It is far from the lipid thesis of the american, Ancel Keys, commonly accepted since the 1950s-1960s and according to which the excessive consumption of fats, containing extra-organic cholesterol, would be responsible at first instance of cardio-vascular pathologies !
On est loin de l ‘ hypothèse lipidique de l’américain Ancel Keys , couramment admise depuis les années 1950-1960 et d’après laquelle la consommation excessive de graisses , contenant du cholestérol extra-organique , seraient responsables en tout premier lieu des pathologies cardio-vasculaires !