16 We found that the Canadian Food Inspection Agency personnel who play key roles in the Food Emergency Response System, and whom we interviewed, understood their roles and responsibilities in a food recall.
16 Nous avons constaté que les membres du personnel de l'Agence canadienne d'inspection des aliments qui sont appelés à jouer des rôles clés dans le système d'intervention d'urgence dans le domaine de la salubrité des aliments, et que nous avons rencontrés en entrevue, comprenaient bien leurs rôles et leurs responsabilités dans une situation de rappel d'un produit alimentaire.