en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id id en ms ms en id ms ms en ms id en id ms de en ms en it id id id id en id ms ms ms id id ms ms ms ms ms id id it en en en en id en id id id id ms ms id ms ms ms ms es id hbs_lat ms id es en id ms id id en id ms en en ms id id es en ms ms id id ms id ms id id tr id en id ms en en sl ms ms id ms id en de en en en en id ms ms id en ms id en id ms en en pl id de ms en pl ms en tr ms en en id fr sl ms en id ms id ms ms ms id id en ms en ms la id en ms id ms id id ms es id ms ms en en en id ms ms id id ms en sl en ms en id ms ms id es id ms en de id su de fi hu id es en ms ms ms fr en it en id id ms ms ms id ms id en ms ms en ms en it ms ms ms en en ms su id ms id ms en id id ms ms ms id ms en id hbs_lat ms en en en id ms en ms en id fr id id ms ms ms en en en en en id fr id ms id id id en id hbs_lat ms id ms ms id id ms ms ms en ms id en en id ms ms en ms ms en jv en id ms ms ms id id id id id id en en id id id ms id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en
Koleksi 10 Resepi Red Velvet Lain Macam Sedap Wajib Try | Resepi.My
Red velvet asalkan merupakan resepi sejenis kek yang menggunakan bahan-bahan yang unik yang menjadikan identitinya yang tersendiri. Antara bahan wajib dalam penyediaan kek red velvet ialah cuka,soda bikarbonat dan serbuk koko. Namun begitu red velvet kini telah diubah suai dengan pelbagai resepi lain antaranya menjadikan ia minuman,brownies mahupun cookies.
Koleksi kali ini menghimpunkan 10 resepi pelbagai jenis red velvet yang boleh anda cuba sendiri sebagai hidangan untuk keluarga anda ataupun dijadikan sebagai sumber pendapatan.
1) Resepi Red Velvet Hot Chocolate
Resepi ini merupakan hidangan minuman yang mengguna perisa red velvet bersama air hot chocolate yang amat sedap. Sesuai untuk meraikan rasa cinta bersama pasangan anda, berikut adalah bahan-bahan yang digunakan.
10 keping dark choc coin
Cairkan coklat dan tambah susu, pewarna dan serbuk kayu manis.
Kemudian tambah susu kacau hingga sebati
1 tbsp krim keju, dilembutkan
Pukul semua bahan dan ketepikan.
Tuang hot chocolate dalam mug kaca yang tahan panas.
Hias dengan krim yang dibancuh tadi.
2) Resepi Kek Red Velvet Simple
Resepi berikut adalah resepi kek red velvet yang disediakan dengan begitu ringkas sekali yang boleh anda cuba sendiri. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan.
*2 sudu besar serbuk koko
*1 sudu kecil baking powder
*1 sudu kecil soda bicarbonat
1 cawan buttermilk – resepi di bawah
1 sudu besar pewarna merah
250g cream cheese @ satu ketul
1 sudu besar jus perahan lemon
Satukan bahan yang bertanda * ke dalam mangkuk,ketepikan.
Dalam bekas lain atukan gula, minyak dan juga telur dan pukul hingga kembang.
Masukkan buttermilk, pewarna merah dan esen vanila dan pukul lagi.
Masukkan bahan yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit sambil putar perlahan hingga semua sebati.
Akhir sekali masukkan air panas dan gaul sebati.
Tuang didalam loyang saiz 8’ bulat dan bakar pada suhu 160c sekurang-kurangnya 50-60 minit.
Untuk topping dan filling, putar semua bahan sehingga sebati.
Bahagi kek kepada 3 lapisan dan isi inti, bakinya guna untuk dkeo kek.
Sejukkan lagi sebelum dihidangkan.
3) Resepi Red Velvet Brownies
Resepi ini telah dikongsikan oleh Norazienti Ghazali dan mendapat banyak perkongsian di media sosial. Selain dibuat kek red velvet juga sedap bila dijadikan brownies. Seperti penyediaan brownies Ianya juga amat mudah untuk disediakan dan berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan.
