title: Servis xizmati yo`nalishi
text: |
  Servis xizmati yo`nalishi
  |
  bet | 139/434 | Sana | 15.03.2017 | Hajmi | 1,7 Mb. | | #158 |
  Servis xizmati yo`nalishi
  Pazandachilik asoslari (18 soat)
  Umumiy tushunchalar (2 soat)
  Shakllantiriladigan bilimlar: pazandachilik xonasini jihozlanishiga qo`yiladigan talablar. Xavfsizlik texnikasi qoidalari va sanitariya-gigiyena talablari. Un va don mahsulotlarining ozuqaviy qiymati va ahamiyati.
  Asbob-uskunalar, moslamalar va ulardan foydalanish (2 soat)
  Shakllantiriladigan bilimlar: pazandachilik xonasida ishlash uchun sanitariya-gigiyena talablari. Oshxona asboblarida metall, chinni, sopol, plastmassa, shisha idishlardan to`g`ri foydalanishning ahamiyati.
  Pazandachilikda ishlatiladigan texnologik jihozlar va ulardan foydalanish (4 soat)
  |
  | |