text: Jag äter regelbundet lunch på Spanjorskan och uppskattar både mat och miljö. Häromkvällen firade vi en gammal väns 50-årsdag och jag tycker tyvärr inte att upplevelsen nådde hela vägen fram. Det första som händer är att servitören råkar hälla 1100-kronorsvinet _bredvid_ min frus glas, så att det istället hamnar över bordet och på hennes nya klänning. En annan besvikelse är att det saknas glutenfritt bröd. Under själva middagen är maten som vanligt bra. Servitören verkar däremot vara lite övertänd, ska till exempel stajla med vattenkaraffen och därtill kommentera sina färdigheter när vi är mitt i samtal med våra vänner. Bakom oss tappar han bestick, glas går i golvet (oklart om det senare var vår servitör eller någon annan) och bistromiljön känns lite onödigt bullrig. Efterrätterna (som vi får som kompensation) är goda, men espresson är sur och saknar crema.