en en fi en id fi en fi es en eo en en en en en en en en en en en pt en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en tr en en pt en en fi eo en en eu fr fi fi en fi fi fi fi it fr fi fr es en en en en en en fi fi fi fi nl de fi de en de fi fi fi fr fi de sv de fi de fi de fi de fi en fi fi en fi fi en en fr fi de fi en en de en en en en en en fa en en fi en en fi en en fi en nl fi en fr fi en en en en en en fi fi sl en fr fi fi fi fi id fi fi fi fi fi en fi fi fi fi
Azacca - 2021 - Lappo.fi - For Premium Beverages
Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
Brewery equipment - Speidel Braumeister
Brewing chemistry - Murphy And Son
Malt mills - Egon Sommer
Mashing equipment - Simatec
Small scale equipment - Tenco
Yeast - Large packages
Home / Beer / Hops / North America / Azacca – 2021
Tuotenumero 3010040121 Tuoteryhmä North America Tags hop, varasto
Jokaiseen humalointivaiheeseen sopiva Azacca on aromeiltaan erittäin raikas. Sen maussa on runsaasti papaijaa, mangoa, ananasta, greippiä ja sitrusta. Azacca on aromeiltaan varsin pehmeä, joten se saattaa jäädä voimakkaampien aromilajikkeiden jalkoihin.
3 kpl tai enemmän
Yli 10 kpl (1 kg)
Azacca - 2021 quantity
Erinomainen single hop -humala – Azacca
Azacca on monikäyttöhumala, joka sopii sekä katkerointiin että aromihumalaksi. Mausta löytyy mm. trooppista hedelmää, sitrusta, mangoa ja ananasta. Erinomainen IPA-humala, joka sopii todella hyvin single hop -resepteihin.
Alla olevat arvot ovat lajikkeelle tyypillisiä keskiarvoja. Todelliset arvot vaihtelevat satokausittain. Lue lisää humalan ominaisuuksista täältä.
14 – 16 %
4 – 5,5 %
38 – 45 %
Säilyttää n. 85 % alfahapoista 6 kk varastoinnin jälkeen (20°C)
1,6 – 2,5 ml / 100g
46 – 55 %
14 – 18 %
8 – 12 %
0 – 1 %
Muita öljyjä (mm. beta-piniini, linalooli, geranoili ja seliniini)
14 – 32 %
Pale Ale, IPA, Hedelmäoluet, Hapanoluet & Saison
Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.
Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.
14 %, 16 %
1 kg, 100 g, 250 g, 5 kg
There are no reviews yet.
Be the first to review “Azacca – 2021” Cancel reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Your rating * Rate… Perfect Good Average Not that bad Very poor
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Hop basket Hop Spider – short
Hop basket Hop Spider – tall
Hop bag Hop Spider
You may also like…
Rated 5.00 out of 5
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto