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Touchée par la crise sanitaire, une ferme américaine a donné 2 millions de pommes de terre pour ne pas les gaspiller !
Gâteau végétalien moelleux à la compote de pomme et à la cannelle
Les effets indésirables et durables des antibiotiques utilisés lors de la première semaine de vie
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avril 24, 2020avril 28, 2020 1 Commentaire
La pandémie de coronavirus affecte tous les aspects de la vie quotidienne des habitants du monde entier. Le choc économique
Les effets indésirables et durables des antibiotiques utilisés lors de la première semaine de vie
octobre 5, 2019avril 7, 2021 2 Commentaires antibiotiques, essai randomisé contrôlé, grippe, microbiote, nouveaux-nés, phagothérapie, probiotiques, résistome, rhume, varicelle, ZEBRA
La prise d’antibiotiques lors de la première semaine de vie des nouveaux-nés affecte négativement et durablement leur microbiote intestinal, même
Les différents types de fermentation
août 27, 2019mars 31, 2021 Aucun commentaire acétique, alcoolique, aliments fermentés, amylolytique, anaérobie, Aspergillus oryzae, bière, câpres, choucroute, cornichons, fermentation, kéfir, ketchup, kimchi, koji, kombucha, lactique, levure, miso, mixte, nuruk, pain au levain, Penicillium, protétolytique, Révolution fermentation, Rhizopus oligosporus, Rhizopus oryzae, saucisson, soja, tempeh, tofu
La fermentation est un mode de conservation ancestral qui a le bon goût de n’utiliser aucune énergie et en outre
La vitamine C synthétique vaut-elle la vitamine C naturelle ?
août 13, 2019mars 31, 2021 2 Commentaires acérola, acide L-ascorbique, brocoli, cassis, dextrogyre, Dr Linus Pauling, goyave, kiwi, lévogyre, naturelle, persil, poivron, radis noir, scorbut, synthétique, vitamine C
Florian Kaplar, j’ai une question #2 : « La vitamine C de synthèse vaut-elle la vitamine C naturelle ? » Voici le
Êtes-vous prêt à voir votre vie autrement ?
février 10, 2019avril 24, 2020 1 Commentaire EMI, Expérience de mort imminente, Faux-Départ, La vie après la vie, NDE, Pim van Lommel, Raymond Moody, Sonia Barkallah
Peut-on mourir sans vraiment passer de l’autre côté puis revenir à la vie ? Oui. Des millions de personnes de
Préparez-vous même votre kéfir de fruits !
janvier 30, 2019avril 24, 2020 6 Commentaires ginger beer, kéfir de fruits, kombucha, water kefir
Saviez-vous qu’il existe une délicieuse boisson fermentée, riche en probiotiques, légèrement pétillante et qui se fabrique grâce à des « grains »
Comment soigner les aphtes naturellement ?
décembre 30, 2018mars 31, 2021 1 Commentaire antiseptique, aphtes, arbre à thé, basilic, calmant, chêne, cicatrisant, guimauve, huile de rose musquée, laurier noble, localement, mucilage, noyer, pensée sauvage, saponaire, saule, tea tree, voie orale
Ces petites ulcérations de la langue ou du palais ne sont pas graves en elles-mêmes, mais font bien souffrir, on
#1 – Le soja déclenche-t-il des pubertés précoces ?
décembre 24, 2018avril 5, 2021 7 Commentaires allaitement, bisphénol A, isoflavones, Monsieur Kaplar j'ai une question, parabens, perturbateurs endocriniens, phénols, phtalates, protéines animales, puberté précoce, soja, surpoids
Voici le premier volet de la série « Florian Kaplar, j’ai une question… » initiée suite aux questions les plus fréquentes que
Les secrets du vinaigre
janvier 17, 2018 7 Commentaires acide acétique, acide alpha linolénique, amylase salivaire, antimicrobiennes, Code obésité, diabétiques de type 2, Dr Frank B. Hu, féculents, fibres solubles, glycémie, indice glycémique, Jason Fung, macération, natto, pectines, pommes de terre, ralentir la vidange gastrique, résistance à l'insuline, riz, sasiété, secrets, soja fermenté, substance nettoyante, sushi, Université Harvard, vinaigre, vinaigre de cidre, vinaigrettes
Le vinaigre, en particulier le vinaigre de cidre, a le vent en poupe. Quelles sont ses propriétés ? Fait-il vraiment
9 Body Moisturizers for Every Winter Skincare Need
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