en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id id en id ms id ms id id en id id ms id id id hbs_lat id id id id id en id ms ms id ms id ms ms ms ms id id ms id ms id ms id id id id ms en en en en id et en id id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en
Resepi Kurma Ayam Beryogurt Pekat Likat Asyik | Resepi.My
Resipi kal ini merupakan masakan ayam masak kurma yang sangat popular di kalangan masyarakat kita. Masakan mamal ini lazim nya dihidang di dalam restoran nasi Kandardan selalu menjadi pilihan orang kita tidak mengenal bangsa atau usia. Namun begitu penyediaan nya tidaklah sukar dan bahan-bahan yang diperlukan juga amat mudah didapati di kedai berdekatan. Penggunaan yogurt memberi rasa yang menarik sedikit berlemak berbanding masakan, yang biasa kita makan, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan.
Ayam seekor bersihkan dan potong 18
Rempah 4 beradik( kayu manis,bunga lawang,bunga cengkih, biji ketumbar)
2 pek kecil kurma adabi (kacau dengan air jadikan pes)
yogurt natural 1 cawan kecil
kentang 4 biji belah 4
tomato 2 biji belah 4
Cili hijau 2 ulas belah tengah
1 biji bawang besar belah 4
Daun ketumbar ( akhir sekali)
Bersihkan ayam dan perasa dengan kunyit dan yogurt (yogurt kacau dulu ye)
Panaskan minyak dalam kuali besar
Selepas itu tumis bahan kisar bila dah naik bau masukkan rempah 4 beradik.
Biarkan semua bahan ini wangi dahulu.
Selepas itu masukkan pes kurma yg telah dibancuh tadi.
Tambah air jika perlu agar pes mudah dikacau
Tumis bagi bahan ini naik minyak dahulu
Dan gaul semua bahan ini agar serasi
Tambah air jika masakan terlalu kering
Biarkan kentang empuk dulu sebelum masukkan santan
Bila dah masukkan santan tambah air sekali sekadar kuahnya bertambah agar masakan tak terlalu cair.
Tambah garam, ajinomoto dan sedikit gula bila kuah dah megelegak
Akhir sekali masukkan bawang besar,cili hijau, tomato.
Biarkan semua bahan masak seketika sebelum tutup api.
Hias dengan sedikit daun ketumbar dan bawang goreng jika suka.
Selain menggunakan ayam anda juga boleh menggunakan daging sebagai bahan utama nya anda boleh tambah cili hijau di akhir proses supaya ia lebih rangup rangup.Makan dengan papadom confirm asyik! Selamat mencuba
Resepi – resepi lain yang menarik
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
Resepi Ayam Masak Madu Kurma
You May Also Like
Resepi Kepak Ayam Perapan Greek Rasa Masam Berlemak Nan Sedap
Resepi Kurma Susu Shake Lazat Tak terperi
Resepi Ayam Masak Kurma (Ringkas Sedap)
Resepi Popia Carbonara Ringkas Tapi Tetap Mantop
Resepi Udang Kam Heong Ala-ala Restoran Sesuai Seisi Famili
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.