da en da en fr da da da nl da da lb nl fi da da da da da en da en fr en fr da en da sv en uz nl da da nb da da en da da da en sv fr fi da da de da de fr da da nb sv de da nl en da da it pl da es da da sv da en da es en da nb en sv da da da da da da it da en da da da da da da da da da da da da da da da da fr da fr da fr da fr da da en da da sv da da fr en da de da da de fr da de nl da da da en da da da da da fr ceb en nl ceb fr de da da
Sprød salat med røget hellefisk, ribs og rimmet agurk | ISABELLAS
Er du vild med sæsonens friske ribs? Så prøv dem i denne lækre opskrift på en dejlig sommersalat med hellefisk og rimmet agurk.
1 tsk. olivenolie til stegning
Pisk vand, salt og sukker sammen i en skål, til salt og sukker er opløst.
Skyl agurken, og skær den i lange, tynde strimler, evt. på et mandolinjern.
Læg agurkeskiverne i skålen med lage, og lad dem trække i ca. 20 minutter.
Hæld herefter lagen fra, og skyl agurkestrimlerne i koldt vand. Lad dem afdryppe på køkkenrulle.
Agurk - dyrkning, pleje og høst
Rør olivenolie, æblecidereddike, sennep, honning og lidt salt og peber sammen i en skål, og lad vinaigretten hvile indtil servering.
Skær rugbrødsskiverne i små tern, og steg dem i lidt olie og salt på en pande, til de er sprøde. Lad dem afdryppe på køkkenrulle.
Skyl salaterne, skær dem i mindre stykker, og vend dem i vinaigretten.
Rens fennikel, og skær den i helt tynde skiver, evt. på et mandolinjern.
Skyl og tør ribs.
Del hellefisk i mindre stykker.
Anret salat på et serveringsfad, og fordel fennikel, rimmet agurk og hellefisk ovenpå.
Top med ribs og rugbrødscroutoner, og pynt med rød karse.
Servér evt. salaten med godt brød til.
Luksussandwich med gedeost og hellefisk
salat & tilbehør fisk agurk
Kartoffelsalat med jordbær, radiser og perlespelt
Pastasalat med jordbær og yoghurtdressing
Grønne asparges med blåbær, ærter og blå ost
Salat med kikærter, hindbær og dukkah
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan laver du syltede grønne tomater
Havekalender 2022: Isabellas' gøremål i haven — uge for uge
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan fjerner du kalk fra din bruseniche
Vild med Nutella? Så nemt kan du lave din egen version!
Kontakt Køb abonnement Annoncør
Administrer samtykke Cookie- og privatlivspolitik