كتشب هاينز
{{بطاقة علامة تجارية

| name           = كتشب هاينز <br/>Heinz Tomato Ketchup
| image          = 
| type           = [[كتشب]]
| currentowner   = [[كرافت هاينز]]
| origin         = [[الولايات المتحدة]]
| introduced     = 1876
| discontinued   = 
| related        = 
| markets        = في جميع أنحاء العالم
| previousowners = [[هاينز]]
| trademarkregistrations = 
| ambassador     = 
| tagline        = "Grown not made"
| website        = {{مسار|1=http://www.heinz.com/our-food/products/ketchup.aspx}}
}}

'''هاينز صلصة الطماطم''' أو '''كتشب هاينز''' {{إنج|Heinz Tomato Ketchup}} هي العلامة التجارية من [[كتشب|الكتشب]] التي تنتجها شركة [[هاينز]] (الآن كرافت هاينز).

== التاريخ ==
تم تقديمه لأول مرة باسم «كاتشب» في عام 1876 في بيتسبرغ، بنسلفانيا، ولا يزال هاينز تومايتو كاتشب العلامة التجارية الأكثر مبيعًا في الكاتشب.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|عنوان=The Greenwood Encyclopedia of American Regional Cultures2006117Edited by Michael Sletcher. The Greenwood Encyclopedia of American Regional Cultures. Westport, CT and London: Greenwood Press 2004. , ISBN 0 313 33266 5 £395, $699.95 8 vols Set comprises: New England; The Mid‐Atlantic Region; The South; The Southwest; The Pacific Region; Rocky Mountain Region; The Great Plains Region; The Midwest|مسار=http://dx.doi.org/10.1108/09504120610647726|صحيفة=Reference Reviews|تاريخ=2006-02|issn=0950-4125|صفحات=62–63|المجلد=20|العدد=2|DOI=10.1108/09504120610647726|الأول=David|الأخير=Harrison| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20210131200846/https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/09504120610647726/full/html | تاريخ أرشيف = 31 يناير 2021 }}</ref><ref>{{استشهاد بدورية محكمة|عنوان=While-you-wait calibration service from MSL|مسار=http://dx.doi.org/10.1049/ep.1973.0187|صحيفة=Electronics and Power|تاريخ=1973|issn=0013-5127|صفحات=137|المجلد=19|العدد=7|DOI=10.1049/ep.1973.0187| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20210131224127/https://digital-library.theiet.org/content/journals/10.1049/ep.1973.0187 | تاريخ أرشيف = 31 يناير 2021 }}</ref> من عام 1906 تم إنتاجه بدون مواد حافظة. في عام 1907 بدأت هاينز في إنتاج 13 مليون زجاجة كاتشب سنويًا، وتصدير الكاتشب إلى جميع أنحاء العالم بما في ذلك الهند وأستراليا وأمريكا الجنوبية واليابان وإندونيسيا ونيوزيلندا وجنوب إفريقيا والمملكة المتحدة. غالبًا ما يتم تقديم كاتشب هاينز في مطاعم في الولايات المتحدة وكندا بالإضافة إلى العديد من البلدان الأخرى كتوابل للعديد من الأطعمة مثل البطاطس المقلية ورقائق البطاطس والهامبرغر والهوت دوج، يستخدم كاتشب هاينز شعار «كاتشب أمريكا المفضل». اعتبارًا من عام 2012 هناك أكثر من 650 مليون زجاجة من هاينز تومايتو تُباع سنويًا في جميع أنحاء العالم.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|عنوان=Effectiveness of a Biodiesel Education Program for Secondary School Students|مسار=http://dx.doi.org/10.13031/2013.29669|ناشر=American Society of Agricultural and Biological Engineers|صحيفة=2010 Pittsburgh, Pennsylvania, June 20 - June 23, 2010|تاريخ=2010|مكان=St. Joseph, MI|DOI=10.13031/2013.29669|الأخير=Clayton W Sallee|الأخير2=First Name Middle Name Surname|الأخير3=Jason A Davis|الأخير4=First Name Middle Name Surname|الأخير5=Donald M Johnson|الأخير6=First Name Middle Name Surname|الأخير7=Don W Edgar|الأخير8=First Name Middle Name Surname|الأخير9=George W Wardlow| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20210131201526/http://elibrary.asabe.org/abstract.asp?JID=5&AID=29669&CID=pitt2010&T=1 | تاريخ أرشيف = 31 يناير 2021 }}</ref>

في يناير 2009 تم تغيير تصميم الملصق الذي كان يتضمن رسم توضيحي [[قثاء مخلل|لقثاء مخلل]] كان يزين الملصق منذ تسعينيات القرن التاسع عشر واستبداله برسم إيضاحي لطماطم ناضجة مصحوبة بشعار «قم بالترقية إلى هاينز».<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|عنوان=Survey of Anthocyanin Composition and Concentration in Diverse Maize Germplasms|الأول2=Laura|الأول6=John|الأخير5=West|الأول5=Leslie|الأخير4=West|الأول4=Megan|الأخير3=Becker|الأول3=Talon|الأخير2=Chatham|الأخير=Paulsmeyer|مسار=http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.7b00771|الأول=Michael|DOI=10.1021/acs.jafc.7b00771|العدد=21|المجلد=65|صفحات=4341–4350|issn=0021-8561|تاريخ=2017-05-22|صحيفة=Journal of Agricultural and Food Chemistry|الأخير6=Juvik| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200725040546/https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.7b00771 | تاريخ أرشيف = 25 يوليو 2020 }}</ref>

في استطلاع حديث لمؤشر رضا العملاء الأمريكي شمل 10.644 مستهلكًا حصلت شركة هاينز على أعلى درجة من أي شركة أطعمة أو مشروبات أعلى من [[كرافت فودس|كرافت]] و[[كوكا كولا]] و[[نستله|نستلة]].<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = http://dx.doi.org/10.1037/e519922012-001
| عنوان = Division Dialogue, January/February 2004
| تاريخ = 2004
| موقع = PsycEXTRA Dataset
| تاريخ الوصول = 2021-01-31
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20210125221859/https://doi.apa.org/buy/PE | تاريخ أرشيف = 25 يناير 2021 }}</ref>

== الإنتاج ==
يتم تصنيع معظم صلصة طماطم هاينز في العالم في المصنع الرئيسي لولايات المتحدة في [[فريمونت (أوهايو)|فريمونت]]، أوهايو، بعد أن أغلق المصنع الموجود في[[ليمينغتون (أونتاريو)|ليمينغتون]] أونتاريو في عام 2014.<ref>[https://www.cbc.ca/news/canada/windsor/h-j-heinz-co-leamington-1909-2014-1.2686019 H.J. Heinz Co. Leamington: 1909-2014 - Windsor - CBC News<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20180115173135/http://www.cbc.ca/news/canada/windsor/h-j-heinz-co-leamington-1909-2014-1.2686019 |date=15 يناير 2018}}</ref>
== أصناف ==
[[ملف:Heinz USDA Organic Tomato Ketchup.jpg|تصغير|صلصة طماطم هاينز العضوية]]
== التعبئة والتغليف ==
يتم تعبئة كاتشب هاينز في عبوات زجاجية وبلاستيكية بأحجام مختلفة بالإضافة إلى عبوات بهارات تخدم الأفراد مصنوعة من رقائق معدنية أو بلاستيكية. يتم تعبئة كميات كبيرة من الكاتشب إما في علب معدنية أو أباريق بلاستيكية صلبة أو أكياس بلاستيكية مرنة أو في شكل أكياس في صندوق.

يمكن تزويد الحاويات الكبيرة بمضخات أو وضعها في موزعات لخدمة السائبة. تعتبر الحقيبة التي تحتوي على 3 جالون أمريكي (11 لتر) أكبر عرض مخصص للمطاعم؛ يتم بيع حقيبة حاوية السوائب الوسيطة (IBC) التي تحتوي على 260 جالونًا أمريكيًا (980 لترًا) لمصنعي المواد الغذائية.

موزعات هاينز كيستون عبارة عن موزعات بلاستيكية مشفرة بالألوان على شكل يشبه الجزء الأساسي من رمز "Heinz 57" تقبل أكياس التوابل التي تشمل أصناف الكاتشب الأصلية منخفضة الصوديوم إلى جانب العديد من الأصناف من الخردل [[مايونيز|والمايونيز]] وصلصة الرانش والمذاق.

