eo es eo eo eo eo eo es eo eo eo eo da eo eo hbs_lat fr fr en eo eo es lt eo eo eo eo de es eo eo eo eo eo sv ur eo eo eo eo es eo eo eo eo eo eo eo eo tr eo eo eo eo eo eo eo eo eo eo eo eo eo eo
Redaktado de Sambalo - Vikipedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Averto: vi ne estas ensalutinta. Via IP-adreso enregistriĝos en la redakta historio de tiu ĉi paĝo. Se vi ensalutas aŭ kreas konton, viaj redaktoj estos atribuitaj al via uzantnomo, kune kun aliaj bonaĵoj.
Kontrolo kontraŭ spamo. Ne entajpu ion ajn!
[[Dosiero:Shrimp.paste-Sambal.Belacan-01.jpg|thumb|right|240px|Freŝa malajzia sambalo kun salikokoj]] '''Sambalo''' estas [[Indonezio|indonezia]] kaj [[Malajzio|malajzia]] [[kondimento]] kaj [[saŭco]] kiu, tradicie konsistas el pistitaj [[kapsiketo]]j kun salo. Sed estas multaj variantoj ĉe kiu oni aldonas [[vinagro]]n, frititajn [[cepo]]jn, fermentitajn [[salikoko]]jn, frukto[[suko]]n, [[sukero]]n kaj ĉiajn [[spico]]jn. Malajzianoj kaj indonezianoj preferas freŝan sambalon kaj ne tiun el konservujo. Sur lokaj merkatoj oni povas aĉeti diversajn specojn de freŝa sambalo kiuj estas eksponataj en [[emajlo|emajlaj]] ujoj kaj estas vendataj en plastaj saketoj. Kelkaj el la variantoj: * Sambal ulek ([[Javo]]): kapsiketoj, salo. * Sambal bajak: kapsiketoj frititaj en oleo kun [[ajlo]] * Sambal belacan ([[Malajzio]]): kapsiketoj frititaj kun saŭco surbaze de salikokoj * Sambal dabo-dabo ([[Sulaveso]]): kapsiketoj kaj freŝaj [[tomato]]j * Sambal manis: kapsiketoj, [[cepo]]j kaj [[sukero]] * Sambal terasi ([[Javo]]): kapsiketoj, ''terasi'' (surbaze de salikokoj) ==Vidu ankaŭ== *[[Ĉilisaŭco]] *[[Hariso]] *[[Tabasko]] *[[Kapsiko]] [[Kategorio:Saŭcoj]] [[Kategorio:Manĝaĵoj]] [[Kategorio:Indonezia kuirarto]] [[Kategorio:Azia kuirarto]]
Konservante, vi konsentas senlime doni vian kontribuon laŭ la Permesilo Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 kaj la GFDL.
Vi konsentas esti agnoskata de reuzantoj almenaŭ per ligilo aŭ URL al la paĝo kontribuita. Vidu la Rajtojn de Uzado por detaloj.
Nuligi Helpo pri redaktado (malfermiĝas en nova fenestro)
Specialaj Signoj: Ĉ ĉ Ĝ ĝ Ĥ ĥ Ĵ ĵ Ŝ ŝ Ŭ ŭ Ā ā Ē ē Ī ī Ō ō Ū ū · ß · Ð ð Þ þ · ĉ ĝ ĥ ĵ ŝ ŭ ·
Æ æ Œ œ · ÿ Ÿ · – — • ’ | … ~ ° «» ¹ ² ³ ⁴ ⁵ ⁶ ⁷ ⁸ ⁹ ⁰ ½ nedisegebla spaco :    ·
Vikisintakso: ligiloj [] [[]] komento :   ŝablono : {{}} {{#if:|1|0}} parametro {{{}}}
defaŭlta ordigŝlosilo {{DEFAŬLTORDIGO:}} [[Kategorio:]] {{PAGENAME}}
[[Dosiero:]] [[Media:]] #ALIDIREKTU[[]] · [[Commons:]] [[m:]] [[n:]] [[q:]] [[s:]] [[Wikt:]]
·    ·    ·    ·
Vikidatumoj entities used in this page
Informoj pri la paĝo
Regularo pri respekto de la privateco