ko ko ko ko en ko ko ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko lt ko ko en ko ko ko ko ja ko ko ko en ko ko en ko ko pl ko ja ko en ko ja ko en ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko sv ko ko ml ko ko de en ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de zh ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko pl ko ko ko de hbs_lat ko ko en ko ko ko de ko ko zh de ko ko ko de zh ko ko de en ko ko de ko ko ko de zh ko ko de ko ko ko de zh ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko tr de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de en ko ko de ko ko ko de en ko ko de id ko ko de en ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ja ko ko de ko ko de ko ko ko de ceb ko ko de ko ko ko de nl ko ko de ko ko ko de cy ko ko de pl ko ko de it ko ko de ko ko ko de fr ko ko de ko ko ko de zh ko ko de ko ko ko de ko ko ko de en ko ko de ko ko ko de ru ko ko de ko ko ko de ko ko ko de de ko ko de ko ko ko de ko ko ko de en ko ko de ja ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko ru en ko ko ru ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de nl ko ko de ko ko ko de de ko ko de en ko ko de de ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de es ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ja ko ko de ko ko ko de ko ko ko ru en ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de zh ko ko de ko ko ko de ja ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de en ko ko zh ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de zh ko ko de ko ko ko de ru ko ko de fr ko ja de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de es ko ko de ko ko ko de en ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ja de de ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko nb ko en ko fr ko en ko pt ko es ko en ko en ko en ko en ko ko ko ko ko ru ko ko fr ko ko ko ru ko ko ko es ko ko ko it ko ko ko hu ko ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko zh ko ko ko ko de ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko ko it ko ko ko zh ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko it ko ko ko zh ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko fr
설탕 1, 다진 마늘 1, 맛술 1, 후춧가루, 생강가루 적당량을
넣고 위생 비닐장갑을 끼고 조물조물
고춧가루 2, 고추장 2, 양조간장 3, 다진 마늘 1, 청주 2, 올리고 당 2,
참기름 1을 넣고 고루 섞어 주세요.
달군 팬에 식용유 1을 두르고
밑간해 놓은 돼지고기 목심을 넣어 달달 볶아 줍니다
만들어 놓은 양념장을 모두 붓고
양념이 고루 잘 배도록 달달 볶아 주세요.
통깨를 1을 넣어 볶아 마무리합니다
곰곰 고추장 제육 불고기 (냉장), 1kg, 1개
곰곰 한돈 제육 볶음, 400g, 2개
곰곰 한돈 매콤한 제육 볶음 800g + 곰곰 한돈 간장맛 불고기 800g, 1600g, 1세트
국내산 고추장 불고기 300gx5팩 외 양념 소불고기 2종 골라담기, 1개
맛있는 녀석들 제주 흑돼지 두루치기 (냉동), 500g, 2개
설야멱적 노포백반 제육볶음, 800g, 1개
곰곰 제육볶음 (냉동), 400g, 2개
딜리조이 국내산 돼지고기로 만든 매콤 제육볶음 (냉장), 600g, 2개입
도드람한돈 앞다리 불고기용 1등급 (냉장), 1kg, 1개
너무 맛있는 레시피 였어요~~~^^ 저는 생강가루가 없어서 안넣었지만 맛있었어요~
맛술이 없어서 맛술없이 만들었지만 진정 밥도둑이네요ㅎ.ㅎ 감사합니다
정말 최고네요.. 집 요리사인 아버지가 진짜 맛있으시다며 양념레시피 물어보셨어용ㅎㅎㅎ
남편이 엄지 척해주는 최고의 제육레시피 입니당
재료에는 올리고당 3인데 순서에는 올리고당2로 되어있어서 2.5넣었어요ㅎㅎ
처음 도전한 제육볶음, 와이프가 너무 맛있다고 하네요~^^
싱거워요~~ 간이 안베여요ㅋ 아무래도 양념에 숙성시켰다 해야될것 같아요!
