In the 1980s, Cable expanded his career to include frequent appearances as guest conductor of symphony orchestras across Canada: in Vancouver, Edmonton, Winnipeg, Kitchener-Waterloo, London, Ont, Halifax and elsewhere.
Dans les années 80, Cable donne de l'ampleur à sa carrière en se produisant souvent comme chef invité de divers orchestres symphoniques au Canada, notamment à Vancouver, à Edmonton, à Winnipeg, à Kitchener-Waterloo, à London, Ont, à Halifax et ailleurs au pays.