ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko hbs_lat ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ja ko ko ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko en ko ko ko en ko ko ko en ko en ja ko ko en ko de ko ko ko en ko ko ko de ko ko ko de ko da ko ko ko en ko ko ko en ko en ko de ko ko ko en ko en ko ko ko en ko ko ko ko ko en ko en ko de ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko ko ko en ko en ko de ko ko ko en ko ko ko en ko en ko ko ko en ko de ko ko ko de ko ko ko ko ko ru ko de ko zh ko en ko en ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko la ko la ko pt ko pt ko hbs_lat ko pl ko pt ko it ko ko ko ko ko ko ko fr ko ko it ko ko en ko ko it ko ko en ko ko ko ko en ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it de ko ko ko en ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko
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떡국을 끓여먹으려다 집에 사골육수가 없어서,
이 재료 하나만 있다면! 초간단 레시피 누구나 만들 수 있어요.
우유 반 컵 구매 100ml
소금 (또는 새우젓) 구매 1T
한번 씻어 낸 뒤, 물에 담가 불려둡니다.
냄비에 식용유 1T, 참기름 1T를 넣은 뒤, 핏기가 사라질 때 까지 소고기를 볶아줍니다.
다진마늘 1T, 국간장 2T 를 넣고 볶아줍니다.
물 900g(밥그릇으로 3그릇 정도)을 넣고 끓여줍니다. 저는 국물이 넉넉한 걸 좋아해서 물을 좀 더 여유있게 넣었어요.
대파도 한 주먹 송송송 썰어주세요(전 냉동실에 있던 파를 이용했어요)
물이 바글바글 충분히 끓으면 불려뒀던 떡을 넣어줍니다. 저는 냉동실에 있던 만두도 두 개 넣어줬어요.
떡이 익으면 위로 동동 떠올라요. 이 때 준비했던 우유 반 컵을 넣고 잘 저어줍니다.
후추를 톡톡톡 뿌려주시고, 소금으로 간을 맞춰주세요.
소금 대신 새우젓으로 간을 해도 맛있어요.
풀어놓은 계란도 휘리릭 둘러 넣어줍니다.
뽀얀 국물이 마치 사골육수를 넣은 것 같죠?
김가루를 고명으로 올려 마무리합니다. 전 파래김으로 대신했어요!
진하고 고소한 국물 맛이 일품이에요. 사골 육수 없이도 진한 국물 맛을 낼 수 있는 초간단 떡국만들기. 한번 도전해보세요!
집에 요리수나 맛간장이 있으시면 1T 넣어주세요.
새송이나 표고버섯이 있다면 함께 넣어도 맛있어요.
우유는 너무 많이 넣으면 갑자기 확 끓어 넘칠 수가 있으니 넘치지않게 잘 저어가며 끓여주셔야해요.
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누구나 할 수 있는 쉬운 레시피
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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가지고있는 우유가 상한지도 모르고 끓였다가 우유를 빼고 했는데도 맛있었어요.
큰일 날뻔 하셨네요! 빼고도 맛있으셨다니 다행이에요~!
우유넣는게 신기했어요. 우유넣으면 비린내 안날까? 생각했는데 전혀안낫구요. 저는 사골육수 한봉지 넣엇어요~국물도 진하고 진짜 맛있게 잘먹었어요ㅎ 아들과 신랑과 잘먹는모습보니 뿌듯합니다! 저는 두그릇 가득 클리어~~한냄비 다 헤치웠네요.
맛있으셨다니 기분이 좋네요~~ 사진까지 남겨주시구 감사해요^^
너무맛있게 먹었습니다.덕분에 외식비 줄었습니다. 남편이 최고맛있다고 칭찬해주네요
우유 넣으니까 사골육수 맛나네요ㅋㅋ신기해요 근데 사골육수보다 훨씬 기름기없고 깔끔한 맛이라 좋아요
감사해요~~~~ 저기에 들어가는 소고기없이 맹물에 우유만 넣고 끓여도 맛있답니다!!
저번에 맛있었어서 또 보고 했는데 이번엔 다진마늘이 없어서 망했어요 ㅠㅠ 너무 아쉽 다음에 다시 재도전 할겁니다!! 좋은 레시피 감사드려요♡
Jo a yo 7142 2019-08-03 13:42:54
진하고 고소해서 더 맛있는거 같아요 후기 감사합니다^^
우유?? 처음엔 반신반의했는데 후기 보고 따라했더니 아이가 너무 잘 먹네요. 다음에도 도전해보겠습니다~
신랑이 무슨육수나며 너무 맛있다네요.....그래서 우유라며 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 듣고 놀래더라요 ㅋㅋㅋ 우유넣고 이래 깊은맛이나냐구 ㅋㅋㅋ 잘먹었습니다
우유가 생각지도 못한 맛이 나죠?? ㅎㅎㅎ감사합니다~!
진짜 맛있었어요ㅡ 덕분에 새해 떡국 성공적으로 끓여먹었답니다. 정말 감사해요. 새해 복 많이 받으세요!
강소원 :) 2021-01-13 10:37:08
정~~ 말 신기하게 사골국물같아요! 직접 집에서 사골육수를 끓이지 않는 이상 시판제품엔 여러가지 첨가물이 많이들어있어서 그걸로 애들 해주진 않았는데 와.. 정말 맛나고 사골육수같아요! 감사합니다~
오~ 간단하고 맛난 레시피 감사합니다~^^ 아이들도 저도 정말 맛있게 먹었어요~
감사합니다^^ 아이들과함께 맛있게 드셨다니 기분이 좋네요~!
