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일반 강된장 과 달리 식감이 있게 만들었는데요
고동까지 넣어 더욱 쫄깃한 식감을 자랑한답니다
저녁에는 어짜피 밥을 하니깐 그래도쌀뜬물이 나오니~
쌀뜬물에 된장 크게 한스푼, 마늘한스푼 을 넣어주고 끓여주세요
빡빡된장에 들어가는 재료들은 모두 다져주세요
직접다지기 귀찮다 하시는분들은 요즘 야채다지기 잘나오니 그걸로 하시면되요
원래 그냥 빡빡된장 끓여도 맛있는데
인덕션이어서 일반냄비에 끓인후 뚝배기에 옮겨담았어욧
야채들은 다져서 넣었기에 먹을때 씹는 식감이 더좋아요
거기다 쫄깃한 고동까지 더욱 그 식감을 살려주죠!!
요즘 갑자기 더워진 날씨에 입맛없고 그럴때 상추에 밥올리고
빡빡된장 한스푼 올려서 먹음 진짜 기가막혀요!!!!!!
청량고추를 듬뿍넣어 매콤함이 더욱 없던입맛을 살려준답니다!!!
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안동옛맛 된장, 3kg, 1개
CJ제일제당 다담 우렁강된장500gx 6개, 단일상품
cj제일제당(주) 다담 우렁강된장양념, 500g, 4개
샘표 강된장 찌개양념, 130g, 10개
등록일 : 2017-08-31 수정일 : 2017-08-31
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레시피 작성자About the writer
고동 빡빡된장,빡빡장,강된장 이라고도 하죠!!
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고동 빡빡된장,빡빡장,강된장 이라고도 하죠!!
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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저는 뿔소라를 듬뿍 넣었더니...씹히는 맛이 좋고 맛있다고하네요 감사합니다
맛있게 잘 먹었어요 ㅎㅎ
어쩌다보니 많이하게되어 냉동실에 넣어놓고 생각날때 또 꺼내 먹으려구요^^ 맛있게 잘 먹었습니다^^
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맛있어요 당떨어질때 딱 좋네요 배송빨라요
배송 빠르고 좋아요 할인할때 기다리고 있어요
욕실 정리를 위해 구매했는데 너무 깔끔하게 부착이 되었고 샴푸 린스통을 모두 올려놓았음에도 무게도 잘 견뎌주는 요거 물건이네요~^^ 감사합니다 많이 파세요. ㅎㅎ
지인추천으로 구매 가볍고 잘 됩니다 다양한 솔도있어 묶은때 제거 짱
속이 알차게 들었네요 맛있어요
아직 사용은 안해봣는데 잘쓸것같아요!! 저렴하게 잘샀어요
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