el el ru el el el en el el el el en el el ru el en en el el el el el el el el el el el en en el el ru el el el en el el el el en el el ru el en en el el el el el el el el el el el en en el el el el el el el el el el el el es el el el el el el el el el el el el el el el el en el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el en es en el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el en es el el en el sv el fr el de el de el el el el el el el el el el el en el en el el el el el el el el el el
Πριν σας δώσω την συνταγή για καπ κέικ να σας πω ότι είναι εύκολη και από τις συνταγές καπ κέικ με λίγα υλικά. Στα πάρτι γενεθλίων από τον μπουφέ μας δεν λείπουν ποτέ τα πολύχρωμα καπ κέικ σε χωνάκι.
Συνταγή για 20 μεγάλα χωνάκια καπ κεικ
300 γραμ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Εκτέλεση συνταγής καπ κέικ σε χωνάκια
Χτυπάμε στο μπολ του μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και το μείγμα μας να γίνει ανοιχτόχρωμο και αφράτο.
Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά μαζί με μία κουταλιά αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Τέλος ρίχνουμε το υπόλοιπο αλεύρι και ανακατεύουμε ελαφρά με κουτάλι.
Πώς θα φτιάξεις πολύχρωμο γλάσο
Φτιάχνουμε μαρέγκα χτυπώντας μόνο το ασπράδι του αυγού στο μίξερ μέχρι να γίνει λευκός αφρός και να στέκεται στο μπολ μας ακόμη και αν το γυρίζαμε ανάποδα.
Προσθέτουμε την άχνη και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι το λευκό γλάσο μας να στέκεται στον αναδευτήρα.
Προσθέτουμε λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής της επιλογής μας και ανακατεύουμε με κουτάλι. Εγώ χρησιμοποιώ τα χρώματα ζαχαροπλαστικής Wilton γιατί μου αρέσουν πάρα πολύ οι αποχρώσεις τους.
Σημείωση: Αν μας βγει πολύ σφιχτό αραιώνουμε με λίγο νερό, αν πάλι μας βγει πολύ υγρό προσθέτουμε άχνη.
Τέλος με το μείγμα που μόλις φτιάξαμε μπορούμε να διακοσμήσουμε το επάνω μέρος των καπ κέικς αφού πρώτα τα έχουμε ψήσει και τα έχουμε αφήσει να κρυώσουν
Αν θέλεις τα καπ κεικς σου να είναι ακόμη πιο εντυπωσιακά διακόσμησέ τα με χρωματιστή ζαχαροαλοιφή. Θα βρεις την συνταγή ζαχαροαλοιφής εδώ
Μην ξεχνάς να μας κάνεις   στην σελίδα
του lol moms στο facebook
Υλικά για γλάσο σοκολάτας
1/2 φλιτζάνι τσαγιού νερό
1/2 φλιτζάνι τσαγιού κακάο
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
1/4 κουτ. γλυκού αλάτι
Πως θα φτιάξεις γλάσο σοκολάτας για καπ κέικς
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μία κατσαρόλα και ανακατεύουμε.
Ζεστένουμε στο μάτι της κουζίνας σε χαμηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας συνεχώς με σύρμα και προσέχουμε μην μας κολλήσει. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και βλέπουμε ότι αρχίζει να πήζει.
Βουτάμε τα χωνάκια καπ κέικ στο γλάσο σοκολάτας και τα βάζουμε για μισή ώρα στο ψυγείο ώστε να σφίξει η σοκολάτα
Δοκίμασε τη συνταγή καπ κέικ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!
Τα δικά μας έγιναν ανάρπαστα και ίσα που πρόλαβα να φωτογραφίσω το εσωτερικό των καπ κέικ σε χωνάκι για να σας δείξω πως είναι
Extra Tips για υπέροχα καπ κεικς
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις σταγόνες ρευστής σοκολάτας στα κάπ κέικ όπως βλέπεις στην φωτογραφία παραπάνω, κομμάτια φρούτων ή μαρμελάδα. Πρόσθεσε όποιο υλικό θέλεις πριν γεμίσεις τα χωνάκια και συνέχισε το ανακάτεμα.
Αν θέλετε σοκολατένια καπ κέικ αντικαταστήστε 75γρ αλεύρι με κακάο.
Εγώ πρόσθεσα χρωματιστή τρούφα πάνω στο πολύχρωμο γλάσο, μπορείς να κάνεις το ίδιο ή να βάλεις οποιοδήποτε υλικό της αρεσκείας σου, φαντασία να υπάρχει!
Υπάρχουν χωνάκια μικρότερα σε μέγεθος από αυτά που βλέπεις στις φωτογραφίες, θα σου έλεγα να τα προτιμήσεις ειδικά αν πρόκειται για παιδικό πάρτι. Με την ίδια ποσότητα υλικών θα φτιάξεις περίπου 40 με 50 καπ κέικ αλλά σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να τα ψήσεις 14 με 18 λεπτά.
