ms ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id ms en ms id ms ms ms en es id pt ms ms en de ms ms ms ms en de id id ms id ms ms ms id id ms id ms ms ms ms ms id ms id it en en en ms ms pt en en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en
Resepi Tat Buah (Macam Dihotel) | Resepi.My
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi pencuci mulut yang mewah. Biasanya ia dihidang di hotel-hotel mewah dalam jamuan high tea. Tart buah ini menggunakan resepi shell cheesetart yang biasa kita dapati, ianya diisi dengan inti kastad dan dihiasi dengan buah-buahan segar seperti strawberi, kiwi,pic ataupun anggur hitam.
Oleh kerana harganya agak mahal, maka perkongsian kali ini akan membawa resepi tat buah yang sedap dan esklusif untuk anda cuba, berikut adalah bahan yang diperlukan.
150 gram tepung halus atau tepung gandum
25 gram gula aising, diayak
70 gram mentega sejuk, didadu kecil
1 biji telur, dipukul sedikit
1 cawan susu segar
½ cawan instant custard mix
Buah starwberry segar secukupnya
Buah kiwi secukupnya, hiris
Sedikit coklat susu atau coklat masakan ~ dicairkan
Piping jelly ~ untuk mengilatkan buah (pilihan)
Mula-mula pukul butter dengan gula ising menggunakan hand whisk sahaja. Pukul hingga ia pucat.
Tambahkan kuning telur dsn esen vanila, kacau lagi hingga sebati.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan tambahkan air sejuk 1 sudu besar.
Bentuk doh seperti bebola dan picit didalam acuan tart dan cucuk dasarnha dengan garfu.
Bakar pada suhu 25 minit pada suhu 170c
Satukan semua bahan kemudian perlahan-lahan gaul sehingga ia sebati.
Buah strawberry dipotong 2 atau ikut saiz kulit tart, begitu juga buah kiwi.
Ambil satu kulit tart, sapu sedikit coklat cair pada dasarnya, kemudian sudukan kastard 1/2 penuh.
Susun buah strawberry dan kiwi tadi.
Beruskan dengan sedikit piping jelly pada permukaan buah dan tepi kulit tart.
Buat kaedah sama untuk baki kulit tart dan buah2an segar tadi. Boleh hidangkan.
Sesuai untuk majlis formal atau santai. Boleh juga disimpan dalam peti sejuk.
Coklat digunakan sebagai lapik dalam tar sebelum diisi kastad agar tart tidak cepat rossk kerana kastad dan buah mempunyai kandungan air yang tinggi. Diharap anda akan mencuba sendiri resepi ini sebagai hidangan pencuci mulut. Selamat mencuba!
Resepi – resepi lain yang menarik
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
Resepi Kek Coklat Blueberi
Resepi Inti Krim Puf
You May Also Like
Resepi Sandwich Gril Telur Cheese Sarapan Pagi
Resepi Portugese Egg Tart Sekali Makan Pasti Nak Lagi
Koleksi 10 Resepi Diet Ketogenik Yang Mudah Dan Sedap Confirm Boleh Buat
Resepi Cendawan Kukur (Masak Lemak Cili Api)
Koleksi 25 Resepi Minuman Ala Cafe
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.