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ご覧の通り、見た目は普通のメンチカツカレーです。
しかし、カレーソースには動物性の原料を使われておらず、野菜類のトッピングとの相性がよくなるように濃厚に仕上げられたベジタリアン仕様になっています。
このカレーソースは2019年から販売されていたので、今回の注目は「大豆ミートのメンチカツ」です。見てみましょう。
大豆ミートのメンチカツ
見た目は通常のお肉を使ったメンチカツと同じです。縦6㎝横9㎝程の大きさで、衣がサックサクです。
中はひき肉状になった大豆ミートと玉ねぎがぎっしり入っていて、まさにメンチカツです。
お肉を食べる方にとってはお肉の味がしないので戸惑うかもしれませんが、何個でも食べられるような軽さを感じると思います。揚げ物好きな方は、きっと何個でも食べたくなるでしょう!
お味は大豆ミートそのもので、ベジタリアンにとっては非常に食べやすいと思います。カレーソースのお味が非常に強いので、カレーソースと一緒に食べるとメンチカツの味がわからなくなってしまいますが、これは大豆ミートを使用しているのですから当然です。お肉に近づけようと味を付けていないので、ベジタリアンとしては安心感もあります。
メンチカツカレーとして見た目がとても良いので、日本の食文化を体験してみたい訪日観光客などに喜ばれますし、日本在住のベジタリアンにとっては外食の選択肢が広がり、大変嬉しいです。
ココイチベジカレーは辛さ調節不可
通常ココイチでは辛さを調整できますが、ベジカレーは調整できず、中辛程度の辛さで提供されるので、ここだけ注意が必要です。
私は辛さが苦手で、ベジタリアンになる前はココイチでは甘口だけを食べていましたが、その私にとっては、かなり辛いです。ココイチベジカレーを食べる時は、必ず「『とろ~り甘くなるソース』(無料でもらえる)」を大量にかけて食べます。※甘くなるソースにははちみつが使用されているので、気になる方はご注意ください。
ココイチはベジタリアンメニューに早くから取り組んでいる会社なので、今後の展開もとても楽しみです。東京オリンピック・パラリンピックを控えて、さらに日本食のベジタリアンメニューが外食産業で増えることを期待しています。
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