de ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en hbs_lat en de en id id ms ms ms ms ms tl ms ms en id ms en ms ms en en id ms id ms ms hbs_lat en id ms id id id id id ms id ms id ms id id id id en en en id id id id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id es es en es es en ru ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en en en en en en en en en en en en en
Resepi Roti Jejari Cheese (Gebu Gebas Lembut) | Resepi.My
Siapa suka meroti? Bila berkumpul bersama keluarga, paling seronok kalau meroti bersama-sama. Selagi ada bahan-bahan untuk membuat roti selagi itulah ada niat meroti.
Kali ini kami berkongsikan resepi roti jejari cheese. Resepi yang dikongsikan oleh Eiyjarn Aziean AnGah di laman Facebook ini tidak hanya lembut sahaja, tetapi sangat lembut dan gebu.
Doh roti jejari yang diperbuat daripada adunan tepung, susu, telur dan bahan lain, serta cara dan teknik yang betul, akan mendapati roti jejari cheese yang lembut dan gebas seperti macam gambar.
Cheese digunakan sebagai topping. Istimewanya ialah, cheese tabur akan cair dan melekat di permukaan roti, sehingga roti makin enak dan wangi. Roti jejari cheese amat sesuai untuk dijadikan sarapan atau kudapan tetamu.
4 sudu besar susu pekat manis,
6 sudu besar yis kering.
Bancuh semua bahan A, rehatkan sampai kembang.
1 kg tepung high protein (500 gram tepung high protein dan 500 gm tepung Hong Kong),
3 sudu besar susu tepung,
1 sudu besar bread improver,
1 sudu besar bun softener.
Ramas bahan B sampai sebati.
3 biji kuning telur gred B atau A.
Susu cair untuk sapu permukaan doh.
Gula halus/gula kasar (saya guna gula halus).
Cheddar cheese secukupnya (diparut).
Mula-mula satukan bahan A dan C.
Kemudian tuang bahan sedikit-sedikit ke dalam bahan B, gaul dan uli sampai licin dan elastik serta tidak melekat di tangan.
Sekiranya ingin dapatkan doh yg lembut, semasa menguli basahkan tangan dengan lebihan bahan A tadi dan uli. Buat sampai bahan A habis. Uli secara tarik hempas dan tarik hempas.
Bila doh sudah elastik, rehatkan doh selama 40 minit sampai doh kembang dua kali ganda. Kemudian tumbuk doh yang sudah kembang tadi untuk keluarkan udara.
Bentukkan doh bulat memanjang seperti dalam gambar. Buat sampai habis. Pastikan ada ruang diantara doh sebab doh akan kembang.
Kemudian rehatkan lagi doh sampai kembang dua kali ganda.
Jika sudah kembang, sapu permukaan doh dengan susu cair. Tabur gula halus kemudian parutkan dengan cheese secukupnya. Kemudian taburkan lagi gula halus di atas permukaan cheese.
Panaskan oven dengan suhu 160°C.
Bakar roti jejari cheese selama lebih kurang 15-20 minit. Siap.
Terima kasih telah berkunjung ke laman web kami. Selain resepi roti jejari cheese, kami menulis resepi menarik lain yang mendapat perkongsian ramai. Jemput baca dan mencubanya. Jangan lupa like dan share resepi ini ya.
Resepi Roti Bakar ala Perancis
You May Also Like
Resepi Sup Crab Stik Sayur Campur Inspirasi Chinese Food
Resepi Agar-agar Gula Merah Paling Senang Nak Buat
Resepi Agar-agar Pandan Santan Aromanya Wangi Menyelerakan
Resepi Taufu Fa Pandan Homemade (Simple dan Pantas)
Resepi Kuih Abok-abok (Versi Sagu Biji)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.
Hey Friend! Before You Go…
Get the best viral stories straight into your inbox before everyone else!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam
Don't miss out on new posts!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam