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La vendimia del Txakoli de Hondarribia ha finalizado, dando inicio al proceso de elaboración, ya en bodega, de la que será el próximo año la cosecha 2012. En cifras de Hiruzta, la única bodega operativa en la actualidad en la localidad que se considera como la cuna de la hondarrabi zuri, la producción de este año ronda los 65.000 litros, lo que supone unas 85.000 botellas, aproximadamente.
El Gobierno Vasco evita la vía judicial en el conflicto del txakoli
La Junta de Castilla y León inspeccionará el fraude de vinos blancos que se embotellan, comercializan y publicitan como txakoli, lo que ha provocado que el Gobierno Vasco renuncie a su intención de recurrir a la vía judicial, según informa esta misma fuente. Parece que por fin se alcanzan consensos respoecto a la polémica desatada alrededor de esta denominación de origen.
Rosa Aguilar garantiza la defensa de la DO de Txacoli-Chacolí de acuerdo con la normativa aplicable
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha subrayado que se están atendiendo las solicitudes de colaboración del Gobierno Vasco relativas al uso presuntamente indebido de estas DO en zonas de Castilla y León y Cantabria.
El Gobierno Vasco apoya la promoción de vinos de Rioja Alavesa y Txakoli en Alemania
El Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco está llevando a cabo un plan de actuación para apoyar la promoción de vinos de Rioja Alavesa y Txakoli en Alemania.
La Junta de Castilla y León defiende la producción de chacolí en el norte de Burgos
Silvia Clemente, consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, dice que no es una marca de territorio sino un método de producción muy antiguo en el norte de Burgos, Cantabria y Euskadi.
Productores de vino de Burgos han comercializado su producto bajo la denominación de Chacolí
El viceconsejero de Agricultura y Desarrollo Rural, José Luis Anda, ha manifestado que: "hemos puesto el caso en manos de los servicios jurídicos del Gobierno Vasco para emprender todaslas acciones legales necesarias en defensa de los intereses de nuestros viticultores".