lv en lv nl en lv lv sl lv en nl en lv lv de nl en lv lv lv lv lv lv en lv lv lv en lv lv lv lv en lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv de lv hbs_lat lt lv lv lv lv lv lv eu lv en
Fenheļa – pētersīļu biezenis (no 9. mēneša) | Mammamuntetiem.lv
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Tēva diena Viedā māja
Ikdienas rūpes posta attiecības. Vai vajag mīlēties, ja negribas?
Viss par atbalstu apkurei šajā ziemas sezonā – uz kuriem atbalsta veidiem ir jāpiesakās un kuri tiks piešķirti automātiski
15 profesora Danilāna atziņas, kas mainīs jūsu dzīvi
1 pieaugušajam un 1 bērnam vai vairākām mazuļa porcijām
Fenheļa bumbuli rūpīgi nomazgā, noloba cietās ārējās lapas (nemetiet šīs lapas ārā, jo tas, kas neder mazuļa maltītei, ļoti labi noderēs pārējai ģimenei, gatavojot dārzeņu zupu vai sautējumu), izgriež saknes koksnaino pamatni. Fenheļa lapu zaļo daļu smalki sakapā, bet cieto bumbuli sarīvē uz rupjas sakņu rīves. Pētersīļus nomazgā, izlasa apvītušas vai bojātas lapiņas un koksnainos kātus, smalki sakapā. Ūdeni ielej tvaicējamajā katlā, pieber fenheļa sēklas. Sarīvēto fenheli, kad ūdens vārās, liek tvaicēšanas nodalījumā un uz lēnas uguns tvaicē apmēram 8 minūtes. Tad fenheli pārkaisa ar sakapātajiem zaļumiem – pētersīļiem un fenheļa lapām. Turpina tvaicēt vēl pāris minūtes, ļaujot garšām un smaržām sajaukties un ievilkties. Fenheli izņem no tvaicējamā un sasmalcina biezenī, pievienojot apmēram pusi no tvaicēšanā izmantotā ūdens, kurā vārījās fenheļa sēklas. Pirms pieliet ūdeni ēdienam, izkāsiet to, jo sēklas mazuļa maltītei pievienot nedrīkst. Vēl karstam ēdienam pievienojiet sviestu un, kad tas izkusis, kārtīgi samaisiet. Šis biezenis ir ļoti piemērots bērniem ar novājinātu imunitāti, jo fenhelī ir daudz C vitamīna. Ieteicams šim biezenim pievienot kartupeļu biezputru – sākumā nelielu daudzumu, ko dienu no dienas var palielināt.
Avots: Putriņgrāmata, Padomu un recepšu grāmata gādīgiem vecākiem, R.: Valters un Rapa, 2008.
Naža gals fenheļa sēklu
Fenheļa bumbuļa, var izmantot arī dārzāja zaļās lapas - 300.gr
Sviests - 1.ēd. karote
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atbild ginekologs Idejas vakariņām Iesnas Ķirbji Rudens Kur šodien atpūsties
Monika, Zilga, Zilgma – personvārdu skaidrojums
Imunoloģe: ļaujiet imūnsistēmai komunicēt ar ārpasauli
“Ceriņu meitenes” – sirsnīgs romāns par sieviešu spēku kara laikā
Vai malkas apkures atbalsts pienākas arī tiem, kas malku mežā sarūpē paši?
Esi vērīgs: piecas sievietes ar mazgadīgu bērnu apzog palīdzētgribētājus
Kā samazināt savu apkures rēķinu, ja dzīvo daudzdzīvokļu mājā?
Ikdienas rūpes posta attiecības. Vai vajag mīlēties, ja negribas?
15 profesora Danilāna atziņas, kas mainīs jūsu dzīvi
Bērna motivējošā audzināšana: Sodīt nedrīkst nesodīt
Viss par atbalstu apkurei šajā ziemas sezonā – uz kuriem atbalsta veidiem ir jāpiesakās un kuri tiks piešķirti automātiski
Esi vērīgs: piecas sievietes ar mazgadīgu bērnu apzog palīdzētgribētājus
“Ikvienam būs jāmaina savi paradumi.” Speciāliste iesaka, kā pārdzīvot šo dārgo ziemu
Iemērc rudeni šokolādē! Lieliskas receptes
Ar sieru un ķiplokiem pildīti kartupeļi
Vairāk rakstu no "Receptes"
Īpašas rūpes par mazuli!
Iemesli, kāpēc ir jāmazgā visas bēbīša drēbes, arī jaunas
Jaundzimušā bērniņa ādas pielāgošanās dzīvei ārpus mammas punča
Padomi alerģijas simptomu mazināšanai: pareiza mazgāšanas līdzekļu izvēle
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.