da en da en fr da da da nl da da lb nl fi da da da da da en da en fr en fr da en da sv en uz nl da da nb da da en da da da en sv fr fi da da de da de sv da da da sv da da da da da de nn da da da da da da da da da da da da da da da da da da da sv da sv da sv da sl da da en da da sv da da fr en da de da da de fr da de nl da da da en da da da da da fr ceb en nl ceb fr de da da
Verden bedste trøfler med saltkaramel - få opskriften her! | ISABELLAS
Trøfler med saltkaramel og ristet sesam
Fløjlsbløde trøfler med smag af saltkaramel og ristet sesam. Vi tør godt love, at de her trøfler giver klassikerne i konfektskålen kamp til stregen!
af Cecilie Svensson 29.10.2021 Foto: Stine Christiansen.
Fudge med peanuts, cornflakes og tørrede kirsebær
Smelt sukkeret på en pande ved middel varme. Der skal ikke røres, men panden kan forsigtigt svinges frem og tilbage for at fordele varmen så godt som muligt. Tag panden af varmen, når sukkeret er blevet til mørk gylden karamel.
Tilsæt piskefløden lidt ad gangen – vær forsigtig, da fløden bobler og sprøjter let. Sæt panden tilbage over varmen. Rør langsomt under opvarmning, til karamellen er ensartet, og fløden absorberet.
Hak chokoladen. Tilsæt chokolade, og rør, indtil den er smeltet og inkorporeret i karamelmassen.
Dadelkugler med espresso og kokos
Tilsæt smør og salt. Rør trøffelmassen glat, og fjern panden fra varmen.
Hæld trøffelmassen i en skål. Sæt skålen på køl i mindst 3 timer, så trøffelmassen bliver fast.
Tril massen til runde kugler. Sæt kuglerne i køleskabet, efterhånden som de rulles, så de holder formen.
Rist sesamfrøene på en tør pande ved lav varme. Ryst panden, så frøene ristes jævnt. Køl sesamfrøene af, når de begynder at poppe og dufte let brændt.
Rul trøflerne i sesamfrøene. Opbevar trøflerne i lag med bagepapir imellem på køl.
Tip: Massen kan også rulles i finthakkede ristede hasselnødder eller mandler.
Se også: Nem opskrift på hjemmelavet dulce de leche
konfekt & slik julegodter
Snickers-konfekt med dadler og peanutbutter
Fyldte chokolader med blød karamel
Dadelkugler med espresso og kokos
Julens lækreste brændte mandler
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan laver du syltede grønne tomater
Havekalender 2022: Isabellas' gøremål i haven — uge for uge
Er din elregning også steget? Sådan sparer du på strømmen!
Sådan fjerner du kalk fra din bruseniche
Vild med Nutella? Så nemt kan du lave din egen version!
Kontakt Køb abonnement Annoncør
Administrer samtykke Cookie- og privatlivspolitik