da en en da da nl da da da da en de fr fr sv el en nb en nb sv en nl da da nl en da da en da da da en de da pt de da it da pl da da da sv da da nl et da en da da da de sl en da da fi da en da da da da da id en da da en da de nl de de nn da da ceb nn cs de de fr sv da da en en da da da da nl da da da da en da da da de en et da fy da sv en sv en da en en da da da da da sv da da nn nn da en da en ru es et nl ru nl da en da da de en it it fr et en da en nn da da de da nl en fy da it sv en da da da da da da da da da da sv nb da en en sv da da da sv da de hu ro da da sv de da it da da da da da da it da da en en da en da nb da de da cs da da da en en da da da da da da da fi da fi da da tr da fr da da da da sv da da da da en da sl da da pl da cs en da cs da da da da sv da fr pl da da nl da fr tr da da sv nb en az nl pl et da sv en da da sv de en da da da da da da da da da da da nl da da da da en sv en nb nb sv sv fr nb da da da da da da eu da da da da da sv en da da da en en nb sv es nl en en es pt en fr ceb en en de en pt en en de en de ro de en da es nb fr en sv nb da en pl hbs_lat cs de nl da da ro en nds da de en da da en da da en da de en da nl en da da en da nl ja da da sv de
Udsigt til skyfri 'Sol over Gudhjem'
Created with Raphaël 2.1.2 Log ind
Forkert brugernavn eller password. Prøv igen.
Dit login er udløbet. Log venligst ind igen.
Erhverv, viser priser ekskl. moms - skift Privat, viser priser inkl. moms - skift
({{item.Price.Value * 1.25}} inkl. moms)
Sælges i pakker af {{item.ItemPackage}} stk.
Forventet leveringstid: 1-2 hverdage. Bestillingsvare - forvent leveringstid. Midlertidigt udsolgt - forvent leveringstid Se mere
Vis alt i Koge- og stegeudstyr
Øvrigt koge- og stegeudstyr
Vis alt i Køl og frys
Øvrigt køl og frys
Øvrigt skære- og skrællemaskiner
Vis alt i Opbevaring og transport
Vis alt i Opvask og vandbehandling
Øvrigt opvask og vandbehandling
Vis alt i Ovne
Vis alt i Rullemateriel og inventar
Øvrigt rullemateriel og inventar
Vis alt i Varmholdning
Udsigt til skyfri 'Sol over Gudhjem'
Udsigt til skyfri 'Sol over Gudhjem'
I år er det 10 år siden, 21-årige Mikkel Marschall første gang inviterede fire af landets bedste kokke til at dyste på havnen i Gudhjem. Siden er 'Sol over Gudhjem' vokset til en af de mest prestigefyldte konkurrencer i dansk gastronomi – og en af de hyggeligste, der samler både hele den faglige elite og tusindvis af tilskuere på stedet og ved tv-skærmene.
Lørdag den 23. juni går det løs igen. Fire håndplukkede deltagere dyster i hovedkonkurrencen og tre i dessertkonkurrencen. På henholdsvis to en halv og to timer skal de overbevise et særdeles stærkt dommerpanel om, hvem der har forvaltet de udleverede danske råvarer til den mest sublime hovedret, og hvem der har skabt en dessert i absolut topklasse.
I alle årene har Mikkel Marschall, tidligere 'Årets Kok'-deltager, og konkurrenceansvarlig Theis Brydegaard egenrådigt udpeget deltagerne blandt kokke, som har gjort sig bemærket – og som regel en enkelt deltager man ikke lige forventer.
Intet nyt under solen denne gang
I 2018 er alt som det plejer at være, for jubilæumsåret er det første, hvor Mikkel, hans læreruddannede bror, Mads, og kredsen af ildsjæle omkring arrangementet ikke har fundet på noget nyt.
"Det kan efterhånden ikke blive større på havnen, hvor vi prioriterer, at publikum drages med ind i arrangementet," fortæller Mikkel. "Derfor må konkurrencerne heller ikke vare længere, for ingen gider følge med i seks-syv timers køkkenarbejde – og slet ikke på tv.
Der skal være nærvær, aktiviteter og hygge, for efterhånden kommer flere tusinde til øen fra ind- og udland for at få en god weekend og masser af nye idéer og råvarer med hjem", forklarer initiativtageren.
Solopgang over hele landet
Dét, der startede som branding af bornholmske specialiteter, har udviklet sig til et fokus på hele landets råvarer. "Det er blevet et både stort og dyrt arrangement, så vi har brug for, at branchens 'store' producenter og leverandører ser en fordel i at være med. Det gør de på grund af profileringen i konkurrencen og via det store madmarked, hvor alle råvarerne fra konkurrencen og meget mere kan købes med hjem."
For Key Account Manager Anette Haaning Charles er der heller ikke tvivl om, at BENT BRANDT naturligvis skal være sponsor for 'Sol over Gudhjem'. "Vi får på den ene side god profilering, men vi får også masser af inspiration til udvikling af vores sortiment gennem de idéer, der opstår i konkurrencen. Derudover handler det for os også i høj grad om de gode relationer, som skabes i samarbejdet omkring konkurrencen. Det er en kæmpe fornøjelse at mærke det store engagement fra både arrangørerne, deltagerne og publikum."
Og stort er det, men det ændrer ikke på, at det stadig er brødrene Marschalls mor og faster, der servicerer deltagerne backstage. Faster Ilse er efterhånden en legende, når hun på tiende år henter og bringer deltagerne i lufthavnen – under megen snak.
{{product.Price.Value * vat | currency : '' : 2}}
FØR {{product.PriceBefore.Value * vat | currency : '' : 2}}
Sælges i pakker a {{product.ItemPackage}} stk.
Forventet leveringstid: 1-2 hverdage. Bestillingsvare - forvent leveringstid. Midlertidigt udsolgt - forvent leveringstid
Industrikøkken · Storkøkken · Køkkenudstyr · Storkøkkenudstyr
BENT BRANDT er leverandør til danske storkøkkener, restauranter og kantiner. Vi leverer alle former for inventar, maskiner samt serverings- og køkkenartikler.
Køb på bentbrandt.dk - også online salg til private.
2-4 gange om måneden udsender vi info om f.eks. produktnyheder, gode tilbud samt tips og tricks til din hverdag.
Ved tilmelding accepterer du at modtage nyheder, inspiration, informationer og tilbud på varer inden for vores sortiment på email.
Samtidig accepterer du persondatapolitikken. Du kan altid framelde dig igen.
Job hos BENT BRANDT
Salgs- og leveringsbetingelser, erhverv
Salgs- og leveringsbetingelser, privat
Standard terms and conditions of delivery (pdf)
Brug for teknisk service?
Rational iCombi Pro uddannelse
Rational iCombi Pro uddannelse
Bent Brandt as · Langdyssen 7 · 8200 Aarhus N · Tlf: 8930 0000 · CVR: 37238910 · bb@bentbrandt.dk