ترولوكس (مركب)
{{يتيمة|تاريخ=مارس 2019}}

{{معلومات كيمياء
| Verifiedfields = changed
| Watchedfields = changed
| verifiedrevid = 401706222
| صورة=Trolox.png
| حجم صورة=200px
| الاسم النظامي=6-Hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchroman-2-carboxylic acid
| أسماء أخرى=
|قسم1={{معلومات كيمياء - معرفات
| CASNo_Ref = {{cascite|correct|CAS}}
| CASNo= 53188-07-1
| PubChem=40634
| ChEBI_Ref = {{ebicite|changed|EBI}} 
| ChEBI = 82625
| ChEMBL_Ref = {{ebicite|changed|EBI}}
| ChEMBL = 153
| SMILES=CC1=C(C(=C2CCC(OC2=C1C)(C)C(=O)O)C)O
|  ChemSpiderID_Ref = {{chemspidercite|changed|chemspider}}
| ChemSpiderID = 37117
|  StdInChI_Ref = {{stdinchicite|changed|chemspider}}
| StdInChI = 1S/C14H18O4/c1-7-8(2)12-10(9(3)11(7)15)5-6-14(4,18-12)13(16)17/h15H,5-6H2,1-4H3,(H,16,17)
|  StdInChIKey_Ref = {{stdinchicite|changed|chemspider}}
| StdInChIKey = GLEVLJDDWXEYCO-UHFFFAOYSA-N
  }}
|قسم2={{معلومات كيمياء - خواص
| C=14 | H=18 | O=4
| Appearance=
| Density=
| MeltingPt=
| BoilingPt=
| Solubility=
  }}
|قسم3={{معلومات كيمياء - مخاطر
| MainHazards=
| FlashPt=
| AutoignitionPt =
  }}
}}

'''ترولوكس ''' '''(حمض 6-هيدروكسي-2،5،7،8-تيتيرا ميثيل كرومان-2-متيل)''' هي المركب المناظر ل [[فيتامين هـ|فيتامين E]] للذوبان في الماء  والمباع من  قبل [[هوفمان-لا روش|هوفمان لاروش]] .  وهو أحد [[مضاد تأكسد|مضادات الأكسدة]] مثل فيتامين (ه) ويستخدم في التطبيقات البيولوجية أو الكيميائية الحيوية لتقليل جهد [[أكسدة واختزال|الأكسدة]] أو التدمير. 

قدرة مضادات الأكسدة المكافئة لأكسدة الترلوإكس (TEAC) عبارة عن قياس لقوة مضادات الأكسدة استنادًا إلى ترلوإكس ، تقاس بوحدات تسمى معادلات ترلوكس (TE) ، على سبيل المثال: micromolTE / 100 جم.   

بسبب الصعوبات في قياس مكونات [[مضاد تأكسد|مضادات الأكسدة]] الفردية لخليط معقد (مثل [[عنب|العنب]] البري أو [[طماطم|الطماطم]]) ، يتم استخدام مكافئ Trolox كمعيار لقدرة مضادات الأكسدة في هذا المزيج.  غالبًا ما يتم قياس معادلة Trolox باستخدام اختبار إزالة اللون من ABTS . <ref> R؛ بيليجريني ، ن. بانالا ، أ. يانغ ، م. Rice-Evans، C. نشاط مضاد للأكسدة يطبق فحصًا محسّنًا لإزالة تلوث الأيونات الجذرية. بيول الراديكالي. ميد. 1999 ، 26 ، 1231-1237 </ref>  يستخدم اختبار '''TEAC''' لقياس قدرة مضادات الأكسدة للأطعمة والمشروبات و[[مكمل غذائي|المكملات الغذائية]].  الحد من قدرة الحديديك من البلازما (FRAP) هو مقايسات مضادة للأكسدة التي تستخدم ترولوكس كمعيار للقياس. 

