en fi fi en id fi en fi es en fr fi fi fi fi tr fi af en fi ja fi tr et fi et fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi ceb fi fi nb fi als fi fi en fi fr sv de fi fi fi en en en fi fi fi fi tr fi fi fi et pt sq fi fi fi fi fi sq fi fi fi fi fi et fi en fr en fi en fr fi fi fi fi fi fi fi fi fi en fi fi fi fi fi fi fi fi fi pl fi pt fi hbs_lat ru lv fi fi fi fi fr fi it fi et fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi da nl fi fi fi sl en fr fi fi fi fi id fi fi fi fi fi en fi fi fi fi
Maitohappobakteeri Fermentis Safsour LP-652 - Lappo.fi - For Premium Beverages
Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
Panimokemia - Murphy & Son
Tuotenumero 20115100 Tuoteryhmät Bakteerit ja villihiivat, Villihiivat Tag varasto
Fermentiksen kattilahapatukseen sopiva maitohappobakteerikanta, joka on aromaattisesti neutraali ja antaa tilaa käymishiivan tuottamille mauille.
Maitohappobakteeri Fermentis Safsour LP-652 määrä
Hedelmäinen, trooppinen ja sitruksinen makuprofiili kattilahapatettaviin oluisiin. Tämä helppokäyttöinen ja turvallinen matihappobakteerikanta hapattaa vierteesi 24 – 36 tunnissa.
Sopiii mm. Berliner Weisse, Gose, lambic, American Wild ja Sour IPA -tyyleille. SafSour on varma, puhdas ja helppokäyttöinen tapa hapanoluen valmistukseen.
Annostus 10 g / hehtolitra. Lisää humaloimattomaan vierteeseen 37 °C
Optimilämpötilassa 30 – 40°C Sour Pitch:
Laskee vierteen pH:ta nopeasti (yleensä 24 – 36 tuntia)
Tuottaa runsaasti maitohappoa ja vähän etikkahappoa.
Tuottaa sitruksista, kirpeää hedelmäistä aromia.
Sisältää: Lactobacillus plantarum Lp652; Maltodekstriini
Elinkelpoista bakteeria: > 1011 CFU/g
Bakteereja kaikkiaan: < 10000 CFU/g
Etikkahappobakteereja: < 1000 CFU/g
Coliform: < 1000 CFU/g
Homeita: < 1000 CFU/g
Villihiivoja ei-Saccharomyces: Hiivoja < 1000 CFU/g
Tuotearvioita ei vielä ole.
Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Maitohappobakteeri Fermentis Safsour LP-652” Peruuta vastaus
Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *
Arvostelusi * Arvostele... Täydellinen Hyvä Kohtalainen Välttävä Huono
Tallenna nimeni, sähköpostiosoitteeni ja kotisivuni tähän selaimeen seuraavaa kommentointikertaa varten.
Hiivaravinne oluelle Wyeast 5001 42,5g
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto