The north is dominated by cattle breeding, whereas the majority of the department mixes crops (cereals and tabacco) and breeding.
Au nord domine l'élevage bovin, tandis que la majeure partie du département associe cultures (céréales, tabac) et élevage. La vallée de la Dordogne est consacrée au maraîchage (fraises) et à la viticulture (Bergerac, Monbazillac).