MishiminiOkonass (Apple sauce) A Mohawk recipe 6 to 8 servings Ingredients: 4 lb (1.8 kg) of washed, scrubbed apples 1/ lb (225 g) maple sugar or 10 oz. maple 2 syrup 4 cups (1L) water Method:
MishiminiOkonass (Sauce aux pommes) Recette des Mohawks Six à huit portions Ingrédients : 4 lb (1,8 kg) de pommes brossées et lavées 1 lb (225 g) de sucre d’érable /2 ou 10 onces de sirop d’érable 4 tasses (1l) d’eau Méthode :