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단돈 9.000원으로 돼지내장 직접 삶아 잡내 1도없는 순대국
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단돈 9.000원으로 돼지내장 직접 삶아 잡내 1도없는 순대국
찬바람이 불기 시작해서인지 딸이 순대국이
예전 같으면 내장 삶은걸 살려고 할텐데
작년에 돼지내장을 직접 삶아 먹어본후부턴
일단 잡내가 나고 제가 원하는 부위도 아닌것이
엉뚱하게 많이 들어가 있고 가격도 제법
이렇게 제가 구입한 내장이 다 합쳐 9.000원이에요
이런 가격으로 만들어 놓은 내장이 20그릇은
그러니 조금 번거롭더라도 직접 만드는것을
맛에 차이도 엄청나서 개이득 이고요
정말 질리게 먹고 먹을때마다 감탄이
찬바람이 불면 술국 해장국으로 잡내없는 순대국
6인분 이상 2시간 이상 초급
돼지내장을 물에 담궈 핏물을 뺍니다
핏물뺀 내장은 밀가루로 씻어줍니다
물에 깨끗하게 헹궈 놓습니다
다시망을 준비해서 물이 끓으면 넣습니다
된장을 풀은후 내장을 넣습니다
기호에 맞게 내장을 익힙니다
익힌 내장은 먹기좋은 크기로 썰어놓습니다
자세한 설명은 영상 참고하세요
(주)장순필푸드 가마솥 순대탕 순대국 650g 5봉, 8봉, 650g, 8봉
곰곰 순대국, 600g, 5개
(주)장순필푸드 가마솥 순대탕 순대국 650g 순대/수육, 650g, 5봉
외갓집 장항동 진심 순대국 (냉동), 700g, 4개입
비비고 순댓국, 460g, 18개
등록일 : 2021-10-22 수정일 : 2021-10-22
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레시피 작성자About the writer
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
단돈 9.000원으로 돼지내장 직접 삶아 잡내 1도없는 순대국
개별회신을 원하시면, 여기에 문의하세요.
단돈 9.000원으로 돼지내장 직접 삶아 잡내 1도없는 순대국
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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Jo Young Hwa 2021-11-02 20:18:55
번거우셨을텐데 너무 잘 만드셨네요 그만큼 맛 가성비가 좋죠 사진 후기글 감사합니다^^
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너무 맛있고 배송도 빨라요.
마음에 쏙 드네요~ 저렴하게 잘 샀어요^^
편리하고좋은데 조금 불편한점도 있어요
생각보다 압축력이 약하네요. 그래도 유용하네요
우유에 냉침해서 밀크티로 먹으면 너무 맛있어요
휴대하기 편리하고 맛은 말해뭐해요^^달콤한 시간를 보내고 있읍니다~
통통 가리비, 맛있게 잘먹었어요. 저희는 쪄서 먹었고요, 한두 끼니면 금방 먹으니 계속 또 사게 되네요.
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