The declaration of protection in question was published in the Official Federation Gazette of December 9, 1974, which provided that Tequila could be applied only to the liquor of the same name, was drawn up in accordance with the Official Quality Standard (NOM) for Tequila, and delimited the territory of origin.
La déclaration de protection a été publiée au Journal officiel le 9 décembre 1974 à l’effet de délimiter le territoire d’origine et d’établir que seule l’eau-de-vie élaborée conformément à la norme officielle de qualité relative à la Tequila peut porter cette appellation d’origine.