fi fi fi en id fi en fi es en fr fi fi fi fi tr fi af en fi ja fi tr et fi et fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi ceb fi fi nb fi als fi fi en fi fr sv de fi fi fi en en en fi fi fi fi tr fi fi fi et pt sq fi fi fi fi fi sq fi fi fi fi fi et fi en fr en fi fi fr fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi la lt fi fi fi fi fi fi fi fi hbs_lat fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi ru fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi sl en fr fi fi fi fi id fi fi fi fi fi en fi fi fi fi
Kuivattu Viinihiiva Lalvin ICV-D47 5g - Lappo.fi - For Premium Beverages
Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
Panimokemia - Murphy & Son
Kuivattu viinihiiva Lalvin ICV-D47 5g
Tuotenumero 20102200 Tuoteryhmä Viinihiivat ja käymisaineet Tag varasto
Chardonnay-viineille sopiva hiivakanta, joka tuottaa täyteläistä, pyöreää ja pehmeää suuntuntumaa
Haluatko ilmoituksen sähköpostiiisi kun tuotetta on jälleen varastossa?
Kuivattu viinihiiva Lalvin ICV-D47
Lalvin ICV-D47 on Rhonen alueen hiiva. Se soveltuu valkoviineille, joissa halutaan kukkaisia ja sitruksisia vivahteita sekä tynnyrikypsytetyille, täyteläisille Chardonnay-viineille. Jälkikäymisessä kanta muodostaa kypsiä, mausteisia aromeja ja trooppisen hedelmälmän vivahteita. Lalvin ICV-D47 tuottaa runsaasti polysakkarideja, ja se korostaa hedelmäisyyttä sekä tekee valkoviineistä suutuntumaltaan runsaampia.
Käymislämpötila 15 – 20 C
Vähäinen vapaan typen tarve
Tuottaa vähän asetaldehydiä, hapokkuutta, rikkidioksidia ja rikkivetyä
Yhteensopiva malolaktisen käymisen kanssa
Valko-, puna- ja roséviineille: 25 to 40 g / hehtolitra (6,25 – 10 g / 25 litraa)
Nesteytä hiiva keitetyssä 40°C vedessä. Anna nesteytyä 20 minuuttia välillä hieman sekoittaen paakkuuntumisen estämiseksi
– Älä nesteytä yli 45 minuuttia!
– Vältä suuria lämpötilaeroja, mehun ja nesteytysveden lämpötilaeron ei tulisi olla yli 10°C.
– Huolehdi että nesteytysastia on puhdas!
– Mehussa nesteytystä ei suositella
Tuotearvioita ei vielä ole.
Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Kuivattu viinihiiva Lalvin ICV-D47 5g” Peruuta vastaus
Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *
Arvostelusi * Arvostele... Täydellinen Hyvä Kohtalainen Välttävä Huono
Tallenna nimeni, sähköpostiosoitteeni ja kotisivuni tähän selaimeen seuraavaa kommentointikertaa varten.
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto