ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko lt ko ko ko ko en ko ko ko ja ko ko ko en ko en ko ko pl ko ja ko ko en ko ja ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko ko ko de en ko ko de ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko ko ko ko pt ko pt ko en ko pt ko pt ko pt ko pt ko pt ko ko ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko es ko ko ko es ko ko ko ru ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko es ko ko ko es ko de ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko ko ru ko ko ko es ko ko ko zh ko ko ko en ko ko ko es ko ko ko pt ko ko ko pt ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ru ko ko ko es ko ko ko zh ko ko ko en ko ko ko es ko ko ko pt ko ko ko pt ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de
이웃님들도 아시다시피 근래에 생선파니라고 징허니 바빠서 요리할 시간이 읍었구만요.
너그러운 울 이웃님들이 LTE급으로 용서해주셨으리라 믿고
6인분 이상 15분 이내 아무나
전라도언니루비씨안녕하세요.40대의 평범하고 칼질 잘 못하지만 요리를 겁나게 좋아하는 전라도광주 태생의 아줌마입니다. 징허니 반갑습니다. 맛난요리 쉬운요리로 찾아뵙겠어라 ^^
날이 더워지니 짭쪼름한 반찬을 먹어줘야
땀으로 흘려버린 염분을 보충해준디 이 시기에 가장 만만히 먹을수 있는 장아찌류로
요거 직접 담궈도 되지만 일단은 귀찮은께 마트에서 구입했습니닷.
오이장아찌의 양쪽 귀퉁이는 안이쁘고 쓴께 잘라불고
루비씨는 얇은게 좋아서 좀 얇게 ㅎㅎ
물에 담궜던 오이장아찌는 찬물에 한번 더 행구고 꽉짜서 준비하세용~~
다진파와 다진마늘 (사진에서 빠졌구만요)을 넣고
마지막으로 참기름 1아빠 숟가락 투하!!!!
손맛으로 맛나게 조물조물 무쳐주믄 됩니다요.
뽈그작작하니 겁나게 색이 이쁘지라??
깨 뿌려서 마무리 하시면 끝!!
입맛없을때 밥에 물말아 드셔도 맛있고 쫑쫑 다져서 밥비벼드실때 넣어도 맛나지라 ㅎ
간단하지만 입맛도는 오이장아찌 무침으로
자칫 입맛 없어질수있는 무더운 여름나기 잘 보내시길 바랍니다.
오이장아찌는 찬물에 담궈 짠기운 꼭 빼주셔용 ^^
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레시피대로 해서 해먹었어요.간단해서 좋았어요.
너무 달아요 ㅠㅠ 그거만 조절하면 될거같아요
홈메이드 아삭 오이장아찌 무침♡입이 즐거워져요^^
물 말은 밥에 얹어먹으면 최고로 맛있는 반찬 무장아찌무침
초간단~ 매실장아찌무침 - 딸에게# / 매실장아찌무침만드는법
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(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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