ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko wuu ko ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko it ko ko ca ko ko it ko ko es ko ko it ko ko ko it ko ko ca ko ko it ko ko es ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko it ko ko ko ko en ko en ko en ko en ko ko ko de ko ko ko ko ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko zh ko en ko de ko zh ko de ko de ko ko ko en ko zh ko de ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko ko ko en ko de ko en ko en ko en ko de ko en ko de ko en ko en ko ko ko en ko en ko ko ko en ko de ko da ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko ja ko de ko en ko de ko en ko ko ko en ko da ko nb ko ko ko en ko ko ko en ko en ko en ko ko ko de ko de ko ko ko de ko de ko en ko ko ko de ko en ko en ko de ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko de ko ko ko en ko de ko en ko ko ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko ko ko de ko en ko en ko zh ko en ko de ko de ko de ko en ko de ko en ko ko ko de ko de ko en ko de ko en ko en ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko de ko ko ko en ko de ko ko ko en ko ko ko en ko ko ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko ko ko en ko de ko ko ko sv ko en ko de ko en ko de ko en ko de ko ko ko en ko de ko en ko de ko en ko en ko ko ko de ko ko ko de ko zh ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko de ko ko ko en ko en ko ko ko en ko de ko en ko en ko ru ko en ko de ko en ko ko ko de ko en ko en ko de ko ko ko en ko zh ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko ko ko ko ko zh ko de ko en ko en ko ko ko en ko en ko de ko ko ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko de ko ko ko en ko zh ko ko ko de ko ja ko en ko en ko en ko en ko en ko sl ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko ko ko en ko de ko en ko de ko en ko pl ko en ko en ko de ko ko ko en ko en ko ko ko de ko en ko en ko ko ko en ko ko ko de ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko de ko de ko de ko en ko be ko en ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko de ko en ko ko ko de ko de ko ko ko de ko en ko en ko ko ko de ko en ko en ko en ko de ko de ko en ko en ko en ko de ko ko ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko ko ko en ko de ko ko ko de ko de ko en ko ko ko en ko de ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko de ko en ko zh ko de ko de ko en ko en ko de ko en ko en ko ko ko ko ko en ko de ko ko ko ko ko en ko en ko en ko zh ko en ko en ko de ko en ko ko ko ko ko en ko en ko en ko de ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko de ko en ko de ko de ko de ko de ko en ko en ko ko ko en ko ko ko de ko en ko ko ko cs ko ko ko en ko en ko ko ko en ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko en ko en ko de ko zh ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko fr ko en ko de ko ko ko en ko en ko en ko ko ko ko ko de ko en ko en ko ko ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko zh ko en ko en ko en ko fr ko de ko cs ko zh ko en ko en ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko de ko de ko ko ko ko ko ko ko de ko en ko en ko en ko de ko ko ko zh ko en ko de ko de ko ja ko en ko en
안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!
1. 레시피가 있는 블로그를 선택해 주세요.
2. 글을 가져올 방식을 선택해 주세요.
블로그 ID를 입력하여 글 선택하기
블로그 글 URL을 입력하여 내용 가져오기
3. 블로그 ID를 입력해 주세요.
3. 블로그 글 URL을 입력해 주세요.
레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는
브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다.
아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요.
안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!
생각해보니 결혼한 지 5년이 넘었는데도 친정 부모님께 제대로 된 요리하나 만들어드린 적이 없는 무심한 큰딸이더라고요.
" 부모님이 집에 오셔도 오랜만에 엄마 밥 "
" 친정집을 가도 오랜만에 엄마 밥 "
그래서 오늘은 평소 친정 부모님께서 좋아하시는 맛있는 찜닭을 만들어 드렸습니다.
소요시간 -당면 불리는 시간 1시간외 닭 잡내제거시간 30분제외
손질된 닭 한마리 구매 7호
감자 큰 거 구매 2개
미림 혹은 소주 구매 3스푼
큰 볼에 당면 한줌 분량을 넣고 당면이 잠길 정도의 찬물을 넣어주세요.
그냥 사용하면 억세기 때문에 약 1시간 정도 불려 주었습니다.
" 요리 시작 전에 미리 불려 주시면 좋겠죠! "
1시간 정도 불려주면 부피가 늘어나는데요. 참고해주셔서 취향에 따라 가감해 주세요.
[야채 손질, 감자 전분 제거]
알이 굵은 감자 2개는 둥글 납작하게 썰어서 찬물에 10분 담가서 전분을 제거해주세요.
" 전분 제거안하면 쉽게 으깨지잖아요! "
손질되고 토막 난 7호 닭 1마리는 흐르는 물로 1차 세척을 해주세요.
큰 볼에 닭이 모두 잠길 정도의 쌀뜨물을 담고 약 30분 동안 잡내를 제거해주시고요.
" 물과 우유를 섞어서 사용해 주셔도 됩니다 "
" 칼집을 조금씩 내 주셔도 좋아요 "
1차 잡내 제거를 마친 닭은 흐르는 찬물로 한번 헹궈 주세요. 냄비에 닭을 모두 넣고 물과 미림 3스푼 혹은 소주 3스푼을 넣고 강불로 끓여주세요.
닭은 바로 건져내 주시면 된답니다.
" 기름기 제거와 잡내는 확실히 잡혔겠죠! "
조금 전 사용했던 냄비에 물을 모두 버리고 종이컵 4컵 분량의 물과 닭을 넣어주세요.
이어서 베이스 소스인 진간장 13스푼을 넣어주시고요.
황금레시피 필살기인 커피 1스푼을 넣고 10분 정도 강불에서 끓여주세요.
" 커피는 잔류 잡내 제거에 큰 도움을 주며 색상때문에 넣는 캐러멜소스를 안넣어도 찜닭의 진한 국물 색상을 만들어주기도 한답니다"
저는 오늘 두가지 다 준비되어있어 다 넣었어요!
10분 후 설탕 3스푼과, 물엿 6스푼을 넣고 살살 저어 주시며 1분 동안 끓여주세요.
깔끔한 국물맛을 위해 올라오는 거품은 걷어내 주세요.
" 이제 야채를 넣어줄 차례! "
고추와 대파를 제외하고 손질해 놓은 감자, 당근, 오이, 양파를 넣고 으깨지지 않게 살살 저어 주세요.
손질해놓은 감ㅈ, 당근, 오이, 양파
다진 마늘 3스푼, 후추 톡 3번,캐러멜 소스 1스푼을 넣고 뚜껑을 닫고 10분간 강불로 끓여주세요.
안동찜닭 황금레시피 재료 중에서 캐러멜 소스는 생략 가능하지만 넣으시면 찜닭 국물 색이 더 살아난답니다.
불려놓은 당면 한 줌을 모두 넣어주세요. 그리고 정확히 2분 30초만 끓여주시는 게 최적의 당면 식감을 만드는 포인트라고 하네요. 바로 드실 거라면 당면을 넣어주시고 두었다가 드시는 거라면 나중에 넣어주세요.
" 국물을 모두 흡수해 버릴 테니까요 "
보는 것만으로도 그때의 맛이 생각나는
식욕 돋게 하는! 찜닭 완성입니다.
일단 거두절미하고 닭다리 맛부터 볼게요!
입에 넣고 후릅! 하면 살과 뼈가 분리돼요. 평소 안동찜닭을 좋아하시는 친정 아빠는 맛을 보시더니 파는 것보다 훨씬 맛있다고 A 뿔뿔 뿔! 이다를 외쳐주셨답니다.
" 엄청 칭찬해 주셨어요 우헤헤헤 험험.."
찜닭 맛이 거기서 거기일 수도 있겠지만 어른, 아이 할 것 없이 모두 드시기도 좋고적당한 짭조름한 맛이 어우러진 꽤 괜찮은 레시피였답니다.
1.닭을 끓이기전에 칼집을 내면 양념이 더 잘 스며들어요.
2. 닭 잡내제거는 필수입니다.(쌀뜨물 or 우유, 한번 끓여내기,미림 또는 소주 넣기 등)
3. 캐러멜소스가 없으시다면 찜닭만의 진한 국물색을위해 인스턴스커피1개는 꼭 넣어주세요!
4. 당면은 마지막에 2분30초만 끓이기!(바로 드실경우)
5. 바로드시는게 아니라면 당면은 꼭! 먹기전에 넣어주세요.
홈스토랑 애슐리 플러스 당면 안동찜닭, 1027g, 1팩
애슐리 당면 듬뿍 매콤 안동 찜닭 2인분
안동인 안동찜닭 한마리 구시장 맛집택배 간장찜닭 특제양념소스 매콤달콤 안동구시장 맛집, 1개
홈스토랑 애슐리 당면 듬뿍 매콤 안동찜닭, 852g, 1개
국내산 안동 순살찜닭 500g x 4팩 총2kg + 사누끼 2팩
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
프리미엄 임실치즈 수제 치즈 고구마롤 피자롤 에어프라이어 간식
발상코퍼레이션 2021년 햇밤 약단밤 생율 손으로 까먹는 생밤 1kg 칼집밤 칼집단밤 캠핑군밤
순살 딱새우장 & 간장연어장 300g
장바구니 담기 바로 구매하기 닫기
* 폴더는 최대 50개까지 생성이 가능합니다.
레시피를 담을 폴더를 선택해 주세요.
이메일을 등록하시면 맛보장 레시피를 배달해드려요
닭 1키로에 여기적힌 레시피로 요리했어요, 물엿은 한숟갈 적게 했고, 커피는 겁나서 반스푼만 넣고, 고춧가루 좀 넣었고요^^ 넘 맛있네요~~
정확한 양을 하나하나 체크 해주셔서 초보인저는 너무너무 감사했답니다~♡♡♡ 맛도 최고입니다~
아기들이랑 같이 먹을 거라서 커피랑은 빼고 했는데 맛있게 잘 먹었습니다 3살 아들이 더 달라고 난리네요 ㅎㅎㅎ
캐러맬 소스대신 콜라 두스푼 넣었어요! 닭 1키로인데 후기에 짜다는거보고 열스푼넣었더니 조금 아쉽네용
늘 찜닭 할때면 이레시피 보고 만드는데 매번 성공이예요. 오늘도 맛있게 먹겠습니다~~^^
맛있는 레시피에요 ^^ 몇번 해먹었네요 이번엔 커피 헤이즐럿 넣어봤는데....헤이즐럿의 달콤함이 느끼함으로...일반커피 넣으세요 헤이즐럿 비강추
맛있게 만들어 드셨다니 저도 기분좋은걸요~~^^ 헤이즐넛으로는 안넣는걸로요 ㅋ
저는 진간장이 없어서 양조간장으로 하고 (물조금 더 넣고) 물엿이 없어서 올리고당 넣었는데 너무 맛있어요!!! 찜닭집에서 사먹는것 같아요 너무 감사합니다
벌써 이 레시피로 3번이나 해 먹었네요^^ 재료도 쉽게 구할수 있는것들이고 맛나게 잘 해먹었어요 감사합니다^^
우아~3번이나. 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋은걸요 ^^
닭 2마리해서 모든 양을 두배로 해보았어요. 제가 종이컵 1개를 200ml로 착각해서 국물이 너무 많았어요~ 중간에 좀 덜어놓고 했는데 그래서인지 살짝 싱거웠네요. 닭육질은 너무 부드러웠습니다. 닭 1마리 정량으로 조만간 다시 시도해볼 예정입니다. 맛있는 레시피 감사합니다 ^^
아이가 같이 먹을 거라 고추는 빼고 만들어서 아쉬웠지만 너무 맛있었어요. 당면이 없어서 대신 떡을 넣었는데 아이가 너무 잘 먹었답니다. 좋은 요리 공유해주셔서 감사합니다!!
신랑하고 아이들이 극찬ㅋㅋ 적절히 달콤하고짭짤하고 ㅋㅋ 신랑은파는것보다 덜자극적이고 더맛나다네요!! 감사해요
맛있게 잘 먹었습니다. 순식간에 한마리가 다 사라졌어요. 가족들 모두 좋아했습니다.
요리좀 해볼까 2018-06-23 20:24:10
첨해본 닭찜 완전 성공이네요~~엄마가 만든거 맞냐고 ㅋㅋㅋ 행복해지는 요리입니다^^
ㅋㅋㅋ 아이들이 잘 먹었다니 다행인걸요. 감사해요 ^^*
닭은 11호 닭 썼구요 밀떡 좋아하는 딸을 위해 밀떡도 넣고 매콤하게 먹으려고 페퍼로치노 5개 넣었어요 11호라 물 5컵, 간장은 16T, 단걸 안좋아해서 설탕, 올리고당은 레시피대로 했네요 닭 사이즈따라 조금씩 가감하면서 맛있게 해먹고 있어요 사진으로는 색이 더 밝게 표현되는것같아요 카라멜 색소 안넣어도 충분히 색은 표현되는거 같아요
1KG 닭에 하니 국물이 많이 남아 당면 추가로 또 끓여서 먹었네요. 닭요리 별로 좋아하지 않는 초딩 아들도 정말 맛있게 잘 먹었네요. 감사합니다.
어제 저녁으로 해먹었는데 간단한데 정말 맛있었어요 신랑이 사먹는것보다 맛나다며 국물에 밥을 세공기나...ㅋ 안동찜닭맛도 있다고 하더라구요 한마리에 다리있는것만 추가해서 양이 꽤되겠다싶어 남을줄알았는데 남은것은 감자조각뿐ㅋㅋ 너무 뿌듯하더라구요 저도 내가한거지만 맛나네 하면서 계속먹었어요ㅋ 전 좀 더 깊은맛을 위해 닭을 삶아내는 과정은 빼고 바로 조리했구요 매콤함을 위해 마지막에 청량고추좀 넣어주고 감칠맛을 위해 까나리액젓 한스푼정도 넣어줬어요 앞으로 이 레시피가 저의 찜닭 레시피입니다 픽픽~~!!
와 정말 맛있어요 양념이 기가막혀요 저는 설탕 올리고당을 1스푼 줄였어요 그랬더니 제 입맛엔 맞더라구요 나머지양념은 최고에요 감사합니다
ㅋㅋㅋ헿 태어나서 첨으로 만든 요리엿는디ㅋㅋㅋㅋ엄마도 남친됴 맛있다고 하네요 ㅎㅎ 남친이 진짜 맛잇게 먹었어요ㅎㅎㅎ그리고 자기가 먹은 찜닭 중에서 탑3안에 든다고 하더라고여ㅎㅎㅎㅎ첫요리 성공 이엇어요ㅎ좋은 레시피 고맙습니다❤❤❤
이야~~사진올리신거 첫요리 맞으시나요?^^ 너무 잘 하셨는걸요. 비주얼 godd! 엄마도 남친님도 맛있게 드셨다니 다행이에요 ^^
정확한 레시피라 요리하기 쉬웠어요~ 전 오래끓였는지 국물이 좀 쫄아서 마지막에 물을 좀 추가했어요. ^^ 마침 집에 디카페인커피믹스가 있어서 한봉 탁 넣었답니다~~
맛있게 잘 해먹었어요~레시피가 간단해서 편해요! 색깔 내지 않아도 괜찮다하면 커피는 꼭 안넣어도 괜찮을꺼 같아요^^
물을 너무 잡아서 한강이 됐어요^^;;; 좀 싱겁긴했지만 양념맛은 너무좋았어요~ 담번엔 성공적으로 도전해볼께요 감사해요
대박 처음 도전했는데 만들기도 어렵지 않고 너무 맛있어요 덕분에 맛있는 저녁 해결했어요
설탕없이올리고당만6스푼하고나머지양념은그대로다했는데너~무맛있네요 닭한마리를둘이앉은자리에서다먹었어요 안동찜닭은해봐야지해봐야지생각만했었는데 미소키친님덕분에훌륭한요리를하게되었네요 너무감사합니다~^^
찜닭 처음 해봤어요 저는 당면 대신 가래떡 넣어보았어요 신랑이 맛있다고 잘 먹네요~^^ 이제 비싸게 돈주고 안사먹어도 되겠어요
처음 해봤어요...근데 맛이 좋아서 매우 만족합니다..이런 레시피 없었으면 어쩔뻔 했을까요?감사합니다..잘 먹을께요
간이 딱 맞았어요~맛있어요~카라멜소스가 없어서 색이 좀 연하지만 간이 딱좋았답니다~매운고추 넣으니 매콤하니 너무좋았답니다~후기가 왜 많았는지 이유를 알겠더라고요~레서피 감사합니다♡
맛있게 드셨따니 저도 기분이 좋은걸요. 감사합니다 . ^^
와선생님 사랑해요...ㅠㅠㅠ제가 이런맛을 낼수있다니 신기하네요 그러고 카라멜 넣어야 진짜 찜닭색깔이되네요 ㅎㅎ 열심히 조리고 있습니다 감사합니다!!!
제가 여태만든 찜닭은 찜닭이 아니였네요~ 알려준 레시피따라 하니 정말 사먹는 찜닭맛이예요 최고~
정말 맛있어요~^^ 저는 청량고추 3개넣었더니 칼칼한 맛이 더 찜닭을 맛있게 해주네요~
만개에서 찜닭 래시피 따라해 본 중 젤로 입맛에 맞았어요. 역시 카라멜시럽이 들어가니 음식점 비주얼이 나오면서 먹음직스럽더라구요. 앞으로 찜닭은 이 레시피대로 쭈~욱
알기 쉽게 설명해주셔서 성공했어요! 너무 달고 물이 많나 걱정했는데 고추랑 야채 넣으니 맛있고, 당면 넣으니 물 양도 적당하게 밥이랑 먹기 딱 좋았습니다^^
와 제가 유일하게 매번 실패하는게 찜닭이었는데 이 레시피가 최고네요. 입맛 까탈한 남편도 밥한그릇 다 먹었어요~^^복받으세요
처음해봤는데 완전 맛있게 잘됐어요! 레시피가 너무 좋은거 같아요 조금 달긴 했는데 다음엔 물엿이랑 설탕 조금 덜넣어서 하면 완벽할거 같아요! 시중에서 파는거랑 거의 같은맛 났어요! 좋은 레시피 고맙습니다!
맛있게 만들어 드셨다니 다행이에요. ^^ 맞아요~입맛에 따라 단맛 조정을 하시는게 좋지요. ^^*
후추를 더 넣으면 더 맛있을 것 같아요~ 집에 카라멜 소스가 있어서 정말 시판하는 찜닭처럼 맛있었어요~^^
몇번해먹었는데 매번 너무 맛있어요 근데 색소를 넣어야 색깔이 좀 제대로 나올거같아요
가족들 모두 잘 먹었습니다. 감사합니다! 아기도 간장적게 넣고 해줬더니 밥 너무 잘 먹어서 또 한번 감사드립니다^^
와~~~ 안동찜닭 첨 맹글어봅니다 진짜 깔끔하고 맛있습니다~~^^ 센불로만 계속 해서 그런가 소스가 완전 줄었네용~ 당면 땜시 그런거 같아요~~ 진짜 맛있게 잘 먹었습니다~ 낼 또 해서 먹을거예용~~ 감사합니다
여태 만들어본 찜닭중에서 젤 맛있었어요 가족들과 맛나게 먹었어요 감사합니다~^^
남편이 진짜좋아했어요~^^ 베트남고추있어서 같이넣고했더니 달면서 끝맛은맵고~ 아주 대만족입니당^^ 감사해요~
처음 만들어 봤어요 ! 대학생인데 어머니 한테 해드렸습니당 물을 너무 많이 넣었는지 삼삼했지만 맛있었어요 ! 감사합니당 ㅎㅎ
최고의 레시피 맞습니다 지금껏 만든 찜닭 중 제일 맛있었어요 마치 안동구시장에서 먹었던 것과 흡사합니다~
신랑이랑 아이들이 진짜 맛있다고 엄청 잘먹었어요~~저 한냄비 다 먹어치웠어용ㅋㅋ아들은 당면이 맛있다며 호로록하고~신랑도 밥 두그릇 뚝딱!
맛있어요~~ 덕분에 집에서 맛있는 찜닭 먹었어요~ 좋은 레시피 감사합니다^^ 커피, 카라멜소스 안 넣었는데 정말 맛있어요~
맛있게 잘먹었어요. 5살딸아이 때문에 커피가루.케라멜소스 청양고추한개 넣어서 했는데 신랑도 딸도 너무 좋아하네요
대박 레시피네요 전 매운거 좋아해서 페퍼론치노 넣고 했더니 ,맵달 맵달한게 더좋았어요
정말 맛있네요. 사먹는 맛이에요. 집에 카라멜 소스가없어서 갈비 소스 약간넣었고, 물대신 콜라를 넣었습니다.
아들이 '순살찜닭' 노래를 불러 만들어줬어요. 커피 한스푼의 비밀을 알게됐네요. 다음엔 좀 더 매콤하게 한번 해봐야겠어요. 맛있는 레시피, 감사합니다~*
맛있게 드셨다니 다행이에요~^^ 저도 아이때문에 같이 먹기위해서 맵지않게 하고 있는데요 다음엔 매콤하게도 만들어 먹어봐야겠어요^^
현이.준이 맘♥ 2019-01-09 00:33:26
짱맛나요,ㅋㅋ 태어나 첨해본 찜닭인데 칭찬받았어요 신랑이 팔아도되겠다며ㅋ 울아가들도 엄마, 너무맛있어요 해줬어용ㅋ
맛있게 잘됐어요~~ 갈비찜 같기도 하고 ㅎㅎ 캐러멜소스가 없어서 색깔이 잘 안나온거같아요ㅠㅠ 그래도 굿
첨했는데 맛있어요~~^^커피가루가없어 굴소스넣고했는데 괜춘해요 감자를오래삶아 으개진거빼고 만족이네요
이거 덕분에 안동찜닭의 달인이 되었답니다!!! 손님들 한테 대접해서 칭찬 한바가지 받았어요 감사합니다!!
진짜 맛있게 한방울까지 말끔히 먹었어요. 좀 달아서 담번엔 설탕양을 조금 덜 넣어야겠어요.
간장 12스푼만 넣었는데도 너무 짜네요ㅜㅜ 짜게 안드시는분들은 한 10스푼 이하로 넣으셔야할듯해요~ 그리고 물도 종이컵4컵분량 넣으니 물이 너무 많았어요 한참 졸여도 잘 안졸더라고요 참고하세요~ 양념맛 자체는 맛있었어요! 간만 개인적으로 잘 맞추면 될것같아요~
요알못인 제가!!! 부모님께 찜닭을 대접해드리고 시집가도 되겠다~~~~ 소리 들었어요 ㅋ맛있게 드시는 모습 보니 뿌듯^^ 레시피 감사해용❤️
음식하면서 이러케까지 칭찬받아보기가...기억이 잘 안나네요 안동찜닭싫어하던 아들이 안동짬닭에 대한 인식이 달라졌데요 "요리는 이런게 바로 요리야~~~" 해요ㅋ
달긴한데 맛있어요!!! 담엔 단맛만 좀 줄이고 매콤하게 고추를 더 추가해서 먹어보려규용
진짜맛있어요 레시피대로만했고 청량고추랑페퍼론치노 추가했어요ㅎ 마지막에 전분물 한숟가락넣고 끓였더니 쫀득하니 딱 좋았어요ㅎㅎ최고최고
몇번 해먹었는데 이제야 후기올리네요 정말 맛있어요!!!!! 사진엔 없지만 마지막에 항상 누룽지넣어서 먹었어요ㅋㅋㅋ 찜닭은 항상 이 레시피로 해요♡
존맛탱... 저 가게차릴수도있을것같아요 . 남편도 놀람 ㅋㅋ 이레시피 머에여????? ㅋㅋ 저는 맵게먹고싶어서 청양이랑 페퍼로니 2개정도 뿌셔넣었어용
귀찮아서 이런거 잘 안 쓰는데 넘 맛있어요. 요리 꽝손인 저도 이런 요리를 할 수 있다니..혼자 감격~ 레시피 넘넘 감사합니다.^^
감사해요!ㅎㅎ 첨해보는거라 반신반의했는데 넘맛있게먹었어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 먹는내내 남편눈에서 하트가 나오네요ㅋㅋㅋㅋ
남편분이 맛있게 드셨군요. ^^ 제가 올려놓은 레시피 보시고 맛있게 만들어 드셨다니 제가 더 감사하죠 ^^*
저는 청경채랑 버섯, 통마늘,알배추를 넣엇는데도 너무너무 맛있었어요!! 사먹는 음식같았고, 대신 좀 달아서 설탕이나 물엿은 간 보면서 더 가감하시면 좋을것 같아요 또 해먹을게요! 좋은 레시피 감사합니다^^
Joomi Chung 2020-04-06 09:20:27
항상 소스를 사다가 해먹었는데..소스가 집에 없는걸 모르고 닭을 손질하는 바람에 어쩔 수 없이 만개 레시피를 찾았네여...처음 해보는 찜닭이라 많이 걱정 했는데...!! 완전 성공~♡ 아이들도 맛있다고 엄지 척
경민 소현맘 2020-09-24 17:50:50
얼마를 넣어야할지 자세하게 설명해주셔서 잘 만들고 맛있게 먹었습니다 ~^^ 감사합니다
맛있어요~~~~ 오랫만에 해 먹은 안동찜닭이었는데 사먹는거 보다 맛있었어요~^^
맛있게잘해먹었어용.저는요리소질이없나바요...ㅠ야채 으깨지네요ㅜㅜ 국물도 다쫄아서없고...그래도맛은있엇어요ㅎ
닭봉 1kg넘게 해서 양념을 두배로 늘리고 베트남고추 한움끔넣고 좀 싱거워서 굴소스 두스푼넣고 했어요 올리고당 빼고 매실청 넣고 했는데..진짜 JMT
주니 아니 마미 2018-06-19 19:09:38
항상 찜닭은 이 레시피로 조리하는데 너무 맛있어요~ 남편과 아이들도 잘먹네요~ 감사합니다 ^^
진짜 맛있어요 ㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ전 레시피보다 물엿설탕은 조금적게 마늘은 조금더 넣었는디 대박입니다 ㅠㅠㅠ 파맛
어플보고 처음해봤는데 너무 맛나요!!! 엄마가 진짜 맛있다고 하네요☺️ 감사합니당~~~
정말 맛있게 잘먹었습니다! 집들이 메뉴로도 좋을것같아요^^ 캐러멜소스랑 인스턴트커피는 없었지만 시중에서 파는맛 났어요~~앞으로 찜닭레시피는 요거로만 하려구요
맛있었어요 단짠이더라구요 아이들도먹는거면 양념을 조절하면좋을꺼같아요~^^
카라멜소스를 넣은것과 안 넣은 것에 차이가 많이 났구요.. 가루커피 대신 더치커피로 넣었어요. 아이가 떡을 좋아해서 고구마떡도 넣어봤어요. 아이가 넘 좋아했어요. 짜지도 않고 맛있습니다.
