id ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en id en ms id id ms id ms sk ms id id id ms it en ms ms ms id id en ms id ms ms ms id id eo id id id ms en en it en en id id tl en en pt ms it eo en ms id id ms id en en ms en en ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en id es es en es es en ru ms ms ms en ceb id tl id ms nl hbs_lat hu id de fi fr nb id fi tr it en az en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru en en en en en en en en en en en en en en en en
Resepi Ayam Dried Chili (Cepat Dan Sedap) | Resepi.My
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi menu yang sesuai dihidangkan diwaktu makan utama. Ayam dried chili atau nama lain Ayam Cili Kering merupakan sejenis menu yang mirip masakan orang Cina. Ia hanya menggunakan bahan yang ringkas. Antara bahan yang digunakan ialah bawang putih, halia dan sudah tentu cili kering.
Bagaimanapun beberapa bahan ditambah bagi menyesuaikan ia dengan selera orang Melayu. Oleh itu sedikit pertambahan bahan-bahan seperti cili api dan bawang besar membuat ia mempunyai rass yang lebih Melayu. Kali ini Madam akan kongsikan resepi ini agar ands boleh mencubanya sendiri. Berikut adalah bahan-bahan dan cara untuk membuatnya.
½ kg ayam (bersihkan dan potong kecil-kecil)
Gaul dengan sos tiram dn tepung jagung,perap 15 minit
Goreng jgn garing..agak2 separuh msk sbb nk juicy
Halia besar ibu jari (Tumbuk bahan keduanya)
10 btg cili kering (Gunting dan buang bijinya)
3 sudu sos cili
2 sudu sos tiram
(Satukan semua dlm bekas)
2 biji bawang besar
10 batang cili api
Perapkan ayam bersama sos tiram dan tepung jagung secukupnya, biarkan seketika.
Goreng ayam hingga masak dan garing.
Kemudian kurangkan minyak gorengan ayam tadi dan tumiskan bahan A iaitu bawang putih dan halia yg telah ditumbuk tunggu naik bau, baru masukkan cili kering pula.
Selepas itu masukkan bahan B iaitu pelbagai jenis sos yang telah disatukan didalam satu bekas. Kacau sehingga ia sebati.
Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
Gaul agar ia rata, akhir sekali masukkan bahan C.
Tutup kuali sebentar agar bawang mulai layu.
Untuk mendapat rasa yang lebih sedap, pastikan ayam yang digunakan adalah ayam yang segar. Cara mengenal ayam yang segar ialah warna ayam yang merah, dagingnya apabila ditekan tidak lisut. Manakala baunya pula tidak hanyir. Yang terbaik belilah ayam dipasar dimana penjual menyembelihnya disitu.
Masakan ini mempunyai rasa yang pedas, namun sangat sedap dan sesuai dimakan seisi keluarga. Oleh itu anda wajar,ah mencuba resepi ini, ia bukan sahaja sedap malah sangat mudah dibuat. Selamat mencuba!
Resepi – resepi lain yang menarik
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
Resepi Ayampop Krup Krap
Resepi Ayam Masak Garam
Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api
You May Also Like
Resepi Sup Crab Stik Sayur Campur Inspirasi Chinese Food
Resepi Agar-agar Gula Merah Paling Senang Nak Buat
Resepi Agar-agar Pandan Santan Aromanya Wangi Menyelerakan
Resepi Cha Ba Ang (Air Viral)
Resepi Sup Cendawan & Garlic Bread (Comfort Food!)
Koleksi 10 Resepi Bubur Buat Confirm Jadi
Koleksi 10 Resepi Masakan Cepat Siap Sesuai Mereka Yang Sibuk
Koleksi 10 Resepi Sup Panas Sesuai Musim Hujan
Koleksi 10 Resepi Masakan Ringkas Untuk Sibujang Sempoi Confirm Lazat
Koleksi 10 Resepi Ayam Goreng Lazat Tapi Senang Giler
© 2022 oleh Resepi.My
Username or Email Address
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.
Username or Email Address
Your password reset link appears to be invalid or expired.
To use social login you have to agree with the storage and handling of your data by this website. %privacy_policy%
Add new or search
Here you'll find all collections you've created before.
Hey Friend! Before You Go…
Get the best viral stories straight into your inbox before everyone else!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam
Don't miss out on new posts!
Leave this field empty if you're human:
Don't worry, we don't spam