In contrast, the cyclical sensitivity coefficient for employment generated by tourism in food and beverage services is only .95, indicating that the tourism employment cycle in the food and beverage industry is slightly smaller than that found in the overall Canadian business sector.
2001 Pourcentage de la variation cyclique expliqué par la variation cyclique du secteur des entreprises Transport Transport aérien Hébergement Restauration Autres activités touristiques Loisirs et spectacles Services d’agences de voyages Total des branches touristiques Autres branches Activités touristiques 52 54 69 53 57 79 73 Coefficient de sensibilité cyclique 1,03 1,40 0,95 1,51 2,09 0,82 0,68