lv en lv lv lv lv lv sl lv en lv lv lv lv lv ru nl lv lv lv lv lv lv nl en lv lv lv lv lv lv fi lv nl en lv lv lv lv lv lv en lv lv lv lv lv en lv lv lv lv lv lv en lv en lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv eu lv en
Lēcu un dārzeņu sautējums | Mammamuntetiem.lv
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Tēva diena Viedā māja
Noķer ideju – pagatavo sātīgu sautējumu no tā, „kas pieliekamajā”!
Izmanto gan dzeltenās, gan sarkanās lēcas. Foto: Imants Ķīkulis
"Cik reizes var atkārtot!?" Montesori metode, kas iemācīs bērnu visu izdarīt pēc pirmā lūguma
Pārbaudi, kāds ir tavs noguruma līmenis. Ātrais TESTS
5 dekoratīvi košumkrūmi piemājas dārzam
Gatavošana 1 stunda 20 minūtes
300 g kūpināta bekona
2 ēdk. tomātu pastas
4-6 ēdk. baltvīna etiķa
sāls, melnie piparu graudi
1. Sīpolus notīri un smalki sagriez. Bekonu sagriez šķēlēs, tad kubiņos. Sakarsētā katlā apcep bekonu un sīpolus.
2. Lēcas noskalo un liec katlā. Pārlej buljonu, pievieno tomātu pastu. Sautē uz mazas uguns 40 minūtes.
3. Notīri un sagriez vienādos gabaliņos dārzeņus. Pievieno tos lēcām un karsē 20 minūtes.
4. Sasmalcini zaļumus, sagriez ripiņās desiņas. Pievieno desu ripiņas, etiķi, sāli un piparus pēc garšas, tad pakarsē vēl piecas minūtes. Pasniedzot pārkaisi ar zaļumiem.
Kā pareizi izvēlēties sastāvdaļas un sagatavot:
Bekons – vislabākais ir cauraudzis auksti kūpināts bekona gabals. Protams, var izmantot gan svaigu, gan kūpinātu cūkgaļu. Tā dos gan sātu, gan garšu.
Lēcas – klasiski receptē izmantotas brūnās lēcas, kas sautējumam nosaka garšas noti. To vietā vari izmantot gan dzeltenās, gan sarkanās lēcas.
Desiņas – vispiemērotākās ir kūpinātās cūkgaļas desiņas. Tās ir sātīgas, aromātiskas un sulīgas.
Etiķis – pikantumam un skābumam. Vari izmantot gan baltvīna etiķi, gan sidru.
Zaļumi – noteikti tie ir pētersīļi, specifisko garšu dos lupstājs, kas labi sader ar lēcām. Ja nav svaigu zaļumu, vari pievienot saldētus vai kaltētus.
Avots: Žurnāls 100 labi padomi 2011/3
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atbild ginekologs Tēva loma Rudens veltes Āboli Idejas vakariņām
Vēlētāju aktivitāte liela; provizoriski līderos ir "Jaunā vienotība"
6 bieži lietoti preparāti, kas būtiski var paaugstināt asinsspiedienu
Radi svētku sajūtu savā virtuvē! Idejas un ieteikumi
Tīras un omulīgas mājas tikai 30 minūtēs? Efektīvi padomi ikdienas uzkopšanai
Šodien vārdadienu svin Lāsma, Zanda, Zandis
Degustācijas, izstādes, tirdziņš, sportiski aktīvas nodarbes: šodien Dobelē Ābolu svētki!
5 dekoratīvi košumkrūmi piemājas dārzam
7 matu krāsošanas gudrības, ja ar skaistumkopšanu nodarbojies mājās
6 bieži lietoti preparāti, kas būtiski var paaugstināt asinsspiedienu
Pārbaudi, kāds ir tavs noguruma līmenis. Ātrais TESTS
"Cik reizes var atkārtot!?" Montesori metode, kas iemācīs bērnu visu izdarīt pēc pirmā lūguma
Tīras un omulīgas mājas tikai 30 minūtēs? Efektīvi padomi ikdienas uzkopšanai
Klasiskais plovs ar gaļu - gatavošana pa soļiem
Kā aizvietot etiķa esenci? Izmanto aprēķina špikeri marinēšanā
Vairāk rakstu no "Receptes"
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.