2. 정부의 시정 및 처리결과의 평가
가. 「식품위생법」위반사실의 평가인증에 반영
□ 처리결과에 대한 평가
○ 보건복지부는 어린이집 현장 평가 시 급식, 위생 및 유통기한 경과 식자재에 대한 확인이 이루어지고 있고 유통기한 경과 식자재 발견 시 지자체로 관련 내용을 연계하여 어린이집 관리를 지원하고 있는 것으로 조치하였다고 함
○ 그러나 처리결과는 식품위생 및 급식관리에 대한 기본적인 사항으로 지적사항에 대한 근본적인 대책이 되지 못함