hu en hu hu hu hu en hu hu hu de hu es en en hu hu en id en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en en hu en hu hu hu en hu hu hu en hu hu hu en hu hu hu en hu hu hu en hu hu hu en hu hu hu hu hu en es es en en en en hu hu hu hu hu de fr hu hu en hu en en hu hu hu hu en hu hu hu hu hu en hu en hu en hu hu hu hu en hu hu hu hu en hu hu hu hu en hu hu hu hu
A vízimalom – Orfűi Malmok
Tudtad, hogy a 150 éves orfűi vízimalom helyén már évszázadokkal ezelőtt is őrlés folyt?
Ez önmagában is nagy érték, hátha még mellé számítjuk a Vízfő-forrástól eredő patak alakította természeti környezetet, ami az Orfűi Malmok különleges karakterét adja. Három, jelenleg múzeumként működő malom áll itt, de mindegyik több is a maga nemében.
Az Orfűi Malmok legidősebb tagja a vízimalom. Épületének mai formáját a 19. század közepén kapta, és még száz éven át működött, amíg az államosítások idején le nem állították.
A vízimalom patinás hengerszékei igazi történelmi kuriózumok, ma is tökéletesen megfelelőek a gabonaszem őrlésére. A régi technológiát szinte eredeti alakjában ma is megtekintheti az idelátogató, és hozzáértő idegenvezetést is kap a korabeli őrlési, szállítási, tisztítási és szitálási módozatok megismerésére. Megtapinthatja a gépeket, és a malom alsó szintjén, a kerékházban közelről, működés közben is megcsodálhatja az egész malmot mozgásba hozó szerkezetet.
A magyar iparosodással kialakult hazai malomtechnológia világraszóló találmány volt, és a hengerszék adta lényegét. Utóbbi tökélyre fejlesztését egy magyar gépészmérnöknek, a hazai villamosipar elindítójának, Mechwart Andrásnak köszönheti a világ. Az orfűi vízimalom szívében ennek a technológiának csodálatos és működőképes, de egyik utolsó épségben maradt darabja található. A hengerszék vagy más néven hengermalom a gabonafélék felaprózását és lisztté őrlését végezte. A hengerszéken való őrlés újabb technológiát jelentett a malomkő használatához, a köves őrléshez képest, ám mindkét technológiának a mai napig megvan a létjogosultsága és szerepe.
Az eredeti funkcióját elvesztő, lassan múzeummá váló malom 1993-ban került családunk gondozásába. Molnár nagyapánk és gépész édesapánk hozzáértő kezei alatt akkor a gépek egy időre ismét életre keltek. A malom újra őrölt.
Ma már családunkban nincsen olyan, aki a molnár hivatást választotta volna, de a vízimalom iránt érzett felelősség és tisztelet generációkon átívelő. Családunk a malom örökségének megóvása mellett küldetésének érezte, hogy a mai ember méltó módon ismerje meg az egykori üzemet, ami oly sok embert szolgált hosszú évtizedeken át.
A vízimalom múzeumként működő épületében működik Kata cukrászműhelye. Ha ellátogatunk a fák között a természetbe olvadó, vendéglátóhelyként és múzeumi fogadótérként működő Garatba, nem csak a múzeumhoz válthatjuk meg a jegyünket, de megkóstolhatjuk az itt készült tradicionális és modern süteményeket.
“Előfordult, hogy lisztes kézzel kellett beugrani felkonferálni a zenekart”
„Szakad” a búza töve, kezdődik az aratás: tartja a hagyomány Péter-Pál napjáról. Szent Iván éjszakáján koncert után átugorjuk a tüzet, hogy elűzzük a sötétséget. Péntektől vasárnapig aztán népzenével, tánccal, kenyérkóstolással és kézműves foglalkozásokkal ünnepeljük a búzabetakarítás kezdetét a hagyományos Szent Ivántól PéterPálig eseményünkön.
