سوبولو
{{يتيمة|تاريخ=مارس 2017}}
{{بطاقة طعام}}

'''سوبولو '''هومشروب  <nowiki/>[[غانا|غاني]] ,يصنع من زهور نبات  <nowiki/>[[كركديه|الكركديه]]  .<ref>{{استشهاد بويب| مسار = https://www.tasteatlas.com/sobolo | عنوان = معلومات عن سوبولو على موقع tasteatlas.com | ناشر = tasteatlas.com| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200912185632/https://www.tasteatlas.com/sobolo | تاريخ أرشيف = 12 سبتمبر 2020 }}</ref> و السبولو يشار إليه أيضا بالبيساب.
كما أنه المشروب الوطني في غانا و الكثير من دول إفرقيا الغربية و حتي في السودان و مصر حيث يدعى بمشروب الكركديه.

== إعداد ==
يتم إعدادها باستخدام الماء ،زهور الكركديه المجففة و[[سكر (توضيح)|السكر]] وال<nowiki/>[[زنجبيل]].
* تغسل الزهور بماء نظيفة و طاهرة.
* بعد ذلك توضع الزهور في الماء الساخن وتقلب
* يواصل التحريك حتى يصير أحمرا 
* يشرع في تحليته بالسكر مثلا ثم يرفع من النار
* يصفى الشراب من الزهور 
* يتم تقديمه شاخنا أم باردا 

== المراجع ==
{{مراجع}}
{{شريط بوابات|نيجيريا|غانا|مطاعم وطعام}}

{{بذرة مطبخ غاني}}

[[تصنيف:مشروبات مكسيكية]]
[[تصنيف:مطبخ سنغالي]]
[[تصنيف:مطبخ غاني]]
[[تصنيف:مطبخ مصري]]
[[تصنيف:مطبخ إيفواري]]
[[تصنيف:مطبخ بوركينابي]]
سوبولو هومشروب  غاني ,يصنع من زهور نبات  الكركديه  . و السبولو يشار إليه أيضا بالبيساب.
كما أنه المشروب الوطني في غانا و الكثير من دول إفرقيا الغربية و حتي في السودان و مصر حيث يدعى بمشروب الكركديه.

 إعداد 
يتم إعدادها باستخدام الماء ،زهور الكركديه المجففة والسكر والزنجبيل.
 تغسل الزهور بماء نظيفة و طاهرة.
 بعد ذلك توضع الزهور في الماء الساخن وتقلب
 يواصل التحريك حتى يصير أحمرا 
 يشرع في تحليته بالسكر مثلا ثم يرفع من النار
 يصفى الشراب من الزهور 
 يتم تقديمه شاخنا أم باردا 

 المراجع 

تصنيف:مشروبات مكسيكية
تصنيف:مطبخ سنغالي
تصنيف:مطبخ غاني
تصنيف:مطبخ مصري
تصنيف:مطبخ إيفواري
تصنيف:مطبخ بوركينابي