cs cs cs cs br cs en cs pl fr en pl en hu hbs_lat en et cs cs pl sk sv cs cs fr en cs cs cs cs cs cs cs cs cs pl cs cs cs cs en cs af sl cs en cs en cs cs cs cs cs hu cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs pl cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr la cs cs cs cs cs pl cs de cs cs cs cs cs
Jehněčí maso umeleme a vložíme do mísy. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, mátový čaj vysypaný z čajového sáčku, jemně nasekanou feferonku a citronovou kůru a vejce. Hmotu osolíme, opepříme a důkladně promícháme.
Z masové hmoty vvytvarujeme 12 tenkých válečků, do každého z nich zapíchneme špejli a válečky ke špejli dobře přitiskneme rukou. Potřeme je olejem, rozložíme na plech vyložený papírem na pečení, vložíme je do trouby zapnuté na gril a vyhřáté na 190 °C a grilujeme za průběžného otáčení asi 15 minut.
Mezitím do mísy nasypeme uvařenou nebo konzervovanou cizrnu (bez nálevu). Přidáme oloupanou cibuli nakrájenou na proužky, omytou papriku zbavenou semínek a nakrájenou na čtverečky, stonky řapíkatého celeru nakrájené na plátky a na kousky nakrájená sušená rajčata, promícháme a salát dochutíme trochou oleje ze sušených rajčat.
Kebaby rozdělíme na talíře a podáváme s cizrnovým salátem.
Připravte ke kebabům studenou omáčku z kelímku zakysané smetany ochucené trochou soli a pepře a promíchané se lžící nasekané čerstvé máty.
Pokud chcete uvařit cizrnu, namočte ji asi na 4 hodiny do studené vody. Pak ji sceďte, propláchněte studenou vodou, zalijte čistou vodou, přiveďte k varu a vařte 30 - 40 minut doměkka (nesolte).
Řazení příspěvků: Od nejnovějších Od nejstarších
Kuličky z jehněčího masa
Jarní jehněčí s mrkvičkami
Tažin ze skopového masa s česnekem
Vánoční cukroví Recepty na vánoční cukroví, které si všichni zamilují | Dorty a dortíčky Recepty na dorty a dortíčky, které si všichni zamilují | Vepřová panenka Chutná jídla z vepřové panenky | Sladké hlavní chody Sladký hlavní chod, kdo by odolal? | Hovězí svíčková Chutná jídla z hovězí svíčkové | Vepřová kotleta Chutná jídla z vepřové kotlety | Vepřová kýta Chutná jídla z vepřové kýty | Řezy Recepty na sladké řezy, které si všichni zamilují | Králík Chutná jídla z králíka | Vepřová plec Chutná jídla z vepřové plece | Vepřový bok Chutná jídla z vepřového boku | Vepřová krkovice Chutná jídla z vepřové krkovice | Hovězí zadní Chutná jídla ze zadního hovězího | Hovězí roštěná Chutná jídla z hovězí roštěné | Vdolky a koblihy Recepty na vdolky a koblihy, které si všichni zamilují | Jehněčí kýta Chutná jídla z jehněčí kýty | Telecí kýta Chutná jídla z telecí kýty | Bramborové těsto Skvělé recepty na všechna bramborová těsta pro pečení | Hovězí kližka Chutná jídla z hovězí kližky | Vepřová hlava Chutná jídla z vepřové hlavy | Vepřové karé Chutná jídla z vepřového karé | Srnčí hřbety Recepty na sladké srnčí hřbety, kdo by odolal? | Hovězí krk Chutná jídla z hovězího krku | Telecí plec Chutná jídla z telecí plece | Tvarohové těsto Skvělé recepty na všechna tvarohová těsta pro pečení | Knedlíčky do polévek Polévka je grund - jak na knedlíčky | Vrchní šál Chutná jídla z hovězího vrchního šálu | Telecí krk Chutná jídla z telecího krku | Smetana na šlehání | Vepřové maso | Žloutek | Tymián | Koriandr | Sójová omáčka | Droždí | Sýr Parmazán | Mandle | Tvaroh měkký | Rajčatový protlak | Rukola | Želatina | Smetana na vaření | Špenát | Krevety | Ocet Balsamico | Mák | Petržel kořenová | Fenykl | Kopr | Telecí maso | Kokos | Ananas | Avokádo | Brusinky
Zásady zpracování osobních údajů
Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2022. Autorská práva vykonává vydavatel. Jakékoli užití části nebo celku, zejména rozmnožování a šíření jakýmkoli způsobem (mechanickým nebo elektronickým) i v jiném než českém jazyce bez písemného svolení vydavatele je zakázáno. Toto ustanovení platí také pro RSS kanály a jejich obsah. ISSN: 1805-9465.