퀵서비스 배달대행을 하기 위해서는 운송수단(오토바이등)이 있는 사람이 배달앱을 설치하고 사용계약에 동의하고 충전금을 넣으면 이후 배달앱에 뜨는 배달요청을 수락하여 배달을 할 수 있게 되는 구조이다. 황덕순외(2017)에 따르면 배달대행업체와 배달에 관한 서면계약을 했다는 응답은 45%에 불과하다. 그렇지만 앱을 이용하여 퀵서비스를 하기 위해서는 앱의 회원가입 약관에 동의했기 때문에, 약관 내용이 일종의 계약서 역할을 할 수 있을 것으로 볼 수 있을 것이다. 플랫폼을 이용하는 퀵서비스 배달원은 배달대행사의 사무실에 나가는 일은 거의 없다.
과거에는 퀵서비스 배달은 대부분 전업이었지만, 최근에는 배달앱이 발달하고 자가 운송수단을 이용하는 시간제 배달원이 등장하면서 부업으로 퀵서비스를 하는 경우가 나타나고 있다. 차량을 이용하는 퀵서비스 배달원 중에는 사업자 등록을 한 사람이 많다. 이는 그간 차량을 이용해서 퀵서비스를 수행하기 위해서는 ‘노란색 영업용 번호판’을 달아야 하는데, 이를 위해서는 사업자등록이 필수적이기 때문이다. 그러나 최근 배달대행업체에서 자가용을 이용한 배달원을 모집하면서, 이 제한은 일부 사라졌다고 볼 수 있을 것이다.