• The American Heart Association (2006) recommends that individuals "consume a variety of fruits, vegetables, and grain products, especially whole grains; choose fat-free and low-fat dairy products, legumes, poultry, and lean meats; and eat fish, preferably oily fish, at least twice a week." (page 83)
• L'American Heart Association (2006) recommande ce qui suit : « consommer une variété de fruits, de légumes et de produits céréaliers, particulièrement à grains entiers; choisir des produits laitiers sans gras ou à faible teneur en gras, des légumineuses, de la volaille et des viandes maigres; et consommer du poisson, de préférence du poisson gras, au moins deux fois par semaine ».