진짜...ㅋㅋㅋ 너무 고맙습니다. 세상에. 내가 너무나 요리하고싶엇던 스타일의 제육이였어요. 정말 맛있더라구욬ㅋㅋㅋ 제가 만든음식 저스스로 맛있다고 잘안하는뎈ㅋㅋㅋㅋ 진짜....♡ 촤고
돼지고기 등심으로 해먹었는데 정말 맛있어요~ 근데 이 레시피는 간장맛이 조금 강한거라 고추기름 비슷하게 고추장 맛 강한 레시피를 원하시면 다른 레시피를 찾아보세요!
아 넘넘 맛나요 생애 처음으로 해본 제육인데 완전
저는 고기가 정량이 조금 안되서 호박이랑 당근 추가해서 만들었어요 완전 맛있어요ㅎㅎ남편이 조아해요
남푠이랑딸랑구가 이때까지 제육볶음중에 젤맛있대요~ㅎ
굿..넘맛나게 먹었어요. 쉽게 설명 잘해주셨네요
너무 맛있게 해먹었어요 ♡
신랑에게는 조금 달았지만 저와 저의 아들에겐 딱 이였어요ㅋ 너무 맛나게 잘 먹었습니다~~
밥숟가락으로 계량하면 맛이 좀 부족한 느낌이에요. 그래서간을 추가해야해요. 아마 계량숟가락으로 해야 할듯요. 그리고 양념은 맛있는데 고기랑 따로 놀아요. 다음엔 양념장을 고기에묻혀서 재워놓으려구요.
맛있게 잘 해 먹었어요.^^
맛나요맛나~~ 후다닥 잘 해먹었어요!^_^
맛있게먹었어요 청주랑 맛술은없어서 생략햇는데 잡내도없구요 고춧가루는 매울까봐1숟갈만 넣엇는더ㅣ두숟갈다넣는게더맛있을것같네요
조금더 양념을 진하게 하면 더욱 좋은날이 되었을텐데요...
맛있어서 또 해볼려구요 다시들어왔어요 지금은 양념장 만드는중입니다 ㅎㅎ 감사해요~
많이 달지않고 맛있어여 제육볶음은 항상 이 레시피로 합니다
한두가지 방법을 바꿨을 뿐인데 맛에서 차이가 많이 나네요 울3아들이 너무 맛있다고 이틀전에 먹었는데 오늘 또 합니다. 적어주신 레시피데로 그데로 하니까 실패가 없어요
오늘 제육볶음을 해보았네요 맛은 그럿저럿 괜찮은것 같네요
처음하는 제육볶음 인데 너무 맛있게 잘 먹었어요~ 생강가루가 없어서 다진생강으로 했는데 그래도 맛나네요^^
넘 맛이보이는 비쥬얼이라 클릭했어요 양조간장대신 진간장넣으면 안되나요?? 죄송해요 요알못이라...
육아휴직중인데 와이프가 맨날해달라고 난리네요 진짜 쉽고 맛있습니다.
