id ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id id en id id id ms id ms ms hu id id hu ms id en id id ms ms id id id id id ms id es es en id es ms id id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en
Resipi Ikan Bakar Tempoyak ( Seperti Direstoran) | Resepi.My
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi ikan bakar yang popular sejak akhir-akhir ini. Terutama apabila menggunakan ikan sungai seperti ikan talapia atau ikan patin. Seperti namanya ikan sungai ini dibakar bersama tempoyak dan cili padi serta serbuk kunyit atau kunyit hidup.
Ikan ini kemudian dibakar didalam daun pisang bersama daun kunyit. Daun-daun seperti ini memberikan satu aroma yang sedap, sekaligus menambah rasa pada ikan yang diguna. Terutama ikan sungai kerana ikan sungai adalah sedikit hanyir berbanding ikan laut. Berikut adalah bahan-bahan dan cara untuk membuat ikan bakar tempoyak in
Seekor ikan talapia atau apa-apa jenis ikan sungai pilihan anda.
Daun pisang anggaran seekor ikan ialah mengikut saiz ikan
Cili padi anggaran 10 biji
1 sudu teh serbuk garam
Garam dan serbuk perasa secukupnya.
Bersihkan ikan dan lumurkan dengan garam dan serbuk kunyit sedikit.
Kisar cili padi dan tempoyak. Gaul rata dalam bekas lain.
Letakkan daun kunyit atas daun pisang dan letakkan separuh tempoyak
Letakkan ikan dan letak baki separuh lagi tempoyak tu.
Akhir sekali bungkjs ikan dengan daun pisang.
Bakar ikan sekejap sampai masak anggaran 5 minit dan terbalikkan, bakar lagi 5 minit.
Angkat dan sedia untuk dihidang.
Jika anda suka, apabila ikan telah dibakar boleh juga disiram dengan sedikit jus limau. Namun begitu, oleh kerana tempoyak mempunyai rasa sedikit masam jus limau adalah satu pilihan. Ikan ini sedap dimakan bersama nasi panas dan ulam ulaman. Ia tidak memerlukan banyak hidangan lain kerana tempoyak itu sendiri telah menyempurnakan hidangan ini. Selamat mencuba!
Resepi – resepi lain yang menarik
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
Resepi Tempoyak Ikan Patin
Resepi Asam Rebus Tempoyak
Resepi Sambal Tempoyak Bilis Petai
You May Also Like
Resepi Air Asam Ikan Bakar Yang Simple Tapi Pedas
Resepi Patin Tempoyak Ori Temerloh Bawa Terus Kerumah Anda
Koleksi 10 Resepi Sambal Tumis Mudah Je Boleh Cuba Sendiri
Resepi Ikan Talapia Merah Grill (Mudah Tapi Sedap)
Resepi Udang Petai Tempoyak (Masakan Tradisional)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.