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6인분 이상 10분 이내 아무나
소세지는 둥굴게 적당한 두께로 썰어줍니다
포크로 휘리릭 ~~~~잘 풀어준 다음
잔파를 넣어 골고루 섞은 후
계란물을 골고루 묻힌 소세지를 얹어
만들면서 하나 씩 먹고는 했던
오랜만에 먹어도 옛 그맛 그대로여서
오랜만에 밥상에 올려보셔도 좋을 것 같아요 ㅎㅎ
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레시피 작성자About the writer
제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88
개별회신을 원하시면, 여기에 문의하세요.
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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국물이 찐~ 해요~ 소스만 넣고 끓여도 맛있었어요 매콤도 넘 맛있네요
기존에 쓰던게 깨져서 구하던 차에 저렴하게 샀네요
드뎨개봉~~^^ 멋진 식탁 기대됨니다~~
좋아요 눌러붙지 않고 너무좋아요
지금까지 쓴 것 중에 젤 맘에들어요~~
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