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꼬시래기를 고추장에만 무쳐 먹었는데, 다이어트식으로 새콤달콤 무쳐먹으니 기분도 좋아지고 입안도 행복해지네요~^^
꼬시래기 뼈에도 좋고 노폐물배출에 변비개선에도 도움이 된다니 굶지 마시고 맛있게 먹으면서 다이어트 하세요.
꼬시래기를 여러번 씻어서 소금기를 없애 주세요.
30~40분 물에 담가 짠맛을 없앤뒤, 채반건져 물기를 없애 줍니다.
그사이 파프리카와 오이를 채썰어서 준비해 두세요.
오이는 껍질만 돌려서 깍아서 채썰었어요.
연겨자,설탕,식초를 분량데로 넣고 저어 주세욥
꼬시래기를 접시에 담고,그위에 오이와 파프리카를 얹어 주세요.
그위에 소스를 뿌리고, 통깨를 뿌려 주세요.
*겨자나 설탕.식초는 취향에 따라 더 가감해 드세요.
*꼬시래기는 먹기좋은 크기로 잘라서 사용하세요.
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캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!
개별회신을 원하시면, 여기에 문의하세요.
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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매번 초고추장에만 해 먹었는데 색다른 맛이네요 고급 레스토랑에서 나올 것 같았어요
네~감사합니다. 겨자소스와 고기도 잘어울린답니다.ㅎ 초복이 며칠 안남았네요.건강식 드시고 건강 잘 챙기세요.
배은희 미소 2021-09-01 17:50:56
처음으로 해봤는데 넘 맛있어요^^
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너무 맛있었는데 한번에 다먹어서 그런지 탈이났네요 ㅠㅠ
저렴할 때 잘샀어요. 우유에 넣어두고 다음날 먹으면 개꿀맛 밀크티 먹을 수 있어요.
아이 이유식 시작해서 장만했어요. 평이 좋아 믿음이 가고 디자인이나 색감도 심플해서 좋아요!
맛있어요 당떨어질때 딱 좋네요 배송빨라요
욕실 정리를 위해 구매했는데 너무 깔끔하게 부착이 되었고 샴푸 린스통을 모두 올려놓았음에도 무게도 잘 견뎌주는 요거 물건이네요~^^ 감사합니다 많이 파세요. ㅎㅎ
지인추천으로 구매 가볍고 잘 됩니다 다양한 솔도있어 묶은때 제거 짱
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