en nl en id en en en en fi en nl pt nl nl af fr nl en af af en nl af nl af af af nl af nl en af en ca es es es en en ne en en en fr nl en en en en en nl en en en en en en en en en ca es es es en en en nl pt nl nl en en en de fi af en af nl nl en af nds af nl en en id nl en nl af nl af nl nl en en nl nl nl af en nl nl en nl en en en nl en af et es en de nl en af en nl nl nl nl en et en nl nl ms nl fi en nl fi en af en nl nl en nl af nl en nl en af nl nl en en en en fi nl fi nl af en af en nl en pt nl nl en af de af nl en fr nl fr de nl ca en en nl en af nl en id nl en fr nl nl nl nl en nl nl en nl nl et fr en af af af af nl fr nl ca es es es en en ne en en af pt nl af nl af nl af nl de af de pl en en en nb nl af af af nl af nl en nl af af nl af nl af af af af af af af ca es es es en en ne en en nl fr nl af nl nb nl pt nl nb nl nb nl nb af af en en nl nl la nb nl nl nl hbs_lat nl de af es nl pl nl nl nl pt eo nl ca es es es en en ne en en fr da af nl fr nl nl en af nl af af af af af nl nl en af af af nl lb nl nl et nl af nl nl af nl nl nl fi en lb nl en nl af af nl af en af da de de nl en en af nl nl nl af nl nl af af af af nl af nl nl en fr af fy nl en af fi nl en en af nl nl de af af af el nl nl nl en nl af en en ms nl af nl af nl nl nl nl nl nl nl nl af nl af af nl af af af nl nl nds af et fr nl nl nl en fi af af af af nl af af af af et en hu fi nb nl ms af nl nl nl af nl nl af ca es es es en en ne en en et fr en af af nl en et af et nl et en af nl ca es es es en en ne en en en en en en en ceb en en en en en en it en nl en af en en en en en en en en en fr it en en nl nl es en en en nl da en en nl en nl en fr en nl en en nb nl it en nl en en en en eu af fr en en en en en en en en en en en en en en en nl en en en en en en en en en en en
bread | Kreatiewe Kos Idees
Recipes, Kitchen, Home and Garden Tips.
POTBROOD met potato bake, kaas en paprika
Smeer jou bak lekker dik met botter
Maak bolletjies en pak in jou bak
Bak vir 40 na 45 min by 180C
As uit die oond kom, gooi gerasperde kaas en parika oor
In albei gevalle kan jy dit net so ‘n half uur los om te rys voor jy dit bak
POTBROOD met spek, olywe en feta
Knie die deeg net effe deur
Smeer jou bak goed met botter
Sit die deeg net so heel in die bak
Druk die deeg lekker plat in die bak met jou vingers
Neem 2 velletjies spek (rou), snipper dit met jou vingerpunt oral in die deeg in
4 na 5 olywe, ook in stukkies gebreek, druk oral in
Halwe wieletjie fetakaas, gefrimmel, gooi bo-oor en druk vas met jou handpalm
Gooi oor, Ina Paarman se Olive and Rosmary speserye
Bak ongeveer 35 na 40 min by 180C
In albei gevalle kan jy dit net so ‘n half uur los om te rys voor jy dit bak
Dalene Lynette Boshoff Hi Rens, ek het die Soda Broodjie Resep gemaak. Ek het die resep gehalveer en suurmelk (melk met suurlemoensap verdik) en dit 10 minute minder gebak. Dit is heerlik! Hier is 2 fotos van my poging.;-
4 cups (about 500g) Flour (cake flour)
1 tsp. (5g) baking soda (koeksoda)
2 cups Cold Buttermilk (or 2 cups of milk with either 2 tablespoons of lemon juice or vinegar – stand for 10 minutes)
2 tsp baking powder (bakpoeier)
Oil for greasing the pan
Preheat the oven to 220°C
In a large bowl, mix together flour, salt, baking powder and baking soda.
Add buttermilk, one cup at the time and mix either with your hand or a wooden spoon until incorporated. Dust the dough with more flour. The dough needs to be soft and sticky.
Oil the pan and transfer the dough in to a baking pan.
