ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko de ko de ko ko ko ko ko en en ko ko ko ko ko ko en ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko wuu ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en en en ko ko ko ko ko ko ko ja nb en ko zh en ko es ko ko ja en pt en it ko es ko ko ko ko ko zh ko ja ko ko ko ko ja ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko es ko es ko ko ko ko ko ko en ko ko it ko ko it ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko it ko ko it ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko en ko en ko en ko ja ko zh ko en ko ko ko en ko ko ko en ko ko ko ko ko de ko ko ko ko ko de ko ko ko de ko ko ko en ko ko ko en ko de ko ko ko fr ko en ko de ko en ko en ko en ko de ko ko ko en ko de ko en ko en ko ko ko nb ko ko ko en ko de ko ko ko en ko zh ko en ko en ko en ko en ko en ko ko ko ko ko en ko de ko ko ko en ko ko ko ko ko ko zh ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ja ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko de ko ko ko en ko ko ko ko de ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko ko en ko ko ko ko ko ko ko ko
강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬
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강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬
간단하면서도 고급진 맛에 깜짝 놀란 레시피! 집밥백선생에 나온 순두부 밑반찬입니다:)
순두부는 동그란 모양이 유지되도록 칼로 두껍게 잘라주세요.
신김치는 소를 살짝 털어내고 송송 다져주세요.
토핑용 양념간장을 만들게요. 그릇에 다진마늘 0.5T, 다진파 1-2T, 청양고추 1개 다져서 넣고
양념간장 재료는 취향에 따라 가감해주세요.
간장 4T, 물 6T, 고춧가루 2T, 참기름 1T, 통깨 넣어 잘 섞어주세요.
웍에 물 1컵과 멸치가루 1T를 넣어주세요. 전 멸치육수가 있어서 멸치육수를 넣었어요.
멸치가루가 없으시면 멸치를 넣어 미리 멸치육수를 만들어서 준비하시면 될 것 같아요:)
그리고 순두부를 넣어 센불에서 끓여주세요.
그리고 간장 0.5-1T를 넣어 한소끔 더 끓여주세요.
그리고 넓은 접시에 끓인 순두부를 담고 위에 다진 신김치와 양념간장, 김가루 올리고 통깨를 올리면 완성입니다:)
다진 신김치, 양념간장, 김가루, 통깨
쪽파도 함께 올리셔도 좋아요. 전 없어서 패스했어요.
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등록일 : 2018-01-12 수정일 : 2018-01-15
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레시피 작성자About the writer
강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬
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강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬
(계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
(미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
한손 가득 넘치게 쥐어진 정도
(예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌
여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
마늘 1톨의 크기와 비슷
아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
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쉐프님의오이소박이와함께 순두부요리를하며 유레카를외쳤답니다 진심소주안주로최고네요 또고맙습니다
간을 잘 맞추면 뜨끈한 국물대신 먹기에도 좋고 반정도 먹고 남긴 후에 양념 얹어서 섞어 먹으니 또 다른 요리가 되네요 너무 맛있어요^^♡
명란젓 한숟깔 올려먹었어요 담백하고 속편한 맛이에요! 김가루를 사야하긴 했지만 순두부 하나면 만들어먹을 수 있는 가성비 갑 레시피에요 밥 한끼 뚝딱했네요 자주 해먹을 것 같아요!!
덕분에 맛나게 잘 먹었습니다 저도 담에는 멸치육수를 넣어봐야겠어요! 가루는 조금 텁텁씁쓰름하네요 그래도 짱맛입니다ㅎ
맛있게 잘만들어 먹었네요 레시피 감사합니다 전 티스푼을 그냥 숟가락으로 착각해서 양념을 음청 많이 만들었어요 ㅠ ㅠ 할수없이 내일 한번더 만들어 먹어야겠네요
제가 양념을 그냥 숟가락으로 적은 거 맞아요~ 많이 넉넉하게 만든 양이죠 ㅠㅠ 저 양념간장은 한번 만들어 놓으면 집에서 전이나 부침개 찍어 먹기에도 좋고 혹은 콩나물밥이나 나물밥에 양념간장 올려서 드셔도 좋아요~ 두부조림도 좋구요! 여기저기 활용도가 좋으니 다른 요리에 응용해 보시는 것도 좋을 것 같아요! ㅎㅎ 후기 감사해요~ 다음주도 화이팅하세요:)
오 오늘 저녁 해먹었는데 대박 히트쳤어요 ㅋㅋㅋ 가족들 모두 맛나다고 난리 ㅋㅋㅋ 순두부 한모만 한게 아쉬울정도네요 귀찮아서 후기 잘 안남기지만 꼭 후기 쓰고픈 맛입니다 굿굿!!!
