When interpreting 24-hr recall data it is also important to consider who provided the recall data.
2.3.1.2 Les déclarations par personne interposée relatives aux bébés et aux jeunes enfants peuvent nuire à l’exactitude des données. Lors de l’interprétation des données d’un rappel alimentaire de 24 heures, il est important de vérifier qui a fourni les informations.