خوسيه أندريس
{{صندوق معلومات شخص}}
'''خوسيه أندريس''' {{إسبانية|José Andrés}} هو [[مقدم برامج|مقدم تلفزيوني]] و[[طاه]]ي [[إسبانيا|إسباني]] و[[الولايات المتحدة|أمريكي]]، ولد في [[13 يوليو]] [[1969]] في [[مييريس (أستورياس)|مييريس]] في [[إسبانيا]].<ref>{{استشهاد ويب|مسار=https://www.neh.gov/news/press-release/2016-09-14|عنوان=President Obama to Award 2015 National Humanities Medals|موقع=National Endowment for the Humanities (NEH)| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20181222042640/https://www.neh.gov/news/press-release/2016-09-14 | تاريخ أرشيف = 22 ديسمبر 2018 }}</ref><ref name="uscitizen">{{استشهاد بخبر | مسار=https://www.washingtonpost.com/blogs/reliable-source/wp/2013/11/14/jose-andres-becomes-a-u-s-citizen-after-23-years-in-the-country | عنوان=Jose Andres becomes a U.S. citizen after 23 years in the country |عمل=The Washington Post | تاريخ=14 November 2013 | تاريخ الوصول=14 November 2013 | مؤلف=Roxanne Roberts| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160701194741/https://www.washingtonpost.com/blogs/reliable-source/wp/2013/11/14/jose-andres-becomes-a-u-s-citizen-after-23-years-in-the-country | تاريخ أرشيف = 1 يوليو 2016 }}</ref><ref name="eater">{{استشهاد ويب|مسار=https://www.eater.com/2017/11/10/16623204/world-central-kitchen-jose-andres-bahamas-puerto-rico-haiti-houston|عنوان=José Andrés&#39;s World Central Kitchen, Explained|موقع=Eater|تاريخ الوصول=2018-04-13| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190530070937/https://www.eater.com/2017/11/10/16623204/world-central-kitchen-jose-andres-puerto-rico-haiti-houston | تاريخ أرشيف = 30 مايو 2019 }}</ref> يمتلك مطاعم في عدة مدن في جميع أنحاء الولايات المتحدة، وقد فاز بعدد من الجوائز للطهي وعمله الإنساني. وهو أستاذ ومؤسس معهد الغذاء العالمي بجامعة جورج واشنطن.<ref name=":2">{{استشهاد ويب |عنوان=GW and José Andrés Partner to Lead the World in Delivering Food Systems Solutions through Global Food Institute {{!}} GW Today {{!}} The George Washington University |مسار= https://gwtoday.gwu.edu/gw-and-jose-andres-partner-lead-world-delivering-food-systems-solutions-through-global-food |تاريخ الوصول=2023-06-17 |موقع=GW Today |لغة=en|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20231104163554/https://gwtoday.gwu.edu/gw-and-jose-andres-partner-lead-world-delivering-food-systems-solutions-through-global-food|تاريخ أرشيف=2023-11-04}}</ref> مؤسس [[منظمة المطبخ المركزي العالمي]] (WCK)، وهي منظمة غير ربحية مكرسة لتقديم وجبات الطعام في أعقاب الكوارث الطبيعية.<ref name="مولد تلقائيا1">{{استشهاد ويب|مسار= https://www.eater.com/2017/11/10/16623204/world-central-kitchen-jose-andres-puerto-rico-haiti-houston|عنوان=José Andrés's World Central Kitchen, Explained|موقع=Eater|تاريخ=10 November 2017|تاريخ الوصول=2018-04-13|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221129135912/https://www.eater.com/2017/11/10/16623204/world-central-kitchen-jose-andres-puerto-rico-haiti-houston|تاريخ أرشيف=2022-11-29}}</ref> حصل على وسام العلوم الإنسانية الوطنية لعام 2015 في حفل أقيم في البيت الأبيض عام 2016 لعمله مع المطبخ المركزي العالمي.<ref name="WSJSmallPlates">{{استشهاد بخبر |مسار= https://www.wsj.com/articles/SB10001424052748703558004574582381819140954 |عنوان=Restaurant of the Future? |عمل=The Wall Street Journal |تاريخ=10 December 2009 |تاريخ الوصول=7 June 2013 |مؤلف=McLaughlin, Katy|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20231222042224/https://www.wsj.com/articles/SB10001424052748703558004574582381819140954|تاريخ أرشيف=2023-12-22}}</ref> بالإضافة إلى ذلك، حصل على الدكتوراه الفخرية من جامعة جورج تاون، وجامعة جورج واشنطن، وجامعة هارفارد، وجامعة تافتس. وفي مارس 2022، تم تعيينه رئيسًا مشاركًا لمجلس رئيس الولايات المتحدة المعني بالرياضة واللياقة البدنية والتغذية.

== نشأته ==
ولد خوسيه رامون أندريس بويرتا يوم 13 يوليو 1969 في ميريس، أستورياس، [[إسبانيا]]،<ref>{{استشهاد ويب |تاريخ=19 July 2022 |عنوان=Principe Harry: chi è José Andrés, lo chef del discorso all'Onu che sogna di sfamare il mondo. Licenziato da Adrià, nemico di Trump, candidato al Nobel |مسار= https://www.vogue.it/news/article/jose-andres-chef-discorso-onu-principe-harry |تاريخ الوصول=2 April 2024 |موقع=Vogue Italia |لغة=it|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20240402165653/https://www.vogue.it/news/article/jose-andres-chef-discorso-onu-principe-harry|تاريخ أرشيف=2024-04-02}}</ref><ref name=":0">{{استشهاد بخبر|مسار= https://www.elespanol.com/corazon/famosos/20161028/166483695_0.html|عنوان=José Andrés: "No creo que abra un restaurante en España. Allí voy a disfrutar"|الأخير=Gallego Espina|الأول=Jose|تاريخ=30 October 2016|عمل=El Español|تاريخ الوصول=23 November 2018|لغة=es|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20231104145737/https://www.elespanol.com/corazon/famosos/20161028/166483695_0.html|تاريخ أرشيف=2023-11-04}}</ref> انتقلت عائلته إلى كاتالونيا عندما كان في السادسة من عمره.<ref>[https://www.foodandwine.com/travel/europe/jose-andres-barcelona-spain-guide "José Andrés' Guide to Barcelona"], José Andrés, ''Food & Wine'', 17 August 2017. [Accessed 4 Nov. 2021]. {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20231104143529/https://www.foodandwine.com/travel/europe/jose-andres-barcelona-spain-guide|date=2023-11-04}}</ref> التحق بمدرسة الطهي في برشلونة في سن 15 عامًا، وعندما احتاج إلى إكمال خدمته العسكرية الإسبانية في سن 18 عامًا، تم تعيينه لطهي الطعام لأميرال.<ref name="Humanities">{{استشهاد بدورية محكمة|الأخير1=Ruhlman|الأول1=Michael|تاريخ=Fall 2016|عنوان=José Andrés|مسار= https://www.neh.gov/humanities/2016/fall/feature/jos%C3%A9-andr%C3%A9s|صحيفة=Humanities|ناشر=National Endowment for the Humanities|المجلد=37|العدد=4|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20240315125657/https://www.neh.gov/humanities/2016/fall/feature/jos%C3%A9-andr%C3%A9s|تاريخ أرشيف=2024-03-15}}</ref> التقى بالشيف [[فيران أدريان]] في برشلونة، وعمل لمدة ثلاث سنوات في مطعمً آل بولي من عام 1988.<ref name="vegas">{{استشهاد ويب|مسار= https://explorelasvegas.com/restaurants/chef-jose-andres/|عنوان=All about Chef José Andrés|موقع=explorelasvegas.com|تاريخ الوصول=23 November 2018|اقتباس=He started his culinary career when he interned at the world-famous El Bulli Restaurant in Catalonia, Spain with friend, mentor, and equally-famous Ferran Adrià. He worked in El Bulli for three years from 1988 to 1990.|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20231104160841/https://explorelasvegas.com/restaurants/chef-jose-andres/|تاريخ أرشيف=2023-11-04}}</ref> في ديسمبر 1990، طردته أدريا من العمل وبعدها قرر الانتقال إلى الولايات المتحدة.<ref>{{استشهاد بخبر|مسار= https://www.newsweek.com/jose-andres-getting-fired-el-bulli-68265|عنوان=José Andrés on Getting Fired from El Bulli|الأخير1=Andrés|الأول1=José|تاريخ=12 October 2011|عمل=Newsweek|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20231105151255/https://www.newsweek.com/jose-andres-getting-fired-el-bulli-68265|تاريخ أرشيف=2023-11-05}}</ref>

== روابط خارجية ==
* {{روابط فنية}}
== مراجع ==
{{مراجع}}
{{مواقع التواصل الاجتماعي}}
{{ضبط استنادي}}
{{روابط شقيقة|commons=José Andrés}}
{{شريط بوابات|أعلام|إسبانيا|الولايات المتحدة|مطاعم وطعام}}
{{بذرة مقدم تلفزيوني إسباني}}
{{بذرة طاهي إسباني}}
{{بذرة مقدم تلفزيوني أمريكي}}

