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Prüfungsvorbereitung: Wiederholung der IHK-Abschlussprüfung Immobilienkaufleute
Inhalte: Finanz- und Lohnbuchhaltung, DATEV, Lexware, Controlling und mehr.
Werden Sie in 4-8 Monaten Buchhaltungsfachkraft – mit Präsenzunterricht in Charlottenburg. Keine Vorkenntnisse nötig.
5-7 Monate berufliche Weiterbildung in Charlottenburg zur Buchhaltungsfachkraft inkl. DATEV und Lexware. Mit Präsenzunterricht in zentraler Lage Berlins.
4-9 Monate Lehrgang für Migrantinnen und Migranten zum Einstieg in die Buchhaltung. Kostenübernahme mit Bildungsgutschein möglich.
Weiterbildung: Fachkraft in der Immobilienwirtschaft
Weiterbildung mit Präsenzunterricht zum/zur Personalsachbearbeiter/-in – gefördert mit Bildungsgutschein. Inhalte: Personalmanagement, -wirtschaft & mehr.
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Weiterbildung: Verwaltungsfachkraft im Gesundheitswesen
4-10 Monate Weiterbildung zur Verwaltungsfachkraft im Gesundheitswesen in Charlottenburg: Leistungsabrechnung, Dokumentation, Kundenberatung & mehr.
Finanzbuchhaltung I – Basiswissen
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Fortbildung: Finanzbuchhaltung I – Buchungssystematik und Buchungstechnik
In der 4-wöchigen Fortbildung erwerben Sie das Basiswissen für eine buchhalterische Tätigkeit: manuelle Finanzbuchhaltung mit Einführung in die doppelte Buchführung, Wareneingang und -ausgang, Umsatzsteuer u. v. m.
Finanzbuchhaltung II – Jahresabschluss
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Fortbildung: Finanzbuchhaltung II – Jahresabschluss
In dieser 4-wöchigen Fortbildung lernen Sie, sachlich und rechtlich korrekt den Jahresabschluss eines Unternehmens zu erstellen. Der Lehrgang baut auf das Wissen unseres Moduls Finanzbuchhaltung I auf, ist aber auch für Quereinsteiger mit entsprechenden Vorkenntnissen geeignet.
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Fortbildung: Einstiegskurs Buchhaltung für Migrantinnen und Migranten
Qualifizierungsangebot für Migrantinnen und Migranten: 4 Wochen Lehrgang zur Vermittlung der Grundlagen in der Buchhaltung und Erweiterung der Sprachkenntnisse Deutsch. Sie lernen Grundbegriffe der Buchhaltung in deutscher Sprache und werden mit ersten praktischen Übungen in die Buchhaltung einsteigen.
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Fortbildung: Lexware – Finanzbuchhaltung / Warenwirtschaft
In diesem 4-wöchigen Weiterbildungsmodul vermitteln wir Ihnen, wie Sie die Finanzbuchhaltung mit Lexware organisieren: Schritt für Schritt, praxisorientiert und mit zahlreichen Übungen.
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Fortbildung: DATEV – Finanzbuchhaltung / Jahresabschluss
In diesem 4-wöchigen Weiterbildungsmodul vermitteln wir Ihnen, wie Sie die Finanzbuchführung und den Jahresabschluss mit DATEV organisieren.
Lohn- & Gehaltsbuchhaltung I – Grundlagen
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Fortbildung: Lohn- & Gehaltsbuchhaltung I – Grundlagen
Sie möchten sich im Bereich der Lohnbuchhaltung spezialisieren? In dieser 4-wöchigen Weiterbildung erlernen Sie die rechtlichen und organisatorischen Grundlagen der manuellen Lohn- und Gehaltsbuchhaltung und werden in zahlreichen praktischen Übungen alle entsprechenden Berechnungen durchführen.
Lohn- & Gehaltsbuchhaltung II – DATEV, Lexware
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Fortbildung: Lohn- & Gehaltsbuchhaltung II – DATEV, Lexware
Diese Fortbildung baut auf das Modul Lohn und Gehalt I – manuell auf. Das dort erworbene Wissen wird in weiteren 4 Wochen gefestigt und anhand von branchenüblicher Buchhaltungssoftware (DATEV und LEXWARE) vertieft und praktisch angewendet.
Lohnbuchhaltung für Office Manager/-innen inkl. Lexware
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Fortbildung: Lohnbuchhaltung für Office Manager/-innen inkl. Lexware
4-wöchige Weiterbildung für Office Manager zu den Grundlagen der Lohnbuchhaltung und Gehaltsbuchhaltung inkl. Lexware-Schulung. Lehrgang zu 100 % förderfähig.
Kosten‐ & Leistungsrechnung / Controlling
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Fortbildung: Kosten‐ & Leistungsrechnung / Controlling
Die Kosten- und Leistungsrechnung bzw. das Controlling als Instrument des internen Rechnungswesens soll die Übersichtlichkeit in der Betriebsbilanz eines Unternehmens erhöhen und die Wirtschaftlichkeit sämtlicher Kostenstellen und Prozesse optimieren.
Büromanagement I – Büroorganisation & Tastschreiben
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Fortbildung: Büromanagement I – Büroorganisation & Tastschreiben
Die Arbeit im Büro ist vielseitig und abwechslungsreich. Die 4-wöchige Fortbildung "Büromanagement I" vermittelt umfangreiches Know how in der Büroorganisation und enthält einen Kurs im 10-Finger-Tastschreiben (Blindschreiben).
Büromanagement II – Geschäftskorrespondenz
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Fortbildung: Büromanagement II – Geschäftskorrespondenz
Ein formal korrekter, ausdrucksstarker und fehlerfreier Schriftverkehr ist das A und O für alle, die eine kaufmännische Tätigkeit ausüben.In der 4-wöchigen Fortbildung erlernen Sie, wie Sie inhaltlich, formal und orthografisch korrekt mit Geschäftspartnern und Behörden kommunizieren.
Büromanagement III – Kommunikation & Kooperation
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Fortbildung: Büromanagement III – Kommunikation & Kooperation
Erfolgreich Kommunizieren! In der 4-wöchige Fortbildung erlernen Sie Techniken professioneller Gesprächsführung und Präsentation, inkl. Telefontraining und vielen praktischen Übungen.
Büromanagement IV – Projektmanagement & Teamorganisation
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Fortbildung: Büromanagement IV – Projektmanagement & Teamorganisation
4-wöchige Fortbildung zur Vermittlung der Grundlagen im Projektmanagement und in der Teamorganisation. Lehrgang in Berlin-Charlottenburg - 100 % Kostenübernahme möglich.
Finanzbuchhaltung für Office Manager/-innen inkl. Lexware
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Fortbildung: Finanzbuchhaltung für Office Manager/-innen inkl. Lexware
Sie sind ein richtiges All-Round-Talent im Büro und möchten sich zusätzlich Kenntnisse in der Buchhaltung aneignen? In dieser 4-wöchigen Weiterbildung vermitteln wir Ihnen die gesetzlichen und organisatorischen Grundlagen der Buchhaltung und Kenntnisse zur vorbereitenden Buchhaltung.
Lohnbuchhaltung für Office Manager/-innen inkl. Lexware
Foto: © thodonal88 / Shutterstock
Fortbildung: Lohnbuchhaltung für Office Manager/-innen inkl. Lexware
4-wöchige Weiterbildung für Office Manager/-innen zu den Grundlagen der Lohnbuchhaltung und Gehaltsbuchhaltung inkl. Lexware-Schulung. 100% förderfähiger Lehrgang in Berlin-Charlottenburg.
EDV / MS Office
MS Office I – Word / PowerPoint / Outlook
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Fortbildung: Microsoft Office I – Word, PowerPoint & Outlook
4-wöchiger MS Office Kurs in Berlin-Charlottenburg mit Microsoft Word, PowerPoint und Outlook und hohem Praxisanteil. 100 % geförderter Lehrgang.
