af af fr de nl ne nl nl nl nl nl nl it fi fr pl en en nl pl fr nl en nl en nb ca tr nl en nl nl nl nl fi et da nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl ca nl fr en nl nl nl nl et nl nl de nl af da de tr nl nl af af af af af af af fr af de fr fy en en en fr nl af nl af af af af af af nl af fr de nl ne nl nl nl nl nl nl it fi fr pl en en nl pl fr nl en nl en nb ca tr nl en nl nl nl nl fi et da nl nl nl nl nl nl nl nl nl nl ca nl fr en nl nl nl nl et nl nl de nl af da de tr nl nl af af af af af af af fr af de fr fy en en en fr nl af nl af af af af af af nl af nl nl nl nl af af nl af af nl af en nl af af af nl nl nl da en nl nb sv en et nb nl nl es nl nl nl hbs_lat af nl en nl af vo af af fi af af nl nl af de nl nl nl nl en es af de af nl af af en ca nl nl nl af af nl nl en en en de af nl af nl
Alles in een pot – Blomkool en Patat Sop
Serp – V – Steek
Die droog van tamaties: Bykomende inligting.
Die Boervrou Uitgawe 3
Die Boervrou Uitgawe 4
Die Boervrou Uitgawe 5
Die Boervrou Uitgawe 6
Die Boervrou Uitgawe 7
Die Boervrou Uitgawe 8
Die Boervrou Uitgawe 9
Die Boervrou Uitgawe 10
Vervoer koste / Shipping Cost
Tamatie & Uie Sous
Alles in een pot – Blomkool en Patat Sop
Groente koekies met kaas
Soet Suur Kruie Doopsous
Serp – V – Steek
Die droog van kosse
Die droog van brood
Die droog van groenbone
Die droog van patats
Die droog van tamaties
Die droog van tamaties: Bykomende inligting.
Die droog van Uie
Inmaak Proses nommer 1
Die Boervrou Uitgawe 1
Die Boervrou Uitgawe 2
Die Boervrou Uitgawe 3
Die Boervrou Uitgawe 4
Die Boervrou Uitgawe 5
Die Boervrou Uitgawe 6
Die Boervrou Uitgawe 7
Die Boervrou Uitgawe 8
Die Boervrou Uitgawe 9
Die Boervrou Uitgawe 10
As ‘n beginner in die kruie tuin afdeling, het ek besluit om te begin met iets wat volgens meeste kenners maklik is om te groei en te onderhou. Dit is ook my gunsteling krui: BASIELKRUID.
Daar is meer as 60 verskillende soorte basielkruid, sommiges eenjarig en ander is meerjarig. Die mees gewildstes is maar die eenjariges
Basielkruid verkies warm weer en kan in vol son staan. Die belangrikste is dat dit gereeld moet water kry en die grond maklik moet dreineer.
Jy kan basielkruid groei vanaf sade, ek sal wel aanbeveel dat die saad in saad kissies geplant moet word, en die saailinge kan dan oorgeplant word.
Om die beste opbrengs uit jou basielkruid plant te kry, MOET die plant gereeld gesnoei word.
Sodra jou plant sowat 15cm hoog staan, is hy reg vir sy eerste snoei!
Dit klink dalk vreemd om so klein plant al te snoei, maar die snoei van Basielkruid is sekerlik die belangrikste ding wat jy kan doen; aangesien dit help dat die plant ‘n mooi bos word en langer hou. Dit vertraag ook die saad-vorming stadium; as jou plant eers begin saad vorm, is dit asof die blare bietjie bitter raak.
Hieronder is ‘n paar foto’s om te illustreer hoe om jou basielkruid te snoei:
Snoei die plant deur net bokant die eerste vertakking af te knip.
Van hier af sal die twee vertakkings uitbrei en nog meer en meer nuwe vertakkings vorm:
Dit is hoe dieselfde plantjie 10 dae later lyk.
Dieselfde beginsel van die eerste snoei word nou die hele tyd herhaal op elke vertakking.  Hierdie afknipsels kan dan gebruik word.
Daar is sommige plante wat baie goeie maats is en voordelig vir mekaar is. Gaan kyk gerus na die volgende skakel om ‘n opsomming van watter plante die beste by watter plante pas. Ek noem dit sommer Plantmaats.
Basielkruid is ‘n goeie afweerder van plantluise, aspersie kewers, muskiete, tamatie horing wurms en witvlieë; die dat hulle voordelig is vir die volgende plante:
Tamaties (maak ook die tamatie nog lekkerder!)
Dit kan opkikkerend wees (anti depressant)
Verjaag insekte en vlieë
Maniere om Basielkruid te stoor:
Net so heel saam met water in ‘n ysbakkie
Sit die blare saam met ‘n bietjie olyf olie (of enige olie van jou keuse) in ‘n voedsel verwerker tot ‘n stywe pasta gevorm het. Hierdie pasta kan in klein hoeveelhede gevries word (ook in ysbakkies) en in kos gebruik word soos benodig.
Kan die blare droog en daarna in ‘n voedsel verwerker sit.
Stoor in ‘n lugdigte houer vir latere gebruik byvoorbeeld vir tee
Vars basielkruid blare kan bo-oor insek bytplekke gevryf word om die gejeuk en swelling stop te sit
Vars blare kan in kook water gesit word en die stoom ingeasem word om kopsere, naarheid, sinus, depressie en stress te verlig.
Maak basielkruid tee alleen of voeg heuning en suurlemoen by, om:
die spysvertering na ‘n groot maaltyd aan te help
verkoues te help genees
Basielkruid moet nie saam met Salie geplant word nie
*Neem asseblief kennis dat nie ek of Mariette deskundiges is nie.  Hierdie inligting is bedoel om algemene inligting aan u te verskaf.  Moet asseblief nie uself probeer diagnoseer of behandel nie.  Raadpleeg u geneesheer voordat enige kruie raat gebruik word.  Ons aanvaar geen verantwoordelikheid vir enige newe effekte nie*
Hekel klas – Hoek tot hoek (C2C) geruite kombers
Tuin take vir Augustus
Teken in op ons nuusbrief
Die Herstel van ons Boere Erfenis
Koepiereg Die Boervrou 2014
Teken in op ons nuusbrief sodat jy geen artikel mis nie!