en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en ms ms en ms en ms id ms en id id id id id ms en en id ms ms id ms ms en id id ms it en en en ms en en id id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id es es en es es en ru ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en en en en en en en en en en en en en
Resepi Ayam Masak Kurma (Ringkas Sedap) | Resepi.My
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi menu makan utama. Ayam masak kurma adalah sejenis masakan yang berasal dari keturunan mamak. Mereka biasanya menghidangkan ia didalam nasi kandar. Nasi kandar sebenarnya ialah nasi campur namun oleh kerana ia mula-mula diperkenalkan oleh golongan mamak, maka tidak hairanlah lauk pauk yang ditawarkan ialah yang mempunyai kandungan rempah yang tinggi.
Antara yang popular ialah ayam masak kurma,ia diperbuat dari dari rempah kuram yang boleh dibeli segera. Namun rempah homamade juga ada dijual dan boleh didapati di kedai-kedai runcit yang menjual rempah ratus. Berikut ialah bahan-bahan yang diperlukan didalam resepi ini yang Madam cuba baru-baru ini.
4 sudu besar rempah kurma ayam
Rempah tumis (kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang)
2 biji tomato (dipotong 4)
1 biji lobak merah (pilihan)
sedikir air asam jawa
5 ulas bawang putih
5 ulas bawan merah
Masukkan bahan kisar, rempah tumis dan rempah kurma ayam, kacau sehingga pecah minyak
Masukkan ayam kacau sebati dan biar masak seketika
Masukkan kentang dan lobak merah serta sedikit asam jawa
Apabila kentang & lobak merah sudah empuk, masukan santan
Kacau sebati dan biarkan mendidih
Masukkan tomato, garam & gula secukup rasa
Untuk anda yang suka pada masakan kurma yang pekat, anda boleh menambah sukatan rempah kurma, begitu juga sebaliknya. Anda juga boleh menggunakan yogurt untuk mengantikan asam keping ataupun buttermilk, ya ia terpulang pada citarasa anda. Namun jika anda tidak pernah maka bokehkah berbuat demikian. Selamat mencuba!
Resepi – resepi lain yang menarik
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api
You May Also Like
Resepi Ayam Masak Merah Madu Tak Cukup Makan Sikit Tau
Resepi Ayam Percik (Ringkas Sedap)
Resepi Ayam Masak Kicap (Ala Stew)
Resepi Putu Mayam Sedap Asli (Yang Mudah)
Resepi Bandung Cincau (Ringkas Dan Sedap)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.
Hey Friend! Before You Go…
Get the best viral stories straight into your inbox before everyone else!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam
Don't miss out on new posts!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam