cs cs cs cs cs cs cs en cs hbs_lat en de es en es cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs de ml cs cs cs cs cs de cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs gu cs
Od konce června mám volno. Na regeneraci, na dodělání kurzů. Už mám ale vypsány akce od září, tak koukněte do kalendáře…
Pestřec obecný: jedovatá léčivá houba – na koření!
Čvc 22, 2018 | blog
Pestřec obecný je jedovatá houba, která hojně roste i v Česku a která se dá použít v malém množství buď jako koření, nebo jako léčebný prostředek pro vnější užití. V mládí jsou její plodnice bílé i uvnitř při rozkrojení, takže si ji poměrně snadno můžete splést s některým druhem pýchavky.
Roste hojně od konce června až do října jednotlivě nebo i po skupinkách (pro identifikaci zkuste poblíž najít starší plodnici s černým středem, podle ní pak houbu dobře poznáte). Roste od nížin až po podhorské oblasti, já jsem ji našla hojně na kopcích kolem Komorní Lhotky.
Je to jedovatá houba. Požití ve větším množství způsobuje zvracení a průjmy! Houbu lze použít tak, že nasbíráte co nejmladší plodnice, nakrájíte a necháte usušit. Po rozemletí se používá jako houbový prášek (koření), a to v malém množství.
Pestřec v alternativní medicíně:
v tradiční čínské medicíně je používán proti otokům, k zastavení krvácení a ošetření menších zevních ran: voda s výtrusy se nechá zmrznout a led se pak používá právě při výše uvedených indikacích
z plodnic pestřece byl izolován terpenoid lanostanového typu, který vykazuje silné antivirové účinky proti pásovému oparu (Herpes simplex). Zatím však není známo přesné dávkování, nicméně použití houbového prášku do jídel (v malém množství!) by mohlo být přínosem. Bezpečná dávka není známa.
Makro detail pestřece – světlého okraje a tmavého středu plodnice
Tuto houbu jsem vždy toužila najít, sebrat a usušit. Nyní se mi to povedlo, jsem zvědavá, jaké bude její použití v roli koření – osobně se domnívám, že jedovaté houby (mluvím o běžných, ne o smrtelně jedovatých) mají podobné účinky jako jedovaté rostliny: homeopatické a extrémně nízké ředění může „nakopnout“ organismus k lepšímu fungování, může spustit „odvirování“ (vyšší dávky mohou nevratně poškodit orgány, jako jsou játra a ledviny). Proto se během života pomalu odhodlávám a velmi opatrně experimentuji s jedovatými zástupci rostlinné říše. Nikdy ovšem se smrtelně jedovatými!!!
Fotku celé plodnice s rozříznutou jsem převzala z https://www.connecticutwilderness.com/species/fungi/scleroderma-citrinum/
Informace o výskytu houby a obsažených látkách jsem převzala ze své oblíbené knihy R. Sochy a A. Jegorova Encyklopedie léčivých hub (Academia, Praha 2014)
(Sebe)udržitelnost: jóga, čínská medicína, fytoterapie, dietetika, ekologie vnější i vnitřní – a zdravý rozum!
+420 777 152 048
Spravovat Souhlas s cookies
Používáme cookies k optimalizaci našich webových stránek a našich služeb.
Funkční Funkční Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.