hbs_lat en hbs_lat is is pt is is en pt is is en pt is is is is is is en is is hu is is ceb is en is is hu is is is is en is is hu is is en is en is is is is hu is is et is en en is is hu is is is is en is is hu is is cs is is is en is is hu is is is is en en is is is is hu is is is is en en is is is hu is is is is en is is hu is is et is en is is is hu is is is is is en is is hu is is is is lt is is is is de en is de is is de en en pt is is is is is is is en en es is is is pt is is is is is is is en is en is en hbs_lat is es ca ms nl is en
Við bjóðum upp á skoðunarferðir alla daga.
Sérbjórar eru þeir bjórar sem fara aðeins á dælu á vel valda staði um allt land.
Hvar get ég fengið Kalda?
Allir bjórar frá Kalda eru ógerilsneyddir, án rotvarnarefna og án viðbætts sykurs (frá talinn Súkkulaði Porter sem inniheldur Síríus súkkulaði)
Bjórinn er bruggaður eftir þýsku gæðalögunum s.s. eingöngu notað þau grunnhráefni sem nota á í bjór: vatn, maltað bygg, humlar og ger.
Byggið kemur frá Tékklandi, en humlarnir frá t.d. Tékklandi, Bandaríkjunum, Ástralíu og Nýja-Sjálandi.
Kaldi Ljós er fyrsti bjórinn sem Bruggsmiðjan Kaldi kom með á markað, og er einnig söluhæsti flöskubjórinn á Íslandi. Kaldi Ljós er lager bjór, en er bruggaður eftir Pilsner hefðinni, svo hann flokkast sem slíkur.
Kaldi ljós er ljóskopargullin lager bjór með mjúkri fyllingu. Bjórinn er bruggaður úr Tékknesku malti og í hann eru notaðir Tékkneskir Sládek og Saaz humlar til að búa til þægilega beiskju og ilm.
Án rotvarnarefna. Enginn viðbættur sykur
Kaldi Dökkur er annar bjórinn sem Bruggsmiðjan setti á markað. Þessi dökki Pilsner er rafbrúnn á lit með mikilli fyllingu, ristuðu malti og karamellu keim. Kaldi dökkur á sér afar tryggan kúnnahóp sem stækkar meir og meir.
Kaldi dökkur er dökk rafbrúnn lager bjór með meðalfyllingu. Bjórinn er bruggaður úr fjórum tegundum af Tékknesku malti og í hann eru notaðir Tékknesku humlarnir Sládek og Saaz.
Norðan Kaldi er þriðja tegundin frá Bruggsmiðjunni, og jafnframt fyrsta ölið sem kom frá Kalda. Norðan Kaldi er öl af enskum stíl, rafbrúnn og maltmikill.
Norðan kaldi er rafgullið öl, með fersku humlabragði og ristuðu maltbragði. Bjórinn er bruggaður úr 3 tegundum af tékknesku malti og í hann eru notaðir tékkneskir og nýsjálenskir humlar.
Án rotvarnarefna. Enginn viðbættur sykur
Stinnings Kaldi er fjórða tegundin frá Bruggsmiðjunni. Stinnings Kaldi er öl, gerjað með ensku geri. Það sem gerir þennan bjór frábrugðinn öðrum er að við bætum út í hann hvönn sem er skorin í Hrísey og unnin af Saga Medica.
Stinnings Kaldi er rafgullið öl, með mjúkri beiskju. Í þennan bjór er notuð hvönn sem skorin er í Hrísey og unnin af Saga Medica.
Hvönnin gerir bjórinn mjög einstakan og frábrugðin öðrum bjórum en hvönnin gefur frá sér lakkrískeim.
Í bjórinn eru notaðar þrjár tegundir af tékknesku malti og humlar frá Tékklandi og Nýja Sjálandi.
Án rotvarnarefna. Enginn viðbættur sykur
Þessi 10 ára afmælis bjór frá Kalda er Pilsner stíll, en humlaður með Amerískum Mosaic. Bjórinn er 6,5% Alk og hefur létta og þægilega fyllingu en frískandi humlabragði. Þessi bjór verður væntanlega eingöngu í sölu þetta tímabil, og hver veit nema hann komi aftur á markað eftir önnur 10 ár.
Íslenskt vatn, Saaz humlar og tékkneskt matlað bygg sem inniheldur glútein.
Án rotvarnarefna. Enginn viðbættur sykur
Þorra Kaldi var settur fyrst á markað árið 2008, en bjórinn hefur tekið miklum breytingum frá fyrstu bruggunum. Í dag er Þorra Kaldi með mikilli beiskju, og ef ekki væri fyrir lager gerjunina á bjórnum, væri hann væntanlega flokkaður sem Pale Ale.
Þorra Kaldi er koparlitaður lager bjór með mikilli beiskju og ríkri humlalykt. Í bjórinn eru notaðar þrjár tegundir af Tékknesku malti, Tékkneskir og Nýsjálenskir humlar.
Án rotvarnarefna. Enginn viðbættur sykur
Árið 2009 kom Bruggsmiðjan fyrst með Páska Kalda. Páska Kaldi er rafbrúnn, sætur með mikilli fyllingu. Létt beiskja og ristað malt.
Í glasi sjáum við koparbrúnan tón og vanilluhvíta froðu, mikið af henni.
Í Páska Kalda má finna sætt malt og karamellukeim, einnig frískan ávaxtakeim.
Í bjórinn eru notaðar fjórar tegundir af tékknesku malti og fjórar tegundir af humlum.
Án rotvarnarefna. Enginn viðbættur sykur
Fyrir jólin árið 2008 kom Bruggsmiðjan fyrst með Jóla Kalda á markað. Bjórinn er rauður að lit, meðal fylling með mikilli karamellu sætu og þægilegri beiskju. Jóla Kaldi hefur verið gífurlega vinsæll frá því hann fór fyrst á markað og var söluhæsti flöskubjór síðastu Jól.
Jóla Kaldi er rafbrúnn lager bjór.
Hann hefur þétta fyllingu og er meðalbeiskur.
Í bjórnum má finna malt og kryddbragð, sem og smá ávöxt.
Án rotvarnarefna. Enginn viðbættur sykur
Árið 2012 kom Bruggsmiðjan með Október Kalda á markað. Október Kaldi er rafgullið Öl, meðal fylling með nokkri beiskju. Árið 2012 vann Október Kaldi fyrsta sæti á Bjórhátíðinni á Hólum þar sem flest brugghús landsins tóku þátt.
Október kaldi er öl og er hann bruggaður úr þremur tegundum af malti.
Í bjórinn eru notaðir Tékkneskir og Nýsjálenskir humlar og einnig Amerísku humlarnir Azacca.
Án rotvarnarefna. Enginn viðbættur sykur
Fyrir jólin 2015 setti Bruggsmiðjan nýjan jólabjór á markað, og var það af tegundinni Porter, Súkkulaði Porter. Bjórinn fékk mikið lof og seldist mjög vel í sínu fyrsta sölutímabili, og sjáum við fram á að hann verði nú árlegur jólagestur.
Porterinn er svartbrúnn á lit, með mikilli fyllingu og ristuðum tónum. Undirliggjandi er súkkulaðibragð sem kemur beint úr Nóa Síríus súkkulaði. Vanillu keimur, en frekar létt
Án rotvarnarefna. Enginn viðbættur sykur
Kaldi IPA eða India Pale Ale er humlaríkur bjór.
Bjórinn er öl og í hann eru notaðar þrjár tegundir af Tékknesku malti. Bjórinn er humlaður með Amerískum Citra og Mosaic.
Kaldi IPA er einnig þurrhumlaður og er hann krefjandi ævintýri fyrir bragðlaukana.
Án rotvarnarefna. Enginn viðbættur sykur
Bruggsmiðjan Kaldi hefur hafið framleiðslu á sínu fyrsta léttöli, og það er Jóla Kaldi Léttöl.
Kaldi Léttöl fæst í völdum verslunum Krónunnar.
Léttölið er rauðleitt að lit og sætt með létta beiskju, bruggað úr hágæða Tékknesku byggi og Tékkneskum humlum.
Án rotvarnarefna. Enginn viðbættur sykur
Frá 29. ágúst þarf að bóka allar kynningar.
Við bjóðum upp á sérmerktan bjór fyrir öll tilefni.
Bjórböðin opnuðu 1. júní 2017
Kynningar í Kalda/tours in brewery
Frá og með 1 september næstkomandi, munum við hafa opið fyrir kynningar kl 14:00 virka daga. Fyrir utan þann tíma, þarf að bóka í kynningu í síma 466-2505.   From 1 september is opening for tours in brewery at 14:00 on weekdays. ...
Kynningar í Kalda/tours in brewery
Taktu þátt í könnun!
Hvernig finnst þér Afmælis Kaldi?
Mjög góður Allt í lagi Ekkert spes Hef ekki smakkað
Sjá niðurstöður Sjá allar kannanir
Skrifstofan er opin frá kl. 9:00 - 15:00