lv en lv lv es es en en lv lv id rm lv lv lv en lv lv lv lv lv sl lv fr lv lt en lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv ca fr lv lv lv lv lv lv lv eo lv lv lv en es lv lv lv lv lv en lv en lv lv lv lv lv lv lv nl lv lv pt lv lv pt lv lv pt lv lv de lv lv en lv lv en lv lv en lv lv lv lv lv fr lv lv fr lv lv fr lv lv fr lv lv fr lv lv fr lv lv fr lv lv fr lv lv fr lv lv fr lv lv fr lv lv lv id rm lv lv id en sl en en uk en lv lv en lv lv en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en fa en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en
Talsenieces Evitas Šmithenas ieteikumi kā uzlādēties pēc garās ziemas - ReTalsi
Svētdiena, 2022. gada 25. septembris
Portāls ReTalsi.lv apvieno TV9 Pakalni veidotos sižetus un laikraksta “Talsu Vēstis” žurnālistu sagatavotos rakstus.
14. maijs, 202221. jūnijs, 2022 Paula Kārkluvalka
Talseniece Evita Šmithena pārliecināta, ka pavasarī — kā sēkliņa mostas zemē, tā mostamies arī mēs. Gan savā fiziskajā ķermenī, gan garīgajā. Kas pazīst Evitu, zina, ka viņa vāc visgardākās zāļu tējas un novērtē visu dabā atrodamo. Ko pašlaik vērtīgu mums piedāvā daba? Mostoties arī tu!
— Pastāsti, ar kādām sajūtām sagaidi pavasari?
— Pavasaris ir viens no četriem maniem mīļākajiem gadalaikiem (smejas). Pirmie asniņi, pirmie pumpuri, ziedu pumpuriņi, putnu treļļi. Tāds kā pacilājošs satraukums, saviļņojums, nepacietība. Sajūta, ka tūlīt, tūlīt kaut kas notiks, tūlīt viss sāksies un būs atkal no jauna un citādāk. Ar pavasari mostas ne tikai augi un atgriežas gājputni, šķiet arī mūsu maņas atmostas no ziemas miega un miera — aromātu sprādziens visapkārt, deguns spēj tikai brīnīties un tīksmināties. Tāpat arī krāsu palete, kas paveras skatam, piemēram, zaļais tonis dabā ir tik daudzējāds, sulīgs, dzīvespriecīgs, nosvērts. Pavasaris ir par atmošanos sevī, enerģiju iet un darīt atkal un no jauna. Tā ir jauda!
— Vai izjūti, kā gada laiki tevi ietekmē?
— Man patīk it visi gadalaiki. Vasarā ir tik bagātīga un krāšņa savā dažādībā un pilnībā. Rudens, kurš naktīs rotaļājas ar silti sārtajām krāsām koku lapotnēs, šķiet, ir gada romantiskākais gadalaiks. Ziema, mazliet rāmāka, sevī vērsta un domīga, tas netraucē baudīt leduspuķes un sniegpārslu gleznas. Katram ir savs šarms, lidojums vai sazemējums.
— Varbūt ir kādi īpaši pavasara attīrīšanās rituāli — ķermeņa, mājas vai abi kopā, ko piekop?
— Kad logā iespīd pirmā pavasara saulīte, gribas pa vienam kaktiņam, plauktiņam, atvilktnei sakārtot, izmest lieko vai atdot kādam atdodamo (uzskatu, ka lietām jādzīvo tālāk, tas, kas ir labs, iespējams, noder vēl kādam). Izdūmot telpu ar vīrakiem vai mūsu pašu tīrošajiem augiem, izmazgāt un ielaist pavasari pa visiem logiem un durvīm. No otras puses, gribas doties laukā — ķert un izbaudīt katru saules stariņu. Pastāv uzskats, ka ķermeņa tīrīšanai pavasaris un rudens ir piemērotākais laiks. Man šķiet, katram jāsajūt savs ķermenis un jāieklausās sajūtās; ja prasās gavēnīti vai kādu atslodzes kūri ziemā vai vasarā — droši.
— Ko iesaki darīt, lai uzlādētos pēc garās ziemas?
— Man tādu kā turbo enerģiju sniedz tīra, skāba vai rūgta sula — smiltsērkšķu, dzērveņu greipfrūtu. Iedvesmo mazie brīnumi visapkārt. Piemēram, aizdoties kaut tepat uz dendroloģisko parku, pavērot koku formas, mizas nokrāsas, sūnu un ķērpju daudzveidību uz stumbra. Šoziem mundrumu sniedza aukstās peldes āliņģī — pāris minūtēs adrenalīns un atbrīvojošs vieglums vienlaikus. Ķermeni spēcina visi pavasara zaļumi, lapiņas, pumpuriņi — mazās nātrītes, gārsu vēdeklīši, virza, gaiļbiksīšu lapas, pieneņu lapas. Salātos, kokteiļos. Tūlīt būs jaunie egļu dzinumi, salasām kādu saujiņu vairāk un ieliekam saldētavā, lai ziemā kopā ar ogām, augu pulveriem, sēkliņām un citiem labumiem varam pievienot veselīgam un spēcinošam kokteilim.
— Kādas tējas tagad vākt un kā tās palīdz, kādi vēl zaļumi tagad lietojami uzturā?
— Vēl var pagūt salasīt māllēpes un lakačus, kas būs noderīgs palīgs, lai atbrīvotos no augšējo elpceļu saslimšanām, klepus. Piesaulītē jau zied gaiļbikši un kļavas. Kļavu ziedi ļoti aromātiski un gardi — tēja zeltaina, organismu spēcinoša un sāļu un ūdens regulējoša. Upes mētras maija beigās jau paaugušās un vācamas. Pumpuriem jau par vēlu, bet pirmās peļu austiņas lasāmas gan tējai, gan eļļu gatavošanai, gan pirts skrubītim — mazās lazdu, bērzu, papeļu, ievu lapiņas.
Salasām pumpurus un lapiņas, kas mūs «uzrunā». Saberžam piestā vai samaļam kafijas dzirnaviņās un pievienojam sāli. Šādi varam sagatavot arī skrubīšus ziemai vai vēlākam laikam. Tad gan jāpievieno vairāk sāls, kas darbojas ne tikai kā konservants, bet tā kristāli arī lieliski uzsūc un saglabā sevī augu aromātu. Iesaku eksperimentēt — citi augi labāk atdod savu smaržu, citi — mazāk.
Salāti ar gārsu un pieneņu lapiņām
Sautētas gārsas un pienenes lapiņas ar grauzdētām sezama sēkliņām un fetas sieru.
-> Salasa mazās pieneņu (lielākas būs rūgtākas) un gārsas lapiņas (kamēr sakļāvušās kā vēdeklītis).
-> Mazliet novāra/noplaucē sālsūdenī, nospiež caurdurī.
-> Uzkarsē pannu ar eļļu, apsutina gārsas lapiņas, pievieno pieneņu lapas, pasutina.
-> Liek uz šķīvja, pārber ar grauzdētām sezama sēklām un riekstiņiem.
-> Pievieno fetas sieru.
-> Dekorē ar mārpuķīšu un pieneņu ziediem.
Vari izmantot citu sieru, piemēram, apceptu tofu vai sarīvētu kādu cieto sieru.
Facebook Twitter Pinterest Linkedin
Ekskluzīvu baļķu guļbūvju priekšrocības
Laucienes iedzīvotāju ierosinājumus iekļaus četrgades plānā
«Pat ja manā kontā būtu 7,9 miljardi, es turpinātu sportot»
4. augusts, 20222. augusts, 2022
«Tas, kas ir uz papīra, ne vienmēr atbilst realitātei»
2. augusts, 202212. septembris, 2022
Lai zobi būtu skaisti un veseli, darbs jāiegulda jau bērnībā
22. jūlijs, 202222. jūlijs, 2022
“Kalendāra piezīmes” pārtapušas izstādē
12. maijs, 202212. maijs, 2022
Dziļa miega vēstneši – mākoņu maiguma spilveni un gultas veļa jūsu guļamistabā
29. novembris, 20193. augusts, 2022
Nodokļu atgriešana pēc darba ārzemēs – kad varat atgriezt iekrāto naudu
28. novembris, 20193. augusts, 2022
14. novembris, 20193. augusts, 2022
Uzsāc interneta biznesu Talsos
24. septembris, 20193. augusts, 2022
Uztura speciālistes konsultācijas Talsos
18. septembris, 20193. augusts, 2022
Par kvalitatīvu miegu. Matrača un virsmatrača tandēms.
29. augusts, 20193. augusts, 2022
Parūpējies par savu auto – ieplāno Krown pretrūsas apstrādi laikus
27. augusts, 20193. augusts, 2022
Auto līzings kalkulators, aprēķināt auto kredītu online
29. jūlijs, 20193. augusts, 2022
Sandris Ādminis ir par mieru un brīvību visu sugu būtnēm
24. septembris, 202223. septembris, 2022
Sandris Ādminis ir par mieru un brīvību visu sugu būtnēm
24. septembris, 202223. septembris, 2022
Iespēja veikt izvēli ir demokrātijas pamatā
23. septembris, 202223. septembris, 2022
Ledus halle darbosies, bet prognozētās uzturēšanas izmaksas — graujošas
22. septembris, 202221. septembris, 2022
Valdemārpilī — taupa un saimnieko gudri
22. septembris, 202221. septembris, 2022
Novadnieki kopīgiem spēkiem radījuši 37 Talsu pilsētai veltītus dzejoļus
22. septembris, 202221. septembris, 2022
Skolotāju streiks tomēr nenotiks
21. septembris, 202221. septembris, 2022
Balvu «Lielais Jēkabs» saņem Nurmuižas gids Aldis Denčiks
21. septembris, 202221. septembris, 2022
Talsu novada Pašvaldības policijai — jau 30 gadu
18. septembris, 202221. septembris, 2022
Sapnis par Ameriku ir īsts. Būt un trenēties starp labākajiem
18. septembris, 202216. septembris, 2022
Pilnveido sporta skolu finansēšanas kārtību
18. septembris, 202216. septembris, 2022
Portāls ReTalsi.lv apvieno TV9 Pakalni veidotos sižetus un laikraksta "Talsu Vēstis" žurnālistu sagatavotos rakstus.
SIA “SILK MILK Media”
PVN reģ. numurs – LV41203066241
Reģ. numurs – 41203066241
Visas tiesības © ReTalsi | 2022
Proudly powered by WordPress | Theme: Refined Magazine by Candid Themes.
Lai nodrošinātu pilnvērtīgāku mājas lapas lietošanas pieredzi, mūsu vietnē tiek izmantoti sīkfaili. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat mūsu privātuma politikai, tai skaitā sīkfailu izmantošanai.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.