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건강한 다이어트에 좋은 “새송이 버섯 덮밥”
몸의 수분을 보충해주고 활성산소를 제거해주는 새송이는 식이 섬유와 포만감 또한 좋아 다이어트에 도움을 줍니다.
몸에 좋은 새송이를 이용하여 맛있는 덮밥을 준비하였습니다.
새송이 버섯과 채소를 먹기좋게 썰어준비한다.
야채가 반정도 익어 갈때 쯤 새송이와 간마늘(1작은술), 굴소스, 후추를 넣고 함께 볶아준다.
마지막에 간장(1작은술)과 후추를 넣고 볶다가 당면과 물(50ml)을 부어준다.
끓어오를때쯤 전분(반큰술)을 물에 섞어 부어준다.
따뜻한 밥한공기를 접시에 준비하고 그 위에 부워준다
불을 최대한 놓고 볶아내야 버섯에서 물이 많이 빠지지 않아요.
기호에따라 다양한 재료를 넣어도 좋습니다.
[로켓프레시] 탐나는밥상 우리집 반찬 들기름에 볶은김치 130g + 해물짜장덮밥소스 120g + 햄감자채볶음 80g + 미니 새송이버섯조림 150g 세트, 1세트
짱죽 반찬 A세트 (12~15개월부터), (한우감자조림 + 깐쇼새송이 + 해삼버섯탕 + 치킨고구마조림) x 100g, 1세트
엘빈즈 영양반찬 7단계 B세트(만13개월 이상), (야채한우짜짜+사과새송이카레+들깨닭가슴살덮밥소스+한우두부덮밥소스) x 120g, 1세트
[수랏간.도담찬] 새송이버섯 덮밥용요리, 1개
[블루존]오뚜기 용기죽 8종 10개입 (새송이2+단호박죽2+통단팥죽+영양닭죽+고시히카리+야채죽+참치죽+전복죽), 1세트
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건강한 다이어트에 좋은 “새송이 버섯 덮밥”
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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시킨데로 해 봤는데 조리시간이 나와 있지 않아 힘든점이 있고 당면이 삶아야 하는건지 나와 있지 않아 절반의 성공입니다.
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