cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs es cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs gu cs
Česnek medvědí patří mezi první bylinky, které se probouzejí ze zimního spánku a slouží právě medvědům jako první potrava. Proto i druhový název ursinum, pocházející z latinského slova ursus (medvěd). Lidé v dávných dobách věřili, že v sobě rostlina ukrývá medvědí sílu, a proto byl medvědí česnek považován za jeden z nejsilnějších a nejmocnějších léků v boží lékárně. Bylinkář Künzle pravil: ,,Snad žádná bylina na zemi není tak účinná v pročišťování žaludku, střev i krve jako česnek medvědí‘‘ a měl pravdu. Pokud v lese na na jaře roste medvědí česnek, lehce ho najdete díky jeho pronikavé vůni. Známý je také pod názvem „čarodějnická cibule“ protože jeho účinky je doslova čarovné. Málokdo ví, že má mnohem silnější účinky než česnek kuchyňský. Medvědí česnek se dodnes velmi účinně používá k desinfekci trávicího traktu, je zdrojem vitamínů a minerálů, a proto se používá při detoxu, jarní únavě, chřipce, nachlazení a astmatu. Používá se při boji se střevními parazity, čistí krev, odstraňuje plynatost a snižuje krevní tlak. Pokud tinkturu z medvědího česneku přiložíte na bolavou ránu, rána bude dezinfikována a velice rychle se zahojí. Medvědí česnek působí
Medvědí česnek se často vyskytuje na vlhkých místech na loukách, v lesích nebo na okrajích řek a potoků.
Česnek vyrůstá z podzemní cibule, do které si ukládá všechny zásobní látky z předchozího roku. Protáhlé listy se mohou snadno splést s jedovatými listy konvalinky nebo ocúnu. Dobrým vodítkem při sběru je česneková vůně, díky které se nespletete. V období duben – červen můžeme pozorovat drobné bílé kvítky.
U většiny bylin herbalista preferuje sběr ve volné přírodě, ale v sazenicím se mu bude dařit bez problému všude tam, kde je půda neutrální nebo lehce kyselá a vlhká.
Pro své léčivé schopnosti sbíráme celou rostliny. Listy se používají výhradně v čerstvém stavu. Jejich chuť je podobná česneku kuchyňskému, avšak česnek medvědí není tolik pikantní. Využití listů je například do salátů, polévek, domácího pesta nebo másla.
Pokud se Vám nepodaří česnek nasbírat v přírodě je možné ho zakoupit na farmářských trzích nebo ve vybraných supermarketech. Sušením se účinné látky ztrácí, pro dlouhodobé uchování doporučujeme připravit tinktur nebo listy nasekat a zamrazit.
Pár lístků medvědího česneku snězte preventivně každý den jako ochranu před srdečními a cévními onemocněními způsobenými stářím. Pokud medvědí česnek vložíte do vlhkého ubrousku a ponecháte v lednici nebo chladné místnost, vydrží vám čerstvý až 5 dní. Pokud vám užívání tinktury není příjemné nebo vás po ní bolí břicho, kapejte si jí do bylinkového čaje (ideální máta nebo heřmánek, nepoužívejte černý čaj).
Desinfekční účinky, působí proti bakteriím, virům, plísním
Zmírňuje potíže spojení s chřipkou a nachlazením
Podporuje trávení a upravuje činnost žaludku
Uvolňuje křeče vnitřních orgánů
Čistí ledviny, močový měchýř i krev
Napomáhá zvýšit rychlost krevního oběhu
Zevně pomáhá hojit rány a vředy
Herbalista zjistil – medvědí česnek bojuje proti volným radikálům
Během metabolických dějů vznikají v lidské organismu volné radikály, které v nadměrném množství způsobují tzv. oxidační stres. Ten se podílí na vzniku zánětlivých, degenerativních onemocnění a stárnutí. Medvědí česnek bojuje proti volným radikálům antioxidačními účinky (= schopnost vychytávat volné radikály) stejné jako vitamin A , C, E a selen. Ukázalo se, že česnek medvědí má až 20x vyšší obsah adenosinu než česnek kuchyňský. Právě adenosin je významný svými antioxidačními vlastnostmi a ochranou před stárnutím (rozšiřuje periferní cévy, zrychluje průtok krve a mízy a slouží jako prevence před srdečním infarktem). Rychlejší proudění krve a mízy pomáhá odvádět škodlivé látky rychleji pryč od orgánů a napomáhá detoxikaci organismu.
Medvědí česnek je dobré připravit především čerstvý a to na jaře, kdy má nejvíce léčivých látek.
Pokud vás tedy na jaře trápí respirační problémy a budete mít možnost natrhat čerstvý medvědí česnek, tak neváhejte a připravte si tento léčivý výluh. Medvědí česnek obsahuje silice, konkrétně allicin, který pomůže při chřipce, nachlazení, angíně a dalších respiračních problémech.
Co budete potřebovat k výrobě výluhu na kašel:
Hrst nasekaných listů medvědího česneku
2 polévkové lžíce medu
Hrst nasekaných listů zalijeme 100 ml horké vody a přidáme 2 polévkové lžíce medu. Necháme 30 minut louhovat a poté slijeme.
Při onemocnění průdušek užíváme 1 čajovou lžíci každou hodinu.
Další recepty z medvědího česneku:
Tinktura z medvědího česneku – proti chřipce a nachlazení
Pesto z medvědího česneku
Máslo s medvědím česnekem
Víno z mědvědího česneku – detox
5/5 - (29 votes)
angínaastmachřipkačistí krevčistí ledvinydezinfekční účinkyhojení rankřečenachlazeníparazitisnižuje krevní tlaktrávení
Předchozí příspěvek Další příspěvek
Podbělový sirup proti dávivému kašli a zahlenění
Šalvějový čaj nejen při angíně a nachlazení
Spravovat souhlas s cookies
Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Funkční Funkční Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.