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Zum heutigen Apfel des Tages, dem Gefleckten Goldapfel, gibt es im 2. Band von Johann Lexa von Aehrenthals „Deutsche Kernobstsorten“ (PDF, S. 103f, erschienen 1836) einiges nachzulesen. Was auf dem Kalederblatt nicht sofort ersichtlich ist: Laut Lexa handelt es sich bei dem Apfel um einen ansehnlich großen, ungemein schönen, prahlenden Herbstapfel.
„AdT: Gefleckter Goldapfel – und ein verhängnisvolles Urteil (30.04.2018)“ weiterlesen
Kaum vorstellbar: Tells Knabe ohne Schweizer Apfel
(Stahlstich gestochen von Carl Arnold Gonzenbach um 1859 nach einer Zeichnung von Arthur von Ramberg)
Wie heute in der Schweizer „20 Minuten“ zu lesen ist, trat jetzt der Obstnotstand ein, der hier im Blog schon etwas ausführlicher „angekündigt“ wurde.
AdT: Seedless Bloom – viel Lärm um Nichts (29.04.2018)
Der Seedless, 1905 von Deborah Griscom Passmore; ©USDA
In der Beschreibung des USDA ist der heutige Apfel des Tages als Seedless verzeichnet. Zu dem ich woanders keine Beschreibung gefunden habe. Allerdings hat Creighton Lee Calhoun in seinem Buch „Old Southern Apples“ einen Eintrag.
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AdT: Martin – und die Große Depression (28.04.2018)
Zu diesem Apfel des Tages, dem Martin, habe ich keine Beschreibung gefunden. Was ich aber auch nicht so schlimm finde, weil er optisch für mich kein Mitnehmer ist. Die Abbildung aus dem Jahr 1933 stammt von Mary Daisy Arnold, die ihn im Auftrag des USDA in Rosslyn im Arlington County, Virginia, gezeichnet hatte.
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Äpfel und Birnen – kann man doch vergleichen!
Der gestrige Apfel des Tages wird auch Forellen-Reinette genannt. Heute kam ich an einem Obstladen vorbei, dessen Auslage beweist: Äpfel und Birnen kann man doch vergleichen!
AdT: Holland Pippin – und heute ist Königstag! (27.04.2018)
Der Holland Pippin, 1910 im Howard County, Maryland, von Deborah Griscom Passmore gesehen; ©USDA
Creighton Lee Calhoun zählt in seinem Buch „Old Southern Apples“ weitere Namen für den heutigen Apfel des Tages, den Holland Pippin auf: Pie Apple, French Pippin, Summer Pippin, Belvidere Pippin. Die Sorte ähnelt stark dem Herbst-Pippin und wurde damit verwechselt. Im Allgemeinen ein Kochapfel „von höchster Güte“ und zum Kochen geeignet, wenn die Schale noch grün ist.
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Das Colorado Department of Agriculture hat ein kurzes Video produziert, das die Vorzüge des Obstanbaus in größeren Höhen zeigt – natürlich auch für Äpfel: Colorado Produce with Altitude – Fruit. Mit 1.670 Aufrufen ist es kein Geheimtip mehr.
AdT: Altitude – mit hoher Heiterkeitsgarantie (25.04.2018)
Der heutige Apfel des Tages, der Altitude, wurde 1911 in North Vernon im Jennings County, Indiana, von Amanda Almira Newton gemalt. Leider finde ich zu dieser Sorte schon wieder nichts, weder online noch in Creighton Lee Calhouns „Old Southern Apples“ oder in den Apples of New York.
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AdT: Pojnik – und das Vaterland ein Apfelkern (24.04.2018)
Der Pojnik; ©BUND Lemgo
Für den Apfel des Tages geht es heute mal nach Osteuropa, ins siebenbürgische Rumänien. Der Pojnik galt laut Eduard Lucas (1816-1882) den dortigen Pomologen als „die Krone der siebenbürgischen Äpfel“. Anfang des 19. Jahrhunderts war er dort in einer Waldgegend als Kernwildling gefunden und dann schnell verbreitet worden.
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Die Zitzen-Reinette, nach Stoll; ©BUND Lemgo
Rudolf Stoll (1847-1913) hat den heutigen Apfel des Tages, die Zitzen-Reinette, in seinem Werk „Österreichisch-Ungarischer Pomologie“ abgebildet und beschrieben. Zunächst zitiert er Adrian Diel (1756-1839) ausführlich.
„AdT: Zitzen-Reinette (23.04.2018)“ weiterlesen
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Was das „Apfeljahr“ soll:
Es begann mit einem Kalender
Alle Äpfel auf einem Haufen
AdT: Gros-Bohn – noch ein offizielles Reichsobst! (28.09.2022)
AdT: Alexander – auch so ein Weitgereister (26.09.2022)
AdT: Canada Renette (25.09.2022)
AdT: York Winesap – einer von vielen (24.09.2022)
Apfeljahr(e) bei AdT: Trenton Early (05.07.2022)
AdT: Alexander – auch so ein Weitgereister (26.09.2022) – Apfeljahr(e) bei AdT: Wolf River – und langsames Kochen (24.03.2018)
AdT: Canada Renette (25.09.2022) – Apfeljahr(e) bei AdT: Reinette Von Canada (14.01.2018)
AdT: Rote Herbst-Kalwill (23.09.2022) – Apfeljahr(e) bei AdT: Rothe Calville (25.12.2018)
AdT: Northern Spy – finally (21.09.2022) – Apfeljahr(e) bei AdT: Golden Delicious – gar nicht sooo langweilig (23.02.2018)