Gagakuk
'''Gagakuk''' atawa Gegauk nitu makanan khas Banjar nang diulah matan campuran gelapung lakatan wan kelapa parut, baisi gula merah, dikubung lawan daun pisang nang dimasak wan dikukus. Salain mamakai gelapung lakatan, Gagauk jua kawa digawi matan parutan gumbili kayu.<ref>{{Cite web|last=iskundarti|first=etik|title=Resep Membuat Gagauk Khas Kalimantan Selatan|url=http://www.masakandapurku.com/2015/12/resep-membuat-gagauk-khas-kalimantan.html|language=indonesian|archive-url=https://web.archive.org/web/20230415002329/http://www.masakandapurku.com/2015/12/resep-membuat-gagauk-khas-kalimantan.html|archive-date=2023-04-15|dead-url=no|access-date=2023-04-09}}</ref>

== Budaya nang ==

[[Tumbung:Makanan Banjar]]
Gagakuk atawa Gegauk nitu makanan khas Banjar nang diulah matan campuran gelapung lakatan wan kelapa parut, baisi gula merah, dikubung lawan daun pisang nang dimasak wan dikukus. Salain mamakai gelapung lakatan, Gagauk jua kawa digawi matan parutan gumbili kayu.

 Budaya nang 

Tumbung:Makanan Banjar