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말차휘낭시에와 견과사탕으로 수제 설선물 어때요?!!
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말차휘낭시에와 견과사탕으로 수제 설선물 어때요?!!
집에서 만들수 있는 수제선물 홈베이킹 추천레시피 ♥
한 개씩 집어 먹기 좋은 견과사탕 만들어서
올 한해 고마운 분들께 선물해보세요:_)
냄비에 버터를 넣고 주걱으로 저으면서 갈색이 될 때까지 가열한다.
갈색이 된 버터는 체에 한번 걸려 준비한다.
볼에 달걀흰자, 설탕, 꿀을 넣고 거품기로 잘 섞는다.
박력분, 아몬드가루, 말차파우더를 체쳐 넣고 거품기로 섞는다.
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반죽이 모두 섞이면 랩핑하여 냉장고에서 1시간 이상 휴지시킨다.
휴지시킨 반죽을 짤주머니에 넣고 틀에 짠 후 삼색콩을 올린다.
200도 예열한 오븐에 12~13분 굽는다.
구워진 휘낭시에는 틀에서 뺀 후 식힘망에 식힌다.
냄비에 설탕과 물을 넣고 끓인다.
설탕과 물을 젓지 말고 끓여주세요.
설탕이 모두 녹아 끓으면 아몬드/피칸을 넣고 잘 섞는다.
견과류 주변으로 설탕의 하얀 입자가 생기면 불을 끄고 넓게 펼쳐 식힌다.
코코아가루와 시나몬파우더를 섞은 것에 아몬드, 콩가루에 피칸을 넣고 가루를 묻혀 완성한다.
볼, 체, 거품기, 냄비, 실리콘주걱, 오발틀(70*44*19) 10개, 짤주머니, 식힘망
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(샘플)겉바속촉 휘낭시에 생지 반죽 디저트만들기 디저트키트 카페납품 피낭시에 반죽, 말차초코칩(80)
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등록일 : 2021-02-02 수정일 : 2021-02-02
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레시피 작성자About the writer
말차휘낭시에와 견과사탕으로 수제 설선물 어때요?!!
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말차휘낭시에와 견과사탕으로 수제 설선물 어때요?!!
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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양념때문에 쉽게타요ㅠㅠ 목살이라 퍽퍽하지만 맛은 평범해요
잘 쓰고있어요 둘다 조아요
항상 냉장고에 채워놔야 마음이편해요
오~~ 작은 팬이 필요했는데 코팅도 잘 되어 있고 좋네요
양념통 용량이 너무 작습니다.
6종 모두 구매했습니다. 휴대가 편하도록 전용 케이스나 파우치가 있었으면 더 좋았을텐데.. 약간의 아쉬움이 남습니다.
퀄리티있네요 가격적당하게 잘 구입했어요
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