en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en ms ms en ms en id en id ms de ms ms id ms en ms id fi id id id id en en en hbs_lat en id id id ms ms ms en ms ms it id id id ms id id id en en sv en id id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id es es en es es en ru ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en en en en en en en en en en en en en
Resepi Sambal Goreng Jawa (Ringkas Sedap) | Resepi.My
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi menu sampingan yang popular dari orang Jawa. Sambal goreng jawa merupakan sebuah hidangan yang yang mengandungi pelbagai bahan yang telah digoreng terlebih awal dahulu. Kentang ,tempe dan tauhu digoreng sehingga garing. Kemudian bahan-bahan lain akan ditambah bagi menaikkan rasanya dahulu.
Hidangan ini merupakan ‘signature dish’ orang Jawa yang biasanya dihidangkan bersama nasi ambeng. Nasi ambeng merupakan sebuah hidangan yang kebiasaanya dibekal semasa kenduri kendara kepada tetamu yang datang. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan didalam resepi ini.
5 biji kentang – dipotong dadu
6 keping tauhu – dipotong dadu
5 keping tempe – dipotong dadu
*buh garam & serbuk kunyit pada tempe sebelom goreng*
Bawang besar 1 biji
kiub pati ikan bilis atau sedikit belacan yg telah dibakar ( optional )
Cili kering 1 genggam – potong buang biji, rebus, toskan. Lepas tu blendkan dgn sedikit air dan minyak.
Suhun 2 paket besar – rendam & toskan.
Fucuk – potong kecil, rendam & toskan.
Halia 1 inci – diketuk
Cili kering 10 tangkai – dihiris nipis
Cili hijau 5 tangkai – dihiris seron
Garam & gula secukup rasa.
Kisar bahan B, ketepikan.
Mula-mula tumiskan bahan-bahan B sehingga naik bau.
Kemudian masukkan bahan C satu persatu bermula dengan cili kering yang telah dikisar.
Biarkan sampai garing dan masukkan bahan-bahan lain mengikut turutan.
Masukkan kicap pekat sikit, kicap lemak manis, kicap masin.
Kemudian masukkan bahan yg dah digoreng, gaul rata.
Masukkan suhun dan fucuk, cili kering serta cili kering yg telah dihiris tadi.
Sambal goreng jawa ini selain dihidang bersama nasi ambeng, ia juga sesuai dibuat menu sampingan makan utama. Masakan ini juga elok untuk kesihatan kerana ia mengandungi tempe dan tauhu yang terkenal dengan khasiatnya yang tersendiri. Selain dari itu, sambal goreng ini juga sangat mengenyangkan, anda boleh mengurangkan kandungan nasi kerana lauk ini sudah mencukupi. Oleh itu jangan lupa untuk mencuba resepi ini ya!
Resepi – resepi lain yang menarik
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
Resepi Sambal Ikan Bilis Kering
Resepi Sambal Hijau Ikan Tenggiri
Resepi Sambal Tumis Kerang
You May Also Like
Resepi Sambal Jowo Hitam Paling Best Sangat!
Resepi Sup Crab Stik Sayur Campur Inspirasi Chinese Food
Resepi Udang Galah Masak Lemak (Ringkas Dan Sedap)
Resepi Nasi Goreng Sambal Telur (Mudah Dan Jimat)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.
Hey Friend! Before You Go…
Get the best viral stories straight into your inbox before everyone else!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam
Don't miss out on new posts!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam