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前橋に新たなアートデスティネーション「白井屋ホテル」が開業。レアンドロ・エルリッヒなど国内外クリエイターが手がけるアートな宿泊体験 | F.M.J. magazine|エフ・エム・ジェー マガジン
客室は10タイプから構成される全25室を備え、スペシャルルームやジュニアスイートの他、グループでの宿泊にも対応可能なコネクティングルームも用意。(1泊30,000円 〜 ※消費税・サービス税別)
photo: Shinya Kigure
photo: Shinya Kigure
photo: Shinya Kigure
photo: Shinya Kigure
ヘリテージタワーには、英国の著名デザイナー ジャスパー・モリソン、イタリアの建築界の巨匠、ミケーレ・デ・ルッキ、レアンドロ・エルリッヒ、藤本壮介による4つのスペシャルルームを用意。それぞれの作家が、ひとつの客室を作品のように内装設計を一から手がけた、世界にひとつだけの空間となっている。
photo: Shinya Kigure
photo: Shinya Kigure
photo: Shinya Kigure
photo: Shinya Kigure
photo: Shinya Kigure
その他の客室のデザイン・設計は藤本壮介によるもので、穏やかな色調の中に、素材へのこだわりやディテールが楽しめるのが魅力だ。グリーンタワーの客室にはバルコニーがあり、タワーを覆う植栽との一体感を覚える設計デザインとなっている。ベッドマットレスには国内外のラグジュリーホテルに採用されているサータブランドを、カーテンはテキスタイルデザイナー、コーディネーターとして活躍している安東陽子がデザインし、備品はスタイリストの長山智美が厳選しセレクト。各客室にはそれぞれ異なるアート作品がしつらえてあり、毎回異なる空間に泊まることが醍醐味となり、リピート滞在に繋がる仕掛けも。また、サスティナブルな観点からも、環境、衛生面への配慮に重きを置き、プラスティック製品、ビニル包装を最小限に留める姿勢 ラウンジ」営業時は、ラウンジのドリンクメニューからルームサービスの利用が可能となっている。
食においては、ミシュラン2つ星の川手寛康シェフの監修のもと、上州の食文化と食材を活かしたメインダイニング「ザ レストラン(the RESTAURANT)」から、気軽に利用出来るオールデイダイニングの「ザ ラウンジ(the LOUNGE)」まで、驚きに満ちた様々な食体験を楽しむことが出来る。「ザ レストラン」で提供する料理は、群馬の生産者を訪ね、恵まれた自然のもとで育まれた食材を吟味し、群馬の食文化を独自の解釈で再構築。一皿一皿が、同ホテルが提供するグローカル・キュジーヌとなっている。またその日の料理に合わせたドリンクペアリング(ノンアルコールも対応可)も楽しめる。「ザ ラウンジ」は、オープンカウンター席のみのしつらえのオールデイ・ダイニング兼ラウンジだ。レアンドロ・エルリッヒのインスタレーション「ライティング・パイプ」を眺めながら、様々なシーンで利用が可能なスペースでは、誰もがなじみのあるメニューを地元の食材を活かしながらも、驚きのあるプレゼンテーションでアレンジ。コーヒーは、世界のコーヒーシーンに絶大な影響力を持つ、オーストラリアにおけるスペシャリティコーヒーの草分け的存在「シングルオリジン(SINGLE O)」の豆を採用。料理人の技も味とプレゼンテーションの美しさと共に楽しめるのが魅力の空間となっている。
(TOP画像) photo: Katsumasa Tanaka / Shinya Kigure
開 業 日:2020年12月12日
所 在 地:群馬県前橋市本町2-2-15
TEL:027-231-4618
客 室 数:25室    ヘリテージタワー:17室  グリーンタワー:8室
構    造: RC構造4階建 (ヘリテージタワー、グリーンタワー共に)
延床面積:2,565.46㎡  (ヘリテージタワー:1,744.52㎡  グリーンタワー:820.94㎡)
施     設:ヘリテージタワー:フロント、「the RESTAURANT」、「the LOUNGE」
グリーンタワー:フィンランドサウナ、ミストサウナ
アクセス:JR前橋駅より徒歩約15分、東京から新幹線利用で約1.5時間、車で約2時間
運営会社:白井屋ホテル株式会社
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