nl en de en nl nl nl en en en fr en en de en nl nl nl en en en fr en en it en it nl nl nl ca nl en en nl nl nl nl en nl nl nb de nl nl nl nl nl nl nl nl sv nl en nl en nl en nl nl nl nl nl nl nl es nl de en nl en nl nl nl nl ca nl nl nl ca nl nl nl ca nl nl nl nl nl en nl nl nl en en fr en en nl en nl en en en fi nl nl en en en nl sv
Een heerlijk begin van de dag, dit havermoutontbijt! De haver werkt aardend, sinaasappel verfrist de geest en gember houdt je warm en tevreden. Ook handig voor onderweg door mee te nemen in een weck- of jampotje.
500 ml sinaasappelsap  (of heet water)
4 eetlepels tahin of amandelpasta
4 geweekte medjoul dadels, ontpit
Maak de havervlokken met behulp van een koffiemaler of keukenmachine fijn of koop zeer fijne havermout.
Voeg een laagje sinaasappelsap toe aan vier kommen of potjes (of enkel aan je eigen portie). Verdeel hierover de havermout.
Voeg aan elk potje 10 druppels vanille-extract, 1 theelepel gemberpoeder, 1 kaneelstokje, 1 verse dadel en een eetlepel amandelpasta toe.
Schenk de sinaasappelsap in de kommen/potjes en roer alles door elkaar. Draai (in het geval van een potje) dicht en laat een uur weken.
Ben je onderweg, in het vliegtuig bijvoorbeeld? Dan kun je ook (heet) water gebruiken in plaats van sap.
Tekst: Kyra de Vreeze, beeld: Harold Pereira, foodstyling: Nawal Batoun, styling: Nicole de Werk
Download gratis het Yoga Magazine receptenboekje.
9 maart 2017 | Laatst gewijzigd op 9 maart 2017
5 sterren 4 sterren 3 sterren 2 sterren 1 ster
Log in om een reactie te plaatsen
Lees ook eens deze verhalen
3 stressvrije en diervriendelijke kerstrecepten
Een niet te ingewikkeld, diervriendelijk én lekker menu op tafel met Kerst? Drie recepten die elk maximaal tien minuten tijd kosten.
Zelf gezonde granola maken
Een goed ontbijt is het halve werk!
Buiten eet het beter
In de natuur zijn vermindert stress en heeft een positief effect op de spijsvertering. Buiten eet het beter.