넘 맛있대요:) 그래서오늘 또해먹울려구요!! 감사해용 (사진도찍었는데 첨부가 안되네요ㅠㅠ힝)
레시피대로 했더니 딱 맛있네요 감사해요 ^^
제육볶음 진짜 사먹는것같은 맛이예요~아이들이 맛있다고 잘먹었네요~감사합니다^^
맛있어요. 전 달래가 있어서 추가로 넣었어요
제육볶음 처음이라 진짜 도움 많이 되었어요 감사합니다!! ㅎㅎ
맛있게 잘 먹었어요~ 생고기에 물 좀 넣고 미리 볶다가 채소와 양념으로 마무리~ 양념이 정말 최고 ♡
아 너무 맛있어용 짠거 좋아해서 액젓 조금 넣어먹었더니 걍 양념 만들면서도 넘맛있어서 막 찍어먹구 난리났네요^^ 식구들도 정말 맛있대요~
사진은 못찍었지만 남편먹고싶다해서해줬더니 칭찬을 그리 받았네요^^ 제가한요리먹고칭찬안하는데 기분이 좋네요^^맛있게먹었어요
제육볶음은 항상 자신이 없었는데 이 레시피보고 맛있게 만들어서 자신감이 생겼어요~ 좋은 레시피 감사합니다 응용해서 제육볶음밥까지 해먹었는데 정말 맛있어요
진짜 짱이에요!! 댓글 첨 남기는데 진짜 사먹은맛 JMT
매콤 달콤하고 애들도 맛있어하네요. 야채 양배추도 추가해서 넣었더니 야채 안먹던 10살짜리 저희 아들도 맛있다면서 양배추랑 잘먹네요...^^최고 ~~
간도 적당하고 맛도 좋아서 요 레시피로 제육하면 실패없네요
맛있어요^^ 대패삼겹에 양파도 하나 다 넣어버렸더니 단맛도 좋아요.
월요일에 해먹고 4일 만에 다시 만들어서 맛있게 먹었네요ㅎㅎㅎ 간단하게 레시피 써주셔서 감사드립니다~~ *매우신 분들은 알배추 쌈을 곁들여서 드시면 더 잘 즐기실 수 있어요!*
덕분에 저희 신랑이 너무나 맛있게 먹었습니다
역시, 끝내줘요 울 딸이 엄마가 한거냐며 깜놀하네요
정말 밋있게 먹었어요 제가 알고있는 레시피가 맛있다생각햇는데.. 이게 더 맛있엇어요 ㅋㅋ
남자라서 대충 기록하면 중간에 빼먹는 경우가 있는데 꼼꼼하게 절차를 잘 기록해 주셔서 폼나게 완성 했습니다,또한 애들이 음식점에서 사먹는 맛이 난다고 잘들 먹기도 하구요,덕분에 맛있게 먹었습니다,감사 합니다^^
남편이 완전 맛있대요~^^ 잘먹었습니다 감사요
고기는 대폐삼겹으로 ... 간단하게 따라해봤어요. 맛은 글쎄요. 가족이 먹고 좋아해야할텐데. 궁굼한군요. 올리고당 없어서 물엿으로 대체하고. 생강가루 없어서 제외하고. 만들엇어요. 맛은 대체로 만족합니다.^^v
매콤달콤 백종원 레시피 제육볶음 최곱니다 저는 고기를 삼겹살로 했고, 전반적으로 익었을 때 소주를 조금 넣었습니다ㅎ 비린내안나요~ㅎ
양념에 자신이 없었는데 덕분에 맛있게 만들어져서 남편이 잘먹더라고요
목살로 했는데 조금 고기가 두꺼웠던거빼고 맛있었습니다!!
언제나 넘나 맛있는 백선생님표 제육볶음~
정맣 제육볶음 래시피중에서는 이게 최고인듯 ... 왠만한 식당보다 훨씬 맛있어요
고춧가루나 고추장 양이 타 레시피보다 상당해서 색깔이 새빨갛고 고추가루 때문에 텁텁한맛이 좀 나긴하지만 전체적으로 맛이좋았어요
너무 너무 맛나게 먹었어요~~내 사랑 여봉이 너무 맛나게 먹네요~~
늘 이 레시피로만들고있답니다 전 다시다조금추가하니깐 꿀맛이네용
양념은 그대로 만들고 고기는 400그람 밖에 없어서 햇는데 간이 딱 맞아요 ㅎㅎ 상위에 있는 다른레시피보고 망햇다가 마지막 도전으로 따라해봣는데 너무 맛있습니다^^ 좋은 레시피 감사하구요~ 성공스크랩 꾸~욱 하고 갑니다 ♡ 아! 멸치액젓 아주조금 더넣으니깐 더 맛나더라구여!
