ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko km ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko pl ko ko it ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko pl ko ko it ko ko ko ko it ko ko it ko ko it ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko ko ko en ko en ko de ko en ko en ko de ko de ko en ko en ko de ko ru ko ko ko de ko en ko en ko en ko ko ko de ko en ko de ko de ko nb ko en ko en ko en ko ko ko de ko ko ko zh ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko de ko zh ko en ko de ko en ko en ko de ko ko ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko ru ko ko ko en ko ko ko ko ko en ko de ko en ko en ko ko ko en ko ja ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko de ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko en ko en ko en ko en ko de ko ko ko en ko en ko de ko en ko en ko ko ko en ko en ko de ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko ko ko de ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko ko ko en ko ko ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko en ko en ko en ko de ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko cy ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko es ko en ko en ko en ko ru ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko de ko en ko en ko de ko en ko ko ko uk ko en ko ko ko en ko de ko en ko en ko en ko ko ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko en ko en ko ko ko de ko en ko zh ko zh ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko de ko de ko de ko en ko ko ko en ko ja ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko ko ko de ko en ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko ko ko en ko ja ko en ko ko ko en ko de ko en ko en ko en ko ko ko en ko en ko de ko en ko en ko ko ko ko ko de ko en ko en ko pl ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko de ko en ko en ko en ko en ko en ko de ko ko ko en ko en ko de ko ko ko de ko de ko en ko en ko de ko en ko ko ko et ko en ko en ko ru ko en ko en ko ko ko ru ko ko ko de ko en ko de ko zh ko de ko en ko ko ko en ko en ko en ko ko ko de ko en ko en en ko ko en ko en ko de ko ko ko ko ko en ko en ko en ko en ko en ko de en pl ko ru ko en ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko en ko ko ko ko ko de nb de ko en zh en ko ko ko en ko en ko ko ko zh ko de ko en ko en ko en ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko en ko ko ko ko ru ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko
무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.
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무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.
주말에 고기를 안 먹으면 왠지 밥을 안 먹은듯한 느낌... 이런 고기중독자들...ㅠㅠ
여기에 또 술이 빠지면 안 되는데 불금에 너무 달려서 토요일 하루 종일 방바닥에 껌딱지처럼 붙어 있다 보니 술은 못 먹었네요.
딱 소주 안주인데.. 안타깝다... 소주 없어도 맛있으니 아쉬움은 뒤로하고~~~^^
쫀득하게 맛있게 만들기 위해 요즘 수육 삶을 때 물을 쓰지 않고 무수분으로 삶고 있어요.
그런데 맛은 더 좋다는 점~~~~^^ 기름기 쫙 빠지고 냄새 없이 쫀득쫀득 너무 맛나요. 한번 만들어보면 중독적으로 물 없이 삶게 될 거예요.
일단 고기를 준비해 주세요. 저는 통오겹살로 1kg 준비했어요.
우린 항상 1kg는 먹어야 조금 먹은 듯한 느낌이 들어서...ㅡㅡ;;;;
된장 5T, 소주 5T, 다진 마늘 1T를 넣고 잘 섞어주세요.
소주가 남았을 땐 버리지 말고 보관하셨다가 요리할 때 활용하심 좋아요. 물론 잘 남는 일은 없지만요..^^
잘 섞은 된장을 고기에 잘 골고루 발라 주세요.
고기의 잡내도 제거하고 숙성을 좀 하는 거죠.
양파는 채 썰어주고, 대파는 길게 잘라주고,
된장을 바른 오겹살을 채 소위에 넣어주세요.
통마늘, 월계수잎 등을 추가로 넣어주셔도 된답니다.
뚜껑을 덮고 약불에서 1시간 삶아줍니다.
불은 센 불 안된답니다. 센 불에서 삶을 경우 그냥 타기만 해요. 꼭 약불에 삶아 주세요.
1시간 정도면 잘 삶아지지만 고기에 따라 다를 수 있으니 중간에 확인 한 번 해 보시고 시간을 조금 늘리시면 될 것 같아요.
그럼 채소에서 수분이 나와 달큼함까지 곁들여진 맛있는 수육이 된답니다.
양파와 대파 후추 때문에 2차로 누린내 제거도 되고요.
냄비 아랫부분에 쏙 빠진 기름을 볼 수 있을 거예요.
물을 넣지 않았는데도 신기하게 잘 삶아진 촉촉하고 쫀득한 수육을 만날 수 있어요.
겉에 붙은 채소들을 잘 털어내고 살짝 식혀준 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주시면 돼요.
돼지 누린내 없이 기름기 쏙 빠진 쫀득한 오겹살 수육.
해 먹을 때마다 너무 맛있어요.
물에 삶아낸 것보다 누린내가 덜 나서 저는 매번 이렇게 삶아 먹고 있어요.
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무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요..
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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앞다리살 1키로 했어요 기름이 빠져나와 냄비에 많이 고이기 때문에 탈 일은 없겠어요 저는 처음부터 가스렌지 레버 제일 끝 약불에 놓고 1시간 익혔더니 가장 두꺼운 부분 몇 군데만 손톱만큼씩 핏기있고 나머지는 완전 다 익었더라구요 10분만 추가로 더 익혀서 맛있게 잘 먹었어요 후기대로 살코기도 촉촉하고 된장 덕분에 간이 되어있어서 정말 맛있었어요 남편도 잘했네 !! 했답니다
세남자와의 동거 2020-02-23 20:45:43
냄새도 안나서 아이들 맛있게 먹었습니다. 색을 내기 위해 한번 더 익혔어요. 감사합니다.
남편이 엄지척 해주네요. 이런 일은 극히 드문데.. ㅋㅋ 덕분에 잘 먹었어요^^
앞으로 무조건 무수분으로 해야겠어요 냄새안나고 향도좋네요^^b. 감사합니다
진짜맛있어요 다들 맛있대요 ㅎㅎ 벌써 두번이나 집에 손님 오실 때 해먹었어요 ! 양파ㆍ파 정량만 넣으세요 조금많이했을 때는 고기가물에 다잠겼어요ㅎㅎ
수육의 흐물흐물 할 수 있는 식감이 없어지고 쫀쫀한 식감이 되어서 맛있어요! 1킬로 했는데 한 4인분은 되는듯 해요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 다음에도 또 레시피 빌려서 맛있게 해 볼게요~ 감사합니다♡
인덕션렌지에 하는 무수분 요리가 처음이라 반신반의했었는데. 정말 됩니다! 진짜 맛있고 야들야들합니다! 싱가폴에서 한끼 정말 맛있고행복하게 먹었습니다! 좋은 레시피 감사합니다^^
냄새도 안나고 간단하게 정말 맛나게 먹었어요~~아이부터 어르신들까지 맛나게 먹었네요 감사합니다!!
냄새도 안나고 요리 맛있게됐어요~ 간단하고 맛난레시피 공유해주셔서 감사합니다!!
고기가 야들야들 짭짤하고 너무 맛있어요 가족들 넷다 입이 짧아서 삽겹살 구워먹으면 한근도 못먹는데 이건 모자라서 담에 1kg넘게 했는데도 다먹더라구요 특히 좀만 질기면 다 뱉어내는 우리 꼬맹이 고기먹이기 최고네요!!!
사진은 먹느라 못찍었네요 ㅜ 간단하게 후기를 적어보자면 일단 성공이에요! 자세한 후기 시간: 1시간 걸렸어요. 재료: 거의 동일하지만 자세하게 쓸게요. 국내산 냉장(냉동 쓰시는 분도 있다해서 적어봅니다) 목살 1kg, 양파 중간크기 1개+작은거 0.5개, 대파 1단(오래 돼서 두께가 많이 얇아진거. 그것도 아래만 썼습니다. 직경이 1.5cm미만이었을 거에요), 된장, 소주, 월계수잎(정육점에서 줬어요), 통후추, 마늘 간거1T를 사용했습니다. 불: 사진 첨부 식사인원:3인(고기양이 많아 1/4정도 남았어요.) 보면 양파, 대파가 좀 많아요. 왜그랬냐면 탔다는 후기가 있어서ㅜ 그치만 결론적으로는 물이 넘 많이 나와서 약간 잠겼습니다 ㅋㅋ 그래도 삶는 것보다 훨씬 부드럽고 잡내 적고 맛있는 수육이 나와서 포식했습니다 ㅎㅎ 담엔 삼겹살로 해보려구요! 비계싫어하는데 이정도면 삼겹살도 괜찮을고같아용
진짜 간단하구~ 생각외로 짠맛이아니라 담백하니 구수한된장냄새나요~ 부드럽구요~ 너무너무자주해먹어요 요새!^^감사해요~♡
물에 삶는 수육보다 간편하고 가족들도 모두 맛있다고 합니다.좋은 레시피 공융해 주셔서 감사합니다~
최고의 수육 레시피네요~고기에 적당한 간도 되고 냄새도 나지 않아 너무 맛있어요^^
수육 해본중에 최고네요~! 된장이랑 채소맛이 배서 더 맛있어요~ 아이들도 정말 맛있게 먹었습니다~
진짜 맛있었어요!! 저는 앞다리살 500그램으로 된장양만 줄이고 똑같이 한시간 익혔습니다 탈까봐 불안해서 10분마다 열어보긴 했는데 ㅎㅎ 소주 살짝 부어서 익혔구요 부들부들 촉촉 간 쏙 밴 고급수육 먹을 수 있었습니당 조금 남아서 다음날 또 먹었는데도 촉촉함 무엇ㅠㅠ 요리의 즐거움이 이런거였군요 정말 감사합니다
잡내가 안나고 맛있어서 깜짝 놀랐네요~~!! 보쌈 좋아해서 이것저것 해봤는데 이게 제일 맛있어요♡ 감사합니다^^
너무 맛있다고 가족들이 다 좋아했어요. 잡내도 하나도 없고, 된장맛이 강하게 나지도 않고 딱 적당했어요. 앞으론 이 레시피 정착입니다~
아이도 맛있다고 잘 먹었어요ㅎ 물에 삶았을때 질기고 누린내도 났었는데 신랑도 넘 맛있다네요 이젠 안사먹고 집에서 계속 해 먹을듯요ㅋ
Suzi Kim 2021-11-21 16:46:04
손님들 모시때 만들면 완전인기 일겁니다, 미국사람인 저희 남편도 너무 즐겨먹었답니다.
보쌈집들 이 레시피보고 장사하면 대박날텐데요ㅋ 만들기쉽고 고기 냄새도 안나고 부들부들 완전맛있어요ㅋ 최고최고최고
완전 최고의 레시피 입니다. 간단하면서도 냄새없이 수육을 아주 맛있게 먹을수 있는 레시피 입니다. 감사합니다
정말 부드럽고 맛있어요~ 저는 구이용으로 해서 약간짰는데 수육용으로 준비하면 되나요?
간단한데 냄새도 안나고 너무 맛있어요! 앞으로 수육은 이렇게 해먹어야겠어요!!!
바로 해서 먹으면서 후기 남겨요! 집에 무쇠 냄비가 있어서 무수분 수육 한 번 해보고 싶었는데 처음으로 해봤어요~오겹살이랑 사태 부위 함께 했는데요 양파랑 파 넉넉히 깔고 했더니 정말 타지 않고 수분이 엄청 나오네요. 손도 많이 안가는데 맛은 좋아서 손님 초대 할 때 요리로도 손색 없을 것 같아요
무수분으로 처음해봐서 긴가민가 하면서 했는데 간편하고 진짜 맛있었어요. 레시피 공유해주셔서 고맙습니다.
남편이 잡내도 없고 맛있다고 칭찬했어요~신기하네요 야채의 힘이ㅋㅋ암튼 첨 도전에 성공했답니다~좋은 레시피 소개해주셔서 감사해요~^^
진짜 맛있어요 급해서 30분 숙성 못했지만 그래도 정말 맛있게 잘 먹었어요^^
랄라쏘잉 안은화 2021-12-06 18:55:30
인덕션 5단계로 1시간 했어요! 다음에 할때는 된장을 좀 줄여야겠어요^^ 앵파는 3개 넉넉히 넣었습니다~
제발다들 해드세요 진짜맛있음ㅠㅠ 부드럽고 냄새안나고 완젼짱짱 다들너무맛잇다고난리입니당
제시카 송 2020-02-03 18:44:22
시어머니가 해주셔서 먹어봤는데 맛나서 여쭤봤더니 특급비밀이라고 않알려주더라구요ㅠ 근데 이렇게 레시피를 공개해주시니 넘 감사한 마음에 처음으로 댓글 달아요 덕분에 맛있는 수육 해먹게되어 행복합니다~
고기가익을까했는데 잘되네요ㅎ 저는 월계수, 통마늘도 넣었어요ㅎ 그리고 김이 나오는부분에 젖은 행주를 놓아서 최대한 수분이 안빠지게했어요ㅎ
펜션가서해먹었는데 복잡하지도않고 완전 맛있어요 한번 해보면 딱 외워지는 레시피!! 남자친구도 맛있다고 칭찬 엄청해줬어요 히히 다음에 또 해먹을께요 감사합니당
된장바를때 짤까봐 넘 무서웠는데, 전혀 안짜요. 하다가 타는냄새가 나서 물 반컵넣어서 했어요. 맛있게 되서 애기들도 잘먹었어요.
으아!!!!!!! 진짜 보들보들하고 맛있어요! 수육 레시피 이것저것 다양하게 해봤는데 조금씩 아쉬웠는데 특히 건조하거나 좀 질기게 된 경우가 있어서.. 이건 정말 대만족이에요! 앞으로 이렇게 해야겠어요 촉촉부들해요! 안 타게 하려고 양파 충분히 넣었어요 레시피 감사해용
6살 저희 아이들도 매일 해달라고, 할 때마다 엄지척입니다!!! 냄새도 없고 최고에요!!!
수육용 1kg으로 해봤어요. 된장은 2T정도 넣었는데, 사용하고 남을 정도로 충분하더라구요~ 양파랑 대파 충분히 넣고 40분가량 끓였더니 야들야들 아주 잘 삶아졌어요^^ 무고구마무침을 곁들여먹으니 아주 꿀맛이였어요
처음에는 두껍게 썰어 먹었는데 다른 후기처럼 맛있게 느껴지지 않아 뭐가 잘못된거지?했는데 얇게 썰어 먹으니 마치 다른 음식 같이 맛있었어요 얇게 썰은 수육을 야채에서 우러난 육수에 넣고 약불로 15분정도 뎁혀 먹어도 맛있었어요
무쇠냄비가 없어서 무수분으로 할까말까 하루종일 고민하다가 도전!!! 일반 냄비로 했는데 하나도 안타고 물도 자박하게 생기고 맛도너무 좋았어요ㅋㅋㅋ남편이 고기한점 맛보더니 이건 소주안주라며 바로 소주한병 꺼냈어요ㅋㅋㅋ냄새도안나고 진짜 맛있네요~~
와 이거 진짜 대박이에요 저는 불조절을 실패해서 냄비바닥이 좀 눌었지만 그래도 고기는 정말 맛있었어요!! 레시피 정착!!
