title: Скачать презентацию или конспект Веселые самоделки

extracted_text:
креативно
Нестандартно
Своими руками
Кегли - фишки

Изготовление: непрозрачные пластмассовые бутылочки из-под йогурта “Нова Сила” оформляются цветным скотчем или цветной изолентой, внутри наполнены крупой (горох, перловая крупа и т.д.)
Применение:Можно изготовить в большом кол-ве, универсальны в применении, имеет определенный вес (регулируемый крупой), устойчивы, могут быть использованы, как гантели при выполнении комплекса ОРУ, маракасы для танцевальной аэробики. Кегли-фишки для эстафет, обведения мяча и т.д.
Маракасы
Гантели
Галерея
Скакалка для прыжков “Дабл-датч”
        Изготовление:
Основа: мягкая, но прочная верёвка длиной 2,5 – 3 – 4 м. На неё нанизываются пластмассовые крышки или крышки из-под фломастеров, можно их соединить цветной изолентой или скотчем.
Скакалка для прыжков “Дабл-датч”
                                           Применение: Яркая цветная скакалка привлечет внимание как и школьников, так и старшеклассников. Хорошо развивает прыгучесть, выносливость, координацию движения, быстроту реакции, чувство ритма. Работать можно как индивидуально, так и в команде. Можно использовать как веревку для перепрыгивания, регулируя высоту.
Степ-платформа
Изготовление:
Всем известно что профессиональную платформу, для степ – тренировки достать сложно, особенно на большое количество детей, их можно изготовить на уроках трудового обучения.
Из дерева или ДСП можно изготовить платформы разного размера ( в зависимости от возраста и уровня подготовленности занимающихся.
Высота 15-20 см, длина 60 – 70 см, ширина 45-50 см.
Степ-платформа
                      Применение:Использовать можно не только для комплекса степ-аэробики, но и  “запрыгивания и спрыгивания, полосу препятствия, оббегать змейкой, приставным шагом- галопом”.Забегать на платформу и сбегать и т.д. Степ-платформу можно использовать для выполнения упражнений сидя, лежа на животе, для упр-ний на растяжку мышц, развития силы ног, рук, брюшного пресса и спины. (предварительно постелив на неё коврик.
Подставка для обруча
Из дерева или ДСП можно изготовить подставку для обручей различной толщины (как шире, так и уже).
Наличие нескольких подставок дает возможность создать туннель для пролезания как боком, так и прямо, используя обручи различной величины.
Изготовление
Применение
Подставка для обруча
Звенящая веревочка
Изготовление
Применение
Плотная веревка или резинка 5-8м. На неё прикрепляются колокольчики, украшенные бантиками. Можно прикрепить колокольчики чаще.
Можно закрепить зигзагом по диагонали за гимнастическую скамью и шведскую стенку, пролезая то под веревкой, то перешагивая через неё. В игре можно использовать перепрыгивая на разную высоту. Наличие 3 – 4 таких веревок позволит создать целую полосу препятствий.
Звенящая веревочка
                    Изготовление: Каждой маме которая заинтересована в том, что бы её ребенок занимался спортом, будет очень интересно вместе с ребенком изготовить коврик для занятий аэробикой дома.Основа: войлочная ткань или драп. Вырезается основа: черепаха, заяц, солнышко и т.д.; Глаза – пуговички. А центр заполняем заранее изготовленными разноцветными бубонами.
Коврики для занятия аэробикой
На красочном, мягком коврике ребенку захочется заниматься!
Коврики для занятия аэробикой
Применение:
Можно использовать для упражнений сидя и лёжа на полу, растяжки ног, спины, живота, для релаксации.
Благодарю за внимание!


title: Скачать презентацию или конспект Схемы

extracted_text:
Схемы
     Схемы - графический конструкторский документ, на котором определены составные части изделия и связи между ними в виде условных изображений и графических обозначений.
      1. Элемент схемы - составная часть схемы, которая выполня-
ет определенную функцию в изделии и не может быть разделена
на части.
      2. Устройство - совокупность элементов, представляющая со- бой единую конструкцию.
      3. Функциональная группа - совокупность элементов, выпол- няющих в изделии определенную функцию.
      4. Линия взаимосвязи - отрезок линии, указывающий на наличие связи между функциональными частями изделия.
      5. Функциональная связь - линия, канал, тракт определенного назначения.
Схемы
Виды и типы схем ГОСТ 2.701-84

  Вид схем ы
(по виду элементов и связей
между ними)
Электрическая            Э
Гидравлическая         Г
Пневматическая        П
Кинематическая        К
Комбинированная     С
Деления изделия на
составные части         Е
Вакуумная                  В
Газовая                        Х
            Тип схемы
( по назначению схемы)
Структурная                      1
Функциональная              2
Принципиальная
    (полная)                          3
Соединений (монтажная) 4
Подключения                     5
Общая                                  6
Расположения                    7
Объединения                      8

Схемы
   Общие требования к схемам

   Схемы выполняют на одном и более листах бумаги, предпочтительно
основного формата по ГОСТ 2.301-68.
   Схемы выполняют без соблюдения масштаба. Графа масштаб основ-
ной надписи не заполняется.
   Для изображения элементов схемы используется:
   на принципиальных схемах - условные графические обозначения элементов, установленные соответствующими стандартами для каждого вида схем;
   на структурных и функциональных схемах - прямоугольники и упрощенные внешние очертания.
   При использовании нестандартных условных графических обозначений  элементов и их связей на свободном поле схемы приводят соответствую- щие пояснения. Основную надпись выполняют по форме 1 (на последую- щих листах - 2а).

Образцы чертежей схем
Образцы чертежей схем
Образцы чертежей схем
Образцы чертежей схем
        Структурная схема
определяет  функциональные  части  изделия, их назначение и взаимосвязи.
   Функциональные части изображают в виде прямоугольников.
    Допускается элементы показывать
в виде условных графических
обозначений.

        Функциональная схема
разъясняет определенные процессы,
протекающие в отдельных функцио-
нальных цепях изделия или в в изделии
 в целом.

Схемы кинематические
    На производстве кинематическими схемами пользуются при
изучении изделия для выполнения кинематических расчетов,
а также при сборке, регулировке, испытании и наладке.
    Кинематические схемы выполняют в соответствии с общими
требованиями ГОСТ 2.701-84  по правилам, которые устанавли-
вает  ГОСТ 2.703-68.
   Все элементы схемы изображают условными графическими
обозначениями или упрощенно (внешними очертаниями). На
принципиальной схеме допускается показывать: значение частот
вращения валов кинематических цепей;  справочные и расчет-
ные данные (в виде графиков, диаграмм, таблиц).
    Выполняют кинематические схемы  по методу прямоугольных
либо аксонометрических проекций. Кинематическую принципи-
альную схему, как правило, вычерчивают в виде развертки.

Схемы кинематические
Условные графические обозначения элементов (УГО)
     Стандартные УГО должны иметь размеры, указанные в соответ-
   ствующих стандартах, или при их отсутствии быть такой же вели-
  чины, какой они изображены в стандартах. Допускается пропорци-
онально увеличивать УГО  или уменьшать.
     На принципиальных кинематических схемах изображают:
валы, оси, стержни, шатуны -основными (сплошными толстыми) ли-
ниями  толщиной равной -S (в соответствии с ГОС 2.303-68).
     Если валы на схеме пересекаются, то их в местах пересечения
не разрывают. Если валы и оси закрыты другими элементами, то их
изображают как невидимые.
      Контурные очертания зубчатых колес, шкивов, кулачков и.т.д.
изображают линией толщиной S/2.
      Контуры изделий, в которые вписана схема, изображают линией
S/3.

Схемы кинематические
Позиционные обозначения элементов
     Позиционные обозначения элементов схемы в общем случае
состоят из буквенной и цифровой части, например В1 вый). Бук-
венная часть указывает на вид элемента (В- вал). Цифровая - по-
рядковый номер элемента на схеме.
     Каждому элементу схемы присваивают позиционное обозначе-
ние,  начиная от источника движения. Элементы нумеруют араб-
скими цифрами, валы допускается нумеровать римскими цифра-
ми.
     Позиционные обозначения проставляют на полке- выноске, а
под полкой указывают параметры кинематического элемента.
     Позиционные обозначения, н6аименования элементов и их
характеристики заносят в перечень элементов.
     Перечень элементов оформляют в виде таблицы, заполняемой
сверху в низ.
Схемы кинематические
Перечень элементов.
       При выполнении перечня на
первом листе схемы его распола-
гают, как правило, над основной
надписью на расстоянии не менее
12 мм от нее.
     При необходимости продолжение перечня помещают слева от
 основной надписи, повторяя головку таблицы.
      Перечень в виде основного документа выпускают на листах
формата А4, основную надпись к ней выполняют по ГОСТ 2.104-68
(формы 2 и 2а).
Схемы кинематические
Порядок выполнения индивидуального задания
  1. Ознакомиться с методическими
указаниями к заданию.
  2. Ознакомиться с теоретическим
материалом.
  3. Вычертить схему изделия, допол-
нив ее недостающими элементами,
на формате А3.
  4. Нанести шрифтом №5 позиции
 на элементы схемы.
  5. Заполнить перечень элементов.
  6. Заполнить основную надпись в
соответствии с ГОСТ.
   Образец задания прилагается.

Схемы кинематические
Образец индивидуального задания
Схемы кинематические
Модели механизмов и схемы к ним
Схемы кинематические
Модели механизмов и схемы к ним
            План чтения схемы

    1. Выяснить, какой механизм изобра-
жен на схеме.
    2. Используя справочный материал, найти двигатель и рабочий орган, определить остальные элементы на схеме, их взаимосвязи.
    3.  Определить назначение каждого элемента.
   4. Рассмотреть последовательность
передачи и преобразования движения от двигателя к рабочему органу.

Схемы кинематические
Модели механизмов и схемы к ним
При выполнении схемы необходимо
 обратить внимание на следующие
моменты:
  -  в основе зубчатых колес, шкивов
ременной передачи лежат цилиндры,
поэтому их нужно изображать симмет-
ричными относительно вала;
  - расстояние между зубчатыми коле-
сами неподвижного блока двух шесте-
рен или между двумя соседними зубча-
тыми колесами, неподвижно закреплен-
ными на валу, которые должны входить
в зацепление с подвижными блоками,
должно быть примерно в 2-3 раза боль-
ше ширины зубчатого колеса.
Схемы кинематические
Модели механизмов и схемы к ним
Это необходимо для того, чтобы мож-
но было свободно передвигать подвиж-
ный блок зубчатых колес, расположен-
ный на соседнем валу;

 -  границы зубчатых колес, взаимосвя-
зи которых на схеме непосредственно
не отражаются, но в процессе работы
изделия они могут находиться в за-
цеплении, должны быть расположены
на одной прямой .
Схемы кинематические
Модели механизмов и схемы к ним


title: Скачать презентацию или конспект Штукатур - маляр

extracted_text:
Штукатур
Маляр
Правильно вибрана професія –
це високий професіоналізм,
 повага оточуючих, душевна рівновага, здоров’я.

«Якщо вдало оберете роботу і
вкладете в неї всю душу,
то щастя саме вас знайде»
                                           (К. Д. Ушинський)

Я вмію штукатурити стіни і стелю,
Ззовні будинку теж дам я лад,
Резервуари,басейни,колони
Красиво я штукатурю всякий раз.
Розчин приготую,нанесу на поверхню,
Затру,виробляючи різні дива
Мраморну крихту,пігмент кольоровий
Змішаю й отримаю чудеса!
Я штукатур,я горджусь,що я вмію
Своїми руками творити добро.
Від покоління людей я маю подяку
За руки свої,що не бояться роботи.

Решетовська Л.М. майстер в/н ПТУ-5

Штукактур

 - це давня професія,
яка останнім часом
 поєднала в собі традиційні та найсучасніші технології.

штукатур, маляр
Вже близько п'яти тисяч років тому при будівництві застосовували штукатурку з гіпсу і виконували малярські роботи.
              На території нашої країни засоби оздоблення стін почали використовувати ще в VI столітті до нашої ери. У будинках, зведених у цей період часу, стіни були оштукатурені гіпсовим розчином, а потім пофарбовані. На шари фарби наносилися зображення язичницьких богів та інших персонажів.
Історія професії
Маляр-штукатур

 це людина, котра опанувала одразу дві цікаві професії: маляра і штукатура.
Обштукатурювання і фарбування − це два важливих етапи в будівництві. Від маляра-штукатура, від його естетичного смаку, залежить загальний вигляд споруди. Він проводить кінцеві операції, пов'язані з внутрішніми і зовнішніми роботами.
Соціальна значимість професії
Теперішній час.
              Ця професія - одна з необхідних на   Землі.
                На будівництві промислових
         підприємств, шкіл, лікарень,
         житлових будинків не обійтись без
         штукатура.

Вимоги до майбутнього робітника.

1.   Повинен бути здоровим, сильним, загартованим і виносливим.
2.   Велике значення має хороший глазомір і реакція, чітка координація рухів рук.
3.   Мати добрий слух.
4.   Володіти фантазією і художнім смаком.
            6. Вміти малювати і креслити.

- постійне професійне зростання;- можливість отримати навики суміжних професій;- можливість відкрити приватне підприємство.
Перспективи зайнятості
    Дана професія схожа на мистецтво, володіння всіма її секретами дасть вам можливість бути справжніми творцями, художниками, майстрами своє справи.
ПТУ №5 м. Ковеля запрошує Вас на навчання!!!


title: Скачать презентацию или конспект Питание и пищеварение

extracted_text:
Тест. Питание и пищеварение
Благодаря какому обмену, происходит строение новых белков, жиров и углеводов
А) энергетическому;
Б) биологическому;
В) пластическому.
2. Процесс механической обработки пищи в пищеварительном канале и химического расщепления питательных веществ ферментами на их составные части, называется –
      А) всасыванием;
      Б) окислением;
      В) пищеварением.
3. К неорганическим веществам относятся
      А) жиры;
      Б) вода;
      В) белки;
      Г) аминокислоты
4. Какой орган не входит в пищеварительный канал
     А) кишечник;
     Б) желудок;
     В) ротовая полость;
     Г) печень;
     Д) пищевод
5. Выберите два правильных ответа. Пищеварительные железы, это железы (2 балла)
    А) которые находятся во внутренней стенке пищеварительного канала;
    Б) которые интенсивно поглощают избытки тканевой жидкости;
    В) которые содержат вещества, склеивающие пищевые частицы, делающие их скользкими;
    Г) которые связаны с пищеварительным каналом протоками: три пары слюнных желез, печень и поджелудочная железа
6. Какой тканью покрыты органы пищеварительного канала снаружи
    А) эпителиальной;
    Б) мышечной;
    В) соединительной
7. Перистальтика – это последовательное сокращение и расслабление мышц, вызывающее перемещение пищи
     А) по пищеводу;
     Б) по кишечнику;
     В) в желудке
     Г) все ответы верны
8. К балластным веществам относятся
      А) клетчатка;
      Б) жиры;
      В) витамины;
      Г) минеральные соли
9. Расположите этапы процесса пищеварения в правильном порядке (4 балла)
      А) всасывание этих соединений в кровь и лимфу;
      Б) удаление непереваренных остатков из организма;
      В) расщепление углеводов, белков и жиров ферментами пищеварительных соков до элементарных органических соединений;
      Г) механическая обработка пищи в ротовой полости и желудке, ее размельчение и смешивание с пищеварительными соками
Ответы
Критерии оценки
§31.Пищеварение в ротовой области
РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ: СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ
Ротовая полость (cavum oris) – это начальный отдел пищеварительного тракта, в ней происходит химическая и механическая переработка пищи. Ротовая полость спереди открывается ротовой щелью, сзади сообщается с глоткой.
Ротовая полость состоит из преддверья и собственно ротовой полости.
Преддверие ограничено верхней и нижней губой, а так же зубами. Основная функция этого отдела – захват и удерживание пищи. Непосредственно ротовая полость спереди ограничена зубами, по бокам – щеками, внизу – мышцами диафрагмы рта, вверху – твердым и мягким небом. Небный язычок представляет собой условную границу между ротовой полостью и ротоглоткой.

Слизистая оболочка ротовой полости снабжена огромным количеством мелких желез, которые принимают активное участие в формировании слюны.
Органы, участвующие в процессе пищеварения:

Язык - мышечный орган, который помогает разжевыванию пищи, глотанию, сосанию и речеобразованию.
Зубы - захватывают, отделяют и размельчают пищу.
Глотка, включающая носоглотку и ротоглотку.
Слюнные железы (Околоушная, Подъязычная, Поднижнечелюстная)
К пищеварительному пути относится ротовая часть глотки, ее мышцы принимают участие в акте глотания и проталкивают пищевой комок по направлению к пищеводу.
Лизоцим: придает слюне бактерицидное свойство, за счет чего она инактивирует некоторые бактериальные агенты;
Муцин: обладает обволакивающими свойствами и облегчает прохождение пищевого комка в ротоглотку и пищевод;
Мальтаза и амилаза: являются пищеварительными ферментами, которые способны расщеплять углеводные соединения.
Этапы пищеварения в ротовой полости
Шаг № 1. Акт жевания
Шаг № 2. Обработка пищи слюной
Важно! Именно на этапе пищеварения в ротовой полости начинается химическая обработка пищи ферментами. Происходит расщепление углеводов до глюкозы, содержащимися в слюне - амилазой и мальтазой.
Амилаза расщепляет крахмал (полисахарид) до мальтозы
Мальтаза - мальтозу (дисахарид) до глюкозы.
Конечно, полностью крахмал в ротовой полости не расщепляется до глюкозы.
Это связано лишь со слишком коротким периодом пребывания пищи в полости рта -  15 - 20 с. Но если пережевывать пищу должным образом, то образующаяся однородная жидкая масса затем требует минимальных затрат для дальнейшего процесса переваривания.
То есть вы сами в силах помочь своему организму! Не зря ведь нас учили с детства пережевывать пищу 33 раза.
Шаг № 3. Акт глотания

Язык – мышечное образование розового цвета и лопатообразной формы, почти полностью заполняет собой рот.
Язык принимает участие в жевательном процессе, слюноотделении, вкусовой оценке, обеспечивает человеку членораздельную речь. Примечателен тот факт, что после взаимодействия пищи со вкусовыми рецепторами происходит моторно-секреторная активация всего пищеварительного тракта.
Зубы - твёрдые костеподобные образования, которые нужны для механического измельчения и пережёвывания пищи.
Зуб состоит из коронки, которая укрыта
эмалью (состоит из минерального вещества, в частности, солей кальция и фосфора, лишена чувствительности), шейки и корня.
Под эмалью располагается
дентин – твердое вещество светло-желтого цвета, схож с костью, он защищает зуб от механического повреждения.
Внутри располагается пульпарная камера, которая наполненная соединительной тканью (пульпой), она снабжает зуб питательными веществами.
В зависимости от функционирования зубы делят на следующие виды:
Клыки (глазные зубы) – разрывают еду на мельчайшие кусочки;
Резцы – для надкусывания пищи;
Большие и малые коренные зубы (моляры, премоляры), – перетирают, размельчают пищу.
8 резцов, 4 клыка и коренные — 8 малых (премоляры) и 12 больших (моляры).
За всю жизнь у человека вырастает 52 зуба
Молочные зубы появляются  в возрасте 6 месяцев.
Их ровно 20 — по 10 на каждой челюсти.
В возрасте 5-7 лет молочные зубы начинают выпадать и сменяться постоянными.
Полностью молочные зубы сменяются постоянными к 13-15 годам.

Коренные зубы

резцы

Коренные зубы

клыки

Коренные зубы

малые коренные
(премоляры)

Коренные зубы
большие коренные
(моляры)

Коренные зубы
Стоматологическая универсальная формула
Зубной камень - это плотный, желто-коричневого цвета, налет на корнях и шейке зубов. В процессе заболевания возникает неприятный запах изо рта и кровоточивость десен. Помимо опасности распространения инфекции от зубного камня в органы дыхания, он может стать причиной кариеса, расшатывания зубов или пародонтита.+
Причинами образования зубного камня может стать мягкая пища, неправильная и нерегулярная чистка зубов, нарушение обмена веществ, жевание на одной стороне челюсти. В запущенной стадии заболевания происходит расшатывание и выпадение зубов
Кариес зубов относится к самым известным и наиболее распространенным стоматологическим заболеваниям. Деминерализацию и разрушение твердой зубной ткани, происходящие при кариесе, провоцируют множество факторов, в том числе чрезмерное употребление сладкой, кислой и острой пищи.
Появление на эмали зуба желто-коричневого пятна служит сигналом развития болезни.
При раннем обращении к врачу, можно остановить прогрессирование болезни и спасти зуб от удаления. Эффективным способом борьбы с кариесом был и остается тщательный уход за полостью рта с ранних лет.
Пульпит или воспаление пульпы (сосудисто-нервного пучка) зуба.
Может возникнуть при осложненном кариесе или в результате неправильных манипуляций врача при лечении зубов. Попадание инфекции, физическое или химическое воздействие на пульпу приводит к воспалительному процессу.
При остром пульпите человек испытывает ужасные боли, усиливающиеся к ночи. Хроническая форма болезни протекает бессимптомно.
Лечение заключается в чистке канала, удаление нерва и пломбировании зуба
Абсцесс зуба
Альвеолит
Гиперестезия зубов
Гипоплазия эмали
Зубная гранулема
Зубной камень
Кариес зубов
Клиновидный дефект

Пародонтит
Пародонтоз
Некариозные поражения зубов
Патологическая стираемость зуба
Пульпит
Флюороз
Цементома
Эрозия эмали зубов
Другие заболевания зубов
Чистите зубы 2 раза в день, утром и вечером, а зубную щётку меняйте
каждые 2–3 месяца.
Домашние задание
§31 – читать
Нет РТ: 5,6, зарисовать рис.73 и (выучить строение зуба, и типы зубов)
РТ: 147,148,149,150 (выучить строение зуба, и типы зубов)


title: Скачать презентацию или конспект Виды пиломатериалов

extracted_text:
Пиломатериалы.  Виды пиломатериалов.
Разработала:
Михайлова Марина Юрьевна
учитель технологии МБОУ СОШ№4
г. Полярные Зори
Мурманской области
2014г.
План нашего урока
1. Проверить уровень знаний, полученных на предыдущих уроках.
2. Познакомиться с новыми понятиями.
3. В ходе выполнения различных заданий, выявить усвоение нового материала.

