cs cs cs cs br cs en cs pl fr en pl en hu hbs_lat en et cs cs pl sk sv cs cs fr en cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs en cs af sl cs cs cs cs cs cs cs pl da cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs pl cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs cs fr la cs cs cs cs cs pl cs de cs cs cs cs cs
V míse promícháme všechny suché přísady - hladkou mouku, moučkový cukr, sodu, perníkové koření a kakao. Do směsi zapracujeme postupně vejce, rozpuštěné máslo a med. Těsto přendáme na pomoučený vál, důkladně ho propracujeme, zabalíme do mikrotenové fólie a necháme přes noc odležet v chladu.
Těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, vykrojíme z něj pomocí šablon všechny díly chaloupky a do předního a zadního dílu ještě vykrojíme okénka. Všechny díly přeneseme na plech vyložený papírem na pečení, vložíme je do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme asi 12 - 15 minut.
Z bílků, moučkového cukru a citronové šťávy umícháme vařečkou polevu (třeme ji asi 15 minut). Rozdělíme ji do misek a podle potřeby ji obarvíme potravinářskými barvami.
Z plátku želatiny ustřihneme dva obdélníky o trochu větší, než jsou okénka, a nalepíme je pomocí polevy na vnitřní stranu obou dílů.
Jednotlivé díly ozdobíme bílkovou polevou, bonbony a různým cukrářským zdobením (například stříbrnými perličkami).
Po zaschnutí slepíme díly k sobě pomocí zbylé polevy a chaloupku podle chuti ještě dozdobíme.
Aby k sobě jednotlivé díly dobře přiléhaly, zabruste je struhadlem. Při lepení spojte spoje párátky nebo špendlíky a po zaschnutí polevy je vytáhněte.
Vykrajování vám hodně usnadní speciální vykrajovátko na chaloupku, pomocí kterého si vykrojíte všechny potřebné díly. Je vyrobené z plastu, lehce omyvatelné a vhodné i do myčky nádobí. Stojí asi 100 korun a seženete ho přes internet.
Pokud chcete mít chaloupku svítící, opravdový komín je nutností. Upečte ho z perníku na trubičce na kremrole. Ve střeše pak udělejte otvor a komín do něj vlepte polevou.
Okna nemusí být jen ze želatiny. Můžete je vyrobit třeba ze želé, které rozválíte na tenký plát. Želé se hodí ale spíše na menší okénka, aby lépe drželo.
Jednotlivé díly chaloupky můžete slepit cukrovou polevou, ale i tekutým karamelem, rozpuštěnou čokoládou nebo potravinářským lepidlem.
Řazení příspěvků: Od nejnovějších Od nejstarších
Vánoční cukroví Recepty na vánoční cukroví, které si všichni zamilují | Dorty a dortíčky Recepty na dorty a dortíčky, které si všichni zamilují | Vepřová panenka Chutná jídla z vepřové panenky | Sladké hlavní chody Sladký hlavní chod, kdo by odolal? | Hovězí svíčková Chutná jídla z hovězí svíčkové | Vepřová kotleta Chutná jídla z vepřové kotlety | Vepřová kýta Chutná jídla z vepřové kýty | Řezy Recepty na sladké řezy, které si všichni zamilují | Králík Chutná jídla z králíka | Vepřová plec Chutná jídla z vepřové plece | Vepřový bok Chutná jídla z vepřového boku | Vepřová krkovice Chutná jídla z vepřové krkovice | Hovězí zadní Chutná jídla ze zadního hovězího | Hovězí roštěná Chutná jídla z hovězí roštěné | Vdolky a koblihy Recepty na vdolky a koblihy, které si všichni zamilují | Jehněčí kýta Chutná jídla z jehněčí kýty | Telecí kýta Chutná jídla z telecí kýty | Bramborové těsto Skvělé recepty na všechna bramborová těsta pro pečení | Hovězí kližka Chutná jídla z hovězí kližky | Vepřová hlava Chutná jídla z vepřové hlavy | Vepřové karé Chutná jídla z vepřového karé | Srnčí hřbety Recepty na sladké srnčí hřbety, kdo by odolal? | Hovězí krk Chutná jídla z hovězího krku | Telecí plec Chutná jídla z telecí plece | Tvarohové těsto Skvělé recepty na všechna tvarohová těsta pro pečení | Knedlíčky do polévek Polévka je grund - jak na knedlíčky | Vrchní šál Chutná jídla z hovězího vrchního šálu | Telecí krk Chutná jídla z telecího krku | Smetana na šlehání | Vepřové maso | Žloutek | Tymián | Koriandr | Sójová omáčka | Droždí | Sýr Parmazán | Mandle | Tvaroh měkký | Rajčatový protlak | Rukola | Želatina | Smetana na vaření | Špenát | Krevety | Ocet Balsamico | Mák | Petržel kořenová | Fenykl | Kopr | Telecí maso | Kokos | Ananas | Avokádo | Brusinky
Zásady zpracování osobních údajů
Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2022. Autorská práva vykonává vydavatel. Jakékoli užití části nebo celku, zejména rozmnožování a šíření jakýmkoli způsobem (mechanickým nebo elektronickým) i v jiném než českém jazyce bez písemného svolení vydavatele je zakázáno. Toto ustanovení platí také pro RSS kanály a jejich obsah. ISSN: 1805-9465.