Need to Integrate Label Information with Other Dietary Guidance Information  Consumer use of food labels represents a motivated behaviour, guided by awareness of diet-disease links, nutrition knowledge and beliefs, and dietary management strategies, which form the context of label use (Derby and Fein 1995).
Intégration nécessaire de l'information figurant sur les étiquettes à d'autres conseils alimentaires  L'utilisation des étiquettes par les consommateurs est le fruit d'un comportement motivé, guidé par une connaissance des maladies liées à l'alimentation, le savoir et les croyances en matière de nutrition, ainsi que par les stratégies de gestion du régime alimentaire, le tout formant le contexte d'utilisation des étiquettes (Derb et Fein, 1995).