ca nl en en ca id ms ms ca en en en en en en en en en en ca en id en en en en en en en ms en ms id id en en fr en en en en en en cs da fr fr en cs cs cs en id de ms en id id ca id id id id cs cs cs cs fr cs cs cs fr cs cs fr hu fr de cs cs fr cs fr cs fr cs cs cs fr cs cs cs cs fr zh cs cs cs fr ms fr ms en en en fr en en tr id es en en id es lt da it en en en id en es en
Saya perolehi resepi dari internet...tak ingat dari sumber atau website mana...resepinya lebih kurang macam ni...saya tulis dalam english sebab ikut website tersebut...
3 lamb shanks or 8 lamb chops
2-3 tbsp ghee oil (minyak sapi)
2 cans of diced tomatoes
2 tbsp meat curry powder
1 tsp cumin powder (jintan putih)
1 tsp aniseed powder (jintan manis)
2 tsp coriander powder (ketumbar)
2 tbs chilli powder
1 - 2 cups plain water
fry till crisp and blend
15 small onions (bawang merah)
5 garlic (bawang putih)
3 cm ginger (halia)
1 cup cashew nuts
Mix ingredient A and B in a large pan (saya guna kuali letrik)
Masukkan lamb ke dalam pan, masukkan air (1 to 2 cups) dan masak guna medium flame (130C) selama 40 ke 60 minutes.
Semasa cooking proses (way through) masukkan 1 cawan susu sejat, cashew nut, raisin, beef cube, garam dan 2 sdb gula perang...
Masak sehingga lamb tender (40 to 60 minutes).
Taburkan daun coriander dan serve hot dengan nasi Biryani atau roti pita , spaghetti, roti, dll
Note: Adjust sendiri bahan-bahan yang digunakan terutama seasoning dan kepedasan gravynya.
on October 17, 2020
Newer Post Older Post Home
Subscribe to: Post Comments (Atom)
►  September 2021 (1)
▼  October 2020 (113)
Kari Ikan Bawal Cermin
Sour Cream Banana Cake
Betik Rebus dan Sambal Belacan
Kacang Panjang Goreng dengan Petai, Ikan Bilis dan...
Omelet Kentang, Honey Sosej
Lemon dan Orange Detox Jus
Dalca Sayur dan Telur
Pulut Mangga dan Santan
►  September 2020 (126)
Simple theme. Powered by Blogger.