id ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en fi id en ms id id ms ms ms it id ms en ms ms id ms id ro id ms ms de en ms ms ms ms rm ms ms id id id eo ms id id id eo id id en en id id id id en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id es es en es es en ru ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en en en en en en en en en en en en en
Resepi Kuih Bom ( Menu Minum Petang) | Resepi.My
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi yang kerap dihidang sebagai menu untuk minum pagi,petang atau sebgaia hidangan didalam majlis-majlis kenduri kendara. Kuih ini adalah kuih tradisional orang Melayu, jadi ia mudah ditemui digerai-gerai yang menjual kuih muih dan nasi lemak.
Kuih bom atau kuih bijan diperbuat daripada tepung pulut. Ia kemudian diisi inti samada inti kelapa, kacang merah atau kacang hijau. Selepas itu ia akan disalut dngan biji bijan. Kuih ini adalah kategori kuih yang digoreng namun ia sangat sedap. Baiklah kali ini Madam akan kongsikan resepi kuih bom ini , berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan didalam resepi in
1 paket tepung pulut cap 3 gajah (500 gm)
2 sudu makan tepung gandum
2 sudu makan gula pasir
1 cawan air (boleh dikurangkan ikut kesesuaian)
Dalam mangkuk atau basin, masukkan gula pasir, garam dan air (masukkan air sedikit demi sedikit untuk memastikan adunan tak terlebih air) kacau dengan sudu hingga gula dan garam hancur.
Kemudian masukkan tepung pulut dan tepung gandum,
Uli hingga menjadi doh
500 gm kacang hijau @ kacang merah
Gula pasir secukupnya (anggaran untuk manisnya)
1 sudu kecil garam
1 sudu besar tepung gandum
Rebus kacang hijau bersama daun pandan hingga empuk, masukkan gula melaka, gula pasir, garam dan tepung gandum.
Kacau hingga kering sedikit.
Sejukkan inti, kemudian kepal mengikut saiz pilihan anda.
Kaedah penyediaan kuih bom.
Ambil doh kuih bom tadi, leper diatas tapak tangan dan. Masukkan inti kacang yang telah dibuat tadi.
Bulatkan ia menjadi bebola.
Golekkan diatas bijan yang telah disediakan didalam pinggan atau bekas yang sesuai, pastikan semua bahagian diliputi bijan.
Goreng dengan minyak sederhana panas hingga ia berwarna keemasan dan terapung.Tos sebelum dihidangkan.
Kuih bom dinamakan begitu kerana jika tersalah cara ia akan meletup bila digoreng. Untuk mengelakkan kuih bom ini meletup ketika digoreng, pastikan anda menambah sedikit gula didalam adunan kulit kuih ini. Dan untuk intinya , rendamkan kacang hijau semalaman agar ia cepat empuk. Tepung pula ditambah agar ia lebih mudah untuk dikepal. Manakala jika anda tidak suka pada rasa yang manis anda boleh anggarkan sendiri sukatan gula mengikut citarasa anda.
Oleh itu Madam harap anda akan sudi memcuba resepi ini, kerana ia mempunyai rasa yang kenyal apabila digigit, tambahan inti kacang hijau itu membuat ia lebih sedap, oleh itu selamat mencuba!
Selain resepi ini, kami juga menulis resepi lain yang mendapat perkongsian ramai. Sila baca dan cubakan. Jangan lupa like dan share resepi ini ya. Terima kasih telah berkunjung ke laman web kami.
Resepi Kuih Permata Zamrud
Resepi Talam Keladi Berlauk
You May Also Like
Resepi Sup Crab Stik Sayur Campur Inspirasi Chinese Food
Resepi Agar-agar Gula Merah Paling Senang Nak Buat
Resepi Agar-agar Pandan Santan Aromanya Wangi Menyelerakan
Resepi Serimuka Pandan (Mudah Dan Sedap)
Resepi Seri Muka Durian (Kuih Tradisional)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.
Hey Friend! Before You Go…
Get the best viral stories straight into your inbox before everyone else!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam
Don't miss out on new posts!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam