fi fi fi en id fi en fi es en fr fi fi fi fi tr fi af en fi ja fi tr et fi et fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi ceb fi fi nb fi als fi fi en fi fr sv de fi fi fi en en en fi fi fi fi tr fi fi fi et pt sq fi fi fi fi fi sq fi fi fi fi fi et fi en fr en fi fi es fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi pl fi fi fi en fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi sl en fr fi fi fi fi id fi fi fi fi fi en fi fi fi fi
Viinihiiva Mangrove Jack's CY17 8g - Lappo.fi - For Premium Beverages
Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
Panimokemia - Murphy & Son
Etusivu / Viini / Viinihiivat ja käymisaineet / Viinihiiva Mangrove Jack’s CY17 8g
Viinihiiva Mangrove Jack's CY17 8g
Tuotenumero 20103100 Tuoteryhmä Viinihiivat ja käymisaineet Tag varasto
Viinihiiva Mangrove Jack’s CY17
Makeille valkoviineille ja jälkiruokaviineille.
Tuottaat paljon aromaattisia aineita – runsasrunkoinen ja trooppinen makuprofiili
Korkea glyserolituotanto lisää makeutta
Viinihiiva Mangrove Jack's CY17 8g määrä
Viinihiiva Mangrove Jack’s CY17 Wine Yeast 8g
Verrattain hitaasti käyvä viinihiiva, yleensä 21 päivää pöytäviineille ja 35 päivää jälkiruokaviineille. CY17:lle sopii 22 – 26ºC tasainen lämpötila käymisen aikana. Käymislämptilan laskeminen alle 15ºC käymisen loppukolmanneksella katkaisee käymisprosessin luonnollisesti,joten CY17 sopii luontaisesti makeiden viinien tekemiseen. Huomaa kuitenkin, että uudelleenkäymisen estämiseksi tulee käyttää sekä kaliumsorbaattia että metabisulfiittia.
CY17 sopii myös makeille kouhuviineille, mutta vaatii CL23:n käyttöä pullokäymisvaiheessa.
Koska CY17 on verraten herkkä hiivakanta, pidä erityistä huolta että käyttämäsi välineet ja astian ovat puhtaita ja steriilejä. On suositeltavaa että SO2 ja steriileista välineista ja tiloista. Varmista, että käymisen pH on yli 3.2, ja vältä korkeita rikkidioksiditasoja. Oikeissa olosuhteissa CY17 käy jopa 15% alkoholia asti.
Tuotearvioita ei vielä ole.
Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Viinihiiva Mangrove Jack’s CY17 8g” Peruuta vastaus
Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *
Arvostelusi * Arvostele... Täydellinen Hyvä Kohtalainen Välttävä Huono
Tallenna nimeni, sähköpostiosoitteeni ja kotisivuni tähän selaimeen seuraavaa kommentointikertaa varten.
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto