Sup molokhia
{{Infobox prepared food|name=Sup Molokhia|image=Molokheya_Egypt,_2012.JPG|caption=sup molokhia matan [[Mesir]]|alternate_name=sop/gangan '''mloukhiya''', '''molokhia''', '''molohiya''', '''mulukhiyya''', '''malukhiyah''', atau '''moroheiya'''|country=[[Mesir Kuno]]<ref>{{citation|title=Ancient Egyptian Soup Recipe, Molokhia Soup|url=https://www.torial.com/en/ancient.egypt/portfolio/213752|access-date=2023-11-19|archive-date=2021-09-22|archive-url=https://web.archive.org/web/20210922030321/https://www.torial.com/en/ancient.egypt/portfolio/213752|dead-url=yes}}</ref>|region=[[Middle East|Timur Tangah]]  & [[Afrika Utara]]|national_cuisine=|creator=|type=[[sop]] /[[gangan]]|course=makanan barat|served=|main_ingredient=[[Corchorus olitorius|Yute]]; [[Daging sapi]]  atawa [[Daging ayam]]|minor_ingredient=|variations=|calories=|similar_dish=|other=}}
[[Berkas:Corchorus_olitorius_MHNT.BOT.2009.7.8.jpg|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Corchorus_olitorius_MHNT.BOT.2009.7.8.jpg|jmpl|230x230px|Seeds - ''Corchorus olitorius'' - [[:id:MHNT|MHNT]]]]
'''Sop molokhia''' atawa '''mulukhiyah''' ({{lang-ar|ملوخية}}) adalah makanan nang biasanya nangkaya makanan bakuah, [[sop]] atawa gangan nang diulah matan daun [[molokhia]] atawa [[yute]].<ref name=":0">{{Cite web|title=Slruup! Sup Molokhia yang Gurih dan Kaya Nutrisi dari Mesir|url=https://food.detik.com/info-kuliner/d-2640032/i-slruup-i-sup-i-molokhia-i-yang-gurih-dan-kaya-nutrisi-dari-mesir|website=detikfood|language=id-ID|access-date=2023-11-19}}</ref>

== Kagunaan ==
Sop molokhia baisi banyak vitamin, miniral lawan serat makanan nang pambanyaknya pada sasayuran lawan tanaman tatamba nang hudah tarkanal.<ref name=":0" />

Sup matan Mesir ngini biasanya disajikan rahatan [[Ramadan|bulan puasa]] lawan [[Hari Raya Pitrah|Hari raya pitrah]]. Bantukannya mimang kada tapi mambari kapingin, tagal rasanya balamak wan linyak nang babau has.<ref name=":0" />

Molokhia juwa jadi makanan di nagara [[Timur Tangah]] lainnya nangkaya [[Libya]], [[Yordania]], [[Palestina]] lawan [[Libanon]].<ref name=":0" />

== Album ==
<gallery mode="packed">
Berkas:Molokheya_hi_res.JPG|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Molokheya_hi_res.JPG
Berkas:EgyptianMolokheya.jpg|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:EgyptianMolokheya.jpg
Berkas:Molokheya_and_rice_with_chiken,_Egypt_2012.JPG|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Molokheya_and_rice_with_chiken,_Egypt_2012.JPG
Berkas:ملوخيا.jpg|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D8%A7.jpg
Berkas:-ꦮꦶꦗꦶꦭ꧀_ꦩꦸꦭꦸꦑꦶꦪꦃ-biji_molokhia-Pilangsari-2019.jpg|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:-%EA%A6%AE%EA%A6%B6%EA%A6%97%EA%A6%B6%EA%A6%AD%EA%A7%80_%EA%A6%A9%EA%A6%B8%EA%A6%AD%EA%A6%B8%EA%A6%91%EA%A6%B6%EA%A6%AA%EA%A6%83-biji_molokhia-Pilangsari-2019.jpg
Berkas:"Arya"_molokhia_Corchorus_olitorius_Pilangsari_2019_3.jpg|pra=https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:%22Arya%22_molokhia_Corchorus_olitorius_Pilangsari_2019_3.jpg
</gallery>

== Jujuhutan ==
<references group="" responsive="0"></references>
{{commons category|Molokheya}}
[[Tumbung:Makanan Mesir]]
[[Tumbung:Makanan Palestina]]
Sop molokhia atawa mulukhiyah () adalah makanan nang biasanya nangkaya makanan bakuah, sop atawa gangan nang diulah matan daun molokhia atawa yute.

 Kagunaan 
Sop molokhia baisi banyak vitamin, miniral lawan serat makanan nang pambanyaknya pada sasayuran lawan tanaman tatamba nang hudah tarkanal.

Sup matan Mesir ngini biasanya disajikan rahatan bulan puasa lawan Hari raya pitrah. Bantukannya mimang kada tapi mambari kapingin, tagal rasanya balamak wan linyak nang babau has.

Molokhia juwa jadi makanan di nagara Timur Tangah lainnya nangkaya Libya, Yordania, Palestina lawan Libanon.

 Album 

 Jujuhutan 

Tumbung:Makanan Mesir
Tumbung:Makanan Palestina