밖에서 사먹는 제육볶음 맛 나네요~ 잘만들어 먹었습니다 감사합니다~
신랑이 엄청맛있다고 최고래요^^ 감사합니다~~
아이와 먹기 딱 좋아요. 초5 둘째아들이 맛있데요^^ 좋은 레시피 감사해요~
급히 해먹었는데 맛있네요 저는 좀 싱거운 느낌이 들어서 막판에 소금을 살짝 뿌렸더니 딱좋았어요 감사합니다
제육볶음 맛이나 색깔 내기 항상 어려웠는데 이대로 하나 진짜 맛있어요♡
맛있게 해먹었네요 ㅎㅎ 감사합니다 ㅎ
넘 맛있게 잘해먹었어요 아이들도 잘먹고요^^ 감사합니다~
맛나게 해서 먹었어요^^ 고맙습니다~♡
덕분에 넘 맛나게 먹었네요
ㅋㅋ 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다.
아이들이 너무 맛있게 먹었습니다 돼지두르치기 자신이없었는데^^;/
집에 청주랑 맛술이 없어서 빼고 조리했는데도 정말 잘먹었습니다! 감사합니다
좋은 레시피 덕분에 너무나 맛있게 잘 먹었습니다!!
멸치액젓 추가해서 먹었어요.. 너무 맵지 않아 아이들도 엄청 잘 먹네요~ 어른은 상추쌈까지~~~^^ 최고였어요!!!!
와! 고기도 진짜 야들야들 부드럽고 달콤매컴 너무 맛있게 잘먹었어요
최초로 성공했습니다^^ 저녁 넘 맛있게 먹었어요 양념배합이 굿입니다 !
식구들 모두 엄지척!!! 맛있다며 하트 보여주네요^^ 감사합니다~~~
요리안해본 남자도 할수있음 맛 괜찬음 양념 몇분정도해야 고기에 배이는지 몰라서 너무 오래 볶은거 같지만 먹을만함
아주쉽구 요리하기편하면서 맛두좋구 감사^^
감사합니다 ^^ 식구들 모두 아주 맛있게 먹었어요.
오늘 저녁으로 해먹었어요~~남편이 잘 먹어줘서 뿌듯^^ 감사합니당~~~
일요일 아침 너무 맛있게 해 먹었어요!!!
진짜 맛나게 잘 해묵었어요 소스는 한시간 정도 숙성 시키니 더욱더 맛나네요 진심 짱!!!!!!!
식구들이 너무 맛있다네요~ 식당 제육볶음보다 더 맛있데요. 남편은 국물에 밥비벼먹으면 정말 맛있겠다는데 밥이 부족해서 입맛만 다셨어요.ㅎ~ 덕분에 맛난 식사했습니다^^
야채를 싫어해서 양파만넣고 했는데 엄청 맛있네요 ㅋㅋㅋ 요리금손 소리들었어요 ㅋㅋㅋ
맛있어요! 국물도 자작하게나오고 딱 매콤+맛이 신랑이 너무맛있다네요! 감사합니당:)
저는 그냥 전체다넣고 버무려서 재뒀다가 오늘 볶으려고 냄새맡았는데 최고!! 청주대신 소주 올리고당대신 설탕 생강가루대신 생강자진거 넣어서 재뒀어용ㅎㅎ
처음 제육볶음을 해보았는데 레시피대로 하니까 잘됐어요^^ 약간 싱거워보였는데 먹어보니 맵지 않고 좋은 것 같아요~
가족들이 외식해서 아빠랑 저녁을 뭘 해먹을까하다가 레시피도쉽고 어렵지않기에 따라해먹었는데ㅎ맛있더라구요!!저는 굴소스 그냥한숟갈 더 넣어줬는데 감칠맛이 더 나는거같아요^^덕분에 잘해먹었네용ㅎ
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[만개특가] 캔디처럼 달콤한 샤인머스켓 포도 3-4수 2kg내외
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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