For nutrients in Risk Category B some respondents agreed with the proposed levels, however other questioned the difference in the levels of vitamin C proposed for foods versus beverages.
Les répondants du secteur de la santé publique et d'autres secteurs jugent qu'il est nécessaire de mettre en place un système de contrôle ou de surveillance alimentaire pour rationaliser l'enrichissement des aliments et évaluer ses conséquences.