fi de fi fi en fi en it fi fi fi fi fi fi nl fi de it fi fi fi fi fi fi fi nl fi nl it fi fi fi fi fi da fi en fi en fi fi fi fi fi fi fi fr fi nl fi fi fi fi fi fi fi fi nb fi nb it fi fi fi fi fi et fr fi it it fi fi fi fi fi en fi sv fi nl it fi fi fi fi fi da fr fi it it fi fi fi fi fi fi fi fi nl it fi fi fi fi fi fi fi de fi de it fi fi fi fi fi en fi fr fi fi fi fi fi en fi en it fi fi fi fi fi en nl fi nl it fi fi fi fi fi da fi en fi it it fi fi fi fi fi de et fi it it fi fi fi fi fi en fi fi fi fi it fi fi fi fi fi en fr fi fi it fi fi fi fi fi en fi en fi nl it fi fi fi fi fi da fi fi fi nl fr en en sv en en en en en fr nl fr fr en en sv fa en en en en en en fr sv nl nl fi en fr fr en fi en fr en fi en en nb nl nl en en nl en en nl en fr en sv fi fi fi fi en fi en it fi fi fi fi fi et en fi it en fi fi fi fi fi en fi fr fi fr fi fi fi fi fi fi fi fi en fi ceb it fi fi fi fi fi fi da fi ja en fi fi fi fi fi en fi de fi de it fi fi fi fi fi de de fi de it fi fi fi fi fi de da fi it en fi fi fi fi fi fi it fi nl fi fi fi fi fi fi fi fi lt fi eo en fi fi fi fi fi en de fi de en fi fi fi fi fi en en fi tr it fi fi fi fi fi fi es fi en en fi fi fi fi fi en fi nl fi nl en fi fi fi fi fi fi fi en fi en it fi fi fi fi fi fi en fi fi fi fi ms eo cs fi fi fi fi fi fi fi de fi fi fi fi fi fi fi fi de fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi es fi fi fi fi fi fi fi en nl nl en fr nb fr sv fr fi de fr en nl en et fi fr en fi en en fr en da de de da it lt de en es nl en fi fi fi fi fi de fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi nl en it en ro fr en en en en en en en de fr en it hu en en en it en en cs en de de it de cs de en en en en en en en de de pl en en en en en en en it en it en et hu en en en en en en en ro de ro en it en en en es en en it et fr jv nb nb jv nb jv nb de en en it et en en pt en en en pt pt en it de en nl fi tr de fi en en fi fi
BrewDog Sink the Bismarck 41%
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, vaahdoton, hapoton.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, yrttinen, pihkainen, alkoholinen, makea.
Maku: Maltainen, humaloitu, makea, yrttinen, lääkemäinen, alkoholinen, etäisen hunajainen, kevyen karamellinen. Suutuntuma öljymäinen, paksu, tahmea. Jälkimaku lämmin, pitkä, lääkemäinen.
Muuta: Aluksi olin epäileväinen näin vahvan oluen nautittavuudesta, mutta suureksi ilokseni voin todeta että tämä maistuu enemmän oluelle kuin alkoholille. Jäykkyyden ollessa ravisuttavat 41%, odotin polttavaa ja viinamaista kokonaisuutta. Maltaisuus kuitenkin hallitsee reippaan humaloinnin kanssa ja alkoholin lämpö tulee vasta hieman myöhemmin pinnalle. Ihan kelpo olut. Nautiskeluolueksi (oho, itsestäänselvyys!). Voisin ostaa toistekin, mikäli hankintakustannukset olisivat  jollain tapaa inhimillisemmät. Kuriositeetin vuoksi kuitenkin kertakokeiluna siedettävä. (Kuva: www.brewdog.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 18.27 Ei kommentteja:
Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen teollinen.
Maku: Viljainen, makeahko, kevyen maltainen, vetinen. Suutuntuma liukas, ohut, tasainen. Jälkimaku lyhyt, vetinen, hennon viljainen.
