el el el el el el el el el el el en el el el el el el el el el el el el en id es en el el el en el el el el en en el el el en el el el el el en en en en el el el es es pl es es en en el en en en en en el en en en en en en en en en en en en en de en fr en en en en en el en en en en en en en en en en fr en en el el el en en en en en en en en en en el el en en el en en en el el el el en el el en en en el zh en el en en en el es en en
Ευχαριστούμε τα Wines of Crete αλλά και όλους τους παραγωγούς που μας “ταξίδεψαν” γευστικά στην Κρήτη! Μια εξαιρετική παρουσίαση για τα κρασιά εσοδείας του 2020, την οποία παρουσίασε η Ηρώ Κολιακουδάκη!!!
We would like to thank Wines of Crete and all the producers that took us on a virtual flavourful trip! A wonderful presentation concerning the 2020 vintage of Crete that was presented by Iro Koliakoudakis!!!
Webinar:”The Wines of Cyprus” από τον Γιώργο Λουκάκη
Μία ακόμα εκπαιδευτική παρουσίαση για τα μέλη της Ένωσης μας, μέσω ηλεκτρονικής πλατφόρμας, με θέμα τον αμπελώνα της Κύπρου. Η παρουσίαση και η επιμέλεια, έγινε από το μέλος μας Γιώργο Λουκάκη και σκοπός ήταν η εξερεύνηση των γηγενων ποικιλιών και terroir του νησιού. Την παρουσίαση παρακολούθησαν 42 μέλη της Ένωσης μας.
One more online educational presentation for our members took place yesterday dedicated to the vineyards of Cyprus. The presentation was done by our memberGeorge Loukakis, who explained and analysed the different indigenous grape varieties, regions and terroirs of Cyprus, to 42 members of the Greek Sommelier Association.
Webinar:“Côte de Nuits Part IΙ” από τον Ελευθέριο Χανιαλίδη
Webinar:“Côte de Nuits Part I” από τον Ελευθέριο Χανιαλίδη
30 Νοεμβρίου, 2020/in Uncategorized, Γευσιγνωσίες, Θεματικές, Τελευταία νέα/by peno
Την Τετάρτη 25 Νοεμβρίου 2020, πραγματοποιήθηκε μία ακόμα εκπαιδευτική παρουσίαση για τα μέλη της Ένωσης μας, μέσω ηλεκτρονικής πλατφόρμας, με θέμα “Côte de Nuits Part I”. Η παρουσίαση και η επιμέλεια, έγινε από τον καλύτερο Έλληνα Οινοχόο για το 2020 Ελευθέριο Χανιαλίδη.
Το πρώτο μέρος μίας σειράς webinar με πρώτη στάση την Βουργουνδία, που σκοπό έχουν την κατανόηση μίας σπουδαίας οινοπαραγωγικής περιοχής σε βάθος. Την παρουσίαση παρακολούθησαν 47 μέλη της Ένωσης μας.
On Wednesday the 25th of November, one more educational presentation took place for the members of our association, through an electronic platform this time, covering the subject “Côte de Nuits Part I”. The presentation was done by the Best Sommelier of Greece 2020, Eleftherios Hanialidis.
This was the first part of a webinar series with first stop Burgundy, aimed to understanding this great wine region in depth. The presentation attended 47 members of the Greek Sommelier Association.
http://greeksom.com/wp-content/uploads/2020/11/127283897_3653182364703473_4935952958193951811_o.jpg 610 1006 peno http://greeksom.com/wp-content/uploads/2019/09/logo___small.png peno2020-11-30 15:37:592020-11-30 15:40:04Webinar:“Côte de Nuits Part I” από τον Ελευθέριο Χανιαλίδη
14 Νοεμβρίου, 2020/in Spirits & Beverages, Γευσιγνωσίες, Εκδηλώσεις, Θεματικές, Οίνος & Αποστάγματα, Τελευταία νέα/by peno
Την Τετάρτη 4 Νοεμβρίου είχαμε την χαρά να γιορτάσουμε το International Sherry Week με ένα μοναδικό διαδικτυακό Master Class από την εταιρεία All About Wine και την πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια Sherry Αθηνά Λυμπεροπούλου Athena, δοκιμάζοντας τα κρασιά του Ισπανικού οίκου Sánchez Romate. Το webinar παρακολούθησαν 30 Οινοχόοι!
1. Romate Manzanilla La Pepa
4. Romate Regente Palo Cortado
5. Romate Duquesa Pedro Jimenez
http://greeksom.com/wp-content/uploads/2020/11/124837217_3614422505246126_7591825926213033699_n.jpg 719 960 peno http://greeksom.com/wp-content/uploads/2019/09/logo___small.png peno2020-11-14 21:36:432020-11-24 21:37:09Romate Sherry Tasting
28 Φεβρουαρίου, 2020/in Spirits & Beverages, Γευσιγνωσίες, Εκδηλώσεις, Θεματικές, Τελευταία νέα/by peno
18 members of the Greek Sommeliers Association attended on Monday the 24th of February  an excellent presentation for the globally well known Weihenstephan Beer !
The international brand ambassador Mr. Matthias Ebner explained in detail the diversity of brands which are being produced by the relevant house !
We warmly thank so Mr. Ebner as Deals SA, weichenstephan’s distributor in Greece and more specifically Mr. Daniel Boustany, CEO and Mr. Yiannis Botsaris, commercial director of Deals sa ! Cheers 🍺
http://greeksom.com/wp-content/uploads/2020/03/beer1.jpg 720 960 peno http://greeksom.com/wp-content/uploads/2019/09/logo___small.png peno2020-02-28 21:17:152020-03-11 21:25:37Weihenstephan Beer Masterclass
9 Φεβρουαρίου, 2020/in Γευσιγνωσίες, Θεματικές, Τελευταία νέα/by peno
An extraordinary Master Class of Australian Wines was organized by the Australian Embassy with the cooperation of The Greek Sommeliers Association in Athens on the 2nd of February 2020. The Ambassador Mr. Arthur Spyrou hosted the members of the Greek Sommeliers Association, a few Wine Journalists and the distributors of Australian wines in Greece.
