bg ru ru pl en ru uk bg ru ru ru bg bg en bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg ru hbs_cyr bg bg bg bg ru bg bg ru bg bg en en ru en bg en en en bg bg ru en ru en bg en en en ru bg bg en fr en en en fa en en en en de en bg de en en pl
Брауни сладки с кокосов пълнеж
place for food photography, recipes and travel
По света и у нас
Брауни курабии с кокосов пълнеж
200 гр натурален шоколад
4 супени лъжици (50 гр) масло
1 и 1 1/4 чаша (175 гр)  брашно
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
3/4 чаша (150 гр) пудра захар
*какао на прах за овалване
1 чаша (4 пакета по) кокосови стърготини
половин консерва подсладено кондензирано мляко
1/4 чаша пудра захар
1. За курабиите: На водна баня разтопете шоколада и маслото. Оставете на една страна, за да се охлади. Сложете яйцата и захарта в купа и разбъркайте докато се получи кремообразна смес. Добавете разтопения шоколад и маслото, и продължете да разбивате. Изсипете брашното и разбъркайте до получавана на гъсто тесто. Поставете в хладилник за най-малко два часа (може и за през нощта).
2. Загрейте фурната до 160 ° С
3. Върху тава поставете хартия за печене. Оформете малки топки, по подобие на трюфели и ги оваляйте в какао, след което ги поставете върху хартията. Поставете цялата тава в хладилника за 10 минути. Печете в продължение на 12/15 минути, докато курабиите са твърди отвън и меки отвътре.
4. За пълнежа: в купа добавете кокосовите стърготини и пудрата захар, след това изсипете малко от кондензираното мляко, докато се получи хомогенна смес. Загребете част от кокосовата смес и я поставете върху една курабийка. Залепете втората курабийка отгоре.
November 15, 2014 at 09:28
Благодаря, много! Направих курабийките, станаха страхотни! Поздрави.
January 1, 2015 at 23:07
Честита Нова Година! Пожелавам ти да е весела, изпълнена с щастие, пътувания и нови приключения. Както съм споменавала и преди, ужасно харесвам блога ти. Това, че е позитивен, свеж и готин си е твоя запазена марка. В никакъв случай не го променяй! А сега за брауни курабийките–направих ги и станаха много, ама много вкусни. 🙂 Даже мъжа ми се впечатли, а той е ценител и разбира от качествен шоколад и истинско брауни. Много ти благодаря, че сподели тази вкусна и вълшебна рецепта с всички нас.
January 2, 2015 at 20:01
Здравейте и Честита Нова 2015-а Година! Искам да Ви попитам може ли кондензираното мляко да се замести с обикновено прясно?И какво по-точно представлява то?
January 2, 2015 at 20:40
за много години! ето това е кондензирано мляко … виждала съм само марката Dutch lady http://coffeespot.bg/duch-lady-kondenzirano-mliako-410g
За замяна прясното мляко е прекалено течно, може би течната сметана ще свърши работа. Поздрави!
Leave a Reply Cancel reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Enter your email address to follow our blog and receive notifications of new posts by email.
Всички снимки и публикации са авторски. Използването им без изричното съгласие на автора или посочване на източника с активен линк към него е забранено и непрепоръчително.
© 2022 Life Bites. Design by Pish and Posh Designs.