fi de fi fi en fi en it fi fi fi fi fi fi en fi en en fi fi fi fi fi en fi en fi en it fi fi fi fi fi fi fi it fi it it fi fi fi fi fi en fi en fi it en fi fi fi fi fi en en fi en it fi fi fi fi fi en cs fi en en fi fi fi fi fi en fi en fi en it fi fi fi fi fi en en fi en en fi fi fi fi fi en fr fi nl it fi fi fi fi fi en fi it fi it en fi fi fi fi fi fi cs fi it it fi fi fi fi fi en fi en fi en fi fi fi fi fi fi fi fr fi it it fi fi fi fi fi fi en fi it it fi fi fi fi fi de es fi it it fi fi fi fi fi de fr fi da fi fi fi fi fi fi fi fi en fi it it fi fi fi fi fi en en fi it it fi fi fi fi fi en fi en fi nl it fi fi fi fi fi en en fi nl en fi fi fi fi fi da fi fi fi fi fi fi fi fr fi es it fi fi fi fi fi en pl fi eo it fi fi fi fi fi de en fi en fi fi fi fi fi fi et fi fi fi fi ms eo cs fi fi fi fi fi fi fi de fi fi fi fi fi fi fi fi de fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi es fi fi fi fi fi fi fi fi en en en it en en cs en en fr it cs en fr en es fr en en en en fi fr pl en fi fi fi fi de fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi nl en it en ro fr en en en en en en en de fr en it hu en en en it en en cs en de de it de cs de en en en en en en en de de pl en en en en en en en it en it en et hu en en en en en en en ro de ro en it en en en es en en it et fr jv nb nb jv nb jv nb de en en it et en en pt en en en pt pt en it de en nl fi tr de fi en en fi fi
Brewdog Royal Virility Performance 7,5%
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, sameahko, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, greippinen, ruohomainen, yrttinen, kevyen tunkkainen, kevyen alkoholinen.
Maku: Greippinen, voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen karamellimainen, yrttinen, kitkerä. Suutuntuma ohut, liukas, öljymäinen. Jälkimaku humaloitu, greippinen, turruttava.
Muuta: Todella järeästi humaloitu IPA, jossa humalan lisäksi pyörii yrttien makuja. Kokonaisuus on hieman hämmentävä, mutta hyvällä tavalla. Valitettavasti humaloinnin alta eivät muut maut pääse pahemmin esille, mutta pyörähtävät onneksi hetkittäin pinnalla. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin (jos tätä nyt mistää saa). (Kuva: www.brewdog.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 20.13 Ei kommentteja:
Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, makeahko, kolamainen, miedosti humaloitu, kevyen teemäinen, hunajainen.
Maku: Maltainen, voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, mausteinen, kevyen kukkainen. Suutuntuma paksu, tahmea, sitkeä. Jälkimaku kuiva, humaloitu, hunajainen.
Muuta: Hyvää olutta. Tuoksu on jokseenkin makua heikompi, mutta silti ilahduttavan monipuolinen. Maku yllättää rapsakkaalla humaloinnillaan ja hunajaisuudellaan. Kokonaisuus toimii ja oluesta kykenee nauttimaan sujuvasti. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin. (Kuva: www.brewdog.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.32 Ei kommentteja:
Ulkonäkö: Hyvin tumman punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.
Tuoksu: Paahteinen, maltainen, suklainen, makeahko, etäisen hedelmäinen, kevyen kahvinen.
Maku: Maltainen, paahteinen, kahvinen, suklainen, miedosti humaloitu, kuivahko. Suutuntuma öljymäinen, ohut, liukas. Jälkimaku kahvinen, lyhyt, kuiva.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus jää jotenkin ohueksi ja etäiseksi. Hieman vetinen jälkimaku taittaa parhaimman terän tältä jättäen oluen kärkikamppailusta. Muuten melko maistuva ja mainio portteri. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.brewdog.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 18.58 Ei kommentteja:
Tenute Collesi Bionda Ego 6%
Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, sameahko, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuolaista, pieniä hiivapaloja seassa, miedon hapokas.
