hu hu hu hu de de hu hu de hu hu hu hu hu hu hu de hu hu hu hu hu de fr pt de de de hu hu hu hu hu hu fr hu de sv hu hu cs de hu fr de nl fr hu hu pt hu hu de hu de da hu sv de hu hu hu de hu hu de hu hu hu hu de hu fr hu hu fi es fr pl fr hu sv hbs_lat hu hbs_lat hu hu hu hu hu hu hu hu cs hu hu de hu hu hu hu hu hu hu hu hu sk hu hu sv hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu de hu hu hu hu de sk hu fr hu pt hu hu de hu sv de hu de hu hu hu de hu hu fr hu hu hu de de de de hu hu de hu hu hu hu hu hu hu de hu hu hu hu hu hu hu fr hu de sv hu hu cs de fr de de hu hu hu en hu hu
Zellerkrémleves ✔️egyszerűen, könnyen, fűszeresen zamatosan
Egyszerű zellerkrémleves elkészítése lépésről – lépésre
A zellerkrémleves mindig jó választás, ami az ízesítéssel igazán különlegessé tehető. Ráadásul a zeller nagyon egészséges zöldség, melyben magas a vitamin- és ásványianyag tartalom is. Emiatt a szervezetre igazán jótékony, mely hatás főleg rendszeres fogyasztás mellett érvényesül. Ezért érdemes nemcsak a zeller szezonban, de akár egész évben fogyasztani belőle. Hiszen a szárzeller akár le is fagyasztható, így egész évben könnyedén hozzá juthatunk. A friss, vagy fagyasztott zeller tehát egyaránt alapja lehet ennek a rendkívül egyszerűen elkészthető finom levesnek.
Egyszerű zellerkrémleves krumplival recept
1 db közepes zeller
1 db közepes burgonya
1 közepes fej vöröshagyma
só – ízlés szerint
őrölt bors – ízlés szerint
Egyszerű zellerkrémleves elkészítése lépésről – lépésre
A zöldségeket meg kell pucolni, majd alaposan meg kell mosni.
Ezután kockázzuk fel őket.
A vöröshagymát és a fokhagymát is meg kell pucolni és apró darabokra vágni, illetve az utóbbit összezúzni.
Az olajat – vagy vajat – egy nagyobb fazékban felforrósítjuk és a vöröshagymát üvegesre pároljuk benne.
Majd hozzáadjuk a fokhagymát és fél perc után a zellert és a burgonyát is.  Pár percig együtt pirítjuk és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi.
Fűszerezzük ízlés szerinti sóval, borssal és hozzáadjuk a leveskockát is.
Majd fedő alatt puhára főzzük a zöldségeket.
Ha elkészült, kicsit hagyjuk kihűlni és botmixerrel össze turmixoljuk.
Hozzáadjuk a tejszínt is és újra felforraljuk.
Még további 2-3 percig főzzük.
Tálalás előtt, ha szükséges, még utána fűszerezzük.
Díszíthetjük friss petrezselyemzölddel, vagy zellerzölddel. Kínálhatjuk önmagában, vagy pirított kenyérkockákkal egyaránt. A zellerkrémleves az ősz egyik elmaradhatatlan levese, melyet azonban egész évben készíthetünk. Sokféleképpen készíthető, ízesíthető, érdemes mindig másfélével próbálkozni. Jó étvágyat hozzá!
Vissza a kategória cikkeihez
Cékla alma zeller saláta
Zeller nyersen vagy főzve
Kiadó: Kereszturi és Társa Kft.
Tárhelyszolg.: Nethely – C-Host Kft.
Honlap készítő: WordPress weblap készítés
© 2022 Zeller Info – Minden amit a zellerről tudni akartál · Zeller, Zeller hatása, Zeller felhasználása, Zelleres receptek, érdekességek.