MS Office II – Excel
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Fortbildung: Microsoft Office II – Excel
4-wöchiger MS Office Kurs in Berlin-Charlottenburg mit Excel und hohem Praxisanteil. Seminar mit Präsenzunterricht – 100 % geförderter Lehrgang.
Microsoft Office für Buchhalter/-innen
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Fortbildung: Microsoft Office für Buchhalter/-innen
MS Office-Lehrgang für Buchhalter/-innen (4 Wochen) in Berlin-Charlottenburg. Inhalte: Excel, Word, Outlook, Büromanagement & Schriftverkehr.
Business-Englisch I – Einstiegskurs (B1)
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Fortbildung: Business-Englisch I – Einstiegskurs (Sprachniveau: B1)
4-wöchiger Business-Englisch-Kurs (Sprach-Level B1) in Berlin-Charlottenburg. Mit TOEIC-Prüfungsvorbereitung  am Ende des Lehrgangs & zu 100 % förderbar.
Business-Englisch II – Aufbaukurs (B1/B2)
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Fortbildung: Business-Englisch II – Aufbaukurs (Sprachniveau: B1/B2)
4-wöchiges Seminar Business-Englisch (Sprach-Level B1/B2) in Berlin-Charlottenburg. Der Lehrgang bereitet auf die TOEIC-Prüfung vor & ist 100 % förderfähig.
Business-Englisch III – Vertiefung (B2/C1)
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Fortbildung Business-Englisch III – Vertiefung (Sprachniveau: B2/C1))
Business-Englisch Kurs (Sprach-Level B2/C1) in Berlin-Charlottenburg. Das Seminar erweitert Ihre Sprachkenntnisse & bereitet Sie auf die TOEIC-Prüfung vor.
Gesundheitsökonomie I – Grundlagen
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Fortbildung: Gesundheitsökonomie I – Grundlagen der Gesundheitsversorgung
4-wöchiger Kurs zu den Grundlagen der Gesundheitsversorgung. Lehrgang mit Präsenzunterricht in Berlin-Charlottenburg & zu 100 % förderfähig.
Gesundheitsökonomie II – Leistungsangebot
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Fortbildung: Gesundheitsökonomie II – Leistungsangebot & Leistungsdokumentation
100 % förderbarer Kurs (4 Wochen) in Berlin-Charlottenburg. Inhalte: Dienstleistungen im Gesundheitssystem anbieten/dokumentieren, Vertragsarten & mehr.
Gesundheitsökonomie III – Leistungsabrechnung
Foto: © Lisa S. / shutterstock
Fortbildung: Gesundheitsökonomie III – Dienstleistungen abrechnen & Branchensoftware
4-wöchiges Seminar zur Abrechnung von Dienstleistungen im Gesundheitswesen (mit Software). Mit Unterricht in Berlin-Charlottenburg & zu 100 % föderfähig.
Immobilienwirtschaft I – Miethausverwaltung
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Fortbildung: Immobilienwirtschaft I – Miethausverwaltung, Gebäudemanagement
4-wöchiger Kurs in Berlin-Charlottenburg mit den Themen: Wohnraum- & Geschäftsraummietverträge, Bestandsmanagement, Mietrecht, Mahn- & Klagewesen.
Immobilienwirtschaft II – WEG-Verwaltung
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Fortbildung: Immobilienwirtschaft II – WEG-Verwaltung inkl. DOMUS-Software
4-wöchiges Seminar in Berlin-Charlottenburg. Themen: Begründung und Verwaltung von Wohn- und Teileigentum, Branchensoftware DOMUS und vieles mehr.
Immobilienwirtschaft III – Immobilienentwicklung
Foto: © Lisa-S. / shutterstock
Fortbildung: Immobilienwirtschaft III – Immobilienentwicklung, Bauprojektmanagement
4-wöchiger Kurs in Berlin-Charlottenburg mit den Schwerpunkten: Bauprojektmanagement, Objektfinanzierung & Investitionsrechnung/Rentabilitätsrechnung.
