eo eo it en fr eo lt en it it eo eo eo eo eo en ca es es it it it it it lt en eo en it eo it it it it it it it it it it it fi it it it it eo es eo eo eo it it it it it it it nl eo tr oc eo en it sk en fr it ca it it en eo en it
Vegana saŭco kun lentoj | La pigra manĝemulo
2 grandaj cepoj, 1 poreo, 0,5 kg blanka brasiko,  0,5 kg celerio, 250 gr. lentoj, 3 tomatoj, 2 vegetaraj buljonkuboj,                                            25 g. de kareo, 15 g. kumino,  salo laŭplaĉe, 2 dl. canola oleo, 2 l. akvo
Tranĉu en malgrandaj pecoj la cepojn, la poreon, la brasikon kaj la celerion. Fritu en la oleo, aldonante la spicojn. Kiam la cepoj iĝas pli travideblaj, aldonu la lentojn. Post 5 minutoj aldonu sufiĉe da akvo por kovri la legomojn. Lasu kuiri sur malgranda fajro. Kiam la akvo elvaporiĝas, aldonu plian ĝis kiam la lentoj estas kuiritaj. Fine aldonu la tomatojn trancitajn en pecetoj, la buljonkubojn kaj la salon.
Komentoj: Dankon al Simono, el la teamo de Roskilda Festivalo, por konigi tiun ĉi recepton. Mi pretigas ĝin sen brasiko nek celerio, kaj la rezulto estas same tre bongusta. Tiu ĉi saŭco tre bone akompanas rizon (ĉefe la Basmatian) kaj pastaĵon, sed mi eĉ jam manĝis simple kun pano, kaj mi ŝatas ĝin eĉ malvaman. Trovu ankaŭ vi vian plej ŝatatan variaĵon!
Archiviato in facila, veganaj, vegetaraj
Una risposta a “Vegana saŭco kun lentoj”
20 maggio 2014 alle 03:01
Sxajnas konata al mi! 😉
Scrivi qui il tuo commento...
Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:
Email (necessario) (L'indirizzo non verrà pubblicato)
Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. ( Chiudi sessione / Modifica )
Stai commentando usando il tuo account Twitter. ( Chiudi sessione / Modifica )
Stai commentando usando il tuo account Facebook. ( Chiudi sessione / Modifica )
Stai commentando usando il tuo account Google+. ( Chiudi sessione / Modifica )
Notificami nuovi commenti via e-mail
La arto kuiri senglutene
Ĉokolada salamo (Salamo de la Papo)
La pigra manĝemulo · A fine WordPress.com site
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: