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닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기
닭가슴살로 만들면 뚝딱!! 금방 근사한 반찬이 완성됩니다
냄비에 물을 붓고 대파, 생강, 마늘, 통후추를 넣고
닭삶은 물은 버리지말고 육수로 남겨
그안에 간장, 올리고당, 청주를 넣고 끓여요
삶아서 찢어 놓았던 닭가슴살을 넣고 졸입니다
마무리로 꽈리고추를 넣고 섞어내면 완성입나
냉장고에 넣어두고 먹을 수 있는 밑반찬
아이들 방학에 만들어두면 한끼 뚝딱 해결이죠~
반찬단지 메추리알 닭가슴살 장조림, 1kg, 1개
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닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기
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닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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오다닭 훈제 닭가슴살 염분무첨가 100g
닭가슴살로 담백하게 너무 잘 먹었어요! 질기지 않고 쫄깃해서 더 맛있었어요
생각보다 닭가슴살이 소고기나 돼지고기보다 담백하고 질기지 않아서 더 좋더라구요^^ 맛있게 해드셨다니~ 기분 좋은 아침입니다^^ 즐거은 한 주 보내셔요♡
맛있었어요!!올리고당이없어서 설탕으로대체하긴했지만ㅋㅋㅋㅋ 생각보다 부드럽고 술술멈어가요:)
설탕도 괜찮아요~ 올리고당은 단맛과 윤기까지 내기 위해서 넣는거니까~ 퍽퍽하지 않고 생각보다 맛있죠??
닭가슴살로란게 더맛있어요 잡내도없구 양념도 자극적이지않아서 더좋았어요^^
전 꽈리대신 청양고추 넣고 했더니 살짝매콤하게 잘 되었어요 ㅎㅎ
닭가슴살로는 조금 모ㅈㅏ라서계란도 넣었는데 너무 좋더라고요
어메이징 현 2020-06-18 09:45:13
까탈스런 아들이...잘먹는 반찬 레시피예요 감사합니다^^
그렇죠~~ 닭가슴살로 만드니 부드러워 먹기가 더 좋아요~ 즐거운 하루 보내셔요^^
생각보다 훨씬 맛있어요 ^^
그쵸그쵸? 퍽퍽할꺼같지만 생각보다 부드럽고 맛있더라구요~~ 즐거운 금요일 입니다 행복한 주말 보내세요~
맛있게 먹고 있어요 밥 반찬으로 좋아요
(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!
저염 닭가슴살 장조림 만들기- 맛있는 반찬으로 다이어트 해요
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닭가슴살 장조림 퍽퍽하지않게 버섯을 살짝 넣어주었습니다.
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메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?
아직 효과가있는지는 모르겠지만 컴팩트한 사이즈는 맘에듭니다
삼일째 복용중입니다 건강해지는 느낌이 팍팍 드네요
생김친데 맛있어요 수육 삶아서 위에 척 걸처서 한 입 베어무니 극락이 따로 없네요
맛있어요. 아내도 맛있다고 잘샀다고 칭찬받았습니다.
예뻐요. 적지고 크지도 않은 딱 좋은 사이즈 예요
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