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꿀호떡으로 맥모닝 만들기, 꿀호떡 버거만큼 간단!
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꿀호떡으로 맥모닝 만들기, 꿀호떡 버거만큼 간단!
오늘은 제가 좋아하는 미니 꿀호떡으로 맥모닝의 대표 메뉴인 베이컨 에그 맥머핀을 만들어 보았답니다!
베이컨은 꿀호떡과 비슷한 길이로 잘라 주세요.
베이컨의 경우 구우면 오그라드므로 꿀호떡보다 살짝 더 길게 잘라 주시면 됩니다.
계란후라이를 만들고, 꿀호떡과 베이컨을 구울 팬을 중불로 살짝 달군 뒤 가염 버터를 골고루 발라 주세요.
가염 버터를 골고루 바른 팬에 계란 두 알을 톡 깨서 넣고 계란후라이를 만듭니다.
꿀호떡 맥모닝에는 베이컨도 들어가고, 치즈도 들어가기 때문에 계란후라이에는 별도의 소금간을 하지 않았어요.
그리고 그릴 부분에 꿀호떡과 베이컨을 올려 먹기 좋게 구워요.
그릴팬에 꿀호떡을 굽는다면 구울 때 꾸욱 눌러서 그럴 자국을 내 줍니다.
계란이 반쯤 익으면 뒤집어서 앞뒤로 골고루 익혀요.
이제 재료들을 차례대로 올리기만 하면 됩니다. 우선 맨 밑에 꿀호떡 하나를 깔고
그 위에 계란과 반으로 자른 슬라이스 치즈 한 장과 베이컨을 올린 뒤
다시 꿀호떡으로 덮으면 꿀호떡 맥모닝 완성이에요!
맥모닝의 경우 별도의 소스를 넣지 않기 때문에 안에 들어간 재료들이 좀 짭짤해야 맛있답니다. 그러니 계란이나 베이컨, 꿀호떡을 구울 때 가염 버터를 사용하는 걸 추천드려요!
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등록일 : 2020-10-20 수정일 : 2020-10-20
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레시피 작성자About the writer
맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴
꿀호떡으로 맥모닝 만들기, 꿀호떡 버거만큼 간단!
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꿀호떡으로 맥모닝 만들기, 꿀호떡 버거만큼 간단!
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
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퀄리티있네요 가격적당하게 잘 구입했어요
시원시원 잘 쓰게 되네요
저는 쫌 매운데 양치하고나면 상큼해요
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