Muuta: Melko tasapaksu pils, jossa ei oikeastaan mitään hyviä tai huonoja puolia. Raikas ja virkistävä kesäjuoma joka toimii janon sammuttajana tai grilliruokien seurassa. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 17.54 Ei kommentteja:
Het Kapittel Watou Pater 6%
Ulkonäkö: Punertavanruskea, sameahko, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, makea, mausteinen, hiivainen, kevyen karamellimainen, hennon hedelmäinen.
Maku: Maltainen, hedelmäinen, makea, karamellimainen, miedosti humaloitu, kevyen mausteinen, etäisen yrttinen. Suutuntuma hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, makea, kevyen metallinen.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 16.11 Ei kommentteja:
Port Brewing Hop 15 10%
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, samea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon pihkainen, etäisen hiivainen, makeahko.
Maku: Hyvin voimakkaasti humaloitu, greippinen, kevyen maltainen, hedelmäinen, makeahko, kevyen hiivainen. Suutuntuma öljymäinen, sitkeä, tasainen. Jälkimaku humaloitu, pitkä, terävä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Oikein erinomaista olutta. Humalointi jyrää ja hallitsee tässä, jättäen muut aromit armoilleen. Kokonaisuus kuitenkin toimii ja on hyvin tasapainossa. Jälkimaku on yksi pisimpiä mihin olen törmännyt. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 17.48 Ei kommentteja:
De Ranke Saison De Dottignies 5,5%
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, samea, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen, etäisen hiivainen, etäisen sitruksinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen yrttinen, kevyen sitruksinen, hennon ruohoinen, hennon hedelmäinen, kevyen hiivainen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, pitkä, terävä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Reippaasti humaloitu saison, jossa muutakin tuoksua ja makua kiitettävästi. Varsin virkistävä olut, joka tuntuu avautuvan juodessa enemmän ja enemmän. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 16.50 Ei kommentteja:
Oppigårds Golden Summer Ale 5,2%
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, kevyen karamellimainen, miedosti humaloitu, kypsän hedelmäinen, etäisen siirappimainen.
Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen pihkainen, kevyen hedelmäinen, kevyen kukkainen. Suutuntuma öljymäinen, tasainen, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, pihkainen, leveä.
Muuta: Oikein maistuva kesäolut. Tuoksu jää hieman vaimeaksi, mutta maku paikkaa oikein hyvin. Maistuva, raikas ja leveä kokonaisuus. Kesäolueksi tai nautiskeluun. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 18.51 Ei kommentteja:
Forest L’Avesnoise Bière Blanche 5%
Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, samea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Ruohomainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon yrttinen, etäisen hiivainen, kevyen maltainen.
Maku: Kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, etäisen sitrusmainen, etäisen hiivainen, hennon viljainen. Suutuntuma hapokas, sitkeä, raikas. Jälkimaku viljainen, hapokas, vetinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus hyvin virkistävä ja kevyt. Kesäjuomaksi tai kevyemmin maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 15.14 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Belgian white (witbier), Olut
Ulkonäkö: Tummanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Maltainen, kevyen mausteinen, makeahko, etäisen paahteinen, kevyen karamellinen, miedosti humaloitu.
Maku: Maltainen, hiivainen, makeahko, mausteinen, hennon karamellinen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, hapokas. Jälkimaku mausteinen, maltainen, lämmin.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus jotenkin vaisu. Olut ryntäsi voimalla ja paineella pullosta, onneksi korkki oli suunnattu kattoa kohti. Nautiskeluolueksi. Todennäköisesti en osta toiste.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 16.47 Ei kommentteja:
Leffe Bière de Noël 6,6%
Ulkonäkö: Tumman punertavanruskea, miedosti vaahtoava, keskihapokas.
Tuoksu: Makea, hedelmäinen, hennon luumuinen, miedosti humaloitu, etäisen siirappinen.
Maku: Makea, miedosti humaloitu, mausteinen, kevyen hedelmäinen, kevyen karamellinen, hennon appelsiininen. Suutuntuma hapokas, ilmava, sitkeä. Jälkimaku mausteinen, etäisen paahteinen, lyhyt.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus jää hieman vaisuksi. Mausteisuus toimii tässä oluessa varsin mukavasti, muutenkin kuin jouluna. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 15.42 Ei kommentteja:
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, sameahko, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, hennon hiivainen, kevyen ruohomainen, makeahko.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen sitruksinen, hennon hedelmäinen, etäisen hiivainen, kukkainen. Suutuntuma ohut, terävä, vetinen. Jälkimaku humaloitu, lyhyt, kitkerä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Melko vaisu olut, jossa kuitenkin makua yllättävän paljon. Tuoksu jää selkeästi mausta jälkeen. Kokonaisuus toimii. Kesäjuomaksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 14.58 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Belgian ale, Olut
maanantai 20. kesäkuuta 2011
Weihenstephaner/Samuel Adams Infinium 10,5%
Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, hennon omenainen, etäisen karamellinen.
Maku: Makea, karamellinen, maltainen, kevyen leipämäinen, kevyen siirappimainen, hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen omenainen. Suutuntuma hapokas, ilmava, ohut. Jälkimaku makea, lämmin, hedelmäinen.
Muuta: Aika veikeä lähestymistapa näinkin vahvaksi olueksi. Jos maltaisuutta olisi vähemmän, menisi tämä jonkinmoisesta hedelmäkuohuviinistä. Kokonaisuus kuitenkin toimii ja tuoksu pyörii maun kanssa ilman suurempia ristiriitoja. Alkoholi ei pääse läpi vaan jää lämpönä jälkimakuun. Voimakas hapokkuus häiritsee paikoitellen. Hinta/laatu-suhde ei kohtaa tässä oluessa. Kuohuviinin korvikkeeksi. En osta toiste jos paremmin tarkoitukseen sopivaa olutta on saatavilla.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 18.34 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Belgian strong ale, Olut
sunnuntai 19. kesäkuuta 2011
Frottier Cidre Bouché du Pays dOthe 6,4%
Vaaleankeltainen, samea, suodattamaton, pieniä hiukkasia sisältävä, hapoton. Tuoksu käyneen omenainen, kypsä, kevyen hapan, runsas. Maku runsaan omenainen, aavistuksen hiivainen, makea ja hapan, kypsä.
Oikein hyvää siideriä, jossa omenan maku ja aromit pääsevät kunnolla esille. Siideri ei ole päässyt aivan ylikypsäksi, vaan juuri sopivalle tasolle. Mehumaisuutta ei juurikaan ole, vaan maku on kiitettävän paksu ja raikas. Nautiskeluun. Ostan varmasti toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 15.27 Ei kommentteja:
lauantai 18. kesäkuuta 2011
BrewDog Three Floyds Bitch Please 11,5%
Ulkonäkö: Tumman punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto laskee melko nopeasti, miedon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, mausteinen, ruohomainen, kevyen savuinen, puumainen, etäisen paahteinen, kevyen maltainen.
Maku: Viskimäinen, puumainen, voimakkaasti humaloitu, kevyen savuinen, kitkerä, ruohomainen. Suutuntuma ohut, liukas, kevyen hapokas. Jälkimaku terävä, palanut, mausteinen.
Muuta: Oikein hyvää olutta. Maku avautuu hiljakseen nauttimisen aikana, muuttuen leveämmäksi ja syvemmäksi. Alkoholi ei pääse pahemmin läpi, mutta antaa lämpöä. Maku on melko uniikki, eikä nopeasti tule toista samankaltaista olutta mieleen. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin. (Kuva: www.brewdog.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 20.55 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Barley wine, Olut
St. Idesbald Dubbel 8%
Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, sameahko, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, pieniä hiivapaloja seassa.
Tuoksu: Maltainen, mausteinen, kevyen hiivainen, makeahko, hennon hedelmäinen, hennon leipämäinen.
Maku: Hedelmäinen, maltainen, kevyen sitruksinen, etäisen hiivainen, miedosti humaloitu, kevyen viinimäinen. Suutuntuma hapokas, ohut, terävä. Jälkimaku raikas, hedelmäinen, maltainen.
