text: 這本書 的 觀點 是 顛覆 了 固有 營養學 上 的 許多 論斷 . 令 我 感受 最深 是 她 提出 的 三種 健康 食 法 : 素食 , 生食 , 斷 食 ! 素食 我是 推崇 的 , 至於 生食 與 斷 食 , 並不 那麼 容易 可以 做到 了 . 斷 食 都 還可以 , 但 生食 對於 現在 的 生活 來說 , 不是 件 容易 的 事 . 要 不是 就 自家 種 羅 ! 那 時間 不是 要花 在 上面 去 嗎 ? 那 正常 的 工作 應該 如何 安排 呢 ? 是 件 頭痛 的 事 啊 ! ! 不過 , 她的 這些 觀點 對於 現在 肉食 的 人類 來說 算是 一種 提醒 . 因為 這樣 子 下去 , 這個 世界 肯定會 失 衡 的 .