id id en uz id id ms id id id ms id hu id ms ms it ms ms id ms en it id ms hu ms ms id id id es id id ms id ms id ms ms id ms id id ms sv id ms ms en ms uz en ms pt nl en en nl en en sv sv ms nl en en sv nl en en nl en it oc en nl en en sv sv id en
Resepi Pulut Inti Kelapa Manis
Cara buat pulut inti manis. Pulut inti kelapa manis atau lebih dikenali sebagai Pulut Inti ialah pulut yang dikukus dengan santan kelapa dan dihidang dengan inti kelapa parut yang di masak dengan gula Melaka. Kuih tradisional Melayu ini biasanya dibungkus dalam daun pisang.
Masa persediaan: 10 minit ♦ Masa memasak: 40 minit ♦ Hidangan: 6 orang
2 cawan beras pulut
1/2 sudu kecil garam
1/2 biji (2 cawan) kelapa parut isi putih
2 keping gula melaka / nise
1 sudu besar gula pasir
1 sudu kecil tepung gandum
2 helai daun pandan
2 sudu besar air
Rendam beras pulut 3 jam.
Larutkan garam di dalam santan.
Racik halus gula melaka.
Pulut inti nyior ... lemak manis dan sedap
Berikut adalah cara memasak pulut berintikan kelapa.
Tuskan beras pulut, kemudian kukus dengan daun pandan selama 25 minit atau setengah masak.
Angkat dan masukkan ke dalam besen. Gaulkan bersama santan dan garam.
Kemudian kukus semula selama 15 minit sehingga masak.
Cara Buat Inti Kelapa
Panaskan kuali non-stick dengan api kecil. Masukkan gula, gula melaka, garam, air dan simpulan daun pandan.
Bila gula dah larut sepenuhnya, pekat dan berkilat, masukkan kelapa dan gaul sekata.
Bila inti hampir kering, taburkan tepung gandum dan gaul. Gandum bertindak sebagai pengikat supaya inti tidak berderai.
Masak sehingga inti agak kering kemudian angkat.
Bubuh pulut ke dalam pinggan dan letakkan inti kelapa di atasnya. Sedia untuk dinikmati.
Selamat mencuba resepi pulut berinti kelapa manis.
Kategori: Kuih-muih, Masakan Tradisional, Pencuci Mulut
Bubur Hidangan Sampingan Kek Kuih-muih Lauk Pauk Mee dan Pasta Minuman Nasi Pencuci Mulut Pengat Petua Sambal dan Sos Sayuran
Ayam Buah Daging Ikan Makanan Dalam Tin Sayuran Sotong Telur Udang
Masakan Barat Masakan Berkuah Masakan Goreng Masakan Kukus Masakan Melayu Masakan Tradisional Tanpa Memasak
Copyright © 2021 AnekaResipi.com | Hubungi | Dasar Privasi | Penafian