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Nicolas Deslaurier (CRIPA-FRQNT, Université de Montréal) L’industrie de la production animale fait face à plusieurs obstacles dont les...
Devrions-nous laver notre poulet avant de le faire cuire ?
Kelsey O'Dowd (CRIPA-FRQNT, Université de Montréal) De nombreuses personnes pensent que laver le poulet sous l’eau avant de le faire...
ARNs RyfA, une alternative pour combattre les bactéries résistantes
C. Dozois, INRS, CRIPA-FRQNT Une petite séquence d'ARN régulateur, présente chez plusieurs bactéries problématiques comme les Escherichia...
Comprendre les publications scientifiques sur le microbiote.
Marcio Costa, Cécile Crost, CRIPA-FRQNT, Université de Montréal La modification et l’analyse du microbiote digestif sont devenues...
Détection de deux maladies virales aviaires au Québec.
Carl Gagnon, Université de Montréal, CRIPA-FRQNT Afin de prévenir toute épidémie, une surveillance et la détection précoce de nouvelles...
Poules et poussières en liberté : la qualité de l’air pour les logements alternatifs pour pondeuses.
Magali-Wen St-Germain, Caroline Duchaine, CRIPA-FRQNT, Université Laval, et Martine Boulianne, CRIPA-FRQNT, Université de Montréal....
Les Staphylococcus aureus résistants à la méthicilline (SARM) : non détectés des poulets, mais prése
Les Staphylococcus aureus résistants à la méthicilline, appelés SARM, représentent un enjeu de santé important, pouvant causer une...
Nouveau modèle d’évaluation des risques sanitaires pour les couvoirs sous juridiction fédérale.
Les produits de volaille sont un contributeur important aux salmonelloses humaines au Canada. En vue de réduire le risque de...
Probiotique protecteur de la paroi intestinale chez le poulet âgé d'un jour.
Beaucoup d’études sur les microbes bénéfiques à la flore digestive des poulets ont été réalisées. Cette flore contient la population...
Nanovaccin contre le virus Chikungunya : vers une plateforme novatrice de vaccination
Le Chikungunya est une maladie virale transmise par des moustiques du genre Aedes et dont les symptômes s’apparentent à ceux des...
Le magazine web BRIN de SCIENCE diffuse en primeur les résultats de nos plus récentes recherches. Chaque projet a son histoire, son équipe, ses accomplissements et ses découvertes. Nous sommes fiers de les partager avec vous!
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porc (23) 23 posts
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Premier cas canadien de pestivirus du porcelet
Les symptômes de cette infection virale se caractérisent par des tremblements ou spasmes musculaires dans les premières heures de vie du...
Additifs et sevrage : différence de réaction au stress bactérien entre des porcelets maigrichons et
Avec le changement des pratiques vétérinaires liées aux antibiotiques ainsi que l’hypermédiatisation du microbiote et des probiotiques,...
Streptococcus suis et Haemophilus parasuis, des co-malfaiteurs… qui se parlent peu mais ne se nuisen
Streptococcus suis (S. suis) et Haemophilus parasuis (H. parasuis) sont deux bactéries qui se transmettent par contact nasal entre les...
Le poids pré-sevrage des porcelets : la clé du pronostic santé
Les productions animales font face à divers défis. Sans cesse, il faut améliorer les performances de production afin de garantir la...
Diarrhée post-sevrage porcine : comment éviter la colistine
La colistine est un antibiotique de dernier recours en médecine humaine qui permet de combattre les infections graves à diverses...
Premier cas humain de Streptococcus suis en Ontario
On sait depuis plusieurs années que la bactérie Streptococcus suis, un agent pathogène du porc, peut causer des infections sévères chez...
Un potentiel vaccin contre le virus du SRRP agrémenté de la toxine cholérique: réaction surprenante
Le choléra emporte de nombreuses victimes lors d’épidémie, comme après le tremblement de terre en Haïti en 2010 et même, suite à...
Des virus porcins emprisonnés dans de la gélatine bactérienne!
Les virus SRRP et le circovirus PCV2 ont, en effet, adopté une substance visqueuse pour se protéger, le biofilm bactérien, et pénétrer...