hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en hu en en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu nl de hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu fr hu en hu hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu fr hu hu
Élelmiszeripari technikus OKJ képzés - Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola
Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola Budafokon, 1901 óta.
Bor- és Pezsgőgyártó technikus felnőttképzés
Nappali és esti tagozaton is várjuk az érettségivel rendelkező jelentkezőket, akik megismernék és elsajátítanák egy rendkívül sokrétű szakma alapjait.
Nappali tagozaton a képzés ingyenes.
Jelentkezési határidő: 2020. augusztus 26.
Minimális létszám az OKJ képzésekre: 15 fő
A jelentkezési lapot ide kattintva letöltheti (esti képzés)
A jelentkezési lapot ide kattintva letöltheti (nappali képzés)
Önállóan vagy mérnöki irányítással élelmiszer-ipari üzemekben vagy laboratóriumokban az élelmiszer alapanyagainak minőségi és mennyiségi átvételében, vizsgálatában, feldolgozásában, tárolási és csomagolási munkáiban vesz részt.
Az élelmiszeripari technikusi OKJ szakképesítéssel rendelkező képes
alapanyagokat, felhasznált anyagokat, félkész-, és késztermékeket átvenni, mintát venni, vizsgálatokat végezni;
gyártásközi és késztermék vizsgálatokat végezni, szükséges intézkedéseket megtenni;
munka-, tűz-, környezetvédelmi és minőségbiztosítási munkát végezni;
élelmiszergyártásban előforduló alapméréseket végezni/végeztetni;
eszközöket használni, gépeket kezelni, berendezéseket üzemeltetni;
technológiai utasítások, környezetvédelmi, munkavédelmi és minőségbiztosítási előírásokat betartani és betartatni;
jegyzőkönyveket, minőségbiztosítási dokumentumokat vezetni;
gyártmányfejlesztésben kisebb részfeladatokat ellátni.
Az Élelmiszeripari technikus OKJ szakképesítés alapadatai
Az OKJ szakképesítés azonosító száma: 54 541 02
Szakképesítés megnevezése: Élelmiszeripari technikus OKJ képzés
Iskolai rendszerű szakképzésben a szakképzési évfolyamok száma: 2
A képzés megkezdésének feltételei
Iskolai előképzettség: érettségi végzettség
Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek
Elméleti képzési idő aránya: 60 %
Gyakorlati képzési idő aránya: 40 %
Az iskolai rendszerű képzésben az összefüggő szakmai gyakorlat időtartama:
5 évfolyamos képzés esetén a 9. évfolyamot követően 70 óra, a 10. évfolyamot követően 105 óra, a 11. évfolyamot követően 140 óra;
2 évfolyamos képzés esetén az első szakképzési évfolyamot követően 160 óra
Az Élelmiszeripari technikus szakképesítéssel legjellemzőbben betölthető munkakör(ök), foglalkozás(ok)
Élelmiszeripari technikus OKJ tanfolyam
OKJ képzésünkhöz kapcsolódó szakképesítések
Bor- és pezsgőgyártó szaktechnikus
Cukor- és édesipari szaktechnikus
Erjedés- és üdítőitalipari szaktechnikus
Hús- és baromfiipari szaktechnikus
Malom- és keveréktakarmány-ipari szaktechnikus
Sütő- és cukrászipari szaktechnikus
Élelmiszeripari műveletek és gépek
Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén)
Munkahelyi egészség és biztonság
A komplex szakmai vizsgára bocsátás feltételei
Az iskolai rendszerű szakképzésben az évfolyam teljesítését igazoló bizonyítványban foglaltak szerint teljesített tantárgyak – a szakképzési kerettantervben meghatározottak szerint – egyenértékűek az adott követelménymodulhoz tartozó modulzáró vizsga teljesítésével. Záró-dolgozat készítése, beadása iskolai rendszerű képzés esetén legkésőbb az utolsó tanítási napig.
A komplex szakmai vizsga vizsgatevékenységei és vizsgafeladatai
A vizsgafeladat megnevezése: Záró dolgozat készítése
A vizsgafeladat ismertetése: A záró dolgozatok tárgya komplex feladat, az élelmiszeripari műveletek és gépek vagy az általános élelmiszeripari technológiák területéről az esetleges későbbi szakmai irányultságnak megfelelően.
