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토요일 주말아침 오늘은 학교가 쉬는날이여서
딸과함께 병이리콩을 넣어 시래기된장밥을 해먹었어요.
양념장 하나만 있으면 반찬이 필요없어요~~^^
시래기밥 지을때에도 된장으로 간을 하니 더 구수하니
시래기는 무청을 자연건조시켜 만든것으로 섬유질과 미네랄
칼슘등의 영양소가 풍부한 겨울철 별미랍니다.
가족의 주말 또는 혼밥 으로 반찬없을때 해드시기 좋은
다시마 (5 ×5) 구매 1조각
물이 끓어 오르면 중간불로 줄여 2분간 약한불로15분간 끓입니다
불을끄고 뚜껑을 덮은채로 5분정도
김이모락 모라 나는 시래기 향이
1.시래기는 꼭.섬유질 부분을 벗겨야 식감이 부드러운 시래기 된장밥을 만들수 있어요.
2.시래기는 여러번 씻어야 특유의 냄새가 사라져요~♡
[로켓프레시] 한우물 차돌된장밥 (냉동), 210g, 7팩
[천일식품] 차돌 된장찌개밥 250g 5봉, 단품
먹보스쭈엽이 현주엽 차돌 된장밥 250g 4팩
원큐 포켓 차돌된장찌개 (냉동), 182g, 4팩
찬또배기 된장술밥 편스토랑우승상품 480g x 3개 (무료배송), 상세페이지 참조
등록일 : 2018-02-10 수정일 : 2018-02-12
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레시피 작성자About the writer
병아리콩시래기 된장밥/ 섬유질과 미네랄 칼슘등의영양소가 풍부한 겨울철 ..
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병아리콩시래기 된장밥/ 섬유질과 미네랄 칼슘등의영양소가 풍부한 겨울철 ..
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
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