lv en lv nl en lv lv sl lv en nl en lv lv lv de nl lv lv lv lv lv lv lv lv en lv en lv pl pl lv pl en lv es lv lv lv lv lv pt lv lv en en lv en lv en lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv sk lv lv lv hbs_lat lt lv lv lv lv lv lv eu lv en
Mājās gatavots: skābā krējuma saldējums | Mammamuntetiem.lv
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Viedā māja
Rimi gardēžu komandas šefpavārs Normunds Baranovskis aicina būt radošiem un izmēģināt vienkāršu recepti saldējuma pagatavošanai mājās. Mājās gatavots saldējums būs ne vien lielisks našķis karstās vasaras dienās, bet arī lielisks ciemakukulis, dodoties ciemos.
Izmēģini un pagatavo skābā krējuma saldējumu
Ikdienas rūpes posta attiecības. Vai vajag mīlēties, ja negribas?
Kā rodas bērni. Multfilma bērniem
Četri bērni – tas mūsdienās nav daudz! Sirsnīga saruna ar aktieri Kasparu Znotiņu
Pagatavojot saldējuma gatavošanas ierīcē – 1 stunda
Gatavojot bez saldējuma gatavošanas ierīces – līdz 6 stundām
Porcija: 2 litri saldējuma
Lauku olas – 10 gab.
Cukurs – 400 g
Skābs krējums – 400 g
Piens 3,5% – 600 ml
1. Atdali olu baltumus no dzeltenumiem;
2. Olu dzeltenumu saputo kopā ar cukuru krēmīgās, baltās putās;
3. Četrus olu baltumus saputo biezā krēmā (atlikušos 6 olu baltumus vari izmantot, piemēram, bezē cepumu pagatavošanai);
4. Olu dzeltenuma un cukura masā iejauc pienu un skābo krējumu;
5. Pievieno olu baltuma putas;
6. Liec saldējuma gatavošanas ierīcē un gatavo saldējumu;
7. Ja mājās nav saldējuma gatavošanas ierīces, saldējuma masu lej bļodā un liec saldētavā. Puto saldējumu 6 reizes ik pēc 30 minūtēm, lai saldējums nenoslāņotos, bet būtu gaisīgs un viegls.
Vienkāršu saldējuma gatavošanas ierīci vari pagatavot pats arī mājas apstākļos. Tam būs nepieciešamas divas metāla bļodas – viena lielāka, otru mazāka. Mazāko bļodiņu ievieto lielākajā un starp bļodām ielej aukstu ūdeni, pārvelc pāri abām bļodām pārtikas plēvi un stingri nostiprini, tad liec saldētavā. Kad ūdens ir sasalis, izņem trauku no saldētavas, noņem pārtikas plēvi un lej saldējuma masu mazākajā bļodā. Ar putojamo slotiņu puto saldējumu līdz tas gatavs.
Receptes autors: Rimi gardēžu komandas šefpavārs Normunds Baranovskis
Mājas saldējums Saldējums Gatavo pats
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atbild ginekologs Idejas vakariņām Iesnas Ķirbji Rudens Kur šodien atpūsties
Daumants, Druvvaldis – personvārdu skaidrojums
630 eiro gadā izmetam atkritumos, Jeb 3 zelta likumi, kā pirkt un uzglabāt pārtiku
Aizdomās par dzimumnoziegumu pret nepilngadīgajiem aiztur Carnikavas pamatskolas skolotāju
Kā rodas bērni. Multfilma bērniem
Rīdzinieki aicināti pieteikties izglītības pabalstam un mācību piederumu pakai. Kam tie pienākas?
Kas jādara, kad grūtniecei noiet ūdeņi
Vai malkas apkures atbalsts pienākas arī tiem, kas malku mežā sarūpē paši?
Kā rodas bērni. Multfilma bērniem
Ikdienas rūpes posta attiecības. Vai vajag mīlēties, ja negribas?
Četri bērni – tas mūsdienās nav daudz! Sirsnīga saruna ar aktieri Kasparu Znotiņu
15 profesora Danilāna atziņas, kas mainīs jūsu dzīvi
Noskaties pats un parādi bērniem jauno multenīti "Kā rodas bērni"
Fazer dabīgā ierauga kviešu maizes tosts ar vītināto šķiņķi un svaigo zaļumu pesto
Vairāk rakstu no "Receptes"
Īpašas rūpes par mazuli!
Pazīmes, kas liecina, ka mazulim ir alerģiska reakcija uz veļas mazgāšanas līdzekli
Iemesli, kāpēc ir jāmazgā visas bēbīša drēbes, arī jaunas
Jaundzimušā bērniņa ādas pielāgošanās dzīvei ārpus mammas punča
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.