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2022.09.04 2022.07.04
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こんにちは、三茶散歩です。
今日の目的は「熱くても並んで食べたい冷やし中華!」です。
場所は池尻大橋と中目黒のちょうど中間、青葉台に位置する町中華「鶏舎」さん。お!しってる!という方も多いかもしれません。ここはお昼になれば週末も平日も行列のできる中華やさんです。
ということでもったいぶらずに、これが鶏舎の冷やし中華、いや「冷やし葱そば」です!食べたときにわかるのですが、山盛りの細切りの葱が麺の細さと絡み合いやすく、食べ方を邪魔しないというか、麺も葱も抵抗なくスッと喉を通っていきます。やっぱりこれってそういう意図なのかな。おかげで麺だけを延々食べてる感じでなく、葱の苦味が順番に口の中で訪れて、爽やかに食べられます。プロだなと思いました。
ボリュームも丁度いい満足感。並盛で1.5玉、大盛りが2玉となかなかのサイズ。印象的だったのが、訪れた多くの方がこの冷やし葱そばを「大盛り」で注文されていたこと。それもご注文は?と聞かれてまるで一度食べたことがあるかのような即答で。つまり2玉と言っても、そこまで量を感じさせないくらいのさっぱり感ということだと思います。実際並盛を頼んだ私は、先に食べていた人よりも先にこの一杯を食べ終えていたくらいでした。
そんな量の多い印象の冷やし葱そばですが、これを求めて訪れていた方の客層は決して男の人ばかりではありません。若い男女の恋人や、若い男性一人、中年の男性も女性もいましたし、小さなお子様連れの家族も並ばれており、幅広い客層がこの味を求めて訪れてる事がよくわかりました。逆にいえば「食べたいけど、女性だけだと行きにくいかな?」と思われてる女性の方がいらっしゃるなら、何も心配いりません。
冷やし葱そば以外にも、もちろんいろいろなメニューがありますので、どんな人も必ず食べたいものが見つかるはず。ちなみにもう一つの人気メニュー「チャーハン」はこのシーズンはやってないそうです!また秋に来るぞ!
東京都目黒区青葉台3-9-9
Profile:三茶散歩
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