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국민반찬 새송이 어묵볶음 뚝딱 맛있게 만들어봐요~
분량의 양념 재료는 잘 섞어준비하고
달군 팬 (중불) 에 기름 3T 두르고 어묵 넣고 노릇하게 볶은 후 그릇에 덜어주세요
달군 팬에 기름 2T 두르고 양파, 새송이 대파 볶다가 양파가 나른하게 볶아지면 볶아놓은 어묵과 양념장,고추 넣고 휘리릭 볶아주세요
양념이 맛있게 배고 국물이 자작할때 불을 꺼주세요
후춧가루 통깨 뿌려 마무리 합니다
모두의집밥 든든아이반찬 키즈소고기비빔 120g + 아몬드멸치볶음 80g + 어묵채볶음 120g + 떡갈비새송이볶음 140g 세트, 1세트
엘빈즈 클래식 13개월 이상 유아식 새송이한우간장볶음 100g + 시금치감자볶음 100g + 양파한우덮밥소스 120g + 두부치즈덮밥소스 120g 세트, 1세트
[수미푸드몰] 당일조리한 쫄깃한 매콤 어묵볶음 500g, 500g, 1개
엘빈즈 영양반찬 7단계 B세트(만13개월 이상), (야채한우짜짜+사과새송이카레+들깨닭가슴살덮밥소스+한우두부덮밥소스) x 120g, 1세트
짱죽 반찬 A세트 (12~15개월부터), (한우감자조림 + 깐쇼새송이 + 해삼버섯탕 + 치킨고구마조림) x 100g, 1세트
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(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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늘 어묵만 볶다가 레시피덕에 새송이넣고 해봤는데 맛있네요 고추대신 피망을 넣었는데 그래도 맛있어요 좋은 레시피 감사해여^^
저 후기안남기는데 저역시 그전 어묵볶음 레시피 다 필요 없었어요 이 레시피가 최고!
입맛에 맞으셨다니 감사합니다~^^ 좋은 하루 보내세요
저는 어묵3장 (120g) 새송이버섯 1개로햇어요 매콤한걸 좋아해서 태국고추도 몇개 넣구요 맛잇습니다
달고 짭짤하고 고추에 매콤함과 잘어우러져서 맛있어요.~다만 새송이버섯은 좀더 크게 썰어야겠어요.식감이 쫄깃해서 맛있어요.감사합니다.전 어묵 6장으로 해서 조금씩 양념 더 넣었어요.
평소 좋아하는 재료들이라 한번 시도해 보았어요. 너무 맛있어서 한끼에 다 먹었답니다.
Miranda joung 2019-04-12 17:21:22
어묵6장했어여~두배양념했구요!촉촉하니 맛있어용~^^새송이 쫄깃함이 맛을 더하네요~
새송이버섯과 어묵의 화려한 만남이 만든 최고의 작품 전에 만들었던 어묵볶음의 레시피는 자연스럽게 지워졌네요.
굴소스 없이 했지만 맛있네요! 개인적으로는 다진마늘 안넣은 게 더 맛있어요~ 좋은 레시피 감사해요!
너무맛있어요. 어른아이들 반찬으로 잘맞는거같아요. 다들 맛있다고 탄소화물 과다섭취했네요.
오뎅반찬 간단하게 달큰하니 맛있어요. 오뎅은 이렇게 촉촉 달콤해야 맛난고 같아요.
새송이, 고추 없이 해봤는데 조리 직후에는 음,. 이런맛인가 싶었는데 좀 식으니까 그래, 이맛이야.. 했습니다. 감사합니다~
진짜 맛있게 먹었어요!!물엿 없어서 올리고당을 대신 넣었는데도 맛있네요. 앞으로 평생 어묵볶음은 이렇게 해야겠어요ㅎㅎㅎ
후기 보고 설마했는데 너~~~~무 맛있어요^^ 정말 다른 레시피 필요없네요~ㅎㅎ 오늘 저녁에는 맛난 어묵볶음 추가네요~ㅠ 감사해요^-^*
진짜 맛있네요. 첨엔 좀 짜다 싶었는데 단짠의 매력! 입에서 계속 당기네요. 레시피 감사해요!
간 약간짭짤하게됬는데 밥도둑에요 인생레시피 폴더만들었어요 1호에요 이제껏 스크랩한 오뎅볶음 다필요없어용~~
후한 점수를 주시니 감사드려요~^^ 좋은시간 보내세요
몇가지 없는 재료들은 빼고 만들었는데 너무 맛있어요^^ 밥한그릇 뚝딱 밥도둑이네요~^^
진짜 웬만하면 후기 안남기는데 이건 진짜 요리같아요!!!! 사진을 찍어둘껄 그랬네요. 전 양념은 그대로하고 청양고추 2개하고 어묵을 4장으로 늘렸는데 간이 맞더라구요.마늘도 좀 더 넣었구요. 남편이 살찌면서 밥을 한공기이상 안먹는데 오늘은 더달라고 해서 다 먹고 몸무게 재고 절망하더라구요.ㅋㅋ 진짜 최곱니다.
매콤한 오뎅볶음 넘 맛나게 먹었어요~감사합니다~요리하기도 쉬웠네요~
요리 똥손인데 남편이 마스터피스 만들었다고 극찬했어요. 감사합니다!
쉽고 맛있게 성공!!!! 고맙습니다!! 덕분에 맛있는 밑반찬이 생겼어요!!!
어묵이랑 버섯이 잘 어울려요.그리고 양념이 너무 맛있어요.최고예요.
간이 잘 맞아요. 쉐프님의 요리를 잘 적용한답니다. 감사해요.^^
우리집 밑반찬으로 자리했어요. 너무 맛있네요. 감사합니다.
감자도 넣을껄~다른반찬들과 같이 잘 만들어 먹었습니다
넘 맛있어요. 최고 내가 했다는게 믿기지 않을맛이예요^^
진짜 간단한데 맛있게 만들어졌어요!! ㅎㅎ 감사합니다!!
맛있어요 애들때문에 고춧가루는 뺐는데도 맛나요
넘 맛있네요. 소스가 앞으로 자주 해먹을겋같아요
감사합니다.레시피대로 했는데 아주 좋았습니다.
정말 맛나요~먹어본 어묵반찬중 쵝오!!^^
His grace 2018-11-22 05:32:05
다 먹을 때까지 아주 맛있게 먹었어요!!!
와 진짜 맛있어요ㅠㅠ 고맙습니당♡♡
저는 한번에 다볶았네영 꿀맛bb
양양이랑 양순이 2019-09-09 20:15:16
정아 민준맘 2017-05-07 14:22:55
MK Kim1 2019-03-19 17:52:34
남편이 버섯을 안좋아해 버섯 없이 했는데도 맛있네요..고추도 없어 뺐고요..물을 100ml 정도 넣었네요..
소은엄마 이지현 2018-02-13 21:27:58
평소에 해왔던 어묵볶음이랑 다른맛이네요~맛있게 잘 해먹었어요~~감사합니다~~^^
간만에 맛있는 어묵볶음 했어요 맛있다네요 시구들이 추천이래요~~
넘넘 맛있게 잘 먹었네요 ㅎㅎ
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