da da da nl da da sv da it nb sv es da da da de fr en da da da nl da da da da da da da lb da da da da da da en da da da da pl sv da de de da da da de da da da en en da da da da da ka da da da da en en de da da fr da da da da sv da sv da da da da de da
Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
Spring til navigation Spring til søgning
Denne opskrift mangler tilsyneladende et billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller uploade et godt billede til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det i artiklen.
1 citron (saften fra den)
3 pigeon æbler eller 2 stk æbler af en anden sort
100 g tørrede abrikoser, som er groft hakkede.
Mel, flormelis og bagepulves blandes godt ud i en skål. I en anden skål piskes æggene sammen med mælk, vindruekerneolie, revet citronskal og saften af en citron. Æblerne deles i kvarte stykker, kernehuset fjernes og bådene skæres i små tern. De tørrede abrikoser hakkes groft. Abletern og abrikoser blandes i melet. Elpiskeren bruges til at piske den førskabte væske (æg, mælk osv.) med melet, til det er en jævn konsistens. Muffindejen fyldes i muffinforme og bages i 15-18 min ved 185°C. Det vil give ca. 10-12 muffins. Nybagte smager bedst, men kan også spises dagen efter. Hvis du bager mange, kan de også sagtens fryses og tøes op, enten ved stuetemp, køleskab eller i ovn.
Diskussionsside for denne IP-adresse
Referer til denne side
Denne side blev senest redigeret d. 23. september 2015 kl. 13:26.
Tekst er tilgængelig under licensen Creative Commons Kreditering-Del på samme vilkår; yderligere betingelser kan være gældende. Se vores Brugsbetingelserne for flere oplysninger.