DEFINITION OF TERMS A lot is defined as that amount (volume, weight, etc.) of the food which is produced, stored and/or shipped under conditions as nearly uniform as possible, preferably designated by a common container code or marking, and, in any event, consisting of not more than one variety, grade or type of product from a single identifiable source.
DÉFINITION Le lot est la quantité (volume, poids, etc.) de l'aliment qui est produite, entreposée ou expédiée dans les conditions les plus uniformes possibles, et désignée, de préférence sur chaque contenant, par une marque ou un code commun et, dans tous les cas, composée d'une seule variété, d'une seule catégorie ou d'un seul type de produit provenant d'une seule source identifiable.