af af nl en en en en en nl en de it en af en en pt af af en fi es sl af da et pt af en en en en fi nl nl af en de af nl nl da en en en en la nl af af af af en af af nl af af en en af en af en en id nl nl da nl nl en en fi en en en he en af
Top Gun Trofee ReelsTop Gun Trophy rules
Plekke van BelangPoints of Interests
Resep van die MaandRecipes of the Month
Jagterskode en LiedHunters Code and Song
Wenke vir beter veldfotosTips for better hunting photos
Pretoria Oos Tak NuusPretoria East News
SA Jagters NuusSA Hunters News
Resep van die Maand
Published on 20 September 2013
SPRINGBOKBOUD IN DIE POT
Een springbokboud (van ‘n bok wat met ‘n enkele doodskoot gejag was en nie rondgejaag was nie!
Die boud moet ook goed rypgemaak wees)
Olyfolie                                  500g – 1kg droëvrugte
Seldery, in repe gesny            1k. Rooiwyn
Wortels, in repe gesny            1k. Water
Safari Biltong-spesery            250ml room
1.    Die boud kan ontbeen of net so gebak word
2.    Verhit die olyfolie in ‘n gietysterpot en seël die boud deur dit reg rondom te verbruin
3.    Haal die boud uit en plaas die seldery- en wortelrepe in die bodem van die pot
4.    Sit die boud bo op die wortels en seldery
5.    Gooi Safari Biltong spesery, sout en peper na smaak by
6.    Voeg ook die rooiwyn, water  en droëvrugte by
7.    Bak vir 60 tot 90 minute in die oond teen 180 °C
8.    Toets die vleis met ‘n toetspen en maak seker dit is sag maar steeds sappig
9.    Versap die seldery en wortels, verdik die sous waarin die boud gebak het en voeg die room by
10.    Bedruip die vleis met die sous
Vioolspinnekop word vir baie Blameer
Nominasie vir nuwe Komiteelid
Directions to General Piet Joubert Shooting Range
We have 7 guests and no members online
Remember Me Log in
Top | +  -  reset | RTL LTR
Copyright © SA Hunters and Game Conservation Accociation 2018 All rights reserved. Custom Design by Youjoomla.com
Resep van die Maand  Tuis  Tak Aktiwiteite  --Skietsake  ---Takskietdae  ---Skiet-Tabelle  ---Top Gun Trofee Reels  --Ledeaande  --Opleiding  --Bewaring  --Kalender  --Trofee Register  --Haelgeweer Belangegroup  Inligting  --Plekke van Belang  --Resepte  ---Ou Resepte  ---Resep van die Maand  --Jagterskode en Lied  --Wenke vir beter veldfotos  Nuus  --Pretoria Oos Tak Nuus  --SA Jagters Nuus  Kontak  --Tak Inligting  --Komiteelede  Fotos  Aanteken