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Wer kennt sie nicht, die kleinen weißen Tütchen mit der Aufschrift Silica Gel? Sie liegen oft in Schuhkartons, Taschen und Verpackungen. Die in den Tütchen enthaltenen Kunststoff artigen Kugeln sind besonders gut darin, Wasser aufzunehmen und schützen somit Produkte vor (Kondensations-)Feuchtigkeit.
Diese Eigenschaften lassen sich perfekt für die längerfristige Lagerung von Lebensmitteln nutzen. Einen Eimer mit Mehlpaketen füllen, ein paar Silikat-Beutel dazu und dann den Eimer mit einem passenden Deckel verschließen. Die Silikat-Beutel entziehen der Luft und dem Inhalt die enthaltende Feuchtigkeit und speichern diese. Im Idealfall kommen noch einige Sauerstoff-Absorber dazu, um das eingelagerte Mehl noch besser zu schützen.
Natürlich sind die Einsatzmöglichkeiten nicht auf Mehl begrenzt. Auch hier gilt, die Fantasie ist die Grenze.
Das in den Beuteln enthaltende Silikat ist frei von Farbstoffen und kann für Lebensmittel verwendet werden.
Wasseraufnahme: zwischen 20 und 33 %
Inhalt pro Silikat-Beutel: 2 Gramm
1 x Silikat-Beutel 2 Gramm 250er Pack
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