title: Скачать презентацию или конспект Снятие мерок

extracted_text:
КОНСТРУИРОВАНИЕ ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Снятие мерок
5 класс

Выполнила: ЛУГИНИНА НАТАЛЬЯ НИКОЛАЕВНА
Учитель технологии МОУ СОШ № 31  г.Тверь.
Prezentacii.com
Мерки и их назначение.
Правила снятия мерок.
Условные обозначения мерок.
Практическая работа: «Снятие мерок и запись результатов измерения в таблицу».
Подведение итогов урока.
ПЛАН УРОКА:
КОНСТРУИРОВАНИЕ ШВЕЙНЫХ
ИЗДЕЛИЙ
это построение чертежа изделия и изготовление выкройки для раскроя и пошива одежды.

Чтобы выполнить чертеж изделия
нужно знать:
Мерки (для одежды),
Размеры (для предметов быта)
СНЯТИЕ МЕРОК
Мерки – это основные размеры фигуры человека, полученные путём её измерения.
		Снятие мерок – это измерение фигуры для построения выкроек.
		Снятие мерок заключается в измерении основных условных линий на фигуре

Сантиметровая лента - для снятия мерок длиной 150 см с сантиметровыми делениями. Изобрел ее французский портной в 1810 году. Обычно она делается из нерастяжимого материала и заканчивается металлическими закрепками. Шкала на ней должна быть нанесена с двух сторон. Измерительный инструмент необходим для снятия мерок и измерения расстояний на выкройках. Чтобы одежда хорошо сидела на фигуре, все мерки должны сниматься очень точно, а потому измерительный инструмент всегда необходимо иметь под рукой. Чтобы избежать неточности при измерении, нужно при шитье какой-либо вещи пользоваться одной и той же лентой.
Конструктивные линии фигуры

Мерки обозначаются заглавными буквами русского алфавита
О - обхват
С  - полуобхват
Ш - ширина
В - высота
Ц - центр
Д - длина
Малые буквы при заглавных обозначают участок измерения:
 С т – полуобхват талии

ПРАВИЛА СНЯТИЯ МЕРОК
 Талию повязать пояском или шнурком.
 Мерки снимают по правой стороне фигуры.
 Сначала снимают мерки обхватов, затем мерки длин.
 Сантиметровую ленту не следует натягивать и ослаблять.
 Стоять прямо, без напряжения, руки опущены, ноги вместе.
 Мерки длины (Ди) измеряют полностью, записывают полностью.
 Мерки обхватов (Сб, Ст) и ширины измеряют полностью, записывают в половинном размере, т.к. чертёж строят на одну половину фигуры.

МЕРКИ
ДЛЯ
ФАРТУКА
Обхват талии  От
Ст – полуобхват талии
»).
Сантиметровая лента проходит точно по контрольному шнуру по линии талии.
Записываем половину измерения.
Мерка нужна для определения длины пояса.
Сб – полуобхват бёдер
Сантиметровая лента проходит сзади по выступающим точкам ягодиц, а спереди замыкается на выпуклости живота.
Записываем половину измерения.
Мерка нужна для определения  ширины нижней части фартука.

Дн – длина нагрудника
Измеряем от контрольного шнура на линии талии вверх до желаемой длины нагрудника.
Мерка определяет длину нагрудника.
Днч – длина нижней части
Измеряем от контрольного шнура на линии талии вниз до желаемой длины  нижней части фартука.
Мерка определяет длину фартука.
Практическая работа:
«Снятие мерок и запись результатов измерения в таблицу».

СПАСИБО
ЗА  ВНИМАНИЕ
БИБЛИОГРАФИЯ
Технология: Учебник для учащихся 5 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек)/Под ред.В.Д.Симоненко. – 2-еизд., перераб. – М.: Вентана-Граф.2006.
http://blog.t-stile.info/merki-neobxodimye-dlya-postroeniya-chertezha-fartuka
http://www.kyrgpress.org.kg/domashnie_dela/608-instrumenty-i-prinadlezhnosti-neobhodimye-dlya-shveynyh-rabot.html
http://4textile.ru/prochee/sewing-tools.html
http://www.ezhva-licey.ru/teachers/nmr/metodich_razrabotki/itogi_uroka/
http://amnesia.pavelbers.com/the%20mode.htm
http://www.detki-74.ru/magazine/magazine_glav_2005.php
keep4u.ru/imgs/s/070806/2787b1f50771262c96.jpg
Выполнила: ЛУГИНИНА НАТАЛЬЯ НИКОЛАЕВНА
Учитель технологии МОУ СОШ № 31  г.Тверь.
Prezentacii.com


Скачать презентацию или конспект Возможности лоскутного шитья


Скачать презентацию или конспект Разметка и строгание древесины


Скачать презентацию или конспект Декупаж


Скачать презентацию или конспект Шапки и шарфы


title: Скачать презентацию или конспект Украшение пасхального яйца

extracted_text:
«Украшение Пасхальных яиц»
   Мастер-класс
                                                                                Составила:
                                                                                Андреева М.В.
                                                                                учитель технологии

МБОУ Солодчинская СОШ
Prezentacii.com

Рисунки для пасхальных яиц

Яйцо в технике «Квилинг»
Яйцо из ниток
Яйцо – «заливное»
Яйца выполнены в технике «Финифть»

Яйца украшенные лентами, пайетками
Сшитое яйцо
Пасхальные яйца из ткани
Украшаем нитками, лентами , бисером
Декорируем кожаными лентами
Оплетаем нитками

Бисероплетение
1. Подберите несколько видов бумажных салфеток (с мотивами на белом фоне).
2. Расположите вырезанные мотивы на яйце и приклейте разведенным клеем ПВА
3. Покройте яйца акриловым лаком
Украшение яиц
в технике «Декупаж»
Спасибо за внимание!


Скачать презентацию или конспект Бутерброды


Скачать презентацию или конспект Современное декоративное искусство. Сухая аппликация


Скачать презентацию или конспект Водяная Змея - техника вязание крючком и на спицах


title: Скачать презентацию или конспект Куклы из колготок

extracted_text:
«КУКЛА  ИЗ  КОЛГОТОК»           мастер-класс

Нам понадобятся: колготки, синтепон, нитки, ножницы, иголки, крючок .

Делаем основу для головы, затем формируем её

Теперь делаем нос, подкладываем ещё немного синтепона

Помогаем иголочками

Готовим материал для губ, придаём форму, делаем верхнюю губу

Аналогично   нижнюю  губу

Фиксируем  стежками  щёчки

Готовим  пробку  от  бутылки  для  шеи, завязываем узел

Готовим  глазки,  реснички  и  зубки

Вот  результат

Делаем  стопы  ног, начинаем с каркаса из проволоки

Вот  что  у  нас  получилось

Готовим ткань, изготавливаем  платье. К нижней части пришиваем шитьё, затем соединяем голову  с  платьем пробкой

Делаем кисти рук, начинаем с изготовления каркаса, затем обматываем его тонкими полосками синтепона

Обтягиваем полученную кисть колготками, закрепляем, готовим для прошивания «пальчиков»

Вот что у нас получается

Ну а теперь переходим к причёске:  швом  «вперёд иголку» обшиваем по кругу «голову»

Ну а пока «выращиваем» волосы, наматываем их и разрезаем сначала пополам, а затем ещё на две части, в целях экономии ниток. А теперь берём по три ниточки и узлами крепим их к голове

Вот что получается:

Куклы получаются разные, фантазируйте

Могут быть такими

А  могут  и  такими. Удачи!

       Мастер-класс для вас провела Андрухова Людмила Анатольевна,
учитель начальных классов
 МБОУ СОШ №44    г. Сургут    2012 г.
(использовала личные фотографии)


Скачать презентацию или конспект Русская народная резьба и роспись по дереву


title: Скачать презентацию или конспект История русской кухни

extracted_text:
История русской кухни
традиции
Prezentacii.com
РУССКАЯ КУХНЯ
Русская национальная кухня самобытна и интересна. История русской кухни невозможно отделить от истории нашей Родины. На протяжении своего многовекового существования она впитала и творчески переработала кулинарные традиции многих народов и поколений: от татар до французов. На формирование национальной кухни влияло все: политика и религия, образ жизни населения, климат. Даже войны, которые вела Россия, изменяли ее кулинарные традиции - русские воины привозили из походов новые рецепты блюд, которые пришлись им по вкусу. Пройдя тысячелетний путь развития, русская кухня пережила несколько основных периодов, каждый из которых по - своему обогатил ее. В развитии русской кухни принято различать шесть этапов: древнерусская кухня (IX-XVIвв.); кухня Московского государства (XVIIв.); кухня Петровской и Екатерининской эпохи (XVIIIв.); кухня Петербурская (конец XVIIIв.-60-е гг. XIXв.); общерусская национальная кухня (60-е гг. XIX-начало XXвв.); современная русская кухня (с 1917 г. по настоящее время).
ДРЕВНЕРУССКАЯ КУХНЯ
. Кухня того времени отличалась строгими правилами и традициями, которые соблюдались в каждой семье. Самым лучшим блюдом считалось то блюдо, которое сделано по рецепту, полученному от бабушки или матери. Обычно было принято внимательно присматриваться, как готовится одно и то же блюдо у разных хозяек. Кулинарные фантазии не особенно приветствовались, древнерусская кухня требовала четкого следования рецептуре. Еда была простой, не очень разнообразной, но подаваемые блюда и напитки должны были быть многочисленны, особенно на праздничном столе. Своеобразие древнерусской кухни определялось как продуктами, которые использовались, так и способами их приготовления. В древнерусской кухни блюда разделялись на мучные, молочные, мясные, рыбные и растительные.

К кушаньям, приготовленным из муки, относился, в первую очередь, хлеб, преимущественно ржаной, который появился несколько веков назад и до сих пор остается характерным именно для русских. Ржаной хлеб считался полезнее пшеничного, к нему приписывались многие лечебные свойства. Пшеничный хлеб был так называемым хлебом для праздника. Хлеб подавался в особых случаях и пекся в виде калачей.
На втором месте среди мучных продуктов по праву занимали пироги. Пироги по способу приготовления были "пряжные", их жарили на масле, и "подовые", выпекаемые в печи. Из квасного теста, на дрожжах всегда готовились подовые пироги, а пряжные могли быть приготовлены и из постного. Пироги имели продолговатую форму и разную величину. Маленькими назывались пирожками, а большие пирогами. Подавались пироги к горячему, за исключением сладких.

Каравай относился к другим видам блюд, выпекаемых из теста. Каравай представлял собой сдобный хлеб, приготовленный самыми разными способами. Для "битого" каравая тесто взбивалось в отдельной посуде на масле, для "ставленого" на молоке, для "яицкого" на яйцах. Еще из теста делались курник, оладьи, котлома, сырники, блины, хворосты и висели. Некоторые из этих блюд готовим и сегодня. Кисели также относились к мучным блюдам, которые по традиции заваривали мукой и, конечно, различные каши.

Молочные кушанья были представлены, прежде всего, лапшой с подливом в нее свежего или топленого молока, молочными кашами и всеми видами молочных продуктов: творогом, сметаной, кислыми сырами.

Мясо на Руси ели вареным или печеным. Вареное мясо подавалось в первых блюдах: щах, в ухе, рассолах или под взварами (соусами). Мясо запекали в печи. Принято было употреблять баранину, говядину и птицу (кур, уток, гусей). Готовили и мясо дичи: оленину, лосятину, зайчатину, и мясо дикой птицы: уток, гусей, лебедей, рябчиков и перепелов. На Руси всегда было изобилие рыбы, как речной, так и морской. Рыбу вялили, сушили, солили, готовили под взварами и на пару. Подавалась рыба и в первых блюдах: расольниках, ухе, солянках,(селянках). Рыбу ели печеную. Икра всегда считалась особым лакомством, особенно свежая зернистая из осетра и белорыбицы. Употребляли икру с уксусом, перцем и луком, икру варили в уксусе или маковом (миндальном) молоке или жарили.

Следует особо отметить способ и технологию приготовления русских национальных блюд. Печи, построенные для отопления жилища, служили одновременно и для приготовления пищи. Издавна в русской кухне процесс готовки сводился к варке или выпеканию продуктов в русской печи. Вареная пища только отваривалась а то, что было предназначено для печения, только пеклось. Таким образом, народная русская кухня не знала ни соединения продуктов, ни их комбинирования, ни двойной тепловой обработки. Вся технология горячего приготовления сводилась к нагреву. Тепло печи могло быть трех степеней: "до хлебов", "после хлебов", "на вольном духу", но всегда пища готовилась без непосредственного контакта посуды с огнем, нагреваясь только через толстый слой раскаленных кирпичей. Температура при этом могла быть либо все время постоянной, либо падающей, если печь постепенно остывала, но никогда не бывала возрастающей, как это принято при современном приготовлении на плите. Главная особенность русской печи-равномерный, устойчивый жар, который держится очень долго и после того, как печь уже закончили топить. В зависимости от температурного режима в печи каждый раз готовилось разное кушанье. При температуре 200С пекли знаменитые русские пироги: кулебяки, расстегаи, курники и шаньги; запекали целого поросенка или гуся. В остывающей печи можно было томить молоко, варить рассыпчатые каши, готовить жаркое. Пища приготовленая в русской печи, была совершенно особой за счет того, что пища получалась томленой или полутомленой.

На семейные торжества и православные праздники во всех семьях, независимо от достатка и сословия, принято было готовить одни и те же определенные блюда. В древнерусский период большое значение приобрела обрядовая кулинария, эта традиция сохранялась очень долго время, практически до советской власти.

Среди праздничных блюд особо следует отметить те, что готовились на Масленицу, которая отмечается в предверье Великого поста. Главное отличие этого праздника являлось разгульное веселье и обилие блинов. Каждая хозяйка старалась угостить своих домашних и гостей на славу. А главным блюдом были блины. На лакомки, то есть в среду Масленой недели, тещи приглашали "на блины" зятьев с дочерьми, отсюда и пошло выражение "к теще на блины". Этот обычай особенно соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Как правило, в этот день собиралась на гулянье вся родня. А в пятницу на тещины вечери зять угощал блинами тещу с тестем. Правда, угощение было весьма своеобразным. Курьез заключался в том, что званая теща обязана была с вечера прислать в дом к молодым весь блинный скарб: таган, сковороды, черпак и даже кадку, в которой замешивалось тесто для блинов. Тесть же присылал муку и кадушку с маслом.

Самыми распространеннывми были жидкие блюда: похлебки, солодуха, полевки, кулага, толокно, овсяный кисель с постным маслом, квашеная капуста, соленые грибы, грибные блюда, каши из ячневой, овсяной, пшенной, перловой, гречневой круп, намного позже-печеный картофель. Самая известная постная еда-тюря. Тюря-это холодная подсоленная вода с кусочками хлеба и репчатым луком.

Толокно готовили часто во время поста, которое делалось из овса, обжаренного, точнее выдержанного в продолжение ночи в уже не слишком горячей, но достаточно теплой печи. Мука, полученная из такого зерна, теряла способность образовывать клейковину, но зато хорошо набухала в воде и быстро загустевала. Замешивали толокно на охлажденной кипяченой воде, которую слегка подсаливали. Толокно было любимым лакомством детворы. Из загустевшего толокна дети лепили рыбок, петушков, зайчиков-и забава, и вкусно, и голод прогоняет. Толокно служило полдником или ужином.

Полевка-это жидкая похлебка, которую приготавливали из ржаной муки, а точнее из заквашенного ржаного теста-расчины. Расчину ставили закисать накануне. Когда она достаточно закисала, в горшочке кипятили воду, добавляли соль, лавровый лист, репчатый лук, расчину и "заколачивали" колотовкой (приспособление, которое вырезали из молодого, тщательно оструганного соснового деревца, на котором оставляли веерообразные тонкие сучки длиной 3-4 см). Заправляли полевку луком, сушеными грибами, а иногда в дни поста сельдью или вяленой рыбой.

Самый главный православный праздник-Пасха, или Воскресение Христово следовал за Великим постом. Пасхальный стол отличался прздничным великолепием, был обильным и очень красивым. Жарили телятину, запекали поросенка, барашка или окорок. Блюда украшали цветами, а также стол, иконы и дом. Для пасхальной трапезы до сих пор пекут сдобные куличи, готовят творожные пасхи и красят яйца. По древней традиции, яйца красили и укладывали на блюдо среди специально пророщенной зелени овса и пшеницы.

Рождество Христово-один из самых светлых христианских праздников. Вечер накануне Рождества-Рождественский сочельник или сочевник, получил название от слова "сочиво"-ритуального кушанья, приготавливаемого из макового сока с медом и каши из красной пшеницы или ячменя, ржи, гречихи, гороха, чечевицы, позже-риса. Трапеза в Рождественский и Крещенский сочельник начиналась сочивом, а также на родинах, крестинах, поминках, с той лишь разницей, что эта каша, чаще называемая кутья, была разной по составу. Так, рождественскую кутью готовили постной. Кутью приготавливали с маковым, миндальным, ореховым, конопляным соком с добавлением меда и измельченных ядер грецких, лесных орехов, миндаля. На второй день Рождества готовили бабью кашу, или бабкину кутью. В старину был обычай навещать дом, в котором появился новорожденный, а в дар приносили бабкину кашу и бабкины пироги. В отличие от рождественской постной кутьи, бабкину готовили "богатой". На поминках подавали постную поминальную кутью-"коливо". Кстати в старину, ржаную или пшеничную соломину, стебель и колос тоже называли "коливо". Возможно, отсюда, и название кутьи, так как старообрядцы, например, готовили ее только из красной пшеницы. Обычай этот сохраняется и по сей день.

Среди семейных праздников, на которые было принято готовить специальные блюда, можно выделить свадьбу и поминки. Осенью обычно играли традиционную русскую свадьбу, а подготовка к торжественнуму дню могла длиться около двух месяцев и состоять из нескольких этапов, ни один из которых нельзя было пропустить, это считалось плохой приметой. Что касается свадебного обеда, то на этот счет существовал целый свод правил и установлений. На русском свадебном столе кушанья были глубоко символичны. Тесто всегда было символом благополучия и плодородия. Поэтому на свадьбу готовили в первую очередь каравай. В некоторых губерниях словом "каравай" называли саму свадьбу. А каравайником-специальный свадебный чин. Еще на свадьбу обязательно пекли пироги. Выпечкой могла руководить только женщина, живущая с мужем в любви и согласии и имеющая добрых детей: считалось, что семейный лад через пирог передается молодым. Каравай украшали цветами и веточками калины (символ любви). Кто из молодых откусит самый большой кусок пирога, тот и будет хозяином в доме. При этом новобрачным за праздничным столом не разрешалось есть то же, что ели остальные гости. Жениху можно было отведать немного каравая с сыром и выпить вина, невесте чаще всего не дозволялось и этого, но свадебный стол должен был ломиться от яств. В центре стола ставили каравай в окружении медовых пирогов и калачей, саек, ватрушек, пряных коврижек. К свадьбе готовился специальный пирог-"курник" с запеченными внутри яйцами и украшенный куриной головой из теста. Обычай кормить новобрачных курицей перед праздничным ужином втайне от всех, дошел до нас с древних времен. Курицу непременно подавали и гостям. Еще одно обязательное для русской свадьбы угощение-свинина. Блюда из свинины должны были обеспечить молодым богатство и благополучие. Надо сказать, что до XVII в. на Руси не знали ни танцев, ни оркестров, так что единственным развлечением на свадьбе было застолье. Когда съедались закуски, вносили жареного лебедя (у простого народа лебедя заменял жареный петух). Жених должен был дотронуться до птицы рукой и велеть ее резать. Есть жених и невеста могли только в конце общего застолья в своей опочивальне.

Очень важным застольем, наполненным многочисленными символичными блюдами, была поминальная тризна. После похорон на обеде непременными кушаньями бывали кутья, мед и овсяный (клюквенный) кисель, в некоторых районах-рыбный пирог, блины. Как правило, кутья, варилась из цельных, нераздробленных зерен-чаще всего пшеницы. Кутья как и зерно, из которого она приготовлена, знаменует собой постоянство возрождения жизни, невзирая на смерть. Кутью обычно готовили сладкой, с медом или патокой. А говорили на Руси, "чем слаще кутья, тем жальче покойника". Кутью следовало взять ложкой три раза. Помимо ржаного, овсяного или клюквенного киселя, обязательной на столе была чаша с медом, разведенным водой или брагой. Полагали, что ими "торили дорогу покойнику". Блины подавались, как правило на 9-й и 40-й день, а в день похорон блины на стол не ставились. В некоторых местностях подавали еще муковню-заваренную кипятком муку с молоком, или кулеш-кашу с салом. Ели ложками (за поминальным столом очень долго не пользовались ножами и вилками), а пирог разламывали руками. В дни поста поминальный стол должен был быть постным.

В традиционной русской кухне было не принято смешивать продукты, и даже постный стол поначалу представлял собой блюда, в которых каждый вид овощей, грибов и рыбы приготавливался отдельно. Капусту, репу, редьку, горох, огурцы-ели сырыми и солеными или парили, варили, пекли. Такие блюда, как салаты, никогда не были свойственны русской кухне и появились в России уже в XIX в. как одно из заимствований с Запада. Салаты поначалу делались преимущественно с одним овощем, отчего и назывались "салат огуречный", "салат свекольный", "салат картофельный". Рыбу с грибами тоже не смешивали. Их готовили отдельно друг от друга. Уху варили из одного сорта рыбы. Чтобы разнообразить вкус блюд, употребляли специи. Добавляли лук и чеснок, причем в весьма больших количествах, петрушка, анис, кориандр, лавровый лист, черный перец и гвоздика, появившиеся на Руси уже с X-XI вв., а позднее, в XV-начале XVI вв., этот набор был дополнен имбирем, корицей, кардамоном, аиром и шафраном. Готовились блюда и с добавлением различных масел: конопляного, орехового, макового, деревянного (оливкового), и значительно позднее-подсолнечного.

В средневековый период начинают употреблять жидкие горячие блюда, получившие общее название "хлёбова". Это уха и щи, изготовленные на растительном сырье, а также различные виды мучных супов.
Мясо и молоко поначалу употребляли достаточно редко. Некоторые виды мяса были совсем под запретом, например телятина. Мясо варили, но почти не жарили, добавляли в щи и каши. Творог и сметану делали из молока.
В старорусской кухне главными сладостями считали мед и ягоды, из которых варили варенья. Ягоды также сушили, смешивали с мукой и яйцами и делали пряники.

Prezentacii.com


title: Скачать презентацию или конспект История ножниц

extracted_text:
История ножниц.
учитель технологии
Янкевич Елена Георгиевна
Prezentacii.com
Giovanni Battista Moroni - The Tailor (Il Tagliapanni), Национальная галерея.
Сколько лет ножницам? Как они появились?
«Давным-давно, когда в лесных озёрах резвились нимфы, а в чащах бродили священные единороги — миром управляли бессмертные боги. На высокой горе паслось обширное стадо баранов, чья шерсть сияла на солнце так, что люди принимали это сияние за восход второго светила. Некий пастух Ферсит решил отправиться на эту гору, да подсмотреть, в чём же причина столь загадочного блеска. Через два дня пути он вышел на дивную поляну, где паслись животные. Ферсит был поражён их красотой — ведь шерсть баранов оказалась из чистого золота! Он было хотел увести с собой хотя бы одного, чтобы дома поверили такому чуду. Однако даже самый маленький барашек, которого он выбрал, упирался подобно десяти быкам, так что Ферсит не смог сдвинуть его с места. Земляки и правда не поверили ни слову из того, что рассказал пастух. Обиженный Ферсит ушёл к себе в хижину и долго не выходил оттуда, забыв даже про своё стадо. Но однажды на рассвете вышел он во двор, держа в руках два ножа, соединённых тугой и гибкой скобой. «Вот, что поможет мне доказать людям мою правоту», — сказал пастух и отправился в гору.

 Семь потов сошло с мастера, пока он состригал с баранов их золотую шерсть. Но лишь наполнив до отказа огромный мешок, вернулся он на родину. Подивились люди золотой шерсти, но, не поверив своим глазам, решили сами подняться на гору, чтобы во всём убедиться. Но вершина оказалась пуста: животные, напуганные дерзким поступком Ферсита, ушли куда-то. «Нет там твоих золотых баранов! — кричали Ферситу люди. — А если бы и были, то как ты сумел лишить их шерсти?» И тогда открыл им Ферсит секрет своих ножей. Люди было засомневались, но, когда пастух у них на глазах обстриг обыкновенного барана, поверили. Ферсит стал человеком уважаемым, зажил богато и счастливо, а ножи его со скобой получили с той поры название ножницы…»
Легенда говорит :
George Hartley.Grandmother's Scissors/Бабушкины ножницы.
История возникновения ножниц уходит корнями в глубокую древность…
Самые первые ножницы появились у человека совсем не потому, что ему надо было как-то обслуживать себя, а потому, что ему надо было как-то стричь овец. Случилось это три с половиной тысячи лет назад, ножницы тогда представляли собой два лезвия, соединённых наподобие пинцета.

 Изобретение это, хоть и функционировало, было не особенно удачным (ведь лезвия «овечьих» ножниц, появившихся впервые в Древнем Риме, не поворачивались относительно центра, а просто сжимались рукой, как большая захватка для кусочка торта), и потому наши прадеды пользовались им только перед «утеплительным шерстяным сезоном», а ноготочки на руках, думается, для удобства просто грызли. Но даже не смотря на то, что конструкция была очень неудобная — она просуществовала более двух тысяч лет без принципиальных изменений.
Владимир Куш
И так бы это безобразие и продолжалось, если бы в Древних Сиракузах не родился математик и механик Архимед. Великий грек сказал: «Дайте мне точку опоры, и я переверну весь мир!» — и изобрёл рычаг.

 Примерно около 8 века нашей эры на Ближнем Востоке какому-то ремесленнику пришло в голову соединить два ножа с помощью гвоздика, а ручки их загнуть кольцами. Затем рукоятки ножниц стали украшать художественной ковкой и «автографами» кузнецов — клеймами. Возможно в те времена и возникла нехитрая детская загадка: «Два кольца, два конца, а посередине гвоздик»…

 В Европу ножницы пришли чуть позже, приблизительно в 10 веке. К этому же периоду времени относятся самые старые ножницы, найденные на территории России. Это произошло при археологических раскопках Гнездовских курганов в 12 километрах от Смоленска возле деревни Гнездово.

 К сожалению, история не сохранила имени того человека, кто придумал соединить два разрозненных лезвия гвоздиком, а ручки изогнуть в кольцо. Ведь именно в таком виде представлены сегодня ножницы для бумаги, для маникюра, для стрижки и для многих других целей.

