hu ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id hu en id id ms ms ms ms id en en id id ms ms ms ms ms it ms en ms id id id id id ms ms ms ms id id ms fi id en id id id id id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en
Resepi Kuih Tepung Gomak Inti Kelapa Kenyal-kenyal Asyik | Resepi.My
Resepi berikut adalah resepi kuih tradisional yang sangat berasal dari pantai timur, khususnya Kelantan. Sebenarnya banyak kuih muih yang menarik dan sedap yang berasal dari sana kerana ianya bersempadan dengan negara Siam. Kreatif dalam menghasilkan kuih muih malah masakan yang sedap dan menarik telah menjadi identiti mereka.
Kuih gomak diperbuat dari tepung pulut dan diisi dengan inti kelapa walaupun ada juga sesetrangah resepi yang menggunakan inti kacang merah.Kemudian ia digaul dengan tepung kacang hijau. Baiklah bagi anda yang ingin mencuba sendiri resepu ini berikut adalah bahan bahan yang digunakan.
I biji kelapa parut (bahagian putih sahaja)
1 tbsp tepung gandum (tujuannya supaya inti mudah melekat)
1 helai daun pandan disimpul.
Mula-mula masak gula melaka bersama gula putih, tambah sedikit air tapi jangan terlalu banyak, memadai gula itu larut.
Tambah sekali daun pandan.
Bila dan megelegak tambah kelapa parut dan gaul.
Tabur tepung gandum dan gaul sebati.
2 cawan tepung pulut
Tambah garam pada tepung pulut dan gaul.
Kemudian tambah air sedikit demi sedikit atau hingga adauna diuli tidak lagi melekat.
Bentukkan bulat-bulat tidak terlalu besar atau kecil.
Tutup agar adunan ini tidak kering.
Isi inti kelapa dibahagian tengah kuih dan bulat-bulatkan.
Rebus adunan ini danbila timbul bolehlah diangkat dan toskan.
Kemudian gaul tepung kacang hijau yang boleh dibeli dikedai.
Tepung kacang hijau secukupnya untuk salut kuih tepung gomak.
Sangai dahulu sebelum digunakan.
Kuih gomak ini sebenarnya sangat mudah untuk disediakan malah rasanya yang kenyal mirip dengn kuih mochi dan ianya mempunyai peminatnya yang tersendiri, jadi jangan lupa cuba resepi ini ye!
Resepi Kuih Buah Peria
You May Also Like
Resepi Kuih Cara Berlauk Kuih Tradisional Masih Laku Sampai Sekarang
Resepi Bahulu Lembut Pandan Simple Sangat Dengan 3 Bahan Utama Je
Resepi Kuih Akok Lemak Manis Buat Senang Makan Sedap
Resepi Bebola Susu Lemak-lemak Nyaman Rasanya
Resepi Kuih Akok Lemak Manis Buat Senang Makan Sedap
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.