Where the needs of a population sub-group differ greatly from the general population, the addition may better fit under the category of Special Purpose Foods, Recommendation 1(d). Implementation would vary by nutrient and its risk profile, and might proceed as follows:
Annexe K LA GESTION DES RISQUES Risque et innocuité Comme tous les agents chimiques, les nutriments peuvent produire des effets qui nuisent à la santé, et il est impossible de déterminer, pour un nutriment, un niveau unique « sans risque » ou « sans danger » qui s’applique avec certitude à tous les membres d’une population.