cs cs cs cs pl cs cs es fr cs hbs_lat cs cs cs es es es it cs cs cs cs de cs cs hu cs sk pl cs cs en cs cs cs cs es es es it cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs eo cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs pl cs cs cs sl cs sl cs cs cs cs cs cs fr cs cs de de cs cs cs cs cs de cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr cs cs cs cs cs cs cs cs cs pl cs it cs
Vanilkové rohlíčky jsou základem skoro každé vánoční tabule. Každý je dělá jinak, každý má recept na ty svoje nejlepší, každý je peče z jiných ořechů. Mně nejvíc chutnají mandlové.
100 g loupaných strouhaných mandlí
moučkový a vanilkový cukr na obalení
Do mouky na vále rozdrobíme tuk, přidáme mandle, cukr a zaděláme žloutky. Uhněteme hladké těsto a necháme v chladu odpočívat (klidně do druhého dne). Těsto pak hnětením trochu prohřejeme v rukách, vyválíme postupně dlouhého, tenkého hada, ze kterého ukrajujeme tupou stranou nože malé kousky a tvarujeme rohlíčky.
Pečeme na 160°C asi 10 minut (maximálně do zrůžovění), necháme maličko vychladnout (horké se hodně lámou) a obalujeme v cukru s vanilkou.
Štítky: Sladké pečení Vánoční cukroví
Anonymní19. prosince 2015 23:12
Rozplyvaji se na jazyku a jsou primo bozske! Diky!
Anonymní3. prosince 2016 13:06
Dobrý den, 160 stupnu je u horkovzdusne trouby? Děkuji
Marcela3. prosince 2016 14:03
Horkovzduch stahuju vzdyky o 10-20°C, takze tady davam tak 150.
Anonymní2. prosince 2017 19:17
za chvilku se chystám na pečení...jen mám pocit, že je tam moc málo cukru-haha že to zrovna říkám já, která se snaží cukru vyhýbat....dala jsem tam jednou tolik a uvidíme, jestli to vyjde.
Marcela2. prosince 2017 19:31
Ty rohlíčky se na závěr obalují v cukru, takže vevnitř být moc cukru nemusí. Není to překlep, dělám těsto každý rok takto 😀
Anonymní6. prosince 2018 16:15
Myslite,ze muzu misto mandli dat liskove orisky?
Marcela7. prosince 2018 16:19
Určitě ano. Ony jdou použít libovolné ořechy, i vlašské:o) Mně ty mandlové ale chutnají nejvíc...
Lucie18. prosince 2018 16:06
Rohlíčky jsem pekla v neděli a dnes ráno jsem zjistila, že mi z plných dvou plechů zbylo asi jen 15 kousků. Takže mě ještě tento týden čeká další pečení :-) Jsou neskutečně jemné a chutově moc dobře vyladěné. Recept přepisuji do rodinné kuchařky! Děkuji!
Anonymní11. prosince 2020 14:18
Peciem uz treti rok a mozem len odporucat. Su chutovo vynikajuce. Vdaka Hela
Líbí se vám recept? Chcete se na něco zeptat? Zanechte mi komentář a ráda a co nejdříve vám odpovím.
Používá technologii služby Blogger
Bábovky Bez laktózy Bez lepku Bílkové recepty Dorty Hlavní jídlo Koláče kuchařky Romana Vaňka Muffiny Naše stravenka
Ovocné dezerty Pečivo Polévky Pomalý hrnec Pomazánky Saláty Sladké pečení Slaná jídla sušenky Tvarohové dezerty Vánoční cukroví Velikonoce základní suroviny Zmrzliny