nl ca nl nl nl nl ca sv nl sv de nl nl nl nl nl sw en nl nl sv nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl fr nl nl nl pt nl de nl fr nl nl nl fr nl en nl nl nl nl nl fr nl nl nl de nl nl nl fr nl nl nl fr nl es nl fr nl fi nl fr nl nl nl de nl nl nl fr nl nl nl pt nl nl nl fr nl nl nl de nl nl nl de nl nl nl de nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl fr nl de nl nl nl fr nl nl nl pt nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl nl nl nl nl de nl nl nl pt nl nl nl pt nl nl nl pt nl en nl nl nl nl nl pt nl eu nl pt nl en nl pt nl en nl pt nl en nl pt nl en nl pt nl en nl pt nl nl nl fr nl nl nl sv nl nl nl sv nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl nl nl nl nl fr nl nl nl de nl nl nl de nl nl nl fr nl nl nl fr nl en nl fr nl fr nl pt nl nl nl pt nl nl nl pt nl nl nl pt nl nl nl sv nl nl nl fr nl nl nl sv nl hbs_lat nl nl nl hbs_lat nl en nl fr nl fr nl nl nl fr nl nl nl nl nl nl nl de nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl de nl nl nl nl nl nl nl pt nl nl nl nl nl fr nl pt nl nl nl nl nl nl nl pt nl nl nl pt nl nl nl fr nl fr nl pt nl nl nl sv nl en nl en ca nl nl nl nl nl nl nl nl nl en ca ru en en en nl nl it en tr es es es pt es en en en la es es es en
We hebben weer een fijn Jamie Oliver recept voor jullie: dit vegetarische pad thai recept heeft een wereld voor me geopend. Hij is zo ontzettend lekker!
Sajoer boontjes zijn zó lekker en heel simpel te maken.
Beef teriyaki bowl met noedels en groente
Beef teriyaki in een kom vol smaakvolle en zachte ossenhaas met noedels en miso. Voor een snelle, smaakvolle en gezonde avondmaaltijd.
Japanse cheesecake - ook bekend als cotton cheesecake - heeft een waanzinnige luchtige structuur, omdat je het beslag au bain marie klaar maakt. Must try!
Zelfgemaakte sambal is leuk om te maken. Met dit recept start je met een simpele basis. We geven je tips voor steriliseren en bewaren van je favoriete sambal.
Pittige ramen met kip en miso [recept]
Dit supersnelle ramen recept met kip is van origine afkomstig uit Szechuan en heet dandan-noedels. Deze ramen staan binnen no time op tafel, snel beginnen dus!
Bloemkoolrijst recept voor Nasi Goreng
Op zoek naar een lekker receptje voor bloemkoolrijst? Dit is onze favoriet, Nasi Goreng met bloemkoolrijst.
Mango sticky rice, Thaise perfectie!
Weer zo'n winnaar uit de Thaise keuken! Mango sticky rice, met zijn zoete en exotische smaken een waar feest voor je smaakpalet. Maak zelf mango roosjes met de stap-voor-stap foto's en maak indruk op iedereen.
Kip Teriyaki borrelsticks| mals en umami [recept]
Heerlijke umami kip teriyaki kluifjes die perfect zijn voor de borrel of voor een heerlijk avondmaal. Maak je genoeg want deze gaan altijd op!
Teriyaki saus | De Japanse alleskunner
Binnen een paar minuten heb je een van de lekkerste sausen ooit op tafel. Teriyaki is perfect bij groenten, vlees én vis.
Noedels met malse kip uit de wok [recept]
Snel, voedzaam maar vooral ontzettend lekker. Dat zijn deze noedels uit de wok met veel groente en gemarineerde kip.
Kleurrijke Thaise noedelsalade met knapperige kokos!
Een frisse Thaise noedelsalade bomvol smaak, met rijstnoedels, knapperige groenten, en een kokosgremolata om het helemaal af te maken!
Afghaanse bolani, gevuld platbrood met drie verschillende vullingen [recept]
Bolani is een klassiek Afghaans gerecht van platbrood met verscshillende vullingen en dips, erg lekker!
