mk hbs_cyr ru bg ru ru bg uk ru bg bg ru bg bg bg bg bg bg bg bg ru uk en bg bg cs hbs_cyr cs bg bg hbs_cyr bg cs bg bg bg hbs_cyr bg hbs_cyr bg bg en bg bg bg cs bg ru hbs_cyr bg bg cs bg bg bg bg hbs_cyr bg bg cs hbs_cyr hbs_cyr bg bg cs bg bg bg bg hbs_cyr bg ru ru bg ru bg ru bg ru bg ru bg bg bg ru bg ru bg ru bg mk ru ru ru bg bg ru uk bg
четвъртък, 21 април 2016 г.
Скоро десерти не съм приготвяла, но пък торти имам да показвам. Както знаете, не правя често. Но пък за няма и седмица ми се събраха цели 2. И все на интересни теми, които не съм правила досега (не че като цяло много съм правила де, но хайде)
Първата, с която започвам, беше поръчана от Юлияна, за която съм правила тази торта за малкия й син и тази за големия. Този път тортата не беше за децата, нали минаха! Не беше и детска. Беше за нейна приятелка. Поводът мисля, че е ясен - 30-и рожден ден. Изпрати ми модел от интернет, а пък аз направих каквото можах. Разбира се, не е 1:1. Не обичам да ги правя еднакви. В процеса на работата променям доста от нещата, така че да ми харесва на мен и на този, за когото е, разбира се!
Вкусът е шоколадов. Блатовете са от най-вкусната шоколадова торта на Ирина Купенска, а кремът - разбит шоколадов ганаш в съотношение 3:2 черен и млечен шоколад.
Втората торта правих няколко дни по-късно - вчера. Тя беше за синът на Силвия, която ми писа наскоро. Поводът е рождения му ден.  В началото идеята беше да направя зелената нинджа, но пък знаете проблемите със сертификата и затова се спяхме на торта Майнкрафт , която да си хапнат вкъщи. Като казах Майнкрафт... Бях виждала такива торти, знаех горе-долу за какво става въпрос, но явно не достатъчно докато не я започнах. Започнах в 11 часа и приключих към 17:30. И искам да поясня, че това е само за декорацията. Печенето и сглобяването беше предишния ден, за да стегне 1 нощ в хладилника. Но като цяло беше много приятна за правене тортичка. Всичко вървеше така, както го бях планирала. Вярно - бавничка, но пък приятна!
Вкусът е, мога да кажа, една нова комбинация. Блатовете бяха ванилови, а за крем използвах крема от торта Наполеон (нещо като домашен). Към него прибавих масло, сметана и 1 бял шоколад, за по-голяма стабилност. Получи се много вкусно. Бях забъркала в повече, та остана и за една мини тортичка, която си хапнахме ние. Дори успях да я щракна на бързо преди да е свършила. Та, това е тортата от вътре, без перличките обаче.
By Svetlana в април 21, 2016 Няма коментари:
Изпращане по имейлПубликувайте в блога си!Споделяне в TwitterСподеляне във FacebookСподеляне в Pinterest
По-нови публикации По-стари публикации Начална страница
Абонамент за: Публикации (Atom)
От Коледа не съм писала тук. Тогава ви показах коледните бисквитки, които направих. А от тогава толкова се запалих по бисквитките... Пос...
Бишкотена торта с маскарпоне и ЧРД, тате!
Днес рожден ден празнува моят баща! Пожелавам му да е много много здрав, щастлив и обичан!  По повода решихме да се почерпим с едн...
Чийзкейк с карамелен сос
От доста време исках да направя нещо карамелено, и то не какво да е, ами чийзкейк залят с карамел. Чийзкейк съм правила преди само по...
Не напразно блога се казва "Chocolate Kitchen". В него преобладават все шоколадови десерти и този, който ще ви покажа днес...
Орео трюфели / Oreo truffles
Честита Нова година! Желая на всички ви много здраве, щастие, любов, успехи и сбъднати мечти. Нека през новата година да постигнете в...
Кучешка торта и още нещо
Започвам тази публикация отново с торта на кучешка тема. Заглавието е малко подвеждащо. Тортата е за хора! Но имам голямото желание ня...
Бисквитки (пирати, мини маус, фламинго и още)
Както вече сте разбрали от заглавието на публикацията, в нея ще има бисквитки. Без да се бавя започвам директно с първите, които имам да пок...
Дълго мислих как да озаглавя публикацията. Дали да включа и още нещо към нея, но пък другите торти и бисквитки нямат връзка с тази торта...
Преди рецептата искам само да отбележа, че този чийзкейк се приготвя изключително лесно и бързо. Ще ви отнеме не повече от 20 мин., а...
Меденки: Необходими продукти: 5ч.ч брашно 1 суп. л. канела 1 ч.л. (с връх) сода  1 ч.ч. олио 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. мед ...
Бисквитки и дребни сладки
Кексове, сладкиши и брауниси