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"엥?? 다진마늘과 참기름을???" 하실수 있지만 (제가 첨에 그랬거든요ㅎㅎ)진짜 맛있어요~!!
오늘은 수제어묵으로 구웠는데 이방법으로 하시면 맛없는 어묵도 맛있어 지드라구요~!⊙0⊙
식용유 두른팬에 양념을 한거라 탈수 있으니 약불로 노릇하게 구워 주심 끝이에용^~^
저는 계란을 1개를 넣었더니 계란물이 얇아 쬐매 안이쁘긴 한데 정말 이방법 추천해요^^
아~!그리고 저는 고래사 어묵을 종종 사먹는데 요어묵 진짜 맛있어요^^
맛있는건 공유하자는 생각에 올린건데 고래사어묵이랑 단1%도 상관없는 1인요ㅎㅎ
T는 밥수저 기준 입니다 :-)
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(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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이제막 해서 먹었더니 신랑맛있다고 하네요 집에 방아잎이 있어서 다져넣었더니 더 맛난거같아요^^
어묵이 통통하니 완전 맛있어 보여용~ 님말씀 처럼 방아잎이 들어가서 더 상큼하고 고소했을꺼 같아요~ 저두 담에 방아잎이 없음 깻잎이라도 넣어서 해봐야겠어요^^ 소중한후기 감사합니당~♥♥
마늘이랑 참기름의 조화가 너무 좋았어요! 집에 어묵이 잔뜩 있는데 나중에 또 해먹으려구요 좋은 레시피 감사합니다~
제가 감사하죠^~^ 저두 한번해먹고 의외의 조합에 한번씩 해먹고 있어요^^ 남은 연휴도 행복하고 즐거운 시간 보내시구요~후기 너무 감사합니다~♥♥
다진마늘과 참기름의 조합으로 부칠때부터 맛있는 냄새가 솔솔~ 조리시간도 짧고 넘 유용하게 앞으로 자주 해먹을듯~ 맛있게 잘먹었써^^
친구 음식은 항상 볼때마다 느끼지만 같은것도 참 맛나게 보인당~!! 친구가 레시피 올리면 내가 많이 따라할듯ㅋㅋㅋ 항상 너무 거마버~♥♥♥
설인데 가족들이 못 모이니까 음식을 안하는데 전은 먹고싶어 하게됐어요. 초간단 초고속에 맛도 좋네요b .금방 부쳐서 밥반찬으로 먹으니까 맛있었어요.
오 이거 뭐죠??? 어묵전에 마늘을 넣는게 생소했지만 기름과 함께 넣어서 요리해보니 너무 맛있는데요 뭔가 다른 맛있는 양념을 추가한 맛이랄까..암튼 지금까지 먹은 어묵전 중 최고에요 짱 맛납니다!!! 좋은 비법 감사합니다^0^
ㅎㅎ 맛나게 드셨다니 기뻐요^~^ 저두 만레토크방에서 배웠던거라 생소하면서 독특하드라구요^^ 설연휴 잘보내셔요~♥♥
진짜 별미입니다 손이자꾸가요 짜지않고 맛이..ㅋㅋ 기똥찹니다^^ 명절에 전대용으로 사용해도 충분히 고급집니다 홍고추넣어 색깔냈는데 은근한 향에 질리지않아요 땡초넣으면 술안주 최고입니다^^ 조밍키님 이건 신세계입니다 ㅎㅎ 제생각에 뚜꺼운어묵이 식감이더좋구요 조리시간이 너무짧아요ㅎㅎ 어묵한판다굽는데 이리간단하다니 자주해먹을께요~ 안주로 ㅋ 손이갑니당
긍정의 에너지~다온 2020-03-14 10:22:14
신랑이 어묵인지 모르겠다며 너무 맛있게먹었습니다. 참기름,다진마늘 조합이 정말 생각지못한 꿀조합인거같아요^^
보자마자 주방으로달려가 냉장고에있는 오란다어묵으로 바로스타트~~ 와우~ 정말맛나요^^ 울애들도 넘나잘먹어요 유용한레시피감사해요~
저는 어묵을 다져서 넣어봤어요. 참치보다 담백하고 맛나네요. 아기가 좋아해요. 마늘 참기름이 신의 한수예요 ㅎㅎ
맛있네요~~ 느끼할수도 있을것 같지만 마늘이 느끼함을 싹잡아줘요 ㅎㅎ굿!!
