lv en lv de lv lv lv sl lv en de lv lv lv lv de nl lv lv de lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv en lv lv lv lv en lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv en lv en lv lv lv eo lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lt lv lv hbs_lat lt lv lv lv lv lv lv eu lv en
Ķirbju biezzupa – kas nu galīgi negaršo pēc ķirbjiem. Gatavošana pa soļiem | Mammamuntetiem.lv
Jaunākie raksti Ziņas Grūtniecība Bērns Ģimene un attiecības Māja un dārzs Skaistums un veselība Svētki Receptes Viedokļi Žurnāli Video Tēva diena Viedā māja
Ķirbju biezzupa – tik patīkami sildoša aukstajos rudens un ziemas vakaros. Es ķirbi it kā neēdu, un es zinu ļoti daudzus, kas šo ogu ne visai. Bet šī zupa ir pārsteidzoši vienkārša un ļoti garda. Pievienotie burkāni padara to saldāku un ķirbja garša nav jūtama. Šī iemesla dēļ – šo zupu ir slavējuši pat lieli ķirbju pretinieki :)
Pagatavošanu Tev ievērojami atvieglos elektriskā rīve vai spēcīgas izpalīdzīgas rokas
15 profesora Danilāna atziņas, kas mainīs jūsu dzīvi
Uzmanīgi: pastaiga pa Ķengaraga promenādi var beigties ar pamatīgu savainojumu
Kā sievietēm vecumā pēc 40 nekļūt par apalītēm
1,5 kg ķirbis, kas ir ~800g tīrā veidā
0,6kg vai ~6 vidēja izmēra burkāni
200g kausētais siers "Dzintars" klasiskais
100g koncentrēta buljona vai 1 kubiks sausā buljona
1 ēd.karote sviests vai olīveļļa
Notīra dārzeņus. Sīpolu sagriež mazos gabaliņos. Burkānus sarīvē. Ķirbi sagriež nelielos kubiciņos.
Katlā ar biezu dibenu izkausē sviestu.
Katlu iesaku ņemt dziļu, lai blenderēšanas procesā zupa nav pa visu virtuvi.
Sviestā apcep sīpolus, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
Katliņā pievieno burkānus, apcep.
Pievieno ķirbi, visu vēl apcep ~5.min.
Pielej ūdeni un buljonu (vai pievieno buljona kubiciņu). Sautē uz lēnas uguns ~10.min.
Katliņu noņem no uguns, visu kārtīgi sablenderē.
Katliņu liek atpakaļ uz uguns un pievieno kausēto sieru. Zupu lēnām izmaisa, līdz siers pilnībā izkusis. Pēc garšas pievieno sāli. Uzvāra līdz pirmajam burbulim. Atstāj zupu uz ~5.min., lai garšas sadraudzējas.
Zupu es pasniedzu ar grauzdiņiem, kurus kamēr gatavojās zupa vari veikli izcept. Baltmaizi sagriež mazos kubiciņos, uzber uz pannas, apslaka ar olīveļļu un garšvielām. Liek iepriekš, līdz 170C sakarsētā cepeškrāsnī un cep līdz kļūst brūni.
Zupu pasniedz ar skābo krējumu, pārkaisa ar ķirbju sēkliņām un grauzdiņiem.
Lai izdodas un labi garšo :)
Nūdeļu zupa – ideāla maltīte, lai sasildītos pēc aktīvas ārā būšanas
Ķirbis Biezzupa Idejas vakariņām Rudens
Ukraina Video padomi Valsts atbalsts Zīdainis Atbild ginekologs Idejas vakariņām Iesnas Ķirbji Rudens Kur šodien atpūsties
Viss par atbalstu apkurei šajā ziemas sezonā – uz kuriem atbalsta veidiem ir jāpiesakās un kuri tiks piešķirti automātiski
Modernākais peintbols un lāzertags ar izciliem instruktoriem PB Telpa Zaķusalas atpūtas parkā (ārtelpās)!
Willa Teātrī pirmizrādi piedzīvos jaunākais iestudējums bērniem “Augusts, zupas neēdājs”
Iespēja palīdzēt sievietēm un bērniem, iegādājoties prestižu Ukrainas mākslinieku darbus
Sagatavojam auto ziemai: kādas riepas izvēlēties – vissezonas vai tomēr ziemas?
Jauni stāsti veļu laikam “Nemierīgās dvēseles”
Ikdienas rūpes posta attiecības. Vai vajag mīlēties, ja negribas?
“Ikvienam būs jāmaina savi paradumi.” Speciāliste iesaka, kā pārdzīvot šo dārgo ziemu
15 profesora Danilāna atziņas, kas mainīs jūsu dzīvi
Kā sievietēm vecumā pēc 40 nekļūt par apalītēm
Dārziņā nenodrošina bezmaksas pienu – vai vecāki paši var pieteikt programmai “Piens un augļi skolai”?
Uzmanīgi: pastaiga pa Ķengaraga promenādi var beigties ar pamatīgu savainojumu
Bezdelīgu ligzdiņas. Recepte no 1937. gada Latvijas pavārgrāmatas
Sēņu kaltēšana: kuras sēnes ir piemērotākās, un kā pareizi kaltēt?
Sausiņš ar ābolu biezeni (no 7. mēneša)
Vairāk rakstu no "Receptes"
Īpašas rūpes par mazuli!
Padomi alerģijas simptomu mazināšanai: pareiza mazgāšanas līdzekļu izvēle
Iemesli, kāpēc ir jāmazgā visas bēbīša drēbes, arī jaunas
Jaundzimušā bērniņa ādas pielāgošanās dzīvei ārpus mammas punča
© SIA Mammām un tētiem, 2022. Satura kopēšana un pārpublicēšana komerciālos nolūkos aizliegta.
All Copyright © SIA Mammām un tētiem. All rights reserved.