ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko lt ko en ko ja ko en ko en ko pl ko ja ko en ko ja ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko da ko ko en ko ko de ko ko de en ko ko de ko ko de ko ko ko de ko ko de hu ko ko de ko ko de zh ko ko de ko ko de ko ko nb de ko ko de hi ko ko de ko ko de ko ko ko de ko ko de ko ko ko de ko ko de ru ko ko de ko ko de ko ko ko de ko ko de ko ko ko de ko ko ru ms ko ko de ko ko de en ko ko de ko ko de zh ko ko de ko ko de ko ko ko de ko ko de fi ko ko de ko ko de ko ko ko de ko ko de ko ko ko de ko ko de ko ko de ko ko de fr ko ko de ko ko de hbs_lat ko ko de ko ko de ko ko ko de ko ko de ko ko ko de ko ko de ko ko ko de ko ko de ko ko ko de ko ko de ko ko ko ko ko ko fr ko en ko en ko en ko en zh en ko pt ko en ko ko ko ko ko zh ko ko ko es ko ko ko zh ko ko ko ko ko ko ja ko ko ko es ko ko ko es ko ko ko hu ko ko ko zh ko ko ko eo ko de ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko es ko ko en ko ko ko ko ko hu ko ko ko el ko ko ko zh ko ko en ko ko ko en ko ko ko fr ko ko ko pt ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko es ko ko en ko ko ko ko ko hu ko ko ko el ko ko ko zh ko ko en ko ko ko en ko ko ko fr ko ko ko pt ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko fr
tv만물상에서 소개한 백화점에서 파는 꽈리 고추 멸치볶음 레시피입니다
저는 국물용 멸치를 응용해 만들어 봤습니다.
6인분 이상 30분 이내 초급
꽈리고추는 씻어서 꼭지를 따고 포크로 구멍을 내주세요
꽈리 고추에 소금을 넣고 재워주세요(10분정도)물에 헹군후 체반에 받쳐 주세요.
마늘도 편으로 썰어서 물에 헹군후 체반에 받쳐 물기를 빼주세요
위의 분량의 간장양념을 만들어 주세요
팬에 식용유를 두르고 마늘를 넣고 노릇 하게 볶아 마늘 기름을 만들어주세요
멸치를 넣고 볶다가(저는 국물용 멸치를 머리 내장 제거하고 한번 마른팬에 볶아 사용했읍니다)
기포가 올라오면 꽈리고추를 넣고 볶아주세요(3분정도 볶으면 아삭한 꽈리고추가 됩니다)
호두와 해바라기씨,홍고추를 넣고 조금 더 볶아주세요
(우리집은 꽈리고추가 식감에 따른 호불호가 있어서 오늘은 푹 무르게 5분정도 볶았습니다)
tv만물상에서는 멸치를 볶지 않고 사용했었은데 저는 팬에 기름없이 한번 볶아 사용 했습니다.
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올려주신 인증샷보니 보들보들 넘 맛나게 보이네요 입맛에  맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상  행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.더운 장맛철 특별히 건강 조심하세요
올려주신 인증샷보니 넘 맛있게 보이네요 입맛에  맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상  행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.더운 장맛철 특별히 건강 조심하세요
멸치가 조금 짠것같아요^^간장양을 많이잡은듯~다음에늣 성공할꺼예요ㅎlee솁님 감사합니다^^
알루기님^^안녕하세요.와우~넘 맛나게 보이네요.멸치 간이 쎄서 조금 아쉽게 되었나 봅니다 다음에는 꼭 성공 하세요 감사합니다.
넘 맛있게 먹었습니다. 부모님께서도 맛있다 하시며 잘 드셨구요. 레시피 저장해놓아야겠어요. 맛있는 레시피 감사합니다 ^-^
부모님 입맛에 딱 맞게 요리를 정말 잘 하셨나 봅니다.온가족이 맛나게 드셨다니 저도 흐뭇해집니다 귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 온가족 분들 모두 언제나 즐겁고 행복한 식탁이 되세요.
너무 맛있게 잘 먹었네요 레시피 감사해요 땅콩가루있어서 그걸 넣었는데 괜찮네요^^
와우~올려주신 인증샷보니 넘 맛나게 보이네요.요리를 입맛에 맞고,맛나게 잘 하셨나 봅니다.땅콩가루를 넣어 더 고소할것 같습니다 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 더운 여름 건강 잘 챙기시고, 즐겁고, 행복한 식탁이되세요.
요리를 정말 잘 하시나봅니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.
계량을 대충 했더니 좀 짜서 물을 더 부었어요 호두 대신 피칸을 넣었고, 홍고추 없어서 피망을 넣었구요 ㅎ 짭조름 하니 맛있네요 또 한가지 반찬 만들어 갑니다
우와~우와~올려 주신 인증샷보니 엄청 맛나게 보이네요.저도 먹어보고 싶어집니다.ㅎ 없은 재료 적당하게 대체하시면서 맛있게 요리를 잘 하시는 분이신가 보네요.앞으로도 맛있는 요리로 행복하고 즐거운 식탁이 되세요. 귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글과 함께 인증샷까지 올려 주셔서 정말 감사합니다.추워지는 날씨 모든 바이러스 조심하시고 항상 건강하세요
맛있게 요리해 드셨나 봅니다.앞으로 맛있게 요리 많이해 드시고, 항상 건강하고, 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.추워지는 날씨 여러 종류 바이러스 조심하시고 건강한 겨울 보내세요
여기 양념과 방법에 고춧가루 살짝 넣어서 했어욤! 짜지 않고 맛있네욤^.^ 감사합니당
오~~고추가루 살짝 넣은 것도 맛 있을것 같습니다.저도 다음 기회에 고추가루 넣고 요리해 봐야겠어요.맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.ㅎ 맛난요리 많이 해 맛있게 드시고, 항상 즐겁고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.더운 날씨 건강 관리 유의하세요.
정말 맛나게 잘됐어요^^ 레시피 감사합니다~♥
요리를 맛있게 잘 하시나봅니다.맛난요리로 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.추운날씨 감기 조심하시구요.
덕분에 맛있게 잘 만들어먹었습니다. 따라해본 멸치볶음중에서 최고였어요.
멸치볶음 요리하신 중에 최고로 맛있게 요리 하셨나봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요. 맛난요리로 행복한 식탁이되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.추운 날씨 감기 조심하세요
맛있게 잘돼서 잘 먹었습니다~ 꽈리꼬추 산 게 매워서 그것만 아님 넘.좋았어요~ 멸치에 매운 맛이 잘 베어 맛나요~~
맛있게 요리 잘 하셔서 드셨다니 저도 기쁘네요.요즘 고추는 좀 매운맛이 강한것 같아요. 귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난요리로 행복한 식탁이 되세요. 환절기 감기 조심하세요.
어머~인증샷 예쁘고 맛있게 보입니다.맛있는 요리로 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.
몇가지 재료 빠져서 소금간은 빼고 올리고당대신 꿀을 넣었는데 편식심한 남편도 잘 먹어요 ^^
어머~요리를 남편 입맛에 딱 맞게 잘 하셨나 봅니다.맛나게 드셨다니 저도 기쁘네요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난 요리로 행복한 식탁이 되세요.
견과류 없어서 빼고 했는데도 너무 맛있어요.
어머~인증샷 보니 넘 맛있게 보여요.맛나게 요리를 잘 하시나 봅니다.맛있게 드시고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.
꽈리고추 잘안먹는남표니가 요건 먹어보고서 엄지척하더군요 ^^ 좋은레시피 감사드려요!!
잘 안 드시는 남편님도 맛있게 드실 정도로 맛나게 요리를 잘 하셨나봅니다.ㅎ 귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난요리로 남편님과 행복한 식탁이되세요.
꽈리고추를 절이다니, 님 좀 천재신듯요! 꽈리고추에 간장양념이 잘 배기가 힘들었는데 넘 좋네요
천재 ㅋ ㅋ 저도 따라 해봤는걸요.ㅎ 그래도 기분이 좋네요.ㅎ, 꽈리고추에 간이 쏙 베어들고 맛있게 요리를 넘 잘 하셨나봅니다.귀한 시간 내셔서 저에게도 힘이 되는 글 올려 주셔서 감사합니다.만난요리로 행복한 식탁이 되세요.
정말 맛잇네요^^ 레시피 굿입니당~~~^^♡
정말 맛있게 요리를 넘 잘 하셨나 봅니다.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난 요리로 행복한 식탁이 되세요.그리고 항상 건강하세요.
견과류가 없어서 안넣었는데 그래도 맛있어요! 입맛 까다로운 사람과 살아서 음식하기 힘든데 항상 맛있게 잘 먹고 있습니다.
견과류 없이도 맛나게 요리를 잘 하셨나봅니다.입맛 까다로운분과 사시면 요리 솜씨는 남다르게 맛나게 하시겠어요,ㅎ.맛있게 드시고 계신다니 저도 기분이 좋으네요.귀한 시간 내셔서 저에게도 힘 주시는 글 올려 주셔서 정말 감사합니다.맛난 요리 많이해 드시고 항상 건강하시고 행복한 식탁이 되세요.
너무너무 맛있어요~ 제가 한 멸치볶음중 최고!!!
요리를 너무 잘 하셨나봅니다.맛있게 드셨다니 저도 너무 기분 좋습니다.좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.아침 저녁으로 쌀쌀해집니다.감기 조심하시고 항상 건강하세요.
신랑이 맛있다고 칭찬해주네요 맛있게 잘해먹었습니다 감사해요^^
어머^^요리를 너무 잘 하셨나봅니다. 맛있게 드셨다니 저도 기분 좋습니다.좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.글도 너무 예쁘게 쓰셨네요.
너무 맛나게 잘 되었어요. 꽈리고추도 아삭하니..밥도둑이 되었네요~~
어머 ^^맛있게 보여요.요리를 잘 하셨나 봅니다.간단한 레시피는 아닌데요. 맛있게 드셨다니 저도 기분 좋습니다.좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.환절기 감기 조심 하세요.
멸치를 꽈리고추와 같이 볶으니 훨씬 맛있네요. 올리고당 대신 꿀을 절반만 넣었는데 양념이 달콤짭쪼름하니 맛있습니다. 전 홍고추 대신 당근으로 색감을 냈어요. 좋은 레시피 감사합니다. ^^
어머^^사진만 봐도 맛있게 보여요. 한점 먹고 싶네요.맛있게 드시고 더운 여름 건강하게 보내세요.
어머^^요리를 잘 하셨나봅니다.맛있게 드셨다고 하니 저도 좋습니다.더운 여름 건강에 유의하세요.
대박 ~ 맛 최고입니다
맛있게 요리 잘 하셨나봅니다.맛있게 드시고 여름 더위 이기세요.
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(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
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마늘 1톨의 크기와 비슷
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