캐러멜만 빼고 똑같이 만들었어요 미리 해놓고 아이들 줄때 따로 덜어서 당면 먹어서 먹이고 이건 이따 남편이랑 먹으려고 남겨놓은 거에요 그동안 레시피따라 한건 많지망 후기남기는건 처음이에요 아이들이 정말 맛있다고 많이 먹었어요 특히 입짧은 큰애가 잘먹어서 지금 기분 최고에요 춤추며 리뷰 쓰고 있어요 좋네요 후후
♥아빠 딸 & 아들♥ 2021-05-08 19:15:39
닭다리살로 따라해서 맛있게 잘 먹었습니다~^.^ 감사합니다. 근데 당면이 생각보다 잘 안익어서 조금 당황했네요~ㅎ 와이프가 맛있다고 엄지척!
제가 감기라서 간을 제대로 못보며 만들었는데도 동생부부가 밥을두그릇씩이나 먹으 며국물까지 싹싹긁어먹더라구요~ 커피는 없어서 못넣고 매운거못먹는 사람이 있어서 고추도 생략했어요 다음엔 다넣고 또 만들어보려구요!!^^ 황금레시피인정!!
맛있게 잘 먹었어요! 매번 다른 레시피 보고 매번 실패했는데 이번엔 성공이에요!! 물엿이 없어서 물엿대신 설탕으로 대신했는데도 맛있었어요!♡♡♡
제가 올려드린 레시피를 보고 성공하셨다니 저도 너무 기분이 좋은걸요! 감사해요 ^^*
레시피대로 마지막에 당면넣고 2분30초 끓였는데 당면이 하나도 안익었어요;; 1시간 불리고 한건데.. 저만 이런가요??
닭다리 한팩으로 했는데 감자가 많이 들어가서 그런지 짜지않고 간이 딱 좋았어요. 물엿이 떨어져서 설탕하고 올리고당 사용했고 원체 없던 카라멜소스도 생략ㅠ 아이들때문에 청양고추도 빼고 오이는 저땜에 뺐는데 그런데도 맛있네요^^ 비율 최고인거 같아요~ 자세한 설명과 레시피 감사합니다
설명이 자세히 나와있어서 편하게 요리했어요. 맛있다고 밥 두공기 먹네요~~감사합니다
딸아이가 엄치척 들어줬어요. 정말정말 맛있다고 해주니 기분이 날아갈듯 합니다. 최고의 찜닭 레시피예요~간마늘만 두스푼 넣고 후추는 없어서 패스했는데 잡내도없고 단짠단짠 간이 딱 맞았답니다^^
완전 만들기 쉬웠어요! 닭볶음탕보다 쉬웠던거 같아요! 쉬운 설명 감사합니다.ㅎ 처음 해본 찜닭 성공적이에요!ㅎㅎ 감사합니당ㅎㅎ
느 루 2018-06-02 20:00:52
맛있네요 물양을 3컵반으로 하고 카라멜색소는 안넣어도 맛있게 되네요 당면은 2분30초는 너무 덜익어서 다음엔 3분에서 4분정도 해야할 것 같아요
우유에 담가 놓기 생략하고 닭봉과 다리만 넣고 했는다 소식가인 저희집 식구가 다 먹었네요~~ 감사합니다~
우와~~ 맛있어요 애들이랑 먹을거라 커피는 일부러 안 넣었구요. 웬일로 성공했어요 ㅋㅋㅋ 감사해요~!!!!
급하게 만드느라 닭에 양념이 베이지는 않았는데 어른들이 국물양념이 너무 맛있다면서 국물양념을 숟가락으로 떠서 밥이랑 같이 드시더라구요! 다음에 또 만들어 드리기로 했어요ㅎㅎ
첨해본요린데 레시피보구 따라햇더니 다들 맛잇다고칭찬해줫어여!전설탕3개에 올리고당5개넣엇더니 딱이엇어요 잘먹엇습니당^^
보기에 짜보였는데 먹어보니 딱이에요. 너무 맛있어서 한끼에 게눈감추듯ㅎㅎ어렵지않게 성공했어요
와~~ 정말 태어나서 첨 만들어본 찜닭인데 좋은 레시피 덕분에 실패없이 넘넘 맛있는 저녁을 먹었어요!! 아기랑 셋이서 한 냄비 다 비운거 있죠? 제가 만들어놓고도 놀라는 맛♡ 정말 감사합니당!!^^ 오늘 두번째 끓였는데 진짜 또 맛있어요 ㅎㅎ.. 인스턴트 커피 1봉 넣었는데 커피맛도 안나고 맛나요. 근데 커피를 넣는 이유는 뭘까요?^ (2019.4.4)
이거 너무 맛잇어요! 닭이 적어서 간장 10, 설탕2, 올리고당 3 이렇게 줄이고 해봤어요. 파는 것보다 맛있네요^^ 좋은 레시피 감사합니다.
두번째로 만들었는데요! 이번엔 성공!! 정말정말 맛나요~ 남친도 맛있게 잘먹었구요~ 나중에 할때는 설탕은 조금 넣어야겠어요 ㅎㅎ 중요한게 물양,닭냄새임거 같아요 저번에 할때 두가지가 문제여서 별로였거든요 ㅠㅠ 이번엔 두가지 다 잘되서 너무 맛있게 먹었답니다! 이제 안사먹고 제가 하려구요 레시피 감사해용
레시피대로 하니 정말 맛있네요~!! 저는 단걸 별로 안좋아해서 닭 불순물제거하기 위해 처음에 삶을때 설탕을 넣어서 삶았어요~~ 좋은 레시피 넘 감사합니다
만개의 레시피를 약 4년 전부터 이용중인데요. 제가 활용해 본 최고의 레시피입니다. 맛있게 잘 먹었습니다.
레시피 덕분에 잡내 하나도 안나고 넘 맛있는 찜닭을 먹었네요~ 신랑하고 진짜 맛있게 잘먹었어요. 앞으로도 이 레시피만 따라서 해먹으로구요!! 좋은 레시피 정말 감사합니다~ !!!
맛있게 잘됐어요. 항상 물조절 실패 했었는데 대박 입니다~♡ 당면은 넣지 않고 했어요. 좋은 레시피 감사 드려요^^
아이가 맛있다고 내일 또 해달라고 하네요. 물엿대신 올리고당 반만, 카라멜소스,커피도 없이 집에 있는 것만 넣었지만 맛있어요.감사해요.
맛있었어요 아이와함께먹을꺼라 간장양과 커피양을 조금빼서해먹었는데 간이 딱좋더라구요 ^^
저는 토종닭 큰거 한마리랑 닭가슴살을 좋아해서 닭가슴살 큰거두덩이 추가해서 물5컵 간장 17 설탕 3.5 물엿 7으로 조금씩 계량 더해서 했는데 너무 맛있어용 진짜 최고입니댜^^
요고요고 진짜 맛있었어요 카라멜소스 안넣어서 색은 아쉬웠지만 정말 맛있었어요 청양고추 빨갛게 잘말린 마른홍고추 넣으면 대박일것같아요
처음만들어보는 거였는데 설명도 너무 잘되어있어서 어렵지 않게 만든것 같아요
감사해요! 약간 매콤햇으면 좋겟어서 청양고추랑 고춧가루 한스푼 넣엇더니 매콤하고 좋아요
진짜 사먹는거보다더맛있음 짱!!!! 중국당면넣어서맛있게먹었어요 레시피감사해요
카라멜 소스를 비롯해서 각종 야채를 빼먹었는데도 너무 맛있게 잘 먹었습니다~ 좋은 레시피 감사해요
대박이예요 ㅋㅋㅋ 진짜 인생레시피얻은듯해요!!!!!^^**** 신랑도 국물딱 한숫갈떠먹은 순간부터 맛있다고 칭찬해줬어요^^*
우리5식구 휴일점심 맛있게 잘먹었읍니다 저는데코로 밤 대추로 넣었읍니다 감사합니다
아부지가 안동출신이신데 맛보고나서 사먹는것보다 맛있다며 두그릇이나 드셨습니다 정말 황금레시피네요! 없는재료 빼고 다른걸 추가했더니 더 맛좋았어요
남자인 제가 만들어도 이정도. 찜닭집보다 더 맛있었다는 극찬을 들었답니다. 최고의 레시피였어요.
커피양을 잘못조절해서 커피찜닭이 됐네요 ㅠㅠ 디카페인으로 칼라멜 없어서 커피를 한숟가락 가득넣었는데 ㅠ 밥숟가락으로는 반이하로 넣으시길
결혼 6년차인데 와~~~~ 여지껏 해본 찜닭 요리중 최고였어요!!저희 가족은 단걸 안좋아해서 설탕2,올리고당3으로했는데 너무 맛있어요!! 7살 아들래미가 너무 맛있면서 자긴 커서 엄마처럼 요리잘하는 요리사가 되고싶다네요ㅋㅋ 밥한끼에 감동했네요ㅋ 좋은 레시피 감사합니다!
최고의 레시피입니다. 정말 찜닭 만들어서 이렇게 맛있는건 처음이에요!!!! 정말 맛있습니다!!
처음 만들어 봤는데 정말 맛있네요~^^ 똥손이 금손으로 변하네요~ㅎㅎ 애들이랑 신랑이 맛있게 잘 먹네요.
훌륭한 쉐프 2019-01-12 17:46:03
제껀 물을 많이 잡아서 그런가 간장간이 부족했고 토종닭으로 해서 그런지 더 익혀야 했어요 전체적으로 국물도 맛있었어요 다음에 좀더 보완해서 이레시피로 만들어보려구요 레시피 감사해요
너무 맛있게 잘 만들어먹었어요~~ 매번 빨갛게만 해먹었는데 친구들이랑 먹던 것두 생각나서 좋았어요. 남편과 아이들도 응~~맛있다 해서 행복한 저녁이 되었답니다. 감사합니다~~
맛있는 요리로 행복한 저녁이 되셨다니 다행이에요. 감사해요. ^^
지예부부 예부인 2019-06-11 13:06:13
집에 닭안심이 많아서 가족들에게 이 레시피로 안동찜닭 해줬어요 ~~~ 부드럽고 맛있다고 사먹는것보다 맛있다고 다들 밥 뚝딱 먹네요 ^^ 졸이고 있는 과정 찍고 있었네요 ㅎㅎ 고구마도 넣어 했어용~~ 속재료들이 다 달달하고 맛있어요 ㅎㅎ 당면도 얼마나 간 잘베어서 맛있던지...~ 감사합니다 ^^
맛나요~~너무너무~~!! 떡도 추가했는데 딱 좋네요~~ㅎㅎ 맛있는 레시피 감사해요...^^
신랑이 시판소스로 요리하는거 별로 안 좋아해서 레시피 찾아서 보고 했는데 어디 식당서 포장해 온건줄 알더라고요 맛있는 레시피 감사합니다^^
맛있어요 요리방법도 상세히 잘 설명해주셔서 쉽게 따라 만들었어요 닭다리살 1키로 짜리로 만들었더니 먹기 편하고 순삭이네요~~!! 감사해요~
대박이예여 ㅋㅋ 처음 해봤는데 진짜 밖에서 사먹는 찜닭맛이예요 근데 설탕을 좀 줄여야 할거같아요 제 입맛에는 조금 달았어요 전 카라멜 소스 넣어서 색깔 냈더니 더 맛나보이네요 ㅋㅋㅋ
벌써 몇번째 이 레시피로 만들어서 먹는지 모르겠어용><♡ 항상 가족들이 다 맛있다고 칭찬하는 전설의 찜닭..☆ 종종 생각나서 스크랩 해놓고 만들어 먹어요~ 카라멜 소스 없이도 정말 맛나게 먹었습니다 감사해요
박성태 stpark 2022-02-27 18:49:38
다 좋왔는데 닭을 900그램을 써서 그런지 살짝 덜 익었네요.담엔 완벽한 찜닭이 될 것 같네요.레시피 감사합니다
벌써 여러번 해먹었는데 이제서야 올려요 정말 맛있어요 맛난 레시피 감사합니다 ^^
항상 이 레시피로 요리해요 간편하고 맛있는 안동찜닭 먹을 수 있어서 너무 좋아요^^
빨갛게 닭볶음탕만 해먹다가 이 레시피로 아이들을 해주었더니 엄지척이네요~~! 매일 해달라 하네요~~ 고맙습니다.
이 레시피로 어머님께 식사를 대접했습니다~ 덕분에 맛있게 먹었어요♡♡♡♡
간장이랑 설탕양이 더도 말고 덜도 말고 딱이네요 아이들부터 신랑까지 너무 잘먹었어요~ 비주얼 맛 다 최고였어요 댓글이 600개 넘는 데에는 이유가 있군요.너무 맛있어서 처음 댓글 달아봅니다.
당면이 없어서 그냥 했는데 아이들 먹기 딱 좋네요~ 저는 아이들 주려고 커피는 못 넣고 쌍화탕 조금 넣어서 했는데 달달하고 한방냄새도 조금 나고 아주 맛있었어요. 감사합니다!
한마리 아니고 반마리로 했어요. 둘이서 한마리는 무조건 남지요. 배달 시켜먹자는 신랑 설득해 직접조리했는데 만족스러운 맛이라고 합니다.
맨날 닭볶음탕만 하다가 처음 시도해봤는데 남편이 찜닭이 훨씬 맛있다고 하네요 ~ 오늘 성공 했어요 덝한마리 클리어 ! 감사합니다
Eun Jih 2018-03-05 23:54:46
지금까지 한 안동찜닭중 가장 맛있었구, 만들기도 설명대로 했는데, 너무 쉬웠습니다. 온 가족이 일요일 저녁으로 정신없이 먹었네요 좋은 레시피 감사드려요.
집에 감자도 없고 카라멜 소스도 없고 애들 먹일거라 커피랑 고추 안넣었더니~ 색도 옅고 뭔가 빠진거 같지만 맛에 큰 차이는 없겠쥬..? 일단 끓이는중이에요
카라멜소스가없어서 색은 연하지만 남편이랑 아들이 맛있다고 칭찬해줬어요 다음에는 재료들 다 갖춰놓고 다시 해보려구요
세상에 너무 멋져 2019-06-12 07:59:20
너무 맛있게 잘먹었어요^^최고..저녁으로 푸짐하게해서 국물도없이 우리네식구 뚝딱했네요~감사해요^^
남편과 아이들이 엄청 맛있게 잘 먹었어요. 자주 만들어 달라고 하네요. 맛있는 레시피 감사합니다.
진짜맛있고 진짜쉬워요!ㅋㅋ 냉동실에 있던 새우도 넣었어요! 완전맛있어요~~
외국에서 찜닭이 너무 먹고싶어서 레시피 찾아본건데 최고네요! 안동찜닭을 여기서 먹어보다니ㅠ 덕분에 향수병 덜었습니다!
맛있게 잘 먹었어요 ㅎㅎ 짜지않은 간장을샀더니 다들 넘 싱겁다고해서 간장만 조금 더 넣었어요~~
가족들이 국물하나 안남기고 다먹었어요. 너무 맛있다고 그러네요. 설탕을 1스픈 반을 넣었는데 좀더 넣는게 좋겠다고해서 나중에 1스픈 첨가했는데 확실이 맛이더좋네요^^ 좋은 레시피 감사합니다
찜닭 시켜만 먹어오다가 직접해봤는데 너무 맛있네요^^레시피 감사합니다~커피덕에 색깔도 아주 그만이였어요~엄지척!!
오늘 저녁식사로 안동찜닭을 준비했어요. 레시피 보고 따라했더니 남편이 맛있다고 연속 칭찬을 해주네요. 넘넘 감사해요
먹으면서도 찜닭집 차릴까라고 어이없는 고민을 하면서 먹었네요ㅋㅋ 좋은레시피 감사해요~~~!
sksms qnwkek 2018-03-06 01:59:07
정말 맛있어요 납작당면으로하니 더욱더 보기도좋고 쫄깃하네요.. 가족모두 엄지척입니다
너무맛있게 잘먹었어요ㅋ 불을너무 새게해서 근가 물이 너무 쫄아서 좀 짰네요ㅜㅜ 담에할땐 불조절 잘해야겠어요ㅋㅋ 만족합니다^^
순살로 해먹었어요ㅎㅎ 계랑하는데 쪼금 힘들었지만 짜면 물붓고 덜달면 물엿넣고 해서 만들었는데, 진짜 맛있네요 ㅠㅠ
입맛까다로운 신랑이 맛있다고 인정해줬어요 ㅎㅎㅎㅎ 맛있게 잘먹었습니다♡
대박이란말은 이런데써야될듯 하네요~ 커피넣는것과,설탕과물엿의 적절한비율.. 제 입맛엔 조금 달았긴하지만,정말 최고였습니다~^^
고등 아들이 밥을 세그릇 먹었습니다. 너무 맛있다며 감탄에 감탄을.. 정말 감사해요. 나눠주신 노하우덕에 쉽게 요리하고 맛있게 먹게해주셔서요. 싱겁게 먹어서 양조간장은 10스푼, 물엿도3스푼만 했어요. 그래도 정말 맛있어요
안동찜닭을 집에서 해먹다니~~~참 맛났어요♡한가지 아쉬움은 카라멜소스를 못 넣다는거ㅜㅜ
진짜 맛나대요! 태어나서 첨 해보는 메뉸데 신랑친구들 집들이에 무모하게 도전했어요! 근데 피자 주문해서 시켜줬는데도 찜닭먹는다고 피자는 손도 안댔어요ㅋㅋㅋㅋ 요리 잘한다며 신랑친구들이 칭찬 많이 해줬어요ㅎㅎ
레시피 감사합니다 처음으로 찜닭 성공했어요^^ 신랑이 설탕 극혐이라 설탕한스푼만 빼고 했어요 이레시피 정착입니다
두번째 해먹어요~ 첨 했을때 넘 맛있어서 ㅋㅋㅋ 불 세기까지 아주 자세히 알려줘서 고마워요~
처음해봣는데 신랑이 소스삿냐고물어봅니다 그정도로맛이좋앗어요 황금레시피알려주셔서너무감사드려요 너무쉽게잘따라할수있어서좋앗습니다^^ 사진은 먹기바빠서못찍엇네요 아이들도좋아합니다
몇번이나 만들어먹어도 맛있게 성공한 레시피에요!! 신랑이 너무나 맛있다고 극찬을 하네요 저는 당면을 좋아해서 납작당면을 좀 많이 넣고 페퍼론치노를 넣어서 해먹는데 더욱 맛있답니다 왠만한 찜닭집보다 맛있어요 !
전캐러멜소스 없어서 패쓰하고 대신 굴소스를 첨가하고 맨마지막에 전분물을 조금 넣었어요~ 아들들과 남편이 너무 맛있다고 하네요 맛있는 저녁이었습니다~^^
오이??!! 뺄까?하다가 레시피 그대로 넣고 했더니 완전 새롭고 맛나요~ 모두 따라해보세요^^
간장 12스푼이 너무 짤 줄 알았는데 생각보다 안 짰어요! 정량대로 넣으면 좋습니다! 물을 너무 많이 넣어서 끓이는데 시간이 오래 걸렸네요 ㅠ 그리고 쌀뜨물보다는 우유 자체로만 재우는게 더 닭이 부드럽습니다!
닭손질 제외하면 간단하고 맛나요! 다른분들 달다고 하시길래 저도 설탕과 물엿은 가감해서 넣었어요 당면, 감자 고추 제외하고 넣었는데 푹끓여서 부드럽고 잡내안나고 맛있어요!! 다음번엔 닭다리로만 해보고싶네요^^
댓글 첨달아봐요 진짜 따라하기 쉽고 맛이 이렇게 나올수가 있는건지 놀랬어요 요똥인데 너무 감격스러워용
벌써 두번째 만들어먹었어요! 제가 했지만 넘넘 맛있습니다 ㅎㅎ 양파는 감자 넣고 5분 정도 뒤에 넣으면 더 아삭하고 식감이 좋은 것 같습니다 ㅎㅎ 청양고추 갈아서 넣었더니 매콤달콤하니 핵핵꿀맛입니다! 감사합니다
eh Jung 2018-08-23 18:52:14
저번에 찜닭을 했을때는 맛이 좀 아쉬웠는데 이 레시피대로 하니 넘 맛있어요ㅠㅠ 레시피 감사합니당~
요리 초보인데 가족 모두 맛있게 먹었어요!! 고구마 넣으니까 달달하고 맛있네용ㅎㅎ 커피가루도 최고!! 사먹는 거랑 크게 다르지 않아요! 조금 덜 졸여서 닭고기에 맛이 덜 배어 아쉽지만 너무너무 맛있는 레시피예요
오,,,맛있어요 찜닭은 항상 실패해서 소스사서햇는데 후기보구 한번 도전해밧는데 좋아요,,
집에 커피도 카라멜도 없어 색감이 찐하지 않지만 진짜 맛있게 잘 먹었어요 :) 알려주신 양념장 정량에 시중에 파는 닭볶음용 2팩 넣었더니 딱 간 맞았어요 ! 다음엔 칼칼하게 청양고추를 많이 넣어야겠어요 감사합니다
인섭 is in subway 2021-11-23 18:52:46
저는 아들이 아직 어려서 카라멜과 커피 대신 쌍화탕 한병을 넣었는데, 이것도 괜찮았어요. 종종 해 먹을게요. 좋은 레시피 안내 감사합니다.^^
진짜 맛있어요^^ 간도 딱 맞고 제가 당면 킬러인데 쫄깃쫄깃 맛있어요!!! 또 해먹을 꺼예요♡♡ 레시피 감사합니다
처음으로 메세지 적어요. 너무 맛있어요 신랑도 정말 맛있게 잘 만들었다구 폭풍 칭찬 해주네여 ㅎ 너무 맛있어서 두번째 만들어먹어요.
찜닭을 별로 좋아 하지않아 먹어보지 않았는데 요리를 보는 순간 만들어서 저녁에 가족이 함께 먹으면 맛있겠다 생각이 들어 요리를 했어요 가족들이 넘 맛있다해서 역시~~ 미소앨범by하준맘 레시피 넘 좋았어요~~^^
Mili Lee 2019-06-30 21:08:55
양을 자세히 올려주셔서 아주 좋았어요~아들이 개꿀맛(?) 이라고 엄지척 해줬어요~맛있었습니다~감사합니다~^^
첨해보는 찜닭 대박!!! 성공했어요~ 당면 담그고 닭을 물과 우유에 담궈놓는걸 먼저 해놓고 순서대로 하니 시간이 딱 맞아떨어지네요~ 시부모님도 신랑도 아이들도 맛있다고 잘 먹었네요~^^ 두번째도 레시피없음 안되는 사람이라 역시 미소키친님 레시피 보고 만들었어요 이번엔 좀 많이~~^^
쭈남매 마미~ 2018-07-22 22:17:54
ㅎㅎ레시피 따라하니 쉽게 만들었구요~맛또한 있어서 즐거운 저녁시간 보냈어요 감사해요~^^
찜닭 시켜먹어 보기만 했지 만들어본건 처음인데 완전 맛있었어요ㅎㅎ 남편과 둘이만먹으면 청양고추 넣었으면 좋았을텐데 아이가 있어서 레시피대로했더니 맛있다고 한그릇뚝딱하더라고요 저는 치즈떡도 추가했습니당 좋은레시피 감사합니다
아이들이 너무 맛있다고 싹싹 비웠어요 저는 닭정육으로 했어요~ 맛있는 레시피 감사합니다
저녁 메인요리로 해먹었어요 맛이 기가막히게 맛있었어요 식구가 7명인데 3대 모두의 입맛을 사로잡았어요 완전 강추에요 훌륭한 레시피 감사하고 고맙습니다
레시피대로 만들어봤는데 맛있어요^^ 신랑이 맛있다고 칭찬하네요 시중에파는거 보다 더맛있다고~^^레시피 감사합니다
물엿 두스푼 줄이고 간장 한스푼 반 줄여서 간하고 마지막에 청양고추 하나 썰어 넣으니 딱이네요~! 찜닭은 처음 도전해보는데 아주 성공적이었습니다! 좋은 레시피 감사드려요ㅎㅎ
첨 도전해본 요리였는데 성공했어요~~전 당면을 조금 많이 넣었어요.물은3컵반 넣구요^^알기쉽게 풀이해줘서 감사해용
정말 최고의 레시피 입니다. 초보 주부가 해봤는데 신랑완전 대만족❤ 잡내도 안나고 당면도 2분30초 정도 있다가 먹으니 딱 적당하네요!
진짜 인생레시피입니다.. 제가만들어본 안동찜닭중 최고예요 정말 너무너무 맛있었습니다 ❤
너무 자세히 설명해주셔서 쉽게 해서 먹었써요~ 아들이 넘 맛나다네요~~최고~~~~
간장 13스푼넣어도 맛있었어요 새송이넣어서 덜짰나봐요 다시다한스푼 넣었더니 파는거같았어요
달짝지근 맛있어요! 당면 넣고 2분 30초랬는데 전 저녁에 먹을거 미리 낮에 끓인거라 넣고 1분뒤 불껐어요. 저녁에 끓일때 그냥 당면 넣을걸 하는 후회가 드네요. 당면이 퍼지지 않기를
카라멜 소스만 없어서 빼고 고대로 했는데 너무 맛있네요 남편이 식당찜닭보다 맛나다고 ..레시피 정말 감사드려요
덕분에 맛있게 잘 만들었습니다. 다만 물엿등을 좀 줄여서 넣었네요 너무 달거 같아서요. 감사해요
신랑이랑 같이 너무 맛있게 먹었어요 맛있는 레시피 감사합니다^^! *물엿이 없어서 올리고당 5스푼 넣었는데 딱 좋았어요 ㅎㅎ
해외 거주중이라 찜닭 너무 그리웠는데 정말 맛있어요!! 우리집이 맛집으로 변해버리는 매직... 부모님도 다 너무 좋아하시구 대만족입니당ㅎㅎ
신랑이 맛있대요.. 처음으로 해봤는데 자세한 설명 덕에 요리하기 쉬웠어요~감사합니다.
지금까지 먹어본 레시피 중에 최고예요~!! 아이들이 있어서 마지막에 물을 살짝쿵 더 넣었는데 안넣어도 될 뻔했어요 아주 맛있게 잘 먹었습니다^^
커피가루는 넣다가 실패한적이 있어서 빼고, 생강가루 한꼬집정도랑 많이 단건 안좋아해서 설탕한스푼도 줄이고, 조청과 올리고당으로 넣었어요. 진간장없어서 조림간장넣구요~ 짜지도않으면서도 적당히 달짝찌근 너무 맛나게 잘됐네요~ 아이도 너무 잘먹어요~ 레시피덕분에 응용해 너무 맛있게 잘먹었습니다~ ^^
레시피 간단하고 재료도 냉장고에 다 있는거라 아주 마음에 들었어요. 찜닭도 맛있게 잘 해먹었습니다^~^
친구초대해서 찜닭파티했어요!!! 진짜 너무 맛있어서 애들이 학교때려치고 장사하라고ㅋㅋㅋㄱㅋㅋ했네용ㅋㅋㅋㅋ 넘나 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다!!
