en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id en en id ms en ms id ms ms id en jv id en ms id ms id hu id en en id id id id id id id id id en ca en en en en en id ms en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en
Resepi Ayam Perap BBQ (Western Food) | Resepi.My
Resepi ini merupakan sebuah resepi yang sesuai sebagai hidangan didalam majlis BBQ. Ia sangat sesuai dijadikan snek atau ‘finger food’. Ayam perap bbq ini diperbuat dari ayam dibahagian kepak. Ia diperap menggunakan beberapa jenis sos. Namun sebelum itu ia akan ditambah dengan bawang merah,bawang putih, halia dan serai. Serai inilah yang akan menaikkan aromanya. Namun begitu, sebenarnya ayam perap bbq yang asal tidak menggunakan serai, ia sengaja diubah suai agar dapat memenuhi selera orang tempatan.
Untuk membuat ayam perap bbq ini, anda juga boleh menggunakan sosej atau ayam bahagian lain. Daging juga sesuai dijadikan bahan utama. Baiklah, mari lihat bahan-bahan yang diperlukan didalam resepi kali ini.
1 botol sos BBQ (apa-apa jenama)
3 sudu besar madu
1 sudu besar serbuk cili
3 sudu besar mentega/margerin or minyak
1/2 cawan kicap pekat manis (anggaran tidak terlalu banyak)
2 sudu teh serbuk kunyit
1 sudu teh serbuk lada hitam
Kisar bawang besar, bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas & serai
Gaul rata bahan kisar dengan semua bahan lain.
Tuangkan ke atas ayam dan perap selama 3 jam pada suhu bilik.
Grill ayam ini dengan minyak yang sikit sahaja, alihkan agar kedua belah bahagian agar ayam cukup masak.
Boleh juga ditabur biji bijan sebagai hiasan.
Mengikut sejarah bbq berasal dari kebiasaanya orang Amerika yang mengamalkan cara masak daging lembu atau ayam yang dibuat ditempat terbuka dengan api dan arang. Kemudian kebiasaanya mereka ini menjadi ikutan ramai orang termasuk dari Asia seperti dari Jepun,Korea dan Malaysia. Oleh itu dinegara kita, acara bbq selalu menjadi pilihan apabila ahli keluarga berkelah dan berkumpul.
Jadi anda harus mencubanya, kerana bahan-bahannya sangat ringkas dan boleh disediakan lebih awal. Lebih lama ia diperap lebih sedap rasanya nanti,oleh itu selamat mencuba!
Resepi – resepi lain yang menarik:
Ada pelbagai lagi resepi lain yang anda boleh cuba dan menambah idea masakan anda! Jangan lupa untuk tekan butang share dan kongsikan resepi ini!
Resepi Ayam Panggang Manis
Resepi Mudah Lamb Chop
Resepi Ayam Goreng Rangup
You May Also Like
Koleksi 10 Resepi Chicken Wing Paling Sempoi Sedap Giler
The organization and Entrepreneur Perspective
Light Guys Going out with Latinas
Resepi Sambal Hijau Ikan Tenggiri ( Masakan Ringkas)
Resepi Ayam Rendang Melimpah (Masakan Ringkas)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.