120g kompaun coklat gelap (Beryls)
4 biji telur gred A
1 sudu kecil cuka makan
2 sudu besar pewarna merah (merah terang)
1 sudu kecil esen vanila
1 1/2 sudu kecil baking powder
[email protected] sudu besar air perahan lemon
1 biji telur A
Cara – cara memasak:
Cairkan coklat & mentega (double boil).
Ayak tepung gandum & baking powder.
Campurkan gula, telur, esen vanila, pewarna merah, cuka. Kacau sebati & masukkan coklat yang dah dicairkan tadi. Kacau sebati.
Masukkan tepung sikit demi sedikit. Kacau sebati. Asingkan 1 sudu besar untuk melorek atas brownies.
Guna loyang 9×9 inci. Alas baking paper melebihi paras loyang supaya mudah untuk keluarkan lepas brownies masak.
Tuang adunan brownies & bancuh adunan krim keju.
Campur cheese, gula, air perahan lemon. Putar sehingga lembut & tidak berketul.
Masukkan telur putar sebati.
Tuang atas adunan brownies sikit-sikit menggunakan senduk/sudu.
Akhir sekali adunan brownies 1 sudu besar yang diasingkan tadi lorek menggunakan lidi/chopstick.
Bakar rak tengah suhu [email protected] selama 40-45min. (Kenali oven sendiri)
Nota: PS : Untuk ukuran cupcake saiz S, 1 sudu besar adunan brownies 1/2 sudu besar adunan cheese. Bakar 20-30minit.
4) Resepi Muffin Red Velvet
Resepi seterusnya ini adalah resepi Muffin yang biasanya dijadikan sarapan pagi ataupun sebagai door gift. Bagi anda yang ingin mencuba berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan.
1 sudu teh baking powder
⅛ sudu teh soda bikarbonat
1 cawan gula halus
½ cawan minyak/butter cair
1 cawan buttermilk (susu + 1 sudu besar cuka)
1 sudu teh esen vanila
Campur semua bahan kering dan basah dalam belas berasingan.
Kemudian baru campurkan sehingga sebati.
Guna spatula atau whisk sahaja.
Akhir sekali baru tambahkan bahan hiasan.
Masukkan adunan didalam cawan Muffin
Bakar 25-30 minit pada suhu 160c
5) Resepi Red Velvet Cheese Leleh
Resipi seterusnya ini adalah resipi yang sangat popular dan dijadikan jualan. Red Velvet cheese leleh ini menggunakan teknik mengukus dan ianya di isi dengan cheese yang sangat sedap. Bagi anda yang ingin mencuba berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan.
(Campurkan kedua sebagai ganti buttermilk)
2 ½ cawan tepung gandum
200g butter suhu bilik
1 cawan gula halus
1 sudu teh esen vanila
1 sudu teh emulco red velvet
3 biji telur gred A
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu besar cuka masakan
Panaskan pengukus, sediakan bekas yang sesuai seperti didalam gambar atau anda boleh menggunakan loyang bulat bersaiz 8”, pastikan gris dan lapik dengan kertas minyak jika anda guna loyang ya.
Seterusnya, pukul bahagian C iaitu butter dan gula hingga putih, kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji.
Kemudian tambahkan esen vanila dan emulco red velvet.
Menggunakan spatula, kaup balik bahan A dan bahan B.
Apabila telah siap, sediakan bahan dan terus curah apabila ia telah berbuih.
Masukkan kedalam bekas yang sesuai dan kukus selama 20-25 minit (jika guna bekas kecil) atau kukus selama 40 jika guna loyang saiz 9” tadi.
Pastikan loyang ini ditutup supaya air tidak menitik.
Dan terbalik kek bersama acuannya sejurus ia masak ya.
250g cream cheese suhu bilik
½ cawan susu pekat ( boleh dianggarkan untuk disesuaikan rasa manisnya)
½ tin susu cair
½ cawan krim putar
Pukul cheese bersama susu manis dahulu hingga ia gebu.
