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ビルのエレベーターで2階に上がると、目の前に可愛らしいグリーンのドアが。「Padoma」と書かれているので、すぐに分かりますよ。
店内は、日の光が存分に取り込まれた明るくゆったりとした空間。どこか懐かしいような、エスニックな雰囲気のBGMも、店内のインテリアと調和して魅力的です。
ランチメニューは、「平和的ごはんプレート」「季節のスパイスカレー」「冷麺定食」など全5種類(2019年12月現在)。その他、スイートもあります!
どれも完全菜食のヴィーガンメニューなので、ヴィーガンやベジタリアンの方も安心。どれも想像するだけで美味しそうで、かなり迷ってしまいます。
人気ランチ紹介 ※2019年12月現在
■グルテンフリープレート
「玄米ごはん」を主食に、全10皿のおかずがついている贅沢なランチプレート。もちろんすべてグルテンフリーの食材ですが、ボリューム感は満点以上です!
蒸し野菜は、噛めば噛むほど素材の良さがにじみ出て、自然とほっとした気持ちになれる優しい味。お豆腐をベースにしたマヨネーズ風の白いソースが添えられているので、味のアクセントも付けられます。
季節の野菜や油揚げ・麩を使った揚げ物や、スパイスの効いたカレー風味のスープなど、どのおかずもひとつひとつ丁寧に料理された深みがあり、「次はどれを食べようかな?」と思わず笑みがこぼれます。
通常の「冷麺」のイメージとは違い、「野菜たっぷりで麺はどこ?」と驚いてしまうような、見た目にも美しくボリューム満点な冷麺定食。
麺は玄米でできた玄米麺で、モチモチツルンとした食感が食べやすさ◎。ゴマ風味のタレも食欲をそそります。
こちらの定食も、噛むほどに味わい深い大振りの野菜の天ぷらまでついていて、お得感も文句なし! ブロッコリーのジュレは、素材が持つ甘味と苦みのバランスが抜群です。
グルテンフリーのおやつやビーガンクッキー、調味料もおすすめ
店内の一角には、グルテンフリーのおやつやビーガンクッキー、オーガニックな調味料なども販売されています。
※12月には、ヴィーガン仕様のシュトレン(本場ドイツではクリスマス前の4週間に少しずつスライスして食べる)があります!
女性のオーナーさんがおひとりで全般をされているため、お料理が出てくるまでに少し時間がかかるかもしれませんが、窓を大きく取った室内でゆったりと気持ちの良い時間を過ごすことができますよ。
平和的ごはんパドマ(旧名:菜食庵パドマ)
ヴィーガンベジタリアン
075-708-7707
606-8396 京都市左京区下堤町82 恵美須ビル二階
京阪本線「神宮丸太町」駅(2番出口)から徒歩約3分
ランチ 12:00-15:00
カフェ&バー&ナイトフード 15:00-19:00
ラストオーダー 19:00
AEAJ認定アロマテラピーアドバイザー、AEAJ認定環境カオリスタ、AEAJ認定ナチュラルビューティスタイリスト。京都府立大学大学院英語英米文学研究科博士後期課程単位取得満期退学。文学研究を通して社会と人のあり方を考えていた経験から、国内外エシカル関連の情報を「肩ひじ張らずに」探求したく日々勉強中。