da en da en fr da da da nl da da lb nl fi da da da da da en da en fr en fr da en da sv en uz nl da da nb da da en da da da en sv fr fi da da de da de da da da da sv da da sv hu da da en da da da en da en da da da da da da da da da da sv da nn da da da da da en da da da en da da da da da da da da da nn da en da da sv da da fr en da de da da de fr da de nl da da da en da da da da da fr ceb en nl ceb fr de da da
Æblekage med honningsristet nøddeknas | ISABELLAS
Æblekage er en skøn og traditionel dansk dessert, der falder i god jord hos både store og små. Vi har fået en ny favorit i denne version med sprødt knas af mandler, pekan- og pistacienødder.
skal af 1 usprøjtet citron
4 spsk. grov rasp
40 g tørrede blåbær
1 dl piskefløde pisket til let flødeskum
For mange er gammeldags æblekage smagen af barndom og dejlige hyggestunder. Denne lækre og simple dessert er nemlig en vaskeægte dansk klassiker.
Kagens skønne kombination af syrlige æbler og sødme fra luftig flødeskum nærmest smelter på tungen - og som prikken over i'et toppes denne lækre version med sprød, honningsristet knas af tre forskellige slags nødder. Velbekomme!
Prøv også: Granolatærter med skyr og frugt
æblekage med honningristet nøddeknas - Sådan gør du
Skræl æblerne, fjern kernehuset, og skær æblerne i tern.
Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud. Klip stangen i mindre stykker.
Kog vand, sukker og vaniljestang op i en gryde, og tilsæt æblerne.
Damp dem møre under låg i 5-10 minutter.
Rør vaniljekornene i. Afkøl æblerne helt i lagen.
Hak mandler og de 2 slags nødder groft.
Riv citronskal (gem lidt til pynt).
Smelt honning på en pande, og rør smør i, når honningen bobler.
Vend mandler, nødder, rasp og blåbær i, og rør i det, til det er gyldent. Vend citronskal i til sidst. Hæld blandingen på bage- papir, og lad den køle helt af
Tag æblestykkerne op af lagen, og læg dem lagvis med nøddeknasen i serveringsglas. Pynt æblekagerne med (rigeligt!) flødeskum og citronskal - og sæt så tænderne i den første, skønne bid!
Læs også: Brydemysliboller med tranebær
Tip: Servér din æblekage i dekorative vin- eller champagneglas for at gøre den ekstra festlig.
æblekage Desserter kageopskrifter æbler nødder
Æblecrumble med 5 ingredienser
Små citrustærter med marengstop
Skærekage med brombær og mandel-citron-crumble
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan laver du syltede grønne tomater
Havekalender 2022: Isabellas' gøremål i haven — uge for uge
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan fjerner du kalk fra din bruseniche
Vild med Nutella? Så nemt kan du lave din egen version!
Kontakt Køb abonnement Annoncør
Administrer samtykke Cookie- og privatlivspolitik