== مراجع ==
{{مراجع|30em}}
== وصلات خارجية ==
{{روابط شقيقة}}
* {{موقع رسمي}}

{{Heinz}}
{{مواقع التواصل الاجتماعي}}
{{شريط بوابات|مطاعم وطعام|الولايات المتحدة}}

{{بذرة مطاعم وطعام}}

[[تصنيف:استحداثات 1876]]
[[تصنيف:كتشب]]
هاينز صلصة الطماطم أو كتشب هاينز  هي العلامة التجارية من الكتشب التي تنتجها شركة هاينز (الآن كرافت هاينز).

 التاريخ 
تم تقديمه لأول مرة باسم «كاتشب» في عام 1876 في بيتسبرغ، بنسلفانيا، ولا يزال هاينز تومايتو كاتشب العلامة التجارية الأكثر مبيعًا في الكاتشب. من عام 1906 تم إنتاجه بدون مواد حافظة. في عام 1907 بدأت هاينز في إنتاج 13 مليون زجاجة كاتشب سنويًا، وتصدير الكاتشب إلى جميع أنحاء العالم بما في ذلك الهند وأستراليا وأمريكا الجنوبية واليابان وإندونيسيا ونيوزيلندا وجنوب إفريقيا والمملكة المتحدة. غالبًا ما يتم تقديم كاتشب هاينز في مطاعم في الولايات المتحدة وكندا بالإضافة إلى العديد من البلدان الأخرى كتوابل للعديد من الأطعمة مثل البطاطس المقلية ورقائق البطاطس والهامبرغر والهوت دوج، يستخدم كاتشب هاينز شعار «كاتشب أمريكا المفضل». اعتبارًا من عام 2012 هناك أكثر من 650 مليون زجاجة من هاينز تومايتو تُباع سنويًا في جميع أنحاء العالم.

في يناير 2009 تم تغيير تصميم الملصق الذي كان يتضمن رسم توضيحي لقثاء مخلل كان يزين الملصق منذ تسعينيات القرن التاسع عشر واستبداله برسم إيضاحي لطماطم ناضجة مصحوبة بشعار «قم بالترقية إلى هاينز».

في استطلاع حديث لمؤشر رضا العملاء الأمريكي شمل 10.644 مستهلكًا حصلت شركة هاينز على أعلى درجة من أي شركة أطعمة أو مشروبات أعلى من كرافت وكوكا كولا ونستلة.

 الإنتاج 
يتم تصنيع معظم صلصة طماطم هاينز في العالم في المصنع الرئيسي لولايات المتحدة في فريمونت، أوهايو، بعد أن أغلق المصنع الموجود فيليمينغتون أونتاريو في عام 2014.H.J. Heinz Co. Leamington: 1909-2014 - Windsor - CBC News 
 أصناف 
تصغير|صلصة طماطم هاينز العضوية
 التعبئة والتغليف 
يتم تعبئة كاتشب هاينز في عبوات زجاجية وبلاستيكية بأحجام مختلفة بالإضافة إلى عبوات بهارات تخدم الأفراد مصنوعة من رقائق معدنية أو بلاستيكية. يتم تعبئة كميات كبيرة من الكاتشب إما في علب معدنية أو أباريق بلاستيكية صلبة أو أكياس بلاستيكية مرنة أو في شكل أكياس في صندوق.

يمكن تزويد الحاويات الكبيرة بمضخات أو وضعها في موزعات لخدمة السائبة. تعتبر الحقيبة التي تحتوي على 3 جالون أمريكي (11 لتر) أكبر عرض مخصص للمطاعم؛ يتم بيع حقيبة حاوية السوائب الوسيطة (IBC) التي تحتوي على 260 جالونًا أمريكيًا (980 لترًا) لمصنعي المواد الغذائية.

موزعات هاينز كيستون عبارة عن موزعات بلاستيكية مشفرة بالألوان على شكل يشبه الجزء الأساسي من رمز "Heinz 57" تقبل أكياس التوابل التي تشمل أصناف الكاتشب الأصلية منخفضة الصوديوم إلى جانب العديد من الأصناف من الخردل والمايونيز وصلصة الرانش والمذاق.

 مراجع 

 وصلات خارجية 

 

تصنيف:استحداثات 1876
تصنيف:كتشب