fi de fi fi en fi en it fi fi fi fi fi fi fi da sl nb en fi fi fi fi fi en da fi nb en fi fi fi fi fi en fi th fi en it fi fi fi fi fi et en fi en it fi fi fi fi fi fi fi en fi it it fi fi fi fi fi fi fi en fi en it fi fi fi fi fi fi fi nl fi it it fi fi fi fi fi fi fi pt fi pt it fi fi fi fi fi da fr fi fr it fi fi fi fi fi fi fi en fi ceb en fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi ms eo cs fi fi fi fi fi fi fi de fi fi fi fi fi fi fi fi de fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi cs fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi es fi fi fi fi fi en da da th en en en nl pt fr en fi fi fi fi fi fi fi de fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi nl en it en ro fr en en en en en en en de fr en it hu en en en it en en cs en de de it de cs de en en en en en en en de de pl en en en en en en en it en it en et hu en en en en en en en ro de ro en it en en en es en en it et fr jv nb nb jv nb jv nb de en en it et en en pt en en en pt pt en it de en nl fi tr de fi en en fi fi
Shepherd Neame Double Stout 4%
Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.
Tuoksu: Paahteinen, kahvinen, kevyen toffeinen, maltainen, makeahko, aavistuksen pähkinäinen.
Maku: Maltainen, kevyen paahteinen, hennon kahvinen, etäisen suklainen, keskivoimakkaasti humaloitu, aavistuksen vetinen. Suutuntuma ohut, hapokas, ilmava. Jälkimaku kevyen maltainen, hennon paahteinen, kahvinen.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Oikein hyvänmakuinen ja kevyt stout, jossa luonnetta riittää keveydestä huolimatta. Häilyvä vetisyys kuitenkin häiritsee hieman, muttei liiaksi. Nautiskeluolueksi tai kevyempien liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 18.17 Ei kommentteja:
Ulkonäkö: Tummanruskea, heikosti vaahtoava, vaahto katoaa nopeasti, sameahko.
Tuoksu: Hapan, maltainen, hennon kirsikkainen, kevyen hedelmäinen, etäisen piimäinen, hapokas, etäisen etikkainen.
Maku: Hapan, hedelmäinen, kevyen hiivainen, kirsikkainen, puumainen, liuotinmainen (kynsilakka?), kevyen tallimainen. Suutuntuma tasainen, sitkeä, leveä. Jälkimaku pitkä, hapan, kirsikkainen.
Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Erä nro 200, pantu 20.12.08. Kokonaisuus hyvin lähellä Belgialaisia lambiceja, paikoitellen hyvin vahvat mielleyhtymät niihin. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus ok, joskin kynsilakkamainen aromi maussa hieman häiritsevä. Muuten erinomainen olut. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 20.02 Ei kommentteja:
Ulkonäkö: Keskiruskea, punertava, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, makeahko, mausteinen, metsäinen, kevyen savuinen.
Maku: Maltainen, savuinen, kevyen hedelmäinen, metsäinen, kevyen mausteinen, hennon paahteinen, etäisen karamellimainen. Suutuntuma liukas, tahmea, tasainen. Jälkimaku mausteinen, savuinen, kitkerähkö.
Muuta: Pullossa runsaasti sakkaa. Oikein loistavaa olutta. Tuoksu ja maku hyvässä tasapainossa. Savuisuus tuntuu mukavasti, olematta kuitenkaan häiritsevässä asemassa. Maltaisuus tukee myös mukavasti muita aromeja ja antaa kivan pyöreän maun. Kataja on juuri aistittavissa ja se antaa mukavasti omaleimaisuutta tälle oluelle. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 17.39 Ei kommentteja:
lauantai 27. elokuuta 2011
Tyyppi: Golden ale / Blond ale
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keltainen, heikosti vaahtoava, vaahto katoaa nopeasti, heikon hapokas.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, sitrusmainen, hedelmäinen, kevyen kukkainen, etäisen hunajainen.
