id en id ms en en tr hu az fi id ms ms id min ms hu id ms ms id en ms ca id ms ms id ms ms en ms ms id id ca ms ms en ms id id ms en id id id id id id sv en az tr fi hu en id
Resipi Kek Coklat Kukus Moist - Nota Resipi
Masak lebih mudah, Mesti Jadi.
Tepung gandum – ¾ cawan (diayak)
Soda bikarbonat – 1 sudu kecil (diayak)
Baking powder – 1 sudu kecil (diayak)
Serbuk koko – 1 cawan (diayak)
Gula kastor – ½ cawan
Garam – ½ sudu kecil
Susu pekat – ½ cawan
Minyak masak – 1 cawan
Esen vanilla -1 sudu kecil
Telur gred A – 3 biji
Air panas – 1 cawan
Campurkan semua bahan diatas kecuali tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonata, kisar selama 5 minit.
Masukkan dalam bekas dan kacau rata. Masukkan sedikit demi sedikit tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder.
Gaul sebati dan tapis adunan untuk elakkan berketul-ketul.
Sapukan sedikit mentega pada Loyang. Tuang adunan kek ke dalam loyang.
Kukus selama 45 minit atau sehingga masak. Bila sudah masak, sejukkan kek sebelum letakkan topping.
p/s: pastikan didihkan air terlebih dahulu sebelum masukkan loyang. Balut penutup pengukus supaya air tidak jatuh ke dalam kek.
Serbuk koko – ½ cawan
Susu pekat – ½ cawan
Air biasa – 3 sudu besar
Butter – 2 sudu besar
Masak semua bahan secara ‘double boil’ sehingga sebati dan pekat.
Sejukkan terlebih dahulu sebelum tuang diatas kek. Boleh hias/tabur badam cincang di atas kek.
Resipi Tart Nenas Gulung ( Anggaran 55-60 biji )
Cara Buat Laksa Sarawak
Resipi Ketupat Manis Kelantan – Resipi Warisan
Resipi Asam Pedas Ikan Pari Simple
Resipi Masak Lemak Pucuk Paku Dengan Udang
Resipi Kerabu Mangga Udang Thai
Resipi Rendang Daging Tanpa Kerisik