fr en en en fr fr fr fr fr fr fr en fr fr fr fr en fr fr fr fr fr en fr fr fr fr en fr fr fr fr fr fr fr fr fr en en fr fr en ms fr fr en en fr fr en fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr en fr fr fr fr fr en fr fr fr fr fr fr en fr fr fr fr fr en fr fr fr fr it fr fr fr en fr en fr fr fr es de en fr fr es fr en fr fr fr fr de en fr fr fr fr it fr en fr fr en fr fr fr fr fr fr fr fr fr fr de fr fr fr en fr en
Parmi les lecteurs internationaux du blog Apprendre les bonnes manières, un fait semble parfois insurmontable. J’ai mis du temps à décoder quel était l’obstacle pour certains de mes lecteurs. Nous avons des cultures différentes, et bien que nous utilisons les mêmes mots (merci et bravo à ceux qui font de gros efforts pour m’écrire en français !), les significations ne sont pas vraiment les mêmes.
J’ai des lecteurs dans les métropoles américaines et polonaises qui n’osent pas passer le cap de la réception à domicile. Ils préfèrent donner rendez-vous à leurs proches dans un restaurant, quitte à régler l’addition pour tout le monde. De ma perspective très personnelle : je sursaute ! Pour des raisons économiques, je préfère recevoir à la maison que sortir mon carnet de chèque pour 12 personnes.
Je me devais de comprendre tellement c’est opposé à ma petite logique de provinciale française. Et donc les échanges épistolaires et de vives voix se poursuivent…
Parfois, il est question de manque de place pour recevoir. Pas assez de mètre carré au sol. Si vous saviez à quel point je refuse cet argument ! Mes parents ont grandi dans la Pologne communiste où tout et tous s’entassaient dans la joie et la bonne humeur à chaque fête. Mon mari, du temps de ses années étudiantes, rassemblait dans son studio plus de 30 personnes ! Nous-mêmes invitons plus de monde que de raison chez nous (voir article : chérie, tu as invité combien de personnes au juste ?).
Ces arguments sont négociables dans une certaine mesure. Ne nous étalons pas là-dessus pour l’heure.
Et parfois, il est question de cuisine. Mes lecteurs me disent qu’ils ne savent pas cuisiner. Pour eux bien recevoir est synonyme de savoir bien cuisiner.
Enfin, je comprends de quoi il retourne !!!
Je me permets de répondre alors au nom des Français en général : bien recevoir n’est pas synonyme de bien cuisiner. Bien recevoir signifie faire passer une bonne soirée à ses invités.
Si vous aimez cuisiner, parfait ! Faites goûter vos délicieux mets à vos convives.
Si vous n’êtes pas un pro des casseroles : les surgelés font très bien l’affaire.
Mon mari et moi ne sommes pas l’exemple à suivre par excellence. Loin de là ! Mais si notre témoignage peut en décomplexer certains, c’est toujours ça de gagner ! Combien de fois avons-nous reçu nos invités avec des surgelés ?!
L’important est de passer un moment agréable ensemble. Si vous recevez vos invités avec des plats préparés, ce n’est pas une honte.
La qualité de votre réception va davantage se voir à des détails comme ceux qui suivent :
Servir les chips dans des saladiers et non dans le paquet en plastique
Ne pas oublier des serviettes, sinon les invités s’essuient sur leurs pantalons.
Ne pas oublier de sortir un autre rouleau de papier-toilette aux WC.
Placer le couteau à droite et la fourchette à gauche de l’assiette.
Aérer la pièce avant la venue des invités.
Servir les boissons à l’arrivée du premier invité.
Ne pas débarrasser les assiettes en raclant les restes en bout de table.
Question aux lecteurs Français de France :
Dans quelle mesure, pensez-vous qu’il faille bien cuisiner pour recevoir chez soi ?
Partagez l'article sur... FacebookTwitterLinkedinPinterest
Pour parfaire votre formation de lady et de gentleman :
This entry was posted in Les règles ont changé and tagged bien recevoir.
← Comment vous habiller pour aller à l’église ? – Ladies
Tenue de travail féminine exemplaire : Katherine Johnson, mathématicienne de la NASA →
Almée says: 26 février 2020 at 14 h 03 min
J’aime bien cuisiner mais nous recevons très peu, nous sommes ours. Nous recevons encore en « copains», sous forme d’apéros dinatoires ou de grand plat à partager, comme quand nous avions 30 ans. En général l’ambiance est bonne et ma cuisine complimentée.
Hanna GAS says: 26 février 2020 at 14 h 04 min
Super ! Ce témoignage rassura les lecteurs internationaux 🙂
Marie says: 28 février 2020 at 17 h 58 min
Merci pour vos partages et votre énergie.
Concernant le sujet «  cuisine et bonnes manières «  , selon moi , tout est question d’équilibre.
Sort-on l’argenterie familiale pour recevoir autour d’une pizza ?
Je ne pense pas . La table annonce un repas plus «  officiel «
Est il bienséant de recevoir autour d’une pizza: pourquoi pas .
Est il nécessaire de savoir cuisiner pour recevoir ?
Préparer un repas simple ne nécessite pas de connaissances immenses en cuisine mais cela montre un investissement personnel à l’égard des invités que , personnellement, je ne retrouve pas dans l’usage des surgelés
Je vous souhaite bonne continuation dans vos projets
Hanna GAS says: 2 mars 2020 at 6 h 29 min
Oui, vous avez raison.
Les surgelés ne sont pas la meilleure manière de recevoir, mais ils sont une bonne solution pour démarrer ou « sauver les meubles » quand on a manqué de temps. Et ils ont le mérite de focaliser toute l’attention sur l’ambiance et non l’assiette.
En France, nous avons parfois l’habitude de sacraliser notre nourriture. Ce n’est pas systématique, mais cela reste assez fréquent pour mettre la pression à ceux qui reçoivent. Et l’effet boule de neige est le suivant : « j’inviterai quand j’aurai une grande maison, quand j’aurai de l’argent, quand j’aurai du temps, quand je saurai très bien cuisiner… » Et le temps passe… et rien.
Mélissa Burkhardt says: 28 février 2020 at 18 h 16 min
Je doit dire que grâce à vos articles sur les réceptions, j’ose maintenant inviter des amis dans mon studio de 24 mètres carrés. Je ne vais certes pas convier 30 personnes, mais nous avons été jusqu’à une dizaine autour de ma table et de mon bureau transformé en « bar » avec une nappe pour l’occasion !
Merci de m’avoir donné le courage de faire ce pas !
Hanna GAS says: 2 mars 2020 at 6 h 25 min
Quelle bonne nouvelle !! Et quelle belle réception ! Félicitations!
En lisant votre message, j’ai fait un rapide tour d’horizon de nos vies, et je ne pense pas me tromper à disant que de tous nos amis, nous avons le moins de place, et c’est pourtant nous qui recevons le plus. Tout cela pour dire : la majorité des barrières que nous nous fixons sont mentales.
Bravo pour votre réception !
Laisser un commentaire Annuler la réponse
Prévenez-moi de tous les nouveaux commentaires par e-mail.
Notifiez-moi des commentaires à venir via émail. Vous pouvez aussi vous abonner sans commenter.
Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
Passionnée par les subtilités de l'étiquette, les règles de savoir-vivre, et les raffinements de la politesse...
Cliquez ici pour en savoir plus sur Hanna Gas
Youtube, Facebook & Instagram
Ils m’ont fait confiance
Arts de la table (154)
Les coulisses du blog (120)
Les règles ont changé (93)
Livres – Chroniques (72)
Mariage et autres réceptions (85)
Petites leçons d'étiquette en vidéo (69)
Théâtre & Opéra (12)
Archives Sélectionner un mois octobre 2022  (1) septembre 2022  (12) août 2022  (11) juillet 2022  (15) juin 2022  (32) mai 2022  (28) avril 2022  (21) mars 2022  (29) février 2022  (26) janvier 2022  (14) décembre 2021  (25) novembre 2021  (17) octobre 2021  (13) septembre 2021  (13) août 2021  (3) juillet 2021  (18) juin 2021  (12) mai 2021  (11) avril 2021  (12) mars 2021  (12) février 2021  (13) janvier 2021  (6) décembre 2020  (29) novembre 2020  (11) octobre 2020  (20) septembre 2020  (16) août 2020  (13) juillet 2020  (14) juin 2020  (15) mai 2020  (15) avril 2020  (5) mars 2020  (17) février 2020  (24) janvier 2020  (16) décembre 2019  (27) novembre 2019  (17) octobre 2019  (19) septembre 2019  (17) août 2019  (24) juillet 2019  (20) juin 2019  (19) mai 2019  (23) avril 2019  (18) mars 2019  (22) février 2019  (20) janvier 2019  (23) décembre 2018  (27) novembre 2018  (16) octobre 2018  (16) septembre 2018  (12) août 2018  (11) juillet 2018  (16) juin 2018  (16) mai 2018  (13) avril 2018  (18) mars 2018  (22) février 2018  (17) janvier 2018  (6) décembre 2017  (7) novembre 2017  (10) octobre 2017  (7) septembre 2017  (9) août 2017  (10) juillet 2017  (11) juin 2017  (30) mai 2017  (31) avril 2017  (15) mars 2017  (12) février 2017  (14) janvier 2017  (15) décembre 2016  (17) novembre 2016  (13) octobre 2016  (15) septembre 2016  (11) août 2016  (14) juillet 2016  (16) juin 2016  (15) mai 2016  (31) avril 2016  (29) mars 2016  (32) février 2016  (13) janvier 2016  (17) décembre 2015  (14) novembre 2015  (12) octobre 2015  (10) septembre 2015  (9) août 2015  (11) juillet 2015  (7)
Articles en avant première
Saisissez votre adresse e-mail pour vous abonner au blog et recevoir une notification de chaque nouvel article par email.
Ladies & Gentlemans, vous pouvez vous désabonner à tout moment.
Voulez-vous en savoir plus sur les subtilités de l'étiquette ?
J'inscris mon email ici
Oui, je veux m'abonner !
Rejoignez les 2 230 autres abonnés
Confidentialité et cookies : ce site utilise des cookies. En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez que nous en utilisions.
Pour en savoir plus, y compris sur la façon de contrôler les cookies, reportez-vous à ce qui suit : Politique relative aux cookies