ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko hbs_lat ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko it ko ko ko ko ko ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ceb ko ko ko ko en ko ko ko en ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko zh ko ko ko en ko ko ko de ko en ko de ko zh ko ko ko en ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko en ko ko ko en ko en ko da ko ko ko de ko ko ko ko ko de ko de ko zh ko en ko ko ko de ko zh ko de ko ko ko en ko ko ko en ko de ko ko ko en ko ko ko de ko zh ko en ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko en ko ko ko en ko en ko ko ko nb ko ko ko ko ko en ko ko ko en ko en zh ko ko ko ko zh nb ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko hu ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko en ko ko ko ko lb ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko
【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~
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【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~
점점 더워지는 요즘 벌써 부터 시원한 먹거리부터 찾아지는데요~
그중에서도 오이냉국은 여름철 필수메뉴 인거 같아요~ 수많은 레시피들이 있지만 집집마다 조금씩 방법이 틀리기도 하죠^^ 초간단으로 요리초보님들도 쉽게 따라 하실수 있는 새콤 입맛당기는 오이냉국을 만들어 보아용^~^
오이는 깨끗히 씻어 감자칼로 겉만 살짝 벗겨 주세요^~^
양파하나 채썰어 넣고,땡초4개 다져서 넣고,다진마늘 한스푼반 넣어서
맛소금 한스푼반, 설탕2.5스푼,식초5스푼 넣고 뒤척여 주세요^~^
물은 오이가 잠길만큼만 (750ml정도)넣어주세요 이때 간을 보시면 얼음을 넣어서 간을 맞출꺼기 때문에 간이 엄청 쌜꺼에요ㅎㅎ
얼음을 넣어가며 간을 맞추시고 깨소금 넣으심 끝이에용^~^
(바로 만들어서 드시는것 보다 미리 만들어 두셔서 냉장고에 20분이상 넣어 두시면 야채가 국물에 우려나서 더맛있어요^~^)
얼음은 한꺼번에 다넣지 마시고 두주먹 넣어 보시고 어느정도 녹으면 간이 쌔다 싶으시면 쪼금씩 더 넣어 주세요^^ 얼음을 너무 많이 넣으시면 얼음이 녹았을때 맹탕(?)이 되거든요^^ (냉장고에 보관하시면서 드실때는 얼음은 조금만 넣고 드실때마다 덜어서 얼음동동 띄워 드시면 되겠죵^~^)
새콤하면서 약간단맛도 돌아서 입맛당기는 맛이에요^^ 요거 하나만 있으면 볶음밥,덮밥,국대용으로도 완전 굿이죵^~^
더워지는 여름 꼭 알아두셔야할 필수메뉴 인거 같아용ㅎㅎ
[수미푸드몰]여름 반찬 새콤달콤 미역오이냉국 750g X2팩
두리푸드 오이 미역 냉국 700g, 1팩, 700g
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움트리 진냉면육수, 1L, 1kg, 1개
