Based on your analysis, would there still be an overall net health benefit to Canadians if partially hydrogenated oils were effectively eliminated from our food supply but substituted, in some instances, with butter and tropical oils?
En se fiant à votre analyse, y aurait-il dans l'ensemble un avantage net pour les Canadiens si effectivement les huiles partiellement hydrogénées étaient éliminées de l'approvisionnement alimentaire et substituées, dans certains cas, par le beurre et les huiles tropicales?