Chakui
{{Infobox food
| name             = Chakui
| image            = Youtiao.jpg
| image_size       = 250px
| caption          = Chakui
| alternate_name   = 
| place_of_origin  = China
| region           = [[Guangdong]]
| associated_cuisine = [[Pemakai China|China]], [[Pemakai Vietnam|Vietnam]], [[Pemakai Kemboja|Kemboja]], [[Pemakai Singapura|Singapura]], [[Pemakai Malaysia|Malaysia]], [[Pemakai Indonesia|Indonesia]], [[Pemakai Filipina|Filipina]], [[Pemakai Brunei|Brunei]], [[Pemakai Myanmar|Myanmar]], [[Pemakai Thai|Thailand]], [[Pemakai Hong Kong|Hong Kong]] enggau [[Pemakai Taiwan|Taiwan]]
| creator          = 
| course           = Pemakai pagi
| type             = 
| served           = Diguring
| main_ingredient  = [[Doh]]
| variations       = 
| calories         = 
| other            = 
| no_commons       = 
}}
{{Infobox Chinese|
| s = {{linktext|油条}}
| t = {{linktext|油條}}
| w = yu<sup>2</sup>-t'iao<sup>2</sup>
| h = yiu tiao
| y = yàuh tíu
| p = [[wikt:yóutiáo|yóutiáo]]
| j = jau⁴ tiu⁴*²
| wuu = hhieu diau (T3)
| l = oil strip
| altname3 = Guozi
| t3 = 餜子
| s3 = 馃子
| w3 = kuo<sup>3</sup>-tzu<sup>0</sup>
| p3 = guǒzi
| l3 = pastry
| altname = Yu Char Kway
| t2 = 油炸粿/餜/鬼
| s2 = 油炸粿/馃/鬼
| poj2 = iû-chiā-kóe
| h2 = yiu za gui
| j2 = jau⁴ zaa³ gwai²
| w2 = yu<sup>2</sup>-cha<sup>2</sup>-kuo<sup>3</sup>
| p2 = yóuzháguǒ
| y2 = yàuh ja gwái
| l2 = oil-fried pastry (or devil)
| my = အီကြာ‌ကွေး <br> Ee Kyar Kway
| km = ឆាខ្វៃ / យ៉ាវឆាខ្វៃ<br>Chha Khwai / Yav Chha Khwai
| tha = ปาท่องโก๋
| ms = cakoi<br>چاکوي
| rtgs = pathongko
| ind = cakwe
| mi = 
| ci = 
| Pinyin transcription2 = yóuzháguǒ
| Pinyin transcription3 = guǒzi
| c = 
| tgl = bítso-bítso<ref>according to KWF Diksiyonáryo ng Wíkang Filipíno</ref>/bicho-bicho/shakoy
| vie = dầu cháo quẩy / giò cháo quẩy
| lo = ເຂົ້າຫນົມຄູ່ / ຂະໜົມຄູ່ /ຈັບກ້ວຍ <br> Khao nom khu / kha nom khu / chab kuay
| su = cakué<br>ᮎᮊᮥᮆ
| jv = Cahkwé<br>꧋ꦕꦃꦏ꧀ꦮꦺ
}}

'''Chakui''' (dikelala ba China Utara enggau nama '''''youtiao'''''), nya siti pemakai digaga ari doh panjai ti diguring nyentukka chura iya mas maya udah mansau. Pemakai tu siti ari pemakai ke tebilang raban bansa China sereta mega ba mayuh bengkah menua ba Asia Timur enggau Asia Tenggara. 

Ke suah iya, chakui enda ngena mayuh garam lalu ulih diserara ngena jari.<ref>[http://www.chinasichuanfood.com/youtiao-chinese-oil-stick-chinese-cruller/ Youtiao (Chinese Oil Stick)-Chinese Cruller – China Sichuan Food]</ref> Chakui mega suah diempa maya makai pagi<ref>[http://www.food.com/recipe/youtiao-chinese-deep-fried-donuts-482664 Youtiao Chinese Deep Fried Donuts) Recipe - Food.com]</ref> beserimbai enggau bubur asi, susu soya tauka susu chapi ti dipegulai enggau gula.