ㅎㅎ 저도 먹고 정말 놀랐어요~ 역시 백선생 레시피구나~ 싶기도 하고 ㅎㅎ 가족분들과 맛있게 드셨다니 너무 다행입니다^^ 후기 감사합니다~ 행복한 하루 보내세요:)
아기랑 먹을거라서 김치는 뺏어요. 두부 완전 좋아하는데 이 레시피덕에 더 맛있게 먹었어요^-^
간단하면서도 담백하니 맛있죠~ ㅎㅎ 아기와 함께 맛나게 드셨길 바랍니다! 후기 감사해요~ 다음주도 화이팅하세요:)
오늘 아침에 만들어 먹었는데 맛있네요. 김치가 신의한 수 인듯. 좋은 레시피 고뮤 감사합니다
간단하면서도 맛있는 레시피죠~ ㅎㅎ 맛나게 드셨길 바랍니다! 후기 감사해요~ 오늘 하루도 마무리 잘하세요:)
순두부를 이렇게 담박하게 요리할줄 몰랐네요 요리방법도 쉽고 시간 얼마안걸리고 근데 또 맛은 기가 막히네요
아들이 진짜 맛있다며 먹네요 ㅎ 간단하고 건강에도 좋고... 묵밥먹는 느낌도 들었어요 레시피 감사합니다^^♡
밤에 배고픈데 야식으로 해먹었어요 속도편하고 만들기도 라면보다 간단한데 맛도좋아요♡♡ 엄마도 뭐했는데 잔치국수 육수맛 나냐구 물어보셨어요ㅋㅋ 레시피짱!! ㅡㅡㅡㅡ 그런데 순두부 어떻게 그렇게 이쁘게 잘라서 옮겼어요? ㅠㅠ 이뿌게잘랐는데 옮기면서 다 부서졌어용ㅠㅠ
간편하면서도 칼로리가 높지 않아 야식으로도 좋죠~ ㅎㅎ 전 옮길 때 국자로 하나씩 떠서 옮겼어요~ ㅎㅎ 순두부는 부서졌지만 사진으로 보니 너무 맛있어 보이네요^^ 후기 감사합니다! 즐거운 주말 보내세요:)
음식은 눈맛이 기본이라는 말이있듯이 넘 예뻐보였고 맛나보였습니다 나중에 꼭 해볼겁니다...
간단하면서도 보기에 근사한 요리죠~ 나중에 꼭 해드셔 보세요! ㅎㅎ 후기 감사해요:) 오늘도 행복하세요^^
남친이순두부킬러라ㅎ 마트서순두부3팩천원인지라자주사서는요리조리해주거든요 ..그러다가요거보고한번따라해봤는데^^ 양념장없이도멸치가루국물맛이좋았는지단번에싹비웠네요 ^^ 전특히나양념장맛이넘좋아서밥에다가도비벼먹구피꼬막도찍어먹구ㅎㅎ 저렴한가격에일품요리인듯해요^^감사합니다
요거 정말 간단하면서도 맛있죠? 저도 좋아해서 자주 만들어 먹는답니다~ ㅎㅎ 양념장도 여러 곳에 활용해서 드시고 계시네요^^ ㅎㅎ 후기 감사해요! 즐거운 금요일 보내세요:)
생각보다 간단한데 맛은 최고네요 유통기한 다되어가는 순두부를 어찌할까 하다가 맛나게 잘먹었습니다 친구가 또 해먹자고 하네요^^
집에 순두부가 있어서 뭘 해먹을까 하다가 찾았는데 너무 맛나요!!! 정말 잘먹었습니다 레시피,감사해요♡
먹을때 어떻게 섞어 먹나요? 순두부 두봉투 샀는데 오늘은 실패고 낼 다시 해보려구요. ㅋ 두부가 깨질까봐 다른 접시에 옮기지 못하고 그냥 했더니 한강되었어요. 헌데 국물이 맛나요. ㅋ 사진은 이래도. ㅋ 들어갈건 다 들어갔어요. 두부를 옮길때 하나하나 뒤집게로 옮겨야하나요?