Maku: Maltainen, voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, etäisen toffeemainen, kevyen kukkainen. Suutuntuma tasainen, ohut, liukas. Jälkimaku humaloitu, sitrusmainen, kitkerä.
Muuta: Vähäisestä alkoholipitoisuudesta huolimatta oikein maistuvaa ja raikasta olutta. Tuoksu ja maku tasapainossa. Humalointi on oikein onnistunut ja tukee muita aromeja peittämättä näitä. Voisi olla aavistuksen hapokkaampi, mutta toimii näinkin. Saunaolueksi tai muuten kesäaikaan. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.52 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Golden Ale/Blond Ale, Olut
Wells Bowman Stout 5,2%
Panimo: Wells & Youngs
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoavaa, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.
Tuoksu: Maltainen, suklainen, kevyen paahteinen, miedosti humaloitu, hennon kahvinen.
Maku: Suklainen, maltainen, kevyen kahvinen, miedon paahteinen, kevyen mausteinen. Suutuntuma paksu, kevyen hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, kahvinen, suklainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja reilun tukeva kokonaisuus jossa kahvi ja suklaa vuorottelevat hallitsevina elementteinä. Jälkimaku on tosin jokseenkin vaisu, mutta ei haittaa pahemmin kokonaisuutta. Nautiskeluun tai liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 17.05 Ei kommentteja:
perjantai 26. elokuuta 2011
Gales Prize Old Ale 9%
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Tummanpunainen, heikosti vaahtoava, vaahto pienikuplaista ja katoaa nopeasti, heikon hapokas.
Tuoksu: Mausteinen, maltainen, makeahko, miedosti humaloitu, kevyen hiivainen, hennon yrttinen, kevyen rusinainen, hennon hedelmäinen.
Maku: Maltainen, makeahko, hedelmäinen, kevyen mausteinen, portviinimäinen, puumainen (tammi?), hennon alkoholinen. Suutuntuma sitkeä, jäykkä, öljymäinen. Jälkimaku portviinimäinen, pitkä, mausteinen.
Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hyvin omalaatuinen old ale. Tuoksu ja maku hyvässä tasapainossa. Maku on melko uniikki öljymäisellä viinimäisyydellään. Kokonaisuus on kiitettävän kuiva alkumakeudesta huolimata. Maku avautuu hiljalleen juodessa. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.37 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Old ale, Olut
torstai 25. elokuuta 2011
Green Flash Hop Head Red 6,4%
Panimo: Green Flash Brewing Company
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Tummanruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahtoa karkeaa ja suurikuplaista, miedon hapokas, sakkainen.
Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen pihkainen, etäisen karamellinen, hennon ananaksinen, etäisen piimäinen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, pihkaisen kitkerä, kevyen hedelmäinen, kevyen ruohomainen, hennon maltainen. Suutuntuma ohut, liukas, kevyen hapokas. Jälkimaku mäntymäinen, pitkä, kuiva.
Muuta: Tuhti humalapommi, jossa maltaisuus ja humala tasapainottelevat onnistuneesti. Tuoksu ja maku tasapainossa. Aluksi humala tuntuu peittävän kaiken muun alleen, mutta päästää muut aromit hetken kuluttua pieninä annoksina esiin. Oikein onnistunut olut. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 17.56 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Amber ale, Olut
tiistai 23. elokuuta 2011
Petrus Dubbel Bruin 6,5%
Ulkonäkö: Hyvin tumman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pienikuplaista ja katoaa melko nopeasti, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, kevyen leipämäinen, makeahko, kevyen mausteinen, etäisen hiivainen, kypsän hedelmäinen.
Maku: Makea, hedelmäinen, maltainen, kevyen mausteinen, etäisen appelsiininen, hennon hiivainen. Suutuntuma ohut, hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, kevyen siirappinen, lyhyt.
