ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko hbs_lat ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko en ko ko de ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko de ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko vi ko ko ko ko en ko ko ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko ko ko en ko ko ko en ko en ko de ko zh ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko zh ko de ko en ko ja ko en ko de ko fr ko en ko zh ko ko ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko ja ko en ko de ko ko ko en ko ko ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko ko ko ko ko de ko de ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko ko ko ko ko ko ko de ko en ko de ko ko ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko ko ko en ko en ko de ko en ko ko ko de ko en ko en ko en ko en ko de ko ko ko en ko en ko ko ko en ko ko ko ko ko de ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko de ko en ko ko ko ko ko de ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko de ko en ko ko ko en ko de ko ko ko en ko ko ko en ko de ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko pl ko de ko ko ko de ko en ko en ko de ko en ko ko ko ja ko ko ko de ko en ko en ko zh ko en ko ko ko ko ko zh ko de ko en ko en ko ko ko en ko en ko de ko en ko zh ko de ko ko ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko de ko en ko de ko de ko de ko ko ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko de ko en ko ko ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko de ko de ko ko ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko ru ko de ko en zh ko ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko ko ko de ko ko ko en ko de ko en ko de ko ko ko en ko en ko ko ko en ko de ko ko ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko de ko zh ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko de ko en ko de ko de ko en ko ko ko de ko ko ko en ko de ko en ko en ko en ko de ko en ko ko ko ko ko ru ko en ko da ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko ja ko en ko de ko ko ko de ko en ko de ko en ko de ko en ko en ko en ko de en de ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko de ko en ko ko ko en ko nb ko de ko de ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko ko ko en ko ko ko en ko en ko ko ko de ko ko ko de ko en ko en ko en ko de ko en ko ko ko en ko de ko en ko en ko ko ko en ko en ko ko ko en ko ko ko de ko en ko en ko ko ko de ko en ko en ko en ko ko ko en ko de ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko de ko zh ko en ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko ko ko ko ko en ko de ko ko ko ko ko en ko cs ko en ko zh ko en ko de ko en ko de ko en ko de ko ru ko ru ko en ko de ko en ko en ko de ko en ko ko ko en ko en ko en ko ko ko en ko en
마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음
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마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음
저희집 4살 막둥이가 멸치볶음을 잘먹어요^^그래서 항상 밑반찬으로 만들어 놓아요
잔 멸치 300cc 구매 1국그릇
대량으로 구매를 해서 몇 그람 정도인지 몰라서 비커에 넣어 봤어요ㅋ 300cc네요
멸치 비린내를 없애기 위해서 볶음팬에 아무것도 없이 멸치만 넣고 중간불에 볶아주세요
멸치가 약간 노릇노릇하게 되었을때 오일을 3T
넣고 볶아주세요 저는 카놀라유를 사용했어요 약간의 기포가 생길때 불을 끄고
올리고당 3T와 설탕 티스푼1T 넣고 약불에서 아주 잠깐만(3초~5초) 골고루 볶아주세요(달게 드시지 않으시면 설탕은 생략하셔도 됩니다)
♡멸치를 약간 튀기듯이 하면 마지막 한젓가락까지 비린내없이 눅눅하지않고 바삭하게 드실수있어요
♡불조절이 중요합니다 아니면 멸치가 엉겨붙어요
집반찬연구소 호두 멸치볶음, 80g, 1개
강남밥상 잔멸치 볶음, 160g, 1개
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활동은 안하고 있으며,레시피또한 올리지 않은지 오래됐습니다.탈퇴하거나 레시피삭제 할려고 했으나 감사하게도 많은 분들께서 봐주셔서 그냥 두고있습니다 그래서 댓글에 답은 못드립니다
마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬..
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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멸치볶음이 항상 짜고 바삭하게 만드는게 실패했었는데 레시피대로 따라해보니 정말 바삭하고 단짠단짠 맛있어요~^^
완전 고소하고 맛있어요ㅎ 요증 반찬 만들기 넘 싫었는데..덕분에 맛있는 반찬 만들었네요 감사해용~♥
정말 너무마싯어영 ㅋㅋ 단짠에 바삭하고 두번째햇능데 오늘도 마싯네욤ㅋㅋㅋ
과자처럼 맛있게 됐어요. 저두 밥그릇으로 양맞춰 했더니 딱이네요.저는 좀더 달게 올리고당더 넣었어요.
해바라기씨 넣고 그대로 해봤네요.. 고소하고 달콤하고 넘나 맛있네요~~~^^♡
고소달달하니 맛나네요. 전 멸치600으로하고 모든 양념2배로 했어요!! 바삭한지는 아직 모르겠는데 식으면 바삭해질까요?ㅎ 맛있는 레시피 감사합니다^^
음~ 저는 마가린하고 마늘먼저 녹여서 같이 볶아주다 청양고추넣고 했더니 신랑도 아이들도 맛있다고 하네요 맛나다고해줘야 뿌듯허니이거 ㅋㅋㅋㅋㅋ 레시피 공유 감사해용^^
제가 멸지볶음을 하게 될 줄 몰랐어요. 생각보다 쉽고 완전 맛있게 잘됐어요! 제가 좋아하는 스타일루요. 다음엔 좀 더 바삭하게 해보려구요!
첨 해봤는데 우리 어머니가 해준 맛이 나네요 ㅎㅎ 요리에 자신감이 붙어요 넘 감사해요^^
애들 밑반찬으로 멸치볶음 첨해봤어요~^^ 근데 정말 맛있어서 제가 계속 먹게 되네요~ 맛있는 레시피 감사해용~
오뎅볶음. 또 여기보고, 멸치볶음 했네요~. 맛있게 된 것 같아요~. 글, 남겨보네요.
우와 대박 넘 맛있어요 아몬드 추가해서 진짜 처음 만든 멸치볶음인데 감동입니다 고맙습니다 ㅎ
할때마다 비린내도나고 맛없어서 버렸는데~~ 좋은 레시피덕에 맛있어요ㅎ감사합니다
바삭바삭 너무 맛있네용!! 20개월 아기 주려고 만들었는데 ㅎ 잘 먹어주었음 좋겠어요~~
간단하고 좋은레시피 감사합니다~~^^ 매번 딱딱해져서 실패한적 많은데 성공이요~
밑반찬은 사서 먹어야지 햇는데, 조리가 간편하고 맛있어요!^^ 잘 먹겠습니다~
네 조리방법이 아주 쉽고 간단하죠^^ 뚝딱 밑반찬이예용ㅎ 감사합니다
레시피는 좋았지만.. 싸그리 다 태워서ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하지만 덕분에 볶음류는 단시간에 조리해야 한다는것을 알아 냈습니다!
저희집은 쫀득하게 마늘을 볶아 함께했어요 신랑도 아들도 제 가 한 눅눅한 멸 치 볶음을 별로 안좋아해서 안해줬었어요이걸 볶는걸 보더니 안먹겠다던 아들이 맛을 보여 주니 손이 연신 들랑날랑 하네요 제 입꼬리도 덩달아 올라갑니다 신랑도 좋아하겠어요
이렇게 쉽고 맛있는데 미루다 미루다 하게 됐네요 잔멸치 500g, 아몬드 250g 했는데 바삭하니 너무 맛있어요 감사합니다
남편이 너무 맛있다고 순삭했어요! 맛술 없어서 그거 빼고 만들었는데 맛있었어요~ 레시피 감사해요~~!
아몬드슬라이스 있어서 같이 넣어봤어요 맛있어서 간보다가 다 먹을뻔 했네요 ㅎㅎ
맛있어요 두 돌 지난 둘째가 손으로 막 집어먹네요ㅎㅎ진작 해 줄 걸 그랬어요 김에 싸서 먹어도 좋네요
멸치볶음 한것중에 최고에요..이 맛을 내기 힘들었는데 ..정말 너무 맛있어요..꼭 레시피대로하세요~^^
만개레시피다운받고 첫댓글 첫성공입니다~ 수많은 음식을해봤는데 성공은 처음 ㅎㅎ 신랑이 단걸싫어해서 설탕패스했는데 좀짜긴해도 엄청 맛있데요 전 단게 좋은뎅 ㅠㅠ 담엔 설탕넣고 해보려구요 ㅎㅎ 레시피감사합니다~
여러 레시피로 만들어 봤는데 이게 최고에요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다:)
설탕 안넣고했는데도 달짝지근하고 맛있어요~^^ 저 요리 정말 완전초보인데 쉽고 맛있게 잘됐어요! 감사해요
아이들이 가장 많이 찾는 반찬인데, 쉽고 맛있게 후딱 만들수 있는 레시피라 좋네요^_^ 고맙습니다!
32개월된 아기가 넘 좋아해요~~ 밥주려고 식판에 반찬이랑 담고 있음 어느새 와서 멸치 손으로 집어 가요 ㅋㅋ
초등1학년 아들과 남편의 도시락 밑반찬으로 준비하는데 멸치볶음 레시피중 최고입니다.
항상 멸치볶음을 힘들어 했는데, 정말 저에게 딱 맞네요. 남편이 바삭한 멸치볶음 좋아하는데, 좋은평가 받을 듯 해요.^^
블로그 같은데 보면서 멸치볶음 많이 따라해봤는데 그동안 다 망했었거든요 ㅋㅋ 이건 지금까지 레시피 중에 젤 쉽고 젤 간단한 레시피인데 진짜 저 첨으로 성공했어요~^^ 감사해요~~
앙 감사합니다 과찬이세요^^간단해도 넘간단하죠^^:; 후기 감사드립니다 늘 행복하시길바라랍니다
최고의 멸치볶음!!! 멸치볶음을 잘안먹는딸이 맛있다며 더 달라고하네요.. 바삭하니 진짜맛나요
와우 정말 감사합니다 아이가 잘 먹는다니 더욱 더 기쁘네요 기분좋은 주말되세요^^
감사해요~~맛난멸치볶음되었네요 저는멸치양을 더늘리고 간장이랑설탕만추가로더했어요
재료간단하고 만들기 쉽고, 하지만 맛은 정말 좋았어요. 항상 딱딱해거 굳거나 비린맛이 돌아 반찬가게에서 가끔 사먹었는데.. 이번에는 아이들도 잘 먹고 너무 감사한 마음에 글 남겨봅니다.
