hu en hu en hu hu hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu hu tr hu pt hu hu hu hu es hu hu hu hu hu hu hu da hu hu hu hu hu hu en hu en hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en hu hu en hu hu hu en
Padlizsános Penne Arabiata - Receptek és tippek -
az vagy amit megeszel … ő pedig az lesz, amit te megeszel
Egészséges és gyors vacsora – PADLIZSÁNOS PENNE ARABIATA
erős paprika – ízlés szerint
200 g durum vagy teljes kiőrlésű tészta (száraz)
Feltesszük a tésztának a vizet, amíg az felforr, elkészítjük a szószt. Olajon megpirítjuk a felszeletelt fokhagymát. A padlizsánt kb. 0,5 cm vastag kockákra vágjuk és az erős paprikával együtt hozzáadjuk a megpirított fokhagymához. Pár percig pároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsom sűrítményt. Fedő alatt főzzük, sűrűn megkeverjük. Időközben megfőzzük a tésztát. Tálalás előtt összekeverjük a tésztát a szósszal.
Egyéb említésre méltó beltartalom:
A padlizsán héjának színét az antioxidáns tulajdonságairól híres antocianidok adják.
A paradicsom, különösen főzve, szósz formájában kimondottan ajánlott férfiaknak a prosztatarák megelőzésére. Ezt a védő hatását a likopin tartalmának köszönheti, ami olajon párolás még jobban felszabadul a sejtekből.
Receptek és Tippek – Padlizsán
Ha még gyorsabb vacsorára vágyunk, készítsük előre el a szószt, kis üvegben 1-2 napig eláll a hűtőben. A tésztát is meglehet előre főzni, így amikor kell, csak a felforrósított szószba kell beledobni a tésztát és átmelegíteni. Így mindössze 5 perc alatt finom és tápláló vacsorát kapunk!
Fenyőmaggal megszórva még növelhetjük a tápértékét, hisz ezzel komplettáljuk, kiegészítjük a tésztában lévő fehérjéket.
Aki a csípős ízeket szereti az több erős piros paprikát is adhat hozzá! Ha nem szeretjük az erőset, kihagyhatjuk az erős paprikát és oregánóval, bazsalikommal is fűszerezhetjük.
Ha diétázunk, a tányérunkba külön-külön is szedhetjük a tésztát és a szószt, így kevesebb tésztára több szószt is szedhetünk, ezzel csökkentve a bevitt kalóriák mennyiségét!
A tészta főzővizéhez fölösleges sót adni. Valóban előbb fog forrni tőle a víz, viszont alacsonyabb hőmérsékleten, így tovább tart míg megfő a tészta.
Egy pohár (1,5 dl) vörösborral igazán szívbarát ételt kapunk!
Egészséges és gyors reggeli receptért katt ide!
Testtömeg index avagy BMI, mint mindent eldöntő mutató?
Keleti pácolt csirkemell – gyömbérrel és citrommal
Mandulás zabkeksz – gluténmentes és tejmentes finomság
Spenótos sonkás tészta – gyors tavaszi ebéd
Vélemény, hozzászólás? Kilépés a válaszból
Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük
Az Adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elfogadom!
I have read and accepted the Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat *
5 szoptatós étel, ami nem hiányozhat egy szoptatós anya étrendjéből sem
Tejszaporító sör – mítosz vagy valóság?
Aszpartam – édesítőszerek és szoptatás, lehet?
Keleti pácolt csirkemell – gyömbérrel és citrommal
Mandulás zabkeksz – gluténmentes és tejmentes finomság
Kövess az Instagramon is!
Az oldalon található információ tájékoztató jellegű. Egészségügyi probléma esetén, mindig kérd ki orvosod véleményét! Másolás, kivonatolás csak a szerző előzetes engedélyével lehetséges!
Proudly powered by WordPress | Theme: Gist by Candid Themes.