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【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~
【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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레시피 따라서 처음 만들었어요. 얼음넣고 맛보니 정말 시원하고 맛있어요. 레시피 감사합니다^^
첨에 간이 쎄야 한다는 말에 얼만큼 쎄야하나했는데 냉장고에서 차게해서 꺼내고 얼음까지 넣어서 먹다보니 좀 알겠더라구요~ 물 넣기전엔 못 먹겠다싶을만큼~ ㅋㅋ 항상 국물이 싱겁고 먼가 2% 부족하게 느껴졌었는데 이 레시피로 성공했어요~ 마늘향이 너무 좋더라구요~ 입맛을 돋구는듯~ 냉국 싫어하는 신랑도 이건 맛있다고 한 그릇 뚝딱~
그동안 여름철만되면 실패했던 오이냉국을 쉐프님 덕분에 이제는 너무너무 쉽게 만듭니다 오늘도 시골 친정아버지께 오이냉국을 만들어 택배로 보내드립니다 감사합니다
다른 레시피 보고 따라 했다가 국물 맛없어서 버리고 레시피 이거 보고 다시 했는데 맛있어요^^
입맛에 맞으셔서 다행이에요^^;; 저두 하나하나 올리면서 더신중 해야겠어요~ㅎㅎ암튼 감사합니데이~즐건 주말 보내셔용~♥♥♥
간편하게 만들어 먹을수 있는 냉국조리법 감사해요 그동안 냉국 먹고싶어도 엄두를못냈는데 쉽고 맛나네요 저는 좀 맑은 느낌이라 간장을 더 넣었더니 색도이쁘고 딱 좋네요^^
저희 엄마표 냉국 레시피에용ㅎㅎ 비주얼도 맛도 굿이겠어용~리뷰 감사합니당~♥♥
주부이지만, 음식을 잘 하지는 못하거든요. 오이냉국은 해본적이 없는데.. 레시피가 쉽고 간단해 금방 만들었어요. 식구들 맛있다며 극찬을 해주었어요. 초 간단레시피 공유해 주셔서 감사합니다~^^
레시피 그대로 하고선, 파프리카에 매실액1, 국간장1 추가했어요~ 처음만든건데 너무 만족해여~~ 시원하게 해놨다가 얼음동동 띄워먹음 딱 일것같아요ㅋㅋ 감사합니당~^^
내꺼중에 최고 은주 2017-09-15 19:44:41
새콤달콤 시원하게 잘먹었어요 오이냉국 할때마다 실폐해서 안했는데 정말 맛있네요 감사해요~~
제가 더 감사하죠~!!!맛나게 되셨다니 다행이다 싶으면서도 이렇게 뿌듯할수가 없네요ㅎㅎ 울 어무니께서 해주시는거라 경상도 입맛에 조금 치우치지만 저두 이비율이 딱 좋드라구용^~^ 소중한 리뷰 감사해용~♥♥♥
쉽게 써주셔서 보고 따라했더니 딱 남편이 좋아하는 맛이 됐어요~~ 전 좀더 시큼하게 먹고싶어서 식초 한 스푼 더 넣었어요^^ 쉬운레시피 많이 올려주셔용~~^^
앗~!감사합니다ㅎㅎ 황금비율보다 설탕이 덜 들어 갔지만 경상도 쪽이라 저희 어머니께서 항상 요래만들어 주셨어용^~^ 리뷰 다시한번 감사해요~즐거운 주말 되셔요~~♥♥
넘 맛있어요! 요즘 연두(순) 에센스를 냉국용으로 홍보를 많이하길래 두스푼 넣었는데 확실히 감칠맛이 살긴하네요!
저두 맛이 궁금하네요~^^ 더맛날듯해요~장볼때 생각나면 한번사봐야겠어요ㅎㅎ 소중한후기 감사합니당~♥♥
역시나 이번이도 또 역대급으로 맛있네요~ ㅎㅎ 지금까지 오이냉국 레시피들은 별로거나 너무 쎄거나 그랬는데 조밍키님 오이냉국은 짱입니당~ 술안주로 밥반찬으로 냉면 고명으로 여러모로 맛있네요.. 좋은레시피 감사해요.♥
오늘같이 더운날 딱 입니다. 덕분에 간단하게 요리하였습니다 감사합니다 ~^^
고맙슴돠 항상냉국 실패로 먹고싶어도 엄두를 못내다가 진심으로 그냥해보자하고 레시피대로했는데.. 횡재한기분이네요 저를비롯해서 식구들 다 잘먹었어요 셰프님 정말 맛있게 잘먹었어요 배가 넘불러서 (두그릇이나 먹어서;;)잠을 어찌자야는지 걱정요 ㅠ
냉국에 미역조금이랑 냉면사리 넣어서 먹었더니 맛나요ㅎㅎ 청양고추가 신의한수!!
