Lamak
[[Barakas:Trimyristin.png|thumb|right|250px|Struktur kimia gasan [[trimiristin]], sejenis trigliserida.]]
[[Barakas:Illu connective tissues 1.jpg|thumb|390px|Jaringan lamak nang ada dalam awak.]]

'''Lamak'''<ref name="Laboratorium Kebinekaan Bahasa dan Sastra">{{cite web
  | publisher= Laboratorium Kebinekaan Bahasa dan Sastra, Pusat Pengembangan Strategi dan Diplomasi Kebahasaan, Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
  | title= Laboratorium Kebinekaan Bahasa dan Sastra
  | location= Jalan Anyar Km. 4, Kompleks IPSC, Citeureup, Bogor, Indonesia
  | language= id
  | access-date= 13 Mei 2019
  | year= 2019
  | url= http://labbineka.kemdikbud.go.id/binekabahasa/bahasa/kerabatbahasa/ec26dcdc2dd4deebfc38610ebe2ef318
  | archive-date= 2019-05-12
  | archive-url= https://web.archive.org/web/20190512095039/http://labbineka.kemdikbud.go.id/binekabahasa/bahasa/kerabatbahasa/ec26dcdc2dd4deebfc38610ebe2ef318
  | dead-url= yes
  }}</ref><ref>{{Cite web |url=http://language.psy.auckland.ac.nz/austronesian/language.php?id=150 |title=Austronesian Basic Vocabulary Database - Language: Banjarese Malay |access-date=2010-10-10 |archive-date=2016-03-05 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160305090008/http://language.psy.auckland.ac.nz/austronesian/language.php?id=150 |dead-url=yes }}</ref> merujuk pada sekelompok besar [[molekul|molekul-molekul]] alam nang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi [[asam lemak]], [[malam (zat)|malam]], [[lemak sterol|sterol]], [[vitamin|vitamin-vitamin]] nang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), [[monogliserida]], [[digliserida]], [[fosfolipid]], [[glikolipid]], [[terpenoid]] (tamasuk di dalamnya [[getah]] dan [[steroid]]) dan lain-lain.

'''Lamak''' secara khusus manjadi sebutan bagi minyak hewani pada suhu ruang, lepas matan wujudnya nang padat maupun cair, nang terdapat pada jaringan tubuh nang disambat [[adiposa]].

== Catatan batis ==
{{Reflist}}

[[Tumbung:Nutrisi]]
[[Tumbung:Minyak]]
thumb|390px|Jaringan lamak nang ada dalam awak.

Lamak merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam nang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak, malam, sterol, vitamin-vitamin nang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid (tamasuk di dalamnya getah dan steroid) dan lain-lain.

Lamak secara khusus manjadi sebutan bagi minyak hewani pada suhu ruang, lepas matan wujudnya nang padat maupun cair, nang terdapat pada jaringan tubuh nang disambat adiposa.

 Catatan batis 

Tumbung:Nutrisi
Tumbung:Minyak