A Bizottság 3127/94/EK rendelete
(1994. december 20.)
a hasított sertések közösségi osztályozási rendszerének alkalmazására vonatkozó részletes szabályok megállapításáról szóló 2967/85/EK rendelet módosításáról
AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,
tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre,
tekintettel a legutóbb a 3513/93/EK [1] rendelettel módosított, a hasított sertések közösségi osztályozási rendszerének meghatározásáról szóló, 1984. november 13-i 3220/84/EGK [2] tanácsi rendeletre és különösen annak 5. cikke (1) bekezdésére,
mivel a 3220/84/EGK rendelet a hasított sertés részleges boncolásának gyakorlatát, mint a vörös harántcsíkolt izmok teljes súlyának meghatározására alkalmas módszert vezette be; mivel szükségessé vált a 2967/85/EGK [3] bizottsági rendeletben az új becslési módszer részletes szabályozása, különösen ami a boncolásra váró hasított sertések számát és az új boncolási módszert illeti; mivel a részleges boncolás gyakorlata az értékelésben előforduló statisztikai hibával szembeni felső tűréshatár ismételt meghatározását igényli;
mivel helyénvalónak tűnik az új osztályozási módszerek engedélyezési eljárásának javítása egy két fejezetből álló jegyzék benyújtásával, és azoknak az elemeknek a felsorolásával, amelyeket a jegyzéknek tartalmaznia kell;
mivel az ebben a rendeletben előírt intézkedések megegyeznek a Sertéshúspiaci Irányítóbizottság véleményével,
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
A 2967/85/EGK rendelet a következőképpen módosul:
(1) A3. cikk helyére a következő rendelkezés lép:
"3. cikk
(1) A 3220/84 (EGK) rendelet 2. cikke (3) bekezdése szerint a hasított sertések színhústartalma alapján történő osztályozási módszerként engedélyezett becslési módszer az adott becslési módszer által érintett országos vagy regionális sertéshústermelés legalább 50 hasított sertésből álló reprezentatív mintáján - amelyek színhústartalmát az I. mellékletben meghatározott boncolási módszerrel igazolták - alapszik, amelyet egy nemzetileg elfogadott, a hasított sertés becslésére szolgáló gyorsmódszerrel kombinálnak, amely kettős regressziót vagy egyéb statisztikailag igazolt eljárást alkalmaz, méghozzá olyat, hogy az eredményeként kapott pontosság legalább egyenlő az I. mellékletben leírt módszer szerint a 120 hasított sertésre standard regressziós technika alkalmazása után kapott eredménnyel.
(2) Mindezen túl az osztályozási módszer engedélyezése függ a hibaeltérések négyzetgyökének átlagától, amelynek értéke nulla körül mérve 2,5-nél kisebb.
(3) A tagállamok jegyzék útján értesítik a Bizottságot a területükön engedélyeztetni kívánt minősítési módszerekről, leírva a boncolásos vizsgálatot, jelezve azokat az elveket, amelyeken ezek a módszerek alapulnak, illetve azokat az egyenleteket, amelyeket a színhús százalékos arányának becsléséhez használnak. A jegyzéknek két fejezetből kell állnia, továbbá tartalmaznia kell a II. mellékletben előírt elemeket. A jegyzék első fejezetét a boncolásos vizsgálat megkezdését megelőzően kell a Bizottsághoz benyújtani.
A minősítési módszer engedélyezésének eljárása valamely tagállam területén a 2759/75/EGK rendelet 24. cikkében leírtaknak megfelelően, a jegyzék alapján történik.
(4) A minősítési módszerek alkalmazásának minden részletében meg kell egyeznie az azokat engedélyező közösségi határozatban leírtakkal.".
(2) A 2967/85/EGK rendelet ennek a rendeletnek a mellékletével, mint I. és II. melléklettel egészül ki.
2. cikk
Ez a rendelet 1995. január 1-jén lép hatályba.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 1994. december 20-án.