cs cs cs cs pl cs cs es fr cs hbs_lat cs cs cs es es es it cs cs en cs cs cs pl fr cs cs en sk cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs es es es it cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs sl cs sl cs cs cs cs cs cs fr cs cs de de cs cs cs cs de cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs it en it sk cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs pl cs it cs
Borůvky si natrhejte v lese (měšťáci nemající les s borůvkami je koupí u nejbližšího stánku), ostatní ingredience seženete určitě v lednici. Nohy hoďte do škopku se studenou vodou a vychutnejte si tuhle lehkou borůvkovou dobrotu! A hlavně přežijte ty tropy, co mají přijít...
50 g moučkového cukru (platí pro čerstvé borůvky, pokud použijete kupované mražené, dejte 75 g cukru)
60 ml smetany ke šlehání
Tvaroh a cukr dáme do mísy a metličkou spojíme. Přilijeme smetanu a mléko, promícháme a vytvoříme hladkou hmotu.
Borůvky rozmačkáme vidličkou a přidáme k tvarohové směsi. Pokud máme borůvky mražené, necháme je chvíli povolit a pak zamícháme do tvarohu.
Zmrzlinovač sestavíme, zapneme a nalijeme do něj studenou tvarohovou směs, kterou necháme míchat 20-30 minut podle hustoty.
Zmrzlinu je možné dát i do mrazáku a sníst později. Zkoušeli jsme jí nechat víc než týden v mrazáku a je stále dobrá.
Štítky: Bez lepku Ovocné dezerty Sladké pečení Tvarohové dezerty Zmrzliny
Anonymní3. července 2015 9:02
Tak to jsme teda včera dělali mnohem jednodušší verzi: vezmeš borůvky, kydneš na ně zakysanku smíchanou s vanikovým cukrem a rychle sníš než ti to sní někdo jiný. Máš ty recepty nějak moc složité. ;-) HI
Dorty pana Václava4. července 2015 22:39
Asi to bude tím, že to nedělá kydáním, ale s láskou :-P
Marcela5. července 2015 11:44
Ale tak, Irco, preci nebudu psat blog o tom, jak jim boruvky se zakysankou:-)
Unknown4. července 2015 20:12
Mňam, konečně zmrzliny ne jen ze smetany, ale zmrzlinovač nemám stejně :D
Marcela5. července 2015 11:46
Ona ta smetana do tech zmrzlin tak nejak paseje:-) ale budu zkouset i sorbety, tak uvidime:-)
lenka böhmova31. července 2015 19:55
Dobrý den, Marcelo, už jste zkoušela ty sorbety? Vyhlížím článek. Díky.
Marcela1. srpna 2015 15:03
Zatím jsem se k nim nedostala:o)
Irena21. července 2015 15:38
Nádhera, nejen borůvková zmrzlina, mohla by si mi napsat, jaký máš zmrzlinovač, díky
Marcela21. července 2015 15:47
Mám zmrzlinovač k robotu Bosch mum řady 4.
A děkuju za pochvalu:o)
Anonymní5. srpna 2017 21:46
Zmrzlina vyborna, jen jsem pridala daleko vic boruvek-cca 300g a.misto mleka vice slehacky. Ocenuji mensi davku cukru v receptu!!!
Líbí se vám recept? Chcete se na něco zeptat? Zanechte mi komentář a ráda a co nejdříve vám odpovím.
Používá technologii služby Blogger
Bábovky Bez laktózy Bez lepku Bílkové recepty Dorty Hlavní jídlo Koláče kuchařky Romana Vaňka Muffiny Naše stravenka
Ovocné dezerty Pečivo Polévky Pomalý hrnec Pomazánky Saláty Sladké pečení Slaná jídla sušenky Tvarohové dezerty Vánoční cukroví Velikonoce základní suroviny Zmrzliny