hu en gd id en en en fi id id sl en id id id en es ms ms id id id id eo id hbs_lat ms ms id ms en jv ms id ms id ms id en en id ms id id en nl id id sl id id ms ms ms en ms en ro ms ms ms en ms ms id id sl id tl en id war en ms ms ms id en hbs_lat es de ms id id id uz cs da oc sv cs da oc cs fy cs sv en cs da da en fi en es nl id oc cs fy cs cs sv sv cs cs da da da de cs de nl en it en en en en cs ms sk en pt en en it ceb hu tr ko jv fi en en en en it id en en hu ms it it ro fr fr en it en ms id en id id id id id id en pl id et id id id id id en id id en ms id ms es id en id id pl lt id id en id en en id hu ms id id it id ms en id en ms en tl en en ms id
skip to main | skip to sidebar
Warna-warni kehidupan, berlandaskan iman, cinta & kasih sayang...
I made this widget at MyFlashFetish.com.
Kuih Sago @ Kuih Mate Katak
Betul ke namenye 2?hehehe..dulu2 aku memang panggil kuih ni Kuih Telur Katak..iyelh kn sbb biji sago 2 mcm telur katak..hehehe..first time wat..tgk kt MyResipi..ok,not bad..wat separuh je.dptlh bg jiran skit..pas ni leh wat lg..sedaplh..hehehe
Dicatat oleh azra di 1:08 PTG Tiada ulasan:
Salam Ramadhan ke-6..ape juadah berbuke ari ni..?aku lum fikir lg..ni kite cite dulu menu semalam k..aku dh xde idea nk msk ape,bile buka je peti ais aku yg dh terceruk dlm bilik 2,adelh plak si udang ngn si sotong..make,terfikirlh oleh aku utk wat nasi goreng..siap goreng,aku bungkus aje ngan telur...so..jamu mate lglh ye..kui kui kui...
Mee Hun Soto Ayam Madura
Menu ni wat berbuke ptg semalam..tgk resepi kt rmh k.hana jepun lg..memang jd tmpt rujukan aku 2..sukses sekali rasenye..nyam nyam..pas ni leh wat lg...resepinye..layan...
1 batang serai - titik
1 batang daun saderi - potong dua
1 inci halia - titik
1 ikat sup bunjut - x ltk
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
4 biji buah keras
1 inci kunyit hidup
1 sk lada putih
Rempah Tumis (kayu manis dan adik beradiknyer)
1 sudu besar rempah sup @ (1sk serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar)
Air rebusan ayam di atas
Rebus ayam dengan bahan2 di atas hingga ayam masak. Angkat dan toskan ayam dan juga air rebusan. Siat2kan isi ayam dan ketepikan.
Panaskan minyak, tumis rempah tumis hingga naik bau. Masukkan bahan kisar, rempah sup dan tumis hingga pecah minyak. Masukkan air rebusan ayam tadi dan didihkan. Perasakan dengan garam secukup rasa.
Hidangkan dengan nasi impit dan bahan2 lain.
Dicatat oleh azra di 9:10 PG Tiada ulasan:
Lg satu menu yg diceduk dr rmh k.hana...onde-onde kentang...gune tepung pulut,ngn kentang..uli2,bg pewarna kuning skit,masukkn gule melake dlmnye,ceburkn dlm air panas.bile dh timbul,angkat & golek2kn atas kelapa...siap..hehehe..senang kn..
Dicatat oleh azra di 8:41 PG Tiada ulasan:
Bubur Som-Som @ Lompat Tikam...
First time wat bubur som-som ni..tgk dlm blog k.hana..die wat som som marble,aku xretilh plak nk memarbleknnye..makenye,oleh kerana percubaan pertama kn,ini ajelh hasilnye..alhamdulillah,menjadi..ST & Asma suke,bleh wat lg lps ni..senang aje watnye kn...ikut aje resepinye,jdlh begini rupe...layan resepinye ye...
2 cawan tepung beras
2 camca besar penuh tepung ubi
1 camca teh garam
3 helai daun pandan, disimpul
1 ketul gula melaka*
3/4 cawan gula pasir*
2 helai daun pandan, disimpul*(*bahan2 kuah)
Satukan semua bahan2 diatas kecuali daun pandan dan bahan utk kuah, ke dalam satu bekas, kacau dengan whisk hingga semua sebati. Tapis bancuhan tadi ke dalam periuk, masukkan daun pandan dan masak atas api kecil sambil terus mengacau hingga likat selama 20 minit. Bawak2 bersabar yeaa masa ngacaunyaa!!!.
Kemudian masukkan ke dalam bekas2 pilihan atau dalam loyang (sapu sedikit minyak) dan biarkan hingga sejuk.
Masak semua bahan2 untuk kuah hingga mendidih dan gula larut, biar mendidih perlahan utk 2 - 3 minit lagi. Angkat dan sejukkan, tapis air gula tadi. Hidangkan bersama bubur som-som....Aduhhh nyamannn sekalii!!!!
Dicatat oleh azra di 7:57 PG Tiada ulasan:
Catatan Terbaru Catatan Lama Laman utama
Pasir Gudang, Johor Bahru, Malaysia
mama siti asma, buah hati pengerang jantung.
Lihat profil lengkap saya
Ikan Kekek Mak Iloi2
Kuih Sago @ Kuih Mate Katak
Mee Hun Soto Ayam Madura
Bubur Som-Som @ Lompat Tikam...
My first time (21)
Pizza / Roti (15)
Tertunailah Hasrat Di Hati(k.ina kl)
BAPA MERTUAKU MENINGGAL DUNIA
3 bulan yang lalu
SWEET & SPICY PRAWN
7 bulan yang lalu
Me & MiNe (Syana)
9 bulan yang lalu
Perjalanan yang masih jauh...(liza)
ZF jr. (anak ke3)
3 tahun yang lalu
Asam Pedas Ikan Parang
3 tahun yang lalu
HaSue: I Love My Life
7 tahun yang lalu
7 tahun yang lalu
Ekspo Buku Islam 13 Putrajaya
7 tahun yang lalu
7 tahun yang lalu
:: Dari Dapur CT ::
Siri Blogger Masakan - Nusantara Series
8 tahun yang lalu
Russian Black & White Chocolate Cake
9 tahun yang lalu
Minggu yg sibuk dengan pelbagai tempahan
9 tahun yang lalu
Cornflakes madu warna warni
11 tahun yang lalu
12 tahun yang lalu
My Resipi: jom kongsi resepi
Ahlan wa sahlah wa marhaban bi kum
Salam mesra buat semua pengunjung blog aku ni.ape2 pun boleh dikongsi di sini.semoga jalinan ukhuwah yg terjalin di arena maya ni akan membawa keberkatan, keceriaan & kebahgiaan dalam menjalani hidup di bumi Allah ini..ok..have a nice & hepi day....