nl ca nl nl nl nl ca sv nl sv de nl nl nl nl nl sw en nl nl sv nl nl nl nl nl pl nl nl nl nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl fr nl nl nl de nl nl nl fr nl nl nl nl nl nl nl fr nl nl nl pt nl de nl fr nl nl nl pt nl nl nl fr nl nl nl pt nl en nl nl nl nl nl nl nl nl nl pt nl nl nl fr nl nl nl it nl nl nl nl nl nl nl en nl nl en nl en ca nl nl nl nl nl nl nl nl nl en ca ru en en en nl nl it en tr es es es pt es en en en la es es es en
Ja echt! Recent onderzoek uit Berlijn heeft aangetoond dat er een stofje in spinazie zit met steroïde-achtige eigenschappen.
Deze gezonde recepten met spinazie komen dus goed van pas als je sterker wilt worden.
Spinazie wordt gebruikt in allerlei verschillende keukens. In de Indiase keuken, in de Griekse keuken, de Chinese en zelfs in de klassieke Franse keuken.
De Franse koningin Catherina de' Medici, van Italiaanse afkomt, was daarvoor verantwoordelijk. Zij at zo vaak spinazie dat elk gerecht de met spinazie de toevoeging 'Florentine' kreeg.
Goed aan de slag met onze gezonde recepten met spinazie. Wil je meer lezen over de beste manier om spinazie te bewaren en andere handige tips, lees dan verder onder de recepten.
Alle 19 spinazie recepten op een rij
Gevulde Portobello's Met Geitenkaas Uit De Oven [recept]
Maak deze overheerlijke gevulde portobello's met geitenkaas en spinazie. Dit gerecht geeft je hét ultieme najaarsgevoel en heb je in minder dan een uur op tafel.
Broccolisoep van Yvette van Boven, lekker romig en gezond [recept]
Dit broccolisoep recept is eenvoudig, lekker en je kunt er alle kanten mee op. Kies je voor broccolisoep om te maken, dan ben je erg goed bezig!
Quiche met spinazie en zalm | Perfect duo
Spinazie quiche is een van mijn favorieten! Ik voeg zalm toe, maar ook restjes groenten vinden hun weg naar deze heerlijke hartige taart.
Dahl linzen soep is zó lekker [recept]
Maak dahl! Alles wat je in de groentelade ligt te verkommeren krijgt een prachtig tweede leven in deze rijke Indiase kokos-linzensoep.
Gevulde Flespompoen | Feestelijk Recept
Een recept voor een feestelijke gevulde flespompoen, ideaal voor de feestdagen!
Frisse groene smoothie met spinazie en mango [recept]
Deze groene smoothie met spinazie, mango en kokosmelk zou wel eens jouw favoriete smoothie kunnen worden! Gezond, lekker en klaar in een handomdraai!
Smaakbommetjes: gevulde champignons met spinazie & blauwe kaas
Deze gevulde champignons met spinazie en blauwe kaas zijn echte smaakbommetjes en perfect bij de borrel!
Spinaziesoep met courgette en knoflookcroutons
Snelle, smaakvolle spinaziesoep? Zoek niet verder, dit supergezonde soepje komt met lekkere knoflookcroutons en heel veel vitamine!
Summer rolls met tonijn van Fishtales' Bart van Olphen [recept]
Summer rolls zijn perfect op een zomerse avond, of als lekkere lunch! Bonus: je hebt ze zo in elkaar geflanst. Dit recept is een echte favoriet!
Gnudi met spinazie en ricotta [recept]
Gnudi met spinazie en ricotta. Gnudi zijn gnocchi van ricotta, deze versie is met ricotta en spinazie. Een Italiaanse klassieker en een heerlijk gerecht!
Recept | Flammkuchen met gegrilde paprika en wilde spinazie (vegetarisch)
Dit recept is een vegetarische variant van de flammkuchen met wilde spinazie en gegrilde paprika.
Verrukkelijke salade met voorjaarsgroenten [recept]
Deze salade met voorjaarsgroenten is onderdeel van ons makkelijke menu voor 10 personen. Dus makkelijk vooraf te maken voor én geschikt voor een grote groep!
Gezonde koude pastasalade met spekjes, artisjokken en basilicum [recept]
Deze koude pastasalade met spekjes en artisjokken is gezond, snel en onwijs lekker! Ontdek hier een heerlijk pastasalade met spekjes recept!
Supergezonde spinaziestamppot maak je zo [recept]
We nemen alvast een voorschotje op de komende winter met deze supergezonde spinazie stamppot. Leer heerlijke romige spinaziestamppot maken!
Jamie Oliver's Lamscurry [recept]
Dit recept voor een lamscurry met kikkerwten maakt onderdeel uit een serie van tien recepten van Jamie Oliver voor gezond, voedzaam en lekker eten.
(Verse) Tortellini met spinazie-roomsaus [recept]
Als je dit tortellini recept hebt gemaakt, voel je je voortaan een echte pasta pro! Lees hier een recept voor lekkere tortellini!
Lekker snel eten | Italiaanse frittata uit de oven [recept]
Frittata is een met groente gevulde en luchtige omelet uit Italië. De frittata is een perfecte manier om restjes groenten te verwerken tot een lekkernij.
Cannelloni met gehakt óf liever met ricotta en spinazievulling? [recept]
Cannelloni maken lijkt altijd meer werk dan het is. Valt best mee. Deze feestelijke ovenschotel maak je met allerlei vullingen, hier vind je twee recepten voor cannelloni: cannelloni met gehakt (a la bolognese) en vegetarische cannelloni met ricotta en spinazie!
Italiaanse ravioli, zelfgemaakt van deeg tot saus! [recept]
Ravioli is een kunstwerkje op zich. Deze ravioli met ricotta en spinazie gevuld is waanzinnig lekker. Dus keukenschort aan en leer zelf ravioli maken!
Okay, spinazie is gezond. Nu weet je het. Deze koningin van de bladgroentes is ontzettend veelzijdig en eigenlijk zijn er weinig maaltijden die geen baat hebben bij een handje spinazie on the side.
De truc is dus om er lekker veel van te eten. Haal dus een zak in huis bij je wekelijkse boodschappen dan lees je hieronder hoe je die prachtige groene blaadjes in topconditie houdt.
Volume draaien op spinazie
Belangrijkste voedingswaarde van spinazie? Verschillende fytochemicaliën, zoals chlorofyl en betacaroteen, vitamine C en K, zink, magnesium, folaat en nitraten.
Spinazie is gelukkig het hele jaar door te krijgen. Let bij het kopen van spinazie op dat er geen water in de zak zit. Ook geen klein beetje, want binnen no time is je hele zak een klederige, slijmerige groene drap.
De bladeren van de spinazie moeten piepend en krakend de zak in gaan. Zo stevig en mooi, dat je ze als een bos bloemen in een vaasje zou kunnen zetten. En waarom ook niet?
Bewaar je gekozen spinazie, zo droog mogelijk en in de koelkast tot gebruik.
Spinazie wel even wassen aub
Niets vervelender dan zand voelen knarsen tijdens het eten van verder perfect gelukte en fantastisch op smaak gebrachte spinazie. Wel altijd even wassen dus die spinazie. Ook als er op de zak staat dat echt al gewassen is. Trust me.
Op zoek naar lekkere recepten?
Barbecue receptenSlowcooker receptenPasta receptenTapas receptenQuiche receptenCocktail receptenSalade receptenTraybake recepten