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가끔 시원~한 맥주가 땡길때가 있어요 !
주말에 간단하게 한잔하려는데 안주거리를 찾다가
맛이 없을 수 없는 비쥬얼이 탄생했더라구요~
집에서 또띠아로 맥주안주 만드는 법 알려드릴게요
딸래미가 또띠아 피자를 좋아해서 늘 냉동실에 쟁여두는 또띠아 !
또띠아는 기름을 두르지 않은 팬에 약불로 앞뒤로 구워주세요
소세지는 끓는 물에 3분정도 데쳐주었어요.
익은 소세지는 키친타올로 물기제거해서 잠시 대기 !
양파는 잘게 챱챱 썰어 준비해주세요~
햄도 양파 썬 크기에 맞춰 잘게 썰어주세요~
팬에 기름 2스푼 넣고 양파와 햄 함께 볶아주기 !
통조림 옥수수도 3스푼 넣어서 함께 볶아주세요~
시판 토마토소스 200g 넣고 다시한번 볶아주세요~
이렇게 소세지 또띠아롤의 토마토 소스가 만들어졌어요 !
이것만 그냥 먹어두 맛있움... ㅎㅎㅎㅎ
앞뒤로 살짝 익힌 또띠아를 팬에 다시 올리고
만들어둔 또띠아핫도그 토마토소스를 발라주세요
체다치즈 한장 반으로 잘라 소세지 길이에 맞춰
모짜렐라치즈 25g 넣어주기 !
가위로 툭툭 투박하게 칼집낸 통통한 소세지 그 위에 올리고~
제법 소세지 또띠아롤의 모양이 갖춰졌지요?
같은 방법으로 하나 더 !
돌돌 만 소세지 또띠아롤은 앞뒤로 굴려가며
안쪽 치즈가 녹을때까지 약불에 구워주세요.
이정도 익히면 다 익은거예요!!
이렇게하면 소세지 또띠아롤 / 또띠아 핫도그 완성이예요~!!!!!
집에서 정말 간단하게 만들 수 있는 맥주안주지요!
짭쪼롬한 안주가 필요했던 남편도 ~
다들 환영했던 소세지 또띠아롤 !
반으로 잘라보니 이런 모습 ;)
통통한 소세지와 새콤한 토마토 소스, 짭쪼롬한 치즈의 환상궁합 !!
다 먹을때까지 바삭한 또띠아도 ㅠㅠ
중간중간 톡톡 씹히는 옥수수도 너무너무 맛있어요
집에서 만드는 맥주안주로 이만한 것이 없는~!
간단한 맥주안주로도, 아이 간식으로도 너무 좋은 소세지 또띠아롤 / 또띠아 핫도그
만드는 법은 정말 간단한데 너무 맛있어서 꼭 추천드리고 싶어요
글로벌 6인치 콘 또띠아 990g (60장) 5봉 (아이스팩기본제공)
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남향또띠아 바베큐 포크브리또 (냉동), 125g, 4개
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글로벌 6인치 콘 또띠아 990g (60장) 1봉 (아이스팩기본제공)
등록일 : 2018-03-14 수정일 : 2018-03-16
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레시피 작성자About the writer
http://attractivenm.blog.me/ 네이버에 '남씨주방'을 쳐보세요 ;) 안주요리에 관심많은 블로거예요.
집에서 맥주안주, 소세지 또띠아롤 만들기 / 또띠아 핫도그 만드는 법
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집에서 맥주안주, 소세지 또띠아롤 만들기 / 또띠아 핫도그 만드는 법
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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