Давайте вспомним:
Хлыст - спиленные стволы деревьев и лишённые веток.

Бревно – часть хлыста.

Ребята, что это?

Лесопильная рама
Разновидности лесопильных рам

ПИЛОМАТЕРИАЛ
это материал, полученный
при продольном распиливании
ствола дерева.

БРУС

Длинный кусок дерева, обычно прямоугольного или кругового сечения (толщина и ширина не менее 100мм)
Бруски

длинный кусок дерева, обычно прямоугольного или кругового сечения (толщина и ширина  менее 100 мм)

Доски - плоские с обеих сторон куски дерева небольшой толщины, выпиленные из бревна (толщина до 100 мм, не менее толщины должна быть ширина)
Обрезные

Необрезные

Пластины - плоские полосы какого-либо твердого или упругого материала с гладкой поверхностью (бревно распилено пополам)

Четвертина - четвертая часть бревна, распиленного вдоль накрест (по двум взаимно перпендикулярным диаметрам, то есть бревно распилено на 4 части)
Горбыль

крайняя доска, выпуклая с одной стороны, получающаяся при продольной распилке бревен (выпиленная боковая часть древесины)
Элементы пиломатериалов

Задание 1. Схематически изобрази в тетради данный рисунок. На выносных линиях напиши основные элементы обрезной доски: пласть, кромку, торец, ребро.
Задание 2. На предложенном ниже рисунке «Схема распиловки обрезных досок» укажите известные вам части обрезной доски.
Задание 3.Разгадай кроссворд.
1. Как называются спиленные и очищенные от сучьев деревья?
2. Какие пиломатериалы укладывают под железнодорожные рельсы?
3. Из каких пиломатериалов изготавливают срубы домов?
4. Из каких пиломатериалов можно изготовить указку?
5. Какие пиломатериалы используют для топки печей?
6. Как называется нижняя часть спиленного дерева, оставшаяся в земле?
7. Как называют поперечную часть доски, бруска, бревна?
8. Из каких листовых древесных материалов можно изготовить дно деревянного ящика?
9. Как называют боковую часть строганой доски?
10. Из каких пиломатериалов изготавливают подставку (крестовину) для новогодней ёлки?
11. Шпон изготавливают двух видов – строганый и __________.
12. Какие пиломатериалы применяют для настилки пола?
13. Из каких древесных материалов изготавливают фанеру?

Домашнее задание
В интернете найти интересные фото различных     пиломатериалов
Найдите пословицы, загадки о пиломатериалах.
Повторить записи в тетрадях.
Рефлексия Вставьте пропущенные слова
________ - длинный кусок дерева, обычно прямоугольного или кругового сечения (толщина и ширина не менее 100 мм);
К основным элементам пиломатериалов относятся: пласть, ___________,  ребро, ______________, _______________.
______________ - крайняя доска, выпуклая с одной стороны, получающаяся при продольной распилке бревен (выпиленная боковая часть древесины).
Молодцы, ребята!
Вы хорошо сегодня поработали.


title: Скачать презентацию или конспект Требования к оформлению чертежа швейного изделия

extracted_text:
Вы готовы к занятию
по технологии?
не знаю
отличное
плохое
Эскиз
 модели
 одежды
Чертёж
(конструкция)
 выкройки
Технология
(способы
изготовления)
Готовое
 швейное
 изделие

Художник-модельер
Художник-конструктор
Технолог швейного производства
Оператор швейного оборудования
?

Построение чертежа прямой юбки

Познакомиться с требованиями, предъявляемыми к чертежу

Научиться строить чертеж прямой юбки

1
2

Вопрос №1
Что такое мерки?
Мерки (размерные признаки) – расстояние между определенными точками фигуры, измерения основных размеров тела человека

Вопрос №2
Какие мерки снимаются для построения чертежа поясного изделия?
Ст – полуобхват талии,
Сб – полуобхват бедер
Втс – длина спинки до линии талии
Дю – длина юбки
Всид – высота сидения
Снв – полуобхват ноги вверху
Ощ – обхват щиколодки

Вопрос №3
Назовите одежду поясной группы?
Юбки, брюки, шорты, бермуды,
юбка - брюки, бриджи, трико

Вопрос №4
Назовите правила снятия мерок?
Талию фиксируют шнуром
Мерки снимают при помощи сантиметровой ленты
Измеряемый стоит прямо, в легкой одежде
Мерки снимают с правой стороны
Мерки обхватов и полуобхватов записывают в половинном размере, а высоту и длину записывают полностью

Вопрос №5
Что такое прибавки?
Прибавки даются на свободное облегание. Они создают воздушную прослойку и обеспечивают свободу движения и выбранной модели. Обозначаются буквой «П»

Вопрос №6
Что такое вытачка?
Вытачка – стачанный участок ткани в изделии, служащий для создания объемной формы детали

Вопрос №7
На какие три группы делятся юбки по крою?
Клиньевая
Коническая
Прямая

Вопрос №8

Для чего нужна мерка Дтс?

Для определения линии бедер
Вопрос №9
Назовите детали прямой юбки?

Переднее и заднее полотнище

Требования к оформлению чертежа швейного изделия
Чертеж – условное изображение предмета, содержащее информацию о его форме и размерах, о материале, из которого он изготовлен, и о способах соединения деталей между собой.
Чертеж строят на основе снятых мерок на альбомном листе или миллиметровой бумаге с помощью чертежных инструментов и приспособлений: простого карандаша, линейки, угольника, циркуля, лекала, ластика
Линии
Построение чертежа прямой юбки

Т1
Построить прямой угол в т.Т
Отложить ширину юбки ТТ1 (Сб+Пб)
Провести вертикальную прямую из т.Т1
Отложить длину юбки ТН=Т1Н1 (Дю)
Соединить прямой линией т.Н и Н1

Н
Н1
Т

Т1
6. Разделить отрезок ТТ1 пополам – ТТ1=Т2Т1
7. Опустить вертикальную прямую из т.Т2Н2
8. Провести линию бедер ТБ=Т1Б1 (Дтс:2)

Н
Н1
Т

Т2

Н2
Б
Б1
Б2

Т1
9. Определить положение осевых линий вытачек ББ3=Б1Б4 (10 см)
Н
Н1
Т

Т2

Н2
Б
Б1
Б2

Б3
Б4

Т1
10. Построить положение конца передней вытачки Б46=6
11. Построить положение конца задней вытачки Б35=5
12. Построить положение конца боковой вытачки Б22=2
Н
Н1
Т

Т2

Н2
Б
Б1
Б2

Б3
Б4
2
5
6

Заднее полотнище
Переднее полотнище
13. Рассчитать сумму вытачек
        (Сб+Пб)-(Ст+Пт)

Т1
14. Построение боковой вытачки Т2Т3 = Т2Т4
       : 4
Н
Н1
Т

Т2

Н2
Б
Б1
Б2

Б3
Б4

2
5
6
Т3
Т4

Заднее полотнище
Переднее полотнище

Т1
15. Построение задней вытачки, отложив влево и вправо от средней линии вытачки Т5Т6 : 2
       :6
Н
Н1
Т

Т2

Н2
Б
Б1
Б2

Б3
Б4

2
5
6
Т3
Т4

Т5
Т6
Заднее полотнище
Переднее полотнище

Т1
16. Построение передней вытачки, отложив влево и вправо от средней линии вытачки Т7Т8 : 2
       : 10
Н
Н1
Т

Т2

Н2
Б
Б1
Б2

Б3
Б4

2
5
6
Т3
Т4

Т5
Т6
Заднее полотнище
Переднее полотнище

Т7
Т8

Т1
17. Поднять линию талия по боку Т31,
Т41 на 1 см.
18. Опустить линию талии по середине переднего и заднего полотнища на 1 см. Т1 = Т11
Н
Н1
Т

Т2

Н2
Б
Б1
Б2

Б3
Б4

2
5
6
Т3
Т4

Т5
Т6
Заднее полотнище
Переднее полотнище

Т7
Т8

1
1
1
1

Т1
19. Обвести чертеж
20. Подписать линии и срезы
Н
Н1
Т

Т2

Н2
Б
Б1

Заднее полотнище юбки ( 1 дет.)
Переднее полотнище юбки (1 дет.)

Нижний срез (3-4)
Нижний срез (3-4)
Линия бедер
Линия бедер

Средняя   линия
Средняя   линия
Боковой срез (2-3)

Боковой срез (2-3)
Верхний           срез (1-1,5)
Верхний        срез (1-1,5)

Я узнала .........
Я научилась .........
Мне пригодится это....

Было
интересно
Было очень
интересно
Было
неинтерсно
Вам понравилось
занятие?
ЖЕЛАЮ
ТВОРЧЕСКИХ
УСПЕХОВ !


title: Скачать презентацию или конспект Петушок и Лодочка

extracted_text:
Творческий проект по технологии«Петушок и Лодочка»
Выполнили:  бригада 6 «б» класса
Бригадир - Лашичева Полина и Гусева Кристина
            Руководитель - учитель технологии  Иванова Н. А.

г. Данилов, 2010г.
Обоснование проекта
    На конкурсном собеседовании администрация кафе «Русская чайная» пред нами поставила свою проблему -  у посетителей кафе большой спрос на салаты, которые в меню кафе не включены. Поэтому,  перед нами стоит задача - разработать в проекте данные блюда.

Цель проекта:
       Разработать и изготовить кулинарное блюдо (салат), которое должно отвечать потребностям посетителей кафе «Русская чайная».

  Задачи проекта
 Выбор лучшей идеи среди предложенных участниками конкурса.
Планирование деятельности.
Дизайн- анализ проекта.
Составление технологии приготовления (инструкционная карта).
Расчёт себестоимости изделия.
Составление рекламы.
Оформление документации.
Выполнение технологического этапа.
Защита проекта.

 Звездочка обдумывания

1.Сбор информации и её анализ.

2. Составление технологии
изготовления
3.Расчёт                                                                себестоимости
4. Составление                                                             рекламы
5. Оформление документации
6. Технологический
     этап
7 Защита проекта
Выбор идеи проектирования
Идеи:
№1   Салат «Пирамидка» 24 бал.
№2 Салат «Лодочки» 29 бал.
№3 Салат «Петушок» 29 бал.
Критерии выбора:
1.Высокие вкусовые качества
2.Высокие питательные качества
3.Оригинальность
4.Полезность
5.Вкусный запах
6.Эстетичность
7.Быстрота приготовления
8.Экономность
9.Безатходное производство

Наилучшие идеи
Салат «Лодочки»
Ингредиенты:
Помидоры 2шт.
Яйца 3шт.
 Лук 1шт.
Крабовые палочки 5шт.
Майонез по вкусу
Кукуруза 1\2 банки
Рис 100гр.
     Салат«Петушок»

Ингредиенты:
 Курица- 300г.
 Макароны отварные- 150г.
 Помидоры- 1шт.
 Майонез - ½ ст.
 Яйцо - 1шт.
 Перец сладкий - ½ шт.
 Зелень петрушки
 Соль по вкусу
Дизайн-анализ
Минеральные вещества
 в ингредиентах салата.
Салат - вкусная витаминная пища, богатая клетчаткой, которая способствует пищеварению.
 Кукуруза – содержит калий, магний, в «больших»  количестве «помогает » функцонировать нервной и сердечнососудистой систем.
Овощи - исключительный источник витаминов и минеральных веществ. В них много клетчатки и мало калорий, поэтому они должны занимать значительное место в рационе – не менее  450 г. В день.
Рис - очень полез, содержит крахмал  из-за этого очень
питателен, он богат белками, витаминами, минералами,
клетчаткой.
История салатов
Изначально под словом салат подразумевалось исключительно растительное блюдо, притом из зелёных листьев и огородных трав ,вплоть до 20 века назывались салатными растениями.
 В международную кухню салаты вошли как блюдо Древнего Рима.
Во Францию попал салат лишь в начале средних веков, как изысканное блюдо.
В самом конце 18 века в салаты вошла капуста, а также сельдерей, перец и т.д.но все еще зеленого цвета
На рубеже 18 и 19 веков в салаты начинают добавлять не зелёные растения и корнеплоды. Усложняется и салатная заправка -вводятся соусы, и в первую очередь майонез. Свёклу, картофель, морковь стали отваривать.
 Два основных преимущества салата во-первых, быстрота приготовления и отсутствие подогрева; а, во-вторых - витамины! .

