hu en hu hu hu hu hu id hu hu hu hu hu en hu id en hu es en en hu hu hu hu hu en id hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en hu hu hu hu hu en sk hu en hu hu en es hu hu hu hu hu hu hu hu en en hu hu hu en
Nyári tabbouleh saláta | ShunDreamers
Ezt az egyszerű és frissítő salátát a nyár szezonális zöldségeiből szoktam készíteni, amit akár a balkon ládákba is megtermeszthetsz magadnak a friss fűszerekkel együtt.
3-4 db paradicsom vagy 12 szem koktél paradicsom
4-5 db kisebb fürtös uborka
egy friss csokor petrezselyem
pár szál friss koriander
másfél bio lime leve
6-7 db menta levél
szezámmag olaj és pirított szezámmag
20 dkg bulgur vagy kuszkusz, ha gluténmenteset szeretnél akkor quinoa vagy köles
A bulgurt 20-25 percig puhára főzzük vagy ha kuszkuszt választottunk akkor forrázzuk annyi vízzel hogy ellepje. A lila hagymát apróra vágjuk és az összedarabolt földimogyoróval, szezámmaggal kicsit megpirítjuk majd hozzáadjuk a bulgurt és jól összeforgatjuk.
Az apróra vágott fűszernövényeket zöldségeket is hozzáadjuk és végül meglocsoljuk a lime-mal, de mielőtt ezt, megtesszük becsukott szemmel szagolgassuk meg a fűszernövényeket, páratlan aromaterápiát rögtönözve ezzel. 🙂
A salátát elkészíthetjük a falafelhez vagy bármilyen zöldségfasírttal de akár fogyaszthatjuk magába is.
Fogyasszátok egészséggel készítsétek szeretettel!
PrevElőzőFókuszban a Test hidratálása
KövetkezőTápláló, regeneráló reggeli: Almás mákos hajdina kásaNext
Vegán borscs cékla leves
Sizune július 24, 2022
Elképesztő virtuális tűzijáték Seatle-ben
blaze január 2, 2021
blaze október 19, 2020
Ha tetszik amit csinálunk és szeretnéd, hogy tovább tudjuk folytatni, az alábbi gombra kattintva tudod támogatni a munkánkat. Köszönjük!