맛있는 멸치볶음이 되었네요~ 저는 알려주신 레시피를 약간 응용하여해봤더니 완전 최고!♡ 마늘 반스푼을 기름에 볶아 마늘향이 고소하게 올라올때 볶아둔 멸치를 넣어 코팅시켜 주었구요. 불을 끄고 그위에 설탕을 약간 뿌리고 설탕을 뺀 양념장을 미리 만들어두었다가 부어서 쉐킷쉐킷 섞고 (멸치가 조금더 큰거라.. 양념장 양념은 레시피보다 전2배 넣었어요. 올리고당 반, 꿀 반...꿀도 넣었네요~^^;) 다진파와 청양고추, 고춧가루, 통깨를 넣어 다시 가스불을 켜 섞은뒤 참기름 약간 돌렸더니 오~~~ 완전 대박 맛나요~ 앞으로 간장멸치볶음은 이 레시피대로 할듯요~ 감사합니다~^^
다른 레시피도 많이 따라해봤는데 미은미님 레시피가 짱이네요. 정말 맛있어요. 감사합니다ㅎㅎ
떠돌이생활접고 이 레시피에 정착했어요. 멸치볶음은 요게 단연 최고예요~ 애들 어른 너나 할 것 없이 좋아해요^^
맛있어요^^ 과자처럼 바삭한맛도 있고 원하던 멸치볶음이 되었어요~두번째 만들었는데 앞으로 쭈욱 이 레시피로 할거에요 감사합니다♡
쉽고 맛있네요. 반찬똥손인데 맛있어요ㅋ 다만 멸치짠편이면 간장만 살짝줄여도될듯해용
견과류넣고해봤어요. 맛나요~~고맙습니다~~항상 양념을 어떻해 해야할지 몰라. , 배우고갑니다~
이제까지 만들었던 멸치볶음 중에 제일 맛있어요!! 한 김 식히니까 바삭해져서 식감이 더 좋아지더라구요~
비율이 딱!이네요 너무 짜지도 너무달지도 않고 ㅎㅎ 저는 견과류랑 색나라고 레드페퍼가루좀 섞어봤어요~^^
매번 실패했던 멸치볶음~~ 오늘은 성공했네요^^ 맛있게 잘 먹겠습니다!! 감사해요
완전 맛있어요~~저 하루에 한번씩 만드는데..금방 동이 난답니다~♡레시피 고맙습니다~♡
저희 25개월 아들이 엉덩이를 들썩거리며 냠냠쩝쩝 맛있게도 먹어요 원더풀한 레시피 감사드려요^^ 밥에 비벼줬더니 밥 한그릇 뚝딱 ㅎㅎ
아 공 한참 이쁠때네요ㅎ아이들이 잘 먹는거 보는게 젤좋지요^^후기 감사드립니다
견과류있어서 함께 볶았어요~너무너무 맛있네요..멸치볶음은 이레시피로 정착하려구요~맛있는 레시피 감사합니다^^
J mom 2020-08-06 18:34:09
같은 레시피로 아이 먹을 진미채 볶음 했는데 아이가 맛있다고 계속 먹어요 ㅎㅎ
전 만들 때마다 너무 달고 멸치강정처럼 딱딱해져서 먹기 힘들었는데 세상 맛있는 멸치볶음 완성했어요 잘 먹을게요!
아직 냉장고 안넣어봤지만 딱딱해지지 않길 바라며~ 맛은 너무 좋습니다 ◡̈ 바삭바삭하고 비린내도 안나구요!
마카다미아.잣.호박씨.청양고추 추가해서 했더니 정말 맛있네요~냉장고에 넣어두 돌덩이처럼 굳어있지 않아서 넘좋아요~앞으로 멸치볶음은 이대로 쭉 할께요~레스피 고마워요~^^
넘맛있어요 레시피들 다따라해봐도 매번실패했는데 이번엔잘됐어요 소량만해서 아기줬더니과자인줄알고 계속집어먹어요 밥안먹는아이인데 완전감동 감사해요
ㅎㅎ고소달콤바삭 밑반찬으로 잘 두고 먹겠어요! 식구들이 단맛을 즐겨하지 않아 단 것 좀 빼고 했답니다^^ 레시피 고맙습니당~
간단하고 짭짤하니 맛있습니다. 담에 이대로 또 해보려고요. 레시피 감사합니다!
잔멸치볶음만 하면 딱딱하게 굳었는데 이건 냉장고 들어가도 괜찮아요. 이 레시피로 정착한 후로는 집에 끊이지 않고 놓는 밑반찬이예요 고맙습니다.
우와 멸치볶음 처음 만들어봣는데 딱 원하는 데로 바삭하고 맛나게 되엇어요!! 전 설탕 빼고 했는데 맛있네요!
단짠단짠맛있어서 멸치주먹밥 만들어 먹었더니 3일만에 다먹어서 또 만들었어요♡♡♡이번에도 단짠단짠하니 맛좋아용♡
할때마다 멸치들이 붙어있어 떼어먹었는데 요 레시피 순서 그대로 따라하니 따로 따로~넘 좋아요~첨엔 싱거운가 했는데 냉장고 들어갔다나오니 간도 좋고 넘 맛있어요!
맛있어요. 나만볼레시피> 멸치180cc 올리브유 2T 간장 미림 2/3T 올리고당 1.5T 설탕X 참기름 2/3T 청양고추 1개추가
너무 맛있어요 ㅜ 저는 단 멸치볶음을 좋아해서 설탕 2티스푼 넣었습니당 주변에서도 극찬!! 만들기 간단하면서도 맛있는 반찬 강추
학원 다녀온 딸에게 멸치볶음이랑 밥 먹으랬더니 싫은 기색. 맛 보더니 멸치볶음 무시해서 미안하대요. 먹으면서 몇번이나 맛있다고 칭찬했어요 ㅎㅎ
멸치볶음 할때마다 실패해서 거의 안하는데 이 레시피로 성공했어요 맛있어서 계속 먹게 되네요~ 전 양념을 끊인뒤 불끄고 멸치 넣어서 볶아줬어요
다 먹어버려서 사진을 못찍었네요. 아들도 잘먹고 아내가 맛있다고 또 만들라네요. 맛있는 레시피 고맙습니다^^
잔멸치 볶음항상짜고 바삭하게 만드는게 실패하였는데 레시피따라해보니정말 바삭하게 단짝단짝맛있게 먹었습니다 감사해요
지난 번에 한번하고 내가 했나싶게 맛있어서 이건 우연히 겠지...했는데 오늘도 또 성공했어요 ~~♡ 나는 이제 요리 똥손이 아니다! 감사합니다.
멸치크기는 다르지만 방법은 같게.. 맛나게 잘 되었어요~ 튀기듯 볶은게 팁!!! 감사합니다~☆
맛있어요 멸치 안좋아하던 첫째도 다먹고 식판에 더 많이 덜어먹네용 ㅎㅎㅎ
간장을한스픈 넣었는데도 멸치 자체가 짠지 조금짜게느껴져요 하지만 아주맛있네요~! 집에 하루견과 3봉지추가했어요 소중한 레시피 감사드립니다~^^
쩡말 맛있어요~~ 4살 아이가 먹기엔 간장1T는 쬐금 짠거같아요 2/1 T이 적당할거 같아요 황금레시피 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다
나도 이런 맛을 낼수 있다니 레시피가 너무 좋아요. 따라만 해도 황금손이 되네요.
G연 P. 2020-09-01 23:27:36
전 멸치도 양념도 레시피 그데로 두배의 양으로 했어요 호박씨도 넣어서 했구요 너무 맛있네요 감사합니다^^
냉동실에 있는 잔멸치 꺼내놓고 따라해봤는데 바삭하니 잘되었네요 저는 마늘을 편썰어서 볶다가 했어요
몇년만에 도전이라 그런지 태웠어요.. 태우지만 않았으면 완벽했을것같아요 담엔 제대로 할 자신이 있네요^^
완도산잔멸치로 했는데 멸치도 맛있는멸치고 레시피도좋아서 엄청맛있게됬네요^^
오~고급멸치네요^^멸치도 맛있는 멸치이고 음식도 잘 하시고~굿입니다
사진을 못찍었네요ㅠㅠ 아이가 멸치볶음 맛있다면서 밥을 다 먹고도 계속 먹네요ㅎㅎ 덕분에 저도 잘먹었습니다^^
레시피 그대로 했더니 바삭하게 너무 잘됐어요!! 좋은레시피 감사합니다ㅎㅎㅎ
여러 멸치볶음 레시피를 따라해보았지만 이 레시피가 제일 제 입에 딱이에요! 넘 짜지 않고 달달하면서도 약간 바삭거리고 너무 기름 많지 않은 레시피입니다. 이 레시피 저장해두고 매번 따라해요^^ 6살 아이도 넘 잘먹어요 만들어놓으면 맛있다고 밥도 없이 손으로 막 집어먹어요 ㅋㅋ
앞으로 멸치볶음은 이 레시피에 정착하려구요 ^^ 완전 맛있어요~~ 저는 다진마늘이랑 청양고추 추가해봤습니당 ㅎㅎ
오호~~ 간이 딱맞아요..저는 깨소금안넣고 마지막에 마요네즈를 휘둘렀어요~
그 동안 멸치볶음 하다가 딱딱해져서 다 실패했었는데 처음으로 성공했네요. 간도 적당하고 딱딱하지도 않구요! 감사합니다
멸치볶음하면 늘 짜고 눅눅해서 조금 먹다 버렸는데요 요 레시피를 알고나서는 절대 버리는 일이 없답니다 최고에요!!
맛있어요♡이레시피에 마요네즈 쪼곰넣고 녹을때까지 더볶았는뎅 부드러운맛이나는게 더맛있었어여 (제입맛엔)ㅋ맛있게잘먹었습니다♡
전 짠맛이 잘 안잡히네요ㅠㅠ 인터넷 검색해보니 물에 다꿔서 짠맛을 씻어내고 사용하던데 다음에는 그렇게 해봐야겠어요 레시피 감사합니다~~~
달달 바삭하게 잘 됐어요! 마지막에 참기름 붙는다고 불을 안 끄고 참기름 따르다 설탕이 좀 눌러붙은 거 빼곤 아주 만족해요^^ 감사합니다!
매번 멸치볶음은 요레시피 그대로해요ㅎㅎ 전 멸치2배에 호두넣고 양념2.5배로하니 간이 딱이더라구요~^^ 좋은 레시피 감사합니다♡
멸치볶음이 너무 맛있게되서 깜짝 놀랬어요 제가 한게 맞나싶을정도.. 감사합니다ㅎㅎ
할때마다 맛이다르고 실패했는데 아주 맛있게 잘먹었어요 아이도 간식처럼 멸치만 따로 달라고해서 먹더라구요 또 해봐야겠어요
간단하고 맛있고 진짜 마지막까지 바삭해요!ㅋㅋ 간장멸치볶음은 항상 이 레시피로 합니다~
Wikyung Hwang 2020-04-05 18:40:18
마른 팬에 볶은 다음 식용유 넉넉하게 넣어 볶는 그 과정이 신의 한수군요~ 넘 맛나요^^ 간장으로 짠맛을 먼저 베이게한 다음 올리고당으로 단맛을 입히니 더 좋군요! 한수 배워갑니다~ 감사해요!
늘 멸치볶음은 실패해서 잘 안해 먹었는데, 이 레시피를 보고 이젠 자주 해먹을 수 있을거 같아요~ 레시피 감사합니다~ 아이도 잘 먹어요~^^
진짜 요똥도 스피드하게 뚝딱 가능하네요 ♡ 복잡한것보다 심플한 레시피가 더 맛난것 같아요 ^^* 전 너무 바싹해서 살짝 쓴맛이 베였지만 단맛으로 덮어버렸답니다 ㅎㅎㅎ
설탕은 넣지않았구요 그래도 충분히달고 맛있네요ㅎㅎ 아기반찬으로 너무좋아요~
맛있네요 근데 식히지않고 깜빡해서 냉장고에 넣었더니 뭉쳐굳어버렸어요..ㅜㅜ
맛있어요! 전 물엿만 있어서 2T넣고 설탕은 조금 덜 넣었어요. 물엿이라 냉장고 넣으면 굳을까요... 바삭하고 계속 손이 가네요. 맛있고 간편한 레시피 감사합니다.
아주아주 바삭하고 맛있어요.짠맛보다 단맛을 좋아해서 설탕을 좀더 넘었는데 제입에 딱이예요 소주안주로 먹은건 안비밀 ㅋ
멸치 양이 많아 간장을 2T넣었더니 좀 짜네요.흐흐... 그래도 밥해서 먹음 맛있을거 같아요^^
너무 맛있어요! 멸치볶음은 항상 이 레시피로해요! 좋은 레시피 감사합니다.^^
굿굿굿.. 처음으로 멸치볶음 성공입니다 아이도 너무 맛있다며 엄지손가락 들었네요 감사합니다
처음에 할 때 너무 맛있어서 금방 다 먹었어요~ 두번 째 했는데 뭔가 처음보다 부족하게 되었네용;; 다음에 다시 도전입니다! 맛있는 레시피 감사해요~^^!!
간단하고 좋은 조리법이네요 ㅎㅎ 저는 좀 색다르게 해봤는데 멸치볶으시고 식힌 후에 약불에 다시 볶으시면 바삭바삭하게 과자처럼 드실수 있어요 저희 어머니 밥반찬으로 해드렸는데 간식으로 몇일만에 다 드셨더라구요 ㅋㅋ그렇게하면 아이들도 잘 먹을것같아서 공유합니다.
네 좋은 방법이네요^^그리고 효녀이시네요 늘~행복하세요
안달아서 마지막에 설탕추가하고 더볶았어요 ㅋㅋㅋ 멸치가 다탔어요 ㅜㅜ 역시 레시피대로 안하면 망함
간단한데 진짜 맛있었어요. 저는 깨소금 대신 깨만 넣어서 먹었는데 간이 적당했어요. 레시피 저장합니다:D
요 레시피 보고 볶았다가 시중에 팔아도 되겠다는 극찬을 받았습니다~ 진~짜 바삭해서 넘 맛있어요~ 요리잘하시는 저희 엄마께서도 비법을 알려달라하셨어요~ 저희 신랑도 엄청 잘 먹어요~
과자같아서 제스타일이에요 굳길래 다하고 그릇담기전에 부셔서 냉장고넣었어요 굿굿ㅋㅋ
간단한데 은근 밥반찬으로 딱이네요 양을 두배로 해서 잘 먹고 있습니다 든든한 밑반찬이네요 감사합니다
두번째 해먹어요..제가 솜씨가없어서 사는것처럼은 안되더라구요ㅠ 그래도맛있어요ㅋㅋ
진짜 맛있어요~ 짜지않고 고소해요~ 저는 보리 새우도 같이 넣고 했는데 괜찮은거 같아요. 불조절이 중요하네요. 레시피 감사해요~
지금까지 여러개의레시피로 해보았었는데 이 레시피가 제일 최고네요!!!! 아이들이 너무 잘 먹고 남편도 최고래요! ㅎㅎ
짜지 않고 담백하게 달달 짭조름한 바로 그맛 요새 뜬다는 단짠 멸치레시피 저는 넘 짜고 달고 별로였어요 한정식집에서 나오는 깔끔하게 맛난 그 맛..참기름 넣는다는게 저는 좀 의아했는데 신의한수!! 물엿은 불끄고 넣어 잔열로 버무리면 돌 안돼용~
저희남편 입맛 까다로운데 .. 제가 해준반찬중 이 레시피 멸치볶음이 젤 맛있대요 ㅎㅎ
진짜 이 레시피로 10번 넘게 해먹어요. 27개월 딸 최애반찬이에요!!ㅋ 대신 올리고당은 조금 줄여서 넣어요^^ 감사해요.
제가 멸치볶음 반찬을 멸치 300ml씩밖에 할 줄 모르게 만드셨습니다ㅠㅠ 해먹을때마다 감사해요 헤헤
처음해본 멸치볶음인데 대성공이네요 아이도 남편도 좋아하네요 감사합니다^^
넘 바삭하고 맛나요~그동안 바삭하게 되질않았었는데 과자처럼 잘 됐어요^^ 불조절과 껐다 켰다하는게 팁인거 같아요 덕분에~멸치볶음 걱정 없앴어요~ 간편하고 쉬운 레시피 감사합니다^^
항상 2%부족했던 멸치볶음인데 이레시피로 맛나게.되었어요^^ 저염멸치로 해서 짜지 않아 좋네요
매번 딱딱하게 굳어서 덩어리 진거 깨부숴 먹느라 힘들었는데 요로캐 하니 들러붙지도 않고 바삭하게 잘 되었어요. 과자처럼 그냥 먹는답니다 ㅋㅋ 맛있어요!!
그대루 보구 따라했어염ㅋㅋ너무 쉬웠어욤..좀 타긴 했지만 ㅋㅋ 애덜이 맛있다고 좋아해요~~^^
정말 요리못하는데 요레시피로하니 맛있다고하네요~감사합니다. 앞으로도 계속 맛있게 멸치볶음 해먹을거같아요~^^
맛있는데, 멸치끼리 끈적끈적 붙어있는게 맞나요? 올리고당때문인건지 제가 잘못 만든건지 궁금합니다
와이프 도시락반찬으로 만들어봤는데 제가 어릴때 좋아하던 맛이네요.. 청양고추랑 파좀 넣었더니 매콤한게 맛있습니다.
잔멸치가 없어서 그보다 약간 큰멸치로 했는데 맛있게 잘됐어요~ 멸치볶음 레시피로는 최고에요^^
너무 맛있게 잘돼었습니다! 여자친구가 먹고싶다고해서 해봤는데 반응이 너무좋아요!
레시피대로 양도 똑같이했어요 중간에 간도안봤는데 양념이 딱이네요 맛있어요
Erica Han 2022-10-03 01:53:43
맛난 레시피 감사합니다. 매번 생각대로 하다가 태웠는데 이대로 하니까 안타고 다들 맛나다고 칭찬받았어요. 정말 맛있었습니다.
아주아주 간단히 맛나게 미은미은님덕분으로다 후다닥 했습니다 제가 했던거와 다른점은..멸치를 충분히 중간불에 볶아야 했던거라는것..한수 재우고 갑니다~^♡
어렵지도않고 간단하고 심지어 맛도좋고 정말 초보한테 딱이에요~ 시엄마도 맛난다하시고 아이도 잘먹고 최고에요
너무굿굿 고소 단짠 볶느라 팔이 고생한거빼면 수월했습니다 뿌듯하네요 ~ 20분만에 한거같아여~
지난번에 너무 맛있게 해먹어서 이번에는 건새우도 추가해서 했어요 역시 엄지척!
할때마다 한젓가락에 들리고 입천정이 찔리고했는데 고소하고 대박 잘됐어요 감사해요~~~
완전맛있어요~~~~ ^^ 전 두대접해서 양도두배로해서 만들었어요 담부터는 멸치는 요레시피로 무조건무조건 아이들도잘먹고 너무맛있어요
우와~레시피 멸치볶음의 신세계네요~별거않넣었는데두 고소하고 맛있네요~엄지척이에요
너무 많은 도움이 되었습니다. 노하우대로 그대로 따라해서 만들었는데 맛있어서 너무 신기했습니다. 감사합니다.
아직 만들어보지는 않았어요. (다른 일 하던중에 잠깐 본거라;;) 근데 쉽게 가르쳐주셔서 해볼만 하겠는데요ㅎ 감사합니다~^^ 오늘 좋은하루 보내세요~*
너무 맛있어요 떨어지기 무섭게 또 만들었네요 저는 멸치자체가 짭짤해서 간장을 넣지않고 좋아하는 아몬드를 넣어보았어요 감사합니당
애들이 너무 좋아하네요~^^ 사서 먹는거보다 더 잘먹었어요~뿌듯했답니다ㅋ 좋은 레시피 감사합니다~
와우~^^후기 넘 감사합니다 그 무엇보다 아이들이 잘 먹는것을 보는게 제일 흐뭇하고 좋지요ㅎ 날씨가 너무 덥네요 여름 잘 나시길바랍니다
바삭바삭 과자같이 하시려면 기름을 적게 넣으면 돼요. 기름이 적어도 과자처럼 색다르게 맛있고, 레시피대로 기름량 넣어도 정석 멸치볶음맛이 나서 맛있네요.
저희집 딸래미가 밥을 잘 안먹어서 걱정인데 이 레시피 멸치볶음은 잘먹네요 감사합니다!!
그동안 여러번 해서 먹었음에도 후기를 인제사 남기네요. 정말 쉽게 알려주셔서 감사해요. 간혹 재료도 과정도 복잡한 경우가 있는데 쉽게 따라할 수 있어요. 그리고 맛도 아주 조아여~^^
따라하기도 쉽고 맛있게 먹었습니다 올리고당, 설탕을 더 넣었더니 애들 입맛에 더 맞고 좋네요 감사합니다
아이들이 너무 맛있게 먹었어요~ 제가 볶았을때 늘 실패했는데 오늘은 성공했어요~ 좋은 레시피 감사합니다~^^
최고오오~!!! 맛있어요 ㅠ 애들도 맛있다고 잘 먹고 쉽고 맛있거 최고에요! 마지막에 참기름 두르니 향기도 고소하고 좋으네요! 감사함니다!!
멸치볶음 처음해봤는데 시키는데로 하니깐 정말 맛있었어요~신랑도 맛있는지 주먹밥해달래서 만들어줬네요~^^감사합니다
오랫동안 냉동고에 박아놨던 잔멸치였는데 정말 맛있게 변했어요!! 감사합니다^^
제가찾던맛이에요~^^ㅎㅎ 냉장고들어갔다나와도 딱딱하지않고 고소함 그대로 맛있어요ㅎㅎ레시피감사합니다~^^
전 비린걸 싫어해서 달달볶은뒤 채로다걸러서 가루많이 뺐어요. 달콤짭쪼롬해서 맛있어요
멸치양이 많은것같아 소스를 2배로 하니 넘 짜져셔 ㅡ ㅡ 근데 설탕을 엄청 때려부으니 참 맛있네요~ 레시피데로 해야 하는건데.. ㅡ ㅡ
최고의 극찬.. ㅋㅋ 시아버지왈-시어머니가 해준 멸치볶음보다 맛있다고^^ 아몬드가 있어 좀 넣어봤는데 굳굳♡
전 항상 멸치를 잘못고른다고 생각했는데 멸치에게 미안하네요 진짜 맛있어요 고맙습니다
다양한 멸치레시피봤지만 다 뭔가 부족했는데 이 레시피 정말최고에요! 감사합니다
멸치두배 양념두배로 했어요 가족과 함께 아주 맛있게 먹었습니다~ 레시피 감사합니다
맛있는 레시피 감사합니다 이번에는 견과류도 추가로 넣어봤습니다. 견과류는 마지막 참기름 넣기전에 볶을때 같이 넣어서 볶았습니다♥
5살언니해주려던 반찬인데 2살동생도 잘먹엇어요 ㅎ 단짠단짠이니 식으니 더맛잇엇어오
보면서 금방 만들었어요~~!!^^ 간단하고 바삭하고 딱 기본!!! 맛있게 잘먹었습니다~~^^
예전에 스크랩 했다가 이제 만들었네요. 쉽고 맛있어요. 은근 반찬들이 어렵더라고요.
레시피대로 해봤는데 성공이네요ㅎㅎ 이제 멸치볶음은 안사먹어도 되겠어요ㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 레시피에 추가로 먹던 견과류도 같이 넣어봤는데 맛있어요. 좋은 레시피 감사합니다.
입덧중에 밥맛을 잃었었는데 너무맛있는 밑반찬을 찾아서 정말 기뻐요 맛있는 레시피 감사합니다!!
