ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko gd en ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en en ko ko ko ko ko ko ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko nb en en en ko ko ko ko ko ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko en ko ko ko ko ru ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko
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저는 연어캔으로 만들었지만 참치캔으로도 가능해요. 경우에 따라 술안주도 되고 아이들 간식도 되는 초스피드 음식입니다.
연어캔이나 참치캔의 기름이나 물을 체에 받쳐 버리고 살코기만 건져냅니다.
아보카도는 칼로 먼저 반을 갈라주시고
씨 있는 쪽을 손바닥으로 움켜쥔 채 칼로 씨를 콕 찍어서 빼버린 뒤
숟가락으로 속살만 파낸 다음 1cm정도 cubic으로 잘라주세요.
건져놓은 연어(참치) 살코기 위에 자른 아보카도를 넣고 발사믹 식초, 올리브오일과 후추가루를 뿌린 뒤 살짝 버무려주세요.
소금 넣지 마세요. 캔푸드에 이미 소금기가 있고 치즈에도 염분이 있고 크래커도 그냥 먹어서 간이 맞을 정도니까요.
슬라이스 치즈를 6등분 해주시고(전 스위스치즈 썼는데 체다치즈든 뭐든 상관없어요)
크래커 위에 치즈를 얹고 연어 아보카도 믹스를 적당량 덜어 올려주시면 완성입니다.
너무 싱싱해서 무르지 않은 아보카도로는 곤란해요. 하지만 너무 많이 익어서 폭삭 물러버린 아보카도는 그냥 으깨서 섞어주셔도 상관없습니다. 적당히 익은 게 물론 제일 좋지요. ^^ 먹다 남으면 담날 치즈한장 넣고 샌드위치로 드셔보세요~
1테이블스푼은 3밥숟가락과 같고 1티스푼은 1밥숟가락과 같습니다.
[로켓프레시] 만나다 페루산 아보카도 3입, 550g, 1개
[로켓프레시] 페루산 아보카도, 1개, 1.2kg(6~9입)
만나다 페루 아보카도, 1.5kg, 1개
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코코카트코리아 Monarca 아보카도, 아보카도 중과 170g 내외, 30개
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레시피 작성자About the writer
먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.
개별회신을 원하시면, 여기에 문의하세요.
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
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