(2) 영국
먹는물은 「먹는물공급법」(The Water Supply Regulations 2010)에 의해 환경식품농무부가 관리하며, 천연광천수, 용천수, 병입수는 「식품안전법」(The Food Safety Act 1990)에 의해 식품기준청에서 관리한다.
먹는물 수질기준 적용 대상은 대부분 소비 단계에 적용되며, 대장균은 원수나 수원지 혹은 처리수에서의 기준을 적용하고 있다. 탄산이 함유된 천연광천수, 천연광천수에 탄산을 주입한 탄산수 및 인공적으로 처리한 정제수에 탄산을 주입한 탄산수 3가지로 분류되어 있다. 또한 수질기준은 EU의 천연광천수 지령을 준수하고 있다.