can skip the sugar part and add only honey or sugar, I think they will be sweet enough. This is my first version, but as it won’t be last, I will try many other different versions.
Vasos de iogur e cereixas / Cherry and yoghurt parfait
Barriñas de choco e cacahuete / Peanut and chocolate bars
Barriñas de queixo e nutella / Cheese and nutella bars
Espaguetes de mar crocantes / Crunchy sea spaghetti
Posted on 20 Maio, 2016 by kukinhas in Cociña tradicional, Lambonadas, Receitas quick and tagged barras, bars, granola, healthy, muesli, petisco, saudábel, snack | Permalink
← Croquetas de polo asado / Roasted chicken croquettes
Nuggets de polo / Chicken nuggets →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: en pt pt id en gl gl br es gl gl en en de en gl gl gl gl gl gl de gl hbs_lat gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en fr en en en en en en en en en en en en en en en en en es es en en en en de gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Pudin de pan e galletas María
Outra receitiña de aproveitamento. E é que ás veces sóbranos pan, e non sabemos que facer con el. E para darlle un toque máis doce, decidín engadirlle unhas galletas María, que sempre lle quedan ben a case todo 😉 Imos aló!
– 150 gramos de pan duro
– 50 gramos de galletas María
– 550 ml de leite
– 3 mondas de laranxa
– 200 gramos de azucre e unha cullerada de auga para o caramelo
*A cantidade de galletas ou de pan podedes variala
Preparación paso a paso:
1. Picamos nunha picadora o pan duro e mailas galletas. (Se o pan xa está tan duro que non o picará a picadora, podemos metelo no microondas para que abrande un chisco)
Neste paso, xa poderemos acender o forno a 200° C con auga na bandexa do forno para poder facer o pudin ao baño María.
2. Quentamos o leite co azucre e as mondas de laranxa ata que estea a piques de ferver.
3. Sacamos as mondas de laranxa, engadimos o pan e as galletas e deixamos a remollo ata que estea todo ben desfeito e chuche todo o leite.
4. Engadimos os 4 ovos batidose mesturamos moi ben todo.
5. Facemos o caramelo caseiro, botámolo sobre o molde, e engadimos o pudin.
6. Meterémolo no forno a 180°C uns 50 minutos ou ata que un escarvadentes cravado no centro saia limpo. E listo!
Para desmoldalo, teremos que pasarlle un coitelo polas beiras, e agardaremos un chisco a que arrefríe para darlle a volta. Para degustar mellor o pudin, o mellor é deixalo na neveira unhas horas. E despois xa podemos meterlle o dente, que estará boísimo!
Marie biscuits and bread pudding
Another recipe to use the stale bread we sometimes have around home and we don’t know what to do with it. Making a bread pudding is a great option, and why not adding some Marie biscuits to give a different and tasty touch? Let’s see how to do it!
– 150 gr stale bread
– 50 gr Marie biscuits
– 2/3 tablespoons sugar
– 550 ml milk
– 3 orange peels
– 200 gr sugar and a tablespoon water for the caramel
*The amount of bread and biscuits may be varied
Step by step preparation:
1. Process the stale bread and the biscuits in a food processor. (If bread is too hard, you can soft it by heating it in the microwave for some seconds)
In this step, preheat the oven at 200°C/400°C with some water on the baking tray for it to boil.
2. Heat the milk together with the sugar and the orange peels. Don’t let it boil.
3. Take the peels out and add the bread and the biscuits until they are softer and well mixed.
4. Add the 4 eggs, beaten, and mix again until all fully integrated.
5. Prepare the homemade caramel, add it to the baking mould, and pour the pudding mixture over it.
6. Bake it at 180°C/375°F for around 50 minutes or until a toothpick inserted in the middle comes out clean. And that’s it!
To turn it over, you will have to wait until it’s cold and to separate the pudding from the mould with a knife. For it to taste even better, let it cool for a couple of hours in the fridge. And then, get ready to enjoy the delicious flavour of this pudding!
