ky ky ky ru ky ky ky ky ky ky ky ky ky ky ky ky ru ky ru ky uk ru ky ky ru ru ky ru tt ru ky ru cs ky en ru ky ru ru ky ru uk ru ky ky cs ky en ru ky ky ru ru ru ky ky ky ky ru ru uk ky ru ky en ru ky ky hbs_cyr ky ky ky ky ky ky ky cs ky en ru ky hbs_cyr ru uk ky ru cs ky uk ky ky ky de ky de ky de ru de ky de mn ru el ky mn ky ky ky ky en
Башкы бет | Саясат | Коом | Маек | Экономика | Кызыктар дүйнөсү | Шоубиз | Газета архиви | Байланыш
“Макмал алтындагы” чыр чатакты жетекчилик өз жеринде жойду
Ѳмүрбек Бабановдон кудай сактасын, ал президент болсо Кыргызстанды чет ѳлкѳлүктѳр башкарып алат!
Премьер кезинде жер тартуулагысы келген Бабанов Казакстандын долбоору беле?
Башкалардын ишине “автор” болгон Бабанов же “Кумтѳргѳ” берилген жердин кайтарылышынын таржымалы
Сооронбай Жээнбеков Өмүрбек Бабановду тээп түштү
Жасалма рейтинг жеңиш алып келбейт же Бабановдун ооз көптүрмөсү
Бабановдун рейтинги кескин төмөндөп, жаштардын да көңүлүн кайт кылды
Акыркы катачылыктары – анын “саясый өлүккө ” айланышына негиз болобу?
Автор Админ 19.10.2015 | Комментарий калтыруу
Өткөн саныбызда силерге закускаларды даярдоо ыкмалары менен тааныштырсак, бул саныбызда көпчүлүк адамдардын сүймөнчүлүгү, жакшы көрүп жеген таттуу татымдар менен тааныштыралы деп чечтик. Анда эмесе бул кеңештерибизди колдонуп өзүңүздүн жакын адамдарыңызга жасап берип жакшы маанай тартуулаңыз.
Кум шекер- 200 грамм
Даамы жок өсүмдүк майы- 150 мл
Суу (ысык)- 150 мл
Разрыхлитель- 2 чай кашык
Мак (молотый) – 80 гр Начинкасы үчүн:
Алма – 1 кг • Кызыл карагат – 150 гр
Каймак май – 2 аш кашык
Ваниль кум шекери – 20 гр
Кум шекер – 2 аш кашык
Лимон – 0,5 шт
Алманы таза жууп, ортосундагы данектерди чыгарып тазалайсыз. Карарып кетпеши үчүн лимондун ширесинен тамчылатып коёсуз. Жука тикелерге кесесиз. Карагатты жууп, тазалап коёсуз. 25Х35 өлчөмүндөгү кагазды майлап кум шекерди ванилди себелеп коёсуз. [ Эми камыр жасалат. Жумуртканын сарысын кум шекер менен аралаштырып, ага май менен сууну кошосуз. Андан ары унду сээп, разрыхлителди кошуп аралаштырасыз. Камырга мак кошулат. Кагазга салынган кум шекердин үстүнө карагаттын жарымын саласыз. Андан кийин алма, кайрадан карагат салынат. Камырды кошосуз. Эми 170 градус ысыктыктагы духовкага 30 мүнөткө саласыз. Андан кийин кагаздан бөлүп аласыз.
Каймак -5 аш кашык
Майонез- 3 аш кашык
Разрыхлитель- 2 чай кашык
Кунжут- көз ченем менен үстүнө себилет
Капустаны туурап, туздап кол менен жеңил мыкчылап коёсуз. Укропту майда туурап кошосуз. Жумуртканы чагып даярдап аласыз. Камырды даярдайсыз. Формага келтирип каймак кошосуз. Үстүнө камырды куюп бетине кунжут сээп коёсуз. 180 градустагы ысыктыктагы духовкага 30 мүнөткө коё турасыз.
Шекер: 3 чоң кашык
Сода: жарым чай кашык
Кычкыл-таттуу алма: 500 г
Ун: 2 чоң кашык
Эң биринчи  камырын жасап аласыз. Андан кийин каймакмайга шекерди кошунузда аны  эритип алып каймакты кошуп аралаштырыңыз. Андан кийин ундга соданы кошуп камырыңызды  жууруп алыңыз да муздаткычка 20-30 мүнөт саласыз. Камыр даяр болгонго чейин начинкасын даярдаңыз. Ага каймакты, шекерди, жумуртканы, унду кошуп жакшылап чаласыз. Алмалардын кабыгын аарчыпалып ортосунан бөлүп туруп уруктарын тазалаа алыңыз.  Тазалап алгандан кийин жука, жалпак тилимдерге бөлүңүз. Камырыңызды муздаткычтан алып чыгып туруп калыпка тегиз кылып салыңыз. Анын үстүнө алманын тилимдерин тизиңиз. Алманын тилимдерин түзүп бүткөн соң үстүнө алманын баарын жапкыдай кылып начинканы куясыз. 180 градус ысыктагы духовкага салып, 50 мүнөттөй бышырсаңыз пирогуңуз даяр болуп калат. Бирок  пирог толук муздаганда гана даамына чыгат.
Шекер: 4 чоң кашык
Ун: 4 чоң кашык
Көптүргүч (разрыхлитель): 0,5 чай кашык
Шекер: 2 чоң кашык
Алма (көк кычкыл): 3-4 даана
Лимондун кабыгы: 1 чай кашык
Алманын кабыгын арчып уруктарын тазалаңыз.  Алманы кыргычтан өткөрүп, ширесин сыгып аласыз. Ширеси сыгылгандан кийин алмага шекер менен лимондун катырылган, майдаланган кабыгын кошуп аралаштырыңыз. Бул аралашманы түбү бир аз майланган калыпка тегиздеп саласыз. Жумуртканын агын сарысынан бөлүп алыңыз да, сарысын чалып, шекер кошуңуз. Шекер эригенге чейин  чалыр туруңуз. Андан кийин ун менен көптүргүчтү кошуп чаласыз. Жумуртканын агын өзүнчө чалып алыңызда чалынып бүткөндөн кийин аны да кошуңуз. Пайда болгон суюк камырды калыптагы алманын үстүнө куюп, тегиздеп коёсуз. 180 градуста ысытылган духовкага пирогду салып 15-20 мүнөт бышырыңыз. Бышган  соң таза майлыкты бетине жабасыз да, калыпты оодарасыз. Майлыкта калган пирогду начинкасы ичинде калгандай кылып оройсуз. Рулеттин бетине шекер упасынан себелеп койсоңуз болот.
Көк алма: 2 даана
Мейиз: бир нече даана
Алгач алманы жууп алыңыз, алманы кургата аарчыйсыз. Үстүн «капкак» түрүндө кылып кесип аласыз да, чай кашык менен ортосун оюп алыңыз. Быштакты идишке салып, ага жумуртканы, мейизди жана татымына жараша шекер кошуп аралаштырыңыз. Бул аралашманы ортосу оюлган алмаларга толтуруп салып, «капкагын» жабасыз. Алмаларды 180 градус ысытылган духовкага салып 20 мүнөт  күтүңүз. Бышкандан кийин фаршталган алманын даамын тата берсеңиз болот.
Айбат гезити №150 (16.10.2015)
Метки: пирог, рулет [ Жаңы кошуу ]
Абактын даамын таткан дүйнөлүк жылдыздар
Жаңы жүздөр, сулуу, сексуалдуу депутат айымдар
Кайырчыдан 40 миң евро кайрымдуулук
Нажмите, чтобы отменить ответ.
Башкы бет | Саясат | Коом | Маек | Экономика | Кызыктар дүйнөсү | Шоубиз | Газета архиви | Байланыш
© 2015 Айбат.kg сайтында жайгашкан материалдар окуп-таанышуу үчүн гана арналган жана жалпыга таратуу «Айбат.kg» сайтынын жазуу түрүндөгу уруксаты менен гана мүмкүн.
Материалдарды көчүрүп алууда «Айбат.kg» сайтына шилтеме сөзсүз жазылуусу керек.
Сайт жаңылыктарына жазылууСайттагы комментарийлерге жазылуу
Designed & powered by bekturb VIB