nl en en nl nl en en en en hbs_lat hbs_lat nl nl nl nl en nl nl nl en en en fr pl en nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl it nl sv nl en nb nl nl en nl en hbs_lat nl nl nl nl nl en nl nl nl nl nl nl nl en nl nl nl en nl ru nl nl nl ru nl en nb nl nl en en nl nl en zh nl nl nl nl nl en en nl nl nl nl nl nl ru nl nl nl de nl nl nl de nl en nl de nl nl nl de nl en en nl en en nl en en nl en en nl nl en gl nl en gl nl en gl nl nl en es en nl nl nl en es
Eten en drinken wordt nog duurder, concluderen economen van ABN AMRO in een nieuw rapport. Producenten zijn meer geld kwijt aan onder meer grondstoffen en transport en door stijgende energiekosten.
Consumenten gaan de oplopende productiekosten in de portemonnee voelen.
Hogere productiekosten zetten een rem op de productiegroei, zegt de bank. De productie van voedingsmiddelen zal volgens ABN AMRO dit jaar maar één procent stijgen. De drankproductie zal zo’n vijf procent toenemen.
Producenten zullen stevige onderhandelingen moeten voeren met supermarkten over de prijzen van eten en drinken. Door concurrentiedruk kunnen ze niet de hoofdprijs vragen.
Hoe de producenten uit ‘deze strijd’ komen is volgens ABN AMRO afhankelijk van een aantal factoren. Het merk, de schaalgrootte en de beschikbaarheid van alternatieven spelen hierbij een rol. Verder verschilt het per producent in hoeverre ze efficiëntere maatregelen kunnen nemen.
Als de winstmarges te veel onder druk komen te staan, kan dit de investeringen van bedrijven raken. Dat kan weer ten koste gaan van innovaties en de duurzame koers, meent ABN AMRO.
De bank verwacht dat consumenten op zoek gaan naar goedkopere alternatieven bij te grote prijsstijgingen. Uit het onderzoek komt naar voren dat de prijs voor 40 tot 55 procent van de consumenten een grotere rol speelt dan bijvoorbeeld gemak of duurzaamheid. Ruim een kwart van de ondervraagden zegt minder op duurzaamheid te letten als de boodschappen daardoor flink duurder worden.
Lees ook'Uitgaven aan eten en drinken nog jaren anders door corona'
bron ANP foto Unsplash
Het beste van LINDA.nl direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Ruud uit 'B&B Vol Liefde' verhuist naar Oostenrijk, maar niet voor Astrid
Olcay Gulsen emotioneel over contact met vader in 'De Geknipte Gast': 'Ik heb hem echt uit mijn hart vergeven'
Beleggen, is dat niet riskant? Met deze tips kun je het risico zelf sturen
Steeds meer mensen vragen hulp aan huisarts bij stoppen met roken
Lisette Brillemans (51) krijgt na zes audities dan tóch de Golden Buzzer: 'Dit is de plek waar ik moet zijn'
Steeds meer mensen vragen hulp aan huisarts bij stoppen met roken
Karin Hazelhoff, weduwe van Soldaat van Oranje, overleden
Verhaaltje voor het slapengaan: leesvaardigheid van Nederlandse kinderen daalt, voorlezen helpt
Trieste score: wolven doodden pony, 3 koeien en 3 kalfjes in Drenthe en Friesland
Ruud uit 'B&B Vol Liefde' verhuist naar Oostenrijk, maar niet voor Astrid
Olcay Gulsen emotioneel over contact met vader in 'De Geknipte Gast': 'Ik heb hem echt uit mijn hart vergeven'
Wat goeeed: stel nu je modevraag voor dit najaar aan chef mode van bol.com Lonneke Nooteboom
Steeds meer mensen vragen hulp aan huisarts bij stoppen met roken
Lisette Brillemans (51) krijgt na zes audities dan tóch de Golden Buzzer: 'Dit is de plek waar ik moet zijn'
Wat draag ik vandaag?
He-le-maal hot: zo combineer je felle kleuren écht op een stijlvolle manier
Lale Gül over financiële afhankelijkheid: 'Als het op een scheiding aankomt, durven de meeste vrouwen dat niet aan'
Wat draag ik vandaag?
Deze jeans mag absoluut niet ontbreken in je kast dit najaar (volgens mode-expert Lonneke Nooteboom)