Полезные советы для приготовления вкусных салатов
При приготовлении салата все овощи для салатов следует нарезать не   слишком мелко.
Все салаты из сырых овощей нужно готовить перед подачей на стол.
Картофель, свеклу и морковь для салата лучше варить в кожице.
Очищать и резать овощи нужно перед приготовлением салата.
Нельзя смешивать в салате теплые продукты с  холодными.
Готовя салат, солить и заправлять его следует перед подачей на стол
Продукты для соуса для салата должны быть свежими
Как варить макароны
Как варить рис
Рецепты салатов:
Салат из фасоли и ветчины
Испанский рисовый салат
Салат    из   риса  и   укропа.

Инструкционная карта к салату «Лодочки»
 1. Лук                                                2.  Яица                     3.  Рис
         ↓                                                                             ↓                                             ↓
Очистить.                                                              Отварить.                     Отварить
         ↓                                                                             ↓                                             ↓
Нарезать мелкими                                            Очистить.                      Промыть
кубиками.                                                                    ↓
                                                                  Отделить желток от белка
                                                                                ↓
                                                                      Белок мелко нарезать

Ингредиенты салата  положить в миску и заправить майонезом

                    4.  Открыть кукурузу,                             5. Крабовые палочки
                                           ↓                                                                              ↓
                                   слить воду                                          мелко нарезать  кубиками

В тарелочки из помидор выложить салат

 Помидоры вымыть,    разрезать на 2 части,    вычистить мякоть.

Инструкционная карта салата «Петушок»
                 1) курица                 2) макароны            3)яйцо
                                                    ↓                                                                   ↓                                                           ↓
                                           промыть                                                    отварить                                          отварить
                                                    ↓                                                                  ↓                                                            ↓
                                   отварить до готовности                           промыть                                              остудить

Всё перемешать и  заправить майонезом.

                                                                                Украшение
Выложить макароны с курицей, заправленные майонезом  на тарелку, в виде гнезда, сверху уложить оформленное яйцо.
Варёное яйцо оформить в виде петушка: гребешок – из болгарского красного перца, хвост и клюв  - из болгарского желтого перца, глаза - из чёрного перца.
Дольки помидор разложить веером вокруг макарон, по краю украсив капельками майонеза.
 Украсить салат зеленью петрушки.

Себестоимость салата «Лодочки»
Себестоимость салата «Петушок»
Реклама
Даже если на диете
Сидите вы всегда
Приходите к нам скорее
Вы сюда.
Будет вкусно и красиво
И полезно вам всегда!
Салат всегда мы вам преподнесем
«Петушок и Лодочки» у нас
В эксклюзиве!
Приходите к нам еще!

Используемые источники:
«банк информации для проектирования»;
http://kulinariya-salaty.ru/
http://gotovim-doma.ru/
http://www.pokushay.ru/


title: Скачать презентацию или конспект Молоко

extracted_text:
Исследовательская работа по теме:

«Пейте, дети, молоко – будете здоровы!»
Проблема: многие дети не любят молоко

Гипотеза: пейте, дети, молоко – будете здоровы?

Цель: определить значимость молочных продуктов в жизни
              человека
Задачи:
Изучить литературу о молоке, определить значимость молока для растущего организма
Провести анкетирование
    «Молоко в моей жизни»
3.  Исследовать состав молока

Методы исследования:
изучение литературных источников
опрос
анкетирование
проведение эксперимента

Ожидаемые результаты:
 определим место молочных продуктов в жизни человека
 выясним причины отрицательного отношения детей к
    молочным блюдам
 исследуем состав молока
молоко

Средний химический состав молока
самок разных видов млекопитающих, %
Загадки о молоке

Из водицы белойВсё, что хочешь, делай:Масло в нашу кашу,Сливки в простоквашу,Творожок на пирожок.Ешь да пей,                               гостям налейИ коту не пожалей.

От него — здоровье, силаИ румянец щёк всегда.Белое, а не белила,Жидкое, а не вода.
Молоко в творчестве художников
Елена Костенко
"Молоко от бабы Оли".
Харитон Платонов                                    «Крестьянская девочка»

Молоко как лечебное  средство

Вскипятить стакан молока, немного остудить, добавить 2 чайные ложки мёда и пить2-3 раза в день, в том числе перед сном.

При насморке можно закапывать в нос капли тёплого молока, смешанного с луковым или чесночным соком (2части молока и 1часть сока)

Если потерял голос- полощи горло половиной стакана тёплого молока, смешанного с одним куриным желтком.

Из смеси равного количества молока и мёда делают косметические маски для лица.
Результаты  анкетирования
Любишь ли ты пить молоко?
 да – 92 учащихся                       нет – 13 учащихся
Почему?
-вкусное – 33                                - не вкусное – 3
- полезное – 27                             - не хочется – 1
- приятное – 3                               - не нравится - 9
- даёт здоровье – 3
- укрепляет кости – 1
2. Как ты думаешь, почему надо пить молоко?

в нём много кальция – 15
- полезное – 29
- чтобы быть здоровым -19
- в нём много витаминов – 11
- чтобы быть сильным – 1
- укрепляет кости, зубы – 4
- быть умным -1
3. Какие молочные продукты вы знаете?

11. торт – 4
12. сырки – 2
13. майонез – 4
14. коктейль – 3
15. маргарин – 2
16. бифидок – 2
17. сгущёнка – 2
18. сухое молоко – 1
19. простокваша – 1
1. йогурт – 52
2. конфеты, шоколад – 2
3. сыр – 56
4. творог -30
5. кефир – 51
6. сыворотка – 10
7. сливки – 8
8. каша – 9
9. мороженое-14
10. ряженка – 20
Результаты  анкетирования
4. Есть ли в вашем домашнем хозяйстве
корова или коза?

   Да – 15
   Нет – 70
             У бабушки есть - 20

Исследования состава молока

4
3
2
1
Домашнее молоко
Молоко «Фермерское»
Молоко «Амурское»
Домашний кисломолочный продукт
Исследования состава молока
                                               Опыт 1.

Цель: Проверить, есть ли в молоке витамин А.
Описание опыта: добавили в пробы молока хлорид железа 3 и наблюдали за реакцией.
Вывод:  в домашнем молоке витамина А больше, чем в покупном,
т.к. покупное молоко проходит обработку – кипячение, в результате которого
теряются витамины.
1
2
3
4
Опыт 2.
Цель: проверить молоко на наличие железа.
Описание опыта: добавили в пробы молока  красную кровяную соль
Вывод:   домашний кисломолочный продукт  наиболее богат железом.
                  Достаточно его и  в молоке «Амурское»
Исследования состава молока
4
3
2
1
Исследования состава молока
Опыт 3.
Цель: проверить, есть ли в молоке белок,
Описание опыта: добавили в пробы молока хлорид меди и гидроксид натрия и нагрели пробирки на огне пламени спиртовки.
Вывод: белком богато домашнее молоко и молочный продукт.
Достаточно его и в молоке «Фермерское».
1
2
3
4

Проба
молока

Пейте, дети, молоко -
будете здоровы!


title: Скачать презентацию или конспект Подключение мойки

extracted_text:
Подключение кухонных моек и умывальников
Презентацию подготовила
Ученица 6 класса А
Богановская Анастасия
5klass.net
Современный рынок просто изобилует всевозможными видами моек и раковин: стальные, керамические, фарфоровые, полуфарфоровые, фаянсовые; высокие, низкие, широкие, узкие, розовые, голубые и т. д. и т. п. Этот список можно продолжать и дальше, но принципиального различия в их конструкциях не существует. Внести какие-то существенные изменения просто невозможно. Все новшества касаются только дизайна да еще способа подключения водоразборной арматуры.
Полки раковин, на которые устанавливают смеситель, бывают трех видов: с одним отверстием — для установки водоразборного крана или смесителя типа «елочка», двумя отверстиями — для установки смесителя с верхней камерой смешивания и тремя отверстиями — для раздельного крепления излива крана и его управляющих рукояток. Бывают раковины и без отверстий в полке, в этом случае предполагается, что водоразборный кран или смеситель будет установлен в настенном варианте.

