da en id en de da da en da it da da da da ro da nb en da sv da da da sv da nl nl da nb sv da da nn da da da en da da sv da it en da da da da da da da da da da en da da da da da da nl da en da it da da da sv en
Se en oversigt over alle e-numre – Horsemaster.dk
Lær at finde rundt i e-numre
Vi mener dog, at det er fornuftigt, hvis forbrugeren selv kan finde rundt i det. – Selvom der er en grænse for, hvor meget der må være af et bestemt skadeligt stof i fødevarer, er det jo ikke det samme som, at vi ikke indtager for meget af det stof. Det kan hænde, hvis vi spiser flere fødevarer med de samme skadelige stoffer, eller vi spiser meget af en bestemt ting, vi er glade for. – Og som vi ikke ved kan være skadelig, hvis vi indtaget mere end en bestemt mængde. Det kan også være, at vi finder ud af, at der er varer, vi synes er lige så gode, der bare ikke har de tilsætningsstoffer, vi gerne vil undgå. Det kan være en farve, et overfladebehandlingsmiddel elleret fortykningsmiddel. I nogle sammenhænge gør de hele forskellen og ikke i andre. Det er i hvert fald værd at forsøge sig frem, hvis man gerne vil undgå bestemte typer af e-numre i sine fødevarer.
Vi har lavet en oversigt over alle de forskellige e-numre, og hvad de betyder. Det helt overordnede system er, at e’et står for EU, og at tallet fortæller hvilken kategori, det pågældende tilsætningsstof tilhører. Sådan ser det overordnet set ud:
E200 – E297 Konserveringsmidler.
E300 – E385 Antioxidanter.
E400 – E503 Emulgatorer, stabilisatorer og fortykningsmidler.
E504 – E530 Syrer, baser og salte.
E535 – E585 Antiklumpningsmidler.
E620 – E900 Aromaforstærkere.
E901 – E927 Overfladebehandlingsmidler.
E938 – E949 Emballagegasser og drivgasser.
E950 – E968 Sødestoffer.
E999 – E1520 Diverse stoffer uden for de almindelige kategorier
Det er naturligvis ikke til at huske alle de forskellige enkelte stoffers numre. Det er i hvert fald svært for de fleste og for os. Men det du kan bruge det overordnede system til er at huske, at 100’erne eksempelvis er farvestoffer. Hvis du ved, at du er allergisk over for bestemte farvestoffer er det altså lettere for dig, at navigere udenom, når du ved, hvilken kategori nummeret tilhører. Der er specifikke numre, som det giver god mening at huske, hvis du har fødevareallergier eller af politiske eller religiøse årsager ikke spiser bestemte fødevarer. Det kan du få hjælp til på e-numre.dk
Skriv et svar Annuller svar
Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *
Gem mit navn, mail og websted i denne browser til næste gang jeg kommenterer.
Sådan plejer du dit kæledyr på det bedste måde
Det bedste udstyr til din hest
Sådan forbedrer du din hverdag ved at bruge magneter i hjemmet
Dyreglade personer skal give plads til dyrene i deres liv
Derfor er det en god idé at oddse
Her skriver vi om heste og livet med hest.
Sådan plejer du dit kæledyr på det bedste måde
Det bedste udstyr til din hest
Sådan forbedrer du din hverdag ved at bruge magneter i hjemmet
Dyreglade personer skal give plads til dyrene i deres liv
Derfor er det en god idé at oddse
Hestebloggen med fart på!
Boston Theme by FameThemes