너무맛있게됐어요^^ 간단하지만 맛있네요~~저는 견과류를 넣었더니 더 고소하고 맛있게됐어요
필수 밑반찬이네요 근데 담부턴 설탕은 생략해야겠어요 덜 달아도 맛있을 듯
와우~~ 제가 이걸 해냈지 말입니다! 맛이 있건 없건 그건 중요하지 않고 50넘어서 드뎌 엄마 노릇중에 하나를 해봅니다. 당근 맛도 좋네요~ 감사합니다. 설명대로하니 정말 맛있는 멸치볶음이 되었어요. 애정합니닷^^
미은미은님 레시피 쉽고 군더더기 없네요 방금 해봤는데 딱 맛있어요~ 감사합니다 ^^
Angie C 2020-12-14 10:01:01
잣을 넣고 같이 볶고, 마지막에 마요네즈 반스푼 넣었어요 :) 너무 맛난 아이반찬 완성이네요.
멸치볶음을 매번 실패했는데 아가도 잘먹고 저도 맛있게 잘먹었어요 항상 이 레시피 이용할게요 감사해요~^^
최예림(달콤 한 스푼) 2020-06-03 09:31:02
늘 꿀넣어했는데 요레시피로 했더니 간단하고 넘나 맛나요~!! 신랑 애들 맛나다고 이틀만에 다먹었어요ㅋㅋ
맛있게잘됐어요ㅎㅎ 다음엔 더 볶아야겠어요ㅎㅎ 덜바삭한느낌이ㅋㅋㅋㅋ 계속집어먹게되네요ㅎ감사합니다ㅎ
딱 제가 좋아하는 바삭바삭한 멸치볶음 완성이네요^^~ 밥에 비벼먹어도 꿀맛이에요
멸치 간단한거 같은데 전 매번 실패해서 속상했어요ㅠㅠ 근데 오늘 성공했네요. 빠삭빠삭 맛있어서 아이들도 좋아했어요.
달달바삭 멸치볶음을 좋아하기도하고 멸치가 좀 짜서 설탕이랑 올리고당 좀더넣었어요~~^^ 못기다리고 앞에서서 흰밥에 먹으니 넘 맛나요~~ㅎ
요리할 때마다 들어가는 재료를 깜빡깜빡 잊어버리곤 합니다 올리고당이 좀 많이 들어가기는 했지만 맛있게 잘 된 것 같아요 감사합니다~^^
드디어 멸치볶음 성공했어요!! 정말 간단하고 맛있는 레시피 알려주셔서 감사해요!!
김효연(キム ヒョヨン) 2018-09-26 21:24:18
어머!! 너무 맛있어요:-) 전 잔멸치 작은 봉지 사는 바람에 양념이 딱 절반 양이었는데 다 하고 나서 맛을 보니.. 제가 먹고 싶었던 딱 그 맛이네요? 레시피 감사드립니다 ㅎㅎ 다음번엔 두배 세배 해야겠어요!!
그러셨군요^^제 입맛이랑 아주 흡사하신가 봅니다ㅎㅎ맛있게 드셨다니 기분이 넘넘 좋네요 후기 감사해요
간단하게 만들어 먹는 멸치볶음 저는 견과류넣고 쪼큼더큰멸치로했어요 레시피 감사합니다 코로나 조심하세요 ^^
바삭한 멸치볶음 찾으시면 이 레시피 완전 강추입니다!!! 남편 바삭한거 정말 좋아하는데 이것저것 다 해보고 다 실패했었거든요!!! 처음으로 이 레시피대로 해주니 너무너무 맛있게 먹네여~!! 완전 강추입니다~!!!
정말 맛있어요 저희집 5세 어린이가 멸치볶아달라며 제일좋아하는 반찬이예요!!!! ^-^
맨날 멸치는 이 레시피로합니다ㅎㅎ 너무맛있게잘먹고있어요 좋은레시피감사합니다!!!!!
냉동멸치로했는데 좀 눅눅해졌네요. 처음 빈후라이팬에 증불로 멸치를 더 오래볶아야했을까요?
넵 냉동해두신거면 수분기를 더많이 없애야겠죵^^댓글 감사합니다 즐건하루되세요
아 3그릇 먹었습니다.. 바삭바삭 고소고소.. 견과류 넣어 드시면 더 맛잇어요!!
멸치볶음 늘 친정.시댁에서 얻어먹다가 잔멸치사서 오랫만에 시도했는데 성공했어요^^넘넘 바삭달콤 맛있어요. 감사합니다. 멸치양과 양념양은 눈대중로 조금씩했어요. 혹시 망칠까봐 조금했는데 완전맛남!올리고당없어서 대신 꿀 사용하고..요리순서는 똑같이했어요♡
좋은 레시피 덕에 맛있게 만들었어요~ 꼬맹이들이 너도나도 맛있다고 식히고 있는걸 와서 집어 먹는데 뿌듯하네요ㅎㅎ
요대로 해서 처음으로 멸치볶음 성공했어용~~젓가락이 절로 가요.감사합니다.
전 왜그리 멸치볶는게 어려운지~ 생각보다 어려운 멸치인데 레시피대로하니 편하고 맛있고 좋네요~~저흰 많이 달게 먹나봐요~~ 올리고당 설탕 정량대로 넣고 추가했네요^^;; 감사합니다~~
BxT 나 나 잘해라. 2019-11-21 15:25:07
처음만들어보는건데 성공한것같아요! 적당히 바삭하고 단짠단짠이에요ㅎㅎ 담엔 견과류도넣어보고 좀더바삭하게도전해볼께요 레시피감사합니다!
Jean H 2020-04-05 11:07:33
양념 비율이 저희 입에 꼭 맞아요. 너무 짜지 않고 너무 달지 않아요. 설탕은 안 넣었어요. 저희 식구 모두 너무 잘 먹었어요. 감사합니다.
ㅋㅋ 깨소금이 없어서 그냥 통깨를 뿌려버렸네요ㅋ 그래도 맛있게 된거 같아서 기분 좋음입니다~
멸치조림은 처음해봤는데 미은미은님 레시피덕에 맛있게 해서 먹었습니다.해보니 시중에 파는 멸치조림은 설탕을 엄청 넣겠다 싶더라고요. 이렇게만 넣어도 맛있는데^^ 감사합니다!
어려울줄 알았는데 쉽고 맛있게되서 기분이 좋아요. 맛있다고 또 해달래요. 감사합니다
완전 바삭하니 맛나게 잘 되었어요^^ 전 견과류 좀더 넣구..양념 레시피에 조금씩 더 넣었더니 대박이네요~^^ 미은님~맛있게 잘 먹을께요^^
최고!!! 레시피 찾는게 없으면 그때그때 다른분꺼 보고 하는데 그닥 맘에 안드네요. 레시피 종류 좀 늘려주세요!!
멸치 잘 안먹는아이들 주려고 만들어봤는데 짭쪼름 달달해서 맛있어요ㅎㅎ
그람안재고 비율똑같이 했는데 그냥 맛있네요ㅋㅋ 멸치볶음 처음 해봤는데 이레시피라면 어디가서 맛보여도 되겠어요ㅎㅎ
첨으로 멸치볶음 레시피보고 해봤는데 간단하고 맛있네요! 집에 견과류도 있어서 넣어봤어요 앞으로 요레시피로 잘해먹을거같아욤
남편이 너무 맛있다고 술안주로 계속 먹네요ㅎㅎ 멸치볶음은 이 레시피로 정착하려구요! 맛있는 레시피 감사해요ㅎㅎ
대박대박! 요리똥손인 제가 만들었다고 믿기 어려울정도로 맛있어요! ㅋㅋ 레시피가 자세해서 좋았어요~ 감사합니다^^
Eun Young Kim McIntyre 2020-06-15 04:28:49
레시피 보자마자, 냉동고 구석에 있던 볶음용 멸치 꺼내서 후다닥 맛난 밑반찬 하나 만들었어요. 간도 딱 맞고.. 정말 감사합니다!!
저도따라해 봤어요~~^^ 저는 조금 덜 단것같아 꿀한스푼 추가했어요~~^^ 맛있어요^^
멸치볶음이 너무맛있어서 멸치볶음만 사다먹는 반찬가게가 있는데 그집이랑 똑같은 맛이납니다 이렇게 쉽게 만들수있다니 정말 맛있네요
도시락싸는 남편땜에 자주하는 반찬 간단하고 맛있는 레시피예요. 자주하다보니 가끔은 견과류도 넣고 응용도 잘 합니다. 감사합니다
저는 잔멸치 200g 한봉지+레시피 적힌 그대로해서 했는데 애들이 맛있다고 잘먹고 있어요 감사합니다ㅎㅎ
이 레시피대로 늘 해먹고있어요 간장만 빼고 그대로했는데 넘 맛있습니다~~ 감사합니다^^
많이 안 짜게 먹을라고 간장을 쪼끔 넣었는데 멸치가 워낙 짜서요 다행히 간이 딱 맞아서 단짠단짠 잘 먹었어요
요리가 정말 어려워서 둘째낳고 4개월만에 집반찬에 도전한 요리초보인데 조그만해서 큰아이한테 맛보라고 주니 맛있다고 더달라고 하네요^^ 맛없으면 다시 안먹는 아이인데 맛있다고 더달라고하니 뿌듯하네요^^
멸치볶음은 할때마다 실패해서 검색하다가 평이 좋길래 따라했더니 정말 처음으로 성공했답니다^^ 매번 너무 딱딱해서 버렸었는데 이번에는 바삭바삭하게 맛있게 잘됐네요^^ 레시피 넘 감사합니다^^
간장이 국간장밖에없어서 국간장을 넣고, 맛술이 없어서 빼고 마지막에 소금도 안넣었어요.ㅈ그외엔 똑같이 했는데 맛있었어요. 다만 짜서ㅠㅠ다음엔 간장양을 조절해야겠어요! 감사합니다
처음으로 멸치볶음을 성공했습니다ㅋ짜고 달고 딱딱해져서 항상 실패였는데ㅋㅋ이제 자신있게 만들어서 아들 먹입니다ㅋ
잔멸치볶음을 좋아하는 아들내미땜에 매번 사먹이다가 첨으로 도전했는데 성공했네요~ 남편도 아들도 다 맛있다고 난리네요^^ 간단한 레시피 덕분에 도전해본건데 성공해서 넘 기뻐요~~
아기들과 남편 같이 먹이려고 좀달게 했어요~^^ 레시피대로 하니 너무 맛있어요
바삭바삭 짜지도 않고 딱 맛있어요 요기에 통 안몬드 넣으면 맥주 안주로 먹어도 되겠어요 오늘 아이들 저녁 반찬은 요걸루~~~ 좋은 레시피
특교과 남주 2020-10-23 08:37:31
진짜 한달이 지났는데 마지막 한 젓가락까지 바삭할 줄 몰랐어요... 레시피 대박.. ㅠ.ㅠ
살짝 탔지만 맛있어요~ 좀 오래 볶았더니 설탕이 녹아서 좀 찐득거리지만 나름 매력있네요~ 잘 먹을게요~ 감사합니다~^^
냉장고에 굴러다니던 해바라기씨도 함께 넣어 고소한 멸치볶음 완성됐네요 삼시세끼 차리기 힘들때 요거하나면 멸치주먹밥 만들어 간단히 해결합니다 레시피 간단해서 좋아요^^
최고최고!! 몇번째 해먹고 있는지... 꾸준하게 만드는 밑반찬이 없었는데 이 레시피는 정말 최고에요~ 늘 남김없이 잘 먹고 또 만듭니다~ 견과류만 좀 추가해서 만드는데 5살 막내 최애반찬이에요~^^ 감사합니다~
너무 맛있어요! 저는 신랑이 견과류를 넣은 멸치볶음을 좋아해서 견과류도 추가해봤습니당^^ 앞으로 이 레시피대로 만들어 먹어야겠어요~
엄마가 해외에 가셔서 아빠랑 둘이 밥 해먹어야 하는데 도움 많이 되었습니다 감사합니다!!
