hu es hu hu hu hu hu hu hu es hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu es hu hu fr hu hu uk sl hu hu hu hu hu hu hu pt hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu ga hu hu hu es hu hu hu hu hu hu hu hu hu ga hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu fr hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu
Engedélyezési útmutató - HACCP Szakértő
Egységes és átfogó megelőzési stratégia
Egyéni Védőeszköz Juttatás Rendje Szabályzat
Beszerzendők listája az engedélyezéshez, regisztrációhoz
KÖTELEZŐ ALAPADATOK az engedély kérelemhez:
az élelmiszer-vállalkozó vagy – vállalkozás neve vagy cégneve,
természetes személy esetén a születési hely és idő,
Az üzletben történő forgalmazás esetén
(vendéglátó, tejet, húst forgalmazó kereskedő!) az alábbi listát kell benyújtani
3. melléklet az 57/2010. (V. 7.) FVM rendelethez
technológiai leírást és elrendezési rajzot,
anyagmozgatási és személyforgalmi és göngyölegtárolási tervet, (készítse szakember )
szakképesítéshez kötött tevékenység esetén az előírt képesítés igazolását,
tisztítási, mosogatási, takarítási utasítást, (készítse szakember)
melléktermék és a hulladék-kezelési és ártalmatlanítási tervet,(készítse szakember)
az ivóvíz megfelelőségét tanúsító, 30 napnál nem régebbi vízvizsgálati eredményt,
vendéglátó létesítmény esetében nyilatkozatot arra vonatkozóan, hogy a létesítményben szándékoznak-e előkészítetlen lőtt vadat feldolgozni, (készítse szakember)
Mozgóboltban vagy közterületen történő forgalomba hozatal esetén
a külön engedély iránti kérelemhez csatolni kell
az ivóvízellátás, szennyvízelvezetés, illetve elhelyezés, energiaellátás leírását, (készítse szakember)
technológiai leírást, mely tartalmazza az árusító helyeket, árusítási módot és a telephelyet,(készítse szakember
a kézmosási, WC-használati lehetőség ismertetését, (készítse szakember)
a mosogatási, takarítási, fertőtlenítési utasítást, (készítse szakember
a hulladékszállítás, elhelyezés leírását, (készítse szakember)
szakképesítéshez kötött tevékenység esetén az előírt képesítés igazolását.
Engedélyköteles létesítmény (üzemek!) engedélyére vonatkozó
kérelemnek tartalmaznia kell vagy ahhoz csatolni kell
1. melléklet az 57/2010. (V. 7.) FVM rendelethez
az élelmiszer-vállalkozó vagy -vállalkozás nevét vagy cégnevét,
természetes személy esetén a születési helyet és időt,
az engedélyköteles létesítmény tevékenységének meghatározását,
szakképesítéshez kötött tevékenység esetén az előírt képesítés igazolását,
technológiai leírást és folyamatábrát, (készítse szakember)
technológiai elrendezési rajzot, (készítse szakember )
anyagmozgatási és személyforgalmi tervet, (készítse szakember )
az épületgépészet szerelvényezési, fűtési, szellőzési, világítási, hűtési terveket, (készítse szakember)
gyártástechnológia szerinti gépjegyzéket, (készítse szakember )
melléktermék és a hulladék kezelési és ártalmatlanítási tervét, (készítse szakember)
az ivóvíz minőségét tanúsító, 30 napnál nem régebbi vízvizsgálati eredményt.
8 fő élelmiszermérnök - HACCP rendszergazda, 2 fő munkavédelmi technikus, 1 fő tűzvédelmi technikus, IFS, Globalgap auditorok, gyakorlott oktatók, Közel 20 év gyakorlati tapasztalattal
elkészített és a hatóság által elfogadott dokumentáció több mint 2200 ügyfélnek 2022-ben is
(akár) 24 órán belül sürgős igény esetén, Magyarország bármelyik településére, garancia vállalásával, cégünktől megkapja az összes szükséges dokumentációt
Vegye fel velünk a kapcsolatot az űrlap segítségével
Munkaidőben 1 órán belül visszahívjuk Önt és igényeihez igazodva telefonos vagy írásos ajánlatot adunk. Ha Önnek nagyon sürgősen kell a segítség, akkor hívjon a +36 20 312 6892 vagy a +36 30 348 8407 vagy a +36 30 500 0524 telefonszámok bármelyikén.
Az ország minden pontján segítünk Önnek az alábbiakban
A HACCP Tanácsadó Kft. csapata
élelmiszermérnök, HACCP rendszergazda, szakmai vezető
ügyvezető-tulajdonos, közgazdász,  tréner, Licenced Practitoner of Motivational Maps  operatív vezető
élelmiszermérnök, szaktanácsadó, IFS/ISO auditor
élelmiszermérnök, Globalgap auditor szaktanácsadó
tanácsadó, élelmiszermérnök, gyártmánylap koordinátor
munkavédelmi előadó, ügyfélkapcsolati munkatárs
Segíteni a vállalkozásokat a hatóságok által is elfogadott élelmiszer biztonsági megfelelésükhöz vezető úton, korrekt, egymás tiszteletén alapuló üzleti kapcsolaton keresztül. Ennek eléréséhez profi tanácsokkal, gyakorlatias gondolkodással, széleskörű, magas fokú jogszabályi ismeretekkel, gyors, országos eléréssel, nagy létszámú, komoly szaktudású mérnök csapattal járulunk hozzá.
Vigyük sikerre a közös feladatot, vállalkozása hatósági megfelelését!