ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko en fr ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en fr en ko ko ko ko ko ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko en ko ko it ko ko ko en ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko en ko en ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko ko ko zh ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko ko ko ko ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko en ko ko ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko
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매콤새콤한 미나리무침 오랜만에 무쳐봤어요. 더워서 입맛이 없을때 요래 한젓가락 밥과 함께 먹어주면 향긋하고 넘 맛나지요^^
미나리는 먼저 깨끗히 씻은후 시든부분과 함께 줄기 끝부분을 칼로 잘라 버려줍니다.
냄비에 물을 넣어 끓여주고끓는물에 소금 1스푼 넣은후 굵은 줄기부분부터 넣어 30초정도 삶아주고30초 후 잎쪽을 넣어 10~15초정도 더 삶아줍니다.
적당히 익은 미나리는빠르게 찬물로 이동해 찬물샤워 시켜주구요.
물기를 꼭 짜먹기좋게 듬성듬성 칼로 썰어줍니다.
순이네반찬 국내산 미나리나물 160g, 160g, 1개
곰곰 국내산 미나리, 230g, 1개
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미나리무침 만드는법 이렇게 해봐요~
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미나리무침 만드는법 이렇게 해봐요~
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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향긋하고 부드러운 불미나리 500g
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맛나게됐어용ㅎㅎ 좀 밍밍해지는것같아 연두쬐끔넣으니 딱맞아요~ 잘먹을께용^^
겨울이 오면 2019-06-14 20:10:53
간단하게 후다닥 만들었는데... 맛나게 잘 먹었습니다 가족들도 맛있다고 ...칭찬들었네요 레시피 감사합니다
간편하게 맛있게 잘 해먹었어요. 근데 저는 덜 달게 올리고당을 좀 뺐어요^^ 감사합니다
레시피보고 아주 맛있게 만들었어요 감사합니다.
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