title: Laboratoriya mashg‘ulotini bajarish uchun retseptlar
text: Bering. Belgilang. Oyoq terisiga surtish uchun
  Mustaqil
  tayyorlash
  uchun
  savollarning
  muxokamasini
  zamonaviy
  pedagogik
  texnologiyalarning ―Aqliy hujum‖
  usulidan foydalanib o’tkaziladi.
  ―Aqliy hujum usulida talabalarni mavzu bo‘yicha nazariy savollarga
  tayyorgarligi tekshiriladi.
  Buning uchun:
  1. Talabaga savol beriladi.
  Savollar metodik ko‘rsatmadagi savollardan beriladi va Mustaqil bajarish uchun
  retseptlardan qo‘shimcha retsept pasporti va texnologiyasi so‘raladi?
  2. Aniq javob bera olmasa, keyingi talabadan so‘raladi.
  Barcha talabalarni jalb etish mumkin. Bunda talabani tez fikrlashga va aniq
  javob berishga undaladi.
  Lider aniqlanadi.
  Har bir talaba alohida baholanadi.
  Uslubiy ta‘minot va mashg‗ulot jihozlanishi: DF X; XI; dori moddalari, tarozi, tarozi
  toshlari, o‘lchov kolbalari, har xil o‘lchamdagi shish idishlar, ma‘ruza, darslik, prezentatsiyalar,
  ma‘lumotnomalar, adabiyotlar, tarqatma materiallar.
  Asosiy matn
  – Yuqori molekulali birikma (YUMB) lar eritmasi dori texnologiyasida dori vositasi yoki
  yordamchi modda sifatida ishlatiladi. Ularga molekulyar og‘irligi 10000 mkm dan katta bo‘lgan
  molekulalar kiradi. YUMB chin eritmalar xosil -iladi, molekulalar ulchami 1-100 nm gacha
  buladi. YUMB eritmalarining texnologiyasi ular molekulasining tuzilishiga bog‘liq.
  YUMB lar molekulasi shakliga ko‘ra 2 turga bo‘linadi: sferik tuzilishli (oqsillar), chiziqli
  strukturali (kraxmal selyuloza xosilalari
  Sferik shaklli YUMB ning erish jarayoni past molekulali moddalarning erishidan kam farq
  qiladi, Bular oson gidratlanib,eritmaga utadi.Bunday YUMB larni cheksiz bukuvchilar deyiladi .
  CHiziqli tuzilishga ega bo‘lgan YUMBlarning erishi 2 bosqichda boradi. 1.bo‘kish.
  2.erish.
  YUMB lar bo‘kib hajmi 10-15 marta ko‘payadi, lekin oxirigacha erib ketmaydi.
  Haroratning ko‘tarilishi erish jarayonini oxirigacha yotkazadi.
  ЮМБлар
  классификацияси
  Олиниши бўйича
  Эриши бўйича
  Қўлланилиши
  буйича
  1.табиий
  1. Чекланган
  1.доривор
  2. ярим синтетик
  2.ѐрдамчи модда
  2.чексиз
  3. синтетик
  сифатида