hu hu pl en hu hu es hu en de en hu hu hu hu hu hu hu hu en hu hu ca en it hu hu hu en en sv fr de de fr hu hu hu hu hu hu hu hu en hu en en hu en en en pl hu en hu hu hu hu hu
Panzanella három színű salátával, bazsalikommal és paradicsommal | Love my Salad
DE EN ES FR IT HU NL PL PT-BR VI TR CS RU UK 简体中文
Average 3 of 5 stars
1 szép fej saláta, lehetőség szerint kétféle színű levéllel, mint a fejes vagy a tölgylevél saláta (vagy használjon jó minőségű vegyes salátát)
2 marék friss bazsalikom
1 marék kimagozott fekete olívabogyó
1 kontinentális stílusú tömör kenyér a pirított kenyérkockákhoz
Author of this recipe
Ennek az ízletes olasz salátának a receptjét a Restaurant Rossio osztotta meg velünk Delftből, Hollandiából.
A Panzanella pirított kenyérkockák: Vágja a kenyeret 2 cm-es kockákra, szórjon rá egy kis cukrot, és helyezze 15-20 percre előmelegített sütőbe (190 fok).
Vágja vékony karikákra a salátaleveleket, a koktélparadicsomot és a hagymát.
Adja hozzá a bazsalikomleveleket egészben.
Keverje össze a hozzávalókat egy tálban.
Ízesítse egy kevés olajjal és ecettel; fontos az ecet íze, nyugodtan lehet egy kicsit savanyú a saláta.
Szórjon egy kevés borsot, sót és reszelt parmezánt a salátára. Hámozógép használatával nagyon szépen lereszelheti a parmezánt.
Tálalás előtt szórja a Panzanella pirított kenyérkockákat a salátára.
Tips from the author
Ez a saláta 4 embernek elegendő előételként vagy köretként.
Do you like this recipe? Share this recipe or leave a comment!
View the discussion thread.
Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!