{"gt_parse": {"text_sequence": "類物質，且 大部份為中 性脂和 糖脂； 所 含脂 肪酸中68% 為不飽和脂 肪酸以 及少量 人體 必需的 亞油酸 。美国农 业 部 的 数 据显 示无 花果 干富 含膳 食 纤维 钙 铜镁 锰 钾维生素K等多种 有益人体的物质还含有 多种抗氧化剂黄酮和多酚還有润 肠通便的效果。2006年6月哈佛 大學巴尔-约瑟夫（O fer Bar-Yosef） 與巴伊蘭大學墨 德查·基斯列夫（Mordec hai Kislev）及安那特·哈 特曼（Anat Hartmann）共 同 發現在約 旦河谷 下游發現了一些古代遺留下來的無花果果實，包括九"}}