id ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id id en id ms hu ms id ms ms ms hbs_lat id it ms id ms ms id en id ms ms id ms ms id id it id id ms it it it en id id id id id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en
Resepi Ketam Masak Lemak Keledek (Sedap Dan Mudah) | Resepi.My
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi yang amat sesuai sebagai hidangan diwaktu makan utama. Ketam masak lemak merupakan salah satu masakan berasaskan lemak cili api yang amat popular di Negeri Sembilan. Secara asasnya bahan utamanya terdiri dari cili api dan santan.
Namun untuk perkongsian kali ini bahan utama yang digunakan ialah ketam bersama keledek oren yang amat terkenal dengan rasa manis semulajadinya. Bagi anda yang ingin mencuba sendiri resepi ini berikut adalah bahan yang diperlukan.
3 ekor ketam bunga ~ di bersihkan.
Keledek oren ~ di potong dadu besar
1 helai daun kunyit ~ buang urat tengah dan di siat-siat
2 keping asam keping
1 batang serai ~ di titik
10 batang cili padi
2 inci kunyit hidup
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
Ketam di cuci bersih. Sepitnya di ketuk sedikit
Masukkan ketam ke dalam periuk
Masukkan bahan kisar, serai dan air
Masukkan keledek, santan dan daun kunyit
Biar merenih hingga keledek empuk sambil sentiasa di kacau perlahan
Masukkan asam keping dan perasakan dengan garam secukup rasa
Biar kuah didih baru matikan api
Bagi anda yang tidak suka akan rasa yang terlalu pedas, anda boleh menggunakan cili merah sahaja. Selain dari santan perah anda juga boleh menggunakan santan kotak. Gunakan serbuk kunyit jika tiada kunyit hidup untuk aroma dan warnanya. Dengan itu diharap anda akan sudi mencuba, selamat mencuba ya!
Resepi – resepi lain yang menarik
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api
Resepi Lemak Cili Api Ketam Tomato
Resepi Sotong Lemak Cili Api
You May Also Like
Resepi Ketam Lemak Cili Api Tomato ( Lazat Tak Terperi)
Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api (Dengan Daun Kunyit)
Resepi Sandwich Crab Mayonis Sedap Makan Sejuk
Resepi Udang Goreng Kunyit (Macam Digerai)
Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api (Dengan Daun Kunyit)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.