3. 할랄 식품시장 진출의 필요성
지난 1월 15일 발표된 농림축산식품부의 보도자료에 따르면 2014년 농식품(임축산 포함) 수출액은 61.9억 달러로 전년에 비해 8.1%나 증가하였다. 국가 전체 수출 증가율 2.4%를 크게 상회하는 증가세다.
그러나 우리나라 농식품 수출은 아직 한인시장 의존도가 크고, 규모도 작으며, 세계시장에서 인지도 또한 낮은 수준에 머물고 있다. 따라서 농식품의 수출 확대와 한식의 해외 외식시장 진출, 농식품류의 수출 확대를 위해서는 세계 농식품시장에서 인지도를 높여 각국의 주류시장에 진입하는 것이 시급하다.
이에 대한 전략의 하나로 할랄 식품시장을 적극적으로 공략할 필요가 있다. 할랄 식품시장은 앞에서 살펴본 바와 같이 연간 매출액이 1조 달러가 넘는 거대시장으로 성장하였고, 더욱이 최근 한류가 크게 확산되고 있는 동남아시아 및 중동지역이 가장 큰 비중을 차지하고 있으므로 결코 놓칠 수 없는 시장이다. 특히 인증제도를 채택하고 있어 인지도가 낮은 한국 농식품으로서는 인증획득을 통해 신뢰도를 높여 보다 수월하게 주류시장에 진입할 수 있는 기회로 활용할 수 있는 이점도 있다.
그러나 한국 농식품의 할랄시장 진출에서 가장 큰 걸림돌은 할랄에 대한 정보의 부족이다. 몇몇 기업들이 할랄인증을 받아 시장진출을 시도하고 있으나 우리나라에 할랄이 본격적으로 알려진 것은 최근이므로 아직 생소한 시장이다. 따라서 기업으로서는 그 만큼 위험부담이 커 사업추진에 어려움이 적지 않다.