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Nace ‘Sabor Mahou feat.’, el encuentro perfecto entre gastronomía y cultura cervecera
Gastronomía de calidad y los mejores sabores cerveceros se unen en Sabor Mahou feat., una experiencia única que fusiona las creaciones de algunos de los chefs más destacados de la capital con Mahou, la gama de cervezas española más premiada del mundo. NaDo, Santerra, Asiakō y hasta un total de 10 restaurantes forman parte de esta iniciativa que se podrá disfrutar durante los meses de noviembre y diciembre.
Con la cerveza como hilo conductor, Sabor Mahou feat. propone una experiencia donde excelencia y sabor se dan la mano a través de menús creados para la ocasión maridados con la gama Mahou. La fusión perfecta que, además de promover la cultura cervecera, espera sorprender a los comensales con nuevos sabores y matices que pondrán de manifiesto que los encuentros alrededor de la cerveza y la gastronomía nos hacen vivir mejor.
Hasta una decena de los cocineros más vanguardistas de la capital han aceptado el reto de Mahou y se suman a la iniciativa Sabor Mahou feat. Cocina de vanguardia e innovadora, la de algunos de los restaurantes más de moda de la capital que en esta acción han querido adaptar sus propuestas para crear el maridaje perfecto con la gama de cervezas de Mahou, la más premiada del mundo de manera consecutiva durante los últimos tres años.
Entre las propuestas gastronómicas se encuentran las de NaDo, que trae los sabores más puros del Atlántico a través de un menú efímero en el que tradición e innovación hablan un mismo idioma; las del chef Miguel Carretero del Restaurante Santerra, que brinda al comensal la oportunidad de conocer buena parte del recetario tradicional manchego de una forma muy particular y poniendo en valor lo rural; la fusión vasco-asiática de Asiakō, con Sergio Monterde -amante de la cultura nipona- y Raúl Romero -curtido en los fogones de Etxebarri; la propuesta de cocina de la taberna vasca de Arima, que ofrece la cocina de raíces más honesta de la mano de Rodrigo García y Nagore Irazuegi; la alta cocina de Bichopalo, regentada por el chef Daniel Pozuelo, donde los aromas y sabores más sorprendentes son los protagonistas; el cuidado y céntrico espacio NOI, que se aleja del concepto tradicional de restaurante italiano; el lugar para los amantes del pescado, la parrilla y la cuchara de la mano del chef Carlos del Portillo en Bistronómika; La cocina de frente que consigue llevar a un nivel superior el recetario popular junto al carismático chef Juanjo López; la cocina de autor con aires gaditanos Kulto, con Laura López y José Fuentes al frente; y el gastro bar de referencia para los amantes de la cocina fusión Sa Brisa, que rinde homenaje al recetario ibicenco.
Con esta experiencia, Mahou acerca al gran público menús únicos, que además, gracias al apoyo de la marca cuentan con un precio inferior al habitual. Estas propuestas con precios que oscilarán entre 30 y 40 € son una oportunidad única para degustar la gastronomía de mayor calidad de la capital.
‘Sabor Mahou feat.’ refuerza el apoyo de Mahou a la hostelería, en plena reactivación, además de fomentar encuentros de calidad en torno a la gastronomía y la excelencia cervecera.
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