□ 동 인증을 받아 생산된 쌀은 사도시가 인정하는 “따오기와 함께 사는 고향 만들기 인증미(朱鷺と暮らす郷づくり認証米)”라는 마크를 붙여 판매되는데, 지역 농민들의 호응이 좋아 매년 참여 농가가 늘어나 2012년에는 전체 벼재배 면적의 25%인 1,367ha가 인증미를 재배함
○ 세계중요농업유산 지정 이후 사도에서 생산하는 코시히까리쌀의 인지도가 점점 높아지고 판매가격도 올라 농가 소득이 늘어남
- 도시의 대형 판매점에서도 따오기를 이용해 생산된 쌀이라는 것을 판매전략으로 활용함
□ 사도시는 동 인증제도의 보조금으로 10a당 1,000엔, 그리고 쌀을 출하하는 농가에게는 150엔/가마 당(최대 1,200엔)을 지급함
○ 그리고 쌀 판매상의 협력을 얻어 “따오기와 함께 사는 고향 만들기 인증미”를 판매할 때 1kg 당 1엔이 사도시 따오기환경정비기금에 기부됨
□ 사도시의 따오기보호센터는 어린이들을 위한 다양한 프로그램을 통해 다음 세대가 따오기 농법을 지켜갈 수 있도록 하고 있음