식구들이 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 순두부로 매일 찌개만 끓이다 첨 도전해 봤는데 기가막히게 환상적이었구요. 요 레시피를 도토리묵사발 만드는데 응용해도 될 것 같다는 생각이 들었답니다. ♥^.^♥
정말 간단하면서도 맛있죠? 저도 만들어 먹고 놀랐답니다 ㅎㅎ 도토리묵을 사용해도 너무 맛있겠어요! ㅎㅎ 후기 감사합니다~ 이번주도 화이팅하세요:)
어쩌다보니 메인이 돼서 맛나게 먹었어용 근데 소스가 엄청남아서ㅠ 알려주신양의 반의반 양으로 따라하는게 좋겠어요^^
초두부로 참기름간장멸치육수넣고 끓이고 김가루랑 깨토핑만해서 간단버전으로 해봤어요 많이생략해서 다른메뉴급이지만 간간하니 맛있네용 잘먹었습니당 감사해요
저희 아버지께서 치아가 없으셔서 이런 부드러운 음식만 드시는데 맛나다고 칭찬해주셧어요 저녁이 늦어 사진 못 찍었네요
간편하면서도 부드러워서 어르신들 드시기에도 딱이죠 ㅎㅎ 아버님이 맛나게 드셨길 바랄게요^^ 후기 감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내세요:)
제가 쌀뜨물을 넣어서 색이 탁하지만 정말 맛있게 먹었습니다~ 맛난 요리 소개해 주셔서 감사합니다~
간단한 요리면서도 특별하고 고급진 느낌이 나네요. 강추 요리입니다.
너~~무너무 맛있게 잘먹었습니다. 신김치들어가니 맛이 확달라지네요!
그쵸! 저도 평소에는 신김치 별로 안 좋아하는데 여기에는 신김치가 정말 딱이더라구요! ㅎㅎ 맛나게 드셨다니 기분 좋네요~ 후기 감사합니다~ 행복한 하루 보내세요:)
순두부로 다른 요리하고파서 찾다가 간편하고 맛있게 먹었어요:D
간단하고 맛있습니다 밥 위에 얹어서 비벼먹었는데 맛있었어요
사진은 없지만 너무 맛있게 순삭했습니다! 밥도둑이네요!
곤 Takers 2020-10-02 18:32:14
잔치국수같으면서 순두부와 조합이 색다르고 맛있었어요
국수도 삶아서 잔치국수느낌나게 했어요 짱 맛있어용
요고 이틀연속 먹었어요 맛좋아요^^ 감사합니다~^^
간단하면서도 너무 맛있죠~ ㅎㅎ 맛나게 즐기셨길 바랄게요! ㅎㅎ 후기 감사해요~ 이번 주도 화이팅하세요:)
와.. 레시피 감사해요~ 술안주로 딱이네요ㅎㅎㅎ
따라하기도 쉽고 맛있어효 레시피감사합니다^^
정말 간편하면서도 맛있죠? ㅎㅎ 저도 오늘 또 해먹었답니다~ 후기 감사해요! 늦었지만 새해 복 많이 받으세요:)
후딱만들어서 남편이랑 맛있게 먹었습니다^^
우리 엄마가 해줬는데 엄청 맛있어요~~~^^
괜찮네요.잘 보고 만들면 좋겠어요.
지금 먹고 있어요ㅎ 맛있어요^^
너무 맛있어요 묵사발 느낌!!!!
사진으로도 너무 맛있어 보여요~ 어머님과 함께 맛있게 드셨길 바랍니다! ㅎㅎ 후기 감사해요:) 오늘도 행복하세요^^
저렴하게 있어보이는 반찬이네용. ㅋㅋ 혼자서 순두부 하나 다 먹었어요. 처음엔 잉 간장 그냥 뿌리는 거랑 뭐가 달라 하다가 먹다보니 국물먹는 맛도 좋고해서 엄청 잘 먹었습니다. 손님오면 해주면 좋을 것 같아요 간단해서. 그런데 집에 김치가 없어서 아쉬웠어요( >̣̣̣̣o<̣̣̣̣ )
명란젓을 살짝 넣어 맛 나게 먹었 답니다.
명란젓을 넣어 더 감칠맛이 나겠어요~ 맛나게 드셨길 바랍니다! 후기 감사해요~ 즐거운 주말 보내세요:)
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