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명태포볶음 만드는 법::쥐포 진미채볶음보다 맛있는 간단 레시피
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명태포볶음 만드는 법::쥐포 진미채볶음보다 맛있는 간단 레시피
안녕하세요, Sun이에요~♡ ​ ​ 오늘은 쥐포볶음, 진미채볶음으로 만들어도 맛있을 것 같은 초간단 양념을 베이스로 한 명태포 볶음을 만들어 볼까 해요.
식용유를 두른 팬 약불에서 파를 볶아 파기름을 내줍니다. 어느 정도 파기름이 나면 명태포를 넣고 볶습니다.
숨이 약간 죽었으면 맛술 2스푼을 넣고 다시 몇 초간 잠시 볶습니다.
달궈진 팬 한 쪽에 간장 2숟가락을 넣은 후 잘 섞어 볶습니다. 간장을 명태포 위로 바로 넣지 마시고 팬 한 쪽 구석에 넣고 명태포를 양념에 섞으세요.
불을 끄고 깨를 솔솔 뿌리면 완성입니다.
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[미래웰푸드] 대림종합식품 명품 명태볶음 500g
등록일 : 2020-11-12 수정일 : 2020-11-13
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명태포볶음 만드는 법::쥐포 진미채볶음보다 맛있는 간단 레시피
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명태포볶음 만드는 법::쥐포 진미채볶음보다 맛있는 간단 레시피
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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맛있습니다 ~ 너무 간단하고 설탕이 안들어가서 걱정했는데 명탸포 자체에 간이 되어 있어서 그랬던거군요. 정말 맛있게 잘 먹고 있습니다. 감사합니다.
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