Bake for 40-45 minutes, depending on your oven. If you like the crust crunchy, leave it in the oven for up to 50 minutes.
Brood – basiese wit en bruin
Die broodjie het ek vir 1 uur laat rys. Sien daar is geen verskil tussen die brood wat dadelik gebak is en die een wat gerys  het nie
Dit is nie nodig om dit te laat rys nie. Jy kan as jy wil, maar sien die 2 foto’s. Daar is geen verskil nie
Bak vir 1 uur by 180 C
Die broodjie is dadelik gebak. Het dit nie laat rys nie
Ek gebruik 4kop wit meel en 1kop bruin broodmeel, 3t sout, 6t suiker, 3 eetl olie, 2pk yeast en 2kop lou water! Laat n uur rys knie af en maak 2 brode rys dan so 45 min en bak 180gr n uur lank en gebruik die deeg vir vetkoek ook! Ek bak elke 3de dag brood!
Kook  bg saam en laat afkoel
4 koppies brood- of koekmeel
1 pakkie kitsgis, 1 t sout
Meng die twee mengsels. Maak aan met ongeveer 300 ml lou water. Knie 5 minute. Maak toe en sit op warm plek om te rys vir 30 minute. Knie af, plaas in gesmeerde pan en laat rys nog 30 minute. Bak 1 uur by 180ºC.
Met hierdie veelsydige, basiese broodresep kan jy gewone brood, potbrood,roosterkoek, vetkoek en self askoek bak.
1kg (7kp) witbroodmeel of helfte Nutty wheat en helfte witbroodmeel
1 pakkie (10g) kitsgis
Ongeveer 2 kp louwarm water
Meng die droe bestandele en gooi genoeg louwater by om ‘n hanteerbare deeg te vorm.
Knie die deeg tot glad. Sit die deeg in ‘n gesmeerde bak en bedek met kleefplastiek. Laat staan dit vir 15min op ‘n warm plek totdat die deeg in volume verdubbel het. Dis nou reg vir gebruik
1x10g Anchor kits droëgis
Sif die meel, sout, suiker en gis saam. Vryf botter by droë bestanddele in. Voeg lou water by en meng tot ‘n sagte deeg. As die deeg te droog is, kan nog bietjie water bygevoeg word. Knie deeg tot sag en elasties. Plaas in ‘n olie gesmeerde mengbak, bedek en laat 20 minute lank rus. Nadat deeg gerys het, knie af en verdeel in 2 ewe groot dele, vorm en plaas in gesmeerde broodpanne. Bedek en laat rys op ‘n warm plek, 35-40 minute lank of tot dubbel die hoeveelheid deeg. Bestryk met water en bak in voorverhitte oond by 200C, vir 35 minute of tot gaar
350 g nutty wheat
ongeveer 500 ml warm water
Meng meel en sout. Vryf margarien in. Sprinkel kitsgis bo oor en meng. Voeg geleidelik die water by, meng tot sagte maar nie klewerige deeg. Knie tot glad en elasties. Plaas in gesmeerde skottel en maak toe met gesmeerde cling wrap. Plaas op warm plek tot dubbel in grootte gerys. Knie af vir 5 minute lank. Plaas in broodpan en laat weer rys. Bak by 190ºC vir ongeveer 40 minute.
Meng die meel, gis en sout in ‘n groot mengbak. Maak ‘n holte in die meel en voeg 500ml van die water by. Meng met ‘n lepel tot ‘n stywe deeg vorm. As die deeg te styf is, kan nog water bygevoeg word. Knie deeg op ‘n houtplank wat liggies met meel bestrooi is, tot glad en elasties. Vorm die deeg in twee gesmeerde broodpanne, bedek en laat rys tot dubbel die volume. Bak 40-60 minute in ‘n voorverhitte oond by 200C. Laat op ‘n draadrak afkoel.
