• An evaluation of the Canadian Food Mail Program, which subsidizes the cost of transporting nutritious perishable foods to isolated communities, found that increasing the freight subsidy from 30 to 80 cents per kilogram for healthy products like fruits, vegetables and dairy as part of a pilot project in three communities resulted in a significant increase in the purchase of these products.
• L’évaluation du programme canadien Aliments-poste, qui subventionne le coût du transport des aliments périssables nutritifs aux localités isolées, a montré que le fait d’accroître la subvention de 0,30 $ à 0,80 $ le kilo pour les produits santé tels que les fruits, les légumes et les produits laitiers, dans le cadre d’un projet pilote visant trois collectivités, a conduit à une augmentation significative de l’achat de ces produits.