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쉽게 이해하는 화학용어 4 #폴리머와 #모노머
[생활 속 원소 이야기 5] 탄소와 수소의 조합으로 이뤄진 플라스틱
폐플라스틱에서 새로운 자원으로, 재생 플라스틱의 미래!
플라스틱 생산부터 재활용까지! 차세대 촉매 기술의 모든 것!
전지적 산업 시점, 슬기로운 ‘가성소다(NaOH)’ 사용법
가성소다는 화학식이 NaOH로, ‘수산화나트륨’이라고 합니다. 이렇게 화학식명만 보면 화학물질인 것 같지만, 소금물을 전기분해하여 제조한 천연물질이랍니다. 수산화나트륨은 영국에서 ‘무수탄산나트륨(소다회)’과 수산화칼슘(소석회)’를 반응시켜 처음으로 공업생산하는 데 성공했다고 알려져 있는데요. 부식성이 강해 가성(苛性)소다라고 합니다. ▲출처: www.thestudiosatfshh.com 현재 수산화나트륨은 알칼리원으로 광범위하게 사용되고 있는 기초화학제품으로, 섬유, 비누, 제지, 식품, 전자 등 거의 모든 사업 분야에서 광범위하게 사용되고 있습니다. 오늘은 가성소다가 산업에서 어떻게 사용되고 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 비누와 세제 #단백질분해 양잿물은 수산화나트륨의 염기성 수용액입니다. 수산화나트륨..
물과 기름을 섞이게 하는 계면활성제의 화학 원리!
유명한 힙합 가수 다이나믹듀오의 “기름과 물처럼 우린 섞일 수 없는 운명”이라는 노래처럼 기름과 물은 서로 섞이지 않는다는 사실을 모두 경험적으로 알고 계실 것이라고 생각합니다. 서로 섞일 수 없는 비극적인 기름과 물의 운명을 바꿀 수는 없는 것일까요? 운명은 정해지는 것이 아니라, 스스로 만들어가는 것이라는 말이 있는 것처럼요! 화학은 이 불쌍한 기름과 물의 운명을 바꿔줄 수 있는 “계면활성제”라는 물질을 발견하게 되었고 실제로 알게 모르게 우리 생활에 매우 밀접하게 존재하고 있습니다! 따라서 이번 포스팅에서는 바로 그 계면활성제에 대해서 알아보는 시간을 마련해보았습니다. 알고 싶다! #계면활성제(Surfactant)▲ 출처: 네이버 지식백과, http://terms.naver.com 우선 계면활성제가..
누런 옷, 섬유유연제가 원인이다! 올바른 세제 사용법!
가을은 다가오고 있는데 아직도 사그라들지 않는 무더위에 하루하루 지쳐가고 있는데요. 그러다 보니 자꾸 시원한 음료를 찾게 되는 것 같습니다. 여러분들 어떤 음식으로 더위를 이겨내고 계신가요? 전 아이스 아메리카노로 더위와 싸우고 있는데요. 며칠 전 차가운 아이스 아메리카노를 한 잔 마시다 실수로 옷에다 커피를 쏟고 말았습니다. 다들 이런 실수로 무언가 옷에 묻은 경험이 있으실 거에요. 하지만 옷에 무언가가 튀어도 우리는 세탁을 통해 옷을 다시 깨끗하게 할 수 있기 때문에 큰 걱정을 하지는 않습니다. 세탁할 때 세제 조금만 넣으면 더러웠던 옷도 금방 새 옷처럼 깨끗하게 변하는데요. 이렇게 세탁이라는 행위를 통해서 우리는 세제와 아주 밀접하게 살고 있습니다. 절대 지워지지 않을 것 같은 얼룩이 생긴 옷이 세..
석유로 의식주 해결? 석유화학산업의 다양한 변신!
석유화학산업은 1920년 미국에서 시작되어 제2차 세계대전 때부터 1950년까지 기초적인 여러 문제들이 해결되면서 각국에서는 합성섬유, 합성수지, 합성고무 등 각종 제품을 개발하면서 그 원료물질을 확보하기 위한 중요한 사업이 되었습니다. 기초소재산업인 석유화학 역시 다른 소재산업처럼 다양한 산업을 뒷받침하고 있습니다. 그러나 대부분 눈에 보이는 완성된 제품이 아니라, 재료로 사용되기 때문에 우리는 석유화학산업을 제대로 인식하지 못하는 경우가 많습니다. 여러분은 석유화학산업 제품을 떠올려보라고 하시면 어떤 제품을 말할 수 있으신가요? 막상 누군가 이런 질문을 한다면 생각나는 제품이 많지 않을 거예요. 기초소재산업이라고 하면 우리가 생활하는 대부분의 제품에 기초가 된다는 이야기인데, 왜 우리는 인식하지 못하..
