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노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)
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노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)
다이어트를 하시는 분들도 부담 없이 먹을 수 있도록 노밀가루, 노버터로 만들어 본 단호박 빵입니다.
밀가루 대신 머랭이 들어간 단호박 빵이기에 촉촉하면서 부드러운 식감을 가지고 있어요.
손질한 단호박은 전자레인지에 약 5분 정도 돌려주시면 된답니다.
저는 색감과 영양을 생각해 단호박 껍질까지 함께 넣었고 먹는 식감을 살리기 위해 대충 으깨주었어요.
여기에 크랜베리 1줌, 꿀 1T, 달걀노른자 2개를 넣고 섞어주세요.
그 외 기호에 따라 건포도, 견과류 등을 활용해보세요.
단단하게 쳐진 머랭은 단호박 반죽 위로 올리고 주걱을 이용해 조심스럽게 섞어주세요.
머랭이 죽지 않도록 조심히 섞어주는 게 핵심 포인트!!
잘 섞인 반죽은 전자레인지 전용 그릇에 담아주세요.
비닐 랩을 씌우고 공기구멍도 만들어주고 전자레인지에 6분 돌려주세요.
그릇에는 식용유를 살짝 발라주면 더 잘 떨어진답니다.​
아주 간단하게 완성이 된 단호박 빵입니다!
그릇에서 분리 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
노밀가루, 노버터로 후다닥 손쉽게 만들어 본 단호박 빵입니다.
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등록일 : 2020-09-09 수정일 : 2020-09-10
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레시피 작성자About the writer
https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!
노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)
개별회신을 원하시면, 여기에 문의하세요.
노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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계란찜 될거같아서 기대없이 다이어트 중이라 해먹었는데 진~~~~짜 맛있어요 저는 꿀대신 알룰루스 넣었어요 ㅎㅎ 감사합니다!
대박이에용 흡사 계란말이처럼 보이지만 맛은 짱짱! 빵순이인데 다이어트하는사람들한테는 최고인것같아요 많이 안달아서 넘 좋네용 그리고 진짜 간단해요,, 기계로 머랭치면 요리시간 15분이면 뚝딱인듯,, 감사합니당
와 포만감 장난 아니네요 빵이고팠는데 너무 만족스러워요!! 머랭 설탕없이 너무너무 만족이에요! 갸또같고 진짜 다이어트에 굿! 따라하기 쉬워용!!!
넘 맛있게 잘 해먹었지 모예요 요린이 요리천재소리도 듣고 감사합니다
진짜 ㄹㅇ jmt 그자체입니다 ㅎㅎㅎㅆ
맛있어요 아기랑 잘 먹었습니다
아름다운 사람으로 추억되고싶다. 2020-11-08 16:28:22
저두 해봤는데 왜 저렇게 빵처럼안되고 겁나 질은 범벅느낌이되요ㅠㅠ
혹시 머랭은 단단히 치셨나요?단단하게 머랭을치고 재료를 조심스럽게 섞어야 제대로된 빵이 완성된답니다ㅜㅠ
맛이 그냥 단호박 찜같아요ㅠㅠ
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