bg ru ru pl en ru uk bg ru ru ru bg bg en bg ru mk uk bg bg be hbs_cyr ru ru ru bg ru bg bg bg bg bg en en en en bg en en en bg en en en bg en en en bg en en en bg fr en en en fa en en en en de en bg de en en pl
По това време на годината
place for food photography, recipes and travel
По света и у нас
200 гр брашно + 50 гр за разточване
100 гр кафява захар
1 супена лъжица меласа (ако нямате използвайте мед)
1/2 ч л канела
1/4 ч. л. прясно смляно индийско орехче
1/2 ч. л. бакпулвер
1 супена лъжица джинджифил на прах
1. Разбийте мекото масло със захарта, до получаване на пухкава смес (около 3 минути). Добавете яйцето и меласа и продължете разбиването. Изсипете брашното, джинджифила, канелата, карамфила, индийското орехче и солта. Разбъркайте, докато се комбинират. Поставете в хладилник за 1 час.
2. Загрейте фурната на 170 C.
3. Тук има два варианта: Вадите сместа и правите топчета, колкото орех и ги поставяте на хартия за печене. Печене в продължение на 10-12 минути. Извадете ги. Сладките трябва да са меки отвътре и твърди отвън. Оставете да се охладят.
Втори вариант: Върху набрашнена повърхност разточете тестото. Ако е прекалено лепкаво добавете брашно, за да се разточи по-лесно. Имайте предвид, че сладките ще станат по-твърди при печене. Печете за 6-8 минути или докато леко покафенеят. Внимавайте понеже по-лесно изгарят.
December 12, 2018 at 15:13
Понеже отново е това време на годината 🙂 да попитам: 1 супена лъжица джинджифил на прах или настърган суров? И приблизително колко сладки стават ако се изрязват с формички? (Ясно ми е, че е относително заради различните формички, ама все пак)
December 12, 2018 at 15:53
Здравейте, сух на прах. А относно количеството около 40 броя мисля със средни и малки форми. 🙂
December 12, 2018 at 16:20
Чудесно! Много благодаря за бързия отговор, съвсем навреме дойде – маслото вече се размеква и една петгодишна госпожица няма търпение да започне 🙂
December 12, 2018 at 16:55
Благодаря за въпроса сега нанесох поправка, за да се знае! Дано да останете доволни. Ще се радвам да напишете после как са се получили. Аз вчера пак ги правих и моите деца много ги харесват.
December 21, 2018 at 06:15
Станаха прекрасни! Много вкусни и ароматни, определено пак ще ги правим 🙂
Leave a Reply Cancel reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Enter your email address to follow our blog and receive notifications of new posts by email.
Всички снимки и публикации са авторски. Използването им без изричното съгласие на автора или посочване на източника с активен линк към него е забранено и непрепоръчително.
© 2022 Life Bites. Design by Pish and Posh Designs.