lv lv lv lv lv lv lv id th lv et lv lv lv lv lv en en en lv en sv lv es lv lv lv lv lv en ca sv id lv lv it eo lv lv lv io lv lv lv lv en nb nl lv th lv et en sl en lv lv lv en nl lv nb lv lv lv lv lv en lv en en lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv en lv lv lv hbs_lat lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv it lv en lv en lv en lv lv lv en lv en lv lv lv en lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv ca sv lv lv lv en nl lv lv de lv lv nl lv es es fi lv lv lv sv ca hbs_lat id en
Jaunas idejas Tavā ēdienkartē – UFS LABĀKIE produkti!
Buljoni, garšvielas un salātu mērces
Lai varētu lietot šo vietni, jums jāiespējo JavaScript.
Ļoti iespējams, ka jūs saņemat aizvien vairāk lūgumu iekļaut jūsu kāzu ēdienkartes piedāvājumā izvēles veģetāriešiem vai pat izstrādāt 100% veģetāras ēdienkartes. Kā padarīt gaļu nesaturošu maltīšu izvēli tikpat pievilcīgu kā to, kurā iekļauta gaļa? Lūk, mūsu kāzu iedvesmu saraksts.
Pirms ķeramies klāt, ņemiet vērā vienu lietu. Pat ja jūs nesaņemat informāciju par to, ka veģetārieši apmeklēs kāzu svinības, vienmēr ir laba doma ēdienkartē iekļaut gaļu nesaturošas izvēles. No vienas puses, ir cilvēki, kas parasti ēd gaļu un zivis, bet priecāsies izmēģināt ko jaunu, svaigu un vieglu. No otras puses, var būt viesi, kas dod priekšroku veģetārai vai vegāniskai ēdienkartei, bet vienkārši nevēlas apgrūtināt kāzu rīkotājus. Šie viesi būs patīkami pārsteigti, uzzinot, ka viņiem ir iespēja baudīt ko vairāk par vienkārši vārītiem kartupeļiem ar salātu piedevu.
Veģetāras auksto uzkodu bufetes idejas kāzām
Auksto ēdienu bufete kāzu svinību laikā parasti ir pārpilnība, ko veido cepta gaļa, dažādi aukstie uzgriežamie un šķiņķa rullīši. Kādas veģetārās iespējas jūs varat pasniegt, lai mainītu šo noteikumu?
Pākšaugu pastēte — izgatavota no lēcām ar plūmēm vai pupiņām ar mārrutku musu.
Faux gras — vegāniskā zosu aknu pastētes foie gras versija, ko pasniedz uz pumperniķeļa. Lai to pagatavotu, sablendējiet ceptus šampinjonus, baltās pupiņas un valriekstus viendabīgā konsistencē, pēc tam pievienojiet nedaudz brendija vai konjaka, un uzkaisiet timiānu, sāli un piparus.
Iesmiņi ar gardajiem The Vegetarian Butcher NoMeatballs, kas ideāli atveido īstās gaļas garšu, aromātu un tekstūru. Jūs varat pievienot marinētos gurķīšus un cieto sieru; ķiršu tomātus un mini mocarellas bumbiņas; vai fetas sieru un melnās olīvas.
The Vegetarian Butcher Little Willies ar bagātīgām garšvielām kārtainajā vai rauga mīklā.
Šīs uzkodas lieliski saderēs ar dažādām dārzeņu piedevām, piemēram, biešu karpačo; ķiršu tomātiem ar krēmsiera pildījumu; dārzeņu “tartaru” no baklažāniem un kaltētiem tomātiem, kas pasniegts uz grauzdiņa; vai cukīni un humosa rullīšiem.
Miltu izstrādājumi būs lieliski veģetārie stateri un uzkodas. Iztēlojieties sēņu un skābo kāpostu pīrāgus, rauga vai kārtainās mīklas kabatiņas vai filo mīklu ar spinātiem.
Veģetārās zupas kāzu svinībām
Kāzu svinības bez tradicionālā vistas buljona? Jā, tas ir iespējams! Lūk, iedvesmu saraksts kāzu zupām, kas pagatavotas bez gaļas.
Grauzdētu dārzeņu un meža sēņu zupa
Āzijas saldskābā tomātu zupa
Dārzeņu zupa ar lupstājiem un klimpām, kas pildītas ar The Vegetarian Butcher NoMince.
Tomātu krēmzupa ar mocarellas grauzdiņu
Balto dārzeņu krēmzupa ar trifeļu eļļu
Brokoļu krēmzupa ar zilo sieru
Biešu krēmzupa ar kokosriekstu pienu un čili
Cukīni krēmzupa ar piparmētru
Sarkano lēcu krēmzupa ar kariju
Itāļu minestrone ar Knorr Professional Peperonata
Knorr Professional Peperonata satur sagrieztu dzelteno un sarkano papriku aromātiskā tomātu mērcē. Pateicoties šai unikālajai receptei, gatavošanas laikā paprikai nenāk nost miza, tāpēc tā kļūst par lielisku sastāvdaļu zupām un sautējumiem.
