These co-operatives provide work for their members through the operation of firms in varied areas of activity such as agri-food, publishing, arts and performing arts, the restaurant business and servicing other businesses.
Ces coopératives fournissent du travail à leurs membres en exploitant une entreprise dans des secteurs d’activités variés, tels que l’agroalimentaire, l’édition, les arts et spectacles, la restauration et les services aux entreprises.