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백종원 잡채 만드는법 간단 버전 이보다 더 쉬울 수 없다
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백종원 잡채 만드는법 간단 버전 이보다 더 쉬울 수 없다
백종원 잡채에는 전통방식, 간단, 초 간단 버전이 있어요.
저처럼 혹시 간단 버전에 이끌려 들어오셨나요?
준비된 재료를 고기부터 시작해서 야채순으로 볶아줄께요
1. 식용유 4 두르고 고기를 볶는다.
(후추 톡톡, 소금 한 꼬집)
2. 돼지고기 익어갈 즈음 양파, 당근, 대파 목이버섯 넣어서 돼지고기가 완전히 익을 때까지 볶아줍니다
3. 양파가 익을 즈음 시금치를 넣어요.
시금치의 숨이 죽을랑 말랑하면 끝
당면을 삶아서 찬물로 헹군 후 양념을 합니다 (간마늘1 진간장4 황설탕2)
양념한 당면과 볶아놓은 재료를 잘 섞어주세요
마지막에 참기름 4 깨소금으로 마무리합니다
오뚜기 옛날잡채 멀티 75g, 4개
비비고 잔칫집 모둠잡채 (냉동), 644g, 1개
프레시지 소고기버섯잡채, 285.5g, 1개
오뚜기 옛날 잡채 75g, 20개
곰곰 소고기 버섯 잡채, 398g, 1세트
등록일 : 2021-01-27 수정일 : 2021-01-27
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레시피 작성자About the writer
집밥을 좋아하는 세 남자를 위해 열심히 요리하는 하루가(家) 입니다 모든게 다 있는 만개의 레시피 ♡ https://m.blog.naver.com/riverh2o
백종원 잡채 만드는법 간단 버전 이보다 더 쉬울 수 없다
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백종원 잡채 만드는법 간단 버전 이보다 더 쉬울 수 없다
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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익을수록 더 맛납니다. 아주 굿~ 좋아요!!
간편한 사용, 깔끔한 디자인 ...넘 좋아요
요즘 마트에서 이것 구입하기 넘 힘들더라구요. 예전엔 많이 판매해서 사 먹었는데 요즘은 안 팔아서~ 여기서 판매하는것보고 구입했는데 말린건 오래두고 먹을수 있어서 넘 좋습니다.
다른 효소는 그냥 먹었는데 이 효소는 물에 타서 먹는걸 추천드립니다. 그냥 먹으면 물을 바로 마셔도 목이 많이 메이는 느낌이라 물에 타서 마시는데 저는 좋으네요. 성인인 아들은 ..
아직 사용전이라 어떨지 궁금합니다. 태어날 아기를 위해 구입했습니다. 여러 사이트나 지인들이 많이 추천하길래 구매했습니다.
너무 맛있고 배송도 빨라요.
마음에 쏙 드네요~ 저렴하게 잘 샀어요^^
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