Species/stocks were classified according to a scheme, used previously by FAO, as follows: underexploited (undeveloped or new fishery, believed to have a significant potential for expansion in total production); moderately exploited (exploited with a low fishing effort, believed to have limited potential for expansion in total production); fully exploited (the fishery is operating at or close to optimal yield/effort, with no expected room for further expansion); overexploited (the fishery is being exploited above the optimal yield/effort which is believed to be sustainable in the long term, with no potential room for further expansion and a higher risk of stock depletion/collapse); depleted (catches are well below historical optimal yields, irrespective of the amount of fishing effort exerted); recovering (catches are again increasing after having been depleted or after a collapse from a previous high); not known (not much information is available to make a judgement).
Les espèces et stocks ont été classés selon le système suivant, déjà utilisé par la FAO : stocks ou espèces sous-exploités (dont la pêche est récente ou peu développée et présente un potentiel d'expansion important en production totale); stocks ou espèces modérément exploités (faisant l'objet d'un faible effort de pêche et dont la production totale présente un potentiel d'expansion limité); stocks ou espèces pleinement exploités (dont l'exploitation est proche du rendement/effort optimal, ou l'a atteint, et n'ayant plus de potentiel d'expansion); stocks ou espèces surexploités (dont l'exploitation excède le niveau optimal de rendement/effort jugé durable à long terme, sans potentiel d'expansion et présentant un risque élevé d'épuisement ou d'effondrement); stocks ou espèces épuisés (dont le niveau de capture est très inférieur aux rendements optimaux historiques, quel que soit le niveau de l'effort de pêche); stocks ou espèces en cours de relèvement (dont la production connaît une reprise après un épuisement ou un effondrement par rapport à un niveau antérieur élevé); et état inconnu (stocks ou espèces sur lesquels il n'est pas possible de se prononcer en raison de la pénurie d'informations).