en en fi en id fi en fi es en eo en en en en en en en en en en en pt en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en tr en en pt en en fi eo en en en es fi fi en en en en en en en fi fi fi war fi fi fi fi fi fi fi fi fi hbs_lat fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi en en cs fi en et de fi es en fr en en en en en en fa en en fi fi fi sl en fr fi fi fi fi id fi fi fi fi fi en fi fi fi fi
Dry Yeast Lalvin EC-1118 125 G - Lappo.fi - For Premium Beverages
Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
Brewery equipment - Speidel Braumeister
Brewing chemistry - Murphy And Son
Labeling machines - ENOS
Malt mills - Egon Sommer
Mashing equipment - Simatec
Small scale equipment - Tenco
Yeast - Large packages
Home / Winemaking / Wine yeast / Dry yeast Lalvin EC-1118 125 g
Dry yeast Lalvin EC-1118 125 g
Tuotenumero 20102601 Tuoteryhmä Wine yeast Tag varasto
Neutraali, luotettava, reippaasti käyvä hiivakanta kuohuviineille tai jälkikäyttämiseen pullossa tai tynnyrissä.
Dry yeast Lalvin EC-1118 125 g quantity
Kuivattu viinihiiva Lalvin EC-1118
Aito, voimakasluonteinen samppanjahiiva. EC-1118:lla on erinomaiset ominaisuudet – alhainen käymislämpötila, hyvä flokkulaatio ja erinomainen alkoholinkesto. Se soveltu useisiin eri käyttötarkoituksiin, kuten kuoho- ja hedelmäviineille sekä siidereille.
Saccharomyces cerevisiae bayanus -kanta
Nopea käyminen laajalla pH-skaalalla
Vähäinen vapaan typen ja hapen tarve
Tuottaa keskitasolla rikkidioksidia ja vähän rikkivetyä
Käymislämpötila: optimi 15 – 25 °C
Valko-, puna- ja roséviineille: 25 to 40 g / hehtolitra (6,25 – 10 g / 25 litraa)
Jälkikäyminen pullossa: 50 g / hehtolitra
Käymisen uudelleenkäynnistys: 40 g / hehtolitra
Nesteytä hiiva keitetyssä 40°C vedessä. Anna nesteytyä 20 minuuttia välillä hieman sekoittaen paakkuuntumisen estämiseksi
– Älä nesteytä yli 45 minuuttia!
– Vältä suuria lämpötilaeroja, mehun ja nesteytysveden lämpötilaeron ei tulisi olla yli 10°C.
– Huolehdi että nesteytysastia on puhdas!
– Mehussa nesteytystä ei suositella
15 ° C, 25 ° C
There are no reviews yet.
Be the first to review “Dry yeast Lalvin EC-1118 125 g” Cancel reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Your rating * Rate… Perfect Good Average Not that bad Very poor
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto