lv en lv nl hbs_lat lv lv sl lv en nl hbs_lat lv lv de nl lt lv lv lv lv lv en lt lv lv en lv lv en tr hu lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv eu lv en
Paša gatavots vaniļas saldējums | Mammamuntetiem.lv
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Tēva diena Viedā māja
Foto no veikala "Avokado" arhīva
Katliņā ar vismaz viena litra tilpumu lej pienu un saldo krējumu. Vaniļas pāksti pārgriez gareniski uz pusēm, izkasi sēkliņas un visu liec piena un krējuma maisījumā. Pievieno arī pusi cukura. Uzvāri, nogriez uguni un ļauj 20 minūtes ievilkties. Pa to laiku saputo olu dzeltenumus ar palikušo cukuru, līdz tie gaiši un krēmīgi. Vēlreiz uzvāri piena un krējuma maisījumu un, intensīvi maisot, lej iekšā olās. Visu lej atpakaļ katliņā un uz ļoti mazas uguns karsē, līdz masa sabiezējusi. Nekādā gadījumā neuzvāri, jo tad masa sadalīsies. Tev vajadzētu iegūt pabiezu vaniļas mērci. Izzvejo vaniļas pāksts pusītes, nomazgā un noliec citai reizei. Ja saldējuma gatavošanai izmantosi mašīnu, vispirms vaniļas mērci atdzesē. Ieteicams ielikt pat saldētavā, līdz tā no malām jau sāk sasalt. Tad lej saldējuma mašīnā. Aptuveni 20 minūšu laikā masai vajadzētu sabiezēt. Lej to paredzētajā traukā un ļauj sastingt. Kad saldējums gatavs, pirms pasniegšanas dekorē ar mazajām, dekoratīvajām  sirsniņām vai kaltētām ogām un ļaujies romantikai!
Audzināt bērnu bez kliegšanas. Četri soļi vecāku uzvedības mainīšanai
Ja vēlies izaudzināt rūpīgus un gudrus bērnus, ļauj viņiem dzirdēt tevi sakām šīs 11 frāzes
Vai botas drīkst mazgāt veļasmašīnā? Atbild eksperti
Saldais krejums - 250.ml
Olu dzeltenumi - 6.gab
Saldējums Vaniļa Saldais krējums
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atbild ginekologs Tēva loma Rudens veltes Āboli Idejas vakariņām
Mammamuntetiem.lv aicina: ejot uz vēlēšanām, ņem līdzi bērnu!
Kā nekļūdīties, izvēloties visatbilstošāko biroja galdu?
Vai izsvītrot visus kandidātus biļetenā ir laba doma? Kas jāzina, ejot vēlēt Saeimu
Padomi alerģijas simptomu mazināšanai: pareiza mazgāšanas līdzekļu izvēle
5 dekoratīvi košumkrūmi piemājas dārzam
Saeima konceptuāli atbalsta ieceri ievērojami pacelt minimālo algu jau no janvāra
Vai botas drīkst mazgāt veļasmašīnā? Atbild eksperti
Kas ir Miķeļdiena un ko par to vēsta ticējumi
Kad gaidāms pirmais sniegs? Laika vērotāja prognozes
Liepājā sadurtā skolotāja pastāsta par piedzīvoto uzbrukumu: "Viņa turpināja durt, tad paklupu un viņa sāka mani kušināt."
Audzināt bērnu bez kliegšanas. Četri soļi vecāku uzvedības mainīšanai
Ja vēlies izaudzināt rūpīgus un gudrus bērnus, ļauj viņiem dzirdēt tevi sakām šīs 11 frāzes
Pikantā vista spāņu gaumē
Ungāru gulašs ar papriku
Citronu sulā sautēta zivs ar seleriju
Vairāk rakstu no "Receptes"
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.