text: Elegant stämning, god mat. Kundupplevelsen hade varit bättre om följande inte skett:  en av gästerna vid vårt bord beställde ett glas vin till maten. Dock ändrade han sig när servitören hade knappat in sällskapets sista beställning. Han ville ha endast vatten. Att ångra sig gick inte an enligt servitören. Till orsak sa han att beställningen redan registrerats för Skatteverket och den går inte att ändra. Kundupplevelsen blev att personalen nedvärderar sin gäst för det stämmer inte alls att han inte kan  ändra på beställningen.