□ 우리나라 농축산물의 주요 품목별 녹색, 청색, 회색물발자국은 연구 초기이지만 논벼를 중심으로 연구되고 있는 상황이며, 잡곡류, 과실류 등 밭작물과 축산물에 대한 물발자국 연구는 생산단계의 청색물발자국 분석에 그치고 있는 상황임
○ 가장 최근 연구로는 유승환ㆍ최진용ㆍ이상현의 연구(2014)가 있는데, 2001년부터 2010년까지의 각 부류별 평균공급량과 소비량을 바탕으로 가중평균을 이용하여 농산물별 물발자국을 녹색, 청색, 회색으로 분석하였음
□ 2015년 국가기술표준원은 국제적인 물 부족문제를 해결하고 물 절약을 유도하기 위해 제품의 물발자국 산정방법에 대한 국가표준(KS)을 제정하였음
○ 물 부족에 따른 선진국들의 규제 움직임에 따라 국제표준화기구(ISO)는 2014년에 물발자국의 국제표준인 ‘ISO 14046’를 제정하였는데, 우리나라에서도 향후 예상되는 환경규제의 국제추세에 대응하기 위해 국내 기업이 활용할 수 있도록 국가표준인 KS로 도입하였음
○ 표준번호는 ‘KS I ISO 14046’이며, 표준명은 ‘환경경영—물발자국—원칙, 요구사항 및 지침’으로 적용범위는 전과정평가(LCA)에 근거한 제품, 공정과 조직의 물발자국 평가와 관련된 원칙, 요구사항과 지침을 규정함
<참고자료: ‘KS I ISO 14046’ 개요>
o 표준번호 : KS I ISO 14046
o 표준명 : 환경경영 — 물발자국 — 원칙, 요구사항 및 지침
o 적용범위 : 전과정평가(LCA)에 근거한 제품, 공정과 조직의 물발자국 평가와 관련된 원칙, 요구사항과 지침을 규정
o 주요내용
- (용어) 물발자국 산정에 필요한 용어 규정
* 물의 형태에 및 분류관련, 물관련, 전과정평가 및 물발자국평가 관련 용어 등
- (원칙) 물발자국평가를 위해 따라야 하는 요건을 규정
- (방법적인 기본구조) 물발자국평가를 위한 연구 방법 규정
- (보고) 물발자국평가와 및 결과에 대한 보고 방법 규정
- (정밀검토) 제품간 물발자국평가의 비교를 위해 필요한 정밀검토 방법 규정
- (부속서) 조직차원에서 물발자국평가를 위해 필요한 추가적 요구사항과 지침 규정
○ 국가기술표준원은 제정 당시 기업이 물발자국을 활용할 수 있도록 기업 눈높이에 맞는 ‘물발자국 표준활용해설서’를 개발하고 홍보할 계획임을 밝힌 바 있음