en en en en nl ca en en en en en en nl es en en en nl ca en en en en en nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl en en nl nl nl nl en nl nl en en nl en nl nl nl nl en en nl nl nl en nl en nl nl nl en nl en en nl en nl nl nl en nl nl en en nl nl nl nl en nl nl nl en en nl en nl nl nl en en nl en nl nl nl nl nl nl nl nl en nl nl nl gu nl
Het recept voor deze Appeltaart komt uit een boekje dat we kochten in Strasbourg: “Quand nos Grands-mères Cuisinaient en Alsace”. Ik geef jullie hier graag een vertaling!
Voor de taart: 1 kant-en klare kruimeldeeg, 1 kg appelen, 30 gr suiker
Voor de flan: 15 cl room, 15cl melk, 80gr suiker, 2 eieren, 1 vanillestokje
Eerlijkheid gebied me te zeggen dat in het boekje zelf kruimeldeeg gemaakt wordt. Maar zelf deeg maken, en vooral uitrollen, is niet echt mijn ding, dus ben ik hier al altijd voor de “luie” versie gegaan.
Bekleed een bakvorm met het kruimeldeeg en prik er gaatjes in met een vork. Schil de appelen, snijdt ze in fijne schijfjes en schik ze in spiraalvorm op het deeg. Werk van buiten naar binnen.
Bestrooi de appelen met de suiker en plaats 20 minuten in een oven van 180 °C.
Intussen kan je de flan maken. Meng suiker en eieren in een kom. Voeg er vervolgens de room, melk en de inhoud van het vanillestokje aan toe.
Wanneer de appelen voldoende gebakken zijn, giet je de flan erover. Plaats terug in de oven gedurende ongeveer 20 minuten. Meteen nadat je de taart uit de oven hebt gehaald, bestrooi je ze met poedersuiker.
Bezoek Cadeau Chocolade Confituur Creatief Dessert Feest Fruit Gezond Groenten Koekjes Menu Ontbijt Recept Taart Tuin Vakantie Veggie Verjaardag Voedselteams
© 2016 - 2022 Desserts and more / Website gemaakt door Nonaweb
Powered by Fluida & WordPress.
Wij gebruiken cookies om onze site en onze service te optimaliseren.
Functioneel Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.