es es en es es it es es es es es es en it es es es it es en es es it ceb es es es es es sl es es pt es pt es es es pt es es es es ca ceb es es pt es es es es es en es pt es es es es es es es es es es es en es es es es es fr es es es en es es es es es es es es es es es es pt pt it es it en it it es es es es es pt es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es en es es es es es es en es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es fr es en ast fr es es gl es es es es es es es es es en es es es es es es es es pt es en es es es fr es es fr es es es en es es es es es es fr fr fr es pt es fr fr it es pt es fr fr fr es pt es fr fr it es pt es en es gl es es es es fr es it es fr tr nb pt sv es en es es es es es es es fr es es es de es es de es es fr es es fr es es es es es es en es es en it es it pt es it en es es es es es es es es es en es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es de es es es de es es es de es es es es es es es es en es es es es es en es es es es es
CURSO TRIQUINA: UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinación de Triquinosis, Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) y otras Enfermedades Animales
Para matricularte introduce tu Email
AfganistánAlbaniaAlemaniaAndorraAngolaAnguillaAntartidaAntigua y BarbudaAntillas HolandesasArabia SaudíArgeliaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaiyánBahamasBahreinBangladeshBarbadosBielorrusiaBélgicaBeliceBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia y HerzegovinaBotswanaBrasilBruneiBulgariaBurkina FasoBurundiCabo VerdeCamboyaCamerúnCanadáChadChequiaChileChina continentalChipreCiudad del VaticanoColombiaComorosCongoRepública Democrática del CongoCorea del SurCorea del NorteCosta de MarfilCosta RicaCroaciaCubaDinamarcaYibutiDominicaEcuadorEgiptoEl SalvadorEmiratos árabes UnidosEritreaEslovaquiaEsloveniaEspañaEstados UnidosEstoniaIslas Svalbard y Jan MayenEtiopíaFijiFilipinasFinlandiaFranciaGabónGambiaGeorgia del Sur e Islas SandwichGeorgiaGhanaGibraltarGranadaGreciaGroenlandiaGuadalupeGuamGuatemalaGuyanaGuineaGuinea-BissauGuinea EcuatorialGuyana FrancesaHaitíHolandaHondurasHong KongHungríaIndiaIndonesiaIrakIránIrlandaIsla BouvetIsla ChristmasIslandiaIslas CaimánIslas CocosIslas CookIslas MarianasIslas FaroeIslas Heard y McDonaldIslas ÅlandIslas MalvinasIslas MarshallIslas NorfolkIslas SalomónIslas Turcas y CaicosIslas Ultramarinas de Estados UnidosIslas Vírgenes BritánicasIslas Vírgenes de los Estados UnidosIsraelItaliaJamaicaJapónJordaniaKazajstánKeniaKirguistánKiribatiKuwaitLaosLesotoLetoniaLíbanoLiberiaLibiaLiechtensteinLituaniaLuxemburgoMacaoMacedoniaMadagascarMalasiaMalawiMaldivasMaliMaltaMarruecosMartinicaMauricioMauritaniaMayotteMéxicoMyanmarMicronesiaMoldaviaMónacoMongoliaMontserratMozambiqueNamibiaNauruNepalNicaraguaNígerNigeriaNiueNoruegaNueva CaledoniaNueva ZelandaOmánPakistánPalauPalestinaPanamáPapúa Nueva GuineaParaguayPerúPitcairnPolinesia FrancesaPoloniaPortugalPuerto RicoQatarReino UnidoRepública CentroafricanaRepública DominicanaReuniónRuandaRumaníaRusiaSáhara OccidentalSamoaSamoa AmericanaSan MarinoSaint Pierre y MiquelonSanta HelenaSaint Kitts y NevisSanta LucíaSanto Tomé y PríncipeSan Vicente y las GranadinasSenegalSerbiaSeychellesSierra LeonaSingapurSiriaSomaliaSri LankaSuazilandiaSudáfricaSudánSueciaSuizaSurinamTailandiaTaiwánTayikistánTanzaniaTerritorio Británico del Océano índicoTerritorios Australes FrancesesTimor OrientalTogoTokelauTongaTrinidad y TobagoTurkmenistánTúnezTurquíaTuvaluUcraniaUgandaUruguayUzbekistánVanuatuVenezuelaVietnamWallis y FutunaYemenZambiaZimbabueMontenegroPais Invalido
Datos de facturación diferentes a los de matriculación
Estoy de acuerdo con la Política de privacidad, Condiciones de matriculación y Protección de datos
Responsable Euroinnova Formacion S.L. Finalidad Información académica y comercial de nuestros servicios de enseñanza Legitimación Consentimiento del interesado Destinatarios Encargados del tratamiento para cumplir con las finalidades Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional
Tienes una BECA exclusiva para ti. Se consumirá el código disponible
más de descuento en por el cupón de bienvenida Euroinnova.
