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調味料:辺銀食堂のロングランセール・入手困難な石垣島のラー油
調味料は、沖縄本島宮城島のぬちまーす、宮古島の雪塩、与那国島の源流塩、小笠原島の小笠原の塩、父島の塩がございます。北海道根室・汐彩のこんぶ塩、淡路島・多田フィロソフィの藻塩などもつけ塩や調理に活用されてます。タレ関係では、沖縄・大宜味村にある「笑味の店」の笑味だれ、東京青ヶ島・ビジネス宿中里の島だれが入手困難なタレとなっております。醤油関連では、滋賀県の丸中醤油、佐賀県の丸秀醤油、島根県の井上醤油店の醤油を取り扱いしております。
飲料:北海道ミネラルウオーターの羊蹄山の名水珈琲
北海道は、余市の北王よいちのフルーツ飲料各種、タングロン北海道のハスカップ飲料、苫小牧の丸善市町の「セピアのしげき」、大分県阿蘇野の阿蘇野鉱泉の熊笹の露、鹿児島県徳之島の「タンカンジュース」、沖縄・沖縄特産販売の「青切りシークワーサー100」などの扱いがございます。
菓子:旭川・梅屋の白くまシュー
北海道・函館のプティメルヴィーユ「メルチーズ」、苫小牧・三星「よいとまけ」、札幌・わらく堂「皮付きスイートポテト」、札幌・夢蔵の「マドレーヌ」、小樽・館の「ラスク」、青森・八戸のアルパジョン「八甲田」、青森市・はとや製菓の「スライスリンゴ」、島根県・松江・福田屋、松江・風流堂の和菓子、和歌山県・きたかわ商店(一寸法師)の和菓子、福岡・大宰府・天山の「鬼瓦最中」、大分県・宇佐市・あかれんがの無添加ワッフル、沖縄のトレビアンの「マンゴクッキーシュー・紅芋クッキーシュー」など多数の取り扱いがあります。