 Завершённую же форму инструменту придал никто иной, как Леонардо да Винчи. В его манускриптах был найден чертёж инструмента, похожего на современные ножницы.

 А далее, как всегда, изобретение начало жить своей собственной жизнью: временами усовершенствоваться (превращаясь в рабочие инструменты парикмахеров и лекарей), а временами становясь предметом роскоши из золота и серебра.

 Делали ножницы из стали и железа (стальные лезвия наваривали на железную основу), серебра, покрывали позолотой, богато украшали. Фантазия мастеров-изготовителей не имела предела — то выходила диковинная птица, клюв которой резал ткань, то колечки для пальцев обвивали виноградные лозы с кистями винограда, то вдруг получались не ножницы, а сказочный дракон, весь в таких замысловатых украшениях, что они мешали пользоваться этим функциональным устройством.

 Постепенно всё больше и больше как в восточном, так и в западном мирах наблюдается более пристальный интерес к форме и качеству ножниц. Начинают появляться модели с тонкими, плавными очертаниями, лезвиями, украшенные гравировкой и инкрустациями. Особенно способствовало этому искусство каллиграфии, распространившееся по всему исламскому миру
Ножницы становятся всё привлекательнее с эстетической точки зрения. Они получали разнообразные формы в рамках общей идеи, были украшены ажурной резьбой. При этом они оставались функциональными и приносили толику эстетики в рутину.

 В средние века ножницы становились свидетельством внимания мужчин к прекрасному полу.

 Так, в четырнадцатом веке, поклонник, отправлявший подарок своей даме, зачастую вкладывал в него пару ножниц в кожаном футляре. Именно в это столетие ножницы становятся истинно женским аксессуаром, каким они, за редкими исключениями, и остаются по сей день.

 А потом идеальные чопорные англичане изобрели ножницы для идеальных чопорных английских газонов, а потом французы стали разделывать ими тушки гусей (колдуя над своей знаменитой «фруа-гра») и прорезать петельки в «прёт-а-порте», а потом немцы придумали гигантские стальные ножницы для помощи при авариях на дорогах (этим приспособлением можно также разбить в машине стекло, открыть заклинившую дверь, обрезать ремни безопасности).

 А потом человек стал мыслить ещё более широко и произвёл ножницы из специальной керамики, оказавшиеся в три раза прочнее стальных и более износоустойчивыми, а резавшие гораздо тоньше.

 А потом придумали ножницы, которые совершенно перестали быть похожи на своего аналога-прародителя и скорее стали напоминать нож от мясорубки (на обыкновенную электродрель насаживается диск с тремя зубьями — можно резать со скоростью 20 метров в минуту резину, толстую кожу, линолеум и пластики).

 А потом изобретатель прорвался «к звёздам» и сконструировал самые современные ножницы, добавив к ним электронную машину, воспроизводящую на экране выкройки одежды любого фасона, придуманного модельерами. Скорость раскроя — метр в секунду! Причём при этой операции края ткани обгорают и не распускаются — как бы уже подрублены.
Franz Xaver Simm (1853-1918)
Промышленная революции сегодня вернула ножницам их первоначальный статус исключительно функционального объекта. Украшения совершенно сошли на нет, от них отказались в пользу прямолинейной чёткости стали. Сегодня созданы ножницы для всех и вся. Они, как и столетия назад, незаменимы. Насколько всё-таки простое гениально!

Eastman Johnson.The Scissors Grinder
Orange Scissors and Hummingbird painting by artist Delilah Smith.

 Правда, есть и другая теория возникновения этого замечательного предмета — египетская. Говорят, в 16 веке до нашей эры египтяне уже вовсю пользовались ножницами. И этому есть подтверждение — археологическая находка. В Египте был найден экземпляр, выполненный из цельного куска металла (а не из скрещённых лезвий), который служил своим хозяевам в 16 веке до нашей эры.

 Есть своя теория и в Китае, и в Восточной Европе. Так что, география этого предмета необычайно широка. Правды мы уже узнать не сумеем. Интересным остаётся только один факт: пусть раньше, пусть позже, но люди в разных уголках земли в конечном итоге пришли к пониманию того, что без ножниц им не обойтись.

 История богата фактами, когда в какой-то области кажется — тут больше ничего придумать нельзя! — ан нет! Всегда найдётся человек, который случайно или с каким умыслом являет на свет что-то новое. Поэтому в истории ножниц мы точку ставить не будем…
Египетская теория
Виссарион.Дыхание весны .

Первоначально все виды одежды шили дома, но постепенно это стало делом специалистов — портных.Название «портновские» ножницы произошло от названия профессии — портной- человек шьющий порты. Слово «порты» в России изначально означало одежду вообще. Только в 16 веке появилось слово «платье», вытеснившее из обихода старое обозначение. «Портами» стали называть уже не всю одежду, а только один элемент мужской одежды, да и сама профессия разделилась на несколько специализаций- появились специалисты узкого профиля- шубники, кафтанники, рукавичники, шапочники и даже карманники… Конечно, не всем было по карману пользоваться услугами портных. Несложную одежду старались шить дома.»Лиха беда кафтан нажить, а рубаху и дома сошьют», — говорится в пословице.
КИСЕЛЁВА ЕКАТЕРИНА Black square by Malevich Квадрат Малевича.
Karen Winters. scissors-spool.
Во многом, качество сшитых Вами изделий будет зависеть от правильного выбора ножниц. Существует несколько видов ножниц, они отличаются углом заточки, конструкцией, размерами и назначением. Не следует использовать одни и те же ножницы на разных этапах шитья — если Вы будете резать кальку своими великолепными портновскими ножницами, то они очень быстро затупятся. Для прорезания петель и других мелких работ, лучше использовать маленькие швейные ножницы. Полезно иметь «под рукой» вспарыватель и нож для прорезания петель.

 Оказывается, филировочные ножницы в том виде, какими мы их знаем сегодня, появились сравнительно недавно. И если история обычных парикмахерских ножниц насчитывает чуть ли ни тысячелетия (ведь ещё в Древнем Египте царицу Клеопатру стригли вполне приличным инструментом), то задача филирования волос на протяжения веков решалась только с помощью бритвы.
Лишь в 30-ых годах ХХ века (всего-то лет восемьдесят назад) в США появились первые прообразы филировочных ножниц, то есть ножниц, где одно полотно является режущим, а второе — имеет зубцы. Но по большому счёту это были ещё не филировочные ножницы, а «блэйдер». Дело в том, что американцы пришли к необходимости затачивать не только кромку режущего полотна, но и вершины зубцов. В результате мастер получил инструмент для филирования волос, но при этом окончательный эффект предсказать было довольно сложно. Дело в том, что при срезе волосики могли легко соскальзывать с заточенных зубцов, и было невозможно угадать, сколько их будет срезано в данный конкретный момент.

 Лишь в 50-ых годах, но уже в Европе, кто-то из инженеров предложил наносить на вершину зубцов микронасечку. Вот теперь, мастер уже мог чётко знать, какой объём будет снят при срезе. И зависело это от ширины зубцов и ширины межзубного пространства. Потом уже появилась V-образная форма выреза на вершине зубца. А, значит, все те волосы, которые надо было срезать, чётко уходили в такой «кармашек», и однозначно срезались.
Marie Fox.rose scissors.

 Прежде всего (так как принцип работы ножниц основан на том, что два плоских лезвия сильно натягивают между собою ткань и потом разрезают её) обратите внимание на то, чтобы между лезвиями не было зазора и просвета. Сами лезвия должны быть обязательно из нержавеющей закалённой стали — только в этом случае они прослужат вам долго.

 Второе, что вы обязательно должны отследить при покупке, — это винт, скрепляющий две части механизма. Если лезвия ножниц будут просто склёпаны друг с другом, вы лишитесь возможности «подвинтить» разболтавшееся крепление.

 Третья важная деталь — это рукоятка. Колечки для пальцев не должны быть очень маленькими — иначе вы не сможете долго работать или натрёте трудовую мозоль — и не должны быть очень широкими, это тоже неудобно.
Как же выбрать наиболее качественные ножницы?
Историческая справка.
 Первого прапрадеда современных ножниц нашли в руинах Древнего Египта. Сделаны они были не из двух скрещенных лезвий, как сейчас, а из цельного куска металла. Эти ножницы датируются XVI веком до н. э. Через тринадцать столетий в ходу были ножницы, более похожие на современные: два ножа соединялись друг с другом дугообразной пружинящей металлической пластиной. Считается, что первые ножницы с перекрещивающимися лезвиями придумали в Древнем Риме в I веке н. э. Однако потом про ножницы в Европе забыли и не пользовались ими вплоть до XV века. Поэтому заново изобрел ножницы Леонардо да Винчи. Он был очень дотошным художником, и, если его что-то в картине не устраивало, он просто отрезал часть холста. Именно для этого он и сделал себе ножницы.


Скачать презентацию или конспект Технология изготовления изделий, вязанных крючком и спицами


title: Скачать презентацию или конспект Лепка из пластилина. Яркая гусеница

extracted_text:
Урок по технологии 1 класс.Лепка из пластилина.Яркая гусеница.
Презентацию составила
Учитель начальных классов
МБОУ СОШ №4 г. Мытищи
Карсанова Наталья Вячеславовна.
Лежали на полке,Стояли на полке,Слоны и собаки,Лягушки и волки,И лисы и кошки,И куклы – матрёшки.
Наша гусеница будет зелёной – для маскировки и нарядной – для настроения
Скатаем один небольшой зелёный шар и три пары маленьких. Из большого сделаем голову. Белые и голубые превратятся в глаза, а маленькие зелёные – в рожки.
Белые шарики чуть сплющим и в их центр поместим голубые, также немного сплюснутые.
Маленькие зелёные шарики раскатаем в рожки.
Прикрепим рожки к головке.Зубочисткой проткнем носик,острым концом трубочки от сока прорежем улыбку.

Теперь тело.
Скатаем пять шариков из зелёного пластилина одного или двух цветов. Они должны быть чуть меньше, чем голова. Ещё скатаем пять маленьких жёлтых и красных шариков  - для украшения.

Красные и жёлтые шарики сплющим и «наклеим» на зелёные.
Соберём гусеницу так…
…так…
…или так…

Литература.
«Пластилиновые секреты» М.Новацкая изд. «Питер» 2012г.
http://www.hankrum.info/goblen…
http://www.abc-color.com/color
http://raskrashkirus.ru/risunk…
http://titplantsite.ru/risunki…
http://pictures.ucoz.ru/photo/…
http://detirisuyut.ru/risunok-…


title: Скачать презентацию или конспект Производство мыла в домашних условиях

extracted_text:
ПРОИЗВОДСТВО МЫЛАВ ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Исполнитель:  Зубковский Артём
ученик 2«В» класса
МБОУ СОШ № 121
Верх-Исетского района
г. Екатеринбурга

Prezentacii.com
	Цель моей работы: изготовление мыла в домашних условиях

	Задачи  в ходе исследования:
1. Выяснить, из чего получают мыло в промышленности.
2. Выяснить, что делает мыло таким привлекательным, душистым, ароматным.
3. Исследовать марки мыла и выбрать безопасное мыло для моей семьи.
4. Изучить способы получения мыла в домашних условиях.
	Гипотеза: возможно мыло можно сделать только 	на фабриках, на специальном оборудовании, а в 	домашних условиях этого сделать невозможно.

	Мыло — растворяющаяся в воде моющая масса (кусок или густая жидкость), получаемая взаимодействием жиров и щелочей, используемое либо как косметическое средство — для очищения и ухода за кожей (туалетное мыло); либо как средство бытовой химии — моющее средство (хозяйственное мыло).
Состав мыла определяется с учетом получения мыла с определенными физико-химическими и потребительскими свойствами из следующих жиров и масел:
животный жир пищевой
животный жир технический
пальмовый стеарин
кокосовое масло
пальмоядровое масло
синтетические жирные кислоты
гидрогенизированный твердый жир (саломас)

Как я варил мыло
Мы решили сделать несколько видов мыла, а именно:
Апельсиновое;
Кофейный скраб;
Медовое;
Легкий скраб с маком «киви».
1.Апельсиновое мыло.
Самый простой рецепт для начинающих мыловаров выглядит так: на весах я отмерил 100 гр.  прозрачной мыльной основы  и нагрел ее в микроволновой печи  до жидкого состояния, следя за тем, чтобы жидкость не закипела.
      Потом  в жидкую основу  я добавил 1/2-1/3 чайной ложки облепихового масла, оно дает очень красивую оранжевую окраску  и специи куркумы на кончике чайной ложки, а затем  10 капель эфирного масла апельсина. Тщательно размешав палочкой все ингредиенты,  я вылил полученную массу в формочку  апельсина и сбрызнул спиртом  для того, чтобы разошлись пузырьки.  Дал полностью  остыть.
Лёгкий скраб
В итоге  этого большого труда, все, что мы планировали сделать - получилось! В домашних условиях вполне можно делать мыло своими руками и к тому же, натуральное и полезное!  Эта работа была очень интересна, увлекательна и необычна! Теперь я буду мыться мылом,  которое делал своими руками, а так же мне непременно хочется его  подарить  всем близким людям! В процессе этой работы я узнал много нового и интересного и в дальнейшем буду и дальше обязательно изучать эту тему. Самому дома можно делать не только мыло, но и шампунь, и гель для душа, и крем, и даже одеколон!
Prezentacii.com


title: Скачать презентацию или конспект Аппликация из листьев

extracted_text:
Сбор красивых листьев в погожий осенний день - увлекательное занятие. А по возвращении домой хочется как-то сохранить это великолепие…
Аппликация из листьев
Prezentacii.com
Девчонки и мальчишки!
Веселые картинки создать вы не хотите ли? Немного фантазии и  листочки превратятся в зверюшек, рыбок, птичек, и в удивительные картины…
Девчонки и мальчишки!
Веселые картинки создать вы не хотите ли?
Немного фантазии и  листочки превратятся в зверюшек, рыбок, птичек ,
и    в  удивительные картины…
Прежде чем приступать к аппликации, нужно подготовить материал. Листья должны быть чистыми и сухими. Прогладьте их между листами бумаги утюгом. Теперь можно приступать к работе.

Ресурсы:
В презентации использованы работы учеников 1 Б класса
 школы № 404 г. Санкт-Петербурга

http://0lik.ru/templates/92819-ramka-dlya-foto-osennie-listya.html
http://www.stihi.ru/2011/01/25/7645
http://www.wallplanet.ru/photo/priroda/raznocvetnye_listja/15-0-1060

Презентация выполнена учителем школы № 404
г. Санкт-Петербурга
Синицыной Ириной  Викторовной


Скачать презентацию или конспект Ткани


title: Скачать презентацию или конспект Построение чертежа фартука и косынки

extracted_text:
Конструирование фартука и
косынки
5 класс

Выполнила: ЛУГИНИНА НАТАЛЬЯ НИКОЛАЕВНА
Учитель технологии МОУ СОШ № 31  г.Тверь.
Задачи урока:
Ассортимент фартуков;
Ознакомить с названиями деталей фартука;
Ознакомить с понятиями «чертеж», «масштаб», ознакомить с чертежными инструментами;
Научить правильно производить конструкторские расчеты;
Сформировать умения  пользоваться масштабной линейкой;
Научить строить чертеж фартука,  пояса, бретелей и косынки;
Закрепить знания. Практическая работа.
Ассортимент фартуков с нагрудником
Название деталей фартука:

Бретели;
Нагрудник;
Пояс;
Накладные карманы:
Нижняя часть фартука;

 	Чертёж - это графическое изображение какого-либо предмета на бумаге в натуральную величину в уменьшенном или увеличенном виде.
	Масштаб -указывает, во сколько раз                       настоящие размеры предмета меньше.
     Масштаб записывают в виде отношения двух чисел, первое из которых относится к чертежу, а второе – к предмету.
Масштаб 1:4 означает уменьшение в 4 раза.
Чертёжные инструменты:
Масштабная линейка (линейка - закройщика);
Карандаш ТМ и М;
Угольник;
Ластик;
Циркуль.

Чертёжные линии

Применяемые знаки

Приёмы работы
 с линейкой и
угольником
Построение чертежа фартука
и косынки
на типовую фигуру
в масштабе 1:4
Полуобхват талии      Ст =   31см
Полуобхват бёдер       Сб =   40см
Длина нагрудника     Дн =   15см
Длина нижней части Днч = 35см

Мерки на типовую фигуру
Размер 134 - 36
Построение базисной
сетки
Базисная сетка - совокупность вертикальных и горизонтальных линий, определяющих  длину и ширину участков чертежа и всего изделия в целом.

А
1.Строим      (·) А

А
1.Строим      (·) А
   2.Ширина фартука
         АА1=(Сб:2)+6

А1= (Сб:2)+6

А
2.Ширина фартука
         АА1=(Сб:2)+6
3. Длина нагрудника
          Дн = 15 см

А1= (Сб:2)+6
  (·)Т
Т

А
  3. Длина нагрудника
           Дн = 15 см.

  4. Длина фартука
           Днч = 35 см.

   5.Достроить
       прямоугольник.

А1
  (·) Т
Т
  (·) Н
Н
Т1
Н1

А
Базисная сетка
А1
Т
Н
Т1
Н1
Линия нагрудника
Линия талии
Линия низа

А
А1
Т
Н
Т1
Н1
6. Ширина нагрудника  вверху
Шн = АА2 = 10 СМ.

А2

А
А1
Т
Н
Т1
Н1
6. Ширина нагрудника  вверху
Шн = АА2 = 10 СМ.
А2   вертикаль   (·) Т2

А2
Т2

А
А1
Т
Н
Т1
Н1
6. Ширина нагрудника  вверху
Шн = АА2 = 10 СМ.
А2   вертикаль   (·) Т2
7.Вспомогательная точка
Т1Т3= 6 см.

А2
Т3
Т2
б

А
А1
Т
Н
Т1
Н1
7.Вспомогательные точки
          Т1Т3= 6 см.
8. Из (·) Т2 проводим
биссектрису  = 5 см.
           (·) Т4

А2
Т3
Т2
Т4
б

А
А1
Т
Н
Т1
Н1
8. Из (·) Т2 проводим
биссектрису  = 4 см.
           (·) Т4
9.Оформляем нагрудник по (·)
А2,Т4, Т3.

А2
Т3
Т2
Т4

б

А
А1
Т
Н
Т1
Н1
9.Оформляем нагрудник по (·)
А2,Т4, Т3,Т1; и
обводим   фартук по точкам
А,Т,Н,Н1,Т1,Т3;

А2
Т3
Т2
Т4

б

А
А1
Т
Н
Т1
Н1
10. Построение кармана:
Т К = 7 см.
К К1 = 7см.
К1К2=К1К3=
=К3К4=15 см.

А2
Т3
Т2
Т4

К
К1

К2
К3
К4
ВХОД   В
КАРМАН
Построение пояса и бретелей.
1.  Ширина пояса .   ПП1 =7см.
2. Длина пояса.         ПП2= Ст = 31 см.

П
П1
П2
П3
3. Ширина бретели.  ББ1 = 7см.
4. Длина бретели.      Б1Б2 = 50 см.

Б
Б1
Б2
Б3
Построение косынки.

К
К1
К3
1.Строим     (·) К
2.КК1 = КК3 = 50 см.

Практическая работа
«ПОСТРОЕНИЕ ФАРТУКА
ПО
СВОИМ МЕРКАМ»
Технология:  Учебник для учащихся 5 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек)
Под ред. В. Д. Симоненко. –  2-е изд., переработанное
М.: Вентана-Граф.2006.
http://www.ezhva –
http://www.detki-74.ru/magazine/magazine_glav_2005.php
http://school-sewing.narod.ru/kurs/bruk.htm
http://masterskayaotanyutki.narod.ru/Polesno.html
Библиография
Выполнила: ЛУГИНИНА НАТАЛЬЯ НИКОЛАЕВНА
Учитель технологии МОУ СОШ № 31  г.Тверь.


title: Скачать презентацию или конспект Квиллинг

extracted_text:
«КВИЛЛИНГ»
 Леоненко Марина Александровна
учитель технологии 5-9 классов
МСКОШИ 8 вида
г. Поронайска
Prezentacii.com
КВИЛЛИНГ  (бумагокручение) –
исскуство скручивать длинные и узкие полоски бумаги в спиральки, видоизменять их форму и составлять из полученных деталей  объёмные  или плоские композиции.
Изделия  в технике квиллинг
Инструменты ,материалы и приспособления
Двухсторонняя цветная бумага
Карандаш
Линейка с круглыми отверстиями
Клей ПВА
Ножницы
Стержень с прорезью на конце

Техника квиллинга
Возьми полоску бумаги двумя пальцами.

Плотно накрути несколько витков на шило или стержень.

Когда диаметр валика станет 3—4 мм, его уже можно снять с шила и дальше крутить вручную

 А теперь слегка расслабь пальцы, позволяя бумажной спирали немного распуститься

Приклей конец полоски клеем ПВА.
Теперь сожми заготовку двумя пальцами. Получилась заготовка «капля».

Заготовкам можно придавать самые различные формы, выполняя сжатия и вмятины.

Это заготовки «капля» и «лепесток».
1. Возьмите полоску бумаги двумя пальцами.
2. Оттяните с нажимом конец полоски двумя пальцами другой руки, проводя по нему ногтем так, чтобы конец немного изогнулся. Это нужно, чтобы кончик легче наматывался на шило или зубочистку (если нет специального приспособления).
3. Плотно накрутите несколько витков бумаги на шило (зубочистку).
4. Скручивайте плотный диск двумя руками, всё время перехватывая его пальцами, чтобы бумажная лента не распустилась.
5. Когда бумага вся свернута, расслабьте пальцы и позвольте бумажной спирали немного распуститься. Для этого удобнее использовать специальный шаблон или линейку с окружностями. Так как при изготовлении работ в стиле «квиллинг», как правило, много одинаковых по форме и размеру деталей. А выравнивание рулончика в окружности линейки позволит сделать все детальки одинакового размера.
Конец полоски склеить клеем  ПВА-М. Клей удобнее наносить зубочисткой или портновской булавкой, потому что очень мелкие детали.

Мы получили базовую форму модуля, из которой можно сделать разные по форме заготовки. Всего существует 20 базовых элементов, но принцип остаётся тем же: сворачиваем и защипываем.

                                                                                Базовый модуль
                                                                  (свободная спираль)
Творческих успехов!


Скачать презентацию или конспект Мучные изделия


Скачать презентацию или конспект Холодные блюда из рыбы


Скачать презентацию или конспект Кулинарный аукцион


Скачать презентацию или конспект Игрушки из природного материала


Скачать презентацию или конспект Изготовление носков в технике ручной вязки


title: Скачать презентацию или конспект Джинсы

extracted_text:
НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ ВЫБИРАЕТ ДЖИНСЫ
Кто в молодые годы не стремился достичь мирового стандарта в своем внешнем облике, особенно тогда, когда этот стандарт – разумный, вдохновленный трудом и спортом, стандарт, который предрасполагает к беззаботной простоте и кокетливости, исходящий из творческой фантазии!
Prezentacii.com

Авторы исследования:
Малыхина А.Г.
Бошина Д.Н.
Учащиеся МОУ СОШ №3
8-а класс

Автор и руководитель
 проекта :

Сливченко С.В.
Учитель технологии
МОУ СОШ № 3
г. Черняховск -2007

ДЖИНСЫ-ОДЕЖДА                  ВЕКА

Исследовать историю возникновения материала, который называется «Джинс».

Воспитать бережное отношение в использовании данного материала и изделия из него для реставрационных целей.

ЦЕЛЬ :
ДЖИНСЫ- ОДЕЖДА ВЕКА

Научить учащихся навыкам обработки джинсового материала;
Научить приёмам моделирования одежды из джинсового материала.

Задачи :

«ПЕРЕДЕЛКА СТАРЫХ ДЖИНС»

  У кого дома нет джинсовых вещей, из которых вы уже давно выросли, сносили и даже порвали их?

  Так давайте вдохнём новую жизнь в старые джинсы.

ТЕМА  :
ХОД  ИССЛЕДОВАНИЯ«ЭТЮД О ДЖИНСАХ»

                       Джинсы отмечают день рождения
    Американцы обогатили человечество изобретением двух предметов одежды — смокинга и джинсов. 20 мая 2008 года исполняется 135 лет со дня превращения обычных штанов в совершенно новый предмет одежды — джинсы.

          Джинсы изобрел эмигрант из Германии Леви Страус\Levi Strauss, который содержал магазин готовой одежды в Калифорнии, в ту пору охваченной «золотой лихорадкой». Его основными клиентами были золотоискатели и шахтеры, которые нуждались в прочной и дешевой одежде. Особые претензии у них был к карманам, которые быстро рвались (старатели использовали карманы для хранения образцов породы).

           В конце 1872 года Страус познакомился с портным Джейкобом Дэвисом\Jakob Davis, который придумал скреплять карманы штанов заклепками для вящей прочности.
ЭТЮД О ДЖИНСАХ
Традиционный голубой цвет джинсовой ткани также объясняется не дизайнерским расчетом, а вполне прозаическими причинами. В 19 веке самым дешевым и стойким красителем считалось индиго, придававшее тканям темно-синий цвет.

ИСТОРИЧЕСКИЕ ФАКТЫ
           Несмотря на достаточно короткую историю, существует несколько загадок джинсов. В частности, до конца не ясно происхождение терминов «джинсы»\jeans и деним\denim (таким образом обозначается вид хлопковой ткани, из которой сшиты джинсы).

           Большинство историков сходятся во мнении, что термин «деним» происходит от исковерканной английским произношением французской фразы — serge de Nimes (саржа из города Нима). Однако еще в 17 веке была известна ткань «саржа из Нима», которая правда изготавливалась из шелка и шерсти.

          Любопытно, что тогда же в Англии производилась хлопковая ткань, называемая «джин»\jean — считается, что веком ранее ее производили в итальянском городе Генуя (англичане произносили его название, как «Джино»), а потом неизвестные коммерсанты перенесли технологию в Англию. В Америке деним стали производить в начале 18 века.
ИСТОРИЧЕСКИЕ ФАКТЫ
               Считается, что Леви Страус дал своим штанам название «джинсы», чтобы подчеркнуть, что они сшиты из хорошо известной и качественной ткани. В 1986 году Леви Страус впервые в мире снабдил джинсы кожаным лейблом, на котором были изображены две лошади, пытающиеся разорвать джинсы.
         В 1980-е годы имидж джинсов вновь сменился. Они стали символом самолюбия и богатства. Тогда впервые появились «вареные» джинсы и начались эксперименты с их цветовой гаммой. Для супербогатых людей создавались особые модели, украшенные драгоценным камнями, вышивкой и апликацией.