Kemudian tambahkan susu cair dan pastikan ia sebati, tambahkan whip cream dan pukul hingga ia gebu. Ketepikan.
Serdak kek red velvet (ambil sedikit kek red velvet dibahagian atas dan panaskan sebentar dalam oven agar ia kering.)
Cara-cara membuat kek red velvet cheese leleh.
Selepas kek red velvet siap dikukus dan disejukkan, tuang cheese leleh diatas nya dan hiasi dengan serdak kek red velvet yang telah siap dikeringkan. Jamulah ia selepas disejukkan selama beberapa jam didalam peti ais.
6) Resepi Biskut Red Velvet Rangup
Resepi ini dikongsikan Emi Nuraziean dan mendapat banyak likes serta Red Velvet orang-orang yang sangat mudah untuk disediakan, dan berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan yang boleh anda dapati di kedai berdekatan.
1 sudu kecil serbuk koko
1 sudu makan minyak sapi
1 sudu kecil esen vanila
1 sudu pewarna merah + oren
500 gram tepung gandum
1 sudu baking powder
1 cawan chocolate chip
Cara – cara memasak:
Gaulkan bahan bahan A supaya semuanya sebati. Kejap sahaja ya.
Siap untuk dibakar selama 20 minit.
7) Resepi Biskut Red Velvet Mudah
Satu lagi resipi biskut yang boleh anda cuba sendiri-seperti resipi sebelum ini ianya tidak banyak berbeza namun boleh menjadi alternatif bagi anda yang ingin mencuba resipi ini. Rasa rangupnya sama seperti cookies dari famous amos dan berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan.
1 sudu besar minyak sapi
½ cawan gula castor
1 biji kuning telur
½ sudu teh esen vanila
1 cawan tepung gandum
½ cawan tepung beras
1 sudu besar serbuk koko
40 g coklat cip
Panaskan oven pada suhu 160c sekurang-kurangnya 10minit.
Dengan guna spatula atau senduk kayu,gaulkan butter dan gula sehingga berwarna putih/pucat.
Masukkan  bahan B dan gaul sebati. Tambah esen vanila
Akhir sekali masukkan bahan-bahan C
Gaul rata semua bahan agar sebati dan mesra.
Dengan menggunakan sudu,letakkan sesudu adunan untuk sekeping biskut.
Bakar selama 20 min pada suhu 160c.
8) Resepi Kek Red Velvet Viral
Resipi seterusnya ini merupakan satu lagi cara lain untuk menyedia kan kek Red Velvet. Walaupun kita mempunyai beberapa variasi resepi kek namun anda juga boleh mencuba resipi ini.
¾  cawan unsalted butter
2 telur saiz gred AA (3 biji jika gred A)
2 sudu teh esen vanilla
2 ½ cawan tepung
¼ cawan serbuk koko
1 sudu teh baking soda
½ sudu teh baking powder
1 ½ cawan susu campur 1 ½ sudu teh cuka masakan.
1 ½ sudu besar cuka masakan
1 sudu kecil pewarna merah
Panaskan oven sekurang-kurangnya 10 min pada suhu 160 celcius.
Griskan 2 loyang bulat saiz 8”
Ayak bahan B terlebih dahulu.
Mengguna ‘hand mixer’ pukul butter dan gula hingga pucat. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Pukul sehingga telur benar-benar sebati.. Berhenti.
Kemudian masukkan bahan B dan bahan C secara selang seli.Kaup balik guna spatula sahaja. Akhir sekali masukkan bahan D didalam adunan.
Bahagikan adunan ini kepada 2 loyang,tujuannya supaya kek dibakar sekata. Juga untuk menghasilkan kek yang tinggi.Jangan lupa hentakkan loyang untuk memecahkan buih-biuh udara dan supaya kek menjadi lebih halus.
Bakar selama 35 min sahaja. Sejukkan kek atas redai.
