text: 炒菜 講求 色 香味 俱全 ， 缺一不可 ， 書 也 一樣 書 的 質量 很好 ， 圖片 特 好看 ， 在 這種 前提 下 看 一道 首 的 菜 譜 感覺 是 口水直流 內容 涉及 的 範圍 很 廣 ， 冷 菜 熱 菜 小炒 到 煲 湯 應有盡有 ， 配料 大多 選 常見 的 ， 炒菜 流程 很 詳細 也 很 易 操作 ， 新手 和 老手 都可以 為 之一 讀 。 而且 在 對 健康 飲食 越來越 重視 的 今天 ， 有 一系列 的 保健 菜 式 的確是 個 不錯 的 選擇 炒菜 有 時 炒 的 時 一種 心境 ， 看好 看 的 書 炒 漂亮 的 菜 。 不錯 ！