da da sv da et en da da da da en da en da en da da et da zh en da da da da da da da en da en da de da da da da da da nn da da sv ca en vi da da en es da sl da da nl fi da en da sl en da da da da da da da da nl da da de de da da fr nb da en it en ro en en da et da da pt de de sv da es en da da da da en en fr en sl en
Lynstegt tun med salat og sojadressing - Gastrotools.dk
GRATIS LEVERING 1-2 DAGE    30 DAGES RETUR
Tilføj en note til din ordre
Tilføj en note til din ordre
Gavekort og rabatkode tilføjes i checkout
Gå til betaling • 0,00 DKK
Lynstegt tun med salat og sojadressing
Lynstegt tun er en skøn spise, som her er sat sammen med en asiatisk inspireret salat og en dressing på soja, ingefær og honning. Retten er perfekt som forret eller som del af et delemåltid med flere små retter.
1 stor tunbøf, ca. 400 g
2 spsk. sorte sesamfrø
2 spsk. hvide sesamfrø
2 håndfulde blandede salatblade, fx frisee
Evt. lidt sesamfrø til pynt
1 spsk. finthakket ingefær
Stegepande i carbonstål eller støbejern
Skær tunbøffen i passende stykker på ca. i 4 cm i bredden, og vend dem i sorte og hvide sesamfrø. Lynsteg tunen i olie på en varm pande i cirka 10 sekunder på alle sider.
Skær mangoen i aflange stykker. Skær agurk og forårsløg i julienne (tynde strimler) – læg evt. forårsløgene i isvand, så de krøller op. Pluk korianderen groft.
Skær tunen i tynde skiver, og anret dem på en tallerken sammen med salatblade, agurk, mango, forårsløg og koriander.
Pynt evt. med en smule sesamfrø, og servér med sojadressingen.
Rør alle ingredienserne sammen, til honningen er opløst.
← Ældre indlæg Nyere indlæg →
Tlf.: +45 71 99 51 70
Man - Fre:  8-22
Lør - Søn:  9-15
Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og modtag inspirerende guides, opskrifter og gode tilbud direkte i indbakken.
Du skal acceptere vores handelsbetingelser, før du kan gå videre
Du har endnu ikke accepteret Handelsbetingelserne. Dette er nødvendigt, før du kan fortsætte.