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La verdad es que sufrí mucho para hacer esta tarta.....No me encontraba bien físicamente y me vinieron cuesta arriba los dos días de preparación. Y al universo, Dios o energías superiores pongo por testigo, que hasta que no me compre un rodillo en condiciones,¡¡ no vuelvo a hacer fondant!!.
He sufrido lo que no está escrito y a mí ¡¿quién me manda padecer?!...
¡Me hacía tanta ilusión regalarle la tarta a mi amiga Sari por sus cuarenta años...! pero no disfruté haciéndola.
La verdad es que veo esas maravillas de tartas que hacen algunas blogueras como, por ejemplo Isabel , Mar, Morgana, Megasilvita....que me desilusiono. Pero como soy cabezona, lo conseguiré algún día, si bien con los artilugios adecuados. Mi "mini-cocina" no da para más, mis herramientas dan para menos y me haré un hueco, una habitación propia, un espacio tipo "Babette"para mí sola. ¡A Dios pongo por testigo....!
Gracias Isabel "La cocina de Morenisa" por darme clases a distancia .....
Publicado por ADELA en 23:01
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Unknown26 de marzo de 2010, 23:47
No tengas pesar pensando que no te quedo bien, pues yo la encuentro preciosa y seguro que el detalle que tuvistes con tu amiga la hizo muy feliz.
Caldebarcos 26 de marzo de 2010, 23:53
Pero mujer, si te ha quedado preciosa y lo contenta que se puso tu amiga y el detalle tan bonito que le has hecho? NO compensa eso?
Foodfit_photo27 de marzo de 2010, 1:39
Pues te ha quedado estupenda y ya verás cuando la vea tu amiga la cara que va a poner ya te recompensa todo el trabajo pasado.
Mar Varela27 de marzo de 2010, 10:59
Te ha quedado muy bonita cariño, pero si quieres te puedo ayudar en lo que quieras, ya sabes que puedes contar conmigo verdad? te daré algunos consejillos....
Mesilda27 de marzo de 2010, 21:01
Yo la veo chulisima!!y tu amiga estaria encantada con ella,es un detalle precioso y de dedicar mucho tiempo....a si que aun se agradece mas.
Gracias a Anna, Caldebarcos, Kanela y limón, Mar y Mesilda....Os lo agradezco sinceramente, los ánimos que me dais, pero yo soy muy exigente y perfeccionista y se que podía quedar mejor y Mar lo sabe pues ella es una experta en el fondant.
El fondant tiene su cosa y es tiempo y paciencia.
Tal vez es eso de lo que carezco.
A mi amiga Sari le encantó y a todos los que estuvieron en la fiesta. Lo pasamos muy divertido en una fiesta sorpresa que le montamos.
La próxima espero estar yo mejor, y todo será distinto.
Un besazo muy grande a todas os quiero mucho aunque sea virtualmente.
Clemenvilla27 de marzo de 2010, 22:33
Adela: seguro que a tu amiga le encantó, como nos ha gustado a los demás, está muy bonita, lleva un gran trabajo y encima está hecha con todo el cariño, ¿ qué mas se puede pedir?....
ADELA27 de marzo de 2010, 23:19
Gracias Susana. Si, es cierto, lleva mucho trabajo y le encantó. Solo que me gustaría hacerlo mejor o saber más la técnica, para que quede aterciopelada la masa de fondant y el pastillaje que no se quiebre. Los trucos y la práctica, quizás tiempo al tiempo.
Un beso muy grande.
Isabel Aguilera28 de marzo de 2010, 1:27
Todo lleva su tiempo, practica y dedicación, sobre todo tu estado de animo influye también y en esto del fondant son imprescindibles todas estas cosas.
Yo te digo como todas las demás, lo importante es que le pusiste mucho cariño al hacerla.
Y también te digo que "al que cierne y amasa de todo le pasa"
Piensa en la tarta tan linda que hiciste para tu hijo, de Bob Esponja ¿Eh?
No te rindas...la próxima saldrá mejor.
La textura del fondant, no se ve lisa...¿Quizás pusiste demasiada azúcar? O Simplemente era cuestión de amasar más tiempo.
El pastillaje, siempre se quiebra al secar, para que esto no ocurra tienes que mezclarlo a partes iguales con el fondant.
La muñeca te quedó muy bien.
Y estoy segura de que tu amiga Sari sabe que tiene un gran tesoro... si le brindas tu amistad.
ADELA28 de marzo de 2010, 10:57
La verdad, me faltaba la energía que suelo tener para hacer las cosas. Pero tengo que hacerme con el rodillo de acero, pues en junio tengo que hacerle una a mi sobrina, se la he prometido y no quiero fallarle.
Un besazo muy grande amiga Isabel.
Lauriteles28 de marzo de 2010, 12:23
Es que te exiges demasiado!!! jaja te quedó genial la tarta así que no te quejes!!! eh? jaja
A me encanta el resultado.. valio la pena el sufrimiento!!
Lolah28 de marzo de 2010, 21:10
A todos nos pasa que hay días que todo se pone en contra, y si para colmo no estamos en las mejores condiciones...además, nosotros solemos ver todos los fallos, pero los demás seguro que se quedaron alucinados.
La próxima seguro que te queda mucho mejor.
ADELA28 de marzo de 2010, 21:55
Hola Lauri...Tu sabes que soy muy exigente conmigo. Pero ya estoy con las pilas cargando para la próxima.
Sabes entenderme y eso me gusta. Los demás quedaron fascinados, pero yo no, pues sabía que no estaba bien. También todo sea dicho nunca he visto hacer el fondant a nadie .Por teléfono Isabel de "La cocina de Morenisa", me da consejos y por e-mail. Yo lo poco que se , se lo debo a ella.Pero soy muy cabezona y la próxima será mejor.
Juan Hernández28 de marzo de 2010, 22:07
Adela, aunque no soy un técnico en tartas, nunca he hecho, para mí te ha salido muy chula. Se nota que eres muy perfeccionista y hasta que a ti no te guste no cejarás en el empeño. Repito que para mí, una maravilla.
BEATRIZ28 de marzo de 2010, 23:09
Ay Adela!!!! Pero si tienes unas manos de oroooooooo!!! Te ha quedado preciosa....a mí no me quedan tan bonitas ( verás que no he publicado ni una, bueno solo una y porque era la primera!)Lo malo es cuando cocinas y estás pachucha o cansada....no es lo mismo, pero al ver el resultado y la cara de sorpresa del destinatario, merece la pena! Un besazo guapísima!
Kako29 de marzo de 2010, 16:53
Te felicito, realmente preciosa la torta, sabes que a mi se me pasó la onda del fondant, pero puede que sea porque no estoy en casa y ando de trotamundos.
Cosas ricas de comer29 de marzo de 2010, 17:38
Me gusta muchísimo tu tarta !!! y que te falten medios o estes malilla lo hace todavia con más mérito. Adelante !!!!
Carmen30 de marzo de 2010, 16:00
Hola Adela, es la primera vez que paso por tu blog y quiero decirte que me ha encantado. Tu tarta ha quedado preciosa, y lo importante siempre es el cariño que ponemos al hacer las cosas. Yo también soy una persona muy perfeccionista y exigente conmigo misma, y por eso te entiendo, pero todo se perfecciona con la práctica, ni mas ni menos, y quien diga que la primera vez le sale todo perfecto, es un poco pedante. A mi me encantan las tartas fondant, son una pequeña obra de arte, pero todavia no me he atrevido con ellas. El mes que viene es el cumple de mis hijas, a las dos les encana Bob Esponja y me gustaría hacerles una tarta con el susodicho pero no se si me atrevere.
Quiero que sepas que desde hoy seguire tu blog.
a n i s h i 31 de marzo de 2010, 16:12
Hola, soy nueva aquí, te acabo de descubrir, me parece una tarta maravillosa y tu esfuerzo merece un aplauso.
Voy a anotar la receta de los craquers que me ha gustado mucho.
bego2 de abril de 2010, 19:51
hola adela!!!!! No se como puedes decir eso, te felicito eres una artista y la tarta es genial ya me gustaría a mi que me saliera la mitad de bien que a ti, guapa un beso
Nora9 de abril de 2010, 3:01
Hola Adela, te ha quedado genial la tarta, y te entiendo, ya que no es fácil hacer el fondant, sobre todo por primera vez, me haces recordar la tarta del cumple de mi niña, estaba tan nerviosa por miedo de no conseguir un buen resultado, pero todo salió bien al final jejejeje (no sé si has podido verla). Pero tu tarta se ve estupenda, y te felicito, eres una artista.
Te agradezco mucho tu cnfianza (por lo del pescado) y me alegro mucho que te haya gustado.
ADELA11 de abril de 2010, 11:30
Perdonad que no os haya contestado, pero con los preparativos del viaje y el viaje en si no podiacon todo.
Os agradezco de corazón vuestros ánimos, yo no desisto, sigo en mis trece y prometo superarme sin abrumarme.
UN BESAZO QUE ME DAIS VIDA.
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DESDE QUE ME CONOZCO, SIEMPRE HE MOVIDO MIS MANOS ENTRE HARINAS, LEVADURAS Y DEMÁS INGREDIENTES QUE MI MADRE DEJABA QUE SOÑARA A LA COCINILLAS QUE PRETENDIA SER... AHORA AL CABO DE LOS AÑOS QUIERO COMPARTIR MIS JUEGOS DE COCINA CON LA GENTE QUE COMO YO SUEÑA ENTRE HARINAS.
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