da en da en en it da id en en en es en es it es en da en en it da id en en da en da da en ca it de en fr es es es en da da da da da da da da da da en es es es en da nb ca en en en en en en en en da en en es sv en tr de en en da en en it da id en da en en en en en en en en en en en en
Bæredygtighed og økologi i fuldt flor på Foodexpo - Messe.nu
Der bliver stillet skarpt på de nyeste bæredygtige og økologiske madtrends, når MCH Messecenter Herning 22.-24. marts 2020 slår dørene op til Nordens største fødevaremesse, Foodexpo.
Bæredygtighed og økologi fylder stadig mere i de professionelle køkkener og på danskernes tallerkener, og som en helt naturlig følge er der derfor også stor fokus på området, når Nordens største fødevaremesse, Foodexpo, løber af stablen 22.-24. marts 2020 i MCH Messecenter Herning.
Her kan besøgende se frem til at gå på opdagelse i et stort område, der for første gang etableres i Hal H, som kommer til både at dufte, syde og smage af de nyeste bæredygtige og økologiske madtrends og -tendenser. Området bliver skabt i samarbejde med blandt andre Frugtformidlingen og byder på et stærkt aktivitetsprogram med inspirerende foredrag, unik vidensdeling og præsentation af en række nye produkter.
– Området afspejler dagens Danmark, hvor det grønne, sunde og miljøbevidste fokus aldrig har været større. Vi kaster denne gang et ekstra blik på FN’s 17 verdensmål, der netop skal være med til at sikre en bæredygtig udvikling, fortæller projektleder i MCH Messecenter Herning Carina Kirkegaard, som ser frem til at byde bæredygtigheden og økologien indenfor:
– Foodexpo kommer som altid til at bugne af inspiration for besøgende, som i Hal H kan glæde sig til at hente viden om fremtidens økologiske og bæredygtige løsninger inden for fødevareområdet.
Hos Økologisk Landsforening glæder man sig over messens høje prioritering af bæredygtighed og økologi.
– Vi oplever, at flere og flere steder landet over har taget det til sig og er begyndt at lægge om, mens et stigende antal forbrugere søger mod det økologiske spisemærke. Derfor er det også det helt rigtige tidspunkt at blive ved med at øge fokusset på bæredygtighed, økologi, ansvarlighed og FN’s 17 verdensmål, siger Torben Blok, foodservice-markedschef i Økologisk Landsforening.
Han mener, at Foodexpos øgede fokus på området er med til at give messen et eksistensgrundlag.
– I 2019 – og i 2020 hvor Foodexpo afvikles – kan man kort sagt ikke komme uden om økologi og bæredygtighed. At det bliver prioriteret så højt er med til at vise, at messen er med, der hvor tingene sker, og tør tage stilling og vise vejen, siger han.
Foruden det økologiske og bæredygtige område i Hal H byder Foodexpo som vanligt på alt fra traditionsrige fagkonkurrencer og foredrag til et væld af spændende produktnyheder. Over 200 udstillere har allerede sikret sig en stand på messen, der i fjor tiltrak 26.178 fagfolk.
Klik her for mere info om Foodexpo 2020
Previous articleDet moderne hjem nyfortolkes på Formland
Next articleDanFish 2021 – Aalborg – 13.-15. oktober 2021
LEAVE A REPLY Cancel reply
Please enter your comment!
Please enter your name here
You have entered an incorrect email address!
Please enter your email address here
Save my name, email, and website in this browser for te next time I comment.
© Newspaper WordPress Theme by TagDiv
Denne hjemmeside anvender cookies til statistik og indstillinger. Hvis du klikker videre på siden, accepterer du brugen af cookies. OK Læs Mere
Privacy & Cookies Policy
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through te website. Out of these, te cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for te working of basic functionalities of te website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have te option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for te website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of te website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for te website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.