cs cs en cs cs cs nb cs cs cs cs cs cs de cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs es sl en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs de hbs_lat en id cs sv cs cs en de ru cs en cs cs cs nb cs cs cs cs cs cs de cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs es sl en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs de cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs de ca pl cs cs
Archeologové zjistili, že se v Mělníku pěstovala vinná réva již na úsvitu českých dějin v 9. století. Legenda praví, že se o první výsadbu vinic zasloužila v 10. století Ludmila, dcera vládce pohanského kmene Pšovanů a manželka Bořivoje z rodu Přemyslovců, za účelem zajištění vína pro mešní účely.
Ve středověku se stala výroba vína a obchod s ním významnou aktivitou zdejších měšťanů. Důležitou osobností pro rozvoj vinařství na Mělníce se stal císař Karel IV. Vytvořil zákony, které definovaly povinnosti a práva vinařů, zavedl pořádek a podporoval pěstování vinné révy. Je známo, že na Mělník dovezl révu z Burgundska, dnešní Rulandské modré, tedy jednu z nejhodnotnějších odrůd.
Období válek v zemi znamenalo vždy i těžké časy pro vinařství, velký úpadek znamenala zejména třicetiletá válka v 17. století. Společensko-ekonomické změny, které přinesla éra industrializace v 19. století znamenaly snížení hospodářského významu tohoto oboru na Mělníku.
Vinařská historie rodu Lobkowicz se datuje k roku 1753 kdy se hraběnka Marie Ludmila Černínová z Chudenic provdala za Augusta Antonína Josefa, knížete z Lobkowicz. Věnem byly čtyři vinice: Sirotčí, Stará, Mečířská a Redlichova o celkové výměře 19,5 ha. V roce 1798 přivezli z Francie 6 000 kusů sazenic burgundské révy a v letech 1729 – 1803 rozšiřili výměru vinic o 8 dalších, přikoupili Štemberskou, Sázenou, Čenkovskou, Celestínskou, Dolhovku, Kriegerstein, Na Svini a Turbovice.
V roce 1808 zámecké vinařství přikopil vinici Koráb a v roce 1873 Jiří Kristián, kníže z Lobkowicz rozšířil zámecké vinařství o vinici Vraštilku a najmul vinici Thunovskou (roku 1902). Majitel panství Jiří Kristián zLobkowicz (1835 – 1908) se zasloužil o vybudování vinice Sv. Ludmily, která je osázena burgundskou révou a dává Mělníku jeho typický vzhled, který je charakteristický pro Mělník i v dnešní době. Vinice je umístěna ve svahu pod zámkem a byla osázena 15 537 keři révy vinné a zaujímala plochu 1,8 ha.
Největšího rozmachu dosahuje zámecké vinařství v době kdy byl majitelem panství JUDr. Bedřich, kníže zLobkowicz (1881 – 1923) kdy přikupuje vinice Trautmanku, Klamovku, Venclovku, pronajímá si městské vinice v Mělníce a v obci Tuháňská. Nechává vybudovat pod nádvořím zámku Mělník nový moderní sklep sv. Josefa. Zavedl také výrobu šumivého vína, mělnického sektu, jehož výrobu znal zfrancouzské vinařské oblasti Champagne.
Na počátku 20. století a i po vzniku samostatné Československé republiky dochází k novému úpadku mělnického vinařství. Příčin je několik, jedná se o nerentabilitu, přestárlost vinic a její neobnovování, nedostatečné modernizace, nevhodnost odrůdové skladby a neodborné ošetřování vinic.
+420 315 622 121, +420 733 776 568
© 2022 Zámek Mělník a vinné sklepy Jiřího Lobkowicze, všechna práva vyhrazena
Vážený uživateli, tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s jejich použitím souhlasíte. Více informací o cookies Souhlasím