Наиболее распространенные конструкции смесителей для раковин: елочка (вверху) и с верхней камерой смешивания (внизу).
Для слива воды в раковине предусматривают одно или два отверстия: слив и перелив (рис. 25). Необходимо отметить, что устройство в умывальных раковинах переливного отверстия придумано европейцами и абсолютно бесполезно для российских пользователей. Дело в том, что в западной культуре при умывании затыкают пробкой отверстие слива, набирают в раковину воду и ей умываются, а переливное отверстие сделано для того, чтобы при наборе воды она не перелилась через край раковины. Это обстоятельство нужно учитывать и при выборе смесителя. Нам нужен смеситель с высоким изливом, а не навязываемый модой — низкий, под который неудобно подводить руки. Так что если вы не хотите повторять европейский опыт умывания, то раковина с переливом и низкий излив смесителя вам абсолютно не нужны, к тому же они и стоит дороже обычных раковин и «не модных» высоких смесителей.
Фаянсовые умывальники: с переливом и без него.
Перед установкой раковины или кухонной мойки на стену на ней закрепляют смеситель. Если сначала смонтировать раковину, то смеситель на ней тоже можно установить, но по причине тесноты для рук сделать это будет гораздо сложнее. Монтаж смесителя производится в точном соответствии с инструкцией фирмы-изготовителя и чаще всего сводится к установке одной–двух прокладок и заворачиванию одной гайки.
Установка смесителя сводится к закручиванию одной гайки.
Существует несколько способов закрепления раковин и моек. Оборудование, имеющее на задней полке монтажные отверстия, крепится к стене саморезами. Для более надежного крепления дополнительно к саморезам применяются универсальные кронштейны и клипсы. Возможна также установка на болты инсталляционных модулей, по аналогии с монтажом навесных унитазов. Кстати, установочные болты можно закреплять не только к каркасу стального модуля, но и просто замоноличивать их в стену либо вкручивать в капроновые дюбели.
Если на раковинах нет монтажных отверстий, а это наиболее часто встречающиеся в продаже раковины, то их устанавливают на П-образный кронштейн. Этот кронштейн делают из полосовой стали с приваренными к ней двумя обрезками стальной трубы. Несмотря на свою неказистость, П-образный кронштейн довольно прочное крепление и он абсолютно не виден, поскольку заходит в пазы раковины. Однако у него есть недостаток: надежно удерживая раковину при давлении на нее вниз (например, при опирании на раковину руками), этот кронштейн не держит опрокидывание раковины. Дополнительно к П-образному кронштейну нужно устанавливать клипсы или саморезы. П-образные кронштейны обычно устанавливались в домах старых построек, если они у вас сохранились, то не переделывайте крепление без острой необходимости, вешайте новое оборудование на старые крепежи. Если у вас стоит не П-образный, а какой-то другой старый советский крепеж — оставьте его, ничего надежнее пока не придумали. Импортные аналоги, кроме дорогих инсталляционных модулей, не идут ни в какое сравнение с советским креплением раковин.
Способы закрепления раковин и кухонных моек.
Кухонные мойки практически перестали устанавливать на кронштейнах и саморезах. Сейчас их монтируют в выпиленное или специально оставленное отверстие в столешнице кухонной мебели (рис. 27), а ванные рукомойники — в специальный шкафчик, прозванный в народе «Мойдодыром». Отверстие в столешнице, выпиленное под мойку, обязательно промазывается силиконом во избежание загнивания столешницы. Раковина вставляется в отверстие, желательно на прокладках, если таковые имеются в комплекте, и закрепляется к столешнице клипсами изнутри шкафчика. Если уплотнительной прокладки нет, то сверху на столешницу наносится слой силикона. Если устанавливается ванная раковина, то она просто вставляется в отверстие «Мойдодыра» и ничем не закрепляется. Зато сам шкафчик или столешница должны быть надежно закреплены к стене и/или полу.
После закрепления раковины производят подключение смесителя к водорозеткам. Как уже неоднократно говорилось, современные настольные смесители чаще всего комплектуются гибкими шлангами — нужно просто ввернуть концы шлангов в водорозетки либо предварительно установить в водорозетки запорную арматуру (шаровые краны) и подключить шланги к ним. Если монтируется эксклюзивная сантехника с подключением смесителя хромированными трубками, то положение водорозеток должно быть тщательно выверено.
Затем наступает очередь установки сифонов и подключение их к канализации. Сифон — это сантехническое устройство, призванное держать в себе некоторое количество воды, называемое гидрозатвором. Гидрозатвор запирает запахи, идущие из канализационных труб. Существуют две конструкции сифонов: в виде загнутой как буква S трубы и в виде бутылки. Они так и называются бутылочный (иногда его называют стаканный) и двух-оборотный (иногда его называют коленчатый). А все остальные разновидности сифонов, возможно встреченные вами в магазинах сантехники, это всего лишь дизайнерские решения двух основных конструкций.
Пример монтажа бутылочного сифона
Сначала в раковину устанавливается выпуск сифона, затем к нему прикручивается сам сифон, а уже к нему монтируется гофрированная либо прямая или загнутая под прямым углом труба, которая вставляется в выпуск канализации. Если внутренний диаметр принимающей трубы меньше внешнего диаметра трубы сифона, то используют переходные манжеты либо шприцуют стык санитарным герметиком.
Спасибо за внимание!


title: Скачать презентацию или конспект Вышивание гладью

extracted_text:
ВЫШИВАНИЕ ГЛАДЬЮ
ЧТО ТАКОЕ ГЛАДЬ?
Гладью называется вышивка, при исполнении которой формы рисунка покрываются плотными стежками.
ВИДЫ ГЛАДИ
плотная белая с настилом,
легкая без настила,
прорезная,
 русская гладь,
теневая
 атласное шитье.

ПЛОСКАЯ ГЛАДЬ
Свою работу я вышивала плоской гладью. Плоская гладь является двусторонней, широко используется в растительных орнаментах для вышивания и широких, и узких узоров. Игла с изнаночной стороны проходит по всей ширине узора, стежки плотно укладываются друг к другу (рис. 14а). Гладь может быть прямой (рис. 14а) или косой (рис. 14б).

СТЕБЕЛЬЧАТЫЙ ШОВ
При вышивание ландышей я использовала стебельчатый шов. Им я вышивала стебли цветка.

СТЕБЕЛЬЧАТЫЙ ШОВ
Стебельчатый шов состоит из стежков, частично перекрывающих друг друга, и внешне напоминает шнурок.
 Игла с рабочей нитью направлена назад, как при выполнении шва “назад иголку”, но выходит на лицевую сторону ткани примерно посередине последнего стежка, при этом нить лежит всегда с одной стороны от уже вышитых стежков — или слева, или справа от них.

СФЕРЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Вышивка гладью является одним из наиболее популярных видов рукоделия. Она позволяет получить очень красивые узоры, которыми можно украсить женскую одежду и отдельные ее детали, столовое белье и бытовые предметы, детские вещи и такие мелочи, как, например, носовые платочки.
ИТОГ РАБОТЫ
Вышивка готова и я с радостью смотрю на неё. Довольная своей работой я решила показать маме и услышала её оценку. Её ответом было одобрение и похвала за аккуратность выполнения. Оценили творчество и мои подруги.
Моя вышивка и проект мне очень понравились! Я достигла поставленной цели!


title: Скачать презентацию или конспект Конструирование фартука

extracted_text:
3-4 урок
Конструирование фартука
Задачи урока:
Ознакомить с названиями деталей фартука;
Ознакомить с понятиями «чертеж», «масштаб», ознакомить с чертежными инструментами;
Научить правильно производить конструкторские расчеты;
Сформировать умения  пользоваться масштабной линейкой;
Научить строить чертеж фартука;
Ознакомить с последовательностью подготовки выкройки к раскрою;
Закрепить знания.
Название деталей фартука

бретель
пояс
нагрудник
карман
Нижняя часть фартука
Чертеж
- это графическое изображение какого-либо предмета на бумаге в натуральную величину, в уменьшенном или увеличенном виде.
Чертежные инструменты
Масштабная линейка (линейка закройщика);
Карандаш ТМ и М;
Угольник.

Практическая работа
Построение чертежа фартука в масштабе 1:4
Масштаб

                              указывает, во сколько раз   настоящие размеры предмета меньше или больше.
Масштаб записывают в виде отношения двух чисел, первое из которых относится к чертежу, а второе – к предмету.
Масштаб 1:4 означает уменьшение в 4 раза.
Линия талии

В точке Т построить прямой угол
Т

2. Линия низа

        ТН = Ди
        Днч = 40 см
        ТН = Днч = 40см

    От точки Т вниз

Н         .

Т

Н

3. Ширина фартука
Сб = 40см.
Сб:2+6см=(по своим меркам)=
   = 40:2+6 = 20+6 = 26см

ТТ1=26см
НН1=26см

Т                                    Т1

Н                                    Н1

4. Место расположения кармана
   От точки Т вниз 6см

           точка К

         ТК = 6см

      Т                                   Т1

      Т                                   Т1

      К

       Н                                 Н1

4. Место расположения кармана
От точки К вниз 14см.

              точка К1

          КК1 = 14см

       Т                                              Т1

       К

      К1

4. Место расположения кармана
От точек К  и К1 вправо отложить 10 см

К К2 = 10см
К1 К3 = 10см

Соединить точки
К2 и К3
 прямой линией
  Т                               Т1

  К
                       К2

  К1
                      К3

5. Ширина пояса
 От точки П отложить вправо ширину пояса
10 см.

Точка П1

П П1 = 10см
      П
                      П1

6. Длина пояса
От точки П отложить вниз длину пояса
 П П2 =
=Ст * 2+20 =30 * 2 + 20 =
= 60+20 = 80см

Точка П2

П П2 = 80 см.
П1 П3 = 80 см.
          П                П1

         П2
                              П3

Подготовка выкройки к раскрою
Подписать названия деталей фартука.
Указать стрелкой направление долевой нити.
Написать величину припусков на швы (цифрами в кружочке).
Отметить середину деталей.

                                    фартук
Т
                                             Т1
         нижняя часть
              фартука
   К
                         К2

          карман
  К1
                         К3

Н                                      Н1

        П                П1

              пояс

       П2                   П3

Д.н.

Д.н.

Припуски на швы
Т
                                             Т1
         нижняя часть
              фартука
   К
                         К2
         карман

  К1
                         К3

Н                                      Н1

        П                П1

              пояс

       П2                   П3

Д.н.

15 мм
15 мм
15 мм
10 мм
10 мм
15 мм
10 мм
10 мм

4ур.
Закрепление пройденного материала.
Назовите детали чертежа фартука.
Чем отличаются детали чертежа фартука?
Назовите отрезок на чертеже, который                     соответствует линии талии.
 Почему чертеж построен на половину  фигуры?
Назовите отрезок на чертеже, который соответствует линии бока
Назовите последовательность подготовки выкройки к раскрою.

Задачи урока:
Закрепление пройденного материала.
Повторение ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ при ручных работах.
Самостоятельное построение чертежа фартука по своим меркам.

Построение чертежа
 фартука
по своим меркам
Урок 5-6

Самостоятельное построение чертежа фартука по своим меркам в М 1:1.
Подготовка выкройки к раскрою.

Практическая работа
                                    фартук
Т
                                             Т1

   К
                         К2

  К1
                         К3

Н                                      Н1

        П                П1

              пояс

       П2                   П3

Фартук
Карман

Подготовка выкройки к раскрою
Подписать названия деталей и названия срезов юбки.
Указать стрелкой направление долевой нити.
Написать величину припусков на швы (цифрами в кружочке).

Рефлексия
было интересно…
было трудно…
теперь я могу…
я научилась…
меня удивило…
Технология: Учебник для учащихся 5 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек)/Под ред.В.Д.Симоненко. – 2-еизд., перераб. – М.: Вентана-Граф.2006.
http://www.ezhva-licey.ru/teachers/nmr/metodich_razrabotki/itogi_uroka/
http://amnesia.pavelbers.com/the%20mode.htm
http://www.detki-74.ru/magazine/magazine_glav_2005.php
keep4u.ru/imgs/s/070806/2787b1f50771262c96.jpg

Источники


title: Скачать презентацию или конспект Всё о мёде

extracted_text:
Муниципальное общеобразовательное учреждение«Средняя общеобразовательная школа № 172» п. Архара, Амурской области.
              Исследовательская работа
                              «Всё о мёде».

                                                 Выполнили ученицы 10 класса:
                                                                                Суйгосуй Анастасия,
                                                                                Мищенко Екатерина.
                                                                                Проверила: учитель химии
                                                                                Филинова Ирина Павловна.

