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Nous avons conçu à votre attention une sélection d’expériences grâce auxquelles l’art de vivre à la toscane et le bien-être agrémenteront vos vacances et en feront un séjour inoubliable.
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Le restaurant de la Villa La Palagina est situé dans la citronnelle de la résidence historique et surplombe les collines du Chianti.
Nous croyons que ce lieu précieux et les plats que nous servons, fortement liés à la tradition et aux fruits de notre terre toscane, peuvent compléter votre expérience à Villa la Palagina de la manière la plus savoureuse.
Explorez la ferme avec des pique-niques
À la ferme, vous pourrez redécouvrir la beauté de la campagne toscane à travers une visite des vignobles, du potager et faire connaissance de près avec les animaux. Petits et grands auront l'occasion de faire connaissance avec les moutons, les ânes et les animaux de la ferme, de les nourrir et de déguster le miel de nos abeilles. Vous pouvez embouteiller votre propre vin en ajoutant à la visite une visite de la cave où vous pourrez démontrer votre créativité en concevant une étiquette personnalisée que vous pourrez emporter chez vous en souvenir pour un supplément de 7 €.
• Pic-Nic adulte : Schiacciata avec charcuterie, verre de vin, eau
• Pic-Nic Enfant : Schiacciata avec charcuterie, jus de fruits
Visite et dégustation d'huile et de vin
Dégustation d'huiles et de vins dans la cave, entourée par les collines du Chianti : une expérience conviviale et relaxante à partager avec une personne spéciale ou avec votre cercle d'amis, peut-être pour célébrer un événement important. Et pour suivre, une belle balade dans les bois ou un selfie avec les adorables animaux de la ferme !
Nous avons pensé à une randonnée panoramique dans une zone protégée du Valdarno. Avez-vous déjà entendu parler de la "Balze" ? Ce sont des formations géologiques datant d'il y a trois millions d'années qui génèrent un petit canyon. Après ce sentier nature, nous explorerons ensemble le village de Castelfranco et terminerons notre excursion par une halte récréative avant de retourner à la base.
Le Chianti en montgolfière
Si vous avez décidé de vivre une expérience magique et unique, le vol en montgolfière dans le ciel de la Toscane est tout indiqué !
Le départ aux premières lueurs du jour depuis San Casciano Val di Pesa vous permettra de regarder le lever du soleil en vol. Vous contemplerez le spectacle du soleil se levant derrière les collines du Chianti. Une idée chaudement recommandée aussi pour une demande en mariage ou une lune de miel hors du commun !
Le vélo à pédalage assisté signé Pirelli vous permettra d'explorer la campagne toscane et les villages de manière durable qui rendent la région du Chianti si fascinante. Conçu pour parcourir les routes blanches entourées de verdure et les ruelles de la ville, le vélo électrique Sport Utility est idéal pour se déplacer librement n'importe où !
Une expérience dédiée aux amoureux de la cuisine et de la nature. Comme de vrais agriculteurs, nous récolterons des légumes dans le jardin, prendrons les œufs du poulailler et cuisinerons ensemble des recettes typiques de la culture toscane en utilisant des ingrédients biologiques et de saison. Le cours sera suivi d'un déjeuner avec les plats préparés, accompagnés de l'excellent vin de notre ferme.
Yoga dans le vignoble
Le yoga pratiqué dans la vigne établit l'union entre mens sana et corpore sano. Le cours en plein air avec notre professeur de yoga vous permettra d'entrer en contact avec deux plaisirs anciens de l'homme : le yoga et le vin. La nature dans laquelle vous serez littéralement immergé améliorera les performances de la pratique et la prise de conscience de votre corps.
Dîner dans le vignoble
Imaginez-vous assis parmi les rangées et pouvoir déguster les produits typiques de notre terre dans ce cadre de rêve : réservez votre dîner dans le vignoble, une expérience unique et inoubliable organisée par Fattoria la Palagina dans son splendide domaine.
aux légumes du jardin
• Porchetta accompagnée de salade et pommes de terre al four
• Cantucci et Vin Santo
• de l'eau et une demi-bouteille de vin Palagina par personne
Un artisan local expert vous dévoilera ses secrets pour la construction de paniers personnalisés avec des matériaux traditionnels, pour la création d'objets fantastiques que vous pourrez emporter chez vous.
A la découverte du monde des abeilles
Visitez une colonie d'abeilles avec un apiculteur qui vous dévoilera les secrets de ces fameux insectes sociaux en toute sécurité et dans le respect des animaux. Nous chercherons la reine parmi 60 000 abeilles ouvrières et apprendrons à distinguer les différentes castes d'abeilles. Enfin, nous dégusterons le miel directement issu des nids d'abeilles et comprendrons comment les abeilles sont des animaux essentiels à la survie de nos écosystèmes. Après la visite des ruches, vous pourrez déguster les différents types de miel produits dans la région, en apprenant à les reconnaître et à les apprécier.