Market Facts (1991) identified general geographic areas of high fish consumption; the Atlantic Provinces constituted only 8% of the total population sampled but possessed 19% of the heaviest consumers.
Market Facts (1991) a cerné des secteurs géographiques généraux de consommation élevée de poisson; les provinces atlantiques ne constituaient que 8 % de la population de référence totale, mais comptaient 19 % des plus grands consommateurs.