text: 收左工同埋同事一齊食飯, 黎左呢度打邊爐, 雖然天氣熱, 但呢度冷氣夠, 所以完全唔係問題.打邊爐最佳配搭就係肥牛, 呢度係手切, 脂肪均勻, 紋理清晰. 淥一淥好快熟, 手切入口特別彈牙, 腍身夠嫩滑, 牛味濃郁.<sssss>仲有海蝦, 隻隻都手指咁粗, 晶瑩剔透. 食落爽口彈牙, 鮮甜味突出, 口感不錯.<sssss>呢度有幾款出名既湯底, 不過最鍾意豬骨湯底夠濃郁, 加埋肉類, 海鮮鮮味, 食完無口乾. 而且呢度加湯唔係加滾水, 唔會無晒味.<sssss>