en en en en id en ms ms id en ms en it id ms id ms ms id ms id ms ms ms id ms id id id ms ms ms ms id id ms ms id en ms id id hu id fr id en id ms id hu id ms id ms ms ms it ms ms sq en en ms id en id de id ms it id id id ms id ms id id ms id id id id ms id en vi en id id ms ms ms ms id id id it en en ro id en eo id min en id ms ms ms id ms ms id ms ms id it id id id id ms id id ms ms id ms ms ms zh id id id ro id ms ms ms ms ms ms ms id fi id ja id en id id id ms ms en id ms id ms ms ms id id id id et id id id ms ms ms ms id de id en id id ms ms ms id ms ms en id id id id id ms id id ms ms id ms id id id id ms id uz eo uz id id ms id ms id ms ms de id id en id en id id id ms id ms id ms ms ms id su id ms id ms ms ms en id ms it id ms id ms id ms ms ms ms fr id it ro it en id fr id ms ms id id ms ms id id es id id en ms de id id id ms ms ms ms ms en en id id id id id id id id id id id ms id id ms id id en ro id id id ms id ms ceb fr ms ms en jv hu ms id id ms ms id id ms ms id id id id id id ms ms hu ms en vi id ms id ms ms ms ms en ceb ms id en ms hu en id id ms ms id ms ms ms ms ms id en pt id id jv ceb id id ms ms ms id ms ms id en id es en id id sl id tr id en en id ja id ms id ms eo ms ms ms ms ceb id id id id ms ms ms ms ms ms en ms ms ceb it en ro en id id ms ms ms it id en en en en en id id en id en id id en en en en en
Resepi Kerang 2022 (Gambar) • Aneka Resepi
22 Resepi Kerang Simple & Sedap di Malaysia
Resepi Rendang Kerang Noor Ashila
Resepi Kerang Rebus Wifezz Che Wan Farhan
Resepi Sambal Kerang Oleh Uya Masbah
Resepi Char Kuey Teow Kerang Oleh SuiSan Aliezsha
Resepi Kerabu Kerang Oleh Fia Sofia
Resepi Kerang Bakar Oleh Wan LuQman
Resepi Kuey Teow Goreng Kerang Oleh Farith Ismail
Resepi Mee Kari Kerang Oleh Sri Dayang Mhd Isa
Resepi Kerang Berlada Oleh Azizah Abd Karim
Resepi Sambal Kerang Nasi Lemak Oleh Ida Akmal Idameor
Resepi Kerabu Taugeh Kerang Oleh Siti Rahayu Ahmad
Resepi Kerang Ala Thai Oleh Watee Darus
Resepi Kerang Masak Sos Tiram Oleh Nor Azzura
Resepi Kerang Rebus Ala Thai Oleh Rozana Hashim AsSalihin
Resepi Kerabu Kerang Pucuk Paku Oleh Erny Yusniza Saad
Resepi Kerang Masak Kicap Oleh Yusnita Badarudin
Resepi Rendang Kerang Cili Padi Oleh Nor Seri Azlina Bustani
Resepi Rendang Kerang Hijau Oleh Noor Nds
Resepi Kerang Goreng Kunyit Oleh Nurul Shuhana Teyhana
Resepi Sambal Tahun Kerang Oleh Noor Hafiza Mohamed Ali
Resepi Kuey Teow Kerang Penang Oleh Hairul Nizam Ijam
Resepi Kerang Kam Heong Oleh Cik Puan Shahidda Hamdan
Resepi kerang sangat popular terutamanya di negeri utara Malaysia, dengan menu hidangan popular seperti resepi kuey teow masak kerang menjadikan ia salah satu tarikan apabila berkunjung ke negari-negeri utara ini. Malah terdapat banyak lagi resepi kerang tanpa kulit yang boleh didapati.
Berita baiknya anda boleh mencuba resepi masak kerang ini di rumah sahaja. Tambahan pula sekarang anda boleh membeli kerang yang telah siap diproses buang kulit dengan mudah sahaja di pasaraya berdekatan. Nak tahu resepi masakan kerang? Terus membaca hingga habis.
22 Resepi Kerang Simple & Sedap di Malaysia
Berikut adalah beberapa resepi masak kerang yang dikongsikan oleh warganet di laman sesawang group facebook Masak Apa Hari Ni.. (MAHN). Resepi ini telah mendapat ratusan tanda suka dan perkongsian oleh warganet sendiri. Anda boleh jadikan resepi ini sebagai rujukan untuk mencuba masakan di rumah. Selamat memcuba!