Vegan Maleisische curry met krieltjes en witte bonen [recept]
Vegan curry bomvol smaak? Met dit heerlijke recept voor vegan curry zit je helemaal goed. Probeer 'm snel uit!
Dahl linzen soep is zó lekker [recept]
Maak dahl! Alles wat je in de groentelade ligt te verkommeren krijgt een prachtig tweede leven in deze rijke Indiase kokos-linzensoep.
Thaise viskoekjes met kabeljauw [recept]
Thaise viskoekjes van kabeljauw, een exotische vrolijke snack. Of, met een Thaise salade of noedels ernaast ook een geweldig hoofdgerecht.
Rijk gevulde Vietnamese pistolets; bánh mì
Bánh mì is Vietnamees stokbrood gevuld met frisse, knapperige en smaakvolle ingrediënten. De lekkerste vullingen vind je hier.
Killer pan tosti met kimchi
Garnalen uit de wok in 10 minuten [recept]
Deze garnalen uit de wok zijn niet alleen bomvol smaak, maar ook supersnel op tafel. Serveer met onze kokosrijst voor een goddelijk maal.
Rode Curry Pasta | Zo maak je het zelf [recept]
Zelf rode curry pasta maken is veel makkelijker dan je denkt! Haal alles in huis en maak jouw eigen curry pasta binnen een paar minuten.
Kipcurry Met Kokos | Simpel & Spicy
Kipcurry met kokos met een goede spice, een heerlijke smaakbeleving!
Banjan Borani | Gestoomde Aubergine Met Yoghurtdressing
Recept voor Banjan Borani met gestoomde aubergine en yoghurtdressing. Een heerlijk Afghaans recept!
Gefrituurde Uien | Onion Bhaji Recept
Indiaanse Onion Bhaji is een van de lekkerste dingen die ooit heb gegeten. De combinatie van structuren en ingrediënten maakt het de perfecte vegan snack.
Traybake Kippendij Met Miso En Aubergine
Deze traybake met kippendij met miso, aubergine, lente-ui en chilipeper, moet je echt proberen!
Zelf hoisinsaus maken [recept]
Hoisinsaus, voor als je zin hebt in een heerlijke umami, pittig zoete en stroperige saus. Maak het nu zelf thuis met dit prachtige recept.
Pompoencurry, een kleurrijk bordje geluk!
'Smaakvol en gezond' omschrijft deze pompoencurry met zoete aardappel en linzen perfect.
Rijst koken, alles wat je moet weten!
Rijst koken? Lees hier alles over de verschillende soorten rijst, de do's & dont's tijdens het rijst koken en hoeveel water je écht moet gebruiken.
Zo maak je Tom kha kai, de hartverwarmende Thaise kippensoep! [recept]
Dit tom kha kai soep recept is hartverwarmend. Deze Thaise kippensoep met kokosmelk is een echte winnaar! Zout, zuur, zoet en pittig alles perfect in balans, echt een soep om stilletjes bij te genieten.
Zelf kerriesaus maken, met maar 5 ingrediënten
Een klassieke kerriesaus of Aziatische versie, ideaal voor over groente of bij een gebakken kipfilet. Snel en gemakkelijk een eigen saus op tafel.
Romige preisoep met kokosmelk, zelfgemaakt naanbrood en gefrituurde prei [recept]
Een romige preisoep met kokosmelk. Samen met de kerrie & de gefrituurde prei is dit een heerlijke maaltijdsoep of een classy voorgerecht.
Bami goreng, snelle vegetarische rijsttafel met pindasaus [recept]
Een snelle, vegetarische rijsttafel met bami goreng. Gezond, maar toch comfort food met een gebakken ei en een snelle pindasaus.
Mustcook | Japans kleipotje met kip en paksoi [recept]
Voor elk moment van de dag is er wel een lekker recept te bedenken met rijst. Ontbijt, diner, zoet of hartig.Wij vonden dit Japanse kleipotje met kip en bier zo waanzinnig lekker, dat we het je niet willen onthouden!
