8. ΑΝΑΓΚ. ΝΟΜΟΣ 395 της 23/28 Δεκ. 1936 Περί ρυθμίσεως των ζητημάτων αλεύρων και άρτου. Άρθρ.1.-1.Προς τον σκοπόν της παροχής λαϊκού ευθηνού άρτου εις την κατανάλωσιν ο υφυπουργός της Αγορανομίας δικαιούται δι' αποφάσεώς του να υποβιβάζη την τιμήν του πιτυρούχου αλεύρου κάτω του κόστους αυτού και να επιβάλη την προκύπτουσαν διαφοράν ως ειδικήν επιβάρυνσιν επί των άλλων ποιοτήτων. 2.Ο τρόπος της επιβολής της επιβαρύνσεως ταύτης, της επιπτώσεως της τυχόν διαφοράς επί των άλλων παραγομένων ποιοτήτων, της βεβαιώσεως καταβολής και της εισπράξεως των διαφορών και ο εν γένει συμψηφισμός, τα σήματα ή άλλα χαρακτηριστικά μέσα (Αντί της σελ. 121) Σελ.121(α) 314-019 Άλευρα-Άρτος 5.Γ.β.7-8 ή μέτρα, άτινα θέλουσι χρησιμεύσει προς βεβαίωσιν του τύπου των αλεύρων, ο τρόπος του εν γένει ελέγχου, η εξακρίβωσις των αποθεμάτων και πάσα λεπτομέρεια της εφαρμογής του μέτρου τούτου κανονισθήσονται δι' αποφάσεων του υφυπουργού Αγορανομίας, δημοσιευομένων εις την Εφημερίδα της Κυβερνήσεως. Άρθρ.10.-Δι' αποφάσεων του συμβουλίου της χημικής υπηρεσίας προκαλουμένου υπό του υφυπουργού της Αγορανομίας, δύναται να καθορίζηται ελάχιστον όριον πιτύρων, όπερ δέον να περιέχη έκαστος των καθωρισμένων τύπων αλεύρων. Άρθρ.11.-1.Προς αντιμετώπισιν των εν γένει δαπανών ας θα απαιτήση η εφαρμογή του παρόντος νόμου και δια την εν γένει οργάνωσιν του υφυπουργείου Αγορανομίας, επιβάλλεται εισφορά εκ δύο λεπτών εις έκαστον χιλιόγρ. εισαγομένου αλλοδαπού σίτου, του εγχωρίου σίτου του συγκεντρωμένου υπό της κεντρικής επιτροπής προστασίας εγχωρίου σιτοπαραγωγής Κ.Ε.Π.Ε.Σ. και του εγχωρίου σίτου του προερχομένου εκ της ελευθέρας αγοράς και αλεθομένου υπό των κυλινδρομύλων. 2.Δια την καταβολήν της επί του αλλοδαπού σίτου εισφοράς υποχρεούνται οι εισαγωγείς σίτου όπως κατά τον εκτελωνισμόν της εισαγομένης ποσότητας σίτου προσάγωσιν εις το τελωνείον γραμμάτιον καταβολής εις την δι' αποφάσεως του υφυπουργού Αγορανομίας ορισθησομένην Τράπεζαν, εις πίστωσιν του ταμείου άρτου, της αντιστοιχούσης εις την εκτελωνιζομένην ποσότητα εισφοράς. Η δε εισφορά επί του εγχωρίου σίτου της Κ.Ε.Π.Ε.Σ. θα εισπράττηται κατά το πρώτον 5θήμερον εκάστου μηνός δια τον προηγούμενον μήνα εις την ως άνω ορισθησομένην Τράπεζαν εις πίστωσιν του ταμείου άρτου. Επίσης οι κυλινδρόμυλοι οι υπαγόμενοι εις τον παρόντα νόμον και αλέθοντες εγχώριον σίτον εκ της ελευθέρας αγοράς υποχρεούνται κατά το πρώτον 5θήμερον εκάστου μηνός να καταθέτουν εις την ως άνω ορισθείσαν Τράπεζαν, εις πίστωσιν του Ταμείου Άρτου, την αναλογούσαν επί της κατά τον προηγούμενον μήνα αλεσθείσης ποσότητας τοιούτου σίτου εισφοράν. Μη καταβάλλοντος του κυλινδρομύλου των ως άνω εισφοράν εμπροθέσμως εισπράττεται αύτη κατά τας περί εισπράξεως περί δημοσί(Αντί της σελ. 123) Σελ. 123(α) 92-11 Άλευρα-Άρτος 5.Γ.β.8 ων εσόδων διατάξεις βεβαιουμένη υπό της υπηρεσίας του Ταμείου Άρτου, υφ' ης εγκρίνονται και πάσαι αι προς είσπραξιν αυτής απαιτούμεναι πράξεις. 3.Αι ως άνω εισφοραί αποτελούν ειδικόν πόρον του κατά το Ν.Δ. της 12/16 Αυγ. 1926, κυρωθέντος δια του ν.3860 (5.Γζ.1), Ταμείου Άρτου, θα κατατίθενται δε εντός του πρώτου 10ημέρου εκάστου μηνός έν τινι Τραπέζη οριζομένη δι' αποφάσεως του υπουργού Αγορανομίας καθ' ον τρόπον Β.Δ/μα θέλει ορίσει. Βάσει του άνω άρθρου εξεδόθησαν αι κάτωθι αποφάσεις του υφυπουργού της Αγορανομίας: α)υπ' αριθ.1649 της 18/24 Ιαν. 1938 περί καθορισμού του τύπου των αλεύρων,  β)υπ' αριθ. 7751 της 15 Μαρτ./25 Μαΐου 1938 περί ρυθμίσεως ζητημάτων αλεύρου και άρτου. Άρθρ.12.-1.Το από 28 Μαΐου 1930 Δ/μα περί υποχρεωτικής προσλήψεως χημικών εις τους κυλινδρομύλους (ανώτ. αρ.3) ισχύει καθ' όλας αυτού τας διατάξεις. 2.Εντός τριών μηνών από της ισχύος του παρόντος νόμου έκαστος κυλινδρόμυλος υποχρεούται να ιδρύση χημικόν εργαστήριον, εις ο θα είναι δυνατή τουλάχιστον η εκτέλεσις των εν τη σχετική αποφάσει του συμβουλίου χημικής υπηρεσίας περί ποιότητος των αλεύρων καθοριζομένων ορίων, ήτοι της υγρασίας, γλουτίνης, πιτύρου, οξύτητος, τέφρας ως και του ειδικού βάρους του σίτου. 3.Ως κατώτατον όριον μηνιαίων αποδοχών ορίζεται δια τους χημικούς των αλευρομύλων δια μεν τους ημερησίως αλεστικής ικανότητος 25-50 τόννων τουλάχιστον δραχμών 4.000 μηνιαίως, δια δε τους άνω των 50 τόννων αλεστικής ικανότητος, τουλάχιστον 6.000 μηνιαίως. Ο αυτός χημικός δεν δύναται να υπηρετή εις πλείονας του ενός κυλινδρομύλου εκτός εάν εν τη αυτή πόλει ή περιφερεία υπάρχουν αλευρόμυλοι μικράς αλεστικότητος κάτω των 25 τόνων οπότε ούτοι δύνανται ανά δύο ή τρεις να προσλάβωσι ένα χημικόν με το ως άνω κατώτατον όριον μισθού. 4.Πας προσλαμβανόμενος υπό κυλινδρομύλου χημικός δέον να κέκτηται δίπλωμα του εν Αθήναις Πανεπιστημίου ή αντιστοίχου ισοτίμου αλλοδαπής σχολής, οι κατά το πρώτον προσλαμβανόμενοι χημικοί υπό κυλινδρομύλων θεωρούνται δόκιμοι δια χρονικόν διάστημα 6 μηνών καθ' ο είναι απολυτέοι άνευ των υπό της παρ.5 του παρόντος άρθρου προϋποθέσεων 5.«Οι χημικοί των Κυλινδρομύλων εν τη ασκήσει των καθηκόντων των υπέχουσι πάσας τας ευθύνας του δημοσίου υπαλλήλου. Σελ. 124(α) Η μη ακριβής εκτέλεσις των καθηκόντων του χημικού δια την παρασκευήν προϊόντων καλής ποιότητος και την αποφυγήν πάσης νοθείας ως και των εν γένει υπό των κειμένων Νόμων οριζομένων καθηκόντων αυτού συνεπάγεται την πειθαρχικήν δίωξιν αυτού μετά σχετικήν απόφασιν του Διοικητικού Συμβουλίου του Υπουργείου μετά γνώμην του Ανωτάτου Χημικού Συμβουλίου». Η παρ.5 αντικατεστάθη ως άνω δια του άρθρ.3 Νομ.3195/1955. 6.Ο Υφυπουργός της Αγορανομίας δύναται να διατάσση την τιμωρίαν ή απόλυσιν Χημικού Κυλινδρομύλου και άνευ της προτάσεως του οικείου αλευροβιομηχάνου, εφ' όσον κατά του Χημικού τούτου έχει απαγγελθή κατηγορία δι' αξιόποινον πράξιν, διαπραχθείσαν υπ' αυτού κατά την εξάσκησιν της υπηρεσίας του, ή έχει υποβληθή έκθεσις δια παράβασιν του υπηρεσιακού του καθήκοντος. Η κατά τον άνω τρόπον απόλυσις δύναται να καταγνωσθή και εναντίον Χημικού κεκτημένου την ιδιότητα του παλαιού πολεμιστού, μη εφαρμοζομένης εν προκειμένω της διαδικασίας ην απαιτούσι προς απόλυσιν αι κειμέναι διατάξεις «περί προστασίας παλαιών πολεμιστών». Η παρ.6 προσετέθη υπό του Α.Ν.2348/1940, ούτινος βλ. και μεταβατικήν διάταξιν. Άρθρ.13.-Ο υφυπουργός της Αγορανομίας εφ' όσον ήθελε κρίνει σκόπιμον, δύναται να ζητή την γνώμην ειδικού πενταμελούς γνωμοδοτικού συμβουλίου επί των εκ της εφαρμογής του παρόντος νόμου προκυπτόντων ζητημάτων. Η σύνθεσις τούτου κανονισθήσεται δια Β.Δ/τος. Άρθρ.14.-1.Ο διαθέτων ή κατέχων άλευρα δι' α δεν κατεβλήθη η επιβάρυνσις η δια των εκάστοτε αποφάσεων του υφυπουργού Αγορανομίας των δυνάμει του άρθρ.1 παρ.2 του παρόντος νόμου επιβαλλομένη και ο καθ' οιονδήποτε τρόπον μετατρέπων το πιτυρούχον εις λευκόν άλευρον δια να αποφύγη την ως άνω επιβάρυνσιν με σκοπόν εμπορίας διώκεται κατά τας περί λαθρεμπορίας διατάξεις του Τελωνειακού Κώδικος. 2.Υπεύθυνοι δια τας παραβάσεις του παρόντος θεωρούνται οι ιδιοκτήται κυλινδρομύλων, προκειμένου περί ανωνύμων εταιρειών ο διευθύνων σύμβουλος, επί δε των άλλων εταιρειών τα ομόρρυθμα μέλη. Επίσης συνυπεύθυνοι μετά των ως άνω προσώπων είναι οι διευθυνταί των κυλινδρομύλων, αρχιμυλωθροί ή άλλοι προϊστάμενοι των εργασιών της αλέσεως και οι αποθηκάριοι. 5.Γ.β.8 Άλευρα-Άρτος 3.Τιμωρούνται δια προστίμου (10.000-100.000 δραχμών) ή φυλακίσεως μέχρις έξ μηνών ή και δι' αμφοτέρων των ποινών οι μη συμμορφούμενοι προς τας δια Β.Δ/των ή υπουργικών αποφάσεων κοινοποιουμένων αυτοίς επιβαλλομένας υποχρεώσεις και κανονισμούς όσον αφορά τον έλεγχον και εποπτείαν κυλινδρομύλων και των παραγομένων αλεύρων, την τήρησιν των βιβλίων και την υποβολήν δηλώσεων και δελτίων κινήσεως. Υπεύθυνοι της τοιαύτης παραβάσεως θεωρούνται τα εν τη παρ.2 του παρόντος πρόσωπα εφ' όσον αποδειχθή ότι εν γνώσει των ενηργήθησαν αι ως άνω παραβάσεις άλλως μόνον οι εντεταλμένοι υπάλληλοι των κυλινδρομύλων. "Εάν εις τον χημικόν του Κυλινδρομύλου έχη ανατεθή και η τεχνική διεύθυνσις αυτού, τότε, εν περιπτώσει Αγορανομικής ή άλλης παραβάσεως προβλεπομένης υπό του ως Α. Νόμου, θεωρείται ούτος συνυπεύθυνος του ιδιοκτήτου και υπέχει όλας τας ευθύνας τας προβλεπομένας υπό του άρθρ.14 Α.