Tuoksu: Viljainen, kevyen hedelmäinen, kevyen saippuainen, etäisen hiivainen, etäisen sitruunainen.
Maku: Maltainen, viljainen, makea, hedelmäinen, etäisen hiivainen, kevyen sitruksinen. Suutuntuma ohut, kevyt, hapokas. Jälkimaku vetinen, lyhyt, hennon hedelmäinen. Loput hiivat sekaan kaadettuna makuun tulee aavistus banaania, mutta kokonaisuus laantuu hieman, eikä se ole hyvä tällä kertaa.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.50 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Belgian white (witbier), Olut
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto laskee nopeasti, keskihapokas.
Tuoksu: Hapan, marjainen, hedelmäinen, tallimainen, kevyen hiivainen, kevyen kukkainen.
Maku: Voimakkaan hapan, tallimainen, hiivainen, hedelmäinen, kitkerä, miedosti humaloitu, häivähdys appelsiinia. Suutuntuma kevyen hapokas, liukas, ohut. Jälkimaku hapan, hedelmäinen, kuiva.
Muuta: Oikein loistavaa olutta. Tuoksu ja maku tasapainossa. Tuoksu hieman kevyempi kuin muissa aiemmin maistetuissa Cantillonin tuotteissa. Maku ehkä hieman raikkaampi kuin muissa lambiceissa. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin. (Kuva: www.cantillon.be)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 20.49 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Lambic - Unblended, Olut
Innis & Gunn Limited Edition Oak Aged IPA 7,7%
Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto laskee nopeasti, heikon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaan hedelmäinen, vaniljainen, tamminen, maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, voinen, toffeinen.
Maku: Vaniljainen, toffeinen, kevyen maltainen, kevyen tamminen, hedelmäinen, miedosti humaloitu, makea. Suutuntuma pehmeä, liukas, paksu. Jälkimaku hedelmäinen, karamellimainen, kevyen maltainen.
Muuta: Makunsa puolesta tämä ei ole IPAa nähnytkään, mutta kokonaisus on muuten hyvässä tasapainossa ja kohdillaan. Tuoksu antaa jo melko karkkikauppamaisen vaikutelman ja maku viimeistelee kokemuksen. Vaniljaa ja toffeeta pyörii juomisen ajan selvästi esillä, eivätkä nuo katoa koko aikana minnekään. Hyvää jokatapauksessa. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 17.48 Ei kommentteja:
Tunnisteet: India pale ale (IPA), Olut
Sierra Nevada Pale Ale 5,6%
Tyyppi: American pale ale
Panimo: Sierra Nevada Brewing Company
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen greippinen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen maltainen, etäisen karamellimainen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen, kevyen greippinen, kevyen ruohomainen. Suutuntuma Liukas, notkea, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, lyhyt, greippinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus jollakin tavalla vaisu, mutta olut toimii silti. Humalointi lähentelee IPA-tyyppiä, mutta on kuitenkin lähempänä perus-ale -ratkaisua. Saunajuomaksi tai grillille. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.sierranevada.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 16.45 Ei kommentteja:
Tunnisteet: American pale ale, Olut
lauantai 21. toukokuuta 2011
BrewDog IPA Is Dead - Bramling X 7,5%
Tyyppi: India pale ale (IPA)
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuolaista, lievästi sameahko, heikon hapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, aavistuksen piimäinen, hennon hedelmäinen, kevyen karamellimainen, aavistuksen sitruunainen.
Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen piimäinen, kevyen pihkainen, etäisen hedelmäinen, kitkerähkö. Suutuntuma öljymäinen, paksu, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, hedelmäinen, lämmin.
Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tuoksu jää reilusti mausta jälkeen ollen melkomoisen vaisu. Maku on mukavan tukeva ja reippaan leveä. Toimii kuitenkin ihan hyvin. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.brewdog.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.10 Ei kommentteja:
Tunnisteet: India pale ale (IPA), Olut
Brewdog Avery Brown Dredge 7,5%
Tyyppi: Imperial pils / Strong pale lager
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Kullanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, etäisen sitruksinen, makeahko.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, greippinen, maltainen, kevyen hedelmäinen, ruohomainen, kuiva, etäisen karamellimainen. Suutuntuma paksu, liukas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, pitkä, greippinen.
Muuta: Hyvin tuhdisti humaloitu olut, jossa muut maut tuntuvat jäävän enemmän tai vähemmän humaloinnin alle. Paikoitellen maku tasapainottuu ja antaa muille aromeille tilaa. Kokonaisuus kuitenkin toimii, eikä muuten tässä tunnu olevan mitään vikaa. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.brewdog.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 17.56 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Imperial pils/Strong pale lager, Olut
St. Bernardus Blanche 5,5%
Tyyppi: Belgian white (witbier)
Panimo: St. Bernard brouwerij
Ulkonäkö: Vaaleanruskea, heikosti vaahtoava, pieniä hiivapaloja pyörii seassa, heikon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, hedelmäinen, kevyen hiivainen, makeahko.
Maku: Hedelmäinen, maltainen, miedosti humaloitu, etäisen hiivainen. Suutuntuma hapokas, ohut, sitkeä. Jälkimaku maltainen, lyhyt, hennon makea.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Virkistävä ja kevyt olut. Kesäolueksi. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.sintbernardus.be)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 16.44 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Belgian white (witbier), Olut
maanantai 16. toukokuuta 2011
Lasi nauttiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Keskiruskea, sameahko, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon greippinen, kevyen hedelmäinen, hennon makeahko.
Maku: Maltainen, makea, miedosti humaloitu, voimakkaan hedelmäinen, kevyen greippinen, etäisen hiivainen, etäisen alkoholinen, kevyen karamellimainen. Suutuntuma sitkeä, jäykkä, öljymäinen. Jälkimaku makea, hedelmäinen, lämmin.
Muuta: Tuoksu ja maku eivät täsmää keskenään, mutta täydentävät toisiaan onnistuneesti. Alkoholi tuntuu hentona lämpönä voimakkaan hedelmäisen maun alta. Kokonaisuus on oikein onnistunut, joskin ihan kirkkaimpaan kärkeen ei tällä esityksellä päästä. Reippaasti yli keskiverron kuitenkin. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.05 Ei kommentteja:
Herold Světlý Březnický Ležák 5%
Lasi nauttiessa: Stemmed glass
Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, heikosti hapokas.
Tuoksu: Kevyen maltainen, viljainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, etäisen makea.
Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen viljainen, etäisen pihkainen, hennon sitrusmainen. Suutuntuma terävä, liukas, ohut. Jälkimaku humaloitu, terävä, pitkä.
Muuta: Keskivertoa parempaa pilseneria, jossa mukavan rapsakkaasti humalaa seassa. Tuoksu jää hieman vaisuksi, mutta maku korvaa melko hyvin tätä puutetta. Olut on raikas ja kevyt juotava. Kesäolueksi tai grillille. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 18.06 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Bohemian pilsener, Olut
sunnuntai 15. toukokuuta 2011
Southern Tier Iniquity 9%
Panimo: Southern Tier Brewing Company
Ulkonäkö: Hyvin tummanpunainen, miltei musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeata ja suurikuplaista.
Tuoksu: Makea, karamellimainen, hyvin voimakkaasti humaloitu, kevyen paahteinen, kevyen maltainen, hennon pihkainen, etäisen piimäinen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Maltainen, paahteinen, hyvin voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, makeahko, kahvinen, kevyen suklainen, kevyen greippinen. Suutuntuma öljymäinen, paksu, sitkeä. Jälkimaku suklainen, paahteinen, humaloitu.
Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hillittömän hyvää olutta! Tuoksu lupailee melkomoisen loistavaa makuelämystä ja ensimmäisten siemausten jälkeen makuaisti vahvistaa tämän olevan totta. Tämä on varmaankin jonkin tukevamman stoutin ja kiperämmän IPAn sekarotuinen jälkikasvu, kummankin vanhemman parhaat puolet edustettuina. Tuoksu ja maku tukevat toisiaan lähestulkoon täydellisesti, eikä oluella tunnu olevan heikkoja hetkiä. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin. Harmittaa jo nyt etten tullut hankkineeksi kuin vain yhden pullon.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 22.11 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Black IPA, Olut
Lasi nauttiessa: Stemmed glass
Ulkonäkö:Vaaleankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoavaa, vaahto laskee nopeasti, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaan viljainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, kevyen hedelmäinen, raikas.
Maku: Kevyen maltainen, hedelmäinen, makeahko, miedon viljainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma terävä, ohut, hapokas. Jälkimaku hedelmäinen, makeahko, raikas.
Muuta: Hyvin miedon makuinen ja oloinen pils, jossa reippaasti raikkautta ja helppoa juotavuutta. Vaikka mitään uutta ja ihmeellistä tämä ei tarjoa, niin ei tämä kaikkein heikoimpiakaan esityksiä ole. Janojuomaksi. Todennäköisesti en osta toiste.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 20.10 Ei kommentteja:
Moles Landlords choice 4,5%
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Hyvin tummanpunainen, hapoton, keskivoimakkaasti vaahtoava, karkeaa ja pienikuplaista.
Tuoksu: Maltainen, hennon paahteinen, kevyen suklainen, etäisen tallimainen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Maltainen, suklainen, kevyen paahteinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma ohut, liukas, tasainen. Jälkimaku suklainen, lyhyt, vetinen.
Muuta: Melko perus-ale. Maku ja tuoksu ovat tässä real alessa tasapainossa ja kokonaisolemus on hennon suklainen. Rento nautiskeluolut. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.58 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Olut, Premium bitter/ESB
Moles Holy Moley 4,7%
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, hapoton, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista.
Tuoksu: Tallimainen, hiivainen, kevyen hedelmäinen, käynyt, ylikypsä.
Maku: Maltainen, hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon toffeinen. Suutuntuma pehmeä, tasainen, liukas. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, hennon sitruksinen.
Muuta: Tuoksu jokseenkin tympeähkö, mutta maku mitä loistavin. Tässä real alessa on pehmeä mutta vahva olemus. Todella hyvää. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.52 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Olut, Premium bitter/ESB
Nøgne Ø Saison 6,5%
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, samea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto laskee nopeasti.
Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, kevyen maltainen, hennon kukkainen, ohut.
Maku: Maltainen, kevyen viljainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, hennon greippinen, kevyen hiivainen. Suutuntuma liukas, ohut, tasainen. Jälkimaku greippinen, humaloitu, hedelmäinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Oikein hyvää olutta! Maku ja tuoksu hyvin tasapainossa, olut avautuu koko ajan lisää juodessa. Viipyilevä kokonaisuus. Nautiskelu/kesäolut. Ostan toistekin. (Kuva: www.nogne-o.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.43 Ei kommentteja:
lauantai 7. toukokuuta 2011
Tyyppi: Belgian strong ale
Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, hennon paahteinen, makeahko, hennon karamellinen, hennon hunajainen, etäisen mausteinen.
Maku: Maltainen, hedelmäinen, hennon kolamainen, kevyen paahteinen, miedosti humaloitu, makeahko, hennon hunajainen, hennon mausteinen. Suutuntuma kevyt, hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, paahteinen, mausteinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Talvimalli barbarista on paahteisempi ja tummempi luonteeltaan kuin perusversio. Maku on mukavan leveä ja runsas. Tässä hunaja jää huomattavasti enemmän taka-alalle kuin perusversiossa, eikä se anna oluelle samanlaista makeuden ja luonnollisuuden tunnetta. Aiemmin Antwerpenissä maistamani talvimalli oli muistikuvien mukaan reilusti parempaa. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.07 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Belgian strong ale, Olut
Tyyppi: Belgian strong ale
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto katoaa nopeasti, keskihapokas.
