France - 31% Malaysia - 28% Netherlands - 15% Turkey - 13% Other yeasts, active 1,059 tonnes valued at C$ 3 million 305 tonnes valued at C$ 907,000 In 2005, based on tonnes landed:
France - 31 % Malaisie - 28 % Pays-Bas - 15 % Turquie - 13 % Autres levures, vivantes 1 059 tonnes évaluées à 3 millions $CAN 305 tonnes évaluées à 907 000 $CAN En tonnes débarquées en 2005 :