As well, the EC admitted that these regulations were not based on food safety or public health concerns, as stated by Commissioner for Health and Consumer Safety David Byrne: "This is not a public health issue; this is a consumer choice issue."
De plus, la CE a admis que la réglementation ne reposait pas sur des préoccupations en matière de sécurité alimentaire ou de santé publique, comme l'a indiqué le commissaire responsable de la santé et de la protection des consommateurs, David Byrne : « Ceci n'est pas une question de santé; c'est une question de choix des consommateurs.