cs cs cs cs cs cs cs en cs hbs_lat en de es en es cs en en cs cs cs cs cs cs cs cs eo cs cs cs cs cs cs en cs de ml cs cs cs cs cs de cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs gu cs
Od konce června mám volno. Na regeneraci, na dodělání kurzů. Už mám ale vypsány akce od září, tak koukněte do kalendáře…
Led 28, 2020 | blog
Spanakopitta je klasické řecké zapečené jídlo „z jednoho pekáče“, které zahrnuje nesčetně variant. Zde je vegetariánská, na kterou jsem namísto těsta filo, které se špatně shání, použila domácí listové těsto dodávané Farmou domů. Je to rychlé, velmi chutné a syté jídlo, vhodné na zimu, zároveň plné zeleniny a s kvalitním sýrem feta.
čerstvý nebo mražený špenát (ne drť)
balení sýru feta (opravdu použijte fetu, a ne balkán, má to úplně jiný šmrnc)
piniové oříšky nebo nadrcené kešu ořechy
trochu soli, čerstvě mletý pepř
1 celá velká cibule, nakrájená na tenké plátky
Špenát pár minut oblanšírujeme v trošce vody a odložíme. Na pánvi zpěníme cibuli, necháme zezlátnout a zasypeme kari kořením. Odložíme. Smícháme dohromady v míse špenát, na kousky nalámanou fetu, koření, cibulovou směs a zalijeme dvěma vajíčky. Cca 2 lžíce vajíček si necháme na pomazání těsta, případně rozklepneme zvlášť ještě jedno. Promícháme a podle chuti dosolíme. Zapékací mísu vylijeme olivovým olejem a dolů dáme polovinu vyváleného těsta. Na ně umístíme náplň a tu shora přikryjeme druhou půlkou těsta. Tu pomažeme vejcem a necháme upéct. Podávejte klidně třeba s nějakým blanšírovaným salátem. Jak je vidět na fotce vlevo, Betka si s jídlem „pohrála“ a část (tu svoji plánovanou 🙂 ) obložila trvanlivým italským česnekovým salámem (taky zapečeným). No, i s tím salámem to bylo skvělé!
(Sebe)udržitelnost: jóga, čínská medicína, fytoterapie, dietetika, ekologie vnější i vnitřní – a zdravý rozum!
+420 777 152 048
Spravovat Souhlas s cookies
Používáme cookies k optimalizaci našich webových stránek a našich služeb.
Funkční Funkční Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.