text: Mi figue, mi raisin. \n\nMa premi\u00e8re visite chez Poutine Centrale ne m'a pas renvers\u00e9. La poutine est correcte oui, mais pour un resto qui en fait sa sp\u00e9cialit\u00e9, elle pourrait \u00eatre meilleure. Mes papilles de qu\u00e9b\u00e9cois n'ont pas \u00e9t\u00e9 s\u00e9duites par la sauce qui ne go\u00fbte \u00e0 peu pr\u00e8s rien. L'autre probl\u00e8me, est que le service n'est pas tr\u00e8s rapide. Les deux seuls cuisiniers avaient de la difficult\u00e9 \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 la demande. Pour un Pogo maison et une petite poutine aux l\u00e9gumes, j'ai attendu pas loin de 15 minutes. M\u00eame pour l'heure du diner, ce n'est pas une excuse. Un resto de ce genre se doit d'\u00eatre plus rapide. De plus, lors de ma premi\u00e8re visite ici, l'endroit \u00e9tait emboucan\u00e9, \u00e0 un point tel que les yeux m'en piquait \u00e0 la fin de mon repas. Un probl\u00e8me de ventilation aux cuisines ? Surement. \n\nLes points positifs : Les pogos maison sont carr\u00e9ment d\u00e9licieux et croustillants. Je les recommande. Le menu de poutine est tr\u00e8s vari\u00e9 et offre plus d'une vingtaine de choix diff\u00e9rents. On gagne donc \u00e0 revenir et tenter d'autres poutines. C'est d'ailleurs ce que je vais faire car je m'attendais \u00e0 bien plus de ce sympathique resto de quartier.