조금 바삭하게 먹고싶어서 좀 오래했더니 과자가 되버렸어요 ㅠ 근데도 맛있고 식감도좋았고 간단하고 좋습니다!!
집에서 잘안먹는 견과류까지 넣어서 만들었어요. 제가 원하는 바삭한 멸치볶음이네요ㅠ 간단하지만 좋은 레시피 감사해요~ 너무맛있어용~~~~~
어머어머 기본적으로 음식을 아주 잘 하시는 분이시네요ㅎ소중한 후기 정말 감사합니다^^♡
매번 실패했는데 성공했어요..완전 맛있어요. 불을 끄고 언제 다시 켜는지 안나와서 대충 켜고 했어요. 감사합니다.
너무맛있어요 바삭하고 적당히 달아요 300cc는 생각보다 양이 적었어서 다음번엔 두배로 해야겠어요
류 헤어카페~♡ 2019-06-27 09:33:40
울 신랑이 짭짤하지도 넘 달지도 않은데 바싹하니 넘 맛있다네용 제입에두 맛있었어요
수많은 실패 끝에 이 레시피를 만났는데 저희 아들 둘다 이 레시피로 만들어주니 너무 잘먹어요 ㅜㅜ 감사합니다!!
정말 순식간에 만들었어요^^ 눅눅한 멸치볶음은 싫은데 바삭바삭 맛있어요. 볶고나니 아이가 와서 한입 얻어먹고 갔어요. 맛있대요!!!
완전 맛나요 저는 멸치수분을 완전히 날려버리고 기름을 넉넉히 넣어 튀기듯이 볶은다음 냉장고 묵혀있던 해바라기씨랑 청량초 넣었어요 바삭바삭 식감에 아이들도 좋아하고 청량초의 매콤한 맛이 기름의 느끼함과 멸치의 비린맛을 깔끔히 잡아주었습니다 통깨의 고소함 멸치의 바삭함 자꾸만 손이 갑니다 이외 통아몬드 제철인 땅콩같은 견과류가 들어가면 영양 만점인듯 합니다 맛난 레시피 올려 주셔 감사드려요~~^^
저는 비린내가 살짝 남아서 올리고당 두번 더 돌려넣었더니 넘 맛있게 완성되었어요
맛있어요ㅎㅎ 저는 달짝지근한 멸치볶음 좋아해서 설탕 더 넣어서 해먹었는데 다음엔 올리고당을 더 넣어보려구요
제가 좋아하는 아몬드랑 호두 넣어서 성공적으로 만들었어요~아들이 먹어보더니 맛있대요~잘 먹을께요^^
이 레시피에 간장 조금 더하고 청량고추넣어 볶았더니 넘 맛있었어요 어른입맛에도 딱이에요
오늘 따라 해봤습니다. 요리시간도 짧고 간단하고 넘~~~맛나네요! 감사합니다~~~ ^^ 딸아이와 둘이 맛보다가 늦은밤에 밥을 먹었네요! 아빠 요리 잘한다고 칭찬받았습니다.
그러셨군요^^입맛에 잘 맞으셨으면 합니다 후기 감사합니다 좋은 하루되세요
눅눅한 멸치볶음은 손에도 안대는데 이 레시피 너무 맛있어요!! 빨리 멸치볶음이랑 밥먹고싶네요ㅎㅎ
올리고당ㅎㅏ고 설탕넣을때 불끄고하세요ㅜ 의아해하며 했더니 달라붙어써욥.. 하지만 맛은굿
바삭하게 잘 되었어요 멸치자체 짠맛이 정리가 안되네요 ㅋ 다음엔 더 맛난 멸치로 해보려구요^^
벌써 지금 3번째 만들어먹어요...너무 맛있어요 애기가 감사하다고 글 남기라고해서 저번에도 남겼는데 오늘 또 남겨요~~
아몬드도 넣어봤어요 제가 만들었던 방식이랑 비슷해서 바로 해봤어요 저는 예전에 오일 한스푼에 간장은 반스푼 넣었었는데 뭔가 푸석하고 할때마다 맛없게 되더니 이번에 이 레시피대로 했더니 성공했어요 보기에도 맛나보여요 양념 약간의 차이인거 같지만 결과물은 천지 차이네요
여니 ٩(ˊᗜˋ*)و 2021-05-01 08:46:36
아이들이 너무 잘 먹어요! 저는 잔멸치도 비려서 못먹는데 이렇게하니까 비린맛 1도 없어서 저도 먹을 수 있어요
너무 맛나요. 저도 멸치볶음은 이 레시피로 정착합니다. 쉽고, 맛난 레시피! 감사드려요.
간단하고 하기 편해서 좋네요. 전 짜게 먹는거 싫어서 소금은 빼고 했어요. 레시피 감사해요~^^
마누라가 좋아하는 레시피가 되었습니다. 멸치볶음이 떨어지면 안돼서 일년내내 볶고 있네요. 어제 다 먹어서 오늘 또 볶습니다. 퇴근하고 와서 행복해할 아내를 기다립니다. 저는 늘 아몬드슬라이스를 같이 넣고 있습니다.
제가 멸치볶음에 성공하다니......ㅋㅋㅋ 간단하고 너무맛있어용 바삭한걸좋아해서 좀 많볶았더나 과자처럼먹네요^^
그대로 따라하고 식혀혔다가 먹으려고 보니 굳어버려서 못먹게됐어요 ㅜㅜ 완전히 식힌 다음 해야 할 것 같아요 ㅠㅠ 아쉽 ㅠㅠ
멸치볶음이 은근히 어려워서 매번 실패하는데 이 레시피대로 했더니 너무 잘 됬어요 감사합니다 ^^
원래 다른 레시피로 멸치볶음했었는데 이게 더 맛있어서 갈아탑니다. 애들이 더 잘먹네요 좋은 레시피 공유 감사합니다^^
간장넣고는 처음인데 괜찮네요. 다진마늘 조금 넣으니 더 맛나요. 감사합니다~^^
이 레시피가 최고네요. 바삭바삭 맛난 멸치볶음이 됐네요. 앞으로 계속 이레시피로 만들거예요^^
와우 ㅋㅋㅋ 진짜 10분만에 만든 최고 밑반찬! 저는 마지막에 후추 넣었어요 ㅋㅋ 잘먹겠습니다
과자처럼 바삭해서 좋아여! 간단하고 맛있어서 저장해두고 자주 해 먹으려구요~ 레시피 감사합니다 :)
이 레시피 대로 두번째 만든 멸치볶음이에요~ 재료도 간단해서 늘 이용할 듯 해요 감사합니다 담에는 저염 멸치사서 해볼려고요~
정확한 레시피로 사용하니 맛도 좋지만 양념 재료낭비가 없어서 너무 좋아요 감사합니다 ^.^
맛있어요. 멸치 잘 안 먹는데 애들도 잘 먹고 신랑도 맥주안주로도 먹네요. ^^
그냥 보고 따라했을 뿐인데 가족들이 맛있다고 ㅎㅎㅎ 이제 반찬집 가서 안 사도 되겠어요! 감사해요
멸치볶음 항상 실패했는데 미은님 레시피 덕분에 드뎌 성공했네요! 진짜 마지막 한 젓가락까지 바삭해요 첫번째꺼 다 먹고 다음꺼 오늘 만들려구요 감사해요!
다섯살 아들이 엄마 멸치에다 과자를 넣었어? 하고 물어보네요 바삭바삭 너무 맛있데요 ^^
"HELLO NAMI" 2022-03-25 20:58:07
멸치는 무조건 요렇게만^^ 멸치끼리 붙어서 떼어먹기 힘들었는데, 이 레시피로 하니까 맛도 먹기도 넘 좋아요.
몇년동안 만개의레시피 어플 쓰면서 가입안하고 댓글도 한번도 안썼는데! 너무 맛있어서 가입하고 댓글도 써요~^^ 감사합니다~
이 레시피로는 처음 했는데 오~~오~~~ 정말 맛있어요 멸치 좋아하는 5살 첫째가 최고로 맛있다며 어떤방법으로 했는지 알려달라네요 ㅋㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사 해요^^
최고의 멸치볶음♡ 아이들이 너무 맛있다고 잘먹네요 최고의 레시피 자주 해줘야될꺼같아요
단순하며서 하기힘든게 멸치 볶음 인데 래시피로 하니 넘 맛있게 됐어요 감사해요^^~
정말맛있어요~근데 좀 많이 볶았나봐요ㅜㅜ ㅎㅎ 요린이라서 노릇하게와 기포나게가 어느정도인지 모르겠어요ㅠㅠ
달덩이 같은 내님 2018-08-18 22:32:31
멋있네요. 이렇게 요리해본적이 없는데 식감이 좋고 영양도 만점일듯합니다
네 간단해서좋아요 전 애들과 같이 먹을거라서 이렇게 조리를 했어요^^매운거 좋아하시는 분들은 다진마늘과 청양고추를 넣고 하시면 또다른 밥도둑이지요 후기 감사합니다 항상 행복하세요^^
ㅠㅠㅠㅠㅠ 왜짜죠... 후기보고 3분의 2만 넣었는데 멸치가 짠지.. 또 짜다고 올리고당 더 넣었더니 애들끼리 뭉침.. 참고하시구 간장은 반정도만 넣고 간보고 하시는게 날꺼같아요
신랑이. . 요새 멸치볶음 왜 이렇게 맛있게 하냐고..ㅋㅋㅋ 덕분에 요리 잘하는 사람이 됐어요ㅎㅎ 감사합니다아~~^^
아이가 좋아하는 잔멸치볶음 미은미은님 레시피로 두번째 만들어봐요ㅎㅎ견과류도 좋아해서 같이 넣었어요 아주 맛있네요
멸치강정!~^^ 밥반찬으로 맥주안주로... 만들면 바로 없어지네요^^~~ 잔멸치보다 조금 큰 멸치로 해도 맛맀었어요^^
바삭바삭 너무 맛있어요 :) 25갤 딸도 너무 맛있게 잘 먹네요ㅎㅎ 감사합니다^^
맛있긴한데... 문제는 제가 계속 들락거리면서 과자마냥 집어먹는다는거에요ㅠ
열공 또 열공 2019-09-11 14:06:14
멸치350g으로 만들면서 위 레시피를 3배로했어요. 약간 짠듯하나 촉촉하고 맛있는것 같아요. 양을 잘 모르겠어서 국공기에 모두 담아서 맞췄어요ㅋ
밑반찬 만드는 날인데 덕분에 성공했어요. 바삭하고 맛있어요. 아이들이 잘먹네요.
처음 볶아봤어요!!! 아이가 맛있다고 잘먹어주니 제가다 뿌듯합니다 ㅎㅎ 맛좋은 레시피 알려주셔서 감사해요^^
멸치볶음도 맛내기가 만만치 않은데 이 레시피로 정착하고부터 맛난요리가 되어 행복해요^^ 감사합니다!!
우와~ 간단하고 맛있고 최고의 레시피네요^^ 가르쳐주셔서 감사합니다^^ 아이가 잘먹으니 좋네요~
단게싫어서 올리고당 한스푼만넣었는데도 딱딱해지구 달아여ㅜㅜ 담엔 반스푼만...
최고에요! 마지막까지 바삭! 식구들이 다 잘 먹어요~ 멸치볶음 정착입니다^^
멸치볶음 만드는게 제일 어려운 1인입니다. 덕분에 맛있게 해서 먹었어요. 감사합니다.^^
작은거에 감사하자 ^^ 날 돌아봐 2019-09-01 22:26:48
넘 좋아요 전 집에 있는 견과류도 부셔서 넣었는데 짱이예요^^ 애들도 맛있다고 난리예요
YOON EUN JI 2021-05-27 16:01:26
한번도 해보지못하고 엄두도 못냈던 반찬인데 덕분에 실패없이 한것같아요 저녁에 신랑이 만족할지 걱정이네요ㅎㅎ 감사합니다
항상 계란 햄 찾는 아이 비록 하루만이긴 했지만 멸치 원없이 먹였어요~ 감사합니다^^
집에 풀치가 있어서 멸치 대신 풀치로 요리해봤어요 레시피 완전 짱!! 완전 맛있어요!! 저는 바삭한게 좋아서 기름 더 넣어서 튀기듯이 해봤어요 그랬더니 바삭바삭하니 넘 맛나요!! ㅎㅎ
자주 따라하는 레시피예요.저희 네살 딸아이도 멸치볶음 담긴접시 자기꺼라며 끌어안고 독식을 꿈꾸는 레시피랍니다ㅎㅎ
네살 공주님이 멸치볶음도 잘먹고ㅎ키가 쑥쑥 많이 크겠어욤^^후기 감사합니다
고소하고 밥에비벼먹으니 다른반찬없어도 든든해요 바삭해서 맛있어요 좋은 레시피 감사해요
와... 진짜 제가 원하던 스타일! 대박! 이런 간단한 레시피 공유 감사합니다! 주부레벨업했네요.
레시피대로 요리했는데. 너무 맛있어요 아이들도 맛있다고하더라구요 좋은 레시피주셔서 감사해요^^
방금 만들었는데 맛있어요!!! 단것 줄이려고 설탕은 반 넣고 물엿은 1스푼빼니 입맛에 맞아요~
올리고당이 없어 꿀로 했느데 맛나요~~ 짜다고 멸치 물에 뿔려놨다가 했는데 간장 넣었더니 그대로 단짠단짠이네요 ㅋㅋㅋㅋ혹시 반찬을 다 만드신 후에 바로 반찬통에 담나요? 아님 팬에서 다 식힌후에 담나요? 매번 통에 담았더니 돌덩이처럼 한덩어리가 되도라구요ㅠㅠㅠ
멸치볶음 이 레시피로 만드는게 제일 맛있대요. 혹시 짤까봐 간장반 반스푼으로 줄여서 했는데 엄지척!
멸치조림오랫만에 만들면서 성공했어요 언제든지 만들때마다 실패작이었는데 이번에는 진짜 제가 원하는 맛이 나왔어요 대박 맛있어요 감사합니다
지금까지 멸치볶음 레시피보고 했어도 실패했는데 넘 맛있게됐어요~ 남편이 맛있대요
맛있어요 ㅎㅎ 맨날 멸치끼리 굳어 짜증났는데 우왕 굳 간장이 짰나봐요 담엔 다른 간장 넣어야지 맛나요
멸치가 300g되는지는 몰겠지만 항상 이 레시피 따라하네요. 양념도 대충 ㅋㅋ 간장은 항상 빼고... 항상 호두를 넣는데 없어서 오늘은 냉동실 돌아다니던 땅콩과 잣으로... 비상용 밑반찬, 든든합니다.^^
올리고당 없어서 조청넣었어요~ 두숟갈만 넣었는데 더 넣었음 더 맛났을 거 같아요!! 그래도 이때까지 한거 중에 젤맛난거 같아요!!
짜지도 않고 반찬가게에서 파는 멸치반찬 맛이에요^^ 맛있게 잘 해먹었어요^^
드디어 찾았어요.멸치볶음 황금레시피!!!!!여러 레시피를 보며 많은 시도를 해봐도 매번 맘에 안들었는데 이거네요!!!양념 넣기전에 넘 많이 볶았는지 좀 많이 빠삭한 면은 있지만 먹을때마다 감탄해요~정말 맛있어요~ㅠ멸치 한웅큼반에 시키시는대로 쭉 했고 넣으라는대로 양념 넣고 올리고당만 멸치 위에 한바퀴 쭉~돌리고 쬐끔 더 뿌렸어요ㅋㅋ첨엔 좀 단가 싶었는데 나중에 먹으니 딱 좋은거같아요~안먹는 하루견과류 두봉 넣으니 더 좋더라구요~ㅋ감사합니다~^^
쵝오에요.. 멸치볶음 간장 1티 3티 넣으라는 레시피는 몬지 . 그거 따라했다가.. 계속 재탕 하느라 한달 넘게 먹은기억이... 기름에 먼저 볶고 하니까 바싹하고 들러붙지 않고 너무 좋네요.. 멸치볶음 참 간단한데 은근 만들어 놓고 보면 딱딱하거나... 짜거나 망하는 경우 많거든요.. 전 요걸로 정착
손이가요 손이가~ 자꾸 집어먹게 되네요~^^ 매콤한게 좋아서 청양고추넣고 했네요
lee♡ 은경 2021-10-05 20:54:44
매번 딱딱해지고 맛없고ㅜ 포기하고 반찬가게에서 사먹었는데 이제는 집에서 만든게 더맛있네요 좋은 레시피감사드려요
주위에서 먹어보고 맛있다고 칭찬이 자자해서 몇번을 하는지.지금도 친한집 아이가 맛있다고 해서 또 요리하네요. 넘 맛있는 레시피 감사해요^^
아이반찬으로 만들었어요~요리에 소질없는 엄마인데..만개의레시피덕에 만둘었네요~ 아들이 물고기다~~하고 한마리잡고 놀기만하고 먹지를 않아요 ㅠ
맛있네요 바삭하니 ~^^ 저는 간장 반으로 줄여도 될것같아요. 잘먹을게요 최고
네살 아들램이 먹어보곤 최고!!엄지착 해줬어요 ^^ 맛있는 레시피 감사합니다
멸치볶음 항상 짜거나 물기가 생기거나 너무 딱딱하거나 해서 포기하던 찰나 만나게된 레시피입니다. 정말 바삭고소 적당히 짭짤하니 너무 맛있네요~~ 너무 감사드려요.
염지윤* 3* 2020-04-02 19:47:34
와 저 요리똥손인데 멸치볶음 너무 좋아하는데 태어나서 처음 해봤어요 너무 맛있어용! 감사합니다!!
비린내음에 딱딱해 과자처럼 볶아졌는대 레시피대로 맛나게 볶았습니다. 감사요..
맛있어요ㅎ 견과류 같이 한다는게 잊어버렸는데 그냥해도 아주 맛있네용ㅎ
짜다는 분 멸치양에 비해 간장을 넘 마니넣으신거아닐까요 진짜 넘 맛잇는데. ㅜㅜ다먼 너무 오래 양념을 불에 끓엿더니 멸치강정이 됫다는ㅋㅋ저 너무 맛있게해서 친정 시댁에도 해드럈어용 3살 아이도 잘게 잘라주니 너무 잘먹어요 지금또 하려고 봅니다 !
설탕 대신 마지막에 꿀을 넣어주면 윤기, 부드러운 단맛이 나요~~! 꿀 최고!! 아기가 좋아해서 만들었는데 오늘도 레시피 덕분에 맛나게 성공적으로 반찬 하나 만들었어요~~~!
바삭한 과자처럼 되요 전 올리고당이없어사 설탕 한스푼에 물엿 넣었어요 맛있어요
아들 들 2021-01-30 17:42:46
항상 실패했는데 그대로 따라하니 바삭하고 맛있어요 설탕을 안넣었는데 설탕 넣었음 더 맛 있었을꺼같아요
온국민이 다아는 반찬.ㅋ 저는 예전에 꿀을 넣으니 한덩어리가되서 깨서 먹었다는.ㅋ 오늘은 올리고당을 넣고 고추가루도 넣어봤어요. 카터라 통신으로 마요네즈도 조금넣어 봤더니 맛이 없을수가 없겠죠.감사합니다 ^^
진짜 맛있어요! 제손으로 멸치볶음 이렇게 맛있게 한건 처음ㅋㅋㅋ 감사합니다♥
짱이에요! 참기름 넣고 고소달짝짭짤? 초딩 밥비벼먹는다고 벌써 반이 없어졌네요!^^
넘 맛있어서 싹싹 다먹었어용^.^오늘 멸치사서 또하려구용♡좋은 레시피 감사합니다
혀니(Oops hui)❤️ 2021-08-25 19:56:25
쉽고 맛난 소중한 래시피 올려주셔서 감사드립니다 최고레시피에 찜 해두었네요 ~^^
쉽게 맛있는반찬레시피감사해요 전단걸좋아해서 설탕더추가해서 해먹었네요
덕분에 한주가 행복해 지겠어요~딸들이 좋아합니다 레시피 공유 감사합니다
제가 더더더 감사드려요^^이쁜 공주들 입맛에 맞아서 다행입니다
진짜맛있어요 해외에 살면서 밑반찬 만드는거 어지간히 어려운게아니엇는데 처음으로 아들과 남편한테 칭찬받앗어요 6살아들은 막 퍼먹어요 ..ㅋㅋㅋ감사합니다
처음도전하는 반찬인데 진짜 너무맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 멸치볶음 완전 성공이요! 감사합니다:)
원래 레시피가 너무 딱딱해져서 설탕을 2스푼 올리고당 작은 1티스푼 으로 바꿨어요 맛잇어요
오늘저녁 아내를 위해서 준비했는데 우리아내 밥 두그릇 먹었습니다.ㅎ 넘 맛있어요..
최고에요!! 마요네즈가 안 들어가서 딱딱해질줄 알았는데 멸치를 튀겨서 그런지 딱딱해지지 않고 바삭바삭해요 넘 맛있어서 라면먹을 때도 같이 먹어요ㅋㅋㅋ
감사합니다. 덕분에 쉽게 밑반찬 했네요.^^ 간장은 레시피 대로 1숟갈 넣었는데 저희가 먹기엔 좀 짜네요. 다음엔 간장을 빼고 요리해 봐야겠어요.
저는 견과류도 넣어서 해봤는데 너무 맛있어요 다먹으면 또 만들어볼려구요~!
아기가 깨서 멸치올린거 냅두가 갓는데 다행이 안타고 더바삭해져서 맛있게 먹었어욤
레시피 감사합니다~ 애기들 좋아할 맛 어린이분들 강추드립니다ㅎ 추신-꽈리고추 몇개랑 청량고추 살짝 매콤하니 더더욱 맛나더군요
오 맛있어요 달콤한맛이네요 집에 있는견과류 넣어서 만들었습니다 고맙습니다~
와 제가 상상하던 멸치볶음이 나왔어요. 짜지않고 바삭바삭 최고예요!! 한 번 만들고 인기 좋아서 또 만들어요~
단짠단짠의 매력♡ 초스피드로 볶음했어요~ 맛짱이예요~ ^^ 아들이 달게 해달래서 저는 설탕을 좀더 추가했어요~~
우와~예전에 멸치볶음하다가 맛없어서 냉동실에 멸치만 한가득이네요 어제 마트갔다가 멸치 세일이 보이길래 칼슘보충용으로 몇개씩 집어먹어야겠다며 샀는데... 막상 그냥 먹으니 별로 안땡겨서 볶음을 해봤는데... 느므느므 맛있네요 김에 밥올리고 멸치볶음 올려 배불리 먹었어요
두배로 했는데 맛있어요 바삭바삭하고 많이 달지않고 저한테는 딱 적당량이에요
너무 간편하고 맛도 좋아요 아이들이 한번에 다 먹어서 또 다시 만들었어요~^^
레시피대로 했구요 멸치자체가 좀 짠거같아 설탕 조금더 넣었어요 단짠하니 맛있어요^^
너무 맛있어요ㅎ딱 제가 원했던 바삭함 비린내도 하나 없이 다 날라가고 바삭해서 너무 맛있어요 다른 레시피 따라한거 있는데 그건 바삭하지도 않고 멸치비린내가 좀 남더라구요. 근데 이건 너무너무 제가 원했던 딱 그맛ㅎ 좋은 레시피 감사해용
간단하면서도 딱딱하지도않고 적당히 단맛이 굳이네요~~저는 견과류도 넣어서 했더니 좋았어요~^^
멸치볶음 맛있게 잘먹었어요. 이제는 잘할수 았어요^^감사합니다 온가족 엄지척!!!
