Many know the benefits from the bioactive constituents in soy but do not know the versatility soybeans have for creating new foods and adding a novel twist to traditional products like bread, pasta and snack foods.
Bien des gens connaissent les bienfaits des constituants bioactifs du soja. Toutefois, peu connaissent la polyvalence du soja pour ce qui est de créer de nouveaux aliments et d'ajouter un caractère nouveau à des produits traditionnels comme le pain, les pâtes et les grignotines.