2. 농림어업
가. 정의 및 포괄범위
농림어업은 농경지에서 곡물, 채소 등 농작물을 재배하는 활동(재배업), 가축 등 동물을 사육하고 번식시키는 활동(축산업), 영림, 벌목 및 야생식물 채취활동(임업), 바다, 호수, 강 등 에서의 수산 동식물 포획, 채취 및 양식 활동(어업)을 의미한다.(〈표 Ⅲ-2-2〉 참조)
먼저 재배업은 노지 또는 특정 시설 내에서 곡물, 채소, 과일, 화훼작물, 섬유작물 등 각종 농산물을 재배하고 채취하는 활동, 산림용이 아닌 수목의 재배 및 채취, 양묘와 종자의 생산, 그리고 버섯, 콩나물 등의 재배 활동도 여기에 포함된다.
축산업은 가축의 성장, 번식에 의한 가치의 증가분 및 동 과정에서 생산되는 우유, 달걀 등을 모두 산출물로 포함하고 있다.
임업은 산림용 종자의 채취 및 묘목의 생산 활동과 묘목을 생산하기 위하여 산림에서 나무를 심고 가꾸며 보호하는 활동(영림), 산림지역에서 벌목하여 목재와 연료재를 생산하는 활동(벌목), 산채, 버섯, 종실 등 식용임산물 채취와 녹비·퇴비, 산림사료, 신탄 등의 채취 및 수렵 활동(임산물 채취) 등을 포함한다.
어업은 바다, 호수, 강 등에서 수산 동식물을 잡고 채취하는 활동(수산어획)과 인공적 시설을 갖추어 수산 동식물을 양식하는 활동(수산양식)을 포함한다.