Πριν βάλεις τα χωνάκια καπ κέικ στο ψυγείο τοποθέτησε τα σε ταψί με χαρτί για εύκολη μεταφορά.
Zip Line και ελεύθερη ιππασία στον Νέστο ποταμό
Πως να φτιάξεις χειροποίητα κεριά!
Συνταγή Ζαχαροαλοιφή βουτήρου για χρωματιστά cupcakes
10 Χριστουγεννιάτικες συνταγές snacks για παιδιά
Μελομακάρονα – Συνταγή που πετυχαίνει πάντα
ΓΡΑΨΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ Ακύρωση απάντησης
* Αποθήκευσε το όνομα μου για την επόμενη φορά που θα σχολιάσω
Kalli Kent 29 Οκτωβρίου, 2018 - 12:52 μμ
Τα κάνουμε πολύ συχνά τα συγκεκριμένα ^_^
lol mommy 27 Οκτωβρίου, 2018 - 8:23 πμ
Σε ευχαριστώ Κάλλη μου, δοκίμασε το είναι τέλειο
Kalli Kent 15 Οκτωβρίου, 2018 - 8:58 πμ
Κι έτσι δεν έχουμε να πλένουμε ή να χρειαζόμαστε θήκες cup cake! Πολύ εντυπωσιακό και εύκολο! Μπράβο σας!
lol mommy 5 Ιουλίου, 2018 - 4:45 πμ
Σε ευχαριστώ Κική μου, να χαίρεσαι και εσύ τα αγόρια σού!!!
Kiki Aposeki 4 Ιουλίου, 2018 - 1:53 μμ
Χμμμ!!! Τρέλανέ μας και είμαστε σε κατάσταση SOS!!! Καταρχάς Χρόνια Πολλά στη ζουζούνα σου που έγινε κιόλας 6!!! Η συνταγή μοιάζει εύκολη εκτός από λαχταριστή και θα μπει στα must make!!! Φιλιά πολλά!!!
αναζητηση στο lol moms
Οδικό ταξίδι Ελλάδα – Γερμανία
Δωρεάν ταινίες και σειρές Online. Λίστα με sites
Εσύ τι έβαλες μέσα στο κουτί των αναμνήσεων σήμερα;
Η καλύτερη συνταγή Slime!
Λίστα με τα απαραίτητα για το μωρό σας (Μέρος 1ο Φροντίδα)
lolmoms.gr στο Η καλύτερη συνταγή Slime!31 Μαΐου, 2021
Μα είναι η καλύτερη συνταγή slime που πάντα πετυχαίνει! Χαίρομαι πολύ που την δοκιμάσατε και εύχομαι να το διασκεδάσατε όπως…
Vivian στο Η καλύτερη συνταγή Slime!30 Μαΐου, 2021
Το έφτιαξα και πέτυχε και τις δύο φορές. Απλά τέλειο! Τρελάθηκαν μικροί και μεγάλοι.
lolmoms.gr στο Πως ξανάφτιάχνουμε τα παλιά μας κεριά7 Μαΐου, 2021
Σε ευχαριστώ για την επίσκεψη, γενικότερα δεν είναι εύκολο να ανανεώνουμε τα άρθρα πολύ συχνά αλλά το κάνουμε σε αυτά…
lolmoms.gr στο Μπλε μαλλιά! Πως να το πετύχεις και τι προϊόντα θα χρειαστείς για να βάψεις τα μαλλιά σου7 Μαΐου, 2021
Ανάμεσα σε wella και rilken νομίζω δεν υπάρχει ιδιαίτερη διαφορά. Γιατί δεν χρησιμοποιείς oxycream της Lorven? Σίγουρα δύο προϊόντα ίδιας…
Siana στο Μπλε μαλλιά! Πως να το πετύχεις και τι προϊόντα θα χρειαστείς για να βάψεις τα μαλλιά σου6 Μαΐου, 2021
Βαφή λορβέν μωβ με ποια οξυζενέ είναι καλύτερο με βελλα ή ριλκεν??? Ευχαριστώ εκ των προτέρων. 😘
Εγγραφή στο Newsletter για να βλέπεις πρώτη όλα τα νέα μας άρθρα
Leave this field empty if you're human:
Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα
@2021 - Σχεδιασμός blog by N.Michalelis
Συνταγή Ζαχαροαλοιφή βουτήρου για χρωματιστά cupcakes
10 Χριστουγεννιάτικες συνταγές snacks για παιδιά
Το lol moms χρησιμοποιεί μπισκοτάκια για να σε θυμάται και την επόμενη φορά. Ελπίζουμε ότι είσαι ok με αυτό. Αν πάλι όχι μπορείς να συνεχίσεις χωρίς αποδοχή Eίμαι OK Περισσότερα