ويك
[[ملف:Weckglas mit Federklammern.jpg|تصغير|upright=0.8|عبوة ويك مع الغطاء المطاطي ومشابك الشد الفولاذية.مظهر اللسان الأحمر النازلة يشير إلى سلامة إغلاق العبوة]]

'''عبوة ويك''' منتج من شركة جي الألمانية، وهو عبارة [[صندوق|عبوة]] صغيرة الحجم تستخدم في [[تعليب|التعليب]] و<nowiki/>[[حفظ الأغذية]].<ref>{{استشهاد ويب|مسار=  https://www.fastcompany.com/1723802/best-new-tools-making-old-fashioned-jams-and-preserves|عنوان= The Best New Tools for Making Old-Fashioned Jams and Preserves| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160330040654/http://www.fastcompany.com/1723802/best-new-tools-making-old-fashioned-jams-and-preserves | تاريخ أرشيف = 30 مارس 2016 }}</ref> وعلى الأكثر تستخدم لحفظ [[مربى|المربى]] وتستخدم على نطاق واسع بسبب حجمها الصغير وسهولة فتح غطائها المطاطي المحشو بالزجاج.<ref>{{استشهاد ويب|مسار= https://www.nytimes.com/1999/03/31/dining/food-stuff.html|عنوان= FOOD STUFF| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20170910182016/http://www.nytimes.com/1999/03/31/dining/food-stuff.html | تاريخ أرشيف = 10 سبتمبر 2017 }}</ref><ref>{{استشهاد ويب|مسار= https://www.utne.com/environment/home-canning-pickles-peppers-and-a-dash-of-bpa-5673#axzz2TxTwN3jz|عنوان=  Home Canning: Pickles, Peppers, and a Dash of BPA? | مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160707184703/http://www.utne.com/environment/home-canning-pickles-peppers-and-a-dash-of-bpa-5673.aspx | تاريخ أرشيف = 07 يوليو 2016 }}</ref>

== التاريخ ==
صنعت عبوة ويك بواسطة شركة جي. ويك في [[ألمانيا]] التي بدأت بصنعها منذ عام 1895.<ref name=Giles>{{استشهاد ويب|الأخير1=Giles|الأول1=Autumn|عنوان=WECK, A History|مسار=http://kaufmann-mercantile.com/weck/|ناشر=Kaufmann Mercantile|تاريخ الوصول=26 September 2014| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20150609070733/http://kaufmann-mercantile.com/weck/ | تاريخ أرشيف = 09 يونيو 2015 |حالة المسار=dead}}</ref> وبدأت الشركة ببيع عبوة ويك في ألمانيا اولاً ثم أخذت ببيعها في الخارج منذ عام 1902.سريعاً أصبحت العبوة الأكثر شعبية في أعمال التعليب المنزلي في ألمانيا وأوروبا.

== العبوة ==
يُستخدم في صناعة عبوة ويك زجاج العبوات سُمك (200ملم) ,أغطية من [[مطاط|المطاط]] القابل لإعادة التدوير، اغطية زجاجية، خلال عملية التعليب تؤمن الأغطية بمشابك شد فولاذية إذ ما ما فتحت العبوة مرة واحدة يتكون فراغ في العبوة فينتفخ الغطاء إلى اعلى إذا أعُيد غلقها مرة آخرى مما يساعد على كشف حالات الغش .و تزود العبوة بميزة أمان آخرى هي لسان الغطاء المطاطي الخارجي والذي يشير وضعه العمودي إلى سلامة إغلاق العبوة (إذا كان اللسان متجه للأسفل يعني إن العبوة محكمة الإغلاق).
وما تزال منتجات ويك تُنتج وتُباع في [[ألمانيا]] والعبوات القديمة منها تباع كُتحف في مزادات الانترنيت ومحلات التحف .

== انظر أيضاً ==
* [[جرة كيلنر]]

== المصادر ==
{{مراجع}}
{{روابط شقيقة}}
{{شريط بوابات|ألمانيا}}

{{بذرة ألمانيا}}

[[تصنيف:طعام معلب]]
[[تصنيف:حاويات تخزين مواد غذائية]]
[[تصنيف:منتجات صناعية]]
عبوة ويك منتج من شركة جي الألمانية، وهو عبارة عبوة صغيرة الحجم تستخدم في التعليب وحفظ الأغذية. وعلى الأكثر تستخدم لحفظ المربى وتستخدم على نطاق واسع بسبب حجمها الصغير وسهولة فتح غطائها المطاطي المحشو بالزجاج.

 التاريخ 
صنعت عبوة ويك بواسطة شركة جي. ويك في ألمانيا التي بدأت بصنعها منذ عام 1895. وبدأت الشركة ببيع عبوة ويك في ألمانيا اولاً ثم أخذت ببيعها في الخارج منذ عام 1902.سريعاً أصبحت العبوة الأكثر شعبية في أعمال التعليب المنزلي في ألمانيا وأوروبا.

 العبوة 
يُستخدم في صناعة عبوة ويك زجاج العبوات سُمك (200ملم) ,أغطية من المطاط القابل لإعادة التدوير، اغطية زجاجية، خلال عملية التعليب تؤمن الأغطية بمشابك شد فولاذية إذ ما ما فتحت العبوة مرة واحدة يتكون فراغ في العبوة فينتفخ الغطاء إلى اعلى إذا أعُيد غلقها مرة آخرى مما يساعد على كشف حالات الغش .و تزود العبوة بميزة أمان آخرى هي لسان الغطاء المطاطي الخارجي والذي يشير وضعه العمودي إلى سلامة إغلاق العبوة (إذا كان اللسان متجه للأسفل يعني إن العبوة محكمة الإغلاق).
وما تزال منتجات ويك تُنتج وتُباع في ألمانيا والعبوات القديمة منها تباع كُتحف في مزادات الانترنيت ومحلات التحف .

 انظر أيضاً 
 جرة كيلنر

 المصادر 

تصنيف:طعام معلب
تصنيف:حاويات تخزين مواد غذائية
تصنيف:منتجات صناعية