cs cs cs cs pl cs cs es fr cs hbs_lat cs cs cs es es es it cs cs cs cs de cs cs cs hu hu cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs es es es it cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs pl cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs sl cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs sl cs sl cs cs cs cs cs cs fr cs cs de de cs cs cs cs de cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs sk cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs pl cs it cs
Tenhle recept mi poradila kamarádka Veronika (aka potenciální tchýně mého syna, musíme si jí předcházet :o)) a jsem za to moc ráda. Sušenky jsou velmi jednoduché, na ingredience až skoupé a přitom tak strašně dobré! Zachutnají dospělým i dětem a nejspíš nikdy nebude stačit zadělat z jedné dávky, protože ta zmizí rychleji, než by se dalo čekat.
Na 2 plechy (cca 500 g upečených sušenek)
10 g (cca 3 zarovnané lžičky) skořice
1 lžička prášku do pečiva
Povolené máslo dáme do mísy společně s cukrem a třeme, dokud se všechen cukr hezky nespojí s máslem. Pak přisypeme skořici, přidáme celé vajíčko a opět třeme do homogenní směsi.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme k máslovému základu a vypracujeme pružné, nelepivé těsto. Jde to i rukama, já používám robota a jeho třecí metlu .
Připravíme si dva plechy vyložené pečícím papírem. Troubu začneme zahřívat na 180°C (horkovzduch na 160°C).
Těsto vyválíme asi na 3 mm tenkou placku a vykrajujeme tvary dle libosti a nebo použijeme vykrajovátko a raznici na sušenky. Sušenky se v troubě moc nenafouknou, lze do nich i otisknout nápisy. Přemístíme na plech kousek od sebe a pečeme v rozpálené troubě 8-10 minut. Sušenky vyndáváme z trouby ještě trochu měkké, dojdou na plechu. Pokud je vytáhneme už ztuhlé, budou po vychladnutí tvrdé.
Sušenky po vytažení z trouby necháme na plechu vychladnout a pak přemístíme do uzavíratelné nádoby a ideálně necháme pár hodin rozležet.
Upečeno, ochutnáno, vynikající jako vždy. Děkuji za Vaše recepty. Ještě se mi nestalo, že by něco z Vašich stránek nechutnalo. D.
to byla rychlost!:o) A jsem moc ráda, že chutnaly a že chutná všechno z blogu:o)
Marcela - Nordic Passion28. října 2016 9:56
Vypadaji krasne a uzasne nafocene, na Vanoce zkusim, no mozn jeste drive:-). M.
Růžena29. října 2016 13:58
Takové recepty jsou nejlepší - v jednoduchosti je krása! Skořici mám moc ráda, takže brzy vyzkouším a určitě zařadím do vánočního cukroví :-)) Trochu mi připomínají spekulatius, německé skořicové (a výborné) sušenky.
Anett1. listopadu 2016 14:18
V patek jsme je zkouseli, uplne nam ta vune navnadila vanocni atmosferu, tak jsme si k tomu pustili koledy, takove vanocni peceni nanecisto :D Jinak susenky jsou moooc dobre, a stale jeste vlacne, mame je na podnose pod poklopem a vzdycky jak jdeme okolo, tak nejakou uloupime :D Diky za super jednoduchy a dobry recept! :)
Unknown2. listopadu 2016 14:58
Uz jsme o vikendu pekly s detma... vsechny zmizely behem odpoledne ke kaficku a musela jsem dat dva odkazy na vasi stranku! Za me hodne opakovani! :)
Unknown17. listopadu 2016 16:47
Tak dnes jsem zkoušela a to je dokonalost! Rozhodně příště z větší dávky! :D
Anonymní19. listopadu 2016 19:24
Pred 30 min vytazene z trouby a manžel uz půlku snědl! :-D
Sylvi29. listopadu 2016 13:37
Prosím vás, takže žádné pečení "do růžova" nebo "až chytí barvu"? Podle toho se vždycky orientuji :D
Marcela29. listopadu 2016 13:56
on je problém, že tyhle sušenky moc barvu nezmění:o/ Takže podle toho se moc orientovat nedá...
