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Cursos en TAPIA DE CASARIEGO: 13 y 14 de julio: Cocina de verano, y Preparados medicinales
¡Estamos encantadas de volver a Tapia de Casariego!
El fin de semana del 13 y 14 de Julio organizamos un curso especial de fin de semana
que combinará cocina práctica con preparados medicinales.
SÁBADO 13 DE JULIO: COCINA DE VERANO
Curso de cocina en el que elaboraremos un menú completo de cocina de verano, con platos frescos y sabrosos que podemos llevar a la playa, de monte…
Cocinaremos 8 platos distintos:
Cocina de verano en Cocina Energetica
Paté de zanahorias y almendras
Ensalada multicolor de cereales y verduras con mayonesa vegana
Ensalada de algas a la vinagreta de naranja
Delicias de verduras dulces
Manzana a la plancha con salsas de almendra y algarroba
Granizado de mosto a la naranja
SÁBADO 13 de JULIO de 10 a 16 h.
– De 10:00 a 14:00, cocina práctica
– de 14:00 a 16:00, comida.Inversión: 60 euros. Incluye docencia, apuntes y comida que se lleva a casa en tuppers o fiambreras o se come allí, como prefieras.
DOMINGO 14 DE JULIO: PREPARADOS MEDICINALES
Cuidar nuestros huesos y evitar descalcificaciones, osteoporosis…
Preparación de condimentos para reforzar la estructura ósea.
Elaboración práctica de preparados medicinales para ciáticas, cistitis, reumas, artritis, miomas, reglas dolorosas, etc.
DOMINGO 14 de JULIO de 10 a 14 h.
Inversión: 40 euros. Incluye docencia, apuntes y llevarse a casa los preparados medicinales en tarros.
INFORMACIÓN Y RESERVA DE PLAZAS PARA LOS DOS CURSOS:
Plaza de Abastos, Navia
985 474 205 – gzcrist@gmail.com
LUGAR: Casa «A Pedra», Reiriz, La Roda, Tapia de Casariego
(Quedaremos en La Roda para ir todos junt@s. Se puede gestionar alojamiento allí por el precio de 12 euros).
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© Sonia Oceransky 2020.
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