da en da en fr da da da nl da da lb nl fi da da da da da en da en fr en fr da en da sv en uz nl da da nb da da en da da da en sv fr fi da da de da de en da da da da da fr da da de da da en es da da da da da da da da da de da da da da da da da da da en da en da en da en da da en da da sv da da fr en da de da da de fr da de nl da da da en da da da da da fr ceb en nl ceb fr de da da
Kartoffelsalat med syltede rødløg | ISABELLAS
I Danmark er vi vilde med kartofler i alle afskygninger - og særligt hjemmelavet kartoffelsalat er en af de gode gengangere på frokostbordet. Her får du opskriften på redaktionens favorit med syltede rødløg.
af Camilla Zarah Lawes 10.04.2020 Foto: John Bendtsen.
Sæsonen for nye, danske kartofler er nogle måneder væk endnu - men ih, hvor vi altså bare allerede glæder os til at sætte tænderne i den første, lækre én af slagsen!
Imens vi utålmodigt venter på, at det bliver juni og høsttid, har vi derfor taget forskud på de forårsskønne retter med kartofler af den hjemmekøbte slags. Her får du opskriften på kartoffelsalat med syltede rødløg.
Se også: Kartoffelsalat med radisser
KARTOFFELSALAT MED SYLTEDE RØDLØG - Sådan gør du
Pil løgene, og skær dem i ringe.
Kog en lage af eddike, sukker og salt. Når sukkeret er opløst, tilsætter du løgene og lader dem koge i 1 minut.
Tag gryden af blusset, og afkøl løgene helt i lagen.
Kog og pil kartoflerne – de skal være lige akkurat møre – og pres dem let med en gaffel.
Hak purløgene fint, og vend dem med kartoflerne – gem lidt til drys.
Rør olie med sennep, og krydr med havsalt og peber. Vend sennepsdressingen i kartoflerne.
Kom kartoflerne i en skål eller på et fad, og hæld de syltede løg og lidt af lagen over.
Drys med purløg, og servér.
TIP: De syltede løg kan også tilberedes dagen før og opbevares i lagen.
Måske du også vil kunne lide: Minitærter med rygeost og purløg
One pot-pasta med kødboller og tomat
Tærte med tomat og gedeost
Salat-bowl med laks og kartofler
Pasta med stracciatella og urtebrød
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan laver du syltede grønne tomater
Havekalender 2022: Isabellas' gøremål i haven — uge for uge
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan fjerner du kalk fra din bruseniche
Vild med Nutella? Så nemt kan du lave din egen version!
Kontakt Køb abonnement Annoncør
Administrer samtykke Cookie- og privatlivspolitik