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제철요리 9.900원에 행복 질리도록 맛보는 날치알멍게비빔밥
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제철요리 9.900원에 행복 질리도록 맛보는 날치알멍게비빔밥
지금 한참 멍게가 철이라 일년에 한번
딸이 멍게를 좋아해 산지에서 시켰다고
말했더니 자기도 먹고 싶어 생각났다고
하면서 저와의 공감을 자기와의 탯줄이
아직도 연결되어 있나 하며 놀라워 하네요ㅋㅋ
지 나이가 얼마인데 아직까지 탯줄이 이어져
있겠냐 하며 엄마니깐 니맘속을 들여다
산지에서 시킨 멍게인데 손질까지 다해서
향은 별로겠지 감안하고 좀 편하자고
향이 진짜 진한게 싱싱하고 정말
딸과 둘이 오부지게 질리도록 멍게를 먹으면서
딸이 나가서 비싼거 사먹어도 이렇게 멍게가
그래서 9.900에 샀다니깐 만원에 행복이
이런거네 하며 행복해하면서 끝까지 맛있다고
그런 모습 보는 저도 절로 행복한 한끼가
멍게는 그냥 먹으면 몇개 못먹는데 비빔밥으로
지금이 제철이라 딱 좋은 멍게~
알이 입안에 톡톡 터지는 날치알멍게비빔밥
새싹을 체에 받쳐 씻어 물기를 짭니다
멍게도 체에 받쳐 씻어 가위로 자릅니다
오이 마늘 청양고추를 썰어 놓습니다
그릇에 밥을 담고 위에 준비한 재료들을 올립니다
마무리로 통깨 참기름을 뿌립니다
자세한 설명은 영상 참고 하세요
쿡북 통영 멍게(비빔용) 350g -멍게비빔밥 6인분, 1팩, 350g
통영 양념멍게(비빔용)350g(6인분) 멍게비빔밥, 2팩, 350g
날치알 레드 (냉동), 900g, 1팩
바다마을 날치알 레드 (냉동), 180g, 2개
날치알 레드 (냉동), 300g, 1개
등록일 : 2020-03-12 수정일 : 2020-03-12
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레시피 작성자About the writer
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
제철요리 9.900원에 행복 질리도록 맛보는 날치알멍게비빔밥
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제철요리 9.900원에 행복 질리도록 맛보는 날치알멍게비빔밥
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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요즘 마트에서 이것 구입하기 넘 힘들더라구요. 예전엔 많이 판매해서 사 먹었는데 요즘은 안 팔아서~ 여기서 판매하는것보고 구입했는데 말린건 오래두고 먹을수 있어서 넘 좋습니다.
다른 효소는 그냥 먹었는데 이 효소는 물에 타서 먹는걸 추천드립니다. 그냥 먹으면 물을 바로 마셔도 목이 많이 메이는 느낌이라 물에 타서 마시는데 저는 좋으네요. 성인인 아들은 ..
아직 사용전이라 어떨지 궁금합니다. 태어날 아기를 위해 구입했습니다. 여러 사이트나 지인들이 많이 추천하길래 구매했습니다.
너무 맛있고 배송도 빨라요.
마음에 쏙 드네요~ 저렴하게 잘 샀어요^^
편리하고좋은데 조금 불편한점도 있어요
생각보다 압축력이 약하네요. 그래도 유용하네요
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