da da da fr da en da da da fr da en da da da fr en da de da da ca da en da da da nn da da da da da da da da da da da fr da da da sv sv da da da en da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da fr da da da da da da da da da en de da de de en sv da da
Lækkert og billigt: Sådan laver du indisk dahl
Dahl er en grundpille i det indiske køkken og de seneste år er den steget i popularitet - her får i den nemmeste opskrift på Dahl
Dahl er en vegetarisk suppe eller grød, som har opnået stor popularitet ved især studerende, hvor madbudgettet er lavt, men Dahl er faktisk en lækker ret, som er god til aftensmad eller snack.
2 håndfulde hvidkål, snittet groft
2 tsk. Grøntsags boullion - 2 tsk svarer til 1 terning
1 tsk. Chilipulver - eller mere, hvis du har lyst
2 tsk. Gul karry
Lækre vafler på tre måder
Kom alle ingredienserne i en gryde.
Kog op og lad det simre i mindst 30 minutter. Rør rundt undervejs.
Server med yoghurt og naanbrød
Dahl (også stavet daal, dail, dhal, dal]) er et udtryk, der bruges i det indiske subkontinent til tørrede, rengjordte bælgfrugter, atlså linser, ærter og bønner. Udtrykket bruges også til forskellige supper tilberedt med disse bælgfrugter som hovedingrediens. Dahl er blandt de vigtigste madretter i sydasiatiske lande og udgør en vigtig del af køkkenerne i det indiske subkontinent.
Den mest almindelige måde at tilberede dahl på er i form af en suppe, hvor løg, tomater og forskellige krydderier kan tilsættes. Skallen på bælgfrugten kan være fjernet, men er det ikke altid. Næsten alle typer dal findes i tre former:
Uden skaller eller sabut (hvilket betyder hele på hindi), f.eks. Sabut urad dal eller mung sabut
Skåret over, med skaller på begge halvdele, kaldes chilka (hvilket betyder hud på hindi)
Rengjordte og uden skaller (betyder vasket på hindi)
Dahl spises ofte med fladbrød som naan eller med ris. Den senere kombination kaldes dal bhat på Nepali, Bengali og Marathi. Derudover er visse typer dal stegt og saltet og spist som en tør snack, og en række krydrede snacks fremstilles ved at stege en pasta lavet af gennemvædet og malet dal i forskellige kombinationer, hvortil krydderier og nødder kan tilføjes.
Lynhurtigt hjemmebag: Lækre chokolademuffins med kun tre ingredienser
NyhederSus Wilkins smider alt tøjet
MadVidste du det? Sådan må du aldrig opbevare hakket oksekød
MadTricket alle bør kende: Derfor skal du lægge hvidløg i fryseren
NyhederLinse Kessler afslører: Har et halvt kilo 'Mopper' derhjemme
NyhederGravergruppe afslører: Putin har været hos kræftlæge 35 gange
NyhederMette Blomsterberg modtog chokerende nyhed på Facebook
UdlandFamilien fik et chok: Modtog elregning på 500.000 kroner
UdlandHun mistede sit job under corona: Nu tjener hun 40.000 om måneden
Mors perfekte opskrift tager internettet med storm
Flødekartofler uden fløde går viralt: Her er verdens bedste opskrift
Tilføj blot denne 'hemmelige' ingrediens: Så får du det perfekte pillede ægDet kan være besværligt at pille æg, men med dette trick bliver det ikke nemmere.
IKEA afslører legendarisk opskrift: Nu kan du lave köttbullar derhjemme
Hun kommer to æg i en frysepose - få minutter senere er der lækker morgenmad
Hun skyller brødet og kommer det i ovnen: Det her trick er helt genialt
Grill-sæsonen står for døren: Sådan laver du den perfekte grillpølse uden den revner
Tilføj blot denne 'hemmelige' ingrediens: Så får du det perfekte pillede æg
Opskrift tager internettet med storm: Sådan laver du den perfekte kylling med kun to ingredienser
Gider dine børn ikke madpakken? Denne opskrift får dem til at elske den
Kæmpe hit: Nemme nybagte boller med Nutella-fyld
El-prisen stiger med flere 1.000 kroner: Se hvor mange penge du kan spare på din el-regning
Mand vandt 56.5 millioner kroner på en aften
Danskernes rådighedsbeløb bliver mindre og mindre: Sådan kan du spare flere 1.000 kroner måned efter måned
Se din boligværdi på 30 sekunder helt gratis
Her er de bedste Rosévine til prisen
El-priserne kan eksplodere med en stigning på 148% i 2022: Sådan kan du muligvis spare flere 1.000 kroner
Spar penge: Fire pengeslugere i din bolig
Vind en havetraktor til en værdi 10.000 kroner
Spar op til 10.000 kroner på din forsikring: Se hvor mange penge DU kan spare her
© Media Group Denmark ApS
Nyheder24 Annoncering Privatlivspolitik og cookies Cookiedeklaration