lv en lv de lv lv lv sl lv en de lv nap lv ru nl en lv lv lv lv lv en lv lv lv en lv lv lv id lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv pl lv lv lv lv lv eu lv en
Risotto ar desu mērci | Mammamuntetiem.lv
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Tēva diena Viedā māja
Audzināt bērnu bez kliegšanas. Četri soļi vecāku uzvedības mainīšanai
Liepājā sadurtā skolotāja pastāsta par piedzīvoto uzbrukumu: "Viņa turpināja durt, tad paklupu un viņa sāka mani kušināt."
Vai botas drīkst mazgāt veļasmašīnā? Atbild eksperti
Uzvāra buljonu. Sīpolus cep 2 ēdamkarotēs sviesta un eļļā, līdz tie kļūst caurspīdīgi. Pieber rīsus, samaisa un pielej 1/2 glāzi karsta buljona. Turpmāk rīkojas, kā norādīts risotto pamatreceptē. Kamēr rīsi sautējas, desiņas sagriež apmēram 5 cm garos gabaliņos un karsē baltvīnā. Kad vīns iztvaikojis, desiņas turpina cept pašu taukos. Pēc 12-15 minūtēm noņem no uguns un noliek malā. Izsautētiem rīsiem pieber pēc garšas sāli, piparus, noņem no uguns, pievieno sviestu, sieru un samaisa. Pasniedz sasildītā traukā. Desiņas noņem no pannas. Taukiem, kuros tās cepušās, pievieno 2 ēdamkarotes ūdens. Kad ūdens uzvārījies, no pannas dibena nokasa piecepušos masu, uzliek desiņas un brīdi pakarsē. Risotto vidū izveido iedobumu, ielej tur desiņu mērci, ieliek desiņas. Pasniedz nekavējoties.
Itāļu virtuve/Marčella Hazana.- Jumava, 1995.
Mājās gatavots vistas buljons vai buljona koncentrāts - 5.glāzes
Sasmalcināti sīpoli - 2.ēd. kar.
Sviests - 3.ēd. kar.
Augu eļļa - 2.ēd. kar.
Sausais baltvīns - 1/4.glāzes
Svaigi samalti pipari - 5 līdz 6.šķipsniņas
Nevārīti rīsi - 300.g
Svaigi sarīvēts parmas siers - 3.ēd.k.
Rīsi Risotto Itāļu virtuve
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atbild ginekologs Tēva loma Rudens veltes Āboli Idejas vakariņām
Vecāki jautā: kāpēc šogad uz peldēšanas stundām Rīgā bērni jāved pašiem vecākiem?
Šogad jau vairāk nekā 3000 pusaudžu saņēmuši valsts apmaksātu psiholoģisko atbalstu. Kur tas pieejams?
Fiskars radījis jaunu šķēru līniju ReNew no 100% pārstrādātiem un pārstrādājamiem materiāliem
Labklājības ministrijas iestādēs ar klientiem komunicēs tikai valsts valodā
Piecas pirmās acu novecošanās pazīmes, ko var novērot jau ap 40 gadiem
Rundāles pils muzejā atvērs durvis uz vēsturi
Liepājā sadurtā skolotāja pastāsta par piedzīvoto uzbrukumu: "Viņa turpināja durt, tad paklupu un viņa sāka mani kušināt."
Vai botas drīkst mazgāt veļasmašīnā? Atbild eksperti
Audzināt bērnu bez kliegšanas. Četri soļi vecāku uzvedības mainīšanai
"Cik reizes var atkārtot!?" Montesori metode, kas iemācīs bērnu visu izdarīt pēc pirmā lūguma
Teju pilnīgs dzirdes zudums, bet meitene mācās parastā skolā, dejo, brauc ar riteni: Griezīšu ģimenes stāsts
Kas ir Miķeļdiena un ko par to vēsta ticējumi
Rudens gardums – ābolu un biezpiena sacepums
Pavisam ātras brokastu maizītes
Siltie kartupeļu un sīpolu salāti
Vairāk rakstu no "Receptes"
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.