id ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id id en ms id id ms ms ms ms ms it hbs_lat en ms id ms id id ms ms id en en id id id id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en
Resepi Abok Abok (Kuih Tradisional ) | Resepi.My
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi kuih tradisional yang telah lama menjadi kegemaran orang Melayu. Kini kuih abok abok ini mula dilupai oleh generasi kini, walaupun ia mempunyai rasa yang sangat sedap. Ini kerana kebanjiran pencuci mulut yang banyak dari luar negara.
Kuih abok-abok mendapat namanya kerana apabila isi sagu apabila dicampur dengan kelapa parut, Ia seperti abok-abok. Didalamnya ada inti yang diperbuat dari gula merah. Kali ini Madam akan kongsikan resepi kuih abok abok, bahan-bahannya seperti berikut.
1/2 cawan gula merah
3 sudu makan gula perang
Cuci sagu di dalam penapis dan toskan
Gaul dengan semua bahan kecuali gula
Sediakan kelongsong daripada daun pisang.
Sapu minyak pada kelonsong tersebut.
Masukkan sebahagian adunan sagu dan tekan2 sedikit sambil dibuat lubang sekeliling (jangan sampai kedasar acuan) utk letak gula
Campur gula merah dan gula perang. Masukkan ke dalam lubang tadi dan tutup dengan sebahagian lagi adunan sagu.
Padatkan adunan dan kukuslah sehingga masak (20 hingga 25 minit)
Rasa kuih abok-abok ini adalah kenyal kerana sagu tidak dikukus terlalu lama. Ia juga tidak terlalu manis kerana gula yang digunakan juga sedikit sahaja. Oleh itu ia sangat sesuai untuk semua lapisan umur. Jadi jangan lupa untuk mencuba resepi kuih tradisional ini ya.
You May Also Like
Resepi Sup Crab Stik Sayur Campur Inspirasi Chinese Food
Resepi Agar-agar Gula Merah Paling Senang Nak Buat
Resepi Agar-agar Pandan Santan Aromanya Wangi Menyelerakan
Resepi Kuih Bom Bijan Kelapa (Kuih Tradisional)
Resepi Takoyaki (Snek Dari Jepun)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.