Tortilla de pan / Bread omelette
Pudin de orellas de Entroido / Carnival orellas pudding
Galletas de tona / Cream biscuits
Pan e bolos preñados caseiros / Home-made bread and chorizo rolls
Posted on 20 Xuño, 2014 by kukinhas in Cociña tradicional, Lambonadas and tagged aproveitamento, biscuits, bread, budin, easy, galletas, galletas maría, Marie biscuits, pan, pan duro, paso a paso, pudding, pudin, quick, rápido, receita, recipe, sinxelo, stale bread, step by step | Permalink
← Bacalhau com natas / Cod with cream
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: en pt pt id en gl gl br es gl gl en en gl en gl gl gl gl gl gl lt de gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en gl gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Encántame facer pan! E mira que pensaba que a miña debilidade era facer lambonadas, pois resulta que cada vez que fago pan, quedo mirando cara o boliño de pan coma unha parva e non teño máis que ganas de meterlle o dente. Sigo probando e experimentado ata dar coa receita de pan perfecta. Desta vez, probei a facelo integral, e está moi saboroso!!! Imos aló!
– 250 gramos de fariña integral
– 250 gramos de fariña de forza
– 5 gramos de fermento de panadeiro instantáneo*
– 200 ml de auga
– 100 ml de leite
– 2 culleradiñas de sal
*Os sobres de marca Vahiné son de 4,6 gramos cada un, polo que un sobriño servirá
Preparación paso a paso:
1. Tamizamos as fariñas. Cando tamicemos a fariña integral, quedaranos o salvado no tamizador o coador, engadirémolo todo á fariña, agás 1 cullerada, que gardaremos.
2. Mesturamos as fariñas co resto dos ingredientes e amasamos.
3. Poñemos a masa nun bol tapada cun pano quente e deixamos que levede durante unha hora.
4. Dámoslle a forma desexada á masa, botámoslle a cullerada de salvado por riba e deixamos que levede durante unha hora e media. Cando xa estea a masa a punto, poñemos o forno a quentar a 220°C e colocamos unha bandexa con auga no fondo do forno, para darlle humidade.
5. Enfornamos durante uns 40 minutos con calor por arriba e por abaixo a 200°C e durante 10 minutos con calor só por abaixo. E listo!
A min como máis me gusta este pan é torrado, cun pouco de manteiga e marmelada. Fará que queirades almorzar varias veces 😉 E que mellor que un pan saudable e caseiro? Se vos atrevedes, enviade as vosas fotos a kukinhas@kukinhas.com ou por twitter e facebook.
I love making bread! And I thought I was crazy about cooking sweet treats, but every time I make bread, I feel so proud about the result that I just wait and wait until it’s cold, and then I eat it right away! I keep on trying new ways of preparing it until I get the perfect recipe. This time, I tried a whole wheat version and it’s very tasty. Let’s go!
– 250 gr whole wheat flour
– 250 gr hard wheat flour
– 5 gr instant yeast (baker’s yeast)*
– 200 ml water
– 100 ml milk
– 2 tsp salt
*Vahiné sachets are of 4,6 grams each, so 1 sachet will be perfect
Step by step preparation:
1. Sift the flours. When sifting the whole wheat one, keep 1 tablespoon of the bran for later.
2. Mix the flours and the rest of the ingredients and knead until the dough is humid but non-sticky.
3. Put the dough over a bowl, cover it with a warm cloth and let it rise for around one hour.
4. Give form to the dough, sprinkle the brand we have kept and let it rise again for one hour and a half. When the dough is almost ready, pre-heat the oven at 220°C/425ºF and put a mould with some water at the bottom of the oven, for it to be more humid.
5. Bake for 40 minutes with heat all around, and then 10 minutes more with heat only at the bottom. And that’s it!
This bread will be even more perfect if you toast it a little bit, and then spread some butter and jam over it. I’m sure you will repeat 😉 And there’s nothing better than a homemade healthy bread! And if you try and prepare it, send your pics to kukinhas@kukinhas.com or facebook and twitter.
