da en da en fr da da da nl da da lb nl fi da da da da da en da en fr en fr da en da sv en uz nl da da nb da da en da da da en sv fr fi da da de da de en da da da da da da id da da gl de da en fi da da da da da it hu da sv nb da da nb da en da en da en da en da da en da da sv da da fr en da de da da de fr da de nl da da da en da da da da da fr ceb en nl ceb fr de da da
Nøddesteg med salat | ISABELLAS
Serveret med porre og ricotta-tærter
af Marie Melchior 30.10.2008 Foto: Betina Hastoft. Regi: House Doctor, Casagent, Skønne Blomster.
Blandede, let bitre salater, fx frisée og raddicio
Flagesalt og peber fra kværn
Kog kartoflerne, til de er møre, og mos dem med en gaffel. Hak nødderne groft. Skræl knoldselleri og pastinak, og riv dem groft på et rivejern. Riv løget. Rør alle ingredienserne sammen med æggene og estragon. Hæld massen i en smurt sandkageform, og bag nøddestegen midt i ovnen ved 180° i 45 min. Anret med blandede salater dryppet med en dressing rørt af olivenolie, appelsinsaft, flagesalt og peber fra kværn.
TÆRTER MED PORRE OG RICOTTA
1 pakke færdig butterdej
1 dl revet parmesan
2 tsk. tørret timian
Smelt smørret i en lille gryde. Skær butterdejen i 6 firkanter, og læg dem på en bageplade med bagepapir. Pisk ricotta, revet parmesan og æg sammen i en skål. Rens porrerne, og skær dem i ringe. Pensl butterdejsstykkerne med smeltet smør. Læg ricottablandingen på hvert stykke, og læg porrer ovenpå. Drys med timian, salt og peber. Bag tærterne midt i ovnen ved 180° i 25-30 min.
vegetar frokost ost hovedretter Marie Melchior
One pot-pasta med kødboller og tomat
Tærte med tomat og gedeost
Salat-bowl med laks og kartofler
Pasta med stracciatella og urtebrød
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan laver du syltede grønne tomater
Havekalender 2022: Isabellas' gøremål i haven — uge for uge
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan fjerner du kalk fra din bruseniche
Vild med Nutella? Så nemt kan du lave din egen version!
Kontakt Køb abonnement Annoncør
Administrer samtykke Cookie- og privatlivspolitik