Resepi Rendang Kerang Noor Ashila
Kisar semua bahan-bahan kecuali asam keping.
Tumis hingga naik aroma, masukkan asam keping.
Selepas pecah minyak, masukkan kerisik 1 sudu besar.
Kacau sebati, masukkan santan dan perlahankan api. Kacau
Selepas pecah minyak barulah masukkan kerang dan daun kunyit, perasakan dengan garam. Siap dihidang!
Resepi Kerang Rebus Wifezz Che Wan Farhan
Rebus dahulu kerang bersama serai dan garam. Tos dan ketepikan.
Lada hitam ditumbuk bersama bawang putih, letak dalam 1 bekas besar.
Masukkan tomato yang dipotong dadu, perah limau nipis.
Masukkan sos ikan, letak 1 sudu asam jawa. Perasakan dengan garam dan ajinamoto.
Barulah masukkan kerang yang telah direbus tadi, masuk sekali dengan kulit pon boleh.
Hias dengan daun ketumbar, gaul semua sekali. Siap dihidang.
Resepi Sambal Kerang Oleh Uya Masbah
3 sudu besar santan
Kisar semua bahan kisar hingga sebati dan lumat, tumis hingga naik aroma dan bau.
Selepas pecah minyak, masukkan garam, gula, dan ajinamoto. Kacau lagi hingga semuanya sebati.
Masukkan santan dan kerang, kacau hingga kerang masak. siap!
Resepi Char Kuey Teow Kerang Oleh SuiSan Aliezsha
Kuey teow (bersihkan dan toskan)
Udang (direbus, asingkn air)
Tumis bahan bawang putih, bawang besar, cili kering hingga naik bau, masukkan cili sos, kicap manis, kicap pekat, sos tiram. Kacau hingga mendidih dan pecah minyak.
Masukkan air rebusan udang, masukkan telur dan kacau untuk sebatikan telur.
Masukkan kerang kuey teow, taugeh dan kucai. Siap dihidang!
Resepi Kerabu Kerang Oleh Fia Sofia
3 sudu besar gula kabung
1 sudu kecil garam
2 sudu besar sos ikan
3 sudu besar air asam jawa
4 biji limau nipis
1 batang carrot (dipotong halus memanjang)
5 biji cili api (ditumbuk)
2 ulas bawang merah hiris nipis
1 sudu teh serbuk perasa
Basuh kerang dan rebus dengan 1 sudu kecil garam.
Toskan kerang tadi dan masukkan air sejuk untuk kerang kekal segar dan berisi.
Buang sebelah kulit cengkerang, tinggalkan yang ada isi sahaja.
Campurkan air asam jawa, sos ikan tomato, serbuk perasa, air gula kabung, dan cili api di dalam sati bekas. Gaul semuanya
Perahkan limau kasturi dan campurkan kulit limau, bawang merah hiris halus, karot, dan daun ketumbar. Gaul sebati. Siap dihidang!
Resepi Kerang Bakar Oleh Wan LuQman
Halia 2 inci (dihiris)
Serai 1 batang (dihiris)
Daun sup 3 batang.
Panaskan minyak dan tumis serai dan halia. Apabila dah pecah minyak masukkan sos tiram.
Masukkan kerang sekali dengan kulit cenkerang
Tutup kuali untuk haba masakkan kerang.
Sementara kerang masak, sediakan sos thai.
Selepas 5 minit, kerang masak. Boleh hidang.
Resepi Kuey Teow Goreng Kerang Oleh Farith Ismail
1.5kg isi ayam cincang
70 biji telur double AA
Masak telur dahulu, dan asingkan.
Masak ayam cincang dahulu, pastikan ayam tidak berketul semasa masak. Asingkan.
Mula masak untuk kuey teow, masukkan bawang putih, cili kisar, dan sos tiram. Kacau hingga sebati.
Masukkan ayam, kuey teow, daun kucai, taugeh, telur hancur, kicap cair, dan kicap pekat. Kacau hingga semuanya sebati. Siap dihidang!
Resepi Mee Kari Kerang Oleh Sri Dayang Mhd Isa
Bawang Besar+Putih+Halia (dihiris nipis)
Fish Cake dan Fish Ball
Rempah Kari (saya guna adabi daging)
Cili kisar (untuk pedas)
2 biji Kentang potong dadu
Tumis bahan yang dikisar bawang besar, bawang putih, rempah 4 beradik, dan daun kari hingga keemasan.
Masukkan rempah kari, cili kisar, boleh letak air untuk dijadikan paste.
Tumis hingga pecah minyak, masukkan fish cake dan fish ball serta isi kerang.