                                                        Архара 2010
Цели, методы и объект исследования.
Цель исследования:
- изучить состав и свойства разных сортов Архаринского мёда.
Методы исследования:
- изучение литературы по данной теме.
- экспериментальное исследование.
-анализ и подведение итогов.
Объект исследования:
- Разные сорта Архаринского мёда (липовый, серпуховый, гречишный, цветочный).
Из истории мёда.
«В мёде природа представила нам один из
Драгоценнейших своих даров, значение
Которого для человеческого организма в
Настоящее время слишком недостаточно
Познано или очень слабо познается».
                                                                      Е. Цандер.
Состав, свойства, минеральные вещества в мёде.
Содержание витаминов в мёде.
Сорта и виды мёда.
У нас встречается очень много видов мёда: малиновый, яблоневый, цветочный, серпуховый, гречишный, липовый, каждый вид имеет свой приятный аромат, цвет, и вкус
Химический состав мёда.
. В нем содержится около 20% воды и 80% сухого вещества, из которого виноградный сахар составляет 35% и плодовый – 40%. Кроме того, мёд содержит сахарозу (1,3-5%), мальтозу (5-10%), декстрины (3-4%). Количество белковых веществ в цветочном меде равно 0,04-0,29%, а в падевом – 0,08-0,17%. В мёде содержится до 20 аминокислот. В меде имеется яблочная, молочная, винная, щавелевая, лимонная, янтарная и другие кислоты. Кислотность цветочных медов (рН) составляет 3,78, падевых – 4,57. Цветочные мёды имеют значительно меньше (до 0,14%) минеральных веществ (зольность), чем падевые (1,6%.). В мёде содержатся такие ферменты, как инвертаза, диастаза, каталаза, липаза и др. Из витаминов в мёде преобладают B1, B2, B3, пантотеновая, никотиновая (РР), аскорбиновая кислота (С) и др.
Физические свойства мёда.
Физический состав зависит от  природы красящих веществ, содержащихся в нектаре. . На цвет мёда влияет также его происхождение, время сбора и место произрастания медоносов. В зависимости от цвета различают мёд бесцветный, янтарный, темно-янтарный, тёмный.
Кристаллизация мёда.
Кристаллизация (засахаривание) не ухудшает качеств мёда, кристаллы только придают ему определённый вид и привлекательность. Кристаллизация  происходит за счёт испарения влаги. Скорость кристаллизации мёда зависит от того, какой углевод в мёде преобладает – Глюкоза или фруктоза.
Вредность сахарозы – сахара C12 H22O11.
САХАРОЗА (искусственно выведенный сахар С12H22O11) - эффективный иммунодепрессант. При даче здоровой собаке даже в очень небольшом количестве через 2-3 часа вызывает у нее загноение глаз и ушей. Человек значительно более устойчив к приему сахарозы, и последствия у него более отсроченные.  И все же полезней будет принимать здоровую пищу - мёд
Проведение экспериментов.
Мы проводили опыты, что бы определить содержание воды в мёде. Так же для определения содержания глюкозы, фруктозы. Для определения примесей муки или крахмала и сахарной патоки.

Медоносные растения.
Медоносы Архаринского района

серпуха
леспедеца
Результат работы.
Вывод.
     Мы подобрали и изучили литературу по данной теме, провели ряд экспериментов. Изучив состав и свойства разных сортов Архаринского мёда, мы убедились в том, что в нашем мёде нет примесей муки, крахмала и сахарной патоки. Он соответствует всем нормам пищевого продукта.


title: Скачать презентацию или конспект Экспертные системы в  ГИС

extracted_text:
Экспертные системы в ГИС

Экспертные системы зародились в ходе развития методов обработки данных в ЭВМ. Они являлись результатом попыток расширить автоматизацию обработки информации, обычно выполняемую человеком.
Важной особенностью экспертных систем является возможность работать с нечеткими данными и нечеткими знаниями. Используя комбинацию элементов знаний мы можем прийти к вполне определенным заключениям.
Отличие ЭС на этапе проектирования состоит в том, что в ней должны учитываться особенности решаемых задач на стадии разработки системы. Для сравнения: базы данных поставляются широкому кругу пользователей, которые и занимаются их специализацией уже после создания БД.
Экспертную систему от других автоматизированных систем на этапе ее использования отличают большая интеллектуальность, специализация и ориентация на решение задач в определенной области.
Пример фреймовой организации данных
Основными преимуществами ЭС перед другими автоматизированными системами являются:
возможность решения, оптимизации или получения оценок новых классов трудноформализуемых задач, реализация которых на ЭВМ до недавнего времени считалась затруднительной или невозможной;
обеспечение возможности пользователю вести диалог на естественном языке и применять методы визуализации информации для эффективного использования ЭВМ и решения задач в своей предметной области;
накопление данных, знаний, правил использования знаний, правил самообучения ЭС для получения все более достоверных и квалифицированных выводов или решений, включая не санкционированные пользователем;
решение вопросов или проблем, которые сам пользователь не в состоянии решить либо из-за отсутствия у него информации, либо из-за ее многообразия, либо из-за длительности обычного решения даже при помощи ЭВМ;
возможность создания индивидуальных специализированных ЭС за счет использования развитых инструментальных средств и личного опыта пользователя-разработчика этой системы.

Структура экспертной системы
Для экспертных систем необходимы три компоненты: факты, правила (процедурные знания) и управляющие структуры.
Вся структура экспертной системы состоит из 4-5 частей: базы знаний, машины вывода, системы накопления метазнаний (т.е. знания второго уровня для самообучения системы), пользовательского интерфейса.
Проблемы, возникающие при создании ЭС
Обеспечение достаточной полноты информации, заносимой в память.
Получение эффективной оценки качества функционирования ЭС и выработка соответствующих критериев.
Возможность получения недостоверного результата из-за вероятностного характера структуры решаемых задач и синтеза знаний.

Критерии эффективности ЭС
наличие экспертов, желающих передать системе свои знания;
существование проблемной области, в которой эксперты могут вербализовать свои методы решения задач;
существование сходимости решений в данной проблемной области у большинства экспертов (минимум рассогласования);
значимость задач в проблемной области, т. е. они должны быть либо сложными, либо недоступными для решения неспециалистом, либо требующими значительных временных затрат;
наличие большого объема данных и знаний для решения задач;
использование эвристических методов в связи с неполнотой и изменчивостью информации в предметной области.

Классификация ЭС
Планирующие ЭС предназначены для выработки программы действий, необходимых для достижения определенных целей.
Прогнозирующие ЭС должны предсказывать сценарий будущего, основываясь на событиях прошлого и настоящего, т.е. выводить вероятные следствия из заданных ситуаций. Для этого в прогнозирующих ЭС используются динамические параметрические модели..
Диагностирующие ЭС имеют способность находить причины аномальности наблюдаемых явлений. Основой для анализа служат наборы данных, с помощью которых выявляются отклонения от эталонного поведения.
Обучающие ЭС должны предоставлять возможность пользователям анализировать ошибки в заданных областях. От таких систем требуется умение формировать гипотезы о знаниях и поведении, определять соответствующие обучающие методы и способы действий.
Типы экспертных систем для решения задач ГИС
ГИС являются хорошей средой для внедрения экспертных систем.
В частности, для ГИС созданы экспертные системы, применяемые для решения разных задач: получения композиции карт, выделения элементов нагрузки, получения тематических карт, поддержки принятия решений, построения оверлейных структур и др.
Можно выделить три типа экспертных систем для ГИС:
на уровне сбора информации - системы автоматизированного распознавания образов при обработке снимков или сканированных картографических данных;
на уровне моделирования или композиции карт - ЭС автоматизированного редактирования картографических данных, оценки качества редактирования. Для управления и принятия решений применяются также ЭС всестороннего анализа атрибутивных данных, данных о запросах пользователей, о посредниках и т.д.;
на уровне представления данных - ЭС для генерализации карт, размещения названий, создания издательских оригиналов.

Разработан ряд производственных ЭС для решения задач ГИС:
МАРЕХ - для автоматической генерализации и работы с данными цифрового линейного графа Геологической службы США масштаба 1:24000. Основана на правилах, данные генерализируются в масштабе 1:250000;
AUTOMAP - для размещения названий. Используются эвристические знания на основе известных процедур и условных знаков. Небольшая серия точных знаний (около 30) содержится в базе знаний. Вначале комментируются элементы местности, затем особенности точек и линий;
GES - прототип картографической ЭС. Используется Управлением по энергетическим, минеральным и природным ресурсам Канады в качестве консультанта для картографов при создании электронного атласа Канады. Управление географической базой данных и запросы к ней относятся к фундаментальным операциям любой ГИС.


title: Скачать презентацию или конспект Вальдорфские куклы

extracted_text:
ВАЛЬДОРФСКИЕ КУКЛЫ
		Совершенно особенное место среди игрушек занимает кукла, потому что она – отображение человека. С ее помощью дети ищут собственное «я», обыгрывая бытовые сценки.
		Кукла – это друг, с которым можно поделиться своими сокровенными мыслями, горестями и радостями. С ней  всегда можно унестись в мечтах от суровой действительности или подготовиться к какому-то событию. С куклой связано так много приятного и удивительного!
		Особенно хорошо подходят для детских игр  тряпичные, так называемые «вальдорфские», куклы.  Они были так названы в среде родителей, потому, что именно приверженцы этой методики воспитания активно используют рукотворные игрушки из натуральных материалов в процессе развития и жизни ребенка.
	Все «вальдорфские» куклы мягкие и простые, вместо глаз и рта у них точки, или их совсем нет, что позволяет ребенку «дорисовывать» все, чего ей не хватает и проецировать те эмоции, которые ему в данный момент необходимы.
		В детских учреждениях, работающих по вальдорфской системе, ребенка окружают игрушки из природных и других натуральных материалов, изготовленные вручную воспитателями и родителями. Эти игрушки разработаны специалистами - педагогами и психологами в Германии и других странах, (где развивается вальдорфское движение), с учетом возрастных и личностных особенностей ребенка.
Это насыпные гномы, тело которых наполняется пшеном.
		Для изготовления вальдорфских игрушек используются только натуральные материалы, и это имеет особое значение. Формирующиеся в раннем детстве тактильные чувства не допускают замены натуральных материалов синтетикой. Если это имеет место, они могут развиться не в полной мере или в искаженной форме.
Деревянные игрушки
	Игрушки, предназначенные для детей раннего возраста, сознательно изготавливаются без лица. Чтобы ребенок мог включить свое воображение и, развивая фантазию, представить тот или иной образ, когда его игрушка грустит или радуется вместе с ним.

