id ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en id en ms id id ms id id en ms ms id en ms id ms id id id en jv ms ms ms eu en id id id id id id id id ms id id ms en en id id id id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id es es en es es en ru ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en en en en en en en en en en en en en
Resepi Rendang Ayam Cili Padi (Pedas Berapi) | Resepi.My
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi rendang yang sememangnya digemari oleh ramai orang dari pelbagai lapisan masyarakat. Rendang ayam cili padi inj adalah antara inovasi dari pelbagai resepi rendang yang banyak ditemui. Keunikkan resepi ini ialah ia menggunakan cili api sahaja. Oleh itu ia sangat sesuai bagi peminat makanan pedas. Ia sesuai untuk dimakan secara berkuah ataupun kering
Namun kali ini Madam akan kongsikan resepi ini yang sangat mudah dan sesuai bagi anda yang selalunya terlalu sibuk untuk masak tetapi inginkan sesuatu yang sedap dan mengenyangkan. Versi kali ini ialah versi berkuah, berikut adalah bahan-bahan dan cara untuk membuat rendang cili api ini.
½ ekor ayam saiz besar, potong ikut suka, cuci bersih dan toskan
1 camca besar penuh gula melaka
3 helai daun limau purut
2 helai daun kunyit, satu disiat, satu dimayang halus
Garam,serbuk perasa dan gula secukup rasa
1 biji bawang besar
7 biji bawang merah (pilihan)
3 ulas bawang putih
5 biji buah keras
1 genggam cili padi kampung
1 inci kunyit hidup (1 sudu makan serbuk kunyit)
5 batang serai, hiris halus
Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan kisar halus hingga harum, kacau rata dan terus menumis hingga terbit minyak, guna api sederhana dan kacau selalu.
Masukkan ayam dan gaul rata. Biar ayam kecut.
Tambah daun limau purut, daun kunyit yang disiat, santan dan juga air, kacau rata dan biar mendidih.
Tambah kerisik, asam gelugor dan sedikit garam. Kacau lagi dan masak dengan api pecil hingga rendang pekat dan ayam masak.
Masukkan gula melaka dan tambah garam secukup rasa.
Siap dan bolehlah hidangkan.
Memasak rendang sememangnya amat mudah, kerana anda hanya perlu mencampur semua bahan dan gaul sekali sekala agar ia tidak hangit. Masak sehingga santan dan kerisik mengeluarkan minyaknya. Anda boleh menjamunya bersama nasi lemak ataupun lemang, kedua-duanya selalu menjadi pilihan peminat rendang. Selamat mencuba!
Resepi – resepi lain yang menarik
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
Resepi Rendang Ayam Hijau
Resepi Rendang Pulau Pinang
You May Also Like
Resepi Sup Crab Stik Sayur Campur Inspirasi Chinese Food
Resepi Agar-agar Gula Merah Paling Senang Nak Buat
Resepi Agar-agar Pandan Santan Aromanya Wangi Menyelerakan
Resepi Rendang Ayam Hijau ( Rendang Sedap)
Resepi Ayam Panggang Yogurt (Makanan Sihat)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.
Hey Friend! Before You Go…
Get the best viral stories straight into your inbox before everyone else!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam
Don't miss out on new posts!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam