de de da nl da en sv da it de sv fr da da da da de hu es eo da da da en nl da da da nb lb da da da da da da da da en da da da da pl sv da de de da da da de da da da en en da da da da da ka da da da da en en de da da fr da da da da sv da sv da da da da de da
Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
Spring til navigation Spring til søgning
Denne opskrift mangler tilsyneladende et billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller uploade et godt billede til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det i artiklen.
Goong Gah Tee-em er en typisk Thai ret. Den serveres normalt sammen med ris og sammen med flere andre retter. Kan dog sagtens bruges som forret.
1½ spsk brun farin
2 spsk korianderrod (eller friske korianderblade. Til nøds kan man man bruge hakket koriander på dåse)
½ tsk friskværnet peber
Start med at lave en marinade bestående af hvidløg, korianderrod, fiskesauce, brun farin og peber. Tilsæt rejerne og lad dem marinere i ca. 30 minutter.
Når de 30 minutter er gået opvarmer du 2 spsk olie i en mellemstor stegepande. Tilsæt de marinerede rejer og steg et par minutter. Klem lidt citronsaft i blandingen og server med et par kviste frisk koriander på toppen.
Diskussionsside for denne IP-adresse
Referer til denne side
Denne side blev senest redigeret d. 11. februar 2015 kl. 23:01.
Tekst er tilgængelig under licensen Creative Commons Kreditering-Del på samme vilkår; yderligere betingelser kan være gældende. Se vores Brugsbetingelserne for flere oplysninger.