앗~완전 맛있겠어용+.+ 저두 한그릇 하고프네요ㅎㅎ전 오이냉국에는 꼭 청양고추를 넣어야 맛있드라구요ㅎㅎ 리뷰 감사해용~♥♥
간단하면서도 시원하고 맛있게 먹을 수 있는 레시피 감사합니다~~ 저희는 애들도 같이 먹을거라 매운 고추 대신 파프리카 넣고 해 먹었네용~ 이 여름 자주 이용하는 레시피 될것 같아요~~^^
맛있어요ㅎㅎ 좋아하는 음식인데 몇번했는데 실패했는데 요번에는 맛있어요ㅎ 청양고추 넣어서 했더니 칼칼한맛이 일품이에요
이거 좋은데요 국이나 찌게 대신 이 여름을 오이냉국으로 버티고 있네요 좋은 레시피 감사해요
앗~!!감사해용~!! 소중한 댓글도 감사하고 좋은 레시피라고 해주셔서 감동이네용ㅎㅎ도움이 되셨다니 너무 뿌듯합니당^~^ 저녁도 맛나게 드셔용~♥♥
리뷰 감사해요~그래서 저두 만들때 오이 두개씩해서 좀넉넉하게 만들어서 냉장고에 두고 먹어요^^몇시간만 지나도 야채가 국물에 우러나서 더맛있드라구요^~^ 오늘저녁도 맛나게 드셔용~~♥♥♥
오늘로 두번째 해서 먹었는데 저희 신랑이 이 레시피가 젤 맛있대여^^ 감사합니다
점심마다 뭐할지 고민하다 오이냉국 삘이여서 레시피보고 맛있게 만들었습니다~ 다들 맛있다고 하면서 먹으니 기분이 어찌좋은지,,, 감사합니다
요어플깔고 첨한 요리?아주성공적이네요ㅋ 깨안좋아해서 빼고 미역넣었더니 쬐금짠감이^^;; 담에 더제대로 만들어봐야겠어요 지금도 맛나지만~좋은레시피감사합니다^^
앗~!!너무 감사해용~!!미역까정~~완전 맛나겠어용~^~^ 쬐매 짭다 싶으시면 식초,설탕 약간 더추가해서 얼음 띄우시거나 찬물 부으심 되셔용~~>▽< 다시한번 감사해용~♥♥
너무 맛있어요. 새콤달콤에 매콤함까지. 좋은 레시피 알려주셔서 감사해요.
요즘 더워서 입맛도 없었눈데!! 요고 보고 해무것어요 ㅠㅠ 고맙습니다 ^^
처음 해봤는데 맛있게 되었어요~~ 신랑 맛있다고 밥 두릇 먹네요 ㅋㅋㅋ
요리꽝손인데..그대로 보고 했더니 정말 맛나요~ 감사합니다 ~
진짜 새콤달콤 션하게 잘먹었습니다 좋은래시피 감사합니다
오늘 만들었는데 최고예요!! 새콤달콤 맛있게 잘먹겠습니다
정말 한분한분 댓글 달아 주실때마다 너무 감사한데 최고란 단어가 뭉클해지네용~! 아침부터 님덕분에 제기분이 최곱니다ㅎㅎ 감사해요~♥♥♥♥
Sunny ^.~ 2018-07-07 12:46:43
처음 시도했는데 완전 잘 됐어요 님 덕분이에요 감사합니다
감사합니다. 더운데 맛있고 시원하게 잘만들어 먹었습니다
요즘 본격적으로 더위가 찾아 오는거 같드라구요^^ 더위에 입맛 없으시더라도 항상 잘챙겨 드시기요~^~^ 소중한후기 감사합니다~♥♥
쉽게 할 수있어서 좋아요~더운날엔 시원한게 장땡이죠^^
맞아요~!!더운날씨엔 시원한게 장땡이죠ㅎㅎ맛나게 해서 드셨음 해요~좋은밤되셔요~♥
울신랑 혼자 드링킹드링킹.. 다 마셨어요..고맙습니다..
