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♬ 아주 상큼한 샐러리 무침
다듬은 샐러리는 어슷 썰고 양파는 같은 굵기로 채를 쳐줍니다.
개인의 기호에 따라 양파의 매운맛을 제거 하고 싶으면 물에 잠시 담구엇다가
무침 그릇에 손질한 야채를 넣고,
나무수저를 이용하여 설렁설렁 무쳐 줍니다.
ㅎㅎ 만들다 만 것 같은데.. 이것이 완성이예요.
매콤 새콤 한치초무침, 400g, 1팩
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[로켓프레시] 집반찬연구소 무생채, 350g, 1개
등록일 : 2009-05-19 수정일 : 2017-10-20
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레시피 작성자About the writer
♬ 아주 상큼한 샐러리 무침
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♬ 아주 상큼한 샐러리 무침
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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恩 成 2018-02-08 11:03:46
짱~맛있어요^^ 샐러리를 무치나??좀 생소했는데 진쫘 맛있네요~^.~
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