en it en en en en en en en it en nl fi af af af nl nl en nl af af nl nl de da af nl af nl en it nl nl nl af nl nl nl nl nl en af nl en af en af af af af af nl af en en it en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en fr nds en it en en sv en en fr en en en en en en en en en en en en en en en en en en az en fr en en en en en en
Comments Off on Basaar Kerrie en Rys
2 na 3 groot aartappels in blokkies gesny (pre-cook vinnig in die mikrogolf tot net so effe sag)
2 Wortels (geskil en in blokkies gesny)(opsioneel)
500gr gevriesde gemengde groente (of 1 blikkie kerriegroente en 1 blik gemengde groente (410gr)
1 blokkie beesstert ekstrak (aangemaak in 250ml kookwater)
2 groot opgehoopte eetl blatjang
2 groot opgehoopte eetl appelkooskonfyt
2 eetl Kerrie (maak minder as jy dit nie so sterk wil he nie)
1 blik tamatie en uie smoor
1 blokkie wheetbix om mengsel te verdik
Braai uie, kerrie en borrie in bietjie olie tot sag. Voeg appelkooskonfyt , blatjang en maalvleis by en roerbraai tot vleis net af is van pienk
Voeg jou sout, beesstert ekstrak, tamtiesmoor, aartappels en groente by. Laat prut tot alles sag en gaar is.
Maak pakkie beesstertsop aan met bietjie water en voeg by. Laat prut tot dik. Indien nodig, verdik met die blokkie weetbix wat jy inkrummel
Bedien met rys, blatjang en piesang
Category: Creative Food Ideas, Recipes, South Africa | Tags: Curry, Kerrie, Rice, Rys
Comments Off on Hoender en Rys Gereg
Hoender en Rys Gereg
1 koppie rys (rou)
1 koppie bevrore mielies, ontdooi en gedreineer (jy kan ertjies ook gebruik)
1 koppie salsa (enige tamatie salsa sal doen)
1 ½ koppies hoenderaftreksel
½ koppie gerasperde cheddarkaas
½ bakkie roomkaas (in blokkies gesny) Opsioneel
1 groen ui, gesny
Sout en peper na smaak
Verhit die oond tot 200 c
Spuit ‘n oondbak met spray and cook
Gooi die laag rys, dan mielies, salsa, en hoenderaftreksel in daardie volgorde in oondbak. Gooi sout en peper oor na smaak
Smeer hoenderdye met die hoender speserye en vryf dit in
Plaas die hoenderdye bo-op die rysmengsel
Bak bedek vir 1 uur.
Verwyder die deksel van die gereg, gooi roomkaas oor (indien gebruik) en bak ‘n verdere 10 minute.
Gooi cheddar kaas bo-oor en los tot kaas gesmelt
Strooi gesnyde groen uie bo-oor en bedien.
Category: Recipes | Tags: Cheese, Chicken, Rice
Comments Off on Bacon, Cheddar, Chicken and Rice Bake
Bacon, Cheddar, Chicken and Rice Bake
1. 4 tablespoons butter
2. 1 medium onion , chopped (about 1 cup)
3. 4 garlic cloves, chopped
4. 1 teaspoon seasoning salt or any spices you desire
5. 1 teaspoon salt
6. ½ teaspoon black pepper
7. 4 tablespoons all-purpose flour
8. 3 ½ cups chicken stock
9. 3 ½ cups milk
10. 1 ½ cups uncooked rice
11. 3 cups cooked chicken , cubed
12. 1 ½ cups cheddar cheese , shredded
13. ½ cup cooked crumbled bacon
1. Melt butter in a large pot over medium heat and cook onions until translucent. Add garlic, seasoned salt, and pepper. Add flour and mix well. Cook until starting to color. Stir milk and stock into flour mixture.Turn heat to medium high and add one cup cheese and continue to whisk as mixture comes to a simmer. Taste and adjust seasoning. Add rice and lower heat to medium low. Cook until the rice absorbs most of the liquid and is tender, stirring occasionally, about 20 minutes. Add chicken and bacon to the rice and sauce mixture. Pour mixture into a 9 x 13 inch casserole. Sprinkle remaining ½ cup of shredded cheddar on top of the casserole. Place in oven and cook for 20 to 25 minutes @ 180 C or until cheese is melted and casserole is bubbling.
Category: Recipes | Tags: Bacon, Bake, Casserole, Cheddar, Chicken, Rice
Kondensmelk en Milky Bar Fudge
Easy Microwave Malva Pudding
Afrikaans Amarula Banana Biltong Bobotie Breakfast Cake Caramel Cheese Cheesecake Chicken Chocolate Chutney Curry Disney Eggs Eye Eye Makeup Fridge Tart Garlic Hoender Koek Koeksisters Lamb Lemon Macaroni Makeup Mango Microwave Mikrogolf Milk Tart Mince Muffins Natural Peppermint Peppermint Crisp Poeding Pudding Sjokolade South African Spinach Strawberry Soup Tart Tuna Yogurt
Barefoot Stiletto Keep your feet on the ground, and reach for the stars.