ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko en zh ko ko ko en ko ko ko ko en ko en ko hbs_lat ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en zh ko ko ko ko ko ko ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko en ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko en ko de ko en ko de ko en ko ko ko en ko en ko ko ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko ko ko de ko de ko ko ko de ko de ko en ko ko ko en ko de ko en ko en ko de ko zh ko en ko ko ko ko ko en ko ko ko en ko ko ko de ko ko ko en ko en ko ko ko en ko en ko de ko en ko de ko en ko de ko de ko de ko de ko en ko de ko en ko de ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko ko ko en ko en ko sl ko ko ko de ko en ko en ko de ko en ko ko ko da ko en ko zh ko de ko en ko fr ko de ko en ko en ko nb ko zh ko en ko en ko en ko en ko de ko ru ko ko ko de ko en ko de ko en ko en ko ko ko en ko en ko ko ko de ko de ko de ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko ko ko de ko en ko de zh de ko en ko zh ko ko ko en de ko ko ko ko ko en nb nb ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko zh ja ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ru ko pl ko ko ko es ko it ko ja ko ko ko ko ko en ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko fr ko ko en ko ko en ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it ko ko it de ko ko ko en ko ko ko ko ru ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko
양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~
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양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~
양파를 더 많이 사용하실 경우 양념의 양도 좀 더 늘려주시면 되겠쥬 ~
물 2 : 간장 1 : 식초 1 : 설탕1 의 비율로 맞춰주시면 된답니다
모든 양념은 냄비에 한번에 넣어 팔팔 끓여주세요 ~
양념이 끓어오르는 동안 양파를 먹기 좋은 크기로 잘라서
유리그릇이나 병에 넣어 준비해주세요 :)
양념장이 팔팔 끓어오르면 이제 양파장아찌 만드는건
뜨거울때 부어주셔야 양파가 아삭하니 더 맛있답니다
요렇게 양념을 부어주고 바로 드시는것보다
하루 정도는 냉장고에 두셨다가 다음날 먹어야
양념이 간간히 베어서 더욱 맛있어요 ~
(바른한상) 기절간장 양파장아찌 국산 양파 반찬 500g, 1kg, 2kg, 4kg, 1kg
반찬단지 양파 사색지 3kg, 1개, 3kg
캠핑,야외에서 고기와 환상궁합 반찬 모듬장아찌 1kg, 1kg, 1개
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양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
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오늘만들었어요 양파 5개 고추10개 저는 매실 흑초도넣었구요 내일꺼내 먹어보려고요 초보새댁이라 어려운 레시피는 못따라가는데 쉽게설명해줘서 똥손은저도 완성 ㅎㅎ
백스, 표 간장불고기랑 궁합이 기가막히네요. 상추.깻잎.불고기.양파지.땡초. 마늘.쌈된장. 이거 드셔본분만 아셔요. 궁합 좋아요.
양파가 잇길래 뭘해볼까하고 찾다가 장아찌가 보여서 바로 햇어용 해보니 쉽네용 아직 맛은 잘 모르겟어용 맛잇겟죵
실패없이한번에 잘되었어요 어렵다고생각했는데 너무쉬웠어요 담엔 청양초추도넣어서해보려구요
햇양파 장만해서 양파짱아찌를 만들어 봤어요.뜨거운 양념은 부어 놓고 식으면 냉장고에 넣으려함니다. 맛있기를 기대합니다
처음도전해본건데^^맛이어떠려나~기대중입니다요! 비주얼은 끝내줍니다~~~~!! 좋은레시피감사해요
Zee Wung Shin 2020-07-12 12:37:55
비율을 아니까 너무 편하게 잘먹고 있습니다! 청양고추 몇 개 썰어넣고 청주 반컵 정도 넣어서 먹어도 맛있는거 같아요!
