A BIZOTTSÁG 1168/2006/EK RENDELETE
(2006. július 31.)
a 2160/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek a Gallus gallus fajba tartozó tojótyúkokban lévő egyes szalmonella-szerotípusok előfordulási gyakoriságának csökkentésére irányuló közösségi célkitűzés tekintetében történő végrehajtásáról, valamint az 1003/2005/EK rendelet módosításáról
(EGT vonatkozású szöveg)
AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,
tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre,
tekintettel a szalmonella és egyéb meghatározott, élelmiszerből származó zoonózis-kórokozók ellenőrzéséről szóló, 2003. november 17-i 2160/2003/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 4. cikke (1) bekezdésére és 13. cikkére,
mivel:
(1)
A 2160/2003/EK rendelet megfelelő és hatékony intézkedések meghozatalának biztosítását célozza annak érdekében, hogy a termelés, a feldolgozás és a forgalmazás valamennyi lényeges szintjén, különösen az elsődleges termelés szintjén, kimutassák és ellenőrizzék a szalmonellát és más zoonózis-kórokozókat annak érdekében, hogy csökkentsék előfordulási gyakoriságukat és a közegészségügyre gyakorolt kockázatukat.
(2)
A 2160/2003/EK rendelet egy közösségi célkitűzés létrehozását írja elő annak érdekében, hogy az elsődleges termelés szintjén csökkentsék a Gallus gallus fajba tartozó tojótyúkokban lévő, közegészségügyi szempontból jelentős szalmonella-szerotípusok előfordulási gyakoriságát. A csökkentés a 2160/2003/EK rendelettel összhangban a 2009 decemberétől a fertőzött állományokban alkalmazandó szigorú intézkedések szempontjából fontossággal bír. A szalmonella-fertőzöttség tekintetében ismeretlen egészségügyi állapotú állományokból származó tojások, amelyek esetében fennáll a gyanú, hogy fertőzöttek vagy fertőzött állományból származnak, csak akkor használhatók fel emberi fogyasztásra, ha olyan módon kezelik őket, amely garantálja a közegészségügyi szempontból jelentős szalmonella-szerotípus ártalmatlanítását az élelmiszer-higiéniai vonatkozású közösségi jogszabályokkal összhangban.
(3)
A 2160/2003/EK rendelet előírja, hogy a közösségi célkitűzések tartalmazzák a változatlanul pozitív járványügyi egységek maximális százalékarányának és/vagy a változatlanul pozitív járványügyi egységek számában bekövetkező csökkenés minimális százalékarányának számszerű kifejezését, azt a legkésőbbi határidőt, amelyen belül a célkitűzést el kell érni, valamint a célkitűzés elérésének ellenőrzéséhez szükséges vizsgálati programok meghatározását. Szintén tartalmazniuk kell adott esetben a közegészségügyi szempontból jelentős szerotípusok meghatározását.
(4)
A közösségi célkitűzés meghatározása érdekében a Gallus gallus tojóállományokban a szalmonella-fertőzöttség előfordulására vonatkozó alaptanulmányról szóló, 2004. szeptember 22-i 2004/665/EK bizottsági határozattal (2) összhangban összehasonlítható adatokat gyűjtöttek a tagállamokban a Gallus gallus fajba tartozó tojótyúkokban az érintett szalmonella-szerotípusok előfordulási gyakoriságára vonatkozóan.
(5)
A 2160/2003/EK rendelet előírja, hogy a Gallus gallus fajba tartozó tojótyúkokra vonatkozó hároméves átmeneti időszakra megállapított közösségi célkitűzések a Salmonella enteritidisre és a Salmonella typhimuriumra terjednek ki.
(6)
A közösségi célkitűzés megvalósításának ellenőrzése érdekében meg kell szervezni az állományokból történő ismételt mintavételt.
(7)
A 2160/2003/EK rendelet 15. cikkével összhangban konzultációt folytattak az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatósággal (EÉBH) a Gallus gallus fajba tartozó tojótyúkokra vonatkozó közösségi célkitűzések megállapításáról.