멸치 국그릇으로 한컵, 슬라이스아몬드2줌,해바라기씨2줌,호두깬거1줌 해서 만들었어요 첨에 간장 한스푼이 적은것 같았는데 완성하고 먹으니 아니었네요 ㅎ 그리고 전 아가베시럽으로 했는데 5숟가락에 설탕 4티스푼 하니까 딱맞네요 ㅎ 짠맛이 있어서 깨소금 안했어요 ㅎ 감사합니당 ㅎ
계랑기상 150그람정도 양을 볶았어요~올리고당 더 추가해서 만들었네요~아들 계란밥해달래서 섞어 먹였더니 잘먹네요ㅋ인덕션으로 하니 불조절하는게 어려웠지만 맛나게 잘되었어요~~
너무 맛있게 잘 먹었어요 근데 저는 왜 올리고당이 더 들어갔나봐요 굳어서 딱딱해요 그래도 아이들이 넘 맛있게 먹어주니 좋았아요 감사해요~^^
와~~주부7년차 다른 어려운 요리들 많이 만들어봐도 멸치볶음은 왠지 엄두를못냈는데 레시피대로하니 완전성공~~!! 담에는 다진마늘이랑 청양고추 자잘하게 썰어넣어볼래요♡
냉동멸치라 물에 조금 불렸어야 하나봐요! 많이 바삭하게 되기는 했지만 그래도 아주 간편하게 반찬 했어요! 쉽고 간결한 레시피 덕에 반찬은 처음 도전해봤는데 앞으로 멸치볶음은 문제 없겠어요~ 잘 먹었습니다~
짧은 시간에 쉽게 휘리릭~만들수있는 좋은 레시피 감사합니다. 맛있네요! 쉬우면서도 맛있는 멸치조림 완성~~^^
300cc를 300g으로 하니까 한냄비가득에요 ㅋ 이상해서 양을티스픈안쓰고 주걱으로했어요 ㅋ 맛있어요 역시 비율이 예술이라 맛있는것같아요 처음해보는데 도움 많이됬어요 감사합니다
Lim ji seon 2020-01-08 14:06:23
아이들도. 남편도 바삭하니 맛있다고 하더라구요! 맛있는 레시피 감사합니다:-)
요똥이가 해도 진짜 맛나는 반찬이 되었어요 맛나는 레시피 감사해요 저는 냉동고에서 자고있는 아몬드.호두.건크렌베리도 넣었어요 JMT!
멸치볶음을 하면 언제나 저혼자 억지로 먹다 버리곤 했는데 오늘 만든건 넘 밋나서 젓가락이 자꾸가네요~~ 감사해요
두었다 먹으면 맛이 변해 끝까지 먹지 못했었는데~이 레시피는 끝까지 바삭하고 고소한 처음과 같은맛 으로 유지 되어서 놀랐습니다~레시피 나눔 감사합니다^^
바삭하게 맛있네요 레시피감사합니다^^ 근데 계량이 밥스푼인거 같은데 1T라하셔서 살짝 혼동됐습니다^^;;
맛있어요 냉장고 들어갔다 나와도 바삭해서 좋아요 근데 ㅠ 돌댕이처럼 뭉쳐있어요 이건 왜그럴까요?
바삭하니 단짠 맛있어요 4살아기주려고 만들었는대 멸치만 먹네요ㅎㅎ 담에는 올리고당 한번더 추가해서 넣으면 더 맛있을거같아요~
오 아기반찬으로 딱이예용! 세세멸치볶음 레시피로 넘 좋아요. 저는 혹시 딱딱해질까봐 마요네즈 살짝 추가했어요
캬~~~~맛나네용 ㅋㅋ간장을조금만 넣어야되나봐요ㅠ조금 짜긴한데 갠찮아요^^
쉽고도 어려운 멸치볶음 쉽게 잘 설명해 주셔서 잘할수있었어요. 맛있어요...감사합니다
넘 맛있습니다~~^^ 그런데 제가 짜게는 잘 못 먹어서 간장양을 조금 줄여야했는데 못해서 약간 짜지만 간단하고 넘 쉽게 했습니다~~^^ 감사합니다~~^^
와이프가 너무 맛있다고 하네요 ^^ 우리집 반찬중 빠지지 않는 반찬이 됐어요
바삭하게 잘됐어요~^^ 집에 있던 아몬드도 추가! 맛있어요 레시피 감사합니다ㅎㅎ
레시피대로 만들어 먹었는데 정말 너무 맛있어요! 간도 딱 좋아요! 아이가 멸치로 밥 한그릇을 뚝딱 했습니다. ㅎㅎ 감사합니다~~^^
올리고당을 쪼끔 더 넣었더니 34갤 아기도 잘먹구 35살 큰아들도 잘먹네요 ㅋㅋㅋㅋ
# 꽃봉이 2019-07-29 00:17:56
멸치 한 대접과 잣,해바라기씨 한웅큼 넣었어요 바삭 달콤하니 아주 맛있습니당^^ 레시피 저장 꾸욱 ㅎㅎ
저는 여기에 호두도 추가해봤는데 맛있게 잘됐어요ㅎ 아이가 좋아할꺼 같아요~좋은 레시피 감사해요^^*
와 진짜 맛있어요~ 처음 해본 멸치 요리인데 대성공이네요 간단하고 맛잇고 최고예용
멸치볶음 중 최고예요 양이 좀 많죠?? 잘돼서 여기저기 나눠주고 나니 별로 안남았네요 굿~~
옼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 멸치 처음 성공해봐요ㅋㅋㅋ 애기 줄거라 간장 안넣었더니 담백 달콤 그래도 맛나네요
아이들이 평소보다 멸치를 많이 먹게 되네요~ 쉬워서 자주 할꺼 같아요~ 감사합니다^^
간단한데 맛있어요!! 마지막에 땡초도 몇 개 넣어서 해주면 더 맛있더라구요 ㅎㅎ
제가 할때는 딱딱해서 먹기가 힘들었는데 레시피대로 따라하니 바삭한 멸치볶음됐네요 감사합니다
짜지도않고 맛있어요 저는 설탕 레서피대로 넣었는데 많이안달아서 괜찮았어요
대박 단짠~♡ 요리초보도 쉽게 따라할수 있어요 ㅋ 전 100그램정도 사용했고 양념은 똑같이 따라함 ~ 밥이랑 먹으면 진짜 꿀맛
★Yang Su Young★ 2021-04-06 10:26:30
레시피대로 하긴했는데 뭐가잘못된건지 굳었어요 ㅠㅠ 맛은있는데 담에다시 잘해봐야겠어요 감사합니다^^
바삭바삭해서 좋아요. 아몬드랑 크랜베리도 넣고 청양고추 아주 조금 넣었어요. 맛이 깔끔해요.
넘넘 맛있게됐어요~ 저는 설탕은 뺐구요 청양고추 두개넣어서 했는데 매콤달콤 아흑 진짜 맛있게됐어요 ~ 좋은 레시피 감사합니다
춘기시즌이라 한번 해달라고해서 해줬는데 잘 먹네요. 비린네 날리고 마늘 다진거 넣고 양념하고 큰 덕분에 부부 술 안주도 잘 마련했습니다.
와우 너무 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ최고에요!!!!식당에서 먹는 것보다 훨씬!!!나중에 이대로 따라하려고 사진에 레시피 그대로 적어놨어요^^
은근 쉽지않은 게 멸치볶음이였는데 반찬집 비쥬얼나오네요 만약 잔파 같은거넣으려면 어느순서에 넣어야하는지 궁금해용
대박입니다.. 신랑이 찾던맛이래요 ㅋㅋ 내손 의심함 ㅋㅋ 레시피보고한건 비밀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
밥집에서 예전에 몇치가 맛잇서서 두번이나 리필해서 먹엇는데 딱 그집 맛 납니다!!고마워용 정보 감사합니다
감사합니다 맛있게 잘먹었어요~~♥♥ 멸치양은 대충 넣었더니 레시피보다 좀 적은 것같아요 올리고당,설탕이 없어서 팜슈가2숟가락 정도넣었는데 단짠단짠이네요ㅎㅎ
말이 필요없이 그대로만 따라하면 되는 인생 레시피입니다 다른 분들의 레시피도 훌륭한게 많지만... 모두 지워버림.
와우 올리고당 대신에 꿀 넣어서 완전 과자처럼 딱딱해졌지만 그래도 완전 성공했어요 감사합니다!'
Mokyung Kim 2020-09-06 06:56:49
너무 맛있어서 벌써 세번째 해먹었어요. 도시락으로 몇번 가져갔었는데. 어떻게 이렇게 맛있게 했냐며. 딱딱해지지 않는 비결을 물어보네요 :)
고소하고 맛있어요, 다른 거랑 같이하다 조금 탔네요 그리구 참기름을 깜빡 잊었어요. 그래도 맛있어요. ^^
아이들이 멸치볶음 좋아해서 여러 레시피보고 해봤는데 해 본 중 젤 잘된듯요!! 맛나용~!
후기 감사합니다^^넘 맛있어 보여요ㅋ한꼬집 얼른 집어 먹고싶네요ㅎㅎ
매번 실패하던 멸치볶음 미은미은님 덕에 저희집 최애 멸치볶음을 찾았어요! 아이도 너무 잘 먹고 남편도 이거 하나면 밥 한공기 뚝딱입니다!
