Tushlik uchun yumshoqqina kartoshkali kotlet retsepti

Yoqimli ta’mga ega yumshoqqina kartoshkali kotletlar bolajonlar va keksalar uchun ham ma’qul kelishi shubhasiz.

Kerakli mahsulotlar:
Tayyorlanish jarayoni:
Barcha kerakli mahsulotlar ajratib olinadi.

Kartoshkalar tozalanib, suvda pishirib olinadi.

Pishgan kartoshkalardan pyure tayyorlanadi va bitta tuxum qo‘shib, yaxshilab aralashtiriladi.

So‘ngra pyurega tuz va ziravorlar, mayda to‘g‘ralgan ko‘kat, qirg‘ichdan o‘tkazilgan pishloq hamda smetana qo‘shiladi.

Tayyor bo‘lgan aralashmadan kichik kotletchalar yasab, unga botirib olinadi.

Qizdirilgan yog‘da har ikki tomoni qizargunga qadar qovurib olinadi.

Kotletlarni sous bilan dasturxonga tortish mumkin.
Yoqimli ishtaha!