오뎅전 삶아서 기름끼 빠져서 좋고 오뎅이 부드러워서 좋고 계란물 입혀 야채 올리고 구우니 정말 맛있어요 저렴한 삭비 대박입니다.
차재희 ♡ 서희맘 2018-08-31 14:35:54
어제 남편해줬는데 맛있다며 또 해달라고하네요^^ 좋은 레시피 감사합니다~^^
느끼할줄 알았는데 부드럽게 맛있으면서 감칠맛도 나더라구요~~^^전 삼각 당면 어묵으로 해서 딸이랑 너무 너무 맛나게 먹었는데 남은 어묵전으로 다음날 아침에 꼬마김밥 싸먹었는데 정말 최고였어요~~
어묵이 빵처럼 보들보들한게 통통해보이네요+.+ 완전맛있겠다는요ㅎㅎ 맛나게 드셨다니 완전 보람되네용^~^ 맛난사진에 소중한후기 감사합니당~♥♥
이건 진짜 꼭 해먹어야해요 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 어린이들에게는 케찹과 함께 주면 밥반찬으로 최고ㅠㅠ 솔직히 밥반찬도 괜찮긴 한데 술안주로도 최고인거같아요ㅠㅠㅠㅠㅠ
저렴한 어묵으로 했는데도 너무 맛있어요♡ 지인들도 신랑도 5살 아들도 잘 먹네요-!! 종종 해먹어야겠네욧
재료는 다 집에 있는건데 고급스러운 맛이예요 어묵 좋은거 쓰니까 쫄깃쫄깃하면서 참기름 향도좋아요 저는 달래다진거 넣어서 부쳤어요
진짜 간단하면서 맛있어요! 늘 오뎅으로는 오뎅국만 끓여먹다가 색다른 음식 없나 검색하고 해봤거든요. 맛있네요.
다진마늘을 넣으니 너무 맛나네요! 저도 다음엔 고래사 어묵으로 해야겠어요!
계란만 입혀서 먹었는데 양념 첨가해서 먹으니 더 맛있네요 저희는 들기름만 먹어서 들기름을 넣었는데 참기름맛이 궁금하네요 신랑이 핫바먹는거 같다고 하네요 맛있게 잘 먹었습니다 냉장고에 맛살이 있어서 같이 만들었어요 ㅎ
와~진짜 맛있어요. 싼 어묵으로 했는데도 엄청 맛있습니다. 전 바빠서 큰거1장씩 크게부쳐 썰었어요^^ 청.홍고추랑 부추. 대파 다져서 써있는대로 양념했어요. 명절때 크게 부쳐 젯상에 올려도 되겠는걸요
맛있어요~^^새로운 레시피로 색다른 맛을 보았네요 감사합니다♡
어묵하면 매일 국이나 볶음이었는데, 획기적이고 맛있어용!
진짜 진짜 행복해 2018-09-01 22:07:17
명절 전 냄새도 나고 맛있네요^^맛있는 레시피 감사합니다
참기름 마늘이 맛을 살려주네요 맛있게 잘 먹었습니다~^^
어묵으로 전을 한다는 그 생각이 멋지네요^^고맙습니다
제가 더감사하죵^~^ 저두 예전에 토크방에서 보고 신기했는데 해보니 맛나드라구용^~^
간단하고 맛있네요ㅎ아이들도 잘 먹어요ㅎ고맙습니다
맛있어요. 마늘을 넣었는데도 5세아이가 잘먹어요.
너무 맛있어용 가게 반찬으로 맨들얼어욥 굿굿
간단하고 맛있을 것 같아요~ 감사해요^^
저희 아이 최애반찬이 되었어요!!
애들이 맛있다며 계속 먹네요~^^
앗! 이거 진짜 별미네요. 땡큐!
LASER KO 2019-04-05 20:27:25
마늘넣으니 정말맛나네요! 신랑이 잘먹네요! 싸구려오뎅이 맛나졌네요~~
보기에도 완전 맛있어 보여요~ 절대 싸구려 어묵같지 않다는요^~^ 남편분께서도 잘드셨다니 다행이에요^~^ 소중한리뷰 감사합니당~♥♥
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