진짜 최고 맛있어요 된장 넣는거 보고 옆에 친구가 넘 짤거 같다고 속으로 걱정했다고~먹었는게 전혀. 안짜고 파는 수육같다고~너무 맛있다고 하네요 된장을 넣는데 주저하지 마세요!! 진짜 맛있어요
처음해본 수육인데 정말 잡내 하나도 안나고 넘 맛있습니다 강추예요 사진을 올리려하는데 안되어서 일단 후기만 올려요 감사합니다
처음으로 보쌈도전했는데 성공적이였어요~ 시부모님께도 첫요리로 보쌈해볼려구요~~^^
쫄깃하고 부드러워요! 인덕션에서는 처음에는 3 세기로 하다가 중간에 2로 줄여줬어요~ 딱 1시간하니까 잘 익네요! 잘 먹었습니다:)
와.. 오겹살없어서 통삼겹사서 했는데 시어머님.신랑.아이들 여태껏만든 수육중에 제일최고래요ㅠㅠ 감사합니다~!
저 이 레시피로 한 4번정도 해서 먹은 것 같아요! 진짜 맛있고 간단하고 강추입니다 ^v^!!!
오졌다리,,, 마누라가 맛있다고 날리다 ㅎㅎㅎ 대신 난 밤이 피곤할 뿐이고...
크흐~ 주말에 출근하는 남편위해 점심도시락으로 준비해봤는데 이거들고 회사를 갈게아니라 소풍을 가야할듯. 껍질은 쫀득하고, 속살은 부드럽게~ 정말 맛있게 됬어요!
김장김치로 맛나는 수육 해먹었어요! 이 레시피로 만든게 두번째인데 왜 저는 냄비가 좀 탈까여ㅠㅠㅋㅋㅋ 비계가 덜한 앞다리살을 써서 그런걸까요? 다음엔 양파랑 파를 좀 더 넣어봐야겠어요 잘 먹었습니다^~^
맛있게 잘 먹었어요~ 사과, 양파 넣은 부추 무침이랑 같이 먹으니 너무 맛있더라구요. 고기 냄새에 예민한 남편도 질기지 않고 냄새도 안난다며 잘 먹네요^^
처음 해보는 레시피라 반신반의했지만 너무 맛있게 먹었어요~ 냄비 태우셨다는 분들이 쫌 계셔서 저는 양면팬에 했는데 촉촉하게 잘 되서 신랑도 저도 맛있게 잘 먹었어요♡이제 수육은 항상 이 레시피로 할것 같아요~
진짜 맛있어요ㅠㅠ 인덕션 4로 했더니 살짝 타는것같아서 2로 줄이고 소주랑 물 아주 조금만 추가해서 한시간 삶았어요! 위에 마늘소스는 마늘5 식초1 설탕0.5 꿀1 진간장1 섞어서 팬에 졸인다음 수육위에 올렸더니 정말정말 맛있었습니다! 잘먹었습니다 ^^
요똥인데 진짜 최고로 극찬받앗어요 어머님이 김장하시는데 육아때문에 김장못도와드려서 죄송해서 수육이라도 해드리려 찾아봣는데 젤 간단해서 진짜 쉽게따라햇고 맛은 정말.... 눈 튀어나올정도로 맛잇엇어요 어머님도 수육을하셧는데 제가한게 더 맛잇다며 ㅠㅠ 아버님도 인정해주셧어요 ㅎㅎ 너무너무 감사합니다!! 오늘 또 수육하려고 레시피보러왓는데 스크랩을 안해놧더라구요 스크랩하고 댓도 달고갑니다 요리레시피 너무감사해요 복받으세요! 여러분 다 따라하세요 성공률 무조건 500%입니다!!! 저 오늘 3키로 삶을거에요!!^^
수육 처음 도전이라 걱정했는데 이대로 했더니 성공했어요! 앞으로도 이렇게 해먹어야 겠어요ㅋㅋ 좋은 레시피 감사드립니다
정말 최고에요 그동안 물에 삶다가 무수분 처음 해봤는데 가족들 모두 엄지척~~!! 앞으로 수육 자주 해먹을것 같아요 조리법도 넘 쉬워요 ㅎㅎ
진짜 jmt 제가 집된장을 써서 조금 짠거말곤 맛있어요 ㅎㅎ 엄청부드러워요 ㅎㅎ
인생 레시피~!! 넘 맛있었어요^^ 전 생강 다진것만 추가했어요~ 된장이 너무 많지않을까 걱정했는데 양파 큰사이즈 2개랑 아주 간이 딱!! 양파가 신에 한수네요.별다른 재료없이 궁합이 좋군요..ㅋ 압력솥에 중불로 35분 딱좋았습니다^^
너무 맛있게 먹었어요!^^ 처음엔 물없이 가능할까?타는거 아니야?걱정했는데 너무 촉촉하고 맛있었어요 기름도 쫙쫙빠지고 좋은 레시피 감사합니다
수육은 이 레시피로 정착합니다!! 벌써 여러번 해서 먹었네요. 확실히 물에 삶는 것보다 육질이 더 부드러운 것 같아요^^ 양파와 파를 아낌없이 넣어야 타지 않게 오래오래 익힐 수 있겠더라구요. 맛있는 레시피 감사해요~
너무 간단해서 좋았어요 양파덕에 고기가 야들야들하고 기름져서 아이랑 신랑이 너무 잘먹었습니다♡
이거 정말 최고네요 . 너무 맞있어 두번만들어 자랑 할려고 이웃집에 돌였네요 . 다들 식당 차리라고 ㅋㅋㅋ . 고맙습니다 .
간단하면서도 정말 맛있는 요리였어요. 물에 삶는것 보다 훨씬 쫄깃하면서 촉촉해서 가족들이 모두 맛있게 잘 먹었습니다~ 앞으로 수육은 이 레시피로!!
먹는 즐거움 2020-12-12 12:02:17
수육의 새로운 경지!! 사태 껍질있는부위로 했는데 마치 족발먹는 느낌이었어요. 같은부위 물에 삶는 것도 했을땐 그것도 맛있었는데 이번 무수분수육, 식감이 독보적입니다. 가족들이 제 요리실력이 일취월장했다내요^^ ㅎㅎ무쇠솥과 레시피가 했는데 ㅋㅋ 무쇠솥에 했는데 물이 흥건하게 생겨서 깜놀했어요.
앞다리살 1키로했구요 뚜껑있는냄비로 1시간 20분했는데 안타고 수분도 넉넉히 생기고 꼬다리 고기 먹어봤는데 완전 맛나요^^
진짜맛있어요!남편이 수육먹고싶대서 통삼겹사두고 그냥뒀는데 간편하고 쫄깃쫄깃하고 넘맛있게 먹었어요. 역시 맛있는음식 먹으려면 기다려야해요~
앞다리살, 삼겹살 같이했는데.. 전 앞다리살이 더 맛있네요 갠적으로 삼겹부분좋아하는데 이번꺼는 앞다리가 승 ㅎㅎ 얇게 썰었더니 퍽퍽살이 부담스럽지않고 아이도 간이 잘되서 맛있다네요 진짜 쉽게 만들었어요 감사합니다
저는 된장을 한스푼 더 넣었습니다. 고기에 간이 좀 많이 배이게 하려고^^ 고기도 목살로 했는데 엄청 맛이 있네요. 기름기 싫어 하시는 분들은 목살도 강추입니다. 좋은 레시피 감사합니다.
끓을때 점점 차오는 채수에 넘 신기했어요 전 사과를 조금 더 갈아서 된장에 넣었어요 고기밥내 없는 참 신기한 요리법입니다
정말 정말 약한불에 해야해요... 냄비하나를 태웠네요..맛있게 먹었습니다..
앞다리살 1kg로 만들었어요! 간도 잘 베고 고기도 부드러워서 남김없이 싹 먹었네요!! 앞으로 이 레시피로 삶아야겠어요!! 너무 감사합니다.!
정말 이제껏 왜 몰랐나싶어요 이거해먹고나서는 보쌈 시켜먹을수가없어요 비교되서 정말감사합니다 ~
반신반의했는데 뚜껑 열고 한 번, 젓가락 찔러보고 또 한 번 깜놀입니다. 잘 먹겠습니다.^^
너무 맛있게 먹었어요! 보통 수육은 식으면 살코기가 퍽퍽해지는데 이건 끝까지 촉촉했어요~ 지방도 아삭아삭!
잘 먹었습니다. 진짜 사먹는 것 보다 낫더라고요. 저는 너무나 맛있게 잘 먹었는데 저염식하는 신랑은 남아있는 된장양념이 짜다고 해서 혹시 짠거 못드시는 분들은 삶을때 된장양념을 살짝만 걷어내면 좋을것 같아요
물 없이 첨 했는데 진~~~짜 맛있네요. 해*콜 진공 냄비에 1시간 했더니 하나도 안 다면서 양념 쏙 스며들면서 기름 쭈욱빠지고
수육 별로 안좋아하는데,이 레시피대로 하니 진짜 냄새 안나고 맛있요~ 쫄깃하고 간도 적당히 배어있고.... 이 레시피 찜~~~~
덕분에 맛있게 먹었습니다! 재료준비도 쉽고~오래 끓이기만해도 되니 간편해서 좋았어요!
처음 해 본 무수분 수육 너무 맛있게 잘 먹었습니다.가족들 모두 엄지 척~~!! 동생한테도 강추 했어요.레시피 감사합니다^^
물에 넣고 삶는것보다 고기가 더 부드러워요~! 찌개용 된장 말고 연한 재래식된장으로 해서 안짜고 딱 좋네요. 맛있게잘되었고 채소국물도 많이 나왔는데 설거지하려고 보니 냄비 바닥이 타있었어요ㅠㅜ 그래도 맛있으니 앞으로 이 레시피로 할거에요♡
우와~~ 진짜 맛있어요~~~ 제가 만들었다는게 놀라울 정도네요. 친정엄마가 주신 사태살로 했는데 찐~~이네요! 멋찐 레시피 공유해 주셔서 감사합니다!
정말 잘 먹었습니다. 요리 초보인데도 뚝딱 만들기 쉽네요~! 비린내도 안나고 간도 딱 맞게 되있어서 밥도둑이네요. 감사합니다!!
지금까지 먹어본 수육중에 최고! 수육은 이제 이 레시피로 해먹을려구요~ 감사합니다
어제 저녁에 해먹고 너무 맛있어서 오늘 점심에 또 했어요!! 난생 처음 해보는 보쌈인데 누린내도 안나고 흐물거리지도 않고 너무 맛있어요!! 신랑도 밖에서 먹는 것 보다 맛있다고 흡입하더라구요 ㅎㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다!!❤️❤️
와 최고에요ㅠ 하이라이트라 시간은 조금 더 걸리깅 했는데 냄새 하나도 안나고 너무 맛있어요. 아가들도 남편도 잘 먹네요! 이제 이 방법으로만 하려구요 감사합니다
지금까지 만들었던 수육중에 이게 제일 맛있어요. 물이 안들어가서 탈까봐 걱정했는데.. 걱정할 필요가 전혀 없었네요ㅎㅎ 된장이 많이 들어가서 짜지 않을까 싶었는데.. 전혀 안짜고 간도 적당합니다. 인덕션 사용했고요.. 불세기는 5로해서 한시간 삶아줬습니다..^^
앞다리살 1.5키에 된장 7.5스푼으로 늘려 버물버물했어요. 삶긴 고기 색이 진해서 짜면 어쩌지 했는데 살짝 간간하니 딱 맛있네요. 혹시 탈까봐 양파 대파 듬뿍 넣었더니 고기가 물에 잠길정도로 물이 많이 생겨서 놀라웠어요~ 냄새도 안 나고, 삶는 것보다 비계부분이 쫀득해서 맛있었습니다^^ 집들이나 손님 올때 4번 정도 집에서 수육을 만들어봤는데 이번이 젤 맛있다고 남편이 엄지척bb 덕분에 손님들과 즐겁게 저녁먹었어요. 레시피 감사합니다~
신랑이 냄새도 안나고 맛있다고 엄청 잘 먹었어요~ 다만 제 입맛에는 조금 짠거 같아서 담에는 된장 한숟갈 덜 넣어 먹어보려구요~ 수육이 쉽고 간단하게 할수 있다는걸 알게 됐어요. 감사해요~
가스렌즈 에 하시는분들 벨브조절기로 제일 줄인 상태로 하세요 약불엔 타네요 ㅎ 맛있게 먹겠습니다
첫 무수분 요리라 조금은 태워먹었지만~;; 그래도 맛있게 잘 됐어요~~ 항상 물 가득 넣고 수육 만들어먹었는데 무수분수육이 더 맛있는것 같아요~ 다음엔 성공할거에요, 무수분수육♡
'타지 않을 것이다'라는 믿음이 필요합니다. 물 없이 된다고? 의심했던 게 무색해집니다. 보쌈고기를 다양한 방법으로 요리해 보았지만 그 중 최고이며, 만레에서 시도했던 모든 종류의 요리 중 가장 맘에 드는 레시피입니다.
수분이 은근 많이 나오네요 타지도 않고 비릿한지도 않고 캠핑가서 지인들에게 먹여줘야 겠어요 맛있게 잘먹었습니다
너무 맛있어요! 꼭 해보세요. 처음로 해봤는데 어렵지도 않고 밖에서 먹는것 보단 더 맛있어요!
보쌈을 된장 풀어서는 해봤지만 무수분 요리는 첨인데, 완전 부드럽고 잡내도 없이 맛있어요 딸이 엄지척 합니다
너무 맛있어서 두번째 해먹었어요~ 덕분에 맛있다는 칭찬을 받았어요. 너무 감사합니다^^
와우... 복날이라 삼계탕안먹는 가족들한테 수육만들어줬더니 너무 잘먹네요.. 양파와파에서 나오는 수분이 엄청나네요^^ 잘먹었습니다!!
오!!! 양념해두고 재어두고 가스레인지 약불에 올리고 기다리니 손도 많이 안가고 남편도 맛있다며 엄지척!!!
목살로했더니 무수분으로하긴 좀힘들었어요 삼겹살같이 기름기가 맗은 고기가 가능할듯요ㅋㅋ 목살로해서중간에 약간의물추가해서 안타게 조리해서 맛나게잘먹었습니다
한소끔 끓여보자 2021-08-26 21:31:55
저는 비계가 거의 없는 부분으로 했는데 식으면서 좀 뻑뻑하드라구요 ㅎ 다음에는 오겹살로 해봐야겠어요.