ФАСОНЫ ДЖИНСОВ
     Для того, чтобы узнать фасон джинсов, не обязательно сразу кидаться разворачивать упаковку. Тем более, если это фирменный магазин, в котором этих упаковок - пруд пруди, да и упакованы они на славу! Обратите внимание на надпись на этикетке - не даром же она прикреплена к штанам. И если там написано…

- Relaxed - то это джинсы… ну, просто джинсы, то есть обычные, как по ширине, так и   годятся для любого приятного время препровождения.

Baggy - это джинсы для Маяковского, который, как помните любил что-то "доставать из широких штанин". Из штанин фасона Baggy можно достать разве только не лошадь - они широки и мешковаты. Естественно, идут далеко не всем типажам.

ФАСОНЫ ДЖИНСОВ
Boot Flare (или Boot Cut) - это джинсы, что называется, для "настоящих ковбоев и ковбоек" - пояс немного приспущен на бедра, штанины эффектно облегают бедра, а ниже колена слегка расклешены.

    Fit - джинсы весьма узкие (но без фанатизма). Штанины прямые или слегка зауженные. По мнению специалистов - единственные джинсы, которые прилично смотрятся с пиджаком.

ФАСОНЫ ДЖИНСОВ
- Slim - а вот в этих штанишках фанатизма хоть отбавляй - узкие-узкие и соответственно сексуальные-сексуальные. Поэтому хорошая фигура - обязательна.

- Cargo - это довольно "хитрый" фасон, означающий, что на какую-нибудь из основных моделей пришили накладные карманы. Тут уж смотрите сами…
РЕСТАВРАЦИЯДЖИНСОВЫХ ВЕЩЕЙ - КОЛЛЕКЦИЯ ИДЕЙ

РЕСТАВРАЦИЯ ДЖИНСОВЫХ ВЕЩЕЙ - КОЛЛЕКЦИЯ ИДЕЙ

РЕСТАВРАЦИЯ ДЖИНСОВЫХ ВЕЩЕЙ - КОЛЛЕКЦИЯ ИДЕЙ

РЕСТАВРАЦИЯ ДЖИНСОВЫХ ВЕЩЕЙ - КОЛЛЕКЦИЯ ИДЕЙ

 РЕСТАВРАЦИЯ ДЖИНСОВЫХ ВЕЩЕЙ - КОЛЛЕКЦИЯ ИДЕЙ

РЕСТАВРАЦИЯ ДЖИНСОВЫХ ВЕЩЕЙ - КОЛЛЕКЦИЯ ИДЕЙ
ВЫВОД :
        Какое по счёту поколение носит джинсы? Джинсовая одежда ничуть не надоела, а только доказала свою практичность, универсальность, способность уживаться с любым стилем. Из джинсовой ткани шьётся всё, кроме разве что постельного белья
        Что бы не говорили теоретики швейного и ткацкого дела, джинсы никогда не выйдут из моды, как не выйдут из моды практичность и естественность.
        Поэтому мы не без повода говорим:

    «Джинсы- вещь вечная !»

ИСТОЧНИКИ
Интернет адрес: www.my handmade : украшаем джинсы и что можно сделать из старых джинсов.
Подписка журнала мод «Домашний очаг»2005 год.
Журнал мод  «OTTO POST- SHOP» 1992 год
Журнал мод «Quelle» 2006 год
 учебник «Технология»


Скачать презентацию или конспект Ландшафтный дизайн


Скачать презентацию или конспект История причёсок


Скачать презентацию или конспект Виды штор и расчёт ткани для штор


Скачать презентацию или конспект Снятие мерок с фигуры человека


Скачать презентацию или конспект Проект "Пакетница-ворона"


Скачать презентацию или конспект Как украшать блюда


Скачать презентацию или конспект Вышивка в истории русского женского костюма


title: Скачать презентацию или конспект Основы конструирования и моделирования изделий из древисины

extracted_text:
МБОУ Знаменская СОШ №1Минусинский районКрасноярский край
   Урок технологии в 6 классе:
«ОСНОВЫ КОНСТРУИРОВАНИЯ И МОДЕЛИРОВАНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ДРЕВЕСИНЫ»

Учитель технологии
Витютнев Николай Анатольевич
13.10.2012
1
13.10.2012
2
Изучить с учащимися элементы и последовательность конструирования и моделирования изделий.
Оборудование: образцы изделий из древесины, таблицы с графическими изображениями, наборы «Конструктор»
 Продолжительность занятия: 2 урока по 45 минут.
Тип урока: комбинированный.
13.10.2012
3
Что же такое чертёж детали?
Какие виды изображений, кроме чертежа, применяют при разработке конструкции изделий?
Что такое эскиз? Технический рисунок?
Какие чертежи называются сборочными?

13.10.2012
4
Технический рисунок «Кормушка для птиц»
13.10.2012
5
Чертёж детали «Разделочная доска»
Как вы считаете? Какие размеры необходимые для изготовления данного изделия отсутствуют на чертеже?

13.10.2012
6
Сборочный чертёж
13.10.2012
7
Сборочный чертёж
13.10.2012
8
Сборочный чертёж угольника
Чтение сборочного чертежа
     Чтение сборочного чертежа начинают с изучения содержания основной надписи и спецификации:

13.10.2012
9
13.10.2012
10
2. Дидактическое упражнение «Читаем и обсуждаем мудрые мысли»
Лучше в совершенстве выполнить небольшую часть дела, чем сделать плохо в десять раз более.
                Аристотель

Кто работает с любовью, тот вносит поэзию во всякую работу.
             Н. Г. Чернышевский
13.10.2012
11
«Читаем и обсуждаем мудрые мысли»
Истинное сокровище для людей — умение трудиться.
                                                                       Эзоп
Только труд даёт право на наслаждение жизнью.
                                                Н. А. Добролюбов
13.10.2012
12
 П. Изложение программного материала
В технологии очень важно, если не главное, - разработать совершенную техническую конструкцию. Конструктивное решение вещи выполняет инженерное проектирование.
Конструирование  – это разработка конструкции изделия.
Конструкция – строение, устройство, взаимное расположение частей какого-либо предмета, определяющееся его назначением.

13.10.2012
13
КОНСТРУИРОВАНИЕ
Конструирование — это сложный и многооперационный технологический процесс, который включает в себя:
зрительное представление изделия;
составление эскизов, технических рисунков, чертежей;
подбор необходимого материала;
изготовление опытного образца;
испытание на прочность и работоспособность;
устранение недостатков

13.10.2012
14
При конструировании изделия необходимо, чтобы оно было:
Прочное – способность изделия воспринимать определённые нагрузки, не разрушаясь.
Надёжное – способность изделия выполнять заданное назначение при сохранении основных характеристик.
Технологичное – соответствие изделия требованиям экономичной технологии его изготовления.
Экономичное – соответствие изделия наименьшим затратам труда и материалов при его изготовлении.

При изготовлении нескольких деталей из одной заготовки важно, чтобы их получилось как можно больше, а для этого необходимо учитывать их правильное (экономное) размещение и разметку.

13.10.2012
15
Давайте посмотрим примеры разметки изделий
13.10.2012
16
Примеры разметки изделий
13.10.2012
17
Как вы думаете, какой из них оптимальный и почему?
13.10.2012
18
Принципы конструирования:
Чтобы получить модное, красивое, удобное и безопасное в эксплуатации изделие конструктору приходиться рассматривать множество вариантов изделий, учитывать комплекс функциональных условий и требований:
 удобство пользования;
максимальное соответствие условиям эксплуатации;
создание гармоничной целостной формы, высоких эстетических качеств.
13.10.2012
19
КОНСТРУИРОВАНИЕ
Совокупность всех свойств изделия определяет его качество.
Качественное изделие является прочным, надёжным в работе, длительное время не требует ремонта, на него затрачено немного материалов.
13.10.2012
20
Моделирование
Одним из приёмов конструирования является моделирование.
Моделирование – это процесс изготовления по чертежу модели какого-либо предмета.
Модель – уменьшенная или увеличенная копия изделия, предназначенная для показа его устройства и принципа действия.
13.10.2012
21
Моделирование
Создаётся модель, как и настоящее изделие по эскизам, техническим рисункам и чертежам.

13.10.2012
22
Вариативность и дизайн
 Вариативность – изменение отдельных элементов изделия при сохранении его основы в целях наиболее удачного решения конструкторской задачи.
Вариативность присуща дизайну изделия – его конструкции и внешнему виду («дизайн» в переводе с английского означает «замысел, проект, рисунок»).
13.10.2012
23
Варианты разделочной доски
13.10.2012
24
Варианты подставки для карандашей
13.10.2012
25
13.10.2012
26
Варианты рукоятки для слесарного и столярного инструментов
13.10.2012
27
Варианты рукоятки для слесарного и столярного инструментов
13.10.2012
28
Варианты рукоятки для слесарного и столярного инструментов
13.10.2012
29
Чем отличается дизайн от инженерного проектирования?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
13.10.2012
30
Попробуем ответить вместе:
Дизайнер ищет гармонию функции и формы в соответствии с особенностями человеческого восприятия. Его подход к вещи значительно шире, чем у конструктора.
Он учитывает разнообразнейшие функции вещи:
назначение - способность удовлетворять определённую потребность человека;
 например, ложка - приспособление для еды, магнитофон — устройство воспроизведения звука;
коммуникативная функция вещи - как бы коллективное сообщение  производителя  будущим  потребителям;  по  продукции будут судить потомки об уровне развития нашего производства;
декоративная функция (как части предметной среды) вещи представляет собой декорацию, на фоне которой проходит наша деятельность и другие функции.
13.10.2012
31
Попробуем ответить вместе:
Если инженерное проектирование даёт конструктивное решение вещи, то художественное проектирование организует формы предмета на основе всех его связей и функций. Форма изделия имеет определённую самостоятельность, она призвана не только показать функцию, но и произвести эстетический эффект.
13.10.2012
32
Практическая работа
«Точение детали по чертежу и технологической карте»
Вам потребуются:
токарный станок с набором инструментов: чертёж детали и технологическая карта на её изготовление; заготовка, стамеска желобчатая полукруглая, линейка, карандаш, шило, шлифовальная шкурка.
Правила безопасности:
1. Не включайте станок без разрешения учителя
2. Надёжно крепите заднюю бабку станка.
3. Проверьте, имеет ли заготовка трещины.
4. Надёжно крепите заготовку.
5. Перед работой на токарном станке подготовьте рабочее место: уберите всё лишнее со станка и вокруг него, разложите только необходимые инструменты и приспособления.
6.  Проверьте рабочий инструмент: ручки стамесок должны быть прочно насажены и не иметь трещин.
7. Заправьте одежду. Застегните все пуговицы. Длинные волосы уберите под головной убор
8. Перед пуском станка наденьте защитные очки.
9. В процессе точения периодически останавливайте станок и поджимайте деталь задним центром, устраняя зазоры.
10.  Периодически, по мере точения поверхности, при остановках станка подводите подручник к поверхности заготовки на 2-3 мм, проворачивайте заготовку вручную на 2-3 оборота и надёжно крепите подручник.
11.  Во время работы не отвлекайтесь, не отходите от станка.
12.  Все операции по настройке проводите только при отключенном и остановленном станке.
13. Не обрабатывайте деталь вблизи трезубца.
14. Не останавливайте заготовку руками.
15. Обо всех неисправностях сообщайте учителю.

13.10.2012
33
13.10.2012
34
Чтение чертежа
 Прочитать эскиз или чертёж — это, значит, представить себе устройство детали и выяснить все данные, необходимые для её изготовления.
Читать эскиз или чертёж можно в такой последовательности. Сначала найти в правом нижнем углу эскиза название детали и выяснить, из какого материала её надо изготовить. Затем рассмотреть изображение детали, представить её форму, выяснить габаритные размеры. После этого найти на изображении все элементы детали, представить их форму и установить размеры. И в заключение изучить технические требования, указанные на чертеже.
13.10.2012
35
Элементы детали
Порядок выполнения работы
          Порядок выполнения работы
1.  Прочтите чертёж и технологическую карту на изготовление цилиндрической детали (или изделия для своего проекта).
2.  Выберите заготовку и спланируйте работу с ней под руководством учителя.
3.  Разметьте, подготовьте и установите заготовку на токарном станке.
4.  Выберите и проверьте режущие инструменты.
5.  Выполните черновое точение желобчатой стамеской, зачистку — шлифовальной шкуркой. Точите только с разрешения и под контролем учителя!
6.  Снимите заготовку. Проверьте размеры и шероховатость поверхностей обработанной детали.

