es es es nl it es es es es pt cs es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es es en es es es es es es it es es en es es es en es es es en es es es en es es es en it es es en it es es en es es es en es es es en es es es es es fr es en es gl es es fr
Todo lo que debes saber sobre el trigo modificado genéticamente sin gluten apto para celíacos - Fundacion Antama
Uno de los últimos grandes desarrollos de la biotecnología agraria ha sido la creación de un trigo modificado genéticamente sin gluten apto para celíacos. Un desarrollo realizado por investigadores españoles y que hoy descubrimos en profundidad de la mano de Francisco Barro, investigador del CSIC y coordinador del equipo científico que ha desarrollado este nuevo trigo. En esta entrevista exclusiva de la Fundación Antama el científico explica en qué consiste la celiaquía, cómo se ha desarrollado el trigo sin gluten, sus valores nutricionales y organolépticos, y el estado en el que se encuentra la investigación.
¿Por qué no tenemos trigo apto para celíacos en los supermercados?
Trigo MG sin gluten hecho en España puede mejorar calidad de vida de celiacos
Trigo biotecnológico libre de glunte, una oportunidad para los celíacos
Descubren gen benéfico que podría aumentar el rendimiento de los cultivos transgénicos
La EFSA confirma la seguridad de dos eventos de soja modificada genéticamente
El cultivo del maíz frente a los retos alimentarios globales
I Concurso de Biotecnología: Biotecnológate!!
La contribución a la sostenibilidad de los cultivos modificados genéticamente
Identifican mecanismo vegetal natural que puede controlar la pérdida de agua en plantas
Nuevas técnicas de mejora vegetal para conferir al trigo resistencia a su principal infección
Desarrollan levadura biotecnológica capaz de dar aromas más intensos a la cerveza
Utilizan CRISPR para desarrollar arroz bajo en gluten para pacientes con fenilcetonuria y enfermedad renal
#25AñosBiotecAgr #BiotechWeek Alianza Rural Alimentación ASEBIO Asociación de Comunicadores de Biotecnología Bill Gates Biocombustibles BioComunica BIOSPAIN BIOVEGEN Brexit Cambio climático Coexistencia Covid-19 CRISPR Divulgación Ecologistas EFSA Etiquetado Eurobarómetro EuropaBio FAO Francis Mojica Greenpeace Hambre Insulina ISAAA ISBR Jose Miguel Mulet Libros Mark Lynas Medios Micotoxinas PG Economics Prohibiciones Rendimiento cultivos Séralini UIMP
Archivos Elegir el mes septiembre 2022 agosto 2022 julio 2022 junio 2022 mayo 2022 abril 2022 marzo 2022 febrero 2022 enero 2022 diciembre 2021 noviembre 2021 octubre 2021 septiembre 2021 agosto 2021 julio 2021 junio 2021 mayo 2021 abril 2021 marzo 2021 febrero 2021 enero 2021 diciembre 2020 noviembre 2020 octubre 2020 septiembre 2020 agosto 2020 julio 2020 junio 2020 mayo 2020 abril 2020 marzo 2020 febrero 2020 enero 2020 diciembre 2019 noviembre 2019 octubre 2019 septiembre 2019 agosto 2019 julio 2019 junio 2019 mayo 2019 abril 2019 marzo 2019 febrero 2019 enero 2019 diciembre 2018 noviembre 2018 octubre 2018 septiembre 2018 agosto 2018 julio 2018 junio 2018 mayo 2018 abril 2018 marzo 2018 febrero 2018 enero 2018 diciembre 2017 noviembre 2017 octubre 2017 septiembre 2017 agosto 2017 julio 2017 junio 2017 mayo 2017 abril 2017 marzo 2017 febrero 2017 enero 2017 diciembre 2016 noviembre 2016 octubre 2016 septiembre 2016 agosto 2016 julio 2016 junio 2016 mayo 2016 abril 2016 marzo 2016 febrero 2016 enero 2016 diciembre 2015 noviembre 2015 octubre 2015 septiembre 2015 agosto 2015 julio 2015 junio 2015 mayo 2015 abril 2015 marzo 2015 febrero 2015 enero 2015 diciembre 2014 noviembre 2014 octubre 2014 septiembre 2014 agosto 2014 julio 2014 junio 2014 mayo 2014 abril 2014 marzo 2014 febrero 2014 enero 2014 diciembre 2013 noviembre 2013 octubre 2013 septiembre 2013 agosto 2013 julio 2013 junio 2013 mayo 2013 abril 2013 marzo 2013 febrero 2013 enero 2013 diciembre 2012 noviembre 2012 octubre 2012 septiembre 2012 agosto 2012 julio 2012 junio 2012 mayo 2012 abril 2012 marzo 2012 febrero 2012 enero 2012 diciembre 2011 noviembre 2011 octubre 2011 septiembre 2011 agosto 2011 julio 2011 junio 2011 mayo 2011 abril 2011 marzo 2011 febrero 2011 enero 2011 diciembre 2010 noviembre 2010 octubre 2010 septiembre 2010 agosto 2010 julio 2010 junio 2010 mayo 2010 abril 2010 marzo 2010 febrero 2010 enero 2010 diciembre 2009 noviembre 2009 octubre 2009 septiembre 2009 abril 2009
Únete a la discusión y dinos tu opinión.
