title: Yog’larni termik fraksiyalash mahsulotlari
text: |
  Yog’larni termik fraksiyalash mahsulotlari Pdf ko'rish
  |
  bet | 210/436 | Sana | 01.02.2024 | Hajmi | 7,28 Mb. | | #149752 |
  Bog'liq farmatsevtik texnologiya Yog’larni termik fraksiyalash mahsulotlari. Uning asosini tabiiy gidrogenlangan
  yog’lardan temperatura belgisiga ko’ra o’z xossalari bo’yicha kakao moyiga yaqin tor glitserid
  fraksiyalarini ajratib olish tashqil qiladi.
  Shunday tipdagi birinchi mahsulot sebuvinol (Sebuvinolum) hisoblanadi, u 36-37
  0
  da
  suyuqlanadigan buqa yog’i fraksiyasidan iborat. Uni Ukraina Markaziy ilmiy-tadqiqot dorixona
  laboratoriyasi (1948) taklif etgan.Uning quyish usuli bo’yicha olinadigan shamchalar va vaginal
  suppozitoriylar olish uchungina yaroqliligi ma’lum bo’ldi. Konservantsiz tezda buziladi.
  V.P.Ilinskiy, R.S.Gershensvit va F.O.Dragnya (1959) suppozitoriy asoslari uchun
  suyuqlanish nuqtasi 30,2—36,8
  0
  va taxminga ko’ra asosan dioleosterin va dioleopalmitindan
  tashqil topgan, kit salomasi, paxta va araxis moylari gidrogenizatlaridan olingan termik
  fraksiyalash mahsulotlarini taklif etganlar.
  Gidrogenlangan yog’larning atsetonda eruvchan fraksiyalari. I.S.Ajgixin (1968)
  suppozitoriy asoslari sifatida mol yog’i va palma yadrosi moyi gidrogenizatlarining atsetonda
  eriydigan fraksiyalarini taklif etgan. Atseton chiqarib yuborilgandan keyin uy haroratida ta’msiz
  va hidsiz, oq rangli, anchagina qattiq va mo’rt mahsulot olinadi. Mol yog’i gidrogenizati asosan
  stearin kislota, palmitin va olein kislotalardan tashkil topgan va o’z tarkibi bo’yicha kakao moyiga
  yaqin. Palma yadrosi moyi gidrogenizati asosan laurin va miristin kislotani saqlaydi va o’z
  tarkibiga ko’ra xorijiy asos (imxauzen) ga yaqin.
  Mualliflar sirt-aktiv moddalar qo’shish yo’li bilan taklif etilgan asoslarning plastik va boshqa
  xossalarini yaxshilashga muvaffaq bo’ldilar. Sirt-aktiv moddalar sifatida ular emulgator T
  2
  ,
  saxaroglitseridlar (SG), saxaroza distearati (DSS) va propilenglikolmonostearat (PGMS) dan
  foydalandilar.
  Gidrofil asoslar
  |
  | |