Tienes un % de descuento por la promoción solicitada de nuestro Plan de Becas.
Plan de estudios de Curso Triquina
CURSO TRIQUINA. Gracias a este curso online aprenderás a aplicar procedimientos de recogida, preparación y análisis de muestras animales, en la investigación de triquina, según protocolos y aquellos procedimientos de recogida y preparación de muestras animales en el contexto de vigilancia y control de enfermedades animales, incluidas las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EETs), según protocolos.
En el ámbito de agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la asistencia en los controles sanitarios en mataderos, establecimientos de manipulación de caza y salas de despiece, dentro del área profesional ganadería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para realizar la toma de muestras animales y las pruebas de laboratorio exigidas en el control sanitario.
Desarrolla su actividad profesional como trabajador dependiente, formando parte de un equipo de inspección, en mataderos en los que se sacrifican y faenan animales de abasto (ungulados, aves, lagomorfos) y caza de cría, encada una de las áreas de la línea de sacrificio y faenado: recepción de animales, aturdimiento, sacrificio, sangrado, escaldado, desollado, eviscerado, preparación, enfriamiento y almacenamiento de canales; en salas de despiece en las que se deshuesan, despiezan y preparan canales y en establecimientos de manipulación de caza donde se prepara la caza y su carne, bajo la supervisión y orientación del responsable de los controles sanitarios.
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la agraria, concretamente en asistencia en los controles sanitarios en mataderos, establecimientos de manipulación de caza y salas de despiece, dentro del área profesional ganadería, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos necesarios para realizar la toma de muestras animales y las pruebas de laboratorio exigidas en el control sanitario.
UNIDAD FORMATIVA 1. CONTROL SANITARIO EN CARNES PARA LA DETERMINACIÓN DE TRIQUINOSIS, ENCEFALOPATÍAS ESPONGIFORMES TRANSMISIBLES (ETT) Y OTRAS ENFERMEDADES ANIMALES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECOGIDA Y PREPARACIÓN DE MUESTRAS PARA INVESTIGACIÓN DE ENFERMEDADES ANIMALES EN MATADEROS Y ESTABLECIMIENTO DE MANIPULACIÓN DE CAZA.
Enfermedades de animales objeto de planes de vigilancia y control.
Planes de vigilancia de las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EETs).
Recogida y preparación de muestras para la vigilancia y control de enfermedades de animales.
Registros y archivos de resultados.
Protocolos normalizados de trabajo (PNTs).
Prevención de riesgos laborales en la recogida de muestras animales y en la realización de pruebas de laboratorio exigidas en el control sanitario.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INVESTIGACIÓN DE TRIQUINA EN MATADERO Y ESTABLECIMIENTOS DE MANIPULACIÓN DE CAZA.
- Ciclo biológoco del parasitario.
Recogida de muestras de las canales:
- En la especie porcina.
- En otras especies.
- Procedimientos de ensayo.
Trazabilidad de las muestras.
Trazabilidad de las carnes.
- Protocolo de actuación en un caso positivo.
Funciones del auxiliar de inspección y control sanitario en la investigación de triquina.
Registros y archivos de resultados.
Protocolos normalizados de trabajo (PNTs).
UNIDAD DIDÁCTICA 3. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA BÁSICA SOBRE TOMA DE MUESTRAS PARA INVESTIGACIÓN DE ENFERMEDADES ANIMALES EN ESTABLECIMIENTOS CÁRNICOS.
Normativa sobre Encefalopatías Espongiformes Transmisibles.
Normativa sobre otras enfermedades animales.
Normativa sobre prevención de riesgos laborales.
Titulación de Curso Triquina
Certificado de Aprovechamiento de haber cursado la formación que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinación de Triquinosis, Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) y otras Enfermedades Animales, perteneciente al Módulo Formativo MF2135_3 Toma de Muestras Animales y Pruebas de Laboratorio del Control Sanitario, regulado en el Real Decreto RD 983/2013, de 13 de diciembre, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad AGAN0112 Asistencia en los Controles Sanitarios en Mataderos, Establecimientos de Manipulación de Caza y Salas de Despiece.
Opiniones de nuestros alumnos
Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova
Nuestros alumnos opinan sobre el Curso online UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinacion de Triquinosis, Encefalopatias Espongiformes Transmisibles (EET) y otras Enfermedades Animales
Opinión sobre el UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinacion de Triquinosis, Encefalopatias Espongiformes Transmisibles (EET) y otras Enfermedades Animales
Cristina García, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?
Cristina García, ¿qué has aprendido en el Curso online?
La facilidad de poder hacerlo desde casa.
Cristina García, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
Cristina García, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Opinión sobre el UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinacion de Triquinosis, Encefalopatias Espongiformes Transmisibles (EET) y otras Enfermedades Animales
Lucia Alonso, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?
Lucia Alonso, ¿qué has aprendido en el Curso online?
la facilidad del curso
Lucia Alonso, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
caracteristicas de ciertas enfermedades y su contol
Lucia Alonso, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Opinión sobre el UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinacion de Triquinosis, Encefalopatias Espongiformes Transmisibles (EET) y otras Enfermedades Animales
Me parece un curso muy necesario y debería haber más conciencia sobre esto.
Opinión sobre el UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinacion de Triquinosis, Encefalopatias Espongiformes Transmisibles (EET) y otras Enfermedades Animales
El temario está bien estructurado y completo pero quizá hubiera estado más completo con más parte práctica
Opinión sobre el UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinacion de Triquinosis, Encefalopatias Espongiformes Transmisibles (EET) y otras Enfermedades Animales
Buen curso con contenido muy bien explicado, la verdad es que estoy contento con lo aprendido y lo recomiendo.
Opinión sobre el UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinacion de Triquinosis, Encefalopatias Espongiformes Transmisibles (EET) y otras Enfermedades Animales
El curso me ha parecido muy interesante, he aprendido mucho sobre los controles para evitar plagas de enfermedades, estoy satisfecho.
* Todas las opiniones sobre el Curso online UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinacion de Triquinosis, Encefalopatias Espongiformes Transmisibles (EET) y otras Enfermedades Animales, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
CURSO ONLINE FAENADO DE ANIMALES: UF2461 Prácticas Correctas de Higiene en el Sacrificio y Faenado de Animales, y Preparación de sus Carnes y Despojos
CURSO DE INSPECCIÓN ANTE MORTEM PARA OPERARIOS: MF2132_3 Inspección «Ante Mortem» de Animales y otras Operaciones Previas al Sacrificio
CURSO TRATAMIENTO DE PLANTAS Y SUELO: UF0006 Determinación del Estado Sanitario de las Plantas, Suelo e Instalaciones y Elección de los Métodos de Control
CURSO DE TOMA DE MUESTRAS PARA LABORATORIO: Toma de Muestras Animales y Pruebas de Laboratorio del Control Sanitario
7 razones para realizar el Curso Triquina
Más de 20 años de experiencia en la formación online.
Más de 300.000 alumnos ya se han formado en nuestras aulas virtuales.
Alumnos de los 5 continentes.
25% de alumnado internacional.
Las cifras nos avalan
Estudia cuando y desde donde quieras. Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo.
Euroinnova cuenta con un equipo de profesionales que harán de tu estudio una experiencia de alta calidad educativa.
Aprendizaje para la vida real
Con esta estrategia pretendemos que los nuevos conocimientos se incorporen de forma sustantiva en la estructura cognitiva del alumno.
Acompañamiento por parte del equipo de tutorización durante toda tu experiencia como estudiante.
Se llevan a cabo auditorías externas anuales que garantizan la máxima calidad AENOR.
Nuestros procesos de enseñanza están certificados por AENOR por la ISO 9001, 14001 y 27001.
Contamos con el sello de Confianza Online y colaboramos con las Universidades más prestigiosas, Administraciones Públicas y Empresas Software a nivel Nacional e Internacional.
Disponemos de Bolsa de Empleo propia con diferentes ofertas de trabajo, y facilitamos la realización de prácticas de empresa a nuestro alumnado.
En la actualidad, Euroinnova cuenta con un equipo humano formado por más de 300 profesionales. Nuestro personal se encuentra sólidamente enmarcado en una estructura que facilita la mayor calidad en la atención al alumnado.
Somos distribuidores de formación
Como parte de su infraestructura y como muestra de su constante expansión, Euroinnova incluye dentro de su organización una editorial y una imprenta digital industrial.
Financiación 100% sin intereses
Hemos diseñado un Plan de Becas para facilitar aún más el acceso a nuestra formación junto con una flexibilidad económica. Alcanzar tus objetivos profesionales e impulsar tu carrera profesional será más fácil gracias a los planes de Euroinnova.
Si aún tienes dudas solicita ahora información para beneficiarte de nuestras becas y financiación.
Como premio a la fidelidad y confianza de los alumnos en el método EUROINNOVA, ofrecemos una beca del 20% a todos aquellos que hayan cursado alguna de nuestras acciones formativas en el pasado.
Para los que atraviesan un periodo de inactividad laboral y decidan que es el momento idóneo para invertir en la mejora de sus posibilidades futuras.
Una beca en consonancia con nuestra apuesta por el fomento del emprendimiento y capacitación de los profesionales que se hayan aventurado en su propia iniciativa empresarial.
La beca amigo surge como agradecimiento a todos aquellos alumnos que nos recomiendan a amigos y familiares. Por tanto si vienes con un amigo o familiar podrás contar con una beca de 15%.
* Becas aplicables solamente tras la recepción de la documentación necesaria en el Departamento de Asesoramiento Académico. Más información en el 900 831 200 o vía email en formacion@euroinnova.es
* Becas no acumulables entre sí.
* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es
Materiales entregados con el Curso Triquina
Con su Curso online recibirá los siguientes materiales didácticos:
Manual del Curso onpne: UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinación de Triquinosis, Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) y otras Enfermedades Animales
Curso onpne en formato SCORM: UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinación de Triquinosis, Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) y otras Enfermedades Animales
Dossier completo Oferta Formativa
¿Quieres seguir formándote en el ámbito de los controles sanitarios animales? ¿No dispones de tiempo suficiente para asistir a clases presenciales? Pues con Euroinnova podrás cumplir tus deseos, ya que te ofrecemos este curso online con el que poder especializarte en este ámbito de forma cómoda y fácil, desarrollando todos los conocimientos y habilidades relacionados que necesitas.
¿Aún con dudas? Pues sigue leyendo para más información sobre este Curso Triquina.
¿Qué controles se realizan en los mataderos?
El programa de control sanitario en los mataderos tiene como objetivo la inspección del proceso desde que el animal llega al matadero hasta que extraen su carne, todo ello para garantizar que la carne está en perfecto estado para ser consumida por la sociedad sin ningún tipo de riesgo contra su salud. Las principales funciones se llevan a cabo en estas inspecciones veterinarias son:
Realizar un control de los animales antes de que sean sacrificados, conocido como inspección ante mortem, permitiendo separar a los animales enfermos.
Llevar un control de que todo el proceso se realiza con la máxima higiene posible.
Realizar un control de la carne que se obtiene después del faenado, proceso conocido como inspección post mortem, la cual dictaminará si esa carne puede para consumo humano sin riesgos.
¿Cómo afecta la triquina al ser humano?
La triquina es una enfermedad de origen parasitario que ataca al ser humano y a otras especies como los mamíferos, ya sean silvestres o domésticos. Las larvas se desarrollan dentro del cuerpo y se adhieren al tejido muscular que forma parte de la composición de la musculatura del corazón, las extremidades o el tronco.
Esta enfermedad es de obligada declaración dentro del territorio nacional y el principal motivo de infestación para los seres humanos es la carne y productos derivados de ella que provienen de animales ya infestados, se produce cuando se consume carne o derivados cárnicos de estos animales crudos o poco cocinados.
Esta enfermedad puede manifestarse de diferente forma en función de la persona, de su sensibilidad, de su sistema inmunitario o de la cantidad de larvas que se han introducido en su cuerpo, algunas personas pueden ser asintomáticas y otras pueden presentar un estado grave con signos de complicación neurológica o cardiológica que podrían incluso derivar en la muerte.
¿Cómo prevenir la Trichinella spiralis?
Para evitar esta enfermedad, se debe tener a los animales bien cuidados, en las correctas medidas de higiene y proporcionarles una correcta alimentación, evitando basura o restos de alimentos que no hayan sido tratados previamente con procedimientos térmicos que destruyan al parásito. Otra medida será la de controlar a los roedores.
Para que la carne pueda salir al mercado antes deberá pasar por un análisis que detectará la posible presencia de esta enfermedad, si el resultado de la muestra es negativo, la carne podrá ser comercializada; si la muestra da un resultado positivo, esta carne se destruirá y las competencias especializadas en ello buscarán el origen de esa infestación.
Por tradición, en algunos lugares crían a sus propios animales, es por ello que debe ser de obligado cumplimiento el envío de una muestra de carne a un laboratorio para que esta pueda ser analizada antes de su consumo.
¡Conviértete en un experto en control de enfermedades animales gracias a este Curso Triquina que te ofrecemos en Euroinnova!
¿Por qué elegir Euroinnova para mi formación?
En Euroinnova International Online Education contamos con más de 15 años de experiencia en el sector de la formación online, nuestros alumnos están completamente satisfechos con nuestro método de enseñanza e-learning que les permite una total flexibilidad para compaginar el desarrollo del curso con su vida laboral y personal, ya que tu mismo te pones tus propios horarios. Y no solo eso, sino que contamos con un amplio personal docente cualificado que queda a tu disposición para cualquier consulta o duda que te pueda surgir en relación con el curso. Con estos cursos podrás completar tu formación y/o especializarte en el sector que más te interesa.
Si todavía no estás convencido y necesitas más información o tienes algún tipo de duda, no dudes en ponerte en contacto con nosotros, estaremos encantados de atenderte y poder ayudarte.
¡Anímate y dale a tu carrera profesional el impulso que se merece!
Preguntas al director académico sobre Curso Triquina
Cuando ya tengo el pago realizado, ¿puedo entrar en ese momento a la plataforma o he de esperar?
Una vez que se haya realizado el pago de la siguiente formación, se te enviarán las claves para poder entrar en la plataforma.
¿Existe algún horario de tutorías telefónicas? ¿Y por mail?
¡Hola! Las tutorías telefónicas las puedes realizar en el horario normal de oficina. Para correos electrónicos no hay un horario fijo, se contesta siempre a la mayor brevedad posible y puedes enviarlos desde la opción: "COMUNICACIÓN TUTOR", desde el propio campus virtual.
¿Durante la realización del curso triquina tengo algún tipo de soporte?
¡Hola! Sí, efectivamente. Durante todo el curso cuentas con un servicio de atención personalizada. Un tutor experto en la materia te acompañará y asesorará siempre que tengas alguna duda o pregunta. Además, puedes ponerte en contacto con nosotros a través de correo electrónico o por teléfono, donde te atenderán nuestros compañeros de atención al cliente.
Todo sobre la carrera de Estética y Peluquería
Si eres una persona con gusto por la cosmética y belleza, seguramente te interese la carrera de Estética y Peluquería. Esta se basa en...
Descubre tu curso de peluquería gratis online
Nuestra imagen es una carta de presentación que permite proyectar una impresión hacia las demás personas, cada día invertimos más dinero y tiempo en...
¿En qué consiste el método Heijunka?
Empecemos con que esta palabra es de origen japonés. Su traducción, sencilla pero precisa, es "nivelación". Una primera lectura no dice nada, ...
Ver todos los blogs
Llámanos gratis al 900 831 200
CURSO TRIQUINA: UF2458 Control Sanitario en Carnes para la Determinación de Triquinosis, Encefalopatías Espongiformes ...