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코코넛을 생으로, 통째로 팔길래 함 사서 마셔 봤어요 ㅎㅎㅎ 이런 걸 보면 돈의 위력이란...뭐든 다 가져 올 수 있구나 싶네요 ㅋㅋ 어딘가의 따뜻한 곳에 직접 가지 않으면 마실 수 없는, 아니 볼 수 조차 없을거라 여기고 있던 코코넛이 었는데요 이렇게 집에서 쉽게 빨대 꽂아서 마실 수 있게 되리라곤.. 암튼 처음 마셔 봤어요 맛은 아..음...종합적으론 좋은거 같아요!! 다시 마셔보고 싶어지는 맛이기도 하구요! 하지만 역시 열대에서 마셔야 제 진가가 발휘될거 같긴해요 ㅋ https://youtu.be/kc1C9by16bY
요즘에 파인애플에 푹 빠져 살고 있어요. 파인애플을 안 드셔 보신분은 뭐 거의 없겠죠. 맛있구요, 하와이안피자나, 후르츠칵테일이나..탕수육 등 많은 곳에 파인애플이 쓰여지지만, 사실 생으로 그것도 직접 파인애플을 손질해서 드시는 분은 적을거 같아요.. 마트에서 파는건 많이 봤죠. 하지만 대부분 손질된 것들 아니면 달게 절여진 것들을 먹게 되는게 보통이라서요. 사서 직접 썰어서 먹어 봤는데요 하.... 맛이 너무너무 기가 막혀서....그 동안 먹었던 파인애플은 파인애플이 아니었나? 싶어요 게다가 너무너무 달아서 씨기까지 한 느낌인데요...왜 설탕으로 절일까요? 여러분들도 꼭 한번 사서 직접 드셔보시길 바래요 ㅎ 밑의 영상은 그래서 친구 생일선물로 파인애플을 사는 ㅋㅋㅋㅋ 선물치곤 좀 그렇죠 ㅜㅜ 그래도 요즘 스스로 너무 꽂혀 있는 거다 보니 ㅋㅋ https://youtu.be/Swuokg7bn9I
안녕하세요 얀들입니다. 독일의 산마늘 또는 독일의 명이나물이라고 불리우는 베어라우흐 Bärlauch 라는 것이 있습니다. Bär(베어)는 곰이라는 뜻이구요, lauch(라우흐)는 파 입니다. 해서 독일에서 사는 한국분들은 쉽게 곰파라고 부른답니다. 말의 어원은 곰이 겨울잠을 자고 봄이 되면 일어나서 먼저 이 곰파를 먹어서 원기를 회복한다고 하는 행동에서 만들어진 것입니다. 이 곰파는 한국의 산마늘, 명이나물과 비슷하지만 완전히 같은건 아닌 친척쯤 되는 식물로, 마늘향이 아주 강해서 입안이 완전 마늘마늘해집니다. ㅎ 독일에 사시는 한국분들은 이 곰파로 곰파장아찌, 곰파김치, 그리고 그냥 날로 먹기도 하구요. 독일인들은 식용유와 함께 잘 갈아서 페스토를 만들어서 빵에 발라 먹거나 파스타를 해 먹기도 합니다. 특히 요즘 독일인들 사이에서 점차로 알려지기 시작하면서(이거를 먹을 수 있는 식물이었다는 게 말이죠 ㅋ) 많은 팬들이 해마나 넘쳐나고 있습니다. 여러가지 조리법이 개발되어가고 있기도 하구요. 뭣보다, 이 곰파는 독일의 숲에서 많이 자라기 때문에 3월에서 5월사이에 합법적으로 마음껏 채취가 가능합니다. 저도 직접 숲에 가서 채취를 해보았구요, 그 채취를 하는 영상을 찍어 보았습니다. 곰파로 조리해 먹는 영상은 차후에 계속 찍어서 보여드리겠습니다. https://youtu.be/WQ0gUtJPcAI
독일에 있는 독일마트에도 한국처럼 다진마늘을 판다고 해서 직접 가 보았습니다. 독일인들에게 마늘은 으...싫어하는 냄새의 근원일텐데요..ㅎㅎ 그런 마늘을 정성스레 다지기 까지 해서 팔고 있다니 놀랍죠!! 직접 마트에 방문해서 사서 나오기까지의 영상을 증흑적으로 찍어 봤습니다. 독일의 길거리와 사람들도 살짝 경험 해 보실 수 있는 영상이 될거 같습니다. 재밌게 함 봐주세요 https://youtu.be/sMMtNJRkJEo
이제 봄이 다가오네요!!! 너무 좋아요!! 독일에서 장보러 가려다가 날씨가 너무 좋아서 장보기 영상을 함 찍어 봤어요. 춥고 계속 비만 오던 날씨에서 벗어나니 뭔가 맛난거 먹고 싶다는 마음은 강렬했지만, 우선 기본장이 급해서 ㅎㅎ 별 생각없이 그냥 이것저것 집어드는 장을 봤습니다. 다음에는 좀 더 물가비교라든지, 어떤 재미난 식재료들이 있는지 등을 보여드리는 내용으로 만들어 봐야겠네요. https://youtu.be/nO2av7duKgQ
안녕하세요 독일에 살고 있는 얀들입니다. 독일요리, 독일유학생요리 관련한 컨텐츠로 유튜브를 진행하고 있습니다. 이번에는....노루고기..사슴고기를 함 조리해 봤는데요.. 한국에서도 그렇지만 독일에서도 흔히 먹을 수 있는 종류의 고기는 아닙니다. 다짜고짜 사서 함 먹어 봤습니다. 영상 체크해주세요!!
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