Pan e bolos preñados caseiros / Home-made bread and chorizo rolls
Pan con mestura de cereais / Bread with multigrain baking mix
Pudin de pan e galletas María / Marie biscuits and bread pudding
Pan de allo / Garlic bread
Posted on 16 Decembro, 2014 by kukinhas in Cociña tradicional, Receitas quick and tagged bread, caseiro, hard, homemade, molete, pan, pan integral, paso a paso, quick, receita, recipe, simple, step by step, tasty, wheat, whole wheat | Permalink
← Turrón de chocolate branco / White chocolate turron
Torta de queixo de Nova York / New York Cheesecake →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: pt pt pt id en gl gl br es gl gl en en ca ca es gl gl gl en pl de en gl gl gl gl gl fi gl gl gl gl gl gl en ca en en en pl en en en en en en en en es en en en en en en en gl pt it gl en en en ca gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Que si, que as lentellas están moi boas co seu choriciño ou un bo pé de porco, máis de cando en cando non ven mal facer unhas lentelliñas cun chisco menos de graxa, non si? Ademais, non fan falla moitos ingredientes para que as lentellas saian saborosísimas, cunhas verduriñas e moito agarimo, sairán riquísimas! Desta vez, e para probar, tamén lle botei uns anacos de chourizo vegano, mais normalmente non o emprego e están igual de sabedeiras. Imos aló!
– 100 gramos de lentellas pardina (das pequeniñas que non precisan remollo)
– prebe de tomate ao gusto
Preparación paso a paso:
1. Con 2 culleradas de aceite, fritimos a cebola, a cenoria e o chourizo vegano picado.
2. Cando xa estean case a punto, engadimos a auga, as lentellas e 2 follas de loureiro.
— as lentellas engádense en frío, é dicir, primeiro a auga e despois as lentellas
— ás lentellas convén asustalas. Non engadiremos moita auga ao principio e despois iremos engadindo máis auga aos poucos segundo lle vaia facendo falta, provocando que a auga teña que volver a ferver
— e convén retirar a escuma que sae das lentellas ao cocerse
3. Engadimos o arroz, non vos poño cantidades, porque sempre lle boto un puñazo.
4. E mentres ferven, iremos engadindo o prebe de tomate, para que as lentellas collan o espesor e queden máis cremosiñas. Salgamos e probamos de sal. E listo!
A min encántanme! E dende que as probei así, sempre as fago desta maneira. Unhas lentellas saudábels e cheas de sabor. O truquiño (de miña nai!) de botarlle o prebe de tomate é xenial, porque así, as lentellas collen unha textura máis espesa…vaia, non trato de convencervos máis, que están moi boas e punto! Probádeas e xa veredes 😛
Yes, I know, lentils is a dish usually made with some chorizo or pork meat, but, from time to time, it’s good to have a healthier option. And for those vegans or vegetarians, a very nutritious and delicious dish (and for the rest as well!) 😀 Besides, you don’t need lots of difficult-to-find ingredients to prepare these super tasty lentils, just some veggies and lots of love 🙂 This time, and for a change, I used some vegan chorizo, but it’s not obligatory and even if you don’t use it, they’ll be as tasty! Let’s go!
– 100 gr pardina lentils (no soaking needed)
– 1 vegan chorizo
– 1 chopped carrot
– 1/2 chopped onion
– 2 bay leaves
Step by step preparation:
1. Fry onion, carrot and chorizo with 2 tbsp olive oil.
2. When almost ready, add water, lentils and bay leaves.
— lentils are added with cold water, first the water and then, the lentils
— Lentils must be scared 😉 This means we will be adding water, so forcing water to re-boil every time we need more water
— take off all the scum layer which is formed on top
3. Add rice, I always add a handful.
4. While cooking, add tomato sauce until you get the desired thickness. Salt and taste. And that’s it!
I love it!!! Ever since I’ve tried lentils this way, it’s become my favourite! A healthy, tasty, quick and simple recipe! The tomato sauce tip (my mom’s!) allows lentils to get a smooth, thick texture and an incredible flavour. Well, all you have to do is to taste them and you’ll see how right I am 😛
Ensalada de lentellas e arroz / Lentils and rice salad
Receitas de ensaladas / Salad recipes
Lasaña vexetariana / Vegetarian lasagna
Champiñóns recheos / Stuffed mushrooms
Posted on 22 Decembro, 2015 by kukinhas in Cociña tradicional, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged inverno, lentellas, lentils, paso a paso, receita, recipe, step by step, vegan, vegano, vegetarian, vexetariana, winter | Permalink
← Crumble de mazá / Apple crumble
Turrón de té verde matcha / Matcha nougat →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: it pt pt id en gl gl br es gl gl en es en en es gl gl pl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en en en en it en en en en en en en en en en en en es en en pt en es en gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Os zapallitos son ese tipo de cabaciñas verdes, pequenas e redondas. Ao ser pequenas e gordechas, resultan perfectas para rechear e así é como as faremos hoxe, recheas de carne. Os recheos, xa sabedes, poden variar segundo o que máis vos guste ou o que teñades pola casa. O súa carne é moi amarela e o seu sabor é máis doce ca o da cabaciña. Imos aló!
– carne (nós aproveitamos carne que tiñamos doutra receita)
– prebe de tomate (opcional)
Preparación paso a paso:
1. Cortamos unha pequena parte superior dos zapallitos e vaciámolos.
2. Fritimos a carne do zapallito e maila cebola.
3. Engadimos a carne e mesturamos todo ben. Podemos engadir tamén o prebe de tomate.
4. Recheamos os zapallitos, poñemoslle o queixo por riba e enfornamos a 200 graos ata que estean brandiños. Listo!
Unha receita moi, moi, moi sinxela, cun sabor diferente e moi gustoso! Os recheos poden variar moito, podemos rechealos de verduras, cogomelos, arroz, couscous…o que queirades! Agora só tendes que probar e contarme que tal 😉
These globe zucchinis are a green, small and round type of zucchini. And being so, they are perfect for stuffing! This time, we will be stuffing it with meat, but, as usual, you can use whatever ingredients you like the most or that you have around. It meat is more yellow-y and its flavour sweeter than that of regular zucchinis. Let’s go!
– 4 globe zucchinis
– meat (ours was from another recipe, already fried)
– tomato sauce (optional)
Step by step preparation:
1. Cut a little part on top and take all meat out very carefully.
2. Fry its meat and chopped onion.
3. Add meat and mix well. You can add tomato sauce as well.
4. Fill globe zucchinis, add cheese and bake at 200ºc/400ºF until soft. That’s it!
A very, very, very easy recipe, with a different and delicious flavour! Fillings may vary a lot, veggies, mushrooms, rice, couscous…whatever! Be original and tell me about it 😉
Galets recheos / Stuffed galets
Cabaciños recheos / Stuffed courgettes
Pementos recheos / Stuffed peppers
Figos recheos / Stuffed figs
Posted on 20 Outubro, 2015 by kukinhas in Cociña tradicional, Primeiros pratos, Receitas quick and tagged cabaciñas, cabaciño, globe zucchini, paso a paso, receita, recipe, step by step, summer, veggies, verán, verduras, zapallitos, zucchini | Permalink
← Crema de cacahuete / Peanut butter
Barriñas de choco e cacahuete / Peanut and chocolate bars →
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More


langs: en pt pt id en gl gl br es gl gl en en en es gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl gl en gl gl gl gl en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en war en en en en en en en gl gl en en gl gl gl gl gl it gl gl gl gl en en en en en en en gl es gl gl gl en gl gl gl en gl gl fr gl gl gl en gl pt en pt en gl gl gl fr es gl en gl en

text:
Gastro-Etapas do Camiño de Santiago
Ás veces probar funciona e sae unha receita estupenda, desas que sabes que has facer unha e outra vez. A idea inicial era outra, mais o resultado deste experimento non podía ser mellor. E os ingredientes son taaan sinxelos de atopar e a preparación tan doada que costa crer que saiban taaan ben con tan poucos ingredientes e tan pouca dificultade. Ademais, estas albóndegas de coliflor farán que a cativada deveza pola verdura! Si si, han querer repetir e repetir, xa veredes! Desta vez, para acompañalas, fixen un prebe de curry, mais podedes facelas con calquera dos vosos prebes favoritos. Imos aló!
– 400 gramos de coliflor
– 80 gramos de avea picada
– panko ou pan relado
– 1/2 cebola, nata e curry para o prebe
Preparación paso a paso:
1. Separamos a coliflor tentando sacar tódolos cañotos máis gordos e cocémola ata que estea tenra.
2. Cando xa estea cocida, faremos un puré cun garfo.
3. Engadimos a avea e o pan relado. De pan relado engadirémoslle ata que se poidan formar boliñas, unhas 2 ou 3 culleradas. Formamos boliñas e pasámolas de novo polo pan relado.
4. Fritimos as albóndegas.
5. E ímolas deixando sobre papel de cociña.
6. Para preparar o prebe, fritimos a cebola cortada finiña e cando xa case estea a punto, engadimos a nata e o curry, deixando que se cociñe ata que colla unha textura máis espesa.
