The earliest attempts at freezing spermatozoids were carried out using snow, the only available source of coldness in those days.
Apparue au XVIIIème siècle, la cryobiologie tient ses origines du grec Kryos (froid) et biologos (science de la vie). Cette science qui se situe au carrefour de la physique et de la biologie, étudie le comportement des êtres vivants exposés aux basses températures.