en es en es es en da es en en da nb da da nb nb de fr et tr de de de en en en en sv da en en da en en da da da da da da da en en da da da da en sv en en da sv ca en en da nb da da da fr da de sv fr da en da en da da da da da nb da en en da en en en da ko en en da da en en en en en da da da da da en lt es es es en da da es de es de da en tr de de de sv en en en en en en en en da en en en en oc
Min lyst til at kokkerere er nemlig så småt ved at vende tilbage igen. Om det var den underskønne tur ind på Bogforum, om det er fordi at Mr. Nerd nu er lidt mere hjemme igen eller måske bare var pastaen fra sidst som gjorde underværker skal jeg ikke kunne sige.
Men faktum er at jeg nu igen er begyndt at kunne mærke at det kribler helt ud i fingrespiserne når jeg falder over en ny og spændende treat – og det var lige præcis det da skete da jeg så dagens treat i et klip fra en Youtube film om FFXV.
Det var  på ingen måde planen at jeg i dag ville gå i køkkenet for at lave en treat, men ligepludselig blev der tænkt hurtigt, og før jeg havde fået set mig om havde jeg både fået rigget et lille intermistisk fotostudiet an på køkkenbordet og  fremtryllet en af de mere velsmagende treats jeg har lavet i meget lang tid.
Normalt plejer jeg jo faktisk at planlægge hvornår jeg skal lave diverse treats her til bloggen, så de kan blive fotograferet i det bedst mulige lys som nørdhulen tillader.
Her i de mørke måneder står det nemlig ret slemt til på lysfronten, og om aftenen er det noget nær umuligt at få et bare nogenlunde skud i kassen…suk altså!
Jeg indrømmer da også blankt at jeg nogle gange helt har droppet at prøve at tage billeder af en given treat til bloggen fordi lyset efter min mening simpelthen var for dårligt.
Men min maven knurrede (højlydt) og mit hjerte var meget opsat på at Ignis croque madame skulle deles med jer – inden den kunne blive fortæret med største fornøjelse.
Derfor blev alle de ekstra lamper jeg kunne opstøve i nørdhulen taget i brug, og heldigvis fik jeg knipset et par hæderliger billeder. For deles det skulle den altså, jeg mener den smagte ALT for godt til at lade være.  Men nu stammer retten jo også fra FFXV, så jeg er egentligt ikke så overrasket over at den kom til at smage SÅ godt.
Spiludviklerne og animatorerne samarbejdede nemlig med et hold kokke som tog ud i et udekøkken for at kreere mange af de 103 retter som Ignis kan lærer i spillet.
De retter som holdet kreerede udenfor blev efterfølgende fotograferet fra  flere forskellige vinkler, så de kunne blive scannet ind i 3D så holdet af animatorer kunne få virkelige retter der boomede af velsmag og smuk æstetik ind i spillet.
Hvilket var til stor glæde den her giga madglade nørd der lige pludselig fik en helt anden form for indlevelse i det her storslåede spil der trods sine 10 års lange ventetid bestemt var værd at vente på.
Quest timer: 25 minutter
8 skiver god skinke
70- 100 g emmetaler ost (groft revet)
Smelt smørret ved middelvarme og pisk melet i.
Pisk herefter mælken i lidt efter lidt indtil saucen er helt glat og fri for klumper.
Smag nu saucen til med salt, peber og muskat inden den stilles til side.
Smør dernæst begge sider af brødene med mayonnaisen og steg dem gyldne og sprøde på en pande.
Placer de gyldne og sprøde brød på en bageplade med bagepapir og smør hver skive med lidt af saucen, top herefter hvert stykke brød med 2 skiver god skinke inden der hældes lidt mere sauce på toppen og drysse med revet ost.
Gratiner brødene i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter.
Pynt til sidst hver croque madam med et salatblad og et spejlæg.
Te cake is not a lie
Share your thoughts Annuller svar
Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *
Save my name, email, and website in this browser for te next time I comment.
Notify me of follow-up comments by email.
Notify me of new posts by email.
Mit navn er Trine, og jeg er en madglad nørd af guds nåde.
Nerdy Treats er min eventyrlige og velsmagende quest gennem fiktionens kulinariske univers, hvor provianten er inspireret af de bedste treats fra film, tv-serier, bøger og videospil.
Jeg håber du vil drage med mig ud på nogle af mine mange køkkeneventyr, og hvis der er en treat du godt kunne tænke dig at se mig lave, så tøv endelig ikke med at sende mig en besked.
tag del i min cookalong
Spis alle Disney klassikerne
Elara Pro by LyraThemes.com
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through te website. Out of these cookies, te cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for te working of basic functionalities of te website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have te option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for te website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of te website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for te website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.