en en en en nl ca en en en en en en nl es en en en nl ca en en en en en en en nl nl nl nl en nl nl nl nl en nl nl en en nl en nl nl nl nl en en nl nl nl en nl en nl nl nl en nl en en nl en nl nl nl en nl nl en en nl nl nl nl en nl nl nl en en nl en nl nl nl en en nl en nl nl nl nl nl nl nl nl en nl nl nl gu nl
Het recept voor deze kaneelbroodjes komt uit Weekend Knack, maar ik noteerde uit welk nummer precies. Voor zover ik me herinner een editie uit 2015. Het recept werd aangeleverd door Julie van Julie’s House in Gent.
Voor het deeg: 42 gr verse gist, 100 ml water, 175 gr boter op kamertemperatuur, 120 gr suiker, 6 gr zout, 255 ml melk, 1 ei, 900 gr bloem
Voor de vulling: 150 gr boter, 120 gr bruine suiker, 15 gr kaneel
Verwarm de oven voor op 175°C. Los de verse gist op 100 ml water. Meng boter, suiker, zout, melk, ei en bloem en voeg de gistoplossing toe. Meng dit alles tot een stevig deeg. Rol het deeg uit in een rechthoek. Besmeer het met boter en bestrooi met bruine suiker en kaneel. Rol het vervolgens stevig op tot een worst. Snijd in dikke schijven en leg op een bakplaat met bakpapier. Laat de kaneelbroodjes ongeveer 15 minuten rijzen onder een handdoek. Bak ze af in een voorverwarmde oven van 175°C gedurende 13 à 15 minuten.
Bezoek Cadeau Chocolade Confituur Creatief Dessert Feest Fruit Gezond Groenten Koekjes Menu Ontbijt Recept Taart Tuin Vakantie Veggie Verjaardag Voedselteams
© 2016 - 2022 Desserts and more / Website gemaakt door Nonaweb
Powered by Fluida & WordPress.
Wij gebruiken cookies om onze site en onze service te optimaliseren.
Functioneel Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.