en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id ms de en id ms ms de ms ms ms eu id id ms id ms id id ms id id ms id id id ms id id ms id id ms en id en en en en ms da en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en
Resepi Kerabu Kerang Ala Thai | Resepi.My
by Nur Dini Abd Aziz
Kerabu, terdapat variasi jenis kerabu di Malaysia ini. Ada yang digabungkan bersama protein seperti kerabu kerang dan kerabu perut. Ada juga yang digabungkan bersama buah buahan seperti kerabu mangga, dan tak lupa juga yang digabungkan bersama mi segera seperti kerabu maggi.
Resepi kali ini dibawakan oleh Puan Linda Md Yusof di laman Facebook beliau. Jom tengok!
5 biji cili api – ditumbuk
2 biji cili merah- ditumbuk
1 inci belacan dibakar dan ditumbuk bersama cili
3 biji limau kasturi
1 biji tomato dipotong dadu
3 sudu besar sos ikan
1 cawan jus asam jawa
1 ulas bawang merah hiris nipis
Garam dan gula secukup rasa
Cara – cara memasak:
Basuh kerang dan rebus kerang sehingga terbuka/masak.
Buang air rebusan kerang dan segera letak ais dan air sejuk dari peti ais untuk elakkan kerang jadi kecut . Itupun antara tips untuk kerang nampak segar.
Buang sebelah cengkerang dan gunakan sebelah lagi yang ada isi untuk dibuat kerabu.
Satukan air asam jawa, cili api, cili merah dan belacan bakar yang ditumbuk, sos ikan, cili api, tomato, garam dan gula dalam bekas yang sesuai.
Gaulkan bersama kerang sehingga mesra.
Akhir sekali perahkan limau kasturi , campurkan sekali kulit limau, bawang merah yang dah dihiris dan daun ketumbar serta gaul hingga sebati.
Siap dan sedia untuk dinikmati.
Resepi – resepi lain yang menarik:
Menarik kan resepi ini? Ingin mencuba lebih banyak resepi? Terdapat pelbagai lagi resepi yang anda boleh cuba. Jadi apa tunggu lagi, jom kita cuba! Jangan lupa kongsikan resepi ini bersama yang tersayang!
Resepi Biskut Bangkit Cheese
Resepi Kek Pandan Ogura
Resepi Ayam Penyet Medan
You May Also Like
The organization and Entrepreneur Perspective
Light Guys Going out with Latinas
Resepi Sup Crab Stik Sayur Campur Inspirasi Chinese Food
Resepi Kerutuk Ayam Sesuai Dihidangkan di Musim Perayaan!
Resepi Biskut Arab Pandan Cair Kat Mulut
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.