en en en en en da en da da da fr da da da da en da da da sv da ca da nn nn da id da da sv da de da da da da da da da en en ro en fr en da fr da da sq sv ca en de da sv da en de da da da en da da da da da da da da da en da en lt da en fr en da en en en da da da da en da en da en en en da da sv en fr en da da en en en da da da sv en fr en nn en en en da da da en da da en ko en en en da en nl en da it da da da es da en da da da nb da da it it en it da cs en it it da da en en da de da de da da it en en en it da en nb en en da da da da nn da da cs da vi pt es da nb da nb da da en en da da da da da da da da en da da da gu da
Opskrifter – kærlig vegansk mad-inspiration
Vegansk madplan med indkøbsliste – efter årstid
Gør endnu mere for miljøet
Netværk, veganske fællesskaber og grupper
Ordsprog – veganismen skal ind i sproget
Home Mad Opskrifter Desserter Ananasmousse
Karina 19-01-15 27-02-21Desserter, Mad, Opskrifter
Blend, pisk og rør – og efter et par timer på køl har du en skøn, frisk og lækker dessert! What’s not to love?!
200 g ananas fra dåse (drænet vægt)
1 dl ananasjuice (kold - fra dåsen med ananas)
1,5 dl soyapiskefløde (eller anden piskbar plantefløde)
0,75 tsk agar agar
25 g mørk chokolade (de fleste er veganske)
frysetørret hindbær (til pynt)
Blend ananassen helt til mos
Hak chokoladen groft (gem eventuelt lidt til pynt)
Pisk fløden til skum
Hæld ananasjuice og flormelis i en gryde og rør det godt sammen
Tilsæt agar agar og bring det op og koge – kog i 2 minutter under omrøring, tag det herefter af varmen og lad det kort køle lidt ned
Bland det i ananasmosen og rør det hele godt sammen
Tilsæt hakket chokolade og rør igen godt
Vend forsigtigt flødeskum i, til alt er blandet godt sammen
Hæld moussen på 4 glas (vi brugte almindelige drikkeglas), drys med lidt hakket chokolade og frysetørret hindbær på toppen og stil på køl i minimum 1 1/2 time inden servering
På grund af de mange fibre i ananas, kan du ikke helt komme udenom “fiberstykker” derfra – men fortvivl ikke, moussen er super lækker alligevel!
Under 400 kalorier. Bookmark.
Jamen – hvorfor hedder/ligner maden det samme?
Når I skriver 200 g ananasdåse, er det så drænet vægt eller nettovægt?
Den angivne mængde ananas fra dåse er drænet vægt, altså uden juice – og derudover skal du også bruge noget af juicen fra dåsen, så den må du endelig huske ikke at kassere 🙂
Rigtig godt nytår til dig <3
Mon den kan laves i et randfad? Måske en dobbeltportion????
Det burde sagtens kunne lade sig gøre med randfad, men afhængig af dets størrelse skal du nok mere end fordoble portionen 🙂
Endnu et spørgsmål til jeres lækre dessert 😀 Hvad er det røde, I har pyntet med?
Mine chokostykker smeltede, da jeg blandede dem i. Burde ananasblandingen være kølet mere ned inden de kom i, eller er det sådan det skal være?
Hej igen – spørg endelig løs!
Iblanding af ananassen burde have gjort, at blandingen blev lidt afkølet, så chokoladen ikke ville smelte – men det gør nu ikke noget ?
Vi har pyntet med frysetørret hindbær, som kan fås i de fleste velassorterede dagligvarebutikker og er en af vores yndlingspynteting til desserter <3
Kan man lave moussen dagen før?
Det kan man SAGTENS!
Rigtig godt nytår <3
Skriv et svar Annuller svar
Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *
Save my name, email, and site URL in my browser for next time I post a comment.
Etik & moral (12)
Film & filmklip (14)
Bøffer, deller og dunser (13)
Brød og boller (11)
Spreads, smørelse og dips (20)
Spørgsmål & svar (13)
Startups & erhverv (1)
Karina til Kiwimuffins med kiwifrosting
Nanna til Kiwimuffins med kiwifrosting
Copyright 2021: Veganer.nu - info@veganer.nu
Powered by Nirvana & WordPress.
Administrer samtykke til cookies
Vi bruger cookies til at optimere vores websted og vores service.
Funktionsdygtig Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Godkend Afvis Præferencer Gem præferencer Præferencer