text: Snorkig attityd à la Soup-Nazi! :-( Noll matkultur. Frågade inte ens hur vi ville ha vår 300-kronors entrecote stekt. Och nej - den kom då inte som medium-rare utan helt genomstekt. På min upprepade förfrågan om att ersätta potatisen med någon liten grönsak erbjuds jag till slut av ägaren att följa med in i köket för att försäkra mig om att där finns minsann inga "lösa grönsaker" att laborera med! Efter att jag bett dem att inte servera mig någon potatis alls så fick jag den i alla fall på talllriken. (Ägaren påstod också att den enda grönsak de hade i huset var sparris, men i mitt sällskaps s.k. sparrissoppa var den då inte...) Frågade även servitören om de möjligen hade torr cider - nej, ingen cider överhuvudtaget, men 500 sorters belgisk öl. Vi serverar endast belgiska drycker, dräpte han till med. (Huruvida det röda vinet kom från belgiska vinodlingar undvek de att svara på genom att istället fråga vilket företag jag representerade! (Relevant, eller? Så om man inte är journalist på denna a.k.a. Pressklubbens bakficka så ska man veta hut?! Tack gode gud för "bloggosfären"...! )