da en da en fr da da da nl da da lb nl fi da da da da da en da en fr en fr da en da sv en uz nl da da nb da da en da da da en sv fr fi da da de da de en da da da sv da da da da en fy da da nb da it da da es da da da da da da da da sv da da da fy da da da da da da da da da hu da en da en da en da en nn da en da da sv da da fr en da de da da de fr da de nl da da da en da da da da da fr ceb en nl ceb fr de da da
Tærte med tomat og gedeost | ISABELLAS
Tosset med tomater? Prøv denne skønne tærte, der både mætter og smager fantastisk.
Af Louisa Lorang, redigeret til web 15.08.2022 Foto: Rikke Westesen
2 spsk. olivenolie til stegning
1 dl græsk yoghurt 10 %
100 g frisk gedeost
250 g blandede tomater
1 tærteform, ca. 12 x 36 cm
En smagsfyldt tærte, som er et rigtig godt bud på en ny hverdagsklasikker. Du behøver ikke gå på kompromis med kvaliteten af din aftensmad, selvom det er en let og hurtig ret.
Tænd ovnen på 180°
Bland de 2 slags mel i en skål.
Skær smørret i tern, og smuldr det i melet, til det har konsistens som krummer.
Saml dejen med lidt vand, og fordel den straks i en smurt tærteform – brug gerne fingrene til at fordele dejen godt op ad kanter og i hjørner.
Prik bunden med en gaffel, og forbag den i ovnen i 10-12 minutter.
Pil og hak løg og hvidløg, og skær begge dele i skiver.
Steg hvidløg og løg i lidt olie på en pande i et par minutter.
Skyl og pluk timian, og vend den på panden.
Tag panden af varmen, og lad løgblandingen afkøle.
Riv pecorino fint, og pisk den sammen med æg, yoghurt, sennep, gedeost, salt og peber i en skål.
Skyl tomater, og skær dem i tykke skiver. Fordel dem oven på bunden, og hæld æggemassen over. Bag tærten i ovnen i 20-25 minutter, til den er gylden. Lad tærten afkøle let, og servér.
Vælg de bedste tomatplanter
tærte nem aftensmad tomater
One pot-pasta med kødboller og tomat
Salat-bowl med laks og kartofler
Pasta med stracciatella og urtebrød
Fisketacos med spicy tomatsalsa
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan laver du syltede grønne tomater
Havekalender 2022: Isabellas' gøremål i haven — uge for uge
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan fjerner du kalk fra din bruseniche
Vild med Nutella? Så nemt kan du lave din egen version!
Kontakt Køb abonnement Annoncør
Administrer samtykke Cookie- og privatlivspolitik