Muuta: Tuoksu ja maku hyvin tasapainossa. Kokonaisuus toimii ja olut on virkistävä avautuen koko ajan lisää. Maku on melko kevyt, mutta omaa silti leveyttä ja kompleksisuutta. Erottuu muista dubbeleista edukseen. Vaahtoaa reippaasti, kerkesi pöydälle asti. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.31 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Abbey dubbel, Olut
torstai 16. kesäkuuta 2011
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, hapoton.
Tuoksu: Maltainen, makeahko, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen.
Maku: Karamellimainen, hedelmäinen, makeahko, kevyen banaaninen. Suutuntuma ohut, vetinen, liukas. Jälkimaku kevyesti humaloitu, hedelmäinen, lyhyt.
Muuta: Hyvin virkistävä olut. Tuoksu ja maku tasapainossa. Mukavan tukeva maltainen maku. Kokonaisuus ok. Seurustelujuomaksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 12.24 Ei kommentteja:
Mikkeller Pale Ale 5,5%
Tyyppi: American pale ale
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, sameahko, miedosti vaahtoava, hapoton.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen greippinen, kevyen karamellimainen, hennon makea, etäisen voinen.
Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, ruohomainen, hennon greippinen. Suutuntuma liukas, tasainen, sitkeä. Jälkimaku kitkerä, humaloitu, pitkä.
Muuta: Hyvä pale ale, humalaa juuri sopivasti. Kuiva maku. Tuoksu ja maku tasapainossa, kokonaisuus toimii. Kesäjuomaksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 12.14 Ei kommentteja:
Tunnisteet: American pale ale, Olut
sunnuntai 12. kesäkuuta 2011
Laitilan Kievari Humalainen 4,5%
Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtova, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, lähestulkoon hapoton.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, etäisen hedelmäinen, kevyen greippinen. Suutuntuma ohut, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku voimakkaan humalainen, raikas, pitkä.
Muuta: Tuoksu on makuun verrattuna kovin kevyt. Kokonaisuus kuitenkin toimii ja olut on yllättävän humaloitua ollakseen kotimaista. Virkistävä ja raikas maku. Rasvaisten ruokien seuraksi tai seurusteluun. Ostan toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 16.32 Ei kommentteja:
Tunnisteet: India pale ale (IPA), Olut
Laitilan Kievari Retale 4,4%
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Kevyen maltainen, makeahko, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, etäisen viljainen, etäisen leipämäinen.
Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, etäisen karamellimainen. Suutuntuma hapoton, sitkeä, paksu. Jälkimaku kevyen maltainen, etäisen humaloitu, tylppä.
Muuta: Tuoksu jää selkeästi maun jalkoihin. Kokonaisuus on hieman keskivertoa kotimaista massatuotanto-olutta parempaa. Maltaisuus on mukavasti läsnä. Liharuokien seuraksi. Todennäköisesti en osta toiste.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 15.29 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Irish ale, Olut
lauantai 11. kesäkuuta 2011
St. Bernardus Pater 6 6,7%
Panimo: St. Bernard brouwerij
Ulkonäkö: Tummanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, samea.
Tuoksu: Voimakkaan leipämäinen, maltainen, makea, miedosti humaloitu, siirappinen, hennon hiivainen.
Maku: Maltainen, leipämäinen, miedosti humaloitu, hiivainen, kevyen hedelmäinen, makeahko. Suutuntuma kevyen hapokas, liukas, ohut. Jälkimaku maltainen, kevyen paahteinen, lämmin.
Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus oikein toimiva ja tukeva. Maku leveä ja lämmin. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin. Nautitun pullon parasta ennen 12.01.10, joten hieman yliaikainen yksilö naposteltu. (Kuva: www.sintbernardus.be)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.12 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Abbey dubbel, Olut
Taas vaihteeksi pieni listaus siitä mitä olutkaappi (ja kellari) pitävät sisällään.
Vanhimmat säilytetyt oluet taitavat olla viime joulukuun alussa hankittuja, joten mistään museotavarasta ei vielä ole kyse. Tuoreimmat ovat saapuneet kaappiin eilen. Osaa on tarkoitus säilyttää melko lähelle pullossa mainittua parasta ennen -päiväystä ja katsoa miten olut on päässyt kehittymään vuosien saatossa. Mutta, itse listaan:
3 Fonteinen Schaerbeekse Oude Kriek April 2010 Bottling
Anchor Old Foghorn Ale
Brewdog Hardcore IPA x2
Brewdog Sink the Bismarck
Brewdog Three Floyds Bitch Please x2
Cantillon Cuvée Saint-Gilloise (Cantillon Cuvée des Champions)
Cantillon Lou Pepe "Schaerbeekse Kriek" 2008
Cidre Bouché du Pays d'Othe
De Ranke Saison De Dottignies
Emelisse Imperial Russian Stout
Fuller's Brewers Reserve No.2
Fuller's Past Masters XX
Fuller's vintage ale 2010  x2
Gales Prize old ale
Great Divide Yeti Imperial Stout x2
Green Flash - Hop Head Red
Het Kapittel Watou Abt
Het Kapittel Watou Pater
Leffe Bière de Noël
Midtfyns India Pale Ale
Mikkeller - Black Hole
Mikkeller - Its Alight!
Mikkeller - Sur Monk
Mikkeller - Texas Ranger
Mikkeller Santa's Little Helper 2010 x3
Nøgne Ø Dark Horizon Third Edition x2
Oppigårds Golden Summer Ale
Port Brewing - Hop 15
Sierra Nevada Celebration 2010
Sint Bernardus Abt 12 x2
St. Bernardus Pater 6 x2
St. Idesbald Rousse (Ten Duinen Rousse)
The Lost Abbey 10 Commandments
Olutta siis on kertynyt mukavasti ja onpa joukossa yksi siiderikin tällä hetkellä... Näyttää tulevan melko mukava kesä.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.00 Ei kommentteja:
perjantai 10. kesäkuuta 2011
Goose Island 312 Urban Wheat Ale 4,4%
Panimo: Goose island beer company
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto ohutta ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, samea, heikon hapokas.
Tuoksu: Kukkainen, miedosti humaloitu, kevyen viljainen, kevyen hedelmäinen, hennon sitruksinen.
Maku: Sitruksinen, hennon hedelmäinen, hennon viljainen. Suutuntuma liukas, ohut, hapokas. Jälkimaku vetinen, lyhyt, raikas.
Muuta: Makua voisi olla enemmän. Hyvin raikas olut, jossa kuitenkin kaikki tuntuu olevan kohdallaan lievästä laimeudesta huolimatta. Jano/kesäjuomaksi. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.gooseisland.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 21.24 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Olut, Wheat ale
Tyyppi: Imperial pils/Strong pale lager
Lasi nauttiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, heikosti vaahtoava, vaahto katoaa nopeasti, sameahko, miedon hapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, makeahko, hennon viljainen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, kevyen alkoholinen.
Maku: Makea, hedelmäinen, kevyen viljainen, maltainen, kevyen teollinen, hennon alkoholinen. Suutuntuma paksu, terävä, sitkeä. Jälkimaku viljainen, lyhyt, hedelmäinen.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hieman teollisen oloinen kokonaisuus. Virkistävä, alkoholi ei häiritse. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa jos parempaa ei tarjolla.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 21.18 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Imperial pils/Strong pale lager, Olut
keskiviikko 8. kesäkuuta 2011
Jandrain-Jandrenouille V Cense 7%
Panimo: Brasserie de Jandrain-Jandrenouille
Ulkonäkö: Punertavanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen hiivainen, miedosti humaloitu, etäisen greippinen, kevyen maltainen.
Maku: Kevyen greippinen, happamahko, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, etäisen hiivainen, kevyen mausteinen, kevyen teemäinen, hennon tallimainen. Suutuntuma ohut, liukas, sitkeä. Jälkimaku kevyen yrttinen, hapan, pitkä.
Muuta: Kokonaisuus toimii. Maku ja tuoksu mukavasti tasapainossa. Maku melko hidas aukeamaan. Omaa mukavasti omanlaista makua. Nautiskelu/seurusteluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 20.41 Ei kommentteja:
maanantai 6. kesäkuuta 2011
Svaneke Session Pilsner 5%
Lasi nauttiessa: Stemmed glass
Ulkonäkö: Kullankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen greippinen, etäisen hedelmäinen, etäisen hiivainen, hennon tallimainen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, hennon greippinen, etäisen hiivainen, kevyen kukkainen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, ohut. Jälkimaku humaloitu, lyhyt, greippinen.
Muuta: Raikas ja rapsakasti humaloitu olut. Tuoksu ja maku tasapainossa. Humalointi ei kaikesta voimakkuudestaan pääse hallitsemaan, vaan pyörii muiden makujen tasavertaisena kumppanina. Kesäolut, joka sopi grilliruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.svanekebryghus.dk)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 20.31 Ei kommentteja:
Amager Mikkeller Hr. Frederiksens Væsel Brunch 10,7%
Ulkonäkö: Musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto kahvinväristä, karkeaa ja pienikuplaista.
Tuoksu: Paahteinen, maltainen, kahvinen, kevyen puinen, etäisen suklainen, etäisen vaniljainen, kevyen alkoholinen.
Maku: Voimakkaan paahteinen, maltainen, kevyen lakritsinen, hennon alkoholinen, kahvinen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen suklainen. Suutuntuma sakea, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, kitkerä, lämmin.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Tuoksu jää ehkä hieman mausta jälkeen keveydellään. Maku on leveä ja voimakas, paahteisuus peittää muita aromeja hieman alleen. Kokonaisuus toimii, muttei yllä imperial stout:ien parhaimmiston joukkoon. Aivan kuin jotain uupuisi tästä? Hyvää joka tapauksessa. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 18.54 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Imperial stout, Olut
sunnuntai 5. kesäkuuta 2011
Schneider Weisse Kristall 5,3%
Panimo: Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn
Lasi nauttiessa: Stemmed glass
Ulkonäkö: Kullankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen hiivainen, kevyen viljainen, hennon banaaninen, makeahko, etäisen sitruksinen.
Maku: Kevyen maltainen, hedelmäinen, kevyen viljainen, hennon banaaninen, makeahko. Suutuntuma hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, terävä, kevyen banaaninen.
Muuta: Raikas vehnäolut, joka ei kuitenkaan pääse samalle tasolle suodattamatomien kanssa. Tuoksua ja makua riittää, mutta maku on aavistuksen tuoksua vaisumpi. Kokonaisuus kuitenkin toimii ihan ok. Jano/kesäjuomaksi. Voin ostaa toistekin, jos parempaa ei ole saatavilla. (Kuva: www.schneider-weisse.de)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.26 Ei kommentteja:
Tunnisteet: German Kristallweizen, Olut
Franziskaner Weissbier (Kristall Klar) 5%
Lasi nautiessa: Stemmed glass
Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, viljainen, raikas, miedosti humaloitu, hennon banaaninen, etäisen hiivainen, kevyen maltainen, aavistuksen makea.
Maku: Makeahko, hedelmäinen, kevyen maltainen, kevyen viljainen, etäisen hiivainen. Suutuntuma raikas, hapokas, liukas. Jälkimaku raikas, vetinen, hennon hedelmäinen.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kevyt makea maku ja viipyilevä hedelmäisyys toimivat tässä hyvin. Hyvin raikas ja virkistävä olut. Janojuomaksi tai muiden kevyempien makujen seuraksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 17.36 Ei kommentteja:
Tunnisteet: German Kristallweizen, Olut
Mikkeller Burger & Bun L.A. Lager 5%
Lasi nauttiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Greippinen, voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Greippinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen. Suutuntuma ohut, liukas, hapokas. Jälkimaku humaloitu, lyhyt, vetinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku melko hyvin tasapainossa. Tuoksun voimakas humalointi laantuu hieman maussa ja jälkimaussa humalointi tasaantuu lisää. Raikas ja virkistävä olut. Grilliruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 15.41 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Olut, Pale lager
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoavaa, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, aavistuksen mausteinen.
