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Der Apfel des Tages ist der Richared, die Abbildung stammt aus der Pomological Watercolor Collection des USDA. Leider wurde nicht vermerkt, wo und wann Royal Charles Steadman ihn gemalt hat. Interessant, daß Steadman ihn in zwei „Farb-Zuständen“ zeigt. Es gibt beim USDA noch eine zweite Abbildung, die Mary Daisy Arnold 1932 in Yakima, Washington, angefertigt hat und auf der nur ein dunkelroter Apfel zu sehen ist.
Weder in den Apples of New York noch in Creighton Lee Calhouns „Old Southern Apples“ oder in Tom „Professor Apple“ Burfords Buch „Apples of North America – 192 Exceptional Varieties for Gardeners, Growers, and Cooks“ Informationen zu der Sorte.
Allerdings gibt es eine umfangreiche Broschüre zum „Richared Delicious“, wie die Sorte vollständig heißt. Wie der Name schon sagt, ist der Richared eine Variante des Red Delicious.
„AdT: Richared – Eine Handvoll Werbeprosa (04.03.2022)“ weiterlesen
AdT: Maxson Early – ein bißchen Marketing-Geschichte (06.02.2022)
Der heutige Apfel des Tages ist der Maxson Early, die einzige Abbildung in der Pomological Watercolor Collection des USDA stammt von Amanda Almira Newton. Newton hatte den Apfel 1913 bei Frank Moffit in Carmel im Hamilton County, Indiana, festgehalten.
Leider bewahrheitet sich auch hier, daß eine einzige Abbildung eher auf wenige Informationen hoffen läßt. Weder in den Apples of New York, noch bei Tom „Professor Apple“ Burfords Buch „Apples of North America – 192 Exceptional Varieties for Gardeners, Growers, and Cooks“ oder in Creighton Lee Calhouns „Old Southern Apples“ fand sich etwas zu der Sorte.
„AdT: Maxson Early – ein bißchen Marketing-Geschichte (06.02.2022)“ weiterlesen
Der Luykenapfel; ©BUND Lemgo
Die heutige Abbildung eines Luykenapfels stammt aus dem Deutschen Obstcabinet von Christian Eduard Langethal (1806-1878). Die Sorte selbst hatten wir schon als Luikenapfel.
„AdT: Luykenapfel (13.01.2022)“ weiterlesen
Heute begegnete mir beim Fruchtportal eine ganz kreative PR-Mitteilung der Deutschen Obstsorten Konsortium GmbH:
Mach dein Taste-ament! Fräulein, die neue Apfelentdeckung aus Deutschland, stellt sich dem großen Geschmackstest
Also, Vorsicht beim Verzehr und lieber vorher das Testament machen – man könnte den Apfel nicht überleben! Schließlich heißt es in der Meldung weiter:
„Das Fruchtfleisch ist beim ersten Biss förmlich in meinem Mund explodiert!“
Und wie kam man(n) auf die geniale Idee, eine neue Apfelsorte „Fräulein“ nennen?
„Für uns lag es einfach nahe, dem neuen Apfel einen Namen zu geben, der widerspiegelt, dass er eine deutsche Entdeckung ist, dass er für Tradition und Moderne, aber auch eine neue Generation steht. Damit war der Name Fräulein geboren“ erzählt Jens Anderson von der Deutsches Obstsorten Konsortium GmbH.
Ach, ach und ach.
Nachtrag – Im Tagesspiegel nahm sich Gunda Bartels am 7.12.12020 auch des Themas an:* Das „Fräulein“ im Obstregal: Altbackenen Sexismus gibt’s nun auch als Apfelsorte.
„Tag des Deutschen Apfels“ (11.01.2019)
Während in Österreich und in der Schweiz der Tag des Apfels eher im Spätsommer oder Herbst begangen wird, veranstaltet die Initiative „Deutschland – Mein Garten“ im Auftrag der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO)
am 11. Januar den „Tag des Deutschen Apfels“.
30.000 Äpfel werden bundesweit auf ICE-Strecken und in den DB-Lounges verteilt. Außerdem gibt es vom 8. bis 12. Januar 2019 in Kooperation mit der Deutschen Bahn in fünf deutschen Bahnhöfen Aktionen, bei der die Deutsche Bahn zugleich ihre Umweltprojekte vorstellt, die sie unter „Das ist grün.“ gebündelt hat.
Ziel ist es, auf die Qualität und Vielfalt heimischer Sorten aufmerksam zu machen.
Äpfel zählen in Deutschland zum beliebtesten Obst. Allerdings hält sich für mich die im Pressertext angesprochene „Qual der Wahl“ in Grenzen: Der Handel böte „im Schnitt ein Sortiment von etwa 15 verschiedenen Apfelsorten an“ – die vermutlich nicht alle aus Deutschland stammen (was mich nicht stört), und dabei sind inzwischen auch Club-Sorten.
Was das „Apfeljahr“ soll:
Es begann mit einem Kalender
Alle Äpfel auf einem Haufen
AdT: Gros-Bohn – noch ein offizielles Reichsobst! (28.09.2022)
AdT: Alexander – auch so ein Weitgereister (26.09.2022)
AdT: Canada Renette (25.09.2022)
AdT: York Winesap – einer von vielen (24.09.2022)
Apfeljahr(e) bei AdT: Trenton Early (05.07.2022)
AdT: Alexander – auch so ein Weitgereister (26.09.2022) – Apfeljahr(e) bei AdT: Wolf River – und langsames Kochen (24.03.2018)
AdT: Canada Renette (25.09.2022) – Apfeljahr(e) bei AdT: Reinette Von Canada (14.01.2018)
AdT: Rote Herbst-Kalwill (23.09.2022) – Apfeljahr(e) bei AdT: Rothe Calville (25.12.2018)
AdT: Northern Spy – finally (21.09.2022) – Apfeljahr(e) bei AdT: Golden Delicious – gar nicht sooo langweilig (23.02.2018)