[[تصنيف:أشخاص حصلوا على الجنسية الأمريكية]]
[[تصنيف:أشخاص أحياء]]
[[تصنيف:أشخاص من مييريس (أستورياس)]]
[[تصنيف:أعضاء هيئة تدريس جامعة جورج واشنطن]]
[[تصنيف:أعضاء هيئة تدريس جامعة هارفارد]]
[[تصنيف:أمريكيون متجنسون]]
[[تصنيف:أمريكيون من أصل آستورياسي-إسباني]]
[[تصنيف:إسبان في القرن 20]]
[[تصنيف:إسبان مغتربون في الولايات المتحدة]]
[[تصنيف:إسبان مهاجرون إلى الولايات المتحدة]]
[[تصنيف:إنسانيون أمريكيون]]
[[تصنيف:حاصلون على جائزة أميرة أستورياس]]
[[تصنيف:حاصلون على نيشان الاستحقاق الأوكراني من الدرجة الثانية]]
[[تصنيف:طباخو تلفاز إسبان]]
[[تصنيف:طباخون أمريكيون]]
[[تصنيف:طباخون إسبان]]
[[تصنيف:طباخون ذكور أمريكيون]]
[[تصنيف:طباخون في التلفزة الأمريكية]]
[[تصنيف:طباخون من واشنطن العاصمة]]
[[تصنيف:كتاب طبخ أمريكيون]]
[[تصنيف:كتاب غير روائيين أمريكيون في القرن 21]]
[[تصنيف:كتاب غير روائيين إسبان في القرن 21]]
[[تصنيف:مواليد 1969]]
خوسيه أندريس  هو مقدم تلفزيوني وطاهي إسباني وأمريكي، ولد في 13 يوليو 1969 في مييريس في إسبانيا. يمتلك مطاعم في عدة مدن في جميع أنحاء الولايات المتحدة، وقد فاز بعدد من الجوائز للطهي وعمله الإنساني. وهو أستاذ ومؤسس معهد الغذاء العالمي بجامعة جورج واشنطن. مؤسس منظمة المطبخ المركزي العالمي (WCK)، وهي منظمة غير ربحية مكرسة لتقديم وجبات الطعام في أعقاب الكوارث الطبيعية. حصل على وسام العلوم الإنسانية الوطنية لعام 2015 في حفل أقيم في البيت الأبيض عام 2016 لعمله مع المطبخ المركزي العالمي. بالإضافة إلى ذلك، حصل على الدكتوراه الفخرية من جامعة جورج تاون، وجامعة جورج واشنطن، وجامعة هارفارد، وجامعة تافتس. وفي مارس 2022، تم تعيينه رئيسًا مشاركًا لمجلس رئيس الولايات المتحدة المعني بالرياضة واللياقة البدنية والتغذية.

 نشأته 
ولد خوسيه رامون أندريس بويرتا يوم 13 يوليو 1969 في ميريس، أستورياس، إسبانيا، انتقلت عائلته إلى كاتالونيا عندما كان في السادسة من عمره."José Andrés' Guide to Barcelona", José Andrés, Food & Wine, 17 August 2017. [Accessed 4 Nov. 2021].  التحق بمدرسة الطهي في برشلونة في سن 15 عامًا، وعندما احتاج إلى إكمال خدمته العسكرية الإسبانية في سن 18 عامًا، تم تعيينه لطهي الطعام لأميرال. التقى بالشيف فيران أدريان في برشلونة، وعمل لمدة ثلاث سنوات في مطعمً آل بولي من عام 1988. في ديسمبر 1990، طردته أدريا من العمل وبعدها قرر الانتقال إلى الولايات المتحدة.

 روابط خارجية 
 
 مراجع 

تصنيف:أشخاص حصلوا على الجنسية الأمريكية
تصنيف:أشخاص أحياء
تصنيف:أشخاص من مييريس (أستورياس)
تصنيف:أعضاء هيئة تدريس جامعة جورج واشنطن
تصنيف:أعضاء هيئة تدريس جامعة هارفارد
تصنيف:أمريكيون متجنسون
تصنيف:أمريكيون من أصل آستورياسي-إسباني
تصنيف:إسبان في القرن 20
تصنيف:إسبان مغتربون في الولايات المتحدة
تصنيف:إسبان مهاجرون إلى الولايات المتحدة
تصنيف:إنسانيون أمريكيون
تصنيف:حاصلون على جائزة أميرة أستورياس
تصنيف:حاصلون على نيشان الاستحقاق الأوكراني من الدرجة الثانية
تصنيف:طباخو تلفاز إسبان
تصنيف:طباخون أمريكيون
تصنيف:طباخون إسبان
تصنيف:طباخون ذكور أمريكيون
تصنيف:طباخون في التلفزة الأمريكية
تصنيف:طباخون من واشنطن العاصمة
تصنيف:كتاب طبخ أمريكيون
تصنيف:كتاب غير روائيين أمريكيون في القرن 21
تصنيف:كتاب غير روائيين إسبان في القرن 21
تصنيف:مواليد 1969