Tuoksu: Makea, hunajainen, maltainen, etäisen hiivainen, hedelmäinen, kevyen karamellinen, miedosti humaloitu.
Maku: Maltainen, hunajainen, hedelmäinen, miedosti humaloitu, etäisen sitruksinen, makeahko, etäisen hiivainen. Suutuntuma ohut, sitkeä, hapokas. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, mausteinen.
Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tuoksu ja maku mukavasti tasapainossa, hunaja ei hallitse vaan tukee muita aromeja onnistuneesti. Kokonaisuus mukavan virkistävä ja rento. Oikein loistava maustettu ale, vanha tuttu jo vuosien ajan. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 16.49 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Belgian strong ale, Olut
perjantai 6. toukokuuta 2011
Mikkeller Big Worse Barley Wine 12%
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Ulkonäkö: Tummanruskea, samea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto katoaa melko nopeasti jättäen ohuen pitsireunuksen, keskihapokas, pieniä hiivapalasia(?) sisältävä.
Tuoksu: Makea, maltainen, rusinainen, viikunainen, kevyen hiivainen, etäisen alkoholinen, hennon leipämäinen, hedelmäinen, hennon paahteinen, kevyen mausteinen.
Maku: Maltainen, leipämäinen, makea, mausteinen, alkoholinen, kevyen hiivainen, paahteinen, kevyen rusinainen, hedelmäinen. Suutuntuma sitkeä, paksu, öljymäinen. Jälkimaku alkoholinen, paahteinen, hedelmäinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Vaikka alkoholia onkin hulppeat 12%, niin se ei pahemmin pääse maussa tuntumaan. Jälkikäteen lämpö on kuitenkin havaittavissa. Tuoksu ja maku ovat mukavassa sopusoinnussa ja juodessa löytyy koko ajan jotain uutta kummastakin. Melkomoisen maukas olut. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.40 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Barley wine, Olut
Mikkeller The American Dream 4,6%
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen greippinen, hennon hedelmäinen, kevyen maltainen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, greippinen, etäisen maltainen. Suutuntuma terävä, hapokas, öljymäinen. Jälkimaku greippinen, kuiva, pitkä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Humalointi jyrää tässä oluessa niin voimakkaana että tätä voisi helposti luulla IPA:ksi. Kokonaisuus on pidetty hyvin yksinkertaisena ja tämä tuntuu toimivan tässä oluessa lähestulkoon täydellisesti. Tuoksu ja maku ovat hyvässä tasapainossa ja olut on varsin virkistävä. Tähän mennessä ehkä parasta lageria mitä on tullut juotua. Nautiskeluolueksi tai liharuokien seuraksi. Ostan varmasti toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 17.43 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Olut, Premium lager
maanantai 2. toukokuuta 2011
Vakka-Suomen Prykmestar Kuiva Omenasiideri 4,5%
Vaaleankeltainen, kaadettaessa melko pirskahteleva, heikon hapokas siideri. Tuoksu hennon omenainen, limonadimainen, kevyen kypsä, makea, hento. Maku ohuen omenainen, makea, lyhyt, etäisen mehumainen, limonadimainen.
Ollakseen kuivaa siideriä, on tämä melkomoisen makeaa. Maku jää lyhyeksi ja ohueksi. Tämä muistuttaa enemmän omenalimonadia kuin siideriä. Virkistävää joka tapauksessa. Siidereiden heikompaan puoliskoon, ei kuitenkaan ihan pohjimmaisten joukkoon. Janojuomaksi. En osta toiste.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.08 Ei kommentteja:
sunnuntai 1. toukokuuta 2011
Malheur Dark Brut 12%
Tyyppi: Belgian strong ale
Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pehmeää, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, kevyen hiivainen, hedelmäinen, makeahko, kevyen karamellimainen, etäisen suklainen.