집에있는 재료들로 만들 수 있는 맛있는 요리 닭만 사다가 만들었네요 색은 카누로 냈어요~
찜닭은 처음인데 가족들이 맛있게 먹었어요. 가래떡사리 넣으니 완전 꿀맛♡
Alice J. J. 2018-03-25 05:48:16
정말 맛있네용:) 저는 매콤한거 좋아해서 마른 고추씨도 조금 넣었더니 매운 찜닭이 되었어요. 좋은 레시피 감사합니다.
대~~~~~~~박!! 닭도리탕보다 쉽고, 설명도 너무 잘해주셔서 수월했어요ㅎㅎ 내가 처음 한거라고 믿기 힘들만큼 맛도 최고였구요ㅎㅎ 카라멜시럽은 없어서 생략했는데도 색이 잘나왔네요^^ 자주 만들어먹으려구요ㅎㅎ
맛있어요! 물엿이 없어서 설탕 6스푼으로 대체하고 떡이랑 당면을 좀 더 넣고 했더니 막판에 국물이 부족해서 물 한컵이랑 간장 3-4스푼 더 넣었어요.
확실히 맛은 있는데 개인적으로 단걸 좋아하는 편인데도 좀 단편이라 단거 싫어하시는 분들은 물엿이나 설탕 양을 좀 줄이셔도 될거 같아요
가족들이 모두 넘넘 맛있게 먹었어요~ 덕분에 어깨도 으쓱했답니다! 감사합니다~~!! 시부모님 생신에도 한번 더 해보려구요.ㅎㅎ
너무나 맛있게 먹었어요.. 달달한게 식당서 찜닭 먹는 듯 했답니다^^ 감사합니다!!!
Choi min 2019-01-13 19:06:11
요리 완전 생초보인데 레시피보구 따라해봤습니다!! 완전 맛있구 완전 쉬워요~
남편이 입맛 까다로운데 이거 싹 다 먹어치웠네요^^ 진짜 맛있다고^^ 요리 해줄맛 나서 뿌듯했습니다. 레시피 감사드려요^^
맛있게 잘해먹었습니다.. 기존 레시피에 매실엑기스 1스푼 넣으니 더 맛나네요^^
오늘 너무 맛나게 해먹었어요!! 신랑도 맛나다면서 밥한그릇 뚝딱했네요~~ 잡채도 퍼지지않고 맛났어요 다음에도 또 만들어먹어야겠어요~~
울아들이먹고싶어하던찜닭 드뎌이레시피로도전~~~ 온가족이맛있게먹었네요 담에또해먹을께요 전닭다리만있는거더추가하고 설탕을줄였어요청량고추넣으니 더맛나더라고요 아이들은조금은매워했지만요 맛난레시피감사합니다
Hong Dae Eui 2018-05-29 12:25:26
자취하는 학생입니다 찜닭 혼자먹기 비싸서 찜닭집 앞 달콤한 냄새만 맡았는데 집에서도 착한 가격으로 훌륭한 요리가 나오네요 레시피가 캐리! ㅎ히히 최고입니다
맛있네요~ 저는 청양고추를 두개나 넣었더니 너무 매워서 ㅠ 다음엔 레시피대로 한개씩만 넣어야겠어요
Ng O 2019-11-03 18:11:11
아무리많은 안동찜닭 브랜드가 있어도, 전 봉추찜닭만 먹는데, 바로 그 맛이 나요~~ 대박! 짱이에요!
정말 최고의 찜닭 이었습니다^^ 아가들 있는 집에 딱~~~ 알맞는 메인메뉴 중 하나일것 같아요. 나중에 또 만들려고 레시피 스크랩 해놨어요^^ 레시피 감사합니다~~~^^
제가 올린 레시피를 보시며 만들고 맛있게 드셨다니 제가 더 감사하죠~^^*
제가 너무 오래 요리한건지 닭이 조금 질겨진게 흠이었어요 그 거 빼고는 맛이 좋았어요
저는 설탕을 조금 줄이고 고구마넣어서 했어요!!! 너무맛잇어요ㅠㅠㅠ..♡♡♡ 감사해용
설탕 한수푼 덜 넣고 카누 하나 넣었어용ㅎ 진짜 맛나요~~~~!!!! 남편이랑 둘이 저거 다 먹었어요 ㅎㅎ 혹시 매운거 좋아하심 청양고추 넣어도 좋아요!
찜닭 처음해봤는데 남편이 너무 맛있게 먹어주었어요^^ 손님접대용으로도 해주면 좋을것같아요~~ 저는 양배추가 있길래 넣었는데 맛있네요^^
맛있게 드셨다니 다행이에요~^^양배추에서 나오는 단맛으로 더 맛있게 드셨네요~^^*
와! 당면 넣기전에 국물 한숟갈 떠먹어봤는데 사먹는 찜닭맛 나서 깜짝놀랐어요!! 앞으로 찜닭 레시피는 이걸로 정했습니다 감사합니다
완전 간단하고 대박이에요 캐러멜 생략 야채도 감자 양파만 했는데도...맛나요.. 애들이 엄지척 했답니다
서희 쭌맘 2018-01-14 20:48:15
애들하고 같이먹으려고 커피대신 춘장조금 넣었네요 저번에 한번해먹고 요번2번째 인데 레시피 덕분에 정말 맛나게 해먹었네요 감사합니다~~^^
인스턴트커피와 카라멜이 없어 진한갈색설탕을 넣었어요~~ 잡내도 안나고 청양고추 한개 넣었더니 칼칼아니 너무 너무 맛있어요~~ㅎ 뿌듯한 마음으로 시댁으로 반 싸서 보냈어용~~♡♡♡
국물 좀 있는걸 좋아해서 닭 반마리에 위에 레시피 그대로 양념했어요! 정말 맛있어요 다만 다음에는 조금 더 졸이고 닭도 더 잘게 잘라넣어서 닭 속에도 간이 팍팍 베이게 하려구요ㅎㅎ다음에도 이 레시피로 할 예정이에요♡♡♡
닭이 작아서 양념 양을 좀 줄여서 했어요. 마지막에 참기름 둘렀더니 더 맛있네요. 다른 찜닭 레시피는 볼 필요도 없을 듯 하네요. 맛있게 잘 먹었습니다.
와, 솔직히 카라멜소스없음 어떡하나 했었거든요. 근데 마침 카누가 있어서 2봉(1T) 넣고 시키는대로 했는데 정말 맛있네요~~ 색도 뭐 그렇게 희멀건 하지도 않고 좋아요. 첨에 간장이랑 커피넣고 10분 끓인덕인가요^^ 다해서 이제 신랑오면 파하고 고추, 당면만 넣으면 끝이거든요~~ 식당에서 먹는거 부럽지 않네요~~레시피 감사합니다♡
닭세일하길래 세마리사서 또했어요 두번째ㅎㅎ이번에는 불조절잘해서 안태우고 성공했내요ㅎㅎㅎ너무맛있는레시피에요 감사합니다^_^
완성전이지만 이미 맛있는 국물을 먹어봤지용ㅋㅋ레시피 감사히 보았습니다~♡ 저는 아이들과 먹느라 커피도 카라멜소스도 안넣었지만 맛있었어요ㅎㅎ
맛있어요~~신랑이단걸싫어해서 단맛만조금조절~신랑은휴가중 저는 출근하면서 요리같은 점심준비해주고나왔네용~^^
레시피대로 만들어먹었더니 대성공이에요! 조금 칼칼하게 먹고싶어 청양고추 넣었더니 딱입니다(๑❛ڡ❛๑)☆
윤하&채원 의 엄마" 경희" 2019-03-08 18:29:36
오늘은 닭 1.5키로에 간장10스푼.물엿5.설탕2스푼. 담백하게 잘 매을어 먹었습니다.
밖에서만 먹다 한 번 해봤어요. 아이들이 정말 잘 먹어서 어찌나 뿌듯하던지. 집밥 메뉴 하나 추가됐어요. 감사합니다. ^^
진짜 맛있네요 찜닭 은근 맛내기 어려웠는데 간이 딱 맞아요. 아이들도 좋아하고 술안주로도 최고!! 감사합니당♡♡♡
커피빼고 닭볶음탕용으로 오이 빼고 했는데도 넘 맛있었어요. 국물이 많이 남아 남은 국물에 떡볶이떡 조려 먹었는데 맛있어여. 제 레시피에 저장 했어요.감사합니다^^
요리 정말 잘 못하는 사람인데, 성공했어요~ 맛도 있고 잡내 제거도 탁월한 것 같아요. 감사해요^^ 청량고추 2개 넣고, 카라멜소스 없어서 춘장 조금 넣었어요ㅎ
아이들이 있어서 고추는 빼고 만들었는데...너무 맛있게 잘만들어먹었네요~^^ 만들어서 정신없이 먹느라 사진도 못찍었네요ㅠ
레시피대로 하니까 맛있는 찜닭이 만들어졌네요 식두들 모두 맛있게 먹었습니다 감사합니다
레시피 대로 따라만했더니 야들야들하고 양념이 촥 스며든 맛있는 찜닭 성공했어요^^ 딸아이는 고추빼고 따로 해줬는데 맛있다고 너무 잘먹고 제가 먹어도 너무 맛있었어요! 좋은 레시피 감사합니다♡
집에 부추가 있어서 마지막에 넣었습니당 달짝지근해서 남녀노소 부담없이 즐길수 있는 맛입니다~
아이들과 맛있게 먹었어요,,,,커피넣었으면 냄새잡고 더 좋았겠지만 커피빼고도 맛나네요
아이도 같이 먹을거라 커피는 생략했어용 그치만 먼저 묻지않으면 맛있다는말 절대 안해주는 남편인데 먼저 너무 맛있다고 해주네용 :) 밥 잘 안먹는 아이도 한그릇 뚝딱! 맛있는 레시피 감사합니당
다른레시피로도 해봤지만 여기것이 젤맛있어요!!찜닭은 매번 이레시피로 잘만들어 먹구있어요!감사해요~~^^
다먹어버리고 사진이 없네요ㅠ 닭 싫어하는 신랑도 입맛 까다로운 딸아이도 너무 맛있게 먹네요 싹 비웠어요 매번 시켜만 먹다가 첫도전 이었는데 성공이예요!^^ 맛있는 레시피 감사드려요~
항상 시판소스로 해먹었었는데 쉽고 맛있는 레시피 발견해서 너무 좋아요^^ 케러멜소스는 없어서 커피만 넣고 닭이 커서 물 한컵 더 넣고 간장2스픈 더 넣었는데 굿~ 입니다^^
찜닭을 몇번 하긴했는데 이번이 제일 맛있게 되었네요 카레멜소스도 넣고해보니 색깔도 이쁘게나오고 맛도 최고였어요 다들 맛있다고 칭찬을~어깨 으쓱했네요 앞으로 이레시피로 맛내볼께요 감사해요
오우~~쵝오쵝오~^^ ㅎ 너~~무 마시셔~ 난 요리를 못하지만 레스피대로 했더니 너~~무 맛있는거예요 벌써 두번째 해먹는검다~^^
전 넓적당면으로 시도해봤는데 아이들과 정말 넘 맛있게 잘 먹었어요. 맛있는 레시피 감사해요~
저는 물엿 설탕은 제외시키고 다시다 약간만 넣었어요~^^ 홍고추추과함 저희는 짜고 약간 매콤한걸 좋아해서요 완전맛있음 신랑이 더해달라고하네용
진짜 너무너무 감사해요 ㅜㅜ 찜닭 처음 만들어보는데 어떻게 이렇게 성공할 수가 있죠.. 간장도 열번 넣으려다 에라이 시키는대로 하자 해서 13번 넣었는데 아니 그냥 하란대로 하니까 최고네요 감사합니다!!! 가족이랑 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ
저는분명 간장13푼했는데...잘못된건지..ㅜㅜ 너무짯어요ㅠ 계속물을 더붓고더부엇어요 뭐가잘못된건지ㅎ 그래도달콤하니 맛은 나름낫어요 레시피감사합니다 재도전해보려구욥^^
여기에 청양고추 추가했더니 매콤달콤하네여~다음에는 닭에 칼집을 내야겠어요~안에까지 국물 들어가게ㅋㅋ맛있게 잘 먹었습니다~^^
어설픈게 흉내낸맛이 아니라 맛있네욥..극찬의 후기들은 다 근거있는 이유였네욥.
레시피대로 했더니 식구들이 다들 맛있다고 다음에도 해달라고 하네요~~~ 감사해요
찜닭이 어렵다고 생각했는데 이 레시피대로 하니까 정말 맛있는 찜닭이 완성됐어요! 친구들도 다 맛있다고 해서 기분이 좋네요ㅎㅎ 저는 당면이 없어서 뺐지만 국물이 너무 많지도 않아서 적당했어요
이거랑 다른레시피 드개 보고햇는데 좀 짜게된거외엔 맛있어요 냄새도 안나고 ㅎㅎ 감사합니다!
