jv en en id ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en id ms id id id ms ms ms id ms ms id id id ms ms ms ms ms ms id id id id en id id id id id id pt ms it eo ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en
Resepi Somtam Mangga | Resepi.My
3 biji mangga muda jenis epal (kurang masam)- sagat halus
3-4 tangkai kacang panjang- potong dalam 2 inci
1 biji buah tomato-potong baji
4 biji cili padi- nak pedas boleh tambah lagi
2 peket kecil udang kering-goreng tanpa minyak-saya guna microwave jer..
1/2 cawan kacang tanah- goreng tanpa minyak
2 sudu gula somtan (Rujuk gambar di bawah)
2 biji limau nipis- ambil airnya.
Masukkan cili padi dalam lesung- lenyekkan atau tumbuk manja
Masukkan udang kering-tumbuk manja
Masukkan kacang panjang- tumbuk manja
Masukkan tomato baji- tumbuk manja
Masukkan gula somtam-lenyekkan semua bahan. Masukkan sos ikan dalam 2 sudu.
Tuangkan kesemua bahan tumbuk kedalam bekas berisi parutan mangga. Rasakan biar masin, manis dan masam secukupnya.
Masa hidang, taburkan kacang tanah.
Jom share artikel ini jika bermanfaat
Tinggalkan komen di sini
Jom lihat resepi ini juga:
Koleksi 25 Resepi Udang Popular Paling Sedap
Koleksi 25 Resepi Ikan Disukai Ramai
Koleksi 25 Resepi Sayur Yang Paling Sedap
Koleksi 25 Resepi Mee,Bihun Dan Laksa Paling Diminati
© Resepi.My 2019-2022. Hak Cipta terpelihara