Masukkan ubi kentang yang dipotong dadu
Sementara ubi kentang masak, masukkan santan, didihkan dan siap dihidang bersama mee kuning
Resepi Kerang Berlada Oleh Azizah Abd Karim
Kerang – 2 kilo
1 biji Bawang merah (dikisar)
3 ulas Bawang putih (dikisar)
1 inci Halia (dikisar)
Kisar semua bahan-bahan kisar hingga lumat dan tumis hingga naik bau dan aroma.
Rebus dahulu kerang, toskan dan masukkan ke dalam tumisan tadi.
Masukkan daun ketumbar, gaul hingga sebati.
Resepi Sambal Kerang Nasi Lemak Oleh Ida Akmal Idameor
Kerang(direbus dan diambil isinya)
Garam dan gula secukup rasa
Rebus kerang dan ambil bahagian isinya sahaja.
Panaskan kuali, masak belacan hingga naik bau dan hancur. Kemudian masukkan bahan tumis cili kering, bawang merah, bawang putih, dan serai.
Masukkan air asam jawa, sos cili, sos tomato, dan garam, kacau sebati.
Masukkan isi kerang dan bawang besar, gaul sekata. Siap dihidang
Resepi Kerabu Taugeh Kerang Oleh Siti Rahayu Ahmad
2 biji cili merah (ditumbuk)
10 biji cili padi (ditumbuk)
2 biji limau nipis
Garam dan gula secukup rasa
1 biji bawang besar (dihiris)
2 sudu besar kerisik
Masukkan isi kerang yang telah dimasak, semua bahan-bahan ke dalam satu bekas yang mudah untuk digaul.
Perahkan limau nipis dan masukkan garam cukup rasa. Siap dihidang!
Resepi Kerang Ala Thai Oleh Watee Darus
Suku cawan air belacan
Suku cawan air asam jawa
Suku cawan air perahan limau nipis (kulit pakai sekali)
Suku cawan sos ikan
10 ulas bawang putih
Celur kerang, udang, dan sotong toskan dan simpan ke dalam air sejuk @ ais untuk kesegaran. Toskan semua air bila nak guna nanti.
Kerang buang sebelah kulitnya, udang dibuang kulit, dan sotong dihiris nipis.
Campurkan bahan suku cawan ke dalam bekas udang, kerang, dan sotong tadi.
Tumbuk kasar bawang putih, cili padi, dan tomato. Masukkan sekali.
Gaul semunya dan boleh dihidang.
Resepi Kerang Masak Sos Tiram Oleh Nor Azzura
Tumis serai serta bahan tumis yang lain, bawang besar, ciliboh, sos cili, kicap manis, dan sos tiram.
Tumis hingga mendidih, masukkan kerang dan boleh tambah garam untuk rasakan.
Kerang boleh rebus dahulu dan buang sebelah kulitnya.
Resepi Kerang Rebus Ala Thai Oleh Rozana Hashim AsSalihin
Bawang besar (dipotong dadu)
Rebus kerang hingga masak, buang sebelah kulit, tinggalkan sebelah yang ada isi.
Sediakan bekas yang mudah untuk gaul, masukkan cili besar, cili kecil, dan belacan. Tumbuk hingga lumat.
Masukkan sambal belacan, gaul semua hingga sebati.
Masukkan bawang besar dan tomato yang dipotong dadu tadi. Kacau hingga sebati.
Masukkan jus limau nipis, kerang, garam dan gula. Kacau sekali lagi, siap
Resepi Kerabu Kerang Pucuk Paku Oleh Erny Yusniza Saad
100g isi kerang (direbus)
1 biji cili merah (dikisar kering)
7 biji cili padi (dikisar kering)
1 sudu teh asam jawa ekstrak (dikisar kering)
3 sudu besar pati santan (dikisar kering)
1 biji bawang besar (dikisar kering)
2 sudu besar kerisik (dikisar kering)
Garam dan gula secukup rasa
Kisar kering semua bahan yang bertanda.
Masukkan taugeh, kerisik, kerang dan bahan-bahan yang dikisar tadi ke dalam satu bekas.
Gaul hingga sebati dan perasakan dengan garam dan gula, sedia untuk dihidang!
Resepi Kerang Masak Kicap Oleh Yusnita Badarudin
Tumis dahulu bawang besar dan cili api yang dikisar, tumis hingga pecah minyak dan keemasan.
Masukkan kicap manis, soso tiram, masak sampai mendidih.
