fr de en en en fr fr fr fr fr es fr fr en fr fr fr fr en fr en en fr fr fr de it fr fr en fr fr en fr en fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr nl fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr en fr fr fr de fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fi fr fr fr fr fr fr en en fr fr en
Le dessert d'octobre, c'est bel et bien la croustade aux pommes. Celle de notre mère, celle de notre livre de cuisine préféré ou celle-ci, juste assez acidulée, sucrée, croquante. N'oubliez pas la crème glacée à la vanille, absolument nécessaire!
Crédit : Smashed peas and carrots
1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
1 tasse (250 ml) de gruau
Noix de Grenoble, pacanes et raisins secs au goût
Préchauffer le four à 190°C (375°F).
Couper les pommes en morceaux, mélanger au jus de citron et à la cassonade et déposer au fond d’un plat allant au four légèrement graissé
Dans une autre bol, mélanger tous les autres ingrédients sauf le beurre.
Défaire le beurre en crème et l’incorporer aux ingrédients secs puis étendre cette préparation sur les pommes.
Cuire au four environ 30 minutes et servir avec une boule de crème glacée à la vanille.
Note : La variété Cortland est parfaite pour la cuisson. Les Spartan, Lobo, McIntosh sont aussi à essayer.
Recette tirée de Pomme qualité Québec, le site des Producteurs de pommes du Québec, qui propose des adresses pour l'autocueillette, des recettes et beaucoup d'informations sur les différentes variétés de pommes.
Pour en savoir plus
Gâteau aux pommes du Québec
Découvrez les meilleures recettes des professionnels de l’industrie des fruits et légumes, proposées par la campagne « J’aime 5 à 10 portions par jour ».
Nos 15 adresses préférées pour aller aux pommes
Les enfants raffolent des pommes qu’ils ont cueillies et leur joie est belle à croquer. Voici quelques endroits où vous pourrez mordre dedans à pleines dents avec eux.
12 recettes pour cuisiner les pommes
Une fois qu’on a cueilli tout plein de pommes, il faut soit les manger nature, soit les apprêter! Et comme il est plutôt difficile de manger tant de pommes, voici des recettes pour les cuisiner.
Le menu parfait pour l'Action de grâce!
L'Action de grâce est, pour bien des familles, un des rares moments de l'année ou tous les membres de la famille mangent à la même heure au même endroit. Cette année plus que jamais nous devons chérir ce moment. Voici un menu parfait qui plaira à toute la famille.
Activités de la semaine
Les meilleures sorties et activités du mois d'octobre 2022
Dossier de la semaine
Pour une Action de grâce gourmande et pleine de petites douceurs
Plus de fruits et légumes pour des lunchs haut en couleurs et en saveurs!
L'importance de dire « merci »!
Malgré les petits soucis de la vie, nous avons toutes plusieurs raisons d’être reconnaissantes. Ça tombe bien : il est prouvé que dire merci est un gage de bonne santé physique et relationnelle!
5 bricolages pour l'Action de grâce
Voici quelques suggestions de bricolage qui pourraient servir à décorer la table le soir de l’Action de grâce.
Activités pour profiter pleinement de l'Action de grâce
Le long week-end de l’Action de grâce est arrivé et, avec lui, l’occasion de profiter à 100% de son petit nid familial  dans une ambiance de plaisir, de couleurs et surtout de détente. Voici comment vraiment profiter de ce congé bien mérité.
Électricité : pour une maison à l’épreuve de bébé
On le sait, les bambins sont des êtres très curieux ! Ils découvrent le monde qui les entoure un peu plus chaque jour et, dès lors qu’ils apprennent à ramper, ils deviennent très difficiles à arrêter !
Dossier de la semaine
Pour une Action de grâce gourmande et pleine de petites douceurs
Plus de fruits et légumes pour des lunchs haut en couleurs et en saveurs!
Activités de la semaine
Les meilleures sorties et activités du mois d'octobre 2022
À propos du site
Tous droits réservés © 2022 Mamanpourlavie.com
Développé par : Un Zeste de génie!
Produit grâce à la
Ce site utilise des témoins (cookies). En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez notre politique de confidentialité et l'utilisation des témoins.