hu es hu hu hu hu hu hu hu es hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu es hu hu fr hu hu uk sl hu hu hu hu hu hu hu pt hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu ga hu hu hu es hu hu hu hu hu hu hu hu hu ga hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu fr hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu
Egységes és átfogó megelőzési stratégia
Egyéni Védőeszköz Juttatás Rendje Szabályzat
Egy új üzlet megnyitását a területileg illetékes önkormányzatnál kell elindítani. A jegyző nyilvántartásba veszi az üzletet és kiadja a nyilvántartási számot. A kereskedelmi tevékenység bejelentésének illeték vonzata van.
Bizonyos esetekben működési engedélyt kell kérni, ilyen a kémiai biztonságról szóló törvény alá tartozó termékek forgalmazása pl.. Más esetekben pedig külön engedélyt kell kérni a NÉBIH-nél.
(A külön-engedélyhez kötött termékek listáját megtalálja a 57/2010. (V. 7.) FVM rendelet az élelmiszerek forgalomba hozatalának, valamint előállításának engedélyezéséről, illetve bejelentéséről 2. sz. mellékletében.)
A járási állat-egészségügyi hivatal a külön engedély benyújtását követő 30 napon belül helyszíni szemlét tart. Már a szemle alkalmával kérheti az alábbi információkat:
technológiai leírást és elrendezési rajzot,
anyagmozgatási és személyforgalmi és göngyölegtárolási tervet,
az áruszállítás tervezett módját,
szakképesítéshez kötött tevékenység esetén az előírt képesítés igazolását,
tisztítási, mosogatási, takarítási utasítást,
melléktermék és a hulladék-kezelési és ártalmatlanítási tervet,
az ivóvíz megfelelőségét tanúsító, 30 napnál nem régebbi vízvizsgálati eredményt,
vendéglátó létesítmény esetében nyilatkozatot arra vonatkozóan, hogy a létesítményben szándékoznak-e előkészítetlen lőtt vadat feldolgozni.
Mozgóboltban vagy közterületen történő forgalomba hozatal esetén a külön engedély iránti kérelemhez csatolni kell:
az ivóvízellátás, szennyvízelvezetés, illetve elhelyezés, energiaellátás leírását,
technológiai leírást, mely tartalmazza az árusító helyeket, árusítási módot és a telephelyet,
a kézmosási, WC-használati lehetőség ismertetését,
a mosogatási, takarítási, fertőtlenítési utasítást,
a hulladékszállítás, elhelyezés leírását,
szakképesítéshez kötött tevékenység esetén az előírt képesítés igazolását.
Élelmiszer előállító üzeme engedélyezése
Ebben az esetben bővebb tervdokumentációra lesz szüksége, mely elkészítésében szintén tudunk segíteni!
Élelmiszer előállító üzemek engedélyeztetése abban különbözik az élelmiszer kereskedelmi egységek engedélyezésétől, hogy amennyiben növényi üzemről beszélünk, akkor csak egy regisztrációt kell kérni a létesítmény telephelye szerint illetékes megyei kormányhivatal élelmiszerlánc-biztonsági és állat-egészségügyi igazgatóságától, míg engedélyköteles -azaz állati eredetű alapanyagokat feldolgozó- üzem esetén engedélyezési eljárásban kell részt venni, melyet szintén a létesítmény telephelye szerint illetékes megyei kormányhivatal élelmiszerlánc-biztonsági és állat-egészségügyi igazgatósága végez.
8 fő élelmiszermérnök - HACCP rendszergazda, 2 fő munkavédelmi technikus, 1 fő tűzvédelmi technikus, IFS, Globalgap auditorok, gyakorlott oktatók, Közel 20 év gyakorlati tapasztalattal
elkészített és a hatóság által elfogadott dokumentáció több mint 2200 ügyfélnek 2022-ben is
(akár) 24 órán belül sürgős igény esetén, Magyarország bármelyik településére, garancia vállalásával, cégünktől megkapja az összes szükséges dokumentációt
Vegye fel velünk a kapcsolatot az űrlap segítségével
Munkaidőben 1 órán belül visszahívjuk Önt és igényeihez igazodva telefonos vagy írásos ajánlatot adunk. Ha Önnek nagyon sürgősen kell a segítség, akkor hívjon a +36 20 312 6892 vagy a +36 30 348 8407 vagy a +36 30 500 0524 telefonszámok bármelyikén.
Az ország minden pontján segítünk Önnek az alábbiakban
A HACCP Tanácsadó Kft. csapata
élelmiszermérnök, HACCP rendszergazda, szakmai vezető
ügyvezető-tulajdonos, közgazdász,  tréner, Licenced Practitoner of Motivational Maps  operatív vezető
élelmiszermérnök, szaktanácsadó, IFS/ISO auditor
élelmiszermérnök, Globalgap auditor szaktanácsadó
tanácsadó, élelmiszermérnök, gyártmánylap koordinátor
munkavédelmi előadó, ügyfélkapcsolati munkatárs
Segíteni a vállalkozásokat a hatóságok által is elfogadott élelmiszer biztonsági megfelelésükhöz vezető úton, korrekt, egymás tiszteletén alapuló üzleti kapcsolaton keresztül. Ennek eléréséhez profi tanácsokkal, gyakorlatias gondolkodással, széleskörű, magas fokú jogszabályi ismeretekkel, gyors, országos eléréssel, nagy létszámú, komoly szaktudású mérnök csapattal járulunk hozzá.
Vigyük sikerre a közös feladatot, vállalkozása hatósági megfelelését!