en sv ms ms eo id id ms id id id en ms sv fr en ms ms id ms id id ms id id id en ms ms ms id id id ms id ms ms id ms tr ms ms tr ms ms eo eo fi id ms ms ms nds id fr id en en id fr id id en fi fr id en en en fi fr id ms ms fr id id ms en en en en ms id ms en id ms ms id tr nl id id pl id id id id id id id ms ms ms id id ms tr ms tr ms eo ms en en en ms en en tr en hbs_lat en en en en ms id ms ms id id id ms id id ms id id ms id id id id id ms id id id id ms id id de id id ms ms id id id id id id id id id ms id id id en ms ms en en en en en id ms id id id en id id jv ms id id it es id id en id ms ms ms ms ms ms
Cara Masak Telur Separuh Masak, Hampir 100% Sama Macam Mamak!
Bulan Kesedaran Kanser Payudara Sedunia
Kekal Sihat Pada Usia Emas
Kalkulator Indeks Jisim Badan (BMI)
Kira kadar Indeks Jisim Badan (BMI) anda menggunakan alatan berikut!
Kalkulator Kadar Metabolisme Asas (BMR)
Kira Kadar Metabolisme Asas (BMR) anda menggunakan alatan berikut!
Tahu tak scan bayi yang mana lebih baik untuk ibu hamil?
Terima kasih kerana membaca artikel kesihatan kami, dan mengambil berat tentang kesihatan anda. Ini antara benda baru di Hello Doktor.
What are your concerns?
Tanya Doktor Secara Percuma
Jadi yang terawal untuk berkongsi pandangan anda kepada Hello Doktor
Ayuh jadi yang pertama untuk memberi komen!
Sertai Kami atau Log Masuk untuk menghantar komen
Rebus Telur Separuh Masak, 100% Macam Dekat Kedai Mamak, Apa Rahsianya?
Ditulis oleh Fatin Zahra Disemak pada 4 minggu lalu
Disemak secara perubatan oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Sedapnya kalau boleh makan telur separuh masak! Bayangkan kuning telur yang melekit dah meleleh, bestnya kalau dijadikan inti roti atau dimakan bersama nasi! Tetapi, apakah cara masak telur separuh masak yang termudah dan pasti menjadi?
Sebenarnya, cara buat telur separuh masak ini senang sahaja… Anda cuma perlukan telur dan air panas – campurkan keduanya dan siap!
Telur merupakan makanan kegemaran rakyat Malaysia sejak dahulu lagi. Ada sebabnya mengapa telur kekal popular dan sering digunakan dalam masakan harian.
Selain rasanya yang sedap, telur rebus merupakan makanan yang kaya dengan protein. Bukan itu sahaja, ia juga merupakan sumber kalsium, vitamin dan banyak lagi nutrisi lain.
Benar, kuning telur mengandungi banyak kolesterol. Malah, sebiji telur yang bersaiz besar mungkin mempunyai 186 mg kolesterol. Banyak bukan!
Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan pengambilan telur tidak akan meningkatkan kadar kolesterol badan. Jadi, anggapan bahawa telur tidak sihat untuk badan adalah sesuatu yang lapuk dan ketinggalan zaman!
Ingin tahu cara masak telur separuh masak? Jom, kami bongkarkan rahsianya!
Untuk mendapatkan lebih banyak info berkenaan Pemakanan Sihat, anda boleh klik di sini.
Sebelum kami terangkan lebih lanjut mengenai cara masak telur separuh masak yang betul, anda perlulah tahu kandungan nutrisi dalam sebiji telur. Antaranya ialah:
Protein: 6.24 gram (g) iaitu 13% daripada nilai harian (DV) anda
Jumlah lemak: 4.35 g (6% DV)
Lemak tepu: 1.6 g (8% DV)
Kolesterol: 207 miligram (mg) (69% DV)
Natrium: 64.9 mg (3% DV)
Vitamin D: 49.5 unit antarabangsa (IU) (6% DV)
Vitamin B12: 0.5 mikrogram (mcg) (21% DV)
Kalsium: 24.1 mg (2% DV)
Zat besi: 0.8 mg (4% DV)
Magnesium: 5.7 mg (1% DV)
Fosforus: 92.6 mg (7% DV)
Kalium: 66.4 mg (1% DV)
Zink: 0.6 mg (5% DV)
Iodin: 24.7 mcg (16% DV)
Selenium: 15.6 mcg (28% DV)
Cara masak telur separuh masak
Hendak tahu cara masak telur separuh masak seperti yang disediakan di kedai mamak? Untuk pengetahuan anda, telur separuh masak yang perfect perlulah dimasak menggunakan teknik yang betul.