5 x 250 ml gaar koringkorrels
6 x 250 ml bruinbroodmeel
2 x 10 g kitssuurdeeg
1 liter louwarm water
Meng die koringkorrels, bruinbroodmeel, suurdeeg en sout in´n mengbak. Plaas die suiker, olie en water in ´n ander mengbak en roer tot goed gemeng. Voeg dié mengsel by die droë bestanddele en roer goed deur. Skep die deeg in twee gesmeerde broodpannetjies Laat op ´n warm plek rys tot gelyk met die borand van pan. (Dit duur sowat ´n halfuur; die brood rys ook terwyl dit bak.) Stel intussen die oond op 200C. Wanneer die deeg gereed is, bak sowat een uur tot gaar in die voorverhitte oond. Die brood is gaar as ´n mens ´n hol klank kry wanneer jy dit onder met die kneukels klop.
8kp meel – 1 pakkie kitsgis – 5ml sout – 5ml suiker – 30ml kookolie – 600ml louwarmwater. Plaas droe bestanddele in mengbak  en meng goed. Maak holte in meel. Meng olie en water. Gooi water in holte. Meng alles met jou hand. Hou ekstra meel en water byderhand indien te styf of te droog is. Knie 10min. Sit deeg in een groot of 2 kleiner gesmeerde broodpanne. Plaas op warm plek om tot dubbel die volume te rys. Bak by 180grade C tot gaar – so tussen 30 – 40min.
± 115 ml water
Sif meel en sout saam. Kombineer olyfolie en water. Gooi meelmengsel geleidelik in die vloeistofmengsel in en roer totdat dit ‘n kniebare deeg vorm (soms is ietwat meer of minder water nodig).
Haal uit die mengbak en knie op meelbestrooide oppervlakte totdat die deeg glad en elasties is. Bedek met ‘n klam doek of kleefplastiek en laat toe om ± 20 minute te rus. Verdeel in drie ewe groot dele, vorm in bolletjies en rol totdat dun, ronde sirkels vorm.
Plaas op voorverhitte nie-klewende elektriese braaipan of gewone nie-klewende stoofpan. Braai totdat blase begin vorm en die deeg begin verkleur. Draai om en braai tot goudkleurig aan die ander kant ook. Verwyder en geniet warm of koud.
2 koppies Nuttywheat meel
2 koppies Bran OF Muesli OF All Bran flakes
2 teelepels Bruin suiker
500 ml Karringmelk OF Gewone Jogurt
Meng alles saam en bak vir 1 uur op 180º C.
340 ml Vetvrye melkpoeier
In n groot houer, meng al die droe bestandele, vryf botter in.
Bere in lugdigte houer.
Vir gebruik word net water bygevoeg. ( van pannekoek tot brood ) gebruik jou verbeelding.
Ek gebruik dit om pizza op die kole te maak, druk dit plat met die hand ( dis nou nadat jy dit aangemaak he met water tot rolbare of hanteerbare deeg ) braai aan een kant, dop om plaas jou gunsteling pizza vulsel op, terug op vuur tot kaas gesmelt is
1 kg Broodmeel/bruin of wit
1 pak Giskorrels (10g)
500-800 ml Lou water
Meng al die droë bestandele bymekaar. Voeg olie by en dan genoeg water sodat deeg kniebaar is. Knie vir 10 min en laat dan rys voor weer afknie. Sit in po en laat rys tot bo, bak vir 45 – 60 min teen 160 grade, of op matige kole in jou swartpot.
BASIESE RESEP VIR BIERBROOD
1 blik (340ml) bier
Voorverhit oond by 180C.
Smeer ‘n 1.2 liter broodpan.
Sif bruismeel en sout saam.
Voeg bier by en meng goed.
Skep in voorbereide pan.
Bak 1 uur of tot gaar.
WENK: Voeg nog bietjie water by ingeval deeg te styf is.
250 – 300 ml milk
450 g sterk broodmeel
Meng die gis met 150 ml melk en die suiker.
In ‘n aparte mengbak, meng meel, sout en olie. Vryf die olie in.
Meng die meel en melkmengsel en voeg geonoeg van die melk by om ‘n klewerige deeg te vorm.
Knie deeglik tot die deeg nie meer klewerig is nie.
Bedek met ‘n doek en laat dit in ‘n warm plek rys tot dubbel die grootte.
Knie weer vir so 5 minute en vorm dan vier 30 cm lang ronde brooodjies.
Laat dit staan tot grootte verdubbel en bak dan teen 200 C.
This entry was posted on April 11, 2014, in Bread/brood and tagged basiese brood, bread, Brood, bruin brood, tuisgemaakte brood, white basic bread, witbrood. Leave a comment
Gevulde Pampoen – Bron onbekend
Ilse Mynhardt van Wyk
1 Pampoen ongeveer so 30-40 cm in deursnee (Ek verkies die Crown pampoen bo die gewone wit boerpampon omdat hulle ‘n dieper bak maak as die plat boerpampoen)
Sout en varsgemaalde swart peper
Kwart ou brood in blokkies gesny van so 1cm x 1cm
250 g blokkies kaas (mengesel van cheddar en gouda)
1 pakkie bacon bits, gebraai to crispy, afgekoel (jy kan die uitlos vir ‘n vegetariese dis)
¼ k fyn gekapte spring onions
1 pakkie mushroom soppoeier
Sit oond op 180C
Sny die pampoen se bokant oop sodat jy ‘n pot en ‘n deksel het. Ek het agtergekom om die mes so half skuins na die middel in te druk werk baie beter as wat jy hom reguit af probeer indruk.
Verwyder nou al die pitte en drade. (As jy hierdie net so nat in die grond gedurende die somer maande druk, gaan jy meer pampoene he as wat jy ooit kan opeet. Jy en die hele buurt!!!)
Strooi die binnekant sommer goed met die sout en peper, bietjie meer peper as sout want onthou jy gaan kaas en bacon ook insit.
Gooi die brood, kaas bacon en spring onions, tiemie in ‘n bak en roer goed deurmekaar
Skep in die pampoen.
Meng soppoeier met water.
Meng room en eier by
Giet oor die vulsel.
Jou pampoenpot moet kan toemaak sonder dat die vloeistof uitloop. Jy gaan dalk so bietjie van die room mengsel oor he or jy gaan bietjie extra room moet bygooi. Dit hang maar af hoe groot jou pampoen is.Sit jou pampoen deksel op.
Sit waspapier op ‘n bakplaat.
Sit die pampoen op die plaat en bak vir ongeveer 2 ure.
Loer na 90 minute. Als moet nou borrel en kook.
Ek los gewoonlik die laaste 20 minute my pampoen deksel af sodat bietjie van die pampoen se water kan wegkook.
Jou pampoen is reg wanneer die vleisgedeelte van die pampoen baie sag is wanneer jy dit steek met ‘n mes.
Onthou die skil sal heel moontlik hard bly as jy ‘n crown gebruik, maar as jy boerpampoen gebruik kan hy sagter wees sodat jy hom skywe kan sny.
Wees nou baie versigtig want die pampoen is WARM en SWAAR.
Laat die pampoen so 20 minute rus voor jy hom bedien.
As jou skil te hard is om te sny kan jy ‘n opskeplepel vat en al die binnegoed deurmekaar roer en dit net so bedien in die pampoen pot.
As jou skil sag genoeg is om te sny kan jy dit in skywe sny soos ‘n koek
This entry was posted on July 29, 2013, in Vegetables/groente and tagged bacon, bread, Brood, cheese, cream, egg, eier, garlic, gevulde pampoen, kaas, knoffel, mushroom soup powder, Pampoen, pumpkin, room, sampionsop poeier, spek, spring onions, stuffed pumpkin, thyme, tiemie. Leave a comment
NB GEBRUIK HOUTLEPEL OF PLASTIEKLEPEL om die plantjie te meng, en gebruik glas of plastiek houers om plantjie aan te maak. Moenie metaal naby die plantjie bring nie.
Om die”Herman plantjie”te begin:
Los 1/2 teel kits droegis op in 2 eetl warm water. Meng by in plastiekbak: 1e wit suiker, 1e asyn, 1/2 t sout, 1k meel en 1k melk. Seel bak met glad wrap en laat staan vir 2 dae op’n WARM plek om te gis. Dit behoort te borrel.
Roer elke oggend, maak toe en los.
Plaas Herman in’n groter bak en voeg by: 1k meel, 1k suiker en 1k melk en roer goed deur.