7. Botamos as albóndegas no prebe e deixamos que se cociñen ben. Listo!
Pintaza, va que si? Unha mágoa que aínda non se lle poida dar unha boa trabada ou que chegue algo de arrecendo pola rede porque de seguro que non vos resistiades. É un prato moi lixeiro e saudábel e ao mesmo tempo farta abondo e non habedes quedar con fame. Que? Aínda non vos convencín? 😀 Seguro que si 😉 Agardo polas vosas fotos, que ben sei que algunha ha chegar! Bo proveito!!!
Or better said, cauliflower meatless meatballs 😉 Some cooking experiments end up being a total disaster and some end up like this, a total success! You will need so little time and ingredients to prepare this recipe that it will become a ‘must’ in your weekly menu. Besides, these meatballs are the perfect dish for kids to eat veggies without even knowing it. And they will even repeat! 😀 I’ve prepared a curry sauce this time, but you can eat them with whatever sauce of your choice. The preparation is quick and easy, so get ready and let’s go!
– 400 gr cauliflower
– 80 gr finely chopped oats
– panko or breadcrumbs
– 1/2 onion, cream and curry for the sauce
Step by step preparation:
1. Separate cauliflower florets and cook until tender.
2. With a fork, mash it until you get a puree.
3. Add oats and breadcrumbs. I did not weigh panko, but add the amount you need until you can form the meatballs, more or less 2 or 3 tablespoons. Form balls and coat them in pank as well.
5. Put them over some kitchen towel so it absorbs the extra oil.
6. To prepare the sauce, fry onion and when cooked, add cream and curry. Cook until thick.
7. Dip meatballs in the sauce and cook for a while. That’s it!
Looks yummy, doesn’t it? It’s a shame I cannot let you have a bite or, at least, have a smell of this delicious dish! It smells so good!!! And tastes even better! These cauliflower meatballs are light and healthy, and at the same time, quite satisfying. Haven’t I convinced you yet? I’m sure I did! I’ll wait for your pics to pin them on the web because I’m sure you’ll be preparing this dish right away! Enjoy!!!
Albóndegas de avea / Oats meatless meatballs
Albóndegas recheas / Stuffed meatballs
Hamburguesas de avea / Rolled oats burgers
Berenxenas á parmesana / Aubergines parmigiana
Posted on 5 Xullo, 2016 by kukinhas in Primeiros pratos, Receitas quick and tagged albóndegas, cauliflower, coliflor, healthy, meatballs, receita, recipe, saudábel, vegetarian, vexetariano | Permalink
← Fabas con ameixas / Beans with clams
Peanut butter cups →
2 thoughts on “Albóndegas de coliflor / Cauliflower meatballs”
8 Xullo, 2016 at 11:18
Pois…vounas facer hoxe (xunto con outras variadas) e a ver que tal. Boto a faltar o alliño. Nós somosche moi alleiros. Saúdos!
8 Xullo, 2016 at 15:36
Hei probar con allo tamén, que de seguro que lle queda ben. E un rustridiño igual tamén lle daba bo sabor! Hei seguir experimentando 😉 Xa me contarás que tal! E graciñas por facelas, polo comentario e por ler as receitas!!! Saudiños!
Deixa unha resposta Cancelar a resposta
O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *
Notificarme os novos comentarios por correo electrónico. Tamén podes subscribirte sen comentar.
Este sitio emprega Akismet para reducir o spam. Aprende como se procesan os datos dos teus comentarios.
Quero subscribirme! / I want to subscribe!
Leave This Blank: Leave This Blank Too: Do Not Change This:
Galletas de lavanda / Lavender biscuits
As 10 receitas máis vistas de 2018 / The top 10 recipes of 2018
Empanada de mazá / Apple pie
Pementos do piquillo recheos de gambas / Piquillo peppers stuffed with shrimps
Día dos Namorados/St. Valentine's
kukinhas en Empanada de mazá / Apple pie
Isabel en Empanada de mazá / Apple pie
kukinhas en Berberechos á cariñesa / Cockles Cariño style
Proudly powered by WordPress | Theme: Spirit by Caroline Moore.
Kukinhas.com usa cookies (como non!) para mellorar a súa experiencia nesta páxina. Pode ou ben aceptar ou ben informarse mellor sobre o seu uso.Accept Read More