Bun Cha, het ultieme Vietnamese streetfood
Bun Cha staat voor mij voor alles wat ik zo goed vind aan de Vietnamese keuken. Must cook!
Vietnamese verse springrolls gevuld met gamba en varkensvlees; Gỏi cuốn
Springrolls zijn rijstvellen die je kunt vullen met wat je maar lekker vindt. Bijvoorbeeld deze vulling met gamba en lekker veel verse kruiden.
Summer rolls met tonijn van Fishtales' Bart van Olphen [recept]
Summer rolls zijn perfect op een zomerse avond, of als lekkere lunch! Bonus: je hebt ze zo in elkaar geflanst. Dit recept is een echte favoriet!
Eat Happy | Geroosterde bloemkool met Vietnamese dressing [recept]
Geroosterde bloemkool is een heerlijk bij- of voorgerecht. Probeer dit geroosterde bloemkool recept met een heerlijke Vietnamese dressing!
Zomerse Thaise mosselen van de BBQ [recept]
Dol op de zomerse smaken van Thaise mosselen? Met dit recept maak je ze op de BBQ! Lees hier een heerlijk Thaise mosselen recept!
Wraps in Japanse stijl met krokante tofu en wasabi-mayonaise [recept]
Deze vegetarische wraps in Japanse stijl hebben een heerlijke umami smaak! Een mooie variatie op de gebruikelijke wraps met zalm, kip of kruidenkaas. Ze zijn daarbij zó gemaakt, het proberen waard!
Bij Nigiri hebben we geen vulling, maar een topping en gebruik je geen nori. Bij Nigiri wordt een plakje vis, garnaal of octopus op een blokje rijst gelegd.
Mijn Japanse Keuken | Chirashi sushi [recept]
Sushi betekent simpelweg ‘gezuurde rijst’ en die mag ook in een kom geserveerd worden als ondergrond voor een bonte verzameling lekkere hapjes – dat is chirashi sushi!
Zelf maken: Indonesische gado gado! [recept]
Gado gado is die frisse salade uit de Indonesische keuken met knapperige groenten en pindasaus. Maak zelf gado gado met dit recept!
Thaise kip wraps recept
Waanzinnig lekkere combi van Thaise kip in een wrap. Heerlijk als lunch, diner of als snack.
Bij Gunkanmaki maak je een soort kommetje van sushirijst en nori, dat je vervolgens kunt vullen met…..wat je maar wilt.
Temaki is een soort fastfood sushi. Een hoorntje van nori gevuld met sushirijst en allerlei lekkers. Deze sushivariant eet je gewoon met je handen.
Bij Uramaki vormt niet de nori de buitenkant van de rol, maar de rijst. Dit is wat lastiger, maar je zult zien dat ook dit snel steeds beter gaat.
Makisushi is de bekendste sushi variant. Hierbij worden de rijst en vulling in het norivel gewikkeld.
Goede sushi begint natuurlijk met de rijst. Gebruik echte sushirijst en let erop dat er geen gebroken korrels zijn. Ga dus niet voor de goedkoopste variant.
Ingelegde wortel: handig en ouderwets lekker [recept]
Groenten inleggen is heel hip. Ik weet wel waarom! Als je dit recept voor ingelegde wortels maakt heb je altijd een heerlijk bijgerecht klaar staan.
Eendenbout in 5 spice marinade & pannenkoeken [recept]
Dit recept voor eendenbout met pannenkoeken stond op de kaart in het restaurant, waar ik mijn horeca carrière ben gestart. Hier delen wij het recept!
Tonijn tataki met sesam, paksoi en cashewnoten [recept]
Zin in een makkelijk recept met tonijn? Dit tonijn tataki recept met sesam, paksoi en cashewnoten maak je in een handomdraai!
Alles over pompoen + 5 recepten voor pompoensoep
Na een maanden in de zon luieren, is het rond oktober eindelijk zover, het pompoen seizoen is geopend! Tijd voor heerlijke salades, gevulde pompoenen, uitgeholde Halloween pompoenen, maar vooral pompoensoep!
Laksa soep van Anthony Bourdain maak je zo [recept]
In de hiërarchie van dampende kommen magische bouillon met noedels, gaat laksa onbetwist aan kop. Lees hier het lekkerste laksa recept!
Wortelsalade om indruk mee te maken [recept]
Deze salade maak je als je indruk wilt maken. Je gasten zullen versteld staan hoeveel verschillende smaken en texturen je uit een bosje wortelen op tafel tovert!
Saté Ayam, sappige saté van kippendijen [recept]
Hier in Nederland zijn we er gek op, saté! Wij kennen deze stokjes kip, met een grote hoeveelheid pindasaus en stokbrood. Dit recept is voor de échte Indonesische versie!
Verrukkelijk bijgerecht – Heet zure aubergine [recept]
Het geheim van dit gerecht zit ‘m in het weken van de aubergines in water. Sla dit dus vooral niet over. Nooit meer zompige, slappe aubergines!
Saté Udang | Saté met garnalen [recept]
Saté bestaat lang niet altijd uit kip of varkensvlees. Wij geven je het recept voor Saté Udang – saté van garnalen met een tomaten-sambalsaus!
Vegetarische noedels met oesterzwammen en omelet [recept]
Dit vegetarische noedels recept met oesterzwammen is superslank én goed voor je portemonnee! Lees hier een gezond en vegetarisch noedels recept!
Saté babi madu met honing-kecapmarinade [recept]
Dit saté babi madu recept komt uit het kookboek Blauw. Deze saté babi is van speklapjes met een zoete honing-kecapmarinade!
Vegetarische zoete aardappel jiaozi (gyoza) dumplings [recept]
Deze jiaozi is subtiel, complex en vegetarisch. Een waar feest voor de smaakpapillen.De eerste keer kan een uitdaging zijn, maar hoe vul je anders die regenachtige zondagmiddag?
Dit is hoe je soepdumplings (Xiau Long Bao) maakt [recept]
Deze sappige dumplings zijn eenvoudig zelf te maken met dit recept van Pippa Middlehurst. Ze begeleidt je stap voor stap naar deze prachtige soepdumplings!
Zelf Vietnamese loempia's maken doe je zo! [recept]
Met dit Vietnamese loempia recept maak je helemaal zelf, de beste en lekkerste loempia’s! Maak je eigen heerlijke Aziatische loempia's met dito sausje!
Gemarineerde spareribs uit de oven [recept]
In dit spareribs uit de oven recept lees je hoe je de meest malse spareribs, met de lekkerste marinades, gewoon thuis in jouw keuken maakt!
Frisse Oosterse komkommersalade maken doe je supersnel! [recept]
Oosterse komkommersalade, heerlijk. Deze frisse eenvoudige komkommersalade maken doe je supersnel. Probeer hier het recept!
California Roll maken | Sushi voor onderweg [recept]
Je kent 'm vast wel: de california roll. Hoe moet je zelf california rolls maken? Is dat moeilijk? Valt mee! Lees hier een goed california roll recept!
Zelf Foe Yong Hai maken uit het kookboek 'Chinese Takeaway' [recept]
Een Chinese topper: foe yong hai met gamba’s! Maak dit foe yong hay recept in no time met de beste gamba's, groenten en kakelverse eieren, genieten!
Eigentijdse Indonesische soto soep met ballen [recept]
Van deze soto soep krijg je een nostalgisch kippensoep gevoel! Lees snel verder voor dit heerlijke soto soep recept met rijstballetjes en rijstnoedels!
Japanse yakitori maken, mét saustip [recept]
Japanse yakitori is hét ultieme streetfood. Gelukkig is yakitori maken super makkelijk. Kijk hier hoe je dit heerlijke gerechtje zelf op tafel zet!
Kip kerrie maken doe je zo! [recept]
Dit kip kerrie recept is heel goed te maken zonder zakjes, er is eigenlijk niemand die bij dit recept zijn bordje niet leeg eet. Lekker kip kerrie maken dus!
Maak de populaire Chinese klassieker 'Chow Mein' zelf! [recept]
Chow Mein - geroerbakte eiernoedels met groenten - is een populaire Chinese klassieker, en terecht! Met dit recept zet je dit gerecht snel op tafel, enjoy!