Roer Herman elke oggend, maak toe en los.
Voeg by 1k suiker, 1k meel en 1 k melk en roer goed. Skep 3 kop uit die mengsel. Gee 1 kop elk aan 2 kennisse saam met die afskrif van die resep (behalwe dag 1 – die nuwe eienaar gaan van dag 1 tot 4 net roer). Hou ‘n koppie vir jouself, en bak jou broodjie met die oorblywende koppie. As daar nog oorbly, deel nog uit!!
Hoe om die koek/brood te bak: Meng die vlge bestandele saam:
Meng goed en voeg nou een of 2 van die vlge by (opsioneel):
5 ryp fyngemaakte piesangs
Plaas in’n gesmeerde koek- of broodpan. Bak 1uur op 160 grade.
This entry was posted on July 15, 2013, in Cakes/cookies/koeke/kleinkoekie, Cupcakes /muffins /scons, Recipes/resepte and tagged bread, Brood, friendship, friendship bread, friendship cake, herman plantjie, vriendskap, vriendskaps, vriendskapsbroodjie, vriendskapskoek. Leave a comment
Maklik Cheeseey kaas broodjie
150gr cheddar – in klein blokkies gesny (ongeveer 1/2 cm vierkante)
Pampoen, sesame en sonneblomsaad vir die top
Verhit jou oond tot 180 grade Celsius en smeer ‘n bakplaat / broodpan.
Sif die meel en die sout in ‘n groot bak.
Voeg die blokkies kaas by en roer net deur.
Gooi die karringmelk by en meng. Indien nodig en beslag is nog droog, voeg bietjie water by (dit is nie nodig om die brood te knie nie)
Vorm in ‘n ronde bolvorm en deel dit deur kepe bo op die brood te maak met ‘n skerp mes, sprinkel oor die sade.
Bak vir ‘n uur. Om te toets om te sien of dit gaar is , gebruik jou toetspen, As skoon uitkom is dit gaar en die brood sal hol klink wanneer jy klop.
Bier, spek en biltong brood
1 blik Beer (enige van jou keuse)
250 Spek, gebraai en gekap
250 gr dun gesnyde biltong (opsioneel- of soveel soos wat jy wil gebruik)
1 groen soetrissie, gekap (of al 3 kleure)
1 ui, fyn gekap
1. Braai spek en verwyder uit pan.
2. Soteer soetrissie en ui in pan en sit eenkant,
3. Sif meel en sout saam.
4. Voeg die bier by en meng goed.
5. Voeg die spek, biltong, uie en soetrissie by.
6. Meng goed en plaas in ‘n goed gesmeerde brood pan.
7. Plaas in oond @ 180 ° C vir sowat ‘n uur en toets met koekpen of gaar is
8. As die pen uitkom en dit is droog is die brood gaar
Die resep kan lekker aangepas word na jou smaak. Voeg blikkie pitmielies gedreineer by, of koppie gerasperde kaas, of selfs olywe, peppadews, sundried tomatoes
2 koppies (500 ml) gerasperde rou groente – ek gebruik ‘n koppie gerasperde murgpampoentjies (baby marrow) en ‘n halwe koppie van elk van gerasperde wortel en botterskorsie (butternut))
1 koppie (250 ml) gerasperde kaas van jou keuse
1 medium ui fyn gekap
1 koppie (250 ml) bruismeel
1/2 koppie (125 ml) sonneblomolie
Geur met sout en wit peper
Verhit jou oond tot 175c
Voer jou pannetjie met bakpapier of smeer baie goed.
In ‘n groot bak Meng al die bestanddele en roer tot goed gekombineer.
Skep in jou pannetjie en strooi bietjie ekstra kaas bo-oor en bak vir 40 minute of tot ferm en mooi bruin.
225g halloumi, blokkies om klein
50 g baby rocket blare, fyngekap
1 medium eier, liggies geklits
Voorverhit oond tot 190 * C
Smeer twee mini brood pannetjies met botter,
Verhit ‘n swaar bodem pan en braai die halloumi blokkies tot mooi goudbruin
Verwyder uit die pan en laat afkoel
In ‘n medium bak sif die meel en voeg ‘n klomp gemaalde swartpeper by
In ‘n beker klits die botter, melk en eier
Gooi die melk mengsel by die meel en roer net ‘n paar keer om te meng. Moenie dat die paar klonte jou pla nie
Vou in die halloumi , feta kaas en rocket blare in by die mengsel
Verdeel die mengsel tussen die twee brood pannetjies
Maal nog ‘n klompie swartpeper bo-oor elkeen
Bak vir ongeveer 30 minute of tot gaar en goudbruin
Verwyder uit die oond en keer uit op ‘n afkoelrak
Rens se Halloumi broodjie
Ek het toe die Halloumie broodjie gebak. Dit is nou regtig die moeitewerd gewees. My terugvoer: Die resep se 2 klein broodpannetjies – ek het dit in 1 pannetjie gebak, en die broodjie was bietjie plat. Dit rys nie baie hoog nie, so die rede vir die 2 broodpannetjies is daarvoor. Gebruik die klein pannetjies dan sal dit mooi broodjies wees. Die broodjie is ook baie bros. Ek het nie baby rocket gehad nie, het dit vervang met vars spinasie blare, pietersielie en spruituie. Myne was so 40 minute in die oond
WIE ONTHOU DIE LEKKER OUMA BROODJIES ??
GEEN KNIE OUMABROODJIE: [EMS SE RESEP]
1 en half k bruismeel gesif in die koekmeel,
3 tot 4 eetlepels olie,
3 koppies strek lou water.
Meng die mele, gis met water gooi dan olie by.
Roer goed, gooi in pannetjie en bak by 180 tot gaar,baie lekker broodjie en bly lank vars.
Gooi water bietjie vir bietjie by.
Die deeg moenie te slap wees nie.
Deur: Kos vir kampeerders met idees vir kampering
POTBROOD: [OUBAARD] (EEN RESEP MET 6 VARIASIES )
2 koppies louwarm water (dit help met die gis proses wat die deeg laat rys)
Smeer platboompot en deksel met botter.
Meng alles bymekaar en knie tot jy ‘n eenvormige deeg het.
Plaas in pot en laat rys tot die deeg lekker geswel het.
Knie weer en bak die brood oor matige kole, onthou kole op die deksel.
Bogenoemde mengsel met kaas en bits o bacon. Meng met al die ander bestandele.
Bogenoemde mengsel met biltong. Weereens meng met ander bestandele.
Bogenoemde mengsel met ‘n tamatie en uie mengsel bo-oor deeg.
Bg mengsel moet uitgerol word soos ‘n pizza.
Plaas pizza deeg in pot sodat dit oor die kante hang.
Plaas een laag hoenderstukke in pot, met bits o bacon, opgekapte mushrooms, uie etc na aanleiding van geur.
Vou dan die res van die pizza deeg wat oor die kante hang sodat dit half soos ‘n pastei lyk.
Hierdie brood / hoender konkoksie sal so 2 ure neem ten minste.
Instede van ‘n hele brood kan jy bolletjies rol uit die deeg en dit plaas in die pot – dus kry jy buns en nie ‘n brood nie.
Ek volg nooit presies afmetings nie. Ek gooi als by so met die oog en soos ek goeddink…so los die maatbeker by die huis
Deur: Kos vir kampeerders met idees vir kampering
foto en resep, *ALLE REGTE AAN@*https://www.wegsleep.co.za/kampkos/room-potbrood/*
Dís mos ’n POTBROOD
gekapte vars of droë pietersielie na smaak
1 kg witbrooddeeg (klaar voorbereide gekoopte deeg)
1 Smeer ’n platboompot met ’n bietjie botter. Meng die knoffel, sout, peper en pietersielie by die deeg in en sit dit in die pot.
2 Meng die fetakaas met die room en gooi dit bo-oor die deeg.
3 Bak dit oor matige kole vir 30-40 minute tot die deeg gaar is. Gooi ’n paar kole bo-op die pot om die brood ’n mooi bruin korsie te gee.
