da en es da da fr da da de da es da da fr da de da da da da sl en da ca da nl sv en da en sq da da sv da da da nb es da da da da da da da da da da da da da sv da fr da da de da es da da fr da de es en
Lækre Retter Vegitarianskie - Kartofler med hvidløg Aioli (vegansk)
Crispy, gyldenbrune kartofler kvædet med en let sød paprikatomatbaseret sauce.
4 store russet kartofler
1/2 gul løg, terninger
Knip af rød peber flager
3 fed hvidløg, hakket
1/4 kop vegetabilsk bouillon
2 tsk rødvineddike eller sherryeddike
3 spsk vegansk mayo
1 tsk hakket hvidløg
Forvarm ovnen til 425ºF. Line en bageplade med pergamentpapir eller fedt med kogespray. Skræl og tær kartofler i stykker af bidestørrelse. Kast med olivenolie og en knivspids salt. Bages i 30 minutter, indtil den er gyldenbrun og mør.
Mens kartofler bager, skal du tilberede Bravas-sauce. Tilsæt olivenolie i en mellemstor gryde over medium varme. Tilsæt løg og kog i 4-5 minutter, indtil duftende og gennemskinnelig. Tilsæt salt, paprika, rød peberflager og hvidløg. Kog yderligere 3 minutter, omrør resten af ​​ingredienserne undtagen eddike. Kog op, og lad det derefter småkoke i 20 minutter, indtil det bliver fortykket til ca. halvdelen af ​​mængden.
Fjern laurbærblade. Overfør sauce til en blender. Impuls indtil glat. Tilsæt eddike og puls, indtil de kombineres. Sæt til side.
Når kartoflerne er færdige, overføres til en varm gryde med en tsk olie. Kog i 4-5 minutter, indtil de er sprøde. Overfør til en plade og drys salt efter smag.
Pisk sammen mayo og hvidløg til aioli. Server kartofler med en generøs dukkert Bravas-sauce og et drys frisk eller tørret basilikum. Par med hvidløgs-aioli. God fornøjelse!
Liste over styrker og svagheder: Hvad skal du sige i dit interview
Cookies og fløde kruskage (vegansk)
15-minutters kødet pasta Bolognese sauce (vegansk, kornfri)
Kokosnødderødderuppe med shiitake og forårsløg (vegan)
BG  CA  CS  DA  DE  EL  ES  FR  HI  HR  IT  JA  KO  LT  LV  NL  NO  PL  PT  RO  SK  SL  SR  SV  TR  UK
Copyright © GASTROMIUM.COM 2022 • All rights reserved.