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ただ、インパクトのあるビジュアルとそのボリュームには、相反したようにハンバーグとは思えないような優しい味をしているのが、恵方巻ハンバーグ「俺の恵方巻」の特徴の一つです。
これは、俺のハンバーグ山本さんのこだわりの一つでもある、野菜へのこだわりがあります。今回の俺の恵方巻では、実に13種類の野菜をハンバーグで巻いています。ただ、新鮮な野菜とハンバーグを巻いたものではなく、アボカドのディップをハンバーグに添えることでハンバーグと野菜のマッチングを最大化させています。このアボカドが優しさを強く演出してくれています。この優しさぜひ、お店で実際に体感してもらいたいです!
(こちら、左が、日本ハンバーグ協会会長・西村、右が俺のハンバーグ山本を運営する株式会社俺カンパニー・山本社長)
さて、いよいよ本日販売となりました!
改めてですが、俺のハンバーグ山本さんの自由が丘店のみの販売です。そして、20食限定販売です!
みなさんのご来店とご注文お待ちしております♪ぜひ、この新感覚の恵方巻を体感して節分を過ごしましょう!!