Additional Information Bread and baked good manufacturing is one of the largest sectors in the Canadian grain-based products industry, with shipments totalling $4.4 billion and exports valued at $545.1 million in 2005.
Renseignements supplémentaires La fabrication de pain et de produits de boulangerie est l’un des plus importants secteurs de l’industrie canadienne de la transformation des grains. En 2005, ses expéditions totalisaient 4,4 milliards des dollars et la valeur de ses exportations était de 545,1 millions de dollars.