ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ja ko de ko ja ko ja ko ko ja ko pl ko ko ja ko ja ko ja ko en ko ko en ko ko ja ko en ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko da ko ko ko ko ko de ko ko ko zh ko ko pt ko it ko en ko it ko pt ko pt en pt ko it ko ko ko ko ko es ko ko ko es ko ko ko ko ko ko it ko ko ko zh ko ko ko zh ko ko ko es ko ko ko ru ko ko ko es ko ko ko hu ko de ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko ko it ko ko ko ru ko ko ko en ko ko pt ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko it ko ko ko ru ko ko ko en ko ko pt ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en
내장은 다져서 맛술 1T과 진간장 1T을 넣고 밑간해주세요.
*전복 손질 하는 법은 유튜브 영상 참고해주세요 .
전복살에 칼집을 넣어주세요. (익히고 나면 모양이 예뻐요 )
밥을 지을 냄비에 밑간 해 둔 내장을 볶아주세요.
끓어오르면 30분 정도 불려둔 쌀을 넣고 쌀알이 투명해질때까지 볶는다.
물은 불린 쌀과 동량으로 넣어주세요.
끓으면 약불로 줄여서 8~10분 정도 익혀주세요.
약불로만 밥을 하신다면 냄비밥 잘 되실거에요 어렵지 않아요 ~
밥이 지어질 동안 전복에 간장 1T 넣고 볶아줬어요
8분이 지난 후 송송 썬 실파를 뿌렸어요.
*실파에 열이 가해지면 단맛이 올라와서 더 맛있어요.
버터 한조각 올리면 고소한 맛이 배가 됩니다 ~~
- 냄비밥을 하실때는 약불로 불조절 해주세요 ~
- 은행 등을 넣고 밥을 지으면 더 맛있어요 !
- 내장을 좋아하시지 않으시면 빼고 밥을 지어주셔도 맛있어요 ~^^
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맛있게 만들어 먹었습니다. 감사합니다.
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(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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