Такую куколку легко сделать самому
	1. Возьмите небольшой квадрат фланелевой ткани (45 см х 45 см). 2. В серединку вставьте достаточно упругий шарик, плотно сваленный из шерстяного чеса. Затяните, расправьте ткань - у вас получилась головка куклы. Закрепите голову нитками. 3. Остальные уголки квадрата - две ручки и нижняя часть "тела" - завяжите узелками. 4. Первая куколка делается "без лица", но с колпачком из прохладного ситца; голова у нее довольно большая и твердая, а "руки" и "ноги" - не очень скоординированные, мягкие.
Гномик. Рост 20 см, в попке, ручках и ножках - пшено
Вальдорфская кукла Света
Федя, друг Светы. Рост 30 см
Куклы Катя и Ксюша в пришивной одежде. Рост 30 см
Кукла Поля
Кукла Том, рост 30 см
Мини-куколка Маша. Рост 10 см
Две подружки
Махровый гномик для самых маленьких
		А еще тряпичные самодельные куклы позволяют родителям легко создать небольшой домашний кукольный театр, персонажи которого будут обладать доброй энергетикой простором в плане выражения эмоций. Кукольный театр – прекрасное средство образного воплощения интересных историй, как дома, так и в школе.
Все пальчиковые куколки умещаются на маминой ладони
Куклы, набитые непряденой овечьей шерстью
Цыплята - пасхальный сувенир, брошки, которые можно прикалывать к одежде булавкой
Лошадка
	Маленькие пупсики в сумочке-колыбельке. Такую игрушку можно брать с собой в дорогу, повесив сумочку ребенку на руку. В любой момент, ребенок отгибает край сумочки и она превращается в кукольную кроватку.
Аксессуары для кукол


title: Скачать презентацию или конспект Кухня фьюжн

extracted_text:
Содержание
Что такое «кухня фьюжн»?
Общепринятые признаки кухни фьюжн
Четыре особенности кухни фьюжн
Примеры блюд кухни фьюжн (фото)
Салат «Маршал»
Салат «Ассорти»
Салат «Дийнава»
Использованные ресурсы

Кухня фьюжн
(от англ. интеграция, объединение, слияние, сращивание) – это неожиданное направление, появившееся в результате всемирной глобализации.
Общепринятые признаки кухни фьюжн
Легкость блюд
Использование легких, низкокалорийных продуктов
Изысканность сочетаний
Четыре особенности кухни фьюжн
Совмещение в одном блюде
Высокое качество всех применяемых продуктов
Применение специй в большом количестве и во всем многообразии их комбинаций
Пестрая подача блюд кухни фьюжн

Печенка тушеная  с виноградом
Рыба  тушеная  с какао с грибами
Коктейль  «Тирамису»

Необходимые продукты:мякоть говядины или свинины жареная - 160 гр.редька - 1 шт.сметана - 2 стаканасоль по вкусузелень петрушки
Способ приготовления рецепта:
Мясо нарежьте соломкой.
Редьку натрите на крупной терке.
Подготовленные ингредиенты салата соедините, посолите и заправьте сметаной.
Перед подачей оформите зеленью.
Салат «Маршал»
Необходимые продукты: рыба консервированная в масле - 300 гр.морковь - 2 шт.свекла - 2 шт.яйца вареные - 4-5 шт.зеленый лук - 30 гр.зелень петрушки - 20 гр.майонез - 2 ст. ложки
Способ приготовления рецепта:
Морковь и свеклу натрите на мелкой терке. Желтки яиц отделите от белков и по отдельности натрите на терке. Лук и петрушку измельчите. Рыбу разомните.
Выложите ингредиенты салата на блюдо в виде небольших горок: в центр — рыбу, а вокруг — морковь, зеленый лук, яичные белки, свеклу, петрушку, яичные желтки, посолите.
Перед подачей каждую горку полейте майонезом.
Салат «Ассорти»
Необходимые продукты: сайра консервированная в масле - 300 гр.рис вареный - 4 ст. ложкияблоко - 1 шт.помидор - 1 шт.огурец - 1 шт.майонез - 1/2 стаканазелень петрушки и укропа - 50 гр.листья зеленого салата
Способ приготовления рецепта:
Рис перемешайте с мелко рубленной зеленью. Добавьте нарезанные ломтиками яблоко и помидор, нашинкованный соломкой огурец и измельченную рыбу. Заправьте майонезом и перемешайте.
Подавайте на листьях салата.
Салат «Дийнава»
Использованные ресурсы
www.millionmenu.ru
www.koolinar.ru
http://subscribe.ru/archive/science.news.nauka/200604/06012739.html


title: Скачать презентацию или конспект Новый год и Рождество

extracted_text:
Новый год
и
Рождество
Изготовление открытки.
Презентация по книге Н.В. Дубровской «Новый год. Рождество.» учителя нач.классов Рундзя А.С.
ГОУ СОШ «Школа здоровья» №48 г. Москвы

Обведи шаблон и вырежи круг.
Начерти прямоугольники по линейке и   вырежи.

4см4см
6 см
4см

5 см
3 см

7 см
5 см
5 см
3 см
6 см
4см

1.Сложи все прямоугольники
пополам.

2. На линии сгиба сделай рисунок ёлочки.

3. Вырежи детали по контуру.

 Расположи вырезанные детали на фоне и приклей.
Начерти по линейке прямоугольники, указанных размеров.

Вырежи прямоугольники  и расположи их на работе.

1см
4см

1см
1см
3см
2см
Приклей  свечи.

Изобрази свечение свечей белой гуашью.
Из бумаги жёлтого цвета вырежи языки пламени для свечей.

Расположи их на работе и приклей.

    1. Из цветной бумаги вырежи круги-шарики разных цветов и размеров.

     2. Расположи шарики на ветках, приклей и укрась конфетти.

           Открытка готова!

            С Новым годом!


title: Скачать презентацию или конспект Классификация, ассортимент и назначение соусов

extracted_text:
 ГБОУ НПО ПУ № 68 МДК  03 «ТЕХНОЛОГИЯ  ПРИГОТОВЛЕНИЯ  СУПОВ И СОУСОВ»
ПРОФЕССИЯ: 260807.01 «ПОВАР, КОНДИТЕР»Тема урока: «Классификация, ассортимент и назначение соусов»  Преподаватель Казакова Н.Н. п.Улькан

                                          План урока:
Организационный момент (1 мин).
Целеполагание и мотивация (2 мин).
Цель урока: изучить ассортимент, показатели качества  соусов, их назначение, условия и сроки хранения.
Изучение нового материала:   (38 мин).
 Введение в тему «Классификация, ассортимент и назначение соусов» (3 мин).
2. Составление опорного конспекта «Классификация соусов» (5 мин).
         3. Работа с Электронным учебным модулем.
             1) Вводная информация. Классификация соусов. (7 мин).
    2) Требования к качеству соусов (4 мин).
    3) Продукты, используемые для приготовления соусов (4 мин).
    4) Условия и сроки хранения соусов. Заполнить таблицу «Наименование, температура и сроки хранения соусов» (7 мин). Приложение 1.
 4. Закрепление новых знаний: выполнение проверочных заданий «Проверь себя 1», «Проверь себя 2» (8 мин).
 Рефлексия. Подведение итогов урока и выставление оценок (3 мин).
 Домашнее задание: (1 мин).
Соусы это ароматические приправы, придающие блюдам особый  аромат и вкус, возбуждающие аппетит. Используя различные соусы, можно из одних и тех же продуктов приготовить разнообразные блюда.

Соус необходимо подбирать в соответствии со вкусом и цветом основного блюда.
Для приготовления соусов используют посуду небольшой емкости с толстым дном (ковши, сковороды), чтобы соусы не пригорали. Кроме того, используют противни, венчики, сита, дуршлаги, кулинарные лопатки, разливательные ложки и другой инвентарь.
Ковши для приготовления соусов
 сита
дуршлаг
противень
кулинарные лопатки
венчики
 сковороды
Соус можно подать к блюду отдельно в соуснике, который ставят рядом с блюдом на тарелочке или вместе с блюдом.
На порцию блюда используют 50, 75, 100 г соуса, иногда 25 г.
Классификация соусов.

По температуре подачи:
 горячие (65 ...70°С) -   подают к горячим блюдам
 холодные (10... 12 °С) - подают к      холодным и горячим блюдам

По жидкой основе:
 на мясных и рыбных бульонах
 на грибных, овощных, фруктовых отварах
на молоке, сметане, сливочном масле (горячие)
растительном масле, уксусе (холодные).

Все соусы делят на две группы:
с загустителем (с мукой)
без загустителя (без муки).

По технологии приготовления:
 основные
 производные
 Производные соусы приготавливают из основного с добавлением различных продуктов (наполнителей).
Производный соус получают при смешивании основного соуса и наполнителя.
По консистенции:
 жидкие используют для поливки
блюд и тушения

средней густоты (для запекания, заправки припущенных блюд, фарша)
густые (для фарширования)

белые
красные
По цвету:
Продолжаем изучение темы урока «Классификация, ассортимент и назначение соусов»
 с помощью Электронного Учебного Модуля 260506_3.2.2.1_I1_sous_klass_2.oms

Ссылка на ЭУМ http://fcior.edu.ru/catalog/meta/5/p/page.html
Примечание. Для работы с ЭУМ необходима программа OMS
Желаю успеха!

         Приложение 2 (рефлексия настроения на окончание урока).

         понравилось           не понравилось              не знаю…


title: Скачать презентацию или конспект Крекер

extracted_text:
Презентация на тему: «Крекер (сухое печенье)»
По дисциплине: «Технология продукции общественного питания»
Выполнила: Денисова Татьяна
КРЕКЕР
это мучное кондитерское изделие с высоким содержанием жира, отличающиеся слоистостью и хрупкостью.
Сырье для крекеров
Мука пшеничная высшего, I  и II сортов,
Сахар-песок,
Дрожжи прессованные,
Соль,
Углеаммонийная соль,
Маргарин,
Сыворотка молочная сгущенная,
Жир-кулинарный,
Патока,
Инвертный сироп,
ПАВ (паста для сбивания).
Основные операции приготовления теста
Получение смеси сыпучих компонентов;
Приготовление опары или активация дрожжей, или приготовление эмульсии;
Замес теста;
Приготовление жировой прослойки (для сортов крекера с жировой прослойкой)

Смесь сыпучих компонентов
Приготавливается в смесителе путем перемешивания в течение 3…5 мин муки, крахмала, мелкоизмельченной крошки возвратных отходов крекера, отрубей и т.д.

При отсутствии смесителя смесь не готовится, а мука, крахмал и крошка подаются непосредственно в тестомесильную машину.
Приготовление теста опарным способом
Приготовление теста безопарным способом
Приготовление теста на эмульсии
Приготовление теста
Производится в тестомесильных машинах периодического действия.

В последнюю очередь на рабочем ходу месильной машины вводится мука или смесь сыпучих компонентов.
Продолжительность замеса теста 20…60 мин
Температура готового теста 30…40 °С. Влажность теста 26…35%
Расстойка теста
Производится для ликвидации внутренних напряжений и повышения его пластичности.

Расстойка производится:
в помещении цеха в дежах,
в специализированной ферментационной камере в дежах,
на расстоечном транспорте.

Продолжительность 0,5…6 ч,
относительная влажность воздуха 75…85%,
t – 25…35 °С.
Прокатка теста
Производится на ламинаторе
Технология аналогична прокатке затяжного теста
Формование тестовых заготовок
Производится штамп-машиной легкого типа или ротационными машинами
Выпечка
t – 160…290 °С в течение 3…5 мин.
После выпечки крекер сразу равномерно и беспрерывно со всех сторон обрызгивают растопленным жиром в соответствии  с рецептурой.
Далее готовые изделия охлаждают до 40 °С и направляются на фасование и упаковывание.

Виды крекера:
По форме: квадратные, прямоугольные, округлой и фигурной формы.
По вкусовым качествам: соленые, сладкие, с различными вкусовыми добавками (бекон, сыр, лук и т.д.)
Ассортимент крекера
К завтраку – на дрожжах и химических разрыхлителях, из муки пшеничной высшего сорта, сахара и маргарина;
Столовый – на дрожжах, с жировой прослойкой из муки пшеничной 1-го сорта, без сахара, с маргарином и патокой;
Любительский – на дрожжах без жира и сахара, из муки  пшеничной высшего сорта;
С тмином и анисом – на дрожжах и химических разрыхлителях, с жиром и вкусовыми добавками, из муки пшеничной высшего сорта, маргарина, тмина или аниса.
Сроки хранения
С содержанием жира не более 14,3% - 3 месяца;
На маргарине или кулинарном жире – 2 месяца;
На сливочном масле – 1,5 месяца;
На растительном масле – 1 месяц;
С отделкой поверхности дезодорированными маслами – 15 суток.

