A Tanács 91/497/EGK irányelve
(1991. július 29.)
a friss hús Közösségen belüli kereskedelmét érintő egészségügyi problémákról szóló 64/433/EGK irányelvnek a friss hús előállítására és forgalomba hozatalára való kiterjesztése céljából történő módosításáról és egységes szerkezetbe foglalásáról
AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK TANÁCSA,
tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerződésre és különösen annak 43. cikkére,
tekintettel a Bizottság javaslatára [1],
tekintettel az Európai Parlament véleményére [2],
tekintettel a Gazdasági és Szociális Bizottság véleményére [3],
mivel a szarvasmarhafélék húsa, a sertéshús, a juh- és kecskehús, továbbá a háziasított egypatás állatok húsa szerepel a Szerződés II. mellékletében található termékek listáján; mivel a friss hús termelése és kereskedelme a mezőgazdasági népesség számára fontos jövedelemforrást jelent;
mivel az említett ágazat ésszerű fejlesztésének biztosítása és termelékenységének növelése érdekében a termelésre és a forgalomba hozatalra vonatkozóan közösségi szintű közegészségügyi szabályokat kell megállapítani;
mivel a Közösségnek el kell fogadnia azon intézkedéseket, amelyek a belső piac fokozatos megteremtését szolgálják az 1992. december 31-ig terjedő időszak alatt;
mivel a 64/433/EGK irányelv [4] határozza meg a szarvasmarhafélék húsa, a sertéshús, a juhhús, a kecskehús és a háziasított egypatás állatok húsának közösségi kereskedelmére vonatkozó egészségügyi követelményeket;
mivel a 89/662/EGK irányelv [5] szabályokat határozott meg a belső piac megteremtése érdekében alkalmazandó ellenőrzésekre vonatkozóan, különösen pedig megszüntette az állat-egészségügyi ellenőrzéseket a tagállamok közötti határokon;
mivel az említett ellenőrzések megszüntetésének és a származási helyen alkalmazott szigorúbb biztosítékok bevezetésének figyelembevétele érdekében, amennyiben már nem lehet különbséget tenni a hazai piacra szánt termékek és egy másik tagállamban forgalmazásra kerülő termékek között, a 64/433/EGK irányelv követelményeit ki kell igazítani és ki kell terjeszteni a hústermelés egészére;
mivel e célból szükséges az egyes húsok emberi fogyasztásra való alkalmatlanná minősítése feltételeinek összehangolása;
mivel a 64/433/EGK irányelvet számos alkalommal módosították; mivel az érthetőség érdekében szükséges az irányelv egységes szerkezetbe foglalása;
mivel ezen egységes szerkezetbe foglalás fényében szükséges a szarvasmarhafélék, a juh- és kecskefélék, a sertés, valamint friss hús vagy húskészítmények harmadik országból történő behozatala esetén az egészségügyi és állat-egészségügyi ellenőrzések problémáiról szóló, 1972. december 12-i 72/462/EGK tanácsi irányelvben [6] szereplő hivatkozások módosítása,
ELFOGADTA EZT AZ IRÁNYELVET:
1. cikk
A 64/433/EGK irányelv helyébe az ezen irányelvhez csatolt szöveg lép.
2. cikk
A 72/462/EGK irányelv a következőképpen módosul:
1. az 1. cikk (1) bekezdése harmadik francia bekezdésében a zárójelben szereplő szöveg helyébe a következő rendelkezés lép:
"(beleértve a Bubalus bubalis és a Bison bison fajokat)";
2. a 4. cikk c) pontjában:
a) a második albekezdésben
- a "13" helyébe "14" lép,
- a "24" szövegrészt el kell hagyni,
- a "41 (C)" helyébe "42 (A) (2)" lép;
b) az irányelv a következő albekezdéssel egészül ki:
"Ugyanezen eljárással összhangban egyedi biztosítékok nyújtása kívánható meg a létesítmények által használt ivóvíz minőségét és a friss hússal dolgozó, illetve azzal érintkező személyzet orvosi felügyeletét illetően.";
3. A 17. cikkben:
a) (2) bekezdés:
- a b) pontban az "V. fejezet" helyébe "VI. fejezet" lép,
- a c) pontban a "VI. fejezet" helyébe "VII. fejezet" lép,
- a d) pontban a "VII. fejezet" helyébe "VIII. fejezet" lép,
- az e) pontban a "X. fejezet" helyébe "XI. fejezet" lép, és a "XIII. fejezet" helyébe "XIV. fejezet" lép,
- a g) pontban a "XIV. fejezet" helyébe "XV. fejezet" lép;
b) (3) bekezdés:
- a "XIII. fejezet" helyébe "XIV. fejezet" lép.
4. A 18. cikkben:
a) az (1) bekezdés b) pontja:
i. a "VIII. fejezet" helyébe "IX. fejezet" lép;
ii. "a "IX. fejezet" helyébe "X. fejezet" lép;"
iii. "a "XI. fejezet" helyébe "XII. fejezet" lép;"
b) (3) bekezdés:
- a "VIII fejezet 45. d) pontja" helyébe a "IX. fejezet 46. pontja" lép.
5. a 20. cikk d) pontjában a "X. fejezet 57. pontja" helyébe a "XI. fejezet 58. pontja" lép.
3. cikk
A tagállamok hatályba léptetik azon törvényi, rendeleti és közigazgatási rendelkezéseket, amelyek szükségesek ahhoz, hogy ezen irányelvnek legkésőbb 1993. január 1-jéig megfeleljenek. Erről haladéktalanul tájékoztatják a Bizottságot.
Amikor a tagállamok elfogadják ezen intézkedéseket, azokban hivatkozni kell ezen irányelvre vagy azokhoz hivatalos kihirdetésük alkalmával ilyen hivatkozást kell csatolni. A hivatkozás módját a tagállamok határozzák meg.
4. cikk
Ennek az irányelvnek a tagállamok a címzettjei.
Kelt Brüsszelben, 1991. július 29-én.