The rest of game consumption (15 to 20%) is distributed through food retailers and its share tends to increase slightly thanks to increasing sells in supermarkets of frozen products.
Le reste de la consommation de gibier (de 15 % à 20 %) est réparti entre les détaillants d'aliments et cette part tend à augmenter légèrement avec les ventes à la hausse de produits congelés aux supermarchés.