주말에 펜션가서 해서 먹었어요~ 다들 오늘 안에 먹을수있는거냐며ㅋㅋㅋ 완성했는데 넘 맛있다고 최고라고~ 콩설기님 덕분에 으쓱했네요!! 앞으로 수육은 요 레시피로만 해먹을려구요~^^
요리를 즐겁게 2020-09-02 22:31:09
덕분에 잘 먹었어요^^ 제가 양에 비해서 된장을 너무 많이 넣어 짜져버린게 아쉬운점이죠^^;
정말 어마어마하게 맛있었습니다. 고기를 좋아하는 아들과 남편, 고기를 싫어하는 저. 그래서 고기 반찬이 저에게는 쉽지 않은데 이 보쌈은 종말이지 간단하면서도 부드럽고 맛있고 양념까지 이미 베어있어 저포함 온 가족이 모두 맛있너 맛있어 하면서 먹었어요~ 감사합니다~
지난번에 처음했는데 가족 모두 반응이 좋아습니다. 특히 아들이 특이하고 맛있다며 또 해달래서 오늘 다시 했답니다. 맛있는 레시피 감사합니다^^
특별한 재료 필요없이 시간만 확보되면 부들부들 수육이 완성되네요. 추천합니당
맛있어요 인덕션 5에 놓고 1시간하니 물이 많이 나와서 바닥에 살짝 눌긴했었지만 꺼낼땐 괜찮았어요 위에 양파 얹는걸 못보고했는데도 많이 부드러워요
맛있게 먹었어요 ~~~~청량고추 넣은 쌈장에 마늘 넣고 상추 싸 먹었는데 진짜 꿀맛이었어요
무수분은 처음이이었는데 앞다리살로 함에도 불구하고 너무 야들야들하니 맛있었어요 애들도 잘먹고 이제부턴 이 레시피로만 수육해야겠어요 진짜최고~~~^^
무수분 수육 진짜 최고에요~~ 육즙이 살아있고 야들야들 간도 적당하고 진짜 최고네용♡
무수분수육 처음 해봤는데 정말 맛있게 잘 먹었어요~ ^^ 간단하고 좋은 레시피 감사합니다^^
레시피 감사합니다. 고기가 부드럽고 맛있었어요. 3살(20개월), 7살 아이들이 특히 잘 먹었어요. 조만간 또 해줘야겠어요~
요리왕 미지 2020-01-21 15:04:04
맛있습니다 고기가커서 두덩이 중에 한덩이는 좀더 넣어놓았는데 그건 조금 타버렸어요!! 하지만 1시간 20-30분째였던것같아요 ㅎㅎ 제시간 딱 하고 고기넓이가 너무 크지만 않으면 레시피대로 하면 쉽고 잘될것같습니다 ㅎㅎㅎ 덕분에 잘먹었습니다
Park Jeong Eun oo 2020-03-03 14:50:51
최고입니다 ㅎㅎㅎ 기름기 거의 없는 뒷다리살도 야채많이넣고 쪄서그런지 부드럽고 촉촉해요 비록 약불로 1시간 안되게 했는데도 냄비는 탔지만 맛은최고 감사해요~~
와.. 물없이 하는 수육 처음 봤어요 너무 맛있네요~^^!!! 감사합니다. 와이프랑 장인 장모님도 좋아하시네요~!
완전대박!!입맛 까탈스런 신랑이 엄지척 해줬어요 사먹는거처럼 맛있다고했네요 다먹고 사진을 못찍었어요~
오늘 레시피대로 했더니 고기 육즙이 주욱 나와 너무 촉촉하니 맛있었네요^^ 앞으로 이 레시피대로 수육 계속 해먹으려구요~감사합니다♡
진짜 맨날 밥솥에만 수육해먹다가 밥솥씻기구찮아서 따라해봤어요 ㅠ 불 조절이 제일 관건이었네요. 앞다리살로 했는데도 촉촉해요. 소주넣어서 냄새 거의 안나고 한시간15분정도 익혔는데 딱 1시간이면 될 것 같아요. 담엔 오겹살로 해볼래요. 넘넘 감사해요
가족들에게 지금까지 한 수육중에 젤 맛있다고 칭찬들었습니다~^^ 쉽고 맛있는 레시피 감사드립니다
이 레시피로 두 세번 요리 했는데 리뷰를 늦게 남기네요. 간단하면서도 잡내 없고 완벽한 보쌈 완성!! 너무 감사합니다!! ☺️
수육 삶는게 이렇게 쉬운거였다니ㅋㅋ 야채가 부족했던건지 조금 눌러붙은거 빼고 고기는 정말 완벽했어요~ 감사합니다^^
통후추말고 그라인더해서 넣었어요 저희엄마가 커피 원두도 나중에 추가해서 넣었는데 맛있게 잘먹었어요
지금까지 한 수육 중에 제일 맛있었어요! 남편도 고기 별로 안좋아하는데 맛있다며 칭찬하며 먹었어요 감사합니다~!
물없이 수육은 처음인데 아이들이 맛있다고 엄지척^^ 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다~~
돼지 앞다리살도 부드럽게 만들어주고 잡내도 없네요. 맛있게 잘 먹었습니다.
쫄깃쫄깃하고 부드러우면서 냄새안나는 무수분수육 탄생입니다~^^ 저는 집에 건고추와 고추씨가있어 조금더 추가해봤어요. 요거요거 맛있어요~^^ 좋은레시피 감사합니다♡
제가 만들때 양파가 반 개밖에 없어서 수분이 부족한거 같아 마지막에 물을 좀 더 더했는데도 냄새 없이 맛있게 됐네요ㅎㅎㅎ 좋은 레시피에요 :)
오!!! 최고예요. 앞다리살로 했는데 물넣고 하는것보다 쫀득하고 냄새없고 정착이요
너무나 ~ 보고싶은 소중한 내아들 2020-08-03 21:55:04
무수분 수육요리는 첨이라 걱정 이 됬는데 완성후 육질은쫄깃하고 냄새도 없고 정말 맛있어서 담에도 수육은 무수분입니다 감사드려요 ^^
집들이에 처음 보쌈 해 보는데 완전 성공적! 이였어요. 너무 맛있었습니다. 좋은 레시피 감사해요.
수육 처음 해봤는데 넘 성공적이었어요!! 남편이 너무 맛있다고 잘 먹어줘서 뿌듯했네요레시피 감사드려요!!
남편이 사먹는것보다 훨씬 맛있다며 감탄을 하네요~ 맛있는레시피 감사합니다^^
이거 꼭 하세요!다른 레시피는 안봐도 되요.꼭 이 레시피로 하세요.대박.진짜 먹어본 것 중에 이게 가장 맛있어요
아이들이 너무 맛나게 먹어줬어요~~^^* 계속 이렇게 해 먹어야겠어요~^^* 감사합니다.^^
와! 입맛 까다로운 남편이 요리 잘했다고 칭찬해줬어요 덕분에 한끼도 잘 넘겼습니다 감사해요 ^^!!
Never fall down! 2021-04-04 20:58:07
최고에요 내가 만들고도 믿을 수 없는 맛! 칭찬에 인색한 미식가 아버지가 인정해 주시네요~ 덕분에 정말 과식했습니다~^^
맛있었어요! 저희는 둘이 먹는데 600g만 했어요. 근데도 많더라고요. 담에는 300~400g만 하려구요 레시피는 정말 잡내없이 최고에요!
수육 레시피 이것저것 다해봤는데 늘 실패였는데 이게 최고에요!! 다들 이거 보고 하세요!!!
