hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu cs hu id en hbs_lat hu hbs_lat hu fr hu fr hu en hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en en hu en cs de hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu sk hu hu hu hu pl hu hu hu hu hu pt hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu pl hu hu hu hu hu hu hu hu hu es hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu it hu hu hu hu ms hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu es hu hu pl hu hu hu hu hu sk hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu et hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu pt hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu cs hu hu hu hu pl hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu zh hu cs ru eo en de en de ru be hu hu sk hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu de hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en arz en lt ru sv bg ca id hbs_lat cy de es eu fi fr hbs_lat hy ja ka lt lv en pl pms pt ro ru hbs_lat sv th fy vi pl hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Ez a közzétett változat, ellenőrizve: 2020. december 23.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
A Wikifajok tartalmaz Fehértejű keserűgomba témájú rendszertani információt.
A Wikimédia Commons tartalmaz Fehértejű keserűgomba témájú médiaállományokat és Fehértejű keserűgomba témájú kategóriát.
A fehértejű keserűgomba (Lactifluus piperatus) a galambgombafélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, erdőkben élő, csak sütve-főzve fogyasztható, csípős ízű gombafaj. Egyéb elnevezései: borsos tejelőgomba, közönséges keserűgomba.
2 Elterjedése és termőhelye
A fehértejű keserűgomba kalapja 5-15 (20) cm széles; alakja fiatalon domború, majd laposan kiterül, végül tölcséres lesz. Széle sokáig aláhajló marad. Színe fehéres, idősen okkeres, világosbarna foltok láthatók rajta. Felülete sima, csupasz, matt, száraz időben táblásan berepedezhet.
Húsa kemény, merev, színe fehér. Sérülésre bőséges fehér tejnedvet ereszt, amely nem változtatja színét, esetleg megszáradva kissé sárgul. Szaga nincs, íze égetően csípős.
Sűrűn álló, keskeny lemezei a tönkre lefutók. Színük fehér vagy krémszínű, idősen okkerbarnásan foltosodnak.
Tönkje 3-10 cm magas és 1-3 cm vastag. Alakja hengeres vagy a töve felé elvékonyodó. Színe fehéres, okkerbarnán foltosodó. Felülete csupasz, kissé egyenetlen.
Spórapora fehér. Spórája ellipszis alakú, felülete rücskös-szemölcsös, amelyeket keskeny, nem teljes hálózatot alkotó gerincek kötnek össze. Mérete 8-9 x 6-7 µm.
Az ehető földtoló galambgombával vagy a nem ehető pelyhes keserűgombával és rózsáslemezű tejelőgombával lehet összetéveszteni.
Európában és Észak-Amerikában honos. Ausztráliába behurcolták. Magyarországon gyakori.
Lomb- és fenyőerdőkben él, a szárazságot jól tűri. Júliustól októberben terem.
Nyersen gyomorpanaszokat okozhat. Jól megsütve vagy főzve fogyasztható, de íze így is intenzíven csípős marad. Szárított pora bors vagy erőspaprika helyett használható.
Fehértejű keserűgomba - Lactifluus piperatus Miskolci Gombász Egyesület
Borsos keserűgomba TERRA Alapítvány
Lactarius piperatus (L.) Pers. - Peppery Milkcap First Nature
Biológiaportál • összefoglaló, színes tartalomajánló lap
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=Fehértejű_keserűgomba&oldid=23379401”
Taxonok from paraméter nélkül
Hivatkozás erre a változatra
Hogyan hivatkozz erre a lapra?
A lap utolsó módosítása: 2020. december 23., 21:10
A lap szövege Creative Commons Nevezd meg! – Így add tovább! 3.0 licenc alatt van; egyes esetekben más módon is felhasználható. Részletekért lásd a felhasználási feltételeket.