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調理実習をやって全部簡単につくれておいしくて、ボリュームもあって、すごく良い経験でした。味噌作りもすごく大変でびっくりしましたが、大変さを実感しました。出来上がるのが楽しみです。
皆さん一度は辛い経験をして今に至っていて、自分も沢山経験をしていくと思いますが、乗り越えて良い大人になれるように自立していきます。将来のためにすごくいい経験を聞くことができてよかったです。
味噌作りも初めてでとても良い経験になりました。小学校の頃、毎年豆腐をつくっていたけれど、同じ大豆製品でこんなに作り方も味も豊かなんだと思い楽しかったです。
参加者からの感想(サポート頂いた地域のお母さん達)
子ども達のためにという活動がすばらしいことだと思った。若い人達がこの地に戻ってきて自分の手でみつけてくれる事、つくりあげてくれる事に期待して、北いわて未来ラボの皆さんの活動を続けてくれる事を願います。
未来の子ども達が夢を持ち幸せに過ごせる世の中になるようこれからも頑張ってくださいね。
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