Before a new drug intended to be used in food-producing animals can be sold in Canada, manufacturers are required by law to submit scientific evidence demonstrating that the drug has been carefully assessed for the safety of drug residues in meat and other food products intended for human consumption.
Avant qu’une nouvelle drogue devant être utilisée chez des animaux destinés à la consommation puisse être vendue au Canada, les fabricants sont légalement tenus de soumettre des preuves scientifiques démontrant qu’elle a été soigneusement évaluée quant à l’innocuité des résidus de médicaments dans les viandes et autres produits alimentaires destinés à la consommation humaine.