da da da fr da en da da da fr da en da da da en de fr de da da da da da da da da da da da da da da da da da da da nb da da da da da da nb fr da da da da en da da da da da da da fr da da da da da da en de da de de en sv da da
Du har gjort det forkert hele livet: Her er seks tip til det perfekte æg
Det lyder nemt at koge æg. Men faktisk er der flere tips du kan gøre brug af, som gør det endnu nemmere.
Æg kommer i utallige afskygninger og de fleste mennesker har deres egen favorit. Det betyder også, at der er ualmindeligt mange meninger om, hvor længe et æg skal være kogt og hvornår det er helt perfekt.
Selvom det lyder forholdsvist "ligetil" at koge æg, så kan det være rigtig svært, at ramme det helt perfekte æg.
Uanset om du er er mest til hårdkogte, bløde eller smilende æg - så er der seks tips, som vil gøre din æggekogning langt nemmere.
1. Tag ægget ud i god tid
Mange af os tager sikkert ægget direkte fra køleskabet, når det skal koges. Men det viser sig faktisk, vi bør tage det ud i lngt bedre tid. Du bør faktisk tage dit æg ud cirka 20 minutter før, at det skal i det kogende vand. Hvis et æg er stuetemperatur, så er der mindre risiko for, at det sprækker når det rammer det kogende vand.
Forklaringen er, at ægget bliver udsat for et stort "chok" når det er koldt og rammer det kogende vand, derfor "springer" det nemmer og får sprækker i skallen.
Ja, du læst rigtigt. Brug en tegnestift. I et æg samles luften i den "runde ende" som typisk er den, der vender nedad i æggebakken. Her bør du lave et lille hul med tegnestiften. Så lettes trykket i ægget og det spækker ikke.
3. Kog ved rette temperatur
Lad ikke vandet koge alt for hårdt, inden du smider æggene i. Så bliver de nemlig "gummiagtige" og hårde. Derfor bør du altså ikke koge ægget på højeste temperatur.
4. Slå æggene mod hinanden
Når æggene er kogt færdig, så hæld vandet fra gryden, men lad æggene blive liggende. Herefter "ryster" du gryden så æggene slås mod hinaden og skallen sprækker  - det gør pillearbejdet langt nemmere.
5. Brug iskoldt vand
Når du har hældt det varme vand fra gryden med de færdigkogte æg, så holder du i stedet iskoldt vand i gryden med æggene. Så standses kogeprocessen straks.
6. Brug rindende vand
Pil æggene under rindende vand. Når du gør dette, så kommer der vand under skallen og det gør det langt nemmere at pille æggene.
NyhederFie Laursen i tårer: Fjerner sønnen
NyhederSidste år blev det revet væk fra hyldrene: Nu melder Lidls butikker igen klar
NyhederTidligere hærchef: Putins hær 'på randen til ​​sammenbrud'
Udland55-årig mor smider tøjet foran yngre mænd: - De elsker det
UdlandLeveringsbud får et chok: Hvad sker der lige her?
NyhederI morgen skal du slå til: Her er strømmen nærmest gratis
UdlandTo tyve bryder ind hos Amanda: Tog det eneste hun bad dem om at efterlade
UnderholdningStor nyhed fra McDonald's: Lancerer snart Happy Meals for voksne
Vidste du det? Sådan må du aldrig opbevare hakket oksekød
Tricket alle bør kende: Derfor skal du lægge hvidløg i fryseren
Er du en vaskeægte pizza-elsker? Så bør du kende dette trickHvis du elsker pizza, så bør du læse videre.
Smagsforstærkeren e621: Er det farligt eller din nye trylleurt?
Genialt: Kender du dette pizzadej-trick?
Derfor bør du aldrig koge ris
Fantastisk tip: Sådan kommer du brune bananer til livs
Smart trick: Derfor har du altid brugt dit skærebræt forkert
Kendis-kok deler tip: Derfor må du aldrig presse et hvidløg
Eksperter afslører: Det bedste burgerhack, der findes
Er du en vaskeægte pizza-elsker? Så bør du kende dette trick
El-prisen stiger med flere 1.000 kroner: Se hvor mange penge du kan spare på din el-regning
Mand vandt 56.5 millioner kroner på en aften
Danskernes rådighedsbeløb bliver mindre og mindre: Sådan kan du spare flere 1.000 kroner måned efter måned
Her er de bedste Rosévine til prisen
Se din boligværdi på 30 sekunder helt gratis
El-priserne kan eksplodere med en stigning på 148% i 2022: Sådan kan du muligvis spare flere 1.000 kroner
© Media Group Denmark ApS
Nyheder24 Annoncering Privatlivspolitik og cookies Cookiedeklaration Cookie Leverandør info