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얼갈이된장국 - 밥 한 그릇 가뿐하게 얼갈이배추된장국
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얼갈이된장국 - 밥 한 그릇 가뿐하게 얼갈이배추된장국
얼갈이 배추를 깨끗하게 씻어 준비하고 물5컵에 소금0.3을 풀어주고 물이 끓기 시작하면 줄기 부분부터 넣어 2~3분간 데쳐주세요.
데친 얼갈이를 찬물에 헹궈 물기를 짜고~ 된장1을 넣고 조물조물 버무려 주세요. ( 얼갈이 배추를 미리 데쳐서 미리 양념을 하면 간도 잘 배고 풋내가 나지 않아요)
냄비에 물5~6컵을 부어주고 15분정도 끓여주고
멸치육수가 끓고 있는 동안 두부,호박을 썰어주고
멸치는 건져내고 육수에 된장2을 풀고~
보글 보글 3분정도 끓이다 두부,호박을 넣고 끓여줍니다.
얼갈이 배추가 부드러워지면 홍고추1개를 썰어 넣고 마무리 해주심 되요 ^^ (간은 싱겁지 않은데 혹시 드셔보시고 싱거우면 국간장으로 간을 해주세요.)
얼갈이된장국 완성 간단하게 밥 한 그릇 훌훌 넘기기 좋은 얼갈이배추된장국
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VEGAN 얼갈이된장국 230g (1-2인분), 1, 본상품선택
이재창님의 부여 얼갈이 우거지 1kg x 1팩, 1팩, 1kg
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얼갈이된장국 - 밥 한 그릇 가뿐하게 얼갈이배추된장국
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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우와 처음해봤는데 너무 맛있네요 참기름 떨어뜨려서 먹으면 밥이 술술들어갈거같아요 전 대형솥에 양을 한단 다했네요 ㅎㅎ 넘넘 맛잇어요 감사합니다❤️❤️
진짜 간만에 얼큰하게 잘먹엇네요 실랑하구 아들두 맛잇게 잘먹드라구요 감사합니다 ㅋㅋ
아침에 후다닥 끓였어요 입맛없는 아침에 뜨끈하게 먹기 좋아요 홍고추 없어서 청양고추 넣고 살짝 칼칼하게 맛있어요~
이런 레시피는 어떻게생각하시는건가요? 제가 별을찾아 레시피를 보는데 시크제이맘님의레시피가많더라구요^^ 요리솜씨가 부럽습니다^^ 쌀쌀한 날씨 맛있는 국으로 식사를 마쳤어요. 감사해요
레시피대로 만들었더니 그동안 제가 만든 것보다 많이 맛있네요~
청양고추넣어 칼칼하게 맛있게 잘 먹었습니다~
벌써 기대됩니다~^^ 아 맛있겠다
간단한데 맛이 넘 좋아요 ^^
얼갈이 된장국 시원하게 끓이기
소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!
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시래기들깨된장국 만드는 법, 맛있고 구수한 들깨 시래기 된장국
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얼갈이 배추 겉절이 황금레시피
양념때문에 쉽게타요ㅠㅠ 목살이라 퍽퍽하지만 맛은 평범해요
잘 쓰고있어요 둘다 조아요
항상 냉장고에 채워놔야 마음이편해요
오~~ 작은 팬이 필요했는데 코팅도 잘 되어 있고 좋네요
양념통 용량이 너무 작습니다.
6종 모두 구매했습니다. 휴대가 편하도록 전용 케이스나 파우치가 있었으면 더 좋았을텐데.. 약간의 아쉬움이 남습니다.
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