Ν.395/36". Τα εντός « » εδάφιον αντικατεστάθη ως άνω δια του άρθρ.4 Νομ. 3195/1955. Άρθρ.15.-Η ισχύς του παρόντος νόμου άρχεται από της δημοσιεύσεώς του εις την Εφημερίδα της Κυβερνήσεως. Άρθρ.2.-1.Ο υφυπουργός Αγορανομίας δύναται δι' αποφάσεώς του μετά σύμφωνον γνώμην επιτροπής συγκροτουμένης κατά τα δια Β.Δ/τος κανονισθησόμενα να καθορίζη εκάστοτε τα αλεστικά έξοδα των κυλινδρομύλων. 2.Τα αλεστικά έξοδα καθορισθήσονται είτε ενιαίως δι' άπαντας τους κυλινδρομύλους, είτε κατά κατηγορίας, είτε κατά πόλεις, είτε κατά κυλινδρόμυλον. 3.Εν η περιπτώσει ήθελεν εξακριβωθή ότι τα αλεστικά έξοδα είναι διάφορα δύναται δι' αποφάσεως του υφυπουργού Αγορανομίας ή να ορισθή μέσος όρος αυτών ή η επί πλέον τυχόν διαφορά να αποτελέση ειδικόν πόρον (του ταμείου άρτου).Εν τη πρώτη περιπτώσει ο τρόπος του διακανονισμού των προκυπτουσών διαφορών μεταξύ των κυλινδρομύλων κανονίζονται δι' αποφάσεως του υφυπουργού Αγορανομίας. Άρθρ.3.-Δια Β.Δ/τος εκδιδομένου προτάσει του υφυπουργού Αγορανομίας καθορίζονται οι κυλινδρόμυλοι εφ' ων θα έχη εφαρμογήν ο παρών νόμος. Εις εκτέλεσιν του ανωτέρω άρθρου εξεδόθη το Β.Δ. της 25 Απρ./15 Μαΐου 1937, κατωτ. αρ. 9. Άρθρ.4.-1.Δι' αποφάσεως του υπουργικού συμβουλίου εκδιδομένης προτάσει του υφυπουργού Αγορανομίας δύναται α)να καθορισθή η υφ' εκάστου κυλινδρομύλου αλεσθησομένη ποσότης σίτου και το είδος των εξ αυτών παραχθησομένων αλεύρων και β)προς οικονομίαν μεταφορικών εξόδων να καθορισθώσιν αι γεωγραφικαί περιφέρειαι, τας οποίας εφοδιάζει έκαστος ή περισσότεροι κυλινδρόμυλοι. Εν τοιαύτη περιπτώσει ο υφυπουργός της Αγορανομίας δύναται δι' αποφάσεως του α)να επιβάλλη εις βάρος των κυλινδρομύλων (υπέρ του ταμείου του άρτου) εφ' εκάστου χιλιογρ. αλεθομένου σίτου και κατά κυλινδρόμυλον επιβάρυνσιν, μέχρι του ποσού 25 λεπτών, μη υπολογιζομένην εις την διατίμησιν ουδέ εις τα αλεστικά έξοδα. β)Να ρυθμίση τας σχέσεις των κυλινδρομύλων μετά των υφισταμένων αλευρεμπόρων και την παρεχομένην εις αυτούς παρά των κυλινδρομύλων προμήθειαν μη υπολογιζομένην εις την διατίμησιν ουδέ εις τα αλεστικά  Σελ.122(α) 314-020 έξοδα. γ)Να ακυρώση τας μέχρι της ημέρας της εκδόσεως των ως άνω αποφάσεων του άρθρου τούτου συνωμολογημένας συμβάσεις  επί αλεστικών. 2.Εάν εκ της εφαρμογής των ειδικών τούτων αποφάσεων του παρόντος άρθρου προκύψουν ζητήματα ανεργίας, ταύτα ρυθμίζονται δια κοινής αποφάσεως των υφυπουργών Αγορανομίας και Εργασίας. Άρθρ.5.-(Αντικατεστάθη δια του άρθρ.1 Α.Ν.1810/1951, όστις κατηργήθη δια του άρθρ.11 Α.Ν.80/1967). 5.Γ.β.8 Άλευρα-Άρτος 'Αρθρ.6.-1.Η εν γένει εποπτεία και έλεγχος της ακριβούς εφαρμογής του παρόντος νόμου υπάγεται εις την αρμοδιότητα του υφυπουργείου της Αγορανομίας. 2.Το Γενικόν Χημείον του Κράτους αναλαμβάνει υπευθύνως την παρακολούθησιν της παραγωγής παρά των κυλινδρομύλων αλεύρων και υποπροϊόντων τούτων κατά ποσότητα και ποιότητα εποπτεύον επί των υπό του υφυπουργού της Αγορανομίας διοριζομένων ελεγκτών οι οποίοι δεν δύνανται να υπερβούν τους ενενήκοντα.  Το Γενικόν Χημείον του Κράτους δια την υπηρεσίαν του ταύτην υπάγεται εις την αρμοδιότητα του υφυπουργείου Αγορανομίας. Ο υφυπουργός της Αγορανομίας δύναται να προσλάβη μέχρι δέκα πέντε επιθεωρητάς προς άσκησιν της εποπτείας εκ μέρους του υφυπουργείου Αγορανομίας. Τα προσόντα και η αποζημίωσις του ως άνω προσωπικού μη υπαγομένου εις την μονιμότητα ως και τα καθήκοντα τούτων κανονισθήσονται δι' αποφάσεων του υφυπουργού της Αγορανομίας. Εν η περιπτώσει οι ως άνω διοριζόμενοι ελεγκταί και επιθεωρηταί τυγχάνουσι συνταξιούχοι, λαμβάνουσι μετά της αποζημιώσεώς των και την σύνταξιν. 3.Επίσης δύναται να προσλάβη επί συμβάσει και δια χρόνον μη δυνάμενον να υπερβή την 5ετίαν επί αντιμισθία, οδοιπορικοίς εξόδοις και αποζημιώσει εκτός έδρας, καθοριζομένοις εν αυτή ως γενικόν τεχνικόν επιθεωρητήν χημικόν διπλωματούχον του Πανεπιστημίου ή άλλης ομοταγούς σχολής και έχοντα υπερδεκαετή εξάσκησιν του επαγγέλματος του χημικού. Τα καθήκοντα τούτου καθορισθήσονται δι' αποφάσεως του υφυπουργού Αγορανομίας. 4.Ένθα δεν υπάρχουν παραρτήματα του Γενικού Χημείου του Κράτους η κατά το εδάφ.2 του παρόντος άρθρου υποχρέωσις των χημικών του Γ.Χ.Κ. ανατίθεται εις έτερον δημόσιον υπάλληλον οριζόμενον υπό του υφυπουργού Αγορανομίας. Εις τους χημικούς του Γ.Χ.Κ. και τους άλλους δημοσίους υπαλλήλους χορηγείται επιμίσθιον καθοριζόμενον παρά του υφυπουργού Αγορανομίας. Άρθρ.7.-Ο υφυπουργός της Αγορανομίας δύναται να επιβάλλη δι' αποφάσεώς του εις τους κυλινδρομύλους την τοποθέτησιν αυτομάτων πλαστίγγων δια την ζύγισιν του αλεθομένου σίτου  και των παραγομένων αλεύρων. Ο αρνούμενος να εκπληρώση την υποχρέωσιν ταύτην τιμωρείται δια χρηματικής ποινής (50.000-500.000 δραχμών) ή φυλακίσεως μέχρις 6 μηνών. Δια το μέτρον των χρηματικών ποινών βλ. άρθρ.2 Νόμου 110/1945 και άρθρ.57 Ποιν. Κώδικος (τομ.8 σελ. 6 και 28). Άρθρ.8.-Δι' ητιολογημένης αποφάσεως του υφυπουργού Αγορανομίας δύναται να στερηθή κυλινδρόμυλος του δικαιώματος να προμηθευθή συνάλλαγμα παρά της Τραπέζης της Ελλάδος εφ' όσον οι κατά το άρθρ.14 παρ.2 υπεύθυνοι δεν ήθελον εκ προθέσεως εκτελέσει τας αποφάσεις του υφυπουργού της Αγορανομίας ή οπωσδήποτε ήθελον επίσης εκ προθέσεως φέρει εμπόδια και αντιδράσεις δια την εφαρμογήν του παρόντος νόμου ή ήθελον προκαλέσει ανωμαλίαν ή διαταραχήν των μέχρι τούδε κρατουσών εμπορικών συνηθειών εις την εν γένει διάθεσιν των αλεύρων. Άρθρ.9.(Κατηργήθη υπό του άρθρ.2 του Α.Ν.903 του 1937 τ.16). 