cs cs cs cs cs cs cs en cs hbs_lat en de es en es cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs lt cs pl cs cs cs cs hu cs cs cs cs hbs_lat cs cs cs en cs de ml cs cs cs cs cs de cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs gu cs
Od konce června mám volno. Na regeneraci, na dodělání kurzů. Už mám ale vypsány akce od září, tak koukněte do kalendáře…
Pro 16, 2015 | blog
Plněné bramborové knedlíky jsou nesmírně lahodná a zdravá možnost, jak v zimě dobře a kvalitně pojíst – navíc knedlíky jsou z bio špaldové celozrnné mouky, takže jídlo mohou konzumovat i lidé s nižší úrovní lepkové intolerance. Přílohou je dušené bio zelí, předem doma naložené a kysané. Z těsta můžete nasucho pražit bramborové placky!
vařené brambory, oloupané a nastrouhané nahrubo
podle potřeby bio celozrnná špaldová mouka
pár kroužků čerstvé feferonky
kysané (nejlépe domácí a bio) zelí
jeden najemno nastrouhaný syrový brambor
Nastrouhané vychladlé brambory pomalu smícháváme s moukou a solí, než vznikne pevné a nelepivé těsto. Nakrájíme na kousky, které pak budeme jako knedlíčky plnit, a mezitím si uděláme náplň (na obrázku vpravo): Na oleji osmažíme pórek, feferonku, tempeh a houby, odstavíme a vmícháme sýr (já měla hlavnický tvrdý). Knedlíčky plníme vždy cca jednou lžící náplně, kterou předtím upěchujeme.
Zelí zalijeme trochou vody, přidáme lžící másla a česnek, rozmícháme do směsi nastrouhaný brambor a počkáme, až se odpaří tekutina.
(Sebe)udržitelnost: jóga, čínská medicína, fytoterapie, dietetika, ekologie vnější i vnitřní – a zdravý rozum!
+420 777 152 048
Spravovat Souhlas s cookies
Používáme cookies k optimalizaci našich webových stránek a našich služeb.
Funkční Funkční Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.