hu es hu hu hu hu hu hu hu es hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu es hu hu fr hu hu uk sl hu hu hu hu hu hu hu pt hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu ga hu hu hu es hu hu hu hu hu hu hu hu hu ga hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu fr hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu
Üzlet Kialakítási Tanácsadás - HACCP Szakértő
Egységes és átfogó megelőzési stratégia
Egyéni Védőeszköz Juttatás Rendje Szabályzat
Tapasztaljuk, hogy a hely kiválasztása csak a saját vendéglátós vagy kereskedelmi egység megvalósításának első lépése, sajnos a komoly feladat csak ezután következik…
Még nincs meg az üzlethelyiség?
Sokszor még a megfelelő üzlethelyiség kiválasztása is gondot okoz!
Tegye fel kérdéseit és megmondjuk Önnek, milyen kialakítású üzlethelyiséget keressen a választott tevékenységhez:
Az üzlethelyiség kiválasztása után minden üzemeltető szembesül ezekkel a kérdésekkel:
Milyen jogszabályok vonatkoznak rám, minek kell eleget tennem?
Hogyan kell kialakítanom a helyet, hogy megkapjam a Hatóságok hozzájárulását a működéshez?
Ki tud nekem teljes körű felvilágosítást adni?
A megoldás: Helyszíni kialakítási tanácsadás!
Mi történik a helyszíni kialakítási tanácsadás során?
Megtekintjük a helyszínt és az adottságait
Átbeszéljük a lehetséges kialakítási módokat
Javaslatokat teszünk a legoptimálisabb kialakításra és erről anyagmozgatási és technológiai rajzot készítünk
Átbeszéljük az adott helyen forgalmazható, készíthető termékkört
Javaslatokat teszünk a technológiai és szakosítási feltételek kialakítására
Igény esetén elkészítjük az engedélyezéshez szükséges tervdokumentációt
Igény esetén hatósági egyeztetést vállalunk a helyszín átalakítását megelőzően.
Igény esetén elkészítjük a külön engedélyhez szükséges dokumentációkat.
A hatósági visszaellenőrzéshez elkészítjük az adottságokhoz, helyszínhez és termékekhez kialakított HACCP szabályzatot!
A nyitást követően elkészítjük Önnek a munkavédelmi dokumentációkat!
A nyitást követően elkészítjük Önnek a kémiai biztonsághoz tartozó kémiai kockázatbecslést.
A dolgozóknak megtartjuk a higiéniai, haccp, élelmiszerbiztonsági, valamint a munka és tűzvédelmi oktatásokat!
Mire kap választ a helyszínen?
Milyen termékeket forgalmazhat az adott helyszínen
Hogyan kell kialakítani a helyiség-kapcsolatokat az adott termék körhöz.
Hogyan kell a szakosított tárolást biztosítania a megfeleléshez
A technológia során mire kell odafigyelni
A dolgozóknak milyen szakképzettség szükséges
A működéshez milyen dokumentációk szükségesek
Hogyan kell az engedélyezést lefolytatni lépésről-lépésre
Milyen tájékoztatási kötelezettsége van a fogyasztók felé
Hogyan kell biztosítania a nyomonkövetést
ÉS MÉG RENGETEG KÉRDÉS, ami Önben felmerül!
“Tudtam, hogy kürtöskalácsost akarok nyitni, de nem tudtam, hogyan is induljak.. Először letöltöttem erről az oldalról a büfékocsi indítás feltételeit, majd feltettem néhány kérdést a fórumon!
Szerencsére telefonszámot is adtam, így még aznap felhívott egy kedves tanácsadó hölgy és lépésről-lépésre átbeszéltünk mindent!
Kiválasztottam a büfékocsit, majd megbeszéltünk egy helyszíni találkozót!
Ekkor átbeszéltük a kialakítást, gépeket, mosogatót, előkészítőt, stb… egyszóval mindent!
Ekkor éreztem először, hogy már nem vagyok elveszett, mert van egy cég, aki segít engem lépésről-lépésre!
Majd 1 hét múlva elkészült a tervdokumentáció, amit megmutattam az élelmiszerlánc felügyeletnek, akik elfogadták a kialakítást, amit a tanácsadó javasolt!
2 hét múlva a visszaellenőrzés előtt a tanácsadó a helyszínen átadta nekem a HACCP szabályzatot és átnézte a munkavédelmi feltételeket.
Megtörtént a hatósági visszaellenőrzés: MINDENT RENDBEN TALÁLTAK!!!
2 hét múlva megtartotta az oktatást a tanácsadó a dolgozóimnak és átadta a munkavédelmi dokumentációkat!
ÖRÜLÖK, HOGY EZT AZ UTAT VÁLASZTOTTAM és a HACCP Tanácsadó Kft.-vel dolgozhatok!”
8 fő élelmiszermérnök - HACCP rendszergazda, 2 fő munkavédelmi technikus, 1 fő tűzvédelmi technikus, IFS, Globalgap auditorok, gyakorlott oktatók, Közel 20 év gyakorlati tapasztalattal
elkészített és a hatóság által elfogadott dokumentáció több mint 2200 ügyfélnek 2022-ben is
(akár) 24 órán belül sürgős igény esetén, Magyarország bármelyik településére, garancia vállalásával, cégünktől megkapja az összes szükséges dokumentációt
Vegye fel velünk a kapcsolatot az űrlap segítségével
Munkaidőben 1 órán belül visszahívjuk Önt és igényeihez igazodva telefonos vagy írásos ajánlatot adunk. Ha Önnek nagyon sürgősen kell a segítség, akkor hívjon a +36 20 312 6892 vagy a +36 30 348 8407 vagy a +36 30 500 0524 telefonszámok bármelyikén.
Az ország minden pontján segítünk Önnek az alábbiakban
A HACCP Tanácsadó Kft. csapata
élelmiszermérnök, HACCP rendszergazda, szakmai vezető
ügyvezető-tulajdonos, közgazdász,  tréner, Licenced Practitoner of Motivational Maps  operatív vezető
élelmiszermérnök, szaktanácsadó, IFS/ISO auditor
élelmiszermérnök, Globalgap auditor szaktanácsadó
tanácsadó, élelmiszermérnök, gyártmánylap koordinátor
munkavédelmi előadó, ügyfélkapcsolati munkatárs
Segíteni a vállalkozásokat a hatóságok által is elfogadott élelmiszer biztonsági megfelelésükhöz vezető úton, korrekt, egymás tiszteletén alapuló üzleti kapcsolaton keresztül. Ennek eléréséhez profi tanácsokkal, gyakorlatias gondolkodással, széleskörű, magas fokú jogszabályi ismeretekkel, gyors, országos eléréssel, nagy létszámú, komoly szaktudású mérnök csapattal járulunk hozzá.
Vigyük sikerre a közös feladatot, vállalkozása hatósági megfelelését!