Exports are forecast to increase to a record high as a result of the strong Asian demand for edible oils, the growing EU biodiesel sector and the reduced US soybean output. Domestic crush is forecast to rise slightly to meet the growing demand for high-oleic canola oil for low trans-fat food products.
On prévoit que les exportations augmenteront pour atteindre un nouveau sommet, grâce à la forte demande asiatique d’huiles comestibles, à l’essor du secteur du biodiésel en UE et au repli de la production de soja aux É.-U. Les volumes triturés au pays devraient augmenter quelque peu en réponse à la demande croissante d’huile de canola à haute teneur en acide oléique, destinée à la production d’aliments faibles en gras trans.