el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el
Υλικά1 βιολογική πάπια3-4 καρφιά γαρίφαλο, ψιλοκομμέναΒούτυροΓαρίφαλα και πιπέρι (φρεσκοτριμμένα)Ελαιόλαδο1 φλιτζ. κρασί Μαδέρα1 φλιτζ. σάκεΛίγο mirin, λίγη ζάχαρηΆφθονο τζίντζερ ψιλοκομμένο2-3 σκ. σκόρδο, λιωμένες2 αστεροειδείς γλυκάνισοιΣόγια σοςΦρέσκος κορίανδρος, ψιλοκομμένοςΦρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμέναΕκτέλεσηΚόβουμε την πάπια σε... Διαβάστε περισσότερα
Γεμιστές τομάτες και πιπεριές, με κιμά
Πολύ νόστιμο και θρεπτικό το αρνάκι τσουμπλέκι. Συστατικά-2 κιλά αρνάκι κομμένο σε μερίδες-2 μελιτζάνες κομμένες σε χοντρές ροδέλες-4 μικρές πατάτες κομμένες στη μέση-4 κολοκύθια κομμένα σε χοντρές ροδέλες-4 τομάτες κομμένες σε φέτες-2 καρότα... Διαβάστε περισσότερα
Η αλήθεια είναο ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια πλούσια πίτσα, ούτε μικρός ούτε μεγάλος. Το τέλειο συμπλήρωμα μιας όμορφης παρέας.Προετοιμασία: 10 λεπτά και 70 λεπτά αναμονή | Μαγείρεμα: 30... Διαβάστε περισσότερα
Αρακάς κοκκινιστός με φιλέτο κοτόπουλο και πιπεριές. Νόστιμο και υγιεινό φαγητό. Υλικά:-500 γρ. αρακάς-4 μεσαίες πατάτες-2 φιλέτα κοτόπουλου-3 πιπεριές χρωματιστές-3 κρεμμυδάκια φρέσκα-1 σκελίδα σκόρδο-4 τομάτες τριμμένες στον τρίφτη ανακατεμένες με ένα κοφτό κουταλάκι... Διαβάστε περισσότερα
Τα γεμιστά με σταφίδες είναι από τα νοστιμότερα λαδερά! Κάθε οικογένεια έχει και τον δικό της ιδιαίτερο τρόπο ή μυστικό αν θέλετε που κάνει αυτό το καλοκαιρινό φαγακι ιδιαίτερα μοναδικό και νόστιμο!... Διαβάστε περισσότερα
Νόστιμο κινέζικο κοτόπουλο. Ένα διαφορετικό πιάτο που θα σας ενθουσιάσειΥλικά-3 πιπεριές κόκκινες κομμένες λωρίδες-3 πιπεριές πράσινες κομμένες λωρίδες-2 κρεμμύδια χοντροκομμένα-1 φλυτζάνι τσαγιού καλαμποκέλαιο-1 φιλέτο κοτόπουλο στήθος κομμένο σε κύβους-3 κουταλιές σούπας σόγια... Διαβάστε περισσότερα
Λαζάνια με κρέας και λαχανικά
Νόστιμη και υγιεινή συνταγή που θα την αγαπήσετε Υλικά:-16 λαζάνια-½ κιλό μοσχαρίσιο κιλότο κομμένο σε πολύ μικρά κυβάκια-2 μελιτζάνες φλάσκες, σε μικρούς κύβους-3 κολοκυθάκια μέτρια, σε μικρούς κύβους-2 πιπεριές πράσινες, ψιλοκομμένες-1 μεγάλο κρεμμύδι,... Διαβάστε περισσότερα
Μακαρόνι χοντρό µε σάλτσα, χωριάτικο λουκάνικο και λαχανικά
Μια χωριάτικη μακαρονάδα με πολύ πλούσια γεύση. Πραγματική νοστιμιά. Η ευωδιά και η γεύση της θα σας τρελάνουν. Υλικά:-500 γραμμ. χοντρό μακαρόνι για παστίτσιο-1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο-1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε λεπτές φέτες-1... Διαβάστε περισσότερα
Χωριάτικη σαλάτα με πένες
Λίγο η ζέστη, λίγο ο περιορισμένος χρόνος, που προτιμάμε να διαθέσουμε σε κανένα μπανάκι και όχι στο μαγείρεμα, φέρνει στο μυαλό μια εύκολη, δροσερή συνταγή: χωριάτικη σαλάτα με πένες μέσα σε μόλις... Διαβάστε περισσότερα
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 συνολικά: 102 | προβολή:
Το φθινόπωρο είναι ευεργετικό για την υγεία
Το φθινόπωρο, έστω και χωρίς πρωτοβρόχια και κίτρινα φύλλα στα δέντρα, έχει καταφθάσει και απόδειξη αυτού η ελαφριά ζακέτα που χρειαζόμαστε στις...
Σωστή διατροφή με φρούτα του φθινοπώρου
Το φθινόπωρο αποχαιρετάμε σιγά σιγά το καρπούζι, το πεπόνι, τα κεράσια, τα ροδάκινα κ.λ.π. Και αρχίζουν και κάνουν την εμφάνισή τους τα...
Προστασία από τον ήλιο με φυσικά καλλυντικά
Ο ήλιος άρχισε να καίει. Όσο ευχάριστος και αν είναι μετά τον χειμώνα, πρέπει να προστατεύσουμε το δέρμα μας. Μπορούμε στο σπίτι...
Πώς θα «αναστήσουμε» τα φυτά μας μετά τις διακοπές
Κάθε καλοκαίρι οι περισσότεροι γυρνούν από τις διακοπές και αντιμετωπίζουν δυσάρεστες εκπλήξεις στον κήπο ή στη βεράντα που συνήθως οφείλεται στο πότισμα.Τα...
Καλοκαίρι: πως θα προτατέψετε τον σκύλο σας από τη ζέστη
Η ζέστη το καλοκαίρι επηρεάζει όχι μόνο τους ανθρώπους αλλά και τους σκύλους. Ο οργανισμός του είναι το ίδιο ευαίσθητος με τον...
Ο κήπος μας το καλοκαίρι
Κανείς δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι ο ελληνικός κήπος είναι στις δόξες του στα μέσα του καλοκαιριού. Αντίθετα, είναι μάλλον θλιβερός, κουρασμένος...
Φρούτα του καλοκαιριού: ιδιότητες και θερμίδες
Το καλοκαίρι είναι ήδη εδώ και μας "κλείνει το μάτι" και τα χωράφια γεμίζουν με εύγευστα και χρωματιστά φρούτα. Τα φρούτα του...
Καφές για λίπασμα στα φυτά μας
Η αλήθεια είναι ότι το κατακάθι του καφέ είναι πλούσιο σε άζωτο ενώ περιέχει και ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και άλλα...
Fytokomia.gr © 2016 | Φυτά | Σχεδιασμός κήπου | Χώροι κηπουρικής | Στάδια κηπουρικής | Βιολογική κηπουρική | Εχθροί και ασθένειες | Χρήσιμα και απαραίτητα