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쉽게 이해하는 화학용어 4 #폴리머와 #모노머
[생활 속 원소 이야기 5] 탄소와 수소의 조합으로 이뤄진 플라스틱
폐플라스틱에서 새로운 자원으로, 재생 플라스틱의 미래!
플라스틱 생산부터 재활용까지! 차세대 촉매 기술의 모든 것!
화학으로 풀어보는 건강한 다이어트 비법 3가지!
무더위가 시작되면서 기온을 계속 올라가고 있습니다. 더욱이 올여름은 유난히도 빨리 찾아와 우리를 더욱 힘들게 만들고 있습니다. 그래도 많은 사람들이 휴가철 피서지에서 날씬한 몸매를 자랑하기 위해 끊임없이 다이어트에 도전하고 있습니다. 날은 더워 입맛도 없어 먹는 것도 별로 없고 다이어트에 열중하고 있는데 왜 이렇게 살은 안 빠지는 걸까요? 그래도 다가오는 휴가를 기다리며 다시 다이어트에 집중해봅니다. 다이어트의 최대 고민은 바로 먹는 것인데요. 어떤 음식을 어떻게 얼마나 먹을 것인가가 다이어트에서 가장 중요한 문제 중의 하나입니다. 음식의 양에 대해서는 칼로리에 관한 다양한 정보가 공유되면서 어느 정도 많은 사람들이 다이어트를 위해 필요한 양을 인식하기 시작했습니다. 그러나 아직도 많은 사람들이 어떤 음..
다이어트의 실패! 소금중독이 원인이다!
노출의 계절 여름, 바다와 워터파크에서 마음에 드는 수영복을 자신이 생각하는 이미지대로 소화하려면 균형 잡힌 몸매는 필수적입니다. 또한 더운 여름을 조금이라도 시원하게 보내기 위해서는 불필요한 지방은 다 제거하는 것이 좋다고 생각하는 것이 일반적입니다. 그러다 보니 많은 사람들이 다이어트에 집중을 하고 있는데요. 다이어트를 위해 우리는 탄수화물, 지방, 나트륨의 양을 줄이기 위해 끊임없이 노력합니다. 탄수화물과 지방은 단백질로 어느 정도 대체가 가능하지만, 나트륨은 왠지 대체품이 없는 것처럼 느껴집니다. 특히 우리가 나트륨과 거의 동일한 제품으로 인식하는 소금의 양을 줄이는 것은 생각보다 어렵습니다. 왜 소금은 그냥 먹으려고 하면 짜서 먹지도 못하는데, 음식 속에 숨어있으면 많은 양을 섭취하게 될까요? ..
그래서 살이 빠지겠어?! 다이어트용 바나나식초 만드는 법!
요리를 하면 다양한 재료를 사용하게 됩니다. 소금으로 짠맛을 내기도 하고, 설탕으로 단맛을 내기도 하고, 각종 조미료를 넣어 음식의 맛을 조절합니다. 이런 다양한 재료들 중에 다양한 활용도로 우리에게 인기를 끌고 있는 것이 있습니다. 음식의 맛을 조절하기도 하고, 과일을 씻을 때도 사용하고, 또 다이어트 식품으로도 큰 인기를 끌고 있는 이것! 짐작이 가시나요? 바로 식초입니다. 단순히 우리가 먹는 음식의 시큼함을 내주는 것뿐만 아니라, 다양한 용도로 사용되면서 많은 사람들의 사랑을 받고 있는데요. 특히 여름에는 많은 여성들이 발효초(홍초, 블루베리초 등)를 이용한 맛있는 다이어트에 도전하고 있습니다. 이처럼 다양하게 사용되고 있는 식초! 여러분은 얼마나 알고 계신가요? '아는 것이 힘이다!'라는 말이 있..
담아라! 빠질 것이다! 편의점에서 즐기는 다이어트 방법!
한 달 내내 축제 분위기였던 5월이 지나고 한 학기를 마무리하는 기말고사도 끝나가는 여름이 왔어요. 다들 기말고사, 잘 보셨나요? 따뜻한 봄바람 불던 중간고사와 달리 에어컨을 틀어도 더운 여름 날씨에 도서관에서 공부하는 시험 기간이 더욱 힘들었던 것 같아요. 그래도 이제 꿀 같은 여름 방학이 다가오니 마지막까지 힘! 내자고요. 그런데 여름이 다가온다는 것은 그동안 찌운 살을 덜어내야 할 시간이 왔다는 의미인데요. 살을 빼기 위해서는 운동도 중요하지만, 식이조절을 기본으로 해야 건강하고 효과적인 다이어트가 된다는 것은 우리 모두가 알고 있습니다. 하지만 실천이 참 어려운 것 같아요. 정말 부지런하지 않으면 마트에서 사온 온갖 재료들은 냉장고에 썩어가게 될 거에요. 그럼, 우리는 식이조절을 포기해야 하는 것..
치약 속에도 노벨상이 있다! 발명의 날 알아보는 세계의 발명품
우리가 사용하는 많은 물건들은 자연 그대로 사용하는 것을 제외하고는 대부분 누군가의 발명으로 만들어진 제품입니다. 이미 많은 제품들로 둘러 쌓여있는 우리에게 발명이라는 것은 너무 어렵고 복잡한 일 같지만, 사실 발명품이라는 것은 사전적 의미로 봤을 때, 아직까지 없었던 물건을 새로 생각해서 만들어낸 것입니다. 그래서 간단하게 생각하면 누구나 발명가가 될 수도 있는 것입니다. 이런 발명의 중요성을 인식시키고 발명의 의욕을 북돋우기 위해서 국가는 매년 5월 19일을 발명의 날이라고 지정하였습니다. 우리에게 생소하게 느껴질 수 있는 발명의 날은 최근에 새롭게 생긴 것이 아니라, 1957년 5월 19일 제1회 발명의 날을 시작으로 지금까지 이어오고 있는데요. 그래서 오늘은 발명의 날을 맞이해서 우리에게 익숙한 ..
자취생을 위한 슈퍼 곡물 추천! 재료부터 요리까지 완벽 공개!
코스모스 피던 선선한 가을이 어느새 지나가고 손을 호호 불어야 할 것 같은 추운 날씨가 찾아오고 있어요. 땡볕인 날에 시작한 이번 학기가 반 이상 지났다는 의미기도 한데요. 학기 초 마음먹었던 목표는 얼마나 달성했나요? 학점을 잘 받겠다고 맘먹은 분은 기말고사까지 열심히 공부를 해야 하고, 동아리를 잘 가꿔 나가겠다고 다짐한 분은 남은 행사를 잘 꾸려 나가야겠죠. 학점, 인간관계뿐만 아니라 이루고 싶은 것들은 아주 다양할 텐데요. 이 글을 읽으시는 분들 중에 저처럼 건강을 목표로 잡은 분들 있으신가요? 건강하기 위해 운동하기, 체중 조절하기, 금주/금연하기 등이 있겠지만 저는 삼시 세끼 밥 잘 챙겨 먹기를 실천했답니다. 삼시 세끼를 직접 해먹기 위해 집 근처 대형 마트에서 장을 보던 중, ‘이효리가 먹는..
다이어트, 제대로 알고 하자! 다이어트에 관한 오해와 진실
날씨도 따뜻해지고 축제, 페스티벌이 한 창 진행되는, 대학생들에게는 야외활동을 하기에 가장 좋은 달 5월입니다. 점점 옷차림이 짧아지면서 가장 신경 쓰이는 게 바로 살이죠! 특히 여학생들은 중간고사 기간 동안 부족한 당분을 채우기 위해 도서관에 앉아서 초콜릿, 과자를 많이 먹었을 텐데요. 이제 다시 다이어트 결심을 하고 계시는 분들이 많을 것 같아요. 요즘은 굳이 살을 빼는 목적뿐만 아니라, 건강해지기 위해 식이요법을 선택한 사람들도 많지요. 하지만 잘못된 다이어트 상식으로 몸을 오히려 망치는 경우도 적지 않은데요. 다이어트에 관한 정보가 넘쳐나는 만큼, 잘못된 정보도 많아졌기 때문인데요. 우리가 잘못 알고 있는 다이어트 상식에는 무엇이 있을까요? 여러분의 건강한 다이어트를 위하여, 다이어트에 대한 오해..
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