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錦糸町でガチのハラル料理と羊肉が食べられるお店 東京穆斯林飯店 (トーキョームスリムハンテン) - akiraの個人ブログ
店内は50人以上は入れる規模なので、結構混んでいても安定しては入れるのがありがたい。ワークショップ後の飲み会になると日によっては参加者が多くなり入るお店に難儀することもあるからだ。
ここからは先日食べた料理の写真を掲載して解説したい。
豆腐干絲(押し豆腐の細切り和え)
豆腐に圧力を加え水分を抜き干したものを細切りにしてあえたもの。食べ応えがありさっぱりした味わいだ。豆腐なのでカロリーも低く沢山食べても太らないとダイエッターの友人が言っていた。
パクチーとキュウリのバランスが大変に良い。味付けもごま油が利いていて香りが高く美味しい。
これを初めてこのお店で見たときに、中国に旅行に行ったときのことを思いだした。それくらい本場では街角でよく食べられている。味も現地のそのまんまの味。香辛料をふんだんに使っておりちょっと辛め。だがただ辛いのでは無く香り高い。噛みしめると羊の濃厚な味が良く感じられて大変食べ応えがある。必ず頼むことをお勧めしたい。
この料理も毎回頼んでいる。美味い。本当に美味い。味付けや香辛料は串焼きと同じ。串焼きと違って肉がすごく軟らかい。何本でもいけちゃう。
なかなか羊のレバーというのはなじみが無いかもしれない。味は牛レバーとそれほど大差ない感じもしたが。
気軽に異国情緒を味わうお店としておすすめだ。値段も高くない。飲んで食べて1人当たり3000~4000くらいを見て貰えれば良い。
余談だがランチメニューでは料理を注文すると唐揚げや麻婆豆腐などが食べ放題になっている。最近は食べ放題に惹かれないので行ってないが食べ盛りの人はおすすめ。
東京都墨田区江東橋2-18-6
11:00~15:00
15:00~23:00(L.O.22:30)
osugi-akira 2018-07-11 01:49
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