text: Je suis Fran\u00e7aise. Et je connais la Bretagne. Et aussi les cr\u00eapes bretonnes. Et franchement, je ne vois pas comment une cr\u00eaperie peut se pr\u00e9valoir d'\u00eatre Bretonne et ne m\u00eame pas offrir des cr\u00eapes au beurre sal\u00e9, ou au caramel de beurre sal\u00e9 ou encore \u00e0 la cr\u00e8me de caramel au beurre sal\u00e9. Non vraiment c'est un scandale! Une cr\u00eape bretonne sans rien dedans qui ait \u00e0 voir avec du beurre sal\u00e9, c'est un peu comme une Bigouden sans sa coiffe : c'est peut \u00eatre tr\u00e8s bien, mais c'est pas Breton!\nBon, sinon, si j'arr\u00eate de faire ma mauvaise t\u00eate trente secondes, je dirai que oui, dans l'ensemble, c'est pas trop mal...