ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko sv ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko hbs_lat ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko it ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko it ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko en ko de ko en ko en ko ko ko en ko en ko ko ko de ko ko ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko zh ko en ko en ko ko ko de ko ko ko de ko de ko zh ko en ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko de ko en ko en ko ko ko ko ko zh ko zh ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ja ko ko ko ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko la ko la ko pt ko pt ko hbs_lat ko pl ko pt ko it ko ko ko ko ko it ko ko ko ko ko ko en ko ko en ko ko fr ko ko it ko ko en ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it de ko ko ko en ko ko ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko
겉은 바삭, 속은 촉촉한 "에어프라이어치킨"♪
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겉은 바삭, 속은 촉촉한 "에어프라이어치킨"♪
간편함을 추구하면서도 맛은 보장되는 간단요리,
배달시키지 않아도 집에서 만들어 먹을 수 있는 치킨을
생닭을 준비, 분술물 및 잡내를 없애기 위해 캔맥주 1개를 따서 생닭에 부어주고 20분간 기다립니다.
맥주에 담궈둔 생닭은 20분 뒤에 찬물에 한번 씻어주고 물기를 뺀 다음, 분량의 양념을 넣어주세요.
비닐장갑끼고 잘 버무려주고요~ 숙성을 위해서 20분간 그대로 둡니다.
양념에 버무려놓은 생닭을 튀김가루가 들어있는 비닐팩 안에 같이 넣어주고요~
한손으로는 비닐팩 입구를 잡고 한손으로는 튀김가루가 골고루 입혀지게 툭툭 치면서 흔들어 줍니다.
튀김가루를 입히고 난 후에는 붓을 이용해 식용유를 전체적으로 한번 더 발라주세요. 이렇게 해야 튀김옷이 바삭해지고 치킨도 더 맛나게 만들어져요.
이제 에어프라이어를 준비하고 튀김기 아래 분리되는 통, 즉 기름이 빠지는 곳에는 종이호일을 깔아주세요.
공기로 튀겨지면서 빠지는 기름들이 종이호일로 떨어져서 나중에 종이호일만 빼내면 되니까 에어프라이어 청소가 쉬워집니다.
양념 후 기름을 바른 생닭을 모두 넣어줍니다. 그리고 180도에서 15분간 돌려주세요. 15분이 지나면 닭을 한번 뒤집고 다시 한번 더 15분간 돌려주고요~
총30분이 지나면 노릇노릇하게 잘 익은 바삭하면서도 촉촉한 치킨이 완성됩니다.
닭1마리 기준 에어프라이어는 3.5리터짜리가 적당하구요~
그 이하이면 닭을 나눠서 조리해주세요.
닭다리 같은 경우에는 칼집3~4군데 내주면 속까지 바삭하게 잘 익어요.
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겉은 바삭, 속은 촉촉한 "에어프라이어치킨"♪
겉은 바삭, 속은 촉촉한 "에어프라이어치킨"♪
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
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ㅠㅠ사진을 한장밖에 못올려서 슬프네요 에어프라이어 첫번째요리를 대박성공으로 거두었어요! 전 빠싹한게좋아서 30분하고도 12분정도 더했어요 ㅠㅠ짱마싯숨다 잘먹겟습니다
더 바삭하게 만드니까 옛날통닭 느낌도 나고 더 좋은데요?ㅎㅎ 저보다 더 맛나게 만들어 드신듯 해요~~~
봄이 짱 2019-06-16 22:05:20
최고로 맛있어요. 마늘이랑 카레가 맛을 내는 것 같아요. 식어도 맛있네요. 덕분에 주말 저녁에 맛있게 먹었어요~
최고의 맛이에요. 지난날 19000원 치킨사묵음서 돈에덜덜떨고 건강에안좋을거라고 의심하면서도먹던 지난날의 덧없음을느껴요. 토종닭으로사서 사진의 절반 양이더나왔어요.일반닭보다 토종닭이훨씬비싸지만 그값어치를똑똑히해요.건강하게자라서 퍽퍽살도촉촉하고탱글하고훨씬건강해요.뼈도몹시튼튼하고커요!정말맛있네요^^좀과하다싶을정도로카레가루를넣은게좋은것같아요!!넘맛있어요ㅠ
20분에 뒤집어서 20분했더니 겉은 바삭하고 잘익었어요 가족들 맛있다며 잘먹었어요 자주해먹을것같아요~~ 감사해용~~^^
닭봉과 윙으로 조리해 봤습니다. 정말 겉은 바싹하고 속은 두드러운 요리가 되었습니다. 카레맛이랑 모든게 잘 어우러진것 같습니다. 저는 200℃에서 15분, 20분했습니다. 배달시킨것보다 더 멋진 치킨요리가 되어 아들녀석하고 아주 맛있게 잘먹었습니다. 감사합니다.
