lv en lv lv en lv lv sl lv en lv en lv lv ru nl lv lv lv lv lv lv en lv lv lv lv lv lv lv en lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv eu lv en
Teļa gaļas veltnīši tomātu mērcē | Mammamuntetiem.lv
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Tēva diena Viedā māja
Izdauzītu teļa gaļas mīkstumu sagriež 10x12 cm lielos gabalos. Tie var būt neregulāri, lai neveidotos gaļas atlikumi. Uz katras gaļas šķēles uzliek šķiņķi, uzkaisa rīvētu sieru, saritina un sastiprina ar nosmailinātiem sērkociņiem vai koka irbulīšiem. Sastiprinājumam jābūt gareniskam, lai veltnīšus varētu brīvi grozīt uz pannas. Pannā sakarsē eļļu un izkausē 3 ēdamkarotes sviesta; kad sviests uzpūto, uz pannas liek gaļas veltnīšus un cep no visām pusēm vienādi brūnus. Apceptus veltnīšus noņem no pannas, liek sasildītā šķīvī un pārkaisa ar sāli un pipariem. Pannā ielej vīnu, ātri uzkarsē un nokasa pannas dibenam pielipušo masu. Pievieno izšķīdināto tomātu pastu un vāra pāris minūšu. Gaļas veltnīšus liek atpakaļ pannā, grozot uzsilda, pannu noņem no uguns un mērcē iemaisa atlikušo ēdamkaroti sviesta. Liek siltā traukā un pasniedz nekavējoties.
Marinējam beciņas! Tantes Guntiņas sēņu marinādes sensenā recepte
Pārbaudi, kāds ir tavs noguruma līmenis. Ātrais TESTS
Viņš iemainīja sievu pret biroja administratori. Kāpēc tā notiek, skaidro psihologs
Recepte no grāmats: Itāļu virtuve/Marčella Hazana.- Jumava,1995
Sausais baltvīns - 1/2.glāze
Šķēlēs sagriezts un labi izdauzīts teļa gaļas mīkstums - 450.g
Nežāvēts, plānās šķēlītēs sagriezts šķiņķis - 100.g
Svaigi sarīvēts siers - 5.ēdk.
Augu eļļa - 2.ēdk.
Svaigi samalti pipari - 4.šķipsniņas
Tomātu pasta, kas izšķīdināta nelielā ūdens daudzumā - 1.ēdk.
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atkal skolā Atbild ginekologs Tēva loma Rudens veltes Āboli
Šodien vārdadienu svin Rauls, Rodrigo
Mājās gatavoti veselīgie dārzeņu čipsi
Jauns Paskāla Mersjē romāns Silvijas Brices tulkojumā
Gadījusies sīksta gaļa? Vienkārši triki, kas to padarīs mīkstu un garšīgu
"Dāmu paradīze" latvietes acīm
Soli pa solim: kā stādīt un audzēt rudens avenes un kazenes
Viņš iemainīja sievu pret biroja administratori. Kāpēc tā notiek, skaidro psihologs
Kāpēc bērna uzvedība visneciešamākā tad, kad mamma ir līdzās?
Marinējam beciņas! Tantes Guntiņas sēņu marinādes sensenā recepte
Šķirtais tētis no Rīgas: Man ir 3 bērni, bet viņiem nepienāksies brīvpusdienas. Kāpēc tā?
Pārbaudi, kāds ir tavs noguruma līmenis. Ātrais TESTS
Septiņi laulības dzīves posmi, kuros var pazaudēt vai atrast mīlestību
Kabaču marmelāde ar citronu. Izmēģini ko jaunu!
Ar āboliem pildīts vistas cepetis. Mārtiņdienas galdam!
5 dažādu pankūku receptes Meteņdienas mielastam
Vairāk rakstu no "Receptes"
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.