text: Möts av hovmästarbordet strategiskt placerat mitt i ingången. Tar 5 minuter innan vi som kunder uppmärksammas. Leds till bordet som är så tätt ställt med grannen att man får lirka sig fram. Blir presenterad med buffetmenyn och omedelbart frågad om dryckesval. Ber om lite mer tid och väntar sedan i 10 minuter på att få beställa. All mat, inklusive den varma, är kall. Frågar varför saker på menyn inte finns att hitta i buffén. Personalen inser att vi fått fel meny. Tar oss igenom de kalla (som skulle vara varma) huvudrätterna. Attackerar brietårtan med den kommunala ostkniven och får handen insmetad med honung som skaftet dränkts i. På det hela taget ett slarvigt upplägg. Nej tack, aldrig igen. Kan som ett alternativ varmt rekommendera Artipelag som hade uppmärksam personal, välorganiserat koncept, god mat med rätt temperatur och en avsevärt mer angenäm miljö. 