ㅎㅎ 님 솜씨가 좋으셔서 맛나게 드신거 같아용^~^ 소중한후기 제가 더 감사합니당~♥♥
입맛에 맞게 조금씩 간 더하고 빼고했는데 넘 좋아요~~
입맛에 맞으시다니 기쁘네용^~^ 소중한후기 감사합니다~♥♥
오늘 더워서 시원하게 냉국 맛있게 잘 해 먹었습니다
맛있게 드셨다니 행복하네요ㅎㅎ 오늘도 어제만큼 덥다네요ㅠ 날은 덥지만 오늘하루 시원하게 기분좋게 홧팅입니다~♥♥♥
제가 잘못따라해서 그런지 새콤한 맛이 덜하네요 ㅠ
너무맛있었어요ㅎ닭가슴살 삶아 넣어서 먹었어요ㅎ
오이냉국에 닭가슴살은 상상도 못해봤어요~ 역시 배울께 많은 만레네용^~^꿀팁 감사합니다ㅎㅎ오늘 저녁도 맛나게 드셔요~♥♥♥
맛있어요 안좋아하는 신랑도 맛있다고 잘먹네요^^
감사해요~~~신랑님 한테도 감사하네요ㅎㅎ 맛나게 드셨다는 글은 저에게 언제나 행복하고 기쁨을 주네요ㅎㅎ날은 흐리지만 즐거운 오후 보내셔요~♥♥
복잡하지않고 넘 맛나고 시원하게 잘해먹었어요
답이 너무 늦었네요;; 이제서야 확인을;; 맛나게 되셨다니 기쁩니다~ 소중한후기 역시 감사합니다~♥♥
간편하고 시원하게 맛있게 먹었어요^^
요거는 한번만들때 좀 넉넉하게 해서 3일 정도 냉장고에 넣어 둬도 맛나드라구용^^ 물론 따로 덜어 드실때요ㅎㅎ날씨도 더운데 간편하게 시원하게 도움이 되셨음 합니다ㅎㅎ 좋은밤 되셔요~♥♥♥
진심 제가 더감사하죠~!!! ㅎㅎ 오늘도 홧팅 하셔용~♥♥♥♥♥
빠르게 맛있게 만들어 먹었습니다~
간단하면서 모양도 맛도 좋아요.
리뷰 감사해요~맛나게 드셨다니 또 한번 감사 ㅎㅎ 오늘하루도 홧팅 하셔요~♥♥
딱 좋은 매콤한 맛이에요
다행이에요ㅎㅎ매운거 못드시는 분들에겐 좀 매울수 있어서~☞☜ 댓글 감사해요~남은 휴일 행복한시간 보내시고 저녁도 맛나게 드세요~♥♥
앗~!!감사합니당~!!님덕분에 아침부터 행복 만땅입니당ㅋㅋ오늘하루도 행복하시기요~♥♥
사랑스런 사모 2020-08-02 20:04:35
앗~!리뷰 감사합니당~^~^맛나게 드셨다니 또한번 감사요ㅎㅎ 즐거운 주말 보내셔요~~♥♥♥
감사합니다 ~넘 맛나게 보이네용~>▽<
리뷰 감사해용~>▽< 맛이 있으셨다니 더더 감사합니당ㅎㅎ오늘하루도 행복하시기요~♥♥
사랑해 동규연수 엄마가마니마니 2017-07-01 08:11:28
맛있어요ㅋ식구들은좋아하지 않지만 요번에는 저를위해서 넘맛나요
리뷰 감사해용~~>▽< 맛있으셨다니 또한번 감사하네요~ㅎㅎ 할때 좀 넉넉하게 해서 덜어서 두고 먹으니 더맛나드라구요~^~^즐건주말보내셔요~♥♥
ㄱ가이 황재광 2017-06-18 21:33:36
저희는 애기가 있어서, 블루베리도 넣었어요~~^^ 맛있네요!!!
오이냉국에 블루베리 신메뉴 인데요~!! 맛나게 드셨다니 감사할따름입니다ㅎㅎ 오늘하루도 홧팅 하셔요~♥
맛있게 잘 먹었어요^^ 쉽고 간단하고 조아요
덕분에 오이냉국 맛있게 해먹었어요.
감사합니당~맛이 있으셨다니 너무 기쁘네용^^ 즐거운 주말 보내셔요~♥♥
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