eo eo en eo eo eo eo eo es eo eo eo eo da eo eo hbs_lat fr fr en eo eo eo lt eo eo eo eo de es eo eo eo eo eo sv ur eo eo eo eo es eo eo eo eo eo eo eo eo tr eo eo eo eo eo eo eo eo eo eo eo eo eo eo
Redaktado de Majonezo - Vikipedio
Jump to navigation Jump to search
Averto: Vi ne estas ensalutinta. Via IP-adreso enregistriĝos en la redakta historio de tiu ĉi paĝo. Se vi ensalutas aŭ kreas konton, viaj redaktoj estos atribuitaj al via salutnomo, kune kun aliaj bonaĵoj.
Kontrolo kontraŭ spamo. Ne entajpu ion ajn!
[[Dosiero:Mayonese.jpg|thumb|140px|Botelo da '''majonezo''']] '''Majonezo''' estas malvarma, flava aŭ blanka [[saŭco]] surbaze de [[oleo]] kaj [[ovoflavaĵo]]j. ==Historio== La historio pri la nomo de la saŭco ne estas konata. Ekzistas diversaj rakontoj, kelkaj eblecoj povas esti: *Majonezo estas inventita de la ĉefkuiristo de [[Armand Jean du Plessis de Richelieu]], post la venko en [[Mahono]] (''mahonnaise'') ĉefurbo de [[Menorko]]. *Majonezo povas deveni de la mezepoka franca vorto 'Moyeu' kio signifis "ovoflavaĵo". *Majonezo estas [[kakografio]] de Bayonnnaise, saŭcospecialaĵo el la urbo [[Bayonne]]. ==Ingrediencoj== *[[ovo|ovoflavaĵo]] *[[vinagro]] *[[olivoleo]] *[[mustardo]] *[[pipro]] *[[salo]] * eventuale [[citrono|citronsuko]] == Vidu ankaŭ == [[Majoneza kruĉo]] [[Kategorio:Saŭcoj]]
Konservante, vi konsentas senlime doni vian kontribuon laŭ la Permesilo Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 kaj la GFDL.
Vi konsentas esti agnoskata de reuzantoj almenaŭ per ligilo aŭ URL al la paĝo kontribuita. Vidu la Rajtojn de Uzado por detaloj.
Nuligi Helpo pri redaktado (en nova fenestro)
Specialaj Signoj: Ĉ ĉ Ĝ ĝ Ĥ ĥ Ĵ ĵ Ŝ ŝ Ŭ ŭ Ā ā Ē ē Ī ī Ō ō Ū ū · ß · Ð ð Þ þ · ĉ ĝ ĥ ĵ ŝ ŭ ·
Æ æ Œ œ · ÿ Ÿ · – — • ’ | … ~ ° «» ¹ ² ³ ⁴ ⁵ ⁶ ⁷ ⁸ ⁹ ⁰ ½ nedisegebla spaco :    ·
Vikisintakso: ligiloj [] [[]] komento :   ŝablono : {{}} {{#if:|1|0}} parametro {{{}}}
defaŭlta ordigŝlosilo {{DEFAŬLTORDIGO:}} [[Kategorio:]] {{PAGENAME}}
[[Dosiero:]] [[Media:]] #ALIDIREKTU[[]] · [[Commons:]] [[m:]] [[n:]] [[q:]] [[s:]] [[Wikt:]]
·    ·    ·    ·
Vikidatumoj entities used in this page
Informoj pri la paĝo
Regularo pri respekto de la privateco
Vidigo por porteblaj aparatoj