en nl en nl en nl en nl nl oc nl en en nl nl nl nl nl sv nl nl nl en nl nl nl nl nl pl nl en fr nl fr nl nl nl nl nl en nl nl nl nl nl nl en en nl nl nl nl nl nl nl nl en nl nl nl ru en ru nl es nl nl nl nl nl nl nl fr nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl fr nl it nl en nl nds nl nl nl nds id nl nl nds en nl nl nds en nl nl en nl en nl en nl oc nl en en nl nl nl nl nl nl sv nl nl nl en nl nl nl nl nl pl nl nl en fr nl fr nl nl nl nl nl en nl nl nl nl nl nl en en nl nl nl nl nl nl nl nl en nl nl nl nl de en en nl nl en en nl pl fr nl en nl nl
Deze blend is zo samengesteld dat ook deze koffie zonder cafeïne de fijnste smaken bevat. De mening van vele is namelijk dat er zonder cafeïne ook geen smaak aan de koffie zit, je wilt tenslotte minder cafeïne en niet minder smaak.
Wij noemen onze cafeïne vrije koffie daarom ook niet voor niets Decafeest!
Ook zonder cafeïne een feest om te drinken.
Deze koffie wordt geproduceerd in de omliggende heuvels van het Cerro Chirripó gebergte, de hoogste berg van Costa Rica, waar de bodem bijzonder vruchtbaar is en er veel regen valt.
De geschiedenis van Coopeagri begon in de jaren 60. In deze periode was de provincie Perez Zeledon moeilijk bereikbaar vanwege de slechte infrastructuur. Dit zorgde ervoor dat het transport van koffie en dus ook de commercialisering erg moeilijk was en was tevens in handen van particuliere bedrijven. Kleine boeren beschikten destijds niet over de middelen en kennis om hun koffies te kunnen exporteren.
In november 1962 werd door een groep mannen een coöperatie opgezet genaad Coopezeledon waar 391 kleine koffieproducten bij aangesloten werden. De raad van bestuur werd geleid door Claudio Gamboa, ookwel Don Claudio.
De coöperatie heeft geholpen om de kleine koffie producenten toegang te geven tot de wereldwijde koffiemarkt.
Coopezeledon werd in 1970 omgedoopt tot Coopeagri vanwege het toevoegen van suikerrietactiviteiten. Deze diversiteit legde de basis voor de ontwikkeling en consolidatie van deze coöperatie. De coöperatie produceert en levert zijn eigen organische mest en runt een plaatselijk café.
De Buuf koffie blend is afkomstig van meerdere kleinere koffieboeren in de omgeving van La Piedra De Rivas, alleen de rijpe bessen worden voor dit specifieke lot geplukt. De coöperatie verwerkt meer dan de helft van de totale oogst van Perez Zeledon. Alle bonen worden gewassen met regenwater om het process zo milieuvriendelijk mogelijk te houden. Costa Rica is bijzonder streng in het gebruik van water.
Er zijn nog geen beoordelingen.
Wees de eerste om “Decafeest” te beoordelen Reactie annuleren
Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Je beoordeling * Waarderen… Perfect Goed Gemiddeld Niet slecht Zeer slecht
Mijn naam, e-mail en site bewaren in deze browser voor de volgende keer wanneer ik een reactie plaats.