lv en lv nl en lv lv sl lv en nl en lv lv lv ru nl lv en lv lv lv lv lv en lv lv lv lv lv tr de lv lv lv en lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv en en it en lv lv lv lv en cs en lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv eu lv en
Spageti un gaļas bumbas ar siera pildījumu | Mammamuntetiem.lv
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Tēva diena Viedā māja
Man vislielākā iedvesma gatavot ēdienu ir tieši brīvdienās. Gan tāpēc, ka tad galva ir brīvāka, gan tīri dēļ praktiskiem iemesliem – vairāk brīva laika! Ja arī jums ir brīva kāda stunda un gribas pagatavot ‘kārtīgu ēdienu’, kas sildīs puncīti, tad kāpēc gan lai tas nebūtu šis? Spageti un gaļas bumbas ar siera (es ņēmu mocarellu) pildījumu. Recepte no bloga www.lindasvirtuve.wordpress.com.
Sātīgi & kārdinoši! Foto no www.lindasvirtuve.wordpress.com.
Vecākiem trūkst pamatzināšanu par zēnu higiēnu. Ārstu ieteikumi veselības un auglības saglabāšanai
Bērna attīstības kalendārs. Trīs gadi
Viņš iemainīja sievu pret biroja administratori. Kāpēc tā notiek, skaidro psihologs
Izejvielas vienkāršas (lai arī sākumā liekas, ka saraksts ir garš, tomēr gatavojot viss it kā ‘sakrīt’ savās vietās), bet vajadzīgs laiks, lai nonāktu pie lieliskā gala rezultāta!
o 450 g maltās gaļas
o 200 g žāvētas pusmīkstās desas (vislabāk, ja desa ir pikantāka), sasmalcināta sīkos gabaliņos (vislabāk sablendēta maltās gaļas konsistencē)
o 60 g rīvmaizes
o 200 g siers
o 1 daiviņa ķiploka, smalki sasmalcināta
o puse sīpola, smalki sasmalcināta
o 200 g siera, sagriezti 1 cm kvadrātiņos
o 2 x 400 ml konservētu tomātu
o 250 g sēnes (es izmantoju šampinjonus)
o 1 sīpols, sagriezts gabaliņos
o 1 paprika (vislabāk zaļā)
o 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
o 2 tējk. itāļu sausās garšvielas (sastāvā – raudene, baziliks, majorāns, timiāns, rozmarīns un salvija) vai svaigs baziliks un pētersīļi
o sāls un pipari pēc garšas
o 2  tējk. cukura
1. Mērces gatavošana – uzkarsētā eļļā apcep sīpolus, sēnes un papriku. Cep, līdz sēnes un sīpoli ir zeltaini brūni. Pievieno sakapātās ķiploka daiviņas. Pasautē 2 minūtes. Noslēgumā pievieno konservētos tomātus. Pievieno itāļu garšvielu vai svaigos garšaugus. Pēc garšas pievieno arī sāli un piparus. Sagaida pirmo burbuli un uz lēnas uguns, pa laikam apmaisot, reducē (ūdenim iztvaikojot, mērce kļūs biezāka).
2. Bumbu pagatavošana - visas gaļas bumbu sastāvdaļas, izņemot sieru, sajauc lielā bļodā ar rokām vai ar mikseri, līdz veidojas viendabīga masa. Ar rokām veido bumbiņas, vidū tajās iespiežot siera gabaliņu tā, lai to no visām pusēm pilnībā nosegtu gaļas masa. Sagatavotās bumbiņas cep sakarsētā eļļā uz vidējas uguns. Bumbiņas cepšanas laikā regulāri ‘jāparullē’, lai tās nezaudētu savu apaļo formu. Cep, līdz bumbiņas kļūst brūnas (līdzīgi kotletēm).  Neuztraucieties, ja cepšanas gaitā no bumbiņām nedaudz iztek siers, tas mērces garšu padarīs vēl labāku!
3. Kopā salikšana – uzvāra spageti, sekojot norādījumiem uz iepakojuma (es izmantoju pilngraudu spageti). Gaļas bumbas iemaisa tomātu mērcē. Ja nepieciešams, uzsilda. Pārber ar svaigiem garšaugiem. Pasniedz.
Makaroni Spageti Mērce Vakariņas
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atkal skolā Atbild ginekologs Tēva loma Rudens veltes Āboli
Šodien vārdadienu svin Rauls, Rodrigo
Mājās gatavoti veselīgie dārzeņu čipsi
Jauns Paskāla Mersjē romāns Silvijas Brices tulkojumā
Gadījusies sīksta gaļa? Vienkārši triki, kas to padarīs mīkstu un garšīgu
"Dāmu paradīze" latvietes acīm
Soli pa solim: kā stādīt un audzēt rudens avenes un kazenes
Viņš iemainīja sievu pret biroja administratori. Kāpēc tā notiek, skaidro psihologs
Kāpēc bērna uzvedība visneciešamākā tad, kad mamma ir līdzās?
Bērna attīstības kalendārs. Trīs gadi
Pārbaudi, kāds ir tavs noguruma līmenis. Ātrais TESTS
Vecākiem trūkst pamatzināšanu par zēnu higiēnu. Ārstu ieteikumi veselības un auglības saglabāšanai
Ķirbju biezzupa – kas nu galīgi negaršo pēc ķirbjiem. Gatavošana pa soļiem
Romiešu lapu tako ar krabja gaļu un pašu gatavotu majonēzi
Piecas karstvīna receptes, pēc kurām nesāpēs galva
Minestrone - bagātīga dārzeņu zupa itāļu gaumē
Mājās kaltētas ķirbju sēkliņas
Vairāk rakstu no "Receptes"
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.