en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id en en ms id en ms en fi id pl ms de id en id en id id id ms ms ms ms ms en id id id id ms id ms id id id id ms ms id de en id id id de id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en
Resepi Crown Chiffon Cake ( Kek Viral) | Resepi.My
Resepi kali ini merupakan resepi kek yang telah viral baru-baru ini. Kek crown chiffon ini merupakan sejenis kek chiffon. Kek ini dibakar didalam loyang yang kecil sehinggakan ia naik melepasi ketinggian loyang yang menyebabkan ia seperti ’crown’. Cara membuatnya adalah sedikit mencabar, namun bahan yang digunakan amat minima. Jadi bagi anda yang ingin menguji kemampuan membuat kek, anda mesti cuba kek ini.
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan, ia amat mudah ditemui dipasaraya berdekatan malahan ia juga boleh didapati dikedai runcit dirumah anda.
¼ sudu teh cream of tartar / ½ sudu teh cuka
50g gula halus/gula castor (tambahkan dengan 1 sudu teh tepung jagung )
Mula-mula sediakan loyang saiz 6” x 3”. Loyang ini tidsk perlu digris atau dilapik kertas minyak.
Panaskan oven pada suhu 180c sekurang-kurangnya 10 minit.
Kemudian panaskan minyak jagung sedikit, segera tutup api.
Dan masukkan jus oren, kacau kedua bahan agar sebati.
Kemudian baru masukkan tepung gandum.
Apabila telah sebati, ketepikan bahan A ini dahulu.
Bahan B pula, pukul telur putih sehingga berbuih kasar.
sedikit cream of tartar.
Sambung pukul dan kemudian masukkan gula pula.
Selepas itu terus pukul meringue ini hingga ia menjadi adunan yang ertanduk (stiff).
Bakar pada suhu 180c selama 5-10 minit.
Kemudian dalam masa kurang seminit dan keluarkan serta kelar kek dengan pisau kepada enam belahan.
Masukkan segera kek dan bakar selama 30-40 minit sehingga merekah dan pecah dibahagian atasnya.
Uji kek dengan lidi sebelum mengeluarkan ia dari oven.
Sejukkan kek dengan cara meletakkan kek diantara dua bekas yang tinggi.
Sejukkan selama 30 minit, barulah keluarkan kek dari loyangnya.
Ikut tips didalam resepi, kerana kek chiffon menggunakan cara yang sedikit berbeza dari kek butter. Namun rasanya amat sedap, hampir cair dalam mulut. Jadi diharap anda akan mencuba resepi ini, semoga berjaya!
Resepi – resepi lain yang menarik
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya
Resepi Kek Pandan Chiffon
Resepi Kek Pisang Mini
You May Also Like
Resepi Kek Ogura Yang Viral Senang Sangat Buatnya
Resepi Kek Victorian Sandwich Yang Gojes Dan Viral
Resepi Kek Krim Ceri Hitam Sekala Sekali Buat Sendiri
Resepi Donat Kentang ( Confirm Lembut)
Resepi Roti Putih Berwarna ( Roti Benggali)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.