Muuta: Pullossa sakkaa. Melko keskinkertainen ale, jossa kuitenkin reippaasti makua. Tuoksu ja maku tasapainossa. Hieman löysä kokonaisuus ja lyhyt jälkimaku. Maltaisuus melko tukeva. Nautiskeluolueksi tai liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin, ellei parempaa saatavilla.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 19.52 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Belgian ale, Olut
keskiviikko 17. elokuuta 2011
Ulkonäkö: Tummanruskea, hieman punertava, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, samea, hapokas.
Tuoksu: Maltainen, makeahko, kevyen hiivainen, kevyen hedelmäinen, etäisen karamellimainen, etäisen kukkainen.
Maku: Maltainen, hennon paahteinen, makeahko, etäisen hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen leipämäinen. Suutuntuma hapokas, ohut, tahmea. Jälkimaku maltainen, lyhyt, etäisen hiivainen.
Muuta: Tummahko ja tukevanoloinen dubbel, josta kuitenkin uupuu tietynlaista leveyttä. Kokonaisuus kuitenkin toimii ja tuoksu ja maku ovat tasapainossa. Jälkimaku on valitettavan lyhyt. Nautiskeluun. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 18.33 Ei kommentteja:
Tunnisteet: Abbey dubbel, Olut
St. Feuillien Saison 6%
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Vaaleanruskea, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, hapoton.
Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen hiivainen, maltainen, hennon mausteinen, miedosti humaloitu.
Maku: Hapan, kevyen hedelmäinen, hiivainen, tallimainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma sitkeä, paksu, öljymäinen. Jälkimaku hapan, tylppä, pitkä.
Muuta: Oikein raikas ja virkistävä saison. Leveä ja voimakas maku, tuoksu selkeästi heikompi. Kesäolueksi tai muuten vain nautiskeluun. Voin ostaa toistekin. Hana @Sam's pub, Karhula.
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 18.18 Ei kommentteja:
lauantai 6. elokuuta 2011
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, kevyen maltainen, etäisen hedelmäinen, aavistuksen tunkkainen.
Maku: Maltainen, kevyen viljainen, hennon hedelmäinen, hennon teollinen. Suutuntuma liukas, sitkeä, tasainen. Jälkimaku maltainen, pehmeä, tylppä.
Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Kokonaisuus tasapainossa. Tuoksu ja maku eivät tarjoa oikeastaan mitään uutta. Olut kuitenkin on melko virkistävä ja raikas. Saunaolueksi. Todennäköisesti en osta toiste. (Kuva: www.svanekebryghus.dk)
Lähettänyt Pasi Ääpälä klo 20.00 Ei kommentteja:
Uudemmat tekstit Vanhemmat tekstit Etusivu
Shepherd Neame Double Stout 4%
Haandbryggeriet Norwegian Wood 6,5%
Wells Bowman Stout 5,2%
Gales Prize Old Ale 9%
Green Flash Hop Head Red 6,4%
Petrus Dubbel Bruin 6,5%
St. Feuillien Saison 6%
American pale ale (81)
American strong ale (22)
Belgian strong ale (101)
Belgian white (witbier) (23)
Bière de Garde (3)
Classic german pilsener (6)
Czech Pilsner (Světlý) (10)
English pale ale (3)
English strong ale (39)
Golden Ale/Blond Ale (18)
Imperial pils/Strong pale lager (24)
India pale ale (IPA) (172)
India Style Lager (6)
IPA - Flavored (3)
IPA - Hazy/New England (12)
IPA - Milkshake (4)
Lambic - Fruit (15)
Lambic - Gueuze (12)
Lambic - Unblended (1)
Saké - Daiginjo (1)
Saké - Futsu-shu (1)
Saké - Genshu (1)
Saké - Ginjo (1)
Saké - Junmai (3)
Saké - Namasaké (1)
Saké - Tokubetsu (2)
Sour ale/Wild ale (37)
Teema: Yksinkertainen. Sisällön tarjoaa Blogger.