en en en en nl ca en en en en en en nl es en en en nl ca en en en en en nl nl lt nl nl nl fr es es nl nl nl af nl nl en ko en en en nl nl en en nl nl nl nl en nl nl en en nl en nl nl nl nl en en nl nl nl en nl en nl nl nl en nl en en nl en nl nl nl en nl nl en en nl nl nl nl en nl nl nl en en nl en nl nl nl en en nl en nl nl nl nl nl nl nl nl en nl nl nl gu nl en
We bestelden deze week weer eitjes bij De Kijfelaar, via Voedselteam Edegem. Dat betekent dat Niel op zondagochtend voor een zachtgekookt eitje zorgt. Vroeger deed hij dat met de hulp van papa, samen onderzochten ze wat de optimale kooktijd is voor een heerlijk zachtgekookt eitje. Na een hele tijd experimenteren, hanteren ze volgende werkwijze:
Begin met de eitjes te wegen en kies dan de eitjes die ongeveer even veel wegen. Hoeveel gram meer dan 50 gram? Dat is belangrijk voor de kooktijd straks. Dan een klein gaatje in de eieren prikken met een eierprikker, zodat ze niet barsten. Vervolgens het water aan de kook brengen en als het goed kookt de eitjes er voorzichtig inleggen met een schuimspaan. De kooktijd? Vijf minuten + hetzelfde aantal seconden als het aantal gram boven 50. Tot slot de eitjes er uit halen, even afspoelen onder koud water en nog eventjes laten nagaren. De rest van het gezin zorgt intussen voor thee, koffie, vers sinaasappelsap en een gedekte ontbijttafel. Smakelijk!
Geef een antwoord Reactie annuleren
Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Save my name, email, and site URL in my browser for next time I post a comment.
Stuur mij een e-mail als er vervolgreacties zijn.
Stuur mij een e-mail als er nieuwe berichten zijn.
Bezoek Cadeau Chocolade Confituur Creatief Dessert Feest Fruit Gezond Groenten Koekjes Menu Ontbijt Recept Taart Tuin Vakantie Veggie Verjaardag Voedselteams
© 2016 - 2022 Desserts and more / Website gemaakt door Nonaweb
Powered by Fluida & WordPress.
Wij gebruiken cookies om onze site en onze service te optimaliseren.
Functioneel Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.