text: Jag var på Nybrogatan 38 tillsammans med en kollega i torsdags; 4 februari. Vi beställde dagens anrättning, som var kokt lax med potatis. Mina förväntningar var höga då jag vid många tidigare tillfällen varit där. Denna gång blev jag dock besviken, då maten inte i något avseende motsvarade mina förväntningar; den var inte riktigt varm vid serveringen, laxen hade ingen smak, potatisen hade ingen sälta och det fanns ingen ordentlig sås som stöttade upp anrättningen. Det kändes tråkigt då min kollega var där för första gången. Personalen uppträdde oklanderligt.