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Plus q'une tradition, la galette saucisse est une institution de la culture de haute Bretagne. Cette galette ne se trouvera...
Crêpes au caramel beurre salé, pommes et glace pistache
Une nouvelle recette découverte dans une crêperie cet été! Cette crêpe était tellement bonne que je l'ai reproduite à la...
Cette recette de pancakes vegan est une très bonne alternative à la recette "classique". Elle permettra à tous les...
la pâte à crêpe salée
Les recettes de la galettes de blé noir sont nombreuses et diffèrent d'une région à l'autre. Je vous propose de...
La pâte à blini
Les blini sont sans doute un des plats les plus pupulaires en Russie, et sont aujourd'hui connus dans le monde...
Le kouign-amann est la spécialité bretonne par excellence et plus précisément une spécialité régionale de Douarnenez. En Breton, kouign signifie...
La Galette au beurre, grand classique pour accompagner votre galette vous permettra de juger de la qualité de votre pâte.
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Avec cette recette vous découvrirez deux grands classiques de la cuisine Bretonne. La galette sarrasin et l'andouille de Guémené (petit...
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Passionné de crêpe, j'ai souhaité à travers ce site partager ma passion et mes connaissances sur ce vaste sujet qu'est la préparation de crêpe. C'est ainsi que je vous propose de découvrir mes recettes et tous mes trucs et astuces autour de la crêpe.