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With it’s around three thousand years of history, Cadiz can rightfully claim to be one of the oldest continuously inhabited cities of Europe, where Fenicians, Carthagenes, and of course Romans have had their settlements. It is an open port to the Atlantic and it has it's own beaches on the popular Costa de la Luz (the coast of light).
Built on what once was an island, Cadiz today has two main parts: the central or historic quarter with narrow streets and plazas, completely surrounded by fortified walls which constantly bring to mind the city’s maritime history.
The newer part of the city, outside the walls, linked to the old city by the famous Puertas de Tierra, has neighbourhoods of high buildings clustered around the Central Avenue, which seems to be constantly in a state of rebuilding, mainly because there is no more land to expand outwards. Since the Atlantic dominates the surroundings of Cadiz, for the lack of any countryside or mountains around it, the city has an essentially urban and maritime feel about it.
Durante un paseo por el centro histórico de Cádiz nos espera todo un mosaico de sensaciones que se muestra en los colores, olores y sabores de sus circundantes murallas, sus estrechas calles y sus plazas. Lo mejor es dejarse llevar y no perder detalle, mirando también hacia arriba para observar las fachadas nobles y las torres miradores. El rico patrimonio monumental es herencia de una cultura milenaria entre la que destaca la catedral de Cádiz
Existe un paseo indicado que comienza en en la Oficina Municipal de Turismo de la Plaza San Juan de Dios. La “Línea Carmesí” está marcada en el pavimento nos lleva por un interesante recorrido de 2,5 km por los lugares más destacados del casco antiguo. Otra ruta tradicional es la del “tapeo” por las distintas barras de los bares típicos gaditanos, copeando acompañados por los distintos aperitivos como pescado frito, mariscos, guisos marineros…etc. En la Punta San Felipe y otras zonas de la ciudad – centro y extramuros-, se concentran los pubs, locales de música en directo y bares de copa para la movida juvenil hasta altas horas de la madrugada. En verano la animación se traslada a los chiringuitos de la Playa de la Victoria y el Paseo Marítimo.
En verano se puede realizar un cómodo tour por el perímetro de la ciudad a bordo de los autobuses turísticos descapotables de dos plantas (Tour por Cádiz).
Parques y playas de Cadiz capital
El pequeño término municipal de Cádiz tiene una extensión de 11,20 km2 y carece de amplios espacios verdes, excepto el Parque Genovés, pero por el contrario posee varias playas en la orilla atlántica, verdaderos espacios naturales de fina arena bañados por las aguas limpias del mar. Las playas están integradas en la ciudad y cuentan con todo tipo de servicios en la temporada veraniega. Existen cuatro playas:
La Caleta - la más pequeña, pero en pleno centro histórico y con mucha solera
Cortadura - la más extensa.
Cadiz forma parte del Parque Natural de la Bahía de Cádiz, con una avifauna y variedad de especies marinas de gran valor ecológico. Las rutas excursiones por la Bahía se componen de varias rutas que incluyen observación de aves, análisis del ecosistema y visita a las salinas.
Cádiz fue fundada por los fenicios con el nombre de Gadir, luego fue cartaginesa y más tarde romana (Gades). Albergó a visigodos y más tarde a musulmanes, hasta su reconquista en el siglo XIII. Llegó a ser punto clave en el encuentro con el nuevo mundo y desde entonces ostenta el privilegio de acoger entre sus muros la unión de culturas a través de del mar, como pudo demostrar durante la elaboración de la Constitución de 1812.
Hermanada con Cuba, con una asombrosa similitud entre Cádiz y La Habana, debido a las idas y venidas desde su puerto en la guerra de la independencia cubana. Esta similitud ha sido la razón por la que se han rodado algunas escenas de la película de James Bond "Die another day".