text: Vi var ett sällskap på 7 personer, 32-37 år som var på Österlånggatan på fredagsmiddag. Restaurangen och atmosfären var bra, däremot var maten och personalen sämre pga: 1. Okunskap om dryck: jag och två andra i sällskapet hade beställt råbiff. Till mig som specifikt frågade om ett passande rödvin var svaret att en annan ölsort som jag hade kommenterat på tidigare skulle passa lika bra. Till min kompis som ställde samma fråga rekommenderades det dyraste vinet på menyn, vilket hon fick smaka och byta av två gånger trots att hon efterfrågade ett vin med mindre strävhet.  2. Okunskap om råvara: En fjärde kompis undrade om ursprung på entrecoteköttet vilket vår servitris svarade att hon var osäker, men tippade på Australien. Denna kompis beställde fisk till slut.  3. Bristande engagemang: Jag berömde grafiken på deras meny och även tackkortet som kom med notan och undrade vad illustratören heter. Servitrisen hade tidigare lovat att ta reda på namnet, dock fick jag aldrig något svar.  Råbiffen som jag beställde var färdigblandad vilket jag inte hade räknat med, de andra två var också besvikna på samma rätt. En femte kompis tyckte att den vegetariska risotton var för kladdig. Detta tog vi upp med varandra först efter att vi lämnat restaurangen och märkte att ingen var egentligen nöjd med sin mat. Helhetsupplevelsen är ganska dålig. Att de dessutom går under varumärket bockholmengruppen gjorde mig extra besviken. 