13.10.2012
36
13.10.2012
37
Технологическая карта
13.10.2012
38
Технологическая карта
13.10.2012
39
Изменение формы предмета.
Деформация, как процесс изменения формы тела под действием приложенной силы. Сила физическая величина, которая характеризует действие одного тела на другое.
Виды деформации в процессе точения: в первый момент происходит сжатие материала, затем сдвиг и срез волокон древесины. В результате возникновения этих деформаций снимается стружка.
13.10.2012
40
Сущность процесса точения
Объясняется на основе физических понятий: вращательное движение заготовки и  поступательное движение резца вызывают деформацию материала заготовки и снятие стружки.
13.10.2012
41
от её точности зависит качество получаемого изделия, а также количество расходуемого материала;
некачественная разметка может сделать невозможной сборку изделия из-за несоответствия размеров стыкуемых деталей;
это приводит к большим потерям материалов и рабочего времени, снижению производительности  труда;
Вывод: профессия разметчика на производстве является очень важной и ответственной

13.10.2012
42
Установить причины нагрева резца и детали при обработке древесины. Определить способы теплопередачи. Нагрев резца и заготовки  в результате теплопроводности; охлаждение – в результате  конвекции.
13.10.2012
43
Осторожно обращаться с резцами как имеющими острое лезвие.
Перед включением станка убедиться, что он исправен и имеется защитный кожух, а инструмент правильно заточен и имеет прочно насаженную рукоятку.
Заготовка должна быть выбрана без трещин и сучков и прочно закреплена  на станке.
Работать надо в защитных очках, в рабочей одежде и застёгнутыми рукавами, в головном уборе.
Во время работы станка запрещается измерять заготовку, перемещать подручник и чистить станок.
Удерживать резец при точении нужно только двумя руками.
13.10.2012
44
Итог урока:
Оценить ответы и работу учащихся
Провести уборку помещения мастерской

13.10.2012
45
Чертёж ручки для напильника
13.10.2012
46
Спасибо за внимание
Prezentacii.com


Скачать презентацию или конспект Получение тканей


Скачать презентацию или конспект Как приготовить суши дома


title: Скачать презентацию или конспект Хохломская роспись

extracted_text:
Хохломская роспись
Prezentacii.com


title: Скачать презентацию или конспект Вышивка. Вышивка крестом

extracted_text:
"ВЫШИВКА КРЕСТОМ"
Prezentacii.com
О Чувашской вышивке написано немало. Мы не останавливаемся на статьях и книгах 1920-1930 гг. К сожалению, они выпущены малыми тиражами и практически недоступны читателю. Желающие могут ознакомиться с другими изданиями, в которых раскрыты различные стороны чувашской вышитой орнаментики. В1961 г. в Чебоксарах издан альбом «Чувашское народное изобразительное искусство» в котором вышивке уделено особое внимание. В нем мы находим ценные сведения об орнаментации женских рубах, поясных украшений, головных повязок, ритуальных принадлежностях, а также о швах, материалах, приемов крашения пряжи природными красителями.
 Много трудов посвятил чувашской вышивке искусствовед А.А. Трофимов. В книге «Орнамент чувашской народной вышивки» он исследует систему образов, роль цвета, обращается к вопросам сложных связей орнамента с реальным миром и миропониманием древних чувашей. Определенное внимание уделено зарождению и становлению профессиональной вышивки.
Теоретическое обоснование проекта
Цели:
Исследования развитие и побуждение интереса к истории вышивки, сохранение традиций национальной культуры, воспитание уважительного отношения к культуре родного края.
Задачи:
 Высказывание чувашского исследователя А.А. Трофимова мы используем в качестве задачи: «… Костюм, содержащий в себе древние представления о красоте, несвободе со светилами, людьми Вселенной, предстает перед нами как памятник, как человеческая ценность. В нем история, в нем стремление к традициям, в нем дух нашего времени, страстное желание возродить прекрасное, возродить его для того, чтобы народы России были богаче, а мир стал красивее».
 Известно, в народное искусство вложена душа народа. Прекрасные вещи, как и произведения искусства, выражают чувства и миропонимание их создателей. Изучение произведений декоративно- прикладного искусства, их художественных особенностей и выразительных средств воспитывает бережное отношение и уважение к национальной культуре.
    По всей видимости, поначалу женщины наносили незатейливые стежки, швы на одежде из шкур животных. Как отмечал А.А.Трофимов, «вышивка как один из видов народного творчества прошла долгий исторический путь, насчитывающий несколько тысячелетий. В орнаментах вышивки нашли себе место изображения, напоминающие пиктограммы и рунические знаки- элементы предписьма и древнейшие письмена, которые позволяют предполагать незапамятную древность их возникновения».
     По старинным обычаям, женщины обязательно должны были владеть секретами вышивки и все свое свободное время заниматься изготовлением одежды и украшением тканей.
      Ткани и нити готовили в каждой семье. Окрашивали пряжу  в нужный цвет в домашних условиях. Приходилось лишь незначительно тратиться на приобретение игл и некоторого количества шелка- сырца. Если мастерица владела секретами и традициями вышивки, то любая заурядная ткань в ее руках могла превратиться в прекрасный и оригинальный предмет.
       Этому искусству чувашских девочек начинали обучать с 6- 7- летнего возраста. Став мастерицами, они готовили себе приданое, а выйдя замуж, обязаны были обеспечивать семью всеми видами одежды. Женщины  возделывали лен и коноплю, обрабатывали их, пряли и ткали, шили необходимые предметы, украшали многочисленными узорами.
Если открыть страницы прошлого...
 Вышивка народов центральной части Среднего Поволжья (чувашей, русских, мари, мордва, удмуртов, татар) отличается ярким национальным своеобразием, богатством технических приемов и цветовых решений. В зависимости от местных условий, особенностей быта, природы и обычаев рождались приемы вышивки, мотивы узоров, их композиционное построение.
Особенностью мордовской, марийской и  удмуртской вышивки являются заполнения узора  геометрическими фигурами, которые образуют плотную ковровую поверхность с небольшими просветами фона. Узоры выполняют двухсторонними швами, преимущественно красными, темно- коричневыми  и  темно- синими нитками. В то же время горномарийская вышивка близка к вышивке чувашей верховой группы своей филигранностью, ажурностью.
       Чувашская народная вышивка богата разнообразными приемами. По утверждению этнографа И.Н.Смирнова, для чувашской вышивки «…характерно такое разнообразие приемов шитья, которого не знает ни один народ России».
        Характерной особенностью чувашской народной вышивки является то, что швы выполняются счетными  приемами шитья. Учитывается структура ткани, т. е. выполнение  стежков производится строго по счету ниток  утка и основы. Обычно шьют в трех направлениях: по горизонтали, вертикали и наклонно (по диагонали), что приводит к геометрическому построению орнамента.
Ч е р т ы  с а м о б ы т н о с т и
В вышивке применялись ткани разных цветов. Женские поясные украшения яркач, наплечные украшения хулси, головные повязки масмак вышивались на кумаче. Из домотканого холста синего или зелёного цвета изготовляли пояса и поясное украшение сара.
     В наши дни продается специальная ткань для вышивания с четко выделяющимися квадратными ячейками(ее не вполне точно называют «канва»). Она бывает разных сортов и цветов. Чтобы не утомлялись глаза, начинающим вышивальщицам желательно работать на светлой ткани с крупными ячейками.
Материалы и инструменты
Вышивка крестом не очень сложное занятие, но требующее особой аккуратности и тщательности. От того на сколько точно вы выполняете требования выбранной схемы, зависит как будет выглядеть Ваша работа.Швы крестиком достаточно разнообразны: это и классический крестик, и прямой, и крестик "звездочка" и другие. Все эти швы часто используются в работе по полотну, хорошо подходят для выполнения геометрических узоров и при окаймлении вышивки.
Вышивка крестом
Вышивка простым крестиком

Для удобства лучше всего натянуть работу на специальную рамку для вышивания - пяльцы.Для того, что бы вышивка была более наглядная, все верхние стежки должны лежать в одну сторону (в одном направлении),
для этого нужно сразу привыкнуть выполнять нижний стежок крестика от верхней левой стороны к нижней правой.Строчка из крестиков вышивается в два приема: сначала вышиваем строчку из нижних стежков в нужном количестве, затем заканчиваем крестики верхними стежками.
В нашей стране  вышивка имеет древнюю историю. Ею украшали одежду, обувь, конскую сбрую, жилище, предметы быта. В музеях нашей страны собрано много образцов народной вышивки. Лучше всего сохранились изделия XIX века. В те времена вышивка условно подразделялась на городскую и крестьянскую. Городская вышивка испытывала на себе влияние западной моды и не имела прочных традиций, тогда как народная была неразрывно связана со старинными обычаями и обрядами русского крестьянства. К 13-15 годам крестьянские девочки должны были приготовить себе приданое. Это были вышитые скатерти, подзоры, головные уборы, полотенца. В крестьянских семьях одежду шили из домотканых льняных и шерстяных тканей. Ее украшали не только вышивкой, но и кружевами, тесьмой, вставками из цветного ситца. На территории России археологами обнаружены фрагменты одежды, вышитой золотыми нитями. Находки, относящиеся к IX-XIIвекам, подтверждают, что вышивка существовала и развивалась уже в эпоху Древней Руси. С языческих времен женщины-вышивальщицы создавали в своих вышивках – картинах бытовой жизни.
Выводы:
Фотогалерея


title: Скачать презентацию или конспект Бисер, вышивка бисером

extracted_text:
Prezentacii.com
Здравствуйте, искусницы!
А у нас для вас сюрприз.
Меня зовут Маша

А я – Саша!
Чарующий бисер

И с чего же она начиналась, эта самая история бисера?

Это очень давняя и загадочная история
Ну, ничего себе сроки, и это тогда еще  все началось?
Наверное, трудно себе представить, что такая маленькая бусинка, называемая бисером, имеет такую древнюю историю.

Записная книжка,
начало 19 века
Пасхальные яйца
Чем же так замечательна, она эта бисеринка, почему благополучно перекатывается из века в век, за что ее полюбили, чем она так ценна?
Многогранностью. Неограниченными возможностями ее использования. Завораживающей красотой в любом ее качестве.
Восточный костюм из бисера
А почему ее зовут именно бисеринкой?
Есть гипотеза, что название бисер имеет свое происхождение от арабского слова «бусра» или «бусер», что в переводе означает фальшивый жемчуг.
Колье из бисера и полудрагоценных камней
Хорошо, с названиями  разобрались, с чего все началось, тоже понятно. Что было дальше?
А дальше …

Что было потом?
Конечно, в  мире  не сидели, сложа руки.
Первая попытка создать производство бисера в России относится к концу XVII века.
Михаил Васильевич Ломоносов
1711 - 1765
Печальная история, и что же, на этом все закончилось?
Нет, почему же? Закрыть производство пришлось, но любить бисер в России не перестали. Взгляните…
Вышивка самоцветами, жемчугом и бисером.
Костюм 19 века
А вторую половину  XVIII до середины XIX  можно смело назвать «Золотым веком бисера» в России.
Вышивка бисером
на платье.
Костюм
19 века.
Комплект
с сарафаном
Рубаха девичья
Комплект
женской одежды
Фото  представленных репродукций  середины XIX века яркий тому пример.
Репродукции  середины 19 века
Бисерное рукоделие пришлось по вкусу и женщинам из привилегированных сословий.
Перочистка,
чернильница,
карандаш.
1820-1840-е гг
Ломберные щеточки
и чехлы на мел.
 Начало XIX века
Стакан в бисерном чехле.
  Середина XIX века
Бисерная сумочка
  1830-1840-е гг.
Бисерные кошельки
1820-1830-е гг.
А что происходит сейчас? «Золотой век» русского бисера уже далеко позади.
Бисерное искусство вновь популярно.
Изделия  выставки «Бисер в интерьере»
Современные аксессуары из бисера
Изделия  выставки «Бисер в интерьере»
Святая мученица
 «Вера»
  Казанская икона Божьей матери
Святой великомученик
 Георгий Победоносец
Работы Т.Резвановой  г. Москва
Изделия  выставки «Бисер в интерьере»
Итак, бисерные традиции возрождаются,  сохраняются, и развиваются.

И маленькая чудо бусинка-бисеринка продолжает катиться через века, хорошея и молодея с каждым новым днем.
Практическая работа
Материалы и приспособления
Стеклярус – стеклянные трубочки длиной 5–15 мм.
Рубленый бисер - короткий стеклярус 3–4 мм.
Бусины различной формы – круглые, удлиненные и т.д.
Иголки – очень тонкие № 13.
Булавки – для вспомогательных работ.
Ножницы – лучше маленькие маникюрные.
Нитки – капроновые, тонкая леска.
Салфетка – лучше льняная или байковая.
Цветочки из шести лепестков
Набираем на нить пять белых, четыре красных и одну желтую бисеринки. Пропускаем иглу через четыре красных бисеринки (лепестки цветка), затем набираем еще две красные бисеринки и протягиваем нить через отверстие первой бисеринки - "лепестка", сердцевину цветка (желтую бисеринку) и четвертый "лепесток" (4). Подтягиваем нитку, следя за тем, чтобы набранный бисер не провисал, и набираем следующий промежуток между цветками - пять белых бисеринок. Затем приступаем к низанию следующего цветочка (рис.2 а, б, в).
Упражнения для глаз снимающие утомление
Плотно закрыть и широко открыть глаза. Повторять упражнение 5–6 раз с интервалом 30 секунд.
Посмотреть вверх, вниз, вправо, влево, не поворачивая головы.
Медленно вращать глазами: вниз, вправо, вверх, влево и в обратную сторону.
  Второе и третье упражнение рекомендуется делать не только с открытыми глазами, но и с закрытыми. Выполнять их надо сидя, с интервалом 1–2 минуты.
Цветочки из шести лепестков
Набираем на нить пять белых, четыре красных и одну желтую бисеринки. Пропускаем иглу через четыре красных бисеринки (лепестки цветка), затем набираем еще две красные бисеринки и протягиваем нить через отверстие первой бисеринки - "лепестка", сердцевину цветка (желтую бисеринку) и четвертый "лепесток" (4). Подтягиваем нитку, следя за тем, чтобы набранный бисер не провисал, и набираем следующий промежуток между цветками - пять белых бисеринок. Затем приступаем к низанию следующего цветочка (рис.2 а, б, в).
Качество работы
К основным характеристикам качества
 бисерного изделия относятся:

высокое качество бисера;
равномерное натяжение нити;
скрытность ниток;
четкое соединение элементов изделия;
предельно ровные края изделия;
чистота и аккуратность в заделке ниток.

