Even though the sale of food containing residues of pest control products at a level greater than 0.1 p.p.m. would already be prohibited by virtue of subsection B.15.002(1) of the Food and Drug Regulations, the establishment of an MRL of 0.1 p.p.m. in Table II, Division 15, of the Regulations for residues of trimethylsulfonium cation in kidney and liver of poultry would provide more clarity regarding the applicable MRL and would clearly indicate that the appropriate risk assessment has been completed.
Même si la vente d'aliments contenant des résidus de produits antiparasitaires à un niveau supérieur à 0,1 p.p.m. serait déjà interdite en vertu du paragraphe B.15.002(1) du Règlement sur les aliments et drogues, l'établissement d'une LMR de 0,1 p.p.m. au tableau II, titre 15, du Règlement pour les résidus de cation triméthylsulfonium dans le foie et les rognons de volaille indiquerait plus clairement quelle est la LMR applicable et aussi que l'évaluation appropriée du risque a été effectuée.