Leer zelf kimchi maken van Chinese kool [recept]
Kimchi maken is een ware rage aan het worden. Net als andere gefermenteerde producten bevat dit kimchi recept veel vitaminen en probiotica!
Deze gado gado uit het Gouden Kookboek moet je maken! [recept]
Gado gado is een Indonesisch groentegerecht en een van mijn persoonlijke favorieten. Dit gado gado recept is een waanzinnig lekkere variatie!
Koreaanse pannenkoekjes van bosui met maar 5 ingrediënten [recept]
Een pannenkoek gemaakt van lente-ui is een traditioneel gerecht uit het Korea. Twintig minuutjes in de keuken en met slechts vijf ingrediënten!
Phad Thai recept voor een snelle maaltijd [recept]
Het maken van wereldberoemde pad thai is helemaal geen gedoe. Hier lees je hoe je zelf heerlijke pad thai met garnalen maakt en variatietips!
Pittige wortelsoep met gember en kokos [recept]
Heb je nog wat wortels in de koelkast liggen? Maak er een wortelsoep met gember van! Dit wortelsoep met gember recept heeft écht een beetje pit.
Poké bowl met makreel & gember [recept]
Dit pokébowl met makreel recept komt uit kookboek Poké! Deze poké bowl met makreel is daar geen uitzondering van! Lees hier het recept!
Samgyupsal | Bruut en decadent buikspek van de Korean BBQ [recept]
Samgyupsal is niet voor niets al jaren favoriet in Korea. Klik hier om te zien hoe je het maakt én voor het recept voor de beste Koreaanse grillsaus!
Makkelijke Nasi Goreng mét geheim ingrediënt! [recept]
Dit recept voor Nasi Goreng is simpel en snel, maar de smaak is waanzinnig. Maak een van de lekkerste gerechten ter wereld: nasi goreng!
Mihoen Singapore: bereid dit ultieme take-out gerecht zelf! [recept]
Dit recept voor 'Mihoen Singapore' met kip en garnalen recept maak je supersnel. Laat het menu van de Chinees links liggen en bereid deze heerlijke noedels zelf!
Saoto soep of soto ayam, dit is de lekkerste [recept]
Soto ayam of saoto soep is een aanrader wanneer je aan het kwakkelen bent, want saoto is een soort perfecte mix van gemberthee en kippensoep.
Som Tum: zo maak je deze populaire Thaise papajasalade [recept]
Som Tum is een superlekkere en frisse Thaise papaja salade. Het is makkelijk zelf te maken. Weinig calorieën en een echte smaakexplosie. Wat wil je nog meer!
Zo maak je zelf Indonesische rendang! [recept]
Is rendang ook jouw go-to afhaal maaltijd? Probeer deze Indonesische klassieker zelf op tafel te zetten! Zelfgemaakte rendang smaakt nóg beter!
Tamagoyaki - Japanse opgerolde omelet - maak je zo [recept]
Tamagoyaki is dé Japanse snack gemaakt van ei. Met dit tamagoyaki recept maak je deze Japanse omelet zelf!
Tjap Tjoy met kip maak je makkelijk thuis [recept]
Tjap Tjoy is zó thuis gemaakt, snel, simpel en héél erg lekker. Je kan 'm natuurlijk bij de Chinees halen, maar dit Tjap Tjoy recept is minstens zo lekker!
Zo maak je de lekkerste garnalen dumplings [recept]
Wat zijn dumplings en wat zit erin? De lekkerste garnalen dumplings maak je zo. Met spicy Szechuansaus!
Zo maak je heerlijke vegan pindasaus [recept]
Heerlijk, zelfgemaakte vegan pindasaus! Dit recept voor vegan pindasaus heb je zó gemaakt en het is natuurlijk 100% plantaardig. Try it out!
Op zoek naar lekkere recepten?
Barbecue receptenSlowcooker receptenPasta receptenTapas receptenQuiche receptenCocktail receptenSalade receptenTraybake recepten