id id en uz id id id id id id ms id ms id ms id en id id es id ms id id id id id ms ms id id ms id id id id ms sv id ms ms en ms uz en ms pt nl en en nl en en sv sv ms nl en en sv nl en en nl en it oc en nl en en sv sv id en
Ikan Cencaru Bakar Sumbat Sambal
Resepi ikan cencaru sumbat sambal. Ikan cencaru sumbat sambal ada dua versi - goreng dan bakar. Kedua-dua versi cencaru sumbat memang sedap kalau dimakan panas-panas. Lebih enak kalau sambal dimasak terlebih dahulu sebelum disumbat ke dalam ikan.
Berikut kami kongsikan resipi ikan cencaru sumbat sambal versi bakar.
Masa persediaan: 20 minit ♦ Masa memasak: 15 minit ♦ Hidangan: 4 orang
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk resipi ikan cencaru sumbat bakar.
4 ekor ikan cencaru segar
4 sudu besar cili kisar
6 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
Air asam jawa atau asam keping
1 cm kiub belacan - optional
Garam dan gula secukup rasa
Siang ikan cencaru, belah belakang, bersihkan dan tuskan.
Tumbuk atau kisar bawang merah, bawang putih, halia dan serai.
Ikan cencaru sumbat sambal versi bakar
Berikut adalah langkah-langkah memasak ikan cencaru bakar sumbat sambal.
Tumis bahan kisar (bawang merah, bawang putih, halia dan serai) sehingga wangi.
Masukkan cili kisar dan tumis sehingga garing dan pecah minyak.
Perasakan dengan garam, gula dan air asam jawa.
Sumbatkan sambal yang dah masak ke dalam ikan melalui belakang yang telah dibelah.
Panggang ikan atas bara api. Boleh juga gunakan pemanggang ajaib atau oven.
Hidangkan ikan cencaru sumbat bakar panas-panas bersama nasi putih. Lagi nikmat kalau dicicah air asam atau sambal kicap.
Kategori: Ikan, Lauk Pauk, Sambal dan Sos
Bubur Hidangan Sampingan Kek Kuih-muih Lauk Pauk Mee dan Pasta Minuman Nasi Pencuci Mulut Pengat Petua Sambal dan Sos Sayuran
Ayam Buah Daging Ikan Makanan Dalam Tin Sayuran Sotong Telur Udang
Masakan Barat Masakan Berkuah Masakan Goreng Masakan Kukus Masakan Melayu Masakan Tradisional Tanpa Memasak
Copyright © 2021 AnekaResipi.com | Hubungi | Dasar Privasi | Penafian