Immobilienwirtschaft IV – Immobilienhandel, Maklerwesen
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Fortbildung: Immobilienwirtschaft IV – Immobilienhandel, Maklerwesen
4-wöchiges Seminar in Berlin-Charlottenburg. Inhalte: Bewertung, Erwerb & Veräußerung von Immobilien; Funktion & Organisation von Maklerbetrieben.
Personalwirtschaft I – Personalverwaltung
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Fortbildung: Personalwirtschaft I – Personalverwaltung, Personalmanagement
4-wöchiger Kurs im Personalwesen in Berlin-Charlottenburg mit den Inhalten: Grundlagen der Personalwirtschaft, Personalsachbearbeitung & -management.
Personalwirtschaft II – Recht für Personaler
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Fortbildung: Personalwirtschaft II – Recht für Personaler
Seminar (4 Wochen) im Feld Personalwirtschaft in Berlin-Charlottenburg mit den Themen: Arbeitsrecht, Sozialrecht und mehr.
AVGS JobFokus: Berufliche Aktivierung & Orientierung
AVGS Existenzgründungscoaching – allgemein
AVGS Existenzgründungscoaching – Immobilienwirtschaft
Immobilienkaufmann / Immobilienkauffrau (IHK)
Kauffrau / Kaufmann für Büromanagement (IHK)
Kauffrau / Kaufmann im Gesundheitswesen (IHK)
Steuerfachangestellte / Steuerfachangestellter (StBK)
Girls'Day an der DUT
Dozent/-in für allgemeine Wirtschaftslehre
Dozent/-in für DATEV Finanzbuchhaltung
"Startbahn" 2015/2016: Vorbereitung auf Ausbildung und Beruf
Girls'Day an der DUT
Über uns Projekte "Startbahn" 2015/2016: Vorbereitung auf Ausbildung und Beruf
Ein Projekt mit Jugendlichen in Oranienburg bei Berlin zur beruflichen Integration
Mit dem Projekt "Startbahn" in Oranienburg (Brandenburg) unterstützen wir Jugendliche  dabei, sich auf eine Ausbildung und ihren Einstieg in einen Beruf vorzubereiten.
Mit dem Projekt "Startbahn" fördert die DUT Jugendliche im Landkreis Oberhavel.
Im Mai 2015 haben wir in Oranienburg bei Berlin das Projekt "Startbahn" für benachteiligte Jugendliche zwischen 16 und 25 Jahren begonnen. Im Zeitraum von einem Jahr arbeiten wir mit den Jugendlichen daran, sich in ihrer persönlichen Lebenssituation zu stabilisieren, sie auf eine Ausbildung vorzubereiten oder in ein Arbeitsverhältnis zu vermitteln. Durch persönliche und individuelle Begleitung sollen die Kompetenzen der Jugendlichen gestärkt, Vermittlungshemmnisse abgebaut und somit der Zugang zum Arbeits- und Ausbildungsmarkt gefördert werden.
Hauptsächlich geht es in der Maßnahme darum, schulische Defizite zu beheben und die Motivation der Jugendlichen zu stärken, die oft durch jahrelange Misserfolge im Lernen und schwierige soziale Verhältnisse belastet sind. Hierfür erhalten die Teilnehmer/-innen nicht nur theoretisches Wissen, sondern nehmen an einem betrieblichen Praktikum, an Bewerbungstraining und Projekten zu Gesundheit, Ernährung und Bewegung teil.
Die Maßnahme wird durch den Landkreis Oberhavel gefördert.
Projekt-Journal: Dokumentation durch die Teilnehmer/-innen
Erfahrungsberichte und Beiträge aus der Projektarbeit
Im Folgenden veröffentlichen wir Erfahrungsberichte und Beiträge aus dem Projekt "Startbahn", die von den beteiligten Jugendlichen verfasst wurden. Dieses Projekt-Journal dient nicht nur als Dokumentation, sondern ist zugleich auch Teil der Projektarbeit selbst. Die Themen und Textinhalte sowie alles Bildmaterial wurden im Projekt entwickelt. Wir danken allen Beteiligten und den abgebildeten Personen für die freundliche Genehmigung zur Veröffentlichung.