Ba menua Asia ke bukai, pemakai tu mega dikelala enggau nama ''bicho, you char kway, cakwe, cakoi, kueh, kuay, shakoy'' tauka ''pathongko''.

==Nama ke bukai==
===Kemboja===
Ba menua [[Kemboja]], pemakai tu dikumbai ''cha kway'' ({{langx|km|ឆាខ្វៃ}}) lalu sida suah disepuh dalam pemakai bukai baka ''[[kuy teav]]'', [[bubur asi]] tauka kupi. 

===China===
Taja suah dikelala enggau nama ''yóutiáo'' dalam jaku Mandarin Standard, pemakai tu mega dikelala enggau nama ''guǒzi'' (餜子) ba utara China. Ba menua pejaku [[jaku Min Nan|Min Nan]], baka [[Taiwan]], pemakai tu dikelala enggau nama ''iû-chiā-kóe'' ({{lang|nan-Hant|油炸粿}}),<ref name="Taiwanese">許極燉. 《常用漢字台語詞典》. 台北市: 自立晚報社文化出版部, 1992. (''A Taiwanese dictionary with frequently used Chinese characters''. Taipei: [[Independence Evening Post]], 1992.) {{in lang|zh}}</ref> ke alai ''kóe'' (粿/餜) mai reti kui, lalu nyadi leka jaku "kui guring". Ba menua pejaku [[jaku Kanton|Kanton]] pemakai tu dikelala enggau nama ''yàuh ja gwái'' (油炸鬼), ke alai ''gwái'' mai reti "sitan" tauka "antu". 

=== Indonesia ===
[[File:Cakwe dari Solo.jpg|thumb|Ba Indonesia, kui tu dikelala enggau nama ''cakwe'' lalu suah diputung kena makai pagi.]]

Ba Indonesia, pemakai tu dikelala enggau nama ''cakwe'' ({{IPA-may|tʃakwe|pron}}). Suah iya, kui tu diputung kena dipantaika enggau ''[[bubur manuk]]'' tauka diempa enggau sos sate. 

===Laos===
Ba [[Laos]], chakui dikelala enggau nama ''kao nom kou'' tauka ''patongko'' (''cf.'' Thai ''[[#Thailand|patongko]]'') tauka "chao quay", lalu suah diempa enggau kupi ba alai nyual [[baguette]] (''khao jee falang'').<ref>[http://www.cpamedia.com/food/lao_food/ "Laos: Food and Drink."] {{webarchive |url=https://web.archive.org/web/20080616025317/http://www.cpamedia.com/food/lao_food/ |date=June 16, 2008 }} at CPAMedia. Accessed 30 May 2008.</ref> 

===Malaysia===
Dalam [[jaku Melayu]], pemakai tu dikumbai ''cakoi'', diambi ari leka jaku Minnan, ''char kway''. Nama ''pathongko'' (see [[#Thailand|Thailand]]) mega suah dikena ba negeri-negeri utara baka [[Kedah]], [[Perlis]] enggau [[Pulau Pinang]],<ref>[https://says.com/my/lifestyle/kuih-muih-local-malaysian-snacks-and-their-alternative-names 15 Local Types Of Food That Have Totally Different Names Across Malaysia]</ref> ''kayu khamak'' tauka ''kuduh'' dikena ba [[Terengganu]], ''kocok'' ba [[Pahang]] enggau [[Perak]] sereta ''cakuwe'' ba [[Kelantan]]. ''Cakoi'' suah dijual ba tamu pagi tauka tamu malam sereta diempa maya pagi hari enggau kupi tauka maya irup lemai. 

===Taiwan===
[[File:Food 普里鹹油條, 埔里鹹油條, 荷包蛋鹹油條, 泡菜鹹油條, 台北, 台灣, Taipei, Taiwan (40426240243).jpg|thumb|Telu guring diengkah ba chakui]]

Ba [[Taiwan]], chakui dikelala enggau nama iya dalam [[jaku Min Selatan|jaku Hokkien]] (油炸粿 ''iû-tsiā-kué'') sereta nyadi pemakai pagi ti tebilang ba Taiwan. Chakui suah disumbat enggau [[shaobing]] tauka diputung lalu disumbat dalam bol asi, tauka diempa enggau susu soya enggau [[douhua]] for breakfast. Tu mega nyadi utai dikena ngaga bubur asi Taiwan enggau susu soya masin, lalu utai ke enda tau dibuai kena sup dagin Tainan enggau hot pot gaya Taiwan.<ref>{{cite web |last1=DeAeth |first1=Duncan |title=Family-owned youtiao shop in southern Taiwan closes after 122 years in business |url=https://www.taiwannews.com.tw/en/news/4872138 |website=www.taiwannews.com |access-date=28 June 2023 |language=en |date=23 April 2023}}</ref>

