title: Termik sterilizatsiya - Saqlash vazirligi toshkent farmatsevtika instituti dori turlari texnologiyasi kafedrasi
text: |
  Saqlash vazirligi toshkent farmatsevtika instituti dori turlari texnologiyasi kafedrasi Pdf ko'rish
  |
  bet | 261/436 | Sana | 01.02.2024 | Hajmi | 7,28 Mb. | | #149752 |
  Bog'liq farmatsevtik texnologiya Termik sterilizatsiya
  Termik sterilizatsiya jarayonida mikrob to’qimalarining protoplazmasi pirogenetik
  yemirilish natijasida qaytmas koagulyasiyaga uchraydi. Shuningdek, ferment sistemalari ham
  shikastlanadi. Termik usul dorixonalarda, zavod sharoitlarida keng qo’llaniladi. Dori moddalar va
  ayrim buyumlarni sterilizatsiya qilishda albatta ularning xususiyatlari, fizik va kimyoviy
  xossalarini hisobga olib, ma’lum bir termik usul tanlanishi kerak.
  Issiq bug’ bilan sterilizatsiya qilish
  Barcha mikroorganizmlarga, ayniqsa ularning sporalariga quruq issiqdan ko’ra nam issiq
  bug ta’sir qilishi ma’lum. Shu nuktai nazardan nam issiqlik sterilizatsiyalash uchun maqsadga
  muvofiqdir. Dori tayyorlash jarayonida quyidagi nam issiqlik bug’ bilan sterilizatsiya qilish
  usullari keng foydalaniladi: avtoklav, bug’ va bir necha bor isitish yo’li bilan sterilizatsiya kilish.
  Avtoklav usuli
  Germetik kamerada sof to’yintirilgan bug’ orqali atmosfera bosimidan yuqori bosimda
  moddalarni sterillash usuliga aytiladi. X DF ko’rsatmasiga binoan avtoklav dorixona sharoitida
  ishlatiladigan termik sterilizatsiyaning asosini tashqil qiladi. Bu usulda sterillash avtoklav deb
  atalgan apparatlarda olib boriladi (25-rasm).
  Avtoklav bug’ qozonlari turiga kiruvchi apparat hisoblanib ishlash jarayoni ham ularga
  o’xshashdir. Qozondagi bug’ bosimining holatini o’rnatilgan manometr orqali kuzatish mumkin.
  Avtoklavdagi manometr ko’rsatkichlari bir atmosferadan yuqori bo’lsa, avtoklav manometr millari
  ham asta-sekin ko’tarila boshlaydi. Bug’ qozonidagi avtoklav tashqarisida o’rnatilgan manometr
  (membranali yoki prujinali) orqali kuzatiladi. Manometr ko’rsatkichlari texnik atmosfera bosimiga
  moslashtirilgan bo’lib, qozondagi bosim tashqi atmosfera bosimidan oshgandagina manometr
  ortiqcha atmosferani ko’rsatadi. Shuning uchun uni ichkaridagi atmosfera yoki ortiqcha bosim
  deb yuritiladi. Qozondagi atmosferani o’tkazish uchun esa manometr ko’rsatgichiga oddiy
  atmosfera bosimi, ya’ni son hisobida atm qo’yib hisoblash kerak. Masalan, manometr 1 atm
  ko’rsatsa, qozondagi bosim oddiy absolyut atmosferada 2 ata bo’ladi. Bosim ko’rsatkichiga to’gri
  keladigan harorat 13-jadvalda keltirilgan.
  |
  | |