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아삭하고 맛있는 크래미 콩나물 무침
아삭한 콩나물과 부드럽고 맛있는 크래미가 조화롭게 잘 어울리면서 맛을 한층 업그레이드시켜 주네요.
콩나물을 싫어하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있어요~
깨끗이 씻은 콩나물을 끓는 물에 1분30초~2분가량 데쳐 주세요.
데친 콩나물은 찬물로 샤워해 주고 물기를 빼주세요.
손으로 물기를 꽉 짠 콩나물은 큰 볼에 넣어요.
저희 집 소금은 염도가 조금 낮은 편이니 참고하여 양을 조절해 주세요.
간을 보시고 취향껏 소금을 추가해 주세요.
김밥용 크래미 2줄을 반으로 자른 후
각각 4등분으로 잘라서 콩나물에 추가하여 같이 버무려 주세요.
크래미는 이미 조미가 되어 있기 때문에 추가만 하면 돼요~
너무 맛있는 크래미 콩나물 무침이에요~ 콩나물의 아삭함이 살아있고 조미가 되어 있는 크래미가 맛을 한층 업시켜주네요.
맛있는 크래미 콩나물 무침 만들어 보세요.
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https://blog.naver.com/yyoka1 네이버 푸드 인플루언서입니다. 간단하면서 맛있고 예쁘게 요리하려고 해요^^
아삭하고 맛있는 크래미 콩나물 무침
개별회신을 원하시면, 여기에 문의하세요.
아삭하고 맛있는 크래미 콩나물 무침
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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