en en en en en en en en en pl lv id id id id ms id id ms id fr en pl lv en en en en en en en en en en en fr en pl lv en pl lv en en en en en en en en en en en en en en pl lv ms id id ms id id fr en pl lv en en id en en la id ms ms en ms id ms id id id id ms id id en id pt hbs_lat uz cs cs fy cs oc cs nl cs hu cs da da da oc cs fy cs fr sv de da de oc cs cs sv sv fr en it en ms en id id da da da cs fr cs nl cs cs sv sv cs cs da da cs cs cs cs nl da cs sv sv cs da da da da da oc cs nl da cs sv nl de ms da da da de de cs nl da de sv nl cs da sv da da de cs da nl da cs sv sv de cs da da da hu oc cs fy cs sv sv cs cs da da da oc cs fy sv sv cs cs da da da hu oc cs fy cs fr ms es en id it id id lt id id hbs_lat id id en en id ms id id en en id en en id id id id en de fr en ms en en en
Disember 2015 - My Rainbow...
Sejak hubby kerja di Nilai ni, dia dah pandai explore makanan pedas. Batang Benar ni dekat jer dengan Nilai. So, selalulah hubby makan disini dngan kawan2nya.
Batang Benar ni memang terkenal di kalangan orang sekitarnya dengan masakan Nogori yang pekat dan pedas mengancam tu. Ramai juga blogger yang dah share, tapi saya nak share juga pengalaman saya.
Antara yang 'win' ialah ikan jenahak masak lemak cili padi campur dengan peria. Ambil pula kepala jenahak...mak aiii...berpeluh2 menyedutnya. Kuahnya memang cukup pekat, cukup lemak dan cukup pedas. Kalau ada yang tak makan pedas, tolong jangan siksa diri yer. Tapi kami sekeluarga memang cukup suka. Tapau bawa balik untuk mak dan Mommy juga.
Ini pula, pucuk  paku goreng. Bolehla...rasa macam sayur goreng biasa tu. Jauh tertinggal dibandingkan dengan kerabu pucuk paku Aunty Aini tu...
Ini....pecal. Yang ini, saya suka sangat. Saya sorang jer yang meratah. Hubby dan Adam cuit sikit2 jer.
Tengoklah anak beranak ni...posing dengan lauk pauk. Tunggu nasi dengan air jer ni..
Kat situ, ada ayam opp anggang juga. Ada juga daging kambing panggang. Hubby suka yang panggang2 ni. Saya pula lebih berkenan dengan kuah2 kuning tu.
Sedap memang sedap...tapi tak boleh selalu. Tak baik untuk paras kolesterol. Bahaya untuk kesihatan usus.
Oh, its Friday...yieehaaa.. Weekend is here!
Well, I don't have much time lately to blog though I miss blogging world so much. What I do have in draft folder now is mostly about food. I hope you guys would enjoy my postings about food.
Engineers Cafe located in Bandar Baru Nilai. Its at the same row with Secret Recipe. Hubby was here with his colleagues and they find it more than acceptable. So sometimes they even had meeting over the dinner here.
Menu is simple. No wide variety, but for me it's satisfying. Simple food but appear fantastic, excellent drinks and relaxing ambiance.
Hubby's drink. Mojita something..something. I can't remember.
Adam's choice, carbonara spaghetti. Big portion for big boy. He enjoyed it soo much.
My choice and hubby's. Spaghetti Lemak Cili Padi. The souce...oh my...oh my... Extra delicious, extra hot, sooo creamy and so satisfying. They mixed it with chunks of tender and juicy sirloin meats. This...is fit for the original taste buds of Nogori people.
I enjoyed the cold plain water in this big bottle. Best suit with the lemak pedas spaghetti. And...I stayed there for quite a long period, while enjoying reading my novel.
Oh guysss....girlsss....you all MUST read this novel. It is packed with information. What's the good ethics in raising your child, what could go wrong  with a couple communication, what does our country's tough commando personnel of VAT69 team gone through...they are all in this book. HIGHLY RECOMMENDED.
Find The One, by Melur Jelita.
Oh, back to the cafe. You don't have to be an engineer to be here. I know caused I was there, enjoyed it and I am not an engineer....
