I recently happened to help drawing up a development program for the agri-food sector in the province of Modena.
Face à une rapide évolution du secteur où la petite entreprise traditionnelle disparaît en faveur d'une plus forte concentration de la propriété dans des filières de portée internationale pour la promotion de produits commercialement plus forts, les politiques européennes tendent à remplacer les incitations à la production habituelles par des incitations au développement des entreprises.