lv en lv nl hbs_lat lv lv sl lv en nl hbs_lat lv lv lv de es lv lv lv lv lv lv en lv en lv lv lv en lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv eu lv en
Kāpēc neapēstus svaigos salātus otrajā dienā ēst nevajadzētu | Mammamuntetiem.lv
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Tēva diena Viedā māja
Pārsvarā visus salātus labāk tomēr gatavot tik daudz, cik var apēst vienā reizē. Tas saistīts gan ar garšas īpašībām, gan ar mikrobioloģisko drošību, gan ar taupīgu attieksmi pret ēdienu, skaidro Veselības centra 4 filiāles Valdlauči uztura speciāliste Zane Timpare.
Brokoļu, galviņkāpostu un ziedkāpostu salāti gan iegūs, ja tos ēdīs otrajā dienā.
Sagriezti salāti, kuros ir vairākas sastāvdaļas, ir produkts, kas ātri bojājas. Protams, salātus var ēst arī otrajā dienā, ja tie glabāti ledusskapī un ja tādi garšo, tomēr daudz kas būs atkarīgs no sastāvdaļām. Sākumā gan pasmaržo un pagaršo, lai pārliecinātos, vai tie nav sabojājušies.
Kad gaidāms pirmais sniegs? Laika vērotāja prognozes
Kas ir Miķeļdiena un ko par to vēsta ticējumi
Ja vēlies izaudzināt rūpīgus un gudrus bērnus, ļauj viņiem dzirdēt tevi sakām šīs 11 frāzes
Tāpat salāti var kļūt mīksti, nebaudāmi, sasulojušies. Nereti gadās, ka neapēstos salātus ir žēl izmest, tāpēc tie tiek ielikti ledusskapī, bet otrajā dienā tāpat tos neviens neēd.
Otrās dienas salātos būs arī mazāk C vitamīna, piemēram, īpaši bagātīgs C vitamīna avots ir dzeltenās, sarkanās, arī zaļās krāsas paprika.
Taču ir arī izņēmumi – noteikti salātu veidi pat iegūs, ja tos ēdīs otrajā dienā, piemēram, svaigu brokoļu, galviņkāpostu un ziedkāpostu salāti. Jo ilgāk sagrieztā un svaigā veidā brokoļus, kāpostus un ziedkāpostus patur, jo labāk tajos atveras pretvēža viela sulforafāns. Skan it kā neloģiski, bet tā ir, jo sulforafāns ir izturīgs pret gaisa un skābekļa iedarbību. Kāpostu salāti, kas gatavoti tikai ar sāli un cukuru un saspaidīti ar piestu, otrajā dienā bieži būs gluži vienkārši garšīgāki – kā svaigi skābēti.
Kad novākt un kā uzglabāt bumbierus, lai tie ilgāk ir gardi un sulīgi?
Ēst "otrās dienas" rīsus ir bīstami, brīdina Nacionālais veselības dienests
Burrata siera salāti – ātri pagatavojami un ļoti gardi
Vīnogu salāti ar grilētām tītara gaļas koftām
Zaļie salāti Pārtikas Uzglabāšana Uztura speciālists
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atbild ginekologs Tēva loma Rudens veltes Āboli Idejas vakariņām
Mammamuntetiem.lv aicina: ejot uz vēlēšanām, ņem līdzi bērnu!
Kā nekļūdīties, izvēloties visatbilstošāko biroja galdu?
Vai izsvītrot visus kandidātus biļetenā ir laba doma? Kas jāzina, ejot vēlēt Saeimu
Padomi alerģijas simptomu mazināšanai: pareiza mazgāšanas līdzekļu izvēle
5 dekoratīvi košumkrūmi piemājas dārzam
Saeima konceptuāli atbalsta ieceri ievērojami pacelt minimālo algu jau no janvāra
Vai botas drīkst mazgāt veļasmašīnā? Atbild eksperti
Kas ir Miķeļdiena un ko par to vēsta ticējumi
Kad gaidāms pirmais sniegs? Laika vērotāja prognozes
Liepājā sadurtā skolotāja pastāsta par piedzīvoto uzbrukumu: "Viņa turpināja durt, tad paklupu un viņa sāka mani kušināt."
Audzināt bērnu bez kliegšanas. Četri soļi vecāku uzvedības mainīšanai
Ja vēlies izaudzināt rūpīgus un gudrus bērnus, ļauj viņiem dzirdēt tevi sakām šīs 11 frāzes
Pediatru padomi bērnu imunitātes stiprināšanai un ārstēšanai augšējo elpceļu saslimšanu gadījumos
Vai tiešām mati sirmo un slikti aug cinka trūkuma dēļ?
Toksiska draudzība: kā labākie draugi mūs patiesībā izmanto
Vīrieši Latvijā par savu veselību domā tikai tad, kad nekas vairs nav glābjams - lielākā daļa gaida, kad slimība pāries pati no sevis
Vairāk rakstu no "Skaistums un veselība"
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.