en en en en en da en da da da fr da da da da en da da da sv da ca da nn nn da id da da sv da de da da da da da da da en en ro da en da da da da en da da sq da ca en de da ceb da en da da cs en da da da en da da da da da en da en da nl da da en ko en en en da en nl en da it da da da es da en da da da nb da da it it en it da cs en it it da da en en da de da de da da it en en en it da en nb en en da da da da nn da da cs da vi pt es da nb da nb da da en en da da da da da da da da en da da da gu da
Opskrifter – kærlig vegansk mad-inspiration
Vegansk madplan med indkøbsliste – efter årstid
Gør endnu mere for miljøet
Netværk, veganske fællesskaber og grupper
Ordsprog – veganismen skal ind i sproget
Home Mad Opskrifter Bagværk Mors superboller
Karina 19-09-14 25-02-21Bagværk, Børnevenlig, Brød og boller, Brunch, Mad, Opskrifter
Vi tør love dig, at alle vil elske disse boller, så du kan lige så godt lave en dobbeltportion, når du alligevel er i gang!
For mig er disse boller smagen af barndom. Så længe, jeg kan huske tilbage, har min mor bagt disse bløde, milde boller, der var min absolutte yndlingsmorgenmad over dem alle – lune og med et gavmildt lag smør var der intet der kunne slå dem! Hvis jeg var heldig, fik jeg lov til at sidde på kanten af køkkenbordet, mens hun æltede (heller ikke dengang brugte hun røremaskine), og hvis jeg var hurtig, kunne jeg nå og nappe lidt dej med en rosin i.
Vi har opdateret arbejdsmetoden noget, så mens min mor stadig laver bollerne i hånden, er vi dovne og bruger røremaskine, hvilket resultatet nu ikke bliver dårligere af. Ellers er alt, som dengang – lige på nær, at vi har skiftet ægget til pensling ud med soyafløde.
Endnu en lækker opskrift af https://Veganer.nu - for dig, for miljøet og for dyrene!
Udskriv Post Tweet Pin
600 ml vand (lunkent)
300 g speltmel (eller fuldkornsspeltmel, hvis lidt grovere boller ønskes - brug da lidt mindre)
2 tsk stødt kardemomme
Rør gæren ud i det lunkne vand
Tilsæt lidt efter lidt under omrøring sukker, havregryn, mel, rosiner, salt og kardemomme
Ælt dejen godt (vi giver den 10 minutter på røremaskinen) og lad den hæve under et viskestykke et lunt sted i 30 minutter
Slå dejen ned, form boller, som placeres på en bagepapirbeklædt bageplade, og lad dem efterhæve under viskestykke i 30 minutter
Pensl bollerne med soyafløde og bag dem midt i ovnen ved 180 grader i ca. 16 minutter, til de er lysebrune
Disse boller tager bestemt ingen skade af at blive frosset ned og varmet op senere – de får en lækker, lidt sprød overflade, som vi er vilde med
Skriv et svar Annuller svar
Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *
Save my name, email, and site URL in my browser for next time I post a comment.
Etik & moral (12)
Film & filmklip (14)
Bøffer, deller og dunser (13)
Brød og boller (11)
Spreads, smørelse og dips (20)
Spørgsmål & svar (13)
Startups & erhverv (1)
Karina til Kiwimuffins med kiwifrosting
Nanna til Kiwimuffins med kiwifrosting
Copyright 2021: Veganer.nu - info@veganer.nu
Powered by Nirvana & WordPress.
Administrer samtykke til cookies
Vi bruger cookies til at optimere vores websted og vores service.
Funktionsdygtig Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Godkend Afvis Præferencer Gem præferencer Præferencer