샴푸, 비누, 로션까지 외출준비에서 찾은 계면활성제
아침에 외출 준비할 때 보통 얼마나 걸릴까요? 씻고 말리고 화장하고 하는데 걸리는 시간은 사람에 따라 다르겠지만 최소 10분에서 30분 이상은 걸린다고 합니다. 저는 그 전날 준비를 하고 잠자리에 들어서 아침에는 준비시간이 짧은 편인데요. 대부분의 사람들이 아침에 외출준비를 하기 때문에 그만큼 계면활성제를 사용하는 양도 많은 것 같아요. 우리는 미처 깨닫지 못하지만, 씻고 바르는 과정에서 사용되는 계면활성제는 무엇이며, 그 용도와 효과에 대해 알아보도록 할께요. 여러분은 아침에 일어나서 가장 먼저 하는 게 무엇인가요? 건강에 좋은 것은 바로 아침에 일어나자 마시는 물 한 잔이라고 하는데요. 저는 일어나자마자 바로 머리를 감는 편이라 제가 눈을 뜨자마자 만나는 계면활성제는 바로 '샴푸'예요! 특히 헤어 린..
인간의 조건 여자편. 화학 없이 살기! 가능할까?
최근 KBS2의 예능 ‘인간의 조건’에서 여자편을 방영했는데요. 대한민국을 대표하는 6명의 여성의 리얼체험기 첫 번째 주제는 바로 ‘화학 없이 살기’였습니다. 화장품, 세제 등 화학제품을 일절 사용하지 않고 4박 5일을 보내는 것인데요. 사실 화학의 범주가 인공적인 것만 존재하는 것은 아니며 무척 넓기 때문에 까다롭게 따지고 들어가면, 화학제품 없이 살기는 정말 불가능할 것입니다. 개그우먼, 아나운서 등 방송인으로 활발하게 활동하는 그녀들이 과연 화학제품 없이 4박 5일을 보낼 수 있을까요? ▲ KBS2 예능 인간의 조건(사진출처: http://www.kbs.co.kr/2tv/enter/man/view/making/index.html) 아니나 다를까, 화학제품 없이 보내야한다는 미션에 6명의 참가자들의 ..
맛있는 음식과 주방 그리고 화학이야기
하루 종일 힘든 하루 보내고 돌아온 집, 저녁 7시가 넘어서 그런지 배에서는 꼬르륵 소리가 나면서 밥 달라고 아우성을 치네요. 귀찮아서 나가서 사서 먹을까 생각해 보아도 집 근처에는 딱히 먹을 만한 곳도 없고, 특별히 만들어 먹고 싶어도 솜씨가 없어서 요리하기가 두려우시다고요? 이럴때, 볶음밥은 요리초보자에게 안성맞춤이지요! 볶음밥은 많은 재료를 넣지 않아도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 음식인데요, 시큼하고 매콤한 김치와 약간의 고기를 넣어주면 맛있는 김치 볶음밥이 되고, 각종 당근이나 감자, 옥수수와 같은 채소를 촵촵촵 잘라서 넣고 밥과 함께 볶아주면 몸에도 좋고 맛도 좋은 야채 볶음밥이 됩니다. 또 조금 특별한 볶음밥을 원하면 새우, 피망, 당근, 양파 그리고 계란과 밥을 볶아서 새우볶음밥을 만들 수..
가성소다는 뭘까? 가성소다는 수산화나트륨의 다른 이름입니다. 이 물질은 아주 대표적인 알칼리로, 투명한 결정을 가진 물질이에요. 탄산소다 수용액에 석회수를 넣어 끓이거나 식염의 수용액을 전기로 분해할 때 얻어지는 흰색의 반투명 고체 물질입니다. 수산화나트륨은 공기 중에 그냥 놓아두면 수분을 흡수해 스스로 녹아버리는 조해성이 있습니다. 그리고 공기 중의 이산화탄소를 흡수하는 성질도 있는데, 그 결과 탄산나트륨이 되기도 하지요. 물에 녹으면 수산화이온(OH-)을 많이 내면서 강한 염기성을 띱니다. 염기성은 단백질을 녹이는 성질이 있습니다. 수산화나트륨은 피부의 수분을 빨아들이면서 피부에 붙지요. 그러면서 피부의 단백질을 녹입니다. 비누 등의 염기성 물질이 피부에 닿으면 미끌미끌한 느낌이 드는데 바로 이런 까..
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