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味も質も格別ないちごを是非ご賞味下さい。
谷山農園はその日の中で味が一番乗るタイミングを調整し、美味しい頃合いに収穫するので他では味わえない甘さが乗るのです。
いちご狩りも楽しめる品種をメインに取り扱っています
谷山農園のいちごは、甘くてみずみずしいものをその時期に厳選してお届けしています。
章姫は、特徴的な長めの円錐形をしており、果皮はやわらかめ。酸味が少なくジューシーで甘いいちごです。
果肉がやわらかい章姫は、完熟だと果肉がやわらかくなり過ぎ、甘さにメリハリがなくなってしまいます。8割前後に熟したものがシャキッとした食感で美味しく食べられます。是非、ヘタ側から食べてみてください。
恋みのり(2018年12月予定)
いちごの新品種「恋みのり」は、大粒で、鮮やかな淡赤色~赤色をしたいちごです。
名前の由来は、いちごを通して託された想いが叶うようにとの願いが込められています。大粒で形状の揃いがよく、また香りも強く、糖度は高めで酸度は適度にあり、食味は良好です。
*1 定植後無農薬とは、農林水産省の表示ガイドラインによると「節減対象農薬:生産過程中圃場定植後不使用 」が最も近い説明となるが、節減対象農薬には対象外の一部の化学農薬を含むため完全一致ではない。
谷山農園の定植後無農薬とは、生物天敵のみを使用し、化学農薬は定植後一切使用しておりません。
定植から初収穫までには60日以上かかります。
IoTによる高品質いちごの栽培
いちごハウス内は、IoTデバイスから得られる気温(24時間監視による最大最低気温)・湿度・日射量・紫外線量・培地温などの情報をもとに、最適化できるよう管理されており、美味しさも安全も徹底管理。
高設栽培だからいちご狩りもラクチン
高設栽培は立ったままの楽な姿勢でいちご狩りが出来るため、従来の土耕栽培のような腰を曲げてのいちご狩りをしない為、とても好評です。
また、定植後からは農薬を使っていないので、環境に優しい栽培方法となっています。徹底した栽培管理により高糖度いちごが生産されています。