Elolvasom Szent Ivántól PéterPálig
Közlekedés május 29-30. között az Orfűi Malmoknál
A hétvégén több rendezvény lesz az Orfűi Malmok területén, ezért több közlekedési korlátozás is várható a látogatóink biztonsága érdekében. Készítettünk egy térképet a forgalomcsillapított övezetekről és a megváltozott közlekedési rendről.
Elolvasom Közlekedés május 29-30. között az Orfűi Malmoknál
Latin-Amerika az Orfűi Malmokhoz látogat
„Latin zene mint olyan nem létezik. Iszonyatosan sokféle és komplex, egyfajta gyűjtőnév, amely magába foglalja a spanyol salsától a brazil szambán át a kubai vagy a New York-i kubai zenét”, mesél Latin-Amerika izgalmas zenei világáról Krommer Balázs, a Carlos Adiós! zenekar pécsi tagja, amely július 30-án az malomudvarra varázsolja a latin tánczenék hangulatát.
Elolvasom Latin-Amerika az Orfűi Malmokhoz látogat
“A Malmok leképezik azt, amit Orfű jelent” – interjú Füziné Kajdy Zitával
„Az Orfűi Malmok tökéletesen illeszkednek abba az értékrendbe, életérzésbe, amit Orfű jelent: családias szemlélet, erős közösségi érték, kis léptékűség, igényesség” vallja Orfű polgármester asszonya, aki világéletében maga is „falusi” volt. Közel harminc éve orfűiként dolgozik a településen élő közösség összefogásáért. Füziné Kajdy Zitával az Orfűi Malommúzeum 50+1 éves jubileuma kapcsán beszélgettünk.
Elolvasom “A Malmok leképezik azt, amit Orfű jelent” – interjú Füziné Kajdy Zitával
“Hozd a búzád, és mi adjuk a lisztet” – interjú Balázs György malomkutatóval
„Szinte az egyetlen, az utolsó szegig átgondolt, működőképessé tett malom az orfűi az országban, ami még a kilencvenes években is őrölt”, emeli ki Balázs György néprajzkutató, a molinológia, azaz a malomkutatás tudományának egyik hazai képviselője. Neki köszönhető hogy a Papírmalomban korabeli mintára készült gépészeti berendezések dolgoznak. Balázs Györggyel az Orfűi Malommúzeum 50+1 éves jubileuma kapcsán…
Elolvasom “Hozd a búzád, és mi adjuk a lisztet” – interjú Balázs György malomkutatóval
Te meg tudnád mozdítani az orfűi szárazmalom csaknem kétszáz éves járgánykerekét?
7677 Orfű, Malommúzeum, Füzes Antal sétány 3.
Levelezési cím: 7621 Pécs, Mária u. 23.
Email: info@orfuimalmok.hu | muzeum@orfuimalmok.hu | papirmalom@orfuimlamok.hu
© 2022 Orfűi Malmok
A weboldalon a minőségi felhasználói élmény érdekében sütiket használunk.
A honlap felhasználói élményének fokozása érdekében sütiket alkalmazunk. Ezeket a beállítások oldalon lehet módosítani.
Close GDPR Cookie Banner
Elfogad Beállítások Close GDPR Cookie Banner
Close GDPR Cookie Settings
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
A feltétlenül szükséges sütiket mindig engedélyezni kell, hogy elmenthessük a beállításokat a sütik további kezeléséhez.
Enable or Disable Cookies
Amennyiben ez a süti nem kerül engedélyezésre, akkor nem tudjuk elmenteni a kiválasztott beállításokat, ami azt eredményezi, hogy minden egyes látogatás alkalmával ismételten el kell végezni a sütik engedélyezésének műveletét.
Ez a webhely a Google Analytics-et használja anonim információk gyűjtésére, mint például az oldal látogatóinak száma és a legnépszerűbb oldalak.
A cookie engedélyezése lehetővé teszi, hogy javítsuk honlapunkat.
Enable or Disable Cookies
A feltétlenül szükséges sütiket mindenkor engedélyezni kell, hogy elmenthessük a beállításokat a sütik további kezeléséhez.
További információ a Süti tájékoztatóban.
Összes engedélyezése Beállítások mentése