만들어놓은 비쥬얼을 보니 저보다 더 맛나게 만드신듯해요!! 겉바속촉이 확실하게 느껴지는듯 한대요?ㅋㅋ 감사합니다!!
완전 맛있게 해먹었어요..올려주신 레시피들이 항상 따라하기싶고 맛있어서 좋아요^^
닭을 큰걸써서 두번에 나눠하느라 시간이 좀 갈리긴 했지만 입맛까다로운 우리공주님들이 맛있다고 정말 잘먹었어요~ 소중한 레시피 정말 감사합니다^^
시간이 걸렸어도 맛있게 드셨다면 그걸로 뿌듯하시겠어요~ ㅎㅎ 저도 3.5리터 나름 크다고 자부했는데 요즘은 트레이더스의 5.2리터가 탐이 나는 중이라지요...ㅋㅋㅋ
넘 맛나요 레시피도 간단해서 넘 좋아요! 두 번 해먹었네요 조카도 동생도 맛있다고. 카레가루가 포인트!! 맛있고 쉬운 레시피 감사합니다~~ 에어프라이어 용량이나 닭 양에 맞게 시간은 가감이 필요하네요
카레가루는 마법의 양념이라고 할 만큼 다양하게 쓰인답니다..ㅋㅋ 에어프라이어나 닭크기에 따른 시간가감은 센스!! ㅎㅎ 감사합니다~
애들과 먹는데 정신팔려 사진을 못찍었네요ㅜ 딱 레시피대로 했구요! 정말 감탄하며 애들한테 감탄들으며 먹었습니다♡♡ 감사합니다!!
카레가루와 다진마늘의 조합이 은근 잘어울려서 딱이지요? ㅎㅎ 맛나게 드셨다니 제가 더 감사합니다!!
황정환 Johnny 2020-06-15 04:22:15
레시피대로 해서 가족 점심으로 먹었는데요 딸래미가 파는 튀김닭보다 맛있다고 다음에 또 해달라고 했어요 완전 성공 감사합니다
맛있게 잘 먹었습니다~ 마늘때문에 더 맛있는 것 같아요~~~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
간도 딱 적당했고 맛있게 잘먹었습니다^^ 저는 에어프라이어 용량보다 닭이 커서 추가로 180도 10분 더 돌렸더니 골고루 다 익었어요. 좋은 레시피 감사합니다^^
에어프라이어 용량에 따라 시간조절해주는건 센스있게 해주셔야 하는데.. 그래서 골고루 다익고 맛나게 드셨을듯 해요..ㅎㅎㅎ^^
닭이 커서 다리 두개가 에어프라이어에 꽉 차네요~맛있어서 종종 해먹을라구요^^
레시피 참고해서 맛있게 만들어 먹었어요! 전 카레가루 생략하고 튀김가루+우유 뭍히고 빵가루도 뭍혔는데 바삭바삭하니 꼭 파는 치킨 처럼 맛있더라구요! 근데 튀김가루에 간이 되있단걸 까먹고 소금을 오븐구이 하는 것 마냥 넣었더니 좀 짜더라고요ㅋㅋ 다른분들은 그 점 꼭 유의하시고 소금간은 적당히 하시던가 아예 생략하셔도 좋을 것 같아요! 미친듯이 먹어치우고 급히 남은 거 찍어서 올려요ㅋㅋ
빵가루까지 입히셔서 금상첨화 되었겠어요~ ㅎㅎ 전 카레가루 넣어서 카레자체의 간으로 맞췄던 건데..따로 소금을 넣은건 많이 짰었나봐요^^ 그래도 맛나게 만들어 드셨을듯.. 감사합니다, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!!
