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담날 쉬는 날이니깐 만들어서 맥주랑 호로록~
부위는 닭가슴살, 안심, 다리살 모두 상관없어요.
닭고기 밑간재료를 넣고 약 20분간 밑간한다.
대파는 가늘게 채 썰어 찬물에 담가둔다.
소스는 비율대로 만들어 냉장고에 차갑게 둔다.
튀김가루, 물을 동량으로 만들고 밑간한 닭을 넣고 버무린다.
그릇에 튀긴 닭, 대파채를 담고 소스를 곁들여 완성한다.
플레잇 국내산 파닭꼬치 50g x 12p + 숯불데리양념소스 150g 세트 (냉동), 1세트
곰곰 국내산 닭으로 만든 파닭꼬치세트 50g x 12p + 곰곰 데리야끼용소스 50g*3개 (냉동), 1세트
깐깐한 닭꼬치 5개 800g 캠핑요리 파닭 왕닭 꼬치
요즘점빵 국내산 모듬꼬치 10개 330g 순살닭꼬치+순살파닭꼬치+닭껍질+염통꼬치 냉동 바베큐소스 3개 증정, 모듬꼬치 10개
숯불 데리야끼 파닭꼬치 60g x 10입, 1개
등록일 : 2018-12-27 수정일 : 2018-12-27
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레시피 작성자About the writer
파닭파닭 너무 맛있어서 파닥파닥!
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파닭파닭 너무 맛있어서 파닥파닥!
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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GE Amazing Grace 2020-05-30 01:57:37
진짜 파는 것보다 훨씬 건강하고 맛있는 파닭이었습니다! 만점 짜리 레시피 공유해주셔서 넘넘 감사드려요♡♡♡ (미리 만들어둔 무 피클까지 같이 맛나게 먹었답니다ㅎㅎ)
치킨너겟으로 해봤는데 소스가 간단하면서도 너무맛있어요ㅎㅎ
eunji seong 2020-11-04 04:57:00
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