da fr en da eo en pl fr eo en cs en da en en nl de nn en es pl de fr de en es en da da sl da nl fr da da da da da da da da da da da fr en da eo en pl fr eo en cs en da en en nl de nn en es pl de fr de en es en da da sl da nl fr da da da nb en de da da da da da da da da da da en en en es de en da en da en da en nb de nb da da da da da da de en da nn da da da da en en en en en en sv en da da da en da nb da da da de da de da en da en da da en
Da jeg blev interviewet om champagne på en anden www-adresse - My-Pleasure.dk
Hvilken type sommerferie skal være din næste?
FRA LØRDAG TIL LØRDAG – LIDT OM UGEN...
Tag på historisk casino-rejse i Europa
FRA LØRDAG TIL LØRDAG – LIDT OM UGEN...
Løsningen mod dine dybe linjer og rynker i...
Kort – men godt
Home PindemadderBobler Da jeg blev interviewet om champagne på en anden www-adresse
Da jeg blev interviewet om champagne på en anden www-adresse
by Nicolai Klingenberg 11. januar 2019
written by Nicolai Klingenberg 11. januar 2019
Så er der første pres i egen flaske – jeg er nemlig blevet interviewet om mit forhold til champagne. Det blev til en række muntre spørgsmål fra Dinna og Michael med hertilhørende svar og anekdoter fra mig. Her får du et lille udpluk – og et link til den fulde skrivelse. Hav en flot fredag!
En næsten vanlig hverdag på kontoret.
Hvem er Nicolai Klingenberg egentlig – hvordan opstod idéen til og hvad handler My-Pleasure om?
– Jeg er en mand med en eviggyldig skrivekløe. Jeg har skrevet professionelt i omkring 23 år – og jeg er pt. 40 år. Jeg begyndte som freelancer i gymnasietiden, hvilket efterfølgende udviklede sig til jobs som både redaktionssekretær, redaktionschef og chefredaktør. I 2007 blev jeg selvstændig og freelancede både her – og der. I 2009 gjorde jeg drømmen om eget medie til en realitet – jeg etablerede mediet My-Pleasure.dk som ganske straks fylder 10 år. Det er en del – men jeg tager gerne ti år mere.
Den korte historie om My-Pleasure.dk begyndte, da jeg skrev for andre medier, hvor jeg ofte var på en given tur eller opgave – på disse rejser faldt jeg af og til over ting, som ikke havde relation til opgaven, men jeg syntes, det var synd at lade historierne gå til spilde, så der opstod idéen til min egen platform, hvor jeg selv var herre over alle udgivelser. Med tiden er My-Pleasure.dk blevet min levevej – dels via sponseret indhold, men også via de kontakter, sitet har ført med sig. Jeg hjælper nemlig virksomheder med tekst, kommunikation og idéudvikling, så alt hænger faktisk sammen…
Hvad fascinerer dig ved champagne i forhold til vine i al almindelighed?
– En del faktisk. Jeg beskæftiger mig med livsstil og “luksus” i bred forstand, så det ville være umuligt at være “ekspert” på ure, rejser, biler, mad, gadgets, design og vin. Champagne har sin naturlige begrænsning i form af sin geografi, og det gør en smule nemmere. Jeg fik dog hurtigt erfaret, hvor komplekst Champagne alligevel er – der findes tusindvis af huse og endnu mere at smage på. Dernæst er jeg ganske begejstret for de fysiske bobler – og til tider den effekt de kan have…
Hvornår åbner du en flaske champagne?
Det har jeg ingen regler for – heldigvis! Det kan være en hverdag, det kan være i en ferie, på en rejse eller i en weekend. Men altid om aftenen. Med mindre jeg er inviteret til en smagning. Jeg kan gode lide, at man ikke begrænser Champagne til højtider, men i stedet bruger champagne som en form for luksus uden anledning.
Læs resten af interviewet her
Mænd med Slips – radioprogram og podcast med Rolf Rasmussen og mig!
FRA LØRDAG TIL LØRDAG – LIDT OM UGEN DER GIK – DEL 399
You may also like
Lyn-nyt: Bærhavens Glæder – en umiddelbar herlig drink
LG Signature Wine Cellar – Det er mig,...
3 tips til lockdown luksusdrinks
Copenhagen Rosé Festival er aflyst – forvent smagekasser...
Nordic Soil – en cocktail at styrke sig...
Copenhagen Distillery vil blæse dig et stykke (med...
Kentucky Buck – nu skal du selv shake...
En Champagnehub-podcast med Christoffer Gjerulff om det gode...
Zacapa Negroni – et bud på en jule...
Tysk vine – en igangværende revolution på fade...
Save my name, email, and website in this browser for te next time I comment.
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Bloggen samler nogle af mine oplevelser og møder med personlighedr og livsstil i bred forstand.
Hvilken type sommerferie skal være din næste?
FRA LØRDAG TIL LØRDAG – LIDT OM UGEN DER GIK – DEL 572
Facebook Instagram Youtube Email Soundcloud
@2017 - My-Pleasure. All Right Reserved. Udviklet af Grafikr
Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information Accepter
Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept