en de fr en ca en nl hbs_lat af de nl af nl af af nl nl af nl nl nl nl af nl nl af af nl fr af nl af nl nl fy af nl en en nl en en nl af af af de nb nl af en en nl af af en
Resepte Archives - Page 2 of 7 - ToorkombuisToorkombuis | Page 2
Vandag voel vir my soos ‘n propperse dankseggingsdag. Eintlik wou ek so ‘n bietjie bene in die lug gelê en die gevoel behoorlik laat insink het. Maar voor ek my kon kry, bring ek offerandes in die kombuis terwyl ek Callas afwissel met Netrebko en Villazón.
Vir enigeen wat ‘n passie vir kos en kook het, is hierdie paradys-tyd.  Honderde kos-tydskrifte, kookboeke, die internet met sy bloggers en blaaie en ‘n hele klompie TV-kanale wat uitsluitlik daarop gemik is om hierdie honger te voed.
Kerrie en frangipani met die Nuwejaar
My Nuwejaarsreis het begin met ‘n eksotiese kombinasie van kerrie en frangipani. Die kerrie was nie outentiek Indies nie, maar die frangipani so reg uit die tempels van Indië en Sri Lanka.
‘n Koeligheidjie vir Kersfees
Hier aan die suidpunt van Afrika bly ons hoogsomer nog foeter met die verlange na ‘n wit Kersfees.
‘n Kiep wat jou asem wegslaan
Ek glimlag altyd wanneer ek sien hoeveel mense probeer pa-staan vir hierdie resep. Maar die waarheid is – dis so oud soos die kookkuns van Europa en het waarskynlik die tafels laat kreun nog lank voor Onse Jan met sy drie armsalige skuitjies hier in die skadu van die berg kom anker gooi het.
Miesies Larrabee en die goud-in-die-mond-roomys
Dit het alles begin as  ŉ grappie. Heel moontlik het die uitreiking van die nuwe weergawe van die rolprent Sabrina my pa weer laat onthou. Hy was dol oor die oue met Audrey Hepburn, maar het gou voor Julia Ormond geswig.
Kerrie en klapper vir ‘n hart wat breek
Hier in my kombuis vind ek troos. Wanneer my hart in duisend stukkies breek, trek ek my groen ysterpot nader en stort al my hartseer uit in ‘n bredie of ‘n sop.
Sê ja vir ertjiesop
Wanneer ek aan ertjiesop dink, onthou ek laatnagte kuier van my jongdae. Sommer heelnag deur. En dan, in die vroeë oggendure, as die hongerpyne begin knaag, was die lekkerste lekker daai bakkie ertjiesop by die deurnag-kuierplek in Langstraat.
Give me an avo
I love avocado – the texture, the taste, the versatility. And to me the ultimate comfort food is a mega sandwich of soft white bread with heaps of avo, slices of boiled egg, chopped tomato, salt and freshly ground pepper.
I would love to win with the Hot Potato Blogger Challenge because  . . . I promised Maswazi and Zuki, my trusted helpers in my Toorkombuis (Magic Kitchen) that I will take them for a super steak lunch at a restaurant of their choice when I receive the prize money.
Bladsy 2 van 7
Dis die wind wat waai
Dankie, Bella, vir gemmerkoekie-oomblikke
Die knusse koestering van rooi
Click here to view English recipes.
Klik hier vir Karen se Kombuiswenke
© Karen Hart & Toorkombuis 2018 Alle Regte Voorbehou. Geskep deur Lumico.