lv lv lv lv lv lv lv id th lv et lv lv lv lv lv en en en lv en sv lv es lv lv lv lv lv en ca sv id lv lv it eo lv lv lv io lv lv lv lv en nb nl lv th lv et en sl en lv lv lv en nl lv nb lv lv lv lv ca lv ca lv lv lv pl fr sv lv lv lv lv en fi lv lv en lv lv lv lv en lv lv en fi lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv eo lv lv lv lv sv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv lv en lv lv lv lv lv lv lv ca sv lv lv lv en nl lv lv de lv lv nl lv es es fi lv lv lv sv ca hbs_lat id en
Cūkgaļas cepetis ar čorizo, sēņu mērci un pelēkajām klimpām - Recepte
Jaunas idejas Tavā ēdienkartē – UFS LABĀKIE produkti!
Buljoni, garšvielas un salātu mērces
Lai varētu lietot šo vietni, jums jāiespējo JavaScript.
Klimpu mīklu izkārto uz lēzena šķīvja, veidojot 1-2 cm biezu kārtu. Kad ūdens jau vārās, iegremdē klimpas ūdenī, reizi pa reizei pamērcējot karoti aukstā ūdenī.
Gabaliņos sagriezti sīpoli 120.0 g
Sagriezti ķiploki 10.0 g
Čorizo ripiņas 180.0 g
Cieta baltmaize 80.0 g
Malta cūkgaļa 1100.0 g
Pētersīļa laksti 20.0 g
Kūpināta paprika 5.0 g
Sāls, pipari (pēc garšas)
Gabaliņos sagriezti sīpoli 60.0 g
Sausais baltvīns 150.0 ml
Knorr Sēņu Buljons 1 kg 60.0 g
Knorr Sēņu Buljons 1 kg
Knorr Sēņu Buljons 1 kg
Rama Cremefine Profi 15% Paniņu un augu tauku maisījumu 100.0 ml
Knorr Kartupeļu biezenis ar pienu 4 kg 140.0 g
Knorr Kartupeļu biezenis ar pienu 4 kg
Knorr Kartupeļu biezenis ar pienu 4 kg
Kviešu milti 200.0 g
Kartupeļu ciete 50.0 g
Eļļā apcep sīpolus ar ķiplokiem un čorizo. Baltmaizi izmērcē pienā.
Malto gaļu sajauc ar apceptajām sastāvdaļām, izspiestu izmirkušo baltmaizi, sakapātiem pētersīļiem un garšvielām.
Visu samīca, formē cepeti un apviļā rīvmaizē.
Cep cepeškrāsnī 155°C temperatūrā 30 minūtes.
Sviestā apcep sīpolus un sagrieztas austersēnes, pievieno garšvielas, pārlej ar vīnu un ļauj šķidrumam izgarot.
Sauso sēņu mērces maisījumu sajauc ar ūdeni un pievieno apceptajām sastāvdaļām.
Visu cep dažas minūtes. Cepšanas beigās krāsas uzlabošanai pievieno Rama Cremefine Paniņu un augu tauku maisījumu.
Kartupeļu biezenim pievieno 80°C temperatūras ūdeni, rūpīgi sajauc un ļauj atdzist.
Notīra kartupeļus, sarīvē uz smalkas rīves un izspiež caur sietu.
Pārliek bļodā, pievieno pārējās sastāvdaļas un cieti, kas palikusi pēc kartupeļu izspiešanas caur sietu.
Veido bieza krējuma konsistences masu.
Nepieciešamības gadījumā pievieno ūdeni, kas palicis pēc kartupeļu nokāšanas.
Klimpas veido ar karoti un iegremdē karstā sālsūdenī.
Sagrieztu cepeti kārto uz pelēkajam klimpām. Pasniedz kopā ar sēņu mērci.
Vai vēlies iegūt pieeju unikāliem videoklipiem un rakstiem?
Reģistrēšanās aizņems vien 30 sekundes.
Skaties neierobežoti daudz video un iedvesmojies.
Ieskaties pilna apjoma rakstos, ko ir radījuši šefpavāri no visas pasaules.
Vai Tev ir izveidots konts? Pieslēgties
Reģistrējieties mūsu jaunumu lapas saņemšanai, lai jums būtu visjaunākā informācija!
Pierakstoties tagad, jūs saņemsiet receptes, informāciju par nozares tendencēm, bezmaksas paraugus un ne tikai.
Ievadiet savu e-pasta adresi...
Baltics Lietuva Latvija Eesti
© 2022 Unilever Food Solutions | Visas tiesības rezervētas
Instalēt šo tīmekļa lietotni jūsu iPhone Instalēt šo tīmekļa lietotni jūsu iPad Instalēt šo tīmekļa lietotni jūsu Android tālrunī Instalēt šo tīmekļa lietotni jūsu Windows tālrunī
Nospiest zemāk redzamo kopīgošanas ikonu un izvēlēties pievienot sākuma ekrānam. Nospiest augstāk redzamo kopīgošanas ikonu un izvēlēties pievienot sākuma ekrānam. Nospiest zemāk redzamo kopīgošanas ikonu un izvēlēties pievienot sākuma ekrānam. Nospiest zemāk redzamo kopīgošanas ikonu un izvēlēties pievienot sākuma ekrānam.