hu hu hu ca hu hu hu hu hu hu pt hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu pt hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu ca pt hu eu hu es hu hu hu es da hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en hu hu hu hu nl hu hu hu hu hu ca hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu es hu en hu en hu cs cs en hu en hu it hu en hu it hu es hu en hu fr hu es pt de hu es hu en fi en hu it hu es es en pl hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en en hu de hu hu hu hu en hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu mk cs hu hu hu hu hu de hu eo hu hu hu hu ca hu hu hu en hu hu hu hu hu en hu hu hu de hu hu hu
Sonkával töltött tekert sült pulykamell
Feltöltő: Tündi konyha Kategória: Aprósütemények, Desszertek 0 2661 megtekintés
25 dkg + 45 dkg liszt
1 cs. gesztenyemassza (250 g)
10 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
20 dkg dió (darált)
(ebből az adagból nekem két nagy tepsi süteményem lett)
Előkészítjük a tölteléket, majd felhasználásig félretesszük.
A gesztenyemasszát villával szétnyomkodjuk, majd a margarinnal, a porcukorral és a rumaromával simára jól kikeverjük.
A darált diót és a porcukrot összekeverjük, majd a tojásfehérje felvert kemény habjába bele keverjük és végül rumaromával ízesítjük.
A hájat fél órára hideg vízben áztatjuk, majd a vizet papírtörlővel leitatjuk. Utána lehártyázzuk, kisebb darabokra felvágjuk és ledaráljuk.
A 25 dkg lisztbe beletesszük a ledarált hájat és az ecetet, majd jól összedolgozzuk, és összegyúrjuk. Betesszük a hűtőbe egy kicsit, míg a másik tészta el nem készül.
A 45 dkg lisztbe beletesszük a tojássárgákat, a sót, a cukrot és a langyos vizet, majd alaposan összegyúrjuk. (Egy rugalmas, lágy tésztát kapunk)
Egy lisztezett, sík felületen téglalap alakúra kinyújtjuk és a hűtőből elővett lisztes hájat a kezünkkel egyenletesen rátapicskoljuk a tetejére, majd elkezdjük hajtogatni.
Hajtogatás: A kinyújtott tészta bal oldalát a téglalap közepéig ráhajtjuk, majd erre ráhatjuk a jobb oldalát. Utána a felső részt is közepéig ráhajtjuk, arra pedig a tészta alsó részét. A hajtogatott tésztát átfordítjuk úgy hogy az alsó része most felül legyen. Így 10 percig pihentetjük, majd utána megint kinyújtjuk, hajtogatjuk és megint pihentetjük. Ezt háromszor ismételjük meg! (így lesz szép leveles a tésztánk)
Negyedszerre is kinyújtjuk a tésztát kb. 3-4 mm vastagságú téglalap alakúra, de már nem hajtogatjuk, hanem 5×5 cm-es kis kockákra felvágjuk, majd egy kiskanál tölteléket teszünk a közepére és félbe hajtjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé rakosgatjuk a tésztát és előmelegített sütőben 180 fokon szép aranybarnára sütjük. Ha megsült és kihűlt, porcukorral megszórjuk.
Tündi konyha (134 Recept)
1óra 30 perc 8 főre Laktóz mentes Normál 2018-01-27
Cimkék: 1óra 30 perc 8 főre Laktóz mentes Normál
Következő: Mogyorós Baileys házilag
Szólj hozzá! Üzenet visszavonása
Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *
A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett:
Kérjük, adja meg a nevét és az e-mail címét. Küldünk egy új jelszót e-mailben.
Válassz kategóriát Levesek  (392) Főzelékek  (78) Szárnyas Ételek  (601) Sertés ételek  (510) Birka / Marha  (65) Egytálételek  (503) Hal ételek  (109) Tészta ételek  (288) Desszertek  (2363)    Aprósütemények  (377)    Sós sütik  (129)    Krémes sütik  (634)    Fagylaltok  (42)    Muffinok  (104)    Palacsinták  (116)    Sütés nélküli  (358)    Fánkok  (78)    Piték  (154)    Rétesek  (28)    Tepsis sütik  (519)    Piskóták  (274)    Paleo desszertek  (145) Torták  (436) Kelt tészták  (420) Reggelik  (306) Reform ételek  (209) Vegetáriánus  (474) Saláták / Hidegtálak  (204) Befőzés  (78) Italok  (67) Ünnepi ételek  (213) Gasztroajándékok  (233) Paleo  (215)
1 főre 1 órás 1óra 30 perc 2 főre 3 főre 4 főre 6 főre 8 főre 10-12 főre 30 perces 45 perces Bonyolult Egyszerű Fogyókúrás Glutén mentes Gyors Húsvét Karácsony Laktóz mentes Normál Olcsó Sütés nélküli Vegetáriánus
Keress minket a Facebookon is!
Kockás szív linzer Egyszerű tészta változatos formába öltöztetve.Hozzávalókfehér tésztához25dkg      […]
Könnyű málnás túrós szelet ami veri az összes cukrászdai gyümölcsös […]
Kókuszos-citromos muffin cukorbetegeknek. (Air Fryer Touch-ban sütve)
A muffin az egyik kedvencem, mert egyszerűen csak összekeverjük a […]
Jövőre is lesz karácsony, avagy citromos linzer lekvárral töltve
Írtam a minap, hogy az ünnepek előtt és alatt nem […]
Most hétvégén ezt a csodálatos, isteni finom TÚRÓS ZSERBÓT sütöttem […]
Nagyon régóta ígérem már ezt a receptet, de végre eljutottam […]
Pumpkin pancake/ Sütőtökös palacsinta
A diéta nagy akaraterőt követel, főleg annak, aki kedveli a süteményeket […]
Mézes szelet kókuszos krémmel
my blog: I have read so many articles or reviews about the blogger lo...
Balaskó: A töltelékkel együtt kell sütni?...
Terézia Erdősné Józsa: Eta, Te sütijeid fantasztikusan jók! Én már több mindent elt...
Marcsi: Kedves Anikó! Nincs szükség hozzá egyikre sem. (se sütőpor,...
Gönczi Anikó: Megnéztem a sajtos csavart receptjét, nagyon tetszik, nagyon...
Legnézettebb receptje facebookon: Bécsi túrós palacsinta
© 2015 Minden jog fenntartva: Receptkirály.hu
Ez a weboldal sütiket (adatfájlokat) használ, hogy élvezhetőbbé tegye az ide látogató felhasználók internetes élményét.ElfogadomTovábbi információért kattintson ide.