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브루스케타, 베이컨 바게트 간단한 브런치, 와인 안주, 파티음식
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브루스케타, 베이컨 바게트 간단한 브런치, 와인 안주, 파티음식
브루스케타~ 맛있게 훈제 된 베이컨으로 간단하고 빠르게 만들고 즐기는 전채요리, 브런치, 와인안주, 파티음식
잘 구워진 베이컨은 키친타올등에 올려 기름을 빼 놓아요.
chop한 양파와 아스파라거스를 버터에 잘 볶아주었어요. 소금, 후추 솔솔 뿌려주고요.
바게트 위에 플레인한 치즈버터 먼저 바르구요, 단맛등이 나는 치즈버터도 괜찮습니다.
다져서 버터에 달달 볶은 양파를 올려주었습니다.
그 위에 잘 익힌 베이컨 사이즈에 맞게 잘라 올리고 아스파라거스도 올렸어요.
파슬리가루 솔솔~고다치즈가 있으면 그걸 쓰윽쓱~ 갈아 올리면 더욱 맛있는데 이때에는 없어서 파마산으로 올렸어요. 간단하고 맛있게 완성!
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등록일 : 2019-08-16 수정일 : 2019-09-03
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레시피 작성자About the writer
짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002
브루스케타, 베이컨 바게트 간단한 브런치, 와인 안주, 파티음식
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브루스케타, 베이컨 바게트 간단한 브런치, 와인 안주, 파티음식
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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