저도 이 레시피로 계랑해서 똑같이 햇는데 맛잇어요!! 단거 좋아해서 ㅋㅋㅋ 그런데 넘 딱딱해지는건 저만 그런가요? 안딱딱하게 만드는 비법 있으면 알려주세요
남편이 단것을 좋아해서 설탕이랑 요리당 더 넣었더니 맛있다고 하네요 ㅎㅎㅎㄹ감사합니다 ㅎㅎ
Susan Lea Han 2020-07-08 03:56:17
멸치 볶음 짜지 않고, 고소하게 맛있게 됬어요! 아이들이 먹을꺼라 전 견과류도 넣어줬어요! 아들이 쵝오라네요 ^^
혜원 도완 맘 2022-08-14 17:22:31
설탕빼고 청량고추 조금넣어서 볶았어요 살짝 매콤하고 달짝지근한게 넘 맛있네요 멸치볶음 대성공입니다~^^
과자처럼 바삭하고 달달하고 너무맛있어요! 근데 냉장고에 들어갔다 나오더니 한뭉텅이가 되었어요ㅠㅠ 왜그런걸까요ㅠㅠ레시피 너무 쉽고 맛있는데 말이죠ㅠㅠ
맛있어요!! 멸치볶음 처음 해봤는데 너무 맛나서 두번째 했어요~~ㅋㅋ 친정에 좀 나눌려고 이번엔 좀 많이 했어요 ㅋㅋㅋ
아몬드 넣어서 볶았는데 남편이 진짜 엄~~청 좋아해요 바삭하고 맛있데용 ㅎㅎㅎ 저는 왜 할때마다 맛이 다를까요..;;ㅜㅠ
정말 고소하고 바삭한 잔멸치 볶음이 되었어요 손주들에게 줄 맛있는 밥 반찬이 되었네요 레시피 감사합니다♡
밑반찬 똥손인 제가 이렇게 맛있게 멸치를 볶다니 레시피 보고도 맛없게 하는 저인데 이건 진짜 성공이네요 감사합니다^^
넘 바삭하게 잘 되었어요 간장은 안넣어두 되지않을까 생각합니다 첫도전이었는데 맘에 쏙드는맛이에요^^
믿음은 이땅에 소망이자 사랑입니다 2019-02-11 21:07:04
감사합니다 아이들이 너무 맛있어서 좋아해요 견과류 좀 넣어봤어요 잘 먹겠습니다
정말 맛있어요^^ 설탕을 넣은 것과 넣지 않은것이 차이나네요~ 넣어야 더 달고 맛있는것 같아요~ 좋은레시피 감사합니다~~
아이가 멸치볶음을 좋아해서 레시피대로 만들어봤어요. 저는 간장을 0.5T로 줄이고 크랜베리를 같이 넣었어요. 달달하고 맛있네요
감사합니다. 이 레서피는 진짜 좋습니다. 바삭바삭한 멸치 볶음이 과자같아요. 먹는게 안부담스럽습니다. 제가 평생 멸치를 안 좋아해서요. 그런데 이건 과자같으니 잘먹힙니다. 우리 아기도 좋아하고요. 이 레서피에서 저는 간장은 안넣고요. 올리고당 두스푼 넣어요. 전 그게 딱이더라고요. 레서피 올려주신분께 감사합니다.
유용한 레시피 감시합니다~ 저는 멸치를 마른 후라이펜에 볶아 냄새제가 후 마늘을 넣어 향을 점 내다 멸치와 청량고추를 넣어뵜어요... 그리고 레시피 대로 한 뒤 고추가루를 첨가했지요.. 이모가 해주던 맛이 나는 것 같아요. 감사합니다~^^
마늘 슬라이스랑 취향껏 건과류도 넣으심 좋지요^^
자극적이지 않게먹는걸 좋아해서 간장 1/2 올리고당2에 설탕없이 했는데 충분히 맛있네요 전에 망했는데… 미은미은님 레시피로 성공~!! 감사합니다
완전 짭쪼롬하게 됐어요~ 남편이 먹어보더니 맛있다고 하면서 계속 먹는데 너무 흐뭇했어용ㅎㅎ
30년차 주부가 몇년 요리 안하니 요리법이 가물 가물 하네요 코시국에 식구들이 다시 집에서 식사를 하는데 다시 요리 하는데 아주 간단하게 할수있어 큰도움이 됩니다 감사합니다
멸치볶음 유목민이였는데 간단하게 만들고 맛있게 잘 먹고 있어요~ 감사합니다~^^
깨소금이 따로없어서 소금따로 깨따로 뿌렸는데, 제 입맛엔 깨만 뿌려도 될 것 같아요!ㅎㅎ짭조롬하네요. 단맛은 추가했어요~ 바삭바삭 맛있습니다.감사해요~
혼자사는데 반찬반들기가 고욕입니다 부엌살림도 없고해서 처음만들어봐요. 근데 대박 처음치고 정말 맛있었어요!
전 남은 아몬드가 있어서 같이 볶았어요 ㅎㅎ 레시피 보기가 쉬워서 금방 했네요 ^^*넘 바삭하고 맛있어요 ~~^^
저의 최애이자 완벽하게 정착한 잔멸치볶음 레시피입니다❤ 오늘 유독 맛있게 잘 된 것 같아 더 신나네요! 항상 감사합니다^^
최고의레시피예요~! 항상 멸지볶음실패했었는데 이대로하니 저희신랑이 엄청잘먹어요^^
왠만하면 안쓰는데 최고라서 남깁니다ㅋㅋㅋ 이 레시피로 세번째 만드는중ㅋ 이거 만든 이후에 우리 네살두살 꼬마들이 멸치없으면 밥을 안먹을정도예요ㅋㅋ
진짜 빠삭하게 늘 힘들었는데 ㅜㅜ 덕분에 성공했어요 단짠 제대로네요!!감사해용~^^
진짜 맛있어요 회사에 임신한 동생도 도시락반찬으로 이거해갔더니 먹고싶다고 해서 계속 해주고 있어요ㅋ
감사합니다! 너무 맛있게 됬어요~ 처음으로 도전해본 잔멸치 볶음 성공입니다^^
단짠에 바삭하고 고소해서 3살 아기도 좋아하고 남편도 좋아해요! 이제 멸치볶음 요 레시피대로!! 감사해용
대박이에요 이레시피 그대로했는데 사먹는건 비교도안돼고 울아이가 좋아하는 바삭하고 고소한 멸치볶음이 되었어요 넘 감사해요~ 앞으로 이레시피 잘쓸께요^^
멸치 비린내도 안나고 고소하고 너무너무 맛있어요~ 레시피 감사합니다~♡
와 너무 간단하고 맛있어요! 멸치 자체가 짜서 간장없이하니 딱 좋네요^^
깨소금이 없어서 못 넣었는데 너무 맛있어요..^^ 좋은 레시피 감사드려요..
멸치볶음!~ 딱 우리 스타일이라고 아들이 엄청 맛있게 먹었답니다. ㅎㅎㅎ
멸치냄새도 안나고 딱딱해지지않고 부드럽게 적당히 달고짜고 맛있어요~~
.쉽게 따라할수있고 바삭 고소한 단짠맛이네요.좋은 레시피 감사합니다 ^^
멸치가 짜서 조금 짜더라구요 저는 설탕 더 많이 넣었어요!!맛있어용 ㅎㅎ
딱딱하게 안굳고 바삭하니 넘 맛있어요! 간단해서 자주 해먹을 것 같아요
맛있는 레시피 감사합니다. 저는 좀 싱거운게 좋아서 간장은 생략했어요.
제이든 마미 2021-11-16 05:08:25
맛있는 레시피 공유해 주셔서 감사해요. 바삭 단짠 멸치 볶음 맛있어요.^^
와 넘나 쉽고 간편한방법으로 정말 맛있게 만들었어요 아이가 맛있대요^^
헐대박........넘맛나용 신기해요 보고 만들긴 한거지만..내가 만들었다뉘
은근 어려운 멸치볶음을 맛깔나게 잘만들어볼수있도록 도와주셔서 감사
제가 더더 감사드려요^^♡추운 겨울 잘보내시길요
바람과함께 살빠지다 2021-05-29 17:16:55
굿~~~~ 최고에욧 냉장고 멸치꺼내 그대로 했는데 애들 굿! 아빠최고 ㅋㅋ
오.. 대충 따라했는데도 완전 맛남.. 다른 반찬 하면서 계속 집어먹는중..
우아~~맛있어요~아이들이 너무 잘먹어요. 앞으로 이 레시피로 하려구요~~
아기 먹일거라 간을 좀 덜해서 해봤어요~그래도 맛있네요^^ 감사합니다~~
방학동안 집에 있는 아이들 반찬으로 만들었는데 아들이 맛있다해요^^♡
애들이 엄청 잘먹어요~ 다음번엔 간장을 반스푼정도 덜넣고 만들려구요
정말 바삭바삭 과자멸치볶음되어서 너무좋아요ㅎㅎ 감사드립니당♡,♡
마늘 없이 하는 레시피 찾고 있었는데 간단히 잘해먹었어요~맛있네요~^^
소스 공유 감사해요~견과류 제가 넣지만..ㅎㅎ맛있게 잘먹었어요👍
맛있게 잘 되었네요. 너무 간단해서 다음에도 레시피 이용할 것 같아요
잔멸치볶음 레시피대로 따라하니 바삭하고 맛있어요 밥도둑반찬 완성!
따뜻한밥에 얼근 먹고 싶네요~ 쉽게 만들수 있고 또 맛있게 되었어요~^^
쉽죠잉~^^님~사진보니 얼른집어먹고파요ㅎㅎ멋진 후기 감사드립니다
제가 그동안 했던 멸치볶음 보다 이번에 이걸로 했더니 훨씬 맛있어요!
설탕까지 넣어야 달달 짭쪼름 맛나요 ^^ 아들이 멸치볶음 좋아합니다 ^^
이레시피로 실패한 적이 없어요ㅎㅎ 제 입맛에 딱이에요!! 감사합니당
냉장고를 비우세 2020-03-27 22:47:47
신랑이 맛있데요 감사해요 요리방법도 되게 간단하네요 감사합니다♡
간편하고 아주 맛있어요. 땅콩 넣고 설탕 안넣었어요. 아들이 칭찬 굿!
온가족이 모두 너무 맛있게 먹고있어요. 정말 바삭바삭하고 맛이네요.
저도 성공했어요~약간 다른 레시피가 맛 차이는 크네요 감사해요~❤❤
반찬가게에서 사먹다가 도전해보자해서 만들어봤는데 정말 맛나요~~~
너무 맛있네요. 참기름 넣을 생각은 못했는데 넣으니 고소하고 좋네요
ЛaHa 나나♥ 2020-05-09 11:58:27
감사합니다, 너무너무 맛있어요 ㅋㅋ 좋은 하루 되세요 ~~~~♡♡♡♡♡
멸치볶음 유목민이였어요 넘나 간단하고 맛있는 레시피감사드립니당
바삭바삭하면서 나중에 돌처럼 딱딱해지지도 않고 너무 맛있었어요.
설탕은 커피젓는 숟가락으로 반스푼‼️‼️‼️ 너무너무 맛나요♡
아이가 멸치를 좋아하는데 맛있다고 잘먹네요~~ 바삭바삭 맛있어요^^
간단하게 만들수있는 레시피 고맙습니당^^ 후다닥 만들었는데 맛나요
항상 멸치가 엉겨붙어 실패했는데 이번에는 성공했네요 감사합니다^^
제가 너무 볶았나봐요. 살짝 탄맛이 나긴 하지만 바삭하니 맛있어요^^
너무맛있어요, 앞으로 멸치볶음은 요대로만 할꺼에요 감사합니다~~♡
이 레시피 이제 고정 픽이요 2번 했는데 다 성공 너무 맛있게 됐어요
해바라기씨 추가해서 만들었어요 맛있고 간단한 레시피 감사합니다
아이반찬 성공입니다ㅎ 다넣었더니좀달아서 담엔설탕빼고하려구요
항상 이레시피로 만들어먹어요 ㅎㅎ넘나맛있는 단짠단짠이에요ㅎㅎ
언제나 기뻐~° 2019-11-07 08:30:55
진짜 맛있네요 냉장고에 넣으니 너무 딱딱했지만 녹으니 맛있어요^^
가족들에게 인기가 많아서 삼일 연속 했어요. 레시피 감사합니다.~^^
잔멸치볶음 계속 실패했는데 이번에는대성공입니다.넘나맛있어용^^
남편과 아들이 맛있다고 그릇을 싸~악 닦아주네요 감사합니다 ~ ^^
맛있어요!!! 오늘은 볶음으로 먹고 내일은 주먹밥 만들어먹을꺼에요
멸치 볶음도 쉬우면서도 실패를 잘 하는데 좋은 레시피 감사합니다!