Maku: Kevyen maltainen, makeahko, miedosti humaloitu, etäisen hedelmäinen, etäisen marjainen. Suutuntuma sitkeä, paksu, liukas. Jälkimaku maltainen, hapokas, lyhyt.
Muuta: Melko keskiverto belgiolut. Omaa hieman omaa kevyen maltaista makuaan. Tuoksu ja maku tasapainossa. Ei yllätä, muttei pääse pahemmin tuottamaan pettymystäkään. Ruokajuomaksi. En osta toiste.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 14.40 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Belgian ale, Olut
lauantai 4. kesäkuuta 2011
Tyyppi: Imperial pils/Strong pale lager
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedosn hapokas.
Tuoksu: Viljainen, makeahko, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen, kevyen maltainen.
Maku: Maltainen, alkoholinen, teollinen, makeahko, kevyen viljainen. Suutuntuma paksu, kevyen hapokas, sitkeä. Jälkimaku alkoholinen, tylppä, metallinen.
Muuta: Hyvin teollisen oloinen olut. Alkoholi pääsee pilkistelemään maun seasta pistävällä tavalla häiriten muuta kokonaisuutta. Jos tämä olisi reippaammin humaloitu, voisi tämä olla keskivertoa parempaa. Nyt jää heikoimpien esitysten joukkoon. Voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. En osta toiste.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 20.29 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Imperial pils/Strong pale lager, Olut
Neuzeller Apfel Bier 4,8%
Ulkonäkö: Kullankeltainen, heikosti vaahtoava, vaahto käytännössä ohut pitsireunus, heikon hapokas.
Tuoksu: Omenainen, kevyen maltainen, etäisen viljainen, miedosti humaloitu, makea.
Maku: Makea, omenainen, mehumainen, kevyen viljainen. Suutuntuma terävä, raikas, liukas. Jälkimaku omenainen, mehumainen, hapokas.
Muuta: Todella mehumainen juoma ollakseen olutta. Omenaisuus on paikoitellen jopa häiritsevää. Pullon kyljessä oleva valmistusaineluettelo: Pils, omennamehutiiviste, sitruunahappo. Eipä tuosta oikein voi heikommin mennä. Janojuomana toimii ihan ok. En osta toiste. (Kuva: www.klosterbrauerei.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.07 1 kommentti:
Tunnisteet: Fruit beer, Olut
Murphy's Irish Stout 4%
Panimo: Magor (InBev UK)
Ulkonäkö: Hyvin tummanpunainen, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto laskee pian, vaahto samettista ja pienikuplaista.
Tuoksu: Maltainen, kevyen paahteinen, makeahko, miedosti humaloitu, etäisen kahvinen.
Maku: Maltainen, makea, kevyen paahteinen, etäisen suklainen/kaakaoinen. Suutuntuma tasainen, paksu, hapoton. Jälkimaku maltianen, tylppä, lyhyt.
Muuta: Mukavan pehmeä perusstout, jossa maltaisuus hallitsee. Tuoksu ja maku tasapainossa. Tukeva olut. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 18.47 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Dry stout, Olut
San Miguel Especial 5,4%
Panimo: San Miguel Spain
Lasi nauttiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, kevyen makeahko, hennon maltainen.
Maku: Viljainen, makeahko, miedon maltainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma ohut, raikas, hapokas. Jälkimaku viljainen, lyhyt, vetinen.
Muuta: Melko keskiverto lager. Raikas janonsammuttaja miedolla humaloinnilla. Ei heikkouksia eikä vahvuuksia. Janojuomaksi tai grillille. Todennäköisesti en osta toiste.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 18.38 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Old ale, Pale lager
torstai 2. kesäkuuta 2011
Lasi nauttiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Vaalean keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, kevyen piimäinen, makeahko.
