es es es es es es es es es es es es es es es es es es es fr es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es en en es es sv es es fr es es de es es de es es en en es es sv es es fr es es de es es de es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es eo en es es pl es es es es es es en es en en en en es es es es es es en es en en en es es fr es es fr es es
En rodajas, untando otros ingredientes o incluso como contorno de otros platillos, el pan de soda irlandés es un alimento multifacético
Gracias a su aspecto crujiente, el pan de soda se disfruta mucho más si está recién salido del horno. Foto: Pixabay
17 de Marzo de 2021 - 17:07
Si quieres celebrar el día de San Patricio cumpliendo con las tradiciones, en tu mesa no debe faltar el característico pan de soda irlandés. Este alimento se puede disfrutar en cualquier momento del año pero se vuelve especial en esta festividad.
El pan de soda, que entre sus particularidades lleva bicarbonato de sodio en lugar de levadura, posee un delicioso sabor que encanta a adultos y niños. Algunos lo saborean con mantequilla en el desayuno y otros lo prefieren con mermelada. Además, es perfecto para acompañar una comida más elaborada.
De acuerdo al portal Bread Slices, el tradicional alimento data de 1840, “fecha en la que el bicarbonato sódico comenzó a comercializarse en Irlanda”. Otra teoría, aunque cuestionada, señala que la cruz que se marca en el medio del pan antes de hornearse era para ahuyentar demonios. Sin embargo, también sería una técnica de cocción para que el aire circule y aumente de tamaño.
¿Cómo se puede comer el pan de soda irlandés?
Recibe gratis todas las noticias en tu correo
¡Muchas gracias! Ya estás suscrito a nuestro newsletter
1) Se sirve caliente
Aunque a temperatura ambiente también es exquisito, nada como un pan de soda recién sacado del horno. Por esta razón algunos prefieren hacerlo en casa en lugar de comprarlo. Mientras más fresco se sirva mucho mejor.
Al estar calientico se siente más crujiente y con una textura gruesa. Esto le imprime un mejor sabor para que puedas disfrutarlo.
2) Córtalo en rodajas
Tradicionalmente el pan de soda irlandés se pone en la mesa en rodajas, tratando de que las porciones sean un poco gruesas para que este no se desmenuce. Ya que solo es una costumbre, puedes trocearlo a tu modo.
Pan de soda irlandés elaborado con arándanos. Foto: Freepik
El pan de soda irlandés es perfecto para desayunar en el día de San Patricio. Si lo cortas en rodajas, puedes untarle una capa de mantequilla por encima y calentarlo para que se derrita.
4) Con mermelada es delicioso
Otra manera muy común de degustar el pan de soda irlandés es con mermeladas cítricas. Puedes elaborarlas en casas o comprarlas en el mercado para obtener la exquisita combinación.
Si el pan no está caliente, puedes tostarlo un poco en el horno antes de añadir la mermelada. También funciona con la mantequilla.
5) Con tu guiso preferido
El guiso de res y cebada cocinado a fuego lento es uno de los más tradicionales para acompañar el pan de soda irlandés. Sin embargo, puedes degustarlo con tu guiso favorito.
Carne de res guisada con papas y zanahoras, un platillo perfecto junto al pan de soda irlandés. Foto: Freepik
6) Prepárate un sándwich
Y otra forma de comer el pan de soda irlandés es en forma de sándwich. Debido a que su sabor combina con cualquier relleno, puedes prepararlo a tu gusto, con queso crema, jamón y queso, tocino frito o chucrut, entre otros ingredientes.
Debido a que es fácil de desmigajarse, antes de preparar el sándwich tuesta las rodajas en el horno. Además de compactarse, te lo comerás caliente.
¿Y cómo se debe guardar el pan de soda?
Si no lo has consumido por completo, el alimento puede mantenerse fresco para la próxima vez que vayas a comer. La mejor opción es almacenarlo en un recipiente hermético.
Otra alternativa es cubrirlo totalmente con film de plástico sobre un plato o bol.
Cómo celebrar el día de San Patricio con tu familia
Más sobre este tema
4 hechos de la industria de la carne que te harán considerar seguirla consumiendo
5 hábitos alimenticios para quemar la grasa más rápido
Huracán Ian en EE.UU.: el truco de la moneda para saber si tu comida está bien para consumir
5 razones de salud para comer más pimienta negra
Miel en cruz sobre la lengua: un ritual para enamorar o endulzar la relación
Ojo turco: qué significa cuando se rompe y qué debo hacer
El truco sexual con Vicks Vaporub que no debes probar porque afectaría tu salud genital
Qué significa soñar con la ex de mi pareja
¿El tamaño importa? Cuál es el ideal para satisfacer a una mujer
Miel en cruz sobre la lengua: un ritual para enamorar o endulzar la relación
Ojo turco: qué significa cuando se rompe y qué debo hacer
El truco sexual con Vicks Vaporub que no debes probar porque afectaría tu salud genital
Qué significa soñar con la ex de mi pareja
¿El tamaño importa? Cuál es el ideal para satisfacer a una mujer
Enlaces patrocinados por Outbrain
Cómo usar el péndulo para responder preguntas difíciles de tu vida
4 hechos de la industria de la carne que te harán considerar seguirla consumiendo
Día Internacional del Café: 4 tipos de café que puedes preparar en casa y sin máquina
Comer un bocadillo antes de acostarte para dormir mejor: cómo funciona este “truco” que propone un neurólogo