ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko lt ko de ko ja ko nl ko ja ko ja ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko en ko de ko en ko it ko pt ko pt ko pt ko en ko pt ko pt ko ko ko ko ko es ko ko ko es ko ko ko ko ko ko it ko ko ko zh ko ko ko zh ko ko ko es ko ko ko ru ko ko ko es ko ko ko hu ko de ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko
장마를 알리는 비가 추적추적 내리는 오늘은 따끈한 국물요리가 생각나는 날입니다.
따뜻한 국물요리 메뉴를 찾아서 냉장고를 뒤적거리다가 쓰고 남은 버섯들을 발견해 간편 버섯 들깨탕을 준비해 보았어요.
예쁜나무숲소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다.
냄비에 물 1.5L와 다시 육수를 재료를 넣고 다시 물을 끓여주세요. 다시 육수 재료는 취향껏 선택해 주세요.
다시 육수가 끓는 동안 버섯들깨탕 재료를 손질한 다음 새송이버섯, 팽이버섯, 표고버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라주고요.
대파는 송송 청양고추와 홍고추는 어슷썰기로 준비해 주세요.
다시 육수를 냄비에 넣고 육수 물이 끓어오르면
버섯을 넣고 국물이 끓어오르면 국간장 3, 다진 마늘 1, 들깨가루 6숟가락을 넣고 한소끔 끓여주세요. 탈피한 들깨가루가 없어서 저는 껍질 있는 들깨가루를 넣었는데요 탈피한 들깨가루를 넣어주면 국물색도 뽀얗고 부드러워요.
마지막으로 청양고추, 홍고추와 대파를 넣어주세요. 이때 부족한 간은 소금으로 조절해 주고 찹쌀가루를 넣어주면 국물이 걸쭉한 버섯 들깨탕이 돼요. 기호에 따라 들깨가루를 가감하거나 찹쌀가루를 넣어 주세요.
탈피한 들깨가루가 없어 껍질째 간 들깨가루를 넣었더니 버섯탕 색깔이 거뭇거뭇하네요:::
그럼에도 들깨가 들어가 고소하고 맛있다며 식구들이 좋아했어요~ㅎ
교동식품 버섯 들깨탕, 500g, 5개
교동식품 버섯 들깨탕, 500g, 10개
심플리쿡 The 남도식 들깨 버섯 전골, 585g, 1개
교동식품 버섯 들깨탕, 500g, 5개
종가집종가반상 사골우거지들깨탕450gx3팩 본사신선, 단일상품
고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)
고소한 매력의 순두부 버섯들깨탕 레시피
버섯 들깨탕 만드는 법
느타리버섯 들깨탕~ 당뇨에 좋은 국물요리
어제 가장 많이 팔린 제품
[만개특가] 나랑드 사이다 제로 플레인/그린애플/파인애플 골라담기(무료배송) 10/3(월) 단 하루 신상특가
[美친특가] 대성의료기 멀티 온열매트 전기요
[美친특가] 르젠 플러스 IH 가열식 가습기 4세대 (2023년형 신형)
[만개특가] 닌자 마스터프렙 프로페셔널 초퍼 블렌딩&다지기 QB1004KR
종근당건강 락토핏5X 골드 선물세트 (3개입)
시디즈 T50 SIDE T501FE 메쉬 의자 블랙쉘 [TNA501FE]/화이트쉘 [TNB501FE]
퍼기 4구 6구 이중밀폐 이유식큐브 모음전 1+1
[만개특가] 케어팟 가습기 Cube X60
[美친특가] 마요라 코피코/스톡 웨더스 커피 캔디/코피코 커피
[美친특가] 퍽퍽함과 달달함의 조합! 해남 세척 꿀밤고구마 5kg
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
[美친특가] 기차마을가든 탕 5종 (뼈다귀/육개장/들깨탕/된장국/된장지짐) & 누룽지 2종 2팩
[美친특가] 기차마을가든 탕 5종 (뼈다귀/육개장/들깨탕/된장국/된장지짐) & 누룽지 2종 2팩
장바구니 담기 바로 구매하기
* 폴더는 최대 50개까지 생성이 가능합니다.
레시피를 담을 폴더를 선택하세요
카카오톡 페이스북 트위터 카카오스토리
17만여개의 맛보장 레시피 배달 받기
혜택 상세보기 이용권 구매
일반 배너 광고를 제거하실 수 있습니다.
(※단, 브랜드쉐프의 상품 광고 제외)
혜택 상세보기 이용권 구매
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시
스크랩 폴더는 50개까지 생성 가능합니다.
혜택 상세보기 이용권 구매
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 자유롭게
혜택 상세보기 이용권 구매
엄선된 레시피로 만개의레시피 영양사가 제공하는 식단을 이용하실 수 있습니다.