hu hu hu hu de de hu hu de hu hu hu hu hu hu hu de hu hu hu hu hu de fr pt de de de hu hu hu hu hu hu fr hu de sv hu hu cs de hu fr de nl fr hu hu pt hu hu de hu de da hu sv de hu hu hu de hu hu de hu hu hu hu de hu fr hu hu fi es fr pl fr hu sv hbs_lat hu hbs_lat hu hu hu hu hu hu hu hu cs hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu de hu hu hu fr hu pt hu hu de hu sv de hu de hu hu hu de hu hu fr hu hu de de de hu hu de hu hu hu hu hu hu hu de hu hu hu hu hu hu hu fr hu de sv hu hu cs de fr de de hu hu hu en hu hu hu
Zeller hatása ✔️ - Zeller Info
A zeller hatása a szervezetre igazán jelentős, már az ókorban ismerték és használták anyagcsere problémák kezelésére. Az egyiptomiak már termesztették is. A kínai gyógyászatban pedig fiatalító és méregtelenítő növényként alkalmazzák. Az egész világon termesztik. Hazánkban a gumós változat terjedt el igazán, bár napjainkra a szárzeller is egyre keresettebb.
A zeller termesztése hazánkban a Homokhátság területére – jellemzően Bugyi és Szabadszállás környékére – összpontosul. Azonban a terület szűkülésével a termelők száma is évről-évre csökken. Kiskerti termesztése jelentős, biokertben, magaságyásban is könnyedén nevelhető. Érdemes bármely formájában minél többet fogyasztani. Hiszen rendkívül egészséges zöldség, mely a szerveztre csak rendszeres fogyasztás mellett fejti ki jótékony hatását. Mivel rendkívül jól tárolható, így szezontól függetlenül egész évben hozzájuthatunk.
A zeller vitamin- és ásványi anyag tartalma igazán magas. Ezen kívül a gazdag – a szervezet számára hasznos – rostban egyaránt. Ennek köszönhetően számos jótékony hatással bír a szervezetre.
magas rost tartalmának köszönhetően méregtelenítő, salaktalanító, anyagcsere gyorsító hatású
az emésztést is gyorsítja
csökkenti a székrekedést és a puffadást
vízhajtó, így a sejtek között megrekedt víztől hatásosan megszabadít
hatékony segítség a húgyúti fertőzések megelőzésénél
asztmára, pattanások kezelésére is alkalmazható
az idegrendszerre is jótékony hatású a fogyasztása, így a stressz csökkentésében is segítség
szív- és érrendszeri problémák
vérnyomás- és koleszterinszint problémák esetében
A legjelentősebb tulajdonsága a nyugtató- és gyulladáscsökkentő hatása.
A zeller leginkább a húslevesek elmaradhatatlan fűszereként van jelen a táplálkozásunkban. De a zellerkrémleves és a Waldorf-saláta fő alkotóelemeiként is nagyon ismert. Az utóbbi időben azonban chipsként és grillezve is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. De remek körete lehet húsféléknek, halaknak, sajtoknak egyaránt. Változatosan elkészíthető és fűszerezésének köszönhetően igazán különleges ízhatások érhetők el.
Nyersen gyufaszál vékonyra felszeletelve extraszűz olívaolajjal és frissen facsart citrom levével ízesítve.
Saláta alapanyagként más zöldségekkel, gyümölcsökkel keverve.
Párolva vagy sütve – levesnek, köretnek vagy akár mártásként.
Nyersen szárzellerként fogyasztva jobban megtartja a jótékony hatásait. Salátákat is gazdagíthatunk vele.
Dr Csomai Zita- hogyan fogyasszuk a zellert, a legerősebb gyógynövényt:
Vissza a kategória cikkeihez
Cékla alma zeller saláta
Zeller nyersen vagy főzve
Kiadó: Kereszturi és Társa Kft.
Tárhelyszolg.: Nethely – C-Host Kft.
Honlap készítő: WordPress weblap készítés
© 2022 Zeller Info – Minden amit a zellerről tudni akartál · Zeller, Zeller hatása, Zeller felhasználása, Zelleres receptek, érdekességek.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.ElfogadomNemAdatkezelési tájékoztató