cs en es sl fr cs cs cs cs cs cs cs pl cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs fa cs pl cs cs hbs_lat es sl fr cs cs cs cs cs cs cs pl cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs fa cs pl cs cs cs fr cs es es es cs cs cs cs cs fr cs cs hbs_lat cs cs cs cs cs es es es cs cs en cs es cs cs en fa en cs cs cs cs cs cs cs es cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs de es sv
Tipy & Triky by Jana Kováčová on 5. 12. 2018 přidat komentář čím ochutit rybí filé koření na rybí filé pečené rybí filé rybí filé s čím zapéct rybí filé top zapečené rybí filé 2906 zobrazení
Rybí filé jsme si zvykli obalit v trojobale a smažit na pánvi ve vrstvě oleje. Čas od času to možná je zajímavé zpestření jídelníčku, nicméně ryby bychom měli jíst často a ty smažené nejsou právě ty nejzdravější. Můžeme si rybí filé upéct, a to pokaždé na jiný způsob. Tak se náš jídelníček obohatí a ryby budeme mít na talíři pravidelně a rádi.
Základem pro pečení jakékoliv ryby je poctivé máslo. Už jen posolená ryba pečená na másle je velká pochoutka, nemusíte ji ani nijak zvlášť kořenit a dochucovat. Ale můžete. Dáme vám pár tipů, jak si upéct rybí filé.
Pečené rybí filé – základní postup
Péct v troubě můžeme samozřejmě filety z různých ryb, doba pečení pak závisí na tloušťce těchto plátků. My se dnes zaměříme na známe cca stogramové kostky lisovaných tresek, jímž běžně říkáme rybí filé.
50 g másla (případně kvalitní olej, nejlépe olivový)
Předehřejeme si troubu na 200°C. Pekáč nebo zapékací potřeme rozpuštěným máslem, případně olejem a poklademe rybími filety. Pečeme asi 6 minut, to ž jsou ryby upečené, zjistíme špičkou nože: maso by se mělo od sebe samo oddělovat, ale zároveň zůstat měkké, šťavnaté a uvnitř matné.
Čím ochutit rybí filé
Možná si pamatujete ze školních družin filé pečené na kmínu, což kupodivu nebyla špatná kombinace. Z dalšího koření můžete použít rozmarýn, tymián, římský kmín, citronovou trávu, petrželku, mletou červenou papriku, česnek, případně kupovanou směs koření na ryby. Výběr záleží jen na vaší momentální chuti.
Rybí filé můžete zapéct i se sýrem či se zeleninou. Výborné je filé pečené na cibuli a rajčatech, či pokladené sýrovou drobenkou (hladkou mouku smícháte s máslem na drobenku a přidáte strouhaný sýr: eidam, goudu, aromatický čedar či parmezán). Ve finále nezapomeňte rybu zakápnout citronovou, limetkovou nebo pomerančovou šťávou. Různými kombinacemi ingrediencí získáte pokaždé nové, chutné jídlo.
Tags : čím ochutit rybí filékoření na rybí filépečené rybí filérybí filés čím zapéct rybí filétopzapečené rybí filé
10 praktických tipů pro studentský pokoj
Vyzkoušela jsem si bydlení v bytě i v domě se zahradou. Nemovitostem, jejich rekonstrukci i bytovému designu se věnuji i profesně, proto stále vyhledávám nové informace a trendy. Ráda se s vámi podělím o všechno, co jsem na cestě životem pochytila.
Komentáře k článku Zrušit odpověď na komentář
Provence styl: Jak vnést nádech Francie do interiéru?
4 tipy, jak přizpůsobit domácnost pro domácí mazlíčky
Využití tablety do myčky v domácnosti je pestré. K čemu všemu se dají kapsle použít?
Tipy, jak prakticky zazimovat svou domácnost a přetvořit ji v útulné doupě, ve kterém bude radost pobývat
Koupelna v podzimním hábitu: tipy na doplňky i dekorace
Jak uklidit kuchyň co nejrychleji a efektivně? Zkuste tyto triky
Chodby, síně, halyDětské pokojeInteriérové prvkyKoupelnyKuchyněLožniceNábytekObývací pokojeVybavení bytu
Vybavujeme byt. Světlý nebo tmavý nábytek?
Vintage styl má duši. Pustíte si ho domů?
Jak pěstovat japonskou myrtu
Vyrobte si vlastní puf
Dětské pokojeInteriérové doplňkyInteriérové prvkyKuchyněLožniceObývací pokojeOzdoby a dekorace
Krátké záclony – aby bylo vidět ven i dovnitř
Věrka B.: Jak vybrat konvektomat
Hýbler: Developerský projekt Nová Chýně u Prahy
Petra Nývltová: Jak vybrat konvektomat
Libor: Jak udržet teplo v místnosti
Jana: Březen na zahrádce
balkon bezpečnost Brno bytové doplňky bytové prvky dekorace design developer domácnost dveře dětský pokoj dřevostavby energie exteriér interiérové doplňky komíny krb ložnice matrace moderní bydlení moderní styl nové bydlení nábytek obklady obývací pokoj okna osvětlení ploty podlahy postele povlečení Praha rolety schodiště stavba stínění technika terasa top vybavení bytu výmalba zateplení údržba úspora žaluzie