Yoqimli ta’mga ega malina siropli shokoladli muss tayyorlang

Yozning jazirama issiq kunida muzdek shirinliklar ayni muddao. Ushbu desert mazali bo‘lishi bilan birga salqinlik ham baxsh etadi.

Kerakli mahsulotlar:
Tayyorlanish jarayoni:
Sut ilitiladi, lekin qaynatilmaydi. Ustidan shakar upasi qo‘shilib, yaxshilab aralashtiriladi.

Issiq sutga qora shokolad qo‘shilib, eriguncha aralashtiriladi.

Qaymoq ko‘pirtiriladi. Ustidan oz-ozdan shokolad va sutli aralashma quyiladi. Tayyor bo‘lgan muss muzlatkichga 1 soatga qo‘yiladi.

Idishda suv bilan shakar qaynatiladi. Shakar to‘liq eriganidan so‘ng malina qo‘shiladi. 5-10 daqiqa davomida qaynatib olinadi.

Suzgich yordamida malina pyuresi suzib olinadi. So‘ngra stakanga shokoladli muss solinadi, ustidan malina siropi quyilib, muss yuzasi ta’bga ko‘ra bezatiladi.

Yoqimli ishtaha!