Zu Besuch bei der YOU Berlin
03.07.2015: Wir besuchen die YOU Berlin - die Leitmesse für Jugendkultur auf dem Messegelände Berlin
Am 3. Juli unternahmen wir gemeinsam in der Gruppe und in Begleitung unserer Pädagogen eine Exkursion zum YOU-Schülertag auf dem Messegelände Berlin. Ein aufregender Tag! Es wimmelte von Schülerklassen, die alle aufgeregt vor dem großen Eingangsbereich der Messehallen warteten, um Einlass zu finden. Das bunte Angebot von Sport, Spiel und Information versprach einiges, das es für uns zu erkunden und entdecken gab.
In der Karrierehalle YOUr jobaktiv kamen viele unterschiedliche Unternehmen zusammen, die ihre Angebote präsentierten: Ausbildungsstellen, Berufsbilder und auch Freizeit- und Ausflugsangebote waren hier zu finden. Es drehte sich alles um die Themen Berufs- und Zukunftsorientierung und nachhaltige Bildungsangebote.
Für die Mutigen unter uns fanden sich jede Menge sportliche Aktivitäten, die wir ausprobieren durften: Basketball, Fußball, Go Cart Fahren, Bogenschießen, Softball, Streetdance etc. Im riesigen Sommergarten wurde ein gigantischer Pool aufgebaut, in dem Wakeboarder ihr Können zeigten. Bei ihren Kunststücken bekam so mancher noch eine frische Abkühlung am Beckenrand. Vor dem Pool wurde eine Bühne aufgebaut, auf der die Jugendlichen ihr Talent zeigen konnten, z.B. Singen, Rappen oder Tanzen. Die Mädchen konnten sich schminken und frisieren lassen und dabei jede Menge Tipps mit nach Hause nehmen. Für alle Spielefreaks waren in einem offenen Lkw Playstation-Spiele aufgebaut worden – wer klassische Spiele lieber mag, konnte auch Tischfußball spielen. Zur Erfrischung wurden kostenlose Energydrinks verteilt.
Alles in allem war es für uns ein gelungener Tag, der reichlich Abwechslung bot und viel Spaß gemacht hat – unser Tag endete nachmittags bei 30° C und einer Abkühlung im Springbrunnen (siehe unteres Foto). stm
09.07.2015: Wir nutzen den Ausflug zum See, um Bildmaterial für unseren EDV-Unterricht zu sammeln.
Ab und an brauchen auch wir mal eine Auszeit vom Lernen - und wo lässt es sich in diesem Sommer besser aushalten als am See?! Zusammen sind wir mit unserem EDV-Dozenten Herrn Biecker nach Borgsdorf (Landkreis Oberhavel) an den See gefahren und haben das schöne Wetter und die Schönheit der Natur genossen. Es war sehr entspannt ohne die vielen Straßen und den Verkehrslärm. Am See haben wir die Zeit genutzt, um einige Schnappschüsse zu machen, die wir später im EDV-Unterricht mithilfe unseres Dozenten bearbeiten konnten. Hier waren unsere Lernthemen das Freistellen von Objekten und das Arbeiten mit Ebenen. Unser (leicht bearbeiteter) Schnappschuss hat sich doch gelohnt, oder?!  lb
Trinkwasser für Berlin: Ortsbegehung im Wasserwerk Friedrichshagen
21.07.2015: Sauberes Wasser für jeden
Das Wasserwerk Friedrichshagen bildet zusammen mit den Zwischenpumpwerken Lichtenberg und Lindenberg eine funktionelle Einheit und steuert den südöstlichen Teil Berlins. So wird die Versorgung der Berliner mit frischem Trinkwasser sichergestellt. Und das haben wir uns mal genauer angesehen – bei unserer Betriebsbesichtigung auf dem Gelände des Wasserwerks Friedrichshagen. Das Wasserwerk fördert Grundwasser, das Schritt für Schritt zu Trinkwasser aufbereitet wird.
