nl id en en en en en en en en af af es en en en en en en nl nl en nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl en nl nl nl nl en en en en en nl en fr nl en en nl en nl en
Witte thee dankt de naam aan de fijne witte donshaartjes die op het blad bevinden en is net zoals de zwarte en de groene thee afkomstig van de Camelia Sinensis. Wat de witte thee zijn unieke karakter biedt, is wanneer de pluk plaatsvind, hoe men plukt en het oxidatie proces. Bij een witte thee plukt men enkel in het voorjaar en pluk men enkel de knopjes en 1 à 2 blaadjes om zo de jongste blaadjes te gebruiken. Aangezien dit een specifieke pluk is, kan dit niet machinaal en wordt de witte thee altijd met de hand geplukt.
Na de pluk is het belangrijk om de bladeren snel te drogen, om zo het oxidatie proces tegen te gaan. Het drogen gebeurt in de zon; of in een kamer met weinig luchtvochtigheid en een temperatuur van 30°; met een prachtig witte thee is het resultaat
Hoe zet je het perfecte kopje witte thee
Een kop thee kan staan en vallen met de bereidingswijze, en dit is niet anders voor de witte thee. Witte thee heeft een zacht en uniek karakter alsook een heerlijk smaken pallet. Om deze smaken tot zijn recht te laten komen is een temperatuur van 80° wenselijk. Voor een witte thee van goede kwaliteit heb je niet meer dan 2 gram nodig voor een perfecte kop thee. Laat de thee daarna zo een 2 minuten trekken en geniet! Vergeet niet om jouw thee te bewaren in een blik om zo de kwaliteit van de thee de bewaren.
Wat is de kracht achter de witte thee
Het is belangrijk om zorg te dragen voor jouw lichaam en met de kracht van de witte thee, kan je niet verkeerd gaan. Een kop witte thee geeft jou de perfecte boost om jouw dag te beginnen of voor een opkikker tussendoor. In een kop witte thee zitten verschillende elementen dei bijdragen tot jouw mentale status, maar ook jouw fysieke status.
In witte thee zit de stof theanine. Dit is een krachtig aminozuur dat kalmerend werkt en jouw stresslevel verminderd. Verder zit er ook weinig cafeïne in witte thee. Als je zelf al eens last hebt van cafeïne, maar je zoekt nog naar een boost om jouw concentratie vermogen op te krikken; dan is witte thee perfect voor jou.
Om jouw fysieke status op punt te houden draagt de witte thee bij aan de vetverbranding en de reiniging van jouw lichaam. Dit omdat de witte thee boordevol met antioxidanten zit.
Antioxidanten hebben een vochtafdrijvend effect en bieden jouw lichaam een perfecte detox kuur.
Biedt jouw lichaam wat het nodig heeft en ontgift jouw lichaam met een kop witte thee.
Liever een pure witte thee, of toch een melange
Van puur naar een heerlijke witte thee melange. Witte thee heeft een heel zacht en verfijnd karakter. Het wordt ook wel de champagne onder de theesoorten genoemd en dat bewijzen wij nog eens met onze heerlijk Witte Champagne Cassis.
Geniet van een puur genot met onze China White Wings. Deze China White Wings thee dankt zijn naam aan de prachtige volle bladeren waaruit deze witte thee bestaat. De thee is geplukt in de Chinese provincie Hunan en de bladeren hebben een delicate smaak met subtiele hints van steenfruit.
Om de bloemige tonen van de witte thee heerlijk aan te vullen hebben we onze Witte Champagne Cassis om jou van dienst te zijn. Deze melange bestaat uit heerlijke witte en groene thee, verrijkt met verveine, citroengras en goudsbloembloesem en een zachte rozenolie. Deze frisse melange is heerlijk zacht van smaak met een verfijnde geur van bloemen.