9) Resepi Kek Red Velvet Cheese Brownies
Berikut adalah resepi red velvet cheese  resepi yang dikongsikan oleh Norazieanti Ghazali di laman Facebook. Ia adalah gabungan brownis bersama cheese dan memberi rasa dan rupa yang menarik yang boleh anda cuba sendiri. Berikut adalah bahan-bahan dan cara untuk menyediakan masakan ini.
120 gram dark choc compound
70 gram salted butter,
350 gram gula castor,
4 biji telur A,
1 sudu kecil cuka makan,
2 sudu besar pewarna merah (bright red),
1 sudu kecik esen vanilla,
190 gram tepung gandum,
1 ½ sudu kecil baking powder.
Cairkan choc dan butter (double boil).
Ayak tepung gandum dan baking powder.
Campurkan gula, telur, esen vanila, pewarna merah dan cuka. Kacau sebati dan masukkan coklat yang sudah dicairkan tadi. Kacau sebati.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Kacau sebati. Asingkan 1 sudu besar untuk melorek di atas brownies.
Gunakan loyang 9×9 inci. Alas baking paper melebihi paras loyang supaya mudah untuk dikeluarkan lepas brownies masak.
Tuang adunan brownies dan bancuh adunan cheese.
250 gram cream cheese,
50 gram gula castor,
[email protected] sudu besar air perahan lemon,
1 biji telur gred A.
Campur cheese, gula dan air perahan lemon. Putar sehingga lembut dan tidak berketul.
Masukkan telur dan putar sebati.
Tuang ke atas adunan brownies sedikit-sedikit menggunakan senduk/sudu.
Akhir sekali adunan brownies 1 sudu besar yang diasingkan tadi dilorek menggunakan lidi/chopstick.
Bakar di rak tengah dengan suhu 160-170°C selama 40-45 minit. (Mengikut oven sendiri)
10) Resepi Red Velvet Cake
Resipi terakhir di dalam koleksi telah dikongsikan oleh Noor Nira dan mendapat banyak likes dan shares di media sosia red velvet ini yang menjadi resipi paling tulen. Bahan-bahan yang digunakan boleh didapati di kedai berdekatan namun cara pembuatannya mestilah betul untuk menghasilkan kek yang sedap.
2 cawan tepung superfine
1/2 cawan serbuk koko
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil garam halus
(satukan guna whisk bagi sebati)
1 1/2 cawan gula aising
1 cawan minyak jagung
2 biji telur gred A
1 cawan susu segar+2 sudu besar cuka
2/3 cawan air panas
500g cream cheese tartura
1 cawan susu pekat manis f&n
Cara – cara memasak:
Gaulkan bahan B sehingga kembang dan masukkan bahan A secara berselang seli dengan bahan C.
Sediakan loyang saiz 8 inci dan kukus selama 45 minit.
Kemudian, hiaskan bersama krim keju.
Itulah dia 10 resipi Red Velvet yang mempunyai banyak variasi yang boleh anda cuba sendiri. Resepi-resepi di sini telah di cuba dan sememangnya adalah resipi sebenar. Walaupun dia nampak rumit walaupun setengah resipi nampak rumit tapi sebenarnya jika anda ikut resipi ini dengan betul ianya tidaklah sukar untuk disediakan. Apa pun diharap anda akan mencuba sendiri resipi ini selamat mencuba.
Resepi – resepi lain yang menarik
Terima kasih kerana melayari laman web kami. Disini ada pelbagai koleksi resepi yang telah dicuba dan terbukti menjadi yang boleh menjadi inpirasa dan memberi idea kepada anda. Diharap anda jangan lupa mencuba dan like dan share juga agar memberi manafaat pada orang lain.
Koleksi 10 Resepi Aneka Bubur
Koleksi 10 Resepi Masakan Berkicap
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng
You May Also Like
Koleksi 10 Resepi Brownies Paling Mudah Dan Digemari Ramai
Resepi Blondie Bar Brownies Putih Dengan Choc Chip Asyik Sekali
Resepi Brownies Klasik Yang Ori Sedap Layan Dengan Aiskrim
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Resepi Jagung Rebus Seperti Dipasar Malam
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.