lv en lv nl hbs_lat lv lv sl lv en nl hbs_lat lv lv lv de nl lv lv lv lv lv lv lv nl lv sv lt de lv lv lv lv lv en lv lv eo lv lv lv lv nl lv lv lv en lv lv lv lv nl lv lv lv lv en lv lv lv lv lv lv th en de lv lt en en de lv lv lv en lv lv lv nl lv lv lv lv lv lv en lv id lv lv en en lv lv lv lv fi lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv eu lv en
Alus — lieliska garšviela dažādiem ēdieniem. Receptes | Mammamuntetiem.lv
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Tēva diena Viedā māja
Alu var vienkārši dzert. Alu var izmantot kā skaistumkopšanas līdzekli. Un alu var pievienot ēdieniem, tādejādi bagātinot garšas buķeti.
Sīpolu un kartupeļu sacepums ar alu
Kad gaidāms pirmais sniegs? Laika vērotāja prognozes
Ja vēlies izaudzināt rūpīgus un gudrus bērnus, ļauj viņiem dzirdēt tevi sakām šīs 11 frāzes
Kas ir Miķeļdiena un ko par to vēsta ticējumi
zaļie garšaugi pēc izvēles
Smalki sagrieztus sīpolus cepam sakarsētā sviestā. Nomizojam kartupeļus un sagriežam plānās šķēlītēs. Cepešpannā liekam pa kārtai kartupeļus un sīpolus tā, lai pirmā un pēdējā kārta būtu kartupeļi. Krējumu sakuļam kopā ar alu, pievienojam visas garšvielas, ieberam rīvēto sieru, labi samaisām un kartupeļus vienmērīgi pārlejam. Cepam karstā cepeškrāsnī brūnu. Pasniedzam ar svaigi rīvētu burkānu salātiem.
žavēta gaļa 300 g
Pannā sacepam sīpolus ar smalki sagrieztu žāvēto gaļu. Kamēr saceptā gaļa ar sīpoliem dziest, sakuļam olas ar sāli, pielejam nedaudz alu, samaisām. Pieberam miltus un rūpīgi samaisām. Tad lejam klāt atlikušo alu un izmaisām. Masai pieberam sacepoto gaļu un visu rūpīgi sajaucam un cepam lielās pankūkas.
gaišais alus tā, lai nosedz gaļu
Sagriež cūkgaļu traukā, piegriež klāt sīpolus, uzber garsvielas un samaisa. Tad aplej ar gaišo alu un diennkti notur vēsā vietā. Kad gatvs, dur uz iesmiem un cep uz oglēm. Var pasniegt kopā ar5 rīsiem un svaigu gurķu salātiem.
Alus zupa ar žāvētu stilbiņu
skābi kāposti ar visu sulu 500 g
žāvēts cūkas stilbiņš 1 gb
Žāvēto stilbiņu sadalām mazākos gabalos un liekam vārīties mērenā sālsūdenī kopā ar puravu un burkaniem. Izvārītu mīkstu gaļu izņemam un buljonā ieliekam smalki sagrieztus kartupeļus. Kad kartupeļi mīksti, pievienojam kāpostus ar sulu. Kamēr kāposti vārās, pagatavojam aizdaru, taukos apcepot smalki sagrieztus sīpolus, miltus un papriku. Kad kāposti gandrīz mīksti, atšķaidām aizdaru ar aukstu buljonu un cauri kāstuvei pielejam zupai kopā ar alu. Zupu, periodiski maisot, vēl pavārām. Beigās zupā saliekam gabaliņos sagrieztu stilbiņa gaļu, pēc garšas saliekam garšvielas un pielejam skābo krējumu.
Cūkas gaļa alū ar kartupeļiem
cauraugusi cūkas gaļa 2 kg
vārīti kartupeļi 2 gb
gaišais alus 0,5 l
Gaļu sagriež gabaliņos un samaisa ar garšvielām. Dārzeņus (izņemot kartupeļus) sagriež gabaliņos un kopā ar gaļu liek sautēties. Sautējumam pievieno gabaliņos sagrieztu un alū mērcētu maizi un sautē gaļu mīkstu. Tad pievieno pēc vajadzības buljonu, nedaudz ūdeni un uzliek vārīties. Beigās uzlej 0,5 l gaišā alus, pieliek 2 ēdamkarotes cukura un sautē pilnīgi mīkstu. Tikai pēc tam pieliek vārītus un palielos gabalos sagrieztus kartupeļus un pagaida, kamēr kartupeļi kļūst silti.
Raksta publicēšanu atbalsta Užavas alus
Užavas alus nav industriāla ražotne, tā ir neliela, ekskluzīva alus darītava, kas izmanto mūsdienīgas ražošanas iekārtas, bet alu dara pēc klasiskas, gadsimtiem izkoptas seno laiku tehnoloģijas. Ļoti būtiski, ka alus tiek gatavots, izmantojot tikai dabīgas, dabā sastopamas izejvielas.
Savu popularitāti patērētāju vidū Užavas alus darītava ir izpelnījusies ar to, ka mūsu ražotnē brūvētais alus netiek pakļauts pēcapstrādei un ļauj saglabāt produkta vēsturiskās nozīmes dabiskumu, īpatnību un izcilu garšas buķeti. Tieši tāpēc Užavas alus tautas valodā tiek dēvēts par dzīvo jeb dabīgo alu.
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atbild ginekologs Tēva loma Rudens veltes Āboli Idejas vakariņām
Mammamuntetiem.lv aicina: ejot uz vēlēšanām, ņem līdzi bērnu!
Kā nekļūdīties, izvēloties visatbilstošāko biroja galdu?
Vai izsvītrot visus kandidātus biļetenā ir laba doma? Kas jāzina, ejot vēlēt Saeimu
Padomi alerģijas simptomu mazināšanai: pareiza mazgāšanas līdzekļu izvēle
5 dekoratīvi košumkrūmi piemājas dārzam
Saeima konceptuāli atbalsta ieceri ievērojami pacelt minimālo algu jau no janvāra
Vai botas drīkst mazgāt veļasmašīnā? Atbild eksperti
Kas ir Miķeļdiena un ko par to vēsta ticējumi
Kad gaidāms pirmais sniegs? Laika vērotāja prognozes
Liepājā sadurtā skolotāja pastāsta par piedzīvoto uzbrukumu: "Viņa turpināja durt, tad paklupu un viņa sāka mani kušināt."
Audzināt bērnu bez kliegšanas. Četri soļi vecāku uzvedības mainīšanai
Ja vēlies izaudzināt rūpīgus un gudrus bērnus, ļauj viņiem dzirdēt tevi sakām šīs 11 frāzes
Iepazīsties! Tiešsaistes materiālu vietne latviešu valodas apguvei
Kulinārā semināra pēdējā brīža piedāvājums!
Par cietsirdību pret dzīvniekiem soda naudas būs lielākas
Saņem pabalstu mācību līdzekļu iegādei!
Vairāk rakstu no "Ziņas"
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.