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健康のためにご飯やパンを我慢して、いかにもヘルシーな感じの朝食に変えたのに・・・
そのヘルシーなイメージの食品が実は高糖質だったなんて。。。
具体的にそれぞれどういうことなのか見てみたいと思います。
ヨーグルトはタンパク質やビタミン、カルシウムなど、さまざまな栄養素が含まれていて体にいいのです。ここまではいいんですが、このあとが問題のようです。
自分が思うに、プレーンヨーグルトってまずいんですよね、そのままだと。それでなにか甘い味付けをしています、大抵の場合は。
問題はこの甘い味付けのところで、加糖だとかフルーツ入りだとかそういうタイプの場合に糖質が高くなるということのようです。
じゃあ、無糖ならいいのかというとまあそうではあるんですが、そこに蜂蜜やシロップだのグラニュー糖などをかけたりすると結局糖質は高くなるわけです。
ご飯をたくさん食べるよりはマシなんでしょうけど、本当に糖質制限するというのならまずくてもあの味のないヨーグルトを食べるしかない気がします。
それとも、そんなの気にしないで食べるかですかね。
これは当然糖質が高いです。100%果汁だとかいわれてもあんだけ甘いんですから糖分が多いのは当然です。
コーラや缶コーヒーと比べてどうなのかは分かりませんが、基本的に砂糖水だと思っていたほうがいいみたいです。
果物を食べたほうがマシなのかもしれませんが、これも程々にした方がいいんでしょうね~。
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シリアル食品って結構美味しくて子供なんかも喜びますよね。
自分が昔見たことのある欧米の子供向けの本にはオートミールが体にいいから食べなさいと言われた子供がまずいから嫌だと言っているのがあったんですが、今考えてみるとこのシリアルってオートミールの改良品とも言えるわけですよね。
昔まずくて今うまいということは、そこには大量のお砂糖が入っていると言うことなんじゃないかと思うわけです。
子供はだいたい甘いものが好きですから味も素っ気もないオートミールを甘くして、牛乳かけて食べさせた感じかなと。
ただシリアルは、本当に体にいいものからそんな配慮はなくて単に甘く食べやすくしたものまで色んな種類があるようです。
炭水化物の含有量(糖質+食物繊維)がどうなっているのか成分表示を確認して購入するのがいいみたいですね。
今回のお話、言われてみればその通り、ではあるんですが自分はこれらの食品はヘルシーなものだと思ってましたから、糖質が多くなるというのはちょっとショックでした。
健康な人なら、何を食らい何を飲まんと思い煩う事なかれ、なんて言っていてもいいんでしょうが、病気の人はそうもいかない。
とはいえ、極端な糖質制限をしてしまうと食べるものがなくなってしまう。こういうのは食べ過ぎに気をつけて、適度ににやったほうがいいのかも知れません。
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食品, 糖質, 意外 セミリタイア生活
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