We had our dinner here in Aunty Aini's Garden Cafe a few months ago. I have watched the world chefs such as Anthony Bourdain, Gordon Ramsay and Martin Yan came to this restaurant through tv. The world kmown chefs learnt to cook in the Aunty Aini's kitchen.
So, what's so special about Aunty Aini? She is a good cook. She maintains the traditional recipe of the Malaysian Minang dishes in which we called it Negeri Sembilan's dishes. She inherits the recipe and the passion from her mother.
Let's have a look for certain dishes that we explored.
The Masak Lemak Cili Padi Telur Itik. Duck's Egg in spicy coconut milk. The broth is ok for me, but I don't like the texture of the eggs here. It was too hard. The egg was supposed to be smooth, soft..and wobbly. Maybe some other time they serve better than this.
This is the Fish Head of Jenahak, cooked in spicy coconut broth with fermented durian. In Malay it is Ikan Jenahak Masak Lemak Tempoyak.
Oh, we love this dish soo much. The broth was perfect, the perfect original authentic spiciness and thickness, with an inviting fragrance of the tempoyak and also the perfect freshness of the fish. My parents love this dish sooo much.
We had the famous sambal tumis sotong with petai. A winner for me, but not to my mother.
For the little boy Danish, we had ayam kampung goreng and plain omelette.
The happy little one.
The most sought after. Kerabu pucuk paku. The soft fresh of the vegetable, mixed with herbs and kerisik. The perfect balance of crunchiness, the herbs, the hint of not overpowering chilly and the grated coconut.
We finished off with the sinfully deli ious Tapai Pulut Aiskrim. It is the sweet fermented glutinous rice, topped with icecream.
Hubby dah kembali kemaruk mengudang sebulan dua ni. Ada pergi kolam...tapi dia and the geng lebih suka naik bot. Kadang2 konvoi 3 bot..kadang2 sebuah saja. Lokasinya ialah Sg Timun di Lubok China. Sungai yg terkenal dgn buayanya.
Kadang2 beratur buaya kalau terrsampai ke sarangnya. Kadang2 buaya tu yang berenang santai sebelah bot mereka. Ada yang besar..tp banyak yg kecil.
Entah kenapa, balik dr mengudang dgn menge'bot' Ahad lepas, dia nampak sgt letih. Petangnya tiba2 demam panas. Esoknya Isnin..dia pergi kerja walau tekak sakit, badan sakit. Selasa, tangan dah tak boleh genggam sbb bengkak bengkik. Rabu semlm, MC lah sbb tapak kaki pun sama. Nak berpijak pun tak boleh. Sakit yg amat.
Mula2 dia ingat chicken pox. Tapi kat bahagian lain tak ada. Memang hanya di tapak tangan, tapak kaki, dlm mulut, tekak dan dalam hidung saja. Saya yg penoreh getah ni dah suspect HFM disease...dpt dr pak buaya kot..hehehe.
Dan ya...sekarang pada jam hampir pukul 2 pagi, saya masih di emergency dept hospital. Admision...bilik isolation. Nnt takut berjangkit. Aduhai...dugaan sungguh.
Doakan saya bertahan untuk menyempurnakan tanggungjawab saya menjaga suami saya...
Next PostCatatan Terbaru Previous PostCatatan Lama Laman utama
Cari entry blog ini
Quisqueeas sed mi nec. Vivamus motestues phasellus enim sed orci eu pharetra. Donec posuere nunc vitae tortor sagittis feugiat in non massa.
Gambar-gambar yang dipaparkan di dalam entri blog ini didapati daripada Google secara carian. Selain daripada carian Google, ianya adalah gambar peribadi empunya blog dan menjadi hak rasmi blog My Rainbow.
Entri dan gambar yang hendak diguna pakai oleh anda hendaklah mendapat keizinan bertulis daripada blog My Rainbow.
Prosedur Pengambilan Pelajar Praktikal atau Latihan Industri
Assalamualaikum..... Zaman sekarang nie, sangat banyak institusi pengajian tinggi yang menghantar pelajar2nya untuk membuat latihan amali ...
Pengalaman Pahit di Hotel Kuala Terengganu
Assalamualaikum..... Dalam beberapa posting yang lepas, kita pernah mention tentang sebuah hotel di KT yang memberikan kita dan keluarga ...