Veģetārie pamatēdieni kāzu svinībām
Līdzīgi kā gaļas ēdieni, arī veģetārie ēdieni var būt ar bagātīgu garšu un aromātu, piedāvājot interesantu tekstūru daudzveidību. Par laimi, daudzus tradicionālos ēdienus var pagatavot veģetārā versijā. Lūk, dažas idejas.
Sulīgs burgers The Vegetarian Butcher Raw NoBeef Burger ar sarkano sīpolu čatniju un ceptu olu
Zeltains burgers The Vegetarian Butcher Crispy NoChicken Burger ar kausētu sieru un ananasa šķēli
Veģetārais stroganovs ar šampinjoniem, marinētiem gurķiem un klimpām
Domājot par veģetārajiem ēdieniem, saulainā Itālija vienmēr ir lielisks iedvesmas avots! Visur iemīļotā itāļu virtuve piedāvā dažādus veģetāros ēdienus. Daži no labākajiem?
Gnoči ar ceptu salvijas sviestu vai baraviku mērci
Risoto – piemēram, citronu risoto ar zirņiem, ķirbju risoto vai gaileņu risoto.
Lazanja ar spinātiem un rikotu vai veģetārais ragū, izmantojot The Vegetarian Butcher NoMince
Pasta alla puttanesca — to īpaši viegli pagatavot ar Knorr Tomato Pronto tomātu mērci ar tomātu un sīpolu gabaliņiem. Neaizmirstiet anšovu vietā lietot mazliet nori!
Pappardelle ar veģetārajām gaļas bumbiņām un krēmīgu sēņu mērci
Veģetārās NoMeatballs bumbiņas krēmīgā sēņu mērcē ar pappardelle pastu
Veģetārā lazanja ar dažādiem zaļumiem un olīveļļu
NoChicken Nugget sviestmaize ar salātiem un vegānisko majonēzi
The Vegetarian Butcher No Meatballs 1x2kg (VEGETARIAN)
Kā pasūtīt Uzziniet vairāk
The Vegetarian Butcher Little willies 1x1,9kg (VEGETARIAN)
Kā pasūtīt Uzziniet vairāk
The Vegetarian Butcher No Mince 1x2KG (VEGAN)
Kā pasūtīt Uzziniet vairāk
Knorr Peperonata Paprika Tomātu Mērcē 2,6 kg
Kā pasūtīt Uzziniet vairāk
The Vegetarian Butcher RAW NOBeef Burger
Kā pasūtīt Uzziniet vairāk
The Vegetarian Butcher Crispy NoChicken burger 1,8 kg
Kā pasūtīt Uzziniet vairāk
Knorr Tomātu mērces bāze ar tomātu gabaliņiem 2 kg
Kā pasūtīt Uzziniet vairāk
Divas ēdināšanas biznesa tendences šai vasarai
Vai visiem restorāniem jāpiedāvā veģetārie ēdieni?
Vasarīgas dekorācijas ēdināšanas nozarē
Vai vēlies iegūt pieeju unikāliem videoklipiem un rakstiem?
Reģistrēšanās aizņems vien 30 sekundes.
Skaties neierobežoti daudz video un iedvesmojies.
Ieskaties pilna apjoma rakstos, ko ir radījuši šefpavāri no visas pasaules.
Vai Tev ir izveidots konts? Pieslēgties
Reģistrējieties mūsu jaunumu lapas saņemšanai, lai jums būtu visjaunākā informācija!
Pierakstoties tagad, jūs saņemsiet receptes, informāciju par nozares tendencēm, bezmaksas paraugus un ne tikai.
Ievadiet savu e-pasta adresi...
Baltics Lietuva Latvija Eesti
© 2022 Unilever Food Solutions | Visas tiesības rezervētas
Instalēt šo tīmekļa lietotni jūsu iPhone Instalēt šo tīmekļa lietotni jūsu iPad Instalēt šo tīmekļa lietotni jūsu Android tālrunī Instalēt šo tīmekļa lietotni jūsu Windows tālrunī
Nospiest zemāk redzamo kopīgošanas ikonu un izvēlēties pievienot sākuma ekrānam. Nospiest augstāk redzamo kopīgošanas ikonu un izvēlēties pievienot sākuma ekrānam. Nospiest zemāk redzamo kopīgošanas ikonu un izvēlēties pievienot sākuma ekrānam. Nospiest zemāk redzamo kopīgošanas ikonu un izvēlēties pievienot sākuma ekrānam.