남편이랑 아이들이 사먹는것 보다 맛있다고 하네요. 황금레시피 감사합니다
드디어 한번 만들어봤습니다. 전 레시피보다 설탕 물엿을 한숟가락씩 적게 넣고 만들어보았습니다. 파는것보다 훨씬 맛있었어요. 그리고 당면은 물에 1시간 담그지 않고 따로 끓는 물에 11분정도 삶아서 찬물에 건져놓구 먹기전에 2분정도 바로 끓여서 먹으면 물 흡수도 많이 하지 않고 탱글탱글한 당면을 먹을 수 있답니다. 덕분에 건강하고 맛난 안동찜닭 성공했습니다. ^^
정말 너무 너무 맛있어요!! 처음 만드는건데 성공 했습니다!! 다만 당면은 4분 정도 끓이는게 저희집 가족들 입맛에는 맞아요!!ㅎㅎ
저를 요리사로 만들어주셨어요. 가족들이 모두 먹는 것에 집중했어요. 결국 양이 부족했지요. 커피가루..신비의 가루네요~^^
맛있게 잘 먹었어요..^^ 당면 2분30초는 정말 good good입니다. 감사합니다.ㅎㅎ
오이가 있음 더 맛있었을텐데.. 카라멜소스가 없어서 색은 연하지만 맛은 충분하더라구요~ 전 앞으로도 이렇게 만들어 먹을 생각입니다! 마법 레시피 감사합니다~^_^
설탕3스푼에 올리고당 4스푼넣었는데 조금 달아요.간장이랑 설탕 조금 빼도 좋을거같아요. 카라멜소스는없어서 패스했구..매콤하게 먹을려고 청양고추 1개 넣었어요.. 단짠단짠 맛있게 잘먹었어요. 찜닭레시피는 이걸루 정착해요.
저는 신랑이랑 둘이 1kg 볶음탕용으로 했는데도 간장 13스푼은 좀 짜서 물 좀 더 넣었어용! 아랫분 이야기 해주신대로 10스푼 넣고 추가하시는 것 참 좋은 방법 같습니당ㅋㅋ 담엔 다시 도전~! 저는 감자 대신 고구마, 양배추 넣었더니 꿀맛 이었네용 또 해먹을래요 감사합니다 ^3^
김유화(민&연 맘) 2020-06-06 15:28:45
사진을 못찍었네요~ 진짜 맛있어요^^ 안동찜닭 같아요. 시간이 없어서 쌀뜨물에 30분 못 담궜는데도 냄새 안나고 맛있어요^^ 하라는데로 하니 맛있습니다~
저는 1200그람짜리 닭 사용해서 간장 물엿 더 추가했어용 ㅎㅎㅎ 넘나 맛있어요!!
아이중에 아예 매운걸 못먹어서 고추만빼고 해봤는데 잘먹네요 남은건 고춧가루를 조금넣고했더니 큰아이는 더좋아했어요
좀 달긴했는데 진짜 존맛이었어요. 저장해두고 앞으로 레시피만 쭉 쓰려고요. 감사합니다ㅎ
캬러멜소스. 커피를 넣었구요 야채 양배추랑 표고버섯도 넣었더니 깊은맛이 ...국물을 쫌 넉넉히잡았더니. 당면넣어두 넉넉하게. 맛나게먹었어요. ..담에는 물쪼끔덜 넣어야겠네요. 와. 최고였습니다!!
어렵지 않은 요리과정에 맛도 정말 최고네요. 아이도 한입 먹더니 고개를 끄덕이네요.
맛있게 잘먹었네요. 단맛이 강해 설탕과물엿은 좀줄이고 청양고추 첨가하니 더맛있는거 같아요!
감자는 없어서 고구마로 물엿 대신 올리고당 카라멜 색소? 는 생략했구요 진짜 맛있는 레시피네요 감사합니다
맛은 딱 레시피대로만 만드시면 성공입니다. 근데 저는 물이 넘 많더라구요. 담엔 물이랑 양념 덜넣고 해볼게요 ! 레시피 감사합니다~
캐러멜 소스대신 노드유 라는 중국간장이있어요 짠맛은없고 색깔 내는데 쓰는거죠 잘보고갑니다
Mama Cindy 2020-08-23 03:29:52
커피가 신의한수! 누린내없이 최고의 찜닭이었어요. 외국인 친구들도 레서피 알려달라네요
죄송한데 커피.넣기 전까지 맛이 좋았는데 넣은 순간 쓴맛이 나서 망쳤어요 ㅜㅠ
맛있게잘해먹었어요! 카라멜 소스가없어서 색은 잘안나왔는데 맛은 사먹는거보다 낫네요 ㅎㅎ 저는 단게싫어서 물엿을줄였는데 그래도 맛있어요
엄마한테 해드렸는데 닭비린내도 안나고 정말 맛있다고 하시네요^^ 저도 정말 맛있게 먹었습니다!
이야~사진까지! ^^ 더 맛있어 보이는걸요. 맛있게 드셨다니 정말 다행이에요 . 감사합니다 ^^*
중국에 거주중인 대학생 입니당ㅎㅎ 한국맛이너무 그리웠는데ㅠㅠㅜ 잘먹겠습니다ㅠㅠㅠ 중국인 친구도 맛있다고 난리네요ㅠㅠ 저는 당면 대신 중국당면(콴펀) 넣었습니당 감사합니당
너무 맛있게잘먹었습니다! 남편도 아이도 너무 맛있다며 엄지척을!! 맛있는 레시피 감사합니다👍
맛있게 잘 먹었습니다. 큰 아들이 식당해도 되겠다고 하네요(ㅋㅋ). 남편도 자작한 국물도 떠먹고~~ 국물이 조금남아 묵은지 넣고 참기름 넣고 볶음밥도 해 먹었어요.. 전 레시피에 간장 12큰술 춘장 한큰술 청약고추 많이~ 사진이 없어서 아쉽네요. 색갈도 너무 먹음직스러웠어요. 좋은 레시피 감사합니다><~
Pequena Song 2019-11-06 20:32:47
간장이 좀 짜서 덜어내고 물 더 넣었어요 약간의 창양고추 넣으니 정말 맛났어요!!!!!
애기가 같이먹을거라 커피없이 재료잇는것들로만 만들었는데 넘 맛있었어요^^
생애 첫 찜닭인데 성공했어요~ 달기는 전 적당했고 칼집을 꼭!꼭! 잘내어야겠더라구요~닭냄새도 다잡혀서 냄새 민감하고 물에 빠진 고기 안먹는 신랑도 맛있다고 파는것보다 맛있다며 먹었네요ㅎㅎ 덕분에 맛있게 잘먹었습니다^^
찜닭은 처음했는데 식구들이 안동 찜닭맛하고 똑같다고 너무 맛있다고 하네요 덕분에 맛나게 먹었습니다 ^^
간만에 아이들과 와이프를 위해 요리를해봤네요 설명도 상세히 되어있고 맛도있고 너무좋네요ㅎ
대박입니다. 진간장이 없어서 양조간장 썼는데도 너무 맛있네요. 레시피 감사합니다
맛있게 잘 먹었습니다 저희 입맛엔 좀 짰는데 밥수저 개량이 아니고 계량스푼이어서 그랬나봐요 ㅎㅎ 하면서 간장 설탕 물엿 마늘 가지고 될까? 했는데 되네요! 설탕을 먼저 넣고 간장을 넣는게 벨런스가 더 맞을거 같다는 생각을 했어요 닭고기에 꼭 칼집을 넣으세요
진짜 맛있어요~ 7살 아이가 매운걸 잘 못먹는 편이라 홍고추는 빼고 요리했어요 카라멜 소스는 없어서 생략하고 커피는 1티스푼 정도 넣고 나머지는 레시피대로 했어요 아이가 너무 맛있다고 밥 한공기 뚝딱했답니다. 맛난 레시피 알려주셔서 감사해요~^^
이제껏 한 찜닭중 최고였어요 아이들이 당면을 좋아해서 넉넉히 넣어서 했어요 자주 해야겠어요
두번째도 만들어 먹었어요 전 여기에 떡볶이떡을 넣어서 먹었더니 더 맛나요. 감사해요. 덕분에 맛있게 먹고 있어요
찜닭이 이렇게 쉬운요리였나요ㅋㅋㅋ 자세하게 레시피 공유해 주셔서 정말 맛있게 먹었네요♡ 담엔 카라멜도 넣어야겠어요
두번째 해먹는데 사먹는것보다 더맛있습니다..물양이 많은것같아 3컵조금넘게 넣으니 더맛있게 되었어요..캐러멀소스가 신의한수네요ㅎ
정말정말 맛있게 잘 해먹었습니다. 닭 비린내도 전혀 없고 양념도 너무너무 맛있네요. 과정을 똑같이는 못 따라하고 양념을 한꺼번에 했지만 그래두 너무 잘 해서 먹었답니다 ^^ 대장금 소리 들었어요 ㅎㅎ 감사합니다~
짱짱 레시피네요♡ 처음해봤는데 진짜 사먹는것보다맛있었습니다 감사합니다
닭으로는 닭볶음탕 백숙 닭한마리 칼국수만해먹다가 처음으로 찜닭해먹었어요~조리법대로 하니 맛있어서 자주 해먹을께요^^
아이들이랑 먹을려고 하는데 깜빡하고 커피를 넣었어요ㅜ그래도 괜찮겠지요?버리고 다시 했는데 짱!맛나요 애들이 좋아할듯 해요^^
전 간장이랑올리고당 양념은 다제맘대루하고 참고만하고 만들었는데 첨엔 커피쓴맛이나서 당황했는데 짜고달게하니까 쓴맛이안나더라구요 진짜파는찜닭비주얼이예요ㅋ꙼̈ㅋ̆̎ㅋ̊̈국물이짜야 닭은 적당한맛이되는거같아요 항상 국물맛보고 하니까 닭은싱거웠는데 국물짜게 하니까 딱 적당하네욤 맛있어요
레시피대로 양념을 순서대로 넣으니 맛이 아주 그만이네요~ 커피한스푼이 신의 한수인듯요 저는 떡을 첨가해서 푸짐하게 잘 먹었습니다 레시피 굿입니다!!
전 계속 뚜껑을 열고 조리하는 바람에 수분이 날아가서 퍽퍽해질 뻔했는데 다행히 너무 늦지 않게 발견해 살려냈어요ㅠㅠ 물 넣고 당 넣고 뚜껑 덮고 다시 푹… 맛있는 레시피라 좀 실패해도 커버가 되네요.
맛있게 드셨다니 다행이에요 ^^*
캐러멜소스가 없어서 빼고했는데도 쉽고 진짜 파는것처럼 맛있어요, 남편이 엄청 좋아해요 시댁이랑 친정가서도 해드려야 겠어요
넘 맛나요ㅋ캐러멜소스, 오이가 없어 넣지는 못했지만...그래도 넘 맛있었어요~^^근데 캐러멜소스가 혹시 색깔말고도 다른 역할도 하나요?
카라멜머시기만없어서 못넣고 만들었는데 와이프가넘넘좋아하네요. 첫요리가넘 맛나서 다음요리가부담스러울정도입니다.좋은 레시피 너무 감사합니다~^^
안동찜닭은 아이들이 단짠단짠으로너무좋아해요. 당면도맛있고,떡국떡을 며치개넣으니 아이들이 너무좋아하네요
넵~~맛있습니다~저는 간을 약간 덜했는데 다넣어도 좋았을꺼 같습니다. 글고 물의 양도 딱 4컵 넣구요. 저는 넘 많이 넣어서 한강이 되어서 덜어내고 했습니다~~^^ 근데 감자가 다 부서졌네요~아마 포실한 햇감자여서 그런가? 어쨌든 맛있게 잘 먹었습니다~~^^ 사진은 없구요.^^
어머님께서 냄새때문에 닭 잘 못 드시는데 너무 맛있게 드셨어요! 시부모님 두분 모두 당면 좋아하셔서 많이 넣었더니 국물이 하나도 안 남았네요 ㅎ 그래도 맛있었어요~^^ 감사합니다!
저도 너무 기분이 좋은걸요.시부모님 두분 모두 맛있게 드셨다니 여은님이 더 맛있게 만드셨을거에요 ^^*
잘 먹었습니다. 재료가 마침 다 있길래 해 봤더니 맛나고 좋네요. 생각보다 어렵지 않고요. 당면은 없어서 빼고 했는데 다음엔 꼭 당면도 넣고 해 봐야겠어요.
반마리 했는데 설탕을 수북히 넣어서 좀 달아요. 모든재료 반만했어요. 이 레시피로 여러번 맛있게 잘 먹었어요.
