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감바스♡올리브유와 새우와 마늘의 향기로운 조화
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감바스♡올리브유와 새우와 마늘의 향기로운 조화
조카에게 배운 요리예요. 연인들이 즐겨먹는 음식이래요. 그래선지 고소~하네요.^^
새우, 마늘에 올리브유향까지 식재료의 맛이 그대로 살아있어 참 맛있습니다.
재료를 준비해요. 새우는 소금, 후추로 밑간해서 물기를 닦아주세요.
마늘은 편썰고 고추는 동그랗게 썰어요.
팬에 올리브유를 붓고 약불에서 예열해주세요.(인덕션 7단)
편썰기한 마늘을 넣고 튀기듯 익혀주세요.
마늘이 노릇해지면 새우를 넣어서 익혀주세요.
고추를 넣고 1분정도 더 익혀주세요
오목한 접시에 담아 파슬리가루를 뿌려요.
프레시지 더큰 감바스 알 아히요, 488g, 1개
곰곰 감바스 알 아히요, 492g, 1세트
애슐리 관자 감바스 알 아히요 2인분
[로켓프레시] 애슐리 플러스 감바스 피칸테, 1개, 609g
[로켓프레시] 마이셰프 감바스알아히요 & 바게트, 321g, 1개
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손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^
감바스♡올리브유와 새우와 마늘의 향기로운 조화
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감바스♡올리브유와 새우와 마늘의 향기로운 조화
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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올리브유로 만든 음식이 이렇게 맛있다니 참 좋네요. 행복하게 잘 먹었습니다.
행복하셨다니 기빠요. 감사합니다 ^^
밖에서 먹은거랑 맛이 비슷하고 음식맛이 깔끔해서 좋아요 !!
매꼼한 올리브오일이 참 맛있죠~ 감사합니다 ^^
파티할때 먹으려고 연습해봤는데 맛있고 있어보여요ㅎㅎ
간단하고 맛있어요 아들도 좋아하네요
좋으셨다니 저도 기분 좋습니다. 감사합니다 ^^
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양념때문에 쉽게타요ㅠㅠ 목살이라 퍽퍽하지만 맛은 평범해요
잘 쓰고있어요 둘다 조아요
항상 냉장고에 채워놔야 마음이편해요
오~~ 작은 팬이 필요했는데 코팅도 잘 되어 있고 좋네요
양념통 용량이 너무 작습니다.
6종 모두 구매했습니다. 휴대가 편하도록 전용 케이스나 파우치가 있었으면 더 좋았을텐데.. 약간의 아쉬움이 남습니다.
퀄리티있네요 가격적당하게 잘 구입했어요
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