nb en da en fr da da da nl da da lb nl fi da da da da da en da en fr en fr da en da sv en uz nl da da nb da da en da da da en sv fr fi da da de da de fr da da da sv nl da da en nl da da en da da da hbs_lat da da da da en da da da da da da da en da fr da fr da fr nb fr da da en da da sv da da fr en da de da da de fr da de nl da da da en da da da da da fr ceb en nl ceb fr de da da
Pavlova med jordbær, mynte og appelsin | ISABELLAS
Pavlova med jordbær og dejlig flødeskum smagt til med appelsin og vanilje - en nem, smuk og lækker dessert, som vil skabe glæde.
af Camilla Zarah Lawes og Marie Melchior 14.02.2021 Foto: Lars Ranek, Betina Hastoft og Jakob Helbig.
En springform 24 cm i diameter
Korn af 1 vaniljestang
Skal af 1 usprøjtet appelsin
1 bundt frisk mynte
Evt. 2 spsk. Kandiseret lavendel
En smagslækker pavlova er et altid et hit til kaffen, når der er gæster eller familien skal forkæles lidt. Denne pavlova er toppet med vaniljeprikket fløde, søde jordbær og frisk mynte.
TIP: Servér kagen, så snart fyldet er lagt på marengsbunden.
Palova med  jordbær, mynte og appelsin - Sådan gør du
Tænd ovnen på 150°. Pisk æggehviderne stive. Når der dannes hvide toppe, tilsætter du sukker lidt ad gangen under vedvarende piskning. Tilsæt salt, og pisk videre, til konsistensen er helt glat og ikke grynet.
Beklæd springformen med bagepapir, og fordel marengsmassen i formen. Bag den i ovnen i 45-50 minutter, til den er sprød udenpå og sej indeni. Lad marengsen køle helt af i formen.
Fyld: Pisk fløde, flormelis og vaniljekorn til skum. Tag forsigtigt marengskagen ud af formen, og sæt den på et fad. Rens og halvér jordbærrene, og fordel dem på kagen sammen med fintrevet appelsinskal.
Pynt: Drys mynteblade og evt. kandiseret lavendel over kagen.
marengs pavlova jordbær Desserter Marie Melchior
Blommetrifli med hvid chokoladecreme
Eton Mess med jordbær
Granita med rabarber og jordbær
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan laver du syltede grønne tomater
Havekalender 2022: Isabellas' gøremål i haven — uge for uge
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan fjerner du kalk fra din bruseniche
Vild med Nutella? Så nemt kan du lave din egen version!
Kontakt Køb abonnement Annoncør
Administrer samtykke Cookie- og privatlivspolitik