it it en en en en en en en it en nl hbs_lat en nb nl fi en nl en nl nl en fr nl et af nl nl nl nl nl nl da nl nl de af af nl en it en en fy en en en en nl en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en it af nl nl nl nl en nb hbs_lat et hbs_lat en nl nl nl fr af af af en it nl nl en hbs_lat en eo nl en en es en nl nl fr nl nl nl en it en fi nl nl nl nl nb nl en af af en it nl nl af en nl af nl en nl nl en fy en fi en af fr de nl af nl nl de nl et fr nl af en it en nl nl nl nl af af en en en en fr nds en it en en sv en en fr en en en en en en en en en en en en en en en en en en az en fr en en en en en en
Styf geklopte room vir versiering en flake-sjokolade
Stel oond op 180 grade Celsius.
Meng kakao met kookwater en laat dit afkoel.
Klits eiers, suiker en olie saam, voeg koue kakaomengsel by en meng deeglik.
Sif res van droë bestanddele by en meng goed.
Skep in 22 cm x 30 cm-pan en bak ongeveer 20 min. of tot toetspen skoon uitkom
Kook suiker en water saam vir 5 minute en verwyder van stoof en voeg Amarula by. Roer goed. .
Prik koek met ‘n vurk sodra dit uit die oond kom en gooi warm stroop oor.
Laat goed koud word, smeer karamelkondensmelk en styf geklopte room oor.
Versier met Flake indien verkies (nie Pepperment Crisp nie, want dit belemmer die smaak). Dis ‘n heerlike klam koek wat lekker klam bly.
Ek het nie room hier op my koek gesit nie
Comments Off on Triple Chocolate Poke Cake
(lekker klam sjokolade koek)
1 3/4 cups flour
3/4 cup cocoa powder
1 1/2 tsp baking soda (koeksoda)
1 1/2 tsp baking powder (bakpoeier)
2 tsps vanilla extract (vanilla essence)
1 cup boiling water
1/4 cup cocoa powder
1 tsp vanilla extract
chocolate shavings (freeze a chocolate bar, then use a potato peeler to make the shavings)
Preheat your oven to 180 C Grease a 9 x 13 baking dish/pan.
In a mixing bowl, stir together the sugar, flour, cocoa, baking soda, baking powder and salt. Add the eggs, milk, oil and vanilla and beat for 3 minutes with an electric mixer. Stir in the boiling water. (The mixture will look very thin and runny, but don’t fret! It’ll come out just right!)
Pour the mixture into your greased baking dish. Bake for 42 minutes, or until toothpick comes out clean. Let sit for at least 10 minutes.
Meanwhile, add all of the icing ingredients to a medium saucepan. Bring to a boil and boil for 1 minute. Cool for 5 minutes, then beat with an electric mixer for 3 minutes.
Unsing the handle of a wooden spoon, carefully poke deep holes into the cake. Pour the glaze over the top of the cake, making sure to get some of the glaze into all of the holes. (Use a rubber spatula to carefully spread the glaze evenly over the cake)
Sprinkle the chocolate shavings over the entire cake.
Category: Creative Food Ideas, Recipes, South Africa | Tags: Cake, Chocolate, Chocolate Cake, Koek, Sjokolade
Comments Off on Koffie Koek (Mikrogolf)
Meng meel, bakpoeier, suiker en sout
Los koffie op in kookwater en klits dan eiers, kakao, olie, vanielje en die aangemaakte koffie saam
Meng nat en droee bestanddele
Gooi in 2l roomysbak (sit net ‘n lagie waspapier onderin sodat die koek nie vassit nie)
Bak vir 7 min op hoog en laat staan vir so 5 min net so in die mikrogolf nadat dit gaar is
Category: Recipes, South Africa | Tags: Cake, Coffee, Koek, Koffie, Microwave, Mikrogolf
Comments Off on Sjokolade Koek Met Mayonaise
Sjokolade Koek Met Mayonaise
3 Ekstra groot eiers
Voorverhit oond tot 180°C
Spuit 2x 24cm ronde koekpanne met Spray & Cook en voer uit met waspapier.
Sif koekmeelblom, kakao, bakpoeier en koeksoda saam in n bak. Sif weer en hou eenkant.
Klop eiers, suiker en vanilla geursel tot lig en donsig. Verminder spoed en voeg mayonnaise by.
Voeg meel mengsel in 4 dele alternatief met water by, begin en eindig met meel.
Gooi mengel in koekpanne en bak vir 30-35 minute (toets deur toetspen in koek te druk moet skoon uitkom). Laat vir 10-15 minute in panne afkoel voordar dit op n draadrak uitgekeer word.
Category: Recipes, South Africa | Tags: Cake, Chocolate, Koek, Mayonaise, Mayonnaise, Sjokolade
Comments Off on Vinnige Mikrogolf Sjokolade Koek (Mikrogolf)
Vinnige Mikrogolf Sjokolade Koek (Mikrogolf)
Klits als saam en bak in mikrogolf op hoog vir 7min, laat staan in mikrogolf vir 10 min! Laat bietji afkoel en gooi uit!
Category: Recipes, South Africa | Tags: Cake, Chocolate, Koek, Microwave, Mikrogolf, Sjokolade
Comments Off on Wortel En Piesang Koek (Mikrogolf)
Wortel En Piesang Koek (Mikrogolf)
250 ml bruin suiker
250 ml gekapte okkerneute of pekanneute
125 ml piesang –fyn gedruk
250 ml gerasperde wortel
Gooi in uitgevoerde plastiekbak/mikrogolfbak
Sit in mikrogolfoond vir 11 –14 minute op medium
Versier met roomkaas &versiersuiker:
Meng saam en versier koek
Category: Recipes, South Africa | Tags: Banana, Cake, Carrot, Koek, Microwave, Mikrogolf, Piesang, Wortel
Comments Off on Rooibostee Koek (Mikrogolf)
1 rooibosteesakkie sterk aangemaak in 1k kookwater.
Voeg by 1tl vanilla, 60ml olie +2 eiers.
Voeg by 1k meel, 1k strooisuiker, 2tl bakpoeier en knippie sout en meng goed.
Sit vir 7min op high en laat 2min in die mikro afkoel. Dis heerlik saam met suurlemoen versiersuiker (gewone versiersuiker met 1tl suurlemoen geursel by).
Category: Recipes, South Africa | Tags: Cake, Koek, Microwave, Mikrogolf, Rooibos Tea, Rooibostee
Kondensmelk en Milky Bar Fudge
Easy Microwave Malva Pudding
Afrikaans Amarula Banana Biltong Bobotie Breakfast Cake Caramel Cheese Cheesecake Chicken Chocolate Chutney Curry Disney Eggs Eye Eye Makeup Fridge Tart Garlic Hoender Koek Koeksisters Lamb Lemon Macaroni Makeup Mango Microwave Mikrogolf Milk Tart Mince Muffins Natural Peppermint Peppermint Crisp Poeding Pudding Sjokolade South African Spinach Strawberry Soup Tart Tuna Yogurt
Barefoot Stiletto Keep your feet on the ground, and reach for the stars.