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따뜻한(40℃) 곳에 50분간 1차 발효시켜주세요.
1차 발효가 끝나면 반죽의 가스를 빼고 둥글린 후 랩을 덮어 15분간 중간발효시켜주세요.
(속재료) 중간발효 하는 동안 그릇에 물기를 뺀 스위트콘과 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요.
돌돌 말아주고 꼼꼼하게 마무리까지 했으면 6등분으로 잘라주세요.
2차 발효가 끝나면 반죽 위에 마요네즈와 파슬리를 뿌려주세요.
*마요네즈를 뿌려고 먹으면 더 맛있어요^^
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호두바닐라스프레드 +망고잼 (빵 위에, 요거트 토핑/손쉽게 짜먹는) +스위트콘 마요소스(콘치즈&토스트와 어울리는)
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등록일 : 2016-05-19 수정일 : 2016-05-19
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(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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와 진짜 맛있네요! 빵 자체도 푹신하고 쫄깃한데 옥수수덕에 씹는맛도 있어서 좋았어요:) 반죽에 뿌린 마요네즈가 안스며들어있어서 마지막에 마요네즈 뿌리는건 생략할까~ 했었는데 뿌려보니 맛이 완전 다르더라구요! 짭짤해서 더 맛있었어요! 레시피 감사합니다:D
넘 맛있어요~~♥ 올리브랑 스팸한번볶은뒤 추가해서했는데 흠냥~~손이계속가네요ㅠㅠ 좋은 레시피감사합니다
너무 맛있어요~ 근데 속을 너무 많이 넣었는지 자꾸 삐져나오네요....ㅎㅎ
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