sv en en ru en lv sv fr ru sl en en en lv sv lv km lv lv lv en lv lv lv lv sv lv et sv nl lv lv lv lv en lv lv lv lv sv lv et sv km km nl lv lv lv en lv lv lv lv es lv et lv km km nl lv hbs_lat sl ca lv en
This site was designed with the
website builder. Create your website today.Start Now
Use tab to navigate through the menu items.
Mūsu sidrā var sagaršot ziemeļu vasaru, kurā auguši mūsu āboli. Tā ir spirgta, aromātiska un saulaina.
Dzirkstošs pussauss sidrs. Dzidrs un vidēji masīvs. Aromātā āboli, karamele, pagrabs. Garšā ābolīgs, Vidzemei raksturīgo ābolu sajūta. Perfekts svelmainos vasaras vakaros.
šķirnes: dažādas salskābās ar uzsvaru uz Safrāna pepiņš, mežāboli
fermentācija: baltvīna raugs, savvaļas raugs. Raudzēts vēsumā nerūsējoša tērauda tvertnēs
titrējmā skābe: 7 g/l
tilpumi: 0.33 stikla pudele (kastē 24 pudeles), 30l keg mucas
Dzirkstošs pussauss sidrs. Gatavots no vietējiem vēlo šķirņu āboliem, kas raudzēts vēsumā ar baltvīna raugu un vēlāk sausi apiņots ar Jaunās pasaules aromātiskajiem apiņiem.
Dzidrs, viegls, dzirkstošs. Aromātā āboli un tropiskie ziedi, garšā citruss un ābols. Perfekts svelmainos vasaras vakaros, sader ar sieriem un picām.
šķirnes: dažādas saldskābas/skābas tradicionālas Ziemeļvidzmes ābolu šķirnes, Jaunās pasaules apiņi - cascade, mosaic, citra, amarillo
fermentācija: baltvīna raugs. Raudzēts vēsumā nerūsējoša tērauda tvertnēs
titrējmā skābe: 6.8 g/l
tilpumi: 0.75 stikla pudele (kastē 12 pudeles), 30l keg mucas
Sidrs no labākajiem 2017./2019. gada ražas āboliem, fermentēta ar meža raugiem, kas atrodas dabīgi uz ābola miziņām. Raudzēta lēnām, lēnām saglabājot ābolu aromātu un saldumu, ko papildina savvaļas raugu varbūtība un daudzveidība. Manuprāt, šī ir viss mākslenieciskākā un neprognozējamākā sidra darīšanas metode.
šķirnes: dažādas saldskābas/skābas tradicionālas Ziemeļvidzmes ābolu šķirnes, šķipsniņa mežābolu
fermentācija: Savvaļas raugs. Raudzēts vēsumā nerūsējoša tērauda tvertnēs
titrējmā skābe: 6.8 g/l
tilpumi: 0.75 stikla pudele (kastē 12 pudeles)
Vēlies mūsu sidru? Ej uz mūsu bodi vai meklē kartē kādu no mūsu sidra vietiņām
sidrs@abuls.lv / TEL: +371 29754016
Sidra darītava Abuls,"Vecsprenīši", Launkalnes pagasts, Smiltenes novads, LV-4729, Latvija