fa fa fa fa ar fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa pnb fa fa mzn fa fr fa fa fa fa ar ar fa ar fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa azb fa en fa fa fa fa fa fa ar fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa fa en fa fa fa fa fa ar fa fa fa fa fa fa fa fa pnb fa fa fa mzn fa fa fa fa fa fa
هنگامی که که زنبور برروی گل‌ها می‌نشیند، گرده‌ها به پوشش کرک مانند بدن آن‌ها می‌چسبند، سپس زنبور با مالیدن پاهای خود که حالت شانه مانند دارد به سر و صورت خود این گرده‌ها را جمع می‌کند و با مخلوط کردن آن با شهدی که جمع‌آوری کرده آن را به صورت توده‌ای در آورده و در پشت پاهای خود که حالت سبد دارد ذخیره می‌کند و آن را به کندو می‌برد.
هر زنبور در هر پرواز می‌تواند تا ۲۰ میلی گرم گرده جمع آوری کند و برای به دست آوردن آن‌ها حداقل بر روی ۲۰۰ گل خواهد نشست.
گرده‌های جمع آوری شده توسط زنبورها در کندو ذخیره می‌شود و به عنوان یک ماده‌ی غذایی اصلی برای زنبور‌ها و پرورش لارو‌ها استفاده می‌شود.
زنبوردارن برای جمع آوری گرده گل بعد از این که زنبور‌ها به قدر کافی برای مصرف خود گرده جمع آوری کردند. در ورودی کندو از تله‌ی گرده استفاده می‌کند تا هنگامی که زنبور داخل کندو می‌شود گرده ها به تله گیر کند و داخل ظرفی که در پایین کندو قرار دارد بیفتد.
گرده زنبور عسل، ماده ای انرژی زاست که به عنوان مکمل رژیمی برای افراد دچار ضعف سیستم ایمنی، بیماران، سالمندان و ورزشکاران استفاده می شود.
محتوای حاوی پروتئین، چربی و مواد معدنی (به ویژه کلسیم، منیزیم، آهن و فسفر) ارزش غذایی همتراز
یا بیشتر از حبوبات خشک را به گرده زنبور عسل بخشیده است.
گرده گل در میان ویتامین ها دارای سطح پنتاتونیک اسید و نیکوتینیک اسید نزدیک به گوشت گاو، اسیدآسکوربیک مشابه با سبزیجاتی همچون کاهو و گوجه فرنگی و مقدار ریبوفلاوین آن مشابه با پودر شیر خشک است.
گرده زنبور عسل بعنوان داروهای مکمل در درمان التهاب پروستات، زخم معده، بیماری های عفونی و در پیشگیری از سندرم عارضه ارتفاع استفاده می شود.
ویژگیهای ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی، حفاظت از کبد، ضد سرطانزایی، آنتی آترواسکلروزیس، ضدالتهابی، ضدآلرژی و تعدیل کننده ایمنی از جمله کاربردهای درمانی و گزارش شده در تحقیقات جهانی برای گرده زنبور عسل است.
شواهد حاکی از آن است که گرده زنبور عسل از اتصال IgE به گیرنده با پذیرش زیاد FceRI ممانعت و آزادسازی هیستامین ماستوسل و بازوفیلها را مهار میکند (اثرات ضد آلرژی)
گرده زنبور عسل عمدتا به علت فنولیک اسیدهایی همچون وانیلیک، پروتوکاتچیک، گالیک، پکوماریک اسید و فلاونوئیدهایی مانند هسپریدین، روتین ،کامپفرول، آپیجنین، لوتئولین، کوئرستین، و ایزورامنتین ،فعالیت آنتی اکسیدانی قوی دارد.
ساده ترین راه برای مصرف گرده گل، جویدن آن است. افرادی که این محصول را در رژیم غذایی خود دارند می توانند به همین روش روزانه مقدار کمی از گرده را به شکل خام یا محلول در مقداری آب میل کنند. به دلیل این که برخی احتمالا طعم گرده گل را دوست ندارند، می توانند آن را با عسل مخلوط کرده و بخورند.
اگر با مزه گرده گل مشکل دارید و نمی توانید طعم خاص آن را تحمل کنید، بهتر است از روش های مختلف برای حذف این طعم خاص کمک بگیرید. برای مثال اضافه کردن گرده گل به سالاد یا خوردن گرده گل با اسموتی، شیرموز و… می تواند گزینه خوبی باشد. در کل بهتر است ابتکار عمل را به دست بگیرید و سعی کنید گرده گل را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
راهکار دیگری نیز برای خوردن گرده گل وجود دارد. اینکه پوکه کپسول خریداری کنید و گرده گل را درون کپسول ریخته و مصرف کنید. در دنیا کپسول گرده گل وجود دارد اما شما می توانید خودتان در خانه کپسول گرده گل بسازید.