==Malin==
<references />
Chakui (dikelala ba China Utara enggau nama youtiao), nya siti pemakai digaga ari doh panjai ti diguring nyentukka chura iya mas maya udah mansau. Pemakai tu siti ari pemakai ke tebilang raban bansa China sereta mega ba mayuh bengkah menua ba Asia Timur enggau Asia Tenggara. 

Ke suah iya, chakui enda ngena mayuh garam lalu ulih diserara ngena jari.Youtiao (Chinese Oil Stick)-Chinese Cruller – China Sichuan Food Chakui mega suah diempa maya makai pagiYoutiao Chinese Deep Fried Donuts) Recipe - Food.com beserimbai enggau bubur asi, susu soya tauka susu chapi ti dipegulai enggau gula.

Ba menua Asia ke bukai, pemakai tu mega dikelala enggau nama bicho, you char kway, cakwe, cakoi, kueh, kuay, shakoy tauka pathongko.

Nama ke bukai
Kemboja
Ba menua Kemboja, pemakai tu dikumbai cha kway () lalu sida suah disepuh dalam pemakai bukai baka kuy teav, bubur asi tauka kupi. 

China
Taja suah dikelala enggau nama yóutiáo dalam jaku Mandarin Standard, pemakai tu mega dikelala enggau nama guǒzi (餜子) ba utara China. Ba menua pejaku Min Nan, baka Taiwan, pemakai tu dikelala enggau nama iû-chiā-kóe (),許極燉. 《常用漢字台語詞典》. 台北市: 自立晚報社文化出版部, 1992. (A Taiwanese dictionary with frequently used Chinese characters. Taipei: Independence Evening Post, 1992.)  ke alai kóe (粿/餜) mai reti kui, lalu nyadi leka jaku "kui guring". Ba menua pejaku Kanton pemakai tu dikelala enggau nama yàuh ja gwái (油炸鬼), ke alai gwái mai reti "sitan" tauka "antu". 

 Indonesia 
thumb|Ba Indonesia, kui tu dikelala enggau nama cakwe lalu suah diputung kena makai pagi.

Ba Indonesia, pemakai tu dikelala enggau nama cakwe (). Suah iya, kui tu diputung kena dipantaika enggau bubur manuk tauka diempa enggau sos sate. 

Laos
Ba Laos, chakui dikelala enggau nama kao nom kou tauka patongko (cf. Thai patongko) tauka "chao quay", lalu suah diempa enggau kupi ba alai nyual baguette (khao jee falang)."Laos: Food and Drink."  at CPAMedia. Accessed 30 May 2008. 

Malaysia
Dalam jaku Melayu, pemakai tu dikumbai cakoi, diambi ari leka jaku Minnan, char kway. Nama pathongko (see Thailand) mega suah dikena ba negeri-negeri utara baka Kedah, Perlis enggau Pulau Pinang,15 Local Types Of Food That Have Totally Different Names Across Malaysia kayu khamak tauka kuduh dikena ba Terengganu, kocok ba Pahang enggau Perak sereta cakuwe ba Kelantan. Cakoi suah dijual ba tamu pagi tauka tamu malam sereta diempa maya pagi hari enggau kupi tauka maya irup lemai. 

Taiwan
thumb|Telu guring diengkah ba chakui

Ba Taiwan, chakui dikelala enggau nama iya dalam jaku Hokkien (油炸粿 iû-tsiā-kué) sereta nyadi pemakai pagi ti tebilang ba Taiwan. Chakui suah disumbat enggau shaobing tauka diputung lalu disumbat dalam bol asi, tauka diempa enggau susu soya enggau douhua for breakfast. Tu mega nyadi utai dikena ngaga bubur asi Taiwan enggau susu soya masin, lalu utai ke enda tau dibuai kena sup dagin Tainan enggau hot pot gaya Taiwan.

Malin