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달군팬에 기름 살짝 두르고 돼지고기 볶아 주세요.
저는 소금,후추 한꼬집 넣어 줬어요.
양파 1개 썰어서 넣어 주세요.
표고버섯 4개 썰어서 넣어 주세요.
짜장과 굴소스 1숟가락 넣어 주세요.
저는 고체 짜장이 있어서..1개 넣었어요.
마른팬에 또띠아를 살짝 구워서 준비 했어요.
또띠아 깔고.. 오이, 당근, 볶은 고기를 넣고 돌돌 말아서 드시면 됩니다^^
사실 포크보다는.. 손으로 들고 먹는게 맛나지요.ㅎㅎ
쉽고 간단하게 집에서 즐기는 중식이에요^^
저희 아들은 남은 고기 밥에 비벼서 또 먹더라구요^^
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(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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