Masukkan kerang dan gaul hingga semuanya sebati
Resepi Rendang Kerang Cili Padi Oleh Nor Seri Azlina Bustani
Kisar semua bahan diatas, tumis hingga naik bau dan aroma.
Masukkan asam keping, kerang, kacau seketika.
Masukkan santan gula melaka dan kerisik. Gaul semuanya hingga masak.
Tambah garam untuk perasakan. siap!
Resepi Rendang Kerang Hijau Oleh Noor Nds
5 ulas bawang putih (dikisar)
5 biji bawang kecil (dikisar)
2 inci lengkuas (dikisar)
2 batang serai (dikisar)
20 biji cili api hijau (dikisar)
1 inci halia (dikisar)
1 sudu kecil serbuk kunyit @ 1 inci kunyit hidup (dikisar)
1 cawan santan pekat
1 helai daun kunyit
Rebus dan buang kulit kerang, nak mudah boleh beli yang dah siap buang kulit.
Kisar bahan yang bertanda dan tumis hingga naik aroma.
Masukkan kerisik, santan, dan kerang, kacau hingga mendidih.
Masukkan daun kunyit, gula, garam. Kacau dan siap!
Resepi Kerang Goreng Kunyit Oleh Nurul Shuhana Teyhana
Cabai [email protected] (dipotong)
1 sudu besar sos tiram
Panaskan minyak dan masukkan bawang putih, goreng hingga kekuningan.
Masukkan kerang, sos tiram, air rebusan, serbuk kunyit, dan garam perasa. Kacau hingga kerang masak.
Akhir sekali masukkan bawang dan cabai. Siap dihidang!
Resepi Sambal Tahun Kerang Oleh Noor Hafiza Mohamed Ali
Kisar bahan bawang merah, bawang putih, dan halia.
Masukkan ke dalam kuali bersama lengkuas dan cili api
Masukkan kulit lembu dan asam keping.
Masukkan santan dan kerang. Kacau hingga santan masak.
Tambah garam dan siap!
Resepi Kuey Teow Kerang Penang Oleh Hairul Nizam Ijam
500g kuey teow Jenis kecil @ Penang style
2 biji bawang putih (dikisar)
1 biji bawang merah (dikisar)
4 sudu sos char kuey teow
1 sudu cili giling
4 biji bawang putih (dikisar)
6 sudu besar sos tiram
3 sudu besar kicap manis
3 sudu kecil kicap pekat
1 kiub pati ikan bilis @ petis
1 sudu makan gula
2 sudu kecil garam
Udang direbus separa masak, asingkan kulit dan kepala udang. Kulit dan kepala udang ini boleh direbus dan dibuat stok udang.
Stok udang tadi dicampur dengan sos tiram, kicap manis, kicap pekat, bawang putih, garam, dan kiub ikan bilis. Renehkan semuanya sampai pekat, boleh disimpan di dalam peti sejuk.
Tumis bahan tumisan hingga naik bau dan wangi, masukkan cili boh, dan tumis lagi hingga pecah minyak.
Masukkan sos kuey teow, udang, dan kerang, gaul sekata.
Masukkan kuey teow, kucai, dan taugeh, kacau.
Masukkan telur apabila kuey teow hampir masak, guna stok udang untuk tambah kuah, kalau tiada stok udang boleh tambah air biasa sahaja. Rasakn dengan garam. Siap dihidang!
Resepi Kerang Kam Heong Oleh Cik Puan Shahidda Hamdan
Tumis bawnag putih, cili padi, dan daun kari hingga naik aroma.
Masukkan bahan-bahan lain dan rasakan dengan garam.
Akhir sekali masukkan kerang, kacau hingga mendidih dan kerang masak.siap dihidang!
**Tekan gambar voucher dibawah untuk lebih banyak koleksi Voucher Percuma di Shopee
Senarai Barang Dapur Murah di Shopee.
Tekan link untuk semakan harga T&C
Oven Murah : https://shp.ee/4ap29tv
Kukusan Murah : https://shp.ee/4gqtt9v
Non-Stik Pan Murah : https://shp.ee/fkdxrfv
Tupperware Set : https://shp.ee/qjrd6hv
Kicthen Organizer : https://shp.ee/v88j6vv
Sama seperti ayam, kerang juga boleh dimasak dengan pelbagai versi dan resepi yang pastinya enak dimakan. Anda boleh jadikan resepi ini sebagai rujukan untuk memasak hidangan kerang di rumah anda. Baca slot seterusya resepi kuey teow goreng basah. Semoga bermanfaat!
Copyright © 2022 Aneka Resepi | Resepi.me
error: Content is protected !!