앨리스이상한 앨리스 2020-06-26 09:59:30
저 진짜 잘 먹고 있어요ㅠㅜㅜ 제가 양파나 마늘장아찌 입에도 안대던 사람인데 세상에나 이렇게 잘먹은 적 첨이예요.... 자꾸자꾸 손이가요.. 느끼하다 아님 심심하다 싶으면 자동으로 양파장아찌를 끄내들고
제 동생이 아쥬 이것만 먹네요ㅎㅎ 벌써 열번도 더 만들어요 이번엔 양파 12키로 시켯어요 3키로짜리 해줫더니 무슨 일주일을 못가네요ㅋㅋ 김치통에 해줘야될까봐욪ㅋㅋ 다좋은데 간장값이라도 주던지 간장을 비싼거 쓰는데ㅎㅎ
레시피 감사합니다 저는 여기에 청양고추 약간 넣어 했어요 매운것을 좋아하니
청양고추 넣어도 맛있죠~~^^ 전 애들이 있어서 빼고했어요 ㅋ 감사합니다 ^^
처음 해본 것은 아니었지만 오랜만에 이 레시피대로 만들어 큰 그릇에서 식기를 기다리며 맛있을 양파장아찌를 기대합니다.감사
제가 한게 아닌거같아요! 오늘 먹어봤는데 너무 맛있었어요~ 맛있게 잘 먹을게요!^-^*
원래 최애반찬인데 비율을 알게되어 넘나 좋아요!~ 레시피대로 따라하니 넘 맛난 반찬이 완성됬어요~^^
땡초 두개 넣고.. 갈색설탕 뿐이라 반컵 조금 안되게 넣었는데.. 그래도 맛있겠죠?!
이거 진짜 최고에요 식당에서 먹던 양파장아찌맛이 나요~~아삭아삭해서 정말 맛있게 먹었어요^^
시골에서 가져온 무농약양파하고 청양고추 추가해서 만들었어요~~~식은후 간보니 딱 좋네요,숙성시킨후 먹음 맛날거 같아요^^
양념만 먹어보면 너무 새콤했는데 양파만 건져 먹으니 맛있었어요!저는 식초 조금 줄여서 다음에 또 해먹을려구요!
양파장아찌 레시피 최고에요!! 신랑이 맛있다그래서 기분 좋더라구요^^ 좋은 레시피 공유 너무 감사합니당!!
매번 이 레시피로 해먹고 있어요! 간단하고 맛나요 :) 전 매운고추 좀 썰어넣어서 매콤하게 만들어서 먹어도 맛있더라구용
이레시피로 자주 해먹어요~~신랑도 넘 맛있다고 파는것 같다고 잘먹네요^^ 야밤에 또 만들었어요ㅋ 2배식초는 1/2로 줄여야 해요ㅋ 설탕반티스푼 더 넣어서 만들어 먹어요ㅋ내일 맛있게 먹어야징ㅋ
전 방금 작은양파네개에.물과 식초.간장.설탕을 조금더 추가해서.청량고추랑 섞어만들었어요. 짜지도싱겁지도.딱 간이 맞아요~두세시간후에 먹어두 맛날거같아용~^^
요리초보인데도 아주 쉽게 오래 걸리지도 않고 재료도 간단해서 너무 좋아요~ 빨리 내일이 되어서 맛보고싶어요~^^
후기가 너무 좋아서 만들었는데 간장 끓이고 맛보니 엄청 맛있네요 ㅋㅋ 명절에 양파장아찌에 육전 먹으면 진짜 꿀맛일듯해요 좋은 레시피 감사합니다
정말 맛있어요~!! 양파 4개로 만들었는데 이틀만에 반을 먹었어요~ 내일 또 만들려구요^^ 좋은 레시피 감사합니다~
황금비율 인정합니다. 딱 적당히 새콤달콤 맛있어요. 육류 먹을때 딱일듯 합니다.