The presentation was led by Ms. Laura Jewell MW who explained in depth the diversity of geographical zones and the dominant varieties in Australia. All wines were presented by the two last Greek Champions Sommeliers Mr. Hanialidis Eleftherios and Mr. Sklavenitis Aris.
The wines that have been tasted were the following:
• Brokenwood Hunter Valley Semillon 2018
• Tahbilk Estate Ngambie Lakes Marsanne 2015
• Grosset ‘Springvale’ Clare Valley Riesling 2018
• Leeuwin Estate ‘Art Series’ Margaret River Chardonnay 2016
• Clonakilla Canberra Shiraz Viognier 2018
• Willunga 100 ‘The Tithing’ McLaren Vale Grenache 2016
• Katnook ‘Founders Block’ Coonawarra Cabernet Sauvignon 2016
• Cullen ‘Red Moon’ Mangan Vineyard Willyabrup Malbec Petit Verdot Merlot 2017
• Turkey Flat Vineyards Barossa Shiraz 2016
• De Bortoli ‘Noble One’ Riverina Semillon 2014
As this master class was connected with the National Greek Contest for the Best Sommelier of Greece a few very important personalities of the global Sommelerie scheme were participated in this event such as: Mrs. Michele Chantome as the President of the Sommeliers of Morocco and at the same time General Secretary of the International Sommeliers Association (A.S.I), Mr. Dashamir Elezi, President of the Association of Sommeliers in Albania and Mr. Florea Voica, President of Sommeliers in Romania
We warmly thank the Ambassador Mr. Arthur Spyrou for his very welcoming hospitality and of course all related people of the Australian Embassy who supported this event!!! Australia in Greece cheers!!!
For all related photos credits to Georgia Karamali!!!
http://greeksom.com/wp-content/uploads/2020/03/KAR_0968-_-AUSTRALIAN-EMBASSY-WINE-MASTERCLASS-scaled.jpg 1707 2560 peno http://greeksom.com/wp-content/uploads/2019/09/logo___small.png peno2020-02-09 21:27:042020-03-11 21:47:25Australian Wines Masterclass
Chablis Grand Cru tasting
17 Δεκεμβρίου, 2019/in Γευσιγνωσίες, Θεματικές, Ποικιλιάκες, Τελευταία νέα/by peno
30 members of the Greek Sommeliers Association attended today an excellent wine tasting guided by Eleftherios Hanialidis & Aris Sklavenitis regarding the 7 + 1 Grand Cru wines of Chablis region. The entire approach was deeply educational ! Along with the 8 Grand Cru Chablis 3 additional wines were tasted blindly: one generic Chablis, one 1er Cru Chablis and one Assyrtiko from Santorini. We warmly thank the venue Cava Vegera for the very welcoming hospitality, also our sponsors Deals sa Riedel – The Wine Glass Company Cava Halari Cordis Pure Spirit Wines Wine Room Mykonos Cellier Wine & Spirits and our supporters Αίολος Α.Ε., Trinity Wines Δήμητερ Α.Ε. Jeroboam LTD !!!
Joseph Drouhin Domaine Long-Depaquit Chablis Lamblin & Fils MaisonLouisLatour Château Grenouilles Domaine Vincent Dampt Domaine William Fèvre J. Moreau & Fils Moreau-Naudet
http://greeksom.com/wp-content/uploads/2020/01/chablis2.jpg 720 960 peno http://greeksom.com/wp-content/uploads/2019/09/logo___small.png peno2019-12-17 21:21:022020-01-13 21:25:40Chablis Grand Cru tasting
27 Φεβρουαρίου, 2019/0 Comments/in Γευσιγνωσίες, Εκδηλώσεις, Θεματικές, Παιχνίδια με τις γεύσεις, Τελευταία νέα/by peno
Τα μέλη της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων παρακολούθησαν την Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου την παρουσίαση των κρασιών αλλά και της φιλοσοφίας που κρύβεται πίσω από την έννοια “Ecosystem” του Κτήματος Άλφα από τον Άγγελο Ιατρίδη.
Ακολούθησαν γευστικοί συνδυασμοί και πειραματισμοί με τα κρασιά σε ένα μενού εμπνευσμένο από τον Νίκο Λουκάκη, που μας άφησαν τις καλύτερες εντυπώσεις!
Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τον Άγγελο Ιατρίδη για αυτή την μοναδική γευσιγνωστική εμπειρία και το Νίκο Λουκάκη για το εξαιρετικό σέρβις και φιλοξενία στο My Park.
Την εκδήλωση παρακολούθησαν 26 Οινοχόοι και 4 δημοσιογράφοι.
http://greeksom.com/wp-content/uploads/2019/02/α5.jpg 1536 2048 peno http://greeksom.com/wp-content/uploads/2019/09/logo___small.png peno2019-02-27 14:38:392019-08-11 05:21:05Alpha Estate Ecosystem
15 Δεκεμβρίου, 2018/in Γευσιγνωσίες, Εκδηλώσεις, Κάθετες, Τελευταία νέα/by peno
http://greeksom.com/wp-content/uploads/2018/12/syrah.jpg 813 1000 peno http://greeksom.com/wp-content/uploads/2019/09/logo___small.png peno2018-12-15 20:14:552019-09-25 18:35:45Syrah Masterclass