en en en en nl ca en en en en en en nl es en en en nl ca en en en en en nl nl nl nl nl nl nl nl nl en en nl nl nl nl en nl nl en en nl en nl nl nl nl en en nl nl nl en nl en nl nl nl en nl en en nl en nl nl nl en nl nl en en nl nl nl nl en nl nl nl en en nl en nl nl nl en en nl en nl nl nl nl nl nl nl nl en nl nl nl gu nl
Het recept voor de Bretoense taart komt uit een boekje dat we kochten op vakantie in Bretagne: “Les Meilleurs DESSERTS de Bretagne” van Editions Ouest-France. Ik heb het hier voor jullie vertaald.
Voor het deeg: 350 gr bloem, 1 volledig ei en 5 eigelen, 300 gr suiker, 1 eetlepel vanillesuiker, 350 gr zeer zachte licht gezouten boter, 1 eetlepel oranjebloesemextract (of 2 eetlepels, als je er van houdt)
Voor de afwerking: 1 eigeel, 1 koffielepel melk, een halve koffielepel suiker
Stort de bloem in een grote kom en meng deze met de suiker en de vanillesuiker. Maak een kuiltje in het midden, leg daarin de eieren, de zachte boter en de oranjebloesem.
Meng alles door elkaar met een houten lepel tot alle ingrediënten goed gemengd zijn, zeker niet te lang roeren!
Verwarm de oven voor op 180 °C. Verdeel het deeg gelijkmatig in een ronde vorm. Strijk het eigeel met de melk en de suiker erover. Maak met een vork versieringen op de taart.
Laat ongeveer 45 à 50 minuten bakken. Laat afkoelen alvorens uit de vorm te halen.
Bezoek Cadeau Chocolade Confituur Creatief Dessert Feest Fruit Gezond Groenten Koekjes Menu Ontbijt Recept Taart Tuin Vakantie Veggie Verjaardag Voedselteams
© 2016 - 2022 Desserts and more / Website gemaakt door Nonaweb
Powered by Fluida & WordPress.
Wij gebruiken cookies om onze site en onze service te optimaliseren.
Functioneel Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.