is is is is is ga is is et is is is sk is is sk is is sk is is sk is ca sk is is is is is pt is is is is is
Stína stússar – – aðallega í eldhúsinu
10. maí 2018 Skildu eftir athugasemd
Líklega hef ég verið svona 10 ára þegar mamma fór á gerbakstursnámskeið og bakaði svo eins og vindurinn allskonar gómsæti, bæði sætt og ósætt. Mig minnir að hún hafi fengið uppskriftina að rúsínubollunum úr norsku blaði.  Ég baka þessar bollur ekkert sérlega oft, helst þegar ég vil gleðja krakkana mína eða aðra úr fjölskyldunni sem… Halda áfram að lesa: Rúsínubollur mömmu
Hér deili ég með ykkur fjölskyldugersemi, hvorki meira né minna. Uppskriftina fékk ég frá mömmu sem fékk hana frá mömmu sinni. Hvaðan amma Svafa fékk hana veit ég ekki.  Hvers vegna kakan er kennd við Færeyjar er líka ráðgáta en Anna Marit fyrrum samstarfskona mín sem er bæði eðalkona og hálfur Færeyingur segist telja að… Halda áfram að lesa: Færeysk ávaxtakaka
28. apríl 2018 1 athugasemd
Köttbullar heita þær á sænsku og eiga lítið skylt við íslenskar kjötfarsbollur. Jú kannski eitthvað skyldar en þær sænsku eru töluvert vandaðri matur, svo það sé nú sagt eins og það er. Minn heittelskaði kann verulega vel að meta kjötbollur, sérstaklega í þessari útgáfu með kartöflumús, sósu og sultu. Hér er uppskriftin: 500 g blandað… Halda áfram að lesa: Sænskar kjötbollur
28. apríl 2018 Skildu eftir athugasemd
Uppskrift að Klörubrauði er búin að vera þó nokkur ár í uppskriftamöppunni minni og hefur verið notuð töluvert. Ég gat ekki með nokkru móti munað hvaðan hún er fengin eða hver þessi Klara er. Hvað gerir kona þá? Nú, hún gúgglar það að sjálfsögðu! Google segir mér að uppskriftin sé úr bók eftir Yesmine Olsson… Halda áfram að lesa: Klörubrauð
Súkkulaðiterta með sulturjóma og berjum
16. apríl 2018 Skildu eftir athugasemd
Á sunnudaginn fengum við góða gesti og þá skellti ég í þessa tertu sem ég hef gert nokkrum sinnum áður með góðum árangri. Uppskriftin hefur verið að þróast aðeins í meðförum mínum, upphaflega fékk ég hana úr einhverju blaði. Tertan er alls ekki þung og klesst eins og t.d. franskar súkkulaðitertur eru stundum. Ofan á… Halda áfram að lesa: Súkkulaðiterta með sulturjóma og berjum
Saltfiskur af suðrænum slóðum
3. apríl 2018 Skildu eftir athugasemd
Saltfiskur er hátíðarmatur sums staðar í sunnanverðri Evrópu og þá er ekki verið að tala um þessa hefðbundnu íslensku matreiðslu þar sem soðinn saltfiskur er borinn fram með kartöflum, rófum og hamsatólg. Við gerum stundum þennan rétt sem er mjög þægilegur að því leyti að hægt er að gera hann næstum alveg fyrirfram og skella… Halda áfram að lesa: Saltfiskur af suðrænum slóðum
3. apríl 20183. apríl 2018 Skildu eftir athugasemd
Hafir þú ekki nú þegar kynnst blómkálsmúsinni þá mæli ég eindregið með að þú prófir þessa uppskrift. Blómkálið er soðið með grænmetiskrafti og svo maukað með t.d. fetaosti eða krydduðum rjómaosti. Hægt er að leika sér með krydd/ost og fá þannig mismunandi afbrigði af músinni. Músin er góð með flestu og upplagt að nota hana… Halda áfram að lesa: Blómkálsmús
Síða 1 Síða 2 … Síða 6 Næsta síða
Knúið af WordPress.com. eftir WordPress.com. Stína stússar