lv en lv nl en lv lv sl lv en nl en lv lv lv de nl gl lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv en lv pl lt nl it lv lv lv lv lt lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv vo lv lv lv lv hbs_lat lt lv lv lv lv lv lv eu lv en
Ceptu topinambūru un biešu salāti | Mammamuntetiem.lv
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Viedā māja
Topinambūri, bietes, valrieksti, spināti vai rukola - neparasti salāti gatavi!
Bērna motivējošā audzināšana: Sodīt nedrīkst nesodīt
Noskaties pats un parādi bērniem jauno multenīti "Kā rodas bērni"
Vai malkas apkures atbalsts pienākas arī tiem, kas malku mežā sarūpē paši?
Topinambūrus un bietes nomizo (bietes var sagriezt daiviņās), aplaista ar olīveļļu, pārkaisa ar Provansas zaļumiem un sāli, ietin folijā (atsevišķi bietes un topinambūrus, tai tie nenokrāsotos no bietēm) un cep līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī piecas minūtes.
Tad topinambūriem foliju paver un turpina cept, līdz dārzeņi mīksti un ar brūnu sānu.
Ik pa laikam pārbauda gatavību, iedurot saknēs ar nazi. Tas gan atkarīgs arī no izmēra, taču, visticamāk, topinambūri būs gatavi ātrāk par bietēm.
Ja cepeškrāsns nav pieejama, saknes var ari vārīt, tomēr ceptas garšo citādi. Vārītos topinambūrus pēc tam apcep eļļā brū­nus.
Pārslaka ar aveņu etiķi vai balzametiķi, atdzesē.
Bumbierus ar visu mizu sagriež daiviņās un, lai nenobrūnē, arī pārslaka ar etiķi (vai citronu sulu).
Pasniegšanai domātajā traukā kārto spinātus un/vai rukolu, biešu un bumbieru daiviņas, topinambūrus, valriekstu pusītes.
Sakuļ mazliet olīveļļas ar etiķi un sāli, pārlej salātiem.
Vairāk informācijas par topinambūru www.topinambo.lv.
Bietes - 2 - 3.gab.
Bumbieri - 1 - 2.gab.
Provansas zaļumu maisījums vai rozmarīns, timins, oregano - 1.ēd.k.
extra virgin olīveļļa - 1 - 2.ēd.k.
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atbild ginekologs Idejas vakariņām Iesnas Ķirbji Rudens Kur šodien atpūsties
Daumants, Druvvaldis – personvārdu skaidrojums
630 eiro gadā izmetam atkritumos, Jeb 3 zelta likumi, kā pirkt un uzglabāt pārtiku
Aizdomās par dzimumnoziegumu pret nepilngadīgajiem aiztur Carnikavas pamatskolas skolotāju
Kā rodas bērni. Multfilma bērniem
Rīdzinieki aicināti pieteikties izglītības pabalstam un mācību piederumu pakai. Kam tie pienākas?
Kas jādara, kad grūtniecei noiet ūdeņi
Vai malkas apkures atbalsts pienākas arī tiem, kas malku mežā sarūpē paši?
Ikdienas rūpes posta attiecības. Vai vajag mīlēties, ja negribas?
Noskaties pats un parādi bērniem jauno multenīti "Kā rodas bērni"
15 profesora Danilāna atziņas, kas mainīs jūsu dzīvi
Bērna motivējošā audzināšana: Sodīt nedrīkst nesodīt
Esi vērīgs: piecas sievietes ar mazgadīgu bērnu apzog palīdzētgribētājus
Vairāk rakstu no "Receptes"
Īpašas rūpes par mazuli!
Jaundzimušā bērniņa ādas pielāgošanās dzīvei ārpus mammas punča
Iemesli, kāpēc ir jāmazgā visas bēbīša drēbes, arī jaunas
Pazīmes, kas liecina, ka mazulim ir alerģiska reakcija uz veļas mazgāšanas līdzekli
Padomi alerģijas simptomu mazināšanai: pareiza mazgāšanas līdzekļu izvēle
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.