벌써 맛있네요,,,근데 생각외로 커피향이 나서 좀 그럴까 했는데 아니 그냥 완벽그자체..안동분이세요..?핳ㅎㅎ...요리 너무 잘하시는거같아요... 하준맘님 레시피는 일단 믿고 봅니다 이제,, 감사합니당 맛있게 잘 먹었어요!♡
이걸 제가 했다구요...?!! ㅎㅎㅎ 입맛 더럽게 까다로운 남편한테 저 100점 맞았어요!! ㅋㅋ 레시피 그대로 했는데 결혼 9년만에 극찬을 들었습니다 ㅋㅋㅋ "파는것처럼 맛있지?" 했더니 "파는것 보다 맛있다. 100점이야 100점" 이라고 했어요!!! 셰프님 사랑해요♡♡♡
너무 맛있어서 찜닭은 늘 이 레시피로 만듭니다!! 신랑도 맛있다고 찜닭을 자주 해달라고 하네요 ㅎㅎ 맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다 :-)
두번이나 해먹었어요♡ 맛나요 맛나 ㅋ 아이가 먹을꺼라 커피 카라멜색소 안넣고 전 여기에 굴소스 넣으니 간이 맞네요 ㅋ 감사합니다 ♡
아이들이 야채를 좋아하지 않아 양파랑 대파만 넣었어요 정말 달짠달짠 ㅎㅎ 맛있었어요~~ 요리초보인 저도 성공했어요 누구나쉽게 도전해보세요~~~
일요일아침 너무 너무 맛있다는 가족들의 엄지척~~하나도 남기지않고 싹 비웠어요~레시피대로 하면 되고 간장과 설탕 조금씩 줄였고 물엿없어 올리고당 넣었고 물도 약간 더 넣어 삼삼하고 국물 넉넉히 해먹었어요 참 땡초넣어 매콤하게 먹었답니다 꼭 따라해보세요~~
이웃님께서 더 맛있게 만들어 드셨는걸요~~^^ 매운게 땡길때 땡초 꼭 넣어볼게요. 감사합니다^^
레시피 대로 쉽게 했어요~~ 저는 순대와 떡볶이 떡 추가해서 물 한컵과 설탕2스푼. 간장 2스푼 더 추가해서 오늘 저녁 맛나게 먹었습니다. 감사합니다.^^
닭을 11호로 감자3개 당근 큰거 1/3, 양파 대자 크기 1개로 간장은 12스푼만 넣고 했는데 넘 맛있었습니다 감사합니다^^
아이들있어서 커피는 빼고했는데도 넘 맛있었어요 집에서 찜닭 해먹을 엄두가 안났었는데 신랑도 밖에서 먹는것보다 더 맛있었대요 감사합니다~^^
맛있게잘먹었어요^^물을 더부었는지 싱거워서 소금 추가 했어요. 아이들도 잘먹고 완전 밥도둑이였어요^^ 땡초까지 넣으면 어른들 엄지척 할듯 .
하윤맘 선화 2020-08-01 21:51:38
와~ 진짜 맛있어요. 요리하는 신랑이라, 맛있다는 말 인색한데 저번 찜닭 맛있었다고 또 해달래서 오늘 이 레시피로 두번째 찜닭했어요. 유치원생이 있어서 고추만 뺐는데, 넣었다면 정말 맛났을고 같아요~~ 저는 이 레시피 정착이에요. 감사히 잘 먹었어요~^^*
오늘 첨으로 안동찜닭을 만들어봤어요 야채를 너무 많이 넣어서 그런지 후기보고 물 3컵반 했는데도 약간 싱겁더라구요. 간장 2스푼 더 넣고 땡초2개 더 넣고 맛있게 잘먹었어요~~ 좋은 레시피 감사합니다
맛있었어요! 근데 제껀 색깔이 왜 많이 진하지가 않죠?ㅠ 커피도 한스푼 넣었는데...
욕심내서 야채를 많이 넣었더니 물이 많더라구요^^; 담엔 레시피대로 꼭 해볼게요 그래도 맛나게 잘먹었습니다~^^
맛있어요 시중에 판매하는 찜닭용 양념도 몇번사서 해봤는데 별로였거든요..... 이 레시피가 최고에요 진짜맛ㅅ있어요 !!!!
시간을 잘 못 맞춘건지 국물이 많이 졸았네요. 그래도 맛있게 잘 먹었어요^^
음식점에서 사먹는맛과 흡사율 90%이상이네요~~ 2천원 주고 카라멜소스를 첨 사용해 봤는데 빛깔을 내는데는 신의 한수 였어요 당면은 넙적 당면을 사용했더니 더욱 맛집엣서 먹는듯한 느낌이더라구요ㅎㅎ 가족 모두 덕분에 넘 맛있게 먹었습니다^^
정말 맛있게 먹었어요. 저희집은 매운맛 덕후들이라 청양고추 2개 더 추가로 넣었어요. 좋은 레시피 감사합니다~
짤까봐 간장10스푼, 달까봐 물엿3스푼 넣었는데 단짠정도 괜찮았어요. 간장은 좀 더 넣어도 될것같은정도?? 근데 좀 더 졸이듯 했어야했나 깊숙히 맛이 베진않아서 아쉬웠어요. 저기 써있는대로 칼집이나.. 뭔갈 더했어야했나 싶지만.. 전반적으로 맛있게돼서 만든거 신랑이랑 다먹어치웠어용ㅋㅋ 밥도비벼먹고ㅋㅋ 요리진짜 못하는데 자신감 얻고갑니다~~
찜닭은 처음 해 보는데 가족들이 다 맛나게 먹네요 저염간장이 아니라서 그런지 간장을 그대로 다 넣으니 당면이 조금 짜긴 했는데 고기나 야채는 괜찮더라구요 덕분에 맛난 저녁 먹었습니다~~^^
열심히 만들었는데, 하악ㅋㅋ 물조절 실패ㅠ.ㅠ 신랑은 너무 맛있다고.. 닭도리탕이 되버렸지만, 5세아들도 두그릇 뚝딱~^^
닭사이즈가 안 맞아 닭잠길때까지 물을 부엇더니 1시간넘게 쫄엿나봐요 ㅋㅋㅋ 오래걸리긴햇지만 맛은 너무 맛잇엇답니다!! 잘먹엇습니다~!
정말 맛있어요 내일 아기랑 같이 먹으려고 밤에 레시피 보며 쉽게 만들었는데 맛있네요 ㅋㅋ 잘 먹겠습니다
너무 맛있네요~저는 오이는 빼고 단호박 쪄둔게 있어서 넣었어요.저희 식구는 국물이 좀 있는 걸 좋아해서 물도 밥공기 두개정도 분량과 간장 2스푼 더 넣어서 약간 조리듯이 했어요.후추랑 홍고추도 더 넣고...감자랑 단호박은 전자렌지에 쪄서 넣으니 국물이 탁해지지 않고 좋네요. 이따가 식구들 모이면 파 넣고 한소끔 끓여내야겠어요~ 맛있는 레시피 감사합니다!!
울남편이 인정해줬네요 (^▽^)。 여태 다른 레시피로 해봤는데 맛이 없었는지 그냥 저냥이었는데 오늘은 파는거 같다고 하네요 ㅎㅎㅎ 맛저 했어요~^^
올려주신 레시피덕에 맛난 안동찜닭 해 먹었네요.행복한 저녁식사 할 수 있게 도움주셔서 감사합니다.^^
완전 맛있어요!ㅎㅎ 칼집 넣으니까 양념도 잘 배고 넘 맛있게 잘먹었어요~^^
간이 딱 맞아요. 신랑도 맛있다고 칭찬해주고 찜닭 별로 안좋아하시는 친정엄마도 맛있다며 많이 드셔서 더 행복한 식사였어요. 맛있는 레시피 감사해요.
레시피 강추합니다~~ 찜닭이 생각날때 항상 이 레시피 보고 해서 맛있게 잘 먹고 있어요^^
매번 찜닭 밥먹다가 해보았는데.... 정말 굿입니다~ 입짧은 울아들 밥한공기 뚝딱입니다~~~^^♡♡
와....대박!!!!!!! 요리 왕초보가 안동찜닭을 해내다니....... 눈물 날 정도로 맛잇어요!!!!!!
계속 강불로했더니 물이 다 쫄아버렸어요 ^^;; 당면 넣기전부터 국물이 넘 조금이라 걱정했는데, 국물이 없어서 아쉬울뿐이지 넘 맛있었어요!! 찜닭은 처음인데 닭냄새도 하나도 안나고 남편도 맛있다고 잘먹네요 ^^ 담번에는 물 쪼금만 더 넣고 해보려구요~ 뒤적뒤적해서 감자가 으깨지긴했지만 그래도 맛있네요 ^^ 전 페퍼론치노있어서 넣었더니 살짝 매콤한 맛이 나서 더 좋았어요~ 좋은 레시피 감사합니다 ^^
맛있었어요~ 제가 해봐서 검증된 맛이니, 이번 집들이때 한번 더 해서 손님들께 내놓으려구요ㅎㅎㅎ 맛있는 레시피 감사합니다
두번째 해먹었어요 앞으로도 찜닭은 이레시피로 !!!! 식구들도 정말 맛있다고 엄지척 ㅎㅎ 청양고추 좀 많이 넣어서 칼칼하게 먹으니 너무 좋아요 단짠칼칼 ^^
소스가 너무 맛있어요~~~찜닭을 처음해봤는데 신랑도 너무 만족해했습니다 ^.^
감자 파 양파만 넣었는데도 맛있네요~~ 아이땜시 커피못넣었지만 다음에 아이 없이 먹을땐 넣어봐야겠어요
간단한 레시피지만 맛은 최곱니다 저는 커피 한티푼과 쌍화탕 반병을 넣었어요 베트남고추 몇개 넣었더니 보기도좋고 맛도 좋네요
정말 맛있게 해먹었어요 !! 이재 찜닭먹으러 식당까지 가지않아도 될서같아요 ㅎㅎㅎ
손님대접잘했어요 고추는 못먹어서 대신 다진마늘듬뿍^^;;;; 사먹었던곳보다 낫데요 감자만먹는저땜시 감자추가했어요^^;;;; 당면은 불려두고... 감자랑닭이랑 양념장한번에삶았어요 먹기직전 닭,감자,야채,국물 덜고 양파와 불린당면...한번먹을치만 호록 끓여먹으니 더럽지않고 깔끔하게 먹었어요 일부덜어서,불린당면따로싸서 부모님드렸더니 좋으시데요 껍질,기름덩이 떼어내고,미림넣고애벌삶으니 담백해서 좋았어요^^ 저두 우유에 재고,애벌삼아기름기 빼거든요 기름기소화못시키는 저는 좋았어요 다음엔 걍 노브렌드닭안싱 으로 해야겠어요... 뼈바르다 이깨먹어서ㅠㅡㅠ아우 부모님밭에서 감자캐다가 다시해볼께요 이양념장으로 감자조림해두 좋을것같아요^^ 아ㅠㅡㅠ다먹어서...사진이 ㅠㅡㅠ
단걸 좋아해서 물엿 설탕 반스푼씩 더 넣었는데 더할것없이 최고였어요! 맛있었습니다^^
너무 맛나게 잘먹었어요~ 한 마리 다 못먹는데 아이들이 다먹었어요^^ 감사합니다
당면2분30초 팁. 정말 감사해요 양념맛도 맛있지만 늘 당면이 별로였거든요 너무 맛있게 잘 먹었습니다 사진 찍는다는걸 잊을정도로 먹는데만 집중했네요 다음에 만들땐 사진 올릴께요^^
맛나네요..사진은 없구요 카라멜 커피 생략해서 좀 허연데 맛있네요..당면땜시 국물이 살짝 졸았는데 맛있어요..감사감사
Yuni lee 2018-04-04 08:45:55
진짜 맛있어요 ^^ 청고추랑 캬러멜은 없어서 생략 ㅎㅎ 그래도 맛있게 잘 먹었어요 ~ 감사합니다 ^^
느티나무 그늘아래 2019-12-25 19:41:16
제 입맛이 싱거운 편이라 당면이랑 양파가 좀 짜게 느껴지네요 그외에는 넘 쉽죠 맛있어요
몇번을해봐도 레시피다시보고 합니다~~^^ 진짜 맛있는 찜닭 너무 감사드려요♡
레시피 잘못고르면 완전 엉망되는데.. 요고요고 따라하기만 한건데 전문점에서 파는것보다 맛있네요^^ 좋은 레시피 감사해요~
당면은 먹을때 넣으려고 국물양만 맞춰두었어요 전 고추도 없고 아이들이랑 함께 먹을거라 고추가루 쬐~~금 넣었어요 황금레시피 감사해요 맛있게 먹었습니다
너무맛있게 해먹었어요 ㅎㅎ 물엿대신 올리고당을 넣었는데 제입에는 좀 달아서 다음번엔 조금 줄여봐야겠어요 맛있어요 ~~~!!
맛있어요 카라멜대신 춘장을 넣었네요.물엿도 조금 줄이구요..레시피 감사합니다❤❤❤
기존레시피에 더해서 꽈리고추를 많이넣었고,부추도많이넣었더니 기존양념보다 싱겁게된거같은데 먹고 다시 양념해서 맛있어졌어요! 알감자를대신넣었는데 찬물에10분넣고 전분빼고 찜닭하니 안 으깨지고 맛있었어요
정말 맛있게 먹었어요. 물엿이 없고 대신 꿀이 있어서 당도 감안하여 3스푼 정도 넣고, 약간 맵게 먹으려고 태국건고추 2스푼 넣으니 진짜 밖에서 사먹는 맛 나네요. 감사합니다ㅎ
울신랑이 오늘저녘에 또 해달라네요. 맛있어서 지인들과 같이먹자구요. 이 레시피대로하니까 정말맛있더라구요
처음 해보는 안동찜닭! 레시피대로 쉽게 따라할 수 있어서 너무 좋았어요! 와이프, 아이들과 함께 맛있게 순삭! 감사합니다!
레시피 대로 한다고 했는데. 당면을 넣지 안았는데도 국물이 졸아서 살작 탔어요^^ 그래도 맛은 엄지척입니다. 다음에는 시간을 레시피보다 조금 줄이거나 소스를 조정 해봐야 될거 같아요^^
너무 맛있게 잘되어서 아이들하고 맛나게 먹었어요!!먹고 싶을때 마다 종종 해먹어야겠어요 너무너무 맛있네요 감사합니다!!
