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Saffraan, Capsules, Crocus sativus bollen & Saffraankaas
Um Safran als wertvollstes Gewürz in die niederländische Küche einzuführen, wurde mit einer Bäuerin aus Rijpwetering und verschiedenen Käseinspektoren ein Safrankäse entwickelt. Ein einzigartiger Käse, der nirgendwo sonst auf der Welt hergestellt wird.
Safrankäse kombiniert Safran mit der vollcremigen niederländischen Milch der Farm.
Dies verleiht dem Käse ein reiches Aroma, einen bittersüßen Geschmack und eine tiefgoldene gelbe Farbe. Darüber hinaus ist der Käse voller Antioxidantien.
In der Welt wird Safran mit seiner wohltuenden Wirkung als „rotes“ Gold bezeichnet. So wie Gold Sie von außen zum Strahlen bringen kann, sorgt der Safran im Safrankäse für die Sonne im Inneren.
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