ms ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id en ms en ms ms ms id en ms en id ms id ms id ms ms id ms en ms hu ms id id id ms ms en id id id ms ms id id ms id ms ms id ms id en id id en en en en id id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en
Resepi Rendang Daging (Untuk Majlis Keraian!) | Resepi.My
by Nur Dini Abd Aziz
Ingin menyediakan hidangan buat ramai orang? Kali ini kami bawakan kepada anda resepi rendang daging untuk portion 50 orang! Jadi, anda bolehlah menggunakan resepi ini untuk majlis keraian anda seperti majlis hari jadi ataupun doa selamat!
Hidangan rendang daging tidak asing lagi dengan kaum Melayu. Rasanya enak serta boleh dimakan bersama nasi putih, nasi lemak, pulut ataupun dicicah bersama roti.
Resepi ini dikongsikan oleh Ina Hasliza Othman di laman Facebook beliau dan banyak perkongsian telah didapati. Wah! Pasti menjadi!
Bawang besar 10 – 15 biji*
Halia 2 ketul anggaran besar tapak tangan*
Serai 1 ikat anggaran 20 btg*
Buah keras 10 biji*
Cili padi 20 biji*
Cili kering kisar 2 mangkuk sup
Kayu manis, pelaga, cengkih, lawang
Kelapa parut 1/2 biji dikisar (jangan dibuang hampasnya)
Santan kotak kara kecik 1 1/2 kotak
Garam gula serbuk perasa secukupnya
Jus limau 3 sudu makan
Gula merah serbuk 3 sudu makan
Asam keping 3-4 keping
Bahan bertanda (*) dikisar.
Langkah – langkah memasak:
Panaskan minyak, tumis kayu manis, pelage, cengkih dan lawang.
Masukkan semua bahan kisar (yg bertanda *) dan cili kisar.
Tumis hingga wangi dan agak garing baru masukkan daging.
Tambah sedikit air jika perlu.
Masukkan daun limau purut dan asam keping dan tunggu sehingga daging masak.
Perasakan dengan garam, gula, gula merah, jus limau, serbuk perasa. Gaul sebati.
Masukkan santan dan kelapa parut yg dikisar tadi bersama hampasnya sekali. Gaul lagi.
Masukkan kerisik, daun kunyit yang dihiris dan tunggu sehingga rendang pekat.
Boleh tutup api jika daging sudah betul – betul masak dan empuk.
Resepi – resepi lain yang boleh dicuba:
Ada pelbagai lagi resepi lain yang anda boleh cuba dan menambah idea masakan anda! Jangan lupa untuk tekan butang share dan kongsikan resepi ini!
Resepi Udang Masak Diraja
You May Also Like
The organization and Entrepreneur Perspective
Light Guys Going out with Latinas
Resepi Sup Crab Stik Sayur Campur Inspirasi Chinese Food
Resepi Cucur Manis Kembung (Mudah Sangat)
Resepi Sambal Belacan (Versi Ringkas)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.