is is is es es es is nb is is is nb is is is is ca is da is is is is en es is ca hu is is nb is hu hu is tr nb is en is sv is nl is sv is uz en sv is is is nb is is is nb is is is is ca is da is is is is en es is ca hu is is nb is hu hu is tr nb is en is sv is nl is sv is is is is is is is is is it is is is hbs_lat sl is is is is is pt cs cy da is is is is is is is is is is is nl is is is
Ljúffengur fiskréttur með rjómaosti og grænmeti | gottimatinn.is
Kaldar og heitar sósur
Laxatortillur með litríku salsa og sýrðum límónu-rjóma
Mexíkófiskur með nachos og salsa
Lax með gratíneruðu blómkáli
Reykt laxa og rækju mosaik
Ofnbakaður fiskur í ostasósu með makkarónum og salami
Ljúffengur fiskréttur með rjómaosti og grænmeti
1 stk. rauð paprika
½ dós ananaskurl og allur safinn úr dósinni
200 g rjómaostur frá Gott í matinn
íslenskt smjör til steikingar
salt og pipar eftir smekk
1. Byrjið á því að steikja laukinn og blaðlaukinn upp úr íslensku smjöri.
2. Bætið sveppum, papriku og gulrótum saman við og steikið áfram í stutta stund.
3. Þá er komið að því að hella hálfri dós af ananaskurli út á grænmetið, ásamt öllum safanum úr dósinni.
4. Látið þetta malla í 2-3 mínútur og hellið þá rjómanum yfir, ásamt rjómaostinum.
5. Þegar rjómaosturinn hefur bráðnað og sósan orðin töluvert þykkari þá er grænmetiskrafturinn settur út í sósuna, fisknum raðað ofan á og hann kryddaður vel með salti, pipar, karrý og fiskikryddi.
6. Ýtið fiskinum aðeins ofan í sósuna og látið malla í 10 mínútur áður en rétturinn er borinn fram.
Gott að bera fram með hrísgrjónum og ristuðu brauði.
Mjólkursamsalan | Gott í matinn | ©2016 | Hafa samband