Sylvi29. listopadu 2016 21:19
Děkuji vám. Zkusím a uvidím :)
Anonymní14. prosince 2016 19:27
Kuchařky, prosím poraďte - těsto mám hodně mastné a lepí se - množství ingrediencí jsem dodržela přesně :-(
Marcela14. prosince 2016 20:38
Malo savá mouka. Hodne podsypavejte pri valeni, pripadne zapracujete trochu mouky navic.
Unknown15. prosince 2016 8:12
Dobry den, velice lakavy recept a vzhledem k jednoduchosti se chystam pect s dcerkou.
Jen maly dotaz: nechava se odlezet v lednici, nebo rovnou zpracovavat?
Dekuji za odpoved, Veronika
Marcela15. prosince 2016 8:13
Těsto rovnou zpracovávám. Kdybych ho dávala odležet, bude o tom zmíňka v receptu:o)
Magda18. ledna 2017 19:11
Fajn sušenky,chutnají nám, ač jsme z nouze museli použít polohrubou mouku :-)
Anonymní19. ledna 2017 12:27
Kdepak jste koupila ty krásné formičky mráčků? Sháním už dlouho a zatím bez úspěchu...
Marcela19. ledna 2017 14:02
Měla jsem je jen půjčené, ale prý jsou z dortisima. Já jsem je tam hledala, ale nenašla, našla jsem je třeba tady (to jsou přímo ty, co jsem měla já). http://www.prolldecor.cz/Sada-vykrajovatek-mracky-d1637.htm
Markéta1. října 2017 16:28
Dobrý den.Šla by do tohoto receptu použít celozrnná špaldová mouka? Děkuji :-)
Marcela2. října 2017 13:14
Pokud nebude mletá na jemno, asi bych to neriskovala. A raději zkusila nejdřív použít špaldu a pšenici půl napůůl
Anonymní7. února 2018 12:58
Dobrý den, můžu místo masla pouzit maslovou heru? Potřebuju se zbavit přebytků z Vánoc ��
Marcela7. února 2018 12:59
já heru nepoužívám, ale myslím, že můžete. Hera má být náhražka másla, takže fuknci plnit bude..
Warwick13. března 2018 17:26
poprvé jsem je zkoušela před Vánocemi a jdou u nás doma i mezi kamarády na dračku. Díky
Kristyna15. prosince 2018 23:23
Vypadají lákavě, zkusila bych je jako cukroví - máte zkušenost/odhad, jak dlouho vydrží (měkké)? Děkuji!
Marcela15. prosince 2018 23:41
Vydrzi dlouho, jsou to maslove susenky, kdyz se daji do uzavrene nadoby do chladu, 3 tydny urcite vydrzi.
Kristyna16. prosince 2018 0:29
Děkuju za bleskovou odpověď, zítra se do nich pustím :)
Anonymní2. října 2019 18:05
Skvělé sušenky, hodí se i na to když máte doma trávu navíc a chcete se chutně vymastit. Chuť trávy tomu dodá ten říz.
Terka z Brna30. ledna 2022 20:50
Fantasticke! Miluje je cela rodina…
Líbí se vám recept? Chcete se na něco zeptat? Zanechte mi komentář a ráda a co nejdříve vám odpovím.
Používá technologii služby Blogger
Bábovky Bez laktózy Bez lepku Bílkové recepty Dorty Hlavní jídlo Koláče kuchařky Romana Vaňka Muffiny Naše stravenka
Ovocné dezerty Pečivo Polévky Pomalý hrnec Pomazánky Saláty Sladké pečení Slaná jídla sušenky Tvarohové dezerty Vánoční cukroví Velikonoce základní suroviny Zmrzliny