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¡Conviértete en un auténtico chef con los mejores robots de cocina del mercado!
19 de agosto de 2021
Picar, mezclar, emulsionar, cocinar, dorar, mantener caliente… Los procesadores de alimentos multifuncionales, también conocidos como robots de cocina, pueden cocinar casi de todo. Tanto si eres un cocinero novato como un aficionado experimentado, todo el mundo puede apreciar la versatilidad de estos completos electrodomésticos
El robot de cocina, un auténtico éxito en el sector de los electrodomésticos en los últimos años, está en racha. Este mercado, que antes estaba impulsado por modelos caros, se ve ahora desafiado por la llegada de productos satisfactorios a precios muy competitivos. Estos electrodomésticos polivalentes combinan muchas funciones y se están convirtiendo en un elemento fijo en las cocinas de andar por casa (pero también en las cocinas profesionales). Hay muchos modelos con diferentes posibilidades, modos de cocción y accesorios.
Desde la sopa de verduras hasta los macarrones y los risottos de setas, los robots de cocina permiten a cualquier cocinero, aficionado o experto, salir airoso de cualquier receta, incluso de las más complejas.
TOP 5 Mejores Robots de Cocina del Mercado
TOP 1: Cecotec Robot de cocina Mambo 10090 – Mejor relación calidad – precio
TOP 2: Taurus Mycook Touch Black Edition – El más completo
TOP 3: Mambo Cecotec 9090 – El más potente
TOP 4:  Moulinex ClickChef HF4SPR30 – El más versátil
TOP 5: Taurus Mycook Easy – El más intuitivo
Guía de compra: Qué debo tener en cuenta a la hora de comprar un robot de cocina
A continuación, te mostramos los que, a nuestro juicio y tras llevar a cabo un profundo análisis basado en funcionalidades y opiniones de clientes, conforman los 5 mejores modelos de robots de cocina del mercado. ¡Allá vamos!
TOP 1: Cecotec Robot de cocina Mambo 10090 – Mejor relación calidad – precio
A 30 de septiembre de 2022 10:26 am ⓘ
Robot de cocina multifunción con 30 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función turbo. Disfruta de la App Mambo para Smartphone con recetas ilimitadas.
Jarra de acero inoxidable de 3,3 litros de alta calidad apta para una limpieza rápida y fácil en el lavavajillas. Su velocidad cero permite cocer y sofreír sin necesidad de poner velocidad, como si de una cazuela o una sartén se tratase. Y, además, con la ventaja de cocinar sin tapa. La innovadora función Sofrito a una temperatura superior cuando desees utilizarla para dorar los alimentos, se consigue con la mayor temperatura y la máxima potencia.
El sistema inteligente de potencia calorífica oscila de 0 a 10 niveles simulando un fuego tradicional con llama suave, media o fuerte. Evita sobrecalentamiento e impide que los alimentos se peguen o se quemen. Motor con doble engranaje que aprovecha, sin esfuerzo, su rendimiento tanto en altas como en bajas velocidades.
Movimiento SlowMambo que permite cocinar a baja temperatura lentamente mientras remueve constantemente con la cuchara MamboMix de forma tradicional. Consigue los sabores más intensos.
Incorpora una vaporera de dos niveles con gran capacidad para poder cocinar al vapor sin límites. El accesorio se ensambla sin la tapa de la jarra para poder cocer al vapor una mayor superficie.
Abrimos nuestro ranking comparativo en la búsqueda de los mejores robots de cocina con un magnífico modelo de la mano de la prestigiosa marca Cecotec, especialista en el terreno de la fabricación de electrodomésticos. Si bien es cierto que este modelo cuenta con una estupenda relación calidad – precio, tenemos que decir que lo primero que nos llamó la atención es su diseño moderno, atractivo y original.
Dispone de hasta 30 funciones:  trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero para sofritos y dispone de función turbo.
En cuanto a la potencia, cuenta con un sistema inteligente de hasta 10 niveles diferentes para simular un fuego tradicional que se suele mover entre una potencia suave, media o fuerte. Además, gracias a ese sistema inteligente, la máquina evita cualquier tipo de sobrecalentamiento de forma que los alimentos no se queman o se pegan. La velocidad 0, asimismo, te permite sofreír y cocer como si estuvieras usando un cazo o una sartén.