밖에서 사먹는 것 만큼 맛있더라구요~! 저는 집에 있는 재료로 하느라 감자, 당면, 오이 대신에 가지, 깻잎을 넣었는데 괜찮더라구요! 다만 저희 집은 달게 먹는편이 아니라서 설탕 한 스푼 줄이고 고춧가루를 넣으면 더 맛있을 것 같아요! 다음에도 이 레시피 보고 할 것 같아요ㅎㅎ 너무 상세히 공유해주셔서 정말 감사드립니다!
아이가 먹을거라 닭다리살로 했는데요 넘넘 맛있게 됐어요~ 훌륭한 레시피 감사합니다^^
오랜만에 너무 맛있게 잘먹었어요~ 보통 안동찜닭이 좀 짠 경우가 많은데 짜지 않고 간이 딱 맞아서 좋아요!!
정말 최고 입니다 벌써 4번째 ㅋㅋㅋ 덕분에 주마다 한 번씩 해 먹고 있어요 ^^ 마트가면 자꾸 닭을 카트에 담는다는... 저는 국물이 좀 있는게 좋아서 물 한 컵 더 넣구 분량의 간장을 따져서 더 넣구 하다보니 식구들이 좋아하는 당면 많이 들어간 찜닭을 할 수 있게 되었네요 감사합니다
고대로 따라해보세요 맛보장합니다 3번 했는데 3번 다 성공 감사합니다 저는 캐러멜 없어서 굴소스 2스푼으로 대체
카라멜,커피안넣었습니다. 닭도 우유로안하고 그냐씻어서 소주넣고 데치고 했어용 완전맛잇음
너무 맛있게 잘 먹었어요!! 가족들 모두 칭찬했어요 근데 마늘 3스푼은 너무 많아 2스푼 넣었는데도 마늘 향이 진하다해서 콜라를 조금 첨가했어요!! 해드실 분들은 마늘 맛이 너무 많이 나지 않게 하려면 일단 1스푼만 넣어보고 간을 봐가면서 추가하시길 바라요
너무 맛있어서 당황스러웠어요 이게 말이되는 맛인가...! 닭비린내도 하나도 안나고 집간장이라 더 맛있는건지 커피가 비결인건지 같이 먹은 사람들도 당근까지 맛있는게 말이 안된다구 ㅋㅋㅋ 뼈를 잘 못 발라서 코스트코 안심 한덩이 하고(300-400g) 간장은 10스푼만 했구요 캐러멜소스는 없어서 콜라한숟갈 넣었는데 아무튼 너무 맛있었어요. 감동의 긴글... 레시피 감사합니다!
오늘도 맛있게 요 레시피로 해먹었습니다! 감사합니당. 초보 요리사분들을 위한 팁을 드리자면, 닭 사이즈가 다 다르니 이 레시피대로 했을때 싱겁거나 짤 수 있어요. 물 양이 중요한데 물은 닭이 다 잠기는게 아니라 닭윗부분이 보일 정도로만 잡으시면 됩니다. 찰랑찰랑 거릴정도. 그리고 간장과 설탕이 간인데, 간장은 10스푼 넣고 조리후 간보고 싱거우면 더 넣고 설탕도 그런식으로 적게 넣어보고 후에 모자르다 싶으면 더 추가하시면 되어요! 맛난 식사 하세요 다들
garam Park13 2020-11-10 18:05:34
진짜 찜닭은 아무리 다른 레시피해봐도 밖에서먹는맛 똑같이 이렇게나오는건 이 레시피가 정말 최고인듯해요 !!
없는 소스재료가 많았는데 간장,설탕,다진마늘 이렇게만 넣구 만들어도 사먹는 맛이랑 똑같네요 !!! 진짜 너무 맛있어서 후기 씁니다 ~♥︎
맛있어요!! 5세 아들과 먹어서 커피와 캐러멜색소는 빼고 했는데 아들이 맛있다며 또 해달래요 ㅎㅎㅎ 맛있는 레시피 감사합니다^^
기름이 빠져서 담백해서 남편이 국물도맛있다고 칭찬해주네요~^^감사해요-♡
감자랑 오이 당근 없어서 양파랑 파프리카만으로 했는디도 넘 맛있었어요
이건 진짜임. 13T에 6T를 보고 경악했으나.. 짜지않아여. 애호박추가 대에박.
와 처음 해본요리인데 사먹는거 보다 훨씬 맛나요^^ 좋은 레시피 감사해요!
sangbeom Kim 2019-08-18 00:06:43
오랜 만에 하는 요리라 가물가물 했는데 많은 도움 되었습니다 감사합니다
커피를 안넣어도 맛이 괜찮네요. 감자를 너무작게 잘랐는지 퍼졌네요ㅠㅠ
푸른언덕 나무벤치 2020-02-10 19:09:03
덕분에 정말 맛있는 저녁식사를 했어요..^^ 또 이 레시피로 해 먹을거에요!
아이랑 먹을거라 커피는 빼고..캐러멜은 없어서 안넣엇어요 넘맛나네요~^^
레시피에서 카라멜없어 카라멜만빼고, 그대로 했는데, 대박~~~ 넘 맛나요^
너무나 자세한 레시피로 처음인데도 맛있게 잘 만들었어요. 감사합니다!!
아이들이 맛있다하네요. 작은닭 이여서 간장은 적게넣었더니 딱 좋네요.
저도 분량대로 소스를 만들었더니 아주 맛있게 잘됐어요..감사합니다~~^^
간단히 잘 해먹었어요 맛나맛나요 중국당면 넣고 하니 더욱더 맛나네요
아주 맛있고 청양고추를 넜었더니 더 깔끔하게 먹었습니다. 감사합니다.
와... 어디서 사왔냐고 들었어요 ㅋ 건고추 넣으면 진짜 파는거 똑같아여
물엿없어서 올리고당3t로 대체했는데 맛있었어요 손님들이 5분만에 뚝딱
엄마가 한거야 하네요 기존 배달찜닭보다 맛이 있답니다 완전 대박이죠
당장 안 먹을꺼라 당면은 패스~~ 너무 맛있네요 휼륭한 요리가 됐어요♡
장 블리 2020-08-13 17:47:28
저는 요레시피 고대로에 고춧가루 한스푼 넣었어요. 진짜진짜 맛있어요
와 이거 진짜 맛있는 레시피에요 요리똥손인데 제가 먹어봐도 맛있네요
두번째 해먹어요 .입맛까다르운 남편도 좋아하는 것 같아요 감사합니다
맛있게 잘 만들어 먹었습니다! 저는 청량고추 하나 추가해서 넣었어요~
너무 너무 맛있게 잘먹었습니다^^ 처음 해봤는데 맛나네요 감사합니다~
진짜 맛나게 해먹었어용!! 쉽게 따라하고 최고예욤:) 감사합니당ㅎㅎㅎ
와이프 딸이 너무나좋아하네요 차후 다시 해달라고하네요 감사합니다
맛나는 레시피 정말감사합니다..이거먹고 칭찬..대박납니다..고마워요
카라멜없고 카누2개로 색 냈고, 정말 맛있게 먹었어요 감사합니당ㅎㅎ
적힌데로하니 쉽게 만들수있었어요~~덕분에 즐건저녁시간되었네요~~^^
대박 맛있어요~~ 순삭했구요 애들도 너무 맛있다고 엄지 척 해주네요^^
너무 맛있었어요 저의 첫 찜닭인데 ㅠ 덕분에 성공했어요 감사합니다
카라멜색소와 커피가루 넣지않고 했는데요. 그래도 넘 맛있었어요!^^
너무 맛있었어요!! 당면이 없어서 떡국떡을 넣었는데 맛있었어요 !!^^
앞으로 찜닭은 무조건 이 레시피로 하려구요~ 온가족 대만족이네요:)
신랑이 넘맛있다고 또해달라네용 요알못 똥손인데.금손됬어요 ㅎㅎ
오이는 빼시는게 좋습니다. 찜닭에 오이 넣는 경우는 또 처음 보네요
찜닭을 집에서 해먹을수 있어서 좋네요 맛있는 레시피 감사합니다!!
맛있게 만들어드셨다니 저도 기분이 좋네요. ^^*
금방만들었어요!!드디어 성공했어요 디테일한 레시피 감사드립니다
맛난레시피 감사드려요~ 애들먹을거라 커피대신 초코렛넣었어요~ㅎ
자세한 설명 너무 좋았구여~ 아이들이 더 좋아하네요^^ 감사합니다^^
설탕 조금 빼고 고추가루만 추가했어요 맛있는요리 잘먹었습니다~^^
당근감자가 없어서 색감은 별로지만 넘 맛잇게되서 넘잘먹엇어요~~~
지원이 지나엄마 2019-04-29 17:54:29
맛나요~ 닭가슴살이 있어서 만들어봤는데 애들이 늠후 좋아함돠.^^
와 진짜 맛있습니다!! 정말 감사합니다!! 31개월 아기도 잘먹어요 ^^=
당면이 생각보다 안익어서 5분정도 더 졸엿더니 국물이 없어졌네요
당면이 맛있네요. 한번더 해 먹으려구요. 좋은 레시피 감사합니다 ~
신은영(5-샘 형석, 3-해 시원) 2021-05-10 21:18:18
정말 맛있었어요. 닭비린내도 없고 간도 적당하고!!!! 감사합니다~^^
맛잇어요ㅎ ㅎ ㅎ 담에도 또 해먹을께요ㅎ 간단해서 윽시좋네요ㅎ
국물맛이 너무좋네요. 완성되기전인데 너무 맛있어서 후기남겨요~
애들오면 당면 넣고 먹으려고 대기중인데 간 맛보니 최고네요 ^^♡
너무맛있었어요! 또해먹으려구요~ 달달하니 국물이 당면스나이퍼!
덕분에 첫 안동찜닭 성공했어요 ㅠㅠㅠ!!! 맛있게 잘 먹었습니다^^
정말 맛있네요. 국물이 줄어들지 않아서 전분을 조금 넣었습니다.
그래도 맛있게 드셨다니 다행이에요 ^^*
처음해본 안동찜닭! 사먹는거 보다 맛있었어요!!!!! 감사합니다 ^^*
가족들이 맛있다고 싹싹 긁어먹었어요~~ 좋은 레시피 고맙습니다!
와ᆢ진짜 맛있어요 찜닭가게에서 먹는것 같아요 너무 감사합니다
카라멜이 없어서 못넣었지만 부모님과 같이 맛있게 먹었습니다ㅎ
맛있게 먹었습니다 애기랑 먹을꺼라 커피하고 카라멜은 뺐어요^^
min chuuuuuu 2018-10-25 19:29:27
잘해먹었어요 설탕2스푼넣었는데 달아용 청약고추팍팍넣었더요
최고네요 조금간이 안베인거같아서 조금더졸여주니 꿀맛요ㅎㅎ
맛있어요. 마지막에 모짜렐라 치즈 뿌려주니 애들 좋아라하네요
카라멜 소스가 없어서 조금 아쉬웠지만...맛있게 잘먹었습니다.
사먹는거보다 맛있어요ㅎㅎ 카라멜소스 없지만 색도 고와요~♡
넘맛잇어서 집들이때 꼭합니다! 벌써 5번 넘게 해먹엇어요 ㅋㅋ
파는거 보다 낫다네요 ㅎㅎ 납작당면 넣어 먹으니 더 쫄깃쫄깃
커피가 신의 한수었던 것 같아요. 정말 맛있게 잘 먹었습니다^^
댕댕이 집사 2021-01-13 14:22:04
제가 레시피로 요리를 해서 먹었는데 정말 맛있게 잘먹었어요
식당에서 먹는것보다 더 맛있게 먹었어요~ 레시피 감사해용 ^*^
처음 해보는 찜닭이었는데 신기하게 잘 됐어요. 완전 맛나요!!!
처음해보는데 신랑도 저도 정말맛있게 먹었어요 감사합니다^^
8살 둘째녀석까지~ 우리 네식구가 정말 맛있게 잘먹었습니다^^
엄청 맛있음. 초보자도 쉽게 따라할수 있어요. 도전해 보세요~
이건 할때마다 맛있어요.커피가루가 진짜 한수위.감사합니다.
덕분에 맛있게 잘먹었습니다 앞으로도 좋은 요리 부탁드려요
맛있어요 ! 마지막에 2분30초 끓였는데 면이안익었네요 ㅠㅡㅠ
고추가루 넣어서 매콤하게 먹었어요ㅎㅎ 레시피감사합니다!!
고기 잘 안먹는 아이들까지 여섯식구 훌륭한 한끼식사했어요
맛있는 찜닭 감사 합니다 오늘 저녁 술안주로 딱 이었어요 ㅋ
입짧은 저희애들 엄청 잘먹었어요~!!! 최고 레시피입니다ㅎㅎ
찜닭은 이 레시피가 최고예요 실패없는 레시피네요 감사감사
너무 맛있게 잘 만들었습니다. 좋은 레시피 너무 감사해요!!^^
쵝오쵝오.. 3번째 이 레시피로 만들어서 먹었는데 넘 맛나요^^
신랑이 찜닭집 해도되겠다고 했어요~ 맛있게 잘 먹었습니다~
중학생 아들이 맛있대요~~저도 맛있게 잘 해먹었습니다~~^^♡
신랑이 너무 맛있게 잘먹네요 정말 맛있게 잘 먹었습니다 ^^
정말 맛있어용 남편이 간장찜닭좋아해서 해봤는데 짱이네요
당면이없어서 못넣었는데 너무 맛있게 잘됐어요 감사함니당