Merced Bakeshop, The French Baker, Fortune Bakeshop, Sugarhouse Inc., Rolling Pin, Gardenia Phils., Delifrance, etc.
Contraintes et préoccupations Aux Philippines, l'industrie de la boulangerie-pâtisserie importe beaucoup des matières nécessaires à la fabrication, la plus importante étant la farine produite à partir du blé importé.