Basuh Kereta Yang Cepat dan Ringkas
Assalamualaikum..... Kadang2 kereta kita kotor sangat sebab baru lepas langgar lopak ke, atau berdebu sangat walaupun baru jer basuh. Makl...
Rendang Udang Galah Simple dan Sedap
Susah ke nak masak rendang? Eh...blend dan lebur jer. Apa yg susahnya... Meh saya share resepi.. 1kg udang galah 2 helai daun kunyit di...
Jalan-jalan ke Tasik Bera, Pahang.
Assalamualaikum..... Masa cuti Deepavali yang lalu, kami nak balik ke PD untuk hantar Adam dari Kuantan. Entah macam mana hubby kata nak j...
Lunch Mengancam di Btg Benar
Engineer Cafe, Nilai and The One Unsung Hero
WW : Megi Udang Galah
Aunty Aini's Garden Cafe
Boss Belanja Makan Di Jibby & Chow Bangsar Village
14 jam yang lalu
Alam Sari Di Tanah Jauhar
KENANGAN MENGUSIK JIWA DI GALLERIA KOTARAYA
16 jam yang lalu
Bukan ke luar negara tapi hanya ke luar negeri
2 hari yang lalu
3 hari yang lalu
Yan's Family, Frens, Travel, And Food Journal
PAKISTAN ZINDABAD - My third private group to Pakistan - 1
2 minggu yang lalu
RESIPI KERABU JANTUNG PISANG ALA NYONYA
5 minggu yang lalu
First book Published - title From Kerala to Kuantan.
9 bulan yang lalu
~♥~ kembara chynta kami ~♥~
Dayyan's Room Makeover : Mission Accomplished in 2020!
Aku dan Pesakit Hari Ini
3 tahun yang lalu
Come and join me in..
fb : azila adam
18sx 2012 Aaron Aziz Aaron Aziz bercinta ABPBH 2011 accident Adam Angel Cookings artis ASTRO Azad Jazmin Ba banjir Kuantan banjir Melaka Ben Ashaari Bersih 3.0 birthday Blog bola sepak Bola sepak SEA Games buah ngaku Calon Suami Cantik car wash cekodok chinese new year Community Service company Contest Cookings curahan hati current issue cuti sekolah Cuti Umum driving DSAI Dunia Pekerjaan Eira Shazira English Education entertainment news Erra dan Lisa Events exam results fa Family Stories Final Piala Malaysia Final Soccer SEA Games 2011 Food friends Gemas Gempa Bumi Gender General giant tipu hadiah Hak Pengguna Handwriting Hari Raya Harimau Muda vs Syria Hattan Health holiday port dickson hotel Kuala Terengganu ikan segar interest Internet World IR Izzue Islam japanese Jimmy Palikat jou Journey JTK kawasaki ninja keluhan jiwa Kemalangan Kementerian Sumber Manusia Kenangan Kenangan kampus kenangan sekolah Keputusan SPM Kisah Kartun Kisah Seram KL Banjir... KLIA knowledge sharing Kota Bharu kuay tiaw Lailatul Qadr Langkawi holiday LCCT Lemak Berkrim Light FM love story luahan perasaan Malaysia Marvelux Hotel Masalah Sosial memancing mimpi motivation Movie Review myChef nasi arab nasi daun pisang nasi goreng novel nuffnang Obesiti opis PCOS Perlis perompak personal development Personal development petua pizza polis Politics Port Dickson Promotion Pulau Pinang punishments Radang Usus Radio Ramadhan recipe recreation Religion resipi Restoran Rebung rumah terbuka perdana menteri safee sali sastera Scenery segmen segmen; Blog Shopping SK Si Rusa slip disc snorkeling di Langkawi stesyen minyak SUKMA 2012 swimming takziah Tea4Life Tegar Tentera Darat Tidur Runcit Tommy Page tosai sedap tourism toyol traffic jam Twilight udang galah Ulcerative Colitis wedding dinner weekend western food Whitney Housten Windmill wishes WW Yusri
Copyright © 2015 My Rainbow... All Right Reserved | Created by Arlina Design | Distributed By Gooyaabi Templates