정말 너무너무너무 맛있게먹었어요ㅎㅎ 신랑 힘들게 일하고 늦게 퇴근해서 오는데 너무맛있게 먹었습니다^^ 무수분요리 신기하네요ㅎㅎ 촉촉하고 돼지냄새하나도 안나고~ 넘감사합니다♥ 또 해서먹을게요~~~
외국이라 삼겹살을 구하기도 힘들어서 항상 목살로 하는데 너무 맛있어요. 냄새도 안 나고 살코기도 부들부들 너무 맛있네요 감사합니다~
처음 해봤는데 시간이 좀 걸려서 그렇지 별로 안어렵고 맛있게 잘되서 외국친구들이랑 같이 먹었어요!다들 엄청 잘먹었어요 감사합니다!
태어나서 처음 해보는 수육임다. 물에 안담그고 하는 방법이 있다니.... 정말 맛나게 잘되었구요, 앞으로 계속 할 생각입니다.
냄새 때문에 보쌈 잘 못 먹는데 냄새가 안나서 맛있게 먹었습니다^^ 양파랑 파를 조금 부족하게 깔았는지 아님 냄비가 컷는지 모르겠지만 냄비 밑이 좀 탔어요 ㅠㅠ~ 채소 넉넉하게 까시기를 추천 드려요~~
가을 가고 겨울이~?ㅋ 2021-05-23 19:02:57
최강 레시피 고맙습니다~^^ 일요일 저녁 막걸리 한 잔과 함께 넘 맛있게 먹었습니다. ㅎㅎ
뭐든 늦깍이. 그래도 좋아 2022-01-07 11:19:08
이 레서피대로 수육 세번째 하고 있네요. 후기 잘 안남기는 편인데... 너~무 맛있어요. 좋은 레서피 감사합니다
고기도 부드럽고 냄새도 안나고 맛있게 잘 먹었어요~~ 남편이 결혼 후 먹어 본 음식중 베스트 3안에 든대요^^ 어깨가 으쓱하네요ㅎㅎㅎ
남편이싹싹비웠어요^^ 넘나 맛있다고하며 잘 먹어서 뿌듯했습니다. 기름기도 적고 잡내가 안나고 적당히 간도 되니까 밥도둑이 따로 없었어용!^^
고기가 600그람정도여서 닭가슴살2개 추가로 넣고 했어요. 아이도 먹을거라 된장2스푼 소주3스푼으로 계량했는데 짜지않고 적당히 간간해서 좋았어요. 아이가 비계부분을 전혀 먹지않아 앞다리살로 했는데 매우 쫠깃쫠깃해서 삼겹살이었으면 더 나았을거같아요. 암튼 맛있게 잘 먹었습니다. ^^
와.. 처음만들어보는데 진짜 부들부들하고 맛있게먹었어요 만들기도쉽고 맛도 굿굿!!이젠 무조건 이렇게 만들어야겟어용 감사해영
대파가 없어서 사과를 넣었어요. 엄마가 보내주신 재래 된장에 했는데 간간하니 비계가 쫄깃하니 참 맛있네요. ~ 신랑이 엄지 척~~ 이예요.
신랑이 어디서 본 레시피냐고 맛있다고 칭찬했네요^^ 물없이 야채로 하니 잡내도 없고 양파를 카라멜색될때까지 익혔더니 고기도 색이 이쁘게 잘들었어요!
된장소스 진짜 신의 한수였습니당!!처음 해봤는데 완전 쫄깃하고 너무 맛있어용!!
남편이 맛있다고 잘 안하는데 이번엔 진짜 맛있데요 ㅎㅎ 시켜먹지 말자고 하더라구요 ㅎㅎ 좋은 요리 레시피 정말 감사합니다 지금껏 후기 남긴적 없는데 이번엔 감사의 마음을 남겨야할것 같아요 ㅎㅎ
Lucy Ha 2019-11-25 12:45:05
양파 무 사과 넣고 만들었습니다~ 냄비는 타버렸지만 맛있는 수육 못 잃어...♡ 레시피 감사합니다
잡내없이 부드럽게 잘 삶았습니다. ^^ 다음에도 요 레시피대로 삶아야겠어요~
대박 부드럽고 잡내 없어요. 기존 끓인것과는 다른 살살 녹는 부드러운 맛입니다.
우와 이 레시피 진짜 맛있어요!!!!! 앞으로도 수육먹을땐 이 레시피로만 해먹을래요ㅋㅋ
처음 해봤는데 엄마아빠도 맛있다고 하셨어요!! 레시피공유 너무 감사합니다♡
잡냄새 조금 나고 조금 퍽퍽한건 고기 질에 따라 틀리겠죠? 어쨌든 다 감안해도 훌륭한 레시피입니다. 물 1도 없이 수육이라... 기발합니다.
무수분은 처음 해보았어요. 윤기 좔좔. 앞다리살 1킬로 가족 모두 맛나게 먹었습니다. 스크랩해두었어요. 감사합니다~
정말 부드럽고 냄새 안나고 간 적절히 베여 가족들 모두 맛있게 먹었습니다. 두번 해보았는데 다 성공했어요. 멋있는 레시피 공유 감사합니다~
자취하는데 보쌈은 비싸고 양 많아서 못시키고 고기사다가 따라 해 봤어요. 좋은 요리법 너무 감사드려요 !! 고향가서 부모님 해드리고 싶은 맛이에요
오 물없이 처음해보는데 간도 잘베어있고 진짜 맛있어요! 좋은 레시피 감사합니당♡
물이 없는데 될까? 반신반의했는데 양파랑 기름덕분에 타지 않고 맛있게 잘 되었어요~최고예요^^
저번에 한번 통삼겹으로 사다가 레시피대로 해먹고 너~무 맛있었어요 오늘 저녁메뉴도 통삼겹수육으로 하려구요
NARAGO NADA 2022-06-20 18:33:30
너무 맛있네요~~ 비계 부분이 짠닥짠닥한게 제주 흑돼지같은 식감이구요, 양념이 배서 살짝 족발같은 느낌도 들고 잡내 하나 없이 너무 맛있게 먹었습니다~~
남편이 된장에 버무려진 고기를 보고 짤것 같았는데 안짜고 냄새도 안난다며 잘 먹었어요~다음에도 이렇게 해먹어 봐야겠어요 감사합니다^^
처음으로 수육해봤어요! 시아버님 대접해드렸는데 맛있다고 해주셨어요 물에 삶은것보다 훨씬 맛나고 뒷처리도 깔끔해서 좋네요 레시피최고요
와 좋은 레시피 덕분에 난생 처음 수육해봤는데 성공이에요! 친정에서 가져온 김장김치랑 너무 맛있게 잘 먹었습니다^^
레시피 감사합니다 역쉬 시간이 좀 걸리지만ᆢ 기다림보다 더 맛나서 좋아요 집에 있던 사과도 잘라서 같이 넣어봤어요
외국에 있는데, 요리 똥손이라 걱정했는데 너무 맛있게 잘 되었어요~ 후기 보고 된장을 쳐발쳐발 했는데도 된장 맛도 안나고, 누린내도 안나고, 무수분으로 너무 맛있게 되어서, 남편과 소주 한잔 했네요
수육 태어나서 처음 만들어봐요... 댓글도 처음 달아봐요ㅋㅋ 완전 성공해서 다른분들도 꼭 이 레시피 도전해봤으면 해서 댓글남깁니다❤️ 삼겹살 껍데기있는걸로 1kg, 양파 총3개 썼어요! 아래 2개 고기위에 1개 그리고 대파도 넉넉하게 넣고, 마늘, 월계수잎 다 넣었어요! 야채에서 정말 물이 잘 나왔고 맛있게 익었습니다~ 제가 하고도 놀랐네요ㅠ 진짜 좋은 레시피 감사합니다❤️
매번 실패햇는데 이 레시피로 처음 해보니 굳굳 너무 야들하니 맛잇게먹엇어요 신랑이 맛보더니 이마를 탁 치며 감탄하더라구요 이 레시피로 정착하려고요 애기도 잘먹엇어용
너무 맛나요 그리고 설명도 재미있으세요!! 쫀득하니 맛나네요 전 쫄보라 탈까봐 물 200미리 넣었어요ㅠㅋㅋㅋ 잘먹었습니다^.^
수육을 먹는 좋은 방법 감사합니다. 어렵지 않으면서 기름기 쫙 빠지고 아주 맛있었어요 ㅎ 된장을 좀 많이 발랐는지 냄비 바닥이 좀 타서, 다음엔 야채를 더 많이 깔아야겠어요~
와아… 그동안 따라해본 수육레시피 중에 제일 재료가 많이 필요하지 않으면서 따라하기 쉬웠어요! 무엇보다 고기가 쫄깃하면서 맛있어요!!! 앞으로 이 레시피만 따라해야겠어요
검이불루 화이불치2 2021-03-24 20:20:23
대박맛있어요 수비드 수육보다 더 쉽고 맛있네요 자주 해먹을거 같아요 양파가 부족해서 사과도 넣었는데 괜찮았어요
처음 해본 무수육~ 냄새도 없고 맛있어서~~ 이제는 계속 이 방법으로 해야겠어요. 감사합니다~~~
아들이 엄지척 했어요~~ 족발이냐며..ㅋ 캐나다에서 수육 진짜 꿀맛이었어요, , 코스트코서 어깨살 사서 했어요, 정말 강추입니다!!!
