mk hbs_cyr ru bg ru ru bg uk ru bg bg hbs_cyr bg bg bg bg hbs_cyr ru uk ru uk ru bg bg bg bg bg bg bg bg bg en bg bg hbs_cyr bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg bg uz bg bg bg bg bg bg bg bg uk en bg bg cs hbs_cyr cs bg bg hbs_cyr bg cs bg bg bg hbs_cyr bg hbs_cyr bg bg en bg bg bg cs hbs_cyr hbs_cyr bg en bg bg hbs_cyr bg cs bg bg bg bg hbs_cyr bg bg cs hbs_cyr hbs_cyr bg bg cs bg bg bg bg hbs_cyr bg ru ru bg ru bg ru bg ru bg ru bg bg bg ru bg ru bg ru bg mk ru ru ru bg bg ru uk bg
Chocolate Kitchen: Дамски каприз и фитнес панда
събота, 6 февруари 2016 г.
От няколко дни все се каня да споделя тези мъфинчета и ето, че чак сега успях. Ако трябва да съм точна в оригиналната рецепта се използва една голяма тава, а не се разпределя като кексчета, но пък исках да пробвам тези квадратни чашки, които си купих наскоро. :)
Може би повечето от вас още от заглавието са се сетили за този толкова обичан сладкиш, който всяка майка и баба е приготвяла. Да, това е дамски каприз, но малко по-различен. Вместо сладко, сложих шоколад. Типично за мен...
Та, представям ви малко по-различен вариант на бабиния сладкиш, но все пак също толкова вкусен.
Иии да се оплача от снимките, които са ужасно тъмни... Имах перфектна светлина, но си бях забравила апарата... Единствения вариант беше да снимам с телефон, който прави прилични снимки. Щяха да станат добре, ако бях спряла светкавицата. Снимах на бързо и дори не гледах какви стават. А, когато ги видях... вече беше късно. Нямаше нито светлина, нито мъфини...
1 + 1 ч.ч. захар
2 пак. ванилия на прах
100 гр. течен шоколад
Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте жълтъците със 1 ч.ч. захар, олиото, брашното, бакпулвера,  прясното мляко и ванилията. Получената смес изсипете в голяма тава или разпределете във форми за мъфини. Печете на 180 гр. и проверявайте готовността с дървена клечка.
Разбийте белтъците на твърд сняг с останалата 1 ч.ч. захар.
Когато кексовата смес е готова намажете с шоколад и после с белтъците. Изпечете повторно до хубав кафеникав цвят.
И да ви покажа и една много мъничка тортичка със скромните 10 см диаметър. Мъничка, мъничка, но цели 6 човека са опитали от нея :)
А утре надявам се ще успея да ви покажа и още една торта, която днес успешно завърших. Ще издам само, че е на 3 етажа и много бебешка <3
А сега, ето я и малката лилава фитнес панда :
By Svetlana в февруари 06, 2016
Изпращане по имейлПубликувайте в блога си!Споделяне в TwitterСподеляне във FacebookСподеляне в Pinterest
Gergana Lazarova7 февруари 2016 г., 9:30 ч.
Въобще не се тревожи, вижда се колко са апетитни мъфините, Светле. ;) Аз не обичам този сладкиш, но с шоколад бих опитала! Ако имаше как и глазурата му да е хрупкава като целувка, а не мека, тогава вече щях да съм твърдо "за". А тортата - браво, много ти се радвам! Очаквам и следващата. ;)
Svetlana7 февруари 2016 г., 10:09 ч.
Предполагам, ако намалим градусите и я "сушим" по-дълго време ще стане като целувка. Все пак продуктите са същите :)
Поздрави и на теб, Гери! :)
vesela7 февруари 2016 г., 23:55 ч.
Светле, чудесна идея да направиш мъфини от този популярен десерт, че и с шоколад!
А пандичката е очарователна, как успя толкоз малка да я докараш:))
Ще чакам и голямата торта, а ако обясниш и как направи етажите...ще има "патило учи старило":)) Преди време имах поръчка от децата за торта за сватба, че поискали едни техни приятели. младоженци да им направя триетажна торта. Не се наех, едната причина бе, че не знаех точно как да я сглобя, да не се разпадне, четох тук там, а втората, че бе август месец и нямаше къде да я съхраня и как да се транспортира:))
Тъй че, ще ми е интересно да споделиш.
Svetlana8 февруари 2016 г., 0:07 ч.
Благодаря ти много, Веси! Вече съм готова с публикацията за тортата. Можеш да погледнеш. Относно сглобяването - утре, че стана късно и съм от телефона, ще потърся нагледно да видиш клип или ще си опитам да ти обясня.
vesela10 февруари 2016 г., 23:40 ч.
По-нова публикация По-стара публикация Начална страница
Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)
Рафаело / Raffaello Cake
Червено кадифе /За любовта в... шоколада/
Честит първи рожден ден!
Дамски каприз и фитнес панда
От Коледа не съм писала тук. Тогава ви показах коледните бисквитки, които направих. А от тогава толкова се запалих по бисквитките... Пос...
Бишкотена торта с маскарпоне и ЧРД, тате!
Днес рожден ден празнува моят баща! Пожелавам му да е много много здрав, щастлив и обичан!  По повода решихме да се почерпим с едн...
Чийзкейк с карамелен сос
От доста време исках да направя нещо карамелено, и то не какво да е, ами чийзкейк залят с карамел. Чийзкейк съм правила преди само по...
Не напразно блога се казва "Chocolate Kitchen". В него преобладават все шоколадови десерти и този, който ще ви покажа днес...
Орео трюфели / Oreo truffles
Честита Нова година! Желая на всички ви много здраве, щастие, любов, успехи и сбъднати мечти. Нека през новата година да постигнете в...
Кучешка торта и още нещо
Започвам тази публикация отново с торта на кучешка тема. Заглавието е малко подвеждащо. Тортата е за хора! Но имам голямото желание ня...
Бисквитки (пирати, мини маус, фламинго и още)
Както вече сте разбрали от заглавието на публикацията, в нея ще има бисквитки. Без да се бавя започвам директно с първите, които имам да пок...
Дълго мислих как да озаглавя публикацията. Дали да включа и още нещо към нея, но пък другите торти и бисквитки нямат връзка с тази торта...
Преди рецептата искам само да отбележа, че този чийзкейк се приготвя изключително лесно и бързо. Ще ви отнеме не повече от 20 мин., а...
Меденки: Необходими продукти: 5ч.ч брашно 1 суп. л. канела 1 ч.л. (с връх) сода  1 ч.ч. олио 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. мед ...
Бисквитки и дребни сладки
Кексове, сладкиши и брауниси