ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko he ko ko ko ko ko ko ko ko km ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko pt ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko km ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ja ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko de ko ko it ko ko nl ko ko it ko ko ko ko ko de ko ko it ko ko nl ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko de ko ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko en ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko
굴전 깔끔하고 비린내 없는 굴전 비법이 있는 황금 레시피
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굴전 깔끔하고 비린내 없는 굴전 비법이 있는 황금 레시피
얼마 전 굴밥 해서 먹고 굴 미역국도 끓여먹고
굴전도 부쳐서 한 접시 홀라당 먹었다는 비밀
굴전 비린내 없이 맛있게 부치는 법
물이 팔팔 끓을 때 소주를 조금 넣고 굴을 데쳐서 물기를 빼줍니다
물이 팔팔 끓을 때 소주를 조금 넣고 굴을 데쳐서 물기를 빼줍니다
당근과 부추는 잘게 다져줍니다
계란 2개는 잘 풀어줍니다
일회용 비닐에 굴을 넣고 부침가루를 넣어 살살 흔들어서 옷을 입혀줍니다
팬에 기름을 둘러준 다음
계란 풀어놓은 것에 굴을 적셔서 팬에 올려줍니다
중불로 서서히 부쳐주어야 타지 않고 노릇노릇 맛있답니다
노릇하게 부친 굴전을 접시에 돌려 담아줍니다
간장을 찍어 먹지 않아도 싱겁지 않고 맛있어요
굴을 데쳐서 부치면 부침가루 옷도 떨어지지 않고 깔끔하고 맛있게 부칠 수 있어요
당근과 부추를 다져 넣어서 씹히는 식감도 좋은 맛있는 굴전입니다
통영 햇 생굴 봉지굴 120g/150g/250g 신선 당일발송, 1Box, 120g*5봉
바다해 통영 냉동 굴 1KG 국 전 튀김 요리 깐굴 급냉, 냉동굴1kg
얌테이블 통영 냉동굴 (냉동), 600g, 1개
누리원 간편 영양만점 생굴튀김 겉은 바삭 속은 촉촉뭉클하며 달콤 고소한 맛, 2팩
통수산 최상급 통영생굴, 생굴2kg(가열조리용)
등록일 : 2019-12-17 수정일 : 2019-12-17
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레시피 작성자About the writer
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굴전 깔끔하고 비린내 없는 굴전 비법이 있는 황금 레시피
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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청양고추를 다져넣었더니 매콤한게 괜찮네요. 맛있게 잘먹었습니다.
덕분에 갑자기 생긴 굴 맛있게 먹었어요^^
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