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Légumes de France tire la sonnette d’alarme : la hausse des charges pour la production de légumes est très inquiétante. Le syndicat s’inquiète d’autant plus que l’augmentation des charges ne semble pas se répercuter sur le prix de vente des légumes, ce qui représente, de toute évidence, un gros risque pour les producteurs. Le point sur le sujet avec Chéritel.
Le constat est sans appel : selon Légumes de France, la production de légumes connaît actuellement une hausse des charges jamais vue dans la filière. Pour ne rien arranger, il semblerait que cette augmentation n’épargne aujourd’hui aucun poste. Toujours selon le syndicat, la principale cause de la hausse des charges est à chercher du côté des coûts de l’énergie. Dans un communiqué, Légumes de France parle d’une augmentation sans précédent du coût de l’énergie, de l’ordre de + 600% en à peine un an pour le gaz naturel. L’électricité ne fait pas mieux, avec une hausse de + 300% rien qu’en début d’année 2022. Pire encore, le syndicat dit s’attendre à une autre hausse, cette fois concernant les caisses en carton : + 30 à + 40% ! Vous l’aurez compris, le risque de pénurie de caisses en carton est une réelle possibilité dans ce contexte. Le syndicat rappelle enfin que les engrais ont eux aussi connu une hausse de 100%, tandis que les plastiques agricoles ont enregistré une augmentation de près de 35% en seulement un an.
Et les producteurs dans tout ça ?
A la lumière de ces éléments, la question qu’on se posait plus haut paraît véritablement légitime. Cette question, Légumes de France se la pose également, par la voix de son président. Le syndicat souligne par ailleurs l’attitude du gouvernement qui, selon lui, ignore les agissements des acteurs de la grande distribution. Sans parler du manque d’accompagnement de la profession… De là à craindre la disparition programmée des producteurs de légumes français, il n’y a plus qu’un pas.
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