en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id en en id id en ms ms ms sq ms id ms en id en ms id ms id id id ms id ms id id id en en en en en en en ms id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en
Resepi Chicken Cheese Ball (Viral) | Resepi.My
Resepi kali ini merupakan resepi yang mulai popular akhir-akhir ini. Cheese ball mulai popular di Korea dan biasa dijual digerai-gerai jalanan. Menu ini menjadi popular kerana penggunaan cheese mozzarella yang cair apabila digoreng dan menjadi panjang apabila digigit.
Mozzarella cheese ball diperbuat dari mozzarella cheese yang dibalut dengan gabungan kentang,ayam dan tepung. Kemudian ia disadur dengan telur sebelum disadur dengan serbuk roti. Selepas itu ia digoreng tenggelam dengan minyak yang panas. Hasil dari suhu yang panas, cheese mozzarella akan lembut hingga boleh ditarik memanjang. Baiklah mari lihat bahan-bahan yang diperlukan didalam resepi ini.
1 ketul ayam bahagian dada (potong dan kisar)
200g Cheese Mozarella (potong dadu kepada 20 bahagian dan bekukan semalaman)
4 biji kentang (direbus empuk)
5 sudi besar tepung gandum
Garam,gula dan serbuk lada sulah secukup rasa.
300g Bread Crumb (Serbuk Roti)
Telur 2 biji ( pukul sebati)
Toskan dan lenyek kentang sehingga hancur.
Campur kentang lenyek tersebut bersama-sama ayam yang dikisar tadi.
Campurkan tepung gandum dengan garam dan serbuk lada hitam. Masukkan tepung sikit-sikit sehinggalah adunan boleh dibentuk.
Bentukkan adunan tadi menjadi bebola doh sebesar bola ping pong ( guna tepung ditangan untuk membentuk doh menjadi bulat)
Leperkan bebola untuk disumbatkan cheese,tutup dan bentukkan kembali kepada bulat.
Gaul didalam telur kemudian salut dengan bread crumb, ulang 2 kali untuk setiap bebola.
Goreng cheese ball anda dengan suhu api dapur yang sederhana untuk mengelakkan hangus hitam.
Siap untuk dihidangkan ketika panas.
Untuk memastikan tesktur kenyal pada cheese mozzarella, anda perlu membekukan cheese dahulu hingga keras. Selepas anda membalut ia dengan adunan kentang dan ayam, terus goreng ia. Ini untuk memastikan mozzarella tidak terlalu lembut kerana ia akan cair semasa digoreng dan merosakkan minyak masak yang digunakan.
Ia sedap dicicah dengan sos cili dan mayonis dan dimakan ketika ia panas lagi. Walaupun kosnya agak tinggi, namun ia berbaloi untuk dicuba kerana anda dapat berjimat banyak, terutama jika anda adalah peminat makanan jalanan seperti ini. Satu tips, beli bahan-bahan ini dikedai pembekal barangan bakeri kerana ia lebih murah berbanding yang diual di supermarket. Oleh itu selamat mencuba ya.
Resepi Lain Yang Menarik
Selain resepi ini , kami juga menulis resepi lain yang mendapat perkongsian ramai. Sila baca dan cubakan. Jangan lupa like dan share resepi ini ya. Terima kasih telah berkunjung ke laman web kami.
Resepi Spicy Chicken Wing
You May Also Like
The organization and Entrepreneur Perspective
Light Guys Going out with Latinas
Resepi Sup Crab Stik Sayur Campur Inspirasi Chinese Food
Resepi Rendang Ayam ( Ringkas Dan Sedap)
Resepi Cucur Manis Kembung (Mudah Sangat)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.