en en fi en id fi en fi es en eo en en en en en en en en en en en pt en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en tr en en pt en en fi eo en en en en fi fi en fi fi fi fi it fr fi fr ca en en en en en en en fi fi fi fi fi de sv fi fi fi fr de fi fi da nl de fi fi fi en en fr fi de fi en en de en en en en en en fa en en fi en pl en en en fi fi sl en fr fi fi fi fi id fi fi fi fi fi en fi fi fi fi
Mosaic - 2021 - Lappo.fi - For Premium Beverages
Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
Brewery equipment - Speidel Braumeister
Brewing chemistry - Murphy And Son
Labeling machines - ENOS
Malt mills - Egon Sommer
Mashing equipment - Simatec
Small scale equipment - Tenco
Yeast - Large packages
Home / Beer / Hops / North America / Mosaic – 2021
Tuotenumero 3010280121 Tuoteryhmät Hops, North America Tags hop, varasto
Erittäin monivivahteinen monikäyttöhumala Yhdysvalloista. Mustikkaa, herukanlehteä, mandariinia, papaijaa, mangoa ja ruusuisuutta. Uniikki, jäljittelemätön maku.
3 kpl tai enemmän
Yli 10 kpl (1 kg)
Mosaic - 2021 quantity
Mosaic on amerikkalainen humalalajike, joka sopii sekä aromi- että katkerohumalaksi. Mosaic on peräisin Simcoen ja Nuggetin liitosta. Se on maultaa sitruksinen, mangoinen, mäntynen ja yrttinen, pehmeän humalainen.
Makuprofiili: Sitrus, mänty, yrtti, mango
Tyyppi: Katkero- ja aromihumala
Alfahappo%: 11,5 – 13,5 % (indikatiivinen)
Oluttyylit: IPA, Pale Ale
Säilyvyys: 75% alfahapoista 6 kk varastoituna 20ºC
Betahappo%: 3,2 – 3,9 %
Kohumuloni%: 24 – 26 %
Öljyjä ml/100g: 1 – 1,15 ml
Myrseeni%: 47 – 53%
Humuleeni%: 13 – 16 %
Karyofylleeni%: 5 -8 %
Alfa-happo: 11,5-13,5 % (indikatiivinen)
Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.
Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.
11 %, 14 %
1 kg, 100 g, 250 g, 5 kg
There are no reviews yet.
Be the first to review “Mosaic – 2021” Cancel reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Your rating * Rate… Perfect Good Average Not that bad Very poor
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
You may also like…
In stock (can be backordered)
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto