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Eine der berühmtesten Pizzerien Neapels gibts auch bei uns: In Ottensen warten die Pizzen von Da Michele auf euch!
Ihr seid auf der Suche nach der besten Pizza in Hamburg? Es wäre nicht vermessen zu sagen, dass ihr sie bei Da Michele in Ottensen gefunden haben könntet. Hier stehen nämlich wahre Profis hinter den Öfen. Ursprünglich kommt der kleine Laden aus Neapel. Dort gründete Michele Condurro, Sohn eines Pizzabäckermeisters, Ende des 19. Jahrhunderts die L'Antica Pizzeria da Michele, welche bis heute lediglich zwei unterschiedliche Pizzen auf den Teller bringt. Liebhaber von Margherita und Marinara kommen hier auf ihre Kosten! Aber aufgepasst: In Neapel solltet ihr bei eurer Bestellung Zeit mitbringen. Sowohl Einheimische als auch Touristen stehen hier gut und gerne lange Zeit für ihre Gaumenschmaus an. Nun aber genug von Italien, jetzt gehts ab nach Hamburg!
Eine Neueröffnung, die uns richtig glücklich macht: In diesem Jahr ist Da Michele nach Berlin auch in unsere Hansestadt gekommen! Hamburger dürfen sich in der Pizzeria aber über mehr als nur zwei belegte Teigspezialitäten freuen. Für absolute Schlemmermäuler gibt es außerdem noch eine kleine Auswahl an traditionellen Vorspeisen. Was das bedeutet? Beispielsweise bekommt ihr Rote-Beete-Carpaccio, Antipasti Crusco oder köstliche Bruschetta Variationen aufgetischt. Und dann kann es auch schon an die Pizza-Meisterwerke gehen!
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Neben der Pizza Margherita und der Marinara, die in Neapel stadtbekannt sind, gibts in der L'Antica Pizzeria da Michele außerdem Pizza mit Salsiccia, eine pikante italienische Wurst, deliziöse Calzone oder, ein wenig ausgefallener, eine Tricolore mit hausgemachtem Basilikumpesto, italienischer Rohwurst und cremigem Burrata. Passt bloß auf, wir glauben, euch ist da grade ein wenig Speichel aus dem Mundwinkel getropft!
Ihr seid noch nicht satt? Dann gönnt euch zum Nachtisch doch ein Tiramisu al Limone oder ein Nocciolina, bestehend aus Nutella, Haselnüssen, Blaubeeren und Puderzucker. Oder ihr holt euch einen ganz speziellen Drink der professinellen Mixer an der Bar Infinito. Hier werden euch Espresso Martini Infinito, Grappa di Nocciola oder Spaccanapoli serviert. Habt ihr noch nie gehört? Dann solltet ihr euch dringend einen Platz reservieren. Mehr als "Yum" können wir wirklich nicht sagen!
Infos: Da Michele, Bahrenfelder Str. 179-181, 22765 Hamburg
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Unsere Texte, Tipps und Empfehlungen richten sich an alle, die sich für Hamburg interessieren. Deshalb bemühen wir uns um genderneutrale Formulierungen. Nutzen wir die männliche Form, dient dies allein dem Lesefluss. Wir denken aber stets Menschen aller Geschlechter mit.
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