en en en en en da en da da da fr da da da da en da da da sv da ca da nn nn da id da da sv da de da da da da da da da en en ro da en nb da en da da sq sv ca en de it nl da de fr da da da da fr ca cs da da en da da de da da da da en da en da da en de en da da en en en da da da en da da en ko en en en da en nl en da it da da da es da en da da da nb da da it it en it da cs en it it da da en en da de da de da da it en en en it da en nb en en da da da da nn da da cs da vi pt es da nb da da da en en en da da da da da da da da en da da da gu da
Opskrifter – kærlig vegansk mad-inspiration
Vegansk madplan med indkøbsliste – efter årstid
Gør endnu mere for miljøet
Netværk, veganske fællesskaber og grupper
Ordsprog – veganismen skal ind i sproget
Home Mad Opskrifter Gryderetter Auberginegryde
Karina 19-09-14 27-02-21Gryderetter, Hovedretter, Mad, Opskrifter
Vi elsker auberginer – så længe, de ikke er rå, er de fantastiske! Og det er de bestemt også i denne skønne gryderet, der giver varme helt ud i fingerspidserne.
Udskriv Post Tweet Pin
2 tsk stødt spidskommen
1 tsk stødt koriander
1 stk frisk chili (efter smag)
6 g frisk persille (6 g = 2 store håndfulde)
Skyl og hak persillen
Rens og skær tomater og auberginer i store terninger (ca. 2×2 cm)
Steg auberginer i ca. 5 minutter i olien
Tilsæt tomater og presset hvidløg og steg dem i yderligere et par minutter
Tilsæt tomatpuré, vand, bouillon, koriander og spidskommen
Bland ingredienserne godt sammen og lad retten simre under låg i ca. 25 minutter, til alt er mørt og saucen har fået en tyk konsistens
Smag til med salt og peber og drys med persille
Især kartofler – i nærmest hvilken som helst form – er godt tilbehør til denne ret.
Under 400 kalorier. Bookmark.
Varm rissalat med ovnbagte sager
Kan denne ret fryses?
Eller evt blot laves dagen før uden at blive helt slatten?
Vi har faktisk ikke prøvet at fryse retten, omend det reelt sagtens burde kunne lade sig gøre – men vi vil nok snarere anbefale dig at lave den dagen før og tage den af varmen 5 minutter før tid – de 5 minutter får den så dagen derpå, når du genopvarmer den 🙂 Persillen skal du også vente med at putte på til lige inden servering.
Rigtig god lørdag til dig <3
Skriv et svar Annuller svar
Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *
Save my name, email, and site URL in my browser for next time I post a comment.
Etik & moral (12)
Film & filmklip (14)
Bøffer, deller og dunser (13)
Brød og boller (11)
Spreads, smørelse og dips (20)
Spørgsmål & svar (13)
Startups & erhverv (1)
Karina til Kiwimuffins med kiwifrosting
Nanna til Kiwimuffins med kiwifrosting
Simple supper (bog) – Veganer.nu til Vegansk Gastro Yoga (bog)
Copyright 2021: Veganer.nu - info@veganer.nu
Powered by Nirvana & WordPress.
Administrer samtykke til cookies
Vi bruger cookies til at optimere vores websted og vores service.
Funktionsdygtig Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Godkend Afvis Præferencer Gem præferencer Præferencer