About Canada >> Regional Cooking >> Quebec Quebec Recipes ▪ Maple Pie Regional Cooking and Recipes - Quebec With a history of good food developed over three centuries, the cooking of Quebec is as traditional as tourtière and as innovative as the latest nouvelle cuisine.
À propos du Canada >> Cuisine et recettes régionales >> Le Québec Recettes du Québec ▪ Tarte au sirop d'érable Cuisine et recettes régionales : Le Québec La cuisine du Québec est le résultat de plus de trois siècles de recettes savoureuses où la traditionnelle tourtière n'a d'égale que la nouvelle cuisine.