Показатели качества
На поверхности должны быть проколы
Допускается наличие мелких недолопнувших пузырей
Могут быть вкрапления вкусовых добавок
Цвет от соломенно-желтого
до светло-коричневого
Структура в изломе слоистая с равномерной пористостью без вздутий, следов непромеса и закала


title: Скачать презентацию или конспект Специальный текстиль

extracted_text:
Объединение «Специальный текстиль»
Производственная текстильная компания
г. Шуя, Ивановская обл.
Домашний текстиль для мам и малышей : )
Чем ближе волнительный момент встречи с новорожденным ребенком, тем более тревожным становится сон. И дело здесь не только в психологическом факторе («какой я буду мамой?», «как изменится моя жизнь после рождения малыша?), причина бессонницы во время беременности вполне банальная – растущий живот не дает будущей мамочке комфортно устроиться на кровати, принять удобную позу и расслабиться. Что делать?
Пора выбирать специальную подушку для беременных и кормящих мам!
Предложенная нами подушка, благодаря своей U-форме, помогает каждой части Вашего тела (голове, шее, спине и ногам) принять максимально удобное положение.
Данная подушка подходит  для  людей с "животиком", для беременных и кормящих женщин и вообще практически для всех членов семьи.Вы можете использовать
многофункциональную подушку в качестве дополнительного предмета мебели во время просмотра телепередач, игр с детьми, чтения или когда просто хотите отдохнуть.
Длина подушки подходит под любой рост её обладателя и позволяет насладиться отдыхом.
Подушка «Чудо Подушка»
ширина 35 см, длина 340 см по внешнему краю
наполнитель  холлофайбер – 3,3 кг
наполнитель лебяжий пух – 3,5 кг

Подушка «Грация»
       Ценная находка для будущих мам, которая позволяет  не только принять комфортное положение  во время отдыха, но и гарантирует безопасный сон. С ее помощью улучшается качество сна, так как она одновременно поддерживает и спину и животик, что решает проблему поиска удобной позы. Скрутив ее определенным образом, на ней можно даже полежать вниз животом!!! После рождения малыша, она прекрасно помогает при кормлении и засыпании.
длина 360 см по внешнему краю
наполнитель  холлофайбер – 3 кг
наполнитель лебяжий пух – 3,1 кг
Подушка «Гармония»
Подушка для отдыха и сна по форме напоминающую латинской буквы L. Эта многофункциональная подушка поможет найти удобную и расслабляющую позу для отдыха, подарит комфорт, хорошее самочувствие и обеспечит здоровый и полноценный сон, предназначена для создания комфортного положения тела, "разгрузки" позвоночника и расслабления мышц. Она прекрасно облегает тело и ее можно использовать во время сна на боку, укладывать между колен, обнимать, располагать под животом или под спиной. Смело экспериментируйте с подушкой, она сама подскажет вам позу, в которой вам будет хорошо.
 длина 210 см по внешнему краю
 наполнитель  холлофайбер – 2 кг
наполнитель лебяжий пух – 2,3 кг

Подушка «Бумеранг»
«Бумеранг»- удобная форма подушки в виде буквы С. Подушка для беременных предоставит Вам возможность в полной мере наслаждаться приближающимся пополнением в семье, забыв о болях и дискомфорте в пояснице. Она выполняет основную и главную функцию - это помочь принять расслабленную и удобную позу во время сна и отдыха. Подушка «Бумеранг» бережно поддерживает конечности, в особенности, животик.
длина 210 см по внешнему краю
наполнитель  холлофайбер – 2 кг
наполнитель лебяжий пух – 2,5 кг
Подушка «Соня»
Во время беременности мама может использовать ее для отдыха, подкладывая ее под ноги, поясницу или растущий животик. С подушкой удобно сидеть, устроив её под спиной. Она незаменима во время кормления грудью , поможет удобно устроится для мамы и правильно расположить малыша , используя при этом максимальное количество поз. Подушка своей формой напоминает месяц или «уютное гнездышко», удобное для игр, сна и развития малыша. Подушка «Соня» поможет малышу научиться самостоятельно сидеть, она поддерживает спинку ребенка и защищает от случайного падения назад. Умеющему сидеть, служит прекрасным мягким креслом и игровым комплексом . Малышам подушка поможет научиться ползать, а также ее можно использовать для гимнастики.
длина 1,95 см по внешнему краю
наполнитель  холлофайбер – 1 кг
наполнитель лебяжий пух – 1,2 кг
Подушка «Валик MAX»
Подушка замечательно подходит всем беременным и кормящим мамам, так как поддерживает спину и растущий животик. С такой незаменимой помощницей вы сможете спать как вам удобно, ведь подушка способна сворачиваться любым способом. Подушку с такой формой приятно и удобно обнимать, подкладывать под шею, руки, ноги, голову и спину.  Не стоит спешить расставаться с подушкой после родов. Даже в повседневной жизни она поможет полноценно отдохнуть, а также принять удобную позу во время кормления. Также форма подушки позволяет использовать ее для сна с малышом и подстраховки во время его первых попыток сесть или встать.
длина 190 см по внешнему краю
наполнитель  холлофайбер – 2 кг
наполнитель лебяжий пух – 2,2 кг
Подушка «Кроха»
Универсальная подушка «Кроха» – подходит женщинам, как во время беременности,  так и после.  Поддерживает спину и растущий животик. Подушка способна сворачиваться любым  удобным для Вас способом.
В повседневной жизни она поможет полноценно отдохнуть, а также принять удобную позу во время кормления. Форма подушки позволяет использовать ее как барьер, когда ребенок растет и начинает двигаться.
длина 200 см по внешнему краю
наполнитель  холлофайбер – 1,2 кг
наполнитель лебяжий пух – 1,5 кг
новинка
Особенность наперника:                 100 х/б -бязь, без  канта.
Вы также можете приобрести у нас наволочки
для всех моделей подушек по специальным ценам!
сатин
бязь
поплин
фланель
микрофибра
Расцветка ткани может меняться,
по согласованию заказчика.
Одним из важнейших залогов красивой груди маммологи признали здоровый и правильный сон. Основной функцией подушки является предотвращение возникновения  морщин в области декольте, особенно у любительниц  спать на боку. Так же данная подушечка снижает риск заболеваний, связанных с грудью:  рак, мастопатия, и помогает после операционных процедур. Поместив мягкую подушку в ложбинку груди, отрегулировав  бретельки под грудью и плечам, можно добиться того, что грудь будет держать естественную форму ночью, не соприкасаясь друг с другом. Так же, как вариант, такая подушка подходит для беременных и кормящих женщин, грудь которых увеличивается в интересном положении на размер или несколько, что позволит в дальнейшем сохранить красоту первоначальных форм.  Мы предлагаем Вам экономичный варинат данной подушки: она сшита из 100% отбеленного льна, а наполнитель в ней - синтетическое гиппоалергенное волокно - лебяжий пух.  Даная подушка не доставит Вам хлопот, ее можно стирать на деликатной стирке.
Подушка для груди «Женский каприз»
Каждый раз, приходя домой,  после насыщенного  трудового дня,  мы мечтаем полноценно отдохнуть, расслабиться. Но из-за постоянной нехватки времени, не всегда удается  снять усталость с наших ног. Быстро и эффективно Вам поможет ортопедическая подушка для ног «Удобный сон», с наполнителем из лепестков лузги гречихи, обладающих  целым рядом уникальных и полезных свойств.  Изделия с наполнителем из лузги гречихи обладают низкой теплопроводностью, сохраняют физиологическое тепло, при контакте с телом человека происходит мягкий скользящий микромассаж. Достаточно поместить ее между коленями, и специальная форма подушки исключит  давление одного колена на другое, уйдет избыточное напряжение и усталость мышц, улучшится кровообращение, повысится качество сна. Подушка для ног «Удобный сон» будет одинаково полезна для всех членов семьи!
Подушка для ног « Удобный сон»
Размер подушки 20*20 см.
Наполнитель:
 -лепестки лузги гречихи;
 верблюжья шерсть;
бамбуковое волокно.

Подушка «Мини»
Размер подушки 30х20см.
Подушка "Мини" из 100% хлопка и экологически чистым природным наполнителем - лузгой гречихи. Имеет центральную зону, не заполненную лепестками гречишной лузги.
Лепестки лузги гречихи способна поглощать излишнюю влагу и долгое время сохранять постоянную температуру.  Подушка из лузги гречихи гипоаллергенна и не имеет противопоказаний.
Чтобы малыш рос здоровым и активным, ему необходимы особые условия сна, а именно – спать он должен на ровной и в меру жесткой поверхности! Это особенно важно в первые три года развития скелета ребенка. Наматрацник с лузгой гречихи призван решать эти проблемы – он легко помещается в детскую кроватку, делая ее поверхность в меру жесткой, поддерживая скелет в правильном положении. Лузга гречихи – уникальный материал, по своим ортопедическим свойствам ничуть не уступающий дорогим аналогам. Натуральный гипоаллергенный наполнитель, непривередливый в уходе – вот лучшее решение для Вашего ребенка! Чехол данного наперника выполнен из тика (100% хлопок)
Наматрацтник «Здоровый сон» мини
Размеры наматрацника:
60х120 см.,  60х140 см.
Наполнитель – лепестки лузги гречихи
Наматрацтник «Соня»
  Наполнителем для этого
наматрацника служит лузга гречихи – экологически чистый, природный наполнитель. За счет продольной стежки наматрацник приобретает необходимую для здорового сна жесткость и упругость, что очень важно в период развития организма ребенка.
Наматрацник неприхотлив в уходе, и может быть легко и быстро свернут и убран.
   Комплектация наматрацника может быть дополнена съемным чехлом из 100% х/б тика, предназначенным для продления срока эксплуатации и облегчения ухода за изделием.
Размеры наматрацника:
60х120 см.,  60х140 см.
Наполнитель – лепестки лузги гречихи
Преимущества сотрудничества с нами.
Собственное производство.
 Мы разрабатываем и внедряем новинки с учетом всех особенностей Вашего бизнеса.
Мы работаем с каждым клиентом индивидуально и учитываем все Ваши предпочтения.
Нет ограничений по объему и содержанию заказа – только то, что Вам нужно.
Огромный опыт и грамотный подход.
 Гибкое ценообразование.
P.S.

С Уважением, менеджер отдела продаж ХАФИЗОВ РАМИЛЬ
Объединение “Специальный текстиль”
Tel: 8 906 110-10-30
Email: mamany.tiu@gmail.com


title: Скачать презентацию или конспект Мода 20-х годов «Военный коммунизм»

extracted_text:
Мода 20-х годов«Военный коммунизм»
Лубянская площадь 1919год
Мир во второй половине XX века – начале XXI века.    9 класс
20-е годы

Служащие 20-е годы
В библиотеке
1920 год
Труженица в красной косынке
юнгштурмовки
Комсомольцы 20-х годов
красноармейцы


Скачать презентацию или конспект Платье на новогодний бал