 Домашнее задание
Подберите бисер для выполнения  следующей работы
 и медную проволоку диаметром 1мм для выполнения плоскостных изделий.
Надеемся, вам с нами было интересно.


title: Скачать презентацию или конспект Вышивка крестом. Методы и виды вышивки крестом. Болгарский крест

extracted_text:
  Презентация к уроку  в седьмом  классе.

        Модуль    урока:
    «Вышивка: история и современность».
       Тема урока:
             «Вышивка крестом.
    Методы  и виды вышивки крестом.
                      Болгарский  крест».
Подготовила: Зорина Галина Алексеевна
Учитель технологии, изо и черчения.
МБОУ гимназия №4 , город Озёры.
2012 г.
 Продолжить знакомство с историей русской вышивки, основными методами вышивки крестом и разновидностью болгарского креста.
 Цель  урока.
Образовательная:
Ознакомить с историей возникновения вышивки;
Ознакомить с методами и видами вышивки крестом;
Научить технике выполнения счётных швов.
Развивающая:
продолжить развивать творческое мышление, внимательность и аккуратность в работе,
развивать воображение и эстетический вкус.
Воспитательная:
Воспитывать умение работать в коллективе быстро, аккуратно, учитывая мнение учителя и одноклассниц.
Воспитывать любовь к одному из древнейших видов искусств – вышивке;
             Задачи урока:
Урок 1(вводный)
Вышивание не только приносит огромное удовольствие,   но и  дает возможность  украсить
Дом  и подарить радость  близким.
Это искусство относится к эпохе первобытной культуры. Вышивка тесно связана с появлением первого стежка.
Материалом для вышивки в разные далёкие времена служили  жилы животных, и нити льна, конопли, хлопка, шерсти, шёлка, также применялся и натуральный волос.
В нашей стране вышивка имеет древнюю историю.
    Ею украшали одежду, обувь, конскую сбрую, жилище.
Вышивка условно подразделялась на городскую и крестьянскую.
Городская вышивка испытывала на себе влияние западной моды и не имела прочных традиций.
Народная была неразрывно связана со старинными обычаями и обрядами русского крестьянства.

 История появления вышивки
    Русский народный костюм
Искусство вышивания имеет многовековую историю. В далёкие времена, когда люди жили разобщено, каждый народ имел свои особенности в вышивке.

Из поколения в поколение отрабатывались и улучшались узоры и цветовые решения, создавались образцы вышивки с характерными национальными чертами.

 По характеру узоров и приёмов их  выполнения - РУССКАЯ вышивка самая многообразная.

  ВСПОМНИМ!  В 6 классе вы изучали две основные группы крестьянской вышивки    СЕВЕРНУЮ и СРЕДНЕРУССКУЮ.

  К северной вышивке относятся работы Архангельской, Новгородской, Ивановской, Вологодской, Владимирской  и Горьковский гипюр.

   К среднерусской вышивке относятся работы Рязанской, Тульской, Тамбовской, Воронежской и Орловской областей.

ОТЛИЧИЯ ВЫШИВКИ среднерусской полосы от северной полосы.

    В узорах среднерусской полосы преобладали геометрические формы и орнаменты, они отличались необыкновенным разнообразием узоров и вариантов расцветок.

 Узоры  вышивки северной полосы чаще всего выполнялись швами РОСПИСЬ и НАБОР.
          В сюжетных композициях  в основном преобладали художественные мотивы.
               Сложные композиции передавались    СИЛУЭТНО,   КОНТУРНО,  В ОДНОМ  ЦВЕТЕ
                                                                                и ОДНИМ  ПРИЁМОМ  .

       Русская   вышивка .
    Владимирская вышивка.
Гжельская вышивка.
   Хохломская  вышивка.
      Горьковский  гипюр.
Современная вышивка может быть использована для украшения детской и женской одежды, а так же бытовых вещей: занавесок для окон, салфеток, наволочек на диванные подушки, ковриков и панно, полотенец, передников, сумок, сувениров и др.

ИТАК! ВЫШИВКА – это искусство украшения ткани или трикотажа стежками, которые обогащают её поверхность и подчёркивают красоту.

Мода на различные типы вышивки появляется и исчезает, но основные виды остаются неизменными. К ним относится вышивка крестом.

    Современность    вышивки
Один из древнейших видов рукоделия, которым увлечены множество женщин и мужчин по всему миру.
И это не удивительно, ведь все что надо для вышивания — это терпение, терпение и еще раз терпение. Но стремление создавать прекрасные творения своими руками, было, есть и будет.
Вышивка крестом - это техника украшения изделий различными  стежками из ниток.
Это способ вышивания рисунка на канве с помощью иглы и цветных нитей  мулине.
В этой вышивке используется техника в полный    «крест»  или  «полукрест»

       Вышивка  крестом
      Способы вышивания
    1.Ручной
                                         2. Машинный

                                                                                3.Компьютерный

                                                                                4.Промышленный
Нитки для вышивания (мулине )
Вышивальные иглы(гобеленовые)
Пяльцы
Рисунки, схемы
Напёрсток
Ножницы, сантиметр, лупа
Канва

    Инструменты и материалы для                   вышивки крестом:
В современном вышивании крестом основой вышивки является канва. Это специальным образом выработанное на фабрике полотно, размеченное в клетку таким образом, что каждая клеточка канвы является местом для нанесения креста нитками. Существует большое разнообразие материалов, из которых производят канву (шёлк, лён, хлопок, смеси и даже пластик), но главный ее показатель — размерность канвы.

Сегодня в магазинах для рукоделия есть несколько видов канвы различных расцветок , но для начинающих лучше использовать канву фирмы «Aida». В основе которой лежит 100% хлопок.

Накладная канва — это канва, предназначенная для вышивания на ткани, не имеющей равномерного переплетения.

 Так же для вышивания на ткани существует водорастворимая канва. После окончания вышивки ее достаточно опустить в теплую воду и она растворится.

Канва
В некоторых вышивальных наборах производитель наносит на канву рисунок, который впоследствии заполняется вышитым крестом. Такую технику называют «печатный крест».

 Если на канве рисунок не обозначен, то это техника называется  «счётным крестом»
 (вышивальщице приходится самой
        отсчитывать количество крестиков).

        Проверка  кроссворда
 «Традиционный метод»
  Вы заканчиваете предыдущий крестик и начинаете    следующий.
      Методы  вышивания  крестом:
  «Датский метод»
  Сначала вышиваете половину крестика и заканчиваете крестики по        мере того, как возвращаетесь .
   В большинстве случаев используются оба метода.
   Например,  «датский метод» для большинства стежков и
     «традиционный» - для изолированных крестиков .

 Выбирайте тот способ, который вам больше всего нравится.
На рисунке показано как выполняется один крестик и ряд из них.
Номерами показан порядок выполнения стежков
           (традиционный и датский методы).
  Основное правило — верхние стежки должны
                   лежать в одном направлении.
Этапы выполнения крестика:
Задание по схемам приложение №2
    Виды вышивки крестом:

Полукрест — первый стежок шитья  обыкновенного крестика (гобеленовый).
        Простой крест . Все верхние стежки
       должны     лежать в одном направлении.

Прямой крест — состоит из      вертикальной и горизонтальной линий.
Двойной крест — чередование простых крестиков и между ними маленьких прямых.
Крест Левиафан (Болгарский) — шов
отличается от простого крестика тем, что осложнён ещё двумя перекрещивающимися стежками (вертикальным и горизонтальным).

 Крест “Звёздочка” — еще один вид перекрещивания, состоящий из прямого крестика, на который накладывается четыре наклонных диагональных стежка такого же или меньшего размера.

Чередующиеся крестики — эта вышивка состоит из обыкновенных крестиков и других прямых.
Рисовый шов — сначала заполняется весь фон большими крестами нитями одного цвета , а затем приступают к рисовым стежкам нитями другого цвета.
Итальянский крест – это крест в квадрате.
Козлик – это шов перекрещенных стежков по диагонали.
След горностая – это сложный крест из трёх стежков.
Двусторонний крест – это , когда простые кресты получаются и на лицевой, и на изнаночной сторонах.

   Разновидность  креста
Во время работы            По окончании работы

Будьте  внимательны!
Наперсток надевается на средний
      палец правой руки.
 Иглы и булавки
       хранить в игольнице.
Ножницы следует передавать
     за сомкнутые лезвия,
       кольцами вперед.
Сосчитать иглы до работы
       в игольнице .
Инструменты и приспособления
     хранить в специальном месте.

Техника безопасной работы
 Сосчитать количество
                игл и булавок.

 Убрать своё рабочее место.

  Вышивку  хранить
                в прозрачном файле.

  Нитки аккуратно сложить,
                    или смотать.

   Ножницы убрать в  чехол.
Перед вами  лежит лоскутик канвы, игла и нить мулине.
Соблюдая технику безопасности, прошу вас попробовать вышить один из видов болгарского креста по схеме.
БОЛГАРСКИЙ КРЕСТ
БОЛГАРСКИЙ ПОЛУКРЕСТ
 или ВЕРТИКАЛЬНЫЙ БОЛГАРСКИЙ.

Практические  упражнения
Здорово, нам понравилось!
Ваше  впечатление об уроке:

  Хорошо, но не всё воплотили
  Были трудности
  Сделали мало
Спасибо за работу на уроке!
Вышивка крестом –
     это тот вид рукоделия,   который
       создается на многие
            годы,   делая теплым
                    и уютным ваш дом,
              радуя вас и привлекая
                           интерес   окружающих.


Скачать презентацию или конспект Введение в технологии продуктов питания


title: Скачать презентацию или конспект Горячие напитки

extracted_text:
Горячие напитки

Prezentacii.com
Чай начали воспевать в стихах. Чай становится излюбленным напитком в Китае, недаром говорили, что «для жизни необходимы семь предметов: дрова,  рис,   масло,   чай,   соль,   соя   и   уксус».
Самая общеизвестная легенда гласит, что чань-буддисты должны были уметь бодрствовать, оставаясь неподвижными, в течение долгих часов. При этом уснуть во время медитации считалось недопустимым, постыдным. И однажды знаменитый патриарх Бодхидхарма во время медитации уснул. Проснувшись, он в гневе отрезал свои ресницы. Упавшие на землю ресницы дали ростки чайного куста, из листьев которого и стали затем готовить бодрящий напиток.
В 9 в. чай из Китая попадает в Японию. В  Индии стали выращивать чай с 1823 года благодаря шотландскому майору Роберту Брусу. В лесах между Аззамом и Бирмой он случайно набрёл на высокие чаевые растения. С тех пор британцы были убеждены, что в Индии возможно выращивать чай. Сегодня в Индии имеется более 7000 чаевых плантаций. В Европе чашки с чаем появились впервые на столах у голландцев в 17 в., а оттуда был завезен в Англию
В Россию чай пришел из Азии, через Сибирь. Впервые чай привез русский дипломат Василий Старков, как подарок одного из западно-монгольских ханов, который буквально навязал нашему послу в обмен на соболей довольно значительный запас чая – 64 килограмма. Новый напиток так понравился царю и боярам, что уже в 70-х гг. XVII века чай стал предметом ввоза в Москву, где продавался на рынке наряду с обыденными товарами.
Чай – это тонизирующий напиток, обладающий высокими вкусовыми и ароматическими свойствами. Он придает ощущение бодрости, улучшает пищеварение
До 1825 г. дикорастущий чайный куст был известен только в пределах Китая, а затем он был обнаружен и в высоких джунглях Индии, Бирмы, Кореи, Вьетнама и Лаоса. Позднее рощицы дикорастущих чайных кустов были найдены и на некоторых южных склонах Гималаев в Тибете.

