ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko zh ko ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko hbs_lat ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko zh ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko en ko ko ko ko ru ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko
레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는
브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다.
아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요.
쯔유를 이용해 모밀소바를 집에서도 많이 만들어드실텐데요~
초간단 쯔유만들기와 모밀소스를 만드는 방법이랍니다^^
6인분 이상 60분 이내 중급
시중에 판매되고있는 쯔유를 집에서도 간단히 만들수있는데요~
설탕 반컵, 맛술 반컵, 간장 2컵을 섞어
불에 올려 가장자리에 살짝 거품이 생길정도로만 데워줍니다~
다시마를 우려낸 물에 바지락을 넣어
10분정도 끓여 뽀얗게 육수를 내주시고요~
식힌 육수에 1의 쯔유를 섞어 간을 맞춰주시면
모밀국수는 삶아서 얼음물에 헹궈 쫄깃함을 더해주시고요~
오이, 토마토(방울토마토), 무갈은것을 올려 주시면
만드신 쯔유는 냉장보관해두시면 샐러드나 나물무침에도 유용하게 사용하실수가있고요~
쯔유를 만드실때 팔팔 끓지않도록 주의해주세요^^
풀무원 가쓰오 메밀소바 4인, 1153.6g, 1개
하코야 살얼음 동동 냉메밀소바 (냉동), 948g, 2개
코바코 슬러시 냉메밀 3인분 (냉동), 1391.1g, 1개
[로켓프레시] 천일냉동 사누끼 메밀면 5개입 (냉동), 1.25kg, 8개
CJ제일제당 가쓰오 메밀생면 4인분, 1136.8g, 1개
등록일 : 2015-07-29 수정일 : 2015-07-29
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
개별회신을 원하시면, 여기에 문의하세요.
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
26년전통맛집 명장 수제비 칼국수 소바 6인분 소스6봉 풀셋트
[만개특가] 사계절수라상 함흥/메밀냉면 10인분 세트
해화당 이영자 만두 5종 13팩 세트 (갈비 2팩 + 메밀지짐 1팩 + 명란왕교자 2팩 + 야채 3팩 + 대왕 5팩)
[美친특가] 여름엔 메밀소바! 소바/우동 만들기 (쯔유,우동,소바,와사비)
26년전통 맛집 강원 막국수 풀셋트
호로록 회로먹는 연어국수 320g
40년 전통 생메밀 냉모밀 비빔모밀 8인분
쫄깃하고 바삭 매콤한 굽이정선 메밀전병 120gX10개
26년 전통 맛집 100%메밀면 들기름 막국수 / 비빔막국수 3인분
70kcal로 한끼 해결! 바로먹는 뚝딱 곤약면 2종(냉모밀/동치미국수) 4개입
냉모밀 & 새우 팝 만두 세트 (1인분)
40년전통 남대문가메골 냉모밀 ,비빔모밀 1인분출시!
모노키친 내 마음대로 골라 만드는 메밀소바 DIY !
프리미엄 황금메밀 밀키트 흑메밀 생메밀면 소바 메밀국수 냉면 600g/1.2kg
횡성만두 7종 & 감자떡 & 메밀전병 & 수수부꾸미 & 한우 사골 골라담기
26년전통맛집 명장 수제비 칼국수 소바 6인분 소스6봉 풀셋트
[만개특가] 사계절수라상 함흥/메밀냉면 10인분 세트
해화당 이영자 만두 5종 13팩 세트 (갈비 2팩 + 메밀지짐 1팩 + 명란왕교자 2팩 + 야채 3팩 + 대왕 5팩)
[美친특가] 여름엔 메밀소바! 소바/우동 만들기 (쯔유,우동,소바,와사비)
26년전통 맛집 강원 막국수 풀셋트
호로록 회로먹는 연어국수 320g
40년 전통 생메밀 냉모밀 비빔모밀 8인분
쫄깃하고 바삭 매콤한 굽이정선 메밀전병 120gX10개
26년 전통 맛집 100%메밀면 들기름 막국수 / 비빔막국수 3인분
70kcal로 한끼 해결! 바로먹는 뚝딱 곤약면 2종(냉모밀/동치미국수) 4개입
냉모밀 & 새우 팝 만두 세트 (1인분)
40년전통 남대문가메골 냉모밀 ,비빔모밀 1인분출시!
모노키친 내 마음대로 골라 만드는 메밀소바 DIY !
프리미엄 황금메밀 밀키트 흑메밀 생메밀면 소바 메밀국수 냉면 600g/1.2kg
횡성만두 7종 & 감자떡 & 메밀전병 & 수수부꾸미 & 한우 사골 골라담기
장바구니 담기 바로 구매하기 닫기
* 폴더는 최대 50개까지 생성이 가능합니다.
레시피를 담을 폴더를 선택해 주세요.
맛보장 레시피 뉴스레터 구독하기
이메일을 등록하시면 맛보장 레시피를 배달해드려요
메밀소바 레시피, 시원한 여름 별미! 냉메밀국수
메밀소바 시원하게 여름별미 짱!! (미쯔칸 쯔유 살얼음으로~)
시원한 여름레시피 메밀소바 만들기 냉모밀 즐겨요
아이 간식으로 딱 좋은! 토토로 메밀소바 만들기
시원한 냉라면 간편하게 만들기
나는 간편하고 색다른 파스타를 원한다~!!!붓가케 냉파스타
냉잡채 칼로리 낮춰서 시원하고 쫄깃하게~#
백종원의 요리비책! 초간단 냉라면
백종원 요리비책, 냉라면 더 맛있게 먹는 법
시원한 면 요리!백종원 냉우동 만들기
TV요리) 여름엔 역시 냉국수지!!! 니가가락냉국수 ★
얼음 동동 시원한 냉메밀국수
백선생 냉라면 만들기, 간단한 야식
[간단 자취요리] 라면보다 쉽다! 뼛속까지 시원한 냉짬뽕 만들기
돼지고기 감자조림 / 쯔유소스
[밥블레스유 간장국수 레시피] 이영자도 감탄한 최화정 쯔유간장국수 레시피, 여름 더위 물렀거라~~
혼밥족을 위한 단 5분만에 만드는 간단 쯔유~!! 담백한 메밀 소바, 메밀 국수
백종원 오야꼬동(닭고기덮밥) 쯔유소스 만들기
메밀소바 시원하게 여름별미 짱!! (미쯔칸 쯔유 살얼음으로~)
쯔유소스로 맛있는 가츠동 만들기
더위를 이기는 냉쯔유 비빔국수
쯔유 만들기 일식 만능간장 레시피 (백종원 쯔유소스)
밥블레스유 간장국수 위한 쯔유만들기, 최화정간장국수 쯔유
금붕어 소면~밥블레스유 최화정 간장국수(쯔유소면)
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 생성 가능합니다.
혜택 상세보기 이용권 구매
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 자유롭게
혜택 상세보기 이용권 구매
일반 배너 광고를 제거하실 수 있습니다.
(※단, 브랜드쉐프의 상품 광고 제외)
혜택 상세보기 이용권 구매
혜택 상세보기 이용권 구매
엄선된 레시피로 만개의레시피 영양사가 제공하는 식단을 이용하실 수 있습니다.
혜택 상세보기 이용권 구매
다년간에 걸쳐 축적된 데이타 기반의
검색어 입력시에도 받으실 수 있습니다.
혜택 상세보기 이용권 구매
회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved