hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu de hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu et hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu sv hu en cs de hu hu hu hu it hu ca hu tr fr hu hu fr fr it it en en hu hu hu hu sk hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu de hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en bg hbs_lat de et fr ja nl ro sk sv fy hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Ez a közzétett változat, ellenőrizve: 2021. február 13. 1 változtatás vár ellenőrzésre.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Lipovina, Lindenblättriger, Feuille de Tilleul
Tokajai, Mátrai, Egri, Villányi borvidékek
szárazság, téli fagy, rothadás
beérési mustfoka 19 körüli, tüzes, illatos
A hárslevelű (szlovákul Lipovina, németül Lindenblättriger, franciául Feuille de Tilleul[1]) a Kárpát-medence őshonos szőlőfajtája a Vitis vinifera Pontian Balcanica ágából. Minőségi fehérborszőlő, hazai elterjedtségét tekintve a kilencedik leggyakoribb fajta.
Több magyar borvidéken – Mátrai (Debrő), a Somlói, az Egri és a Villányi borvidékeken – termelik, de leginkább a Tokaji borvidék jellemző fajtája, ahol furminttal keverve a Tokaji aszút állítják elő belőle. A Tokaji-hegység északi, szlovákiai részén és Dél-Afrikában szintén termelik.
Tőkéje erős növekedésű, ritka lombozatú, egyenletesen és bőven teremő. Levele ép, kerek; fürtje igen hosszú, laza szerkezetű; bogyói közepesen nagyok, gömbölyűek, vékony héjúak, lédúsak. Napos, száraz fekvésű dűlőkben jól aszúsodnak. Októberi érésű, szárazságra, téli fagyokra és rothadásra érzékeny fajta.
Száraz borként a Hárslevelű sűrű, testes, zöldesarany színű, erős fűszer-, virágpor- és virágillatú ital.
Prohászka Ferenc: Szőlő és bor, Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1978. ISBN 963-230-442-X
↑ 104/2004. (VI. 3.) FVM rendelet a borkészítésre alkalmas szőlőfajták osztályba sorolásáról. [2006. július 12-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2006. július 12.)
Nézd meg a hárslevelű címszót a Wikiszótárban!
Magyar bor- és szőlőfajták
Arany sárfehér ·  Tokaji esszencia ·  Badacsonyi kéknyelű ·  Balafánt ·  Bíborkadarka ·  Budai zöld ·  Cabernet franc ·  Cabernet sauvignon ·  Chardonnay ·  Csabagyöngye ·  Cserszegi fűszeres ·  Csókaszőlő ·  Ezerfürtű ·  Ezerjó ·  Furmint ·  Hárslevelű ·  Irsai Olivér ·  Juhfark ·  Kadarka ·  Kékfrankos ·  Kéknyelű ·  Kékoportó ·  Királyleányka ·  Kövérszőlő ·  Leányka ·  Medoc noir ·  Muskotály ·  Olaszrizling ·  Piros bakator ·  Pozsonyi fehér ·  Purcsin ·  Sárfehér ·  Sauvignon blanc ·  Szerémi zöld ·  Szürkebarát ·  Tokaji aszú ·  Tokaji szamorodni ·  Turán ·  Zöld veltelini ·  Zweigelt
Badacsonyi ·  Balatonboglári ·  Balaton-felvidéki ·  Balatonfüred-Csopaki ·  Nagy-Somlói ·  Zalai
Csongrádi ·  Hajós–Bajai ·  Kunsági
Bükki ·  Egri ·  Mátrai
Etyek–Budai ·  Móri ·  Neszmélyi ·  Pannonhalmi
Pécsi ·  Szekszárdi ·  Tolnai ·  Villányi
Magyar borkönyv ·  Hegyközség
Magyar borfajták listája ·  Magyar szőlőfajták listája ·  Magyarország borrégióinak listája ·  Hegyközségek listája
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=Hárslevelű&oldid=23566088”
Hivatkozás erre a változatra
Hogyan hivatkozz erre a lapra?
A lap utolsó módosítása: 2021. február 13., 10:37
A lap szövege Creative Commons Nevezd meg! – Így add tovább! 3.0 licenc alatt van; egyes esetekben más módon is felhasználható. Részletekért lásd a felhasználási feltételeket.