Su enorme jarra de acero inoxidable tiene una capacidad de 3,3 litros, de forma que las raciones serán generosas, ideales para familias grandes o para aquellas personas que prefieren cocinar en cantidad y congelar determinadas raciones.
Por si todo esto fuese poco, incluye un movimiento SlowMambo y una vaporera de dos niveles, de forma que podrás cocinar tanto a baja temperatura para obtener sabores muy marcados, como al vapor y conseguir deliciosas recetas de lo más saludable.
TOP 2: Taurus Mycook Touch Black Edition – El más completo
A 30 de septiembre de 2022 10:26 am ⓘ
WIFI: Conectividad Wifi multidispositivo; Robot de cocina inteligente con wifi que se conecta a tu smartphone o Tablet; Envía recetas, crea la lista de la compra, recibe señales de fin de cocción, etc; Pantalla tácil de 7 pulgadas, 100% personalizable
ROBOT CON MÁS DE 8,100 RECETAS: y en continuo aumento (actualizado febrero 2020); Recetas de todo tipo: veganas, vegetarianas, celíacas, primeros platos, entrantes, postres, carnes, pescados, pasta, arroces, salsas, pasteles; infinidad de recetas en tu robot de cocina y con posibilidad de filtrar por alimento, tiempo, ocasión, etc
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Recetas con información nutricional que te indican las Kcal, grasas, hidratos de carbono y proteínas. Ideal para seguir un control alimenticio y elaborar una cocina más saludable o específica
COCINA FÁCIL. 2 MODOS DE COCINAR: Modo manual y modo guiado; con el modo manual, podrás experimentar y crear tus propias recetas; combinando ingredientes, tiempo, temperatura y velocidad; Con el modo guiado, solo tendrás que elegir la receta que deseas realizar y pulsar play, el robot de cocina te guiará paso a paso
COCINA POR INDUCCIÓN HASTA 140º: con numerosas ventajas: velocidad de calentamiento más rápida y controlada; enfriamiento más rápido; cocción más precisa y estable; cocina más eficiente desde un punto de vista energético; además, este sistema permite que la jarra no tenga ningún tipo de elemento eléctrico haciéndola apta para el lavavajillas sin riesgo de dañar a la larga ningún elemento eléctrico
Proseguimos en nuestra búsqueda del TOP 5 mejores robots de cocina del mercado y, en esta ocasión, debemos presentar un modelo que nos ha llamado la atención por lo completo que es: se trata del modelo Mycook Touch, como no podía ser de otro modo, de la eficiente marca Taurus. El hecho de incorporar casi todo lo que un buen robot de cocina debe llevar trae consigo un pequeño inconveniente, y es que el precio es algo elevado.
Lo primero que tienes que saber acerca de este modelo es su gran potencia de 1.600 W repartidas en un sistema inteligente de hasta 10 velocidades diferentes, además de la función turbo, por supuesto, y su capacidad de cocinar por inducción en un abanico de temperaturas entre los 40º y los 140º.
Por otro lado, es importante tener en cuenta su conexión WiFi, mediante la cual podrás acceder a una cantidad ingente de recetas ubicadas en la nube que sigue haciéndose cada vez más grande debido a la incorporación paulatina de recetas de otros usuarios. Esto, unido a la presencia de una práctica pantalla táctil de 7 pulgadas en la parte delantera del robot, suponen una deliciosa experiencia de uso que conseguirán que la cocina se convierta en un auténtico juego de niños.
No obstante, si lo que quieres es cocinar de manera manual, también puedes hacerlo porque, además, este robot es programable. Podrás manejarte con la función turbo y pesar los ingredientes gracias a la presencia de una báscula de precisión +/- 5 gramos. Asimismo, tienes la opción de acceder a una función de acceso rápido para amasado.
Por si todo lo anterior fuese poco, debes saber que este robot destaca por incluir una jarra de acero inoxidable con cierre hermético, una vaporera de dos niveles para cocinar al vapor, un cesto-colador de acero inoxidable apto para el lavavajillas y un tapón dosificador que te servirá para tapar la jarra y añadir cuantos ingredientes quieras sin necesidad de retirar la tapa.
TOP 3: Mambo Cecotec 9090 – El más potente
A 30 de septiembre de 2022 10:26 am ⓘ
ROBOT DE COCINA CECOTEC MAMBO 9090 04132 AU
En el TOP 3 de nuestra lista comparativa de mejores robots de cocina encontramos otro modelo de la casa Cecotec que, tal y como indicábamos al principio, es una marca sinónimo de profesionalidad y calidad en el terreno de los electrodomésticos. El modelo Mambo 9090 nos ha llamado la atención, en principio, por su enorme potencia de 1.700 W que confiere rapidez y eficacia en el momento de calentar y realizar alguna de las 30 funciones que incorpora, entre las que destacan las de picar, amasar, cocinar al vapor, fermentar, etc. De esta manera, podrás llevar a cabo una gran variedad de menús diferentes y, en el caso de quedarte sin ideas, puedes echar mano del recetario incluido con este robot.
En cuanto a la experiencia de uso, debemos decir que ha sido de lo más agradable gracias a la presencia de una pantalla táctil que nos ha facilitado mucho las cosas.
Otra característica que sobresale por encima del resto de opciones es el hecho de que el robot Mambo de Cecotec incorpora no una, sino dos jarras de 2 L de capacidad cada una de ellas, de manera que podrás llevar a cabo hasta 4 raciones al mismo tiempo. Una de estas jarras es de acero inoxidable, perfectamente apta para limpiar en el lavavajillas y la otra es la jarra Habana, que dispone de un práctico revestimiento de cerámica con el que podrás llevar a cabo tus recetas más delicadas, como es el caso de un delicioso risotto de setas.
Por otro lado, es importante que tengas en cuenta que este modelo es completamente manual, es decir, no incluye programas predefinidos; de esta manera,  serás tú mismo quien debas ajustar los parámetros de velocidad, tiempo y temperatura. En cuanto a esta última, debes saber que se ajusta grado por grado, desde los 37º hasta los 120º. Dispone de hasta 10 velocidades y una función turbo. La velocidad 0 te permite cocinar como si de una olla se tratase.
Incorpora una buena cantidad de accesorios, entre los que destaca un cestillo, una espátula, una báscula de precisión de 1 gramo, un tapón dosificador, una vaporera de dos niveles para cocinar al vapor, una mariposa y la cuchara MamboMix.
Este último accesorio destaca por el hecho de que podrás preparar con ella hasta 2,5 kg de masa y eso unido a la función SlowMambo, podrás remover muy lentamente tus platos y cocinarlos a baja temperatura.
TOP 4:  Moulinex ClickChef HF4SPR30 – El más versátil
2 nuevo desde 199,00€
30 usado desde 144,70€
A 30 de septiembre de 2022 10:26 am ⓘ
Con el robot de cocina ClickChef de Moulinex, gastarás menos tiempo y esfuerzo en la cocina
Disfruta de sus 32 funciones diferentes: corta, pica, tritura, sofríe, muele, pulveriza, prepara crema, licua, recalienta, bate, mezcla, cocina, guisa, pesa, cuece a baja temperatura, remueve, amasa, cocina al vapor, fermenta, conserva, hierve, confita, cocina con precisión, monta, emulsiona, escalfa, pica hielo, estofa, derrite, prepara sorbetes, prepara mantequilla y función turbo
Desde su intuitiva interfaz podrás controlar sus 5 programas automáticos: cocción a fuego lento, crema, masa, cocción al vapor y salsas; también dispone de función manual, con la que podrás elegir la velocidad, temperatura de cocción y el tiempo que prefieras, además de velocidad Pulse
Consigue resultados rápidos y sin esfuerzo con sus prácticos accesorios, incluida una vaporera externa de gran capacidad para que cocines de forma más sana
A pesar de ser el robot de cocina más compacto del mercado, ClickChef ofrece una amplia capacidad que te permite cocinar hasta para cuatro personas., Inspírate con las 200 recetas incluidas en el recetario, para deliciosas y sanas elaboraciones todos los días; Además, lleva una báscula de precisión (1 g a 5 kg) integrada fuera del bol para que puedas corregir las cantidades si te equivocas
Proseguimos en nuestra búsqueda de los mejores robots de cocina del mercado y nos tropezamos con una interesante opción de la mano de la archiconocida marca Moulinex. Se trata del modelo ClickChef, que nos ha llamado poderosamente la atención por su funcionamiento extremadamente sencillo e intuitivo mediante el que podrás llevar a cabo una enorme variedad de platos saludables sin perder apenas tiempo en la cocina.
Este robot dispone de una nada despreciable potencia de 1400 W y hasta 32 funciones que te permitirán cocinar una gran cantidad de recetas, entre las que se encuentra la de picar hielo. Cuenta con una jarra de 2 litros con la que podrás cocinar hasta 4 raciones. Por otro lado, gracias a la incorporación de hasta 5 programas automáticos, podrás preparar una buena cantidad de recetas (como salsas, sopas, masas, cocina al vapor y cocina a fuego lento) sin preocuparte por nada: el robot cocina por ti. No obstante, para aquellos que quieran participar de manera activa en la preparación, este robot incorpora cocina manual, de forma que podrás controlar todo: temperatura, velocidad y tiempo.
Por otro lado, es importante que tengas en cuenta que el robot de cocina de Moulinex incluye hasta 12 velocidades diferentes más una velocidad cero y la posibilidad de utilizar la función turbo. La temperatura oscila entre los 30º y los 120º.
Uno de los detalles que más nos ha llamado la atención de este modelo de robot de cocina, es el hecho de que, si bien incorpora una báscula de precisión integrada que pesa desde 1 gramo hasta 5 kg, lo cierto es que está colocada en un lateral, no dentro del propio bol como suele pasar con otros robots. De esta manera, si te equivocas, podrás corregir el pesaje y no vas a tener que estar vaciando la jarra cada dos por tres.
Por si todo lo anterior fuese poco, el robot ClickChef incluye una buena variedad de accesorios entre los que destacan un accesorio batidor, una cuchilla picadora, una espátula, una cesta de vapor interna y una externa de gran capacidad y un accesorio mezclador que protege las cuchillas para poder mezclar la comida sin romperla, entre otros.
Entre otras muchas ventajas, cuenta con un tamaño de lo más compacto que te permitirá encontrarle un hueco en tu cocina sin mayor dificultad e incorpora un completo libro de recetas con más de 200 opciones.
TOP 5: Taurus Mycook Easy – El más intuitivo
5 nuevo desde 299,00€
A 30 de septiembre de 2022 10:26 am ⓘ
Más de 10.000 recetas gratuitas: recetas gratuitas y en continuo aumento a diario con la app mycook; recetas de todo tipo: veganas, vegetarianas, celíacas, primeros platos, entrantes, postres, carnes, pescados, pasta, arroces, salsas, pasteles; infinidad de recetas totalmente gratuitas a tu alcance y con posibilidad de filtrar por alimento, tiempo, ocasión, etc
Recetas con información nutricional: todas las recetas a través de la app mycook cuentan con información nutricional que te permitirán seguir un control alimenticio y elaborar una cocina más saludable o específica
App mycook: un recetario a tu alcance que adicionalmente te permite también interactuar con el club mycook, ganar premios, obtener regalos, ampliar tus conocimientos de cocina y aumentar las funcionalidades del robot sin necesidad de tener un modelo de robot conectado a wifi
Cocina por inducción: único en los robots de cocina y con numerosas ventajas: velocidad de calentamiento más rápida y controlada, ideal para conseguir el sofrito perfecto, alcanza hasta los 120º; enfriamiento más rápido; cocción más precisa y estable; cocina más eficiente desde un punto de vista energético; además, este sistema permite que la jarra no tenga ningún tipo de elemento eléctrico haciéndola apta para el lavavajillas sin riesgo de dañar a la larga ningún elemento eléctrico
Cocina en 4 pasos: cocina fácil en tan solo 4 pasos; pesa los ingredientes en su báscula integrada, selecciona tiempo, ajusta temperatura, regula velocidad y listo
Para cerrar nuestra lista comparativa con los mejores modelos de robots de cocina, ocupando el TOP 5, encontramos otra opción de lo más interesante de la mano de la marca Taurus. Se trata del modelo Mycook Easy que nos ha llamado la atención por su facilidad de uso, así como por la gran versatilidad que ofrece.
Dispone de una poderosa capacidad de cocina por inducción, mediante la cual podrás cocinar con una velocidad de calentamiento más elevada y controlada, de forma que tus sofritos saldrán perfectos, así como la posibilidad de enfriar de una manera mucho más rápida. Estas posibilidades consiguen que alcances una mayor eficiencia a la hora de cocinar desde un punto de vista energético, con lo que podrás ahorrar en la factura de la luz.
Cuenta con una potencia de 1.600 W y una temperatura regulable que llega hasta los 120º. Además, tal y como adelantábamos al principio, este robot destaca por su facilidad a la hora de cocinar en tan solo cuatro pasos: tan solo tienes que pesar los ingredientes en su báscula integrada, seleccionar el tiempo de cocción, ajustar la temperatura y regular la velocidad que precises.
Por otro lado, es importante que tengas en cuenta que, gracias a la aplicación MyCook que podrás descargarte en tu móvil, tendrás acceso a más de 10.000 recetas completamente gratuitas en continua expansión ya que los propios usuarios las van actualizando de forma constante, por lo que no debes preocuparte si te quedas sin ideas.
Guía de compra: Qué debo tener en cuenta a la hora de comprar un robot de cocina
Ahora que ya te hemos mostrado los modelos que, a nuestro juicio, componen las mejores opciones de robots de cocina presentes en el mercado actualmente, pasamos a presentarte los factores que debes tener presente si estás pensando en adquirir una de estas magníficas herramientas de cocina en el caso de que no te haya convencido ninguna de las anteriores. ¡Vamos allá!
Para empezar, uno de los primeros factores que debes tener presente es la potencia con la que cuenta el robot de cocina, ya que esta característica será la que defina la velocidad en la preparación y la eficiencia. Hay dos tipos de potencias presentes en los robots de cocina:
Potencia de cocción: Calienta los alimentos más rápido. Cuanto mayor sea este tipo de potencia, más rápido calentará. Nosotros te aconsejamos que disponga de un mínimo de 900 W.
Potencia del motor: Encargado de las funciones presentes en el robot, tales como picar, amasar, triturar, etc. Cuanto mayor sea la potencia del motor, el procesamiento de los alimentos será mucho más sencilla. Se recomienda, en este sentido, un mínimo de 400 W.
Conjugando todas las opciones, nuestra recomendación es que busques un modelo que tenga, como mínimo, 1.300 W de potencia.
Otro factor importante es el rango de la temperatura. Lo más recomendable es optar por un robot que alcance, como mínimo, los 130º de temperatura. En el caso de que quieras freír croquetas, vas a necesitar una herramienta que alcance, por lo menos, los 180º. No obstante, no solo debes fijarte en la temperatura más alta si quieres destinar tu robot de cocina a otro tipo de tareas como la fermentación de masas, en cuyo caso lo ideal es que llegue a los 30º grados por abajo.
Esta característica tiene que ver de manera directa con el proceso de cocción de los alimentos, es decir: cómo se hacen, que puede ser por resistencia eléctrica o por inducción. Si bien es cierto que ambas opciones son buenas, lo cierto es que la de inducción es más ecológica, más eficaz y más rápida.
Si eres un chef principiante que acaba de embarcarse en el mundillo de la cocina, es importante que te fijes en que tu robot de cocina incorpora programas automáticos, ya que tan solo habrás de seguir las instrucciones que te indican las recetas, introducir los alimentos en el robot y seleccionar el programa…¡la máquina hace el resto! Es esencial que tengas esto en cuenta, ya que hay modelos que son completamente manuales.
A la hora de cocinar para familias numerosas, o en el caso de que te guste cocinar con generosidad para congelar raciones, es importante que te fijes en la capacidad de la jarra, ya que ésta determinará las cantidades que podrás cocinar de una vez. Sin embargo, si solo sois uno o dos en casa, un bol de 2 litros es suficiente. En los casos anteriores, habrás de buscar una jarra de tamaños superiores.
Cuantas más funciones incorpore tu robot de cocina, mayor versatilidad te ofrecerá a la hora de preparar diferentes recetas. Si quieres hacer pan pero el robot no incorpora función de amasar, es difícil que lo puedas conseguir. Eso sí, ten en cuenta que, a mayor cantidad de funciones, más se elevará el precio.
Otro factor interesante es la cantidad de accesorios que incorpora tu robot de cocina; esta característica está muy unida con la anterior, ya que a mayor cantidad de accesorios, más variedad de recetas podrás llevar a cabo. No obstante, en el peor de los casos de que no incluya alguna herramienta concreta, siempre puedes adquirirla por separado.
Se trata, sin duda, de uno de los factores más innovadores dentro del mundo de los robots de cocina: la posibilidad de que tu máquina tenga conexión WiFi la puede poner en contacto directo con miles de recetas en la nube que se van actualizando de manera constante gracias a las numerosas aportaciones de miles de usuarios. De esta manera, las posibilidades de cocinar diferentes tipos de platos se expanden hasta el infinito.