진짜 너무 맛있게 잘 먹었어요!!!! 남편이 너무 맛있다고 3그릇이나 먹었네요...ㅎㅎㅎㅎ 진짜 이 레시피 강추예요!! 떡국은 항상 이 레시피로..ㅎㅎ 감사합니다~~~
우유를 좀넣으니 진짜맛잇네요 사골맛이납니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저는 멸치육수를좀 넣어서 끓였는데 맛이죽여주네용!!! 친정엄마에게도 가르쳐줘야겠어요!
우유가 히든카드인 줄 모르고 시작했다가 헉.. 우유가 없는지 어쩌지 했어요ㅋ 그러다 발견한 분유ㅋㅋ 두 숟갈 넣고 뽀얀국물 완성했어요ㅋ
오 분유는 저도 생각을 못해봤는데 맛이 어떠셨나요~?? ㅎㅎ 맛있게 드셨다면 다행입니다^^
저는 국간장없어서 그냥 간장 넣었어요 그래도 넘 맛있어요 우유가 하드캐리
맛있네요 훌륭합니다 중국인데 애들이잘 먹네요 저는 새우젓 이나 국간장이 없어서 다시다 넣었는데 맛있네요
Kohyun, Kim 2019-01-07 08:34:06
최고예요 띡국 끓일때면 항상 이렇게 해요 맛도 구수하니 중학생 아들이 넘 좋아해요 감사합니다~^^♡
우유만 넣어주면 진한 국물맛이나서 간편하게 떡국 끓여먹기 좋지요~?? ㅎㅎ 맛있게드셨다니 기분 좋네요 감사합니다^^
물 대신 멸치,다시마 육수에 했는데 우유의 고소한맛이 더해져서 맛있게먹었어요^^
진짜 우유넣는건 생각도 못했는데 우유넣으니까 진짜 사골육수넣은것같은 맛이 나네여~ 저희어머니두 맛있다고 밥까지 말아드셨어여ㅎㅎ
아침으로 아빠한테 해드렸어요~ 요리 정말 못하는데 레시피가 쉽고 넘 맛있어요
신랑이랑 맛있게 저녁뚝딱 !! 우유라는 재료가 너무 신박해요! 감사해요~~~
맛있었어요~신랑한테 칭찬도 받았네요 실력이 많이 늘었다고 ㅋㅋㅋㅋ
옐로우 핑거 2022-09-03 19:44:51
너무 맛있게 먹었습니다. 이제 사골 육수 없이 떡국 먹을 수 있어요^^
우유가 진짜 한방의 킥이네요! 사골육수보다 맛있어요 최곱니다:)
사골육수보다 맛있게 드셨다니 기분 좋네요 감사합니다^^
까다로운 남편이 맛있다했어요 우유 넣었다니 놀래네요ㅎㅎ
실수로 다진마늘 빼고 만들었는데도 굉장히 맛있었어요!
진짜 맛있어요!!! 감사합니다 좋은 레시피 알려주셔서
요리밀님 덕분에 맛있는 떡국 잘먹었습니다♥ 캬하항
우유 넣는 건 생각도 못했는데 배워가요!
최고에요! 사골로 깜빡 속았어용 ㅎㅎㅎ
아이들이 정말 좋아하네요 감사합니다
맛있어요! 진짜 뽀얗고 예뿌네요~^^
먹음직스럽게 사진도 잘 찍어올려주셨네요 감사합니당^^
요리도 간단하고 맛잇어요 굿굿
감사합니다 ㅎㅎ우유 넣으니 생각보다 맛이 괜찮죠~~?^^
맛있게 잘 만들어 먹었습니다
name London 2019-09-23 03:08:56
애들이 넘 좋아해요. 얌얌...
우유넣으니 고소하고 맛이있죠~? 아이들이 좋아한다니 다행이네요^^
Xóa Hết 2019-03-24 13:19:34
맛있게 드셨다니 저도 감사해요^&
지수  2021-07-03 08:15:12
마늘맛이 좀 강하긴한데 맛있어요♡ 다음부터는 마늘 조금 덜 넣어야겠어요
네 취향에따라 가감해서 드시면 될거같아요^^
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익을수록 더 맛납니다. 아주 굿~ 좋아요!!
간편한 사용, 깔끔한 디자인 ...넘 좋아요
요즘 마트에서 이것 구입하기 넘 힘들더라구요. 예전엔 많이 판매해서 사 먹었는데 요즘은 안 팔아서~ 여기서 판매하는것보고 구입했는데 말린건 오래두고 먹을수 있어서 넘 좋습니다.
다른 효소는 그냥 먹었는데 이 효소는 물에 타서 먹는걸 추천드립니다. 그냥 먹으면 물을 바로 마셔도 목이 많이 메이는 느낌이라 물에 타서 마시는데 저는 좋으네요. 성인인 아들은 ..
아직 사용전이라 어떨지 궁금합니다. 태어날 아기를 위해 구입했습니다. 여러 사이트나 지인들이 많이 추천하길래 구매했습니다.
너무 맛있고 배송도 빨라요.
마음에 쏙 드네요~ 저렴하게 잘 샀어요^^
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