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대파,양파,고추,돼지고기만 있으면 뚝딱만들수 있는 제육볶음!
먼저 돼지고기를 재울 양념을 만들어준다.
양념을 섞어 돼지고기를 넣고 주물주물 해주고,20분이상 재워둔다.
고기가 재워지는동안 양파는 굵게 채썰고,대파는 어슷하게 썰고, 청양고추는 송송썰어 준비한다.
오목한 팬에 식용유 살짝 두르고, 고기먼저 볶아 완전히 익혀준다.
고기가 다 익으면 재단한 양파,대파,고추를 넣고 다시 섞으면서 볶아준다.
양파 숨이 죽으면 불을 끈다.
돼지고기 볶을때는 너무 센불에 볶으면 탈수 있으니, 중간불로 볶아 준비한다.
60데이즈 짜먹는 고양이 간식 참치 12g x 20포 + 닭가슴살 12g x 20포 + 연어 12g x 20포, 참치, 닭가슴살, 연어, 1세트
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목우촌 국내산 소고기 우둔 장조림용 (냉장), 300g, 1개
등록일 : 2019-01-29 수정일 : 2019-01-30
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(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
26년전통맛집 리얼 밥도둑 마약 제육볶음 500G
마시땅 수제 덮밥소스 (6종)
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여우네 흑돼지 카레제육 300g
제육볶음 500g 2종 (고추장제육볶음/하얀제육볶음)
맥적단 제주 흑돼지 왕구이/함박/불고기/불제육 500g
고기상 양념 제육볶음 & 소불고기 (400g)
김치 제육 두루치기 (보끄미) 500g
식사를 준비하는 시간 제육볶음 300g
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진짜 짱이예요 ㅜㅜ 먹어도 먹어도 질리지 않아요!
취미로 요리하는뎁 2019-08-14 15:15:15
정말 맛있었고 간단해서 편했어요!
감사합니다.^^ 다른요리 레시피도 많이 이용해주세용~
love chicken 2019-02-27 15:32:50
맛있게 해드셨다니까 뿌듯하네요.^^ 앞으로도 네시피 이용 많이 해 주세요~~
간단한데 양념도잘베고 엄청맛있는 한끼식사가 되었어요 상추에 깻잎싸먹으니 굿입니다^^
감사합니다.^^ 앞으로도 레시피 자주 이용해주세요~
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