da is pt is is is is is en is is is is is is is is da is is is en en en en en nl is is is is is is war is is is is is is is is is is is is is is is is is is is is is is is is is is is is is is is war is is is is is is is is is is is is it is is war is is en is is is is is is da is is is is is is is is is is is it is is is is de is de is de is it is it is it is it is it pt de is de is it is de is de pt de is de is de is de is de is de is de is de is sv nb oc fr it is is de is is is is es en en is is is is hu is is is is is is en is is fy de is is is is is is is is is is is is en is is is is is is is is
Haustið er yndislegur tími þar sem matvörubúðirnar fyllast af brakandi fersku grænmeti og við fáum að njóta þess besta úr íslenskri ræktun fram eftir hausti. Það er góð tilfinning að vita til þess að skáparnir á heimilinu séu fullir af góðgæti eftir ríkulega uppskeru sumarsins og nú er búið að fylla frystikistuna af villtum laxi, rabarbara, íslenskum bláberjum, krækiberjum, sólberjum, grænu káli og kryddjurtum til að eiga fyrir veturinn. Þess utan er maður búin að taka upp kartöflur, gulrætur og rauðrófur sem eiga eftir að nýtast vel ofan í heimilisfólkið næstu daga. Svona til að gefa ykkur smá innsýn í það hvernig ég ætla mér að nýta allt þetta flotta hráefni þá ætla ég t.d. að vera dugleg að nota rabarbarann í sultur, grauta og eftirrétti, nota berin í sultur, múffur, hristinga og út á hafragrautinn og skyrið. Svo frysti ég grænkál og kryddjurtir eins og piparmyntu ýmist í plastpoka eða mauka fyrst og set í klakabox og nota í holla hristinga  og jafnvel súpur.
Læt fylgja með tvær myndir sem sýna smá brot af uppskerunni. Mér hefur fundist það mjög áberandi undanfarin misseri hvað fólk er orðið duglegt að rækta sitt eigið grænmeti og eins vaxandi áhugi fólks á berjatínslu og nýtingu náttúrunnar í ýmsu formi. Vonandi heldur þessi þróun áfram og að hér muni rísa heilu gróðurhúsin í framtíðinni og við ræktað mikið af grænmetinu okkar sjálf með hreina vatninu okkar, jarðhitanum og tæra súrefninu sem við búum að á þessu fallega landi. Hver veit?
Skógarþröstur gerir sig heimakomin í hengiblómi
Bílar & Hjól þjónusta bíla frá KIA
Fiskur og franskar með ljúffengri Issa-sósu
Sigurjónsbakarí opnar kaffihús í Hólmgarði
Öllum hollt að lesa símaskrána
Líf og fjör í Vinnuskóla Reykjanesbæjar
Lögguna langar í kleinuhringjavél .....ójá
Umkomulausir 11 ára tvíburar í óvænt ævintýri með lögreglunni í Reykjanesbæ
Listaverkið Áttir við Flugstöð Leifs Eiríkssonar
Keflavík í annað sætið eftir góðan útisigur
Eva-ðist ekki um sigur Víðis
Umkomulausir 11 ára tvíburar í óvænt ævintýri með lögreglunni í Reykjanesbæ
Skógarþröstur gerir sig heimakomin í hengiblómi
Fiskur og franskar með ljúffengri Issa-sósu
Keflavík hverfur í skóg!
Bílar & Hjól þjónusta bíla frá KIA
Sigurjónsbakarí opnar kaffihús í Hólmgarði
Öllum hollt að lesa símaskrána
Listaverkið Áttir við Flugstöð Leifs Eiríkssonar
Kadeco verður lagt niður í núverandi mynd
Lögguna langar í kleinuhringjavél .....ójá
Líf og fjör í Vinnuskóla Reykjanesbæjar
Suðurnesjamagasín - horfðu hér!
Umkomulausir 11 ára tvíburar í óvænt ævintýri með lögreglunni í Reykjanesbæ
Sigurjónsbakarí opnar kaffihús í Hólmgarði
Eva-ðist ekki um sigur Víðis
Fjör í Keflavíkurhöfn á háflóði
Funda með bæjarbúum um framtíð Sjóarans síkáta
Kadeco verður lagt niður í núverandi mynd
Spánverjar og Pólverjar sækja til Reykjanesbæjar
Lögguna langar í kleinuhringjavél .....ójá
Réttast væri að sameina öll sveitarfélögin fimm á Reykjanesskaganum
Þægilegt að vera bara þrjár mínútur í vinnuna
Keflavík hverfur í skóg!
Sjónvarp: „First Lego League“ hlaut Hvatningarverðlaun 2017
Ískalt Íslandsmet í ísbaði
Suðurnesjamagasín - horfðu hér!
VF sjónvarp: Ragnheiður Elín ræðir við Kristján Gunnarsson
Kolbrún Júlía dúxaði með 9,74 í meðaleinkunn
Sjónvarp: Svona er púlsinn á ferðaþjónustunni
Sjónvarp: Útskáladagurinn haldinn hátíðlegur
Fjölbreytt sjónvarp frá Suðurnesjum
Slökkvilið Grindavíkur fékk þráðlausar klippur
Vogakrakkar nýta sjóinn sem útikennslustofu
Suðurnesjamagasín - horfðu hér!
Kolbrún Júlía dúxaði með 9,74 í meðaleinkunn
Ískalt Íslandsmet í ísbaði
VF sjónvarp: Ragnheiður Elín ræðir við Kristján Gunnarsson
Sjónvarp: „First Lego League“ hlaut Hvatningarverðlaun 2017
Sjónvarp: Svona er púlsinn á ferðaþjónustunni
Sjónvarp: Útskáladagurinn haldinn hátíðlegur