Maku: Vetinen, kevyen viljainen, etäisen hedelmäinen, etäisen maltainen. Suutuntuma ohut, hapokas, liukas. Jälkimaku etäisen viljainen, vetinen, lyhyt.
Muuta: Ei hyviä eikä oikeastaan huonojakaan puolia. Peruslager, joka niin tasapaksua kuin olla voi. Janojuomaksi. En osta toiste.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 16.22 1 kommentti:
Tunnisteet: Olut, Pale lager
keskiviikko 1. kesäkuuta 2011
Southern Tier Choklat 11%
Panimo: Southern tier brewing company
Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, miltei musta, keskivoimakkaasti vaahtoavaa, vaahto mokanväristä, karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Voimakkaan suklainen, paahteinen, kevyen karamellimainen, kevyen maltainen, hennon vaniljainen, makea.
Maku: Voimakkaan suklainen, maltainen, kevyen paahteinen, karamellimainen, kaakaomainen, makeahko, etäisen vaniljainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku suklainen, kevyesti humaloitu, lämmin.
Muuta: Äärimmäinen suklaaolut! Tuoksu lupailee voimakkaan suklaista nautintoa ja tukevaa makunautintoa. Maku on leveä ja jyrää suklaisuudellaan. Tästä ei tunnu löytyvän heikkoja puolia etsimälläkään. Vaikka alkoholia on onnistuttu saamaan mukaan hulppeat 11%, niin se ei tunnu missään muualla kuin jälkimaun lämpöisenä hehkuna. Kaikille suklaan (ja suklaaoluen) ystäville ehdoton kokemus. Jälkiruokaolueksi tai Nautiskeluun. Ostan varmasti toistekin. (Kuva: www.southerntierbrewing.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.58 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Imperial stout, Olut
Uudemmat tekstit Vanhemmat tekstit Etusivu
BrewDog Sink the Bismarck 41%
Het Kapittel Watou Pater 6%
Port Brewing Hop 15 10%
De Ranke Saison De Dottignies 5,5%
Oppigårds Golden Summer Ale 5,2%
Forest L’Avesnoise Bière Blanche 5%
Leffe Bière de Noël 6,6%
Mikkeller It’s Alight! 4,5%
Weihenstephaner/Samuel Adams Infinium 10,5%
Frottier Cidre Bouché du Pays dOthe 6,4%
BrewDog Three Floyds Bitch Please 11,5%
St. Idesbald Dubbel 8%
Mikkeller Pale Ale 5,5%
Laitilan Kievari Humalainen 4,5%
Laitilan Kievari Retale 4,4%
St. Bernardus Pater 6 6,7%
Goose Island 312 Urban Wheat Ale 4,4%
Jandrain-Jandrenouille V Cense 7%
Svaneke Session Pilsner 5%
Amager Mikkeller Hr. Frederiksens Væsel Brunch 10,7%
Schneider Weisse Kristall 5,3%
Franziskaner Weissbier (Kristall Klar) 5%
Mikkeller Burger & Bun L.A. Lager 5%
Neuzeller Apfel Bier 4,8%
Murphy's Irish Stout 4%
San Miguel Especial 5,4%
Southern Tier Choklat 11%
American pale ale (81)
American strong ale (22)
Belgian strong ale (101)
Belgian white (witbier) (23)
Bière de Garde (3)
Classic german pilsener (6)
Czech Pilsner (Světlý) (10)
English pale ale (3)
English strong ale (39)
Golden Ale/Blond Ale (18)
Imperial pils/Strong pale lager (24)
India pale ale (IPA) (172)
India Style Lager (6)
IPA - Flavored (3)
IPA - Hazy/New England (12)
IPA - Milkshake (4)
Lambic - Fruit (15)
Lambic - Gueuze (12)
Lambic - Unblended (1)
Saké - Daiginjo (1)
Saké - Futsu-shu (1)
Saké - Genshu (1)
Saké - Ginjo (1)
Saké - Junmai (3)
Saké - Namasaké (1)
Saké - Tokubetsu (2)
Sour ale/Wild ale (37)
Teema: Yksinkertainen. Sisällön tarjoaa Blogger.