ja ja ja ja de ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja en ja ja ja ja ja zh en ja en nl ja de ja ja de ja ja de ja ja de ja ja de ja ja ja ja ja ja es ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja en ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja
LA MIHAI ラ ミハイ ルーマニア料理 錦糸町
サルマーレ(ロールキャベツ)はルーマニアで代表的な家庭料理らしく、サルマーレが作れるとお嫁に行けるとか作れないといけないとかそういう言葉もあるらしい。
中にはお米も入っていて、食べ応えが思った以上にある。肉もジューシーだ。公式サイトを見ると肉にはこだわりがあるようで、解体、調理、燻製を一手に担っているようだ。ルーマニア料理は肉料理が中心だと言う。
メニューにパリンカが推されていた。パリンカとはプラムから作った蒸留酒だとか。
こんな感じで出てくる。僕は下戸だし蒸留酒は飲めないので友人が飲んでいた。香りだけ嗅いだが爽やかな香りでとても良かった。度数は高そうだが。
ルーマニアに行った時パプリカが有名であるみたいな話を聞いて、パプリカのご飯を食べたらあんまり美味しくなかった記憶があって、まあそれはどうでもいいのだがルーマニアではこちらも代表的な料理だと言う。これは美味しかった。パプリカも甘さがあって、肉のジューシーと相性がよく食べ応えがあった。サワークリームをかけるとあっさりして美味しい。
ソーセージも自家製なのだと言う。確かにジューシーさが違って美味しい。想像以上に肉の味が強かった。
簡単に言うとつくね。こちらも肉の歯応えがあってよい。ひき肉も自分でやっているからか粗い感じで食べ応えが強い。
デザートにチーズのクレープを頼んだ。クレープにチーズのソースをかけてオーブンで焼いた物だ。チーズが思った以上に濃厚で甘い。トロトロしてこちらも美味しかった。
こちらは揚げドーナツ。サワークリームとブルーベリーソースの相性が良かった。
住所:東京都墨田区江東橋4-19-10
電話番号:03-6659-9970
営業時間:17:00~5:00
公式HP:https://lamihai.com/
ルーマニア ルーマニア料理 錦糸町
osugi-akira 2020-12-17 23:16
ガテモタブン 代々木上原 ブータン料理が食べられるお店
前日ブータン料理にいってきた。場所は代々木上原駅から徒歩五…
Bistro ひつじや 四谷三丁目店(四谷三丁目)本格的な羊肉の料理と北アフリカ・地中海料理が美味し…
この日は上智大学に用事があってだらだらと仲間内で歩いていた…
ノングインレイ (Nong Inlay) 高田馬場 リトルヤンゴンと呼ばれるようになった高田馬場にあ…
ここ最近はとりあえず関東圏の外国人街になっているところに足…
ヴェヌス サウス インディアン ダイニング 錦糸町店 (Venu's South Indian Di…
もう十数回は通い詰めている南インドカレーの名店だ。錦糸町駅…
ナンディニ(清澄白河)本格派のインドカレーとポロッタという珍しい主食が美味しいお店
友人から教えて貰って行ってきた。最寄り駅は清澄白河と菊川で…
« 千葉県富津市の上総湊で神札頒布の奉仕に… 千葉市の戦争遺跡をみてきた。 »
id:osugi-akira はてなブログPro
akiの個人ブログです。読んだ本の感想、めんたねでやってる心理学、カウンセリング、催眠の事とか、他にも旅行、外食など興味のあるものを書き連ねていきます。
読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる
選挙で投票をしようと思ったが、誰に入れたらいいかわからない友人を手伝った話
レンタル話し相手ウォッチャーのオフ会を開催した
地形探索 下末吉 愛宕神社〜宝泉寺裏〜三ツ池公園
大原野神社と花の寺(勝持寺)にいってきた。
千葉県富津市の上総湊で神札頒布の奉仕に行ってきた。2020年12月
美味しかったお店 (40)
買って良かったもの (7)
心理学・カウンセリング (8)
映画・ドラマ (16)
Tweets by osugi_akira
はてなブログをはじめよう!
osugi-akiraさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?