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夏の風物詩!バレンシア特産の不思議なドリンク、Horchata(オルチャータ) | BE YOURSELF - 移住して10年。ゼロからはじめたヨーロッパ生活奮闘記
とはいえこのオルチャータ、外国人には少し不思議なドリンクで、好き・嫌いが分かれます。正直言うと私はは苦手な方・・・。
バレンシア在住日本人に聞いてみるも、在住歴の長い人の方が好きな確率が高いようです。
そして、オルチャータと言えば忘れてならないのが「Fartón」(ファルトン)。   細長い菓子パンのようなもので、サクッとした食感とふんわりした食感とが合わさった、クロワッサンを少しパンっぽくしたような感じです。
これをオルチャータに浸けて食べるのが正式な食べ方。
オルチャータは苦手だけどもファルトンは大好きな私は、たまにパン屋さんでファルトンだけ買います。菓子パン代わりにおやつで頂いたり、朝食代わりにしたり。
夏のバレンシア市内ではオルチャータのワゴン販売も多く、観光客が物珍しそうにオルチャータを試す姿もよく見かけます。
ワゴンやカフェなどお店によっても味が違うようなので、お好きな方はオルチャータ巡りをするのも楽しいかもしれません。
市内からオルチャータ専門店「Daniel」(ダニエル)まで遠くて行けない方は、市内中心部にある2号店が使いやすいかと思います。
市内メイン通りの「Calle colon」(コロン通り)からすぐ近くの「Mercado Colon」(メルカド・コロン)という旧市場を再利用した、カフェ&レストランがひしめくバレンシア市民憩いの場の中にあります。 お店の名前は全く同じ「Daniel」で、場内右手の並びですぐ分かると思います。
興味のある方は是非試してみてくださいね!
Horchatería Daniel
Avda. de la Horcahata, 41, Alboraya, Valencia
この情報は2015年8月時点のものです。
Mika Connolly
コノリー美香。海外認定コーチ。2020年東京オリンピック出場候補(女子陸上)選手メンタルサポートコーチ。キャリア・ライフサイクルの変化にも上向きに人生をシフトして、自分らしく生きたい女性の自己実現をサポートしています。クライアントは世界14ヶ国在住。/ ▼無料メールレター
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Mika Connolly
コノリー美香 / 1978年生まれ。
スペイン移住・フランス在住。
2020年東京オリンピック出場候補(女子陸上)選手メンタルサポートコーチ。
ヨーロッパ移住でアイデンティティロスを味わうも、現地文化の「しあわせ」「豊かさ」のちがいに興味をもったことをきっかけに、マインドセット・心理学・コーチング・脳科学・エネルギー理論の学びを深める。2017年ライフコーチへ転身。
現在は、キャリア・ライフサイクルにともなう変化にも、強く、しなやかに、上向きに人生をシフトして自分らしく生きたい女性の自己実現をサポートしています。クライアントは世界14ヶ国在住。
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