hu hu hu sv hu hu hbs_lat pt ca ca tr hu hu hu hu hu ca es es hu hu hu hu hu hu hu hu sv hu hu hu hu hu sk hu hu hu hu en hu hu hu hu hu fi pt hu hu hu hu sv hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu eo pl hu hu hu hu hu hu hu hu
kb. 60 dkg pulykamell vagy csirkemell csont nélkül
tejföl és liszt a habaráshoz
A pulykamellet ujjnyi szeletekre vágom, ízlés szerint sózom, borsozom, majd kevés olajon megpirítom. Ha már megpirultak, felöntöm annyi vízzel, ami ellepi őket. Lassú tűzön főzöm őket, amíg megpuhulnak (kb. 30-35 perc), közben lisztből, tejfölből és pirospaprikából habarást készítek, amit (nagyon kis lángon!) folyamatos kevergetés mellett a húshoz öntök. Ha a tejfölös mártás már eléggé besűrűsödött, leveszem a tűzről, és makaróni tésztával tálalom. Lehet krumplipürével vagy rizzsel is, de szerintem tésztával a legfinomabb.
Ez egy nagyon egyszerű és gyors, emellett nagyon finom étel, és a párom kedvence is egyben, úgyhogy szerintem máshol is sikerre számíthat!
A receptet Gigicica küldte. Köszönjük!
Szerző: mindmegette.hu Bejegyzés időpontja: 2022. szeptember 19. hétfő | Kategória: Finom receptek | Címke: habaras
Tejfölös-sonkás-fokhagymás tészta Hozzávalók: 1 csomag tészta (makaróni, csavartcső, vagy amilyet szeretsz), 1 kicsi poharas tejföl, 5-6 gerezd fokhagyma (ízlés szerint), 15-20 dkg sonka olaj só bors Elkészítés: Legelőször a tésztát feltesszük bő,...
Mustáros-tejfölös karaj tésztával sütve Hozzávalók: 8 szelet karaj 4-5 dl tejföl mustár só,bors,olaj fél csomag tészta Elkészítés: A tésztát főzzük meg. A húsokat verjük ki,sózzuk,borsozzuk és hirtelen nagy lángon süssük ki.Olajjal kikent tepsibe sorakoztassuk,s...
Tejfölös tojáspörkölt Hozzávalók: egy tejföl négy tojás kevés liszt a tejfölhöz egy hagyma olaj fűszerek Elkészítés: Megdínsztelem a hagymát az olajban, megfűszerezem, izlés szerint, a négy külön megfőzött tojást beleaprítom,és egy kicsit...
Mustáros-tejfölös karaj Hozzávalók: karaj (80-90 dkg) 1 nagy + 2 kis pohár tejföl, 3 ek mustár, +pirospaprika, fokhagyma só bors + egyéb, amit gondolsz pl. sertéssült fűszerkeverék olaj reszelt sajt 1,5 csomag...
Gomba tejfölös-sajtos mártásban Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 2 dl tej 2 dkg vaj 2 dkg liszt 25 dkg trappista sajt 1 dl tejföl só őrölt bors petrezselyem...
← Tejfölös-pudingos süti Tejfölös pulykacsíkok →
Fogyassz naponta 3×3-féle zöldséget, gyümölcsöt az egészségedért!
andi konyhája citromos álom
sutés nélkuli meggyes suti
kevert meggyes 1 tojás
jamie oliver 30 perces receptek
csülök pékné módra pataki tálban
jamie oliver 15 perces kajái