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福建料理専門店 福記 (西川口) チャイナタウン西川口にある日本人の口によく合う福建料理を食べさせてくれるお店 - akiraの個人ブログ
▲仙草ゼリーとミルクティー
デザート系も揃っていて芋園も食べられる。
▲魚のすり身の団子スープ
魚のすり身の団子で中には挽肉が入っている。出汁はアッサリして食べやすい。
▲サツマイモ団子のスープ
▲さつまいもで作った団子の中には海苔と肉が入っている。さつまいも団子のもちもちした食感と団子をかじった瞬間に香る磯の香りが最高だった。
▲山芋のすり身を揚げたもの。山芋だけでは無く魚介系の濃厚な味がしてとても美味しかった。
▲コーリャンの白酒。中国で若者向けに最近作られたものらしい。フルーティな香りが料理と良く合う。
▲牡蠣のチヂミ。沢山牡蠣がこれでもかと入っていてとても濃厚で美味しかった。
▲平打ちの米の麺に、ピーナツとゴマペーストで和えた麺。一口すすると香ばしい香りがただよってとても美味しい。
▲名物のビーフンの炒め物。海鮮をふんだんに使い出汁で味を付けてある。細麺がさっくりしていた軽い口当たりでどんどん食べることができる。
ここが素晴らしいのはとても普通では食べられない味なのだが、コスパのよさも群を抜いていた。飲んで食べて3000円は行かない。大体2000円で済んでいる。また持ち帰りもできるのでお土産を作るのにも良いところだ。
また、中国人の方がよく利用する店だが下記の通り日本語メニューもあり、御店主は日本語が堪能な方なので日本人だけでも気軽に利用できるのが良いところだ。予約も取りやすい。夜はすこし混みがちだが、昼間は土日でも空いている事が多い。公式twitterもあるので覗いてみてはいかがだろうか。
住所:埼玉県川口市西川口1-24-8
電話番号:070-1387-6888
営業時間:12:00~翌1:00日曜営業
twitter.com
osugi-akira 2019-01-28 23:11
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