Mit uns nahmen noch weitere Interessierte an der Besichtigung teil. Unter ausführlichen Erläuterungen sahen wir uns das Betriebsgelände an, erkundeten die alten Katakomben, in denen früher das Wasser gespeichert und gefiltert wurde, und durften auch das frische Trinkwasser selbst probieren. Zudem wurden uns einige Berufe vorgestellt, die in und um die Berliner Wasserbetriebe erlernt und praktiziert werden… interessant für diejenigen unter uns, die noch auf der Suche nach einem geeigneten Ausbildungsplatz sind.
Unsere Führung dauerte etwa 2 Stunden, wobei wir immer wieder Fragen stellen durften und uns Frau Hildebrandt von den Berliner Wasserbetrieben viele Informationen ausführlich erklärte. Wir bekamen ein Bild davon, wie aufwendig die Aufbereitung von sauberem Trinkwasser ist, dass uns jeden Tag wie selbstverständlich zur Verfügung steht, wenn wir den Wasserhahn betätigen oder uns duschen.  stm
Raus aus dem Klassenzimmer: Lernen unterwegs
27.07.2015 Im Tier- und Freizeitpark Germendorf gibt es Erdgeschichte zum Anfassen.
Bei unserem Ausflug in den Tier- und Freizeitpark Germendorf (OHV) lernten wir eine bunte Mischung kennen aus Freizeitpark mit Karussells und Auto-Scooter, einem Urzeitpark mit Nachbauten von Dinosauriern, einem Rundlauf-Parcours mit vielen einheimischen Tieren und einem Badesee. Das besondere Highlight unseres Besuchs war das Freigehege mit Rehen und Hirschen, die man dort füttern und streicheln darf. Im Dinosaurierpark werden verschiedene Dinosaurier ausgestellt und näher erläutert. Als lebensgroße Figuren stehen sie überall auf dem Gelände und man kann schon von weitem ein tiefes Grollen und Schreien von ihnen hören. Besonders witzig war der Urhai, der direkt im Wasser installiert ist und der sehr echt aussieht. Neben diesem riesigen Ungetüm tauchte ganz plötzlich eine Bisamratte aus dem Wasser auf – das war eine niedliche Überraschung! Eine weitere Attraktion ist der 25 m hohe Vulkan in der Mitte des Dinosaurierparks, den die Besucher erklimmen und entfachen können. Dann spuckt er Rauch, den man über das gesamte Gelände sehen kann.
Wir nutzten diesen Tag, um uns in der Gruppe besser kennenzulernen und auch mal außerhalb unserer Unterrichtsräume sinnvoll und aktiv zu lernen. Es gab viel für uns anzusehen und Neues dazuzulernen. Besonders informativ und faszinierend war der paläontologische Schaugarten, in dem die Erdgeschichte von den Sauriern bis zu den Neandertalern dargestellt wird. Am Ende unseres Besuchs ließen wir es uns natürlich nicht nehmen, noch einen Sprung in die kühlen Fluten des Badesees zu wagen.  ml
Kreative Freizeitgestaltung: Unser Erlebnisausflug ins Parkcafé
03.08.2015: Minigolf mal anders – als Indoor-Event in Schwarzlicht-Atmosphäre
Unser Ausflug zum Schwarzlicht-Minigolf führte uns in den Görlitzer Park nach Berlin-Kreuzberg. Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln wurde die Zugfahrt bei heißen Temperaturen für uns zu einem aufregenden Erlebnis. Alle freuten sich auf den gemeinsamen Tag und hatten Spaß zusammen - schon bei der Anreise.
Wir spielten Minigolf, mal nicht auf grünem Rasen unter freiem Himmel, sondern als Indoor-Event in den Räumlichkeiten des Parkcafés im Görli. In fünf verschiedenen Räumen spielten wir im Dunkeln auf 18 Bahnen mit Schwarzlicht-Beleuchtung. Dazu wurden wir in vier Gruppen á vier Spieler eingeteilt. Jeder Spieler bekam entsprechend seiner Gruppe ein farbiges Leuchtband, sodass wir uns im Dunkeln auch jederzeit wiederfinden konnten. Eine Punktetafel half uns, die Spielstände zu notieren und später den jeweiligen Gruppensieger zu küren. Anfangs war es gar nicht so einfach, den kleinen Ball so zu spielen, dass er auf der Bahn blieb und das Ziel fand. Aber mit der Zeit und ein bisschen Übung und Selbstvertrauen klappte das Spielen immer besser.
