Buras
[[Barakas:Lapat 001.jpg|jmpl|Buras (Lapat) nang masih babungkus]]
'''Buras''' atawa lapat salah sabuting makanan khas dairah di [[Indunisia]], [[Sulawesi Salatan]] wan [[Kalimantan Selatan|Kalimantan Salatan]]. Di Sulawesi Salatan urang manyambatnya ''burasa.'' Di Kalimantan Salatan urang mangarani ''lapat''. Buras diulah matan [[baras]] nang dibungkus lawan daun pisang, habis itu disumap.<ref>{{Cite web|last=Halodoc|first=Redaksi|title=Resep Buras Khas Sulawesi Selatan yang Bisa Dibuat di Rumah|url=https://www.halodoc.com/artikel/resep-buras-khas-sulawesi-selatan-yang-bisa-dibuat-di-rumah|website=halodoc|language=id|access-date=2023-11-15}}</ref><ref>{{Cite web|date=2021-05-07|title=Buras Banjar, Sajian Lebaran Khas Kalimantan Selatan {{!}} Dapur Kintamani|url=https://www.dapurkintamani.com/buras-banjar/|website=www.dapurkintamani.com|language=id-ID|access-date=2023-11-15}}</ref><ref>{{Cite web|date=2017-03-04|title=SATU HARI BERSAMA KULINER DAERAH|url=https://www.bulirjeruk.com/2017/03/satu-hari-bersama-kuliner-daerah.html|website=Bulir Jeruk|language=id|access-date=2023-11-15}}</ref>

Buras Banjar adalah salah sabuting parian burasa asal Kalimantan Salatan nang dimakan lawan sambal kacang. Buras banjar bahan dasarnya baras, santan, wan jua bahan-bahan nang lain. Bahan-bahan ngitu di bungkus wan daun [[pisang]], balalu disumap di dalam panci. Karancakannya lapat dimakan pakai sambal kacang nang manis atawa nang padas.<ref>{{Cite web|date=2021-05-07|title=Buras Banjar, Sajian Lebaran Khas Kalimantan Selatan {{!}} Dapur Kintamani|url=https://www.dapurkintamani.com/buras-banjar/|website=www.dapurkintamani.com|language=id-ID|access-date=2023-11-24}}</ref>

== Jujuhutan ==
[[Barakas:Buras Banjar 001.jpg|jmpl|Buras (Lapat) nang sudah basambal]]

[[Tumbung:Pamakanan]]

<references />
[[Tumbung:Makanan khas banjar]]
[[Tumbung:Makanan]]
[[Tumbung:Makanan Banjar]]
Buras atawa lapat salah sabuting makanan khas dairah di Indunisia, Sulawesi Salatan wan Kalimantan Salatan. Di Sulawesi Salatan urang manyambatnya burasa. Di Kalimantan Salatan urang mangarani lapat. Buras diulah matan baras nang dibungkus lawan daun pisang, habis itu disumap.

Buras Banjar adalah salah sabuting parian burasa asal Kalimantan Salatan nang dimakan lawan sambal kacang. Buras banjar bahan dasarnya baras, santan, wan jua bahan-bahan nang lain. Bahan-bahan ngitu di bungkus wan daun pisang, balalu disumap di dalam panci. Karancakannya lapat dimakan pakai sambal kacang nang manis atawa nang padas.

 Jujuhutan 
jmpl|Buras (Lapat) nang sudah basambal

Tumbung:Pamakanan

Tumbung:Makanan khas banjar
Tumbung:Makanan
Tumbung:Makanan Banjar