ka ka ka ka en ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka en ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka en ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka en ka ka ka xmf ka ka ka ka ka ka ka ka xmf ka nl ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka xmf ka ka ka ka ka ka ka ka ka en ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka en ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka en ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka en ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka ka en en
Share on FacebookShare on Twitter
ნებისმიერი სკოლის მოსწავლე უბრალოდ ცდილობს კოტესების გამოცდას. ებრძვის ამ დამოკიდებულებას აზრი არ აქვს და დედა, ვინც დარწმუნებული არ არის, რომ კვების პროდუქტების ხარისხი უნდა დაეუფლონ ამგვარი სასურველი სახლის კერძი. უფრო მეტიც, ჩემი ქმარი სიამოვნებით მიიღებს ამ ახალ ცომეზე მუშაობას.
როგორ საზ meatballs in ცომი?
დაჭრილი საფუარი - 40 გ;
შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
მარილი - 1 სთ. კოვზი.
ღორღი - 500 გ;
loaf - 100 გ;
კვერცხი - 1 ცალი;
რძე - 0,5 ელემენტი;
ნიორი - 2 კბილი;
მწვანილი (კამა და ოხრახუში) - 1 მწნილი;
მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
თბილ რძეში, შაქრის ფქვილის და ფუტკრის გაღვივებას ვაწყდებით. ფქვილი (3 სტადიის.) Sifted მიერ slide მაგიდაზე, ჩვენ გაღრმავებას და დაასხით out "დაიშალა" საფუარი. დაამატეთ კვერცხი whipped მარილი, კარაქი, შეარბილა მარგარინი. ჩვენ რბილი, სატენდერო ცომი. საჭიროების შემთხვევაში, დაასხით ცოტა ფქვილი. შეავსეთ მზა ცომი მცენარეული ზეთით და დატოვონ თბილ ადგილას ნახატების გარეშე. როდესაც ის გაზრდის მოცულობა 3 ჯერ, ჩვენ მოტყუებას და შემდეგ მოდით ისევ.
ამავდროულად, ჩვენ ვამზადებთ კოტლეტებს. Mincemeat აირჩიოს ნებისმიერი - ძროხის, ღორის, ქათმის, შერეული ან თუნდაც თევზი. უმჯობესია გადაეცათ ხორციანი ხორცი კიდევ ერთხელ ხორცის საფარით, ხოლო რძეში და ხახვიდან გაჟღენთილია. In მზად minced სცემს კვერცხი, მარილი, წიწაკა. დაამატეთ ნიორი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი. ჩვენ ყველაფერს კარგად ვრეაგირებთ, ჩვენ ვაქცევთ კოტლეტებს, რომლებიც ღუმელში შემწვარი ან გამომცხვარია, ან შეგიძლიათ წყვილებისთვის.
ცომი ნახევრად სანტიმეტრის სისქის ფენაშია მოთავსებული. ჩვენ დავჭრათ ეს ზოლები, რომელთანაც ჩვენ გადაფარავს კოტლეტებს. ამავე დროს, მათი რჩევები უნდა გამოიყურებოდეს გარეთ ცომი. ჩვენ დავამატეთ მოხარშული pies on საცხობი ფურცელი დაფარული პერგამენტზე. ჩვენ მათ დაახლოებით 20 წუთი მივუახლოვდეთ, ნაცემი კვერცხის საპოხი და გადააგზავნიან ღუმელში 200 გრადუსამდე - ყავისფერი. დაახლოებით ნახევარი საათი დასჭირდება. ჭურჭლის ჭურჭელი შეიძლება შემწვარი და პანში ბევრი ზეთი. ძალიან გემრიელია, მაგრამ ნაკლებად სასარგებლოა.
როგორ გავაკეთოთ cutlet puff საკონდიტრო?
ცომი flaky - 200g;
ღორღი - 350 გ;
ხახვი - 1 ცალი;
breadcrumbs - 3 სტადიის. კოვზები;
მარილი, წიწაკა შავი ადგილზე - გემოვნებით.
ხორბლის, მარილის, წიწაკის მეშვეობით ხახვიანი ხორცით ავურიოთ. ჩვენ ვაგროვებთ 5 კოტსორს, სწორად "აკრიტიკებს" და ბრწყინავს მათ. ისინი აღიქვამენ გამოხატული ხორცის წვენს და არ მიიღებს სველს.
ცომი ჭრა შევიდა ოთხკუთხედი სიგრძით 4 სმ სიგრძის ვიდრე სიგრძე cutlets და სიგანე 2 კოტლეტი. ცენტრში ჩვენ გავემგზავრეთ საჭრელი, და კიდეებს ორივე მხარეს, ჩვენ დავჭრათ ცომი სიმეტრიულად 1.5-2 სანტიმეტრი სიგანე. ჩვენ დავწერთ მთავრდება და გავაუმჯობესეთ cutlet, გაწევრიანების ზოლები პატარა კუთხე.
დასრულებული კოტლეტი puff pastry გავრცელებული საცხობი ფურცელი დაფარული პერგამენტთან და გაგზავნილი წინასწარ ცხელი ღუმელი 180 წუთი 40 წუთის განმავლობაში.
საწყისი შიგთავსით ჩვენ ჩამოყალიბდა მრგვალი კოტლეტი და fry ორი მხრიდან. Puff ცომი იყოფა ცალკეულ ფურცლებზე, დაჭრილი თხელი ზოლებითა და ჩვენ ჩავყავთ მათ დამთავრდება გაცივებული chops, ისევე როგორც ბურთი თემა. კარგად დააფიქსიროს ბოლოები ribbons საწყისი ცომი. დასრულდა "გლომერული" ჩაყარა საცხობი ფურცელი, რომელიც დაფარულია კვერცხებით და ღუმელში - ყავისფერი.
Სალათი კომბოსტოს და ხორცით
Meatballs in ტომატის სოუსი - საინტერესო რეცეპტები მარტივი კვება მთელი ოჯახი!
Ბოსტნეულის hodgepodge სოკო - რეცეპტი
Რეცეპტი ბლინები ერთად ხვრელები
Სალათი კიტრი და კვერცხი
Როგორ მოვამზადოთ გაყინული ზღვის კოქტეილი - საუკეთესო რეცეპტები ყველა გემოვნებისთვის!
Როგორ გააკეთოთ ჰამბურგერი სახლში?
Ბევრი ashberry არის ნიშანი
Როგორ მივაღწიოთ ქსოვილს მილები?
Biliary colic - სიმპტომები
Კლერ დეინსი და ლეონარდო დიკაპიოო
Სამზარეულო ფასადები MDF- სგან
Როგორ დავაღწიოთ სიკვდილის შიში - ყველაზე ეფექტური გზები
Ჟურნალ InStyle- ისთვის ანჯელინა ჯოლი საინტერესო ინტერვიუ მისცა კოსმეტოლოგიას, ასაკოვან და სექსუალურ თვისებებს
Საცურაო კოსტუმები Jolidon 2013
Მსახიობ ტომ ჰარდიმ გარდაცვლილი ძმის ხსოვნას პატივი მიაგეს
Იხვი ხორცის - კარგი და ცუდი
Როგორ უსიამოვნოა სკალფის ქურთუკი საყელოს გარეშე?
Ფეტვი არის კარგი და ცუდი
Რას ნიშნავს სახელი ამინა?