너무맛있어요~ 전 튀김가루랑 전분가루 섞어서 했는데 더 바삭바삭 한거 같아요~
진짜 짱맛있어요!!!! 시어머니도 넘맛나다고하고 아기도 잘먹고 잘먹었습니당^^ 담에또하려구요 ㅎㅎ
와우~ 견과까지 뿌리신건가요?ㅎㅎ 저보다 더 맛나겠어요^^
튀김옷 없이만 해먹다가 레시피보고 따라했더니 너무 맛있어요~~ 카레가 신의 한수였어요^^ 감사합니당~~
카레도 은근 만능소스이지요?ㅋㅋ 저보다 더 맛나게 만들어 드셨길 바래요~ 감사합니다!!
간단하고 너무맛있어요!! 치킨만들때마다 애용하는 레시피네요 감사해요^^
전 200도로 10분씩 앞뒤로 했어요! 맛있게 먹었어요 레시피 감사드려요
에어프라이어도 모델에 따라 사양이 조금씩 틀리긴 하더라구요~ 유도리있게 사용하신거니 저보다 더 맛난 치킨 만드셨을듯해요..ㅎㅎ 감사합니다, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!!
바삭하고 맛잇는 치킨으로 저녘마무리 잘했습니다 감사합니다~
잘 먹엇습니다 후라이드보다 양념 좋아하는데도 맛잇엇어요
후라이드이지만 카레가루가 감칠맛 역할을 해줘서 양념만큼이나 맛있답니다.ㅎㅎ 감사합니다!!
♡♡ 2016년 기쁨만가득♡♡ 2018-08-23 17:16:49
서너번 해봣는데 그리 바삭하진 않더라고요 실력차이 ᆢ
튀김 특성상 바로 먹을땐 바삭해도 시간이 지날수록 조금씩 눅눅해지는건 어쩔수 없겠지요? ㅎㅎ 식용유 한번만 겉면에 발라줘도 바삭함이 남다르긴 할거예요~ 감사합니다~ 오늘도 즐거운 하루 보내세요^^
저는 애들 먹일거라 우유에 재웠는데 정말 맛있네요^^
KHAN ARTUR 2019-04-11 20:15:08
감사합니다..부드럽고 바삭한 치킨 넘 맛있어용
4살 조카 입맛 까다로운데 잘먹었어요!
맛있게 잘 만들어 먹었습니다~~~
감사합니다~ 저보다 더 맛나게 만들어 드셨기를^^
겉은 바싹하고 속은 부드럽게 익어 맛나게 먹었어요~ 근데 생각보다 시간이 많이 걸렸어요ㅠ 닭이커서 그런가봐요 바닥에 몇개만 올려서 하시고 양이 많으면 나눠서 두번 하세요 포개서 많이 하면 시간도 많이 걸리고 바싹함도 떨어져요 저는 처음하는거라 한꺼번에 다했거든요ㅠ
튀김가루만 고르게 더묻히면 더 좋았을것같지만 대만족입니다
김규연(산소방울) GYU YEON 2019-10-09 00:05:40
항상 먹다보면 남는데 먹을만큼 양조절해서 조금씩 해먹으면 넘좋을것같네요 마늘향이 좋고 카레향이 생각보다 강하지않아 좋아요 자주 해먹어야겠네요
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익을수록 더 맛납니다. 아주 굿~ 좋아요!!
간편한 사용, 깔끔한 디자인 ...넘 좋아요
요즘 마트에서 이것 구입하기 넘 힘들더라구요. 예전엔 많이 판매해서 사 먹었는데 요즘은 안 팔아서~ 여기서 판매하는것보고 구입했는데 말린건 오래두고 먹을수 있어서 넘 좋습니다.
다른 효소는 그냥 먹었는데 이 효소는 물에 타서 먹는걸 추천드립니다. 그냥 먹으면 물을 바로 마셔도 목이 많이 메이는 느낌이라 물에 타서 마시는데 저는 좋으네요. 성인인 아들은 ..
아직 사용전이라 어떨지 궁금합니다. 태어날 아기를 위해 구입했습니다. 여러 사이트나 지인들이 많이 추천하길래 구매했습니다.
너무 맛있고 배송도 빨라요.
마음에 쏙 드네요~ 저렴하게 잘 샀어요^^
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