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크기는 작아도 맛과 영양이 꽉찬 건강 반찬 방울양배추볶음입니다
방울토마토와 같이 볶았더니 색도 예쁘고 맛도 서로 잘 어울리더라구요~
한입에 먹기 좋게 반으로 썰어 주세요~
팬에 식용유 두르고 다진마늘 넣고 볶다가
마늘향이 올라오면 적힌 분량의 간장, 굴소스,
황설탕, 올리고당, 맛술, 식초를 넣어 주세요~
양념이 끓으면 방울양배추 넣어 주세요~
방울양배추가 익도록 1~2분만 볶아 주세요~
아삭한 식감 좋아해 짧게 볶았는데
푹 무르게 익은 거 좋아하시면 오래 볶아
방울양배추 넣고 몇번 뒤적거리며 볶아 주세요~
방울토마토는 생으로 먹을 수 있어
간만 살짝 배이도록 30초만 짧게 볶아 주시구요~
마지막에 불끄고 후추와 깨소금 넣어 주세요~
방울토마토 없으면 안 넣어도 됩니다
롯데푸드 Chefood 세븐데이즈 건강덮밥 매콤닭갈비 양배추덮밥 4개, 건강덮밥 매콤닭갈비 양배추덮밥 4개
CJ 제일제당 비비고 백김치 500g x 1개
등록일 : 2021-04-14 수정일 : 2021-04-14
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(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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스테이크랑 곁들어서 먹었는데 진짜 맛있었어요. 3인분이 뭔가요 금방 다 먹어치웠어요>_<
스테이크 가니쉬로 드셔도 완전 괜찬지요ㅋ 은근 중독성 있지요ㅋ 감사합니다^^*
밥위에 올려서 덮밥처럼 먹엇는데 진짜 너무 맛있었어요ㅜㅜ 감사합니당!
덮밥처럼 드셔도 맛이 괜찬지요ㅎㅎ 감사합니다^^*
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두부 청경채 볶음.(건강식, 다이어트식, 채소반찬)
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