(8)
A 2160/2003/EK rendeletnek a Gallus gallus fajba tartozó tenyészállományokban egyes szalmonella-szerotípusok gyakoriságának csökkentésére irányuló közösségi célkitűzés tekintetében történő végrehajtásáról és a 2160/2003/EK rendelet módosításáról szóló, 2005. június 30-i 1003/2005/EK bizottsági rendelet elfogadása óta alternatív vizsgálati módszereket fejlesztettek ki és validáltak. Emellett a tojótyúkokban kimutatott szalmonellatörzseket tárolni kell a jövőbeli fágtipizáláshoz és az antimikrobiális rezisztencia vizsgálatához. Az 1003/2005/EK rendeletet ezért ennek megfelelően módosítani kell.
(9)
Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állat-egészségügyi Állandó Bizottság véleményével,
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
Közösségi célkitűzés
(1) A 2160/2003/EK rendelet 4. cikke (1) bekezdésében említett, a Gallus gallus fajba tartozó kifejlett tojótyúkokban előforduló Salmonella enteritidis és Salmonella typhimurium csökkentésére irányuló közösségi célkitűzés (a továbbiakban: közösségi célkitűzés) a következő:
a)
a kifejlett tojótyúkok fertőzött állományában bekövetkező csökkenés éves minimális százalékaránya legalább:
i.
10 %, amennyiben az előfordulási gyakoriság az előző évben 10 % alatt volt;
ii.
20 %, amennyiben az előfordulási gyakoriság az előző évben 10 % és 19 % között volt;
iii.
30 %, amennyiben az előfordulási gyakoriság az előző évben 20 % és 39 % között volt;
iv.
40 %, amennyiben az előfordulási gyakoriság az előző évben 40 % vagy 40 % fölött volt;
vagy
b)
a maximális százalékarány 2 %-ra vagy az alatti szintre csökken, azonban az 50-nél kevesebb kifejlett tojótyúkállománnyal rendelkező tagállamok esetében legfeljebb egy kifejlett állomány maradhat fertőzött.
A 2008 elején kezdődő monitoringvizsgálaton alapuló első célkitűzést legkésőbb 2008-ban meg kell valósítani. Tekintettel a 2008-as célkitűzésre, a 2004/665/EK határozat 1. cikke (1) bekezdése alapján végzett alaptanulmány eredményeit az e cikkben említett hivatkozásként kell használni.
(2) A közösségi célkitűzés elérésének tekintetében történő előrehaladás ellenőrzésére szolgáló vizsgálati programot a melléklet tartalmazza.
A célkitűzések megvalósítását három egymást követő év eredményeinek figyelembevételével kell értékelni.
Amennyiben a mellékletben nem szerepel, a 2004/665/EK bizottsági határozat 5. cikkében említett műszaki előírások a nemzeti ellenőrzési programok e pontjának végrehajtására vonatkozó javaslatnak tekintendők.
(3) A Bizottság tekintetbe veszi a mellékletben szereplő vizsgálati programnak a 2160/2003/EK rendelet 5. cikke (1) bekezdésében említett ellenőrzési program (a továbbiakban: a nemzeti ellenőrzési program) első évében szerzett tapasztalatok alapján történő felülvizsgálatát.
2. cikk
Az 1003/2005/EK rendelet módosítása
Az 1003/2005/EK rendelet melléklete a következő 3.4. és 3.5. pontokkal egészül ki:
„3.4. Alternatív módszerek
A vállalkozó kezdeményezésére vett minták esetében az e melléklet 3. pontjában előírt mintaelőkészítési módszerek, kimutatási módszerek és szerotipizálás helyett használhatók a 882/2004/EK rendelet (3) 11. cikkében előírt vizsgálati módszerek, amennyiben azokat az EN/ISO 16140/2003 szabványnak megfelelően validálják.
3.5. A törzsek tárolása
Legalább a hivatalos ellenőrzések keretében izolált törzseket kell a törzsek épségét legalább két évig biztosító szokásos tenyészettárolási módszert alkalmazva tárolni a jövőbeli fágtipizáláshoz és az antimikrobiális rezisztencia vizsgálatához.
3. cikk
Hatálybalépés
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő harmadik napon lép hatályba.
Ezt a rendeletet 2006. augusztus 1-jétől kell alkalmazni.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2006. július 31-én.