The geology of the Sauternes area can be summarized in five words: gravel terraces mixed with silt ; the description of Barsac in six words : limestone watershed weathered into clay soils.
La géologie du Sauternais peut se résumer en cinq mots : terrasses graveleuses feutrées de limons; celle de Barsac, en six mots : versant calcaire altéré en sols argileux.