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クバーノ(キューバンサンドイッチ)
フィリーチーズステーキサンド
フィリーステーキサンド
アメリカへの移民が産んだ伝統的サンドイッチ、キューバンサンド。自家製ローストポークをたっぷり挟み、プレスして焼き上げた「クバーノ」を1度お試しください。 [店舗URL]
京都ぽーくのホルモン丼
初出店で「京都の美味い!」をお届けします。京都唯一のブランド豚「京都ぽーく」をメインに大みそかには国産最高級「京鴨」の年越しそばも限定販売します。
牧場ブラック(チョコディップソフト)
白樺ミルク(コーン・カップ)
森のフロート/空のフロート
しぼりたての信州産牛乳のおいしさがギュッとつまったソフトクリーム。コクがあっても甘さ控えめなので、チョコやコーヒーとの相性も抜群です! [店舗URL]
KIYOSHI'S KITCHEN
牛ステーキと欧風カレーのあい盛り
豚バラとトマトの欧風カレー
ASIAN KUNG-FU GENERATION伊地知潔が手がける人気店。毎年CDJで大好評のステーキ丼に加え、自身の通販で完売した特製ポークカレーもどうぞ!
パラっパラの炒飯に熱々の中華スープ、町中華のヒーローの登場だ! 一生懸命鍋振るから見に来てよ。気が向いたら食べてよ。皆久しぶり。会いたかったよ。
秘伝のタレ 鶏まぶし丼
秘伝のタレ 温玉鶏まぶし丼
鶏まぶし丼は木樽のたまり醤油で仕込んだ秘伝のタレの香ばしさが決め手! 名古屋コーチンの鶏ガラで仕込むスープにこだわった鶏汁蕎麦は年越し蕎麦にどうぞ。 [店舗URL]
いちごワッフル/フルーツワッフル(28日・29日・30日のみ販売)
年越し牛たん肉盛りそば(31日のみ販売)
牛たん専門店の利久です。本場仙台の厚切り牛たんと一昨年大好評だった年越しそば、新メニューのワッフル等を用意して皆様のご来店お待ちしております。 [店舗URL]
のどぐろ&シジミの黄金中華そば~炭焼きレアチャーシュー~
大人気「しじみゴールド」が進化しました! スープに高級魚のどぐろの煮干しを加えて、シジミ醤油の旨味の中に芳醇な甘味が加わりました。最強中華そば誕生! [店舗URL]
アボカドチーズコロッケ
肉とアボカド料理が自慢の本格メキシコ料理店。今年は定番メニューのタコライスに「低温調理のポークステーキタコライス」を追加。ポーク推しで行きます! [店舗URL]
いちごけずり®プレミアム ピスタチオ×チョコムース
いちごけずり®ホットチョコレート
北海道ミルクとフローズンいちごたっぷりの「いちごけずり®」はとろける食感が人気。今年は「いちごけずり®プレミアム ピスタチオ×チョコムース」も限定販売! [店舗URL]
カルロス☆ビーフステーキライス
カルロス☆ハーブチキンライス
カルロス☆ビーフステーキ&ハーブチキンスペシャル
肉はアツイうちに食うべし! カルロスステーキライスは米国産黒毛牛のステーキに自家製サワークリームとサルサが相性抜群! 記憶にも胃袋にも残る逸品です。 [店舗URL]
パッタイ(タイ焼きそば)
タイから直輸入のスパイスで作るガパオやチキンライスは食べると口の中に肉の旨味が広がります。タイ人スタッフが作る本場の屋台料理をお楽しみください。
地鶏の王様・名古屋コーチンを秘伝の出汁と職人技で仕上げたとろとろの親子丼をはじめ厳選素材の鶏料理をご堪能ください。これが専門店の実力です。 [店舗URL]
メロンまるごとクリームソーダ
とろサーモンといくらの親子丼
RIJF名物「メロンまるごとクリームソーダ」が今年も登場。脂ののったサーモンと今や希少な「鮭のいくら」をのせた「とろサーモンといくらの親子丼」もどうぞ!
十勝牛とろ丼(レギュラー)
温玉のせ十勝牛とろ丼(大盛)
十勝牛とろ丼(ハーフ)
全国各地のイベントで行列の絶えない牛とろ丼がCDJに登場! 北海道から幕張へ! 口の中で肉がとろ溶ける新食感をお届け! 十勝牛の旨味と甘味をお楽しみください。 [店舗URL]
北海道中標津しいたけ「想いの茸」
想いの茸「大判しいたけチーズ焼き」
想いの茸「大判しいたけバター醤油焼き」
想いの茸「大判しいたけ山ワサビ醤油焼き」
大判しいたけ(想いの茸)と相性〈超〉抜群の北海道食材で、最高な「フェス飯」を、2年分の想いを込めてご提供いたしマッシュ!椎茸だけにね! [店舗URL]
九州・博多のラーメン激戦区に本店を構え、男性も満足、女性にも愛される本格豚骨ラーメン。濃厚でまろやか、臭みを抑えた豚骨の旨味をフェス会場でどうぞ! [店舗URL]
夢正牛の熟成ハラミステーキ丼(わさびグレイビーソース)
夢正牛の熟成ハラミステーキ丼(甘辛ダレ)
夢正牛の熟成ハラミステーキ丼(ガーリックバター醤油)
熟成法や肉のカット法にこだわりジューシーに焼き上げたハラミステーキ。わさびグレイビーソースやガーリックなど旨味を引き立てる様々なタレで召し上がれ! [店舗URL]
RIJF名物「ハム焼」はもちろん、「ハム汁」、「牛タン焼」から「やきとり」まで豚、牛、鶏を味わい尽くす肉メニューが充実。フェスのエネルギーチャージに是非! [店舗URL]
もちもちポテト323号室
ポテトを揚げたらなぜ美味しい? その秘密はもちもち触感と豊富なフレーバー。今年は6種類の味をご用意。一本食べたらついついもう一本食べてしまいます!
クレームブリュレクレープアイス
横浜中華街に5店舗を構える小籠包専門店。人気の焼き小籠包は大粒で肉汁コラーゲンたっぷり! 一口で食べる時はあふれ出すアツアツの肉汁にご注意を! [店舗URL]
味よし、コシよし、ツヤよしのさぬきうどん店です! 牛すき釜玉、釜玉バター、大とり天など人気うどんをご用意! 本場の味をフェスで味わえます!
コンセプトは本格台湾屋台。日本のロックフェスに欠かせない老舗が今年もCDJに! 角煮たっぷりのルーロ飯やまぜそばなど本格台湾屋台の味をお楽しみください。
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2021年12月28日(火)・29日(水)・30日(木)・31日(金)
幕張メッセ国際展示場1〜8ホール (千葉市美浜区)
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