El 31/10/2014 a las 0:14
En la comunidad celiaca de la que formamos parte se ha despertado un gran interes por este trigo transgenico. Quisiera saber en que etapa de la investigacion están hasta ahora. Gracias
El 03/11/2014 a las 9:39
Estela, actualmente se están haciendo ensayos clínicos con pacientes celíacos.
Estados Unidos autoriza el cultivo de una variedad de patata MG que produce menos acrilamida cuando se fríe ‹ Fundacion Antama dice:
El 12/11/2014 a las 10:40
[…] La patata es uno de los cultivos más estudiados en los últimos años para ser mejorada y ofrecer beneficios directos al consumidor. Pese a que hasta el momento las variedades que han llegado al mercado principalmente ofrecen ventajas directas para el agricultor, una nueva generación de variedades que están llegando ahora al mercado ofrecerán beneficios directos para el consumidor. Uno de los últimos avances en esta materia es el arroz biotecnológico sin gluten apto para celíacos. […]
Los principales desarrollos en materia de OMGs de centros públicos y empresas locales del mundo ‹ Fundacion Antama dice:
El 30/04/2015 a las 9:00
[…] Canadá, Cuba, Brasil, Bangladesh, China e Indonesia han desarrollado variedades que ya han sido aprobadas. España, Colombia, Costa rica, Ecuador, Chile, Argentina, Reino Unido, Nigeria, Uganda, Kenia, Sudáfrica, Filipinas y Australia se encuentran desarrollando nuevas variedades que aún están en proceso de investigación. En el caso de España destaca el trigo sin gluten apto para celíacos, toda la inforación sobre este trigo en este enlace. […]
Representantes del sector agroalimentario exigen a la UE una política coherente y con base científica ‹ Fundacion Antama dice:
El 25/09/2015 a las 7:19
[…] esta línea destacó el sinsentido de que desarrollos con financiación europea y española como el trigo transgénico sin gluten apto para celíacos desarrollado por el Instituto de Agricultura Sostenible en Córdoba, perteneciente al CSIC, no haya […]
El 14/10/2015 a las 13:07
No se que me da más miedo. El trigo con glúten o sin gluten (ambos modificados genéticamente).¿No es mejor comer, por ejemplo, amaranto que tiene un alto contenido en lisina? Madre mía, vamos de cabeza y sin frenos.
El 07/12/2015 a las 16:57
Javi, no tenga miedo: el miedo eleva el nivel de estrés y así disminuye la potencia de su sistema inmunológico para defenderlo de las infecciones y otras enfermedades como el cáncer. Los transgénicos nunca hicieron daño a nadie y sí han beneficiado a millones de seres humanos, en especial a los niños del sudeste asiático que sufren de ceguera por la falta de vitamina A del arroz común. El “arroz dorado” transgénico contiene altas dosis de vitamina A que salva a los niño (y adultos) de la ceguera y de la muerte. Y es un arroz que no tiene patente sino que es de libre disponiblidad para cualquier granjero…
Las CRISPR son herramientas de edición genómica más simples, baratas y sobre todo precisas ‹ Fundacion Antama dice:
El 14/02/2018 a las 8:01
[…] y sus características para ofrecer mejoras nutricionales al consumidor. Resaltó el caso del trigo sin gluten apto para celíacos, las plantas de tomate resistentes a altas temperaturas a través de la inactivación de un único […]
Científicos chinos descubren el gen que controla la jugosidad del tallo en el sorgo ‹ Fundacion Antama dice:
El 18/10/2018 a las 7:56
[…] El sorgo es una variedad vegetal propia de las regiones tropicales y subtropicales de África oriental, y se cultiva en Europa, América y Asia como cereal para consumo humano y animal, así como para la elaboración de bebidas alcohólicas y escobas. Su resistencia a la sequía y al calor lo sitúa como uno de los cultivos más importantes del mundo. Comprende 366 especies descritas de las que solo 31 aceptadas. Al tratarse de un alimento carente de gluten, representa una opción nutritiva para las personas celíacas.  […]
Deja un comentario Cancelar la respuesta
Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *
Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente.
© Copyright Fundación Antama | AVISO LEGAL | PRIVACIDAD | Diseño y desarrollo: ColorVivo Internet
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.