виды чая
ЧЕРНЫЙ
ЗЕЛЕНЫЙ
ЖЕЛТЫЙ
КРАСНЫЙ
технологическая карта
Приготовление чая
что содержится в чае ?
КОФЕИН
ДУБИЛЬНЫЕ
ВЕЩЕСТВА
ЭФИРНЫЕ
 МАСЛА
ПЕКТИНЫ
ВИТАМИНЫ

МИНЕРАЛЬНЫЕ
ВЕЩЕСТВА
Возбуждающее действие
вяжущий вкус
сильный аромат, дезинфицирующие и антисептические свойства
благотворное действие при различных нарушениях пищеварения

«Чёрный как ночь, горячий, как огонь, чистый, как ангел, сладкий, как поцелуй любви».
Это - Кофе. Напиток, история и магическое действие которого окутаны легендами. А сочетание кофе и сладостей легло в основу создания кофеен. Кофе и сладости - это философия.
Это философия и мудрость жизни, которая гласит: остановись, отвлекись от суеты, забудь о проблемах на мгновенье - насладись радостью жизни, зарядись энергией и радостью и продолжай свой путь. Глоток ароматного горького напитка бодрит, кусочек воздушного, нежного лакомства доставляет удовольствие. Это сочетание заставляет забыть о суете, уносит в мир грёз
Легенда рассказывает об Эфиопии, где произрастает Арабика. Легенда повествует о монахе Яхии, который заметил странное энергичное возбужденное поведение коз, которые поели горелых ягод, и решил попробовать на себе действие этого черного напитка.
После того как он попробовал этот напиток, как говорится в легенде, "Яхия лег на свое убогое ложе и стал ждать. После нескольких минут напиток стал действовать и монах почувствовал поразительную силу во всем теле. Он чувствовал легкость, ясность и холодную возбужденность..." Монахи стали называть этот напиток "КЕWЕК", что означает "Тот, который возбуждает".
История также рассказывает, что на Востоке гостю говорили, предложив чашечку горячего кофе: "Это такое ощущение, как будто ты спал 10 часов на подушках под горячим тентом и сейчас сможешь обезоружить 40 рыцарей …". И сейчас эта легенда смешалась с реальностью. Характерный крепкий вкус, тонизирующий и стимулирующий физическую и психическую активность
арабика
робуста
в зернах
молотый
растворимый

Chocolatle — так называли ароматный напиток из бобов какао ацтеки, населявшие Мексику до завоевания ее испанцами. Согласно одной из легенд, в 1519 году отряды испанцев, ворвавшись в столицу древней Мексики, обнаружили во дворце императора ацтеков Монтесумы большие запасы каких-то бобов.
Вскоре испанцам удалось раздобыть рецепты приготовления из них напитка. Например, можно было растертые бобы какао развести в горячей воде и добавить перец.
Но европейцам гораздо больше понравился тот напиток, который готовили специально для императора. Жареные какао-бобы растирали с зернами кукурузы, добавляли мед и сладкий сок агавы и все это приправляли ванилью. Бобы какао и рецепт приготовления необычного напитка испанцы привезли своему королю.
И хотя рецепт напитка пытались сохранить в тайне, вскоре с ним познакомились во Франции, а в середине XVII века происходит настоящий «шоколадный бум».
В Лондоне в 1650 году впервые появляется в продаже шоколад в плитках, а с 1659 года его производство начинается и во Франции. Французский шоколад завоевывает все мировые рынки, в том числе и российский. Но с конца XIX столетия ввоз иностранного шоколада в нашу страну прекратился — российские кондитеры научились делать это лакомство не хуже французов, и, наверное, каждый из нас может это сегодня подтвердить.
КАКАО (шоколадное дерево), вечнозеленое дерево рода теоброма. Растет в тропических лесах Америки. Культивируется в тропиках обоих полушарий. Семена содержат алкалоид теобромин, применяемый в медицине, а также до 50% жиров.
Их используют для получения какао-масла (применяется в кондитерской промышленности, для приготовления лечебных свечей, мазей, губной помады), шоколада и порошка-какао.

Домашнее задание
Придумать загадку о какао;
Или
Найти и оформить с помощью ПК в WordPad и распечатать легенда о возникновении чая, кофе, какао;
или
Записать и оформить рецепт приготовления какао или кофе;
Дома заваривать чай для всей семьи.
Приготовить какао и угостить всех членов семьи.


Скачать презентацию или конспект Работа с бумагой. Техника оригами


Скачать презентацию или конспект Кисломолочные продукты


Скачать презентацию или конспект Технология изготовления изделий из текстильных и нетканых материалов ручным способом


title: Скачать презентацию или конспект Чай, история чая

extracted_text:
Выполнила:
 ученица 9 "А" класса
Чукарова Анастасия.
Чай, история чая
Prezentacii.com
Цель:
Какова история возникновения энергетического напитка и его влияния на организм человека?

Задачи:
2.Рассмотреть       историю происхождения чая и способы выращивания.
1. Рассмотреть химический состав чая и его влияние на организм человека.
3. Изучить классификацию и состав чая.
Чай – один из самых древнейший напитков, употребляемых человеком.

Появление чая овеяно легендами.
1. Первыми стали употреблять настой листьев пастухи на юге Китая, обратив внимание на животных, которые щиплют листочки с кустов и делаются бодрее.
2. В Китае в 2700 г. до н. э. в одной китайской рукописи упоминается о чае. В 1737 г. до н. э. китайский император кипятил воду в своём саду, вдруг с куста прямо в кипящую воду слетело несколько листьев. Он попробовал воду и пришёл в восторг от приятного вкуса и нежного запаха.
3. Японская легенда гласит, что священник отрезал свои смыкающиеся веки и бросил их на землю. Там где упали его веки, выросли два чайных куста, листья которых были способны отогнать сон.
История происхождения
Способы выращивания
тепло
Чтобы чайный куст давал чайный лист, ему необходимо:
влага
Не знают болезней
Долговечен
Выращивают на высоких склонах горы
Химический состав чая:
Число входящих в состав веществ точно не установлено. Их уже обнаружено свыше 300.
Чай содержит растворимые
 и не растворимые вещества:
Дубильные вещества
Алкалоиды
Пигменты
Углеводы
Аминокислоты
Ферменты
7. Белки
8. Крахмал
9. Эфирные масла
10. Минеральные вещества
11. Органические кислоты
12. Витамины (В1, В2, РР, В15, рутин.)

И МНОГИЕ ДРУГИЕ…
Ревматизм
Ячмень
Чай может излечить такие болезни, как:
Коньюктевит
Гипертония
И многие другие…
Влияние чая
 на организм человека
Стадии переработки чая :
Листья сушат
Накручивают на рулон
Раскладывают в прохладном помещении
Сушат при температуре 100 градусов
Сортировка
Классификация чая в зависимости от стадий его переработки
               Чёрный чай
           Красный чай
              Жёлтый чай
            Зелёный чай
Классификация чая в зависимости от способов его упаковки
 Кирпичный чай
 Плиточный чай
  Таблетированный чай

Быстрорастворимый чай
Сорта чая:
Грузинский чай
Азербайджанский чай
Индийский чай
Цейлонский чай
Китайский чай
Африканский чай
Турецкий чай
Национальные способы заварки чая:

Китайский
Туркменский
Тибетский
Монгольский
Узбекский
Японский
Английский
Индийский
Латиноамериканский
Иранский
РУССКИЙ
Благодаря своим свойствам, чай играет большую роль в жизни человека. В чай входят все компоненты, которые необходимы и полезны нам. Чай это не просто приятный на вкус напиток – это древнейший энергетический напиток, придающий силы и энергию.
Есть такой русский афоризм:

ЧАЙ ДОЛЖЕН БЫТЬ КАК  ПОЦЕЛУЙ – ГОРЯЧИЙ, КРЕПКИЙ, СЛАДКИЙ.


Скачать презентацию или конспект Творческий проект по технологии


title: Скачать презентацию или конспект Сервировка стола, столовые приборы

extracted_text:
СЕРВИРОВКА СТОЛА
к содержанию
Prezentacii.com
СОДЕРЖАНИЕ
Понятие сервировки
Цель сервировки
Столовое бельё
Столовая посуда
Столовые приборы
Сервировка стола (примеры)
Украшение стола  салфетками
Украшение стола свечами
Украшение стола цветами

Сервировка  (фр. servir - обслуживать) – это подготовка   стола к завтраку, обеду, ужину, праздничному застолью, банкету-фуршету, банкету-коктейлю, чайной церемонии.

Цель сервировки :
  создать удобства гостям в  процессе приема пищи

  способствовать установлению хорошего настроения

  выразить свое внимание и доброжелательность

  столовое бельё
  столовая посуда
  столовые приборы
  украшение стола

    Сервировка стола включает в себя расстановку в определенном порядке всех необходимых для организации трапезы (приема пищи) предметов.
    Создать атмосферу торжественности и уюта помогут:

СТОЛОВОЕ     БЕЛЬЁ
        К столовому  белью   относятся  скатерти   и салфетки.
       Их классифицируют по  следующим параметрам:

материал
размер
цвет
СКАТЕРТИМАТЕРИАЛ
лён      хлопок      искусственные ткани             водоотталкивающие  ткани
СКАТЕРТИРАЗМЕР
Для квадратного стола:  100 х100 см  или  150 х150 см
Для прямоугольного стола:  130 х160 см – 180 х210 см
Для круглого стола:  160 х160 см
СКАТЕРТИЦВЕТ
       Выбор цветовой гаммы  при оформлении стола существенным  образом  определяет  настроение  и   характер  мероприятия.
СКАТЕРТИ УКРАШЕНИЕ   ВЫШИВКОЙ
СЕТЫ
         Сет – альтернатива скатерти; небольшая подставка или  подложка  для  посуды   размером   не   менее   30 х 40 см.  Может быть выполнен из дерева, ткани, пластмассы, бумаги и т.д.

СЕТЫ
САЛФЕТКИМАТЕРИАЛ
полотняные     или    бумажные
САЛФЕТКИРАЗМЕР
            Салфетки  размером
    32х32 см  или  35х35 см предназначены   для  сервировки  завтраков, чайных  и  кофейных  церемоний.
          Салфетки  размером    40х40 см   используют   для   сервировки  стола  к обеду  или  к  ужину.
          Салфетки    размером 50х50 см  употребляются наиболее часто.
САЛФЕТКИЦВЕТ
         Салфетки должны быть или в тон  скатерти,  или  контрастировать с ней.
   Для  торжеств, посвящённых   определённым праздникам, можно использовать тематическое столовое бельё.

СТОЛОВАЯ     ПОСУДА
         Полный столовый сервиз включает от 25 до 40 наименований.  Не обязательно иметь их все.
ПОСУДА   ДЛЯ  ПОДАЧИ  ХЛЕБА, ТОСТОВ
тарелки пирожковые                                             (диаметром 17,5 см)
хлебницы
ПОСУДА    ДЛЯ    ПОДАЧИ  ХОЛОДНЫХ   ЗАКУСОК
тарелки закусочные (диаметром 20 см)
салатники
блюда овальные
вазы на низкой ножке
менажницы
соусники

ПОСУДА   ДЛЯ  ПОДАЧИ  ПЕРВЫХ   БЛЮД
Бульонные чашки              (для бульонов, супов - пюре)
Тарелки столовые  глубокие  (диаметром до 24 см)
Суповые миски с крышкой
Керамические горшочки
ПОСУДА    ДЛЯ   ПОДАЧИ ВТОРЫХ   БЛЮД
Тарелки столовые мелкие(диаметром 24 см)
Блюда  круглые  или  овальные   на несколько порций
ПОСУДА   ДЛЯ ПОДАЧИ   ВТОРЫХ   БЛЮД
 Керамические горшочки
 Кокотницы  глиняные  или  металлические
ПОСУДА   ДЛЯ  ПОДАЧИ   ДЕСЕРТА
Тарелки десертные глубокие  и мелкие (диаметром 20 см)
Блюдо для торта
Ваза для фруктов
Креманки, вазочки для мороженого, муссов

ПОСУДА   ДЛЯ   ПОДАЧИ ГОРЯЧИХ  НАПИТКОВ
Чайный сервиз
Кофейный сервиз

СТОЛОВЫЕ  ПРИБОРЫ
ЛОЖКИ
столовая
десертная
чайная
кофейная
ВИЛКИ
рыбная
закусочная
столовая
РЫБНЫЙ  ПРИБОР

СЕРВИРОВКА   ПЕРВЫХ  БЛЮД
СЕРВИРОВКА   ВТОРЫХ  БЛЮД
СЕРВИРОВКА   ДЕСЕРТА
СЕРВИРОВКА    ПЕРВОГО, РЫБНОГО, МЯСНОГО  БЛЮДА  И   ДЕСЕРТА

УКРАШЕНИЕ  СТОЛА
         Как правило, украшается  стол  для торжест-венных случаев. Однако и повседневный стол можно оформить оригинально.

Украшение стола                                              салфетками
Украшение стола свечами
Украшение стола цветами
УКРАШЕНИЕ   СТОЛА   САЛФЕТКАМИ
         Самый  простой  и элегантный способ украсить стол с помощью  салфетки  –  аккуратно  сложить  её , закрепив специальным кольцом.
КОЛЬЦА   ДЛЯ  САЛФЕТОК  СВОИМИ  РУКАМИ
 СКЛАДЫВАНИЕ   САЛФЕТОК
           Для того, чтобы складывать  разные фигуры, необходимо использовать салфетки  квадратной формы.

         По  способу  склады-вания  салфетки  делят на три группы.
ГРУППА   А
        Все фигуры этой группы начинают складывать одинаково – пополам, изнаночной стороной внутрь.

«Шатёр кручёный»
ГРУППА   А
«Настольный веер»
ГРУППА   Б
         Фигуры  этой  группы  начинают  складывать пополам  по  диагонали  изнаночной  стороной внутрь.
«Арка - ворот»
ГРУППА   Б
«Королевская лилия»
«Крылья»
ГРУППА   В
        Для создания  фигур   этой   группы  салфетку раскладывают  изнаночной  стороной  вверх  и загибают к центру все четыре угла.
ГРУППА   В

УКРАШЕНИЕ   СТОЛА   СВЕЧАМИ
Включённые в цветочную композицию свечи должны стоять ровно и надёжно крепиться к основе.
УКРАШЕНИЕ   СТОЛА   СВЕЧАМИ
     Вместо подсвечников можно использовать стеклянные  сосуды  или  фужеры.
УКРАШЕНИЕ   СТОЛА   СВЕЧАМИ

УКРАШЕНИЕ   СТОЛА   ЦВЕТАМИ
Букет  на  столе  должен  гармонировать  с тоном  скатерти  и  салфеток  и  сочетаться   с  сервировкой стола.
УКРАШЕНИЕ   СТОЛА  ЦВЕТАМИ