id id en uz id id id id id id ms id id id id ms id id es id id ms id id id id eo id ms ms ms id li id jv ms sv id ms ms en ms uz en ms pt nl en en nl en en sv sv ms nl en en sv nl en en nl en it oc en nl en en sv sv id en
Kangkung Goreng Belacan Dengan Udang
Masa persediaan: 15 minit ♦ Masa memasak: 7 minit ♦ Hidangan: 5 orang
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk resipi kangkung goreng belacan dengan udang.
1 ikat sayur kangkung (lebihkurang 400 gm)
15 ekor udang segar
4 ulas bawang putih
4 biji bawang merah
8 biji cili padi (kurangkan kalau tak nak pedas)
1 biji cili hijau
Garam dan gula secukup rasa
Minyak masak untuk menumis
Potong kangkung ikut suka, bersihkan dan asingkan bahagian batang dan daun. Tuskan.
Tumbuk atau kisar bawang putih, bawang merah, cili padi dan belacan.
Bersihkan udang dan hiris serong cili hijau.
Sayur kangkung goreng belacan special dengan udang ... rangup dan enak
Berikut adalah langkah-langkah memasak kangkung goreng belacan dengan udang.
Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang merah, bawang putih, cili api, belacan yang telah ditumbuk/kisar sehingga naik bau.
Masukkan udang, batang kangkung, garam, gula dan serbuk perasa jika mahu. Kacau goreng sehingga udang kemerahan.
Masukkan pula bahagian daun kangkung serta cili hijau dan kacau seketika.
Angkat dan hidangkan panas-panas.
Jangan masak terlalu lama agar (batang) kangkung kekal rangup.
Kategori: Masakan Goreng, Sayuran, Seafood, Udang
Bubur Hidangan Sampingan Kek Kuih-muih Lauk Pauk Mee dan Pasta Minuman Nasi Pencuci Mulut Pengat Petua Sambal dan Sos Sayuran
Ayam Buah Daging Ikan Makanan Dalam Tin Sayuran Sotong Telur Udang
Masakan Barat Masakan Berkuah Masakan Goreng Masakan Kukus Masakan Melayu Masakan Tradisional Tanpa Memasak
Copyright © 2021 AnekaResipi.com | Hubungi | Dasar Privasi | Penafian