en en en id ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en it en ms en ms en id en ms id ms fr ca ms min ms id ms ms id ms ms id fr ms id id en id id en en id id pt ms it eo ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en
RESEPI PAU ROTI GORENG. | Resepi.My
-1 paket yis mauripan (bancuh dengan 1 cawan air suam kuku)
-1 sudu besar soda bikarbonat dan 1 sudu kecil garam (bancuh -dengan 1 cawan air)
-1 cawan gula Air secukupnya untuk menguli (sehingga adunan tidak melekat ditangan)
Inti kacang merah- saya beli yang ready made. Guna sardin pun sedap.
-Masukkan semua bahan ke dalam bekas dan uli sehingga adunan tidak melekat di tangan.
-Biarkan doh naik 2 kali ganda.
-Uli sekejap doh tadi untuk keluarkan angin.
-Bulat-bulatan doh mengikut saiz yang dikehendaki. (Jangan besar sangat sebab sebelum digoreng akan dileperkan dahulu, jadi saiznya akan jadi makin besar)
-Masukkan inti kacang merah ke dalam doh (macam buat ondeh-ondeh)
-Susun dalam dulang/loyang. Panaskan minyak.
-Sebelum menggoreng, tekan-tekankan sedikit doh sehingga leper (jangan kuat sangat) dan terus masukkan ke dalam minyak.
-Roti akan tenggelam, mengembang dan timbul semula.
-Balik-balikkan sehingga masak/warna perang.
-Siap! 🙂 Selamat mencuba
Jom share artikel ini jika bermanfaat
Tinggalkan komen di sini
Jom lihat resepi ini juga:
Koleksi 25 Resepi Roti Paling Digemari Ramai
Koleksi 25 Resepi Kuih Paling Popular
Koleksi 10 Resepi Donat Yang Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Sardin Disukai Ramai Senang Buat
© Resepi.My 2019-2022. Hak Cipta terpelihara