el en el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el fr el el en el el en th el el el el el el fr el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el en el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el el en en
Wantedθελε να μάθει τι να φτιάξει χρησιμοποιώντας κιμά μοσχαρίσιο κρέας - κάτι διαφορετικό από το συνηθισμένο μπολονέζ ή τσίλι κόν καρν.
Ως συνήθως, ο Τζέιμς είχε έτοιμη την απάντηση.
Ο σεφ συνέστησε την παρασκευή κεμπάπ από μοσχάρι.
Ο Τζέιμς πρόσθεσε ένα γλάσο στα κεμπάπ (Εικόνα: ITV)
Αυτό το πιάτο είναι εύκολο να γίνει και διαρκεί μόνο πέντε λεπτά, σύμφωνα με τον James.
Ο σεφ είπε: & ldquo; Το μοσχαρίσιο κρέας είναι ιδανικό για μπιφτέκια.
& ldquo; Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το koftas. Είναι πραγματικά εύκολο - μπορείτε να τα μαγειρέψετε κάτω από τη σχάρα, μπορείτε να τα βάλετε στο μπάρμπεκιου. & Rdquo;
Ο σεφ έβαλε λίγο κιμά σε ένα μπολ και πρόσθεσε τριμμένη φρυγανιά, η οποία λειτουργεί ως κόλλα για να κολλήσει μεταξύ τους & rdquo ;.
ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: [ΤΙΜΕΣ] [ΑΜΑΞΑ ΠΡΟΣ ΜΙΣΘΩΣΗ] [ΤΡΟΦΗ]
Στη συνέχεια έσπασε ένα αυγό στο μπολ, ακολουθούμενο από σπόρο μάραθου.
& ldquo; Είναι ένα φανταστικό πράγμα να πάτε με βόειο κρέας, & rdquo; Εξήγησε ο Τζέιμς.
& ldquo; Είναι λαμπρό αν χρησιμοποιείτε αρνί κιμά, ταιριάζει με κοτόπουλο, ταιριάζει με ψάρι. & rdquo;
Αφού πρόσθεσε μαϊντανό στο μπολ, ο Τζέιμς καρύκεψε τα συστατικά με πιπέρι και μια ωραία καλή πρέζα αλάτι & rdquo ;.
Ο James Martin συνέστησε να προσθέσετε άφθονο καρύκευμα στο βόειο κρέας (Εικόνα: ITV)
Ο σεφ σημείωσε ότι μερικοί άνθρωποι δεν αραιώνουν αρκετά, αλλά θα πρέπει να είναι καρυκευμένος & ldquo; αφθονία & rdquo ;.
Ο Τζέιμς στη συνέχεια ανακάτεψε τα συστατικά μαζί με τα χέρια του για να «φέρει όλες τις γεύσεις μαζί».
Στη συνέχεια, έπιασε ένα σουβλάκι και πλάθισε τον κιμά γύρω του.
Ο σεφ είπε: & ldquo; Δεν πρέπει να είσαι πολύ φανταχτερός. Αυτό είναι το μαγείρεμα στο σπίτι. & Rdquo;
Στη συνέχεια, ο Τζέιμς έστρεψε την προσοχή του στο γλάσο, το οποίο αργότερα πέρασε με τα κεμπάπ.
Τα συστατικά περιείχαν τριμμένο τζίντζερ, καστανή ζάχαρη, ξύδι από λευκό κρασί και μαρμελάδα βερίκοκο.
& ldquo; Αν το βράσετε μαζί σε ένα τηγάνι, αυτό κάνει το πιο εκπληκτικό γλάσο για το βόειο κρέας σας, & rdquo; Είπε ο Τζέιμς.
Ο σεφ συνέστησε να βάζετε το γλάσο σε σουβλάκια ή μπιφτέκια πριν τα βάλετε κάτω από τη σχάρα.
& ldquo; Είναι μια πραγματικά διαφορετική και εναλλακτική γεύση. & rdquo;
Ο Τζέιμς τόνισε ότι τα κεμπάπ έχουν υπέροχη γεύση & rdquo; όταν ψήνονται επίσης στο μπάρμπεκιου, ειδικά επειδή χρειάζονται μόνο πέντε έως έξι λεπτά για να μαγειρευτούν.
πόσο καιρό θα είναι στο διάστημα
πεθαίνει η Άμπι στο NCIS
«Έχεις πρόβλημα» Η Coleen Nolan συγκρούεται με τις Loose Women σε καυγά για το αλκοόλ στο αεροδρόμιο
Η Τότεναμ προειδοποίησε τη «μεγάλη ομάδα της Premier League» που προετοιμάζει επίσης την προσφορά μεταγραφής του Λουίς Ντίαζ
Ο Πιρς Μόργκαν αναζωπυρώνει μια πικρή διαμάχη με τη Μαντόνα να ισχυρίζεται ότι είναι «τόσο κακιά με τα χρήματα»
Σήμερα το πρωί, η παρουσιάστρια Josie Gibson είπε να βρει δουλειά στο Lidl καθώς η Ναν προέτρεψε ότι «πληρώνει καλά»
Απώλεια βάρους: Η γυναίκα ρίχνει επτά πέτρες ακολουθώντας αυτό το καθημερινό πρόγραμμα διατροφής με χαμηλούς υδατάνθρακες