hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en cs de hu en hu hu de en de fr fr fr de hu hu hu hu hu ga hu fr hu sv hu hu hu en fr hu pl es it hu en hu hu hu pl tr hu pl en tr hu gl hu it hu hu pl hu is hu hbs_lat hu hu hu en hu pt en hu fr hu en hu hu hu sk es sk hu hu hu hu hu hu hu hu hu pt hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu eo hu hu hu hu sk hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu de hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu en sv hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Ez a közzétett változat, ellenőrizve: 2021. augusztus 20.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
A Wikimédia Commons tartalmaz Fánk témájú médiaállományokat.
A fánk édes sütemény, amely általában kelt tésztából készül, és rendszerint porcukorral, lekvárral kiegészítve kerül fogyasztásra.[1] Magyarországon a 19. század tájékán terjedt el a manapság igen népszerű finomság; az étel eredetéről számos teória létezik; a közismert legenda szerint Marie Antoinette francia királynéhez köthető az elterjedése, mások szerint pedig Bécsből származik.[2] Kedvelt változatai a képviselőfánk, a forgácsfánk, a farsangi fánk, a csőregefánk, illetve a szalagos fánk. Magyarországon a fánk fogyasztása a farsanghoz kötődik: a farsangi fánk népszerű böjt előtti csemege, ekkor a keresztény hagyományok szerint érdemes minél több fánkot enni a falánk élvezetek megvonása előtt. A népi hiedelmek szerint a fánk a párkeresés egyik szimbóluma: a lányok egy-egy fánk ajándékba adásával jelezték a fiúknak szimpátiájukat.
1 A szalagos fánk elnevezése
A szalagos fánk elnevezése[szerkesztés]
A farsangi "szalagos fánk" elnevezés a fánk oldalán húzódó, világosabb sávnak köszönhető, amit akkor kap a fánk, amikor az olajban sütik, ugyanis azon a szakaszon kevesebb forróság éri az ételt.
↑ FÁNK szó jelentése. fank.szojelentese.com. (Hozzáférés: 2019. október 5.)
↑ Megosztom, A. mulatságok étele 2018 01 25 15:30: A fánk legendája: honnan származik a farsangi sütink? (magyar nyelven). FEOL. (Hozzáférés: 2019. október 5.)
Farsangi fánk recept ötletek: szalagos fánk és csöröge fánk recept
Szalagos farsangi fánk: klasszikus szalagos fánk recept, hogyan lesz szalagos a fánk?
Gasztronómiai portál • összefoglaló, színes tartalomajánló lap
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=Fánk&oldid=24143576”
Magyar sütemények, torták és desszertek
Hivatkozás erre a változatra
Hogyan hivatkozz erre a lapra?
A lap utolsó módosítása: 2021. augusztus 20., 17:58
A lap szövege Creative Commons Nevezd meg! – Így add tovább! 3.0 licenc alatt van; egyes esetekben más módon is felhasználható. Részletekért lásd a felhasználási feltételeket.