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Casi siempre elijo yo el destino y Juan (mi marido) resuelve como ir, donde parar, que hay que comer y que es lo que hay que ver en los lugares por los que pasamos.
Nos ha ido bien así, y así lo hubiéramos hecho para ir a conocer Extremadura, sino surge en una tertulia la idea de probar una forma diferente sugerida por unos amigos que habían estado en la comarca de La Vera. Nos comentan que encontraron en la web una empresa familiar situada en el centro de dicha comarca, que dispone de un apartamento con la combinación de realizar paseos guiados, que personalizan según las inquietudes manifestadas en una reunión con Carlos, que es el propietario.
La expresión de Juan cuando manifesté mi interés por conocer como contactar con Conyegar (así se llama la empresa) lo decía todo.
"¡No fastidies que vamos a ir con tour operador en nuestro propio país!"
Jajaja, rieron los amigos ante tal enfado "Juan te estás haciendo viejo, te van a llevar de la manita", jajaja
"Bueno", tercié yo "como está próximo mi cumpleaños, te ahorras el regalo pues me hace ilusión probar esta opción a ver si nos aporta una visión diferente"
El comodín del cumpleaños no falla y Juan cedió dejando claro que no se hacía responsable del resultado del viaje que quedaba como mi regalo de cumpleaños.
Es primeros de noviembre y salimos de Madrid a media tarde rumbo a Losar de La Vera. Nos separan un poco más de dos horas de camino por buena carretera. Nos aconseja Carlos un desvío antes de llegar a Navalmoral de la Mata que nos pone de cara a la sierra de Gredos con el Almanzor al frente. Está poniéndose el Sol y la luz incide perpendicular en el sistema central destacando la orografía de la cordillera. Sin darnos cuenta, hemos dejado de hablar.
Llegamos al apartamento ya anochecido y nos recibe Carlos en el salón común de la planta baja con la chimenea encendida y la mesa puesta, pues es aquí donde vamos a tomar la cena que hemos encargado: sopa de tomate, caldereta de cabra y biscuit de higos.
La cocinera es su mujer, Xiomara, que no necesita mostrar el título de la Escuela de Hostelería, pues su mejor aval es el placer con que degustamos las recetas elaboradas.
En la tertulia de la cena y, degustando un orujo de la zona, elaboramos un esquema del sábado y domingo, que nos sirvió de base, pero que luego modificamos sobre la marcha según fuimos encontrando vericuetos y lugares singulares en los paseos con el 4x4 de Conyegar.
Cuando en el atardecer del domingo estábamos entrando en Madrid le pregunto a Juan:"¿ha sido muy terrible?". Con una contenida sonrisa me dice: "esta vez has tenido suerte, sí."
Seguiremos viajando como siempre, nos va bien y nos gusta, pero ha quedado abierta una puerta que tengo la sensación volveremos a probar no sé dónde, pero será cuando veamos que una pequeña empresa familiar defiende el turismo cultural activo, como se autodefine Carlos en su modo de ver los viajes.
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martes, 6 de octubre de 2015
Juan Miguel es amigo de mi marido desde el instituto.
A mi, sinceramente, me carga un poco. Es de esas personas que convencidas de acertar en todo y que de todo lo que haces opina como lo debías haber hecho... para optimizar.
Siempre viene con nosotros de viaje...siempre, menos esta vez que vamos a conocer La Vera. Lástima (según mi marido), fortuna (según yo) que no puede por motivos ineludibles de trabajo.
A mí siempre me ha gustado el concepto viajar, conocer, descubrir yo lo que ya descubrieron muchos otros antes, pero descubrirlo con mis ojos, con mi sensibilidad.
Juan Miguel lo tiene todo clasificado: New York en una semana lo tienes visto todo, París cinco días, Lisboa tres días.
Quiero una forma diferente esta vez y encontramos en Internet una empresa que habla de turismo cultural activo en la comarca de la Vera, y realiza paseos con acompañante guía; me decido a probar esta modalidad.
Comentar que la idea del guía hubiera sido impensable con Juan Miguel, y sin embargo ha sido muy productiva. Con un concepto muy personal y de trato cercano, Carlos, nos ha recibido el día de nuestra llegada, estableciendo una charla para personalizar nuestra visita.
En los días de nuestra estancia en la comarca nos hemos sentido muy cómodos durante los paseos visitando sitios singulares, con la posibilidad de consultar nuestras dudas sobre la marcha con alguien bien documentado.
Hemos caminado a nuestro ritmo por senderos y bosques, conociendo el porqué de muchos elementos que normalmente pasan desapercibidos en nuestros paseos.
Hemos estado 4 días y nos han dejado el deseo de volver, para seguir conociendo la comarca.
Ha sido una experiencia que me ha transportado al concepto de viajar, muy alejado hoy día de la idea de turismo.
Gracias por la idea Conyegar.
Opciones de paseos, pulsa aquí
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domingo, 27 de septiembre de 2015
Nos ha regalado nuestra hija un fin de semana en un alojamiento en la Sierra de Gredos, con paseo en 4x4 y cena Verata incluidos,  en la empresa Conyegar que está en Losar de La Vera y combina las actividades, con gastronomía tradicional y paseos guiados.
El regalo ha sido con motivo de la jubilación de su padre y hemos ido con unos amigos.
Nosotros ya conocíamos La Vera; habíamos ido a ver a un compañero de trabajo de Juan en algunas ocasiones a Jarandilla de La Vera, por lo que llevábamos más la sensación de comer bien y descansar en el apartamento que dispone Conyegar en el pueblo, que descubrir nada nuevo.
Al llegar el viernes, Carlos mantuvo una charla distendida con nosotros, que más tarde comprobé no era casual. Hablamos de nuestros gustos, costumbres y aficiones con una cordialidad inusual para lo reciente de nuestro contacto.
Para la cena nos recomiendó un cercano restaurante que regenta un tocallo suyo, donde cenamos a base de raciones generosas, atendidos con una gran cordialidad  por su homónimo.
El sábado lo iniciamos en el salón que tienen preparado para dar comidas,  con un desayuno auténtico de pueblo a base de rosquillas fritas, magdalenas recién horneadas, churros, zumo de frutas, tostadas de pan de leña, queso fresco de cabra y el inevitable café con leche servido de forma abundante.
A las 10 ya estamos subidos en el 4x4 circulando por un sendero rodeado de robles, algún castaño y mantos de helechos,rumbo a la primera parada cerca de una garganta, donde continuamos a pie por un sendero pleno de vericuetos con bellos rincones.
Aparcamos después de 10 minutos de coche e iniciamos la marcha a pie. No todos estamos en la misma forma pero gracias a paradas que parecen casuales para describir la naturaleza que nos rodea, llegamos a nuestro destino, que se encuentra a una hora de marcha desde donde aparcamos el vehículo, sin darnos cuenta.
Durante el paseo Carlos nos relata historias y anécdotas que colaboran a integrarnos en el entorno.
Después de este paseo nos dirigimos a tomar un botellín de cerveza con una generosa tapa en una cantina del lugar.
Después conocemos los cultivos de la época, paseamos por las plantaciones y conocemos la singularidad de determinados pueblos y asentamientos de la comarca.
Terminamos la jornada con una cena degustando platos tradicionales de la cocina de la comarca de la vera, que se aprecian cocinados con mimo por su mujer, cocinera profesional y que se ha preocupado de recuperar las recetas más típicas de la zona.
No es este el lugar de entrar en más detalles, pero cuando nos vamos a despedir Carlos comenta: " esto es turismo cultural activo, ¿a que suena más serio dicho que hecho? jajajaja"
Nos volvemos a nuestra ciudad y durante un rato nadie habla manteniendo todos una leve sonrisa en la expresión recordando nuestra frase... "ya conocíamos..."
Conoce Conyegar, pulsa aquí
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jueves, 17 de septiembre de 2015
desde Barcelona a La Vera
- Sí dígame ¿con quién hablo?
- Soy Mariano, amigo de Jordi, que estuvo este agosto paseando La Vera contigo.
- Ah! recuerdo a Jordi y Cristina, simpática pareja... pues dime en qué puedo servirte.
- El Jordi me ha hablado maravillas de esa tierra y de tu enfoque de turismo cultural activo. Deseaba ir una semana con mi mujer y que nos hagas un planteamiento de estancia todo incluido con alojamiento y los paseos para conocer la zona.
- Por supuesto, dame tu correo electrónico y te escribo una propuesta que podemos
ajustar según vuestras preferencias. Adelántame, ¿os gusta caminar?, ¿tenéis alguna intolerancia alimentaria?...
Este fue el comienzo de una de mis primeras experiencias de turismo cultural activo, que por fin veía realizada de forma práctica desde que en mi cabeza se inició el proyecto a comienzos del año 2013.
Mariano y Belén (su pareja) estuvieron con nosotros una semana paseando La Vera. Hicimos excursiones en 4x4 por senderos a través de los bosques de robles, caminamos buscando rovellons (níscalos para los autóctonos), estuvimos recogiendo pimientos y viendo como quedan los campos de tabaco después de la cosecha.
Conocieron el orujo de la comarca, así como platos y guisos que no habían probado que, ante una primera cara de duda, nos comentan con una sonrisa "què hi tindrieu una mica més d’aquest menjar tan bó?"  que en castellano viejo decimos: "¿puedo repetir?".
Nos dejaron con una frase que se me quedó marcada: "Vaja amb Extremadura, ens tenen enganyats a Catalunya", aquí diríamos:  "vaya con Extremadura nos tienen engañados en Cataluña"... esta misma sorpresa ¿nos puede pasar?
El turismo cultural activo colabora al acercamiento entre diferentes culturas.
Elige tu experiencia, pulsa aquí
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martes, 15 de septiembre de 2015
Concepto de turismo activo
¿Turismo activo es solo la búsqueda de actividades deportivas en la naturaleza?
A día de hoy no hemos conseguido relacionar turismo activo con ofrecer Turismo Cultural de calidad.
Normalmente no consideramos turismo activo el conocimiento de las gentes, las costumbres la cultura. ¿Por qué?
Estoy en el sector turístico como empresario desde hace poco tiempo y mi proyecto va encaminado a impulsar el Turismo cultural activo.
Entiendo que es una circunstancia puntual que se considere turismo activo Vs turismo cultural; en mi caso busco conseguir el concepto turismo activo y turismo cultural.
Para ello es imprescindible contar con la colaboración activa de personas autorizadas de la zona, que conozcan toponimos y vericuetos.
Pretendo respetar la identidad cultural autóctona, y por eso mi planteamiento está alejado de la masificación.
Espero poner un granito de arena para que se vaya relacionando la palabra activo con cultura, es mi apuesta.
Considero que la apuesta debe ser que surjan proyectos pequeños que permitan el trato cercano protegiendo identidades autóctonas, difundiendo la cultura y también respetando los intereses del receptor, como otra opción a los tour operadores mayoristas, con los que nunca se va a competir, si no que seremos un elemento de colaboración.
Conseguiremos así ir retomando el concepto de viaje, diferenciándolo del producto de hacer turismo.
Es la idea de Conyegar, estar paseando la Vera, para conocerla poco a poco.
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