WegSleep sê: Jy kan stukke van die brood eet saam met die sous wat die room en kaas maak. Dis heerlik!
foto en resep, *ALLE REGTE AAN@*https://www.wegsleep.co.za/kampkos/room-potbrood/*
POTBROOD OP DIE KOLE
POTBROOD OP DIE KOLE
Deur: Kos vir kampeerders met idees vir kampering
POTBROODJIES SONDER SUURDEEG: [BRON ONBEKEND]
Melk en water om mee aan te maak
MAAK DAN SO :
Sif droë bestanddele saam.
Gooi olie en eier in ‘n koppie en vul verder aan met melk en water.
Maak ‘n holte in die meel, voeg geklitste vloeistof by en maak aan met ‘n mes.
Skep lepels vol in ‘n gesmeerde ysterpot, smeer ‘n bietjie melk oor en maak toe met deksel.
Sit pot op ringe of rooster waaronder kole gekrap is en pak ook kole eweredig versprei op die deksel.
Lig deksel eers na 20 minute om te kyk of dit gaar is.
‘n ½ kop gerasperde kaas kan by die deeg gevoeg word vir ekstra geurigheid.
This entry was posted on July 4, 2013, in Braai/braaivleis bygeregte, Bread/brood and tagged bbq, braai bygeregte, bread, Brood. Leave a comment
Een brood (enige brood wat jy wil gebruik – wit of bruin)
1/3 kop suiker (vir roomkaas)
1/3 kop suiker (vir broslaag)
Roomkaas moet kamertemperatuur wees. Meng 1/3 koppie suiker by roomkaas. In ‘n ander bak, meng die kaneel, suiker en versiersuiker saam . Met ‘n koekroller, rol die snytjies brood plat. Sny die korsies af. Smeer roomkaas oor die brood, en sprinkel bietjie van die kaneelsuiker mengsel bo-oor. Rol die broodjie op. Verf van die gesmelte botter bo-oor die hele rolletjie. Dit moet goed gesmeer wees, maar moenie die brood “soggy” maak nie. Rol in die kaneelsuiker en versiersuiker mengsel. Steek vas met tandestokkie indien verkies. Plaas op bakplaat wat gespuit is, en bak in voorverhitte oond by 180C vir 20 minute.
Bedien na smaak. Gebruik stroop, sprinkel met versiersuiker, roomys, vars aarbeie of sommer net so …..
This entry was posted on July 1, 2013, in Platters/ vingerhappies, Recipes/resepte, Sweets/lekkers and tagged bread, Brood, cinnamon, cream cheese, kaneel, kaneelsuiker, platters, roomkaas, vingereetgoed, vingerhappies. Leave a comment
The Paint Factory was established in 2007 and its existence is mainly thanks to government’s investment in housing projects in the Eastern Cape. From modest beginnings, where the factory only manufactured selected products with very limited flexibility, it has expanded into a highly effective production unit. Supplying developments, government or private owners is now only a small segment of our business. The Paint Factory has successfully cemented itself amongst the leading suppliers of paint in the Eastern Cape.
NGO's in South Africa need exposure to donors to access funding. Please share this post with an NGO.
Cash Back With Every Purchase
Archive: Select Month October 2018  (1) October 2017  (1) November 2016  (4) June 2016  (1) February 2016  (1) January 2016  (1) June 2015  (1) April 2015  (2) March 2015  (2) February 2015  (2) January 2015  (4) December 2014  (2) November 2014  (3) September 2014  (1) August 2014  (4) July 2014  (1) June 2014  (2) May 2014  (8) April 2014  (7) March 2014  (4) February 2014  (2) January 2014  (8) December 2013  (1) November 2013  (14) October 2013  (32) September 2013  (23) August 2013  (39) July 2013  (76) June 2013  (89) May 2013  (123) April 2013  (201) March 2013  (125) February 2013  (43) October 2012  (2)
Budget etes/6 bestandele (1)
Cupcakes /muffins /scons (24)
ETE EN AANDETE IDEES (3)
Gifts and Gift Packaging (2)
klaar voorbereide borde kos (1)
One dish – Eenbak geregte (3)
Create a free website or blog at WordPress.com.
Send to Email Address Your Name Your Email Address
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy