lv en lv nl en lv lv sl lv en nl en lv lv lv de nl lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv ca lv lv lv lv pl lv lv lv lv pt lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv ca lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv eu lv en
Bezgrēka našķi - nav grūti un dārgi! Idejas un vafeļu recepte | Mammamuntetiem.lv
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Tēva diena Viedā māja
Ēst veselīgi un atteikties no glutēna un laktozes nav grūti un dārgi – uz savas ādas pārbaudīja nupat iznākušas grāmatas „Bezgrēka našķi” autore Jarina Perepeļica. Kēksi un cepumi, tartes un pudiņi, pankūkas, vafeles, pīrāgs un pat pica – to visu ātri un viegli var pagatavot arī bez ierastajām sastāvdaļām, turklāt ēdiena garša un kvalitāte no tā necietīs, bet, gluži otrādi, kļūs vēl bagātāka.
Grāmatā “Bezgrēka našķi” piedāvātās receptes neprasa kādu īpašu notikumu. Tos var ēst katru dienu un ņemt līdzi uz darbu vai skolu.
Kāpēc bērna uzvedība visneciešamākā tad, kad mamma ir līdzās?
Bērna attīstības kalendārs. Trīs gadi
Viņš iemainīja sievu pret biroja administratori. Kāpēc tā notiek, skaidro psihologs
Bezgrēka našķi – no vienkāršiem produktiem
Visas receptes grāmatā “Bezgrēka našķi” sastādītas no jebkurā veikalā nopērkamiem produktiem – speciālos veikalos nekas nav jāpasūta. Autore ir parūpējies arī par izmaksām, tāpēc katrai receptei piedāvā dažādas alternatīvas. Grāmata nav domāta tikai tiem, kas mācās sadzīvot ar produktu nepanesību vai alerģijām.
Tas ir iedvesmas avots visiem, kas:
• grib iemācīt bērniem izvēlēties uzturvielām bagātus un veselīgus gardumus;
• vēlas ieviest uzturā jaunas garšas nianses un iemācīties cept našķus no dažādu veidu miltiem;
• tiecas ēst veselīgi un gatavot našķus un uzkodas mājās;
• cenšas atteikties no cukura, bet nav gatavi dzīvot bez saldumiem;
Zirņu miltu vafeles ar dārzeņiem
„Kopš sev esmu atklājusi zirņu miltus, saldās vafeles nemaz vairs nekārojas. Šie milti ir fantastisks olbaltumvielu avots, turklāt perfekti satur kopā mīklu, kas ir ļoti aktuāli, kad gatavo bez olām. Esmu izmēģinājusi neskaitāmus variantus ar dažādiem sezonas dārzeņiem. Zirņu miltus ir iecienījuši vegāni, jo no tiem var pagatavot pat “omleti”, kas pēc garšas ir ļoti līdzīga ierastajam olu ēdienam. Brokastu problēmu – ko ēst, ja uzturā nedrīkst lietot olas, – zirņu milti pilnībā atrisina,”  teic Jarina.
Ja jums nav parastās vai elektriskās vafeļu pannas, no šīs receptes mīklas var izveidot plācenīšus un apcept tos uz parastās pannas. Taču vafeles ir vēl gardākas! Jūs gribēsiet tās cept vēl un vēl, jo tās ir arī ļoti sātīgas un uzturvielām bagātas. Zirņu miltus var sajaukt ar rīsu miltiem un salīdzināt rezultātu.
7 ēdamk. zirņu miltu
1 tējk. kukurūzas vai kartupeļu cietes
½ glāzes rīsu miltu
½ glāzes ūdens vai augu piena
2 ēdamk. rafinētas olīveļļas
pa šķipsniņai jūras sāls un maltu melno piparu
Cukini smalki sarīvē, selerijas kātus sasmalcina blenderī un visu sajauc ar pārējām sastāvdaļām. Arī šo masu labāk sablenderēt, lai veidotos viendabīga masa, kuras konsistence ir līdzīga kēksu mīklai. Ja ir par šķidru, jāpievieno viena karote miltu. Ja par sausu, – nedaudz piena. Cep no abām pusēm uzkarsētā vafeļu pannā. Var pasniegt ar avokado šķēlītēm.
Variants ar burkāniem, selerijas sakni un zaļumiem
Burkāni veikalos ir nopērkami visu gadu. Gan pēc garšas, gan pēc krāsas tie perfekti sader ar zirņu miltiem. Ja jums garšo burkānu un selerijas salāti, varat pievienot mīklai smalki sarīvētu selerijas sakni. Tās ir tik vienkāršas sastāvdaļas, bet cik fantastisks aromāts valda virtuvē, kad tiek ceptas šīs vafeles! Garšu var dažādot, pievienojot mīklai dažādus zaļumus. Pasniedz siltas vai atdzesētas, ir ērti paņemt līdzi kā uzkodu.
Pēc profesijas Jarina ir žurnāliste un ir pieradusi daudz pētīt, analizēt un eksperimentēt. „Kad biju izlasījusi simtiem rakstu internetā, sekojusi slavenu pavāru blogiem un tomēr nebiju atradusi sev piemērotus ēdienu variantus, izvirzīju mērķi atrast savu ceļu un racionālas, praktiski izmantojamas idejas. Būdama sabiedriski aktīva pilsētniece, tiecos apmierināt pamatvajadzības attiecībā uz ēdienu – lēti, ātri, veselīgi, garšīgi. Nu esmu gatava dalīties pieredzē un iedrošināt citus”, - tā grāmatas “Bezgrēka našķi” autore Jarina Perepeļica. Vairāk recepšu uzzini autores grāmatā, kā arī Instagram/Jarina.Perepelica
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atkal skolā Atbild ginekologs Tēva loma Rudens veltes Āboli
Šodien vārdadienu svin Rauls, Rodrigo
Mājās gatavoti veselīgie dārzeņu čipsi
Jauns Paskāla Mersjē romāns Silvijas Brices tulkojumā
Gadījusies sīksta gaļa? Vienkārši triki, kas to padarīs mīkstu un garšīgu
"Dāmu paradīze" latvietes acīm
Soli pa solim: kā stādīt un audzēt rudens avenes un kazenes
Viņš iemainīja sievu pret biroja administratori. Kāpēc tā notiek, skaidro psihologs
Kāpēc bērna uzvedība visneciešamākā tad, kad mamma ir līdzās?
Bērna attīstības kalendārs. Trīs gadi
Pārbaudi, kāds ir tavs noguruma līmenis. Ātrais TESTS
Vecākiem trūkst pamatzināšanu par zēnu higiēnu. Ārstu ieteikumi veselības un auglības saglabāšanai
Ķirbju biezzupa – kas nu galīgi negaršo pēc ķirbjiem. Gatavošana pa soļiem
No 14. līdz 16. jūnijam Dzintras Gekas lielisko filmu izlase kino "Rīga"
Latvijā katrs septītais bērns no sava vecāka nesaņem uzturlīdzekļus
Bezmaksas koncerts Barcelona Gipsy Klezmer Orchestra Kalnciema kvartālā
Par mācību stundu tiešsaistē skolotājs paziņo iepriekšējā vakarā. Vai tā drīkst?
Vairāk rakstu no "Ziņas"
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.