id ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en fi id en id id id ms id en en en id ms ms ms id en id id it en ms ms eo ms id id id hu sl id en fi fi id id id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id es es en es es en ru ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en en en en en en en en en en en en en
Resepi Serimuka Pandan (Mudah Dan Sedap) | Resepi.My
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi kuih yang popular. Kuih serimuka adalah sejenis kuih berasaskan pulut dan kukusan. Ia mudah didapati digerai-gerai kuih yang biasanya dijual sebagai hidangan makan pagi atau minum petang. Kuih ini sangat popular dikalangan pelbagai lapisan masyrakat kita yang semangnya majmuk dan harmoni.
Kuih serimuka adalah kuih yang dikukus. Ia bermula dengan membuat pulutnya kemudian ditambah bahagian atas yang sangat lembut dan harum. Penggunaan daun pandan yang paling mempengaruhi rasa kuih serimuka ini. Kali ini Madam akan kongsikan resepi kuih serimuka ini untuk anda yang ingin mencubanya. Berikut adalah bahan-bahannya.
Pulut 1 cawan (bersih dan rendam sekurang-kurangnya 2 jam)
Campurkan semua bahan dan kukus hingga masak, keluarkan dari pengukus selepas ia separuh masak dan kacau kemudian kukus semula hingga ia masak sepenuhnya.
Ketepikan sebentar sementara masak bahagian atasnya.
Santan pekat 1/2 cwn /1 santan kotak saiz kecil
5 helai daun pandan dikisar bersama ½ cawan air
4 biji telur gred A
3 sudu besar tepung gandum (membukit)
Kisar semua bahan kemudian tuang diatas pulut yang telah dimasak tadi. Kukus lagi selama 40 minit.
Tunggu sejuk sebelum ia dipotong.
Untuk menghasilkan bahagian atasnya anda juga boleh menggunakan emulco pandan jika daun pandan sukar didapati ditempat anda. Manakala bagi amda yang tidak suka rasa yang terlalu manis anda boleh anggar sendiri sukatan gulanya mengikut citarasa anda. Bagi memudahkan untuk memotong kuih ini agar ia tidak melekat-lekat anda boleh balut pisau dengan pisau dan tambahan sedikit minyak masak agar ia licin.
Baiklah, cubalah resepi ini sebagai hidangan untuk majlis anda atau dibawa ke pejabat sebagai hidangan ‘pot luck’, rakan anda past sukakan rasanya. Selamat mencuba!
Resepi – resepi lain yang menarik
Ada pelbagai lagi resepi lain yang anda boleh cuba dan menambah idea masakan anda! Jangan lupa untuk tekan butang share dan kongsikan resepi ini!
Resepi Kuih Koci Pulut Hitam
Resepi Kuih Puteri Ayu
You May Also Like
KUIH SERI MUKA PULUT HITAM
Resepi Kuih Lopes (Mudah Dan Sedap)
Resepi Kuih Bom ( Menu Minum Petang)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.
Hey Friend! Before You Go…
Get the best viral stories straight into your inbox before everyone else!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam
Don't miss out on new posts!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam