da en da en fr da da da nl da da lb nl fi da da da da da en da en fr en fr da en da sv en uz nl da da nb da da en da da da en sv fr fi da da de da de fr da da nn sv nds da da da da tr da da de en da da en fr da nds da da da da da da en da en en da nl da fr da fr da fr nb fr da da en da da sv da da fr en da de fr da de da da de nl da da da en da da da da da fr ceb en nl ceb fr de da da
Morgenmadsvafler med søde kartofler | ISABELLAS
Findes der noget bedre end langsomme morgener, hvor hygge kommer før tid? Fyld kanden med kaffe og maven med tykke, sprøde vafler, der gemmer på en helt særlig ingrediens: Søde kartofler!
Tekst og foto: Ditte Ingemann. 8.03.2022
4 spsk. smeltet smør + lidt smør til stegning
2 tsk. stødt kardemomme
Lidt yoghurt naturel 0,5 %
Sådan laver du morgenmadsvafler med søde kartofler
Tænd ovnen på 200°.
Rens de søde kartofler, prik huller i dem, og fordel dem i et ovnfad. Bag de søde kartofler i ovnen i ca. 1 time, til de er helt møre. Afkøl let, og fjern forsigtigt skrællen. Mos de søde kartofler let i en skål.
Pisk æg, mælk og smeltet smør luftigt i en skål med en elpisker, og sæt til side.
Bland havremel, bagepulver, kardemomme og salt i en anden skål.
Mos bananen. Rør bananmos og kartoffelmos i æggeblandingen, og vend herefter de tørre ingredienser i, til dejen er jævn og ensartet. Lad dejen hvile i ca. 15 minutter ved stuetemperatur.
Varm imens et vaffeljern op, og smør pladerne med smør. Bag vaflerne i vaffeljernet i 4-5 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
Servér vaflerne straks, og top dem med banan og yoghurt.
Har du ikke et vaffeljern, så bag små, tykke pandekager af dejen. Havremel kan købes i supermarkederne, men det er også meget nemt at lave selv – blend havregryn i en blender eller foodprocessor, indtil det bliver til fint mel.
Blommetrifli med hvid chokoladecreme
Eton Mess med jordbær
Granita med rabarber og jordbær
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan laver du syltede grønne tomater
Havekalender 2022: Isabellas' gøremål i haven — uge for uge
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan fjerner du kalk fra din bruseniche
Vild med Nutella? Så nemt kan du lave din egen version!
Kontakt Køb abonnement Annoncør
Administrer samtykke Cookie- og privatlivspolitik