A Bizottság határozata
(1995. július 27.)
a tagállamok által tej és tejalapú termékek behozatalára feljogosított harmadik országok ideiglenes jegyzékének létrehozásáról és a 94/70/EK határozat visszavonásáról
(EGT vonatkozású szöveg)
(95/340/EK)
AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA
tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre,
tekintettel a legutóbb Ausztria, Finnország és Svédország csatlakozási okmányával módosított, a nyerstej, a hőkezelt tej és a tejalapú termékek előállításával és forgalomba hozatalával kapcsolatos egészségügyi szabályok megállapításáról szóló, 1992. június 16-i 92/46/EGK tanácsi irányelvre [1] és különösen annak 23. cikke (2) és (3) bekezdésére,
mivel a legutóbb Ausztria, Finnország és Svédország csatlakozási okmányával módosított 94/70/EK bizottsági határozat [2] megállapítja azon harmadik országok ideiglenes jegyzékét, amelyekből a tagállamok engedélyezik a nyerstej, a hőkezelt tej és a tejalapú termékek behozatalát;
mivel a különböző termékek belefoglalásával egy osztályozást hoztak létre; mivel a tapasztalatok figyelembevételével és az Állat-egészségügyi Tudományos Bizottságnak a ragadós száj- és körömfájás betegséggel fertőzött területekről származó tej kezelésére vonatkozó ajánlásokkal foglalkozó legutóbbi jelentése alapján indokolt annak felülvizsgálata;
mivel az érthetőség érdekében helyénvaló a 94/70/EK határozatot visszavonni, és egy új jegyzéket összeállítani;
mivel az e határozatban előírt intézkedések összhangban vannak az Állat-egészségügyi Állandó Bizottság véleményével,
ELFOGADTA EZT A HATÁROZATOT:
1. cikk
A tagállamok engedélyezik a melléklet jegyzékének A. részében feltüntetett harmadik országokból származó nyerstej és nyerstejalapú termékek behozatalát.
2. cikk
A tagállamok a melléklet jegyzékének B. részében felsorolt harmadik országokból olyan tej és tejalapú termékek behozatalát engedélyezik, amelyek a legalább 72 °C-on végzett és legalább 15 másodpercig tartó pasztőrözési eljárással elérttel legalább megegyező hevítési hatású, és a foszfatáz-próbával negatív reakció biztosításához elegendő egyszeri hőkezelésen estek át.
3. cikk
A tagállamok olyan tej és tejalapú termékek behozatalát engedélyezik a melléklet jegyzékének C. részében felsorolt harmadik országokból, amelyeket alávetették:
vagy
1. egy olyan sterilezési eljárásnak, amellyel három vagy annál nagyobb F°-értéket értek el,
vagy
2. egy olyan kezdeti hőkezelésnek, amelynek hatása a legalább 72 °C-on végzett és legalább 15 másodpercig tartó pasztőrözési eljárással egyenértékű, és amely a foszfatáz-próbával negatív reakció kiváltására alkalmas, ezt követően:
vagy
a) i. az emberi fogyasztásra szánt tej és tejalapú termékek esetében:
- egy második, magas hőmérsékleten végzett pasztőrözést, ultra magas hőmérsékletű (UHT) kezelést vagy sterilizálást magában foglaló hőkezelésnek, amely a peroxidáz-próbával minden esetben negatív reakció kiváltására alkalmas, vagy
- tejpor és szárított tej alapú termékek esetén egy második, a kezdeti hőkezelés által elérttel legalább egyenlő hevítési hatású hőkezelésnek, amely elegendő lenne a foszfatáz-próbával negatív reakció kiváltásához, amelyet egy szárítási eljárás követ; vagy
ii. a nem emberi fogyasztásra szánt tej vagy tejalapú termékek esetében:
- egy második, a kezdeti hőkezelés által elérttel legalább egyenlő hevítési hatású hőkezelésnek, amely elegendő lenne a foszfatáz-próbával negatív reakció kiváltásához, amelyet tejpor vagy szárított tej alapú termékek esetén egy szárítási eljárás követ; vagy
b) egy olyan savanyítási eljárásnak, amelynél a pH-t legalább egy óráig 6 alatt tartották.
4. cikk
A 94/70/EK határozat hatályát veszti.
5. cikk
Ezt a határozatot 1996. február 2-tól kell alkalmazni.
6. cikk
Ennek a határozatnak a tagállamok a címzettjei.
Kelt Brüsszelben, 1995. július 27-én.