da en da en fr da da da nl da da lb nl fi da da da da da en da en fr en fr da en da sv en uz nl da da nb da da en da da da en sv fr fi da da de da de da da da sl da da da sv da nl fr cs da da da da da da da da da da da da da da da da da de da gl da da da en da da sv da da fr en da de da da de fr da de nl da da da en da da da da da fr ceb en nl ceb fr de da da
Lækker opskrift på hasselback kartofler – hasselbagte kartofler
Hasselbagte kartofler, eller hasselback om man vil, er et skønt alternativ til de kogte kartofler, og med lidt krydderi og måske en smule ost og bacon på toppen smager de fantastisk.
Af Mari Harjula 14.12.2017 Foto: Kirsi-Marja Savola.
Et godt stykke kød, noget salat og en hasselbagt kartoffel – simpelt, men klassisk og altid et hit. Uanset om du kalder kartoflerne hasselbagte eller hasselback er der vist ingen tvivl om, at de smager godt. Bedst af alt er de utroligt lette at lave, og så egner de sig godt til festlige middage – og nytår er jo helt oplagt.
Det skal du bruge til dine hasselbagte/hasselback kartofler:
Et par skiver bacon
Se også: 3 festlige drinks til nytår
Skræl og tør kartoflerne.
Skær mange tynde skiver i hver kartoffel, men uden at skære helt igennem.
Læg kartoflerne i et ovnfast fad, og pensl dem med olie.
Skær bacon i små stykker, riv osten, og hak timianen fint.
Drys kartoflerne med bacon, salt, peber og timian.
Bag kartoflerne i ovnen ved 225° i omkring 35 minutter.
Drys revet parmesan over kartoflerne, og bag dem i yderligere 10-15 minutter.
Læs også: Strik din egen plaid og pude
kartofler madopskrifter til hverdag og fest nytår
Brombær i haven? Lav din egen...
Omelet med røget laks og purløgs-cremefraiche
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan laver du syltede grønne tomater
Havekalender 2022: Isabellas' gøremål i haven — uge for uge
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan fjerner du kalk fra din bruseniche
Vild med Nutella? Så nemt kan du lave din egen version!
Kontakt Køb abonnement Annoncør
Administrer samtykke Cookie- og privatlivspolitik