정말 간단하고 맛있어요. 만들고 담날 먹었는데도 맛있었어요~감사합니다^^
한번 만들어 먹고 너무 맛있어서 또 만들었어요. 요고 오래두고 먹을수 있어서 너무 좋아요~^^
너무 쉽고 금방만들었어요~~ 너무 맛있네요~~^^ 간장끓어오는걸 계속 보고 있어야겠어요 제가 한눈팔다 넘쳐흘러서 가스렌지가 난리났었어요 ㅋㅋㅋㅋ
청양고추 추가해서 먹었는데 아삭하고 맛나요~~간장물 바로는 뜨거워서 좀 식혔다 부었는데도 아삭해용 ! 간단하지만 맛난 레시피입니다~
제가어제 게장할라고다려놨던간장이있었는데 게장담그고남은것으로 양파장아찌를해봤습니다 아주맛나더군요 .. 코로나잘이기시고 항상건강들잘챙기시길바람니다
설명 나와있는대로 했는데 금방 완성햇어요! 얼른 6시간지나고서 먹어보고싶네요 설명도 쉽게 해주셔서 저같은 요리초보한테는 너무너무좋네요ㅎㅎ
올해들어 처음 만들어봤는데요. 역시 맛있네용. 입맛없을때 특별한 반찬없어두 밥 한그릇뚝딱^^
사진은 없는데 장아찌해서 동생에게 줬다가 더 달라는 말을 처음 들었어요 안짜고 입맛에 딱 ~~^^ 정말 고맙습니다
만들고 싶었는데 엄두가 안나서 미루고 있다가 쉽고 평도 좋아서 후딱만들어봤어요! 맛있었으면 좋겠어요 기대됩니당! 감사합니다~
왠만하면 물은 안 넣는게 조아요^^~비율은 간장2설탕1식초1이렇게 해서 담구시면 상하지도 않고 간장은 계속 쓸수가 있어요 단거 좋아하시면 설탕 조금 더 넣어주심되구요 ㅎㅎ
가자 철마야 2018-06-28 13:28:12
잘만들어진듯 해요 먹음직 스럽네요 청량고추 팍팍 집어넣어서 만들었어요 사진 첩부 해야하는데 사진은 나중에 올릴께요
레시피가 간단해서 푸짐하게 했어요ㅎㅎ아직 맛은 못봤는데 소스만 맛봐도 맛있네요! 양파좋아하는 저에겐 최고의 반찬!
애들 재우고 레시피대루 했어요~~ㅋ 맛있어야할텐데~~^^ 기대되네용~^^ 잘보고 잘배웠습니다♡
비트 청량고추 추가하니 색깔이쁘고 매콤하니 맛나데요 근데 비트를 너무 마니 넣으것같긴해요 색이 좀 진하네요
진짜 황금레시피네요ㅋㅋ 완전 간단한데 넘 맛나요~ 입맛 까다로운 남편이 요리 많이늘었다며 잘먹네요ㅎㅎ레시피 감사합니당
정말너무 맛잇엇어요!먹는사람마다 다 맛있다고하고 뿌듯하네요 신랑이 없어지는게 아깝다고 할정도에요
저는 무랑 땡초도 넣었는데 무에 간장 배는시간은 조금 걸리지만 맛은 최고네요!!^^
우와 이거 고기집에서 먹어본 맛이에요 넘맛있어요♡ 간이 딱이네요 감사합니다^^
맛있다고 아버지가 매일 달라하시던데요ㅎㅎ 쉽고 맛있는 레시피 고맙습니다.
우왕~양파장아찌 정말 너무 맛있어요. 짜지도 않고 정말 너무 좋아요. 너무 맛있어요. 이렇게 맛있는 양파장아찌 레시피 올려주셔서 정말 너무 고맙습니다.
맛있게 잘됬어요~^^ 전 있는 야채 낏잎.고추.마늘.양파 다 털어 넣고 했더니 향도 좋고 맛도 좋고 골라먹는 재미도 있네요~ㅎㅎ
홍고추랑 땡초첨가해서 짜지않고 적당히 신랑입에 맞대요~~ 반찬걱정 하나 덜었어용~
혀니(Oops hui)❤️ 2019-10-24 00:07:50
정말~최곱니당^^~여러가지 레시피로 해보았지만 제일맛나네여~아침에 담아서 내일먹을려고 했으아 남편님이 돈까스 사와서 하루를 못참고 저녁에 먹었는데 느끼를 확잡아주네요 저만의 레시피목록에 최고라는 방에 저장하였어요 넘엄 감사드립니당~
최고예요. 제가 식초의 강한 맛이 싫어서 양파장아찌 왠만하면 안먹는데ㅜㅜ 애정 레시피 되었어요..!!! 아삭아삭 레시피 진짜 최고네요
joy joy 2018-06-25 19:46:02
이렇게 쉽게 만들수 있다니.... 낼 좋은 친구들이랑 삼계탕 먹으며 개운하게 먹겠습니당~~^^ 감사해요~♡♡♡
설탕을 비정제로 썼고 청양고추도 같이 투입했는데 맛나고 좋은데 식초를 사과식초로 해서 쌩~하네영~ 그리고 양 조절 실패해서 남은 간장 쫄인물은 마니 남아서 다른 통에 담아놨는데ㅡㅜ 휴...
간단하고 손쉬운 양파장아찌 새콤달콤 맛나고 삼겹살과의 궁합 최고예요
너무 간편하게 잘 만들었어요! 다시다도 함께넣어 끓여주니 더 맛있어요^^
간이 딱 맞아요 저는 물대신 다시마 우린물로 했는데 감칠맛이 있어요~~
쉽고 맛있어요 저는 설탕을 덜 넣고 물을 좀 더 넣었는데 괜찮았어요 :)
잘 보고 잘 만들었고 다음에는 안보고 할수있을거 같아요~ 감사합니다~
가비 맘 2018-10-14 12:47:55
일차로 만들어 먹고..맛있어 다시ㅈ만드는 중이에요. 땡초도 포함..^^
정말 맛있게 잘먹겠습니다. 이소스로 깻잎도 했답니다. 황금비율 짱
남편이랑 8살 딸램이 엄지척해줬어요ㅋㅋ 잘먹었습니다. 감사해요^^
엄마가 너무 맛있다구 어떻게하냐그래서 링크보내줬어요 맛있어요
제대로한건지 모르겠어요ㅜㅜ맛있게 되길 간절히 바래봅니다
덕분에 새콤달콤 맛나게 되었어요~~ 삼겹살과 함께시식이요.
신랑이 항상 잘먹어서 매번 3일 마다 해먹습니다 !! 감사해용
요리 너무 쉽다야ㅠㅠ 다들 좋아한더라구요 잘먹겟습니돵
너무 맛있게 잘 해먹고 또 해먹었어요 레시피 감사해요 ^^
가족이 맛있대요. 이 레시피로 정착하려구요. 감사합니다
간단하고 쉬운 레시피로 양파장아찌 성공! 감사합니다:D
진짜 간단하고 맛있네요ㅋ 밥도둑이 따로 없어요ㅋㅋㅋ
비율 딱좋고 자취 반찬이 필요했는데 정말 맛있네요~
레시피 공유감사드립니다.새해 더욱 건강하세요~~~~
맛있어요!!^^ 맛있고 쉬운 레시피 ♥ 감사합니당~!^^*
쉽고 간편하고 무엇보다 맛있어요~~ 감사해요^^
해본것중에 이 비율이 잴 맛있네요 감사해요
완전 강추~맛있어요 입맛없을때 먹으면 진짜
레시피 덕분에 쉽게 만들었네요 감사합니다.
덕분에 맛있게 잘 만들었네요 ㅎㅎ 감사해용
처음해봤는데 넘 맛있어요^^ 감사합니다~!!
양파30개정도 넣었어요. 맛있는것 같네요^^
덕분에 잘 만들었어요 안짜고 맛있어요!!
너무 시원하니 좋아요~ 또 해먹을꺼예용
이거 진짜진짜 진~~짜 맛있어요 추천 !!!
너무너무 잘쓰고 잇읍니다 고맙읍니다
ㄲㅏ 꿍 2017-09-09 17:27:24
맛있게 잘 만들어졌어요. 감사합니다
덕분에 잘 만들었습니다. 감사해요!
덕분에 잘 만들었어요 감사합니다~!
맛도좋고 만들기도 넘 쉽네요 최고
kim 향희 2020-11-27 15:14:14
방금 만들었어요 기대되네요 ㅎ
간단하고 넘 맛나게 잘먹었어요
완전 쉽고 달게.잘 만들었어용
정말 맛있어요 감사합니다 ^^
넘 맛있게 먹고 있어용>.<
김 종범@ 2021-06-21 13:35:45
첨으로 해본 양파장아찌, 주신 레시피대로 했더니 여간 맛나뵙니다. 전 붉은고추와 청양고추 곁들였더니 보기만해도 먹음직해 보이네요. 감사합니다.
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스텐레스 소재라 견고해보이고 위생적임. 음쓰 냄새 안느껴짐
별 기대 크게 없었는데 생각보다 너무 좋은걸요?? 10산 내 자신 칭찬해~~~ ㅎㅎ
요리하는게 편해졌어요 다 사용해 보지는 않았지만 잘 쓸거 같아요
초기 불량 있었으나 빠른 교환 처리 감사합니다
늘 계량할때나 계란을 이용해 요리를 할때마다 밥그릇에 할 수 밖에 없었는데 이걸 이용해 깔끔한 요리를 할 수 있을꺼 같아서 너무나 좋아요 거기다 제가 좋아하는 스누피까지!!^^
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