da da da fr da en da da da fr da en da da da en en da da da da da da nl nl en de da da da da da cs da da da nl en da en sv sv da da da da da da da da da da en da da en da da da en da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da fr da da da da da da da da da en de da de de en sv da da
Sådan laver du den vildeste gulerodskage med espresso
Lækker kage til en regnsvejrsfuld forårsdag. Foto: Shutterstock
Kagen har det hele til en omgang hjemmehygge. Krydderier, gulerødder, nødder og en antydning af lækker kaffe for at gøre dette til den perfekte dessert til kaffedrikkere. Selvfølgelig skal du huske den helt rigtige kaffe, for det er ikke ligegyldigt, hvilke bønner du brygger på.
Ingredienser til gulerodskage med espresso
2 teskefulde kanel i pulverform
1 skud espresso af god kaffe
Hak gulerødder og pecannødder i foodprocessoren. Hvis du ikke har en foodprocessor, kan du hakke pekannødderne med en kniv og rive gulerødderne med et rivejern. Sæt det til siden efterfølgende.
Bland alle de tørre ingredienser i en stor skål. Sæt det til siden.
Lav dit espresseskud. Du kan bruge en espressomaskine, en AeroPress eller enhver anden metode til fremstilling af espresso. Sæt det til siden.
Smør din bradepande med lidt olie og lidt mel. Sæt den til siden.
Forvarm ovnen til 180 grader.
Slå æggene ud i en skål og tilsæt espresso. Tilsæt derefter olie- og ægblandingen til de tørre ingredienser, og bland derefter gulerødderne i. Brug din elektriske mixer på mellemhastighed til at blande det hele godt sammen.
Brug til sidst en ske til at vende pecannødder og rosiner i dejen. Hvis du ikke kan lide rosiner, så kan du sagtens undvære dem.
Hæld dejen i bradepanden og sæt den i ovnen: Kagen skal bages i ca. en time. Alle ovne er forskellig, så sørg for at have et øje på kagen.
Put to kopper flormelis i en skål. Åbn pakken med flødeost, og skær den i terninger. Du kan blødgøre osten ved at sætte den i en mikrobølgeovn i et minut på høj varme. Hvis du ikke ejer en mikrobølgeovn, kan du bare lade flødeosten stå udenfor køleskabet et stykke tid i stedet.
Bland den blødgjorte flødeost sammen med flormelis og tilsæt vaniljen. Brug den elektriske mixer til at gøre frostingen helt glat og blød. Når frostningen er godt blandet tilsættes yderligere to kopper flormelis.
Lad kagen afkøle i mindst ti minutter efter bagning. Når kagen er afkølet, tilsættes frosting. Nu er du klar til at nyde din gulerodskage med espresso.
Kan du ikke bage? Denne chokoladekage kan ikke laves forkert
Kan du ikke bage? Denne chokoladekage kan ikke laves forkert
Dette er en artikel, der indeholder affiliatelinks - Hvis du klikker på links og køber noget, så tjener Nyheder24 en lille smule.
NyhederSus Wilkins smider alt tøjet
MadVidste du det? Sådan må du aldrig opbevare hakket oksekød
MadTricket alle bør kende: Derfor skal du lægge hvidløg i fryseren
NyhederLinse Kessler afslører: Har et halvt kilo 'Mopper' derhjemme
NyhederGravergruppe afslører: Putin har været hos kræftlæge 35 gange
NyhederMette Blomsterberg modtog chokerende nyhed på Facebook
UdlandFamilien fik et chok: Modtog elregning på 500.000 kroner
UdlandHun mistede sit job under corona: Nu tjener hun 40.000 om måneden
Mors perfekte opskrift tager internettet med storm
Flødekartofler uden fløde går viralt: Her er verdens bedste opskrift
Tilføj blot denne 'hemmelige' ingrediens: Så får du det perfekte pillede ægDet kan være besværligt at pille æg, men med dette trick bliver det ikke nemmere.
IKEA afslører legendarisk opskrift: Nu kan du lave köttbullar derhjemme
Hun kommer to æg i en frysepose - få minutter senere er der lækker morgenmad
Hun skyller brødet og kommer det i ovnen: Det her trick er helt genialt
Grill-sæsonen står for døren: Sådan laver du den perfekte grillpølse uden den revner
Tilføj blot denne 'hemmelige' ingrediens: Så får du det perfekte pillede æg
Opskrift tager internettet med storm: Sådan laver du den perfekte kylling med kun to ingredienser
Gider dine børn ikke madpakken? Denne opskrift får dem til at elske den
Kæmpe hit: Nemme nybagte boller med Nutella-fyld
El-prisen stiger med flere 1.000 kroner: Se hvor mange penge du kan spare på din el-regning
Mand vandt 56.5 millioner kroner på en aften
Danskernes rådighedsbeløb bliver mindre og mindre: Sådan kan du spare flere 1.000 kroner måned efter måned
Se din boligværdi på 30 sekunder helt gratis
Her er de bedste Rosévine til prisen
El-priserne kan eksplodere med en stigning på 148% i 2022: Sådan kan du muligvis spare flere 1.000 kroner
Spar penge: Fire pengeslugere i din bolig
Vind en havetraktor til en værdi 10.000 kroner
Spar op til 10.000 kroner på din forsikring: Se hvor mange penge DU kan spare her
© Media Group Denmark ApS
Nyheder24 Annoncering Privatlivspolitik og cookies Cookiedeklaration