lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv hbs_lat lt lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv fi lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv sl lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv en en
Tomātu kečupu mājās ziemai parasti gatavo no visvairāk gataviem, sarkaniem tomātiem. Šai receptei ir piemēroti pat nedaudz sasmalcināti un pārgatavoti dārzeņi, galvenais ir tas, ka bojātie neietilpst nazī - sagataves var skābēt. Izrādīsies biezāki tomāti, garšīgāki un biezāki kečups. Jūs varat pagatavot to ar kaut ko, šajā ķiploku un čili piparā. Es centos darīt dažādas garšas - ar baziliku, ar sīpoliem, ar oregānu - viss ir neparasti garšīgs, un vissvarīgākais - nav biedējošu piedevu ar E indeksiem un citiem nesaprotamiem burtiem, pēc kuriem nekas nav paslēpts.
Manā receptē tomātu kečupam, pat ne etiķim! Tomātu un bez etiķa preparāti ir labi uzglabāti, bet iesaku jums saglabāt sterilitāti gatavošanas procesā, rūpīgi nomazgāt traukus un uzturēt pareizo gatavošanas laiku. Lai nodrošinātu uzticamību, vienmēr sterilizējiet gatavos produktus. Tas neņem daudz laika, bet tas nodrošina gandrīz 100% drošību.
Un vēl viens svarīgs punkts - gatavā tomātu kečupa blīvums. Tas ir atkarīgs tikai no jūsu vēlmes un neatlaidības. Jo ilgāk tomātu mērce tiek vāra uz leju, jo biezāka ir sagatavotā mērce. Ja jūs mēģināt ļoti grūti, tad būs neiespējami ielej kečupu no burkas - vienkārši iegūstiet karoti!
Metode tomātu kečupu gatavošanai mājās ziemā
Mēs pieskarties dārzeņiem, sabojāti un ar stipriem ievainojumiem mēs noņemam, paliekot manu, mēs izgriežam kodolu. Noteikti noņemiet šo nevajadzīgo tomātu daļu. Viņi saka, ka šajā vietā tomātiem viss kaitīgs ir koncentrēts, viņiem izdevās iegūt dārzeņus no augsnes un ūdens.
Pārgrieziet apstrādātus tomātus lielos gabaliņos, ielieciet tos pannā ar biezu pamatni, ielej ūdeni apakšā un nosūtiet tos uz plīts.
Vāriet uz lēnas uguns apmēram pusstundu, tad pannas vāks šajā laikā ir jāaizver.
Sagatavojiet garšvielas. Mēs sasmalcinām ķiploku zobus ar plašu naža asmeni, noņemiet miziņu, smalki sakapājiet.
Čili pipari mīca starp plaukstām, sakratiet sēklas. Smalki sagrieziet piparus.
Ielieciet ķiploku ķiplokus un piparus, pievienojiet abrazīvu lielu sāli. Apberiet ķiplokus ar pipariem, līdz tas kļūst par sēnīti.
Ar sietu sarīvē tvaicētus tomātus. Jūs varat sagriezt tomātus ketchupam blenderī, pēc tam vāra kartupeļu biezeni, bet kaut kādā veidā jums ir jāfiltrē kartupeļu biezeni, lai panāktu vienmērīgu tekstūru.
Samaisiet tomātu biezeni ar ķiploku un čili mīkstumu.
Pievienojiet cukuru, papriku un atlikušo sāli, ielej katlu ar kečupu uz plīts un vāra līdz vēlamajai konsistencei, šoreiz bez vāka.
Ketchup būs splash un "spit", vārot, esiet uzmanīgi, rūpējieties par savām rokām un acīm.
Gatavs kečups mēs iesaiņojam sausās, sterilās burkās. To var pabeigt, ja to sagatavojat tuvākajai piknikai. Šajā gadījumā bankas var nosūtīt uz uzglabāšanu ledusskapī.
Uzglabāšanai dzīvoklī ziemā mājsaimniecības kečups burkās tiek sterilizēts verdošā ūdenī 15 minūtes (puslitru burkas).
Atdzesētais kārba tiek noņemta uzglabāšanai vēsā pieliekamais. Ļaujiet tomātu kečupu, kas gatavots ziemai, padarīt jūsu maltītes vēl garšīgākas!
Adjika no tomātiem - tik atšķirīgs! Vienkāršs, pikants, ar ķiplokiem vai mārrutkiem, neapstrādāti vai vārīti: adjika tomāti katrai gaumei
Tomātu kečups ziemai: neaizstājama mērce jebkuram ēdienam. Garšīgākie un oriģinālākie mājās gatavoti kečupu receptes ziemai no tomātiem.
Makaroni no tomātiem ziemai - universāla saglabāšana. Kā pagatavot gardus makaronus no tomātiem ziemai: biezu un pikantu
Tomātu pastas kečups - ātras mērces jebkuram ēdienam. Receptes tomātu pastas kečupam: tikai mājās ir labāks!
Tomāti tomātu pastā ziemai
Pašdarināts kečups, kas izgatavots no svaigiem tomātiem un paprikas
Mājas tomātu mērce - par nesalīdzināmi garšīgu kebabu!
Lyutenitsa - bulgāru piparu un tomātu mērce
Dārzeņu pasta ar pipariem un baklažāniem
Korejiešu ātri marinēti tomāti
String pupiņas tomātos ziemai
Unikālā dabiskās mājas kečupa recepte - pierakstiet tā, lai neaizmirstu
Soufflé - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi pagatavot gaļu, vistas, biezpienu, zivis un citus siflusus.
Skvoša kaviāra recepte ar tomātiem ziemai, skvoša kaviārs ar tomātiem ziemai: krāsnī, konvekcijas krāsns, lēns plīts
Vistas auzu pīrādziņi ir sulīgi un sulīgi. Kā pagatavot auzu vistas pīrādziņus: labākās receptes
Aveņu ievārījums lēnā plītī - Carlson noteikti ieradīsies! Vienkārši veidi, kā pagatavot aveņu ievārījumu lēnā plītī
Skābā kāpostu zupa: 10 no labākajām pārbaudītajām receptēm. Kāpostu pagatavošanas trikus no kāpostiem: ar gaļu un graudaugiem
Hercules cutlets - noderīga! Garšīgi Hercules Cutlets ar dārzeņiem, aknām, maltu gaļu, konservētu pārtiku, sēnēm un sieru
Priecājieties par savu ģimeni steigā! Dažādas uzkodas steigā ģimenei, viesiem un sev, mīļotajiem
Sūklis ar zemenēm, saldējumu, sorbetu un vasaras noskaņu. Cepumu deserts ar zemenēm - ja tas ir karsts ārā!
Krēmveida krējuma zupas: ārkārtīgi garšīgs maigums. Labākas autora receptes vienkāršiem un ātriem krējuma krējuma kartupeļiem
Garšīgākie un ātrākie cūkgaļas cepšanas pīrādziņi
Biešu salāti ar ķiplokiem - piecas labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi pagatavot salātus no bietes ar ķiplokiem.
Mājas ābolu ievārījums ziemai - nepieciešamais sagatavošanās! Dažādu ābolu receptes no āboliem mājās
Vārītas biešu salāti - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi pagatavot salātu ar vārītu biešu.
Kūpinātas zivju salāti - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi pagatavot kūpinātu zivju salātus.
Dārzeņu sautējums ar gaļu - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi pagatavot dārzeņu sautējumu ar gaļu.
Oriental plov - oriģināls soli pa solim ar fotogrāfijām
Ātrās un vienkāršās sviestmaizes ir labākās receptes. Kā ātri un garšīgi pagatavot vienkāršas sviestmaizes steigā.
Cidoniju ievārījums - teicama garša! Dažādu cidoniju ievārījumu receptes: dabīgas, ar citrusaugļiem, āboliem, riekstiem, medu
Vīģes - noderīgas īpašības, lietošana ēdiena gatavošanā. Receptes ar vīģēm.
Cūkgaļas gulašs - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi gatavot cūkgaļas gulašu.
Vienkāršas ikdienas zupas - 7 labākās receptes. Kā pagatavot vienkāršu zupu katru dienu: sēnes, vistas, zivis utt.
Marinādes gaļai - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi pagatavot marinādi gaļai.
Biešu salāti ir vienkārši un garšīgi - krāsu un garšas sacelšanās. Labākās receptes biešu salātiem ir vienkāršas un garšīgas
Līdaka krāsnī folijā ir karaļa ēdiens. Kā pagatavot līdakas cepeškrāsnī folijā: ar skābo krējumu, sēnēm, dārzeņiem
Ābolu pīrāgs - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi gatavot ābolu pīrāgu.
Ābolu kompots ziemai - vasaras sagatavošana bankās! Dažādu ābolu kompotu receptes ziemai ar sterilizāciju un bez tās
Ātrās dzimšanas dienas receptes - šiks brīvdienas bez problēmu! Izvēle no vienkāršākajām un ātrākajām dzimšanas dienas receptēm
Tkemali - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi gatavot Tkemali.
Terms and Conditions Privacy Policy Cookies Policy DMCA Kontakti