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La Asociación de Hostelería de Navarra, organiza la XXI edición de la Semana del Pincho de Navarra, que se celebrará del 22 al 31 de marzo.
En esta edición, la fase semifinal tendrá lugar el próximo martes 2 de abril, y se dividirá por sorteo a los 22 participantes clasificados en dos tandas de 11, una por la mañana de 10.00 a 13.00 horas y otra por la tarde de 16.00 a 19.00 horas.
De esta fase clasificatoria pasarán a la final los 8 concursantes que determine el Jurado. Al término de la fase semifinal, se comunicarán los 8 finalistas que pasarán a la fase final.
La final de la Semana del Pincho se celebrará al día siguiente, miércoles 3 de abril de 10:00 a 14:00 horas, en la que los 8 finalistas volverán a presentar sus pinchos.
La sede será, como en años anteriores, en la Cooperativa de Hostelería de Navarra (Polígono Iturrondo, 9, Burlada).
Semana del Pincho de Navarra
La Semana del Pincho de Navarra es uno de los acontecimientos culinarios y sociales más importantes de Navarra, en el que los establecimientos navarros se esfuerzan en crear pequeñas obras de arte para deleitar a todos los paladares. Podemos decir que se ha convertido en clásico imprescindible de la primavera navarra. Se trata de una fiesta gastronómica que acoge a miles de visitantes de todo el país y del extranjero.
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