A vizsgafeladat időtartama: – A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 20%
A vizsgafeladat megnevezése: Élelmiszeripari alapmérések végzése
A vizsgafeladat ismertetése: A gyakorlati vizsgán a jelölt egy összetett feladatot old meg az élelmiszer- iparban alkalmazott mérésekkel kapcsolatban. A gyakorlati vizsgafeladat a Élelmiszeripari alapmérések modulra épül. A konkrét feladatokat a vizsga elnöke előzetesen jóváhagyja. A jelölt a feladat megoldása során szabványokat, műszerkönyveket, táblázatokat alkalmazhat. A mérési eredményének rögzítése történhet számítógépen vagy jegyzőkönyv formájában
A vizsgafeladat időtartama: 180 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 30%
A vizsgafeladat megnevezése: Általános élelmiszeripari technológiai, munka-, tűz- és környezetvédelmi ismeretek
A vizsgafeladat ismertetése: Az írásbeli vizsgafeladat komplex, általános élelmiszeripari technológiai ismereteket tartalmaz 80%-ban, munka-, tűz- és környezetvédelmi ismereteket 20%-ban.
A vizsgafeladat időtartama: 180 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 30%
A vizsgafeladat megnevezése: Záró-dolgozat védése
A vizsgafeladat ismertetése: Az elkészített és értékelt záró dolgozat bemutatása és válasz adása az előre megadott két témakörből feltett kérdésekre.
A vizsgafeladat időtartama: 30 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 10%
A vizsgafeladat megnevezése: Higiénia és minőségbiztosítás
A vizsgafeladat ismertetése: A szóbeli vizsgatevékenység központilag összeállított vizsga kérdései a Higiénia és minőségbiztosítás modulra épül. Válaszadás a vizsgakövetelmények alapján összeállított, előre kiadott tételsorokból húzott kérdésekre.
A vizsgafeladat időtartama: 30 perc
A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 10%
Információk, jelentkezés az OKJ-s képzésünkre:
Jelentkezési lap a dokumentumtárban
Az Ingyenes OKJ képzéshez kapcsolódó letölthető dokumentumok
Gyakorlati beszámolóval szemben támasztott követelmények (feltöltve: 2013. szeptember 9.)
Vizsgabor készítéséhez szükséges dokumentumok (analitikai lap, vizsgálati lap)
Képlettár az Élelmiszer-ipari műveletek és folyamatok tárgyhoz (feltöltve 2011. október 18.)
Élelmiszeripari okj képzés  tandíj: Első két szakképesítés esetén INGYENES OKJ Tanfolyam, vagy 250.000Ft/tanév
Jelentkezés: április 15 – szeptember 28. között
Jelentkezzen ÖN ingyenes OKJ képzés Budapesten. Minden évben útra indítjuk ingyenes OKJ tanfolyamunkat.
Minimális létszám: 15 fő
Your browser does not support HTML5 video.
Bor és Pezsgőgyártó technikus
Bor- és Pezsgőgyártó technikus
Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola
Felnőttképzési nyilvántartási szám: B/2020/006362
Felnőttképzési engedély száma: E/2021/000028
1221 Budapest, Kossuth Lajos u. 83.
Titkárság: +36 (1) 426-5384 (Telefon / Fax) Titkárság mobil: +36 (30) 336-8752
Tanári szoba: +36 (1) 426-5385 Gazdasági Hivatal mobil: +36 (30) 330-1103
AZ ELEKTRONIKUS ÜGYINTÉZÉS ÁLTALÁNOS SZABÁLYAIVAL ÖSSZEFÜGGŐ ÜGYFÉL TÁJÉKOZTATÓ
Borászként biztos a jövő
Országos siker az ÁSZÉV versenyén
Nem vettek fel az egyetemre? Hogyan tovább?
A budafoki Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola lassan 120 éve az első a hazai középfokú borászati képzésben. Kiváló közismereti (érettségi) oktatási színvonala mellett kiemelkedik a szőlész-borász szakma képzéséhez szükséges tárgyi és infrastrukturális feladatrendszere. A Budafoki Tangazdaság és a Szigetcsépi Tanüzem, mint gyakorlatozási helyszínek, termelő bázisok is egyben, ahol a tanulók tényleges gyakorlati feltételek mellett tanulhatják meg a szakmát.
Bor és Pezsgőgyártó technikus
Bor- és Pezsgőgyártó technikus
Tanévnyitó 2020. szeptember 1-jén 8 órakor az iskolában.
Rendkívüli felvételi eljárás 2020
Szóbeli felvételi - 2020.
Pályaválasztási projektnap a Budafoki Borászati Iskolában
Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola
Felnőttképzési nyilvántartási szám: B/2020/006362
Felnőttképzési engedély száma: E/2021/000028
1221 Budapest, Kossuth Lajos u. 83.
Titkárság: +36 (1) 426-5384 (Telefon / Fax) Titkárság mobil: +36 (30) 336-8752
Tanári szoba: +36 (1) 426-5385 Gazdasági Hivatal mobil: +36 (30) 330-1103
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Copyright © 2022. Soós István Borászati Technikum és Szakképző Iskola. Minden jog fenntartva.rel="nofollow"