[[قدرة أمتصاص الأكسجين الجذرية|اعتُبرت قدرة الامتصاص الجذري للأكسجين]] (ORAC) أن تكون مقياسًا بديلاً ، لكن [[وزارة الزراعة (الولايات المتحدة)|وزارة الزراعة بالولايات المتحدة]] سحبت هذه التصنيفات في عام [[2012]] باعتبارها غير صالحة لاسباب بيولوجية ، مشيرة إلى أن "البيانات المتعلقة بقدرة مضادات الأكسدة للأغذية الناتجة عن [[مختبر|المختبر]]" (اختبار- لا يمكن استقراء الطرق في التأثيرات الحية (البشرية)، وقد أسفرت التجارب السريرية لاختبار فوائد مضادات الأكسدة الغذائية عن نتائج مختلطة.  نحن نعرف الآن أن جزيئات مضادات الأكسدة الموجودة في الغذاء لها مجموعة واسعة من الوظائف ، والعديد منها لا يرتبط بالقدرة على امتصاص [[جذر كيميائي|الجذور الحرة]] " <ref> USDA {{استشهاد ويب
| مسار = https://www.ars.usda.gov/services/docs.htm?docid=15866
| عنوان = Withdrawn: Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) of Selected Foods, Release 2 (2010)
| تاريخ = 16 May 2012
| موقع = 
| ناشر = United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service
| تاريخ الوصول = 13 June 2012
| الأخير = 
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160828091302/http://www.ars.usda.gov/services/docs.htm?docid=15866 | تاريخ أرشيف = 28 أغسطس 2016 | وصلة مكسورة = yes }}</ref> 

== المراجع ==
{{مراجع}}

<references group=""></references>
{{مصادر طبية}}
{{شريط بوابات|طب|الكيمياء|صحة|تغذية}}

[[تصنيف:أحماض هيدروكسي]]
[[تصنيف:فيتامينات]]
[[تصنيف:فينولات]]
[[تصنيف:كرومانات]]
[[تصنيف:مضادات أكسدة]]
ترولوكس  (حمض 6-هيدروكسي-2،5،7،8-تيتيرا ميثيل كرومان-2-متيل) هي المركب المناظر ل فيتامين E للذوبان في الماء  والمباع من  قبل هوفمان لاروش .  وهو أحد مضادات الأكسدة مثل فيتامين (ه) ويستخدم في التطبيقات البيولوجية أو الكيميائية الحيوية لتقليل جهد الأكسدة أو التدمير. 

قدرة مضادات الأكسدة المكافئة لأكسدة الترلوإكس (TEAC) عبارة عن قياس لقوة مضادات الأكسدة استنادًا إلى ترلوإكس ، تقاس بوحدات تسمى معادلات ترلوكس (TE) ، على سبيل المثال: micromolTE / 100 جم.   

بسبب الصعوبات في قياس مكونات مضادات الأكسدة الفردية لخليط معقد (مثل العنب البري أو الطماطم) ، يتم استخدام مكافئ Trolox كمعيار لقدرة مضادات الأكسدة في هذا المزيج.  غالبًا ما يتم قياس معادلة Trolox باستخدام اختبار إزالة اللون من ABTS .  R؛ بيليجريني ، ن. بانالا ، أ. يانغ ، م. Rice-Evans، C. نشاط مضاد للأكسدة يطبق فحصًا محسّنًا لإزالة تلوث الأيونات الجذرية. بيول الراديكالي. ميد. 1999 ، 26 ، 1231-1237   يستخدم اختبار TEAC لقياس قدرة مضادات الأكسدة للأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية.  الحد من قدرة الحديديك من البلازما (FRAP) هو مقايسات مضادة للأكسدة التي تستخدم ترولوكس كمعيار للقياس. 

اعتُبرت قدرة الامتصاص الجذري للأكسجين (ORAC) أن تكون مقياسًا بديلاً ، لكن وزارة الزراعة بالولايات المتحدة سحبت هذه التصنيفات في عام 2012 باعتبارها غير صالحة لاسباب بيولوجية ، مشيرة إلى أن "البيانات المتعلقة بقدرة مضادات الأكسدة للأغذية الناتجة عن المختبر" (اختبار- لا يمكن استقراء الطرق في التأثيرات الحية (البشرية)، وقد أسفرت التجارب السريرية لاختبار فوائد مضادات الأكسدة الغذائية عن نتائج مختلطة.  نحن نعرف الآن أن جزيئات مضادات الأكسدة الموجودة في الغذاء لها مجموعة واسعة من الوظائف ، والعديد منها لا يرتبط بالقدرة على امتصاص الجذور الحرة "  USDA  

 المراجع 

تصنيف:أحماض هيدروكسي
تصنيف:فيتامينات
تصنيف:فينولات
تصنيف:كرومانات
تصنيف:مضادات أكسدة