Di bawah, kami senaraikan bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan telur separuh masak:
Beberapa keping roti bakar
Langkah dan cara masak telur separuh masak
Langkah 1: Isikan air dalam periuk. Kemudian, tunggu sehingga air mendidih.
Langkah 2: Pastikan telur berada dalam suhu bilik. Anda juga boleh menggunakan ‘egg pricker’ untuk menebuk telur terlebih dahulu. Alat ini dapat mengurangkan risiko telur retak ketika direbus. Perlahan-lahan, masukkan telur ke dalam air menggunakan sudu.
Langkah 3: Tetapkan pemasa selama 4-5 minit untuk pastikan telur dimasak sederhana. Telur yang dimasak begini selalunya mempunyai kuning telur yang cair dan meleleh. Jika anda inginkan kuning telur yang lebih keras, rebus selama 6-7 minit.
Sebagai panduan, anda boleh rujuk masa memasak di bawah untuk mendapatkan telur rebus yang ideal. Pastikan anda mempunyai pemasa ketika merebus telur.
Pastikan telur direbus selama 6 minit supaya ia masak sempurna, dengan kuning telur yang masih lagi cair dan melekit. Pastikan anda fokus pada pemasa. Setiap minit ada bezanya tau!
5 minit: Telur baru mula mengeras. Telur kuning dan putih masih cair, membuatkannya sesuai untuk dijadikan pencicah
6 minit: Putih telur keras tetapi kuning telur masih cair
7 minit: Telur hampir mengeras sepenuhnya. Tetapi, kuning telur masih lagi melekit
10 minit: Telur masak sepenuhnya
Langkah 4: Masukkan telur ke dalam air sejuk serta-merta untuk menghentikan proses memasak. Langkah ini juga penting untuk memastikan kulit telur dapat ditanggalkan dengan mudah.
3 Resepi Sandwich Telur Yang Pasti Buatkan Anda Terliur! Jom Cuba!
Ini 5 Cara Meluruskan Rambut Keriting Secara Semula Jadi, Guna Telur Pun Boleh!
Selalu Rebus Telur Tapi Tak Cantik Kejadiannya? Ini 2 Cara Merebus Confirm Menjadi!
Berapa lama perlu rebus telur?
Tempoh memasak bergantung kepada konsistensi kuning telur yang anda inginkan.
Selalunya, masa merebus selama 6 minit sudah cukup. Jika anda rebus lebih lama, telur akan jadi keras seperti telur rebus biasa.
Telur dengan bahagian kuning yang masih cair sesuai dimasukkan di dalam salad dan dijadikan inti sandwic.
Tidak ada cara untuk pastikan telur direbus dengan sempurna setiap kali. Saiz telur dan juga suhu yang berbeza menyukarkan kita untuk menganggar masa rebusan yang tepat.
Walau bagaimanapun, selepas beberapa kali cubaan, anda pasti dapat menghasilkan telur yang perfect setiap kali! Selamat mencuba cara buat telur separuh masak!
Guna kalkulator pengambilan kalori ini untuk menentukan keperluan kalori seharian yang anda perlu, berdasarkan tinggi, berat, umur dan tahap aktiviti anda.
Berapa umur anda? (tahun)
Berapa ketinggian anda? (cm)
Berapakah berat badan anda? (kg)
Berapa aktif anda setiap hari?
Hello Health Group tidak menawarkan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.
9 Health Benefits of Eating Eggs for Breakfast. https://www.keckmedicine.org/blog/10-healthy-benefits-of-eating-eggs-for-breakfast/. Accessed on September 5, 2022.
Eggs. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/eggs/. Accessed on September 5, 2022.
Health Concerns With Eggs. https://www.pcrm.org/good-nutrition/nutrition-information/health-concerns-with-eggs. Accessed on September 5, 2022.
Is it healthy to eat eggs every day? https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/is-it-healthy-to-eat-eggs-every-day. Accessed on September 5, 2022.
The Health Benefits of Eggs. https://www.australianeggs.org.au/nutrition/health-benefits. Accessed on September 5, 2022.
Inginkan Resipi Donut Gebu Yang Sihat? Buat Ikut Sukatan Cawan, Tanpa Telur!
Selalu Rebus Telur Tapi Tak Cantik Kejadiannya? Ini 2 Cara Merebus 'Confirm' Menjadi!
Ditulis oleh Fatin Zahra Disemak pada 4 minggu lalu
Disemak secara perubatan oleh Panel Perubatan Hello Doktor
Hello Doktor mahu menjadi rakan kongsi anda yang paling dipercayai untuk membuat lebih banyak keputusan yang tepat bersama, dan hidup dengan lebih sihat lagi bahagia.
Lawati laman web Hello Health yang lain
©2021 Hello Health Group Pte. Ltd. Hak Cipta Terpelihara. Hello Health Group tidak menawarkan nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.