en fi fi en id fi en fi es en fr fi fi fi fi tr fi af en fi ja fi tr et fi et fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi ceb fi fi nb fi als fi fi en fi fr sv de fi fi fi en en en fi fi fi fi tr fi fi fi et pt sq fi fi fi fi fi sq fi fi fi fi fi et fi en fr en fi en fr fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi en fi fi fi fi fi fi fi fi pl lt fi fi en lv fi fi fi fi pl fi fr fi et fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fr fi da nl fi fi nl fi fi fr fi fi fi fr fi fi fi fi fr fi fi en fr fi fi fi fr fi fi fi fi sl en fr fi fi fi fi id fi fi fi fi fi en fi fi fi fi
Lallemand WildBrew Sour Pitch 10 G - Lappo.fi - For Premium Beverages
Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
Panimokemia - Murphy & Son
Tuotenumero 20108500 Tuoteryhmät Bakteerit ja villihiivat, Villihiivat Tag varasto
Käyttövalmis maitohappobakteerikanta useimpien hapanoluttyylien valmistamiseen. Tuottaa tasapainoisen happamuuden raikkaalla sitruksisuudella.
Ei varastossa, aikaisin arvioitu saapumispäivä: 2022-10-25
Lallemand WildBrew Sour Pitch 10 g määrä
Lallemand WildBrew Sour Pitch
Puhtaan sitruksinen makuprofiili sopii erinomaisesta perinteisille ja moderneille hapantyyleille. Optimilämpötilassaa Sour Pitch on turvallinen ja helppo tapa bakteerihapattaa oluesi vaikkapa kattilahapatuksella.
Sopiii mm. Berliner Weisse, Gose, lambic, American Wild ja Sour IPA -tyyleille. Sour Pitch on varma, puhdas ja helppokäyttöinen tapa hapanoluen valmistukseen.
Optimilämpötilassa 30 – 40°C Sour Pitch:
Laskee vierteen pH:ta nopeasti (yleensä 24 – 36 tuntia)
Tuottaa runsaasti maitohappoa ja vähän etikkahappoa.
Tuottaa sitruksista, kirpeää hedelmäistä aromia.
Elinkelpoista bakteeria > 1011 CFU/g
Etikkahappobakteereja < 104 CFU/g
Homeita < 103 CFU/g
Hiivoja < 103 CFU/g
Tuotearvioita ei vielä ole.
Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Lallemand WildBrew Sour Pitch 10 g” Peruuta vastaus
Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *
Arvostelusi * Arvostele... Täydellinen Hyvä Kohtalainen Välttävä Huono
Tallenna nimeni, sähköpostiosoitteeni ja kotisivuni tähän selaimeen seuraavaa kommentointikertaa varten.
Viinihiiva ja ravinneseos Drinkit
Hiivaravinne oluelle Wyeast 5001 42,5g
Hiivaravinne viinille Wyeast 5101 42,5g
Hiivaravinne Vinoferm Nutrisal – 100 g
Borosilikaattipullo – hiivapullo 500 ml
Borosilikaattipullo – hiivapullo 250 ml
Arvostelu tuotteesta: 5.00 / 5
Digitaalinen vaaka 500g / 0,1g
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto