hu hu hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu da ca es es hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu sk hu hu hu hu en hu hu hu hu hu fi pt hu hu hu hu sv hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu eo pl hu hu hu hu hu hu hu hu
Isteni burgonyás pogácsa a’la Tina - Receptkereső.com
8-10 db nagy méretű, főtt, áttört burgonya,
2 dl tejföl+ a kenéshez a tojásfehérjébe,
6-7 teáskanál só (vagy ízlés szerint).
A főtt burgonyát áttörjük.
Felfuttatjuk az élesztőt a cukros tejben.
A kihűlt burgonyához hozzáadjuk az összes hozzávalót, és addig gyúrjuk a tésztát, amíg nem válik el az edényfalától és hólyagos nem lesz. Fél órát hagyjuk kelni.
Utána lisztezett deszkán átgyúrjuk a tésztát, majd kinyújtjuk téglalap alakúra és háromba hajtogatjuk. 15 percet állni hagyjuk, majd újra nyújtjuk és hajtogatjuk. Mindezt 3-szor megismételjük.
Harmadszorra csak annyira nyújtjuk ki, amilyen magas pogácsákat szeretnénk. A tészta tetejét bevagdossuk, majd szaggatjuk. Sütőpapíros vagy kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük, majd megkenjük tejfölös tojásfehérjével.
30 percig még kelni hagyjuk, majd 200 fokon, 30-35 percig sütjük.
Az 1 kg lisztnél: úgy is el lehet készíteni ezt a pogit, hogy 70 dkg rétes-, és 30 dkg finomlisztet használunk.
A receptet beküldte: tinendo
Szerző: tutireceptek.hu Bejegyzés időpontja: 2016. március 16. szerda | Kategória: Nagyon finom receptek
Sajtos-burgonyás pogácsa Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 2 evőkanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 20 dkg főtt tört burgonya, 2 evőkanál tej, 1 kockacukor, 2 dkg élesztő, 1 tojás, 2...
Vajas- sajtos pogácsa. Hozzávalók: o 60 dkg liszt o 25 dkg margarin o 2 kávéskanál só o 2 pohár tejföl o 3 tojássárgája o 30 dkg reszelt sajt o 5 dkg élesztő Elkészítés:...
Tina féle tojáskrém Hozzávalók: 4-5 főtt tojás ( nem kell keményre megfőzni), 3 ek. majonéz, 2-3 gerezd fokhagyma, fél fej vöröshagyma, só, ha kell 1 kis margarin, ízlés szerint petrezselymmel, újhagymával, snidlinggel ízesíthetjük....
Tökmagos-burgonyás pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg áttört főtt burgonya 1 dl tejföl 1 ek. só 1 tojás 1 dl tej 1 kis cukor 30 g élesztő 20...
Tökmagos-burgonyás zsemlék Hozzávalók: 60 dkg liszt 9 dkg burgonya 2,5 dkg élesztõ 3 dl tej 1 tojás 2 tk só 1 ek cukor 10 ek tökmag vegyes magvak a tetejére Elkészítés: A...
← Finom kolbászos lecsó Csirke bormártásban →
Fogyassz naponta 3×3-féle zöldséget, gyümölcsöt az egészségedért!
andi konyhája citromos álom
sutés nélkuli meggyes suti
kevert meggyes 1 tojás
jamie oliver 30 perces receptek
csülök pékné módra pataki tálban
jamie oliver 15 perces kajái