Was sollen wir sagen – am Ende hatten wir einfach viel Spaß zusammen. So einen Ausflug unternehmen wir gerne wieder!  stm
Bei Müsli und Tee Gemeinsamkeiten entdecken
Am 23.09.2015 haben wir den Frühstücktisch für Flüchtlinge gedeckt.
Integration ist nicht einfach, sogar wenn man direkt Tür an Tür lernt. So hatten unsere Teilnehmer/-innen bisher nur wenig Kontakt zu den etwa gleichaltrigen Jugendlichen eines Integrationslehrgangs für Flüchtlinge, die ebenfalls am Standort Oranienburg lernen.
Für ein gegenseitiges Kennenlernen luden unsere Jugendlichen die 15 Teilnehmer/-innen des benachbarten Lehrgangs zu einem Frühstücksbuffet ein. In Vorfreude auf das Beisammensein war vieles zu beachten und vorab zu recherchieren. So galt es für unsere Jugendlichen z.B. herauszufinden, welche Lebensmittel bei so einem Anlass serviert werden dürfen und welche aufgrund der verschiedenen Religionen besser nicht auf den Tisch kommen.
Die spontane Einladung zum Frühstücksbuffet ist gelungen: Mit Käse, Obst, Fisch, Gemüse, Müsli sowie frischem Kaffee und Tee war das Buffet reichlich gedeckt und alle konnten nach Herzenslust zugreifen. Schnell waren erste Kontakte am Frühstückstisch geknüpft und Gespräche kamen in Gang.
Unsere Vermutung, dass es viel gemeinsames Potenzial in den beiden Gruppen gibt, hat sich bestätigt: Unsere Jugendlichen verfolgen dieselben Ziele und Ideale wie die geladenen Gäste. Alle wollen etwas aus ihrem Leben machen, sich weiterentwickeln und beruflich Fuß fassen.
Bei diesem besonderen Frühstück mit "Integrationseffekt" war übrigens auch die regionale Märkische Allgemeine Zeitung (MAZ) zu Gast und hat berichtet. Hier geht’s zum Zeitungsartikel. stm
Die Geister, die wir riefen… Halloween-Auftakt in der „Startbahn“
21.10.2015. Wenn Grabsteinsandwiches, Wurstmumien und giftgrüne Ekelbowle auf dem Menüplan stehen, kann dies nur eines bedeuten: Es ist Halloween.
Vier Teilnehmer/-innen der "Startbahn" nahmen das Halloween-Fest zum Anlass, um in einem Kochbuch-Projekt den Grundstein für ihr eigenes Kochbuch zu legen. Aus langweiligen Büroordnern wurde zunächst durch Bekleben, Lasieren und Verzieren ein individuelles Kochbuch gebastelt. Als nächstes recherchierten die Jugendlichen im Internet nach Rezepten, die zum Thema Halloween passen und aus den benötigten Zutaten entstand eine lange Einkaufsliste.
Nachdem alles eingekauft war, ging es in die schuleigene Küche: Franzi, Lisa, Ricardo und Vanessa schnippelten, rührten, brieten und buken wie im dritten Lehrjahr der Kochausbildung und das Ergebnis konnte sich wirklich sehen lassen: Sogar die „Hexenbesen und -finger“ mit „Popeldip“ gerieten wunderbar.
Im Handumdrehen war der Tisch eingedeckt und wir konnten mit der Verkostung beginnen. Allen schmeckte es hervorragend und unser Projektleiter Herr Wolf, der zu diesem Anlass extra seine strenge Diät unterbrach, war voll des Lobes. Zu guter Letzt wurden die probierten Rezepte mit Hilfe des Computers neu gestaltet, ausgedruckt und in die Kochbücher eingeheftet. mp und cp