레알 진짜 짱입니다ㅋ 명절 시댁식구 모임에 자신있게 수육을 내놓고 가실때까지 맛있다며 칭찬하시네요 남은 수육도 다 싸가지고 가시니 레시피의 정답은 여기있었네요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사드립니다
생애 첫수육~~덕분에 성공했답니다~~~ 신랑도 아이도 넘 맛있다고 해서 오늘 저녁도 수육할려고요~~감사합니다~~~^^
저흰 두식구라 한근만 사서 만들어봤는데 세상에 쫄깃하고 촉촉하니 넘 맛있어요 ㅜㅜ 간도 적당하구 그냥 보쌈김치 없이 배추에 바로 싸서 먹어도 될거같아요 개인적으로 구운고기 보다 더 맛나요 꿀레시피 감사해요^^
채수와 어울어져 맛있는 수육이 완성되었어요. 좋은 레시피와 팁 감사합니다. 생강청 조금 넣으니 풍미가 좋아 먹는내내 고급 한정식 보쌈 먹는 것 같았어요~~
비린내도 안나고 정말맛있네요 지인들에게도 추천 많이 해주고있어요 감사합니다
고기 500그램이라 양념은 반씩만했어요~ 소주나 청주가 없어서 맛술넣고, 물도 좀 넣었어요 비계부분이 쫀득쫀득 족발느낌 나네요 다음에 또해먹을래요~ 감사합니다
진짜 갓레시피 입니다 남편이 파는거보다 맛있다고 과식했네요 !!! 물넣는거보다 훨 간편하고 좋네요 진짜 감사합니다♡
앞다리살 500그람 수육용으로 있어서 양념 절반으로 맞추고 물 200그람 정도만 밑에 깔고 1시간 끓였어요! 쫀득하니 넘 맛나요^^
넘나 심플한 조리법에 훅해서 도전했는데...다들 엄지척했어요 ^^정말 귀아프게 칭찬하면서 먹어줬어요
첨 해보는 오겹살 보쌈 끝부분이 쫀득하니 족발 먹는 느낌이예요 정말 맛나게 먹었습니다. 이제 사먹지 않고 이 레시피로 보쌈해야겠어요 감사합니다~!!
넘 맛있다고 칭찬받았습니다 ㅋㅋ 감사합니다 :) 먹느라 정신없어서 사진을 못찍었네요 ㅠㅠ
오... 찜기 없어서 어떻게 찌나 고민했는데 딱 필요한 방법이었어요!!! 맛있고 신기하고 ! 삼겹으로 860g 했는데 반덩이 좀 더 남았어요ㅜㅜㅋㅋ 배 터질뻔ㅋㅋ
막판에보니 바닥이 타고있어서 물조금부어서 살짝더 익혔는데 완젼맛있었어요..다행히 많이안타서...;; 정말쫄깃하고 냄새1도안나고 잘익었네여...
이제 보쌈 안사먹으려구요! 쌈무 반쪽이랑 청양고추 살짝 같이 얹어 쌈싸먹으니 진짜 진짜 맛있어요
Chung Helena 2019-06-20 16:32:08
진짜 간편하고 재료 많이필요없어서 좋아여!! 쫄깃하고 너무맛있어용 ❤️
감사합니다 조금 적은양으로 해서 비율이잘못됐지만그래도 잘된거같아요
정말 맛나게 먹었어요 사먹는거보다 훨씬 맛나다네요 좋은 정보 감사해요
Eun Young Kim McIntyre 2020-06-21 02:36:45
우와..간도 딱 맞고 야들야들 촉촉..:완전 맛있어요. 레시피 감사합니다!!!
새로운 방법의 수육! 맛있게 잘 먹었습니다. 맛있는 레시피 감사드려요~
지금 30분째 삶고잇는데 고기가안익어요. 불을 좀 강하게해야할까용 ㅜ
여전한 초보 2021-01-30 12:50:32
물없이 양파와 대파만으로 빛깔 좋은 수육 만들어봤어요,감사합니다~^^
처음하는거여서 불안했었는데 레시피대로 하니 완전 맛있게 잘됐어요!
수육이 이렇게 쉬울줄 몰랐어요! 덕분에 남편이랑 맛있게 먹었습니다.
진짜 진짜 맛있어서 먹고 먹다보니 한끼에 뚝딱 다 먹아버렸습니다~♡
남친이 맛있다고하네욥 ㅋ 첨도전해보는거라 걱정했는데 맛있어요~~~!
맛있어요!! 인덕션불3으로해도 냄비밑이 타는건어쩔수없나요 ㅎㅎㅎ
이런리뷰 잘안남기는데 이 레시피 찐찐찐이네요^^ 맛나게 먹었습니다
된장이 넘 많은거 아닌가 했는데 이게 한수임. 맛있게 잘 먹었습니다
정말 맛있네요~^^ 이제는 수육을 무수분으로 해먹어요~ 감사합니다~^^
고기가 냄새 하나도 안나고 탱글하니 맛있어요 여러번 해 먹었네요.
오 ~ 진짜 맛있게 먹었어요.잡내 1도없이요~ 좋은레시피 감사합니다
여태껏 했던 수육중에 제일 맛있었어요~ 식구들도 다 맛있대요ㅎㅎ
정말 간단하고 맛도 최고!!! 처음해봤는데 잘돼서 너무 기분 좋아요
레서피 좋아요 무쇠팬에 한시간 좀 넘게 익혔는데 완전 부드럽❤️
통오겹이 아니라 일반 삼겹살로 했는데 새로운 요리가 탄생했어요
돼지잡내도없고 오래삶으니 살도부드럽고 아주 맛있게먹었어요bb
너무 맛잇엇어요!!가족들도 다 맛잇다고 난리엿어여ㅋㅋㅋ 짱짱~~
와..... 저 요리 똥손인데 겁나 맛나네요~~!!ㅎㅎㅎ 완전 짱맛ㅋㅋ
시간이 좀 오래 걸려 그렇지 잡내 하나없이 굉장히 맛있었어요!
정말 맛있어요! 세번정도 해먹었네요! 내일도 이 레시피갑니다!
