cs cs cs cs cs cs cs en cs hbs_lat en de es en es cs cs en cs en cs sk cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs de ml cs cs cs cs cs de cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs gu cs
Od konce června mám volno. Na regeneraci, na dodělání kurzů. Už mám ale vypsány akce od září, tak koukněte do kalendáře…
Domácí majonéza rychle a snadno
Pro 17, 2015 | blog
Domácí majonéza je pro ty, kdo se snaží o zdravou výživu, před Vánocemi doslova nezbytnou ingrediencí. Stačí se podívat na složení takzvaných majonéz prodávaných v běžných obchodních řetězcích, a pak už si jen najít snadný recept a následovat jeho postupy – tak je možné si vychutnat vánoční bramborový salát s přísadou, která bude sice ne zdravá, ale rozhodně ji tělo stráví lépe než běžně prodávanou variantu.
2 žloutky (nejlépe od šťastných slepic)
1/2 ČL soli a koření (např. čerstvě namletého pepře, ale i trocha česneku atd. dle chuti)
1 ČL citronové šťávy
1/’2 l kvalitního zastudena lisovaného oleje (olivového, slunečnicového atd.), nejlépe v bio kvalitě
V míse smíchejte a ušlehejte všechny přísady kromě oleje. Ten potom přidávejte po kapkách, až dostane směs tu správnou konzistanci. Použijete-li majonézu k ovocnému salátu, můžete k ní přidat trochu sladké smetany. Pro zeleninový salát ji ještě vylepšíte přidáním trochy kysané smetany.
Recept pochází od dr. Normana W. Walkera, slavného autora a předchůdce živé (raw) stravy, který se dožil 99 let a jehož knihu Zdraví a saláty vydá počátkem roku 2016 nakladatelství Eugenika.
(Sebe)udržitelnost: jóga, čínská medicína, fytoterapie, dietetika, ekologie vnější i vnitřní – a zdravý rozum!
+420 777 152 048
Spravovat Souhlas s cookies
Používáme cookies k optimalizaci našich webových stránek a našich služeb.
Funkční Funkční Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.