en en en ca nl nl nl af en en en nl en nl nl de es nl en id en en ca nl nl nl af en en en nl en nl nl de es nl en en en de en nl en nl de nl nl en nl de nl nl en nl de nl nl en nl de de nl en nl de en nl en nl de en nl en nl nl nl en en en en en en en en en en nl en en nl
Op world Mac and Cheeze day maakte ik deze pesto mac and cheeze. Ik was mij er niet eens van bewust dat het zo’n dag
19 augustus 2020 Geen reacties
Bruine bonen met rijst (en gerookte tofu)
Er is vrij weinig wat ik lekkerder vind dan bruine bonen met rijst. Ik at het graag voordat ik vegan werd en nu nog steeds.
29 juni 2020 2 reacties
Pizza met barbecue champignons en ananas
Of ik dit een recept mag noemen is nog maar de vraag, maar lekker is dit toch zeker wel. Ik deel graag onze favoriete pizza:
20 april 2020 Geen reacties
Met zes maanden begonnen we met het introduceren van vaste voeding bij Nyjah. We kozen hiervoor voor BLW (baby-led weaning) ook wel de Rapley-methode. Hierbij
17 april 2020 Geen reacties
Vegan mini quiches (BLW friendly)
De laatste tijd spendeer ik veel tijd in de keuken om lekkere dingen voor Nyjah klaar te maken. Dit moet ook eigenlijk wel want Nyjah
13 april 2020 2 reacties
Vegan smash cake: Nyjah is 1 jaar!
Eerlijk? Een cake-smash shoot vond ik altijd overdreven. Vele honderden euro’s uitgeven aan props, een fotograaf én een taart om deze vervolgens door je kind
29 maart 2020 Geen reacties
Tempeh bolognese (high protein mealprep)
“But how do you get your protein?” – Ik heb nooit een probleem gehad me voldoende eiwitten binnen krijgen, toch let ik er tegenwoordig op
27 januari 2020 2 reacties
Hoi! Ik ben Joyce de Vries
Maar op het wereldwijde web beter bekend als VeganWifey. Geboren en getogen in Woerden, inmiddels woonachtig in Leiden. Creëert vegan content over ouderschap, eten en lifestyle. Ik ben kok, moeder van Ivy* en Nyjah, zwanger van onze derde baby en gepassioneerd door wasbare luiers en draagdoeken.