nl en lv lv en lv lv sl lv en lv en es lv lv de es lv lv de lv eo lv lv sk it lv fr vi lv en lv lv lv lv en lv lv lv lv en lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv en rm lv lv lv eu lv en
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Tēva diena Viedā māja
Ziemassvētkos un Jaungadā galdā tradicionāli ceļ zivi. Kāpēc gan nepamēģināt jaunu recepti?
Aukstā uzkoda svētku galdā - karpa želejā.
4 olas, 100 g sīpolu,
100 g iztīrītu ķilavu (bez asakām),
100 g svaiga sviesta,
10 g malto melno piparu,
3 vai 4 lauru lapas,
10 graudiņu aromātisko piparu un puse citrona.
Šķirtais tētis no Rīgas: Man ir 3 bērni, bet viņiem nepienāksies brīvpusdienas. Kāpēc tā?
Kāpēc bērna uzvedība visneciešamākā tad, kad mamma ir līdzās?
Ķemeru parkā bagātīgi zied aptuveni 600 skarainās hortenzijas. PLUS bezmaksas kāpiens ūdenstornī
Notīrītai karpai nogriež peldspuras, asti un zivi pārgriež no vēdera līdz mugurai. Zivi sagriež filejā kopā ar muguras asaku, atstājot pie ādas 0,5-1 cm biezu zivs fileju. Fileja gabalus atbrīvo no asakām, pievieno notīrītās lavas, pienā izmērcētu baltmaizes mīkstumu, notīrītos sīpolus un 2/3 ķiploka daiviņas. Visu apsāla, sapiparo un samaļ gaļas mašīnā. Iegūto masu sajauc ar 4 svaigām olām un piepilda karpu, savelkot to ciet ar aukliņu visā zivs garumā. Pēc tam pildīto zivi sautē nelielā buljona daudzumā, ko iegūst, novārot karpas peldspuras, asti un asakas. Buljonu vāra uz nelielas uguns 45-60 minūtes, pievienojot sīpolu, aromātiskos piparus un lauru lapas. Vārīšanas beigās pieliek sāli pēc garšas un buljonu izkāš. Gatavo karpu noliek traukā, kurā atrodas sīkās šķēlītēs sagriezts citrons, un pārlej ar buljonu. Kad buljons atdzisis un sarecējis, karpu grezno ar svaigu sviestu (izmantojot pergamentpapīra tūbiņu), vārītiem burkāniem un zaļumiem.
Cepta zivs Karpa Galerts Ziemassvētku receptes
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atkal skolā Atbild ginekologs Tēva loma Rudens veltes Āboli
"Dāmu paradīze" latvietes acīm
Soli pa solim: kā stādīt un audzēt rudens avenes un kazenes
Šodien vārdadienu svin Agris, Agrita
Ķemeru parkā bagātīgi zied aptuveni 600 skarainās hortenzijas. PLUS bezmaksas kāpiens ūdenstornī
2 vieglas receptes pilnīgi dabiska gaisa atsvaidzinātāja izgatavošanai
Hematoloģe Kristīne Bernāte: "Ģimenes ārstiem ir būtiska nozīme asins saslimšanu atklāšanā"
Viņš iemainīja sievu pret biroja administratori. Kāpēc tā notiek, skaidro psihologs
Kāpēc bērna uzvedība visneciešamākā tad, kad mamma ir līdzās?
Marinējam beciņas! Tantes Guntiņas sēņu marinādes sensenā recepte
Šķirtais tētis no Rīgas: Man ir 3 bērni, bet viņiem nepienāksies brīvpusdienas. Kāpēc tā?
Ķemeru parkā bagātīgi zied aptuveni 600 skarainās hortenzijas. PLUS bezmaksas kāpiens ūdenstornī
3 mīti par hemoroīdiem un kā sev palīdzēt?
Burkānu salāti ar bietēm, kolrābjiem un lociņiem
Arbūza salāti ar fetas sieru
Vairāk rakstu no "Receptes"
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.