소소한 행복♧ 2022-03-03 14:21:25
처음 수육 해봤는데 부드럽고 너무 맛있었어요^^ 감사합니당~~^^
수분없이해보는거 처음인데 완젼 쫄깃하고 레시피도 쉽네요!!!
보쌈 먹고싶을때마다 체크하는 레시피에요 쫄깃담백 맛나요^^
Saem Byulsaem Kim 2021-07-29 01:58:17
존맛탱입니다!! 외국에서 사는데 덕분에 정말 잘해먹었어요
마술 손 2020-09-02 00:05:35
처음이라 살짝 탔지만 맛은 좋았어요^^ 좋은 정보 감사해요~~
고기 냄새없이 너무 부드러워요~~ 신랑이 엉지 척!!하네요~~^^
소중한 레시피보고 따라서 맛있게 해먹었어요 고맙습니다 ^^
이거 정말 맛있어요 1년전부터 꼭 이 레시피로 수육해먹어요
간편하고 맛도 좋아요 수육은 이 레시피로 정착해야겠네요
와~~~우 간단하고 맛있고 잡내없고 완벽합니다 감사합니다
수육 처음 해봤는데 넘 맛있어요! 좋은 레시피 감사합니다~
제 냄비는 왜 탔을까요?? 흑돼지 앞다리살로 했는데...ㅠㅠ
지민 (보람엄마) 2020-10-18 15:39:48
와우 엄지엄지 척척~^^ (ㅋ 반이상 먹어버려 비주얼이.....)
Amelie Lee 2019-10-12 06:28:45
무수분 수육이라니 긴가민가 했는데 진짜 엄지척이에요
많은 수육레시피 중 이게 제일 맛있어요^^ 잘먹었습니다.
짱입니다 정말 맛있게 먹었어요. 잡내가 하나도 안나요
대박이네요 덕분에 즐거운저녁식사했어요 감사합니다
수육 가게 온 줄 알았어요...감사합니다(⸝⸝⍢⸝⸝) ෆ
와 짤줄알았는데 진짜맛있네요~최고예요 너무맛있어요
매번 맛나게 해먹고 있어요^^ 좋은 레시피 감사합니다~~
넘 맛있어요 수육 해먹을때 이 레시피로만 먹어요 ㅠㅠ
세번째 해먹고 있어요 너무 맛있네요 잘먹겠습니다^^
맛있어요 전 된장을 더 넣었더니 좀 짜지만 맛있네요
yeon ~♡ 2021-08-13 21:24:33
아쉽게도..사진은 없지만.' 겁나 맛나게 먹었습니다~~
수육할때마다 이레시피로만 해서먹어요 넘간편해요
너무 잘먹었어요 오늘 또 해먹으려고 고기 사왔어요
맛나게 너무잘먹었습니다 감사해요 좋은정보주셔서
감사합니다 이 레시피로 칭찬너무많이 받았습니다!
첨해봤는데 진짜 대성공... 너무 맛있게 잘먹었어요
대박.. 잡내 예민한 신랑도 맛잇게잘먹엇어요 ㅎㅎ
진짜 맛있게 잘 먹었어요 오늘도 삶으려구요 ㅋㅋ
최고의 레시피네요^^ 물없이 된다는게 신기방기..
너무 맛ㅈ있게 잘 해먹었어요, 간편해서 좋아요
고기냄새없이 된장으로 간이배어 참 맛있네요^^
맛난 레시피 너무 감사해요 첨으로 후기남겨요
완전맛나요 이제 수육은 무수분으로 먹는걸로!
넘맛있게 먹었어요 하나도 안뻑뻑하고 좋아요
여러번 해 먹어봤는데 찐!! 늘 맛있어요~ 최고
냄새도 안나고 부드럽고 정말 맛있어요~최고!
너무 맘에들어요~~^^ 맛있고 잡내도 없었어요
처음으로 수육 안질기게 먹었어요 이거 추천
어머니 생신상에 올려드렸습니다 맛나네융
아이들과 맛있게 해 먹었어요~ 감사합니다
전 된장 반넣고했고 맛나게 잘해먹었네요^^
기름도 쏙 빠지고 너무 잘 됫어요. 맛최고!
초고에요 정말 맛있게 요리해 먹었습니다
너무맛있어요 유용한 레시피 감사합니다~
남편이 너무 맛있대요~ 정말 감사합니다^^
너무 맛있어요. 감동이예요. 감사합니다.
Kee Hong Sung 2022-05-28 23:49:06
무ㄹ로 삶은 것보다 맛나요~ 쵝오입니다.
남편이 너무 맛나다고 했어요 최고에요!
항상 맛있게 해먹고 있어요 감사합니다
요리도 편하고 부드럽고 맛도 좋아요^^
온가족 모두 맛있게 잘먹었어요!ㅎㅎ
Na Lee 2020-04-24 18:19:28
너무~ 맛나게 했어요 감사합니다~~^^
정말 간단하고 맛있네요 감사합니다
이제 이렇게 해먹네요 ~ 맛있어요!!!
최고다요. 신랑한테 칭찬 받았어요
맛있어요 !ㅎ좀짜서 물넣었어요. ㅎ
댓글 처음다는데 진짜 맛있습니다
너무맛있어요 제가한 요리중 최고
너무너무 맛있게 잘 먹었어요!!!:)
쫀득하니 엄청 맛나게 먹었어요
정말 맛있게 잘 해먹었습니다.^^
남편이 너무 맛있다고 하네요ㅎ
맛있게 먹을 수 있어서 좋아요!
만들기 너무 쉽고 맛잇엇어요!
심플한데 최고 ㅎㅎ 감사해요
늘 요렇게 요리하고 있습니다
너무 맛있게 잘 먹었습니다^^
가자 .. 2019-08-13 16:15:58
너무 맛있게 잘 먹었습니다
맛있게 잘 해 먹었습니다.
simple and good tast!! thanks!
요리는 정석대로. 2020-08-27 00:47:08
~ ~ 2021-06-04 22:49:35
Hyun Woo Ahn 2019-09-17 13:30:20
너무 맛있습니다^^ 저는 바빠서 전기 압력솥에 넣어서 했더니 아주 딱 맞게 익었어요~
뭔가 정보가 부족했어요 레시피는 좋은데 고기가 껍질 부분만 간이 된 느낌? 고기를 간격두고 이리저리 뒤집어줘라라는 내용이 더 있었으면 좋겠어요 간이 베도록이요 아니면 된장을 30분이 아니라 더 오래 재워났어야될까요? ㅠ
저는 찌개용 된장으로 해서 그런지 짜서 물 넣고 다시 끓였어요 ㅜㅜ 아쉬워요ㅜㅜ 다음에 다시 해서 성공할께요~ 좋은 레시피 감사합니다
ravishing so. 2020-02-15 14:24:42
진짜 맛있어요.비계는쫀득거리구요~~간맛도있구요. 무수분요리처음이라 바닥조금타긴했는데~~그래도맛있었어요^^
설마 하는 마음으로 해봤는데 오~ 괜찮네요ㅎ 물에 삶는거보다 누린내도 안나고 비계 물컹거려서 안먹는데 쫀독하네요~ 된장때문에 살짝 간도 짭쪼롬하게 되서 그냥 먹어도 맛있었어요~ 앞으로 종종 해먹을 생각이예요 레시피 감사해요ㅎ
맛있긴했는게 뭐가 잘못된지 냄비가 다 탓어요ㅜ 양파랑 파도 무지 많이 넣었는데..
지금까지 해본 수육 중 제일 맛나게 먹었습니다 감사해요
그냥 된장 맛만 남
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