Maku: Maltainen, kevyen paahteinen, makea, alkoholinen, kevyen suklainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon karamellinen, hedelmäinen. Suutuntuma pehmeä, hapokas, kevyt. Jälkimaku lämmin, suklainen, viipyilevä.
Muuta: Oikein hyvää olutta. Ensivaikutelmalta parempaa kuin vaaleampi versionsa, joskin kummallakin on omat hyvät puolensa. Tuoksu jää hieman vajaaksi makuun verrattuna, muttei pahasti. Muuten olut on hyvässä tasapainossa ja maku tarjoaa tutkiskelemista pidemmäksi aikaa. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin. (Kuva: www.malheur.be)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 20.56 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Belgian strong ale, Olut
Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto katoaa nopeasti, heikon hapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, makeahko, hennon hunajainen, kevyen maltainen, etäisen piimäinen.
Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, etäisen pihkainen. Suutuntuma kuiva, ohut, sitkeä. Jälkimaku kitkerä, hapan, pitkä.
Muuta: Näinkin matalan alkoholipitoisuuden omaavaksi olueksi todella tukeva, kuiva ja leveä maku. Melkomoisen hyvää. Kokonaisuus toimii. Jano/nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.brakspear-beers.co.uk)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 17.35 Ei kommentteja:
Oakham Bishops Farewell 5,0%
Tyyppi: Golden ale/Blond ale
Ulkonäkö: Vaaleanruskea, heikosti vaahtoava, hapoton.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, maltainen, kevyen greippinen, aavis tuksen pihkainen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, greippinen, maltainen, kevyen pihkainen. Suutuntuma liukas, ohut, tasainen. Jälkimaku humaloitu, terävä, pitkä.
Muuta: Hyvää olutta. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus voisi olla aavistuksen hapokkaampaa. Mukavan rapsakkaasti humaloitu. Kesäjuomaksi. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.oakhamales.com)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 17.26 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Golden Ale/Blond Ale, Olut
Uudemmat tekstit Vanhemmat tekstit Etusivu
Brewdog Royal Virility Performance 7,5%
Brewdog Alice Porter 6,2%
Tenute Collesi Bionda Ego 6%
Cantillon Iris (2007/2010 bottling) 6%
Innis & Gunn Limited Edition Oak Aged IPA 7,7%
Sierra Nevada Pale Ale 5,6%
BrewDog IPA Is Dead - Bramling X 7,5%
Brewdog Avery Brown Dredge 7,5%
St. Bernardus Blanche 5,5%
Herold Světlý Březnický Ležák 5%
Southern Tier Iniquity 9%
Moles Landlords choice 4,5%
Moles Holy Moley 4,7%
Nøgne Ø Saison 6,5%
Mikkeller Big Worse Barley Wine 12%
Mikkeller The American Dream 4,6%
Vakka-Suomen Prykmestar Kuiva Omenasiideri 4,5%
Malheur Dark Brut 12%
Oakham Bishops Farewell 5,0%
American pale ale (81)
American strong ale (22)
Belgian strong ale (101)
Belgian white (witbier) (23)
Bière de Garde (3)
Classic german pilsener (6)
Czech Pilsner (Světlý) (10)
English pale ale (3)
English strong ale (39)
Golden Ale/Blond Ale (18)
Imperial pils/Strong pale lager (24)
India pale ale (IPA) (172)
India Style Lager (6)
IPA - Flavored (3)
IPA - Hazy/New England (12)
IPA - Milkshake (4)
Lambic - Fruit (15)
Lambic - Gueuze (12)
Lambic - Unblended (1)
Saké - Daiginjo (1)
Saké - Futsu-shu (1)
Saké - Genshu (1)
Saké - Ginjo (1)
Saké - Junmai (3)
Saké - Namasaké (1)
Saké - Tokubetsu (2)
Sour ale/Wild ale (37)
Teema: Yksinkertainen. Sisällön tarjoaa Blogger.