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베이컨숙주볶음 간단한 베이컨요리 숙주나물로 더 맛있게
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베이컨숙주볶음 간단한 베이컨요리 숙주나물로 더 맛있게
숙주는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 손질 후 물기를 제거해주세요
나물로 무쳐 먹을때보다 볶아 먹으니 식감도 좋고, 더 맛난듯해요
기름을 살짝 두르고 양파반개와 다진마늘을 넣고 볶아주세요
양파가 익으면 베이컨을 넣어 볶아주세요
베이컨은 뜨거운물에 살짝 데친 후 사용하는게 기름기도 적고 좋아요
숙주는 센 불에 휘리릭 볶아야 아삭한 식감을 잘 살릴 수 있어요
굴 소스 0.5~1T를 넣고 부족한 간은 소금으로!!
[노키친] 이베리코 숙주볶음 밀키트 2인분, 707g, 1개
곰곰 삼겹 베이컨(냉동), 1kg, 1개
심플리쿡 The 투움바 베이컨 까르보나라, 746g, 1개
곰곰 삼겹 베이컨, 205g, 2개입
등록일 : 2017-01-26 수정일 : 2017-01-26
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베이컨숙주볶음 간단한 베이컨요리 숙주나물로 더 맛있게
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베이컨숙주볶음 간단한 베이컨요리 숙주나물로 더 맛있게
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
문어 닮은 소떡 1kg
[만개특가] 맛군 대왕 참가리비 1kg (6~11미)/ 2kg
문어 닮은 소떡 1kg
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저희 딸이 좋아해서 자주 해 주는데 이제야 사진 찍어서 올리내요. 좋은 레시피 감사합니다.
숙주의 식감이 살아있어서 좋앗어요..한끼 잘 먹엇슴당~~^^
레시피데로 요리를했는데 너무 맛있네요. 감사합니다~~^^
정말 간단한 재료로 폼나게 맛나게 먹었어요~
넘 쉽고 간편하게 한끼 잘먹었어요~^^
숙주는 맨날 나물만 해먹었는데 볶아먹으니 아삭하고 맛나네요
제겐 좀 달아요ㅠ 그래도 중간이상의 맛!
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