sv id da da da tr en da fr sv da hu da en en da fr da da da da da da de da da da sv da nb en da da da de da sl sv fr sv sv en de da da en cs da da da en es da en de da da da da da da da da da da en da da es en hu fi da fr da nn da fr da hu fi nn en da da da da da da da da da da sv da en da da en en en da da sv de de ro en
0 - 90 min Mellem
Tænd ovnen på 180° C.
Fjern sener og hinde fra kyllingeleverne.
Pil løgene og skær dem i grove stykker.
Blend kyllingelever, løg og bacontern til en jævn masse.
Rens svampene med en børste og steg dem i smør på panden i et par minutter med et drys salt.
Tag ¼ af svampene fra og hak resten groft.
Rør levermassen med hakket kyllingekød, hakkede svampe, æg, calvados, estragon, salt og peber.
Læg bagepapir i en patéform, kom farsen i og glat den ud med en fugtig dejskraber.
Sæt formen i en bradepande og hæld vand i badepanden, så det går et par centimeter op af formen.
Bag patéen i ovnen i ca. 1 time.
Lad patéen hvile og afkøle inden servering.
Server den skønne kyllingepaté på rugbrød med stegte svampe og evt. bacon og ribs.
Facebook Pinterest Kopier link E-mail
0 - 90 min Nem
0 - 45 min Mellem
Salat med ristet kyllingelever
0 - 70 min Svær
Kyllingekråser med ryste ribs
0 - 45 min Mellem
0 - 90 min Nem
Følg os på: Facebook & Instagram
Hakket kylling Færdigstegt kylling Strimler & tern Salater
Sortiment ROSE Gårdkylling Ærlig Kylling Let & Nem Kylling Favorit Kylling Foodservice
Undgå madspild Spis grønt & godt
Fødevaresikkerhed Produktion Vores landmænd
Tværmosevej 10 - 7830 Vinderup - Denmark
Elmegårdsvej 4 - 9460 Brovst - Denmark
Agro Food Park 15 - 8200 Århus N - Denmark